Comparative analysis of PRNP 12-bp and 23-bp indels in healthy Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford, Holstein Friesian and Uruguayan Creole cattle / Análise comparativa de PRNP 12bp e 23bp indels em bovinos Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford, Holstein Friesian e Crioulo Uruguaio saudáveis

Bovine spongiform encephalopathy (BSE) is a transmissible progressive neurodegenerative disease characterized by the accumulation of a pathological isoform (PrpSC) of the cellular prion protein (PrpC) in the brain of cattle. Two insertion/deletion polymorphisms in the PRNP gene (23bp in the promoter and 12bp in intron 1) have been associated with resistance or susceptibility to the disease. The aim of this study was to analyze the distribution of these polymorphisms in 214 healthy bovines belonging to four different breed groups (Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford, Holstein Friesian and Uruguayan Creole cattle). DNA samples were amplified by end-point PCR. A high frequency of the alleles and haplotype associated with susceptibility to BSE (del12 and del23, and del12-del23, respectively) were found in the Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford and Holstein Friesian animals. At the same time, the Uruguayan Creole cattle presented a higher frequency of the alleles and haplotype associated with resistance to BSE (ins12 and ins23, and ins12-ins23, respectively). These data could indicate a greater genetic resistance of the Uruguayan Creole cattle to BSE compared to other analyzed breeds, reinforcing its value as a zoogenetic resource.

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB) é uma doença neurodegenerativa progressiva transmissível dos bovinos, caracterizada pelo acúmulo no cérebro de uma isoforma patológica (PrpSC) da proteína priônica celular (PrpC). Dois polimorfismos de inserção/deleção no gene PRNP (23bp no promotor e 12bp no íntron 1) foram associados à resistência ou suscetibilidade à doença. O objetivo deste trabalho foi analisar a distribuição desses polimorfismos em 214 bovinos sadios, pertencentes a quatro diferentes grupos raciais (Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford, Holstein Friesian e Crioulo Uruguaio). As amostras de DNA foram amplificadas por PCR de tempo final. Uma alta frequência dos alelos e haplótipos associados à suscetibilidade à BSE (del12 e del23 e del12-del23, respectivamente) foram encontrados nos animais Aberdeen Angus, Aberdeen Angus x Hereford e Holstein Friesian, enquanto o gado Crioulo Uruguaio apresentou maior frequência dos alelos e haplótipos associados à resistência à BSE (ins12 e ins23 e ins12-ins23, respectivamente). Esses dados podem indicar uma maior resistência genética do gado Crioulo Uruguaio à BSE em comparação com as outras raças analisadas, reforçando seu valor como recurso zoogenético.

The importance of updated criteria in breeding soundness examination of commercial Nellore bulls for the herd reproductive improvement / [Importância de critérios atualizados na avaliação andrológica de touros Nelore a campo para a evolução reprodutiva do rebanho]

The aim of this work was to compare results of breeding soundness examination (BSE) of Nellore bulls (n=1257) according to evaluation criteria from two different classification tables (traditional-Table1 used since 1997 and an updated-Table2-proposed in 2020). Data were separated into 3 categories: questionable animals in Table1 and Table2 (Q1Q2), animals approved in Table1 and questionable in Table2 (A1Q2) and animals approved in Table1 and Table2 (A1A2). BSE parameters were submitted to ANOVA (P<005), according to age groups. Higher (P<0.0001) scrotal perimeter (PE) were observed in A1A2 category (18-24m=33.4±2.4cm; 24-36m=34.5±2.2cm; 36-48m=36.6±1.7cm; >48m=38.6±1.7cm) compared to A1Q2 (18-24m=29.05±0.98cm; 24-36m=30.3±0.6cm; 36-48m=32.9±1.0cm; >48m=34.8±1.0cm) and to Q1Q2 (24-36m=26.8±2.0cm; 36-48m=30.0±0.1cm; >48m=31.3±1.1cm), for all age groups. At the age of 36-48months (Q1Q2=2.7±0.3; A1Q2=3.2±0.3; A1A2=3.3±0.6) and >48months (Q1Q2=3.0±0.4; A1Q2=3.3±0.5; A1A2=3.4±0.5), animals with better andrological classifications presented higher (P<0.05) body condition score (BCS). Additionally, at age >48m, higher sperm Motility (P=0.0250) and Vigor (P=0.0335) were observed in animals A1Q2 (Mot=55.5±14.7%; V=3.21±0.82) and A1A2 (Mot=55.8±12.2%; V=3.23±0.81) compared to Q1Q2 (Mot=50.2±17.4%; V=2.77±0.82). It was concluded that bulls approved using strict selection criteria demonstrated higher PE and BCS, regardless of the age. The utilization of updated classification tables is highly recommended for further reproductive potential development of Nellore bulls in the field.(AU)

O objetivo deste estudo foi comparar os resultados obtidos no exame andrológico a campo de touros Nelore (n=1257) de acordo com os critérios de avaliação de duas tabelas de classificação (uma tabela tradicional - tabela 1 - proposta em 1997 e uma nova tabela atualizada - tabela 2 - proposta em 2020). Os dados foram separados em três categorias: animais questionáveis nas tabelas 1 e 2 (Q1Q2), animais aprovados na tabela 1 e questionáveis na tabela 2 (A1Q2) e animais aprovados nas tabelas 1 e 2 (A1A2). Os parâmetros foram submetidos à análise de variância (P<0,05), por faixa etária. Observou-se maior (P<0,0001) PE no grupo A1A2 (18-24m=33,4±2,4cm; 24-36m=34,5±2,2cm; 36-48m=36,6±1,7cm; >48m=38,6±1,7cm) em comparação ao grupo A1Q2 (18-24m=29,05±0,98cm; 24-36m=30,3±0,6cm; 36-48m=32,9±1,0cm; >48m=34,8±1,0cm) e este maior (P<0,0001) que Q1Q2 (24-36m=26,8±2,0cm; 36-48m=30,0±0,1cm; >48m=31,3±1,1cm) em todas as idades. Nas faixas etárias 36-48m (Q1Q2=2,7±0,3; A1Q2=3,2±0,3; A1A2=3,3±0,6) e >48m (Q1Q2=3,0±0,4;A1Q2=3,3±0,5; A1A2=3,4±0,5), animais com melhor classificação andrológica apresentaram melhor (P<0,05) escore de condição corporal (ECC). Adicionalmente, na idade >48m, maiores motilidade (P=0,0250) e vigor (P=0,0335) foram observados nos animais A1Q2 (Mot=55,5±14,7%; V=3,21±0,82) e A1A2 (Mot=55,8±12,2%; V=3,23±0,81) comparados aos animais Q1Q2 (Mot=50,2±17,4%; V=2,77±0,82). Concluiu-se que touros aprovados na tabela com critérios mais rigorosos de classificação (tabela 2) apresentaram maior PE e ECC, independentemente da idade. Assim, a utilização de tabelas classificatórias atualizadas é fundamental para maior desenvolvimento do potencial reprodutivo de touros Nelore a campo.(AU)

Poultry litter intake by cattle: epidemiological characterization and sanitation of health hazards / Ingestão de cama de aviário por bovinos: caracterização epidemiológica e saneamento do agravo sanitário

The aim of the current study is to report a sanitary episode of poultry litter intake by cattle, based on the epidemiological characterization of health hazards and of sanitation measures implemented in the investigated property. The sanitary episode resulted from an anonymous report about the use of poultry litter as cattle food. The rural property located in São José de Ribamar County, Maranhão State, was inspected 72 hours after the complaint. Based on the initial inspection, 119 Nellore cattle were subjected to confinement system and fed on cattle food added with poultry litter. Given such discovery, cattle food samples were collected and sent to the National Agricultural Laboratory of Santa Catarina State. Laboratory results have shown the incidence of uncalcined bones, unhydrolyzed feathers and blood in the analyzed samples, which confirmed the inclusion of animal by-products in cattles diet. The current study is the first official report about poultry litter intake by cattle in Maranhão State, which  was officially confirmed by laboratory results evidencing the presence of animal by-products in the analyzed samples. It is essential intensifying the active inspections carried out in ruminant-breeding farms in Maranhão State, as well as controlling poultry litter transit by documenting the purpose of its use.

Objetivou-se com o estudo relatar o episódio sanitário da ingestão de cama de aviário por bovinos, caracterizando epidemiologicamente o agravo sanitário e as medidas de saneamento implementadas na propriedade. O episódio sanitário resultou de denúncia anônima sobre o fornecimento de cama de aviário como alimentação para bovinos. Após 72 horas da denúncia realizou-se fiscalização à propriedade rural, localizada no município de São José de Ribamar, estado do Maranhão. Na fiscalização inicial constatou-se a criação de 119 bovinos da raça nelore em sistema de confinamento, sendo verificada a inclusão de cama de aviário na alimentação dos bovinos. Diante da constatação procedeu-se a coleta de amostras de ração e envio do material coletado ao Laboratório Nacional Agropecuário de Santa Catarina. No resultado laboratorial foi detectada a presença de ossos não calcinados, penas não hidrolisadas e sangue o que comprova a inclusão de subprodutos de origem animal na alimentação dos animais. Este é o primeiro relato oficial de ingestão de cama de aviário por bovinos no estado do Maranhão com confirmação laboratorial oficial da presença de subproduto de origem animal. Sugere-se a intensificação nas fiscalizações ativas em propriedades de criação de ruminantes no estado do Maranhão e controle no trânsito da cama de aviário que conste na documentação a finalidade de uso desse material.

Traceability of animal protein byproducts in ruminants by multivariate analysis of isotope ratio mass spectrometry to prevent transmission of prion diseases

Ruminant feed containing animal byproduct proteins (ABPs) is prohibited in many countries due to its risk of transmitting prion diseases (PD). In most cases the entire herd is sacrificed, which causes great harm to the producer countries by preventing their exportation of ruminant derived-products. Methods: We used stable isotope ratio mass spectrometry (IRMS) of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) to trace the animal protein in the blood of 15 buffaloes (Bubalus bubalis) divided into three experimental groups: 1 - received only vegetable protein (VP) during 117 days; 2 - received animal and vegetable protein (AVP); and 3 - received animal and vegetable protein with animal protein subsequently removed (AVPR). Groups 2 and 3 received diets containing 13.7% bovine meat and bone meal (MBM) added to a vegetable diet (from days 21-117 in the AVP group and until day 47 in the AVPR group, when MBM was removed). Results: On the 36th day, differences were detectable in the feeding profile (p <0.01) among the three experimental groups, which remained for a further 49 days (85th day). The AVPR group showed isotopic rate reversibility on the 110th day by presenting values similar to those in the control group (VP) (p> 0.05), indicating that it took 63 days to eliminate MBM in this group. Total atoms exchange (> 95%) of 13C and 15N was observed through incorporation of the diet into the AVP and AVPR groups. Conclusions: IRMS is an accurate and sensitive technique for tracing the feeding profile of ruminants through blood analysis, thus enabling investigation of ABP use. enabling investigation of ABP use.(AU)

Poultry litter intake by cattle: epidemiological characterization and sanitation of health hazards / Ingestão de cama de aviário por bovinos: caracterização epidemiológica e saneamento do agravo sanitário

The aim of the current study is to report a sanitary episode of poultry litter intake by cattle, based on the epidemiological characterization of health hazards and of sanitation measures implemented in the investigated property. The sanitary episode resulted from an anonymous report about the use of poultry litter as cattle food. The rural property located in São José de Ribamar County, Maranhão State, was inspected 72 hours after the complaint. Based on the initial inspection, 119 Nellore cattle were subjected to confinement system and fed on cattle food added with poultry litter. Given such discovery, cattle food samples were collected and sent to the National Agricultural Laboratory of Santa Catarina State. Laboratory results have shown the incidence of uncalcined bones, unhydrolyzed feathers and blood in the analyzed samples, which confirmed the inclusion of animal by-products in cattles diet. The current study is the first official report about poultry litter intake by cattle in Maranhão State, which  was officially confirmed by laboratory results evidencing the presence of animal by-products in the analyzed samples. It is essential intensifying the active inspections carried out in ruminant-breeding farms in Maranhão State, as well as controlling poultry litter transit by documenting the purpose of its use.(AU)

Objetivou-se com o estudo relatar o episódio sanitário da ingestão de cama de aviário por bovinos, caracterizando epidemiologicamente o agravo sanitário e as medidas de saneamento implementadas na propriedade. O episódio sanitário resultou de denúncia anônima sobre o fornecimento de cama de aviário como alimentação para bovinos. Após 72 horas da denúncia realizou-se fiscalização à propriedade rural, localizada no município de São José de Ribamar, estado do Maranhão. Na fiscalização inicial constatou-se a criação de 119 bovinos da raça nelore em sistema de confinamento, sendo verificada a inclusão de cama de aviário na alimentação dos bovinos. Diante da constatação procedeu-se a coleta de amostras de ração e envio do material coletado ao Laboratório Nacional Agropecuário de Santa Catarina. No resultado laboratorial foi detectada a presença de ossos não calcinados, penas não hidrolisadas e sangue o que comprova a inclusão de subprodutos de origem animal na alimentação dos animais. Este é o primeiro relato oficial de ingestão de cama de aviário por bovinos no estado do Maranhão com confirmação laboratorial oficial da presença de subproduto de origem animal. Sugere-se a intensificação nas fiscalizações ativas em propriedades de criação de ruminantes no estado do Maranhão e controle no trânsito da cama de aviário que conste na documentação a finalidade de uso desse material.(AU)

Traceability of animal protein byproducts in ruminants by multivariate analysis of isotope ratio mass spectrometry to prevent transmission of prion diseases

Background: Ruminant feed containing animal byproduct proteins (ABPs) is prohibited in many countries due to its risk of transmitting prion diseases (PD). In most cases the entire herd is sacrificed, which causes great harm to the producer countries by preventing their exportation of ruminant derived-products. Methods: We used stable isotope ratio mass spectrometry (IRMS) of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) to trace the animal protein in the blood of 15 buffaloes (Bubalus bubalis) divided into three experimental groups: 1 - received only vegetable protein (VP) during 117 days; 2 - received animal and vegetable protein (AVP); and 3 - received animal and vegetable protein with animal protein subsequently removed (AVPR). Groups 2 and 3 received diets containing 13.7% bovine meat and bone meal (MBM) added to a vegetable diet (from days 21-117 in the AVP group and until day 47 in the AVPR group, when MBM was removed). Results: On the 36th day, differences were detectable in the feeding profile (p 0.01) among the three experimental groups, which remained for a further 49 days (85th day). The AVPR group showed isotopic rate reversibility on the 110th day by presenting values similar to those in the control group (VP) (p> 0.05), indicating that it took 63 days to eliminate MBM in this group. Total atoms exchange (> 95%) of 13C and 15N was observed through incorporation of the diet into the AVP and AVPR groups. Conclusions: IRMS is an accurate and sensitive technique for tracing the feeding profile of ruminants through blood analysis, thus enabling investigation of ABP use.(AU)

Gross and histopathological pitfalls found in the examination of 3338 cattle brains submitted to the BSE surveillance program in Brazil / Ciladas macroscópicas e histopatológicas encontradas no exame de 3338 encéfalos de bovinos submetidos ao programa de vigilância da EEB no Brasil

This study stems from the findings during the gross and histopathological exam of 3,338 cattle brains as part of the bovine spongiform encephalopathy (BSE) active surveillance program of the Brazilian Ministry of Agriculture, Livestock, and Supply from 2001 to 2005. The work was carried out in the Veterinary Pathology Laboratory of the Federal University of Santa Maria which at the time (2001-2007) was the national reference laboratory for the diagnosis of BSE and other transmissible spongiform encephalopathies. Both gross and histopathological aspects are described. Several gross aspects were annotated: anatomic normal structures not commonly recognized (non-lesions), lesions of no clinical significance, postmortem changes and artifacts; all these can amount to important pitfalls that distract the pathologist during the routine gross examination of the central nervous system (CNS). Accordingly, equivalent pitfalls were described in the histological examination. Non-lesions observed were the pineal body, embryo remnants such as the external germinal layer of the cerebellum, subependymal plates, and clusters of neuroblasts in the basal ganglia; or circumventricular structures such as area postrema, subcomisural organ, and melanosis in the leptomeninges and vessel walls. Lesions with little or no clinical importance included age-related changes as lipofuscin, hemosiderin, mineralization and hyalinization of vessel walls within the brain and meninges. Corpora amylacea and corpora arenacea were detected respectively in astrocyte processes and the pineal body. Cytoplasmic neuronal vacuolization was observed in the red nucleus and habenular nucleus. Sarcocystis sp. without a correspondent inflammatory reaction was rarely observed. Included within findings with no clinical manifestation were axonal spheroids and perivascular mononuclear cuffings. Changes in the CNS due to killing, sampling and fixation methods can obscure or distract from the more critical lesions...(AU)

Os resultados deste estudo foram obtidos pelo exame macroscópico e histopatológico de 3.338 cérebros de bovinos examinados durante o programa de vigilância ativa da encefalopatia espongiforme bovina (BSE) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), de 2001 a 2005. O trabalho foi realizado no Laboratório de Patologia Veterinária (LPV) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) que, de 2001 a 2007, foi o laboratório nacional de referência para o diagnóstico da BSE e de outras encefalopatias espongiformes transmissíveis. Macroscopicamente, foram descritas estruturas anatômicas normais (não-lesões), mas que são, com frequência, interpretadas como lesões; lesões sem significado clínico; alterações pós-mortais e artefatos. Esses achados podem confundir e desviar a atenção do patologista durante o exame de rotina do sistema nervoso central (SNC). Da mesma forma, estruturas equivalentes foram descritas no exame histológico. As não-lesões observadas foram corpo pineal, remanescentes embrionários, como a camada germinativa externa do cerebelo, placas subependimárias e aglomerados de neuroblastos nos gânglios da base; ou estruturas circunventriculares, como área de postrema, órgão subcomissural e melanose em leptomeninges e paredes dos vasos. Lesões com pouca ou nenhuma importância relacionadas ao envelhecimento incluíram lipofuscina, hemossiderina, mineralização, hialinização das paredes dos vasos do encéfalo e das meninges. Corpora amylacea foram detectados em processos astrocíticos e corpora arenacea, no corpo pineal. Adicionalmente, foi observada vacuolização no citoplasma de neurônios do núcleo vermelho e do núcleo habenular. Sarcocystis sp. sem reação inflamatória correspondente foi raramente observado. Incluídos nos achados sem manifestação clínica estavam esferóides axonais e manguitos mononucleares perivasculares. Alterações no SNC causadas pelo método de abate, amostragem e fixação podem simular ou obscurecer lesões mais importantes...(AU)

Gross and histopathological pitfalls found in the examination of 3338 cattle brains submitted to the BSE surveillance program in Brazil / Ciladas macroscópicas e histopatológicas encontradas no exame de 3338 encéfalos de bovinos submetidos ao programa de vigilância da EEB no Brasil

This study stems from the findings during the gross and histopathological exam of 3,338 cattle brains as part of the bovine spongiform encephalopathy (BSE) active surveillance program of the Brazilian Ministry of Agriculture, Livestock, and Supply from 2001 to 2005. The work was carried out in the Veterinary Pathology Laboratory of the Federal University of Santa Maria which at the time (2001-2007) was the national reference laboratory for the diagnosis of BSE and other transmissible spongiform encephalopathies. Both gross and histopathological aspects are described. Several gross aspects were annotated: anatomic normal structures not commonly recognized (non-lesions), lesions of no clinical significance, postmortem changes and artifacts; all these can amount to important pitfalls that distract the pathologist during the routine gross examination of the central nervous system (CNS). Accordingly, equivalent pitfalls were described in the histological examination. Non-lesions observed were the pineal body, embryo remnants such as the external germinal layer of the cerebellum, subependymal plates, and clusters of neuroblasts in the basal ganglia; or circumventricular structures such as area postrema, subcomisural organ, and melanosis in the leptomeninges and vessel walls. Lesions with little or no clinical importance included age-related changes as lipofuscin, hemosiderin, mineralization and hyalinization of vessel walls within the brain and meninges. Corpora amylacea and corpora arenacea were detected respectively in astrocyte processes and the pineal body. Cytoplasmic neuronal vacuolization was observed in the red nucleus and habenular nucleus. Sarcocystis sp. without a correspondent inflammatory reaction was rarely observed. Included within findings with no clinical manifestation were axonal spheroids and perivascular mononuclear cuffings. Changes in the CNS due to killing, sampling and fixation methods can obscure or distract from the more critical lesions. The ones related to the process of killing included hemorrhages caused in cattle destroyed by a captive bolt. Artifacts related to sampling and handling of CNS tissue consisted of inclusion of bone sand in the neural tissue from sawing the calvarium; dark neurons produced by excessive handling of the brain, and micro-organisms that contaminated the tissues during sampling or histological processing. Postmortem autolytic or putrefactive changes observed included vacuolar changes in the myelin sheath, clear halos surrounding neurons and oligodendrocytes, clusters of putrefaction bacilli within vessels or dispersed throughout the brain tissue associated or not to clear halos. One interesting, and somewhat frequent, postmortem autolytic change found in the bovine brain was the partial dissolution of the granule cell layer (GCL) of the cerebellum, also referred to as conglutination of the GCL or as the French denomination "état glace". Due to the shortage of comprehensive publications in the subject, this review is intended to address the main pitfalls that can be observed in the brain of cattle hoping to help other pathologists avoiding misinterpret them.(AU)

Os resultados deste estudo foram obtidos pelo exame macroscópico e histopatológico de 3.338 cérebros de bovinos examinados durante o programa de vigilância ativa da encefalopatia espongiforme bovina (BSE) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), de 2001 a 2005. O trabalho foi realizado no Laboratório de Patologia Veterinária (LPV) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) que, de 2001 a 2007, foi o laboratório nacional de referência para o diagnóstico da BSE e de outras encefalopatias espongiformes transmissíveis. Macroscopicamente, foram descritas estruturas anatômicas normais (não-lesões), mas que são, com frequência, interpretadas como lesões; lesões sem significado clínico; alterações pós-mortais e artefatos. Esses achados podem confundir e desviar a atenção do patologista durante o exame de rotina do sistema nervoso central (SNC). Da mesma forma, estruturas equivalentes foram descritas no exame histológico. As não-lesões observadas foram corpo pineal, remanescentes embrionários, como a camada germinativa externa do cerebelo, placas subependimárias e aglomerados de neuroblastos nos gânglios da base; ou estruturas circunventriculares, como área de postrema, órgão subcomissural e melanose em leptomeninges e paredes dos vasos. Lesões com pouca ou nenhuma importância relacionadas ao envelhecimento incluíram lipofuscina, hemossiderina, mineralização, hialinização das paredes dos vasos do encéfalo e das meninges. Corpora amylacea foram detectados em processos astrocíticos e corpora arenacea, no corpo pineal. Adicionalmente, foi observada vacuolização no citoplasma de neurônios do núcleo vermelho e do núcleo habenular. Sarcocystis sp. sem reação inflamatória correspondente foi raramente observado. Incluídos nos achados sem manifestação clínica estavam esferóides axonais e manguitos mononucleares perivasculares. Alterações no SNC causadas pelo método de abate, amostragem e fixação podem simular ou obscurecer lesões mais importantes. Aquelas relacionadas ao método de abate incluíram hemorragias causadas em bovinos dessensibilizados pelo dardo cativo ou por punção por faca da medula na articulação atlanto-occipital. Artefatos relacionados à amostragem e manuseio de tecido do SNC consistiram na inclusão de pó de osso no tecido neural em consequência do uso de serra para abrir a caixa craniana; neurônios escuros produzidos pelo manuseio excessivo do cérebro e micro-organismos que contaminaram os tecidos durante a amostragem ou processamento histológico. Alterações autolíticas pós-mortais ou de putrefação incluíram vacuolizações na bainha de mielina, halos claros em torno dos neurônios e oligodendrócitos, aglomerados de bacilos de putrefação dentro dos vasos ou dispersos em todo o tecido cerebral, relacionados ou não a halos claros. Uma alteração autolítica pós-mortal intrigante e relativamente frequente encontrada foi a dissolução parcial da camada de células granulares (CCG) do cerebelo, também referida como conglutinação da CCG ou "état glacé". Devido à escassez de publicações abrangentes neste assunto, esta revisão pretende abordar as principais ciladas que possam aparecer no cérebro de bovinos, na esperança de ajudar outros patologistas a evitar interpretá-las erroneamente.(AU)

EVOLUÇÃO APÓS QUATRO ANOS DE APLICAÇÃO DA CAPACIDADE ANDROLÓGICA POR PONTOS (CAP) EM TOUROS NELORE E ESTUDO DA RELAÇÃO COM A PRENHEZ EM ESTAÇÃO DE ACASALAMENTO

Abstract We studied the evolution and the relationship between the fertility of a cow herd and the breeding soundness evaluation (BSE). During four years, 1092 Nellore zebu bulls were maintained on pasture conditions in Mato Grosso do Sul State - Brazil. After the clinic evaluation, scrotal circumference was measured and semen was collected by electro ejaculation and analyzed for physical and morphological aspects. Scores for CAP were established by sperm progressive motility (MOT), sperm morphology (MORF), and scrotal circumference (PEP). Modifications to original BSE were established by sperm concentration, sperm motility intensity, and testicles morphology. During the breeding season, 157 bulls were chosen from a-c BSE score. Fifteen reproductive groups of bulls were established randomly among three groups of females (Nellore zebu heifers, first-calf cows, mature cows, and first-calf cross-bred cows). After four years of observations, there was a significant increase in BSE varying, respectively, from 59.5 to 79.0 in 1994 to 1997. The BSE scores PEP, MOT and MORF increased in the period from 17.5, 12.7, and 29.3 to 30.1, 14.8, and 34.4, respectively. Correlations were observed among the BSE components with the year and the studied reproductive characteristics. There was a significant increase of bulls in the BSE categories 'a' and 'b' of 9.0% and 46.9% vs. 43.5% and 44.8%, respectively. The data of 1997 breeding season were: 82.0 ± 13.2 points and 83.1 ± 8.4% for BSE and pregnancy rate, respectively. There was a relationship (P 0.001) between BSE and pregnancy rate (r=0.25). The Breeding Soundness Evaluations (BSE) showed a positive correlation with the pregnancy rate in a herd with different categories of females. The use of 'a' and 'b' BSE bull groups is compatible with the high fertility potential of the herd. The ratio bull:cow used underestimates the reproductive potential of the bulls' fertility. The technique used was important to evaluate the group potential fertility and to modify the reproductive characteristics of bulls herd.

Resumo Estudou-se a evolução da capacidade andrológica por pontos (CAP) de 1092 touros Nelore, mantidos a pasto, durante quatro anos, e sua relação com a porcentagem de prenhez após uma estação reprodutiva. A cada ano, realizaram-se avaliações clínico-andrológicas em que mediu-se o perímetro escrotal (PE) e se coleou sêmen por eletroejaculação, para avaliação dos aspectos físicos e morfológicos dos ejaculados. A partir dos pontos obtidos pelo PE (PEP), motilidade progressiva (MOT) e morfologia espermática (MORF), computaram-se os CAP. Na estação de monta foram utilizadas 4319 fêmeas e 256 touros Nelore, em regime de pasto, para avaliação da fertilidade do rebanho. Após a escolha de 157 touros dentro das faixas A-C do CAP, foram estabelecidos, aleatoriamente, 15 grupos de touros para diferentes categorias e quantidade de fêmeas. Nos quatro anos de estudo houve aumento significativo do CAP, de 59,5 a 79,0. A PEP, MOT e MORF aumentaram no mesmo período de 17,5, 12,7 e 29,3 para 30,1, 14,8 e 34,4, respectivamente (P 0,05). Foram observadas correlações entre o CAP com os seus componentes, o ano e as características reprodutivas estudadas. Houve aumento significativo de touros enquadrados nas categorias A e B do CAP de 9,0% e 46,9% vs. 43,5% e 44,8%, respectivamente. O CAP e a porcentagem de prenhez das fêmeas foram de 82,0 ± 13,2 pontos e 83,1 ± 8,4 %, respectivamente. Houve correlação (P 0,001) entre o CAP e a taxa de prenhez (r=0,25). A utilização de grupos de touros das faixas A e B do CAP favoreceu o aumento da percentagem de prenhez no rebanho. A relação touro:fêmea observada sub-utiliza o potencial reprodutivo dos touros. A técnica empregada foi importante para avaliar a fertilidade potencial e modificar as características reprodutivas da população de touros estudada.

Encefalopatia espongiforme bovina atípica: uma revisão / Atypical bovine spongiform encephalopathy: a review

Bovine spongiform encephalopathy (BSE), caused by an infectious prion, emerged in the 1980s in Europe as a new disease in cattle and, since then, several actions are being taken for its prevention and control. Restricting the feeding of ruminants with animal by-products and the removal and destruction of specific risk materials (SRM) for the condition of carcasses in slaughterhouses have been proven effective to control the disease, in addition to the reduction of human exposure to the agent, as this is an important zoonosis. However, in 2004 the first atypical cases of BSE were diagnosed, in which the causative agents showed different molecular weights in Western blot (WB), compared to the classical form of the agent. In addition to the molecular differences, clinical presentations proved to be differentiated in atypical forms, affecting mainly cattle older than eight years. Because it is a new form of the disease, many studies are being conducted to elucidate the pathogenesis, epidemiology and zoonotic potential of atypical BSE. The aim of this study was to review the main aspects of atypical BSE emphasizing its etiology, epidemiology, clinical signs, diagnosis and control and prevention measures.

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB), causada por um príon infectante, surgiu na década de 1980 na Europa como uma nova doença nos rebanhos bovinos e, desde então, estão sendo tomadas várias ações para sua prevenção e controle. A restrição da alimentação de ruminantes com subprodutos de origem animal e a remoção e destruição dos materiais de risco específico para a doença das carcaças em frigoríficos se mostraram efetivas medidas para o controle da doença, além de reduzirem a exposição humana ao agente, pois se trata de uma importante zoonose. No entanto, em 2004 os primeiros casos atípicos de EEB foram diagnosticados, nos quais os agentes causais apresentavam alterações de peso molecular na prova de Western blot, em relação ao agente da forma clássica. Além das diferenças moleculares dos agentes, as apresentações clínicas mostraram-se diferenciadas nas formas atípicas, acometendo principalmente bovinos com idade superior a oito anos. Por se tratar de uma nova forma da doença, muitos estudos estão sendo conduzidos buscando elucidar a patogenia, epidemiologia e seu potencial zoonótico. Objetivou-se neste estudo revisar os principais aspectos relacionados às EEB atípicas enfatizando sua etiologia, epidemiologia, sinais clínicos, diagnóstico e medidas de controle.

Encefalopatia espongiforme bovina atípica: uma revisão / Atypical bovine spongiform encephalopathy: a review

Bovine spongiform encephalopathy (BSE), caused by an infectious prion, emerged in the 1980s in Europe as a new disease in cattle and, since then, several actions are being taken for its prevention and control. Restricting the feeding of ruminants with animal by-products and the removal and destruction of specific risk materials (SRM) for the condition of carcasses in slaughterhouses have been proven effective to control the disease, in addition to the reduction of human exposure to the agent, as this is an important zoonosis. However, in 2004 the first atypical cases of BSE were diagnosed, in which the causative agents showed different molecular weights in Western blot (WB), compared to the classical form of the agent. In addition to the molecular differences, clinical presentations proved to be differentiated in atypical forms, affecting mainly cattle older than eight years. Because it is a new form of the disease, many studies are being conducted to elucidate the pathogenesis, epidemiology and zoonotic potential of atypical BSE. The aim of this study was to review the main aspects of atypical BSE emphasizing its etiology, epidemiology, clinical signs, diagnosis and control and prevention measures.(AU)

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB), causada por um príon infectante, surgiu na década de 1980 na Europa como uma nova doença nos rebanhos bovinos e, desde então, estão sendo tomadas várias ações para sua prevenção e controle. A restrição da alimentação de ruminantes com subprodutos de origem animal e a remoção e destruição dos materiais de risco específico para a doença das carcaças em frigoríficos se mostraram efetivas medidas para o controle da doença, além de reduzirem a exposição humana ao agente, pois se trata de uma importante zoonose. No entanto, em 2004 os primeiros casos atípicos de EEB foram diagnosticados, nos quais os agentes causais apresentavam alterações de peso molecular na prova de Western blot, em relação ao agente da forma clássica. Além das diferenças moleculares dos agentes, as apresentações clínicas mostraram-se diferenciadas nas formas atípicas, acometendo principalmente bovinos com idade superior a oito anos. Por se tratar de uma nova forma da doença, muitos estudos estão sendo conduzidos buscando elucidar a patogenia, epidemiologia e seu potencial zoonótico. Objetivou-se neste estudo revisar os principais aspectos relacionados às EEB atípicas enfatizando sua etiologia, epidemiologia, sinais clínicos, diagnóstico e medidas de controle.(AU)

Evolution after four years of breeding soundness evaluation (BSE) in Nellore zebu bulls and assessment of the relationship with fertility in a breeding season / Evolução após quatro anos de aplicação da capacidade andrológica por pontos (CAP) em touros Nelore e estudo da relação com a prenhez em estação de acasalamento

We studied the evolution and the relationship between the fertility of a cow herd and the breeding soundness evaluation (BSE). During four years, 1092 Nellore zebu bulls were maintained on pasture conditions in Mato Grosso do Sul State – Brazil. After the clinic evaluation, scrotal circumference was measured and semen was collected by electro ejaculation and analyzed for physical and morphological aspects. Scores for CAP were established by sperm progressive motility (MOT), sperm morphology (MORF), and scrotal circumference (PEP). Modifications to original BSE were established by sperm concentration, sperm motility intensity, and testicles morphology. During the breeding season, 157 bulls were chosen from a-c BSE score. Fifteen reproductive groups of bulls were established randomly among three groups of females (Nellore zebu heifers, first-calf cows, mature cows, and first-calf cross-bred cows). After four years of observations, there was a significant increase in BSE varying, respectively, from 59.5 to 79.0 in 1994 to 1997. The BSE scores PEP, MOT and MORF increased in the period from 17.5, 12.7, and 29.3 to 30.1, 14.8, and 34.4, respectively. Correlations were observed among the BSE components with the year and the studied reproductive characteristics. There was a significant increase of bulls in the BSE categories 'a' and 'b' of 9.0% and 46.9% vs. 43.5% and 44.8%, respectively. The data of 1997 breeding season were: 82.0 ± 13.2 points and 83.1 ± 8.4% for BSE and pregnancy rate, respectively. There was a relationship (P <0.001) between BSE and pregnancy rate (r=0.25). The Breeding Soundness Evaluations (BSE) showed a positive correlation with the pregnancy rate in a herd with different categories of females. The use of 'a' and 'b' BSE bull groups is compatible with the high fertility potential of the herd. The ratio bull:cow used underestimates the reproductive potential of the bulls’ fertility. [...]

Estudou-se a evolução da capacidade andrológica por pontos (CAP) de 1092 touros Nelore, mantidos a pasto, durante quatro anos, e sua relação com a porcentagem de prenhez após uma estação reprodutiva. A cada ano, realizaram-se avaliações clínico-andrológicas em que mediu-se o perímetro escrotal (PE) e se coleou sêmen por eletroejaculação, para avaliação dos aspectos físicos e morfológicos dos ejaculados. A partir dos pontos obtidos pelo PE (PEP), motilidade progressiva (MOT) e morfologia espermática (MORF), computaram-se os CAP. Na estação de monta foram utilizadas 4319 fêmeas e 256 touros Nelore, em regime de pasto, para avaliação da fertilidade do rebanho. Após a escolha de 157 touros dentro das faixas A-C do CAP, foram estabelecidos, aleatoriamente, 15 grupos de touros para diferentes categorias e quantidade de fêmeas. Nos quatro anos de estudo houve aumento significativo do CAP, de 59,5 a 79,0. A PEP, MOT e MORF aumentaram no mesmo período de 17,5, 12,7 e 29,3 para 30,1, 14,8 e 34,4, respectivamente (P<0,05). Foram observadas correlações entre o CAP com os seus componentes, o ano e as características reprodutivas estudadas. Houve aumento significativo de touros enquadrados nas categorias A e B do CAP de 9,0% e 46,9% vs. 43,5% e 44,8%, respectivamente. O CAP e a porcentagem de prenhez das fêmeas foram de 82,0 ± 13,2 pontos e 83,1 ± 8,4 %, respectivamente. Houve correlação (P<0,001) entre o CAP e a taxa de prenhez (r=0,25). A utilização de grupos de touros das faixas A e B do CAP favoreceu o aumento da percentagem de prenhez no rebanho. A relação touro:fêmea observada sub-utiliza o potencial reprodutivo dos touros. A técnica empregada foi importante para avaliar a fertilidade potencial e modificar as características reprodutivas da população de touros estudada.

Evolution after four years of breeding soundness evaluation (BSE) in Nellore zebu bulls and assessment of the relationship with fertility in a breeding season / Evolução após quatro anos de aplicação da capacidade andrológica por pontos (CAP) em touros Nelore e estudo da relação com a prenhez em estação de acasalamento

We studied the evolution and the relationship between the fertility of a cow herd and the breeding soundness evaluation (BSE). During four years, 1092 Nellore zebu bulls were maintained on pasture conditions in Mato Grosso do Sul State Brazil. After the clinic evaluation, scrotal circumference was measured and semen was collected by electro ejaculation and analyzed for physical and morphological aspects. Scores for CAP were established by sperm progressive motility (MOT), sperm morphology (MORF), and scrotal circumference (PEP). Modifications to original BSE were established by sperm concentration, sperm motility intensity, and testicles morphology. During the breeding season, 157 bulls were chosen from a-c BSE score. Fifteen reproductive groups of bulls were established randomly among three groups of females (Nellore zebu heifers, first-calf cows, mature cows, and first-calf cross-bred cows). After four years of observations, there was a significant increase in BSE varying, respectively, from 59.5 to 79.0 in 1994 to 1997. The BSE scores PEP, MOT and MORF increased in the period from 17.5, 12.7, and 29.3 to 30.1, 14.8, and 34.4, respectively. Correlations were observed among the BSE components with the year and the studied reproductive characteristics. There was a significant increase of bulls in the BSE categories 'a' and 'b' of 9.0% and 46.9% vs. 43.5% and 44.8%, respectively. The data of 1997 breeding season were: 82.0 ± 13.2 points and 83.1 ± 8.4% for BSE and pregnancy rate, respectively. There was a relationship (P <0.001) between BSE and pregnancy rate (r=0.25). The Breeding Soundness Evaluations (BSE) showed a positive correlation with the pregnancy rate in a herd with different categories of females. The use of 'a' and 'b' BSE bull groups is compatible with the high fertility potential of the herd. The ratio bull:cow used underestimates the reproductive potential of the bulls fertility. [...](AU)

Estudou-se a evolução da capacidade andrológica por pontos (CAP) de 1092 touros Nelore, mantidos a pasto, durante quatro anos, e sua relação com a porcentagem de prenhez após uma estação reprodutiva. A cada ano, realizaram-se avaliações clínico-andrológicas em que mediu-se o perímetro escrotal (PE) e se coleou sêmen por eletroejaculação, para avaliação dos aspectos físicos e morfológicos dos ejaculados. A partir dos pontos obtidos pelo PE (PEP), motilidade progressiva (MOT) e morfologia espermática (MORF), computaram-se os CAP. Na estação de monta foram utilizadas 4319 fêmeas e 256 touros Nelore, em regime de pasto, para avaliação da fertilidade do rebanho. Após a escolha de 157 touros dentro das faixas A-C do CAP, foram estabelecidos, aleatoriamente, 15 grupos de touros para diferentes categorias e quantidade de fêmeas. Nos quatro anos de estudo houve aumento significativo do CAP, de 59,5 a 79,0. A PEP, MOT e MORF aumentaram no mesmo período de 17,5, 12,7 e 29,3 para 30,1, 14,8 e 34,4, respectivamente (P<0,05). Foram observadas correlações entre o CAP com os seus componentes, o ano e as características reprodutivas estudadas. Houve aumento significativo de touros enquadrados nas categorias A e B do CAP de 9,0% e 46,9% vs. 43,5% e 44,8%, respectivamente. O CAP e a porcentagem de prenhez das fêmeas foram de 82,0 ± 13,2 pontos e 83,1 ± 8,4 %, respectivamente. Houve correlação (P<0,001) entre o CAP e a taxa de prenhez (r=0,25). A utilização de grupos de touros das faixas A e B do CAP favoreceu o aumento da percentagem de prenhez no rebanho. A relação touro:fêmea observada sub-utiliza o potencial reprodutivo dos touros. A técnica empregada foi importante para avaliar a fertilidade potencial e modificar as características reprodutivas da população de touros estudada.(AU)

Encefalopatia espongiforme bovina atípica: uma revisão / Atypical bovine spongiform encephalopathy: a review

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB), causada por um príon infectante, surgiu na década de 1980 na Europa como uma nova doença nos rebanhos bovinos e, desde então, estão sendo tomadas várias ações para sua prevenção e controle. A restrição da alimentação de ruminantes com subprodutos de origem animal e a remoção e destruição dos materiais de risco específico para a doença das carcaças em frigoríficos se mostraram efetivas medidas para o controle da doença, além de reduzirem a exposição humana ao agente, pois se trata de uma importante zoonose. No entanto, em 2004 os primeiros casos atípicos de EEB foram diagnosticados, nos quais os agentes causais apresentavam alterações de peso molecular na prova de Western blot, em relação ao agente da forma clássica. Além das diferenças moleculares dos agentes, as apresentações clínicas mostraram-se diferenciadas nas formas atípicas, acometendo principalmente bovinos com idade superior a oito anos. Por se tratar de uma nova forma da doença, muitos estudos estão sendo conduzidos buscando elucidar a patogenia, epidemiologia e seu potencial zoonótico. Objetivou-se neste estudo revisar os principais aspectos relacionados às EEB atípicas enfatizando sua etiologia, epidemiologia, sinais clínicos, diagnóstico e medidas de controle.(AU)

Bovine spongiform encephalopathy (BSE), caused by an infectious prion, emerged in the 1980s in Europe as a new disease in cattle and, since then, several actions are being taken for its prevention and control. Restricting the feeding of ruminants with animal by-products and the removal and destruction of specific risk materials (SRM) for the condition of carcasses in slaughterhouses have been proven effective to control the disease, in addition to the reduction of human exposure to the agent, as this is an important zoonosis. However, in 2004 the first atypical cases of BSE were diagnosed, in which the causative agents showed different molecular weights in Western blot (WB), compared to the classical form of the agent. In addition to the molecular differences, clinical presentations proved to be differentiated in atypical forms, affecting mainly cattle older than eight years. Because it is a new form of the disease, many studies are being conducted to elucidate the pathogenesis, epidemiology and zoonotic potential of atypical BSE. The aim of this study was to review the main aspects of atypical BSE emphasizing its etiology, epidemiology, clinical signs, diagnosis and control and prevention measures.(AU)

Política sanitária para prevenção e vigilância da encefalopatia espongiforme bovina no Brasil / Sanitary policy for the prevention and surveillance of bovine spongiform encephalopathy in Brazil

O Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB) foi instituído pela Instrução Normativa nº 44, de 17 de setembro de 2013. Anteriormente, a política sanitária estava inserida no Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros. Desde 1990, as ações de prevenção da EEB vêm sendo estabelecidas e aprimoradas continuamente. Os principais objetivos do PNEEB são: evitar a entrada do agente da EEB no território nacional, aplicar medidas de mitigação de risco, no intuito de evitar eventual reciclagem e difusão do agente da EEB no país e manter um sistema de vigilância para detecção de animais infectados. As medidas sanitárias preventivas estão harmonizadas com o disposto pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que considera a gestão de risco para a ocorrência da EEB, sendo que, atualmente, classifica o Brasil na categoria de risco insignificante, demonstrando efetividade das medidas em curso. Para a prevenção da EEB é primordial o envolvimento de todos os setores, públicos (federal, estadual e municipal) e privados (produtores rurais, profissionais agropecuários, instituições de pesquisa e ensino, dentre outros). Este artigo detalha as diretrizes do Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da EEB (PNEEB), ressaltando as principais legislações e ações realizadas no estado de São Paulo, e explica a importância da adoção de medidas de prevenção e da participação efetiva dos profissionais do setor de saúde.

The Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB) was established by the Brazilian Normative Instruction nº 44, on September 17th, 2013. Previously, the health policy was part of the Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros. Since 1990, BSE preventive actions have been established and constantly improved. The main objectives of this program are: to prevent the entrance of BSE agent into the national territory; to apply risk mitigation measures to avoid possible recycling and diffusion of the BSE agent in the country and maintain a surveillance system for the detection of infected animals. The preventive health measures are in line with the World Organisation for Animal Health (OIE) recommendations, which examines the risk management for BSE occurrence, and currently have classified Brazil into the insignificant risk category, demonstrating the effectiveness of ongoing measures. The involvement of all sectors, public (federal, state and municipal) and private ones (rural producers, agricultural professionals, research and teaching institutions, among others), is decisive to prevent the BSE. This article details the guidelines of the Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB), highlighting the main legislation and actions in São Paulo, and explains the importance of preventive measures and the effectiveness of the participation of health professionals.

Política sanitária para prevenção e vigilância da encefalopatia espongiforme bovina no Brasil / Sanitary policy for the prevention and surveillance of bovine spongiform encephalopathy in Brazil

O Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB) foi instituído pela Instrução Normativa nº 44, de 17 de setembro de 2013. Anteriormente, a política sanitária estava inserida no Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros. Desde 1990, as ações de prevenção da EEB vêm sendo estabelecidas e aprimoradas continuamente. Os principais objetivos do PNEEB são: evitar a entrada do agente da EEB no território nacional, aplicar medidas de mitigação de risco, no intuito de evitar eventual reciclagem e difusão do agente da EEB no país e manter um sistema de vigilância para detecção de animais infectados. As medidas sanitárias preventivas estão harmonizadas com o disposto pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), que considera a gestão de risco para a ocorrência da EEB, sendo que, atualmente, classifica o Brasil na categoria de risco insignificante, demonstrando efetividade das medidas em curso. Para a prevenção da EEB é primordial o envolvimento de todos os setores, públicos (federal, estadual e municipal) e privados (produtores rurais, profissionais agropecuários, instituições de pesquisa e ensino, dentre outros). Este artigo detalha as diretrizes do Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da EEB (PNEEB), ressaltando as principais legislações e ações realizadas no estado de São Paulo, e explica a importância da adoção de medidas de prevenção e da participação efetiva dos profissionais do setor de saúde.(AU)

The Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB) was established by the Brazilian Normative Instruction nº 44, on September 17th, 2013. Previously, the health policy was part of the Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros. Since 1990, BSE preventive actions have been established and constantly improved. The main objectives of this program are: to prevent the entrance of BSE agent into the national territory; to apply risk mitigation measures to avoid possible recycling and diffusion of the BSE agent in the country and maintain a surveillance system for the detection of infected animals. The preventive health measures are in line with the World Organisation for Animal Health (OIE) recommendations, which examines the risk management for BSE occurrence, and currently have classified Brazil into the insignificant risk category, demonstrating the effectiveness of ongoing measures. The involvement of all sectors, public (federal, state and municipal) and private ones (rural producers, agricultural professionals, research and teaching institutions, among others), is decisive to prevent the BSE. This article details the guidelines of the Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB), highlighting the main legislation and actions in São Paulo, and explains the importance of preventive measures and the effectiveness of the participation of health professionals.(AU)

Efeito da adição de butirato de sódio encapsulado e arginina em dietas para frangos de corte submetidos a um modelo de desafio entérico e térmico

O objetivo do trabalho foi suplementar dietas comerciais para frangos de corte com butirato de sódio encapsulado (BSE) e arginina (Arg) sobre o desempenho produtivo, qualidade e integridade óssea, tensão de ruptura e elongamento à ruptura da pele e intestino, morfometria da mucosa intestinal e parâmetros sanguíneos de frangos de corte submetidos a dois modelos de desafio. Foram realizados 2 experimentos, sendo o primeiro de 1 a 22 dias de idade, no qual as aves foram submetidas ou não a um modelo de desafio entérico e um segundo experimento, de 1 a 35 dias de idade, em que as aves foram submetidas ou não a um modelo de desafio térmico. Foram utilizados 768 pintos de corte, machos, distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 2 (4 dietas vs com e sem desafio experimental), no primeiro experimento, as dietas utilizadas foram: Arginina:Lisina 1:13; Arginina:Lisina 1:13 + butirato; Arginina: Lisina 1:30 e Arginina: Lisina 1:30 + butirato e, no segundo experimento, em arranjo fatorial 2x2x2, sendo sem e com arginina (1:13 e 1:30), sem e com butirato de sódio encapsulado (0 e 1kg/ton) e sem e com desafio térmico, obtendo-se 8 tratamentos e 6 repetições cada, totalizando 48 unidades experimentais, com 16 aves cada. Para o primeiro experimento, os resultados mostram que, no período de 1 a 14 e 1 a 21 dias, as aves apresentaram maior ganho de peso e consumo de ração, quando receberam a associação de Arg+BSE, respectivamente. As medidas ósseas das tíbias apresentaram maior (P<0,05) espessura e peso para as aves que receberam a suplementação de BSE. As aves desafiadas, independente da dieta, resultaram em menor (P<0,05) diâmetro das tíbias. Para os frangos submetidos ao estresse térmico, os resultados mostram que, na primeira semana de idade das aves, a dieta sem Arg e as aves desafiadas apresentaram maior (P<0,05) consumo de ração. No desempenho de 8 a 14 dias, o tratamento contendo butirato de sódio encapsulado apresentou maior ganho de peso (P<0,05) enquanto as aves desafiadas apresentaram efeito contrário. No desdobramento da interação tripla de 28 a 35 dias para a conversão alimentar, peso vivo e ganho de peso, as aves do grupo controle e que receberam a suplementação de butirato de sódio encapsulado e arginina apresentaram melhores resultados. Houve interação (P<0,05) para as medidas ósseas aos 14 dias de idade entre a adição de BSE e o desafio experimental para o peso e o índice de Seedor da tíbia. Ao desdobrar a interação, as aves do grupo controle e que receberam a suplementação de BSE apresentaram maiores resultados. As aves que receberam butirato de sódio encapsulado apresentaram melhor (p>0,05) elasticidade da pele aos 35 dias de idade. Para a morfometria, as aves desafiadas apresentaram maior profundidade da cripta e menor comprimento e largura do vilo. Aves desafiadas apresentaram menor (p<0,05) perda por gotejamento. As aves do grupo controle resultaram em pH mais alto (p<0,05), quando comparado com as aves do grupo desafiado. Conclui-se que o desafio entérico testado não alterou o desempenho produtivo, porém, afetou a morfomometria da mucosa do íleo. No primeiro experimento, a suplementação de Arg e BSE foi efetiva para a melhora do desempenho no período de 1 a 14 dias de idade e o BSE melhorou as medidas ósseas. No segundo experimento, a associação de BSE e Arg, mesmo em situação de desafio térmico, apresentou efeitos positivos sobre o desempenho na última semana do experimento.

The objective of this work was to supplement commercial broiler diets with microencapsulated sodium butyrate (BSE) and arginine (Arg) on productive performance, bone quality and integrity, skin and intestine resistance and elasticity, intestinal mucosa morphometry and blood parameters of broilers developing the two challenge models. Two experiments were carried out, the first from 1 to 22 days of age, in which the birds were submitted or not to an enteric challenge model and a second experiment, from 1 to 35 days of age, in which the birds were submitted or not to a thermal challenge model. A total of 768 male broiler chicks were used, randomly distributed in a completely randomized design in a 4 x 2 factorial scheme (4 diets vs with and without experimental challenge), in the first experiment, as diets used were: Arginine: Lysine 1:13; Arginine: Lysine 1:13 + butyrate; Arginine: Lysine 1:30 and Arginine: Lysine 1:30 + butyrate and no second experiment in a 2x2x2 factorial arrangement, being without and with arginine (1:13 and 1:30), without and with encapsulated sodium butyrate (0 and 1kg / ton) and without and with thermal challenge, obtaining 8 treatments and 6 repetitions each, totaling 48 experimental units, with 16 birds each. For the first experiment, the results presented that in the period from 1 to 14 and 1 to 21 days as birds greater weight gain and feed consumption when they received the association of Arg + BSE, respectively. The bone measures of the tibias presented greater (P<0.05) thickness and weight for the birds that received the BSE supplementation. The challenged birds, regardless of diet, resulted in smaller (P<0.05) tibia diameter. For broilers subjected to heat stress, the results show that in the first week of age of the birds the diet without Arg and the challenged birds had higher (P<0.05) feed intake. In the performance from 8 to 14 days, the treatment containing sodium butyrate showed greater weight gain (P<0.05) while the challenged birds had the opposite effect. In the splitting of the triple interaction from 28 to 35 days for feed conversion, live weight and weight gain, the birds in the control group and those that received the supplementation of sodium butyrate and arginine showed better results. There was an interaction (P<0.05) for bone measurements at 14 days of age between the addition of BSE and the experimental challenge for tibial weight and Seedor index. When unfolding the interaction, the birds in the control group and those that received BSE supplementation showed better results. Birds receiving sodium butyrate had better (p>0.05) skin elasticity at 35 days of age. For morphometry, the challenged birds showed greater crypt depth and shorter villi length and width. Challenged birds had lower (p<0.05) drip loss. The birds in the control group resulted in a higher pH (p<0.05) when compared to the birds in the challenged group. It is concluded that the tested enteric challenge did not change the productive performance, however, it affected the morphometry of the ileum mucosa. In the first experiment, Arg and BSE supplementation was effective in improving performance in the from 1 to 14 days of age and BSE improved bone measurements. In the second experiment, the association of BSE and Arg, even in a situation of thermal challenge, showed positive effects on performance in the last week of the experiment.

Polymorphisms in the Prion Protein Gene of cattle breeds from Brazil / Polimorfismos no gene da proteína priônica em bovinos no Brasil

One of the alterations that occur in the PRNP gene in bovines is the insertion/deletion (indel) of base sequences in specific regions, such as indels of 12-base pairs (bp) in intron 1 and of 23- bp in the promoter region. The deletion allele of 23 bp is associated with susceptibility to bovine spongiform encephalopathy (BSE) as well as the presence of the deletion allele of 12 bp. In the present study, the variability of nucleotides in the promoter region and intron 1 of the PRNP gene was genotyped for the Angus, Canchim, Nellore and Simmental bovine breeds to identify the genotype profiles of resistance and/or susceptibility to BSE in each animal. Genomic DNA was extracted for amplification of the target regions of the PRNP gene using polymerase chain reaction (PCR) and specific primers. The PCR products were submitted to electrophoresis in agarose gel 3% and sequencing for genotyping. With the exception of the Angus breed, most breeds exhibited a higher frequency of deletion alleles for 12 bp and 23 bp in comparison to their respective insertion alleles for both regions. These results represent an important contribution to understanding the formation process of the Brazilian herd in relation to bovine PRNP gene polymorphisms.(AU)

Uma das mudanças que ocorrem no gene PRNP em bovinos é a inserção e/ou deleção (indels) de sequências de bases, em determinadas regiões como, por exemplo, as indels de 12 pares de bases (pb) no íntron 1 e 23pb na região promotora. O alelo de deleção de 23pb está relacionado com a suscetibilidade à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), assim como a presença do alelo de deleção de 12pb. Neste estudo foi genotipada a variabilidade de nucleotídeos da região promotora e íntron 1 do gene PRNP em bovinos das raças Angus, Canchim, Nelore e Simental, para identificar os perfis genotípicos de resistência e/ou suscetibilidade à EEB de cada animal. Foi realizada a extração de DNA genômico para amplificação das regiões alvo do gene PRNP, por meio da reação em cadeia de polimerase (PCR) utilizando-se primers específicos. Os produtos da PCR foram submetidos à eletroforese em gel de agarose a 3%, e sequenciamento para a realização da genotipagem. Com exceção da raça Angus, a maioria das raças apresentaram maiores frequências do alelo de deleção tanto para 12pb como 23pb, em comparação com seus respectivos alelos de inserção, para as duas regiões. Esses resultados abrem caminhos para o conhecimento de como o rebanho brasileiro está sendo formado com relação aos polimorfismos do gene PRNP bovino.(AU)

Polymorphisms in the Prion Protein Gene of cattle breeds from Brazil / Polimorfismos no gene da proteína priônica em bovinos no Brasil

One of the alterations that occur in the PRNP gene in bovines is the insertion/deletion (indel) of base sequences in specific regions, such as indels of 12-base pairs (bp) in intron 1 and of 23- bp in the promoter region. The deletion allele of 23 bp is associated with susceptibility to bovine spongiform encephalopathy (BSE) as well as the presence of the deletion allele of 12 bp. In the present study, the variability of nucleotides in the promoter region and intron 1 of the PRNP gene was genotyped for the Angus, Canchim, Nellore and Simmental bovine breeds to identify the genotype profiles of resistance and/or susceptibility to BSE in each animal. Genomic DNA was extracted for amplification of the target regions of the PRNP gene using polymerase chain reaction (PCR) and specific primers. The PCR products were submitted to electrophoresis in agarose gel 3% and sequencing for genotyping. With the exception of the Angus breed, most breeds exhibited a higher frequency of deletion alleles for 12 bp and 23 bp in comparison to their respective insertion alleles for both regions. These results represent an important contribution to understanding the formation process of the Brazilian herd in relation to bovine PRNP gene polymorphisms.(AU)

Uma das mudanças que ocorrem no gene PRNP em bovinos é a inserção e/ou deleção (indels) de sequências de bases, em determinadas regiões como, por exemplo, as indels de 12 pares de bases (pb) no íntron 1 e 23pb na região promotora. O alelo de deleção de 23pb está relacionado com a suscetibilidade à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), assim como a presença do alelo de deleção de 12pb. Neste estudo foi genotipada a variabilidade de nucleotídeos da região promotora e íntron 1 do gene PRNP em bovinos das raças Angus, Canchim, Nelore e Simental, para identificar os perfis genotípicos de resistência e/ou suscetibilidade à EEB de cada animal. Foi realizada a extração de DNA genômico para amplificação das regiões alvo do gene PRNP, por meio da reação em cadeia de polimerase (PCR) utilizando-se primers específicos. Os produtos da PCR foram submetidos à eletroforese em gel de agarose a 3%, e sequenciamento para a realização da genotipagem. Com exceção da raça Angus, a maioria das raças apresentaram maiores frequências do alelo de deleção tanto para 12pb como 23pb, em comparação com seus respectivos alelos de inserção, para as duas regiões. Esses resultados abrem caminhos para o conhecimento de como o rebanho brasileiro está sendo formado com relação aos polimorfismos do gene PRNP bovino.(AU)

USO DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM BLOCOS SIMPLIFICADO NA IATF DE VACAS DE CORTE.

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do atraso de 24 horas da inseminação artificial em fêmeas com baixo potencial ovulatório na IATF. Para o experimento foram utilizadas 464 vacas nelores multíparas lactantes. As fêmeas receberam 2 mg de benzoato de estradiol i.m. e um dispositivo CIDR (Dia 0) para sincronizar a emergência da onda folicular. No dia 8 (D8), os CIDRs foram removidos e as vacas receberam 150 g de dcloprostenol (PGF) i.m., 1 mg de cipionato de estradiol i.m. e 300 IU eCG i.m. No Dia 10, antes da IATF, todas vacas foram avaliadas por ultrassonografia para avaliar o diâmetro do folículo pré-ovulatório (FPO) e foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos experimentais: Grupo Controle (n= 246), fêmeas que foram inseminadas de forma convencional no Dia 10 (8:00); e Grupo Bloco (n = 218), fêmeas foram inseminadas da seguinte forma: fêmeas com FPO 13 mm foram inseminadas no mesmo momento do Grupo Controle e fêmeas com FPO < 13 mm foram inseminadas 24 horas depois. Não houve diferença na prenhez por IA (P/IA) entre as vacas do Grupo Controle e Bloco (P= 0,66). Porém, vacas inseminadas no Bloco 1 tiveram maior P/IA (P = 0,01) do que vacas inseminadas no Bloco 2 (63% x 46%). A P/IA tendeu a ser maior em vacas que apresentaram maior escore de condição corporal (ECC) no dia da IATF (58%) comparada com as que apresentaram menor ECC (43%). O cio não influenciou a P/IA nas vacas do grupo Bloco, no entanto, as vacas do grupo Controle que apresentaram cio, tiveram maior taxa de gestação quando comparada com as vacas não apresentaram cio. Em conclusão, os resultados evidenciam que a IAB simplificada não alcançou a fertilidade da IAB convencional, entretanto, o atraso de 24 horas na IA das vacas com FPO <13 mm favoreceu a P/IA das fêmeas que não apresentaram cio.

The aim of the study was to evaluate the effect of 24-hour delay in artificial insemination with low ovulatory potential on FTAI. For the experiment 464 multiparous lactating Nelore cows were used. How you received 2 mg of estradiol benzoate i.m. and a CIDR device (Day 0) to synchronize a follicular wave emergence. On day 8 (D8), the CIDRs were removed and as cows received 150 µg of d-cloprostenol (PGF) i.m., 1 mg of estradiol cypionate i.m. and 300 IU eCG i.m. On Day 10, before FTAI, all cows were evaluated by ultrasonography to assess the diameter of the preovulatory follicle (FPO) and were randomly assigned to two experimental groups: Control Group (n = 246), separated, which were inseminated in a separate way. conventional without Day 10 (8:00); and Block Group (n = 218), were inseminated with FPO 13 mm were inseminated at the same time as the Control Group and FPO with FPO <13 mm were inseminated 24 hours later. There was no difference in AI pregnancy (P / AI) between the Control and Block Group cows (P = 0.66). However, cows inseminated in Block 1 had higher P/AI (P = 0.01) than cows inseminated in Block 2 (63% x 46%). The P/AI tended to be higher in cows that had the main body condition score (BSE) on the day of the FTAI (58%) compared to those with the lowest ECC (43%). Estrus does not influence P/AI in Block group cows, however, Control group cows that presented estrus had a higher gestation rate when compared to cows that did not show estrus. In conclusion, the results show that a simplified IAB did not reach the fertility of the conventional IAB, however, the 24-hour delay in AI of females with POF <13 mm favored P / AI in females that did not show estrus.