Resumo
Os programas de melhoramento genético de mandioca de mesa estão focados na seleção de variedades com a presença de carotenoides nas raízes de reserva. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial agronômico e o teor de carotenoides em raízes de reserva de acessos de mandioca com coloração da polpa das raízes creme, amarela e rosada visando à utilização direta por produtores e/ou sua utilização como genitores em programas de melhoramento. Treze acessos de mandioca foram avaliados em experimento conduzido na Embrapa Cerrados por duas safras, quanto aos caracteres altura da primeira ramificação, altura da planta, massa da parte aérea, produtividade de raízes, porcentagem de amido nas raízes, severidade de bacteriose, teor de carotenoides nas raízes, tempo para a cocção em minutos e teor de ácido cianídrico nas raízes. Os resultados evidenciaram a existência de diferenças significativas entre os acessos para os caracteres altura da primeira ramificação, altura da planta, massa da parte aérea, produtividade de raízes, porcentagem de amido nas raízes, severidade de bacteriose e teor de carotenoides nas raízes. Também foram detectadas variações significativas entre as safras e interação significativa entre as safras e acessos para todos os caracteres, com exceção da severidade da bacteriose e do teor de carotenoides nas raízes. Nenhum acesso apresentou desempenho agronômico que justifique o cultivo de forma comercial na região do Cerrado do Brasil Central. Foram detectados acessos com potencial para utilização no melhoramento, visando ao incremento de -caroteno BGMC 1221, BGMC BGMC 1223 e BGMC 1224 e de licopeno BGMC 1222 e BGMC 1229 em raízes de reserva.
The sweet cassava breeding programs are focused on the selection of varieties containing carotenoids within the storage roots. The research was conducted with the objective to evaluate the agronomic potential and the carotenoid contents within the storage roots of cassava accessions with cream, yellow and pinkish color root pulp aiming their potential direct adoption by producers and/or their use as parents for breeding programs. Thirteen cassava accessions were evaluated in an experiment held at Embrapa Cerrados, for two crop seasons, considering the following characters: height of the first ramification, height of the plant, mass of plant canopy, root productivity, starch percentage within roots, bacterial blast severity, carotenoid contents in roots, root cooking time in minutes and cyanidric acid contents within roots. The results demonstrated existence of significant differences among the accessions for height of the first ramification, height of the plant, mass of plant canopy, root productivity, starch percentage within roots, bacterial blast severity and carotenoid contents within roots. Moreover, it was observed significant variations among crop seasons and significant interaction between the crop seasons and accessions for all the characters evaluated, except for bacterial blast severity and carotenoid contents within roots. No accession presented agronomic performance that would justify commercial cultivation within the Cerrado region of Central Brazil. There were accessions identified with potential for use as parents in plant breeding aiming the increment of -carotene BGMC 1221, BGMC BGMC 1223 and BGMC 1224 and lycopene BGMC 1222 and BGMC 1229 contents in storage roots.
Assuntos
Carotenoides , Manihot/genética , Melhoramento Vegetal , Raízes de Plantas/genéticaResumo
Os programas de melhoramento genético de mandioca de mesa estão focados na seleção de variedades com a presença de carotenoides nas raízes de reserva. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial agronômico e o teor de carotenoides em raízes de reserva de acessos de mandioca com coloração da polpa das raízes creme, amarela e rosada visando à utilização direta por produtores e/ou sua utilização como genitores em programas de melhoramento. Treze acessos de mandioca foram avaliados em experimento conduzido na Embrapa Cerrados por duas safras, quanto aos caracteres altura da primeira ramificação, altura da planta, massa da parte aérea, produtividade de raízes, porcentagem de amido nas raízes, severidade de bacteriose, teor de carotenoides nas raízes, tempo para a cocção em minutos e teor de ácido cianídrico nas raízes. Os resultados evidenciaram a existência de diferenças significativas entre os acessos para os caracteres altura da primeira ramificação, altura da planta, massa da parte aérea, produtividade de raízes, porcentagem de amido nas raízes, severidade de bacteriose e teor de carotenoides nas raízes. Também foram detectadas variações significativas entre as safras e interação significativa entre as safras e acessos para todos os caracteres, com exceção da severidade da bacteriose e do teor de carotenoides nas raízes. Nenhum acesso apresentou desempenho agronômico que justifique o cultivo de forma comercial na região do Cerrado do Brasil Central. Foram detectados acessos com potencial para utilização no melhoramento, visando ao incremento de -caroteno BGMC 1221, BGMC BGMC 1223 e BGMC 1224 e de licopeno BGMC 1222 e BGMC 1229 em raízes de reserva.(AU)
The sweet cassava breeding programs are focused on the selection of varieties containing carotenoids within the storage roots. The research was conducted with the objective to evaluate the agronomic potential and the carotenoid contents within the storage roots of cassava accessions with cream, yellow and pinkish color root pulp aiming their potential direct adoption by producers and/or their use as parents for breeding programs. Thirteen cassava accessions were evaluated in an experiment held at Embrapa Cerrados, for two crop seasons, considering the following characters: height of the first ramification, height of the plant, mass of plant canopy, root productivity, starch percentage within roots, bacterial blast severity, carotenoid contents in roots, root cooking time in minutes and cyanidric acid contents within roots. The results demonstrated existence of significant differences among the accessions for height of the first ramification, height of the plant, mass of plant canopy, root productivity, starch percentage within roots, bacterial blast severity and carotenoid contents within roots. Moreover, it was observed significant variations among crop seasons and significant interaction between the crop seasons and accessions for all the characters evaluated, except for bacterial blast severity and carotenoid contents within roots. No accession presented agronomic performance that would justify commercial cultivation within the Cerrado region of Central Brazil. There were accessions identified with potential for use as parents in plant breeding aiming the increment of -carotene BGMC 1221, BGMC BGMC 1223 and BGMC 1224 and lycopene BGMC 1222 and BGMC 1229 contents in storage roots.(AU)
Assuntos
Manihot/genética , Carotenoides , Raízes de Plantas/genética , Melhoramento VegetalResumo
The cassava is presented as an important stach source, mainly in the tropics. The bacteriosis disease caused by Xanthomonas axonopodis p.v. manihots is the most important disease of this culture and its damage can achieve 30% of the production, or even more. This work objectified to evaluate, in green house condition the reaction of mandioca mansa and the mandioca brava cassavas germoplasma to the two isolates of Xanthomonas axonopodis p.v. manihots. Trials were developed at the Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Uberlândia. The plants had been inoculated by seasors cuttings of three central leaflets in three completely opened new leaves, following by insertion of a little wood stick at the oldest leafs axel, using a bacterial suspension at 2x109u.f.c. mL-1. The inoculation happened at the 42nd day after planting and the evaluation at the 41st day after inoculation. The evaluation criteria were: notes of visual symptoms in the aerial part, percentages defoliation and systemic infection of the stalk. The results showed the efficiency of the evaluation criteria applied at this work for the isolates virulence study. The Uberlândia isolate was more virulent to mandioca mansa cassava cultivars and the Lavras isolate was more virulent to mandioca brava cassava cultivars. That indicates the need of using isolates from the region where the germoplasm w
A mandioca apresenta-se como importante fonte de carboidratos, principalmente nos trópicos. A bacteriose causada por Xanthomonas axonopodis p.v. manihots é a doença mais importante desta cultura e seus danos podem chegar a 30% ou mais na produção. Este trabalho objetivou avaliar, em condições de casa de vegetação, a reação de germoplasma de mandioca mansa e de brava à dois isolados de Xanthomonas axonopodis p.v. manihots. Os ensaios foram desenvolvidos no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Uberlândia. As plantas foram inoculadas pelo corte de três folíolos centrais em três folhas novas completamente abertas, seguindo pela inserção de um palito à altura da axila da folha mais velha, utilizando se uma suspensão bacteriana contendo 2x109 u.f.c. mL-1 A inoculação ocorreu aos 42 dias de plantio e a avaliação aos 41 dias de inoculação. Os critérios de avaliação foram notas de Sintomas visuais na parte aérea, Porcentagens de desfolha e de Infecção sistêmica do caule. Os resultados mostraram que os critérios de avaliação utilizados foram eficientes no estudo da virulência dos isolados, sendo o isolado obtido na região de Uberlândia mais virulento para mandioca mansa e o de Lavras para mandioca brava, caracterizando a necessidade de utilização de isolados provenientes da região onde o germoplasma será cultivado. Considerando-se a análise da reação da resistência d
Resumo
The control of Xanthomonas axonopodis pv. manihotis was evaluated in vitro by using aqueous extract of four turmeric genotypes from Jaboticabal-SP, Mara Rosa-GO, Maringá-PR and Mercedes-PR, as well as in vivo, by treatment of infected cassava stems and their cultivation at field conditions. The results showed that in vitro experiment, turmeric extract inhibited completely the bacteria growth in the concentration of 10% for the genotype from Mercedes, while for the Jaboticabals turmeric there was a total control at 15% and for Mara Rosa at 20%. Turmeric genotype from Maringá did not show full inhibition of the bacterial growth in none of the extract concentrations used. At field conditions, sproutings were extremely low, due to the stems infection degree. Turmeric extract at 10%, from Mercedes, was harmful for the cassava, reducing stand regarding the control treatments. Possibly there was a direct toxic action on the plant physiology or susceptibility induction. But in the concentration of 1% of turmeric from Maringá, there was no statistical difference in relation to the control treatment for the plant stand. The chemical control was not completely efficient. There was no statistical difference among treatments for both severity and productivity. The results indicate that, although presenting antibacterial activity to X. axonopodis pv. manihotis, the turmeric extracts, in the
Avaliou-se o controle in vitro de Xanthomonas axonopodis pv. manihotis mediante o uso de extrato aquoso de quatro genótipos de cúrcuma provenientes de cultivos de Jaboticabal-SP, Mara Rosa-GO, Maringá-PR e Mercedes-PR, bem como o efeito curativo, através do tratamento de manivas de mandioca infectadas com o patógeno e plantio em condições de campo. No experimento in vitro, o extrato de cúrcuma causou inibição total do crescimento da bactéria, na concentração de 10%, para o material proveniente de Mercedes, enquanto que, para a cúrcuma de Jaboticabal, houve controle total a 15% e o de Mara Rosa a 20%. A cúrcuma proveniente de Maringá não inibiu totalmente o crescimento, em nenhuma das concentrações utilizadas. No experimento in vivo, o brotamento das plantas foi pouco, devido ao grau de infecção das manivas. O extrato bruto de cúrcuma a 10% proveniente de Mercedes foi prejudicial para a mandioca em condição de campo, reduzindo o estande em relação aos tratamentos controle. Possivelmente, houve ação tóxica direta sobre a fisiologia da planta ou indução de suscetibilidade. Na concentração de 1% da cúrcuma proveniente de Maringá, não houve diferença estatística em relação às testemunhas, para o parâmetro estande de plantas. O controle químico utilizado não foi eficiente, pois se comportou igual à testemunha água. Com relação à severidade e à produtividade não se observaram diferenç