Biofumigation with species of the Brassicaceae family: a review / Biofumigação com espécies da família Brassicaceae: uma revisão

Biofumigation involves the release of volatile biocidal compounds in the soil through the incorporation of certain plants and their residues. Species of the Brassicaceae family are the most widely used plants for biofumigation. These plants contain glucosinolates, which produce compounds, such as isothiocyanates, following enzymatic hydrolysis, with scientifically proven fungicidal effects. The most commonly used brassica species belong to the genera Brassica, Raphanus, Sinapis, and Eruca. In addition to the release of compounds in the soil, complementary mechanisms, such as the supply of organic matter and nutrients, and improvement of the soil structure, also play a role in biofumigation. In the past two decades, several studies on the use of brassica residues in biofumigation have been published, showing promising results in the management of soil pathogens (fungi and oomycetes, nematodes, bacteria, and protozoa), weed seeds, and insects. Usage of new biofumigation compounds has also been validated in recent years, including the development of patented technological products such as liquid formulations and pellets. The objective of this article was to review these new developments, beginning with concepts related to biofumigation, and to discuss the mechanisms of action of compounds involving brassica species and the recommendations on usage. Promising examples of the use of this technique are also presented, further detailing the advances in basic and applied knowledge on the subject.(AU)

A biofumigação consiste na liberação de compostos biocidas voláteis no solo a partir da incorporação de determinadas plantas e de seus resíduos. As espécies da família Brassicaceae são as plantas mais utilizadas na biofumigação. Em sua constituição, possuem os glucosinolatos que, após hidrólise enzimática, produzem compostos como os isotiocianatos com efeito biofungicida comprovado cientificamente. As espécies de brássicas mais utilizadas pertencem aos gêneros Brassica, Raphanus, Sinapis e Eruca. Além da liberação de compostos no solo, mecanismos complementares como o fornecimento de matéria orgânica, nutrientes e melhoria da estrutura do solo, também desempenham papel complementar na biofumigação. Diversos estudos foram publicados nas últimas duas décadas com a utilização de resíduos de brássicas na biofumigação e apresentaram resultados promissores no manejo de patógenos de solo (fungos e oomicetos, nematóides, bactérias e protozoários), sementes de plantas daninhas e insetos. Novas formas de utilização também foram validadas nos últimos anos, inclusive com o desenvolvimento de produtos tecnológicos patenteados como formulações líquidas e pellets. Nesta revisão, objetivamos apresentar estes novos desdobramentos iniciando com os conceitos relacionados à biofumigação. Em seguida, apresentamos os mecanismos de ação e compostos envolvidos; as espécies de brássicas, produtos e recomendações para sua utilização; e exemplos promissores de adoção da técnica a nível mundial. Pretende-se, dessa forma, detalhar os avanços no conhecimento básico e aplicado do assunto.(AU)

Performance, carcass traits and non-carcass components of lambs fed different levels of crambe meal / Desempenho, características de carcaça e componentes não-carcaça de cordeiros alimentados com diferentes teores de farelo de crambe

The goal of this study was to evaluate different levels of crambe meal (0, 330, 670 and 1,000 g kg-1 dry matter [DM]) as a replacement for soybean meal in diets supplied to feedlot lambs, and their effects on performance, carcass traits and non-carcass components. Twenty-four castrated lambs weighing 18.2 kg at the beginning of the experiment were allocated in a completely randomized design. Diets were formulated to meet the requirements of the lamb for an average daily gain of 0.200 kg. The roughage:concentrate ratio was 60:40, using Brachiaria dyctioneura hay as roughage. Dry matter intake, feed conversion, average daily gain, carcass traits and non-carcass components were evaluated. There was no effect of different levels of crambe meal replacing soybean meal on performance, carcass traits and non-carcass components, except heart weight. Replacement 1,000 g kg-1 DM of soybean meal protein by crambe meal protein does not affect the performance, carcass traits, or non-carcass components.(AU)

O objetivo foi avaliar diferentes teores de farelo de crambe (0, 330, 670 e 1000 g kg-1 MS) em substituição ao farelo de soja na ração de ovinos confinados, sobre o desempenho, características de carcaça e componentes não-carcaça. Foram utilizados 24 cordeiros, machos, castrados, com peso médio inicial de 18,2 kg e aproximadamente quatro meses de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. As rações foram formuladas para atender as exigências nutricionais para ganho de peso diário de 0, 200 kg dia-1. A proporção volumoso:concentrado foi de 60:40, e o volumoso utilizado foi o feno de Brachiaria dyctioneura. Foram avaliados o consumo de matéria seca, conversão alimentar, ganho de peso diário, características de carcaça e componentes não-carcaça. Não houve efeito dos diferentes teores de substituição do farelo de soja pelo farelo de crambe sobre as variáveis de desempenho, características de carcaça e componentes não-carcaça, com exceção do peso do coração. A substituição de 1000 g kg-1 MS da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de crambe não afeta o desempenho, características de carcaça e componentes não-carcaça.(AU)

Optimizing the rate of phosphorus to enhance grain yield and quality in two Camelina sativa (L. ) crantz accessions / Otimizando a taxa de fósforo para aumentar o rendimento e a qualidade dos grãos em dois acessos de Camelina sativa (L. ) crantz

Camelina sativa (L.) Crantz is an emerging oil seed crop and research information on its response to different levels of phosphorous (P) fertilizer is lacking. The two years study was performed to investigate the response of C. sativa to various rates of P fertilizer. The experiments were laid out in Randomized Complete Block Design (RCBD) with factorial arrangement having four replications. The P was applied in soil at the rate of 0, 30, 40 and 60 kg ha-¹ to two C. sativa accessions namely Canadian and Australian. Soil applied phosphorus rates had significant effects on the growth, yield and quality of C. sativa and two accessions were varied to each other. Australian accession performed better in terms of quality traits and Canadian was superior in terms of seed yield. An increase in P rate improved growth, yield and quality and 60 kg P ha-¹ resulted in maximal crop growth rate (6.79), seed yield (1239 kg ha-¹), total P uptake (0.67%) and oil contents (39.8%). The regression model estimated that each increment in P rate increased the seed yield by 11.5 and 11.2 kg ha-¹ in Canadian and Australian accessions, respectively. Conclusively, increases in P rates (0 to 60 kg ha-¹) impart a positive impact on C. sativa accessions and 60 kg P ha-¹ was most effective to achieve optimum yield and profitability.

Camelina sativa (L.) Crantz é uma cultura de sementes oleaginosas emergente e faltam informações de pesquisa sobre sua resposta a diferentes níveis de fertilizante de fósforo (P). O estudo de dois anos foi realizado para investigar a resposta de C. sativa a várias doses de fertilizante P. Os experimentos foram dispostos em blocos casualizados em arranjo fatorial com quatro repetições. O P foi aplicado em solo na proporção de 0, 30, 40 e 60 kg ha-¹ em dois acessos de C. sativa, canadenses e australianos. As doses de P aplicadas no solo tiveram efeitos significativos sobre o crescimento, rendimento e qualidade de C. sativa e dois acessos foram variados entre si. O acesso australiano teve melhor desempenho em termos de características de qualidade e o canadense foi superior em termos de rendimento de sementes. O aumento na taxa de P melhorou o crescimento, rendimento e qualidade e 60 kg P ha-¹ resultou em taxa máxima de crescimento da cultura (6,79), rendimento de sementes (1239 kg ha-¹), absorção total de P (0,67%) e teor de óleo (39,8 %). O modelo de regressão estimou que cada incremento na dose de P aumentou a produtividade de sementes em 11,5 e 11,2 kg ha-¹ nos acessos canadense e australiano, respectivamente. Conclusivamente, aumentos nas doses de P (0 a 60 kg ha-¹) conferem um impacto positivo sobre os acessos de C. sativa e 60 kg P ha-¹ foram mais eficazes para atingir rendimento e lucratividade ideais.

Optimizing the rate of phosphorus to enhance grain yield and quality in two Camelina sativa (L. ) crantz accessions / Otimizando a taxa de fósforo para aumentar o rendimento e a qualidade dos grãos em dois acessos de Camelina sativa (L. ) crantz

Camelina sativa (L.) Crantz is an emerging oil seed crop and research information on its response to different levels of phosphorous (P) fertilizer is lacking. The two years study was performed to investigate the response of C. sativa to various rates of P fertilizer. The experiments were laid out in Randomized Complete Block Design (RCBD) with factorial arrangement having four replications. The P was applied in soil at the rate of 0, 30, 40 and 60 kg ha-¹ to two C. sativa accessions namely Canadian and Australian. Soil applied phosphorus rates had significant effects on the growth, yield and quality of C. sativa and two accessions were varied to each other. Australian accession performed better in terms of quality traits and Canadian was superior in terms of seed yield. An increase in P rate improved growth, yield and quality and 60 kg P ha-¹ resulted in maximal crop growth rate (6.79), seed yield (1239 kg ha-¹), total P uptake (0.67%) and oil contents (39.8%). The regression model estimated that each increment in P rate increased the seed yield by 11.5 and 11.2 kg ha-¹ in Canadian and Australian accessions, respectively. Conclusively, increases in P rates (0 to 60 kg ha-¹) impart a positive impact on C. sativa accessions and 60 kg P ha-¹ was most effective to achieve optimum yield and profitability.(AU)

Camelina sativa (L.) Crantz é uma cultura de sementes oleaginosas emergente e faltam informações de pesquisa sobre sua resposta a diferentes níveis de fertilizante de fósforo (P). O estudo de dois anos foi realizado para investigar a resposta de C. sativa a várias doses de fertilizante P. Os experimentos foram dispostos em blocos casualizados em arranjo fatorial com quatro repetições. O P foi aplicado em solo na proporção de 0, 30, 40 e 60 kg ha-¹ em dois acessos de C. sativa, canadenses e australianos. As doses de P aplicadas no solo tiveram efeitos significativos sobre o crescimento, rendimento e qualidade de C. sativa e dois acessos foram variados entre si. O acesso australiano teve melhor desempenho em termos de características de qualidade e o canadense foi superior em termos de rendimento de sementes. O aumento na taxa de P melhorou o crescimento, rendimento e qualidade e 60 kg P ha-¹ resultou em taxa máxima de crescimento da cultura (6,79), rendimento de sementes (1239 kg ha-¹), absorção total de P (0,67%) e teor de óleo (39,8 %). O modelo de regressão estimou que cada incremento na dose de P aumentou a produtividade de sementes em 11,5 e 11,2 kg ha-¹ nos acessos canadense e australiano, respectivamente. Conclusivamente, aumentos nas doses de P (0 a 60 kg ha-¹) conferem um impacto positivo sobre os acessos de C. sativa e 60 kg P ha-¹ foram mais eficazes para atingir rendimento e lucratividade ideais.(AU)

Physical and physiological changes of Crambe abyssinicaHochst seed during maturation

Determination of seed-maturation indicators enables the identification of the idealmoment for harvest to achieve the best production and conservation potential. Our objective here was to evaluate some physical and physiological changes of crambe (Crambe abyssinica Hochst) seeds as possible indicators of seed maturation. Crambe floweringwas monitored in Dourados, Mato Grosso do Sul, Brazil. Plants were tagged, and 13, 22, 26, and 28 days after the initiation of flowering, the seeds were collected and following physical attributes evaluated: length, diameter, total mass, dry matter and water content. Physiological quality of the seeds was assessed using the germination test, by registering the percentage of normal seedlings and dormant seeds, immediately after each harvest, and again after six months of storage. The water-absorption curveswere characterized as a function the seed-development stages. All physical attributes were observed to increase because of the accumulation of reserve substances during seed development, except for water content, which gradually decreased from 72.2% at the start of development to 29.5% at maturity. At 28 days after anthesis the germination percentage of crambe seeds at physiological maturity was only 17%, indicating that they became dormant while maturing. However, seed germination rate was 89% after six months of storage, indicating that dormancy was almost fully overcome after this period.

Desempenho da rúcula sob condições de sombreamento e níveis de salinidade da água de irrigação / Arugula performance at different salinity levels and shading conditions

A rúcula é uma cultura de rápido crescimento vegetativo e ciclo curto, de grande aceitação mundial. No Brasil, sua produção gera emprego e renda à agricultura familiar. Entretanto, o uso de água salina no cultivo dessa planta é um dos principais fatores que limitam a produção. Diante dessa conjuntura, objetivou-se nesse estudo avaliar o crescimento de rúcula cultivar Apreciatta cultivada sob condições de sombreamento e níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na área experimental do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Alagoas, na cidade de Rio Largo, AL.Os tratamentos foram obtidos da combinação de duas condições de sombreamento (com sobreamento e sem sombreamento) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial2 x 5. Combinados, os fatores resultaram em 10 tratamentos com quatro repetições e uma planta por parcela, totalizando 40 unidades experimentais. As plantas de rúcula foram avaliadas quanto ao número de folhas, altura de plantas, área foliar e massa seca da parte aérea. Níveis crescentes de salinidade da água de irrigação levam a redução do número de folhas, altura de plantas e massa seca da parte aérea de plantas de rúcula cultivar Apreciatta. Entretanto, a utilização de forma conjunta do sombreamento com a salinidade da água de irrigação até 1,4 dS m-1não afeta a área foliar das plantas de rúculas, sendo possível o cultivo sem que ocorra perdas consideráveis.

Arugula is a crop of fast vegetative growth and short cycle, widely accepted worldwide. In Brazil, its production generates jobs and income for family farming. However, the use of saline water in the cultivation of this plant is one of the main factors that limit production. Given this situation, the objective of this study was to evaluate the growth of Apreciatta arugula cultivated under conditions of shading and salinity levels of irrigation water. The experiment was conducted in a greenhouse in the experimental area of the Agricultural Sciences Center of the Federal University of Alagoas, in the city of Rio Largo, AL. The treatments were obtained from the combination of two shading conditions (with shading and without shading) and five levels of electrical conductivity of the irrigation water (0.5; 2.0; 3.5; 5.0 and 6.5 dS m-1). The experimental design used was completely randomized in a 2 x 5 factorial scheme. Combined, the factors resulted in 10 treatments with four replications and one plant per plot, totaling 40 experimental units. Arugula plants were evaluated for leaf number, plant height, leaf area and dry matter of the aerial part. Increasing levels of salinity in the irrigation water, lead to a reduction in the number of leaves, plant height and dry mass of the aerial part of arugula plants cultivar Apreciatta. However, the use of shading together with the salinity of irrigation water up to 1.4 dS m-1does not affect the leaf area of arugula plants, being possible to cultivate without considerable losses.

Desempenho da rúcula sob condições de sombreamento e níveis de salinidade da água de irrigação / Arugula performance at different salinity levels and shading conditions

A rúcula é uma cultura de rápido crescimento vegetativo e ciclo curto, de grande aceitação mundial. No Brasil, sua produção gera emprego e renda à agricultura familiar. Entretanto, o uso de água salina no cultivo dessa planta é um dos principais fatores que limitam a produção. Diante dessa conjuntura, objetivou-se nesse estudo avaliar o crescimento de rúcula cultivar Apreciatta cultivada sob condições de sombreamento e níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na área experimental do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Alagoas, na cidade de Rio Largo, AL.Os tratamentos foram obtidos da combinação de duas condições de sombreamento (com sobreamento e sem sombreamento) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial2 x 5. Combinados, os fatores resultaram em 10 tratamentos com quatro repetições e uma planta por parcela, totalizando 40 unidades experimentais. As plantas de rúcula foram avaliadas quanto ao número de folhas, altura de plantas, área foliar e massa seca da parte aérea. Níveis crescentes de salinidade da água de irrigação levam a redução do número de folhas, altura de plantas e massa seca da parte aérea de plantas de rúcula cultivar Apreciatta. Entretanto, a utilização de forma conjunta do sombreamento com a salinidade da água de irrigação até 1,4 dS m-1não afeta a área foliar das plantas de rúculas, sendo possível o cultivo sem que ocorra perdas consideráveis.(AU)

Arugula is a crop of fast vegetative growth and short cycle, widely accepted worldwide. In Brazil, its production generates jobs and income for family farming. However, the use of saline water in the cultivation of this plant is one of the main factors that limit production. Given this situation, the objective of this study was to evaluate the growth of Apreciatta arugula cultivated under conditions of shading and salinity levels of irrigation water. The experiment was conducted in a greenhouse in the experimental area of the Agricultural Sciences Center of the Federal University of Alagoas, in the city of Rio Largo, AL. The treatments were obtained from the combination of two shading conditions (with shading and without shading) and five levels of electrical conductivity of the irrigation water (0.5; 2.0; 3.5; 5.0 and 6.5 dS m-1). The experimental design used was completely randomized in a 2 x 5 factorial scheme. Combined, the factors resulted in 10 treatments with four replications and one plant per plot, totaling 40 experimental units. Arugula plants were evaluated for leaf number, plant height, leaf area and dry matter of the aerial part. Increasing levels of salinity in the irrigation water, lead to a reduction in the number of leaves, plant height and dry mass of the aerial part of arugula plants cultivar Apreciatta. However, the use of shading together with the salinity of irrigation water up to 1.4 dS m-1does not affect the leaf area of arugula plants, being possible to cultivate without considerable losses.(AU)

Aspecto nutricional do biocarvão na produção de mudas de rúcula em condições semiáridas / Nutritional aspect of biochar in the production of arugula seedlings in semiarid conditions

O biocarvão obtido da pirólise de biomassa vegetal confere à planta um bom suprimento nutricional e possui elevada capacidade de retenção de água, porém ainda há poucos estudos avaliando seu uso na produção de mudas de hortaliças folhosas.Com isso, o objetivo deste trabalho foi determinar proporções de biocarvão em areia que possibilitem melhor desenvolvimento de mudas de rúcula. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com seis tratamentos(0; 10; 20; 30; 40; 50% de biocarvão) e dez repetições. As características avaliadas foram: Geminação; Número de folhas por planta; Comprimento da raíz; Altura de plantas; Diâmetro do colo; Massa fresca e seca de plantas e teor de água na planta. Os dados foram submetidos à análise de variância. O procedimento de ajustamento de curvas de resposta foi realizado utilizando-se o software R. Recomenda-se a proporção de 50% de biocarvão na produção de mudas de rúcula porpropiciar melhor desenvolvimento nas plantas, promovendo melhorias significativas em todas as características analisadas, exceto germinação e número de folhas por planta.

The biochar obtained from pyrolysis of vegetable biomass gives the plant a good nutritional supply and has a high water retention capacity, however there are still few studies evaluating its use in the production of leafy vegetable seedlings. With that, the objective of this work was to determine proportions of biochar in sand that allow better development of rocket seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse at the Federal Rural University of the Semi-Arid (UFERSA). The experimental design used was completely randomized with six treatments (0; 10; 20; 30; 40; 50% of biochar) and ten replications. The evaluated characteristics were: Twinning; Number of leaves per plant; Root length; Plant height; Neck diameter; Fresh and dry mass of plants and water content in the plant. The data were submitted to analysis of variance. The procedure for adjusting the response curves was performed using the R software. The 50% biochar proportion is recommended in the production of arugula seedlings as it provides better development in the plants, promoting significant improvements in all the characteristics analyzed, except germination and number of leaves per plant.

Aspecto nutricional do biocarvão na produção de mudas de rúcula em condições semiáridas / Nutritional aspect of biochar in the production of arugula seedlings in semiarid conditions

O biocarvão obtido da pirólise de biomassa vegetal confere à planta um bom suprimento nutricional e possui elevada capacidade de retenção de água, porém ainda há poucos estudos avaliando seu uso na produção de mudas de hortaliças folhosas.Com isso, o objetivo deste trabalho foi determinar proporções de biocarvão em areia que possibilitem melhor desenvolvimento de mudas de rúcula. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com seis tratamentos(0; 10; 20; 30; 40; 50% de biocarvão) e dez repetições. As características avaliadas foram: Geminação; Número de folhas por planta; Comprimento da raíz; Altura de plantas; Diâmetro do colo; Massa fresca e seca de plantas e teor de água na planta. Os dados foram submetidos à análise de variância. O procedimento de ajustamento de curvas de resposta foi realizado utilizando-se o software R. Recomenda-se a proporção de 50% de biocarvão na produção de mudas de rúcula porpropiciar melhor desenvolvimento nas plantas, promovendo melhorias significativas em todas as características analisadas, exceto germinação e número de folhas por planta.(AU)

The biochar obtained from pyrolysis of vegetable biomass gives the plant a good nutritional supply and has a high water retention capacity, however there are still few studies evaluating its use in the production of leafy vegetable seedlings. With that, the objective of this work was to determine proportions of biochar in sand that allow better development of rocket seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse at the Federal Rural University of the Semi-Arid (UFERSA). The experimental design used was completely randomized with six treatments (0; 10; 20; 30; 40; 50% of biochar) and ten replications. The evaluated characteristics were: Twinning; Number of leaves per plant; Root length; Plant height; Neck diameter; Fresh and dry mass of plants and water content in the plant. The data were submitted to analysis of variance. The procedure for adjusting the response curves was performed using the R software. The 50% biochar proportion is recommended in the production of arugula seedlings as it provides better development in the plants, promoting significant improvements in all the characteristics analyzed, except germination and number of leaves per plant.(AU)

Occurrence and diversity of ciliated protozoa in the most commonly consumed leafy greens in Brazil: a qualitative study / Ocorrência e diversidade de protozoários ciliados nos vegetais folhosos mais consumidos no Brasil: um estudo qualitativo

Ciliated protozoa are an ubiquitous group of eukaryotes that have been poorly reported on leafy greens. The present study aimed to verify the occurrence and diversity of ciliated protozoa in the leaves and roots of three of the most commonly consumed leafy greens in Brazil – lettuce, rocket and coriander. The vegetable samples were washed by manual agitation (3 minutes) in two different media (mineral water and Page ́s Amoeba Saline solution). After washing, the contents were incubated in Petri dishes and aliquots were removed for microscopic identification and in vivo observation. A total of 21 ciliated protozoa species were found, most of which were bacterivorous. Leafy greens have commonly been associated with foodborne outbreaks and ciliated protozoa, which although they are not a Public Health concern, can act as “Trojan Horses” harboring bacteria, viruses and other protozoa cysts and oocysts and can suggest a new route towards microbiological quality related to the food chain. This is the first report of ciliated protozoa on leafy greens consumed in Brazil.

Os protozoários ciliados constituem um grupo onipresente de eucariotos pouco relatados em vegetais folhosos. O presente estudo teve como objetivo verificar a ocorrência e a diversidade de protozoários ciliados nas folhas e raízes de três dos vegetais folhosos mais consumidos no Brasil - alface, rúcula e coentro. As amostras de vegetais foram lavadas por agitação manual (3 minutos) em dois meios diferentes (água mineral e Solução Salina para Ameba). Após a lavagem, o conteúdo foi incubado em placas de Petri e alíquotas foram retiradas para identificação microscópica e observação in vivo dos organismos. Um total de 21 espécies de protozoários ciliados foi encontrado, a maioria das quais era bacterívora. Tais hortaliças têm sido comumente associadas a surtos transmitidos por alimentos e os protozoários ciliados que, embora não sejam um problema de saúde pública, podem atuar como “Cavalos de Tróia” ao abrigar bactérias, vírus além de cistos e oocistos de protozoários o que pode sugerir uma nova rota para a avaliação da qualidade microbiológica relacionada à cadeia alimentar. Este é o primeiro relato de protozoários ciliados em folhas verdes consumidas no Brasil.

Occurrence and diversity of ciliated protozoa in the most commonly consumed leafy greens in Brazil: a qualitative study / Ocorrência e diversidade de protozoários ciliados nos vegetais folhosos mais consumidos no Brasil: um estudo qualitativo

Ciliated protozoa are an ubiquitous group of eukaryotes that have been poorly reported on leafy greens. The present study aimed to verify the occurrence and diversity of ciliated protozoa in the leaves and roots of three of the most commonly consumed leafy greens in Brazil lettuce, rocket and coriander. The vegetable samples were washed by manual agitation (3 minutes) in two different media (mineral water and Page ́s Amoeba Saline solution). After washing, the contents were incubated in Petri dishes and aliquots were removed for microscopic identification and in vivo observation. A total of 21 ciliated protozoa species were found, most of which were bacterivorous. Leafy greens have commonly been associated with foodborne outbreaks and ciliated protozoa, which although they are not a Public Health concern, can act as “Trojan Horses” harboring bacteria, viruses and other protozoa cysts and oocysts and can suggest a new route towards microbiological quality related to the food chain. This is the first report of ciliated protozoa on leafy greens consumed in Brazil.(AU)

Os protozoários ciliados constituem um grupo onipresente de eucariotos pouco relatados em vegetais folhosos. O presente estudo teve como objetivo verificar a ocorrência e a diversidade de protozoários ciliados nas folhas e raízes de três dos vegetais folhosos mais consumidos no Brasil - alface, rúcula e coentro. As amostras de vegetais foram lavadas por agitação manual (3 minutos) em dois meios diferentes (água mineral e Solução Salina para Ameba). Após a lavagem, o conteúdo foi incubado em placas de Petri e alíquotas foram retiradas para identificação microscópica e observação in vivo dos organismos. Um total de 21 espécies de protozoários ciliados foi encontrado, a maioria das quais era bacterívora. Tais hortaliças têm sido comumente associadas a surtos transmitidos por alimentos e os protozoários ciliados que, embora não sejam um problema de saúde pública, podem atuar como “Cavalos de Tróia” ao abrigar bactérias, vírus além de cistos e oocistos de protozoários o que pode sugerir uma nova rota para a avaliação da qualidade microbiológica relacionada à cadeia alimentar. Este é o primeiro relato de protozoários ciliados em folhas verdes consumidas no Brasil.(AU)

Biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa) / Indutores de resistência bióticos e abióticos para controle de ferrugem branca em rúcula (Eruca sativa)

Induced resistance emerges as an alternative method for controlling plant diseases. This study aimed to evaluate the efficacy of biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa), as well as biochemical changes (peroxidase) and fitness costs. The experiments were developed with the abiotic inducers acibenzolar-S-methyl (ASM) (12.5, 25, and 50 mg ai L-1) and citrus biomass (CB) (0.1, 0.25, and 0.5%), as well as with the biotic ones Saccharomyces cerevisiae (25 mg mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg mL-1), and phosphorylated mannan oligosaccharide (PMO) (0.25%), in preventive and curative interventions. Fungicide mancozeb (1.6 g ai L-1), Bordeaux mixture (1%), and water were the control treatments. Leaf samples were collected 3, 7, 11, 15, and 19 days after the treatments to determine peroxidases and assess the severity and production. Concerning abiotic inducers, all doses of ASM and CB 0.5% (preventive) and CB 0.25% (curative) reduced the severity of white rust, whereas, among biotic inducers, only PMO applied preventively controlled the disease. Peroxidase activity was higher for CB 0.25% and ASM 50 mg L-1. Bordeaux mixture induced higher peroxidase activity.(AU)

A indução de resistência surge como um método alternativo para o controle de doenças em plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de indutores de resistência bióticos e abióticos no controle de ferrugem branca em rúcula (Eruca sativa), bem como alterações bioquímicas (peroxidase) e o impacto na produção. Foram desenvolvidos experimentos com os indutores abióticos acibenzolar-S-metil (ASM) (12,5; 25 e 50 mg i.a. L-1) e biomassa cítrica (BC) (0,1; 0,25 e 0,5%), e os bióticos Saccharomyces cerevisiae (25 mg p.c. mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg p.c. mL-1) e manano-oligossacarídeo fosforilado (MOF) (0,25%), sendo aplicados preventiva e curativamente. Como controles foram utilizados o fungicida mancozeb (1,6 g i.a. L-1), calda bordalesa (1%) e água. Amostras de folhas foram coletadas aos 3, 7, 11, 15 e 19 dias após os tratamentos para a determinação de peroxidases, e avaliações de severidade e produção. Entre os indutores abióticos, todas as doses de ASM e BC 0,5% (preventivamente) e BC 0,25% (curativamente) reduziram a severidade da ferrugem branca, enquanto entre os indutores bióticos, apenas o MOF aplicado preventivamente, controlou a doença. A atividade de peroxidase foi superior para BC 0,25% e ASM 50 mg L-1. O tratamento com calda bordalesa também incrementou a atividade de peroxidase.(AU)

Biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa) / Indutores de resistência bióticos e abióticos para controle de ferrugem branca em rúcula (Eruca sativa)

Induced resistance emerges as an alternative method for controlling plant diseases. This study aimed to evaluate the efficacy of biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa), as well as biochemical changes (peroxidase) and fitness costs. The experiments were developed with the abiotic inducers acibenzolar-S-methyl (ASM) (12.5, 25, and 50 mg ai L-1) and citrus biomass (CB) (0.1, 0.25, and 0.5%), as well as with the biotic ones Saccharomyces cerevisiae (25 mg mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg mL-1), and phosphorylated mannan oligosaccharide (PMO) (0.25%), in preventive and curative interventions. Fungicide mancozeb (1.6 g ai L-1), Bordeaux mixture (1%), and water were the control treatments. Leaf samples were collected 3, 7, 11, 15, and 19 days after the treatments to determine peroxidases and assess the severity and production. Concerning abiotic inducers, all doses of ASM and CB 0.5% (preventive) and CB 0.25% (curative) reduced the severity of white rust, whereas, among biotic inducers, only PMO applied preventively controlled the disease. Peroxidase activity was higher for CB 0.25% and ASM 50 mg L-1. Bordeaux mixture induced higher peroxidase activity.(AU)

A indução de resistência surge como um método alternativo para o controle de doenças em plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de indutores de resistência bióticos e abióticos no controle de ferrugem branca em rúcula (Eruca sativa), bem como alterações bioquímicas (peroxidase) e o impacto na produção. Foram desenvolvidos experimentos com os indutores abióticos acibenzolar-S-metil (ASM) (12,5; 25 e 50 mg i.a. L-1) e biomassa cítrica (BC) (0,1; 0,25 e 0,5%), e os bióticos Saccharomyces cerevisiae (25 mg p.c. mL-1), Bacillus thuringiensis (25 mg p.c. mL-1), Saccharomyces boulardii (25 mg p.c. mL-1) e manano-oligossacarídeo fosforilado (MOF) (0,25%), sendo aplicados preventiva e curativamente. Como controles foram utilizados o fungicida mancozeb (1,6 g i.a. L-1), calda bordalesa (1%) e água. Amostras de folhas foram coletadas aos 3, 7, 11, 15 e 19 dias após os tratamentos para a determinação de peroxidases, e avaliações de severidade e produção. Entre os indutores abióticos, todas as doses de ASM e BC 0,5% (preventivamente) e BC 0,25% (curativamente) reduziram a severidade da ferrugem branca, enquanto entre os indutores bióticos, apenas o MOF aplicado preventivamente, controlou a doença. A atividade de peroxidase foi superior para BC 0,25% e ASM 50 mg L-1. O tratamento com calda bordalesa também incrementou a atividade de peroxidase.(AU)

Locomotor response of diamondback moth (Plutella xylostella) populations to a neurotoxic insecticide under laboratory conditions / Resposta locomotora de populações de traça-das-crucíferas (Plutella xylostella) a inseticida neurotóxico em condição de laboratório

The present study aimed to evaluate changes in the locomotor activity of diamondback moth (Plutella xylostella) populations exposed to surfaces treated with the insecticide chlorantraniliprole under laboratory conditions. Diamondback moth populations from municipalities incorrectly using the insecticide [Camocim de São Félix, PE (CSF); Sairé, PE (SR); and Lajedo, PE (LJ)] and two laboratory populations from Recife, PE (RCF), and Viçosa, MG (VÇS) were exposed to dry insecticide residues in increasing concentrations. The following behavioral parameters of the populations were analyzed: walking time (WT), mean walking speed (MWS), and rest time (RT). Regarding RT, the SR and CSF populations demonstrated a behavior of irritability and increased WT with increased exposure concentration. The RCF population presented a contrasting response. The MWS values in the SR and CSF populations showed a decreasing trend with increased exposure concentration. The LJ and RCF populations showed no changes in terms of MWS. The RT values in the SR population decreased with increased insecticide concentration. In general, the SR and CSF populations presented a behavioral pattern different from that of laboratory populations. The changes in locomotor activity observed may result in lower control efficacy of the insecticide due to repellency or escape of insects. Regarding the effect of insecticide concentrations used in the populations, a defined pattern was not observed, and the effect alternated between an increase, a decrease, and an undefined pattern for the variables studied.(AU)

O presente estudo teve por objetivo averiguar, em condições de laboratório, alterações na atividade locomotora de populações de traça-das-crucíferas, expostas a superfícies tratadas com o inseticida clorantraniliprole. Populações de Plutella xylostella provenientes dos municípios com uso inadequado de inseticida: Camocim de São Félix-PE (CSF), Sairé-PE (SR), Lajedo-PE (LJ) e duas populações de laboratório: Recife-PE (RCF) e Viçosa-MG (VÇS) foram expostas a resíduos secos do inseticida, em concentrações crescentes. Estas populações tiveram os seguintes parâmetros comportamentais analisados: Tempo de caminhamento (TC), Velocidade Média de caminhamento (VMC) e Tempo de Repouso (TR). Com relação ao TC, as populações de SR e CSF demonstraram comportamento de irritabilidade, aumentando o tempo de caminhamento com o aumento da concentração de exposição. A população de RCF apresentou resposta contrária. Em relação ao parâmetro VMC, as populações de SR e CSF apresentaram tendência de redução nos valores com o aumento da concentração de exposição. As populações de LJ e RCF não apresentaram mudanças deste comportamento. Para a variável TR, a população de SR apresentou redução nesses valores, com o aumento da concentração do inseticida. De forma geral, as populações de SR e CSF apresentaram um padrão de comportamento diferente das populações de laboratório. Estas alterações na atividade locomotora podem resultar numa menor eficácia de controle do inseticida devido à irritabilidade ou fuga. Quanto ao efeito das concentrações usadas do inseticida entre populações, de forma geral, não foi possível observar um padrão definido, tendo este efeito alternado entre aumento, redução e padrão não definido para as variáveis estudadas.(AU)

Irrigation of arugula cultivars in the region of Zona da Mata Mineira / Irrigação de cultivares de rúcula na região da Zona da Mata Mineira

The region of the Zona da Mata of Minas Gerais stands out in the production of vegetables. To achieve the success in this activity, it is important to choose suitable cultivars and apply irrigation correctly. This study aimed to determine the optimum irrigation depth and evaluate new commercial arugula cultivars in the Zona da Mata of Minas Gerais. The cultivation was carried out in a greenhouse during three cycles with periods of 33 (January 11, 2016 to February 12, 2016), 36 (March 1, 2016 to April 5, 2016), and 36 (April 12, 2016 to May 17, 2016) days. The experimental design was a randomized complete block design with five replications, five irrigation depths (50, 75, 100, 125, and 150% of the crop evapotranspiration-ETc) in the plots, and three arugula cultivars (Antonella, Cultivada, and Folha Larga) in the subplots. A drip irrigation system was used. The parameters evaluated were root depth, root fresh mass, plant water potential, leaf temperature, number of commercial leaves, total number of plants, fresh shoot mass, and water use efficiency. Arugula cultivars did not present differences in their agronomic characteristics. An irrigation depth of the 50% ETc is recommended if the soil moisture is under the field capacity at the beginning of the arugula cycle.(AU)

A região da Zona da Mata mineira se destaca na produção de hortaliças. Para alcançar sucesso nesta atividade, é importante escolher cultivares adequadas e aplicar corretamente a irrigação. Objetivou-se determinar a lâmina ótima de irrigação e avaliar novas cultivares comerciais de rúcula na Zona da Mata de Minas Gerais. O cultivo foi em ambiente protegido durante três ciclos com períodos de 33 (11/1 à 12/2/2016), 36 (1/3 à 5/4/2016) e 36 (12/4 à 17/5/2016) dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, com cinco repetições, tendo nas parcelas cinco lâminas de irrigação (50; 75; 100; 125 e 150% da evapotranspiração da cultura-ETc) e nas subparcelas três cultivares de rúcula: Antonella, Cultivada e Folha Larga. O sistema de irrigação foi gotejamento. Os parâmetros avaliados foram: profundidade e massa fresca de raízes, potencial de água na planta, temperatura foliar, número de folhas comerciais, número total de plantas, massa fresca da parte aérea e eficiência do uso da água. As cultivares de rúcula não apresentaram diferenças em suas características agronômicas. Recomenda-se irrigar a cultura da rúcula com lâmina de 50% da ETc, desde que, no início do ciclo o solo esteja na capacidade de campo.(AU)

Irrigation of arugula cultivars in the region of Zona da Mata Mineira / Irrigação de cultivares de rúcula na região da Zona da Mata Mineira

The region of the Zona da Mata of Minas Gerais stands out in the production of vegetables. To achieve the success in this activity, it is important to choose suitable cultivars and apply irrigation correctly. This study aimed to determine the optimum irrigation depth and evaluate new commercial arugula cultivars in the Zona da Mata of Minas Gerais. The cultivation was carried out in a greenhouse during three cycles with periods of 33 (January 11, 2016 to February 12, 2016), 36 (March 1, 2016 to April 5, 2016), and 36 (April 12, 2016 to May 17, 2016) days. The experimental design was a randomized complete block design with five replications, five irrigation depths (50, 75, 100, 125, and 150% of the crop evapotranspiration-ETc) in the plots, and three arugula cultivars (Antonella, Cultivada, and Folha Larga) in the subplots. A drip irrigation system was used. The parameters evaluated were root depth, root fresh mass, plant water potential, leaf temperature, number of commercial leaves, total number of plants, fresh shoot mass, and water use efficiency. Arugula cultivars did not present differences in their agronomic characteristics. An irrigation depth of the 50% ETc is recommended if the soil moisture is under the field capacity at the beginning of the arugula cycle.

A região da Zona da Mata mineira se destaca na produção de hortaliças. Para alcançar sucesso nesta atividade, é importante escolher cultivares adequadas e aplicar corretamente a irrigação. Objetivou-se determinar a lâmina ótima de irrigação e avaliar novas cultivares comerciais de rúcula na Zona da Mata de Minas Gerais. O cultivo foi em ambiente protegido durante três ciclos com períodos de 33 (11/1 à 12/2/2016), 36 (1/3 à 5/4/2016) e 36 (12/4 à 17/5/2016) dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, com cinco repetições, tendo nas parcelas cinco lâminas de irrigação (50; 75; 100; 125 e 150% da evapotranspiração da cultura-ETc) e nas subparcelas três cultivares de rúcula: Antonella, Cultivada e Folha Larga. O sistema de irrigação foi gotejamento. Os parâmetros avaliados foram: profundidade e massa fresca de raízes, potencial de água na planta, temperatura foliar, número de folhas comerciais, número total de plantas, massa fresca da parte aérea e eficiência do uso da água. As cultivares de rúcula não apresentaram diferenças em suas características agronômicas. Recomenda-se irrigar a cultura da rúcula com lâmina de 50% da ETc, desde que, no início do ciclo o solo esteja na capacidade de campo.

Crescimento de plantas de rúcula em substratos e níveis de salinidade da água de irrigação / Growth of arugula plants in substrates and levels of salinity in irrigation water

O uso de água salina na produção de hortaliças é um dos principais desafios dos produtores, visto que o estresse salino causa diminuição na produção e rendimento das culturas. Objetivou-se avaliar o crescimento de plantas de rúcula em substratos e níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 5 e com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de três substratos (solo; húmus de minhoca + areia + solo e torta de filtro + areia + solo) e cinco níveis de condutividade elétrica (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1). Foram avaliadas as características: altura de plantas, número de folhas, área foliar, massa fresca e massa seca da parte aérea. A interação entre os níveis de salinidade e os substratos testadas não foi significativa para o número de folhas. Níveis crescentes de salinidade da água de irrigação, resulta na redução das características de crescimento de plantas de rúcula cultivar Apreciatta, no entanto, os substratos com adição de matéria orgânica atenuaram os efeitos nocivos da salinidade, sendo uma alternativa viável para o cultivo de plantas de rúcula em condições de salinidade.

The use of saline water in the production of vegetables is one of the main challenges of the producers, since the salt stress causes a decrease in the production and yield of crops. The aim of this study was to evaluate the growth of arugula plants in substrates and salinity levels of irrigation water. The experiment was carried out in a conducted in a greenhouse, using a completely randomized design in factorial arrangement 3 x 5 with four replications. The treatments consisted of three substrates (soil; earthworm hummus + sand + soiland filter cake + sand + soil) and five different levels of electrical conductivity (0.5, 1.5, 2.5, 3.5 and 4.5 dS m-1). The following growth characteristics: plant height, number of leaves, leaf area, fresh weight, and dry weight of shoot. The interaction between the levels of salinity and the substrates tested was not significant for the number of leaves. Increasing levels of irrigation water salinity, result in reduced growth characteristics of Apreciatta cultivar arugula plants, however, substrates with added organic matter attenuated the harmful effects of salinity, being a viable alternative for the cultivation of arugula plants in conditions of salinity.

Crescimento de plantas de rúcula em substratos e níveis de salinidade da água de irrigação / Growth of arugula plants in substrates and levels of salinity in irrigation water

O uso de água salina na produção de hortaliças é um dos principais desafios dos produtores, visto que o estresse salino causa diminuição na produção e rendimento das culturas. Objetivou-se avaliar o crescimento de plantas de rúcula em substratos e níveis de salinidade da água de irrigação. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 5 e com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de três substratos (solo; húmus de minhoca + areia + solo e torta de filtro + areia + solo) e cinco níveis de condutividade elétrica (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1). Foram avaliadas as características: altura de plantas, número de folhas, área foliar, massa fresca e massa seca da parte aérea. A interação entre os níveis de salinidade e os substratos testadas não foi significativa para o número de folhas. Níveis crescentes de salinidade da água de irrigação, resulta na redução das características de crescimento de plantas de rúcula cultivar Apreciatta, no entanto, os substratos com adição de matéria orgânica atenuaram os efeitos nocivos da salinidade, sendo uma alternativa viável para o cultivo de plantas de rúcula em condições de salinidade.(AU)

The use of saline water in the production of vegetables is one of the main challenges of the producers, since the salt stress causes a decrease in the production and yield of crops. The aim of this study was to evaluate the growth of arugula plants in substrates and salinity levels of irrigation water. The experiment was carried out in a conducted in a greenhouse, using a completely randomized design in factorial arrangement 3 x 5 with four replications. The treatments consisted of three substrates (soil; earthworm hummus + sand + soiland filter cake + sand + soil) and five different levels of electrical conductivity (0.5, 1.5, 2.5, 3.5 and 4.5 dS m-1). The following growth characteristics: plant height, number of leaves, leaf area, fresh weight, and dry weight of shoot. The interaction between the levels of salinity and the substrates tested was not significant for the number of leaves. Increasing levels of irrigation water salinity, result in reduced growth characteristics of Apreciatta cultivar arugula plants, however, substrates with added organic matter attenuated the harmful effects of salinity, being a viable alternative for the cultivation of arugula plants in conditions of salinity.(AU)

Morfofisiologia de plantas de couve manteiga sob concentrações de húmus líquido / Morphophysiology of plants of butter collard as function of liquid humus concentration

A couve manteiga (Brassica oleracea var. acephala L.) pertence à família Brassicaceae e vários estudos têm demonstrado as variações ocorridas nas trocas gasosas entre as plantas e a atmosfera, em virtude de práticas ou de tratamentos aplicados às culturas agrícolas, com consequentes estados de estresse e reflexos negativos sobre os processos metabólicos das plantas. Além de ser uma opção para quem busca produção orgânica, o húmus líquido é uma estratégia econômica e eficiente que com inúmeros benefícios, tanto econômicos quanto agronômicos. Neste sentido, objetivou-se, avaliar algumas variáveis fisiológicas e morfológicas em plantas de couve, com concentrações de húmus líquido. O experimento foi conduzido em ambiente protegido na área experimental do setor de Horticultura e Controle Biológico pertencente à UNIOESTE, no município de Marechal Cândido Rondon, PR. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de húmus líquido (0, 5, 10, 15 e 20%). A adubação com o húmus líquido influenciou significativamente a fotossíntese líquida, concentração interna de CO2 e eficiência do uso da água. Massas secas de caule, folha e total não foram influenciadas pelos tratamentos. O número de folhas por planta e a área foliar foram afetadas pelas concentrações de húmus líquido. Apesar das variáveis transpiração e condutância estomática não terem apresentado diferença significativa, os demais parâmetros apresentaram resultados positivos em relação ao acréscimo de húmus líquido. Entretanto, o maior número de folhas por planta não influenciou na taxa de assimilação de CO2.

Brassica cabbage (Brassica oleracea var. Acephala L.) belongs to the Brassicaceae family and several studies have shown the variations in gas exchange between plants and the atmosphere, due to practices or treatments applied to agricultural crops, with consequent stress and negative reflexes on the metabolic processes of plants. In addition to being an option for those seeking organic production, liquid humus is an economic and efficient strategy with numerous benefits, both economic and agronomic. In this sense, the objective was to evaluate some physiological and morphological variables in cabbage plants, with concentrations of liquid humus. The experiment was carried out in a protected environment in the experimental area of Horticulture and Biological Control, belonging to UNIOESTE, in the city of Marechal Cândido Rondon, PR. The treatments consisted of five doses of liquid humus (0, 5, 10, 15, and 20%). Fertilization with liquid humus significantly influenced liquid photosynthesis, internal CO2 concentration and water use efficiency. Dry masses of stem, leaf, and total were not influenced by the treatments. The number of leaves per plant and the leaf area were affected by the concentrations of liquid humus. Although the variables transpiration and stomatal conductance did not present significant difference, the other parameters presented positive results in relation to the increase of liquid humus. However, the higher number of leaves per plant did not influence the assimilation rate of CO2.

Morfofisiologia de plantas de couve manteiga sob concentrações de húmus líquido / Morphophysiology of plants of butter collard as function of liquid humus concentration

A couve manteiga (Brassica oleracea var. acephala L.) pertence à família Brassicaceae e vários estudos têm demonstrado as variações ocorridas nas trocas gasosas entre as plantas e a atmosfera, em virtude de práticas ou de tratamentos aplicados às culturas agrícolas, com consequentes estados de estresse e reflexos negativos sobre os processos metabólicos das plantas. Além de ser uma opção para quem busca produção orgânica, o húmus líquido é uma estratégia econômica e eficiente que com inúmeros benefícios, tanto econômicos quanto agronômicos. Neste sentido, objetivou-se, avaliar algumas variáveis fisiológicas e morfológicas em plantas de couve, com concentrações de húmus líquido. O experimento foi conduzido em ambiente protegido na área experimental do setor de Horticultura e Controle Biológico pertencente à UNIOESTE, no município de Marechal Cândido Rondon, PR. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses de húmus líquido (0, 5, 10, 15 e 20%). A adubação com o húmus líquido influenciou significativamente a fotossíntese líquida, concentração interna de CO2 e eficiência do uso da água. Massas secas de caule, folha e total não foram influenciadas pelos tratamentos. O número de folhas por planta e a área foliar foram afetadas pelas concentrações de húmus líquido. Apesar das variáveis transpiração e condutância estomática não terem apresentado diferença significativa, os demais parâmetros apresentaram resultados positivos em relação ao acréscimo de húmus líquido. Entretanto, o maior número de folhas por planta não influenciou na taxa de assimilação de CO2.(AU)

Brassica cabbage (Brassica oleracea var. Acephala L.) belongs to the Brassicaceae family and several studies have shown the variations in gas exchange between plants and the atmosphere, due to practices or treatments applied to agricultural crops, with consequent stress and negative reflexes on the metabolic processes of plants. In addition to being an option for those seeking organic production, liquid humus is an economic and efficient strategy with numerous benefits, both economic and agronomic. In this sense, the objective was to evaluate some physiological and morphological variables in cabbage plants, with concentrations of liquid humus. The experiment was carried out in a protected environment in the experimental area of Horticulture and Biological Control, belonging to UNIOESTE, in the city of Marechal Cândido Rondon, PR. The treatments consisted of five doses of liquid humus (0, 5, 10, 15, and 20%). Fertilization with liquid humus significantly influenced liquid photosynthesis, internal CO2 concentration and water use efficiency. Dry masses of stem, leaf, and total were not influenced by the treatments. The number of leaves per plant and the leaf area were affected by the concentrations of liquid humus. Although the variables transpiration and stomatal conductance did not present significant difference, the other parameters presented positive results in relation to the increase of liquid humus. However, the higher number of leaves per plant did not influence the assimilation rate of CO2.(AU)