Effects of functional oil blend on performance, blood metabolites, organ biometry and intestinal morphometry in nursery piglets / Efeitos da mistura de óleo funcional no desempenho, metabólitos sanguíneos, biometria de órgãos e morfometria intestinal em leitões de creche

This study was conducted to assess the effects of functional oil (FO) blend on performance, blood metabolites, organ biometry and intestinal morphometry in piglets. A total of 128 crossbreed piglets (Landrace × Large White, 64 uncastrated males and 64 females, 21 d of age, and 6.79 ± 1.76 kg BW) were allocated in a randomized complete block design with two dietary treatments: a FO-free (FOF) diet or a diet based on added FO (1,500 mg/kg of diet with castor oil plus cashew nutshell oil). Piglets fed FO showed higher (p ≤ 0.05) average daily feed intake, daily body weight gain and final body weight after 23 d of study. For the total period, piglets fed FO showed greater (p = 0.007) feed conversion ratio. On d 23, higher serum total protein (p = 0.026) and globulin (p = 0.050) concentration, lower liver (p = 0.042) and stomach (p = 0.074) weight, and greater (p = 0.082) villi height (VH) in duodenum were observed in piglets fed FO. Nonetheless, piglets fed FOF showed greater (p = 0.054) ileal VH, but greater (p = 0.004) crypt depth (CD) in jejunum. Piglets fed FO showed higher VH to CD ratio in jejunum (p = 0.068) and duodenum (p = 0.074) on d 23 and 37, respectively. Based on the results, FO blend improved the performance of weaned piglets; however, it negatively affected the feed conversion ratio in the total period. Moreover, FO blend promoted changes in total protein concentrations and improvements in digestive and absorptive capacity assessed through VH to CD ratio, with a significant reduction in organs.

Este estudo foi conduzido para avaliar os efeitos de uma mistura de óleo funcional (OF) no desempenho zootécnico, nos metabólitos sanguíneos, na biometria de órgãos e na morfometria intestinal de leitões. Um total de 128 leitões mestiços (Landrace × Large White, 64 machos inteiros e 64 fêmeas; 21 dias de idade e peso corporal de 6,79 ± 1,76 kg) foram alocados em um delineamento de blocos casualizados completos, com dois tratamentos dietéticos: uma dieta sem OF (SOF) ou uma dieta baseada na adição de OF (1.500 mg/kg de dieta com OF de mamona e castanha de caju). Os leitões alimentados com OF apresentaram maior (p ≤ 0,05) consumo de ração diário médio, ganho de peso corporal diário e peso corporal aos 23 dias de experimento. Entretanto, os leitões que consumiram dietas com OF tiveram conversão alimentar superior (p = 0,007) no período total. No dia 23, houve aumento na concentração de proteína total (p = 0,026) e globulina (p = 0,050), menor peso de fígado (p = 0,042) e estômago (p = 0,074), e maior (p = 0,082) altura de vilosidade (AV) no duodeno em leitões que consumiram OF; entretanto, os leitões SOF tiveram (p = 0,054) AV superior no íleo, mas apresentaram (p = 0,004) profundidade de cripta (PC) superior no jejuno. Uma maior relação AV:PC no jejuno (p = 0,068) e duodeno (p = 0,074) foi observada em leitões com OF nos dias 23 e 37, respectivamente. Com base nos resultados, a mistura de OF melhorou o desempenho dos leitões desmamados; no entanto, afetou negativamente a taxa de conversão alimentar no período total. Além disso, a mistura de OF promoveu alterações nas concentrações proteínas totais e melhorias na capacidade digestiva e absortiva avaliadas através da relação AV:PC, com uma redução significativa nos órgãos.

Evaluation of hip joint laxity in crab-eating foxes (Cerdocyon thous)

ABSTRACT: Like canids, crab-eating foxes may probably be predisposed to similar orthopedic diseases of domestic dogs, such as hip dysplasia. However, for the adequate hip dysplasia diagnosis in wild animals, the normality characteristics of each species must be determined. This study aimed to estimate radiographic and computed tomographic (CT) values of hip joint laxity in healthy crab-eating foxes. Fifteen intact crab-eating foxes, eight males and seven females, ages 1 to 5 and mean body mass of 6.66kg were used. Norberg angle (NA) was calculated from ventrodorsal hip-extended radiographs. To calculate the dorsolateral subluxation (DLS) score, the center distance (CD) index, the lateral center edge angle (LCEA), and the dorsal acetabular rim angle (DARA), measurements obtained from transverse CT images were used. No statistically significant differences were observed between the right and left sides in the radiographic and tomographic parameters. The mean NA was 107.57°. The mean DLS score, the CD index, the LCEA, and the DARA were 60.79%, 0.16, 98.25° and 13.47°, respectively. The data obtained are helpful in characterizing mean values of the hip joint in healthy crab-eating foxes, and can contribute to the knowledge of the species.

RESUMO: Como canídeos, os cachorros-do-mato podem estar predispostos a doenças ortopédicas semelhantes aquelas de cães domésticos, tais como a displasia coxofemoral. No entanto, para o diagnóstico adequado da displasia coxofemoral em animais selvagens, os padrões de normalidade de cada espécie precisam ser determinados. Sendo assim, o presente estudo teve como objetivo estimar os valores radiográficos e tomográficos (TC) da lassitude da articulação coxofemoral em cachorros-do-mato hígidos. Foram utilizados quinze cachorros-do-mato não castrados, oito machos e sete fêmeas, com idades entre 1 e 5 anos e massa corporal média de 6,66kg. O ângulo de Norberg (NA) foi calculado a partir de radiografias na projeção ventrodorsal com os membros estendidos. Para calcular o escore de subluxação dorsolateral (DLS), o índice de distância central (CD), o ângulo da margem central lateral (LCEA) e o ângulo da borda dorsal acetabular (DARA), foram utilizadas as mensurações obtidas a partir de imagens transversais da TC. Não foram observadas diferenças estatísticas entre os lados direito e esquerdo nos parâmetros radiográficos e tomográficos. A média do NA foi de 107,57°. As médias do escore do DLS, do índice de CD, e dos ângulos LCEA e DARA foram, respectivamente, 60,79%, 0,16, 98,25° e 13,47°. Os dados obtidos são úteis para a caracterização dos valores médios referentes à articulação coxofemoral de cachorros-do-mato e podem contribuir para o conhecimento da espécie.

Evaluation of hip joint laxity in crab-eating foxes (Cerdocyon thous) / Avaliação da lassitude da articulação coxofemoral em cachorro-do-mato (Cerdocyon thous)

Like canids, crab-eating foxes may probably be predisposed to similar orthopedic diseases of domestic dogs, such as hip dysplasia. However, for the adequate hip dysplasia diagnosis in wild animals, the normality characteristics of each species must be determined. This study aimed to estimate radiographic and computed tomographic (CT) values of hip joint laxity in healthy crab-eating foxes. Fifteen intact crab-eating foxes, eight males and seven females, ages 1 to 5 and mean body mass of 6.66kg were used. Norberg angle (NA) was calculated from ventrodorsal hip-extended radiographs. To calculate the dorsolateral subluxation (DLS) score, the center distance (CD) index, the lateral center edge angle (LCEA), and the dorsal acetabular rim angle (DARA), measurements obtained from transverse CT images were used. No statistically significant differences were observed between the right and left sides in the radiographic and tomographic parameters. The mean NA was 107.57°. The mean DLS score, the CD index, the LCEA, and the DARA were 60.79%, 0.16, 98.25° and 13.47°, respectively. The data obtained are helpful in characterizing mean values of the hip joint in healthy crab-eating foxes, and can contribute to the knowledge of the species.(AU)

Como canídeos, os cachorros-do-mato podem estar predispostos a doenças ortopédicas semelhantes aquelas de cães domésticos, tais como a displasia coxofemoral. No entanto, para o diagnóstico adequado da displasia coxofemoral em animais selvagens, os padrões de normalidade de cada espécie precisam ser determinados. Sendo assim, o presente estudo teve como objetivo estimar os valores radiográficos e tomográficos (TC) da lassitude da articulação coxofemoral em cachorros-do-mato hígidos. Foram utilizados quinze cachorros-do-mato não castrados, oito machos e sete fêmeas, com idades entre 1 e 5 anos e massa corporal média de 6,66kg. O ângulo de Norberg (NA) foi calculado a partir de radiografias na projeção ventrodorsal com os membros estendidos. Para calcular o escore de subluxação dorsolateral (DLS), o índice de distância central (CD), o ângulo da margem central lateral (LCEA) e o ângulo da borda dorsal acetabular (DARA), foram utilizadas as mensurações obtidas a partir de imagens transversais da TC. Não foram observadas diferenças estatísticas entre os lados direito e esquerdo nos parâmetros radiográficos e tomográficos. A média do NA foi de 107,57°. As médias do escore do DLS, do índice de CD, e dos ângulos LCEA e DARA foram, respectivamente, 60,79%, 0,16, 98,25° e 13,47°. Os dados obtidos são úteis para a caracterização dos valores médios referentes à articulação coxofemoral de cachorros-do-mato e podem contribuir para o conhecimento da espécie.(AU)

Evaluation of hip joint laxity in crab-eating foxes (Cerdocyon thous) / Avaliação da lassitude da articulação coxofemoral em cachorro-do-mato (Cerdocyon thous)

Like canids, crab-eating foxes may probably be predisposed to similar orthopedic diseases of domestic dogs, such as hip dysplasia. However, for the adequate hip dysplasia diagnosis in wild animals, the normality characteristics of each species must be determined. This study aimed to estimate radiographic and computed tomographic (CT) values of hip joint laxity in healthy crab-eating foxes. Fifteen intact crab-eating foxes, eight males and seven females, ages 1 to 5 and mean body mass of 6.66kg were used. Norberg angle (NA) was calculated from ventrodorsal hip-extended radiographs. To calculate the dorsolateral subluxation (DLS) score, the center distance (CD) index, the lateral center edge angle (LCEA), and the dorsal acetabular rim angle (DARA), measurements obtained from transverse CT images were used. No statistically significant differences were observed between the right and left sides in the radiographic and tomographic parameters. The mean NA was 107.57°. The mean DLS score, the CD index, the LCEA, and the DARA were 60.79%, 0.16, 98.25° and 13.47°, respectively. The data obtained are helpful in characterizing mean values of the hip joint in healthy crab-eating foxes, and can contribute to the knowledge of the species.(AU)

Como canídeos, os cachorros-do-mato podem estar predispostos a doenças ortopédicas semelhantes aquelas de cães domésticos, tais como a displasia coxofemoral. No entanto, para o diagnóstico adequado da displasia coxofemoral em animais selvagens, os padrões de normalidade de cada espécie precisam ser determinados. Sendo assim, o presente estudo teve como objetivo estimar os valores radiográficos e tomográficos (TC) da lassitude da articulação coxofemoral em cachorros-do-mato hígidos. Foram utilizados quinze cachorros-do-mato não castrados, oito machos e sete fêmeas, com idades entre 1 e 5 anos e massa corporal média de 6,66kg. O ângulo de Norberg (NA) foi calculado a partir de radiografias na projeção ventrodorsal com os membros estendidos. Para calcular o escore de subluxação dorsolateral (DLS), o índice de distância central (CD), o ângulo da margem central lateral (LCEA) e o ângulo da borda dorsal acetabular (DARA), foram utilizadas as mensurações obtidas a partir de imagens transversais da TC. Não foram observadas diferenças estatísticas entre os lados direito e esquerdo nos parâmetros radiográficos e tomográficos. A média do NA foi de 107,57°. As médias do escore do DLS, do índice de CD, e dos ângulos LCEA e DARA foram, respectivamente, 60,79%, 0,16, 98,25° e 13,47°. Os dados obtidos são úteis para a caracterização dos valores médios referentes à articulação coxofemoral de cachorros-do-mato e podem contribuir para o conhecimento da espécie.(AU)

Copper and cadmium accumulation in gills and muscular tissue of tilapia (Oreochromis niloticus) under experimental conditions / Acumulação de cobre e cádmio em brânquias e tecido muscular de tilápia (Oreochromis niloticus) sob condições experimentais

The world wide use of tilapia for different approaches in fish bioassay was exploited to assess the accumulation of copper and cadmium, in isolated forms and in combination in gills and muscular tissue in the specie Oreochromis niloticus, which is of economical relevance in fish consumption in the Sao Paulo State, Brazil. To reach for these goals, semi-static chronic toxicity tests were carried out during 21 days by using two dissolved concentrations of each trace element as follow: LC50/10 and the average of LC50/10 and LC50/100. Fish samplings to assess for the kinetic trace element absorptions with time were performed at 24, 96 hours, 7, 14 and 21 days. After 14 days of exposure gills had higher concentrations for both elements (5.20 mg Kg-1 Cu and 4.89 mg kg-1 Cd), than the muscular tissue (0.79 mg Kg-1 Cu e 0.32 mg Kg-1 Cd). A competition for absorption was established when both elements were in combination, being the maximum absorbed concentrations, 1.81 mg Kg-1 Cu and 1.54 mg Kg-1 Cd for the gills and 0.63 mg Kg-1 Cu and 0.12 mg Kg-1 Cd for the muscular tissue. The Tukey test used for the statistical evaluation of the exposure period times dissolved metal concentration interactions revealed the interference of the basal Cd and Cu contents of the fish on the results. Despite the verified bioaccumulation, in which BCF for Cd were lower than the BCF for Cu, the fractions of the LCs50 were not lethal to the fish. Tilapia did not concentrate Cu and Cd in the edible tissue at concentrations to bring restrictions for human consumption.

O largo uso mundial da tilápia para diferentes finalidades em bioensaios foi explorado para se verificar a acumulação de cobre e cádmium, nas formas isoladas e em combinação, em brânquias e tecido muscular da espécie Oreochromis niloticus, cujo consumo é de relevância econômica no Estado de São Paulo, Brasil. Para tanto, ensaios semi-estáticos de toxicidade crônica foram conduzidos por 21 dias em duas concentrações para cada elemento traço, baseadas nos valores CL50/10 e nas médias dos logaritmos das CL50/10 e CL50/100. Amostragens para avaliar as cinéticas das absorções dos elementos traços com o tempo foram realizadas após 24, 96 horas, 7, 14 e 21 dias do início do experimento. Decorridos 14 dias, as brânquias apresentaram maiores concentrações que o tecido muscular para ambos os metais, sendo os respectivos valores máximos iguais a 5,20 mg Kg-1 Cu e 4,89 mg kg-1 Cd, e 0,79 mg Kg-1 Cu e 0,32 mg Kg-1 Cd. Uma competição foi estabelecida quando os elementos traços estavam em combinação, sendo os valores máximos encontrados para as brânquias de 1,81 mg Kg-1 Cu e 1,54 mg Kg-1 Cd e 0,63 mg Kg-1 Cu e 0,12 mg Kg-1 Cd para o tecido muscular. O teste de Tukey utilizado para a avaliação estatística das interações período de exposição e concentração dos metais dissolvidos, revelou a interferência do conteúdo basal de Cd e Cu dos peixes quando da análise dos resultados. Apesar da bioacumulação verificada, onde o BCF do Cd foi inferior ao BCF do Cu, as frações das LCs50 não foram letais aos organismos. A tilápia não concentrou suficientemente Cu e Cd no tecido comestível para representar restrições ao consumo humano.

Copper and cadmium accumulation in gills and muscular tissue of tilapia (Oreochromis niloticus) under experimental conditions / Acumulação de cobre e cádmio em brânquias e tecido muscular de tilápia (Oreochromis niloticus) sob condições experimentais

The world wide use of tilapia for different approaches in fish bioassay was exploited to assess the accumulation of copper and cadmium, in isolated forms and in combination in gills and muscular tissue in the specie Oreochromis niloticus, which is of economical relevance in fish consumption in the Sao Paulo State, Brazil. To reach for these goals, semi-static chronic toxicity tests were carried out during 21 days by using two dissolved concentrations of each trace element as follow: LC50/10 and the average of LC50/10 and LC50/100. Fish samplings to assess for the kinetic trace element absorptions with time were performed at 24, 96 hours, 7, 14 and 21 days. After 14 days of exposure gills had higher concentrations for both elements (5.20 mg Kg-1 Cu and 4.89 mg kg-1 Cd), than the muscular tissue (0.79 mg Kg-1 Cu e 0.32 mg Kg-1 Cd). A competition for absorption was established when both elements were in combination, being the maximum absorbed concentrations, 1.81 mg Kg-1 Cu and 1.54 mg Kg-1 Cd for the gills and 0.63 mg Kg-1 Cu and 0.12 mg Kg-1 Cd for the muscular tissue. The Tukey test used for the statistical evaluation of the exposure period times dissolved metal concentration interactions revealed the interference of the basal Cd and Cu contents of the fish on the results. Despite the verified bioaccumulation, in which BCF for Cd were lower than the BCF for Cu, the fractions of the LCs50 were not lethal to the fish. Tilapia did not concentrate Cu and Cd in the edible tissue at concentrations to bring restrictions for human consumption.(AU)

O largo uso mundial da tilápia para diferentes finalidades em bioensaios foi explorado para se verificar a acumulação de cobre e cádmium, nas formas isoladas e em combinação, em brânquias e tecido muscular da espécie Oreochromis niloticus, cujo consumo é de relevância econômica no Estado de São Paulo, Brasil. Para tanto, ensaios semi-estáticos de toxicidade crônica foram conduzidos por 21 dias em duas concentrações para cada elemento traço, baseadas nos valores CL50/10 e nas médias dos logaritmos das CL50/10 e CL50/100. Amostragens para avaliar as cinéticas das absorções dos elementos traços com o tempo foram realizadas após 24, 96 horas, 7, 14 e 21 dias do início do experimento. Decorridos 14 dias, as brânquias apresentaram maiores concentrações que o tecido muscular para ambos os metais, sendo os respectivos valores máximos iguais a 5,20 mg Kg-1 Cu e 4,89 mg kg-1 Cd, e 0,79 mg Kg-1 Cu e 0,32 mg Kg-1 Cd. Uma competição foi estabelecida quando os elementos traços estavam em combinação, sendo os valores máximos encontrados para as brânquias de 1,81 mg Kg-1 Cu e 1,54 mg Kg-1 Cd e 0,63 mg Kg-1 Cu e 0,12 mg Kg-1 Cd para o tecido muscular. O teste de Tukey utilizado para a avaliação estatística das interações período de exposição e concentração dos metais dissolvidos, revelou a interferência do conteúdo basal de Cd e Cu dos peixes quando da análise dos resultados. Apesar da bioacumulação verificada, onde o BCF do Cd foi inferior ao BCF do Cu, as frações das LCs50 não foram letais aos organismos. A tilápia não concentrou suficientemente Cu e Cd no tecido comestível para representar restrições ao consumo humano.(AU)

Risk factors associated with seropositivity for Leishmania spp. and Trypanosoma cruzi in dogs in the state of Paraiba, Brazil

Abstract The aim of this survey was to determine the seropositivity and risk factors forLeishmania spp. and Trypanosoma cruzi in dogs in the State of Paraíba, Northeastern Brazil. A total of 1,043 dogs were tested, and the serological diagnoses of Chagas disease (CD) and canine visceral leishmaniasis (CVL) was performed by the indirect fluorescent antibody test (IFAT). Animals that tested seropositive for both diseases (by IFAT) were further subjected to ELISA. Of the 1,043 dogs 81 (7.8%; 95% CI = 6.1-9.4%) tested seropositive for Leishmania spp., while 83 were seropositive for T. cruzi (7.9%; 95% CI = 6.3-9.6%). Simultaneous serological reactions were detected in 49 animals (4.6%; 95% CI= 3.6-6.2%). Semi-domiciled housing (OR = 2.044), free housing (OR = 4.151), and soil (OR = 3.425) and soil/cement (OR = 3.065) environmental conditions were identified as risk factors for CVL seropositivity. The risk factors identified for CD seropositivity were semi-domiciled (OR = 2.353) or free housing (OR = 3.454), and contact with bovine (OR = 2.015). This study revealed the presence of dogs in the Paraíba State seropositive for CVL and CD, suggesting the need for revisiting and intensification of disease control measures through constant monitoring of the canine population.

Resumo O objetivo do presente trabalho foi determinar a soropositividade paraLeishmania spp. e Trypanosoma cruzi em cães do Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, bem como identificar fatores de risco. Foram utilizados 1.043 cães e, para o diagnóstico sorológico de doença de Chagas (DC) e leishmaniose visceral canina (LVC), foi utilizada a reação de imunofluorescência indireta (RIFI). Animais positivos para ambas as doenças (pela RIFI) foram submetidos ao ELISA. Dos 1.043 cães investigados, 81 foram soropositivos para Leishmania spp., resultando em prevalência de 7,8% (IC 95% = 6,1-9,4%) e, para T. cruzi, 83 (7,9%; IC 95% = 6,3-9,6%) animais foram soropositivos. Quarenta e nove animais (4,6%; IC 95% = 3,6-6,2%) apresentaram sororeatividade mista. Criação semidomiciliar (OR = 2,044), criação solta (OR = 4,151), ambiente de terra (OR = 3,425) e ambiente de terra/cimento (OR = 3,065) foram apontados como fatores de risco para LVC, e criação semidomiciliar (OR = 2,353), criação solta (OR = 3,454) e contato com bovinos (OR = 2,015) para DC. Conclui-se que LVC e DC estão presentes em cães do Estado da Paraíba, o que sugere revisão e intensificação das medidas de controle através do constante monitoramento da população canina.

Risk factors associated with seropositivity for Leishmania spp. and Trypanosoma cruzi in dogs in the state of Paraiba, Brazil / Fatores de risco associados às soropositividades para Leishmania spp. e Trypanosoma cruzi em cães no Estado da Paraíba, Brasil

The aim of this survey was to determine the seropositivity and risk factors forLeishmania spp. and Trypanosoma cruzi in dogs in the State of Paraíba, Northeastern Brazil. A total of 1,043 dogs were tested, and the serological diagnoses of Chagas disease (CD) and canine visceral leishmaniasis (CVL) was performed by the indirect fluorescent antibody test (IFAT). Animals that tested seropositive for both diseases (by IFAT) were further subjected to ELISA. Of the 1,043 dogs 81 (7.8%; 95% CI = 6.1-9.4%) tested seropositive for Leishmania spp., while 83 were seropositive for T. cruzi (7.9%; 95% CI = 6.3-9.6%). Simultaneous serological reactions were detected in 49 animals (4.6%; 95% CI= 3.6-6.2%). Semi-domiciled housing (OR = 2.044), free housing (OR = 4.151), and soil (OR = 3.425) and soil/cement (OR = 3.065) environmental conditions were identified as risk factors for CVL seropositivity. The risk factors identified for CD seropositivity were semi-domiciled (OR = 2.353) or free housing (OR = 3.454), and contact with bovine (OR = 2.015). This study revealed the presence of dogs in the Paraíba State seropositive for CVL and CD, suggesting the need for revisiting and intensification of disease control measures through constant monitoring of the canine population.(AU)

O objetivo do presente trabalho foi determinar a soropositividade paraLeishmania spp. e Trypanosoma cruzi em cães do Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, bem como identificar fatores de risco. Foram utilizados 1.043 cães e, para o diagnóstico sorológico de doença de Chagas (DC) e leishmaniose visceral canina (LVC), foi utilizada a reação de imunofluorescência indireta (RIFI). Animais positivos para ambas as doenças (pela RIFI) foram submetidos ao ELISA. Dos 1.043 cães investigados, 81 foram soropositivos para Leishmania spp., resultando em prevalência de 7,8% (IC 95% = 6,1-9,4%) e, para T. cruzi, 83 (7,9%; IC 95% = 6,3-9,6%) animais foram soropositivos. Quarenta e nove animais (4,6%; IC 95% = 3,6-6,2%) apresentaram sororeatividade mista. Criação semidomiciliar (OR = 2,044), criação solta (OR = 4,151), ambiente de terra (OR = 3,425) e ambiente de terra/cimento (OR = 3,065) foram apontados como fatores de risco para LVC, e criação semidomiciliar (OR = 2,353), criação solta (OR = 3,454) e contato com bovinos (OR = 2,015) para DC. Conclui-se que LVC e DC estão presentes em cães do Estado da Paraíba, o que sugere revisão e intensificação das medidas de controle através do constante monitoramento da população canina.(AU)

AVALIAÇÃO DA CONTENÇÃO QUÍMICA E RECUPERAÇÃO ANESTÉSICA DE CERVÍDEOS NEOTROPICAIS SUBMETIDOS A DIFERENTES PROTOCOLOS ANESTÉSICOS

Objetivou-se avaliar a contenção química e a recuperação anestésica de cervídeos neotropicais submetidos a diferentes protocolos anestésicos. No primeiro estudo, dez veados-catingueiro (Mazama gouazoubira) foram contidos quimicamente com 7 mg/kg de cetamina associada à 1 mg/kg de xilazina (CX) ou 0,2 mg/kg de detomidina (CD) ou 0,02 mg/kg de dexmedetomidina (CDx) administrados pela via intramuscular. A indução anestésica foi avaliada por meio da escala visual analógica (VAS) e as variáveis cardiorrepiratórias, hemogasométricas, lactato e glicose séricos foram registradas. No segundo estudo, 17 animais de oito espécies de cervídeos foram contidos quimicamente com 7 mg/kg de cetamina e 1 mg/kg de xilazina pela via intramuscular e submetidos a anestesia inalatória com isofluorano. Foram monitoradas frequências cardíaca (FC) e respiratória (f), saturação de oxigênio na hemoglobina (SpO2) e temperatura retal (TR). A recuperação anestésica foi avaliada por meio da VAS e escala descritiva qualitativa em ambos estudos. Os dados foram analisados para normalidade usando o teste de Shapiro-Wilk e comparados pelo teste de Kruskal-Wallis seguido de Dunn ou ANOVA seguido de Tukey. Todos os dados foram submetidos a análise multivariada de correspondência múltipla (ACM). No primeiro estudo, os animais tratados com CX foram associados à hipoxemia (SpO2 entre 61 e 74%), os tratados com CD associados com hipertensão (iPAM entre 118 e 159 mmHg) e os tratados com CDx associados a taquicardia (FC entre 80 e 126 bpm). Um animal tratado com CX e outro com CD foram eutanasiados após apresentarem edema pulmonar hemorrágico durante a recuperação anestésica. Os animais tratados com CD, durante a recuperação, apresentaram atitude geral levemente excitada, posição quadrupedal apoiando-se nas paredes e com quedas repetidas, sendo considerada de pior qualidade quando comparada com os animais tratados com CX e CDx. No segundo estudo, a FC de Blastocerus dichotomus (40 [31-95] bpm) e Ozotocerus bezoarticus (40 [38-45] bpm) foi menor entre as espécies. A f foi menor em B. dichotomus (20 [6-28] mpm) e Odocoileus virginianus (20 [20- 22] mpm). A TR foi menor (36,1 [35,6-37,5] °C) em O. bezoarticus que em Mazama americana (38,1 [36,8-38,8] °C). A mediana (mínimo-máximo) da VAS de recuperação foi de 8,2 (4,7-9,4) em animais da espécie B. dichotomus, 8,8 (5,3-10) em M. gouazoubira, 8,7 (5,8-9,7) em M. americana, 9 (8,5-9,6) em Mazama nana, 7,9 (6,9-9,8) em Mazama nemorivaga, 6,9 (6,3-8,1) em Mazama bororo, 8 (6,6-8,9) em O. virginianus e 7,6 (6,2-9) em O. bezoarticus. Cervídeos da espécie M. bororo, M. gouazoubira e M. nemorivaga tiveram recuperação anestésica com incoordenação e queda. Conclui-se que o protocolo de contenção química obtido com a associação de cetamina e dexmedetomidina é o mais indicado nas condições deste estudo. Os cervídeos das espécies M. gouazoubira, M. nemorivaga e M. bororo tiveram recuperação de pior qualidade quando comparados com as espécies B. dichotomus, O. virginianus, O. bezoarticus, M. americana e M. nana.

This study aimed to evaluate the chemical restraint and anesthetic recovery of neotropical deer submitted to different anesthetic protocols. In the first study, 10 brown brocket deer (Mazama gouazoubira) were chemically contained with 7 mg/kg ketamine and associated to 1 mg/kg xylazine (CX) or 0.2 mg/kg detomidine (CD) or 0.02 mg/kg dexmedetomidine (CDx) administered intramuscularly. Anesthetic induction was assessed by visual analogue scale (VAS) and cardiorespiratory, hemogasometric, lactate and serum glucose variables were recorded. In the second study, 17 animals of eight deer species were chemically restrained with 7 mg/kg ketamine and 1 mg/kg xylazine, administered intramuscularly, followed by isofluorane inhalant anesthesia. Heart rate (HR), respiratory rate (f), peripheral oxygen saturation (SpO2) and rectal temperature (RT) were monitored. Anesthetic recovery was assessed by VAS and qualitative descriptive scale in both studies. Data were analyzed for normality using the Shapiro-Wilk test and compared by Kruskal-Wallis test followed by Dunn or ANOVA followed by Tukey. Data were submitted to multivariate multiple correspondence analysis (MCA). In the first study, animals treated with CX were associated hypoxemia (SpO2 between 61 and 74%), animals treated with CD were associated hypertension (iPAM between 118 and 159 mmHg), and animals treated with CDx were associated tachycardia (FC between 80 and 126 beats minute). One animal treated with CX and one treated with CD were euthanized after presenting hemorrhagic pulmonary edema during anesthetic recovery. The anesthetic recovery of animals treated with CD was associated with a slightly excited attitude, quadrupedal position leaning against the walls and repeated falls being considered of poorer quality when compared to the animals treated with CX and CDx. In the second study, HR for Blastocerus dichotomus (40 [31-95] beats minute) and Ozotocerus bezoarticus (40 [38-45] beats minute) was lower among species. The f was lower for B. dichotomus (20 [6-28] breaths minute) and Odocoileus virginianus (20 [20-22] breaths minute). RT was lower (36.1 [35.6- 37.5] °C) for O. bezoarticus than for Mazama americana (38.1 [36.8-38.8] °C). The median (minimum-maximum) VAS recovery score was 8.2 (4.7-9.4) for B. dichotomus, 8.8 (5.3-10) for M. gouazoubira, 8.7 (5.8-9.7) for M. americana, 9 (8.5-9.6) for Mazama nana, 7.9 (6.9-9.8) for Mazama nemorivaga, 6.9 (6.3-8.1) for Mazama bororo, 8 (6.6-8.9) for O. virginianus and 7.6 (6.2-9) for O. bezoarticus. The deer species M. bororo, M. gouazoubira and M. nemorivaga had anesthetic recovery with incoordination and fall. It was concluded that the chemical restraint protocol obtained with the combination of ketamine and dexmedetomidine is the most indicated in the conditions of this study. The deer of the species M. gouazoubira, M. nemorivaga and M. bororo had recovery of worse quality when compared with the species B. dichotomus, O. virginianus, O. bezoarticus, M. americana and M. nana.

SANIDADE DE Phrynops geoffroanus (Schweigger, 1812) EXPOSTOS A INFLUÊNCIAS ANTRÓPICAS NO RIO CAPIBARIBE, REGIÃO NORDESTE DO BRASIL

O objetivo deste estudo foi avaliar a sanidade de populações de Phrynops geoffroanus expostas a impactos antrópicos no rio Capibaribe, quanto aos aspectos de ecologia parasitária, histopatologia, ecotoxicologia, hematologia e bioquímica sérica. Esta tese está composta por três capítulos: (I) Helmintofauna e histopatologia de lesões associadas às infecções parasitárias; (II) Composição de microminerais essenciais e tóxicos em diferentes amostras biológicas e (III) Alterações hematológicas e bioquímicas séricas. Foram capturados 189 espécimes em quatro municípios no período de agosto/2017 a julho/2018, nas estações seca e chuvosa e necropsiados 63 animais para coleta de parasitos, fragmentos de órgãos para análise histopatológica e determinação de composição mineral em fígado, músculo e rim. Estavam parasitados 79,37% (50/63) dos animais e foram recuperados 933 helmintos de sete espécies. Em cortes histopatológicos foram encontrados granulomas parasitários tanto nos sítios de infecção como no pulmão e no fígado, comprovando a migração larval de Spiroxys figueiredoi. Foram quantificados os elementos Al, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, Zn, a concentração dos elementos variou de acordo com o tipo de amostra, sendo mais elevada no fígado e no rim, apresentando níveis de toxicidade. Alterações sanguíneas demonstraram que, nas áreas mais antropizadas, o estado de saúde dos animais estava comprometido. Os valores obtidos servem como referência para a hematologia e bioquímica de P. geoffroanus de vida livre na região nordeste do Brasil. Considerando o uso do rio Capibaribe para abastecimento público, pesca e outras atividades, esse estudo demonstrou que os impactos afetam negativamente todo o ecossistema.

The objective of this study was to evaluate the health of populations of Phrynops geoffroanus exposed to anthropic impacts on the Capibaribe River, regarding aspects of parasite ecology, histopathology, ecotoxicology, hematology and serum biochemistry. This thesis is composed of three chapters: (I) Helminthauna and histopathology of lesions associated with parasitic infections; (II) Composition of essential and toxic microminals in different biological samples and (III) Hematological and biochemical serum changes. A total of 189 specimens were captured in four municipalities from August/2017 to July/2018, in dry and rainy seasons and 63 animals were necropsied for parasite collection, organ fragments for histopathological analysis and determination of mineral composition in liver, muscle and kidney. Most animals were parasitized (50/63;79.37%) and 933 helminths from seven species were recovered. Parasitic granulomas were found in histopathological sections both in the sites of infection and in the lung and liver, proving the larval migration of Spiroxys figueiredoi. The elements Al, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, Zn were quantified, the concentration of the elements varied according to the type of sample, being higher in the liver and kidney, showing toxicity levels. Blood changes demonstrated that in the most anthropized areas, the health status of the animals was compromised. The values obtained serve as a reference for the hematology and biochemistry of free living P. geoffroanus in the northeast region of Brazil. Considering the use of the Capibaribe River for public supply, fishing and other activities, this study demonstrated that the impacts negatively affect the entire ecosystem.

Aspectos epidemiológicos e clínicos da infecção natural por Trypanosoma cruzi em cães de área endêmica de triatomíneos monitorados pela vigilância epidemiológica no sul do Espírito Santo

A doença de Chagas (DC) é uma antropozoonose com elevada morbimortalidade principalmente nos países endêmicos da América Latina. O protozoário Trypanosoma cruzi, agente etiológico da DC, pode infectar diversas espécies de triatomíneos (vetores) e mamíferos (hospedeiros vertebrados), entre esses o cão. No estado do Espírito Santo (ES) há poucos relatos da infecção natural por T. cruzi em cães. O presente estudo objetivou a detecção sorológica da infecção natural por T. cruzi em cães residentes de áreas notificadas com triatomíneos positivos para Trypanosoma spp. entre 2014 a 2017 nos municípios de Iconha e Alegre, ES, segundo a Secretaria de Estado da Saúde do ES (SESA/ES). Foram avaliados parâmetros de composição corporal, função cardíaca e variáveis epidemiológicas, como a localização do animal e atualização das vacinas obrigatórias. Entre o total de 36 cães avaliados, 10 (27,77%) foram detectados como positivos, um cão limítrofe (2,79%) e 25 animais negativos (69,44%) à infecção por T. cruzi. Na avaliação da composição corporal pelo Escore de Condição Corporal e pelo Índice de Massa Corporal Canino foram classificados respectivamente 58,33% (21/36) e 30,55% (11/36) dos animais em condição de peso ideal. Não houve associação entre os parâmetros de composição corporal e a infecção natural por T. cruzi (p>0,05). O distrito de São Caetano, no município de Iconha, apresentou risco significativo à detecção de exame sorológico positivo, com chances 25 vezes maior de ocorrência da infecção natural por T. cruzi (OR: 25; p<0,05). Cães com vacinação obrigatória atualizada demonstraram uma menor chance de risco à detecção da infecção por T. cruzi (OR: 0,12; p<0,05). Alterações eletrocardiográficas consideradas de maior gravidade foram detectadas apenas entre animais positivos, tal como a parada sinusal. Esses resultados demonstraram importantes características da detecção da infecção natural canina por T. cruzi no município de Iconha, principalmente no distrito de São Caetano.

Chagas' disease (CD) is an anthropozoonosis with high morbidity and mortality, mainly among Latin American endemic countries. The protozoan Trypanosoma cruzi, the etiological agent of CD, may infect several species of triatomines (vectors) and mammals (vertebrate hosts), including the dog. In the state of Espírito Santo (ES) there are few reports of natural infection by T. cruzi amongst dogs. This study aimed to evaluate the serological detection of natural infection by T. cruzi in dogs resident in areas notified with triatomines positive for Trypanosoma spp. between 2014 to 2017 at municipalities of Iconha and Alegre, ES, according to State Secretary of Health of ES (SESA/ES). Parameters of body composition, cardiac function and epidemiological variables were evaluated, such as the location of the animal and updating of the mandatory vaccines. Among the total of 36 dogs, 10 (27.77%) were detected as positives, one borderline (2.79%) and 25 as negatives (69.44%) to T. cruzi infection. Concerning the assessment of body composition using Body Condition Score and Canine Body Mass Index, respectively 58.33% (21/36) and 30.55% (11/36) of the animals were classified as eutrophic. There was no association between body composition and natural infection by T. cruzi (p> 0.05). The district of São Caetano, in the municipality of Iconha, presented a significant risk for the detection of positive serological tests, with a 25 times greater chance for occurrence of natural infection by T. cruzi (OR: 25; p <0.05). Dogs with updated mandatory vaccination showed a lower risk for detection of T. cruzi infection (OR: 0.12; p <0.05). Electrocardiographic changes considered to be more severe were detected only among positive animals, such as sinus arrest. These results demonstrated important characteristics of the detection of natural canine infection byT. cruzi in the municipality of Iconha, mainly in the district of São Caetano.

Digestibility of diets and nutritional value of torula yeast (Candida utilis) for rabbits (Oryctolagus cuniculus) and agoutis (Dasyprocta spp. ) / Digestibilidade das dietas e valor nutricional da levedura torula (Candida utilis) para coelhos (Oryctolagus cuniculus) e cutias (Dasyprocta spp. )

The aim of this study was to assess the nutritional value of diets that contain torula yeast in rabbits and agoutis and the influence of torula yeast on the apparent digestibility of the nutrients. In the first experiment, 32 New Zealand White rabbits were fed diets with four different levels (0%, 5%, 10%, and 15%) of torula yeast that was substituted for soybean meal. The experimental design was completely randomized with four treatments and eight repetitions. The digestibility coefficients (DC) of dry matter (DM; DCDM), crude protein (DCCP), neutral detergent fiber (DDNDF), ether extract (DCEE), and gross energy (DCGE), as well as the mean daily consumption (MDC), were calculated (MDC: 113.98, 113.96, 113.22, and 115.07 g animal-1; DCDM: 71.04%, 69.98%, 67.79%, and 74.08%; DCCP: 80.17%, 79.55%, 75.10%, and 78.47%; DCND: 66.85%, 65.50%, 63.31%, and 70.12%; DCEE: 77.83%, 76.46%, 78.36%, and 82.07%; and DCGE: 71.04%, 69.98%, 68.37%, and 73.82%). No significant effects (P > 0.05) were found on the MDC or the DCs for the different yeast levels, and the inclusion of torula up to 15% did not affect diet digestibility. The digestible energy (DE) (kcal kg-1 DM-1) of a diet with 15% torula yeast was calculated as 2,870.52 with the methodology proposed by Matterson (MMT) and 2,870.89 when corrected by the methodology proposed by Villamide (MVD). Linear regression estimated the DE...(AU)

Objetivou-se a avaliação nutricional das dietas com a inclusão de levedura torula para coelhos e cutias e sua influência sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes. No primeiro experimento, utilizou-se 32 coelhos Nova Zelândia Branco. Avaliou-se quatro níveis de inclusão (0, 5, 10 e 15 %) de torula em substituição ao farelo de soja. O delineamento empregado foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade (CD) da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), da fibra detergente neutro (CDFDN), do extrato etéreo (CDEE) e da energia bruta (CDEB) das dietas, bem como os valores de energia e proteína digestíveis da torula. Foram obtidos os valores de digestibilidade para CDMS (71,04; 69,98; 67,79 e 74,08 %), CDPB (80,17; 79,55; 75,10 e 78,47 %), CDFDN (66,85; 65,50; 63,31 e 70,12 %), CDEE (77,83; 76,46; 78,36 e 82,07 %) e CDEB (71,04; 69,98; 68,37 e 73,82 %), respectivamente. Não houve efeito significativo (P>0,05) para os CD estudados nos níveis de inclusão da levedura torula nas dietas. Os valores de ED (kcal. kg-1) da torula foi de 2870,52 utilizando-se a metodologia proposta por Matterson (MMT) com 15% de inclusão do alimento e, 2870,89 quando corrigido pela matéria seca do alimento teste conforme Villamide (MVD). O valor estimado da ED (kcal.kg-1) por regressão linear foi de 2805,22. Os valores...(AU)

ESTRATÉGIAS DE CRUZAMENTOS UTILIZANDO GRUPOS GENÉTICOS ADAPTADOS AO CLIMA TROPICAL PARA A PRODUÇÃO DE NOVILHOS PRECOCES

O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes grupos genéticos maternos e paternos no desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de bovinos cruzados. Durante dois anos foram avaliados 173 animais (87 fêmeas e 86 machos castrados) nos períodos de cria e recria, e destes, 123 (60 fêmeas e 63 machos) foram terminados em confinamento. Os animais foram oriundos da inseminação de matrizes Nelore, ½ Angus + ½ Nelore (AN) e ½ Caracu + ½ Nelore (CN) com touros Braford, Canchim e Caracu. Após a desmama, os animais foram mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu por 12 meses e depois terminados em confinamento, sendo abatidos com média de 24,7±1,4 meses e 554±60 kg de peso corporal (PC). Durante as fases de recria e terminação foram aferidas por ultrassonografia a área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea sobre o lombo (EGS) e sobre a picanha (EGP). Ao abate foi obtido o peso de carcaça quente (PCQ), rendimento de carcaça (RC), pH, as medidas de AOL e EGS, escores visuais de acabamento, distribuição de gordura e marmoreio, o comprimento de carcaça e profundidade de tórax, peso do fígado e gordura perirrenal e os componentes de cor (L*, a*, b*). Amostras do músculo longissimus foram analisadas quanto ao teor de extrato etéreo (EE), força de cisalhamento (FC), perdas por cozimento, perdas por exsudação e cor (L*, a*, b*) após zero e sete dias de maturação. Vacas AN pariram bezerros mais pesados que vacas Nelore (34,0 vs. 31,5 kg; P=0,015) e a progênie de touros Braford apresentou maior peso ao nascimento que a progênie de touros Caracu (33,5 vs. 31,0 kg; P=0,043). Maiores pesos a desmama foram observados nos filhos de vacas AN e CN em relação aos de vacas Nelore (228 e 225 vs. 208 kg; P=0,0005 e P=0,0017). Maior ganho de peso médio diário (GMD) durante a recria foi verificado nos filhos de vacas Nelore em comparação aos de vacas CN (0,596 vs. 0,549 kg/dia; P=0,010), entretanto não houve efeito dos grupos genéticos maternos e paternos no peso ao final da recria (P>0,05). Filhos de vacas Nelore apresentaram maiores medidas de EGS e EGP ao final da recria em relação aos filhos de vacas CN (4,02 e 5,66 vs. 3,13 e 5,17 mm; P=0,024 e P=0,005). Foram observadas maiores medidas de AOL na progênie de touros Caracu em relação à de touros Braford (70,67 vs. 65,26 cm2; P=0,015), que apresentou maior EGP que a progênie de touros Canchim ao final da recria (5,65 vs. 4,42 mm; P=0,044). Não foram observados efeitos dos grupos maternos e paternos no peso final em confinamento e nos índices de eficiência alimentar (P>0,05). Filhos de vacas AN foram superiores quanto às medidas finais de EGS na terminação em relação aos filhos de vacas CN (9,11 vs. 7,36 mm; P=0,007) e a progênie de touros Braford foi superior quanto à medida final de EGP em relação à progênie de touros Canchim (11,30 vs. 9,08 mm; P=0,050). Maior RC foi observado nos filhos de vacas Nelore em relação aos de vacas CN (53,46 vs. 52,59%; P=0,037). A progênie de touros Canchim apresentou maior PCQ (302 vs. 287 kg; P=0,027) e RC (53,79 vs. 52,29%; P=0,010) que a de touros Caracu. Maiores escores visuais de acabamento (3,6 vs. 3,3; P=0,038), distribuição de gordura (2,5 vs. 2,2; P=0,003) e marmoreio (9,0 vs. 7,7; P=0,035) foram verificados em filhos de vacas AN em relação aos de vacas CN. A progênie de touros Braford apresentou maior EGS (9,43 vs. 7,40 e 7,69 mm; P=0,030 e P=0,050) e melhor distribuição de gordura na carcaça (2,6 vs. 2,3 e 2,2; P=0,008 e P=0,0008) que as progênies dos touros Canchim e Caracu, não havendo diferenças na AOL (P>0,05). Maiores valores de EE foram obtidos nas amostras do músculo longissimus de filhos de vacas AN e Nelore em relação aos filhos de vacas CN (2,14 e 2,15 vs. 1,77%; P=0,050 e P=0,046). Maiores valores de FC foram observados nas amostras não maturadas obtidas de filhos de vacas Nelore em comparação às obtidas de filhos de vacas AN e CN (8,01 vs. 6,87 e 6,51 kg; P=0,042 e P=0,003). Não foram observados efeitos das raças paternas nos valores de EE e FC (P>0,05). Filhos de matrizes cruzadas apresentam melhor desempenho até desmama, porém isto não se mantém nas fases de recria e terminação. A utilização de matrizes Nelore resulta em animais com maior rendimento de carcaça e com carne não maturada menos macia, contudo, o processo de maturação por sete dias é suficiente para desfazer esta diferença. O uso de matrizes AN permite maiores níveis de acabamento e distribuição de gordura na carcaça, e maior marmoreio na carne em relação aos animais oriundos de vacas CN. A utilização de touros Braford produz resultados semelhantes às raças Canchim e Caracu quanto ao desempenho nas diferentes fases de criação, entretanto gera animais com maior acabamento de gordura ao final da terminação. Raças paternas compostas geram melhores resultados que a raça Caracu, pois touros Canchim produzem animais com carcaças mais pesadas e de maior rendimento e touros Braford geram animais com melhor deposição de gordura. Entretanto, tal superioridade não ocorre nas características de qualidade da carne.

The aim of this study was to evaluate sire and dam breed effects on performance and carcass traits of crossbred cattle. Over a two year experiment 173 animals (87 heifers and 86 steers) were evaluated during the rearing period and 123 (60 heifers and 63 steers) were finished in feedlot. Animals were produced from mating Nellore, ½ Nellore + ½ Angus (AN) and ½ Nellore + ½ Caracu (CN) dams with Braford, Charbray and Caracu sires. After weaning, animals were raised grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu for 12 months and finished feedlot, being slaughtered with 24.7±1.4 months of age and 554±60 kg of body weight. Ultrasound carcass evaluations were performed at rearing and feedlot periods to determine the measurements of ribeye area (REA), backfat thickness (BFT) and rump fat thickness (RFT). At slaughter, hot carcass weight (HCW), carcass dressing percentage (CD), ultimate pH, REA, BFT, carcass backfat, fat distribution, longissimus marbling visual scores, carcass length, chest depth, liver an perirenal fat weight and color components (L*, a*, b*) were measured. Longissimus samples were analyzed for ether extract (EE), Warner Bratzler shear force (WBSF), cooking and exudation losses and color (L*, a*, b*) after aging for 0 and 7 days. AN calves were heavier at birth than Nellore calves (34.0 vs. 31.5 kg; P=0.015) and Braford progeny had a greater birth weight than Caracu progeny (33.5 vs. 31.0 kg; P=0.043). Greater weaning weights were observed in the offspring of AN and CN cows compared to Nellore cows (228 and 225 vs. 208 kg; P=0.0005 and P=0.0017). The greatest daily average weight gain (ADG) during rearing period was verified in Nellore cows offspring compared to CN cows (0.596 vs. 0.549 kd day-1; P=0.010), however no dam and sire breeds effects were observed in the weight at the end of rearing period (P>0.05). Offspring of Nellore cows presented greater BFT and RFT at the end of rearing period in relation to the offspring of CN cows (4.02 and 5.66 vs. 3.13 and 5.17 mm; P=0.024 and P=0.005). Greater REA were observed in the progeny of Caracu than Braford bulls (70.67 vs. 65.26 cm2; P=0.015), which presented greater RFT than Charbray progeny at the end of rearing period (5.65 vs. 4.42 mm; P=0.044). No dam and sire breed effects were verified on initial and final weights at feedlot and on feed efficiency traits (P>0.05). Offspring of AN cows were superior for final BFT in relation to CN cows offspring (9.11 vs. 7.36 mm; P=0.007) and Braford progeny has greater RFT at the end of feedlot compared to Charbray progeny (11.30 vs. 9.08 mm; P=0.050). Greater CD was observed in the offspring of Nellore cows compared to those of CN cows (53.46 vs. 52.59%; P=0.037). The progeny of Charbray bulls presented greater HCW (302 vs. 287 kg; P=0.027) and CD (53.79 vs. 52.29%; P=0.010) than that of Caracu bulls. Greater backfat (3.6 vs. 3.3; P=0.038), fat distribution (2.5 vs. 2.2; P=0.003) and marbling scores (9.0 vs. 7.7; P=0.035) were verified in offspring of AN cows compared to CN cows. Braford progeny presented greater BFT (9.43 vs. 7.40 and 7.69 mm; P=0.030 and P=0.050) and better fat distribution score (2.6 vs. 2.3 and 2.2; P=0.008 and P=0.0008) than the Charbray and Caracu progenies, with no difference in REA (P>0.05). Greater EE values were obtained from the longissimus muscle samples from the offspring of AN and Nellore cows in relation to offspring of CN cows (2.14 and 2.15 vs. 1.77%; P=0.050 and P=0.046). Greater WBSF values were observed in non aged samples obtained from Nellore cows offspring compared to those obtained from AN and CN offspring (8.01 vs. 6.87 and 6.51 kg; P=0.042 and P=0.003). No effects of sire breed were observed in EE and WBSF values (P>0.05). Offspring of crossbred cows presents better performance until weaning, but this is not maintained in the rearing and finishing periods. The use of Nellore dams results in animals with greater carcass dressing, but less tender meat when not aged, however, the maturation process for seven days is sufficient to undo this difference. The use of AN dams allows greater levels of carcass backfat, fat distribution and marbling in relation to animals from CN cows. The use of Braford sires produces similar results to Canchim and Caracu sires in terms of performance in the different stages of production system, however generates animals with higher fat thickness at the end of feedlot. Composite sire breeds produce better results than Caracu, since Charbray bulls produces heavier carcass with greater dressing percentage and Braford bulls produces animals with better fat deposition. However, such superiority does not occur in meat quality traits.

DIGESTIBILIDADE DE ALIMENTOS PROTEÍCOS E ENERGÉTICOS PARA KINGUIO( CARASSIUS AURATUS).

Este trabalho teve como objetivo determinar a digestibilidade de ingredientes proteicos e energéticos para kinguio (Carassius auratus). Foram utilizados 150 animais (5,0±1,0g, em média), distribuídos em seis aquários (20 L cada), sendo a cada dois aquários uma repetição. Sete tratamentos com três repetições. Os tratamentos aplicados foram: ref: dieta referência; sor: dieta base com sorgo; tri: dieta base com trigo; arr: dieta base com arroz; ami: dieta base com amido de milho; soj: dieta base com farelo de soja; fpn: dieta base com farinha de peixe nacional. Os animais passaram adaptação de quatro dias, recebendo as dietas. As fezes coletadas foram secas em estufa para análise de matéria seca, proteína bruta, energia bruta e óxido de cromo. Os dados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey (5%). Os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (MS) dos animais alimentados com sorgo, trigo, arroz e amido de milho (60,83; 64,72; 65,15; 63,87%, respectivamente) foram semelhantes (p>0,05); os animais alimentados com a dieta contendo trigo apresentaram melhores resultados para os CDA da proteína bruta (PB) (80,75%) (p<0,05); os valores dos CDA da energia bruta (EB) foram semelhantes para os kinguios alimentados com arroz (77,46%) e amido de milho (77,01%) (p>0,05). Os coeficientes de digestibilidade aparente do ingrediente (CDAi) da MS não sofreu influência das fontes energéticas trigo, arroz e amido de milho (79,70; 81,14; 76,88%, respectivamente) (p>0,05); o CDAi da PB dos peixes que receberam dieta com trigo (98,83%) foi superior aos demais, e os alimentados com arroz e amido de milho mostraram CDAi da EB melhores (100; 99,37%, respectivamente) (p<0,05). Os ingredientes proteicos testados não influenciaram os CDA da MS dos kinguios (p>0,05). As dietas formuladas com farelo de soja e farinha de peixe nacional proporcionaram aos animais CDA da PB superiores (79,69; 76,86%, respectivamente), quando comparados aos da dieta referência (74,44%) (p<0,05). As dietas com farelo de soja e farinha de peixe nacional determinaram CDA semelhantes para EB (77,48; 77,18%, respectivamente) (p>0,05); entretanto, os peixes alimentados com farelo de soja mostraram CDAi da MS melhores (71,91%) (p<0,05). O CDAi da PB dos kinguios que receberam farelo de soja na dieta foi superior aos demais ingredientes proteicos (91,92%) (p<0,05) e para os CDAi da EB desses alimentos não foi constatada diferença significativa (p>0,05). Conclui-se que nas condições experimentais propostas, os kinguios apresentaram melhor aproveitamento da energia em dietas formuladas com arroz e amido de milho. Dietas com inclusão de até 30% de farelo de soja são assimiladas mais eficientemente por kinguios, em comparação aquelas formuladas com farinha de peixe importada como fonte proteica.

This work aimed to determine the digestibility of protein and energy ingredients for goldfish (Carassius auratus). A total of 150 animals (5.0 ± 1.0 g, on average) were used, distributed in six aquariums (20 L each), with two aquariums replicating. Seven treatments with three replicates. The treatments applied were: Ref: diet reference; Sor: diet based on sorghum; Tri: base diet with wheat; Arr: diet based on rice; Ami: base diet with corn starch; Soj: diet based on soybean meal; Fpn: base diet with national fish meal. The animals underwent adaptation of four days, receiving the diets. The collected feces were dried in an oven for analysis of dry matter, crude protein, crude energy and chromium oxide. The data were submitted to ANOVA and the means were compared by the Tukey test (5%). The apparent digestibility coefficients (CDA) of the dry matter (DM) of the animals fed sorghum, wheat, rice and corn starch (60.83, 64.72, 65.15, 63.87%, respectively) were similar ( P> 0.05); the animals fed with the diet containing wheat had better results for crude protein (CP) (80.75%) (p <0.05); the crude energy CDA values were similar for rice (77.46%) and maize starch (77.01%) (p> 0.05). The apparent digestibility coefficients of the ingredient (CDAi) of DM were not influenced by the energy sources wheat, rice and corn starch (79.70, 81.14, 76.88%, respectively) (p> 0.05); the CDAi CP of the fish fed diet with wheat (98.83%) was higher than the other, and fed with rice and corn starch showed CDAi the best CE (100; 99.37%, respectively) (p <0.05). Protein ingredients tested did not influence the DM CDA of goldfish (p> 0.05). The diets formulated with soybean meal and national fish meal provided higher CDA (79.69, 76.86%, respectively), when compared to the reference diet (74.44%) (p <0.05). The diets with soybean meal and national fish meal determined similar CDA for CE (77.48; 77.18%, respectively) (p> 0.05); However, fish fed with soybean meal showed better CDAi of MS (71.91%) (p <0.05). The CDAi of CP of the goldfish that received soybean meal in the diet was higher than the other protein ingredients (91.92%) (p <0.05) and for the ADC CD of these foods, no significant difference was found (p> 0.05). It is concluded that in the experimental conditions proposed, the goldfish presented better energy utilization in diets formulated with rice and maize starch. Diets with up to 30% of soybean meal are assimilated more efficiently by goldfish, compared to those formulated with imported fishmeal as a protein source.

PREDIÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE OVINOS DESLANADOS POR MEIO DO CORTE DAS COSTELAS 9-10-11ª (SEÇÃO HH)

O objetivo deste estudo foi desenvolver equações para predição da composição química da carcaça e do corpo vazio (CVZ) de ovinos deslanados por meio do corte das costelas 9-10-11ª (seção HH). O banco de dados (n = 171) foi obtido a partir de cinco estudos realizados com 133 machos não castrados, 26 machos castrados e 12 fêmeas, dos quais 58 animais eram da raça Santa Inês, 74 Morada Nova e 39 da raça Somális Brasileira. A meia carcaça direita e a seção HH da meia carcaça esquerda foram analisadas para o conteúdo de extrato etéreo (EE %), proteína bruta (PB %), água e energia (EN Mcal/kg). Os componentes corporais remanescentes também foram analisados para obtenção da composição química do CVZ. Um procedimento stepwise foi usado para determinação da inclusão das variáveis nos modelos de regressão. As variáveis incluídas foram água (Água H %), proteína (PBH %), extrato etéreo (EEH %) e energia da seção HH (ENH %), rendimento de carcaça (RC kg), peso de carcaça quente (PCQ kg), peso de corpo vazio (PCVZ), órgãos mais vísceras (OV %PCVZ) e gordura visceral (GV %PCVZ). Os conteúdos de água, EE e EN na carcaça e no CVZ foram satisfatoriamente estimados pela seção HH, porém não houve precisão na estimativa dos conteúdos de PB. A raça e o sexo influenciaram os conteúdos de água, EE e EN na carcaça e os conteúdos de PB, EE e EN no CVZ. A inclusão de novas variáveis pelo procedimento stepwise promoveu melhor ajuste nas equações. As equações de regressão obtidas no CVZ para machos não castrados foram para EE (%): Santa Inês = - 9,89 (± 3,03) + 0,38 (± 0,06) x EEH 0,24 (± 0,10) x OV + 0,90 (± 0,32) x GV (R2 = 0,88; EQM = 1,38), Morada Nova = 6,29 (± 1,47) + 0,52 (± 0,03) x EEH 0,26 (± 0,09) x OV + 0,44 (± 0,08) x GV (R2=0,89; EQM=1,72) e Somalis Brasileira = 7,14 (±3,92) + 0,49 (±0,05) x EEH 0,14 (± 0,23) x OV + 1,04 (± 0,20) x GV (R2 = 0,88; EQM = 2,56); para água (%): 79,49 (± 0,52) - 5,15 (± 0,19) x ENH - 0,34 (± 0,06) x GV (R2 = 0,84; EQM = 3,15) e para EN (Mcal/kg): Santa Inês = 1,25 (± 0,07) + 0,02 (± 0,005) x EEH + 0,21 (± 0,03) x GV (R2 = 0,82; EQM = 0,01), Morada Nova = 1,12 (± 0,06) + 0,05 (± 0,004) x EEH + 0,04 (± 0,01) x GV (R2 = 0,84; EQM = 0,02) e Somalis Brasileira = 1,34 (± 0,11) + 0,04 (± 0,004) x EEH + 0,08 (± 0,02) x GV (R2 = 0,87; EQM = 0,02). Os resultados obtidos confirmam a hipótese de que a seção HH pode ser utilizada para estimar com precisão a composição química em água, EE e EN na carcaça e no CVZ de ovinos deslanados, porém mais estudos devem ser realizados para determinar a acurácia na predição do conteúdo de PB.

The goal of this study was to develop equations to predict the chemical composition of the carcass and the empty body (EB) of sheared sheep by cutting of the 9th to 11th rib section (HH section). The database (n = 171) was obtained from five studies made with 133 noncastrated males, 26 castrated males and 12 females, of which 58 were Santa Inês (SI), 74 Morada Nova (MN) and 39 of the Brazilian Somali (BS) breed. The right half carcass and the HH section of the left half carcass were analyzed for water, crude protein (CP %), ether extract (EE %) and energy (EN Mcal/kg). Remaining body components were also analyzed for the chemical composition of the EB. A stepwise procedure was used to determine the inclusion of the variables in the regression models. The variables included were water (Water H %), protein (CPH %), ether extract (EEH %) and energy (ENH %) from the HH section, carcass dressing (CD %), hot carcass weight (HCW kg), empty Body weight (EBW kg), organs plus viscera (OV %EBW) and visceral fat (VF %EBW). The contents of Water ,EE and EN in the carcass and in the EB were satisfactorily estimated by section HH, but there was no precision in the estimation of protein contents. Breed and sex influenced the contents of Water, EE and EN in the carcass and the contents of CP, EE and EN in the EB. The inclusion of new variables by the stepwise procedure promoted better fit in the equations. The equations obtained in the EB for non-castrated males were: EE (%): Santa Inês = - 9,89 (± 3,03) + 0,38 (± 0,06) x EEH 0,24 (± 0,10) x OV + 0,90 (± 0,32) x VF (R2 = 0,88; MSE = 1,38), Morada Nova = 6,29 (± 1,47) + 0,52 (± 0,03) x EEH 0,26 (± 0,09) x OV + 0,44 (± 0,08) x VF (R2 = 0,89; EQM = 1,72), and Brazilian Somali = 7,14 (± 3,92) + 0,49 (± 0,05) x EEH 0,14 (± 0,23) x OV + 1,04 (± 0,20) x VF (R2 = 0,88; MSE = 2,56); for water (%): 79,49 (± 0,52) - 5,15 (± 0,19) x ENH - 0,34 (± 0,06) x VF (R2 = 0,84; MSE = 3,15) and for EN (Mcal/kg): Santa Inês = 1,25 (± 0,07) + 0,02 (± 0,005) x EEH + 0,21 (± 0,03) x VF (R2 = 0,82; MSE = 0,01), Morada Nova = 1,12 (± 0,06) + 0,05 (± 0,004) x EEH + 0,04 (± 0,01) x VF (R2 = 0,84; MSE = 0,02) and Brazilian Somali = 1,34 (± 0,11) + 0,04 (± 0,004) x EEH + 0,08 (± 0,02) x VF (R2 = 0,87; MSE = 0,02). The results confirm the hypothesis that the HH section can be used to accurately estimate the chemical composition in EE, water and EN of carcass and EB of sheared sheep. However, more studies should be performed to determine the accuracy in the prediction of CP content.

DETERMINAÇÃO DAS CONCENTRAÇÕES DE ELEMENTOS TRAÇOS METÁLICOS: Al, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb e Zn EM MEXILHÕES (Perna perna) COLETADOS NA ILHA DE URUBUQUEÇABA BAÍA DE SANTOS SÃO PAULO BRASIL

Este estudo avaliou as concentrações dos elementos traços metálicos Al, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb e Zn em mexilhões da espécie Perna perna na Ilha Urubuqueçaba, baía de Santos, São Paulo, Brasil quanto a sazonalidade, sexo e classes de comprimento (3,5 - 5,5 cm; 5,5 - 6,5 cm; e 6,5 - 8,5 cm) com a finalidade de se verificar diferenças para estas variáveis. As coletas ocorreram no período de abril de 2010 a junho de 2011 em bancos naturais. A determinação da concentração dos metais foi realizada empregando o Espectrômetro de Absorção Atômica de Chama. O tratamento estatístico utilizou o Software PAST 1 com abordagens paramétricas e não-paramétricas utilizando p < 0,05 como significativo. As concentrações médias em µg.g-1 de peso seco obedeceram à seguinte ordem: Al (1250,77), Fe (599,91), Zn (90,39), Mn (7,79), Ni (7,72), Cu (5,46), Pb (1,28), Cr (1,25) e Cd (0,39). O verão apresentou maiores concentrações significativas para o Cd, Cu, Ni, Pb e Zn. O Cu teve tendência a apresentar maiores concentrações em mexilhões fêmeas e os demais elementos não apresentam diferenças significativas entre os sexos. As classes de comprimento que apresentaram concentrações com diferença estatística foram a 3,5 - 5,5 cm, para Al e Fe, e a 6,5 - 8,5 cm, para Cr. Somente o Cr apresentou concentrações acima do permitido pelas normas brasileiras que estabelecem concentrações para o consumo humano.

This study evaluated the concentrations of metallic trace elements Al, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb and Zn in mussels of the Perna perna species collected in Urubuqueçaba Island, Bay of Santos, São Paulo, Brazil, as seasonality, sex and size classes (3.5 5.5 cm; 5.5 6.5 cm; e 6.5 8.5 cm) in order to verify differences for these variables. The samples were collected from April 2010 to June 2011 in natural banks. The determination of the concentration of trace elements was performed using the Atomic Absorption Spectrometer Flame. It analyzed the seasonal occurrence, by sex and size ranges (3.5 5.5 cm; 5.5 6.5 cm; e 6.5 8.5 cm) in order to verify differences for these variables. The statistical analysis used the PAST Software 1 with parametric and nonparametric approaches using p <0.05 as significant. Average concentrations in g.g-1 dry weight obeyed the order Al (1250.77), Fe (599.91), Zn (90.39), Mn (7.79), Ni (7.72), Cu (5.46), Pb (1.28), Cr (1.25) and Cd (0.39). In the summer there were higher significant concentrations for Cd, Cu, Ni, Pb and Zn. Cu tended to have higher concentrations in mussels females and other elements showed no significant differences between the sexes. The size of classes that showed concentrations statistical difference was 3.5 - 5.5 cm for Al and Fe and the 6.5 - 8.5 cm to Cr. Only Cr showed concentrations above the permitted by Brazilian standards that establish concentrations for human consumption.

AVALIAÇÃO ULTRASSONOGRÁFICA DOPPLER DA VASCULARIZAÇÃO OVARIANA DE ÉGUAS SUBMETIDAS À DUPLA OVULAÇÃO

Este estudo foi dividido em três experimentos, teve com objetivo induzir ovulações múltiplas em éguas utilizando baixas doses de GnRH (deslorelina); avaliar a viabilidade folicular após tratamento superovulatório através do acompanhamento ultrassonográfico doppler dos folículos subordinados e dominante; detectar alterações vasculares que precedem o momento da divergência. Correlacionar a produção de P4 com a vascularização do CL por ultrassonografia Doppler e suas dimensões; determinar o melhor dia para inovulação de embriões através da taxa de P4, tônus uterino, perfusão vascular e dimensões do CL, avaliar a interferencia da vascularização na taxa de prenhez. No experimento 1, Foram utilizadas seis éguas doadoras de embrião da raça Mangalarga Machador. O G1 iniciou com a aplicação do luteolitico e monitoramento diário com o Modo-B, acrescentando o uso do Modo-Doppler, a partir de folículos com 25 mm até a ovulação. A indução de ovulação e a inseminação artificial foram realizadas no mesmo momento, quando o folículo atingia de 33 a 35 mm de diâmetro e edema uterino grau 2 a 3. O G2 diferenciou-se do G1 pelo tratamento superovulatório, apartir de foliculo >23mm e o >18mm, até o momento da indução de ovulação. O percentual de éguas com ovulações múltiplas no G1 0% (0/6) e no G2 83,3% (5/6) (P<0,05). Taxa de crescimento folicular G1 2,79±0,34, G2 FD 3,37±0,55, G2 F-cD 2,64 ± 0,82 (P>0,05). A vascularização da parede folícular, G1 FD 31,93 ±10,11, G2 FD 31,33 ±8,82 e do G2 F-cD 32,54 ± 9,23 (P>0,05) e do G1 Fsub, 12,92 ± 0 (P<0,05). O Experimento 2 foram utilizadas apenas éguas inovuladas, 15 éguas, divididas em Prenhas (G1) e Vazias (G2), a inovulação ocorreu entre o 4º e 6º dia pós ovulação e o diagnóstico de prenhez quando o embrião estava com 16 dias. O índice de Prenhez encontrado foi de 53,33%, a concentração de P4 foi de G1 10,64 ± 1,13 e G2 7,19 ±3,49, (P>0,05). A PV CL objetiva G1 1216,97± 74,45 e G2 661,81 ±117,11, (P<0,05). Na PV CL subjetiva 51,00±2,07 e 48,45 ± 2,15, (P>0,05), Área do CL G1 7,66±0,36 e G2 7,41 ± 0, 91, (P>0,05), diâmetro do CL G1 31,53±1,84 e G2 30,68 ±1,82, (P>0,05). PV subjetiva endométrio, G1 1,87±0,39 e G2 2,14 ±0,43, (P<0,05), PV objetiva endométrio, G1 357,56 ±103,93 e G2 181,37±54,60; tônus uterino 2,75±0,36 e G2 2,57 ±0,40, (P>0,05). Correlação entre P4 e a PV CL objetiva r=0,63 (P<0,05) e com PV CL Subjetiva r=0,69, (P<0,05), entre o PV do CL objetiva e subjetiva r =0,66 (P<0,05). Entre as dimensões do CL e o nível plasmático de P4 obteve-se, Diâmetro CL r= -0,28 (P>0,05) e Área do CL r= -0,20 (P>0,05). Entre a área e o diâmetro do CL r=0,98 (P<0,05), dimensões do CL com a PV CL Objetiva r=0,03 (P>0,05). Entre o tônus uterino e o nível plasmático de P4 r=0,25 (P>0,05), com o PV CL Objetivo r=0,29 (P>0,05) e com o diâmetro do CL r=-0,29 (P>0,05). No experimento 1, Conclui-se que a administração de GnRH em baixa dose é eficiente em induzir dupla ovulação e consequente aumento na taxa de embriões recuperados, que interferiu positivamente no crescimento do folículo dominante e co-dominante e na taxa de vascularização do folículo co-dominante. Em relação as alterações vasculares que precedem o momento da divergência, constatou-se que há diminuição da vascularização no folículo subordinado, 24h antes da divergência e aumento na vascularização do folículo dominante. No experimento 2 Conclui-se que a PV CL é indicativo de prenhez por refletir a concentração plasmática de P4, sendo a PV CL a melhor análise para seleção de receptoras tendo em vista que a concentração plasmática de P4 tem correlação significativa com a PV CL objetiva e subjetiva e não apresenta correlação significativa com as dimensões do CL e com o Tônus uterino. A avaliação subjetiva é eficaz, sendo um método mais prático e em tempo real para determinar a funcionalidade do CL.

This study divided into three experiments was carried out to induce multiple ovulation in mares using low doses of GnRH (deslorelin); evaluate the follicular viability after superovulation by doppler ultrasound monitoring of subordinate and dominant follicles; detect vascular abnormalities that precede the time of divergence. Correlate the production of P4 with the vascularization of the CL by Doppler ultrasonography and its dimensions; determine the best day to embryo transfer embryos through P4 rate, uterine tone, vascular perfusion and dimensions of CL, to evaluate the interference of vascularization in pregnancy rate. In experiment 1, it was used six donor mares embryo Mangalarga Machador race. The luteolitic G1 and daily monitoring with the B-mode, adding the use of the Doppler mode, from follicles 25 mm up to ovulation. The induction of ovulation and insemination are performed at the same time when the follicle reached 33- to 35 mm in diameter and uterine edema grade 2 to 3. The differentiated G2 to G1 by superovulation, starting follicle> 23 mm and the> 18mm, up to the time of ovulation induction. The percentage of mares with multiple ovulations in G1 0% (0/6) G2 and 83.3% (5/6) (P <0.05). follicular growth rate G1 2.79 ± 0.34, 3.37 ± 0.55 FD G2, G2 F-cd 2.64 ± 0.82 (P> 0.05). The vascularization of the follicle wall, G1 FD 31.93 ± 10.11, 31.33 ± 8.82 FD G2 and G2 F-cd 32.54 ± 9.23 (P> 0.05) and G1 fsub, 0 ± 12.92 (P <0.05. In experiment 2, they have been used only inovulated mares, 15 mares, dividindas in pregnant (G1) and Empty (G2), embryo transfer took place between the 4th and 6th day after ovulation and pregnancy diagnosis when the embryo was 16 days. The pregnancy rate was found to be 53.33%, the concentration of P4 is G1 and G2 10.64 ± 1.13 7.19 ± 3.49 (P> 0.05). PV CL lens G1 and G2 1216.97 ± 74.45 661.81 ± 117.11 (P <0.05). In PV CL subjective 51.00 ± 2.07 and 48.457 ± 2.15 (P> 0.05), CL area G1 7.66 ± 0.36 and 7.41 ± 0.91 G2 (P> 0.05), diameter CL G1 31.53 ± 1.84 and 30.68 ± 1.82 G2 (P> 0.05). Correlation between P4 and PV objective CL r=0,63 (P<0,05) and PV CL Subjective r=0,69, (P<0,05), between the CL PV objective and subjective r =0,66 (P<0,05). Among the dimensions of the plasma level CL and P4 are obtained, CL diameter r= -0,28 (P>0,05) and area CL r= -0,20 (P>0,05). Among the area and the diameter CL r=0,98 (P<0,05), with the dimensions CL CL Lens PV r=0,03 (P>0,05) with the uterine tone and P4 serum levels r=0,25 (P>0,05) and Purpose with the PV CL r=0,29 (P>0,05) and the diameter CL r=-0,29 (P>0,05). In experiment 1, it concluded that the GnRH administration in low dose is effective in inducing double ovulation and conseguente increase in the rate of recovered embryos, which had a positive influence on the growth of the dominant follicle and co-dominant and vascularization rate of co follicle - dominant. Regarding the vascular changes that precede the time of divergence, it was found that there is a decrease in the vascularization cross follicle, 24 h before the divergence and increase in vascularization of the dominant follicle. Referring to the experiment 2 appears that the largest PV CL rate in pregnant recipients on the day of embryo transfer and strong positive correlation between plasma concentration of P4 and vascular perfusion luteal, associated with the absence of dimensional changes of the SC and the uterine tone has moderate correlation with P4 and pregnancy, indicating that the Doppler technology is a more effective method for evaluation of luteal function and the strong correlation between the PV CL objective and PV CL subjective validates this method, It is more practical and easy.

ECOLOGIA DA RAIA, Dasyatis americana (Hildebrand & Schroeder, 1928), NA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE - PE E NA ReBio ATOL DAS ROCAS - BRASIL

A raia prego é comumente capturada como fauna acompanhante em diferentes pescarias, não apenas no Brasil mas também em grande parte da America do Sul, e devido à deficiência dos dados disponíveis, existe hoje um considerável déficit de informações que permitam avaliar o status populacional da espécie. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo investigar aspectos relacionados à ecologia da D. americana, ao longo do litoral da região metropolitana do Recife, a partir de dados de captura e monitoramento acústico, e na Reserva Biológica do Atol das Rocas a partir de análises de avistagem e movimentação. No litoral de Recife a CPUE das raias prego foi maior em Boa viagem/Piedade (0,33) do que no Paiva (0,26). A CPUE média mensal na praia de Boa Viagem/Piedade foi maior no mês de maio, enquanto que na praia do Paiva o maior valor ocorreu em junho. As CPUEs anuais para as praias de forma combinada foram maiores no início da pesquisa, nos anos de 2004 e 2005. Dos 85 exemplares, foi possível a identificação do sexo em 17 animais, dos quais 16 eram fêmeas, com LD variando entre 79,00 e 152,00 cm (124,63 ± 20,86), CD entre 94,00 e 142,00 cm (113,08 ± 14,14), e CT entre 97,00 e 255,00 cm (188,31 ± 54,97); e apenas um era macho, com LD de 87,00 cm. Ao longo da pesquisa foi registrada ainda a ocorrência de um item alimentar (Dasyatis marianae) não usual, jamais antes descrito para dieta da D. americana. A avaliação das detecções do monitoramento acústico no litoral de Recife, em relação ao ciclo de 24 horas indicou que a maior parte das detecções ocorreram ao longo do período noturno (96,4%) (X²= 144,857; P< 0,0001). Os valores de TAH foram maiores entre os anos de 2003 (0,76 ± 1,51) e 2008 (1,55 ± 1,76), observando-se, entre 2009 (0,15 ± 0,42) e 2013 (0,21 ± 0,57), valores consistentemente mais baixos. A diminuição significativa das avistagens da espécie no interior do Atol das Rocas suscita a possibilidade de estar existindo um declínio natural da população na região. O padrão de uso do habitat vertical para a D. americana mostrou uma forte preferência, para ambas as raias marcadas (91,4% e 86,3%, respectivamente), pelas águas quentes (acima dos 28°C) e rasas (profundidades de até 5m) do Atol das Rocas, ao longo do período do monitoramento. Os resultados evidenciaram que as áreas de baixa profundidade como um dos habitas essenciais para espécie no Atol das Rocas. Por fim, é imprescindível que maiores esforços sejam empregados em busca da continuação de um adequado monitoramento de suas populações em águas costeiras e insulares.

The south stingray is commonly captured as by-catch in different fisheries, not only in Brazil but also in some parts of South America, and due to the deficiency of available data, there is now a considerable deficit of information to evaluate the population status of the specie. In this context, the main goal of this study was to investigate aspects related to the ecology of the D. americana along the coast of the metropolitan area of Recife, from capture data and acoustic monitoring, and in the Biological Reserve of Atol das Rocas, from observation and movement analysis. On the coast of Recife CPUE´south stingray was higher in Boa Viagem / Piedade (0.33) than in Paiva (0.26). The average monthly CPUE on the beach of Boa Viagem / Piedade was higher in May, while on the beach of Paiva the highest value occurred in June. The annual CPUEs, to the beaches in combination, were higher at the research beginning in 2004 and 2005. Of the 85 specimens, it was possible to identify the sex in 17 animals, of which 16 were females, with DW ranging between 79.00 and 152.00 cm (124.63 ± 20.86), DL between 94.00 and 142.00 cm (113.08 ± 14.14), and TL between 97.00 and 255.00 cm (188.31 ± 54.97); and only one was male, with DW 87.00 cm. Throughout the research was also recorded the occurrence of a food item (Dasyatis marianae) unusual, never described before for D. american diet. The evaluation of the detection from the acoustic monitoring on the reef coastline, in relation to the 24 hour cycle indicated that the majority of the detections occurred over night (96.4%) (X² = 144.857; P <0.0001). The TAH values were higher in the years 2003 (0.76 ± 1.51) and 2008 (1.55 ± 1.76), observing, between 2009 (0.15 ± 0.42) and 2013 ( 0.21 ± 0.57), values consistently lower. The significant decrease of species sightings within the Rocas Atoll raised the possibility of there being a natural population decline in the region. The vertical habitat use pattern for the D. americana showed a strong preference for both tagged stingrays (91.4% and 86.3%, respectively) by hot water (above 28 ° C) and shallow (depths up to 5m) of Rocas Atoll over the monitoring period. The results showed that low depth areas as one of the essential habitats for specie inside to Rocas Atoll. Finally, it is essential that greater efforts are seeking in employees the continuation of an adequate monitoring of their populations in coastal and island waters.

Digestibility of diets and nutritional value of torula yeast (Candida utilis) for rabbits (Oryctolagus cuniculus) and agoutis (Dasyprocta spp. ) / Digestibilidade das dietas e valor nutricional da levedura torula (Candida utilis) para coelhos (Oryctolagus cuniculus) e cutias (Dasyprocta spp. )

The aim of this study was to assess the nutritional value of diets that contain torula yeast in rabbits and agoutis and the influence of torula yeast on the apparent digestibility of the nutrients. In the first experiment, 32 New Zealand White rabbits were fed diets with four different levels (0%, 5%, 10%, and 15%) of torula yeast that was substituted for soybean meal. The experimental design was completely randomized with four treatments and eight repetitions. The digestibility coefficients (DC) of dry matter (DM; DCDM), crude protein (DCCP), neutral detergent fiber (DDNDF), ether extract (DCEE), and gross energy (DCGE), as well as the mean daily consumption (MDC), were calculated (MDC: 113.98, 113.96, 113.22, and 115.07 g animal-1; DCDM: 71.04%, 69.98%, 67.79%, and 74.08%; DCCP: 80.17%, 79.55%, 75.10%, and 78.47%; DCND: 66.85%, 65.50%, 63.31%, and 70.12%; DCEE: 77.83%, 76.46%, 78.36%, and 82.07%; and DCGE: 71.04%, 69.98%, 68.37%, and 73.82%). No significant effects (P > 0.05) were found on the MDC or the DCs for the different yeast levels, and the inclusion of torula up to 15% did not affect diet digestibility. The digestible energy (DE) (kcal kg-1 DM-1) of a diet with 15% torula yeast was calculated as 2,870.52 with the methodology proposed by Matterson (MMT) and 2,870.89 when corrected by the methodology proposed by Villamide (MVD). Linear regression estimated the DE...

Objetivou-se a avaliação nutricional das dietas com a inclusão de levedura torula para coelhos e cutias e sua influência sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes. No primeiro experimento, utilizou-se 32 coelhos Nova Zelândia Branco. Avaliou-se quatro níveis de inclusão (0, 5, 10 e 15 %) de torula em substituição ao farelo de soja. O delineamento empregado foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade (CD) da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), da fibra detergente neutro (CDFDN), do extrato etéreo (CDEE) e da energia bruta (CDEB) das dietas, bem como os valores de energia e proteína digestíveis da torula. Foram obtidos os valores de digestibilidade para CDMS (71,04; 69,98; 67,79 e 74,08 %), CDPB (80,17; 79,55; 75,10 e 78,47 %), CDFDN (66,85; 65,50; 63,31 e 70,12 %), CDEE (77,83; 76,46; 78,36 e 82,07 %) e CDEB (71,04; 69,98; 68,37 e 73,82 %), respectivamente. Não houve efeito significativo (P>0,05) para os CD estudados nos níveis de inclusão da levedura torula nas dietas. Os valores de ED (kcal. kg-1) da torula foi de 2870,52 utilizando-se a metodologia proposta por Matterson (MMT) com 15% de inclusão do alimento e, 2870,89 quando corrigido pela matéria seca do alimento teste conforme Villamide (MVD). O valor estimado da ED (kcal.kg-1) por regressão linear foi de 2805,22. Os valores...

Avaliação de métodos para determinação da digestibilidade aparente utilizando farelo de vagem de Algaroba (Prosopis juliflora (Swartz) D.C.) em eqüinos / Determination of apparent digestibility evaluation methods in equines, using mesquite pod meal (Prosopis juliflora (Swartz) D.C.)

Utilizando 16 éguas adultas da raça Mangalarga Marchador, com idade entre 3,5 a 18,4 anos, e peso médio de 394,80 ± 46,22 kg, determinaram-se os coeficientes de digestibilidade aparente (CD) da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose (HCEL) e energia bruta (EB), e avaliou-se a viabilidade econômica de dietas contendo farelo de vagem de algaroba (FVA) em substituição ao milho desintegrado com palha e sabugo rolão de milho (MDPS). Foram comparadas quatro metodologias para estimar os CDMS: colheita total de fezes (CT) e o uso dos indicadores internos: celulose indigestível (CELi), fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) e cinza insolúvel em ácido (CIA). As dietas foram isoprotéicas e isocalóricas, compostas de feno de Coast cross (Cynodon dactylon cv. Coast cross) e concentrado (60:40%), e a variação ocorreu nos níveis de substituição do MDPS pelo FVA, os quais foram: 0, 33, 66 e 100%. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com 4 repetições em cada tratamento. A avaliação das estimativas do CDMS pelos indicadores foi efetuada através de um modelo considerando o viés, ou seja, a diferença entre CDMS estimado pelo indicador e pela CT. Não ocorreu efeito de bloco para nenhuma das variáveis estudadas. O consumo não foi afetado pelos tratamentos, obtendo-se valores médios de 1,8% PV (peso vivo), 7,02 kg MS/dia e 79,84 g MS/ kg PV 0,75. A substituição afetou quadraticamente a excreção de FDA e EB nas fezes (p < 0,05). Os CDMS, CDMO CDPB e CDHCEL não mostraram diferenças entre os tratamentos. As médias calculadas foram 49,19% (CDMS), 50,19% (CDMO), 56,89% (CDPB) e 35,46% (CDHCEL). Observou-se efeito linear decrescente para o CDFDN (p = 0,0105), e efeito quadrático para os CDFDA (p = 0,0468) e para o CDEB (p = 0,0147) em função dos níveis de substituição do MDPS pelo FVA. De acordo com as equações obtidas, o ponto máximo de digestibilidade para a FDA foi alcançado com 22,27% de substituição, enquanto para FDN e EB, com 0% de substituição do MDPS pelo FVA. Entre os indicadores avaliados o FDAi foi o de parâmetros mais acurados. Com respeito à precisão, não foram observadas diferenças entre os indicadores (p < 0,05). Sobre robustez, as estimativas da FDAi e da CELi foram afetadas pelo consumo de matéria seca e pelo próprio CDMS, ao passo que a CIA foi afetada apenas pelo CDMS (p < 0,05). As taxas de recuperação calculadas foram 98,49, 94,49 e 144,5% para a FDAi, CELi e CIA, respectivamente, e apenas a da FDAi não diferiu de 100% (p < 0,05). A classificação dos indicadores em função dos conceitos de avaliação utilizados (acurácia, precisão e robustez) foi FDAi > CIA > CELi. O custo das rações aumentou em 4,53, 10,64 e 11,60% para os níveis de 33, 66 e 100% de substituição, em relação ao tratamento isento de FVA. A viabilidade econômica da substituição do MDPS pelo FVA ocorre desde que o seu preço/kg não ultrapasse 85,95% do preço/kg do MDPS ou 70,09% do preço/kg do milho grão

Sixteen mares of the Mangalarga Marchador breed, ageing from 3.5 to 18.4 years, weighting 394.80 + 46.22 kg were used. The apparent digestibility coefficients (CD) of dry matter (MS), organic matter (MO), crude protein (PB), acid detergent fiber (FDA), neutral detergent fiber (FDN), hemicellulose (HCEL) and gross energy (EB) were determined. The economic viability of the diets with mesquite pod meal (FVA) substituting corn and cob meal (MDPS) was evaluated. Four methods to estimate CDMS were compared: total feces collection (CT) and the use of internal markers: indigestible cellulose (CELi), indigestible acid detergent fiber (FDAi) and acid insoluble ash (CIA). The diets were isoproteic and isocaloric and were composed by Coast cross (Cynodon dactylon cv. Coast cross) hay and concentrate (60:40%). The variation occurred on the level of substitution of MDPS by FVA: 0, 33, 66 and 100%. A randomized complete blocks experimental design with 4 replications per treatment was adopted. The CDMS evaluation estimated by the markers was made by a model considering the bias, i.e., the difference between CDMS estimated by marker and by CT. Blocks did not affect significantly any studied variables. The intake was not affected by the treatments, averaging 1.8% PV (body weigh), 7.02 kg MS/day, 79.84 g MS/kg PV 0.75. The substitution had a second-degree effect on excretion of FDA and EB in feces (p < 0.05). The CDMS, CDMO, CDHCEL and CDPB did not differ between the treatments. The averages were 49.19% (CDMS), 50.19% (CDMO), 56.89% (CDPB), and 35.46% (CDHCEL). The decrease linear effect for CDFDN (p = 0.0105), and second-degree effect for CDFDA (p = 0.0468) and for CDEB (p = 0.0147), was observed in function of the substitution. According of the equations, the max point of digestibility to FDA was obtained with 22.27% of substitution, however to FDN e EB, was obtained with 0%. Between the evaluated markers, FDAi was more accurate. Considering precision, no differences were observed between markers (p < 0.05). On robustness, FDAi and CELi estimatives were affected by dry matter intake and by its own CDMS, whereas CIAs estimative were affected only by CDMS (p < 0.05). Markers recoveries were 98.49, 94.49 and 144.5% for FDAi, CELi e CIA, respectively and, only the FDAi recovery did not differ from 100% (p < 0.05). The ranking of the markers by the evaluation of the concepts (accuracy, precision and robustness) was FDAi > CIA > CELi. The concentrate cost increased in 4.53, 10.64 and 11.60% for the substitution levels of 33, 66 and 100%, respectively, compared to the diets without FVA. The economic viability of substitution of MDPS by FVA occurs since its price/kg is not over 85.95% of the MDPSs price/kg or 70.09% of the corns price/kg