Caracterização pelvimétrica de matrizes caprinas anglonubianas / Pelvimetric characterization of anglo nubian goatdares / Caracterización pelvimétrica de cabras de raza anglonubia

Atualmente, poucos estudos se dedicam a pesquisas mais aprofundadas de aspectoselementares da pelvimetria, sendo estes, ainda mais escassos com a espécie caprina enestesentido, o presente estudo tem como objetivo caracterizar as medidas externas corpóreasdematrizes caprinas e de sua pelve. Foram utilizadas 30 matrizes caprinas da raça Anglonubianaem idade reprodutiva, manejadas em sistema intensivo, pertencentes ao setor decaprinocultura da Universidade Federal do Piauí (UFPI), Campus Professora CinobelinaElvas (CPCE), Bom Jesus, Piauí, Brasil. Durante todo o ciclo produtivo, foramrealizadasmensurações pélvicas das matrizes durante a gestação e no pós-parto, suas medidas corporaise peso vivo. As análises estatísticas foram realizadas pelo Statistical Analysis Softwareabrangendo análise discriminante, correlação, regressão e comparação de médias. Osresultados obtidos para as características de AC (altura de cernelha), CC(comprimentocorporal), PT (perímetro torácico), BII (biilíaca externa), BISQ (biisquiática externa) e ILIOQ(ilioisquiática externa) apresentaram um baixo coeficiente de variação (C.V), o que demonstrauma estabilidade do rebanho com relação a essas características, ocorrendo poucas variaçõesentre os animais. Não foram verificadas diferenças significativas para as medidas de Biilíacaea Ilioisquiática externas com relação ao estágio fisiológico. Já com relação a Biisquiática, foi observado um aumento durante a gestação. De acordo com os dados observados, nãoocorreram diferenças significativas entre as características avaliadas entre cabras primíparasemultíparas. A incorporação de bancos de dados com as medidas corporais e pélvicas de cabrasauxiliam no desenvolvimento de programas de melhoramento genético de diferentes raçascaprinas, reduzindo a ocorrência de eventos de distocia e /ou dificuldade ao parto de modogeral. As amostragens foram incorporadas em um banco de dados, que está sendo construídopara controle e análise genética dos animais do Colégio Técnico de BomJesus, Piauí. Asinformações de produção e reprodução do rebanho também estarão disponíveis nesse bancode dados.(AU)

Currently, few studies are dedicated to more in-depth research of elementary aspectsofpelvimetry, which are even scarcer with the goat species and in this sense, the present studyaims to characterize the external body measurements of goat matrices and their pelvis. ThirtyAnglonubian goats at reproductive age, managed in an intensive system, belonging tothegoat sector of the Federal University of Piauí (UFPI), Campus Professora Cinobelina Elvas (CPCE), Bom Jesus, Piauí, Brazil, were used. During the entire production cycle, pelvicmeasurements of the goats were performed during pregnancy and postpartum, their bodymeasurements and live weight. Statistical analyzes were performed by the Statistical AnalysisSoftware covering discriminant analysis, correlation, regression and comparison of means. The results obtained for the characteristics of AC (height at the withers), CC(bodylength), PT (chest circumference), BII (external biiliac), BISQ (external bischial) and ILIOQ(external ilioschiatic) showed a low coefficient of variation (C.V), which demonstrates a stabilityof theherd in relation to these characteristics, with little variation between animals. No significant differences were found for the external Biiliac and Ilioischiatic measurements in relationtothe physiological stage. Biischiatica, on the other hand, was observed to increase duringpregnancy. According to the observed data, there were no significant differences betweenthecharacteristics evaluated between primiparous and multiparous goats. The incorporationofdatabases with body and pelvic measurements of goats helps in the development of geneticimprovement programs for different goat breeds, reducing the occurrence of dystocia eventsand/or delivery difficulties in general. The samples were incorporated into a database, whichis being built for control and genetic analysis of the animals of the Colégio TécnicodeBomJesus, Piauí. Herd production and reproduction information will also be available inthisdatabase.(AU)

Actualmente, pocos estudios se dedican a la investigación más profunda de los aspectoselementales de la pelvimetría, que son aún más escasos con la especie caprina y, enestesentido, el presente estudio tiene como objetivo caracterizar las medidas corporales externasde las matrices caprinas y su pelvis. Se utilizaron 30 cabras anglonubias en edad reproductiva, manejadas en sistema intensivo, pertenecientes al sector caprino de la Universidad Federal dePiauí (UFPI), Campus Professora Cinobelina Elvas (CPCE), Bom Jesus, Piauí, Brasil. Durante todo el ciclo de producción se realizaron mediciones pélvicas de las cabras durantelagestación y posparto, sus medidas corporales y peso vivo. Las análisis estadísticasserealizaron mediante el software de análisis estadístico que abarca el análisis discriminante, lacorrelación, la regresión y la comparación de medias. Los resultados obtenidos paralascaracterísticas AC (altura a la cruz), CC (longitud corporal), PT (circunferencia torácica), BII(bilia externa), BISQ (bisquial externa) e ILIOQ (iliosquiática externa) mostraronunbajocoeficiente de variación (C.V), lo que demuestra una estabilidad del rebaño en relaciónaestascaracterísticas, con pocas variaciones entre animales. No hubo diferencias significativas paralas medidas externas Bilíaca e Ilioisquiática en relación al estadio fisiológico. Biischiatica, por otro lado, se observó que aumenta durante el embarazo. De acuerdo con los datosobservados, no hubo diferencias significativas entre las características evaluadas entre cabrasprimíparas y multíparas. La incorporación de bases de datos con medidas corporalesypélvicas de caprinos ayuda en el desarrollo de programas de mejoramiento genéticoparadiferentes razas caprinas, reduciendo la ocurrencia de eventos de distocia y/o dificultadesdeparto en general. Las muestras fueron incorporadas a una base de datos, que está siendoconstruida para el control y análisis genético de los animales del Colégio Técnico deBomJesus, Piauí. La información sobre producción y reproducción del rebaño tambiénestarádisponible en esta base de datos.(AU)

Biosecurity in dairy goat farms / Biosseguridade em propriedades de caprinos leiteiros

The goat milk industry has unquestionably grown in recent years due to the high demand for dairy products, which are considered nutritious and hypoallergenic. As a result, security measures are required in the production chain to provide consumers with safe products, although the concept of biosecurity is still incipient in Brazilian goat farming. Therefore, this study aimed to review the main biosecurity measures applied to dairy goat farms and suggest a program that contemplates these measures to promote animal health and welfare, given that biosecurity bolsters environmental sustainability and improves this agricultural sector. Biosecurity programs (BP) are composed of a set of measures and procedures aimed at herd health and applied in all stages of animal husbandry, interacting with different sectors that make up the production system and providing a set of policies and operational norms to protect herds against potentially pathogenic agents. Thus, BP require planning, execution, monitoring, audits, updates, understanding of the procedures, and awareness of those involved in the production chain. In addition, it includes continuing education programs and the development of contingency plans for specific emergencies. The information included in this study provides input to dairy goat farms to implement practices that improve the productivity of this agricultural sector.

A caprinocultura leiteira é um setor produtivo em crescimento, devido à alta demanda dos produtos lácteos considerados nutritivos e hipoalergênicos. Em consequência disso, são exigidas medidas de segurança na cadeia produtiva a fim de fornecer produtos inócuos ao consumidor. No entanto, os conceitos de biosseguridade ainda são incipientes na caprinocultura brasileira. Desta forma, este estudo tem a finalidade de revisar as principais medidas de biosseguridade aplicadas à caprinocultura leiteira e sugerir um programa que contemple estas medidas visando promover a saúde e o bem-estar animal. Além disso, a biosseguridade propicia a sustentabilidade do meio ambiente e potencializa melhorias neste setor agropecuário. Salienta-se que um programa de biosseguridade (PB) é composto por um conjunto de medidas e procedimentos de atenção à saúde do plantel, aplicados em todas as etapas da criação animal, interagindo com diversos setores que compõe o sistema produtivo, além de propiciar a implantação de um conjunto de políticas e normas operacionais, com o objetivo de proteger os rebanhos contra a introdução de qualquer agente infeccioso potencialmente patogênico. O PB necessita de planejamento, execução, monitoramento, auditorias, atualizações, bem como demanda de compreensão dos procedimentos e da sensibilização de todos os envolvidos nos processos da cadeia produtiva. Adicionalmente, inclui programas de educação continuada de todos os indivíduos e a elaboração de planos de contingência para situações emergenciais específicas. As informações incluídas neste estudo fornecerão aporte às propriedades de caprinocultura de leite para a implementação de ações que promovam melhorias na produtividade deste setor agropecuário.

Interference of natural extract from Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) with the physico-chemical characteristics and yield of goat milk and cheese / [Interferência do extrato natural de jatobá (Hymenaea martiana Hayne) sobre as características físico-químicas e o rendimento do leite e queijo coalho de cabra]

Several studies have assessed the therapeutic potential of natural products against mastitis, but only a few have evaluated the impacts of this alternative therapy on the main properties of milk and dairy products. In this study, we observed how the treatment of mastitis with ethanolic extract of Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) influenced the physicochemical and sensory characteristics of coalho cheese. An ointment containing the ethanolic extract was prepared for intramammary use in six dairy goats. The experiment was conducted in three experimental moments. Milking was performed, manually, and both milk and cheese were subjected to physicochemical and sensory tests. No difference was observed (p>0.05) in the physicochemical aspects of milk between the studied groups. The solids-non-fat showed a statistical difference between experimental moments M1 and M2. The protein means varied from 3.33 to 3.62, and there was a statistical difference between the two moments, while the lactose means varied from 4.79 to 5.38%. The physicochemical aspects of cheese remained similar with both treatments. Except for appearance, the sensory characteristics showed no statistical difference. In conclusion, the use of Jatobá extract ointment did not influence the physicochemical and sensory characteristics of goat milk or cheese.

A mastite representa uma das principais enfermidades nos rebanhos de caprinos leiteiros, com implicações na produção de leite e na qualidade final dos derivados. Objetivou-se observar a influência do tratamento da mastite com o extrato etanólico da Hymenaea martiana Hayne sobre as características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo coalho. Uma pomada contendo extrato foi elaborada para uso intramamário em seis fêmeas caprinas especializadas na produção de leite. As metades esquerdas dos tetos das cabras receberam essa infusão, enquanto a metade direita era controle. O experimento foi conduzido em três momentos experimentais. Realizou-se ordenha manual e análise físico-química do leite. Para o queijo, foram realizados testes físico-químicos e teste sensorial. Quantos aos aspectos físico-químicos do leite, é possível afirmar que não houve diferença (P>0,05) entre os grupos. Houve diferença estatística para sólidos não gordurosos nos momentos experimentais M1 e M2. As médias de proteína variaram entre 3,33 e 3,62, e houve diferença estatística em dois momentos. As médias de lactose variaram entre 4,79% e 5,38%. Os aspectos físico-químicos do queijo mantiveram resultados similares entre os dois tratamentos. Os parâmetros sensoriais para o queijo coalho de cabra não tiveram diferença estatística entre os tratamentos, contudo a aparência se destacou em relação aos demais parâmetros sensoriais. O uso da pomada elaborada com extrato de jatobá não interferiu sobre as características físico-químicas do leite de cabra e sobre as características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo coalho de cabra.

Evaluation of production systems and economic analysis of baby goats raised in the semiarid region of Paraíba / Avaliação de sistemas de produção e análise econômica de cabritos lactentes criados na região semiárida da Paraíba

The objective of this study was to evaluate the performance and economic indicators of baby goats region submitted to different feeding systems in the Semiarid. A total of 30 baby goats of breed Parda Alpina × without defined racial pattern (SPRD) with initial weight of 3.35 kg ± 0.65 kg and final weight of 12.3 kg ± 0.5 kg were used, distributed in a completely randomized design in three breastfeeding systems with ten replicates each: traditional system (with natural breastfeeding), intensive breastfeeding system without concentrated supplementation, and intensive breastfeeding with concentrated supplementation. Goats submitted to the intensive artificial feeding system without concentrated supplementation showed a similar weight gain (121 g/day) when compared to the goats submitted to the system of suckling with concentrated supplementation (126 g/day). The highest income was provided by the animals submitted to the intensive system of suckling with concentrate. The gross margin for the two centenarians was positive, that is, revenues are higher than the effective operating cost, allowing us to conclude that the activity is paying off and will survive, at least in the short term. The diet of kids using concentrate provided better dry matter intake, greater weight gain and consequently presented better economic indicators.

Objetivou-se avaliar o desempenho e indicadores econômicos de cabritos mamão submetidos a diferentes sistemas de alimentação na região semiárida. Foram utilizados 30 cabritos da raça Parda Alpina × sem padrão racial definido (SPRD) com peso inicial de 3,35 kg ± 0,65 kg e peso final de 12,3 kg ± 0,5 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em três sistemas de aleitamento com dez repetições cada: sistema tradicional (com aleitamento natural), sistema intensivo de aleitamento artificial sem suplementação concentrada, e sistema intensivo de aleitamento artificial com suplementação concentrada. Os cabritos submetidos ao sistema intensivo de aleitamento artificial sem suplementação concentrada destacaram-se por apresentarem similar ganho de peso (121 g/dia) quando comparados aos cabritos submetidos ao sistema de aleitamento com suplementação concentrada (126 g/dia). A maior receita foi pro-porcionada pelos os animais submetidos ao sistema intensivo de aleitamento com concentrado. A margem bruta para os dois centenários foi positiva, ou seja, as receitas são superiores ao custo operacional efetivo, permitindo concluir que a atividade está se remunerando e sobreviverá, pelo menos em curto prazo. O sistema de alimentação de cabritos com uso de concentrado proporcionou melhor consumo de matéria seca, maior ganho de peso e consequentemente apresentou melhores indicadores econômicos.

Evaluation of production systems and economic analysis of baby goats raised in the semiarid region of Paraíba / Avaliação de sistemas de produção e análise econômica de cabritos lactentes criados na região semiárida da Paraíba

The objective of this study was to evaluate the performance and economic indicators of baby goats region submitted to different feeding systems in the Semiarid. A total of 30 baby goats of breed Parda Alpina × without defined racial pattern (SPRD) with initial weight of 3.35 kg ± 0.65 kg and final weight of 12.3 kg ± 0.5 kg were used, distributed in a completely randomized design in three breastfeeding systems with ten replicates each: traditional system (with natural breastfeeding), intensive breastfeeding system without concentrated supplementation, and intensive breastfeeding with concentrated supplementation. Goats submitted to the intensive artificial feeding system without concentrated supplementation showed a similar weight gain (121 g/day) when compared to the goats submitted to the system of suckling with concentrated supplementation (126 g/day). The highest income was provided by the animals submitted to the intensive system of suckling with concentrate. The gross margin for the two centenarians was positive, that is, revenues are higher than the effective operating cost, allowing us to conclude that the activity is paying off and will survive, at least in the short term. The diet of kids using concentrate provided better dry matter intake, greater weight gain and consequently presented better economic indicators.(AU)

Objetivou-se avaliar o desempenho e indicadores econômicos de cabritos mamão submetidos a diferentes sistemas de alimentação na região semiárida. Foram utilizados 30 cabritos da raça Parda Alpina × sem padrão racial definido (SPRD) com peso inicial de 3,35 kg ± 0,65 kg e peso final de 12,3 kg ± 0,5 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em três sistemas de aleitamento com dez repetições cada: sistema tradicional (com aleitamento natural), sistema intensivo de aleitamento artificial sem suplementação concentrada, e sistema intensivo de aleitamento artificial com suplementação concentrada. Os cabritos submetidos ao sistema intensivo de aleitamento artificial sem suplementação concentrada destacaram-se por apresentarem similar ganho de peso (121 g/dia) quando comparados aos cabritos submetidos ao sistema de aleitamento com suplementação concentrada (126 g/dia). A maior receita foi pro-porcionada pelos os animais submetidos ao sistema intensivo de aleitamento com concentrado. A margem bruta para os dois centenários foi positiva, ou seja, as receitas são superiores ao custo operacional efetivo, permitindo concluir que a atividade está se remunerando e sobreviverá, pelo menos em curto prazo. O sistema de alimentação de cabritos com uso de concentrado proporcionou melhor consumo de matéria seca, maior ganho de peso e consequentemente apresentou melhores indicadores econômicos.(AU)

Goat semen freezing: the two faces of the coin / Congelação de sêmen caprino: as duas faces da moeda

Although the niche market for goat breeding products is on the rise, this activity is still carried out in family and disorganized systems. Thus, technification of this sector is necessary, including the introduction of reproduction biotechnology, such as semen cryopreservation and artificial insemination (AI). Semen freezing enables the breeder to improve the genetic quality of their herds at a lower cost, increasing the male potential without limit of time or space, and facilitating breeding management when in association with AI. As a consequence, the productivity and profitability of this sector is elevated, which could favor the transition from a livestock subsistence system to an industrial one. Nevertheless, the use of frozen semen of goats still presents some limitations, since the extender and procedures used for this biotechnology subject the gametes to numerous structural and functional injuries, both lethal and sublethal. These factors are reflected in the fertility rates, which are reduced after AI with frozen goat semen. In this perspective, the objective of the current review work is to report the positive and negative aspects of semen freezing biotechnology, with emphasis on the goat species.

O nicho consumidor de produtos da caprinocultura se encontra em plena ascensão. Apesar disso, tal atividade pecuária ainda é realizada em sistema familiar e de forma desorganizada. Deste modo, a tecnificação do setor é necessária, inclusive pela introdução de biotécnicas da reprodução, como a criopreservação de sêmen e a inseminação artificial (IA). O uso do sêmen congelado possibilita ao produtor melhorar a qualidade genética de seu rebanho a um menor custo, ampliar o potencial do reprodutor sem limite de tempo ou espaço e facilitar o manejo das criações, quando em associação a IA. Como consequência, são elevadas a produtividade e lucratividade do setor, o que inclusive favorece a transição de um sistema pecuário de subsistência para o industrial. Contudo, a congelação do sêmen caprino e o seu uso ainda apresenta certas limitações, visto que os diluidores e procedimentos empregados para esta biotécnica submetem os gametas à inúmeras injúrias estruturais e funcionais, letais e subletais. Tais fatos se refletem nas taxas de fertilidades, as quais se mostram reduzidas após a IA com sêmen congelado caprino. Diante dessa perspectiva, foi objetivado com este trabalho de revisão expor os pontos positivos e negativos da biotécnica da congelação de sêmen, com ênfase para a espécie caprina.

Cox-Gompertz model for analysis of the time of stay in an Anglo-Nubian goat herd / Modelo de Cox-Gompertz para análise do tempo de permanência em um rebanho de cabras da raça Anglonubiana

Anglo-Nubian goats are hardy animals able to adapt to tropical environments, where their farming is usually held on pasture. However, climatic conditions in this environment also favor endoparasitism, which implies a negative aspect if sensitivity to worm infections interferes by reducing the reproductive lifespan of females, as their stay in the herd is a trait of great importance for efficient goat farming. In this respect, this study proposes to use the survival analysis methodology with the Cox-Gompertz proportional hazards model to assess the length of stay in the herd by relating the removal of females due to death with worm infection being the main cause to other forms of culling, using information from 101 Anglo-Nubian goats born from2009 to 2013 in an experimental herd from Teresina - PI, Brazil. The Cox-Gompertz proportional hazards model chose body condition score, birth weight and birth season as important covariates (p-value ≤ 10%). Body condition score showed to be a favorable factor for the longer stay of the goats in the herd. Eggs per gram, age at first kidding, birth type and dam age were not significant. The Cox-Gompertz proportional hazards model is suitable for fitting the statistical model to estimate the length of stay in the herd, with censoring related to endoparasitism in Anglo-Nubian goats.

Os caprinos da raça Anglonubiana apresentam-se rústicos com adaptabilidade a ambiente tropical, onde sua exploração ocorre geralmente em pasto. Entretanto, condições climáticas desse ambiente favorecem também o endoparasitismo, implicando num aspecto negativo se a sensibilidade a verminoses interferir reduzindo a duração da vida reprodutiva de fêmeas, pois a permanência delas no rebanho é uma característica de grande importância para a maior eficiência da caprinocultura. Neste contexto, objetiva-se com este estudo utilizar a metodologia de análise de sobrevivência com modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz para avaliação do tempo permanência no rebanho, relacionando a saída da fêmea por morte tendo a verminose como a principal causa, em relação a outras formas de descarte, utilizando-se informações de 101 cabras da raça Anglonubiana nascidas no período de 2009 a 2013 em rebanho experimental localizado em Teresina-Piauí. O modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz, elegeu como covariáveis importantes (p-valor ≤ 10%): o escore da condição corporal (ECC), o peso ao nascer(PN) e a estação de nascimento (EN). O ECC se apresentou como fator favorável a maior permanência das cabras no rebanho. Não foram significativos o OPG, idade ao primeiro parto, tipo de nascimento e idade da mãe. O modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz se mostra adequado no ajuste do modelo estatístico para estimar o tempo de permanência no rebanho, com censura relacionada a endoparasitismo em cabras da raça Anglonubiana.

Biochemical and hormonal parameters of goats kept in a controlled environment consuming water with different levels of salinity / [Parâmetros bioquímicos e hormonais de caprinos consumindo água com diferentes níveis de salinidade mantidos em ambiente controlado]

The objective of this work was to evaluate the biochemical and hormonal variables of Moxotó and Canindé goats submitted to two temperatures - 26.0±0.6 (thermoneutral) and 32.0±1.2°C (above thermal comfort zone) - and consuming water with three levels of salinity (1.0, 6.0 and 12.0 dSm-1). Thirty-six animals (18 of each breed) were used, with an average age of 5.0±0.6months and an average weight of 20.0±2.3kg, housed in metabolic cages inside a climate chamber. The animals were distributed in a completely randomized design with a 2 × 2 × 3 factorial scheme (2 breeds, 2 temperatures and 3 levels of salinity) and three replications. The glucose and urea had a significant effect (P>0.05) according to water salinity. Glucose, cholesterol, protein, albumin, globulin, aspartate aminotransferase and hormones (T4, T3 and cortisol) varied according to temperature (P<0.05). There was a significant effect of time on hormonal variables (P<0.05). Biochemical and hormonal variables changed according to temperature and day shift, so that metabolism was reduced in the animals under thermal stress and accelerated when animals were in the thermal comfort zone.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis bioquímicas e hormonais de caprinos das raças Moxotó e Canindé, submetidos a duas temperaturas (26,0±0,6ºC e 32,0±1,2ºC), termoneutra e acima da zona de conforto térmico, respectivamente), consumindo água com três níveis de salinidade (1,0, 6,0 e 12,0dSm-1), utilizando-se 36 animais (18 de cada raça), com idade média de 5,0±0,6 meses e peso médio de 20,0±2,3kg, alojados em gaiolas metabólicas no interior de uma câmara climática. Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial de 2 x 2 x 3 (2 raças, 2 temperaturas e 3 níveis de salinidade) e três repetições. A glicose e a ureia apresentaram efeito significativo (P<0,05) em função da salinidade da água. Glicose, colesterol, proteína, albumina, globulina, AST e hormônios (T4, T3 e cortisol) variaram conforme as temperaturas (P<0,05). Observou-se efeito significativo do horário sobre as variáveis hormonais (P<0,05). As variáveis bioquímicas e hormonais sofrem alterações em função da temperatura e do turno do dia, de modo que o metabolismo é reduzido em animais sob estresse térmico e acelerado quando os animais encontram-se na zona de conforto térmico.(AU)

Goat semen freezing: the two faces of the coin / Congelação de sêmen caprino: as duas faces da moeda

Although the niche market for goat breeding products is on the rise, this activity is still carried out in family and disorganized systems. Thus, technification of this sector is necessary, including the introduction of reproduction biotechnology, such as semen cryopreservation and artificial insemination (AI). Semen freezing enables the breeder to improve the genetic quality of their herds at a lower cost, increasing the male potential without limit of time or space, and facilitating breeding management when in association with AI. As a consequence, the productivity and profitability of this sector is elevated, which could favor the transition from a livestock subsistence system to an industrial one. Nevertheless, the use of frozen semen of goats still presents some limitations, since the extender and procedures used for this biotechnology subject the gametes to numerous structural and functional injuries, both lethal and sublethal. These factors are reflected in the fertility rates, which are reduced after AI with frozen goat semen. In this perspective, the objective of the current review work is to report the positive and negative aspects of semen freezing biotechnology, with emphasis on the goat species.(AU)

O nicho consumidor de produtos da caprinocultura se encontra em plena ascensão. Apesar disso, tal atividade pecuária ainda é realizada em sistema familiar e de forma desorganizada. Deste modo, a tecnificação do setor é necessária, inclusive pela introdução de biotécnicas da reprodução, como a criopreservação de sêmen e a inseminação artificial (IA). O uso do sêmen congelado possibilita ao produtor melhorar a qualidade genética de seu rebanho a um menor custo, ampliar o potencial do reprodutor sem limite de tempo ou espaço e facilitar o manejo das criações, quando em associação a IA. Como consequência, são elevadas a produtividade e lucratividade do setor, o que inclusive favorece a transição de um sistema pecuário de subsistência para o industrial. Contudo, a congelação do sêmen caprino e o seu uso ainda apresenta certas limitações, visto que os diluidores e procedimentos empregados para esta biotécnica submetem os gametas à inúmeras injúrias estruturais e funcionais, letais e subletais. Tais fatos se refletem nas taxas de fertilidades, as quais se mostram reduzidas após a IA com sêmen congelado caprino. Diante dessa perspectiva, foi objetivado com este trabalho de revisão expor os pontos positivos e negativos da biotécnica da congelação de sêmen, com ênfase para a espécie caprina.(AU)

Cox-Gompertz model for analysis of the time of stay in an Anglo-Nubian goat herd / Modelo de Cox-Gompertz para análise do tempo de permanência em um rebanho de cabras da raça Anglonubiana

Anglo-Nubian goats are hardy animals able to adapt to tropical environments, where their farming is usually held on pasture. However, climatic conditions in this environment also favor endoparasitism, which implies a negative aspect if sensitivity to worm infections interferes by reducing the reproductive lifespan of females, as their stay in the herd is a trait of great importance for efficient goat farming. In this respect, this study proposes to use the survival analysis methodology with the Cox-Gompertz proportional hazards model to assess the length of stay in the herd by relating the removal of females due to death with worm infection being the main cause to other forms of culling, using information from 101 Anglo-Nubian goats born from2009 to 2013 in an experimental herd from Teresina - PI, Brazil. The Cox-Gompertz proportional hazards model chose body condition score, birth weight and birth season as important covariates (p-value ≤ 10%). Body condition score showed to be a favorable factor for the longer stay of the goats in the herd. Eggs per gram, age at first kidding, birth type and dam age were not significant. The Cox-Gompertz proportional hazards model is suitable for fitting the statistical model to estimate the length of stay in the herd, with censoring related to endoparasitism in Anglo-Nubian goats.(AU)

Os caprinos da raça Anglonubiana apresentam-se rústicos com adaptabilidade a ambiente tropical, onde sua exploração ocorre geralmente em pasto. Entretanto, condições climáticas desse ambiente favorecem também o endoparasitismo, implicando num aspecto negativo se a sensibilidade a verminoses interferir reduzindo a duração da vida reprodutiva de fêmeas, pois a permanência delas no rebanho é uma característica de grande importância para a maior eficiência da caprinocultura. Neste contexto, objetiva-se com este estudo utilizar a metodologia de análise de sobrevivência com modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz para avaliação do tempo permanência no rebanho, relacionando a saída da fêmea por morte tendo a verminose como a principal causa, em relação a outras formas de descarte, utilizando-se informações de 101 cabras da raça Anglonubiana nascidas no período de 2009 a 2013 em rebanho experimental localizado em Teresina-Piauí. O modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz, elegeu como covariáveis importantes (p-valor ≤ 10%): o escore da condição corporal (ECC), o peso ao nascer(PN) e a estação de nascimento (EN). O ECC se apresentou como fator favorável a maior permanência das cabras no rebanho. Não foram significativos o OPG, idade ao primeiro parto, tipo de nascimento e idade da mãe. O modelo de riscos proporcionais de Cox-Gompertz se mostra adequado no ajuste do modelo estatístico para estimar o tempo de permanência no rebanho, com censura relacionada a endoparasitismo em cabras da raça Anglonubiana.(AU)

Anatomical and morphometric study of goat middle ear ossicles (Capra aegagrus hircus) / [Estudo anatômico e morfométrico dos ossículos da orelha média de caprinos (Capra aegagrus hircus)]

The social and economic roles of goat farming in Northeastern Brazil, allied to the fact that the use of goat middle ear ossicles for research and human ear surgery training has not yet been proposed, justify the study of their applicability as an experimental model. The middle ears of 19 goats (Capra aegagrus hircus) from the bone collection of the Laboratory and Didactic Anatomy Museum of Domestic and Wild Animals of the Federal University of Vale do São Francisco (UNIVASF) were dissected. The malleus, incus, and stapes were evaluated regarding their macroscopic morphology and biometry (length, width, and height). Ossicle morphology was similar to sheep, human, and bovine morphology. The malleus was 1.3 times heavier and 2.2 times longer than the incus, and 9.0 times heavier and 3.7 times longer than the stapes. The size relationship was positive between the stapes and the malleus and negative between the stapes and the incus. It is concluded that the middle ear size and the anatomical similarities with human ossicles make goats a useful model for experimental scientific studies, reconstructive surgery practice of the ossicular chain, and human ear surgery training.(AU)

Tanto o papel social quanto o econômico da caprinocultura na região Nordeste do Brasil, somados ao fato de que o uso de ossículos da orelha média de caprinos para estudos e treinamento cirúrgico otológico humano ainda não foi proposto, justificam o estudo de sua aplicabilidade como modelo experimental. Foram dissecadas as orelhas médias de 19 caprinos (Capra aegagrus hircus), provenientes do ossuário do Laboratório e Museu Didático de Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres - Universidade Federal do Vale do São Francisco. Martelos, bigornas e estribos tiveram a morfologia macroscópica e a biometria (comprimento, largura e altura) avaliadas. A morfologia dos ossículos assemelhou-se a de ovinos, humanos e bovinos. O martelo foi 1,3 vez mais pesado e 2,2 vezes mais comprido que a bigorna e 9,0 vezes mais pesado e 3,7 vezes mais comprido que o estribo. A relação de tamanho entre o estribo e o martelo foi positiva, e entre o estribo e a bigorna negativa. Conclui-se que o tamanho da orelha média e as semelhanças anatômicas com os ossículos humanos tornam os caprinos um modelo útil para estudos científicos experimentais, prática cirúrgica reconstrutiva da cadeia ossicular e treinamento cirúrgico otológico humano.(AU)

Assessment of caseous lymphadenitis in goats in a slaughterhouse in the Brazilian semi-arid region and estimates of economic losses due to carcass condemnation / Avaliação da linfadenite caseosa em caprinos em um abatedouro na região do semiárido brasileiro e estimativas de perdas econômicas por condenação de carcaças

Caseous lymphadenitis (CLA) caused by the pathogenic bacterium, Corynebacterium pseudotuberculosis, results in economic loss in goat farming. Its prevalence in Brazilian herds varies from 5 to 50%, generating expenses with treatment, loss in production, carcass and organ condemnation, and reduced price of the hide. This study aimed to describe the distribution of lesions and quantify the loss associated with CLA in goat breeding due to condemnation in a slaughterhouse located in a semiarid region. The study was conducted at the municipal slaughterhouse of the city of Patos, State of Paraíba, Northeastern Brazil, where goats from this intermediate geographical region are slaughtered. In 2017, 3,662 animals were slaughtered, an average of 305 per month. During the study period, from March to August 2017, 304 goats of both sexes and different ages of undefined breed were assessed. In the ante-mortem examination, inspection and palpation of the superficial lymph nodes was done; in the post-mortem examination, organ and viscera were assessed. The caseous material collected was sent for microbiological analysis. Of the 304 individuals, 227 [74.67% (95% CI: 69.50-79.23)] did not have any lesions, while 77 [25.33% (95% CI: 20.77-30.50)] showed abscesses suggestive of CLA, which was confirmed in 65 goats [84.41% (95% CI: 76.30-92.50)]. Sex (P = 0.044) and age (P = 0.002) were associated with infection. While the sex of the animals affected carcass and viscera weights and carcass yield, their age affected live weight, carcass, organ, and viscera weights; conversely, the incidence of CLA did not affect these variables. The average price in Real (R$) of a kilogram (kg) of goat meat cuts and “offal” was used to calculate the economic loss. Considering the average carcass weight (11,485 kg), organ weight (1,085 kg), and viscera weight (2,013 kg), 4,433.232 kg of meat was produced, resulting in R$ 72,945.43. The condemnations resulted in the loss of 269.894 kg, which is equivalent to R$ 4,540.33. CLA is responsible for a negative impact of 6.09% on production. Implementing control measures for this disease is important to increase the financial return in goat farming.

Linfadenite Caseosa (LC) causada pela bactéria patogênica Corynebacterium pseudotuberculosis resulta em perda econômica na caprinocultura. No rebanho brasileiro sua prevalência varia de 5 a 50%, gerando gastos com tratamento, queda de produção, condenação de carcaça e órgãos, e desvalorização da pele. O objetivo deste trabalho foi quantificar a perda associada à LC na caprinocultura de corte por condenação em abatedouro do semiárido, bem como caracterizar a distribuição das lesões. O trabalho foi realizado no Abatedouro Municipal da cidade de Patos, Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, onde ocorre abate de caprinos provenientes desta região geográfica intermediária. No ano de 2017 foram abatidos 3.662 animais, uma média de 305 por mês. Durante o período de estudo, março a agosto do mesmo ano, avaliou-se 304 caprinos sem padrão racial definido, ambos os sexos e idades diversas. No exame ante mortem foram submetidos à inspeção e palpação de linfonodos superficiais; post mortem, órgãos e vísceras. O material caseoso coletado foi submetido à análise microbiológica para diagnóstico. Dos 304 indivíduos, 227 [74,67% (IC 95%: 69,50-79,23)] não apresentaram qualquer lesão, enquanto 77 [25,33% (IC 95%: 20,77-30,50)] evidenciaram abscessos sugestivos de LC, com confirmação em 65 [84,41% (IC 95%: 76,30-92,50)]. Constatou-se associação de sexo (P = 0,044) e idade (P = 0,002) à infecção. Foi verificado efeito do sexo dos animais nas variáveis peso de carcaça, peso de vísceras e rendimento de carcaça, bem como houve efeito da idade nas variáveis peso vivo, peso de carcaça, peso de órgãos e peso de vísceras; no entanto, não houve efeito da ocorrência de LC nessas variáveis. Para cálculo de perda econômica adotou-se o preço médio em Real (R$) do quilograma (kg) dos cortes de carne caprina, e “miúdos”. Considerando o peso médio de carcaça (11,485 kg), órgãos (1,085 kg) e vísceras (2,013 kg), houve produção de 4.433,232 kg, resultando em R$ 72.945,43. As condenações subtraíram 269,894 kg, equivalente a R$ 4.540,33. Atribui-se à LC um impacto negativo de 6,09% na produção. Implementar medidas de controle para essa doença é importante para que se amplie o retorno financeiro à atividade.

Assessment of caseous lymphadenitis in goats in a slaughterhouse in the Brazilian semi-arid region and estimates of economic losses due to carcass condemnation / Avaliação da linfadenite caseosa em caprinos em um abatedouro na região do semiárido brasileiro e estimativas de perdas econômicas por condenação de carcaças

Caseous lymphadenitis (CLA) caused by the pathogenic bacterium, Corynebacterium pseudotuberculosis, results in economic loss in goat farming. Its prevalence in Brazilian herds varies from 5 to 50%, generating expenses with treatment, loss in production, carcass and organ condemnation, and reduced price of the hide. This study aimed to describe the distribution of lesions and quantify the loss associated with CLA in goat breeding due to condemnation in a slaughterhouse located in a semiarid region. The study was conducted at the municipal slaughterhouse of the city of Patos, State of Paraíba, Northeastern Brazil, where goats from this intermediate geographical region are slaughtered. In 2017, 3,662 animals were slaughtered, an average of 305 per month. During the study period, from March to August 2017, 304 goats of both sexes and different ages of undefined breed were assessed. In the ante-mortem examination, inspection and palpation of the superficial lymph nodes was done; in the post-mortem examination, organ and viscera were assessed. The caseous material collected was sent for microbiological analysis. Of the 304 individuals, 227 [74.67% (95% CI: 69.50-79.23)] did not have any lesions, while 77 [25.33% (95% CI: 20.77-30.50)] showed abscesses suggestive of CLA, which was confirmed in 65 goats [84.41% (95% CI: 76.30-92.50)]. Sex (P = 0.044) and age (P = 0.002) were associated with infection. While the sex of the animals affected carcass and viscera weights and carcass yield, their age affected live weight, carcass, organ, and viscera weights; conversely, the incidence of CLA did not affect these variables. The average price in Real (R$) of a kilogram (kg) of goat meat cuts and “offal” was used to calculate the economic loss. Considering the average carcass weight (11,485 kg), organ weight (1,085 kg), and viscera weight (2,013 kg), 4,433.232 kg of meat was produced, resulting in R$ 72,945.43. The condemnations resulted in the loss of 269.894 kg, which is equivalent to R$ 4,540.33. CLA is responsible for a negative impact of 6.09% on production. Implementing control measures for this disease is important to increase the financial return in goat farming.(AU)

Linfadenite Caseosa (LC) causada pela bactéria patogênica Corynebacterium pseudotuberculosis resulta em perda econômica na caprinocultura. No rebanho brasileiro sua prevalência varia de 5 a 50%, gerando gastos com tratamento, queda de produção, condenação de carcaça e órgãos, e desvalorização da pele. O objetivo deste trabalho foi quantificar a perda associada à LC na caprinocultura de corte por condenação em abatedouro do semiárido, bem como caracterizar a distribuição das lesões. O trabalho foi realizado no Abatedouro Municipal da cidade de Patos, Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil, onde ocorre abate de caprinos provenientes desta região geográfica intermediária. No ano de 2017 foram abatidos 3.662 animais, uma média de 305 por mês. Durante o período de estudo, março a agosto do mesmo ano, avaliou-se 304 caprinos sem padrão racial definido, ambos os sexos e idades diversas. No exame ante mortem foram submetidos à inspeção e palpação de linfonodos superficiais; post mortem, órgãos e vísceras. O material caseoso coletado foi submetido à análise microbiológica para diagnóstico. Dos 304 indivíduos, 227 [74,67% (IC 95%: 69,50-79,23)] não apresentaram qualquer lesão, enquanto 77 [25,33% (IC 95%: 20,77-30,50)] evidenciaram abscessos sugestivos de LC, com confirmação em 65 [84,41% (IC 95%: 76,30-92,50)]. Constatou-se associação de sexo (P = 0,044) e idade (P = 0,002) à infecção. Foi verificado efeito do sexo dos animais nas variáveis peso de carcaça, peso de vísceras e rendimento de carcaça, bem como houve efeito da idade nas variáveis peso vivo, peso de carcaça, peso de órgãos e peso de vísceras; no entanto, não houve efeito da ocorrência de LC nessas variáveis. Para cálculo de perda econômica adotou-se o preço médio em Real (R$) do quilograma (kg) dos cortes de carne caprina, e “miúdos”. Considerando o peso médio de carcaça (11,485 kg), órgãos (1,085 kg) e vísceras (2,013 kg), houve produção de 4.433,232 kg, resultando em R$ 72.945,43. As condenações subtraíram 269,894 kg, equivalente a R$ 4.540,33. Atribui-se à LC um impacto negativo de 6,09% na produção. Implementar medidas de controle para essa doença é importante para que se amplie o retorno financeiro à atividade.(AU)

Seroprevalence and factors associated of Toxoplasma gondii infection in goats from the Pará and Maranhão states, Brazil / Soroprevalência e fatores associados à infecção por Toxoplasma gondii em caprinos dos estados do Pará e do Maranhão, Brasil

The epidemiology of toxoplasmosis in goats in the Amazon and pre-Amazon regions has been scarcely investigated, indicating that further studies are necessary to avoid losses in the production of small ruminants (due to factors such as: weight loss, low carcass yield and reproductive losses in the face of abortion cases), especially in the family context, as goat farming is the major income of small producers. Serum from 412 goats in Pará and Maranhão states were subjected to the Toxoplasma immunofluorescence antibody test for antibodies against Toxoplasma gondii. Of the total sample tested, 97 (23.5%) sera were positive for T. gondii. No statistical difference was found between the seroprevalence in Pará and Maranhão. The age of the animals showed a direct relationship with the prevalence of Toxoplasma infection. In Pará, farms where cats are fed placental remains and have access to the stable are 2.5 times more likely to be seropositive to T. gondii. In Maranhão, farms with more than six cats and those with goats older than 24 months of age are 4.5 and 2.0 times, respectively, more likely to be seropositive for T. gondii. Our results demonstrate that the sanitary handling of animals must consider the amount and access of cats to goats, and how to properly prevent the access and feeding of cats with placenta of goats. Animals older than 24 months were also considered an important risk factor associated with infection by T. gondii in goats.

A epidemiologia da toxoplasmose em caprinos na região amazônica e pré-amazônica tem sido pouco estudada, havendo necessidade de mais estudos para evitar perdas na produção de pequenos ruminantes (queda de peso, baixo rendimento de carcaças e perdas reprodutivas face aos casos de abortamento), principalmente no âmbito familiar, pois a caprinocultura é a principal renda dos pequenos produtores. Soro de 412 caprinos nos estados do Pará e Maranhão foram submetidos a reação de imunofluorescência indireta para anticorpos contra Toxoplasma gondii. Do total de amostras testadas, 97 (23,5%) dos soros foram positivos para T. gondii. Não foi observada diferença estatística entre a soroprevalência no Estado do Pará e Maranhão. A idade dos animais apresentou uma relação direta com a soroprevalência de Toxoplasma. No Pará, propriedades onde gatos se alimentavam de restos de placenta dos caprinos e acessavam ao aprisco tinham 2,5 vezes mais chances de serem soropositivos para T. gondii. No Maranhão, propriedades com mais de seis gatos e caprinos com idade superior a 24 meses tinham 4,5 e 2,0 vezes, respectivamente, mais chances de serem soropositivo para T. gondii. Nossos resultados demonstram que o manejo sanitário dos animais deve levar em conta a quantidade e acesso de gatos aos caprinos, e impedir o acesso e alimentação de gatos com placenta de cabras. Animais com idade superior a 24 meses também foram considerados um importante fator de risco associado à infecção pelo T. gondii em caprinos.

Characterization of goat and sheep production in the state of Sergipe, Northeast of Brazil / Caracterização do sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe, Nordeste do Brasil

Characterization of the profile of goat and sheep production in Sergipe enables better understanding of the main barriers linked to low productivity, generating important information for the development of this sector. The objective was to identify and characterize the production of goats and sheep in Sergipe. From 2011 to 2014, 41 goat properties and 60 sheep properties were analyzed, located in 25 municipalities in the three mesoregions of the State (Leste, Agreste, and Sertão). The information was obtained through application of a structured questionnaire to the farmers addressing topics such as: characterization of the property, herd, facilities, sanitary, nutritional, and reproductive management, and socioeconomic aspects of the farmer.  The results demonstrated that 58.5% (24/41) of goat farms had an area less than 30 hectares (ha), reared predominantly mixed breed animals (SRD), with low use of technologies, aiming at family consumption, and complementing income through local marketing. On the sheep properties, 58.3% (35/60) were over 100 ha and used for the production of Santa Inês sheep and crossbreeds together with cattle. Significant flaws were also observed in feed, sanitary, and reproductive management, emphasizing the non-use of preserved foods and forages typical of the region, factors that contribute to the low level of productivity and ustainability of production in a viable and homogeneous manner. The findings led to the conclusion that more organized production is necessary, mainly through investment in technologies and qualified and continuous rural extension, aiming at improving the production, productivity, income, and quality of life of the breeders.

A caracterização do perfil das criações possibilita um maior entendimento dos principais entraves ligados a baixa produtividade e auxilia na disponibilização de dados importantes para a busca de soluções para crescimento da ovinocaprinocultura. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe. Foram visitadas entre os anos de 2011 e 2014, 41 e 60 propriedades de caprinos e ovinos, respectivamente, localizadas em 25 municípios distribuídos nas três mesorregiões do Estado (Leste, Agreste e Sertão). O levantamento dos dados ocorreu pela aplicação de questionário junto aos proprietários, com temas referentes às características do rebanho, instalações, manejo sanitário, nutricional e reprodutivo eperfil do criador. A caprinocultura foi caracterizada como atividade complementar da renda de pequenos produtores rurais, com a maioria do rebanho representado por animais de padrão racial não definido e pela raça Saanen. A atividade é voltada ao consumo familiar com baixo uso tecnológico e produção leiteira para atendimento do comércio local. Enquanto que na ovinocultura, os rebanhos são compostos por animais puros e mestiços da raça Santa Inês mantidos em grandes áreas de terra devido a sua criação consorciada com bovinos. As falhas de manejo observadas nos rebanhos caprinos e ovinos comprometem a viabilidade do sistema de produção, contribuindo com maiores desafios para ovinocaprinocultura sergipana em atender a demanda do mercado consumidor do Estado

Characterization of goat and sheep production in the state of Sergipe, Northeast of Brazil / Caracterização do sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe, Nordeste do Brasil

Characterization of the profile of goat and sheep production in Sergipe enables better understanding of the main barriers linked to low productivity, generating important information for the development of this sector. The objective was to identify and characterize the production of goats and sheep in Sergipe. From 2011 to 2014, 41 goat properties and 60 sheep properties were analyzed, located in 25 municipalities in the three mesoregions of the State (Leste, Agreste, and Sertão). The information was obtained through application of a structured questionnaire to the farmers addressing topics such as: characterization of the property, herd, facilities, sanitary, nutritional, and reproductive management, and socioeconomic aspects of the farmer.  The results demonstrated that 58.5% (24/41) of goat farms had an area less than 30 hectares (ha), reared predominantly mixed breed animals (SRD), with low use of technologies, aiming at family consumption, and complementing income through local marketing. On the sheep properties, 58.3% (35/60) were over 100 ha and used for the production of Santa Inês sheep and crossbreeds together with cattle. Significant flaws were also observed in feed, sanitary, and reproductive management, emphasizing the non-use of preserved foods and forages typical of the region, factors that contribute to the low level of productivity and ustainability of production in a viable and homogeneous manner. The findings led to the conclusion that more organized production is necessary, mainly through investment in technologies and qualified and continuous rural extension, aiming at improving the production, productivity, income, and quality of life of the breeders.(AU)

A caracterização do perfil das criações possibilita um maior entendimento dos principais entraves ligados a baixa produtividade e auxilia na disponibilização de dados importantes para a busca de soluções para crescimento da ovinocaprinocultura. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe. Foram visitadas entre os anos de 2011 e 2014, 41 e 60 propriedades de caprinos e ovinos, respectivamente, localizadas em 25 municípios distribuídos nas três mesorregiões do Estado (Leste, Agreste e Sertão). O levantamento dos dados ocorreu pela aplicação de questionário junto aos proprietários, com temas referentes às características do rebanho, instalações, manejo sanitário, nutricional e reprodutivo eperfil do criador. A caprinocultura foi caracterizada como atividade complementar da renda de pequenos produtores rurais, com a maioria do rebanho representado por animais de padrão racial não definido e pela raça Saanen. A atividade é voltada ao consumo familiar com baixo uso tecnológico e produção leiteira para atendimento do comércio local. Enquanto que na ovinocultura, os rebanhos são compostos por animais puros e mestiços da raça Santa Inês mantidos em grandes áreas de terra devido a sua criação consorciada com bovinos. As falhas de manejo observadas nos rebanhos caprinos e ovinos comprometem a viabilidade do sistema de produção, contribuindo com maiores desafios para ovinocaprinocultura sergipana em atender a demanda do mercado consumidor do Estado(AU)

Seroprevalence and factors associated of Toxoplasma gondii infection in goats from the Pará and Maranhão states, Brazil / Soroprevalência e fatores associados à infecção por Toxoplasma gondii em caprinos dos estados do Pará e do Maranhão, Brasil

The epidemiology of toxoplasmosis in goats in the Amazon and pre-Amazon regions has been scarcely investigated, indicating that further studies are necessary to avoid losses in the production of small ruminants (due to factors such as: weight loss, low carcass yield and reproductive losses in the face of abortion cases), especially in the family context, as goat farming is the major income of small producers. Serum from 412 goats in Pará and Maranhão states were subjected to the Toxoplasma immunofluorescence antibody test for antibodies against Toxoplasma gondii. Of the total sample tested, 97 (23.5%) sera were positive for T. gondii. No statistical difference was found between the seroprevalence in Pará and Maranhão. The age of the animals showed a direct relationship with the prevalence of Toxoplasma infection. In Pará, farms where cats are fed placental remains and have access to the stable are 2.5 times more likely to be seropositive to T. gondii. In Maranhão, farms with more than six cats and those with goats older than 24 months of age are 4.5 and 2.0 times, respectively, more likely to be seropositive for T. gondii. Our results demonstrate that the sanitary handling of animals must consider the amount and access of cats to goats, and how to properly prevent the access and feeding of cats with placenta of goats. Animals older than 24 months were also considered an important risk factor associated with infection by T. gondii in goats.(AU)

A epidemiologia da toxoplasmose em caprinos na região amazônica e pré-amazônica tem sido pouco estudada, havendo necessidade de mais estudos para evitar perdas na produção de pequenos ruminantes (queda de peso, baixo rendimento de carcaças e perdas reprodutivas face aos casos de abortamento), principalmente no âmbito familiar, pois a caprinocultura é a principal renda dos pequenos produtores. Soro de 412 caprinos nos estados do Pará e Maranhão foram submetidos a reação de imunofluorescência indireta para anticorpos contra Toxoplasma gondii. Do total de amostras testadas, 97 (23,5%) dos soros foram positivos para T. gondii. Não foi observada diferença estatística entre a soroprevalência no Estado do Pará e Maranhão. A idade dos animais apresentou uma relação direta com a soroprevalência de Toxoplasma. No Pará, propriedades onde gatos se alimentavam de restos de placenta dos caprinos e acessavam ao aprisco tinham 2,5 vezes mais chances de serem soropositivos para T. gondii. No Maranhão, propriedades com mais de seis gatos e caprinos com idade superior a 24 meses tinham 4,5 e 2,0 vezes, respectivamente, mais chances de serem soropositivo para T. gondii. Nossos resultados demonstram que o manejo sanitário dos animais deve levar em conta a quantidade e acesso de gatos aos caprinos, e impedir o acesso e alimentação de gatos com placenta de cabras. Animais com idade superior a 24 meses também foram considerados um importante fator de risco associado à infecção pelo T. gondii em caprinos.(AU)

Clinical-epidemiological study of caseous lymphadenitis in goats in the state of Pernambuco / Estudo clínico-epidemiológico da linfadenite caseosa em caprinos no estado de Pernambuco

Caseous lymphadenitis (CL), a contagious infectious disease caused by Corynebacterium pseudotuberculosis, stands out with great economic relevance for goat breeding in the country because it is one of the main causes of carcass condemnation and intense depreciation of the leather of small ruminants. The objective was to carry out a descriptive study of the clinical and epidemiological aspects of CL in goats in the state of Pernambuco and also to evaluate the detection of C. pseudotuberculosis in milk, blood, and stool samples by real-time PCR. Six hundred and forty-three goats were evaluated, of which 76 (11.8%) presented clinical signs suggestive of CL. And 88.9% (24/27) of the breeding was considered focus. Among symptomatic animals, 25 were selected and submitted to the collection of abscess content for bacteriological isolation. Milk, blood, and stool samples were analyzed for PLD gene detection by real-time polymerase chain reaction (PCR). Out of the 25 samples of abscess content, 72% (18/25) were positive. The PLD gene was detected in the frequencies of 8% (2/25) and 4% (1/25) in milk and blood samples, respectively. Caseous lymphadenitis is possibly widespread in the dairy herds of goats in the state of Pernambuco, especially in adult animals, with a higher occurrence of submandibular lymph node abscesses. The preliminary detection of C. pseudotuberculosis by mammary and(AU)

A linfadenite caseosa (LC), doença infectocontagiosa ocasionada pelo Corynebacterium pseudotuberculosis, se destaca com grande relevância econômica para a caprinocultura no país por ser umas das principais causas de condenação de carcaças e intensa depreciação do couro de pequenos ruminantes. Objetivou-se realizar um estudo descritivo dos aspectos clínico-epidemiológicos da LC em caprinos no estado de Pernambuco e, adicionalmente, avaliar a detecção do C. pseudotuberculosis em amostras de leite, sangue e fezes por PCR em tempo real. Foram avaliados 643 caprinos, dos quais 76 (11,8%) apresentaram sinais clínicos sugestivos de LC. E 88,9% (24/27) das propriedades foram consideradas foco. Dentre os animais sintomáticos, 25 foram selecionados e submetidos à colheita de conteúdo de abscesso para isolamento bacteriológico. Amostras de leite, sangue e fezes foram analisadas para detecção do gene PLD pela reação em cadeia da polimerase (PCR) em tempo real. Das 25 amostras de conteúdo de abscesso, 72% (18/25) resultaram positivas. O gene PLD foi detectado nas frequências de 8% (2/25) e 4% (1/25) em amostras de leite e sangue, respectivamente. A linfadenite caseosa possivelmente encontra-se disseminada nos rebanhos leiteiros de caprinos do estado de Pernambuco, sobretudo em animais adultos, com maior ocorrência de abscessos em linfonodos submandibulares. A detecção preliminar do C. pseud(AU)

Use of Duddingtonia flagrans in the control of gastrointestinal nematodes of feedlot goats / Utilização de Duddingtonia flagrans no controle dos nematódeos gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento

This study aimed to evaluate the use of a sodium alginate matrix-pelletized formulation of Duddingtonia flagrans for biological control of gastrointestinal nematodiasis in feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil. We used 20 Saanen female goats (age, 4 months; average weight, 12 kg) that did not receive anthelmintic treatment and had counting of eggs per gram of faeces (EPGs) ≥ 500. The animals were divided into two groups: in group 1 (D. flagrans group), each animal received 3 g of pellets (0.6 g of D. flagrans mycelium) per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months; and in group 2 (control group), each animal received 3 g of pellets without fungus per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months. Each group was maintained in a separate 15-m2 stall. Larval cultures and measurements of weight, EPG, and packed cell volume (PCV) were performed every 15 days. We observed low EPG levels in the D. flagrans group throughout the experimental period, with a significant difference (p < 0.05) on day 30 and from day 60, having, at the end of the experiment, average OPG values of only 150, reduction of 92.3% when compared to control group. Haemonchus sp. was the most prevalent helminth in all larval cultures. The D. flagrans group showed a mean weight gain of 8.8 kg at the end of the experiment (p < 0.05), while the control group showed a mean weight gain of 4.8 kg. The best PCV results (p < 0.05) were also observed in the D. flagrans group from day 30. Thus, the use of D. flagrans pellets in a sodium alginate matrix was effective in controlling gastrointestinal nematodiasis of feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil.

Objetivou-se avaliar a utilização da formulação peletizada em matriz de alginato de sódio de Duddingtonia flagrans no controle biológico das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro. Foram utilizados 20 caprinos da raça Saanen, fêmeas, com quatro meses de idade, média de peso de 12 kg, sem tratamento anti-helmíntico prévio e com contagem de ovos por grama de fezes (OPG) ≥ 500. Os animais foram divididos em dois grupos: grupo 1, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes (0,6 g de micélio fúngico de D. flagrans) para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses; grupo 2, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes sem fungos para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses, servindo como grupo controle. Cada grupo permaneceu em uma baia de 15 m2. Foram realizadas contagens de OPG, determinação de volume globular (VG), coproculturas e pesagem dos animais a cada 15 dias. Observaram-se baixos valores de OPG no grupo D. flagrans durante todo o experimento, com diferença significativa (p < 0,05) no dia 30 e a partir do dia 60, tendo, ao final do experimento, valores médios de OPG de apenas 150. No grupo Controle, a contagem final foi de 1950 OPG. Haemonchus sp. foi o gênero de helminto mais prevalente em todas as coproculturas. O grupo D. flagrans apresentou média de ganho de peso de 8,8 kg ao final do experimento e o grupo Controle, 4,8 kg (p < 0,05). Também foram observados os melhores índices de VG (p < 0,05) no grupo D. flagrans a partir do dia 30. Concluiu-se que a utilização de péletes em matriz de alginato de sódio de D. flagrans foi eficaz no controle das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro.

Clinical-epidemiological study of caseous lymphadenitis in goats in the state of Pernambuco / Estudo clínico-epidemiológico da linfadenite caseosa em caprinos no estado de Pernambuco

Caseous lymphadenitis (CL), a contagious infectious disease caused by Corynebacterium pseudotuberculosis, stands out with great economic relevance for goat breeding in the country because it is one of the main causes of carcass condemnation and intense depreciation of the leather of small ruminants. The objective was to carry out a descriptive study of the clinical and epidemiological aspects of CL in goats in the state of Pernambuco and also to evaluate the detection of C. pseudotuberculosis in milk, blood, and stool samples by real-time PCR. Six hundred and forty-three goats were evaluated, of which 76 (11.8%) presented clinical signs suggestive of CL. And 88.9% (24/27) of the breeding was considered focus. Among symptomatic animals, 25 were selected and submitted to the collection of abscess content for bacteriological isolation. Milk, blood, and stool samples were analyzed for PLD gene detection by real-time polymerase chain reaction (PCR). Out of the 25 samples of abscess content, 72% (18/25) were positive. The PLD gene was detected in the frequencies of 8% (2/25) and 4% (1/25) in milk and blood samples, respectively. Caseous lymphadenitis is possibly widespread in the dairy herds of goats in the state of Pernambuco, especially in adult animals, with a higher occurrence of submandibular lymph node abscesses. The preliminary detection of C. pseudotuberculosis by mammary and

A linfadenite caseosa (LC), doença infectocontagiosa ocasionada pelo Corynebacterium pseudotuberculosis, se destaca com grande relevância econômica para a caprinocultura no país por ser umas das principais causas de condenação de carcaças e intensa depreciação do couro de pequenos ruminantes. Objetivou-se realizar um estudo descritivo dos aspectos clínico-epidemiológicos da LC em caprinos no estado de Pernambuco e, adicionalmente, avaliar a detecção do C. pseudotuberculosis em amostras de leite, sangue e fezes por PCR em tempo real. Foram avaliados 643 caprinos, dos quais 76 (11,8%) apresentaram sinais clínicos sugestivos de LC. E 88,9% (24/27) das propriedades foram consideradas foco. Dentre os animais sintomáticos, 25 foram selecionados e submetidos à colheita de conteúdo de abscesso para isolamento bacteriológico. Amostras de leite, sangue e fezes foram analisadas para detecção do gene PLD pela reação em cadeia da polimerase (PCR) em tempo real. Das 25 amostras de conteúdo de abscesso, 72% (18/25) resultaram positivas. O gene PLD foi detectado nas frequências de 8% (2/25) e 4% (1/25) em amostras de leite e sangue, respectivamente. A linfadenite caseosa possivelmente encontra-se disseminada nos rebanhos leiteiros de caprinos do estado de Pernambuco, sobretudo em animais adultos, com maior ocorrência de abscessos em linfonodos submandibulares. A detecção preliminar do C. pseud