Quantitative indicators of the reproductive biology of adult specimens of Centropomus undecimalis (Teleost: Centropomidae) obtained from commercial fishermen in the Parnaíba Delta Environmental Protection Area, north coast of Brazil / Indicadores quantitativos da biologia reprodutiva de espécimes adultos de Centropomus undecimalis (Teleósteo: Centropomidae) obtidos de pescadores comerciais na Área de Proteção Ambiental do Delta do Parnaíba, costa norte do Brasil

Centropomus undecimalis (popularly known as common snook) is a very important resource for commercial and recreational fishing. This study aimed to evaluate quantitative indicators of the reproductive biology of C. undecimalis in the Parnaíba Delta Environmental Protection Area (Brazil). The parameters were analyzed at the different stages of the reproductive cycle of 155 specimens, 135 (87.10%) males and 20 (12.90%) females. The results showed positive allometric growth for females and negative allometric growth for males. The sex ratio was 1:6.75 (females: males). The first estimated maturation (L50) was 57.21 cm for females and 54.55 cm for males. The species spawns multiple times, with oocytes maturing in batches, being released at intervals. According to the results of this study, it was possible to notice that reproductive peaks occurred in February, May, and November. Therefore, it is recommended that the capture of this species be avoided during these months.

Centropomus undecimalis (conhecido popularmente como robalo) é um recurso pesqueiro muito importante para a pesca comercial e recreativa. No presente estudo, objetivou-se avaliar indicadores quantitativos da biologia reprodutiva de C. undecimalis na Área de Proteção Ambiental do Delta do Parnaíba (Brasil). Os parâmetros foram analisados nos diferentes estágios do ciclo reprodutivo de 155 exemplares, sendo 135 (87,10%) machos e 20 (12,90%) fêmeas. Os resultados mostraram crescimento alométrico positivo para fêmeas e negativo para machos. A proporção sexual foi de 1:6,75 (fêmeas: machos). A primeira maturação (L50) estimada foi de 57,21 para fêmeas e 54,55 cm para machos. A desova da espécie é do tipo múltipla (ou parcelada), com ovócitos maturando em lotes, eliminados a intervalos. De acordo com os resultados deste estudo, foi possível perceber que os picos reprodutivos ocorreram em fevereiro, maio e novembro. Portanto, recomenda-se que a captura desta espécie seja evitada durante os referidos meses.

Growth stanza in fish life history using otoliths shape: the protandric Centropomus case (Carangaria: Centropomidae)

Morphoanatomical or physiological changes coupled with changes in body size are known as allometric relationships. The objective of this study was to identify the points of growth changes in Centropomus based on otolith morphometry and morphogeometry. For this purpose, 455 individuals of C. undecimalis and 176 of C. parallelus were collected from artisanal fishermen of the coast of the state of Alagoas, Brazil. The sagittal otoliths were measured for length, height, perimeter, area and weighed. The potential and polyphasic models were fitted between total fish length and otolith length. The morphotypes otoliths wen describe by form Fourier descriptors and shape indices. The polyphasic model detected three growth phases. The first stanza for C. undecimalis was at 46.8 cm and the second at 75.9 cm. For C. parallelus, it was at 18.8 cm and at 41.2 cm. Each stanza has a specific otoliths morphotype in both species. The otoliths of C. undecimalis and C. parallelus exhibited ontogenetic allometric changes in their growth pattern with two stanzas changing points. The stanzas corresponded to specific lengths reached by individuals over their life cycles, such as their size at maturity and length at sexual reversion.(AU)

Mudanças morfoanatômicas ou fisiológicas em conjunto com mudanças no tamanho do corpo, são conhecidas como relações alométricas. O objetivo do estudo foi identificar os pontos de mudanças de crescimento de Centropomus com base na morfometria e morfogeometria dos otólitos. Foram coletados 455 indivíduos de C. undecimalis e 176 de C. parallelus, adquiridos com pescadores artesanais do estado de Alagoas, Brasil. Os otólitos sagitta foram medidos quanto ao comprimento, altura, perímetro, área e pesados. Os modelos potencial e polifásico foram ajustados entre o comprimento do peixe e o comprimento do otólito. Os morfotipos de otólitos são descritos por descritores de Fourier e índices de forma. O modelo polifásico detectou três fases de crescimento. A primeira stanza para C. undecimalis foi em 46,8 cm e a segunda em 75,9 cm. Já C. parallelus, a primeira foi em 18,8 cm e segunda em 41,2 cm. Cada stanza possui um morfotipo específico de otólitos em ambas as espécies. Os otólitos de C. undecimalis e C. parallelus exibiram mudanças alométricas ontogenéticas em seu padrão de crescimento com dois pontos de mudança de stanzas. As stanzas corresponderam a comprimentos específicos alcançados por indivíduos ao longo de seus ciclos de vida, como seu tamanho na maturidade e comprimento na reversão sexual.(AU)

Growth stanza in fish life history using otoliths shape: the protandric Centropomus case (Carangaria: Centropomidae)

Morphoanatomical or physiological changes coupled with changes in body size are known as allometric relationships. The objective of this study was to identify the points of growth changes in Centropomus based on otolith morphometry and morphogeometry. For this purpose, 455 individuals of C. undecimalis and 176 of C. parallelus were collected from artisanal fishermen of the coast of the state of Alagoas, Brazil. The sagittal otoliths were measured for length, height, perimeter, area and weighed. The potential and polyphasic models were fitted between total fish length and otolith length. The morphotypes otoliths wen describe by form Fourier descriptors and shape indices. The polyphasic model detected three growth phases. The first stanza for C. undecimalis was at 46.8 cm and the second at 75.9 cm. For C. parallelus, it was at 18.8 cm and at 41.2 cm. Each stanza has a specific otoliths morphotype in both species. The otoliths of C. undecimalis and C. parallelus exhibited ontogenetic allometric changes in their growth pattern with two stanzas changing points. The stanzas corresponded to specific lengths reached by individuals over their life cycles, such as their size at maturity and length at sexual reversion.(AU)

Mudanças morfoanatômicas ou fisiológicas em conjunto com mudanças no tamanho do corpo, são conhecidas como relações alométricas. O objetivo do estudo foi identificar os pontos de mudanças de crescimento de Centropomus com base na morfometria e morfogeometria dos otólitos. Foram coletados 455 indivíduos de C. undecimalis e 176 de C. parallelus, adquiridos com pescadores artesanais do estado de Alagoas, Brasil. Os otólitos sagitta foram medidos quanto ao comprimento, altura, perímetro, área e pesados. Os modelos potencial e polifásico foram ajustados entre o comprimento do peixe e o comprimento do otólito. Os morfotipos de otólitos são descritos por descritores de Fourier e índices de forma. O modelo polifásico detectou três fases de crescimento. A primeira stanza para C. undecimalis foi em 46,8 cm e a segunda em 75,9 cm. Já C. parallelus, a primeira foi em 18,8 cm e segunda em 41,2 cm. Cada stanza possui um morfotipo específico de otólitos em ambas as espécies. Os otólitos de C. undecimalis e C. parallelus exibiram mudanças alométricas ontogenéticas em seu padrão de crescimento com dois pontos de mudança de stanzas. As stanzas corresponderam a comprimentos específicos alcançados por indivíduos ao longo de seus ciclos de vida, como seu tamanho na maturidade e comprimento na reversão sexual.(AU)

Different densities of common snook reared in marine cages in southern Brazil / Diferentes densidades de robalo flecha criados em tanques rede marinhos no sul do Brasil

Two growth stages of juvenile snook (Centropomus undecimalis) under three different densities were evaluated: 10, 20, and 40 fish m-3, in 2.5-m3 cages with 12-mm mesh. In phase I, snooks of 72.0 g and 21.2 cm were raised for 270 days. In phase II, snooks of 204.6 g and 29.2 cm were raised for 202 days. The average water temperature and salinity were 24.3°C and 34.5, respectively, at Santa Catarina Island, Brazil. The data were evaluated using regression models. Density increase did not influence survival rate, with 51.0% (phase I) and 88.7% (phase II). The density of 20 fish m-3 provided the best results, such as body weight, in the two phases, with 215.7 and 364.7 g, respectively. Water temperature was the main limiting factor for the growth of snook. Therefore, in a subtropical climate, it is recommended to start growing in the spring (> 24°C) and avoid handling fish when the temperature is below 20°C. Regression analysis on the final weight showed that densities of 24 fish m-3 could be indicated for common snook under the conditions of this study.

Foram avaliadas duas fases de crescimento de juvenis de robalo flecha (Centropomus undecimalis) sob três diferentes densidades: 10, 20 e 40 peixes m-3, em tanques rede de 2,5 m3 com malha de 12 mm. Na fase I, robalos de 72,0 g e 21,2 cm foram criados por 270 dias. Na fase II, robalos de 204,6 g e 29,2 cm foram criados por 202 dias. A temperatura e salinidade médias da água foram 24,3°C e 34,5, respectivamente, na Ilha de Santa Catarina, Brasil. Os dados foram avaliados por modelos de regressão. O aumento da densidade não influenciou a taxa de sobrevivência, 51,0% (fase I) e 88,7% (fase II). A densidade de 20 peixes m-3 proporcionou os melhores resultados, como peso corporal, nas duas fases, 215,7 g e 364,7 g, respectivamente. A temperatura da água foi o principal fator limitante para o crescimento do robalo. Portanto, em um clima subtropical, recomenda-se começar a crescer na primavera (> 24°C) e evitar o manuseio de peixes quando a temperatura estiver abaixo de 20°C. A análise de regressão do peso final mostrou que densidades de 24 peixes m-3 podem ser indicadas para robalo nas condições deste estudo.

Different densities of common snook reared in marine cages in southern Brazil / Diferentes densidades de robalo flecha criados em tanques rede marinhos no sul do Brasil

Two growth stages of juvenile snook (Centropomus undecimalis) under three different densities were evaluated: 10, 20, and 40 fish m-3, in 2.5-m3 cages with 12-mm mesh. In phase I, snooks of 72.0 g and 21.2 cm were raised for 270 days. In phase II, snooks of 204.6 g and 29.2 cm were raised for 202 days. The average water temperature and salinity were 24.3°C and 34.5, respectively, at Santa Catarina Island, Brazil. The data were evaluated using regression models. Density increase did not influence survival rate, with 51.0% (phase I) and 88.7% (phase II). The density of 20 fish m-3 provided the best results, such as body weight, in the two phases, with 215.7 and 364.7 g, respectively. Water temperature was the main limiting factor for the growth of snook. Therefore, in a subtropical climate, it is recommended to start growing in the spring (> 24°C) and avoid handling fish when the temperature is below 20°C. Regression analysis on the final weight showed that densities of 24 fish m-3 could be indicated for common snook under the conditions of this study.(AU)

Foram avaliadas duas fases de crescimento de juvenis de robalo flecha (Centropomus undecimalis) sob três diferentes densidades: 10, 20 e 40 peixes m-3, em tanques rede de 2,5 m3 com malha de 12 mm. Na fase I, robalos de 72,0 g e 21,2 cm foram criados por 270 dias. Na fase II, robalos de 204,6 g e 29,2 cm foram criados por 202 dias. A temperatura e salinidade médias da água foram 24,3°C e 34,5, respectivamente, na Ilha de Santa Catarina, Brasil. Os dados foram avaliados por modelos de regressão. O aumento da densidade não influenciou a taxa de sobrevivência, 51,0% (fase I) e 88,7% (fase II). A densidade de 20 peixes m-3 proporcionou os melhores resultados, como peso corporal, nas duas fases, 215,7 g e 364,7 g, respectivamente. A temperatura da água foi o principal fator limitante para o crescimento do robalo. Portanto, em um clima subtropical, recomenda-se começar a crescer na primavera (> 24°C) e evitar o manuseio de peixes quando a temperatura estiver abaixo de 20°C. A análise de regressão do peso final mostrou que densidades de 24 peixes m-3 podem ser indicadas para robalo nas condições deste estudo.(AU)

Extraction of collagenolytic enzyme from fish viscera by phase partitioning (PEG/citrate) and its potential for industrial application / Extração de enzima colagenolítica das vísceras de peixes por partição de fases (PEG/citrato) e seu potencial para aplicação industrial

Internal viscera fish are potential sources of protein biomolecules of biopharmaceutical interest. However, this residue is frequently discarded inappropriately. The possibility to obtain byproducts of higher added value is a reality. Inside this view attention must be given to processes for the recovery and extraction of target molecules. However, the high cost of processing these residues is one of the obstacles to their reuse; techniques that facilitate their handling and make the process cheaper are desirable, such as extraction in a two-phase aqueous system. Thus, the aim of this study was to extract collagenolytic enzymes from common snook (Centropomus undecimalis) using a two-phase aqueous system (polyethylene glycol/citrate), according to the 24 factorial design, using as variables: molar mass of PEG (MPEG), PEG concentration (CPEG), citrate concentration (CCIT), pH, still, considering purification factor (FP), partition coefficient (K), and yield (Y). The collagenolytic activity of the crude extract was 102.41 U mg-1, after partitioning, was purified 3.91 times (MPEG: 8000; CPEG: 20.0%; CCIT: 20.0% and pH 6.0). Inhibition (U mg-1) was observed in benzamidine (22.51), TLCK (21.05), TPCK (21.29), and PMSF (23.05), signaling to be a serine-protease. The results showed the advantage of this semipurification technique as concerns to the low cost of extraction and purification, adding value to the fishing source material and allocating the residues from its processing to the industry.

Vísceras internas de peixes são fontes potenciais de biomoléculas proteicas de interesse biofarmacêutico. No entanto, esse resíduo é frequentemente descartado de forma inadequada. A possibilidade de obtenção de subprodutos de maior valor agregado é uma realidade. Dentro desta visão, atenção deve ser dada aos processos de recuperação e extração de moléculas-alvo. Como o alto custo do processamento desses resíduos é um dos obstáculos para sua reutilização, técnicas que facilitem seu manuseio e barateiem o processo são desejáveis, como a extração em sistema bifásico. Assim, o objetivo deste estudo foi extrair enzimas colagenolíticas de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) usando sistema bifásico (polietilenoglicol/citrato), de acordo com o planejamento fatorial 24, tendo como variáveis: massa molar do PEG (MPEG), concentração de PEG (CPEG), concentração de citrato (CCIT), e pH; ainda, considerando: fator de purificação (PF), coeficiente de partição (K) e rendimento (Y) como respostas. A atividade colagenolítica do extrato bruto foi de 102,41 U mg-1. Após o particionamento, a amostra foi purificada 3,91 vezes (MPEG: 8000; CPEG: 20,0%; CCIT: 20,0% e pH 6,0), sendo inibida (U mg-1) pela benzamidina (22,51), TLCK (21,05), TPCK (21,29), e PMSF (23,08), sinalizando tratar-se de uma serino-protease. Os resultados mostraram a vantagem desta técnica de semipurificação no que diz respeito ao baixo custo de extração e purificação, valorizando a matéria-prima pesqueira e destinando os resíduos de seu processamento para a indústria.

Extraction of collagenolytic enzyme from fish viscera by phase partitioning (PEG/citrate) and its potential for industrial application / Extração de enzima colagenolítica das vísceras de peixes por partição de fases (PEG/citrato) e seu potencial para aplicação industrial

Internal viscera fish are potential sources of protein biomolecules of biopharmaceutical interest. However, this residue is frequently discarded inappropriately. The possibility to obtain byproducts of higher added value is a reality. Inside this view attention must be given to processes for the recovery and extraction of target molecules. However, the high cost of processing these residues is one of the obstacles to their reuse; techniques that facilitate their handling and make the process cheaper are desirable, such as extraction in a two-phase aqueous system. Thus, the aim of this study was to extract collagenolytic enzymes from common snook (Centropomus undecimalis) using a two-phase aqueous system (polyethylene glycol/citrate), according to the 24 factorial design, using as variables: molar mass of PEG (MPEG), PEG concentration (CPEG), citrate concentration (CCIT), pH, still, considering purification factor (FP), partition coefficient (K), and yield (Y). The collagenolytic activity of the crude extract was 102.41 U mg-1, after partitioning, was purified 3.91 times (MPEG: 8000; CPEG: 20.0%; CCIT: 20.0% and pH 6.0). Inhibition (U mg-1) was observed in benzamidine (22.51), TLCK (21.05), TPCK (21.29), and PMSF (23.05), signaling to be a serine-protease. The results showed the advantage of this semipurification technique as concerns to the low cost of extraction and purification, adding value to the fishing source material and allocating the residues from its processing to the industry.(AU)

Vísceras internas de peixes são fontes potenciais de biomoléculas proteicas de interesse biofarmacêutico. No entanto, esse resíduo é frequentemente descartado de forma inadequada. A possibilidade de obtenção de subprodutos de maior valor agregado é uma realidade. Dentro desta visão, atenção deve ser dada aos processos de recuperação e extração de moléculas-alvo. Como o alto custo do processamento desses resíduos é um dos obstáculos para sua reutilização, técnicas que facilitem seu manuseio e barateiem o processo são desejáveis, como a extração em sistema bifásico. Assim, o objetivo deste estudo foi extrair enzimas colagenolíticas de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) usando sistema bifásico (polietilenoglicol/citrato), de acordo com o planejamento fatorial 24, tendo como variáveis: massa molar do PEG (MPEG), concentração de PEG (CPEG), concentração de citrato (CCIT), e pH; ainda, considerando: fator de purificação (PF), coeficiente de partição (K) e rendimento (Y) como respostas. A atividade colagenolítica do extrato bruto foi de 102,41 U mg-1. Após o particionamento, a amostra foi purificada 3,91 vezes (MPEG: 8000; CPEG: 20,0%; CCIT: 20,0% e pH 6,0), sendo inibida (U mg-1) pela benzamidina (22,51), TLCK (21,05), TPCK (21,29), e PMSF (23,08), sinalizando tratar-se de uma serino-protease. Os resultados mostraram a vantagem desta técnica de semipurificação no que diz respeito ao baixo custo de extração e purificação, valorizando a matéria-prima pesqueira e destinando os resíduos de seu processamento para a indústria.(AU)

Citral as food additive for common snook - zootechnical parameters and digestive enzymes / Citral como aditivo na ração para robalo flecha - parâmetros zootécnicos e enzimas digestivas

Essential oils of plants whose main compound is citral showed beneficial effects when added to fish feed. The objective of the present study was to evaluate the dietary effect of the addition of citral on zootechnical parameters and digestive enzyme activities of Centropomus undecimalis. Juveniles were fed for 45 days with diets containing different amounts of citral (0.0 - control, 0.5, 1.0, and 2.0 mL per kg of diet). The water quality parameters were kept stable during the experiment and no mortality was observed. At the end of the experimental period, the treatment 0.5 mL citral per kg of diet had the lowest weight gain and specific growth rate, and the highest feed conversion, while the same parameters did not differ between the other treatments. Pepsin activity was higher in the stomach of fish fed with 0.5 mL citral per kg of diet and amylase activity was higher in the intestine of fish fed with 0.5 and 2.0 mL citral per kg of diet compared to the control group. Intestinal lipase activity was higher in all groups that were fed with citral compared to the control group. Chymotrypsin and trypsin activities showed no difference between groups. Consequently, dietary addition of citral at any of the levels tested is not recommended for common snook.(AU)

Óleos essenciais de plantas, cujo composto majoritário é o citral, mostraram efeitos benéficos quando adicionados à ração para peixes. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da adição de citral sobre os parâmetros zootécnicos e atividades das enzimas digestivas de Centropomus undecimalis. Os juvenis foram alimentados por 45 dias com dietas contendo diferentes quantidades de citral (0,0 - controle, 0,5, 1,0 e 2,0 mL por kg de ração). Os parâmetros de qualidade da água foram mantidos estáveis ​​durante o experimento e nenhuma mortalidade foi observada. Ao final do período experimental, o tratamento 0,5 mL citral por kg de ração teve o menor ganho de peso e taxa de crescimento específico e a maior conversão alimentar, enquanto os mesmos parâmetros não diferiram entre os demais tratamentos. A atividade da pepsina foi maior no estômago de peixes alimentados com 0,5 mL de citral por kg de ração e a atividade de amilase foi maior no intestino de peixes alimentados com 0,5 e 2,0 mL citral por kg de ração comparado ao grupo controle. A atividade da lipase intestinal foi maior em todos os grupos que foram alimentados com citral, em comparação ao grupo controle. As atividades de quimotripsina e tripsina não mostraram diferença entre os grupos. Consequentemente, a adição de citral na ração em qualquer um dos níveis testados não é recomendada para robalo flecha.(AU)

Does intensive feeding frequency affect growth performance of common snook Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)? / A utilização de frequência alimentar elevada pode afetar o desempenho produtivo do robalo flecha Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)?

Salt water recirculation systems using automatic feeders are a new frontier for marine aquaculture. It is possible to decrease the vulnerability of the traditional fish farming in open systems and reduce wasteful feeding and discharge of effluents, as well as increase the economic returns. An experiment with common snook fingerings (4.31 ± 1.42 g and 8.4 ± 1.0 cm) was performed. Three feeding treatments were evaluated: six, twelve and eighteen feeding times per day. Each treatment had three replications. Among the three tested frequencies (fed 6, 12 and 18 times a day), the feeding frequency of 12 times per day (every two hours) showed the best values of the parameters evaluated for production performance. The final weight values, condition factor, specific growth rate and daily weight gain of the treatment 12 feeding times per day were all significantly higher than the lower and higher frequencies. Our results demonstrate that high feeding frequency is not synonymous of higher performance, but is extremely necessary to find out the best range for the target species. Besides, this relationship between feeding frequency and growth performance might change over weight range. Therefore, future studies should address higher weight ranges for comparison to our results.(AU)

Sistemas de recirculação de água salgada utilizando alimentadores automáticos são uma nova fronteira para a aquicultura marinha. Possibilitam diminuir a vulnerabilidade dos cultivos em sistemas abertos e conferir redução de desperdício de ração e lançamento de efluentes, assim como elevar o retorno econômico. Foi realizado um experimento com juvenis de Robalo-flecha (4,31 ± 1,42 g e 8,4 ± 1,0 cm). Três frequências alimentares foram avaliadas: alimentação seis vezes ao dia; doze vezes ao dia, e; dezoito vezes ao dia. Cada tratamento teve três repetições. Dentre as três frequências avaliadas a frequência alimentar de 12 vezes ao dia foi a que apresentou os melhores valores para os parâmetros zootécnicos avaliados. Os valores obtidos de peso final, fator de condição, taxa de crescimento específico e ganho de peso diário foram todos maiores para a frequência de 12 vezes ao dia do que os obtidos para as frequências maior e menor. Nossos resultados demonstram que elevadas frequências alimentares não são sinônimo de melhor desempenho produtivo, mas é extremamente importante conhecer a frequência ideal para a espécie a ser cultivada. Além disto, a relação entre frequência alimentar e crescimento pode mudar de acordo com a faixa de peso dos indivíduos. Desta forma, é extremamente importante que trabalhos futuros avaliem as frequências aqui estudadas para comparar os resultados em indivíduos maiores.(AU)

Does intensive feeding frequency affect growth performance of common snook Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)?

Abstract Salt water recirculation systems using automatic feeders are a new frontier for marine aquaculture. It is possible to decrease the vulnerability of the traditional fish farming in open systems and reduce wasteful feeding and discharge of effluents, as well as increase the economic returns. An experiment with common snook fingerings (4.31 ± 1.42 g and 8.4 ± 1.0 cm) was performed. Three feeding treatments were evaluated: six, twelve and eighteen feeding times per day. Each treatment had three replications. Among the three tested frequencies (fed 6, 12 and 18 times a day), the feeding frequency of 12 times per day (every two hours) showed the best values of the parameters evaluated for production performance. The final weight values, condition factor, specific growth rate and daily weight gain of the treatment 12 feeding times per day were all significantly higher than the lower and higher frequencies. Our results demonstrate that high feeding frequency is not synonymous of higher performance, but is extremely necessary to find out the best range for the target species. Besides, this relationship between feeding frequency and growth performance might change over weight range. Therefore, future studies should address higher weight ranges for comparison to our results.

Resumo Sistemas de recirculação de água salgada utilizando alimentadores automáticos são uma nova fronteira para a aquicultura marinha. Possibilitam diminuir a vulnerabilidade dos cultivos em sistemas abertos e conferir redução de desperdício de ração e lançamento de efluentes, assim como elevar o retorno econômico. Foi realizado um experimento com juvenis de Robalo-flecha (4,31 ± 1,42 g e 8,4 ± 1,0 cm). Três frequências alimentares foram avaliadas: alimentação seis vezes ao dia; doze vezes ao dia, e; dezoito vezes ao dia. Cada tratamento teve três repetições. Dentre as três frequências avaliadas a frequência alimentar de 12 vezes ao dia foi a que apresentou os melhores valores para os parâmetros zootécnicos avaliados. Os valores obtidos de peso final, fator de condição, taxa de crescimento específico e ganho de peso diário foram todos maiores para a frequência de 12 vezes ao dia do que os obtidos para as frequências maior e menor. Nossos resultados demonstram que elevadas frequências alimentares não são sinônimo de melhor desempenho produtivo, mas é extremamente importante conhecer a frequência ideal para a espécie a ser cultivada. Além disto, a relação entre frequência alimentar e crescimento pode mudar de acordo com a faixa de peso dos indivíduos. Desta forma, é extremamente importante que trabalhos futuros avaliem as frequências aqui estudadas para comparar os resultados em indivíduos maiores.

Larval development of the Mexican Snook, Centropomus poeyi (Teleostei: Centropomidae)

We document for the first time the early ontogeny of Centropomus poeyi based on captive raised material representing 0-19 days posthatch (dph). The achievement of early developmental landmarks (i.e., yolk-sac depletion, flexion, development of fins) and changes in pigmentation are described (1.4 mm NL-10.6 mm SL; 0-19 dph) and documented for a subset of individuals using high quality photographs. The ontogeny of the viscerocranium is also described (2.4 mm NL-10.6 mm SL; 6-19 dph). Development in C. poeyi occurs over a short period with attainment of the juvenile stage (i.e., full complement of fin rays present in each fin) occurring by 6.9 mm SL. The ontogeny of external pigmentation in C. poeyi is marked by two trends throughout growth: (1) a decrease in pigmentation dorsally; and (2) an increase in pigmentation ventrally along the midline. Development of the viscerocranium begins with the appearance of the maxilla and dentary in individuals of 2.4 mm NL, coinciding with the depletion of the yolk-sac. By 10.6 mm SL all bones of the viscerocranium are present and teeth are present on all teeth-bearing bones of the adult. Aspects of early development in C. poeyi are compared with the congeners C. undecimalis and C. parallelus.(AU)

Se documentó por primera vez la ontogenia temprana de Centropomus poeyi basada en material obtenido de cautiverio a partir de embriones (0 días después de la eclosión, dde) hasta los 19 dde. Se registró la aparición de puntos de referencia en el desarrollo temprano (p.ej. consumo de saco vitelino, flexión, desarrollo de aletas) y los cambios de pigmentación han sido descritos (1.4 mm NL-10.6 mm SL; 0-19 dde), siendo documentado para un subgrupo de individuos utilizando fotografías de alta calidad. El desarrollo del viscerocráneo también fue descrita (2.4 mm NL-10.6 mm SL; 6-19 dde). El desarrollo en C. poeyi sucede en un periodo corto de tiempo hasta alcanzar una etapa juvenil (p.ej., aparición completa de los radios presentes en cada aleta), lo que se observa a los 6.9 mm SL. La pigmentación externa en C. poeyi esta marcada por dos tendencias en el crecimiento: (1) un descenso en la pigmentación dorsal; y (2) un incremento en la pigmentación ventral a lo largo de la línea media. El desarrollo del viscerocráneo comienza con el aparecimiento del maxilar y el dentario en individuos de 2.4 mm NL, lo cual coincide con el consumo del saco vitelino. A los 10.6 mm SL todos los huesos del viscerocráneo están presentes como se observa en los dientes en los adultos. Algunos aspectos del desarrollo temprano en C. poeyi son comparados con los congéneros C. undecimalis y C. parallelus.(AU)

Larval development of the Mexican Snook, Centropomus poeyi (Teleostei: Centropomidae)

We document for the first time the early ontogeny of Centropomus poeyi based on captive raised material representing 0-19 days posthatch (dph). The achievement of early developmental landmarks (i.e., yolk-sac depletion, flexion, development of fins) and changes in pigmentation are described (1.4 mm NL-10.6 mm SL; 0-19 dph) and documented for a subset of individuals using high quality photographs. The ontogeny of the viscerocranium is also described (2.4 mm NL-10.6 mm SL; 6-19 dph). Development in C. poeyi occurs over a short period with attainment of the juvenile stage (i.e., full complement of fin rays present in each fin) occurring by 6.9 mm SL. The ontogeny of external pigmentation in C. poeyi is marked by two trends throughout growth: (1) a decrease in pigmentation dorsally; and (2) an increase in pigmentation ventrally along the midline. Development of the viscerocranium begins with the appearance of the maxilla and dentary in individuals of 2.4 mm NL, coinciding with the depletion of the yolk-sac. By 10.6 mm SL all bones of the viscerocranium are present and teeth are present on all teeth-bearing bones of the adult. Aspects of early development in C. poeyi are compared with the congeners C. undecimalis and C. parallelus.(AU)

Se documentó por primera vez la ontogenia temprana de Centropomus poeyi basada en material obtenido de cautiverio a partir de embriones (0 días después de la eclosión, dde) hasta los 19 dde. Se registró la aparición de puntos de referencia en el desarrollo temprano (p.ej. consumo de saco vitelino, flexión, desarrollo de aletas) y los cambios de pigmentación han sido descritos (1.4 mm NL-10.6 mm SL; 0-19 dde), siendo documentado para un subgrupo de individuos utilizando fotografías de alta calidad. El desarrollo del viscerocráneo también fue descrita (2.4 mm NL-10.6 mm SL; 6-19 dde). El desarrollo en C. poeyi sucede en un periodo corto de tiempo hasta alcanzar una etapa juvenil (p.ej., aparición completa de los radios presentes en cada aleta), lo que se observa a los 6.9 mm SL. La pigmentación externa en C. poeyi esta marcada por dos tendencias en el crecimiento: (1) un descenso en la pigmentación dorsal; y (2) un incremento en la pigmentación ventral a lo largo de la línea media. El desarrollo del viscerocráneo comienza con el aparecimiento del maxilar y el dentario en individuos de 2.4 mm NL, lo cual coincide con el consumo del saco vitelino. A los 10.6 mm SL todos los huesos del viscerocráneo están presentes como se observa en los dientes en los adultos. Algunos aspectos del desarrollo temprano en C. poeyi son comparados con los congéneros C. undecimalis y C. parallelus.(AU)

Does intensive feeding frequency affect growth performance of common snook Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)?

Abstract Salt water recirculation systems using automatic feeders are a new frontier for marine aquaculture. It is possible to decrease the vulnerability of the traditional fish farming in open systems and reduce wasteful feeding and discharge of effluents, as well as increase the economic returns. An experiment with common snook fingerings (4.31 ± 1.42 g and 8.4 ± 1.0 cm) was performed. Three feeding treatments were evaluated: six, twelve and eighteen feeding times per day. Each treatment had three replications. Among the three tested frequencies (fed 6, 12 and 18 times a day), the feeding frequency of 12 times per day (every two hours) showed the best values of the parameters evaluated for production performance. The final weight values, condition factor, specific growth rate and daily weight gain of the treatment 12 feeding times per day were all significantly higher than the lower and higher frequencies. Our results demonstrate that high feeding frequency is not synonymous of higher performance, but is extremely necessary to find out the best range for the target species. Besides, this relationship between feeding frequency and growth performance might change over weight range. Therefore, future studies should address higher weight ranges for comparison to our results.

Resumo Sistemas de recirculação de água salgada utilizando alimentadores automáticos são uma nova fronteira para a aquicultura marinha. Possibilitam diminuir a vulnerabilidade dos cultivos em sistemas abertos e conferir redução de desperdício de ração e lançamento de efluentes, assim como elevar o retorno econômico. Foi realizado um experimento com juvenis de Robalo-flecha (4,31 ± 1,42 g e 8,4 ± 1,0 cm). Três frequências alimentares foram avaliadas: alimentação seis vezes ao dia; doze vezes ao dia, e; dezoito vezes ao dia. Cada tratamento teve três repetições. Dentre as três frequências avaliadas a frequência alimentar de 12 vezes ao dia foi a que apresentou os melhores valores para os parâmetros zootécnicos avaliados. Os valores obtidos de peso final, fator de condição, taxa de crescimento específico e ganho de peso diário foram todos maiores para a frequência de 12 vezes ao dia do que os obtidos para as frequências maior e menor. Nossos resultados demonstram que elevadas frequências alimentares não são sinônimo de melhor desempenho produtivo, mas é extremamente importante conhecer a frequência ideal para a espécie a ser cultivada. Além disto, a relação entre frequência alimentar e crescimento pode mudar de acordo com a faixa de peso dos indivíduos. Desta forma, é extremamente importante que trabalhos futuros avaliem as frequências aqui estudadas para comparar os resultados em indivíduos maiores.

Performance of common snook and fat snook juveniles at different stocking densities in fresh water / Desempenho de juvenis de robalo-flecha e robalo-peva submetidos a diferentes densidades de estocagem em água doce

The objective of this experiment was to compare survival and growth of fat snook(Centropomusparallelus) and common snook (Centropomusundecimalis), reared in freshwater under different stocking densities. The experiment lasted 251 days. The fish were randomly distributed in cages (1 m x 1 m x 0.8 m), treatments in triplicate, placed inside an earthen pond located in Camboriú (SC). Water quality parameters were measured and were adequate for the species, except for the low temperatures (19.8 ± 3.3 C). Zootechnical parameters were analyzed by a two-way ANOVA (species x density). Concerning growth, total length and condition factor were significantly different between species, and specific growth rate was not significantly different between treatments (0.23% day-1). Nevertheless, there was a significant interaction of species and stocking density in relation to final weight (fat snook 42.4 ± 16.8; 34.5 ± 15.3 e 39.1 ± 18.7 g; common snook 46.2 ± 18.3; 52.8 ± 22.6 e 46.4 ± 18.8 g; for 12.5; 25.0 and 37.5 fish m-³, respectively). Regarding survival, there was also a significantly difference between species (fat snook 90.0 ± 5.9% and common snook 66.3 ± 9.4%). Stocking density significantly affected biomass only (459 ± 74.5 g; 842 ± 100 g; 1,157 ± 293 g, in densities of 12.5; 25.0 e 37.5 fish m-³, respectively). Both species had a positive growth without a clear advantage for common snook, as expected. (AU)

O objetivo deste trabalho foi comparar o desenvolvimento de peixes juvenis de robalo-peva (Centropomus parallelus) e robalo-flecha (Centropomus undecimalis) criados em água doce em diferentes densidades de estocagem, com três réplicas, durante 251 dias. Foram utilizados tanques-rede (1,0 x 1,0 x 0,8 m) no interior de um viveiro escavado no município de Camboriú (SC). Os parâmetros de qualidade da água foram monitorados e permaneceram adequados para as espécies, com exceção da temperatura (19,8 ± 3,3 C). Os parâmetros zootécnicos foram analisados por ANOVA bi-fatorial (espécie x densidade). A taxa de crescimento específico do peso não apresentou diferença significativa entre os tratamentos (0,23% dia-1) e o fator espécie teve efeito significativo apenas no comprimento e no fator de condição. Entretanto, houve interação significativa entre espécie e densidade para o peso (peva 42,4 ± 16,8; 34,5 ± 15,3 e 39,1 ± 18,7 g; flecha 46,2 ± 18,3; 52,8 ± 22,6 e 46,4 ± 18,8 g; para 12,5; 25,0 e 37,5 peixes m-3, respectivamente). Com relação à sobrevivência, a espécie também teve efeito significativo (peva 90,0 ± 5,9% e flecha 66,3 ± 9,4%). A densidade só teve efeito significativo na biomassa. O robalo-peva apresentou maior taxa de sobrevivência em água doce do que o robalo-flecha. O aumento da densidade somente resultou em incremento significativo na biomassa (459 ± 74,5 g; 842 ± 100 g; 1.157 ±293 g, para 12,5; 25,0 e 37,5 peixes m-3, respectivamente). Ambas as espécies apresentaram crescimento,mas sem vantagem nítida do robalo-flecha, como seria esperado.(AU)

Performance of common snook and fat snook juveniles at different stocking densities in fresh water / Desempenho de juvenis de robalo-flecha e robalo-peva submetidos a diferentes densidades de estocagem em água doce

The objective of this experiment was to compare survival and growth of fat snook(Centropomusparallelus) and common snook (Centropomusundecimalis), reared in freshwater under different stocking densities. The experiment lasted 251 days. The fish were randomly distributed in cages (1 m x 1 m x 0.8 m), treatments in triplicate, placed inside an earthen pond located in Camboriú (SC). Water quality parameters were measured and were adequate for the species, except for the low temperatures (19.8 ± 3.3 C). Zootechnical parameters were analyzed by a two-way ANOVA (species x density). Concerning growth, total length and condition factor were significantly different between species, and specific growth rate was not significantly different between treatments (0.23% day-1). Nevertheless, there was a significant interaction of species and stocking density in relation to final weight (fat snook 42.4 ± 16.8; 34.5 ± 15.3 e 39.1 ± 18.7 g; common snook 46.2 ± 18.3; 52.8 ± 22.6 e 46.4 ± 18.8 g; for 12.5; 25.0 and 37.5 fish m-³, respectively). Regarding survival, there was also a significantly difference between species (fat snook 90.0 ± 5.9% and common snook 66.3 ± 9.4%). Stocking density significantly affected biomass only (459 ± 74.5 g; 842 ± 100 g; 1,157 ± 293 g, in densities of 12.5; 25.0 e 37.5 fish m-³, respectively). Both species had a positive growth without a clear advantage for common snook, as expected.

O objetivo deste trabalho foi comparar o desenvolvimento de peixes juvenis de robalo-peva (Centropomus parallelus) e robalo-flecha (Centropomus undecimalis) criados em água doce em diferentes densidades de estocagem, com três réplicas, durante 251 dias. Foram utilizados tanques-rede (1,0 x 1,0 x 0,8 m) no interior de um viveiro escavado no município de Camboriú (SC). Os parâmetros de qualidade da água foram monitorados e permaneceram adequados para as espécies, com exceção da temperatura (19,8 ± 3,3 C). Os parâmetros zootécnicos foram analisados por ANOVA bi-fatorial (espécie x densidade). A taxa de crescimento específico do peso não apresentou diferença significativa entre os tratamentos (0,23% dia-1) e o fator espécie teve efeito significativo apenas no comprimento e no fator de condição. Entretanto, houve interação significativa entre espécie e densidade para o peso (peva 42,4 ± 16,8; 34,5 ± 15,3 e 39,1 ± 18,7 g; flecha 46,2 ± 18,3; 52,8 ± 22,6 e 46,4 ± 18,8 g; para 12,5; 25,0 e 37,5 peixes m-3, respectivamente). Com relação à sobrevivência, a espécie também teve efeito significativo (peva 90,0 ± 5,9% e flecha 66,3 ± 9,4%). A densidade só teve efeito significativo na biomassa. O robalo-peva apresentou maior taxa de sobrevivência em água doce do que o robalo-flecha. O aumento da densidade somente resultou em incremento significativo na biomassa (459 ± 74,5 g; 842 ± 100 g; 1.157 ±293 g, para 12,5; 25,0 e 37,5 peixes m-3, respectivamente). Ambas as espécies apresentaram crescimento,mas sem vantagem nítida do robalo-flecha, como seria esperado.

Development and health status of Centropomus undecimalisparasitized by Rhabdosynochus rhabdosynochus (Monogenea) under different salinity and temperature conditions

This study evaluated the correlation of hematological parameters with the mean abundance of the monogenean helminth Rhabdosynochus rhabdosynochus in Centropomus undecimalis reared at different temperatures and salinities. The experimental conditions were: 28 °C/0 ppt (parts per thousand); 28 °C/15 ppt; 28 °C/32 ppt; 25 °C/0 ppt; 25 °C/15 ppt; and 25 °C/32 ppt. The prevalence was 100.0% in fish at 28 °C/15 ppt, 28 °C/32 ppt and 25 °C/15 ppt, which was significantly different (p 0.05) from those at 25 °C/32 ppt. The red blood cell (RBC) count, hematocrit and total leukocyte (WBC) count were significantly higher in fish at 28 °C/15 ppt and 28 °C/32 ppt. The mean abundance of R. rhabdosynochus, hematocrit and RBC showed positive correlations (P 0.05) with temperature (= 0.3908; = 0.4771 and = 0.2812). Mean abundance showed negative correlations with hemoglobin (= -0.3567) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) ( = -0.2684). No correlation between abundance and salinity was detected among the experimental conditions ( = -0.0204). The low numbers of monogeneans recorded (min -1 and max -33) explain the few changes to fish health. This suggests that these experimental conditions may be recommended for development of rearing of C. undecimalis in Brazil, without any influence or economic losses from R. rhabdosynochus.

Este estudo avaliou a correlação dos parâmetros hematológicos com a abundância média de helmintos monogenea Rhabdosynochus rhabdosynochus em robalo-flecha, Centropomus undecimalis, cultivado em diferentes temperaturas e salinidades. As condições experimentais foram: 28 °C/0 ; 28 °C/15 ; 28 °C/32 ; 25 °C/0 ; 25 °C/15 ; 25 °C/32 . A prevalência (P) foi de 100,0% nos peixes de 28 °C/15 , 28 °C/32 , 25 °C/15 significativamente diferente (p 0,05) dos peixes de 25 °C/32 (P=75,0%). O número de eritrócitos, hematócrito e leucócitos totais foram significativamente maiores nos peixes mantidos a 28 °C/15 e 28 °C/32 . A abundância média de R. rhabdosynochus, hematócrito e número de eritrócitos mostraram correlação positiva (p 0,05) com a temperatura ( = 0,3908; = 0,4771 e = 0,2812, respectivamente). Houve correlação negativa da abundância média com a hemoglobina ( = -0,3567) e a concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM) ( = -0,2684). Não houve correlação entre a abundância e a salinidade entre os tratamentos ( = -0,0204). O baixo número de Monogenea registrado (mín: 1 e máx: 33) justifica as poucas alterações na saúde dos animais avaliados. Isso sugere que essas condições experimentais de cultivo podem ser recomendadas para um futuro desenvolvimento do cultivo de C. undecimalis no Brasil, sem que haja influência e perdas econômicas associadas a mortalidades, por parasitos R. rhabdosynochus.

Bioecologia do robalo-flexa, Centropomus undecimalis, em lagoa costeira tropical no norte do Brasil / Bioecology of common snook, Centropomus undecimalis, in a tropical lagoon at the Brazil North Coast

The aim of the study was to investigate the bioecology of the common snook Centropomus undecimalis captured in the so-called Salina lagoon, at the mangrove coast of Pará State, to determine its populational biology in conjunction to environmental conditions and variations. Samples and measurements were carried out monthly along an year using a gillnet and analyzed in terms of populational structure, including length/weight measurements and their relationships, recruitment period, condition factor and gonodal stage. Environmental parameters, especially water quality, were monitored and correlated with biological data. 344 specimens were captured and their length ranged from 3.4 to 29.6 cm, within a weight range from 0.4 to 209.31 g. Histological analysis revealed that the captured specimens were immature males. The species presented a negative alometric growth, based on weight-length relationship (WT = 0.00088 LT 2.94). The time distribution showed that the common snook is on recruitment during March, May, September/2007 and January/2008. The relative condition factor values indicate that in general the specimens presented good nutritional condition, with exception of October. Among the analyzed environmental aspects, only salinity, pH and conductivity presented substantial seasonal variations as well as extreme values. However, common snook presented a good development, proving its ecological plasticity. Furthermore, the results show that Salina lagoon is an important ecosystem to the species life-history, working as nursery area.(AU)

O objetivo deste estudo foi investigar a bioecologia do robalo-flexa, Centropomus undecimalis, capturado na lagoa Salina, nordeste do Pará, no intuito de determinar a biologia populacional da espécie, associada às condições ambientais às quais está exposta. Mensalmente, ao longo de um ano, exemplares de robalo-flexa foram capturados com rede de emalhar e então determinados a estrutura populacional em comprimento e peso, a relação peso-comprimento, o período de recrutamento, o fator de condição relativo e o estádio gonadal. Variáveis abióticas da água foram monitoradas e correlacionadas aos dados biológicos de 344 exemplares, cujo comprimento e peso total variaram de 3,4 a 29,6 cm e de 0,4 a 209,31 g, respectivamente. O robalo-flexa apresentou crescimento alométrico negativo, obtido pela relação peso-comprimento (PT = 0,00088 CT 2,94). A distribuição mensal do comprimento total demonstrou que o recrutamento do robalo-flexa na lagoa ocorreu nos meses de março, maio e setembro/2007 e janeiro/2008. Os indivíduos analisados eram machos imaturos. Os valores do fator de condição relativo indicaram que o robalo-flexa apresentou boa condição nutricional, exceto em outubro. A salinidade, condutividade e pH apresentaram variação sazonal, bem como valores extremos. Porém, o robalo-flexa apresentou bom desenvolvimento, comprovando a plasticidade ecológica da espécie. A lagoa Salina é um ecossistema importante no ciclo de vida do robalo-flexa, pois funciona como área de berçário.(AU)

Bioecologia do robalo-flexa, Centropomus undecimalis, em lagoa costeira tropical no norte do Brasil / Bioecology of common snook, Centropomus undecimalis, in a tropical lagoon at the Brazil North Coast

The aim of the study was to investigate the bioecology of the common snook Centropomus undecimalis captured in the so-called Salina lagoon, at the mangrove coast of Pará State, to determine its populational biology in conjunction to environmental conditions and variations. Samples and measurements were carried out monthly along an year using a gillnet and analyzed in terms of populational structure, including length/weight measurements and their relationships, recruitment period, condition factor and gonodal stage. Environmental parameters, especially water quality, were monitored and correlated with biological data. 344 specimens were captured and their length ranged from 3.4 to 29.6 cm, within a weight range from 0.4 to 209.31 g. Histological analysis revealed that the captured specimens were immature males. The species presented a negative alometric growth, based on weight-length relationship (WT = 0.00088 LT 2.94). The time distribution showed that the common snook is on recruitment during March, May, September/2007 and January/2008. The relative condition factor values indicate that in general the specimens presented good nutritional condition, with exception of October. Among the analyzed environmental aspects, only salinity, pH and conductivity presented substantial seasonal variations as well as extreme values. However, common snook presented a good development, proving its ecological plasticity. Furthermore, the results show that Salina lagoon is an important ecosystem to the species life-history, working as nursery area.

O objetivo deste estudo foi investigar a bioecologia do robalo-flexa, Centropomus undecimalis, capturado na lagoa Salina, nordeste do Pará, no intuito de determinar a biologia populacional da espécie, associada às condições ambientais às quais está exposta. Mensalmente, ao longo de um ano, exemplares de robalo-flexa foram capturados com rede de emalhar e então determinados a estrutura populacional em comprimento e peso, a relação peso-comprimento, o período de recrutamento, o fator de condição relativo e o estádio gonadal. Variáveis abióticas da água foram monitoradas e correlacionadas aos dados biológicos de 344 exemplares, cujo comprimento e peso total variaram de 3,4 a 29,6 cm e de 0,4 a 209,31 g, respectivamente. O robalo-flexa apresentou crescimento alométrico negativo, obtido pela relação peso-comprimento (PT = 0,00088 CT 2,94). A distribuição mensal do comprimento total demonstrou que o recrutamento do robalo-flexa na lagoa ocorreu nos meses de março, maio e setembro/2007 e janeiro/2008. Os indivíduos analisados eram machos imaturos. Os valores do fator de condição relativo indicaram que o robalo-flexa apresentou boa condição nutricional, exceto em outubro. A salinidade, condutividade e pH apresentaram variação sazonal, bem como valores extremos. Porém, o robalo-flexa apresentou bom desenvolvimento, comprovando a plasticidade ecológica da espécie. A lagoa Salina é um ecossistema importante no ciclo de vida do robalo-flexa, pois funciona como área de berçário.

Crescimento alométrico positivo entre características biométricas de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) cultivados / Positive allometric growth among biometric characteristics of reared juvenile common snook (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) / Crecimiento alométrico positivo entre características biométricas en róbalo juvenil (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) cultivados

As análises da relação entre características biométricas em juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) cultivados proporcionam dados importantes para avaliação da biologia e do crescimento, entretanto, mais estudos são necessários nessa área. Dessa forma, esse trabalho teve como objetivo investigar em juvenis de robalo-flecha cultivados, a relação entre o peso vivo com a distância pré-dorsal, largura, comprimento da nadadeira caudal, altura do pedúnculo caudal, altura, comprimento da cabeça, comprimento padrão e comprimento total, identificando o tipo de crescimento envolvido nessa relação. As características comprimento total, comprimento padrão, altura e comprimento da cabeça, apresentaram alta correlação com o peso vivo variando entre 0,92 e 0,94. O tipo de crescimento entre as características relacionadas foi alométrico positivo (b > 3). Os resultados obtidos desse estudo proporcionam informações para ampliar o entendimento na avaliação do crescimento do robalo-flecha em cativeiro, bem como contribuições em estudos realizados com outras espécies e com a aquicultura.(AU)

The analyses of the relationship among the biometric characteristics of reared juvenile common snook (Centropomus undecimalis) provide important data for evaluating the biology and growth, but further studies are still necessary in this area. Therefore, the present study aimed to investigate, in reared juvenile common snook, the relationship between body weight and pre-dorsal distance, width, length of caudal fin, caudal peduncle height, height, head length, standard length and overall length, identifying the type of growth involved in this relationship. The characteristics of overall length, standard length, height and head length were highly correlated with body weight, ranging between 0.92 and 0.94. The type of growth among the related characteristics was allometrically positive (b>3). These results provide important information to increase the understanding of growth evaluation of reared common snook, as well as providing contributions in studies with other species in aquaculture.(AU)

Los análisis de la relación entre características biométricas en róbalos juveniles (Centropomus undecimalis), cultivados, proporcionan datos importantes para la evaluación de la biología y del crecimiento, pero es necesario más estudios en esta área. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo investigar en róbalos juveniles cultivados, la relación entre el peso vivo con la distancia pre-dorsal, anchura, longitud de la aleta caudal, altura del pedúnculo caudal, altura, longitud de la cabeza, longitudes estándar y longitud total, identificando el tipo de crecimiento involucrado en esa relación. Las características longitud total, longitudes estándar, altura y longitud de la cabeza, presentaron alta correlación con el peso vivo variando entre 0,92 y 0,94. El tipo de crecimiento entre las características relacionadas fue alométrico positivo (b> 3). Los resultados de ese estudio proporcionan informaciones para ampliar el entendimiento en la evaluación del crecimiento de róbalo en cautiverio, así como contribuciones en estudios realizados con otras especies y con la acuicultura.(AU)

Development and health status of Centropomus undecimalisparasitized by Rhabdosynochus rhabdosynochus (Monogenea) under different salinity and temperature conditions / Desenvolvimento e estado de saúde de Centropomus undecimalis parasitado por Rhabdosynochus rhabdosynochus (Monogenea) sob diferentes condições de salinidade e temperatura

This study evaluated the correlation of hematological parameters with the mean abundance of the monogenean helminth Rhabdosynochus rhabdosynochus in Centropomus undecimalis reared at different temperatures and salinities. The experimental conditions were: 28 °C/0 ppt (parts per thousand); 28 °C/15 ppt; 28 °C/32 ppt; 25 °C/0 ppt; 25 °C/15 ppt; and 25 °C/32 ppt. The prevalence was 100.0% in fish at 28 °C/15 ppt, 28 °C/32 ppt and 25 °C/15 ppt, which was significantly different (p 0.05) from those at 25 °C/32 ppt. The red blood cell (RBC) count, hematocrit and total leukocyte (WBC) count were significantly higher in fish at 28 °C/15 ppt and 28 °C/32 ppt. The mean abundance of R. rhabdosynochus, hematocrit and RBC showed positive correlations (P 0.05) with temperature (= 0.3908; = 0.4771 and = 0.2812). Mean abundance showed negative correlations with hemoglobin (= -0.3567) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) ( = -0.2684). No correlation between abundance and salinity was detected among the experimental conditions ( = -0.0204). The low numbers of monogeneans recorded (min -1 and max -33) explain the few changes to fish health. This suggests that these experimental conditions may be recommended for development of rearing of C. undecimalis in Brazil, without any influence or economic losses from R. rhabdosynochus.(AU)

Este estudo avaliou a correlação dos parâmetros hematológicos com a abundância média de helmintos monogenea Rhabdosynochus rhabdosynochus em robalo-flecha, Centropomus undecimalis, cultivado em diferentes temperaturas e salinidades. As condições experimentais foram: 28 °C/0 ; 28 °C/15 ; 28 °C/32 ; 25 °C/0 ; 25 °C/15 ; 25 °C/32 . A prevalência (P) foi de 100,0% nos peixes de 28 °C/15 , 28 °C/32 , 25 °C/15 significativamente diferente (p 0,05) dos peixes de 25 °C/32 (P=75,0%). O número de eritrócitos, hematócrito e leucócitos totais foram significativamente maiores nos peixes mantidos a 28 °C/15 e 28 °C/32 . A abundância média de R. rhabdosynochus, hematócrito e número de eritrócitos mostraram correlação positiva (p 0,05) com a temperatura ( = 0,3908; = 0,4771 e = 0,2812, respectivamente). Houve correlação negativa da abundância média com a hemoglobina ( = -0,3567) e a concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM) ( = -0,2684). Não houve correlação entre a abundância e a salinidade entre os tratamentos ( = -0,0204). O baixo número de Monogenea registrado (mín: 1 e máx: 33) justifica as poucas alterações na saúde dos animais avaliados. Isso sugere que essas condições experimentais de cultivo podem ser recomendadas para um futuro desenvolvimento do cultivo de C. undecimalis no Brasil, sem que haja influência e perdas econômicas associadas a mortalidades, por parasitos R. rhabdosynochus.(AU)