Detalhe da pesquisa
1.
Interference of natural extract from Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) with the physico-chemical characteristics and yield of goat milk and cheese / [Interferência do extrato natural de jatobá (Hymenaea martiana Hayne) sobre as características físico-químicas e o rendimento do leite e queijo coalho de cabra]
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
74(1): 126-132, Jan.-Feb. 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1374391
2.
Chemical composition, hygiene characteristics, and coagulation aptitude of milk for Parmigiano Reggiano cheese from herds yielding different milk levels
Rev. bras. zootec;
49: e20180113, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1444134
3.
Effect of flaxseed (Linum usitatissimum) and soybean (Glycine max) oils in Egyptian lactating buffalo and cow diets on the milk and soft cheese quality
Acta sci., Anim. sci;
42: e47200, out. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1459905
4.
Effect of flaxseed (Linum usitatissimum) and soybean (Glycine max) oils in Egyptian lactating buffalo and cow diets on the milk and soft cheese quality
Acta sci., Anim. sci;
42: e47200, out. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-26708
5.
Characteristics and yield of slaughter of dairy calves receiving cheese whey and colostrum in a liquid diet / Características e rendimento do abate de bezerros leiteiros recebendo soro de leite e colostro em dieta líquida
Semina Ci. agr.;
41(3): 1007-1016, May-June 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-746042
6.
Characteristics and yield of slaughter of dairy calves receiving cheese whey and colostrum in a liquid diet / Características e rendimento do abate de bezerros leiteiros recebendo soro de leite e colostro em dieta líquida
Semina ciênc. agrar;
41(3): 1007-1016, May-June 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501804
7.
Association of casein micelle size and enzymatic curd strength and dry matter curd yield / Associação do tamanho das micelas de caseína com a força e produção de massa da coalhada
Ci. Rural;
49(3): e20180409, Mar. 11, 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-13583
8.
Effect of replacement of soybean meal with protected or common urea on the carcass and meat characteristics of confined steers / Substituição do farelo de soja por ureia protegida ou comum sobre as características de carcaça e da carne de novilhos confinados
Semina Ci. agr.;
40(1): 353-364, Jan.-Feb. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-19400
9.
Rendimento industrial, eficiência de fabricação e características físico-químicas de queijo colonial produzido de leite com dois níveis de células somáticas / Industrial yield, manufacturing efficiency and physical and chemical characteristics of colonial cheese produced from milk with two levels of somatic cells
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
70(6): 1916-1924, nov.-dez. 2018. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-970668
10.
Rendimento industrial, eficiência de fabricação e características físico-químicas de queijo colonial produzido de leite com dois níveis de células somáticas / Industrial yield, manufacturing efficiency and physical and chemical characteristics of colonial cheese produced from milk with two levels of somatic cells
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
70(6): 1916-1924, nov.-dez. 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21294
11.
Bionutritional efficiency and carcass characteristics of confined steers receiving different nitrogen sources with whole or milled corn / Eficiência bionutricional e características da carcaça de novilhos confinados recebendo distintas fontes nitrogenadas com milho moído ou inteiro
Semina Ci. agr.;
39(6): 2541-2554, nov.-dez. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-738681
12.
Rendimento produtivo e viabilidade econômica de fenos de forrageiras em rações para frangos pescoço pelado / Productive yield and economic feasibility of forage hays in feed for naked neck chickens
B. Indústr. Anim.;
752018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-737739
13.
Rendimento produtivo e viabilidade econômica de fenos de forrageiras em rações para frangos pescoço pelado / Productive yield and economic feasibility of forage hays in feed for naked neck chickens
Bol. ind. anim. (Impr.);
752018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1466932
14.
Nutritional evaluation of soybean hulls with or without beta-mannanase supplement on performance, intestinal morphometric and carcass yield of broilers chickens
Rev. bras. ciênc. avic;
20(4): 633-642, Oct.-Dec. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490574
15.
Nutritional evaluation of soybean hulls with or without beta-mannanase supplement on performance, intestinal morphometric and carcass yield of broilers chickens
R. bras. Ci. avíc.;
20(4): 633-642, Oct.-Dec. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-19709
16.
Quality of Minas fresh cheese made with milk from F1 Holstein/Zebu cows fed diets with different sources of nitrogen compounds / Qualidade do queijo Minas frescal obtido do leite de vacas F1 Holandês/Zebu alimentadas com dietas com diferentes fontes de compostos nitrogenados
Arq. Inst. Biol;
84: 1-10, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1462442
17.
Quality of Minas fresh cheese made with milk from F1 Holstein/Zebu cows fed diets with different sources of nitrogen compounds / Qualidade do queijo Minas frescal obtido do leite de vacas F1 Holandês/Zebu alimentadas com dietas com diferentes fontes de compostos nitrogenados
Arq. Inst. Biol.;
84: 1-10, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-13730
18.
Quality of Minas fresh cheese made with milk from F1 Holstein/Zebu cows fed diets with different sources of nitrogen compounds / Qualidade do queijo Minas frescal obtido do leite de vacas F1 Holandês/Zebu alimentadas com dietas com diferentes fontes de compostos nitrogenados
Arq. Inst. Biol;
84: e0192015, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-887855
19.
Efeito da casca de banana na dieta de vacas em lactação sobre as características do leite e do queijo Minas frescal / Effect of banana peel in the diet of lactating cows on the characteristics of milk and cheese Minas frescal
R. bras. Ci. Vet.;
24(4): 189-196, out.-dez. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-734720
20.
Cheese and milk quality of F1 Holstein x Zebu cows fed different levels of banana peel / Qualidade do queijo e do leite de vacas F1 Holandês x Zebu alimentadas com níveis de casca de banana
Acta Sci. Anim. Sci.;
39(2): 181-187, apr.-jun. 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-691097