Efeitos tóxicos de pesticidas comerciais e botânicos sobre os parâmetros comportamentais de zebrafish (Danio rerio) / Toxic effects of commercial and botanical pesticides on the behavioral parameters of zebrafish (Danio rerio) / Efectos tóxicos de pesticidas comerciales y botánicos en los parámetros de comportamiento del pez cebra (Danio rerio)

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito tóxico dos pesticidas comerciais, óleos essência e suas misturas, que apresentaram atividade pesticida contra Plutella xylostella, nos parâmetros comportamentais atividade locomotora e comportamentos sociais do zebrafish (Danio rerio). Os animais adultos foram expostos a pesticidas comerciais deltametrina, azadiractina, clorantraniliprole, óleos essenciais Eugenia caryophyllus, Melaleuca alternifolia, Citrus aurantium var. dulcis, Citrus aurantiifolia, Eucalyptus globulus, Melaleuca leucadendra e suas misturas. Foram avaliados mortalidade e os parâmetros comportamentais em exposição crônica, pelo método de varredura instantânea, atividade locomotora e comportamento social, de acordo com seguintes parâmetros: distância percorrida, velocidade média e tempo inativo. Houve mortalidade de 100% nos animais expostos a deltametrina sendo este o pesticida mais tóxico. Foram observadas modificações comportamentais (p < 0,05) em forragear, descansar e ataque nos diferentes pesticidas. Não foram observadas alterações na atividade locomotora e comportamento social. Pode-se concluir que a exposição aos pesticidas comerciais, óleos essenciais e suas misturas foram tóxicos para zebrafish. A exposição as baixas concentrações destes pesticidas comprometeram a sobrevivência e o comportamento do zebrafish. Mesmo o biopesticida sendo considerado seguro, pode trazer riscos ao ambiente aquático e seus efeitos tóxicos devem ser estudados para determinar concentrações seguras de uso na atividade agrícola.

The objective of this work was to evaluate the toxic effect of commercial pesticides, essential oils, and their mixtures, which present pesticide activity against Plutella xylostella, on the behavioral parameters, locomotor activity, and social behavior of zebrafish (Danio rerio). Adult animals were exposed to commercial pesticides deltamethrin, azadirachtin, chlorantraniliprole, essential oils Eugenia caryophyllus, Melaleuca alternifolia, Citrus aurantium var. dulcis, Citrus aurantiifolia, Eucalyptus globulus, and Melaleuca leucadendra, and mixtures of the substances. Mortality and behavioral parameters during chronic exposure were evaluated using the instantaneous scan sampling method, and locomotor activity and social behavior were assessed, according to the following parameters: distance covered, average speed, and inactive time. 100% mortality in animals exposed to deltamethrin was observed. Behavioral changes (p <0.05) were found in foraging, resting, and attacking behaviors. Locomotor activity and social behavior were not affected by exposure. It can be concluded that exposure to commercial pesticides, essential oils, and their mixtures was toxic to zebrafish. Exposure to low concentrations of these pesticides affected the survival and behavior of zebrafish. Although biopesticides are considered safe, they can cause risks to the aquatic environment, and their toxic effects need to be studied to determine their safe use in agricultural activities.

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto tóxico de plaguicidas comerciales, aceites esenciales y sus mezclas, que mostraron actividad plaguicida contra Plutella xylostella, sobre parámetros de comportamiento, actividad locomotora y conductas sociales del pez cebra (Danio rerio). Los animales adultos fueron expuestos a pesticidas comerciales deltametrina, azadiractina, clorantraniliprol, aceites esenciales Eugenia caryophyllus, Melaleuca alternifolia, Citrus aurantium var. dulcis, Citrus aurantiifolia, Eucalyptus globulus, Melaleuca leucadendra y mezclas de los mismos. Se evaluaron parámetros de mortalidad y comportamiento en exposición crónica por el método de escaneo instantáneo, actividad locomotora y comportamiento social, según los siguientes parámetros: distancia recorrida, velocidad promedio y tiempo de inactividad. Hubo 100% de mortalidad en animales expuestos a deltametrina, que es el pesticida más tóxico. Se observaron cambios de comportamiento (p < 0,05) en el forrajeo, reposo y ataque a los diferentes plaguicidas. No se observaron cambios en la actividad locomotora y el comportamiento social. Se puede concluir que la exposición a pesticidas comerciales, aceites esenciales y sus mezclas fue tóxica para el pez cebra. La exposición a bajas concentraciones de estos pesticidas comprometió la supervivencia y el comportamiento del pez cebra. Incluso el biopesticida se considera seguro, puede traer riesgos al medio acuático y sus efectos tóxicos deben ser estudiados para determinar concentraciones seguras para su uso en la actividad agrícola.

Principais aspectos sanitários na produção de peixes ornamentais / Main sanitary aspects in production of ornamental fish

Sabe-se que, para lidar com peixes, é necessário se atentar não apenas aos aspectos nutricionais e genéticos, mas sobretudo às questões ambientais, como controle da qualidade de água, e sanitários, como cuidados relacionados aos agentes externos e patogênicos. Qualquer desequilíbrio dentro de todas essas variáveis pode levar ao aparecimento de enfermidades. Dessa forma, como proceder para 6. Principais aspectos sanitários na produção de peixes ornamentais pixabay.com evitar a instalação de doenças em uma produção de peixes ornamentais? A resposta é a prevenção. Infelizmente, na maioria dos casos, a prevenção só vai ser buscada pelos produtores após a instalação de algum problema sanitário na propriedade. Portanto, cabe ao profissional especialista contratado não apenas solucionar o problema, mas também identificar pontos críticos que possam minimizar ou inviabilizar uma nova ocorrência do problema na propriedade.(AU)

A relação da agressividade canina com o medo / The relationship of canine aggressiviness with fear / La relación de la agresividad canina con el miedo

A agressividade e o medo são repertórios conhecidos do comportamento canino. Este estudo teve como objetivo principal avaliar a associação entre a agressividade e o medo em cães e como estas características variaram entre diversas raças de cães. Tratou-se de um estudo transversal com dados de 27541 cães, obtidos do Dog Aging Project2020, disponibilizado pela University of Washington, nos Estados Unidos. Dois constructos foram desenvolvidos a partir da teoria de resposta ao item: índice de agressividade e índice de medo. A partir das medianas, as razões de prevalência entre cães com índice de agressividade acima e abaixo da média foram ajustadas pelo modelo de regressão linear generalizada bayesiana. Baseado nos resultados, 43,8% (ICmdp95%: 43,3-44,4) dos cães tinham agressividade acima da média. Após ajuste do modelo regressivo, uma maior prevalência de cães com agressividade acima da média foi associada com os cães machos, castrados e de pequeno porte, especialmente quando o medo acima da média esteve envolvido. O contrário aconteceu para cães idosos e de raça pura com prevalência significativamente menor de cães com agressividade acima da média. Quatro grupos de características comportamentais foram apresentadas entre as raças avaliadas: cães mais agressivos e mais medrosos, menos agressivos e menos medrosos, e as duas discordantes. A principal conclusão deste estudo foi que cães com agressividade acima da média foram associados com o medo acima da média.(AU)

Aggression and fear are known repertoires of canine behavior. This study aimed to evaluate the association between aggressiveness and fear in dogs and how these characteristics varied among different breeds of dogs. This was a cross-sectional study with data from 27541 dogs, obtained from the Dog Aging Project 2020, available by the University of Washington, in the United States. Two constructs were developed fromthe item response theory: aggressiveness and fear index. From the medians, the prevalence ratios between dogs with above and below average aggressiveness index were adjusted by the Bayesian generalized linear regression model. Based on the results, 43.8% (CI 95%: 43.3-44.4) of the dogs had above-average aggressiveness. After adjusting for the regression model, a higher prevalence of dogs with above-average aggressiveness was associated with male, neutered and small dogs, especially when above-average fear was involved. The opposite happened for older and purebred dogs with a significantly lower prevalence of dogs with above-average aggressiveness. Four groups of behavioral characteristics were presented among the evaluated breeds: more aggressive and more fearful dogs, less aggressive and less fearful, and the two discordant ones. The main conclusion of this study was that dogs with above-average aggressiveness were associated with above-average fear.(AU)

La agresión y el miedo son repertorios conocidos del comportamiento canino. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la asociación entre la agresión y el miedo en los perros y cómo estas características varían entre las diferentes razas de perros. Este fue un estudio transversal con datos de 27541 perros, obtenidos del Dog Aging Project 2020, puesto a disposición por la University of Washington, en los Estados Unidos. Se desarrollaron dos constructos a partir de la teoría de respuesta al ítem: índice de agresión e índice de miedo. A partir de las medianas, las razones de prevalencia entre perros con un índice de agresión por encima y por debajo del promedio se ajustaron mediante el modelo de regresión linealgeneralizada bayesiana. Según los resultados, el 43,8% (ICmdp95%: 43,3-44,4) de los perros tenían una agresión superior al promedio. Después de ajustar el modelo de regresión, se asoció una mayor prevalencia de perros con agresividad superior a la media con perros machos, castrados y pequeños, especialmente cuando se trataba de un miedo superior a la media. Ocurrió lo contrario para los perros mayores y de raza pura con una prevalencia significativamente menor de perros con agresividad por encima del promedio. Se presentaron cuatro grupos de características comportamentales entre las razas evaluadas: perros más agresivos y más temerosos, menos agresivos y menos temerosos, y los dos discordantes. La principal conclusión de este estudio fue que los perros conagresividad superior al promedio estaban asociados con un miedo superior al promedio.(AU)

Analyzing White-rumped Vulture breeding behavior using Markovian modeling

Understanding wildlife behavior, including accurate identification, processing, and interpretation of activities or cues, is important to behavioral biology and corresponding conservation strategies. We characterized the breeding activities of the critically endangered White-rumped Vulture Gyps bengalensis following a sequential pattern from courtship to fledging. We recorded 4,160 visual observations of 20 behaviors of eight pairs of White-rumped Vultures from September 2021­April 2022 and constructed Markov chain models to model three composite behaviors (i.e., breeding, foraging, and roosting). We found that vultures at four nests displayed >70% of the time in breeding behavior, and each nest produced offspring, indicating a potential correlation between breeding behavior and successful reproductive outcomes. Our model explained each composite behavior with high accuracy. Identifying behaviors White-rumped Vulture have practical applications for developing management plans for their conservation, including the timing of critical reproductive events. Our findings and approach can improve our understanding of White-rumped Vulture behavioral ecology and conservation and have applications for other species.(AU)

Biobanks, offspring fitness and the influence of developmental plasticity in conservation biology

Mitigation of the widely known threats to the world's biodiversity is difficult, despite the strategies and actions proposed by international agreements such as the United Nations Framework Convention on Climate Change (UNFCCC) and the Convention on Biological Diversity (CBD). Nevertheless, many scientists devote their time and effort to finding and implementing various solutions to the problem. One potential way forward that is gaining popularity involves the establishment of biobank programs aimed at preserving and storing germplasm from threatened species, and then using it to support the future viability and health of threatened populations. This involves developing and using assisted reproductive technologies to achieve their goals. Despite considerable advances in the effectiveness of reproductive technologies, differences between the reproductive behavior and physiology of widely differing taxonomic groups mean that this approach cannot be applied with equal success to many species. Moreover, evidence that epigenetic influences and developmental plasticity, whereby it is now understood that embryonic development, and subsequent health in later life, can be affected by peri-conceptional environmental conditions, is raising the possibility that cryopreservation methods themselves may have to be reviewed and revised when planning the biobanks. Here, I describe the benefits and problems associated with germplasm biobanking across various species, but also offer some realistic assessments of current progress and applications.(AU)

Ultra-refined yerba mate ( Ilex paraguariensis St. Hil) as a potential naturally colored food ingredient

Ultra-refined yerba mate (URYM), with a final particle size of 5 to 12 microns, is an innovation in the market that aims to diversify and increase the consumption of yerba mate ( Ilex paraguariensis St. Hil) through its practicality and versatility of preparation. The present work seeks to evaluate the potential for applying naturally colored URYM in food products. The nature of this study was exploratory, adopting a chemical approach (analysis of the antioxidant potential); physical approach (color stability) and sensory perception. URYM is a suitable naturally colored food ingredient with natural antioxidant appeal. Methanolic extraction of URYM (MEUR) was more efficient in scavenging DPPH radicals compared with aqueous extract of URYM (AEUR) (959.5 vs . 638.1 µmol Trolox g-1). No differences were found between AEUR and MEUR for total phenolic content in mg GAE g-1 (266.4 and 339.0, respectively) and scavenging of ABTS radicals in µmol Trolox g-1 (1008.9 and 1053.8, respectively). Water was able to extract phenolic compounds with antioxidant activity. Ice cream, juice, cake, and cookies emerged as the food products in which consumers used URYM in their homemade foods. With good color stability (no difference between L*, a* and b* parameters during the six-day) and good acceptance, cake with URYM added has a profile described as tasty, sweet, soft, and mate flavor. The results also demonstrated consumer interest in food products and ingredients with a healthy appeal.(AU)

Effect of the performance, calving date and lactation period on the probability of pregnancy in beef cows

Determining what and how much each environmental factor affects pregnancy is crucial to the sustainability and management of beef cow herds. The study evaluated through logistic regression the effect of environmental variables on the increase or reduction in the pregnancy rate of beef cows. The average pregnancy rate in the cows was 73 %, with an average age for the herd of 3.7 years. An increase in age of one year represented a 30 % increase in pregnancy, while a reduction of one year reduced the odds of pregnancy in the cows by 23 %. During the lactation period, an extra seven days' lactation reduced the odds of pregnancy by 12 %. For every seven days that weaning was brought forward, the cows' pregnancy odds increased by 14 %. An increase of 0.1 kg in average daily gain represented an increase of 17 % and 15 % in the odds of pregnancy during the first 60 days post-partum and 60 days to the end of the reproductive period. On the other hand, the loss of 0.1 kg in average daily gain resulted in a 14 % and 13 % reduction in the cows' pregnancy odds, respectively. Factors such as age, the precocity of calving in the calving season, the time the calf remains with the cow and better performance in cows between calving and the end of the mating are strategies that increase the chances of pregnancy in beef cows.(AU)

Reprodução de procionídeos / Procyonids reproduction

Poucas informações a respeito da biologia dos procionídeos estão disponíveis para quem busca conhecer mais sobre essas espécies. Entretanto, alguns estudos a respeito da reprodução destes animais foram realizados. As principais espécies encontradas no Brasil são o quati, o guaxinim e o jupará, e, dentre esses, o quati se destaca por ser o que possui o maior número de informações reprodutivas. A maioria dos procionídeos aparece como espécies não ameaçadas, porém a falta de informações sobre estes animais pode fazer com que estes dados possam estar defasados. É importante o conhecimento reprodutivo dos procionídeos pois, devido as ações antrópicas que ocasionam a perda de habitat natural, essas espécies, em breve, podem entrar para a lista de animais ameaçados de extinção. Assim, esse artigo tem como objetivo descrever alguns dados por meios de estudos reprodutivos que podem auxiliar ao desenvolvimento de estratégias de conservação dessas espécies.(AU)

Little information about the biology of procyonids is available for those who want to know more about these species. However, some studies regarding the reproduction of these animals were developed. The main species found in Brazil are coati, raccoon, and kinkajou, among which the coati stands out for being the one with the highest number of reproductive information. Most procyonids appear as non-threatened species, but the lack of information about these animals may cause these data to be outdated. Reproductive knowledge of procyonids is important because, due to anthropic actions that cause loss of natural habitat, these species may soon enter on the list of endangered animals. Thus, this article aims to describe some data by means of reproductive studies that can help to develop conservation strategies for these species.(AU)

Two records of xanthism in Corallus hortulana (Serpentes: Boidae) in Bolivia with comments on the yellow, patternless morphotype / Dos registros de xantismo en Corallus hortulana (Serpentes: Boidae) en Bolivia con comentarios sobre el morfotipo amarillo sin patrón

Snakes display a wide range of skin colors and patterns, acting in ecological, behavioral, and physiological roles. Xanthism has been reported in numerous snake species, including many neotropical taxa. Corallus hortulana is a polychromatic species widely distributed throughout South America. Yellow, patternless individuals, while rare, have been recognized as within the species' polychromatic range. We report the first yellow, patternless specimens of Corallus hortulana collected in Bolivia and discuss whether these individuals fit the criteria of xanthism.(AU)

Las serpientes muestran una amplia gama de colores y patrones de piel, actuando en roles ecológicos, de comportamiento y fisiológicos. Además, se ha informado xantismo en numerosas especies de serpientes, incluidos muchos taxones neotropicales. Corallus hortulana es una especie policromática ampliamente distribuida en América del Sur. Los individuos amarillos sin patrón, aunque raros, se han reconocido dentro del rango policromático de la especie. Reportamos los primeros especímenes amarillos sin patrón de Corallus hortulana recolectados en Bolivia y discutimos si estos individuos cumplen con los criterios de xantismo.(AU)

Trap-nesting biology of an ectoparasitoid spider wasp, Auplopus subaurarius (Hymenoptera: Pompilidae): the importance of wooded environments for niche generalist species / Biologia de nidificação em ninhos-armadilha da vespa ectoparasitoide de aranhas Auplopus subaurarius (Hymenoptera: Pompilidae): a importância de ambientes arborizados para espécies generalistas de nicho

The insect group is one of the most diverse on the planet and due to habitat degradation, many of these species are becoming extinct, leaving a lack of information on the basic biology of each one. In this study, previously unseen information about nesting biology is revealed in Auplopus subaurarius trap nests. This is a solitary ectoparasitoid spider wasp that nests in preexisting cavities. We used a trap-nesting methodology to sample A. subaurarius in two different sampling periods (2017/2018 and 2020/2021) in three types of environment (forest, grassland and Eucalyptus plantation). In our study, the A. subaurarius nest building was more frequent during the hottest months of the year (November to March), with its highest abundance found within natural forest areas and in Eucalyptus plantation than in grassland areas. In addition, the species had two development times: a short one (three months) and a delayed one (up to one year). Moreover, females were larger than males (weight and size) and the species' sex ratio had a tendency toward female production. Auplopus subaurarius presented seven natural enemy species: Ceyxia longispina, Caenochrysis crotonis, Photochryptus sp.1, Photochryptus sp.2, Messatoporus sp., Ephuta icema and Sphaeropthalma sp. We emphasize the importance of wooded environments to maintain the A. subaurarius populations and their associated interactors, both spiders and natural enemies, as these environments can provide better life conditions than grassland areas. Furthermore, other solitary wasps that may have the same lifestyle of A. subaurarius can also be improved by natural forest conservation and by good silviculture plantation planning, which should consider ecological aspects of Atlantic Forest landscapes.

O grupo dos insetos é um dos mais diversos do planeta e devido à degradação dos habitats, muitas dessas espécies estão sendo extintas, deixando uma carência de informações sobre a biologia básica de cada uma. Neste estudo, informações inéditas sobre a biologia de nidificação em ninhos-armadilha de Auplopus subaurarius são reveladas. Essa espécie trata-se de uma vespa solitária ectoparasitóide de aranhas, que nidifica em cavidades preexistentes. Utilizamos a metodologia de ninhos-armadilha para amostrar A. subaurarius em dois períodos amostrais diferentes (2017/2018 e 2020/2021), em três tipos de ambientes (floresta, campo e plantação de Eucalyptus). Em nosso estudo, a nidificação de A. subaurarius foi mais frequente nos meses mais quentes do ano (Novembro a Março), com maior abundância encontrada em áreas de floresta nativa e em plantações de Eucalyptus comparados à áreas de campo. Além disso, a espécie apresentou dois tempos de desenvolvimento, um curto (três meses) e um longo (até um ano). Além disso, as fêmeas foram maiores que os machos (peso e tamanho) e a razão sexual da espécie apresentou tendência à produção de fêmeas. Auplopus subaurarius apresentou sete espécies de inimigos naturais: Ceyxia longispina, Caenochrysis crotonis, Photochryptus sp.1, Photochryptus sp.2, Messatoporus sp., Ephuta icema e Sphaeropthalma sp. Ressaltamos a importância de ambientes arborizados para manutenção das populações de A. subaurarius e seus interagentes associados, tanto aranhas quanto inimigos naturais, uma vez que estes ambientes podem apresentar melhores condições de vida comparados à áreas campestres. Além disso, outras vespas solitárias que podem ter o mesmo estilo de vida de A. subaurarius, também podem ser afetadas positivamente pela conservação das florestas naturais e por um bom planejamento de plantações de silvicultura, as quais devem considerar os aspectos ecológicos das paisagens da Mata Atlântica.

Milk supplementation: effect on piglets performance, feeding behavior and sows physiological condition during the lactation period

The present study aimed to investigate the effect of milk liquid and powder supplements on piglets' performance, drinking behavior, and sow back-fat thickness change during the lactation period. There were four experimental groups (n = 24), and in the control group (n = 6), the piglets were suckled from the sow. For the supplemental groups (n = 18), milk powder (MP), milk liquid by feeding trough (MLFT), and milk liquid feeding by the bucket (MLFB). Data were collected with the weight of a total of 252 piglets measured at birth, at 14 days and at weaning (28 days), respectively. Sow back-fat thickness was measured 3 days before farrowing, 14 days after farrowing and at weaning. There were significant differences in average daily weight gain between day 14 and weaning age for the MP and MLFT (P < 0.05) but not in MLFB (P > 0.05). For approaches to the feeder, there were significantly higher in MP and MLFT groups (P < 0.05). Based on the examination of sow back-fat thickness, the back-fat loss was minimal (P < 0.05) in the MP and MLFT compared to the MLFB and the control. Giving the milk supplement as powder and liquid by feeding trough has increased the piglets' average daily gain and body weight on day 14th and the weaning day. Moreover, the back-fat thickness reduction of sows in the supplemental groups is lower compared to the control group.

Exame clínico andrológico em búfalos: particularidades e mercado / Clinical andrological examination in buffaloes: particularities and market

A bubalinocultura tem expandido mundialmente com grande importância socioeconômica na produção de leite, carne e na tração animal. No entanto, algumas características como: a sazonalidade, poucos reprodutores com genética superior para ser multiplicada e reduzido número de touros com sucesso de coleta constante de sêmen nas Centrais, dificultam a obtenção de maiores índices reprodutivos a nível de Brasil. Neste contexto, a eficiência reprodutiva do rebanho possui papel de destaque, consequentemente, o touro bubalino e a realização do exame andrológico são essenciais para o desenvolvimento da bubalinocultura. Apesar da realização de pesquisas ao longo dos anos relacionadas à andrologia em búfalos, na prática a campo ainda existe uma lacuna referente aos aspectos reprodutivos nessa espécie, fazendo com que haja uma demanda por conhecimento específico. Diante disso, objetivou-se abordar alguns dos principais aspectos da andrologia na espécie bubalina, para auxiliar o Médico Veterinário no atendimento clínico e andrológico visando alcançar uma boa eficiência reprodutiva.(AU)

Buffalo farming has expanded worldwide with great socioeconomic importance in the production of milk, meat and animal traction. However, some characteristics such as: seasonality, few sires with superior genetics to be multiplied and reduced number of bulls with constant semen collection success in the Centrals, make it difficult to obtain higher reproductive rates in Brazil. In this context, the reproductive efficiency of the herd plays a prominent role, consequently, the buffalo bull and the performance of the andrological examination are essential for the development of buffalo breeding. Despite conducting research over the years related to andrology in buffaloes, in field practice there is still a gap regarding reproductive aspects in this species, causing a demand for specific knowledge. In view of this, the objective was to address some of the main aspects of andrology in the buffalo species, to assist the veterinarian in clinical and andrological care in order to achieve good reproductive efficiency.(AU)

Group-training of rams at puberty for artificial vagina-mediated semen collection and its influence on semen quality and sexual behavior

There is a paucity of information with respect to group-training for artificial vagina and its influence on semen characteristics and sexual behavior of young untrained rams. A total of 18 healthy Najdi rams (with an initial body weight of 40-45 Kg and 7-8 month-old) were consequently used herein to test the usefulness of group-training for artificial vagina-mediated semen collection during the breeding season. Rams were randomly segregated into three groups (n = 6 rams per protocol), and the whole experiment was lasted for 10 weeks. The 1st group was subjected to a training protocol where one untrained ram was placed for 20 min with a teaser ewe, while the 2nd group were subjected to a protocol where one untrained ram was placed for 20 min with one trained ram and a teaser ewe, whereas the 3rd group were subjected to a protocol where three untrained rams were placed for 20 min with one trained ram and a teaser ewe. The obtained results clearly (P < 0.05) showed that training young rams in group has increased their sperm concentration and sexual stimulation, shortened the period of their training time, and descriptively had a complete training efficiency. The sexual stimulation of young untrained rams was intensified by the competition between rams in the co-presence of a trained ram. Collectively, these data may suggest that group-training of rams at puberty is a better protocol for AV-mediated semen collection compared to individual training. Some shortcomings were noted herein, but research dealing with this subject may very well improve the reproductive performance of young untrained rams.(AU)

Efeitos da inclusão de óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) e extrato de erva doce (Foeniculum vulgare) na fisiologia de frangos caipira / Effects of including cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) essential oil and fennel (Foeniculum vulgare) extractonthephysiology of free-range chickens / Efectos de la inclusión del aceite esencial de canela(Cinnamomum zeylanicum) y del extracto de hinojo(Foeniculum vulgare) en la fisiología de los pollos decorral

As aves são animais homeotermos, apresentam a capacidade de manter uma temperaturainterna constante. Os produtos fitogênicos têm propriedade de promotor de crescimentoanimal, sendo uma opção para o uso de antimicrobianos, que podem causar riscos à saúdehumana, se usados indiscriminadamente. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeitodainclusão de óleo essencial de canela e extrato de erva-doce na alimentação, sobreocomportamento fisiológico de frangos de corte caipira na Amazônia Ocidental. Foramutilizados 270 frangos de corte Pedrês de um dia, divididos entre os tratamentos: raçãobasal (RB) com antimicrobiano (T1), RB sem antimicrobiano com 37,5 ppm/kg de óleo de canela(T2) e RB sem antimicrobiano com 37,5 ppm/kg de extrato de erva-doce (T3), com 9 repetições cada. Para avaliar as respostas fisiológicas foram aferidas temperatura da pele em diferentes partes, temperatura cloacal e frequência respiratória, pela manhã e tarde. Nãohouvediferença significativa entre as variáveis analisadas. Portanto, a inclusão do óleo essencial decanela ou extrato de erva-doce na ração não influenciou o comportamento fisiológicodosfrangos, indicando que podem substituir os antimicrobianos, como promotores de crescimento, para frangos de corte de linhagem caipira, em ciclo de produção de 70 dias.(AU)

Birds are homeothermic animals, with the ability to maintain a constant internal temperature. Phytogenic products have the property of promoting animal growth, being an optiontotheuse of antimicrobials, which can cause risks to human health if used indiscriminately. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of including cinnamon essential oil andfennel extract in the feed, on the physiological behavior of free-range broilers in the WesternAmazon. A total of 270 one-day-old Pedrês broilers were used, divided among the treatments: basal feed (RB) with antimicrobial (T1), RB without antimicrobial with 37.5 ppm/kgcinnamon oil (T2) and RB without antimicrobial with 37.5 ppm/kg fennel extract (T3), with9repetitions each. To evaluate the physiological responses, skin temperature, cloacal temperature, and respiratory rate were measured in the morning and afternoon. There wasnosignificant difference between the variables analyzed. Therefore, the inclusion of cinnamon essential oil or fennel extract in the feed did not influence the physiological behavior of thechickens, indicating that they can replace antimicrobials as growth promoters for free-rangechickens in a 70-day production cycle.(AU)

Las aves son animales homeotermos, que presentan la capacidad de mantener una temperaturainterna constante. Los productos fitogénicos tienen la propiedad de promover el crecimientode los animales, siendo una opción al uso de antimicrobianos, que pueden causar riesgos parala salud humana, si se utilizan indiscriminadamente. Por lo tanto, el objetivo de este estudiofue evaluar el efecto de la inclusión del aceite esencial de canela y del extracto de hinojoenlaalimentación, sobre el comportamiento fisiológico de los pollos de engorde en la AmazoniaOccidental. Se utilizó un total de 270 pollos de engorde Pedrês de un día de edad, divididosentre los tratamientos: alimento basal (RB) con antimicrobiano (T1), RB sin antimicrobianocon 37,5 ppm/kg de aceite de canela (T2) y RB sin antimicrobiano con 37,5 ppm/kgdeextracto de hinojo (T3), con 9 repeticiones cada uno. Para evaluar las respuestas fisiológicasse midió la temperatura de la piel en diferentes partes, la temperatura cloacal y la frecuenciarespiratoria, por la mañana y por la tarde. No hubo diferencias significativas entrelasvariables analizadas. Por lo tanto, la inclusión de aceite esencial de canela o de extractodehinojo en el pienso no influyó en el comportamiento fisiológico de los pollos, lo que indicaque pueden sustituir a los antimicrobianos como promotores del crecimiento de los polloscamperos en un ciclo de producción de 70 días.(AU)

Identical thermal stress coupled with different temperature and humidity combinations affects nutrient digestibility and gut metabolites of laying hens

The present study investigated whether the same temperature-humidity index (THI) values under different conditions of air temperature and relative humidity (RH) would affect the thermoregulatory, nutritional, and behavioral responses of laying hens. One hundred twenty Hy-Line Brown laying hens (60-weeks-old) were divided equally in two environmental chambers: 26 °C with 70% RH (hRH75) and 30 °C with 30% RH (hT75) for 28 days. The two ambient environments (hRH75 and hT75) had an identical THI value of 75, calculated using an empirical formula for laying hens. Neither hRH75 nor hT75 affected rectal and body-surface temperatures and heart and respiratory rates. The concentration of volatile fatty acids in fecal excreta were altered by the thermal treatments. hT75 vs. hRH75 decreased the proportion of acetate and increased the proportion of propionate in fecal samples. hT75 vs. hRH75 lowered the digestibility of dry matter, crude protein, and neutral detergent fiber at 14 days. Thermal treatments did not affect heat stress-associated behavioral responses including feeding, drinking, panting, and wing elevation at any stage. Laying hens exposed to the same THI at different temperatures and RH exhibit equal physiological responses including rectal and body-surface temperatures, heart and respiratory rates, and behavioral responses. Nonetheless, high-temperature treatment (hT75; 30 °C and 30% RH) vs. low temperature treatment (hRH75; 26 °C and 70% RH) affects nutrient digestibility and gut metabolites, suggesting that there are negligible but discernable responses to temperature in the gut physiology.(AU)

Collecting information on estrus in cattle using the internet of things / Recolha de informações sobre o cio em bovinos utilizando a internet of things

Monitoring the movements of ruminant animals is one of the most challenging tasks. In animals that act according to their habits, it is difficult to label such movements and transfer them to farmers. Monitoring and recording the movement and behavior of animals on a farm is an adopted method for successfully determining the duration of the estrus cycle in ruminant animals. The Internet is a technology that offers remarkable solutions for such applications. The aim of this study is to determine the hourly step counts and to find the estrus period in the most accurate way with a circuit design applied to the ankles of animals using an IoT-supported microcontroller. The data is transferred to the web environment wirelessly and monitored via wi-fi communication signals. This wireless wearable and network equipment determines the step count and monitors the animal's abnormal body temperature. An IoT-supported microcontroller provides wireless communication, high-speed data transmission, and low power consumption. Insemination was ensured by testing different animals on the application farm. The data is monitored in real-time, and the system gives an alert. Low cost, high reliability, and being able to be watched over the internet are the advantages of the system. This study helped develop new techniques and provided a low-cost proposition for testing wearable technologies on animals.

A monitorização dos movimentos dos animais ruminantes é uma das tarefas mais difíceis. Em animais que agem de acordo com os seus hábitos, é difícil rotular esses movimentos e transferi-los para os agricultores. A monitorização e o registo dos movimentos e do comportamento dos animais numa exploração é um método adoptado para determinar com êxito a duração do ciclo de cio em animais ruminantes. A Internet é uma tecnologia que oferece soluções notáveis para tais aplicações. O objectivo deste estudo é determinar as contagens horárias de passos e encontrar o período de cio da forma mais precisa possível com um design de circuito aplicado aos tornozelos dos animais utilizando um microcontrolador suportado pela IoT. Os dados são transferidos para o ambiente Web sem fios e monitorizados através de sinais de comunicação wi-fi. Este equipamento vestível e de rede sem fios determina a contagem de passos e monitoriza a temperatura corporal anormal do animal. Um microcontrolador suportado pela IoT fornece comunicação sem fios, transmissão de dados a alta velocidade e baixo consumo de energia. A inseminação foi assegurada através de testes com diferentes animais na quinta de aplicação. Os dados são monitorizados em tempo real e o sistema emite um alerta. O baixo custo, a elevada fiabilidade e a possibilidade de ser observado através da Internet são as vantagens do sistema. Este estudo ajudou a desenvolver novas técnicas e forneceu uma proposta de baixo custo para testar tecnologias vestíveis em animais.

Sex and animal behavior on yield and bruises in different beef cuts / Sexo e comportamento animal no rendimento e contusões em diferentes cortes de carcaça de bovinos

The objective of this study was to examine the effects of behavioral differences in cattle on bruising on different cuts and on carcass yield. A total of 4,061 lots of cattle were evaluated, which corresponded to 199,026 carcasses. Animal temperament was classified as calm, anxious, or excited. The following carcass cuts were evaluated: round, rump, shin, thin flank, tenderloin, and rib. Of the total number of slaughtered animals, 68.26% had at least one type of bruise with complete removal of the affected tissue. There was an interaction effect between sex and temperament on the occurrence of bruises on the different cuts and on carcass yield. In castrated males, bruises on the round, rump, shin, and tenderloin cuts did not differ between temperament classes, but the excited males showed more bruises on the thin flank and rib cuts. Among the females, for all cuts, the number of bruises was higher (P<0.05) in those with excited temperament than in the anxious and calm animals, which did not differ (P>0.05). Additionally, carcass yield relative to plant weight decreased (P<0.05), with the calm females exhibiting the highest values, followed by those with anxious and excited temperament. In the castrated males, however, although performance declined, those with anxious and excited temperament did not differ (P>0.05). Females and more reactive animals have more bruises on their carcass.(AU)

O objetivo desta pesquisa foi avaliar os efeitos das diferenças comportamentais dos bovinos e seus reflexos nas contusões nos diferentes cortes e nos valores de rendimento de carcaça. Foram avaliados 4.061 lotes de bovinos, perfazendo 199.026 mil carcaças. O temperamento animal foi classificado em calmo, ansioso e excitado. Foram avaliados os cortes das carcaças divididas em coxa, alcatra, dianteiro e lombo, vazio e costela. Do total de lotes de animais abatidos, 68,26% apresentaram pelo menos um tipo de contusão com remoção completa do tecido afetado. Ocorreu interação entre o sexo e temperamento animal para os diferentes cortes na ocorrência de contusões e no rendimento de carcaça. Nos machos castrados as contusões dos cortes da coxa, alcatra, dianteiro e lombo não diferiram entre as classes de temperamento, tendo os animais agressivos mais contusões nos cortes do vazio e costela. Nas fêmeas em todos os cortes, as quantidades de contusões verificadas foram superiores (P<0,05) para animais com comportamento excitado do que animais ansiosos e calmos, não ocorrendo diferença entre os mesmos (P>0,05). O rendimento de carcaça em relação do peso de frigorífico quanto as classes comportamentais, nas fêmeas foi decrescente (P<0,05) com maiores valores para animais calmos, seguidos dos animais ansiosos e com menores rendimentos para animais com temperamento excitado, enquanto nos machos castrados, embora o rendimento tenha sido decrescente, animais com temperamento ansioso e excitado não diferiram (P>0,05). Carcaças oriundas de fêmeas e de animais com maior reatividade apresentam mais lesões.(AU)

Effect of feeding frequency and water salinization on early development of Pyrrhulina brevis, an Amazonian ornamental fish / Efeito da frequência alimentar e da salinização da água sobre o desenvolvimento inicial de Pyrrhulina brevis, um peixe ornamental da Amazônia

Pyrrhulina brevis is an endemic fish from the Amazon basin that is valued in the ornamental fish market. In larviculture, fish are very sensitive to stressors and have a high mortality rate. Salinized water may provide more energy to overcome stress and feeding frequency is an important strategy to improve productive performance. Therefore, the aim of this study was to evaluate the best feeding frequency and the best level of water salinization for larval development of P. brevis. A total of 360 post-larvae of P. brevis (5.26 ± 1.65 mg, 5.57 ± 0.68 mm) were randomly distributed in 36 aquariums (1 L) in a 3x4 factorial scheme, to evaluate three concentrations of salt in water (0, 1 and 2 g L-1) and four feeding frequencies (once, twice, three and four times a day). We offered 150 Artemia nauplii per day and per post-larvae during 15 days. The fish kept at 1 g L-1 salinized water, and those fed 3 and 4 times a day presented significantly greater final length and weight, weight gain, and specific growth rate for length and weight. An interaction between salinized water and feeding frequency was observed for survival rate. We conclude that, during the initial rearing phase of P. brevis, feeding frequency of three times a day and salinized water at 1 g L-1 is recommended.(AU)

Pyrrhulina brevis é um peixe endêmico da bacia amazônica que apresenta bons valores no mercado de peixes ornamentais. Na larvicultura, os peixes são muito sensíveis aos estressores e apresentam alta taxa de mortalidade. A água salinizada pode fornecer mais energia para superar o estresse e a frequência alimentar é uma estratégia importante para melhorar o desempenho produtivo. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a melhor frequência alimentar e o melhor nível de salinização da água para o desenvolvimento larval de P. brevis. Um total de 360 pós-larvas de P. brevis (5,26 ± 1,65 mg, 5,57 ± 0,68 mm) foram distribuídos aleatoriamente em 36 aquários (1 L) em esquema fatorial 3x4, para avaliar três concentrações de sal na água (0, 1 e 2 g L-1) e quatro frequências de alimentação (uma, duas, três e quatro vezes ao dia). Foram oferecidas 150 náuplios de Artemia por dia e por pós-larva, durante 15 dias. Os peixes mantidos com 1 g L-1 de água salinizada e os alimentados 3 e 4 vezes ao dia apresentaram comprimento e peso finais, ganho de peso e taxa de crescimento específico para comprimento e peso significativamente maiores. Uma interação entre água salinizada e frequência alimentar foi observada para a taxa de sobrevivência. Concluímos que, durante a fase inicial de criação de P. brevis, recomenda-se uma frequência alimentar de três vezes ao dia e água salinizada a 1 g L-1.(AU)

Avaliação da qualidade microbiológica de saladas de frutas comercializadas em Recife-PE / Evaluation of the microbiological quality of fruit salad commercialized in Recife-PE

Para auxiliar na mudança de vida e melhorar os hábitos alimentares, a população vem buscando integrar no seu cotidiano uma alimentação prática, saudável e nutritiva. Nesse contexto, a salada de frutas se torna um aliado por fornecer vitaminas e minerais importantes para a função básica do organismo, porém para tornar esse alimento seguro faz-se necessário um controle de sua qualidade. Por ser um alimento que contém um alto teor de água, sendo propício ao desenvolvimento de bactérias pode apresentar risco para a saúde do consumidor, caso não obtenham cuidados higiênicos-sanitários durante o seu processo produtivo. O presente estudo objetivou-se verificar a qualidade microbiológica das saladas de frutas prontas para consumo comercializadas na cidade do Recife-PE. Foram analisadas presença ou ausência de Salmonella sp. e a enumeração de coliformes termotolerantes a 45° C em vinte amostras do alimento coletado. A metodologia utilizada foi a descrita por Silva et al. (2017) e os resultados comparados com os parâmetros contidos na RDC nº 331 de 2019 e na Instrução Normativa nº 60 de 2019. Todas as amostras apresentaram ausência para Salmonella sp. em 25 g, mas para Coliformes termotolerantes foi detectada presença em 100% das amostras embora os valores estão dentro do que foi determinado na legislação. Conforme os resultados obtidos neste trabalho, as saladas de frutas estão aptas para consumo segundo as normas vigentes.(AU)

To help change their lives and improve eating habits, the population has been seeking to integrate into their daily lives a practical, healthy and nutritious diet. In this context, fruit salad becomes an ally for providing important vitamins and minerals for the basic function of the body, but to make this food safe it is necessary to control its quality. Because it is a food that presents a high water content, being prone to the development of bacteria and presenting a risk to the consumer's health, if hygienic-sanitary care is not taken during its production process. The present study aimed to verify the microbiological quality of ready-to-eat fruit salads sold in the city of Recife-PE. The presence or absence of Salmonella sp. and the enumeration of thermotolerant coliforms at 45°C in twenty samples of the food collected were analyzed. The methodology used was the one described by Silva et al. (2017) and the results were compared with the parameters contained in the RDC Nº 12 of 2001 and in the Normative Instruction Nº60 of 2019. All samples showed absence for Salmonella sp. in 25g, as for thermotolerant Coliforms was detected presence in 100% of products, but both values are within what was determined in the legislation. According to the results obtained in this study, the fruit salads are fit for consumption according to the current regulations.(AU)

Comportamento sócio-sexual e seus problemas no desempenho de touros / Social-sexual behaviour and its problems in performance of bulls

Esta revisão pretende discorrer sobre a estrutura social dos bovinos e sua relação com o comportamento sexual, a fisiologia reprodutiva e a fertilidade de touros a campo e em regime de coleta de sêmen, levando em consideração as diferentes fases do desenvolvimento sexual, os processos de aprendizado envolvidos e os efeitos do estresse social. À luz do conhecimento etológico serão feitas reflexões sobre o fitness (sucesso reprodutivo) de touros mantidos em manejo extensivo de criação e touros em Centrais de Coleta e Processamento de Sêmen (CCPS), a organização arquitetônica dos piquetes e área de coleta e a influência da proximidade de outros touros sobre a qualidade de todo o processo.(AU)

This review intends to discuss the cattle social structure and its relationship with sexual behavior, reproductive physiology, and fertility of bulls in the field and under semen collection regime, taking into account the distinct stages of sexual development, the learning processes involved and the effects of social stress. In the light of ethological science, we will reflect on the fitness (reproductive success) of bulls in extensive breeding management or bulls in Semen Collection and Processing Centers, their architectural organization of paddocks and collection area, and the influence of the proximity of other bulls on the quality of the entire process.(AU)