Avaliação do complexo cromo-EDTA e da creatinina como indicadores de volume urinário em bovinos

A creatinina e o complexo Cr-EDTA infundido via intravenosa foram comparados como indicadores de estimação do volume urinário em novilhas Nelore alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de concentrado. Foram utilizadas dez fêmeas Nelore (392±24 kg) organizadas em delineamento em crossover com duas dietas e dois períodos experimentais. O experimento foi analisado por intermédio de modelo incluindo o efeito fixo de dieta e os efeitos aleatórios de animal e período experimental. Os componentes de variância foram estimados por intermédio do método da máxima verossimilhança residual. Foram avaliadas dietas de relação volumoso:concentrado: 90:10 e 50:50, com base na matéria seca. O consumo voluntário diferiu (P<0,01) entre as dietas, sendo maior com a elevação do nível de concentrado. Verificou-se aumento (P<0,01) no consumo de matéria orgânica digerida com a redução na participação do volumoso na dieta. As concentrações urinárias de creatinina e cromo nas coletas totais de urina, não variaram em função da dieta (P>0,31), dias de coleta (P>0,08) ou apresentaram interação entre esses fatores (P>0,55). O aumento no volume urinário levou à maior diluição do indicador no total de urina produzido, uma vez que as concentrações urinárias de cromo e creatinina foram forte e negativamente (P<0,01) correlacionadas com o volume urinário. Além disso, verificou-se correlação forte e positiva (P<0,01) entre as concentrações urinárias dos indicadores. A excreção de creatinina apresentou valor constante de 18,36±1,37 mg/kg de peso corporal e não apresentou variação em função da dieta (P>0,07), dias de coleta (P>0,64) ou interação entre esses fatores (P>0,63). A recuperação de cromo urinário não foi afetada pela dieta (P>0,95), dia de coleta (P>0,71) ou sua interação (P>0,41). O valor médio de recuperação obtido foi de 1,37 mg/mg. A avaliação das amostras spot evidenciou não haver influência de dieta (P>0,46) ou interação entre dieta e horário de coleta (P>0,07) sobre a concentração urinária de ambos indicadores. Contudo, para ambos os indicadores foi verificada diferença quanto ao momento de amostragem (P<0,01). Devido à alta correlação entre os indicadores, as menores (P<0,05) concentrações urinárias para ambos foram verificadas às 6h00. Nenhuma variação foi detectada na concentração sanguínea de cromo (P>0,32) ao longo do dia. Tanto a creatinina como o cromo produziram estimativas acuradas do volume urinário (P>0,33). Contudo, maior exatidão foi verificada para a creatinina. A menor exatidão constituiu a maior limitação do cromo; entretanto, uma limitação inerente à creatinina comparada ao cromo foi sua menor precisão. A avaliação hepática da enzima -cetoglutarato desidrogenase não evidenciou variação (P>0,76) de sua atividade ao longo do experimento. Tanto a creatinina como o complexo cromo-EDTA produzem estimativas de volume urinário similares ao obtido com a coleta total de urina em bovinos. Contudo, a despeito da maior precisão das estimativas obtidas com o cromo, os valores obtidos com a creatinina exibem menores vícios e são, portanto, mais exatos. A partir dessa assertiva, considerando-se o custo e as dificuldades de manejo na utilização do cromo-EDTA, a creatinina mostra-se indicador mais viável para estimação do volume urinário em bovinos.

Creatinine and the intravenously infused Cr-EDTA complex were compared as markers for urinary volume estimation in Nellore heifers fed diets containing different concentrate levels. Ten Nelore females (392±24 kg) organized according a crossover design with two diets and two experimental periods were used. The experiment was analyzed using a model including the fixed effect of diet and the random effects of animal and experimental period. The variance components were estimated using the residual maximum likelihood method. Diets of forage-to-concentrate ratio of 90:10 and 50:50 on dry matter basis were evaluated. Voluntary intake differed (P<0.01) between diets, being higher as the concentrate level increased. The intake of digested organic matter increased (P<0.01) as the dietary concentrate increased. Urinary creatinine and chromium concentrations in total urine samples did not vary according to diet (P>0.31), collection days (P>0.08) or show interaction between these factors (P>0.55). The increase in urinary volume led to a higher dilution of the markers in the total urine output, as urinary chromium and creatinine concentrations were strongly and negatively (P<0.01) correlated with urinary volume. In addition, there was a strong and positive correlation (P<0.01) between the urinary concentrations of the markers. Creatinine excretion had a constant value of 18.36±1.37 mg/kg body weight and did not vary according to diet (P>0.07), collection days (P>0.64) or interaction between these factors (P>0.63). Urinary chromium recovery was not affected by diet (P>0.95), collection day (P>0.71) or its interaction (P>0.41). The average recovery obtained in this study was 1.37 mg/mg. The evaluation of urinary spot samples showed no influence of diet (P>0.46) or interaction between diet and collection time (P>0.07) on the urinary concentration of both markers. However, for markers there was difference according to the moment of sampling (P<0.01). Due to the high correlation between the markers, the lowest (P<0.05) urinary concentrations for both were verified at 6h00. No variation was detected in blood chromium concentration (P>0.32) along day. Both creatinine and chromium produced accurate estimates of urinary volume (P>0.33). However, greater accuracy was observed for creatinine. The lower accuracy was the major limitation of chromium; however, an inherent limitation of creatinine compared to chromium was its lower precision. The hepatic evaluation of -ketoglutarate dehydrogenase enzyme showed no variation (P>0.76) of its activity throughout the experiment. Both creatinine and chromium-EDTA complex produce urinary volume estimates similar to those obtained from total urine collection in cattle. However, despite the higher precision of the estimates obtained with chromium, the values obtained with creatinine exhibit lower bias and are more accurate. From this assertion, considering the higher cost and management constraints in the use of chromium-EDTA, creatinine is the most viable marker for urinary volume estimation in cattle.

Estimation of fecal production, digesta flow and digestibility in dairy heifers with different indicator / Estimativa de produção fecal, fluxo de digesta e digestibilidade em novilhas leiteiras com utilização de diferentes indicadores

This study evaluated fecal excretion by means of the internal indicator indigestible neutral detergent fiber (iNDF) and external indicators such as chromium complexed with ethylenediaminetetraacetic acid (Cr-EDTA) and ytterbium chloride (YbCl3), in addition to estimating the duodenal flow of dry matter and the total, ruminal and post-ruminal apparent digestibility coefficients. Eight crossbred Holstein x Zebu heifers were distributed into a 4 x 4 Latin square. Indicators Cr-EDTA, YbCl3 and iNDF did not efficiently estimate the fecal production (p < 0.05), with results of 1.64, 1.71 and 2.71 kg day

Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção fecal por meio do indicador interno, fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), e externos, cromo complexado com ácido etilenodiaminotetracético (CrEDTA ) e o cloreto de itérbio (YbCl3), além de estimar o fluxo duodenal da matéria seca e os coeficientes de digestibilidades aparentes total, ruminal e pós-ruminal, de diferentes nutrientes. Foram utilizadas oito novilhas mestiças Holandês/Zebu, distribuídas em duplo quadrado latino 4 x 4. Os indicadores Cr-EDTA, YbCl3 e o FDNi não estimaram produção fecal de forma eficiente (p < 0,05), obtendo resultado de 1,64; 1,71 e 2,71 kg dia

Estimation of fecal production, digesta flow and digestibility in dairy heifers with different indicator / Estimativa de produção fecal, fluxo de digesta e digestibilidade em novilhas leiteiras com utilização de diferentes indicadores

This study evaluated fecal excretion by means of the internal indicator indigestible neutral detergent fiber (iNDF) and external indicators such as chromium complexed with ethylenediaminetetraacetic acid (Cr-EDTA) and ytterbium chloride (YbCl3), in addition to estimating the duodenal flow of dry matter and the total, ruminal and post-ruminal apparent digestibility coefficients. Eight crossbred Holstein x Zebu heifers were distributed into a 4 x 4 Latin square. Indicators Cr-EDTA, YbCl3 and iNDF did not efficiently estimate the fecal production (p < 0.05), with results of 1.64, 1.71 and 2.71 kg day <->1, respectively, compared with the total feces collection, which resulted in 1.39 kg day <->1. The estimated values of dry matter flow, both for the methodologies of single and double indicator, can be considered biologically acceptable. However, the value obtained by the Cr-EDTA/YbCl3 association, used as a double indicator, was the most reliable, due to better recovery of the external indicators (Cr-EDTA and YbCl3), which have had averages of 89 and 85%, respectively, in comparison with the internal one (iNDF), which averaged 67%. The ruminal and post-ruminal digestibility coefficients, estimated by the Cr-EDTA/YbCl3 association, were considered the best indicators owing the dry matter flow estimated by this association.(AU)

Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção fecal por meio do indicador interno, fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), e externos, cromo complexado com ácido etilenodiaminotetracético (CrEDTA ) e o cloreto de itérbio (YbCl3), além de estimar o fluxo duodenal da matéria seca e os coeficientes de digestibilidades aparentes total, ruminal e pós-ruminal, de diferentes nutrientes. Foram utilizadas oito novilhas mestiças Holandês/Zebu, distribuídas em duplo quadrado latino 4 x 4. Os indicadores Cr-EDTA, YbCl3 e o FDNi não estimaram produção fecal de forma eficiente (p < 0,05), obtendo resultado de 1,64; 1,71 e 2,71 kg dia <->1, respectivamente, quando comparado à coleta total de fezes, que obteve resultado de 1,39 kg dia <->1. Os valores estimados de fluxo de matéria seca, tanto para a metodologia de único, quanto para de duplo indicador, podem ser considerados biologicamente aceitáveis. Contudo, o valor obtido pela associação Cr-EDTA/YbCl3, utilizada na forma de duplo indicador, foi o mais confiável, pela melhor recuperação dos indicadores externos (Cr-EDTA e YbCl3), que obtiveram médias de 89 e 85%, respectivamente, em comparação ao interno (FDNi), que obteve média 67%. Os coeficientes de digestibilidade ruminal e pós ruminal, estimados pela associação Cr-EDTA/YbCl3, foram considerados melhores, em consequência do valor de fluxo de matéria seca estimado por esta associação.(AU)

FATORES NUTRICIONAIS QUE AFETAM O COMPORTAMENTO DE CECOTROFIA NA PACA (Cuniculus paca)

A carne da paca (Cuniculus paca) é considerada como uma das mais apreciada dentre os animais Neotropicais devido suas características organolépticas. Por este motivo, há grande interesse na criação desta espécie. Sabe-se que as pacas realizam a cecotrofia e que o cecotrofo, é rico em proteínas de alto valor biológico. Os mecanismos envolvidos no processo de cecotrofia em pacas, porém, ainda são desconhecidos. Desta forma, o presente estudo teve como objetivo descrever aspectos comportamentais e nutricionais na espécie para entender seu processo de cecotrofia. Para isso, foram propostos dois experimentos. O primeiro experimento (exp 1) descreve os horários de maior frequência do comportamento de cecotrofia e avalia o efeito do manejo alimentar sobre a latência para início da realização da cecotrofia. Neste experimento, os animais receberam uma dieta composta por ração de coelho e suplemento (banana, manga e batata-doce) diferindo os momentos de alimentação. O segundo experimento (exp 2) teve como objetivo avaliar as proporções de fibra alimentar, proteína bruta e energia digestível e a formação do cecotrófo. Neste experimento, os tratamentos experimentais foram caracterizados pela oferta de quatro dietas com diferentes níves de fibra, proteína bruta e energia disgetível com a adição de marcadores (fibra mortante com lantânio, cério e cromo (fase sólida) e cobalto edta (marcador da fase liquida)). Ambos os experimentos foram realizados por meio do delineamento experimental de quadrado latino (4x4) em que utilizou-se quatro machos adultos de paca alojados individualmente em gaiolas de metabolismo. Como resultado do exp1, foi observado 142 atos de cecotrofia nas pacas, perfazendo 87 (61%) cecotrofias diretas e 55 (39%) indiretas com um tempo de matigação do cecotrofo de 3 a 5 segundos. Estes comportamentos foram praticados entre o crepúsculo e o amanhecer. Já no experimento 2 foi observado que as diferentes dietas não alteraram o consumo de matéria seca, ganho de massa corporal, tempo gasto com a cecotrofia e digestibilidade dos nutrientes e energia, entretanto, foi observado alterações significativas no tempo médio de retenção com o marcador cromo, lantônio e cério com maiores valores para o tratamento com o menor valor de fibra bruta. Este estudo comprova que o comportamento de cecotrofia das pacas é similar ao de outros roedores e que valores maiores de fibra devem ser inclusos em dietas para que a paca utilize a cecotrofia como estratégia digestiva nos sistemas de produção.

The meat of paca (Cuniculus paca) is considered the most appreciated among Neotropical animals because of its organoleptic characteristics. For this reason, there is great interest in breeding this species in captivity. We know that pacas perform cecotrophy behavior, and cecotroph is rich in proteins of high biological value. However, the mechanisms involved in cecotrophy process is barely known. Thus, we aimed to describe the behavioral and nutritional factors to better understand cecotrophy in the species. To this, two experiments were proposed. Due to conflicting reports on the occurrence of caecotrophy in this species, in the first experiment (exp 1), we obtained digestive tracts of three adult animals and observed the behaviour of four specimens maintained on a diet of a pelleted feed (P) and a supplemental mix of fruits and sweet potato (S, a source of structural fibre). In a Latin square design, P and S were both offered either in the morning (M) or in the afternoon (A), or with one item in the morning and the other in the afternoon (SP or PS). The pacas proximal colon is characterized by a distinct furrow typical for the colonic separation mechanism of hystricomorph rodents. Caecotrophy, both direct (from the anus) and indirect (from a pile of defecated faeces), was a regular component of the pacas behavioural repertoire, and caecotrophs contained more nitrogen and less fibre than hard faeces. Higher food intake led to less overall caecotrophy. To better understand the effects of diets on cecotrophy behaviour of paca and its mechanisms, in the exp 2, we evaluated four diets with different concentration levels of protein (increasing) and fibre (decreasing). Four adult paca males were kept for 7 days in metabolic cages and recorded for 24 hours for the first 5 of these days. The diet was marked with a solute marker (cobalt (Co)-EDTA) and three particle markers (chromium (Cr)-mordanted fibre <2 mm, lanthanum (La)- mordanted fibre ~5mm, cerium (Ce)-mordanted fibre ~8 mm). Proportion of indirect cecotrophy was higher when overall cecotrophy was rare and the time spent with direct cecotrophy tended to be highest in diet with more grass and lowest in the diet without grass (P = 0.087). There was a negative correlation between the percentage of indirect cecotrophy and the total time spent in cecotrophy (R = -0.57, P = 0.028), indicating that animals that spent less overall time in cecotrophy spent more of that time in indirect cecotrophy. Additionally, there were significant positive correlations between the dietary crude protein content and all three-particle markers mean retention time, indicating shorter digesta retention, a higher degree of digesta phase separation, and more cecotrophy behaviour on the lower-protein diets. Our results thus corroborate the impression that the paca has a comparatively slightly lower metabolism than the average mammal and confirm general concepts about cecotrophy in hystricomorph rodents with a 'mucus trap' colonic separation mechanism.

Relationship of mammalian erythrocyte enzymes and their intermediary compounds among selected animals / Correlação of enzimas eritrocitárias e seus compostos intermediários de mamíferos selecionados

As there are few comparative studies on mammalian red cell metabolism, it was decided to study the glycolytic enzyme activities aswell as related ones, and the metabolites adenosine-5´-triphosphate(ATP) and 2,3-bisphosphoglycerate (2,3-BPG). Mammalia representatives from Primates, Rodentia, Carnivora, Lagomorpha,Artyodactyla, Didelphimorphia and Xenarthra orders, obtained from Fundação Parque Zoológico de São Paulo and Centro de Bioterismoda Faculdade de Medicina da USP, were studied. The blood was collectedin EDTA and ACD, the red cells were washed in saline at 4o C, lysed1:20 in hemolysing solution by freeze-and-thaw, and the followingenzymes were assayed according to standard procedures: hexokinase,glucose-6-phosphate isomerase, phosphofructokinase, aldolase, triosephosphate isomerase, glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,phosphoglycerate kinase, monophosphoglycerate mutase, enolase,pyruvate kinase, lactate dehydrogenase, as well as 2,3-bisphosphoglycerate mutase, glucose-6-phosphate dehydrogenase,6-phosphogluconate dehydrogenase activities at 37oC , and adenosine-5´-triphosphate and 2,3-bisphophoglycerate concentrations. Are markable variation among the studied species was observed.However, it was detected a significant positive correlation between the adenosine-5´-triphosphate concentrations and triose phosphate isomerase and 2,3-bisphosphoglycerate mutase activities, as well assignificant positive correlation between 2,3-bisphosphoglycerate concentration and 2,3-bisphosphoglycerate mutase activity in all studied species as a whole. Most of studied species exhibited a steady ATP concentration range between 4 and 6 μ moles.g Hb –1 except the Artiodactyla (Cervus elaphus) and Carnivora (Panthera leo, Leoparduspardalis, Canis Lupus and Chrysocyon brachyurus,) which presented values between 2 and 3 μ moles g Hb –1. However, the 2,3-BPG concentration showed remarkable variation among the studied species and among the orders.(AU)

Como há poucos estudos comparativos sobre o metabolismo eritrócitário dos mamíferos propôs-se estudar as atividades das enzimas glicolíticas, anexas e os metabólitos adenosina-5-trifosfato e2,3-difosfoglicerato. Foram estudados mamíferos das ordens Primata,Rodentia, Carnivora, Lagomorpha, Artiodactyla, Didelphimorphia eXenarthra oriundos da Fundação Parque Zoológico de São Paulo e Centro de Bioterismo da Faculdade de Medicina da USP. O sangue foicolhido em EDTA e ACD, os eritrócitos foram lavados em soluçãofisiológica a 4o C e hemolisados em solução hemolisante 1:20 porcongelamento e descongelamento e as atividades das seguintes enzimasforam determinadas de acordo com procedimentos padronizados:hexoquinase, glicose-6-fosfato isomerase , fosfofrutoquinase, aldolase,triose fosfato isomerase, gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase,fosfoglicerato quinase, 2,3-difosfoglicerato mutase,monofosfogliceromutase, enolase, piruvato quinase, lactatodesidrogenase, bem como a glicose-6-fosfato desidrogenase, 6-fosfogluconato desidrogenase a 37ºC e os metabólitos intermediários2,3-difosfoglicerato e adenosina-5-trifosfato. As enzimas e os compostos intermediários estudados apresentaram grande variabilidade entre as espécies de mamíferos estudadas. Foi observada correlação positiva entre a atividade da triose fosfato isomerase e a 2,3-difosfoglicerato mutase e os teores de adenosina-5-trifosfato das espécies, bem como correlação positiva entre a 2,3-difosfogliceratomutase em relação ao 2,3-difosfoglicerato. Os teores de adenosina-5-trifosfato mantiveram-se dentro de uma faixa estável, ao redor de 4 a6 μ moles / gHb, com as exceções das espécies das ordens Carnivora(Panthera leo, Leopardus pardalis, Canis lupus and Chrysocyonbrachyurus) e Artiodactyla (Cervus elaphus), que exibiram 2 a 3 μmoles / g Hb. Já os valores da concentração de 2,3-difosfoglicerato apresentaram, por sua vez, variação considerável entre as espécies e asordens estudadas.(AU)

Taxa de passagem em caprinos submetidos ou não à restrição alimentar

Foram realizados dois estudos, o primeiro teve como objetivo estudar se e como a classe sexual e a restrição alimentar afetam a taxa de passagem em caprinos alimentados com dieta com baixa fibra. Foram utilizados 51 caprinos da raça Saanen, sendo 18 machos não castrados, 18 machos castrados e 15 fêmeas, os quais foram sorteados segundo o tipo de restrição: ausente (RA), moderada (RM) e severa (RS). O experimento iniciou quando os animais atingiram em média 30 kg PC e finalizou quando os caprinos que receberam o tratamento RA atingiram peso corporal médio de 45 kg. Para mensuração da taxa de passagem, no rúmen, ceco e cólon, adotou-se a técnica de abate e foi utilizado como indicador interno a FDNi. Adotou-se o delineamento em blocos casualizado, em esquema fatorial 3x3 com seis repetições de machos não-castrados e castrados e cinco repetições de fêmeas. Os dados foram analisados como modelos mistos, considerando como efeitos fixos a restrição alimentar, a classe sexual e suas interações e como efeitos aleatórios os blocos e o erro. Os principais resultados foram que a restrição alimentar não afetou a taxa de passagem e turnover no rúmen (P>0,05), por outro lado influenciou a taxa de passagem no ceco e cólon (P<0,05). No segundo estudo buscou-se verificar o efeito da classe sexual e da restrição alimentar sobre a taxa de passagem de sólido e líquido em caprinos, assim como, estudar a associação entre a taxa de passagem e a digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo e distribuição das partículas no rúmenretículo. Foram utilizados os mesmos animais do primeiro estudo. O delineamento e a análise estatística dos dados foram iguais ao estudo anterior. Para mensuração da taxa de passagem foi usado o acetato de itérbio como indicador de sólido e para taxa de passagem de líquidos foi usado o Cr-EDTA. A restrição alimentar...

Two studies were conducted, the first aimed at study whether and how sex and feed restriction affects the rate of passage in goats fed with low fiber. We used 51 Saanen goats, 18 intact males, 18 castrated males and 15 females. These animals were randomly selected according to the type of feed restriction: no restriction (NR), moderate restriction (MR) and severe restriction (SR). The initial BW was of 30 kg and the trial finished when the goats NR reached 45 kg. Rate of passage in the rumen, caecum and colon was measure by the slaughter animals and neutral detergent fiber indigestible (NDFi) was adopted as the marker. Experimental design was randomized block in factorial design 3x3 with six repetitions of intact and castrated males and five repetitions for females. Data were analyzed as mixed models, considering as fixed effects feed restriction, sex and their interactions and blocks and error as random effects. The feed restriction unaffected the rate of passage in the rumen (P> 0.05), on the other hand influenced the passage rate (P <0.05) in the caecum and colon. The objective of the second study was evaluate effect of sex and feed restriction on passage rate of solid and liquid in goats, as well as studies the association between the rate of passage and digestibility of nutrients, feeding behavior and distribution of the particles in rumen-reticulum. The animals used were same those used in the first study. Experimental design and statistical analysis were also the same as in the previous study. To measure the rate of passage ytterbium acetate was used as solid marker and Cr-EDTA as liquid marker. Feed restriction did not affect the passage rate of liquid in all compartments, except in the jejunum. Both studies contributed to produce real values of passage rate of solid in the rumen and large intestine and the passage rate of liquid in different compartments of digestive tract...

Estudo da taxa de passagem de cabras em gestação

O objetivo deste estudo foi estimar a taxa de passagem em cabras leiteiras gestantes. O mesmo foi dividido em dois experimentos usando cabras multíparas, não lactantes, gestantes. O primeiro estudo foi realizado em 36 cabras, multíparas, com peso médio de 50,6 ± 7,7 kg, distribuídas nos tratamentos de acordo com a raça (Saanen e Alpina); tipo de prenhez (simples e gemelar) e período de gestação (80, 110 e 140 dias). O delineamento experimental foi completamente casualizado e teve como objetivo estimar a taxa de passagem de cabras leiteiras durante a gestação. O segundo estudo foi realizado em 49 cabras multíparas, não lactantes, com gestação gemelar e peso médio de 49.0 kg ± 8.9, distribuídas nos tratamentos de acordo com o período de prenhez (80,110,140 dias), tipo de restrição alimentar (sem restrição, moderada e severa), e raça (Saanen e Alpina). O delineamento experimental foi em blocos casualizados e o objetivo foi estimar a taxa de passagem em cabras leiteiras submetidas a resrição alimentar ao longo da prenhez. Para a estimativa da taxa de passagem foram fornecidos indicadores externos (itérbio para fase sólida e Cr-EDTA para fase líquida) e foi usada a metodologia do esvaziamento do trato digestório em animais abatidos para a coleta das amostras e foi mensurada a quantidade de gordura e o peso sorporal previo ao abate. A digestibilidade da MS e da MO aumenta em cabras com gestação gemelar no primeiro terço da prenhez e decresce ao final da gestação. Cabras com gestação simples apresentam maior digestibilidade da MS e do FDN na fase final da prenhez. Cabras leiterias gestantes não alteram a taxa de passagem dos sólidos no rúmen durante a prenhez. Cabras Saanen apresentaram maior taxa de diluição ruminal. A taxa de passagem dos sólidos em cabras gestantes submetidas a restrição alimentar varia entre 0.03 a 0.10/h...

The objective of this study was to estimate passage rate in pregnancy goats. It was divided in three studies using goats multiparous, no milking, pregnancy. The first study was in 36 goats multiparous and mean weight was 50,6 kg ± 7,7 distributed in the treatments according breed (Saanen and Oberhasli), gestational age (80, 110, 140 days) and type of pregnancy (simples or twin). Design experimental was completely randomized and the objective was to estimate passage rate in milking goats during the pregnancy. The second study was in 49 goats multiparous, no milking, with twin pregnancy and mean weight 49.0 kg ± 8.9, distributed in the treatments according breed (Saanen and Oberhasli), gestational age (80, 110, 140 days) and nutritional restriction (no restriction, moderate and severe). Design experimental was in blocks randomized and the objective was to estimate passage rate in milking goats with nutritional restriction during pregnancy. For both studies were given orally external markers (ytterbium for solid phase and Cr- EDTA for liquid phase). Slaughter method was used and evacuation for sample collecting from gastro-intestinal tract and quantity of fat was measured. Digestibility assay was performed and the DMI was daily measured. Milking pregnancy goats not change ruminal passage rate during the pregnancy. DM, and organic matter increased in early pregnancy in twin pregnancy goats and decreased in late gestation. Simple pregnancy goats increased DM and NDF digestibility in late gestation. Pregnancy milking goats not changed passage rate of particles in the rumen. Saanen goats showed greater ruminal dilution rate. Passage rate in nutritional restriction goats range was 0,03 to 0,10 /h. Oberhasli breed with moderate restriction increased ruminal passage rate of solid phase in the secondthird of gestation. Passage rate alteration in pregnancy goats is associated to breed, nutritional level and gestational age

Voluntary intake, apparent digestibility and digesta kinetics of three protein-level forages fed to sheep / Consumo voluntário, digestibilidade aparente e cinética digestiva de três forrageiras em ovinos

The aim of this work was to evaluate the voluntary intake, apparent digestibility and digesta kinetics of three protein-level forages fed to Santa Inês sheep. Six sheep (LW = 40 ± 5.7 kg) fitted with rumen cannulas were used. Lucerne (LUC), signalgrass (SIG) and Tifton-85 grass (TIF) hays were chosen due to their crude protein (CP) content (respectively, 191, 29 and 75 g kg-1 DM). Treatments and animals were fitted in a double Latin square (3 treatments, 3 periods, 6 animals). To measure the voluntary intake, animals were kept in individual stall with free access to water and food, during the first phase of each period. The feed consisted exclusively of LUC, SIG or TIF and mineral supplementation. Apparent digestibility was determined by total faeces collection. Digesta kinetics was estimated using Co-EDTA and Cr mordant fibre as markers to liquid and solid phases, respectively. Means were compared by Tukey test. Dry matter voluntary intake of treatment LUC was higher (P 0.05) than treatments SIG and TIF and it reflected the strong relationship between intake and protein content in the diet. Dry matter and organic matter apparent digestibility coefficients were superior (P 0.05) for LUC. Crude protein apparent digestibility showed differences (P 0.05) between the three treatments, being LUC (0.694) the highest observed followed by TIF (0.500). Crude protein appar

O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo voluntário, a digestibilidade aparente e a cinética diges-tiva de três forragens, com teores protéicos distintos, em ovinos. Utilizaram-se  seis ovinos da raça Santa Inês (PV = 40 ± 5,7 kg), machos adultos, castrados e providos de cânulas ruminais. Optou-se pelo uso de fenos de alfafa (ALF), de braquiária (BRA) e de capim Tifton-85 (TIF) pelos seus teores de proteína bruta (PB), respectivamente, 191, 29 e 75 g kg-1 MS. Alocaram-se os tratamentos e os animais em delineamento de dois quadrados latinos (três tratamentos, três períodos e seis animais). As dietas consistiam exclusivamente de ALF, BRA ou TIF e mistura mineral, oferecida separadamente. O ensaio de consumo voluntário foi realizado em baias individuais e os de digestibilidade e cinética digestiva, em gaiolas de metabolismo. Determinou-se a digestibilidade aparente por coleta total de fezes. Estimou-se a cinética digestiva mediante o uso de Co-EDTA e fibra Cr-mordantada como marcadores das fases líquida e sólida, respectivamente. Compararam-se as médias por teste de Tukey. O consumo voluntário de MS do tratamento ALF foi maior (P 0,05) que os tratamentos BRA e TIF, o que refletiu a forte relação entre consumo e teor de proteína na dieta. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS e da MO também foram superiores (P 0,05) para ALF. A digestibilidade aparente

Fontes protéicas em dietas à base de cana-de-açúcar para novilhas leiteiras

Foram realizados três experimentos, sendo o primeiro na avaliação de indicadores em estudos com novilhas leiteiras para a determinação da produção fecal, fluxo de digesta e digestibilidade. O segundo experimento foi conduzido visando avaliar os efeitos de dietas com diferentes fontes protéicas (farelo de soja, farelo de algodão, farelo de amendoim e farelo de girassol) no metabolismo, e o terceiro no desempenho produtivo e medidas corporais de novilhas mestiças Holandês/Zebu, alimentadas com 60% de cana-de-açúcar e 40% de concentrado na dieta. No primeiro e segundo experimentos foram utilizadas oito novilhas mestiças Holandês/Zebu, distribuídas em duplo quadrado latino 4x4. No terceiro, foram utilizadas 24 novilhas mestiças Holandês/Zebu distribuídas no delineamento experimental utilizado, o qual foi em blocos casualizados, constituído por seis repetições e quatro tratamentos. Os indicadores Cr-EDTA, YbCl3 e o FDNi não estimaram produção fecal de forma eficiente (P<0,05), obtendo resultado de 1,64, 1,71 e 2,71 kg/dia, respectivamente. O valor estimado de fluxo de matéria seca pela associação Cr-EDTA/YbCl3, utilizada na forma de duplo indicador, foi o mais confiável, devido a melhor recuperação dos indicadores externos (Cr-EDTA e YbCl3), que obtiveram médias de 89% e 85%, respectivamente, em comparação ao interno (FDNi), que obteve média 67%. Os coeficientes de digestibilidade ruminal e pós ruminal dos nutrientes avaliados, estimados pela associação Cr-EDTA/YbCl3, também foram considerados os melhores valores, em consequência do valor de fluxo de matéria seca estimado por esta associação. Os valores de digestibilidade aparente total, ruminal e pósruminal observados não apresentaram diferenças estatísticas para as fontes proteicas avaliadas (P>0,05). A taxa de passagem...

Experiments were carried, the first evaluating indicators in studies with dairy heifers for the determination of fecal output, digestibility and digest flow. The second experiment was conducted to evaluate the effects of diets with different protein sources (soybean meal, cottonseed meal, peanut meal and sunflower meal) in metabolism, and the third on growth performance and body measurements of heifers? crossbred Holstein / Zebu fed 60% of sugar cane and 40% concentrate diet. In the first and second experiments were used eight heifers? crossbred Holstein / Zebu, distributed in two 4x4 Latin square. In the third, we used 24 crossbred heifers? Holstein / Zebu distributed in the experimental design, which was a randomized blocks design, consisting of six replicates and four treatments. The indicators Cr-EDTA and YbCl3 iNDF not estimate fecal output efficiently (P<0.05), obtaining a result of 1.64, 1.71 and 2.71 kg / day, respectively. The estimated flow of dry matter by the association Cr-EDTA/YbCl3, used in the form of double indicator, was the more confident due to better recovery of external markers (Cr-EDTA and YbCl3), who obtained 89% and 85% values of average, respectively, compared to the internal indicator (iNDF), who obtained an average of 67%. The coefficients of ruminal and post ruminal digestibility of nutrients, Cr-EDTA/YbCl3 estimated by the association, were also considered the best values in consequence of the flow of dry matter estimated by the association. The total apparent digestibility, ruminal and post ruminal observed no significant differences for the protein sources tested (P>0.05). The passage rate and retention time were not significant differences between protein sources (P>0.05) and mean values of 1.94 kg / day, 3.43% h and 30.47 hours, respectively. The excretion of purine...

Indicadores na estimativa do fluxo de nutrientes no duodeno, produção fecal, consumo de concentrado e volumoso por bovinos

Os objetivos foram avaliar diferentes formas de dosagem de indicadores (infusão contínua 24h, e duas doses diária de indicador) e verificar sua precisão e acurácia para estimativa do fluxo duodenal de matéria seca (MS), consumo de concentrado, consumo de volumoso, produção fecal e digestibilidade aparente da MS em bovinos. No experimento 1, seis animais receberam os indicadores Cr-EDTA e YbCl3 através de uma bomba de infusão contínua, via fístula ruminal durante seis dias de adaptação nos dois períodos de 17 dias, enquanto os outros seis animais receberam os mesmos indicadores em duas dosagens diárias (8h e às 19h). No experimento 2, doze animais receberam os indicadores Cr-EDTA, YbCl3, LIPE®LÍQUIDO, FDNi e FDAi, em duas doses diárias que foram utilizados nas estimativas do fluxo duodenal de matéria seca (MS) pelo método de único e duplo indicador. Os indicadores TiO2 e LIPE®LÍQUIDO foram utilizados para estimativa do consumo de concentrado, produção fecal, digestibilidade aparente e os indicadores internos, FDNi e FDAi para estimar consumo de volumoso, produção fecal e digestibilidade. No experimento 1, o delineamento utilizado foi inteiramente casualisado em parcelas subdivididas com dois tratamentos em dois períodos. No experimento 2, o delineamento foi o de blocos em parcelas subdivididas. As médias foram comparadas pelo teste tukey a 5%. No experimento 1 não foram observadas diferenças entre as formas de fornecimento dos indicadores (P>0,05). No experimento 2, a FDNi estimou o fluxo de digesta no duodeno e a produção fecal e o consumo de volumoso. A estimativa do consumo de volumoso através do FDNi e FDAi foram semelhantes ao observado (P>0,05). O TiO2 e LIPE®LÍQUIDO foram acurados na estimativa do consumo de concentrado

The objectives of this study were to evaluate by two metabolism trials different ways to dose markers (by continuous infusion for 24 hours and by two doses of marker per day) and also to study the accuracy and reliability of differents markers to estimate duodenal flow of nutrients concentrate intake, roughage intake, fecal production and apparent digestibility of dry matter (DM) in cattle. Twelve crossbred heifers were used in both experiments with average body weight of 361.7kg ± 59 and approximately 24 months of age, cannulated in the rumen and duodenum. In experiment 1, six animals received the markers Cr-EDTA, YbCl3 by continuous infusion via ruminal fistula in two periods of 17 days, while the other six animals received the same markers in twice daily dosing (8 and 7hours). In experiment 2, animals received the twelve markers twice daily during the experimental periods. Markers Cr-EDTA, YbCl3, LIPE®LIQUID, iNDF and iADF were used in the estimation of duodenal flow of nutrients by the method of single and double markers. Markers TiO2 and LIPE®LIQUID were used to estimate concentrate intake, fecal output, digestibility of DM and internal markers, iNDF and iADF to estimate forage intake, digestibility and fecal production. In experiment 1, a split plot design was used with two treatments (supply), six replicates in two periods. In experiment 2, the experimental design was randomized blocks in split plots, where the markers were considered as treatments. In both experiments, the means were compared by Tukey test at 5%. In experiments 1, there were no differences between the ways to supply the marker (P>0.05). In experiment 2, the iNDF was the best variable to predict digest flow in the duodenum and fecal production. iNDF and iADF were not d significantly different when the average intake of roughage were compared with the observed. The TiO2 was not significantly different...

Levels of degradable protein given to heifers for the ciliate protozoa concentration and other ruminal parameters / Níveis de proteína degradável para novilhas em crescimento sobre a concentração de protozoários ciliados e outros parâmetros ruminais

In this experiment four Holstein heifers fitted with rumen and duodenum canulae were utilized to evaluate the rumen parameters as pH, passage rate (%/h), volume (L) and ciliated protozoa concentration, when fed diets with four levels of rumen degradable protein. This was achieved supplementing 0, 25, 50 or 75 grams of degradable protein per kg of concentrate as a urea and casein (98.2% OM and 93.2% CP). The diets had 25% of barley straw without treatment and 75% concentrate formulated to contain different proportions (25/75 and 75/25) of corn and barley and also 5% of wheat residue and 5% of mineral and vitamin supplement. A continuous infusion of Cr-EDTA was used as a liquid phase marker. A cross-over design with 8 treatments (2 diets and 4 degradable protein levels) were utilized in 8 balance periods in a factorial arrangement. The level of degradable protein significantly affected the mean pH values that decreased as the supplementation increased (P 0.05) mainly in the corn based diet. The passage rate of the liquid phase, similar for the diets, was lower in the first experimental period (8.65 vs. 10.56%/h) and decreased as the level of degradable protein increased. Ciliated protozoa had higher concentration (P 0.01) in the corn diet (79.1 x 103/mL) than in the barley diet (59.5 x 103/mL). The Entodinium genus represented 87.8% of the total population. The genus Ep

Em um ensaio de controle de parâmetros ruminais (pH, ritmo de trânsito (%h), volume ruminal (l), e concentração de protozoários ciliados), foram utilizadas quatro novilhas Holstein, canuladas no rúmen e duodeno, recebendo dietas com 4 níveis de proteína degradável, sem suplementar ou suplementadas com 25, 50 e 75 gramos de proteína degradável por quilo de concentrado em forma de uréia e caseína (98,2 e 93,2% de matéria orgânica e proteína bruta, respectivamente). As rações experimentais foram compostas por 25% de palha de cevada sem tratar e 75% de concentrado formulado em base a diferentes proporções (25/75 e 75/25) de milho/cevada, com 5% de resíduo de trigo e 5% de suplemento vitamínico mineral. Uma contínua infusão de marcador de fluxo de fase líquida (Cr-EDTA) foi executada. Os oito tratamentos experimentais (2 dietas x 4 níveis de infusão) foram administrados em 8 períodos de balanço em um delineamento cross-over, em esquema fatorial. O nível de infusão de N degradável afetou de forma significativa os valores médios ponderados de pH, que decresceram ao aumentar a suplementação (p 0,05), e o efeito foi mais concreto na dieta de milho. O ritmo de trânsito da fase líquida ruminal, similar entre ambas dietas, foi aparentemente inferior durante o primeiro período experimental (8,65 vs. 10,56%/h) e decresceu com o nível de suplementação (10,16 vs. 9,20%/h). Ciliados encont

Levels of degradable protein given to heifers for the ciliate protozoa concentration and other ruminal parameters / Níveis de proteína degradável para novilhas em crescimento sobre a concentração de protozoários ciliados e outros parâmetros ruminais

In this experiment four Holstein heifers fitted with rumen and duodenum canulae were utilized to evaluate the rumen parameters as pH, passage rate (%/h), volume (L) and ciliated protozoa concentration, when fed diets with four levels of rumen degradable protein. This was achieved supplementing 0, 25, 50 or 75 grams of degradable protein per kg of concentrate as a urea and casein (98.2% OM and 93.2% CP). The diets had 25% of barley straw without treatment and 75% concentrate formulated to contain different proportions (25/75 and 75/25) of corn and barley and also 5% of wheat residue and 5% of mineral and vitamin supplement. A continuous infusion of Cr-EDTA was used as a liquid phase marker. A cross-over design with 8 treatments (2 diets and 4 degradable protein levels) were utilized in 8 balance periods in a factorial arrangement. The level of degradable protein significantly affected the mean pH values that decreased as the supplementation increased (P 0.05) mainly in the corn based diet. The passage rate of the liquid phase, similar for the diets, was lower in the first experimental period (8.65 vs. 10.56%/h) and decreased as the level of degradable protein increased. Ciliated protozoa had higher concentration (P 0.01) in the corn diet (79.1 x 103/mL) than in the barley diet (59.5 x 103/mL). The Entodinium genus represented 87.8% of the total population. The genus Ep

Em um ensaio de controle de parâmetros ruminais (pH, ritmo de trânsito (%h), volume ruminal (l), e concentração de protozoários ciliados), foram utilizadas quatro novilhas Holstein, canuladas no rúmen e duodeno, recebendo dietas com 4 níveis de proteína degradável, sem suplementar ou suplementadas com 25, 50 e 75 gramos de proteína degradável por quilo de concentrado em forma de uréia e caseína (98,2 e 93,2% de matéria orgânica e proteína bruta, respectivamente). As rações experimentais foram compostas por 25% de palha de cevada sem tratar e 75% de concentrado formulado em base a diferentes proporções (25/75 e 75/25) de milho/cevada, com 5% de resíduo de trigo e 5% de suplemento vitamínico mineral. Uma contínua infusão de marcador de fluxo de fase líquida (Cr-EDTA) foi executada. Os oito tratamentos experimentais (2 dietas x 4 níveis de infusão) foram administrados em 8 períodos de balanço em um delineamento cross-over, em esquema fatorial. O nível de infusão de N degradável afetou de forma significativa os valores médios ponderados de pH, que decresceram ao aumentar a suplementação (p 0,05), e o efeito foi mais concreto na dieta de milho. O ritmo de trânsito da fase líquida ruminal, similar entre ambas dietas, foi aparentemente inferior durante o primeiro período experimental (8,65 vs. 10,56%/h) e decresceu com o nível de suplementação (10,16 vs. 9,20%/h). Ciliados encont

VOLUNTARY INTAKE, APPARENT DIGESTIBILITY AND DIGESTA KINETICS OF THREE PROTEIN-LEVEL FORAGES FED TO SHEEP / CONSUMO VOLUNTÁRIO, DIGESTIBILIDADE APARENTE E CINÉTICA DIGESTIVA DE TRÊS FORRAGEIRAS EM OVINOS

The aim of this work was to evaluate the voluntary intake, apparent digestibility and digesta kinetics of three protein-level forages fed to Santa Inês sheep. Six sheep (LW = 40 ± 5.7 kg) fitted with rumen cannulas were used. Lucerne (LUC), signalgrass (SIG) and Tifton-85 grass (TIF) hays were chosen due to their crude protein (CP) content (respectively, 191, 29 and 75 g kg-1 DM). Treatments and animals were fitted in a double Latin square (3 treatments, 3 periods, 6 animals). To measure the voluntary intake, animals were kept in individual stall with free access to water and food, during the first phase of each period. The feed consisted exclusively of LUC, SIG or TIF and mineral supplementation. Apparent digestibility was determined by total faeces collection. Digesta kinetics was estimated using Co-EDTA and Cr mordant fibre as markers to liquid and solid phases, respectively. Means were compared by Tukey test. Dry matter voluntary intake of treatment LUC was higher (P 0.05) than treatments SIG and TIF and it reflected the strong relationship between intake and protein content in the diet. Dry matter and organic matter apparent digestibility coefficients were superior (P 0.05) for LUC. Crude protein apparent digestibility showed differences (P 0.05) between the three treatments, being LUC (0.694) the highest observed followed by TIF (0.500). Crude protein appar

O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo voluntário, a digestibilidade aparente e a cinética diges-tiva de três forragens, com teores protéicos distintos, em ovinos. Utilizaram-se  seis ovinos da raça Santa Inês (PV = 40 ± 5,7 kg), machos adultos, castrados e providos de cânulas ruminais. Optou-se pelo uso de fenos de alfafa (ALF), de braquiária (BRA) e de capim Tifton-85 (TIF) pelos seus teores de proteína bruta (PB), respectivamente, 191, 29 e 75 g kg-1 MS. Alocaram-se os tratamentos e os animais em delineamento de dois quadrados latinos (três tratamentos, três períodos e seis animais). As dietas consistiam exclusivamente de ALF, BRA ou TIF e mistura mineral, oferecida separadamente. O ensaio de consumo voluntário foi realizado em baias individuais e os de digestibilidade e cinética digestiva, em gaiolas de metabolismo. Determinou-se a digestibilidade aparente por coleta total de fezes. Estimou-se a cinética digestiva mediante o uso de Co-EDTA e fibra Cr-mordantada como marcadores das fases líquida e sólida, respectivamente. Compararam-se as médias por teste de Tukey. O consumo voluntário de MS do tratamento ALF foi maior (P 0,05) que os tratamentos BRA e TIF, o que refletiu a forte relação entre consumo e teor de proteína na dieta. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS e da MO também foram superiores (P 0,05) para ALF. A digestibilidade aparente

Digestibilidade aparente de nutrientes e cinética de passagem da disgesta em eqüinos alimentados a feno de capim Coast cross em diferentes formas físicas

PIMENTEL, Róbson Ricardo Moreira. Digestibilidade aparente dos nutrientes e cinética de passagem da digesta em equinos alimentados com feno de capim coast-cross em diferentes formas físicas. 2006. 49p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia). Instituto de Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2006. Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes, cinética de passagem da digesta e características da digesta do cólon dos eqüinos. Foram utilizados quatro eqüinos mestiços, fistulados no cólon ventral direito, com a idade de 30 meses e pesando em média 200 kg. Os eqüinos foram alimentados com feno de capim coast-cross em quatro formas físicas: Dieta 1 feno inteiro; Dieta 2 feno picado; Dieta 3 feno moído (5mm) e Dieta 4 feno moído (3mm). O delineamento experimental utilizado foi em Quadrado Latino 4x4, tendo cada período experimental 10 dias de adaptação às dietas, quatro dias de coleta de fezes, um dia de coleta de urina e um dia de coleta do conteúdo cólon. A estimativa da digestibilidade aparente dos nutrientes das dietas foi realizada pelo método de coleta total das fezes. A coleta de urina foi procedida durante 24 horas utilizando coletores de urina. A cinética de passagem da digesta foi estimada através da taxa de passagem (TXP), do tempo médio de retenção (TMR) e do tempo de trânsito (TT) utilizando os indicadores externos, cromo mordente em fibra em detergente neutro (Cr-FDN) e o complexo cobalto-EDTA (Co-EDTA). A digestibilidade aparente e o consumo de nutrientes não difere (P>0,05) com o processamento do feno, no entanto, o tempo de consumo foi reduzido com a moagem do feno. O TT da fase sólida da digesta foi maior (P<0,05) para os fenos moídos, em 3 horas em relação às outras formas do feno. Não há diferença (P>0,05), na TXP e no TMR entre as formas de feno, tanto para fase líquida como para fase sólida da digesta, no entanto, há uma maior velocidade de passagem para fase líquida, de 3,28%/h, comparada a fase sólida, de 2,73%/h, da digesta em todas as dietas. Houve maior retenção de água, estimada pelo balanço hídrico, quando o feno picado ou moído a 3mm foi fornecido. O menor tamanho de partícula e o menor teor de FDN (P<0,05) na digesta do cólon, de 0,51mm e 53,46 %, respectivamente, foram observados quando o feno moído a 3mm foi fornecido. A eficiência do processo digestivo nos eqüinos não foi influenciada pelo nível de moagem do feno, no entanto, a degradabilidade da fibra no intestino grosso parece sofrer alteração com a moagem do feno