Hydrogen peroxide and saline nutrient solution in hydroponic zucchini culture / Peróxido de hidrogênio e solução nutritiva salina no cultivo hidropônico de abobrinha italiana

Saline water has been used in irrigation due to the limited availability of fresh water, especially in arid and semi-arid regions. However, the use of this type of water can affect crop growth and development. Studies have tested the use of chemical conditioners to minimize the negative effects of salinity on plants. In this scenario, the present study examined the role of hydrogen peroxide in mitigating the negative effects of salt stress on zucchini plants grown in a hydroponic system. The study was carried out in a greenhouse in Pombal - PB, Brazil. The NFT (nutrient film technique) hydroponic system was employed. A randomized complete experimental design was set up with a 4 × 4 factorial arrangement consisting of four levels of electrical conductivity in the nutrient solution (ECns: 2.1 [control], 3.6, 5.1, and 6.6 dS m-1) and four concentrations of hydrogen peroxide (H2O2: 0, 20, 40, and 60 µM), in three replicates. Foliar spraying with H2O2 at 60 and 40 µM associated with the nutrient solution of 2.1 dS m-1 increased stem diameter and root length, respectively, at 47 days after transplanting. However, at ECns higher than 2.1 dS m-1, the application of H2O2 at the concentrations of 60 and 40 µM intensified salt stress, reducing stem diameter and root length. Nutrient solution salinity levels above 2.1 dS m-1 reduce photosynthetic pigments; the number of leaves; leaf area; the length of the main branch; and the dry biomass of stems, leaves, and roots of zucchini plants. Chlorophyll b and carotenoid contents are the variables most sensitive to changes in salinity levels.(AU)

A água salina vem sendo utilizada na irrigação devido à disponibilidade limitada de água doce, principalmente em regiões áridas e semiáridas. No entanto, o uso deste tipo de água pode afetar o crescimento e desenvolvimento das culturas. Alguns estudos têm testado o uso de condicionadores químicos a fim de minimizar os efeitos negativos provocados pela salinidade nas plantas. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo avaliar o papel do peróxido de hidrogênio como mitigador dos efeitos negativos do estresse salino em plantas de abobrinha italiana cultivadas em sistema hidropônico. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, em Pombal ­ PB. O sistema de cultivo utilizado foi o hidropônico tipo NFT - Técnica de Fluxo Laminar de Nutriente. O delineamento experimental foi inteiramente casualizados, em esquema fatorial 4 × 4, sendo quatro níveis de condutividade elétrica da solução nutritiva - CEsn (2,1 (controle); 3,6; 5,1 e 6,6 dS m-1), e quatro concentrações de peróxido de hidrogênio ­ H2O2 (0; 20; 40 e 60 µM), com 3 repetições. A pulverização foliar de H2O2 na concentração de 60 e 40 µM associada a solução nutritiva com condutividade elétrica de 2,1 dS m-1 promoveu aumento no diâmetro do caule e comprimento da raiz, respectivamente, aos 47 dias após o transplantio. Contudo, em soluções nutritivas com condutividade elétrica superior a 2,1 dS m-1 a aplicação de H2O2 em concentrações de 60 e 40 µM intensificou o efeito do estresse salino, reduzindo o diâmetro de caule e o comprimento das raízes, respectivamente. A salinidade da solução nutritiva acima de 2,1 dS m-1 reduziu os pigmentos fotossintéticos, o número de folhas, área foliar, o comprimento do ramo principal, fitomassa seca do caule, de folhas e de raiz da abobrinha italiana, sendo os teores de clorofila b e carotenoides as variáveis mais sensíveis.(AU)

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress

Abstract This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-1 reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.

Resumo Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-1 reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.

In vitro study of antimicrobial activity of some plant seeds against bacterial strains causing food poisoning diseases

Abstract In this research, some plant seeds powder was evaluated to find their potential effect to rule diseases of food poisoning. Antimicrobial effect of five plant seeds was examined contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella. pneumonia and Candida albicans by using well diffusion method. Antimicrobial activity studies revealed high potential activity of plant seeds powder of Nigella sativa L., cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum with variable efficiency contra tested microbial strains with concentration of 100 mg/ml, except Sesamum radiatum scored no effect. The T. foenum and N. sativa seed powder showed the largest inhibition zone (24-20 mm) contra K. pneumonia, followed by S. aureus (20-18 mm) and C. albicans (15mm) respectively. The five plant seeds powder exhibited bacteriostatic and bactericidal effects with MICs 20 and MBC 40 mg/ml against K. pneumonia, and MICs 40 and MBC 60 mg/ml against S. aureus. The results of this study indicated that plants seeds powder have promising antimicrobial activities and their potential applications in food process. It could be utilized as a natural medicinal alternative instead of chemical substance.

Resumo Nesta pesquisa, o pó de sementes de plantas foi avaliado para encontrar seu efeito potencial no controle de doenças de intoxicação alimentar. O efeito antimicrobiano de cinco sementes de plantas foi examinado contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia e Candida albicans usando o método de difusão bem. Estudos de atividade antimicrobiana revelaram alto potencial de atividade de sementes de plantas em pó de Nigella sativa L., Cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum com eficiência variável contra cepas microbianas testadas com concentração de 100 mg / ml, exceto Sesamum radiatum com pontuação não efeito. O pó de sementes de T. foenum e N. sativa apresentou a maior zona de inibição (24-20 mm) contra K. pneumonia, seguido por S. aureus (20-18 mm) e C. albicans (15 mm), respectivamente. O pó de cinco sementes de plantas exibiu efeitos bacteriostáticos e bactericidas com MICs 20 e MBC 40 mg / ml contra K. pneumonia, enquanto MICs 40 e MBC 60 mg / ml contra S. aureus. Os resultados deste estudo indicaram que os pós de sementes de plantas apresentam promissoras atividades antimicrobianas e suas potenciais aplicações em processos alimentícios. Ele poderia ser utilizado como alternativa medicinal natural em vez de substância química.

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-¹ reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-¹). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-¹ reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.

In vitro study of antimicrobial activity of some plant seeds against bacterial strains causing food poisoning diseases / Estudo in vitro da atividade antimicrobiana de algumas sementes de plantas contra cepas bacterianas que causam doenças de intoxicação alimentar

In this research, some plant seeds powder was evaluated to find their potential effect to rule diseases of food poisoning. Antimicrobial effect of five plant seeds was examined contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella. pneumonia and Candida albicans by using well diffusion method. Antimicrobial activity studies revealed high potential activity of plant seeds powder of Nigella sativa L., cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum with variable efficiency contra tested microbial strains with concentration of 100 mg/ml, except Sesamum radiatum scored no effect. The T. foenum and N. sativa seed powder showed the largest inhibition zone (24-20 mm) contra K. pneumonia, followed by S. aureus (20-18 mm) and C. albicans (15mm) respectively. The five plant seeds powder exhibited bacteriostatic and bactericidal effects with MIC's 20 and MBC 40 mg/ml against K. pneumonia, and MIC's 40 and MBC 60 mg/ml against S. aureus. The results of this study indicated that plants seeds powder have promising antimicrobial activities and their potential applications in food process. It could be utilized as a natural medicinal alternative instead of chemical substance.

Nesta pesquisa, o pó de sementes de plantas foi avaliado para encontrar seu efeito potencial no controle de doenças de intoxicação alimentar. O efeito antimicrobiano de cinco sementes de plantas foi examinado contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia e Candida albicans usando o método de difusão bem. Estudos de atividade antimicrobiana revelaram alto potencial de atividade de sementes de plantas em pó de Nigella sativa L., Cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum com eficiência variável contra cepas microbianas testadas com concentração de 100 mg / ml, exceto Sesamum radiatum com pontuação não efeito. O pó de sementes de T. foenum e N. sativa apresentou a maior zona de inibição (24-20 mm) contra K. pneumonia, seguido por S. aureus (20-18 mm) e C. albicans (15 mm), respectivamente. O pó de cinco sementes de plantas exibiu efeitos bacteriostáticos e bactericidas com MIC's 20 e MBC 40 mg / ml contra K. pneumonia, enquanto MIC's 40 e MBC 60 mg / ml contra S. aureus. Os resultados deste estudo indicaram que os pós de sementes de plantas apresentam promissoras atividades antimicrobianas e suas potenciais aplicações em processos alimentícios. Ele poderia ser utilizado como alternativa medicinal natural em vez de substância química.

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3- and ammonium - NH4+) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4+ form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+/K+, Na+/Ca++ and Na+/Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-¹ reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4+ under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3- form the most suitable for the cultivation of the species.(AU)

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3- e amônio - NH4+) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-¹). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4+ promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+/K+, Na+/Ca++ e Na+/Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-¹ reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4+ sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3- a mais adequada para o cultivo da espécie.(AU)

In vitro study of antimicrobial activity of some plant seeds against bacterial strains causing food poisoning diseases / Estudo in vitro da atividade antimicrobiana de algumas sementes de plantas contra cepas bacterianas que causam doenças de intoxicação alimentar

In this research, some plant seeds powder was evaluated to find their potential effect to rule diseases of food poisoning. Antimicrobial effect of five plant seeds was examined contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella. pneumonia and Candida albicans by using well diffusion method. Antimicrobial activity studies revealed high potential activity of plant seeds powder of Nigella sativa L., cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum with variable efficiency contra tested microbial strains with concentration of 100 mg/ml, except Sesamum radiatum scored no effect. The T. foenum and N. sativa seed powder showed the largest inhibition zone (24-20 mm) contra K. pneumonia, followed by S. aureus (20-18 mm) and C. albicans (15mm) respectively. The five plant seeds powder exhibited bacteriostatic and bactericidal effects with MIC's 20 and MBC 40 mg/ml against K. pneumonia, and MIC's 40 and MBC 60 mg/ml against S. aureus. The results of this study indicated that plants seeds powder have promising antimicrobial activities and their potential applications in food process. It could be utilized as a natural medicinal alternative instead of chemical substance.(AU)

Nesta pesquisa, o pó de sementes de plantas foi avaliado para encontrar seu efeito potencial no controle de doenças de intoxicação alimentar. O efeito antimicrobiano de cinco sementes de plantas foi examinado contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia e Candida albicans usando o método de difusão bem. Estudos de atividade antimicrobiana revelaram alto potencial de atividade de sementes de plantas em pó de Nigella sativa L., Cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum com eficiência variável contra cepas microbianas testadas com concentração de 100 mg / ml, exceto Sesamum radiatum com pontuação não efeito. O pó de sementes de T. foenum e N. sativa apresentou a maior zona de inibição (24-20 mm) contra K. pneumonia, seguido por S. aureus (20-18 mm) e C. albicans (15 mm), respectivamente. O pó de cinco sementes de plantas exibiu efeitos bacteriostáticos e bactericidas com MIC's 20 e MBC 40 mg / ml contra K. pneumonia, enquanto MIC's 40 e MBC 60 mg / ml contra S. aureus. Os resultados deste estudo indicaram que os pós de sementes de plantas apresentam promissoras atividades antimicrobianas e suas potenciais aplicações em processos alimentícios. Ele poderia ser utilizado como alternativa medicinal natural em vez de substância química.(AU)

Ionic homeostasis, biochemical components and yield of Italian zucchini under nitrogen forms and salt stress / Homeostase iônica, componentes bioquímicos e produção da abobrinha italiana sob formas de nitrogênio e estresse salino

This research was carried out aiming at evaluating the effects of nitrate and ammonium ions on nutrient accumulation, biochemical components and yield of Italian zucchini (cv. Caserta) grown in a hydroponic system under salt stress conditions. The experiment was carried out in a greenhouse utilizing an experimental design in randomized blocks, arranged in a 2 x 5 factorial scheme, with 4 replications. The treatments consisted of two forms of nitrogen (nitrate - NO3 - and ammonium - NH4 + ) and 5 electrical conductivity levels of irrigation water (ECw) (0.5, 2.0, 3.5, 5.0 and 6.5 dS m-1). The analysis of the results indicated that supply of N exclusively in NH4 + form promotes greater damage to the leaf membrane and reduction in accumulation of macronutrients and higher Na+ /K+ , Na+ /Ca++ and Na+ /Mg++ ratios in the shoots of zucchini plants. Electrical conductivity of irrigation water above 2.0 dS m-1 reduces the accumulation of nutrients in shoot and yield of Italian zucchini plant. The toxicity of NH4 + under Italian zucchini plants overlap the toxicity of the salinity, since its fertilization exclusively with this form of nitrogen inhibits its production, being the NO3 - form the most suitable for the cultivation of the species.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos dos íons nitrato e amônio sobre o acúmulo de nutrientes e produção da abobrinha italiana (cv. Caserta) cultivada em sistema hidropônico sob estrese salino. O experimento foi conduzido em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos de duas formas de nitrogênio (nitrato - NO3 - e amônio - NH4 + ) e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (CEa ) (0,5; 2,0; 3,5; 5,0 e 6,5 dS m-1). As análises dos resultados indicaram que suprimento de N exclusivamente em forma de NH4 + promove maiores danos na membrana foliar e redução no acúmulo de macronutrientes e maiores relações Na+ /K+ , Na+ /Ca++ e Na+ /Mg++ na parte aérea das plantas de abobrinha. A irrigação com água a cima de 2,0 dS m-1 reduz o acúmulo de nutrientes na parte aérea das plantas e a produção de abobrinha. A toxicidade do NH4 + sob abobrinha italiana sobrepõe-se à toxicidade da salinidade, pois a fertilização exclusiva com esta forma de nitrogênio inibe sua produção, sendo a forma NO3 - a mais adequada para o cultivo da espécie.

In vitro study of antimicrobial activity of some plant seeds against bacterial strains causing food poisoning diseases / Estudo in vitro da atividade antimicrobiana de algumas sementes de plantas contra cepas bacterianas que causam doenças de intoxicação alimentar

In this research, some plant seeds powder was evaluated to find their potential effect to rule diseases of food poisoning. Antimicrobial effect of five plant seeds was examined contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella. pneumonia and Candida albicans by using well diffusion method. Antimicrobial activity studies revealed high potential activity of plant seeds powder of Nigella sativa L., cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum with variable efficiency contra tested microbial strains with concentration of 100 mg/ml, except Sesamum radiatum scored no effect. The T. foenum and N. sativa seed powder showed the largest inhibition zone (24-20 mm) contra K. pneumonia, followed by S. aureus (20-18 mm) and C. albicans (15mm) respectively. The five plant seeds powder exhibited bacteriostatic and bactericidal effects with MIC's 20 and MBC 40 mg/ml against K. pneumonia, and MIC's 40 and MBC 60 mg/ml against S. aureus. The results of this study indicated that plants seeds powder have promising antimicrobial activities and their potential applications in food process. It could be utilized as a natural medicinal alternative instead of chemical substance.

Nesta pesquisa, o pó de sementes de plantas foi avaliado para encontrar seu efeito potencial no controle de doenças de intoxicação alimentar. O efeito antimicrobiano de cinco sementes de plantas foi examinado contra Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia e Candida albicans usando o método de difusão bem. Estudos de atividade antimicrobiana revelaram alto potencial de atividade de sementes de plantas em pó de Nigella sativa L., Cucurbita pepo, Sesamum radiatum, Trigonella foenum-graecum, Linum usitatissimum com eficiência variável contra cepas microbianas testadas com concentração de 100 mg / ml, exceto Sesamum radiatum com pontuação não efeito. O pó de sementes de T. foenum e N. sativa apresentou a maior zona de inibição (24-20 mm) contra K. pneumonia, seguido por S. aureus (20-18 mm) e C. albicans (15 mm), respectivamente. O pó de cinco sementes de plantas exibiu efeitos bacteriostáticos e bactericidas com MIC's 20 e MBC 40 mg / ml contra K. pneumonia, enquanto MIC's 40 e MBC 60 mg / ml contra S. aureus. Os resultados deste estudo indicaram que os pós de sementes de plantas apresentam promissoras atividades antimicrobianas e suas potenciais aplicações em processos alimentícios. Ele poderia ser utilizado como alternativa medicinal natural em vez de substância química.

Biodiversity and forage behavior of bees in Italian pumpkin crop (Cucurbita pepo) / Biodiversidade e comportamento forrageiro de abelhas na cultura da aboboreira italiana (Cucurbita pepo)

The aim of this experiment was to study the biodiversity of pollinators in Italian pumpkin crop in 2013, 2014 and 2015, in relation to the visiting insects in male and female flowers, the type of collection and their forage behavior, in Ribeirão Preto, SP. The opening and closing of flowers and the attractiveness of the male flowers to the female flowers were evaluated. The frequency and type of collection of flower visitors were obtained by counting in the first 10 minutes of each hour with three replicates in each year. Was observed that the flowers open at 6:00 a.m. and closed about 1:00 p.m. The female flowers begin to close at 12 noon and soon after the male ones close also, reducing the activity of the pollinators. Several bee species collect nectar and pollen from pumpkin flowers: Africanized honey bees Apis mellifera, stingless bees Trigona spinipes, native bees Exomalopsis analis, Peponapis fervens and species of the family Halictidae. The most frequent insect in the flowers was Africanized honey bee (79.25%) followed by the stingless bee Trigona spinipes (20.75%). The honey bee visited the flowers from 7:00 a.m. to 1:00 p.m. and preferred to collect nectar in male flowers (61.0%) when compared to pollen in male flowers (22.3%) and nectar in female flowers (16.7%). Due to forage behavior all bees observed were considered as pollinators of the Italian pumpkin crop.

Os objetivos deste trabalho foram estudar os polinizadores da abóbora-italiana, em 2013, 2014 e 2015, quanto aos insetos visitantes nas flores, o tipo de coleta e comportamento forrageiro, em Ribeirão Preto, SP. O horário de abertura e fechamento e a atratividade das flores masculinas com relação às femininas foram avaliados. A frequência das visitações dos insetos e o tipo de coleta nas flores, no decorrer do dia, foram obtidos por meio de contagem, nos primeiros 10 minutos de cada horário, com três repetições em cada ano estudado. O comportamento forrageiro de cada espécie de inseto foi avaliado através de observações visuais, no decorrer do dia, durante todo o período experimental. Observou-se que as flores se abrem às 6h00, permanecendo abertas até por volta das 13h00. A partir das 12h00, as flores femininas começam a fechar e logo após as masculinas fecham também, reduzindo a atividade dos polinizadores. Várias espécies de abelhas coletaram néctar e pólen das flores da abóbora: abelhas africanizadas Apis mellifera, abelhas sem ferrão Trigona spinipes , abelhas nativas Peponapis fervens e espécies da família Halictidae. O inseto mais frequente nas flores foi abelha africanizada (79,25%) seguida da abelha sem ferrão Trigona spinipes (20,75%). A abelha africanizada visitou as flores das 7h00 às 13h00 e preferiu coletar néctar nas flores masculinas (61,0 %), quando comparado a pólen (22 ,3%) e néctar nas femininas (16,7%). Pelo comportamento, as abelhas observadas foram consideradas polinizadoras dessa cultura.

Biodiversity and forage behavior of bees in Italian pumpkin crop (Cucurbita pepo) / Biodiversidade e comportamento forrageiro de abelhas na cultura da aboboreira italiana (Cucurbita pepo)

The aim of this experiment was to study the biodiversity of pollinators in Italian pumpkin crop in 2013, 2014 and 2015, in relation to the visiting insects in male and female flowers, the type of collection and their forage behavior, in Ribeirão Preto, SP. The opening and closing of flowers and the attractiveness of the male flowers to the female flowers were evaluated. The frequency and type of collection of flower visitors were obtained by counting in the first 10 minutes of each hour with three replicates in each year. Was observed that the flowers open at 6:00 a.m. and closed about 1:00 p.m. The female flowers begin to close at 12 noon and soon after the male ones close also, reducing the activity of the pollinators. Several bee species collect nectar and pollen from pumpkin flowers: Africanized honey bees Apis mellifera, stingless bees Trigona spinipes, native bees Exomalopsis analis, Peponapis fervens and species of the family Halictidae. The most frequent insect in the flowers was Africanized honey bee (79.25%) followed by the stingless bee Trigona spinipes (20.75%). The honey bee visited the flowers from 7:00 a.m. to 1:00 p.m. and preferred to collect nectar in male flowers (61.0%) when compared to pollen in male flowers (22.3%) and nectar in female flowers (16.7%). Due to forage behavior all bees observed were considered as pollinators of the Italian pumpkin crop.(AU)

Os objetivos deste trabalho foram estudar os polinizadores da abóbora-italiana, em 2013, 2014 e 2015, quanto aos insetos visitantes nas flores, o tipo de coleta e comportamento forrageiro, em Ribeirão Preto, SP. O horário de abertura e fechamento e a atratividade das flores masculinas com relação às femininas foram avaliados. A frequência das visitações dos insetos e o tipo de coleta nas flores, no decorrer do dia, foram obtidos por meio de contagem, nos primeiros 10 minutos de cada horário, com três repetições em cada ano estudado. O comportamento forrageiro de cada espécie de inseto foi avaliado através de observações visuais, no decorrer do dia, durante todo o período experimental. Observou-se que as flores se abrem às 6h00, permanecendo abertas até por volta das 13h00. A partir das 12h00, as flores femininas começam a fechar e logo após as masculinas fecham também, reduzindo a atividade dos polinizadores. Várias espécies de abelhas coletaram néctar e pólen das flores da abóbora: abelhas africanizadas Apis mellifera, abelhas sem ferrão Trigona spinipes , abelhas nativas Peponapis fervens e espécies da família Halictidae. O inseto mais frequente nas flores foi abelha africanizada (79,25%) seguida da abelha sem ferrão Trigona spinipes (20,75%). A abelha africanizada visitou as flores das 7h00 às 13h00 e preferiu coletar néctar nas flores masculinas (61,0 %), quando comparado a pólen (22 ,3%) e néctar nas femininas (16,7%). Pelo comportamento, as abelhas observadas foram consideradas polinizadoras dessa cultura.(AU)

Accuracy in the estimates of zucchini production related to the plot size and number of harvests / Precisão nas estimativas de produção de abobrinha italiana relacionado ao tamanho da parcela e número de colheitas

The productive variability in horticultural crops affects the planning and quality of the experiments, inflating the error and leading to wrong conclusions with low experimental accuracy and reliability. The objective of this study was to dimension the plot size and number of harvests that are necessary so that there is improvement in the accuracy of zucchini production. The production data used was the one from the uniformity trials where the basic units (BU) were identified with the number of crop row and were numbered according to the position inside the row. With the values of individual production, (fresh fruit biomass) different plots sizes were simulated by summing up the adjacent BUs in the crop rows and the two forms of harvesting groups. For each plot size simulated and their respective harvests, a variation coefficient (%) was estimated at the crop row. A response surface design was applied, with a dependent variable in the variation coefficient and, with the independent variable, the plot size and number of harvests. Best combination between plot size and number of harvests is seven plants and half the productive cycle in both growing seasons.

A variabilidade produtiva em cultivos olerícolas afeta o planejamento e a qualidade de experimentos, inflacionando o erro e levando a conclusões errôneas, com baixa precisão experimental e confiabilidade. O objetivo deste estudo foi dimensionar o tamanho da parcela e o número de colheitas necessárias para que haja melhoria da precisão nas estimativas de produção de abobrinha italiana. Foram utilizados dados de produção de ensaios de uniformidade em queas unidades básicas (UB) foram identificadas com o número da linha de cultivo e numeradas conforme a posição dentro da linha. Com os valores da produção individual (fitomassa fresca de frutos), foram simulados diferentes tamanhos de parcela somando as UBs adjacentes na linha de cultivo e duas formas de agrupamentos de colheita. Para cada tamanho de parcela simulado e suas respectivas colheitas, foi estimado o coeficiente de variação (%) na linha de cultivo. Foi aplicado o modelo de superfície de resposta, com variável dependente, o coeficiente de variação e, independentes, o tamanho de parcela e o número de colheitas. A melhor combinação entre o tamanho de parcela e o número de colheitas é de sete plantas e metade do ciclo produtivo, em ambas estações de cultivo.

Accuracy in the estimates of zucchini production related to the plot size and number of harvests / Precisão nas estimativas de produção de abobrinha italiana relacionado ao tamanho da parcela e número de colheitas

The productive variability in horticultural crops affects the planning and quality of the experiments, inflating the error and leading to wrong conclusions with low experimental accuracy and reliability. The objective of this study was to dimension the plot size and number of harvests that are necessary so that there is improvement in the accuracy of zucchini production. The production data used was the one from the uniformity trials where the basic units (BU) were identified with the number of crop row and were numbered according to the position inside the row. With the values of individual production, (fresh fruit biomass) different plots sizes were simulated by summing up the adjacent BUs in the crop rows and the two forms of harvesting groups. For each plot size simulated and their respective harvests, a variation coefficient (%) was estimated at the crop row. A response surface design was applied, with a dependent variable in the variation coefficient and, with the independent variable, the plot size and number of harvests. Best combination between plot size and number of harvests is seven plants and half the productive cycle in both growing seasons.(AU)

A variabilidade produtiva em cultivos olerícolas afeta o planejamento e a qualidade de experimentos, inflacionando o erro e levando a conclusões errôneas, com baixa precisão experimental e confiabilidade. O objetivo deste estudo foi dimensionar o tamanho da parcela e o número de colheitas necessárias para que haja melhoria da precisão nas estimativas de produção de abobrinha italiana. Foram utilizados dados de produção de ensaios de uniformidade em queas unidades básicas (UB) foram identificadas com o número da linha de cultivo e numeradas conforme a posição dentro da linha. Com os valores da produção individual (fitomassa fresca de frutos), foram simulados diferentes tamanhos de parcela somando as UBs adjacentes na linha de cultivo e duas formas de agrupamentos de colheita. Para cada tamanho de parcela simulado e suas respectivas colheitas, foi estimado o coeficiente de variação (%) na linha de cultivo. Foi aplicado o modelo de superfície de resposta, com variável dependente, o coeficiente de variação e, independentes, o tamanho de parcela e o número de colheitas. A melhor combinação entre o tamanho de parcela e o número de colheitas é de sete plantas e metade do ciclo produtivo, em ambas estações de cultivo.(AU)

Effect of marination with fruit and vegetable juice on the some quality characteristics of turkey breast meat

The effect of marination with antioxidant-rich fruit and vegetable juices, including black carrot juice, black mulberry juice, black grape and pomegranate juice, mixed vegetable juice (yellow carrot, tomato, zucchini, pepper, black carrot, cucumber and lettuce) for 24 and 48 hours on chemical, textural and sensorial properties of turkey breast meat was investigated. Moisture content of the samples marinated for 24 hours and cooked varied between 58.85 and 70.51%, with the control sample presenting the moisture highest value. The samples marinated in red grape juice for 48 hours had the highest cooking loss (49.11%), while the lowest cooking loss was recorded in the samples marinated in black carrot juice (40.61%). Moreover, the phenolic content of the samples marinated for 24 hours (250.12-1354.76 mg ga/L) was higher than those marinated for 48 hours (210.56-1156.43 mg ga/L). Reduced hardness values were obtained in turkey breast meat marinated in pomegranate (1.36 kg) and red grape (0.86 kg) juices, suggesting that these juices may potentially to be used as processing ingredients. Marination for 48 hours promoted better sensorial properties than marination for 24 hours.

Effect of marination with fruit and vegetable juice on the some quality characteristics of turkey breast meat

The effect of marination with antioxidant-rich fruit and vegetable juices, including black carrot juice, black mulberry juice, black grape and pomegranate juice, mixed vegetable juice (yellow carrot, tomato, zucchini, pepper, black carrot, cucumber and lettuce) for 24 and 48 hours on chemical, textural and sensorial properties of turkey breast meat was investigated. Moisture content of the samples marinated for 24 hours and cooked varied between 58.85 and 70.51%, with the control sample presenting the moisture highest value. The samples marinated in red grape juice for 48 hours had the highest cooking loss (49.11%), while the lowest cooking loss was recorded in the samples marinated in black carrot juice (40.61%). Moreover, the phenolic content of the samples marinated for 24 hours (250.12-1354.76 mg ga/L) was higher than those marinated for 48 hours (210.56-1156.43 mg ga/L). Reduced hardness values were obtained in turkey breast meat marinated in pomegranate (1.36 kg) and red grape (0.86 kg) juices, suggesting that these juices may potentially to be used as processing ingredients. Marination for 48 hours promoted better sensorial properties than marination for 24 hours.(AU)

Topical anti-inflammatory potential of pumpkin (Cucurbita pepo l) seed oil on acute and chronic skin inflammation in mice

Background: Inflammation is an adaptive response that is triggered by noxious stimuli and conditions, which involves interactions amongst many cell types and mediators, and underlies many pathological process. Unsaturated fatty acids (UFAs) can infl uence inflammation through a variety of mechanisms, and have been indicated as alternative anti-inflammatory agents to treat several inflammatory skin disorders. Pumpkin seed oil (PSO) is rich in UFAs, but its topical anti-inflammatory properties have not been investigated. Therefore, the aim of this paper was to evaluate the effects of PSO on acute and chronic cutaneous inflammation experimental models. Materials, Methods & Results: PSO was purchased commercially and analyzed phytochemically. The topical anti-inflammatory activity of PSO at different concentrations was evaluated on acute models (xylene- and 12-O-tetradecanoylphorbol acetate (TPA)-induced ear edema) and chronic model (multiple applications of oxazolone-induced dermatitis) in mice. Indomethacin and dexamethasone were used as reference drugs. The ear swelling was measured in both ear thickness (µm) and weight tissue (mg) at 1 and 4 h after xylene and TPA application, respectively. In the chronic model, the effectiveness of treatments was measured each 24 h post-challenge with oxazolone for 4 days. At the end of experiments, ear biopsies were assessed by histological analysis on hematoxylin-eosin- and toluidine blue-stained slides. Data were submitted to ANOVA followed Student Newman Keuls test (P < 0.05). PSO was characterized by a high content of unsaturated fatty acids (UFAs) (79.80%), including linoleic acid (ω-6, 55.83%) and oleic acid (ω-9, 23.47%). PSO caused a dose-dependent inhibition of xylene and TPA-induced ear edema in both skin thickness and weight when compared to respective positive controls (P < 0.05). This anti-inflammatory effects was maximum when PSO was applied in nature (inhibition of 69.9 ± 2.8% and 78.1 ± 7.7% for inflammation induced by xylene and TPA, respectively; P < 0.05), and was similar to, at least, one drug reference (P < 0.05). In addition, the topical treatment with PSO caused the inhibition of inflammation-induced by oxazolone in 60.9 ± 9.8% when compared to control positive (P < 0.05), which was similar to dexamethasone (68.7 ± 8.1%, P < 0.05). In histological analysis, PSO reduced the inflammatory parameters (edema, congestion, epidermal hyperplasia and cellular infiltration) in inflammation models studied. However, the number of mastocytes in cell infiltration was reduced (17.6 ± 4.0) when compared to positive control (39.4 ± 5.8 cells) in chronic model (P < 0.05), but no differences were observed in acute models. Discussion: Topical anti-inflammatory activity of plant-originated substances can be evaluated in several experimental models. In this study, we used as phlogistic agents: xylene, a promoter of neurogenic inflammation; TPA, a phorbol ester that activate protein kinase C, leading to production of lipid-derived mediators; and oxazolone, an inductor of contact delayed-type hypersensitivity. Our results suggest that PSO alter inflammatory response via modulation of cellular and molecular mediators involved in inflammatory pathways activated by theses phlogistic agents. In addition, this oil was able to resolve a persistent inflammatory lesion similar to dexamethasone, but we did not observe any cutaneous alterations caused by its topical use as related for corticosteroids. This is the first report on topical anti-inflammatory potential of PSO in acute and chronic skin inflammation. This activity may be attributed the proper balance of ω-6 and ω-9 UFAs present in PSO, suggesting this oil as alternative therapy for the treatment of inflammatory skin diseases. Further investigations are needed to support its application in clinical practice.

Topical anti-inflammatory potential of pumpkin (Cucurbita pepo l.) seed oil on acute and chronic skin inflammation in mice / Topical anti-inflammatory potential of pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil on acute and chronic skin inflammation in mice

Background: Inflammation is an adaptive response that is triggered by noxious stimuli and conditions, which involves interactions amongst many cell types and mediators, and underlies many pathological process. Unsaturated fatty acids (UFAs) can influence inflammation through a variety of mechanisms, and have been indicated as alternative anti-inflammatory agents to treat several inflammatory skin disorders. Pumpkin seed oil (PSO) is rich in UFAs, but its topical anti-inflammatory properties have not been investigated. Therefore, the aim of this paper was to evaluate the effects of PSO on acute and chronic cutaneous inflammation experimental models. Materials, Methods & Results: PSO was purchased commercially and analyzed phytochemically. The topical anti-inflammatory activity of PSO at different concentrations was evaluated on acute models (xylene- and 12-O-tetradecanoylphorbol acetate (TPA)-induced ear edema) and chronic model (multiple applications of oxazolone-induced dermatitis) in mice. Indomethacin and dexamethasone were used as reference drugs. The ear swelling was measured in both ear thickness (µm) and weight tissue (mg) at 1 and 4 h after xylene and TPA application, respectively. In the chronic model, the effectiveness of treatments was measured each 24 h post-challenge with oxazolone for 4 days. At the end of experiments, ear biopsies were assessed by histologica

Background: Inflammation is an adaptive response that is triggered by noxious stimuli and conditions, which involves interactions amongst many cell types and mediators, and underlies many pathological process. Unsaturated fatty acids (UFAs) can influence inflammation through a variety of mechanisms, and have been indicated as alternative anti-inflammatory agents to treat several inflammatory skin disorders. Pumpkin seed oil (PSO) is rich in UFAs, but its topical anti-inflammatory properties have not been investigated. Therefore, the aim of this paper was to evaluate the effects of PSO on acute and chronic cutaneous inflammation experimental models. Materials, Methods & Results: PSO was purchased commercially and analyzed phytochemically. The topical anti-inflammatory activity of PSO at different concentrations was evaluated on acute models (xylene- and 12-O-tetradecanoylphorbol acetate (TPA)-induced ear edema) and chronic model (multiple applications of oxazolone-induced dermatitis) in mice. Indomethacin and dexamethasone were used as reference drugs. The ear swelling was measured in both ear thickness (µm) and weight tissue (mg) at 1 and 4 h after xylene and TPA application, respectively. In the chronic model, the effectiveness of treatments was measured each 24 h post-challenge with oxazolone for 4 days. At the end of experiments, ear biopsies were assessed by histologica

Crescimento e produtividade da abobrinha italiana: efeito da concentração iônica da solução nutritiva / Growth and yield of summer squash: effect of the ionic concentration of nutrient solution

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes concentrações iônicas da solução nutritiva sobre o crescimento e a produtividade da abobrinha italiana cultivada em substrato de casca de arroz in naturacom recirculação dos lixiviados, foram realizados dois experimentos em duas épocas de cultivo: primavera-verão de 2005 e verão-outono de 2006, em Pelotas, RS. Quatro concentrações iônicas da solução nutritiva (com base na condutividade elétrica - CE) foram estudadas: 1,3; 1,7; 2,1 e 4,2 dS m-1. Determinou-se o crescimento da cultura, por meio da quantificação da produção e da partição de massa seca acumulada ao final dos ciclos de cultivo pelos diferentes órgãos aéreos da planta (folha, caule e frutos), e a produtividade. Os resultados obtidos nos experimentos indicam que concentrações iônicas iguais ou inferiores a 1,7 dS m-1 são limitantes para o adequado crescimento e produtividade da cultura. O efeito da alta concentração iônica da solução nutritiva (acima de 2,1 dS m-1) sobre a produção e a partição de massa seca varia de acordo com ciclo de cultivo. A menor disponibilidade de radiação solar no período de verão-outono minimiza os efeitos das diferentes concentrações da solução nutritiva sobre a produção e a partição de massa seca para os frutos, bem como sobre a produtividade. Os frutos representaram de 28 a 52% da massa seca total da parte aérea das plantas. Apenas na solução nutritiva com CE de 2,1 dS m-1 e em período de crescente disponibilidade de radiação solar (primavera-verão), os frutos representaram os maiores drenos de fotoassimilados. Segundo os modelos matemáticos, a condutividade elétrica da solução nutritiva que maximizaria a produção de matéria seca e a produtividade é de aproximadamente 3,0 dS m-1, em ambos os ciclos de cultivo.

With the objective of evaluating the effect of different ionic concentrations of the nutrient solution on growth of summer squash cultivated in raw rice husk substrate with leaching recirculation, two experiments were conducted in two crop-seasons: spring-summer of 2005 and summer-autumn of 2006, in Pelotas, RS. Four ionic concentrations of the nutrient solution (based on electrical conductivity - EC) were studied: 1.3; 1.7; 2.1 and 4.2 dS m-1. Crop growth was determinated by the accumulated dry mass production and partitioning among the different above-ground plant organs (leafs, stem and fruits) at the end of the crop-seasons. Fruit yield was also evaluated. The obtained results indicate that ionic concentrations equal or lower than 1.7 dS m-1 were limiting for proper growth and yield of the crop. The effect of high ionic concentration of the nutrient solution (above 2.1 dS m-1) on dry mass production and partitioning varied according to the crop-season. The lower solar radiation availability of the summer-autumn crop season minimized the effects of the different concentrations of nutrient solution on dry mass production and partitioning to the fruits, as well as on the yield. The fruits comprised from 28 to 52% of the total above-ground dry mass production. Fruits represented the largest sink of assimilates of the plant only at 2.1 dS m-1 ionic concentration of the nutrient solution and in crescent solar radiation availability condition (spring-summer). According to the mathematics models, the electrical conductivity that maximizes dry mass production and yield is approximately 3.0 dS m-1 for both crop-seasons.

EFEITO DO ÓLEO ESSENCIAL DE LIPPIA SIDOIDES E DE ÁCIDOS GRAXOS DE CUCURBITA PEPO SOBRE A CICATRIZAÇÃO DA PELE E DA MUCOSA ORAL EQUINA: ENVOLVIMENTO DE TLR4 E CD68

A pele e as mucosas representam as principais barreiras mecânicas do organismo, desempenhando a função de defesa contra agressões e patógenos. Qualquer interrupção na continuidade destes epitélios predispõe a um dano que culmina em um processo inflamatório seguido de reparo tecidual. Problemas dentários e uso de embocaduras em equinos causam, frequentemente, lacerações bucais, com consequente dor e alteração da biomecânica da mastigação. Por outro lado processo cicatricial pode ser comprometido prejudicando o retorno à homeostase. Lippia sidoides Cham. fornece um óleo essencial, enquanto Cucurbita pepo é fonte de ácidos graxos insaturados as quais apresentam atividades anti-inflamatória, anti-oxidante e papel modulador do processo cicatricial. Neste sentido objetivou-se avaliar o potencial de cicatrização do óleo essencial de L. sidoides e do óleo vegetal oriundo de C. pepo sobre o processo de cicatrização na pele e na mucosa oral de equinos. Foram avaliados 27 equinos, sem raças definidas, com escore corporal 5 de 9. Nenhum dos animais apresentava histórico de tratamento odontológico prévio. Inicialmente os animais foram analisados quanto aos parâmetros hematológicos e do estresse oxidativo sistêmico. Avaliação da cavidade oral e análise histológica das lesões quanto as lesões foram visualizadas e fragmentos teciduais foram obtidos para análise histológica. Os parâmetros teciduais para remodelação da mucosa foram analisados seguindo-se os critérios, ausente (-), leve (+), moderada (++) e intenso (+++). O protocolo experimental foi aprovado pelo Comitê de Ética para Uso de Animais da Universidade Estadual do Ceará (09232603-0/70). Os parâmetros do hemograma não sofreram variações significativas e os níveis de óxido nítrico medidos pelo nitrito e a atividade da glutationa peroxidase permaneceram inalterados por 29 dias. Os animais apresentavam pontas de esmalte dentário e lesões nas bochechas as quais eram compatíveis histologicamente com lesões recentes ou reincidentes. Foram verificadas pontas dentárias que foram corrigidas após a intervenção odontológica cujas lesões vestibulares curaram-se espontaneamente e os animais apresentaram ganho significativo (P<0.05) 30 dias após o tratamento dentário. Efeitos do óleo essencial de L. sidoides sobre a cicatrização da mucosa jugal de equinos por excisão cirúrgica, através da avaliação de parâmetros histológicos e imunohistoquímicos. O colutório a base de OELS induziu uma resposta inflamatória com aceleração da reorganização do colágeno, favorecendo assim a reepitelização nos ferimentos induzidos na mucosa oral. Vale ressaltar que o ferimento na mucosa oral cicatriza mais rapidamente que o ferimento cutâneo. Os mecanismos exatos de cura do ferimento bucal ainda estão a ser revelados. Neste aspecto, o uso do EOLS mostrou-se um forte promissor nas 7 terapias mucosas, pois não houve retardo no processo cicatricial. O óleo fixo de C. pepo, por sua vez, modula a resposta imune-inflamatória e o reparo cutâneo, sugerindo potencial terapêutico sobre o sistema imune da pele.

The skin and mucosas represent the main mechanical barriers of the body, performing the function of defense against aggression and pathogens. Any break in the continuity of these epithelia predisposes to damage culminating in an inflammatory process followed by tissue repair. Dental problems and use nozzles in horses often cause oral lacerations, with consequent pain and altered biomechanics of mastication. Furthermore healing process can be compromised damaging the return to homeostasis. Lippia sidoides Cham. provides an essential oil, as Cucurbita pepo is a source of unsaturated fatty acids which have anti-inflammatory activity, anti-oxidant and modulatory role of the healing process. In this regard aimed to evaluate the essential oil of the healing potential of L. sidoides and vegetable oil from C. pepo on the healing process in the skin and oral mucosa of horses. 27 horses were evaluated without defined races, with body condition score 5 of 9. None of the animals had a history of previous dental treatment. Initially the animals were analyzed for hematological parameters and systemic oxidative stress. Evaluation of the oral cavity, and histological analysis of the lesions. as the lesions were viewed and tissue fragments were obtained for histologic analysis. The mucosal tissue remodeling parameters were analyzed following the criteria absent (-), slight (+), moderate (++) and strong (+++). The experimental protocol was approved by the Ethics Committee for Animal Use the State University of Ceará (09232603-0 / 70). The blood count parameters no significant variations and nitric oxide levels measured by nitrite and Glutathione peroxidase activity remained unchanged for 29 days. The subjects enamel tips and injuries on the cheeks which were histologically compatible with recent injuries or repeated. Dental tips were observed that were fixed after the dental work whose vestibular lesions healed spontaneously and the animals showed significant gain (P <0.05) 30 days after the dental treatment. Effects of essential oil of L. sidoides on the healing of oral mucosa of horses by surgical excision, by evaluating histological and immunohistochemical parameters. The mouthwash to Oels base induced an inflammatory response to acceleration of collagen reorganization, thus favoring the re-epithelialization in induced injuries in the oral mucosa. It is noteworthy that the injury to the oral mucosa heals faster than skin wound. The oral wound healing precise mechanisms are still being revealed. In this respect, the use of EOLs proved to be a strong mucosal promising therapies, as there was no delay in the healing process. The fixed oil C. pepo, in turn, modulates the immune-inflammatory response and skin repair, suggesting a therapeutic potential on the immune system of the skin.

Yield of varieties of Cucurbita pepo preimmunized with mild strains of Papaya ringspot virus - type W and Zucchini yellow mosaic virus

Papaya ringspot virus - type W (PRSV-W) and Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV) are the most prevalent viruses in cucurbit crops in Brazil and responsible for frequent yield losses. Diseases caused by these viruses are difficult to control. The objective of this work was to evaluate the effects of mild strains PRSV-W-1 and ZYMV-M on the yield of Cucurbita pepo L. cvs. Samira, Novita Plus, AF 2847, and Yasmin, under plastic greenhouse and field conditions. Plants infected with ZYMV-M and grown in a plastic greenhouse did not exhibit typical leaf symptoms or significant alterations in quantitative and qualitative fruit yield. However, when infected with PRSV-W-1, or PRSV-W-1 + ZYMV-M, the plants exhibited severe leaf mosaic symptoms and reduced fruit quality, although there were no changes in the number and mean fruit weight harvested from these plants. When these plants were infected with PRSV-W-1 and studied simultaneously in the field and plastic greenhouse, intensification of symptoms in the fruits and leaves was more pronounced under the greenhouse conditions. Quantitative yield did not change. Environmental factors seem to influence symptoms induced by PRSV-W-1.

O Papaya ringspot virus - type W (PRSV-W) e o Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV) são os vírus predominantes em culturas de cucurbitáceas no Brasil, onde geralmente causam danos significativos na produção. As doenças causadas por ambos os vírus são de difícil controle. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito das estirpes fracas PRSV-W-1 e ZYMV-M na produção de abobrinha de moita (Cucurbita pepo L. cvs. Samira, Novita Plus, AF 2847, and Yasmin) em condições de estufa plástica e de campo. Plantas infectadas com a estirpe ZYMV-M sob condições de estufa plástica não exibiram sintomas foliares típicos da doença e alterações na quantidade e qualidade dos frutos produzidos. No entanto, quando infectadas com a estirpe PRSV-W-1, ou PRSV-W-1 + ZYMV-M, as plantas mostraram sintomas severos de mosaico foliar e redução na qualidade dos frutos. Não houve alteração no número e no peso médio dos frutos colhidos dessas plantas. Quando as plantas dessas variedades foram infectadas com a estirpe PRSV-W-1 e avaliadas simultaneamente em campo e em estufa plástica, constatou-se que a intensificação de sintomas foi mais pronunciada sob condições de estufa plástica. A produção quantitativa não foi alterada. Fatores ambientais parecem ter influenciado a intensificação dos sintomas induzidos pela estirpe PRSV-W-1.