Oxidative damage and exocrine dysfunction of ovine fetal pancreas are induced by maternal nutritional restriction

This study investigated oxidative damage and exocrine dysfunction of fetal pancreas caused by maternal nutritional restriction. Eighteen ewes carrying singleton fetus were randomly divided into control group (CG, ad libitum, 0.67 MJ ME/BW0.75/d, n = 6), restricted group 1 (RG1, 0.33 MJ ME/BW0.75/d, n = 6), and restricted group 2 (RG2, 0.18 MJ ME/BW0.75/d, n = 6) at d 90 of pregnancy. Maternal undernutrition was imposed from d 90 to 140 of pregnancy. At 140 d of gestation, fetal blood and pancreas tissue were collected to determine fetal pancreatic extracellular matrix, antioxidant capacity, and indicators of exocrine dysfunction. With the decrease of maternal nutrition, the fetal body weight, pancreatic weight, and DNA content were reduced in RG2 compared with CG, and increased and thickened collagen fibers were observed in RG2. Fetuses in RG2 exhibited increased collagen 3 (COL3) and fibronectin (FN) levels relative to CG, and the COL1:COL3 ratio was lower than that of the CG. For RG1, we found increased COL3 compared with CG. Malondialdehyde, serum amylase, and serum lipase in fetal pancreas in RG2 increased, but the total antioxidant capacity (T-AOC) decreased compared with the CG. The impaired ovine fetal pancreas growth, antioxidant imbalance, and pancreatic exocrine dysfunction are induced by maternal undernutrition during late pregnancy.

Interação da sazonalidade e nutrição na viabilidade embrionária ovina / Interaction between seasonality and nutrition on embrio viability of ovines

A sazonalidade reprodutiva e a condição nutricional são os principais fatores que influenciam o desempenho reprodutivo em ovinos, principalmente em áreas onde a disponibilidade de alimentos é altamente sazonal. A desnutrição pode comprometer a competência folículo-oocitária, a função lútea e o desenvolvimento embrionário. Por outro lado, o tratamento com melatonina é um método eficaz para induzir ciclicidade, aumentando a ovulação e melhorando a viabilidade do embrião durante o anestro. Portanto, levantamos a hipótese de que a melatonina pode substituir os efeitos prejudiciais da desnutrição para melhorar o desempenho reprodutivo em ovelhas. A este respeito, esta revisão enfoca os efeitos da interação entre melatonina e nutrição na viabilidade do embrião e resume a informação disponível sobre o efeito da melatonina exógena na viabilidade do embrião em ovelhas desnutridas.(AU)

Reproductive seasonality and nutritional condition are the main factors that influence reproductive performance in sheep, particularly in the areas where the availability of food is highly seasonal. Undernutrition can compromise follicle-oocyte competence, luteal function and embryo development. On the other hand, melatonin treatment is an effective method for inducing estrous cycles, increasing ovulation and improving embryo viability during anestrus. Therefore, we hypothesized that melatonin can override the detrimental effects of undernutrition to improve reproductive performance in ewes. In this regard, this review focuses on the effects of the interaction between melatonin and nutrition on embryo viability and summarizes the available information about the effect of exogenous melatonin on embryo viability in undernourished ewes.(au)

Photosynthetic modification of plants through recent technologies: a valuable way to ensure crop fortification / Modificação fotossintética de plantas por meio de tecnologias recentes: uma forma valiosa de garantir a fortificação das culturas

The 2030 Sustainable Development Goals of the United Nations include a strong emphasis on ending hunger worldwide. According to the 2019 Global Food Security Index, while 88% of countries claim there is sufficient food supply in their country, the sad reality is that 1 in 3 countries is facing insufficient availability of food supply, which means that in those countries, more than 10% of the population is malnourished. Since nutrition is crucial to leading a healthy life and satisfying food security needs, several governments have turned to national nutrition surveys to gauge the extent of malnutrition in their populations. Plants are able to grow, develop, and store nutrients by photosynthesis, which convert light into chemical energy through cell redox regulatory networks. A photosynthesis system's electron flow may be adjusted to accommodate varying light and environmental circumstances. Many techniques exist for controlling the flow of electrons emitted during light processes in order to save or waste energy. The two protein molecules TROL and flavoenzyme ferredoxin (oxidoreductase+NADP) (FNR) interact dynamically to form an excellent molecular switch capable of splitting electrons from the photosystem. The TROL-FNR bifurcation may be limited by either generating NADPH or preventing reactive oxygen species from propagating. TROL-based genome editing is an experimental method for enhancing plant stress and defensive responses, efficiency, and ultimately agricultural production.

Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável de 2030 da Organização das Nações Unidas incluem uma forte ênfase em acabar com a fome em todo o mundo. De acordo com o Índice Global de Segurança Alimentar de 2019, enquanto 88% dos países afirmam que há abastecimento alimentar suficiente em seu país, a triste realidade é que 1 em cada 3 países enfrenta disponibilidade insuficiente de alimentos, o que significa que, nesses países, mais de 10% da população está desnutrida. Uma vez que a nutrição é crucial para levar uma vida saudável e satisfazer as necessidades de segurança alimentar, vários governos recorreram a pesquisas nacionais de nutrição para avaliar a extensão da desnutrição em suas populações. As plantas são capazes de crescer, desenvolver e armazenar nutrientes pela fotossíntese, que converte luz em energia química por meio de redes reguladoras redox celulares. O fluxo de elétrons de um sistema de fotossíntese pode ser ajustado para acomodar luz variável e circunstâncias ambientais. Existem muitas técnicas para controlar o fluxo de elétrons emitidos durante os processos de luz, a fim de economizar ou desperdiçar energia. As duas moléculas de proteína TROL e a flavoenzima ferredoxina (oxidorredutase+NADP) (FNR) interagem dinamicamente para formar um excelente interruptor molecular capaz de separar elétrons do fotossistema. A bifurcação TROL-FNR pode ser limitada, gerando NADPH ou impedindo a propagação de espécies reativas de oxigênio. A edição do genoma baseada em TROL é um método experimental para aumentar o estresse da planta, as respostas defensivas, a eficiência e, finalmente, a produção agrícola.

Prevalence and determinants of stunting among preschool and school-going children in the flood-affected areas of Pakistan / Prevalência e determinantes da baixa estatura entre crianças em idade pré escolar e em idade escolar nas áreas afetadas pelas enchentes do Paquistão

Stunting is a significant public health problem in low- and middle-income countries. This study assessed the prevalence of stunting and associated risk factors of stunting among preschool and school-going children in flood-affected areas of Pakistan. A cross-sectional study was conducted by visiting 656 households through multi-stage sampling. Respondent's anthropometric measurements, socio-demographic information and sanitation facilities were explored. A logistic regression model was used to determine determinants of stunting, controlling for all possible confounders. The overall prevalence of stunting in children was 40.5%, among children 36.1% boys and 46.3% of girls were stunted. The prevalence of stunting in under-five children was 50.7%. Female children (OR=1.35, 95% CI:0.94-2.0), children aged 13-24 months (OR=6.5, 95% CI: 3.0-13.9), mothers aged 15-24 years (OR=4.4, 95% CI: 2.6-7.2), joint family (OR=2.1, 95% CI: 1.4-3.0) did not have access to improved drinking water (OR=3.3, 95% CI: 1.9-5.9), and the toilet facility (OR=2.8, 95% CI, 1.9-4.3), while the children from district Nowshera (OR=1.7, 95% CI: 0.9-3.2) were significantly (P<0.05) associated in univariate analysis. The regression model revealed that child age, maternal age, family type, quality of water, and toilet facility, were the significant (P<0.05) factors contributing to child stunting in the flood-hit areas. Identification of key factors might be helpful for policymakers in designing comprehensive community-based programs for the reduction of stunting in flood-affected areas. In disasters such as flood, the detrimental consequences of the stunting problem could be even more on children. Evidence-based education and care must be provided to the families in the flood-affected regions to reduce the stunting problem. The determinants of stunting should [...].

A baixa estatura é um problema significativo de saúde pública em países de baixa e média renda. Este estudo avaliou a prevalência de nanismo e os fatores de risco associados de nanismo entre crianças em idade pré-escolar e em idade escolar em áreas afetadas por inundações do Paquistão. Foi realizado um estudo transversal visitando 656 domicílios por meio de amostragem em múltiplos estágios. As medidas antropométricas do entrevistado, informações sociodemográficas e instalações de saneamento foram exploradas. Um modelo de regressão logística foi usado para determinar os determinantes do nanismo, controlando todos os possíveis fatores de confusão. A prevalência geral de baixa estatura em crianças foi de 40,5%, entre as crianças 36,1% dos meninos e 46,3% das meninas com baixa estatura. A prevalência de baixa estatura em crianças menores de 5 anos foi de 50,7%. Crianças do sexo feminino (OR = 1,35, IC de 95%: 0,94-2,0), crianças de 13-24 meses (OR = 6,5, IC de 95%: 3,0-13,9), mães de 15-24 anos (OR = 4,4, IC de 95%: 2,6-7,2), família conjunta (OR = 2,1, IC 95%: 1,4-3,0) não tiveram acesso a água potável de qualidade (OR = 3,3, IC 95%: 1,9-5,9) e a banheiro (OR = 2,8, IC de 95%, 1,9-4,3), enquanto as crianças do distrito de Nowshera (OR = 1,7, IC de 95%: 0,9-3,2) foram significativamente (P < 0,05) associadas na análise univariada. O modelo de regressão revelou que a idade da criança, idade materna, tipo de família, qualidade da água e banheiro foram os fatores significativos (P < 0,05) que contribuíram para a baixa estatura infantil nas áreas afetadas pelas enchentes. A identificação de fatores-chave pode ser útil para os formuladores de políticas no planejamento de programas comunitários abrangentes para a redução da baixa estatura em áreas afetadas pelas enchentes. Em desastres como enchentes, as consequências prejudiciais do problema de baixa estatura podem [...].

Doramectin intoxication in malnourished 15-month-old cattle / Intoxicação por doramectina em bovinos malnutridos de 15 meses de idade

Macrocyclic lactones are widely used as endectocides in farm animals. Intoxications occur in situations of overdose and/or malnutrition, in young animals, and in genetically sensitive breeds. We describe the intoxication by doramectin in malnourished 15-month-old cattle that received 1.6 times the recommended dose. The animals presented salivation, ataxia, motor incoordination, reluctance to move, and sternal recumbency. Two animals recovered spontaneously; one died and was necropsied. No gross or microscopic changes were observed. This study suggests that doramectin may cause intoxication when administered to malnourished cattle in doses higher than those recommended and that knowing the history is essential to establish a diagnosis.

As lactonas macrocíciclas são amplamente utilizadas como endectocidas em animais de produção. Casos de intoxicação ocorrem em situações de sobredosagem e/ou desnutrição, em animais jovens ou em raças geneticamente suscetíveis. Descreve-se a intoxicação por doramectina em bovinos desnutridos, com 15 meses de idade, que receberam uma dose 1,6 vezes maior que a dose recomendada. Os animais apresentaram salivação, ataxia, incoordenação motora, relutância em se movimentar e decúbito esternal. Dois animais se recuperaram espontaneamente; um morreu e foi necropsiado. Não foram observadas alterações macro e microscópicas. Esse relato sugere que a doramectina pode causar intoxicação em bovinos desnutridos quando administrada em doses maiores que as recomendadas e que o histórico é fundamental para estabelecer o diagnóstico.

Prevalence and determinants of stunting among preschool and school-going children in the flood-affected areas of Pakistan / Prevalência e determinantes da baixa estatura entre crianças em idade pré escolar e em idade escolar nas áreas afetadas pelas enchentes do Paquistão

Stunting is a significant public health problem in low- and middle-income countries. This study assessed the prevalence of stunting and associated risk factors of stunting among preschool and school-going children in flood-affected areas of Pakistan. A cross-sectional study was conducted by visiting 656 households through multi-stage sampling. Respondent's anthropometric measurements, socio-demographic information and sanitation facilities were explored. A logistic regression model was used to determine determinants of stunting, controlling for all possible confounders. The overall prevalence of stunting in children was 40.5%, among children 36.1% boys and 46.3% of girls were stunted. The prevalence of stunting in under-five children was 50.7%. Female children (OR=1.35, 95% CI:0.94-2.0), children aged 13-24 months (OR=6.5, 95% CI: 3.0-13.9), mothers aged 15-24 years (OR=4.4, 95% CI: 2.6-7.2), joint family (OR=2.1, 95% CI: 1.4-3.0) did not have access to improved drinking water (OR=3.3, 95% CI: 1.9-5.9), and the toilet facility (OR=2.8, 95% CI, 1.9-4.3), while the children from district Nowshera (OR=1.7, 95% CI: 0.9-3.2) were significantly (P<0.05) associated in univariate analysis. The regression model revealed that child age, maternal age, family type, quality of water, and toilet facility, were the significant (P<0.05) factors contributing to child stunting in the flood-hit areas. Identification of key factors might be helpful for policymakers in designing comprehensive community-based programs for the reduction of stunting in flood-affected areas. In disasters such as flood, the detrimental consequences of the stunting problem could be even more on children. Evidence-based education and care must be provided to the families in the flood-affected regions to reduce the stunting problem. The determinants of stunting should [...].(AU)

A baixa estatura é um problema significativo de saúde pública em países de baixa e média renda. Este estudo avaliou a prevalência de nanismo e os fatores de risco associados de nanismo entre crianças em idade pré-escolar e em idade escolar em áreas afetadas por inundações do Paquistão. Foi realizado um estudo transversal visitando 656 domicílios por meio de amostragem em múltiplos estágios. As medidas antropométricas do entrevistado, informações sociodemográficas e instalações de saneamento foram exploradas. Um modelo de regressão logística foi usado para determinar os determinantes do nanismo, controlando todos os possíveis fatores de confusão. A prevalência geral de baixa estatura em crianças foi de 40,5%, entre as crianças 36,1% dos meninos e 46,3% das meninas com baixa estatura. A prevalência de baixa estatura em crianças menores de 5 anos foi de 50,7%. Crianças do sexo feminino (OR = 1,35, IC de 95%: 0,94-2,0), crianças de 13-24 meses (OR = 6,5, IC de 95%: 3,0-13,9), mães de 15-24 anos (OR = 4,4, IC de 95%: 2,6-7,2), família conjunta (OR = 2,1, IC 95%: 1,4-3,0) não tiveram acesso a água potável de qualidade (OR = 3,3, IC 95%: 1,9-5,9) e a banheiro (OR = 2,8, IC de 95%, 1,9-4,3), enquanto as crianças do distrito de Nowshera (OR = 1,7, IC de 95%: 0,9-3,2) foram significativamente (P < 0,05) associadas na análise univariada. O modelo de regressão revelou que a idade da criança, idade materna, tipo de família, qualidade da água e banheiro foram os fatores significativos (P < 0,05) que contribuíram para a baixa estatura infantil nas áreas afetadas pelas enchentes. A identificação de fatores-chave pode ser útil para os formuladores de políticas no planejamento de programas comunitários abrangentes para a redução da baixa estatura em áreas afetadas pelas enchentes. Em desastres como enchentes, as consequências prejudiciais do problema de baixa estatura podem [...].(AU)

Prevalence and determinants of stunting among preschool and school-going children in the flood-affected areas of Pakistan

Abstract Stunting is a significant public health problem in low- and middle-income countries. This study assessed the prevalence of stunting and associated risk factors of stunting among preschool and school-going children in flood-affected areas of Pakistan. A cross-sectional study was conducted by visiting 656 households through multi-stage sampling. Respondents anthropometric measurements, socio-demographic information and sanitation facilities were explored. A logistic regression model was used to determine determinants of stunting, controlling for all possible confounders. The overall prevalence of stunting in children was 40.5%, among children 36.1% boys and 46.3% of girls were stunted. The prevalence of stunting in under-five children was 50.7%. Female children (OR=1.35, 95% CI:0.94-2.0), children aged 13-24 months (OR=6.5, 95% CI: 3.0-13.9), mothers aged 15-24 years (OR=4.4, 95% CI: 2.6-7.2), joint family (OR=2.1, 95% CI: 1.4-3.0) did not have access to improved drinking water (OR=3.3, 95% CI: 1.9-5.9), and the toilet facility (OR=2.8, 95% CI, 1.9-4.3), while the children from district Nowshera (OR=1.7, 95% CI: 0.9-3.2) were significantly (P 0.05) associated in univariate analysis. The regression model revealed that child age, maternal age, family type, quality of water, and toilet facility, were the significant (P 0.05) factors contributing to child stunting in the flood-hit areas. Identification of key factors might be helpful for policymakers in designing comprehensive community-based programs for the reduction of stunting in flood-affected areas. In disasters such as flood, the detrimental consequences of the stunting problem could be even more on children. Evidence-based education and care must be provided to the families in the flood-affected regions to reduce the stunting problem. The determinants of stunting should be targeted by making comprehensive policies regarding proper nutrition, livelihood, clean water, and sanitation facilities in flood-hit regions.

Resumo A baixa estatura é um problema significativo de saúde pública em países de baixa e média renda. Este estudo avaliou a prevalência de nanismo e os fatores de risco associados de nanismo entre crianças em idade pré-escolar e em idade escolar em áreas afetadas por inundações do Paquistão. Foi realizado um estudo transversal visitando 656 domicílios por meio de amostragem em múltiplos estágios. As medidas antropométricas do entrevistado, informações sociodemográficas e instalações de saneamento foram exploradas. Um modelo de regressão logística foi usado para determinar os determinantes do nanismo, controlando todos os possíveis fatores de confusão. A prevalência geral de baixa estatura em crianças foi de 40,5%, entre as crianças 36,1% dos meninos e 46,3% das meninas com baixa estatura. A prevalência de baixa estatura em crianças menores de 5 anos foi de 50,7%. Crianças do sexo feminino (OR = 1,35, IC de 95%: 0,94-2,0), crianças de 13-24 meses (OR = 6,5, IC de 95%: 3,0-13,9), mães de 15-24 anos (OR = 4,4, IC de 95%: 2,6-7,2), família conjunta (OR = 2,1, IC 95%: 1,4-3,0) não tiveram acesso a água potável de qualidade (OR = 3,3, IC 95%: 1,9-5,9) e a banheiro (OR = 2,8, IC de 95%, 1,9-4,3), enquanto as crianças do distrito de Nowshera (OR = 1,7, IC de 95%: 0,9-3,2) foram significativamente (P 0,05) associadas na análise univariada. O modelo de regressão revelou que a idade da criança, idade materna, tipo de família, qualidade da água e banheiro foram os fatores significativos (P 0,05) que contribuíram para a baixa estatura infantil nas áreas afetadas pelas enchentes. A identificação de fatores-chave pode ser útil para os formuladores de políticas no planejamento de programas comunitários abrangentes para a redução da baixa estatura em áreas afetadas pelas enchentes. Em desastres como enchentes, as consequências prejudiciais do problema de baixa estatura podem ser ainda maiores para as crianças. Educação baseada em evidências e cuidados deve ser fornecida às famílias nas regiões afetadas pelas enchentes para reduzir o problema de nanismo. Os determinantes do retardo de crescimento devem ser almejados pela formulação de políticas abrangentes sobre nutrição adequada, meios de subsistência, água potável e instalações de saneamento nas regiões afetadas pelas enchentes.

Reference interval of biochemical parameters of lactating sheep in the tropics / Intervalo de referência de parâmetros bioquímicos de ovelhas lactantes nos trópicos

The objective was to estimate the reference intervals of biochemical parameters of lactating ewes in the tropics. Information on up to 290 lactating ewes was compiled from 2006 to 2017. All animals were healthy and were not subjected to forced malnutrition. Animals were raised in different management systems (pasture, total confinement, partial confinement, collective and/or individual confinement). The biochemical profile consisted of information on cholesterol, triglycerides, fructosamine, HDL (high density lipoprotein), VLDL (very low-density lipoprotein), total protein (TP), uric acid, urea, albumin, creatinine, calcium, phosphorus and magnesium, AST (aspartate aminotransferase), GGT (gamma-glutamyl transferase) and alkaline phosphatase (ALP). Reference values were estimated using the Dixon test, when parametric, and by boostrap, when non-parametric, with a 95% confidence interval. Estimated intervals were 36.3 - 94; 262.22 - 450.66; 7 - 43; 18.6 - 69.4; 1.4 - 8.4; 0.61 - 1.66; 5.4 - 11; 0 - 1.4; 8.4 - 61.5; 1.9 - 3.57 for cholesterol, fructosamine, triglycerides, HDL, VLDL, creatinine, TP, uric acid, urea and albumin, respectively. For enzymes and mineral profile, 59 - 160; 37.9 - 127.8; 30 - 190; 8.23 - 12.45; 3.7 - 8.5; 1.7 - 3.8 for AST, GGT, ALP, Ca, P, and Mg, respectively. It can be concluded that the biochemical parameters of lactating ewes in the tropics are different from those determined in the literature.

Objetivou-se estimar os intervalos de referência dos parâmetros bioquímicos de ovelhas lactantes nos trópicos. Foram compiladas informações de até 290 ovelhas lactantes no período de 2006 a 2017. Todos os animais eram saudáveis e não passaram por condições de desnutrição forçada. Os animais foram criados em diferentes sistemas de manejo (pasto, confinamento total, semiconfinamento, confinamento coletivo e/ou individual). O perfil bioquímico constituiu informações de colesterol, triglicerídeos, frutosamina, HDL (lipoproteína de alta densidade), VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade), proteínas totais, ácido úrico, ureia, albumina, creatinina, cálcio, fósforo e magnésio, AST (aspartato aminotransferase), GGT (gama glutamil transferase) e fosfatase alcalina (FA). Os valores de referência foram estimados através do teste de Dixon, quando paramétrico e por boostrap quando não paramétrico, sendo o intervalo de confiança a 95% de probabilidade. Os intervalos estimados foram 36,3 - 94; 262,22 - 450,66; 7 - 43; 18,6 - 69,4; 1,4 - 8,4; 0,61 - 1,66; 5,4 - 11; 0 - 1,4; 8,4 - 61,5; 1,9 - 3,57 para colesterol, frutosanima, trigligeríceos, HDL, VLDL, creatinina, PT, ácido úrico, ureia e albumina, respectivamente. Para as enzimas e o perfil mineral foram 59 - 160; 37,9 - 127,8; 30 - 190; 8,23 - 12,45; 3,7 - 8,5; 1,7 - 3,8 para AST, GGT, FA, Ca, P, e Mg, respectivamente. Conclui-se que os parâmetros bioquímicos das ovelhas lactantes nos trópicos são discrepantes aos determinados na literatura.

OsYUCCA2 deficiency in rice growth and development / Influência da deficiência de OsYUCCA2 no crescimento e desenvolvimento do arroz

YUCCA (YUC) proteins have critical roles in plant growth and development through their involvement in auxin production. Rice (Oryza sativa L. cv Nipponbare) has 14 OsYUC proteins, but little is known regarding their functional redundancy. In this study, transgenic rice seedlings expressing GUS-tagged antisense-OsYUC2 under the control of the ubiquitin promoter were used to investigate the effects of OsYUC2 deficiency on seedling growth and development. GUS staining showed that antisense-OsYUC2 was expressed primarily in rapidly dividing cells in callus, vegetative, and reproductive tissues. Phenotypic analysis showed that callus differentiation was compromised in OsYUC2 antisense rice. Adverse vegetative effects were observed in shoot height and embryonic, adventitious, and lateral root numbers. Reproductive tissues were also impacted, with reductions in panicle length, flower number, seed setting number, seed setting rate, and grain weight. Auxin analysis showed that indole-3-acetic acid (IAA) levels were reduced in OsYUC2 antisense rice, and exogenous addition of 3-indolebutyric acid (IBA, an analogue of IAA) partially rescued defective growth phenotypes. Taken together, these results indicated that deficiency of OsYUC2 impairs auxin biosynthesis, thereby affecting rice growth and development.

As proteínas YUCCA (YUC) possuem importantes papéis no crescimento e desenvolvimento das plantas por meio de seu envolvimento na produção de auxinas. O arroz (Oryza sativa L. cv Nipponbare) possui 14 proteínas OsYUC, no entanto, pouco se sabe a respeito da sua redundância funcional. No presente estudo, mudas de arroz transgênico expressando OsYUC2 anti-senso com tag-GUS sob o controle do promotor de ubiquitina foram utilizadas para investigar os efeitos da deficiência de OsYUC2 no crescimento e desenvolvimento de mudas. As manchas de GUS indicaram que OsYUC2 anti-senso foi expressado primordialmente em células que se dividem rapidamente através de calos, tecidos vegetativos e reprodutivos. A análise fenotípica indicou que a diferenciação do calo foi comprometida no arroz OsYUC2 anti-senso. Os efeitos vegetativos adversos foram observados na altura do rebento e no número de raízes embrionárias, adventícias e laterais. Os tecidos reprodutivos também foram impactados, com reduções no comprimento da panícula, número de flores, número de sementes, proporção de sementes e peso de grão. A análise de auxina ilustrou que os níveis de ácido indol-3-acético (IAA) foram reduzidos no arroz anti-senso OsYUC2 e a adição exógena de ácido 3-indolbutírico (IBA, um análogo de IAA) resgatou parcialmente os fenótipos de crescimento defeituosos. Em conjunto, tais resultados indicam que a deficiência de OsYUC2 prejudica a biossíntese de auxina, afetando o crescimento e o desenvolvimento do arroz.

Molecular characterization of Giardia lamblia and risk factors for giardiasis among immunocompromised patients in southern Brazil / Caracterização molecular de Giardia lamblia e fatores de risco para giardíase em pacientes imunocomprometidos no sul do Brasil

Acute Giardia infections often cause diarrhea and stomach upset. Chronic infections can lead to malnutrition, micronutrient deficiencies, malabsorption and weight loss. This study assessed the prevalence of G. lambia infection and assessed associated risk factors among immunocompomised patients undergoing chemotherapeutic treatment in southern Brazil. A total of 110 immunocompromised patients in Pelotas, RS, Brazil, consented to participate in this study and were recruited. Socioeconomic and epidemiological profile of patients was collected by questionnaire. The prevalence for Giardia were determined through microscopy by the centrifugation-flotation technique using stool samples of every patient. In addition, the genetic characterization of the parasite was carried out by amplifying and sequencing the glutamate dehydrogenase (gdh) gene. By microscopy, the prevalence of giardiasis was 17.3% (19/110). Furthermore, the DNA sequences revealed that 7 (36.8%) out of 19 isolates belonged to assemblage B, while 6 of them (31.6%) belonged to assemblage C, 5 (26.3%) to assemblage A and 1 (5.3%) to assemblage D. Risk factors (p ≤ 0.05) for giardiasis were schooling level (OR=8.0 (1.02 ­ 62.91) sharing a house with more than three people (OR=14.1 (3.77 ­ 52.51), water sources (OR=38.9 (10.4 ­ 145.7), sewage treatment (OR=14.2 (3.1 ­ 65.5), waste destination (OR=7.44 (2.0 ­ 27.3), owning pets (OR=4.6 (1.0 ­ 21.2) and cultivating a vegetable garden (OR=4.2 (1.3 ­ 13.6). The prevalence of G. lamblia in immunocompromised patients was considered elevate with the identification of four assemblage of the parasite (A, B, C and D).

As infecções agudas por Giardia geralmente causam diarreia e dores de estômago. As infecções crônicas podem levar à desnutrição, deficiências de micronutrientes, má absorção e perda de peso. Este estudo avaliou a prevalência da infecção por G. lambia e os fatores de risco associados em pacientes imunocomprometidos em tratamento quimioterápico no sul do Brasil. Um total de 110 pacientes imunocomprometidos de Pelotas, RS, Brasil, consentiram em participar deste estudo e foram recrutados. O perfil socioeconômico e epidemiológico dos pacientes foi coletado por meio de questionário. A prevalência de Giardia foi determinada através de microscopia pela técnica de centrifugação-flutuação utilizando amostras de fezes de cada paciente. Além disso, a caracterização genética do parasita foi realizada pela amplificação e sequenciamento do gene da glutamato desidrogenase (gdh). À microscopia, a prevalência de giardíase foi de 17,3% (19/110). Além disso, as sequências de DNA revelaram que 7 (36,8%) dos 19 isolados pertenciam ao agrupamento B, enquanto 6 deles (31,6%) pertenciam ao agrupamento C, 5 (26,3%) ao agrupamento A e 1 (5,3%) ao agrupamento D. Os fatores de risco (p ≤ 0,05) para giardíase foram, escolaridade (OR=8,0 (1,02 ­ 62,91), dividir casa com mais de três pessoas (OR=14,1 (3,77 ­ 52,51), fontes de água (OR=38,9 (10,4 ­ 145,7), tratamento de esgoto (OR=14,2 (3,1 ­ 65,5), destinação do lixo (OR=7,44 (2,0 ­ 27,3), possuir animais de estimação (OR=4,6 (1,0 ­ 21,2) e cultivar horta (OR=4,2 (1,3 ­ 13.6). A prevalência de G. lamblia em pacientes imunocomprometidos foi considerada elevada com a identificação de quatro conjuntos do parasito (A, B, C e D).

Prevalence and determinants of stunting among preschool and school-going children in the flood-affected areas of Pakistan / Prevalência e determinantes da baixa estatura entre crianças em idade pré-escolar e em idade escolar nas áreas afetadas pelas enchentes do Paquistão

Stunting is a significant public health problem in low- and middle-income countries. This study assessed the prevalence of stunting and associated risk factors of stunting among preschool and school-going children in flood-affected areas of Pakistan. A cross-sectional study was conducted by visiting 656 households through multi-stage sampling. Respondent's anthropometric measurements, socio-demographic information and sanitation facilities were explored. A logistic regression model was used to determine determinants of stunting, controlling for all possible confounders. The overall prevalence of stunting in children was 40.5%, among children 36.1% boys and 46.3% of girls were stunted. The prevalence of stunting in under-five children was 50.7%. Female children (OR=1.35, 95% CI:0.94-2.0), children aged 13-24 months (OR=6.5, 95% CI: 3.0-13.9), mothers aged 15-24 years (OR=4.4, 95% CI: 2.6-7.2), joint family (OR=2.1, 95% CI: 1.4-3.0) did not have access to improved drinking water (OR=3.3, 95% CI: 1.9-5.9), and the toilet facility (OR=2.8, 95% CI, 1.9-4.3), while the children from district Nowshera (OR=1.7, 95% CI: 0.9-3.2) were significantly (P<0.05) associated in univariate analysis. The regression model revealed that child age, maternal age, family type, quality of water, and toilet facility, were the significant (P<0.05) factors contributing to child stunting in the flood-hit areas. Identification of key factors might be helpful for policymakers in designing comprehensive community-based programs for the reduction of stunting in flood-affected areas. In disasters such as flood, the detrimental consequences of the stunting problem could be even more on children. Evidence-based education and care must be provided to the families in the flood-affected regions to reduce the stunting problem. The determinants of stunting should be targeted by making comprehensive policies regarding proper nutrition, livelihood, clean water, and sanitation facilities in flood-hit regions.

A baixa estatura é um problema significativo de saúde pública em países de baixa e média renda. Este estudo avaliou a prevalência de nanismo e os fatores de risco associados de nanismo entre crianças em idade pré-escolar e em idade escolar em áreas afetadas por inundações do Paquistão. Foi realizado um estudo transversal visitando 656 domicílios por meio de amostragem em múltiplos estágios. As medidas antropométricas do entrevistado, informações sociodemográficas e instalações de saneamento foram exploradas. Um modelo de regressão logística foi usado para determinar os determinantes do nanismo, controlando todos os possíveis fatores de confusão. A prevalência geral de baixa estatura em crianças foi de 40,5%, entre as crianças 36,1% dos meninos e 46,3% das meninas com baixa estatura. A prevalência de baixa estatura em crianças menores de 5 anos foi de 50,7%. Crianças do sexo feminino (OR = 1,35, IC de 95%: 0,94-2,0), crianças de 13-24 meses (OR = 6,5, IC de 95%: 3,0-13,9), mães de 15-24 anos (OR = 4,4, IC de 95%: 2,6-7,2), família conjunta (OR = 2,1, IC 95%: 1,4-3,0) não tiveram acesso a água potável de qualidade (OR = 3,3, IC 95%: 1,9-5,9) e a banheiro (OR = 2,8, IC de 95%, 1,9-4,3), enquanto as crianças do distrito de Nowshera (OR = 1,7, IC de 95%: 0,9-3,2) foram significativamente (P < 0,05) associadas na análise univariada. O modelo de regressão revelou que a idade da criança, idade materna, tipo de família, qualidade da água e banheiro foram os fatores significativos (P < 0,05) que contribuíram para a baixa estatura infantil nas áreas afetadas pelas enchentes. A identificação de fatores-chave pode ser útil para os formuladores de políticas no planejamento de programas comunitários abrangentes para a redução da baixa estatura em áreas afetadas pelas enchentes. Em desastres como enchentes, as consequências prejudiciais do problema de baixa estatura podem ser ainda maiores para as crianças. Educação baseada em evidências e cuidados deve ser fornecida às famílias nas regiões afetadas pelas enchentes para reduzir o problema de nanismo. Os determinantes do retardo de crescimento devem ser almejados pela formulação de políticas abrangentes sobre nutrição adequada, meios de subsistência, água potável e instalações de saneamento nas regiões afetadas pelas enchentes.

Laboratory profile of malnutrition in hospitalized dogs / Perfil laboratorial da desnutrição em cães hospitalizados

Malnutrition occurs when the supply of available nutrients is less than organic demand. It is an underdiagnosed problem in veterinary medicine and can result in several negative metabolic consequences, with greater morbidity and mortality. Currently, the classification of nutritional status (NS) is performed subjectively in veterinary medicine, so studies and discoveries about laboratory markers (objectives) of malnutrition are desirable. This study evaluated the correlations between several laboratory variables (practical and low cost measurements) and the nutritional status (NS) of 246 dogs from a veterinary school hospital in southern Brazil. In this way, the laboratory profile of malnutrition in this population is evident. NS was classified by body condition score (BCS) and muscle mass score (MMS). A patient was considered to be malnourished if the BCS was less than 3 (values from 1 to 9). The laboratory variables analyzed were hemogram, cholesterol, total protein (TP), albumin, C-reactive protein (CRP), CRP/albumin ratio, total iron-binding capacity (TIBC), transferrin (TF), transferrin saturation index (TSI), and transthyretin. The means and standard deviations of the variables, correlation analyses, and comparative analyses (Kruskal-Wallis in α = 5%) were calculated. This research aimed to identify objective and practical malnutrition markers that help in the elaboration of a protocol for nutritional evaluation in diseased dogs. Low values of TF, TIBC, TP, hemogram, and TSI elevation were indicative of malnutrition. Additionally, cholesterol and albuminemia are not good markers of malnutrition in dogs with systemic diseases. For the graduation of the inflammatory state (important to differentiate inflammatory hypoproteinemia from protein malnutrition), it is more reliable to measure the [...].

A desnutrição ocorre quando a oferta de nutrientes disponíveis é inferior à demanda orgânica. É um problema subdiagnosticado em medicina veterinária e pode resultar em diversas consequências metabólicas negativas, com maior morbidade e mortalidade. Atualmente, a classificação do estado nutricional (EN) é feita subjetivamente na medicina veterinária, de maneira que estudos e descobertas sobre marcadores laboratoriais objetivos de desnutrição são desejáveis. O propósito da pesquisa foi encontrar marcadores de desnutrição objetivos e práticos que ajudem na elaboração de protocolos de avaliação nutricional em cães doentes. Este estudo avaliou as correlações entre diversas variáveis laboratoriais (de mensurações práticas e de baixo custo) com o estado nutricional (EN) de 246 cães deum hospital veterinário escola do sul do Brasil, evidenciando o perfil laboratorial da desnutrição desta população. O EN foi classificado por meio do escore de condição corporal (ECC) e escore de massa muscular (EMM). Foram considerados desnutridos os animais com ECC ≤ 3 (Laflamme, 1997) ou EMM ≤2 (World Small Animal Veterinary Association [WSAVA], 2013). As variáveis laboratoriais analisadas foram: hemograma, colesterol, proteína total (PT), albumina, proteína C reativa (PCR), relação PCR/albumina, capacidade total de ligação com ferro (CTLF), transferrina (TF), índice de saturação da transferrina (IST)e transtirretina. Foram calculadas as médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Foram indicativos de desnutrição: baixos valores de TF, CTLF e PT, anemia e elevações da IST. Ademais, o colesterol e a albumina não são bons marcadores de desnutrição em cães com doenças sistêmicas. Para a graduação do estado inflamatório (importante para diferenciar hipoproteinemia inflamatória da desnutrição proteica), é mais confiável a mensuração da relação PCR/albumina. A transtirretina canina não pode ser mensurada com [...].

Laboratory profile of malnutrition in hospitalized dogs / Perfil laboratorial da desnutrição em cães hospitalizados

Malnutrition occurs when the supply of available nutrients is less than organic demand. It is an underdiagnosed problem in veterinary medicine and can result in several negative metabolic consequences, with greater morbidity and mortality. Currently, the classification of nutritional status (NS) is performed subjectively in veterinary medicine, so studies and discoveries about laboratory markers (objectives) of malnutrition are desirable. This study evaluated the correlations between several laboratory variables (practical and low cost measurements) and the nutritional status (NS) of 246 dogs from a veterinary school hospital in southern Brazil. In this way, the laboratory profile of malnutrition in this population is evident. NS was classified by body condition score (BCS) and muscle mass score (MMS). A patient was considered to be malnourished if the BCS was less than 3 (values from 1 to 9). The laboratory variables analyzed were hemogram, cholesterol, total protein (TP), albumin, C-reactive protein (CRP), CRP/albumin ratio, total iron-binding capacity (TIBC), transferrin (TF), transferrin saturation index (TSI), and transthyretin. The means and standard deviations of the variables, correlation analyses, and comparative analyses (Kruskal-Wallis in α = 5%) were calculated. This research aimed to identify objective and practical malnutrition markers that help in the elaboration of a protocol for nutritional evaluation in diseased dogs. Low values of TF, TIBC, TP, hemogram, and TSI elevation were indicative of malnutrition. Additionally, cholesterol and albuminemia are not good markers of malnutrition in dogs with systemic diseases. For the graduation of the inflammatory state (important to differentiate inflammatory hypoproteinemia from protein malnutrition), it is more reliable to measure the [...].(AU)

A desnutrição ocorre quando a oferta de nutrientes disponíveis é inferior à demanda orgânica. É um problema subdiagnosticado em medicina veterinária e pode resultar em diversas consequências metabólicas negativas, com maior morbidade e mortalidade. Atualmente, a classificação do estado nutricional (EN) é feita subjetivamente na medicina veterinária, de maneira que estudos e descobertas sobre marcadores laboratoriais objetivos de desnutrição são desejáveis. O propósito da pesquisa foi encontrar marcadores de desnutrição objetivos e práticos que ajudem na elaboração de protocolos de avaliação nutricional em cães doentes. Este estudo avaliou as correlações entre diversas variáveis laboratoriais (de mensurações práticas e de baixo custo) com o estado nutricional (EN) de 246 cães deum hospital veterinário escola do sul do Brasil, evidenciando o perfil laboratorial da desnutrição desta população. O EN foi classificado por meio do escore de condição corporal (ECC) e escore de massa muscular (EMM). Foram considerados desnutridos os animais com ECC ≤ 3 (Laflamme, 1997) ou EMM ≤2 (World Small Animal Veterinary Association [WSAVA], 2013). As variáveis laboratoriais analisadas foram: hemograma, colesterol, proteína total (PT), albumina, proteína C reativa (PCR), relação PCR/albumina, capacidade total de ligação com ferro (CTLF), transferrina (TF), índice de saturação da transferrina (IST)e transtirretina. Foram calculadas as médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Foram indicativos de desnutrição: baixos valores de TF, CTLF e PT, anemia e elevações da IST. Ademais, o colesterol e a albumina não são bons marcadores de desnutrição em cães com doenças sistêmicas. Para a graduação do estado inflamatório (importante para diferenciar hipoproteinemia inflamatória da desnutrição proteica), é mais confiável a mensuração da relação PCR/albumina. A transtirretina canina não pode ser mensurada com [...].(AU)

Laboratory profile of malnutrition in hospitalized dogs / Perfil laboratorial da desnutrição em cães hospitalizados

Malnutrition occurs when the supply of available nutrients is less than organic demand. It is an underdiagnosed problem in veterinary medicine and can result in several negative metabolic consequences, with greater morbidity and mortality. Currently, the classification of nutritional status (NS) is performed subjectively in veterinary medicine, so studies and discoveries about laboratory markers (objectives) of malnutrition are desirable. This study evaluated the correlations between several laboratory variables (practical and lowcost measurements) and the nutritional status (NS) of 246 dogs from a veterinary school hospital in southern Brazil. In this way, the laboratory profile of malnutrition in this population is evident. NS was classified by body condition score (BCS) and muscle mass score (MMS). A patient was considered to be malnourished if the BCS was less than 3 (values from 1 to 9). The laboratory variables analyzed were hemogram, cholesterol, total protein (TP), albumin, C-reactive protein (CRP), CRP/albumin ratio, total iron-binding capacity (TIBC), transferrin (TF), transferrin saturation index (TSI), and transthyretin. The means and standard deviations of the variables, correlation analyses, and comparative analyses (Kruskal-Wallis in α = 5%) were calculated. This research aimed to identify objective and practical malnutrition markers that help in the elaboration of a protocol for nutritional evaluation in diseased dogs. Low values of TF, TIBC, TP, hemogram, and TSI elevation were indicative of malnutrition. Additionally, cholesterol and albuminemia are not good markers of malnutrition in dogs with systemic diseases. For the graduation of the inflammatory state (important to differentiate inflammatory hypoproteinemia from protein malnutrition), it is more reliable to measure the CRP/albumin ratio. Canine transthyretin cannot be measured with reagents designed for humans, such as those used in this study. It was possible to conclude that laboratory indicators of malnutrition in sick dogs include low values of TF, TIBC, and TP, anemia, and elevations of TSI. The joint changes in these markers gradually reinforced the diagnosis.(AU)

A desnutrição ocorre quando a oferta de nutrientes disponíveis é inferior à demanda orgânica. É um problema subdiagnosticado em medicina veterinária e pode resultar em diversas consequências metabólicas negativas, com maior morbidade e mortalidade. Atualmente, a classificação do estado nutricional (EN) é feita subjetivamente na medicina veterinária, de maneira que estudos e descobertas sobre marcadores laboratoriais objetivos de desnutrição são desejáveis. O propósito da pesquisa foi encontrar marcadores de desnutrição objetivos e práticos que ajudem na elaboração de protocolos de avaliação nutricional em cães doentes. Este estudo avaliou as correlações entre diversas variáveis laboratoriais (de mensurações práticas e de baixo custo) com o estado nutricional (EN) de 246 cães de um hospital veterinário escola do sul do Brasil, evidenciando o perfil laboratorial da desnutrição desta população. O EN foi classificado por meio do escore de condição corporal (ECC) e escore de massa muscular (EMM). Foram considerados desnutridos os animais com ECC ≤ 3 (Laflamme, 1997) ou EMM ≤ 2 (World Small Animal Veterinary Association [WSAVA], 2013). As variáveis laboratoriais analisadas foram: hemograma, colesterol, proteína total (PT), albumina, proteína C reativa (PCR), relação PCR/albumina, capacidade total de ligação com ferro (CTLF), transferrina (TF), índice de saturação da transferrina (IST) e transtirretina. Foram calculadas as médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Foram indicativos de desnutrição: baixos valores de TF, CTLF e PT, anemia e elevações da IST. Ademais, o colesterol e a albumina não são bons marcadores de desnutrição em cães com doenças sistêmicas. Para a graduação do estado inflamatório (importante para diferenciar hipoproteinemia inflamatória da desnutrição proteica), é mais confiável a mensuração da relação PCR/albumina. A transtirretina canina não pode ser mensurada com reagentes elaborados para humanos, como os utilizados nesta pesquisa. Foi possível concluir que são indicadores laboratoriais da desnutrição em cães doentes: baixos valores de TF, CTLF e PT, anemia e elevações da IST. As alterações conjuntas desses marcadores reforçam gradativamente o diagnóstico.(AU)

Acute response of refeeding in tambaqui submitted to long-term fasting / Respostas agudas da realimentação em tambaquis submetidos ao jejum prolongado

This study aimed evaluate energetic mobilization in tambaqui submitted to fasting, after a one-day refeeding. 120 tambaqui juveniles were distributed in 12 310L polyethylene boxes. Three treatments were evaluated: Control (14 days of feeding); Fasting for 14 days; and Refeeding (13 days fasting and one day of feedback). After the experimental period, the fish were anesthetized with eugenol for blood collection and serum and plasma were used to measure glucose, triglycerides, cholesterol and serum protein. Subsequently, fish were euthanized to remove liver and mesenteric fat and were used to determine hepatic glycogen and lipid and mesenteric fat index. The results were submitted to ANOVA and the means compared by Tukey test when statistical significance was observed (P <0.05). Glucose, triglycerides and serum protein decreased after fasting, differing statistically with the control. Refeeding resulted in the recovery of three blood indicators. Liver analysis shows glycogen was consumed intensely during fasting and partially recovered after refeeding, when compared to control group. The results obtained in this study suggest that the 14-day fast was not harmful to the fish and the tambaqui are able to quickly adjust their metabolism according to their nutritional status.(AU)

Este estudo objetivou avaliar a mobilização energética em tambaqui submetido ao jejum, após a realimentação de um dia. 120 juvenis de tambaqui foram distribuídos em 12 caixas de polietileno de 310L. Foram avaliados três tratamentos: grupo controle (14 dias de alimentação); Jejum de 14 dias; e realimentado (13 dias em jejum e um dia de realimentação). Após o período experimental, os peixes foram anestesiados com eugenol para coleta de sangue e o soro e o plasma foram utilizados para dosagem de glicose, triglicerídeos, colesterol e proteína sérica. Posteriormente, os peixes foram eutanasiados para remoção de fígado e gordura mesentérica e foram usados ​​na determinação de glicogênio e lipídio hepático e índice de gordura mesentérica. Os resultados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey quando observada significância estatística (P <0,05). Glicose, triglicérides e proteína sérica reduziram após o jejum, diferindo estatisticamente com o controle. Já a realimentação resultou na recuperação dos três indicadores sanguíneos. A análise no fígado mostra que o glicogênio foi consumido intensamente durante o jejum e recuperou parcialmente após a realimentação, quando comparados ao grupo controle. Os resultados obtidos neste estudo sugerem que o jejum de 14 dias não foi prejudicial aos peixes e os tambaqui são capazes de ajustar rapidamente seu metabolismo de acordo com seu estado nutricional.(AU)

Acute response of refeeding in tambaqui submitted to long-term fasting / Respostas agudas da realimentação em tambaquis submetidos ao jejum prolongado

This study aimed evaluate energetic mobilization in tambaqui submitted to fasting, after a one-day refeeding. 120 tambaqui juveniles were distributed in 12 310L polyethylene boxes. Three treatments were evaluated: Control (14 days of feeding); Fasting for 14 days; and Refeeding (13 days fasting and one day of feedback). After the experimental period, the fish were anesthetized with eugenol for blood collection and serum and plasma were used to measure glucose, triglycerides, cholesterol and serum protein. Subsequently, fish were euthanized to remove liver and mesenteric fat and were used to determine hepatic glycogen and lipid and mesenteric fat index. The results were submitted to ANOVA and the means compared by Tukey test when statistical significance was observed (P <0.05). Glucose, triglycerides and serum protein decreased after fasting, differing statistically with the control. Refeeding resulted in the recovery of three blood indicators. Liver analysis shows glycogen was consumed intensely during fasting and partially recovered after refeeding, when compared to control group. The results obtained in this study suggest that the 14-day fast was not harmful to the fish and the tambaqui are able to quickly adjust their metabolism according to their nutritional status.

Este estudo objetivou avaliar a mobilização energética em tambaqui submetido ao jejum, após a realimentação de um dia. 120 juvenis de tambaqui foram distribuídos em 12 caixas de polietileno de 310L. Foram avaliados três tratamentos: grupo controle (14 dias de alimentação); Jejum de 14 dias; e realimentado (13 dias em jejum e um dia de realimentação). Após o período experimental, os peixes foram anestesiados com eugenol para coleta de sangue e o soro e o plasma foram utilizados para dosagem de glicose, triglicerídeos, colesterol e proteína sérica. Posteriormente, os peixes foram eutanasiados para remoção de fígado e gordura mesentérica e foram usados ​​na determinação de glicogênio e lipídio hepático e índice de gordura mesentérica. Os resultados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey quando observada significância estatística (P <0,05). Glicose, triglicérides e proteína sérica reduziram após o jejum, diferindo estatisticamente com o controle. Já a realimentação resultou na recuperação dos três indicadores sanguíneos. A análise no fígado mostra que o glicogênio foi consumido intensamente durante o jejum e recuperou parcialmente após a realimentação, quando comparados ao grupo controle. Os resultados obtidos neste estudo sugerem que o jejum de 14 dias não foi prejudicial aos peixes e os tambaqui são capazes de ajustar rapidamente seu metabolismo de acordo com seu estado nutricional.

Protein malnutrition during lactation affects thoracic aortic tunica media thickness in Wistar rat pups

ABSTRACT Purpose: To evaluate the morphological effects of a low-protein diet during maternal lactation on the offspring's thoracic aorta. Methods: Two female Wistar rats were mated with male of the same species at 4 months of age. Until the birth of the pups, all animals received commercial rat chow. After giving birth, the puerperal females were divided into two groups and adjusted the litter to five puppies per group: a control group that received commercial feed, and an experimental group whose diet included the same amount of calories, but 8% lower protein content. All animals' masses were measured throughout the lactation period, and the pups were euthanized after weaning at 21 days of age. The thoracic aorta was removed, histologically processed and stained with Weigert's resorcin-fuchsin for histomorphometric analysis of tunica media thickness. Results: Although both groups were born with similar body mass, during the 21 days of lactation the restricted protein group gained only 39% of the body mass of the control group. Histomorphometric analysis revealed that the restricted protein group had a significantly lower mean tunica media thickness than the control group. Conclusions: A low-protein diet for nursing mothers influences mass gain and aortic tunica media thickness in their offspring.

Biofortification efficiency with magnesium salts on the increase of bioactive compounds and antioxidant capacity in snap beans / Eficiência da biofortificação com sais de magnésio no aumento de compostos bioativos e capacidade antioxidante em feijão-vagem

Biofortification of food crops is implemented through the application of mineral fertilizers, to improve the levels of essential mineral elements for human nutrition. Magnesium is a key macronutrient in crop production and quality; however, worldwide, it is the most limiting macronutrient in agriculture. Magnesium plays an important role in manipulating physiological and biochemical processes in plants. Therefore, the objective of this study was to evaluate the efficacy of biofortification with magnesium chloride and sulfate on the accumulation of bioactive compounds and antioxidant capacity in snap bean cv. Strike. Two sources of Magnesium were applied via edaphic route: Magnesium chloride and magnesium sulfate at doses of 0, 50, 100 and 200 ppm during 2018 in Mexico. Accumulation of bioactive compounds (total phenols, total flavonoids and total anthocyanins) and antioxidant capacity in snap bean fruits were evaluated. Results obtained indicate that the concentration of total flavonoids, total anthocyanins and antioxidant capacity in the edible parts of snap beans were higher in the MgSO4 treatment than in the MgCl2 treatments, exceeding 30, 59 and 6% respectively. This is one of the first studies on the edaphic agronomic biofortification of Mg+ and its effect on nutraceutical quality in snap bean. An interesting result is that MgSO4 produced high concentrations of anthocyanins in edible snap beans. These results can be applied as a new strategy to reduce malnutrition and improve the health of the population in poor urban and rural communities in developing countries.(AU)

A biofortificação de culturas alimentares é implementada através da aplicação de fertilizantes minerais, para melhorar os níveis de elementos minerais essenciais para a nutrição humana. O magnésio é um macronutriente essencial na produção e qualidade das culturas, no entanto, em todo o mundo, é o macronutriente mais limitante da agricultura. O magnésio desempenha um papel importante na manipulação de processos fisiológicos e bioquímicos nas plantas. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia da biofortificação com cloreto e sulfato de magnésio no acúmulo de compostos bioativos e capacidade antioxidante em feijões verdes cv. Strike. Duas fontes de magnésio foram aplicadas por via edáfica: cloreto de magnésio e sulfato de magnésio nas doses de 0, 50, 100 e 200 ppm durante o ano de 2018 no México. Foram avaliados o acúmulo de compostos bioativos (fenóis totais, flavonóides totais e antocianinas totais) e a capacidade antioxidante em frutos de feijão-vagem. Os resultados obtidos indicam que a concentração de flavonoides totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante nas partes comestíveis do feijão-vagem foram maiores no tratamento com MgSO4 do que nos tratamentos com MgCl2, ultrapassando 30, 59 e 6% respectivamente. Este é um dos primeiros estudos sobre a biofortificação agronômica edáfica do Mg+ e seu efeito na qualidade nutracêutica do feijão-vagem. Um resultado interessante é que o MgSO4 produziu altas concentrações de antocianinas no feijão-vagem comestível. Esses resultados podem ser aplicados como uma nova estratégia para reduzir a desnutrição e melhorar a saúde da população em comunidades urbanas e rurais pobres em países em desenvolvimento.(AU)

Electrocardiographic and laboratory alterations in anorexic cats / Alterações eletrocardiográficas e laboratoriais em gatos anoréxicos

Anorexia, the result of inadequate nutrient intake, can lead to death and is a constant problem in the feline clinic. However, we did not find any previous studies that evaluated cardiac measures in felines. Therefore, we evaluated 27 emaciated cats by means of hematological exams, urinalysis, and electrocardiography. In the serum, we noted increased creatine kinase, aspartate aminotransferase, and lactate enzyme levels. Further, 62.96% of the cats exhibited electrocardiographic alterations. The most frequent electrocardiographic changes were increased QRS complex duration and QT interval increase. As clinicians become more aware of cardiovascular complications related to malnutrition, they are better able to recognize and assist this animal class.

A anorexia é resultante do consumo inadequado de nutrientes, pode levar ao óbito e é um problema constante na clínica de felinos. Porém não se encontram avaliações cardíacas na espécie felina. Portanto, avaliaram-se por meio de exames hematológicos, de urinálise e eletrocardiográficos 27 gatos emaciados. Observaram-se aumento nas enzimas séricas creatina quinase, aspartato aminotrasnferase e Lactato, além de alterações eletrocardiográficas em 62,96% dos gatos. As alterações eletrocardiográficas mais encontradas foram aumento na duração do complexo QRS e aumento no intervalo QT. Á medida que os clínicos se tornam mais conscientes das complicações cardiovasculares relacionados a desnutrição são mais capazes de reconhecer e auxilar melhor essa classe animal.

Electrocardiographic and laboratory alterations in anorexic cats / Alterações eletrocardiográficas e laboratoriais em gatos anoréxicos

Anorexia, the result of inadequate nutrient intake, can lead to death and is a constant problem in the feline clinic. However, we did not find any previous studies that evaluated cardiac measures in felines. Therefore, we evaluated 27 emaciated cats by means of hematological exams, urinalysis, and electrocardiography. In the serum, we noted increased creatine kinase, aspartate aminotransferase, and lactate enzyme levels. Further, 62.96% of the cats exhibited electrocardiographic alterations. The most frequent electrocardiographic changes were increased QRS complex duration and QT interval increase. As clinicians become more aware of cardiovascular complications related to malnutrition, they are better able to recognize and assist this animal class.(AU)

A anorexia é resultante do consumo inadequado de nutrientes, pode levar ao óbito e é um problema constante na clínica de felinos. Porém não se encontram avaliações cardíacas na espécie felina. Portanto, avaliaram-se por meio de exames hematológicos, de urinálise e eletrocardiográficos 27 gatos emaciados. Observaram-se aumento nas enzimas séricas creatina quinase, aspartato aminotrasnferase e Lactato, além de alterações eletrocardiográficas em 62,96% dos gatos. As alterações eletrocardiográficas mais encontradas foram aumento na duração do complexo QRS e aumento no intervalo QT. Á medida que os clínicos se tornam mais conscientes das complicações cardiovasculares relacionados a desnutrição são mais capazes de reconhecer e auxilar melhor essa classe animal.(AU)