Stink bug control at different stages of soybean development / Controle de percevejos em diferentes estádios de desenvolvimento da planta de soja

This study evaluates the effects of combinations of pyrethroids and neonicotinoids on the control of stink bugs at different stages of soybean crop development. The experiment was set up in a factorial randomized block design (4×6: 4 treatments and 6 stages) with 4 repetitions. The following treatments were tested during the V6/V7, R2, R4, R5.1, R5.5 and R 6 phenological stages: 1 ­ control (no application), 2 ­ thiamethoxam + λ-cyhalothrin, 3 ­ acetamiprid + α-cypermethrin, and 4 ­ dinotefuran + α-cypermethrin. Infestation, number of damaged seeds, number of pods, number of pods per plant, and yield (kg/ha) were evaluated. Stink bug infestations were smaller when applications commenced during the vegetative stages (V6-V8). Pod numbers and yields were highest in the dinotefuran + α-cypermethrin treatment with applications from V6/V8 to R4. The active ingredients dinotefuran + α-cypermethrin reduced stink bug populations and increased yields and could therefore be considered in integrated pest management (IPM) programs for soybean crops.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de combinações de piretroides com neonicotinoides no controle de percevejos em diferentes estádios de desenvolvimento da cultura da soja. O delineamento experimental foi em blocos randomizados, em esquema fatorial 4×6 (4 tratamentos e 6 estádios) com 4 repetições. Os produtos utilizados foram: 1 ­ testemunha (sem aplicação), 2 ­ tiametoxam + λ-cialotrina, 3 ­ acetamiprida + α-cipermetrina, e 4 ­ dinotefuran + α-cipermetrina, e as aplicações foram realizadas a partir dos estádios fenológicos V6/V7,R2, R4, R5.1, R5.5 e R6. Avaliaram-se a infestação, número de grãos danificados, número de vagens, número de vagens por planta e produtividade (kg/ha). A infestação de percevejo foi menor quando se iniciou a aplicação precocemente nos estádios vegetativos (V6-V8).O número de vagens e produtividade foi superior no tratamento dinotefuran + α-cipermetrina nos estádios V6/V8 até R4. Os ingredientes ativos dinotefuran + α-cipermetrina apresentaram resultados positivos na redução da população de percevejo e proporcionaram incremento no rendimento de grão, podendo ser utilizado como opção em programa de manejo integrado de pragas (MIP) na cultura da soja.(AU)

Stink bug control at different stages of soybean development / Controle de percevejos em diferentes estádios de desenvolvimento da planta de soja

This study evaluates the effects of combinations of pyrethroids and neonicotinoids on the control of stink bugs at different stages of soybean crop development. The experiment was set up in a factorial randomized block design (4×6: 4 treatments and 6 stages) with 4 repetitions. The following treatments were tested during the V6/V7, R2, R4, R5.1, R5.5 and R 6 phenological stages: 1 ­ control (no application), 2 ­ thiamethoxam + λ-cyhalothrin, 3 ­ acetamiprid + α-cypermethrin, and 4 ­ dinotefuran + α-cypermethrin. Infestation, number of damaged seeds, number of pods, number of pods per plant, and yield (kg/ha) were evaluated. Stink bug infestations were smaller when applications commenced during the vegetative stages (V6-V8). Pod numbers and yields were highest in the dinotefuran + α-cypermethrin treatment with applications from V6/V8 to R4. The active ingredients dinotefuran + α-cypermethrin reduced stink bug populations and increased yields and could therefore be considered in integrated pest management (IPM) programs for soybean crops.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de combinações de piretroides com neonicotinoides no controle de percevejos em diferentes estádios de desenvolvimento da cultura da soja. O delineamento experimental foi em blocos randomizados, em esquema fatorial 4×6 (4 tratamentos e 6 estádios) com 4 repetições. Os produtos utilizados foram: 1 ­ testemunha (sem aplicação), 2 ­ tiametoxam + λ-cialotrina, 3 ­ acetamiprida + α-cipermetrina, e 4 ­ dinotefuran + α-cipermetrina, e as aplicações foram realizadas a partir dos estádios fenológicos V6/V7,R2, R4, R5.1, R5.5 e R6. Avaliaram-se a infestação, número de grãos danificados, número de vagens, número de vagens por planta e produtividade (kg/ha). A infestação de percevejo foi menor quando se iniciou a aplicação precocemente nos estádios vegetativos (V6-V8).O número de vagens e produtividade foi superior no tratamento dinotefuran + α-cipermetrina nos estádios V6/V8 até R4. Os ingredientes ativos dinotefuran + α-cipermetrina apresentaram resultados positivos na redução da população de percevejo e proporcionaram incremento no rendimento de grão, podendo ser utilizado como opção em programa de manejo integrado de pragas (MIP) na cultura da soja.(AU)

Adaptability of brazilian beans cultivars to industrial canning / Adaptabilidade de cultivares brasileiras de feijão ao processamento industrial tipo enlatado

A current alternative for meeting the modern consumers beans food demands is the industrial processing. This study evaluated the adaptability of eight Brazilian beans cultivars to industrial canning from commercial class cultivars of Carioca and of Black beans. The grains were processed in an industry sector using metallic cans with a capacity of 420 g, where the samples were conditioned without previous hydration. The cooking and sterilization process took place in a rotating autoclave. Quality parameters were evaluated in the canned beans. As a result, it was verified that, for the Carioca class, the Estilo cultivar differs from the rest of the genetic materials in terms of its low drained weight, which contributes to the increase in the total solids in the sauce, which have low hardness values. Estilo cultivar is not suitable for the type of processing used in this experiment. For the Black class, similar quality characteristics were observed between Esplendor and Uirapuru and between Esteio and Campeiro cultivars, where the latter stands out due to its lower damaged bean indices after processing. Finally, with the information present in this paper we intend to contribute to future researches on this subject and thereby increase the consumption and exportation of beans as processed product.(AU)

Atualmente uma alternativa alimentar que atende às demandas do consumidor moderno é o processamento industrial do feijão. Foi avaliada a adaptabilidade de oito cultivares de feijão ao processamento industrial. Os grãos foram processados em uma indústria do setor, utilizando-se embalagens metálicas com capacidade de 420 g, nas quais as amostras foram acondicionadas sem o emprego de hidratação prévia. O processo de cozimento e esterilização foi realizado em autoclave rotativa. No feijão enlatado foram então avaliados os parâmetros de qualidade. Como resultado, verificou-se que, na classe Carioca, o cultivar BRS Estilo diferencia-se dos demais, devido ao baixo peso drenado que contribuiu para o aumento de sólidos totais no caldo, com baixos valores de dureza, não se adaptando ao tipo de processo utilizado neste experimento. Na classe Preto, observaram-se características de qualidade semelhantes entre BRS Esplendor e IPR Uirapuru, e entre BRS Esteio e BRS Campeiro, destacando-se esta última por apresentar menores índices de grãos danificados após o processamento. Por fim, com as informações presentes neste trabalho pretende-se contribuir com pesquisas futuras sobre o tema e dessa forma incrementar o consumo do feijão e sua exportação na forma de produto processado.(AU)

Grain quality of maize hybrids submitted to different sowing times and nitrogen rates / Qualidade de grãos de híbridos de milho submetidos em diferentes épocas de semeadura e doses de nitrogênio

Grain quality is essential in the food industry, and it shows variations depending on crop management conditions in the field. The objective of this study was to quantify the effect of hybrids, sowing seasons, and topdressing nitrogen rates on the incidence of damaged grains and their correlation with pathogenic fungi. The experiment was conducted under field conditions in Atalanta, Santa Catarina, Brazil, in a split split-plot randomized block design consisting of the AG9025 PRO3 (super-early) and 30F53 VYH (early) hybrids, preferential (September 20) and late (December 5) sowing season, and nitrogen rates (0, 150, 300, and 450 kg ha-1). The percentage of normal, fermented, and burned grains, as well as the incidence of fungi in grains, were quantified. The hybrid 30F53 VYH had shown the lowest percentage of fermented grains (8.4%) when compared to the hybrid AG9025 PRO3 (43.2%). No significant difference was observed between the sowing season for fermented grains. The hybrid AG9025 PRO3 had shown an increase in fermented grains with nitrogen addition, while the hybrid 30F53 VYH presented a stable behavior. The hybrid AG9025 PRO3 (35.5%) showed the lowest incidence of Fusarium verticillioides in the grains when compared to the hybrid 30F53 VYH (49.9%). The fungus incidence was also lower in the preferential sowing season (35.7%) than in the late one (49.7%). The hybrid AG9025...(AU)

A qualidade dos grãos é essencial na indústria alimentícia e mostra variações dependendo das condições de manejo da cultura no campo. O objetivo deste estudo foi quantificar o efeito de híbridos, épocas de semeadura e doses de nitrogênio em cobertura sobre a incidência de grãos avariados e sua correlação com fungos patogênicos. O experimento foi conduzido em condições de campo, em Atalanta, Santa Catarina, Brasil, em delineamento de blocos ao acaso, em parcelas sub-subdivididas, constituído pelos híbridos AG9025 PRO3 (super-precoce) e 30F53 VYH (precoce), semeadura preferencial (20 de setembro) e tardia (5 de dezembro) e doses de nitrogênio em cobertura (0, 150, 300 e 450 kg ha-1). O percentual de grãos normais, fermentados e avariados, bem como a incidência de fungos em grãos, foram quantificados. O híbrido 30F53 VYH apresentou o menor percentual de grãos fermentados (8,4%) quando comparado ao híbrido AG9025 PRO3 (43,2%). Nenhuma diferença significativa foi observada entre as épocas de semeadura nos grãos fermentados. O híbrido AG9025 PRO3 apresentou um aumento nos grãos fermentados com adição de nitrogênio, enquanto o híbrido 30F53 VYH apresentou comportamento estável. O híbrido AG9025 PRO3 (35,5%) apresentou a menor incidência de Fusarium verticillioides nos grãos quando comparado ao híbrido 30F53 VYH (49,9%). A incidência do fungo foi menor também na época de semeadura...(AU)

Grain quality of maize hybrids submitted to different sowing times and nitrogen rates / Qualidade de grãos de híbridos de milho submetidos em diferentes épocas de semeadura e doses de nitrogênio

Grain quality is essential in the food industry, and it shows variations depending on crop management conditions in the field. The objective of this study was to quantify the effect of hybrids, sowing seasons, and topdressing nitrogen rates on the incidence of damaged grains and their correlation with pathogenic fungi. The experiment was conducted under field conditions in Atalanta, Santa Catarina, Brazil, in a split split-plot randomized block design consisting of the AG9025 PRO3 (super-early) and 30F53 VYH (early) hybrids, preferential (September 20) and late (December 5) sowing season, and nitrogen rates (0, 150, 300, and 450 kg ha-1). The percentage of normal, fermented, and burned grains, as well as the incidence of fungi in grains, were quantified. The hybrid 30F53 VYH had shown the lowest percentage of fermented grains (8.4%) when compared to the hybrid AG9025 PRO3 (43.2%). No significant difference was observed between the sowing season for fermented grains. The hybrid AG9025 PRO3 had shown an increase in fermented grains with nitrogen addition, while the hybrid 30F53 VYH presented a stable behavior. The hybrid AG9025 PRO3 (35.5%) showed the lowest incidence of Fusarium verticillioides in the grains when compared to the hybrid 30F53 VYH (49.9%). The fungus incidence was also lower in the preferential sowing season (35.7%) than in the late one (49.7%). The hybrid AG9025...

A qualidade dos grãos é essencial na indústria alimentícia e mostra variações dependendo das condições de manejo da cultura no campo. O objetivo deste estudo foi quantificar o efeito de híbridos, épocas de semeadura e doses de nitrogênio em cobertura sobre a incidência de grãos avariados e sua correlação com fungos patogênicos. O experimento foi conduzido em condições de campo, em Atalanta, Santa Catarina, Brasil, em delineamento de blocos ao acaso, em parcelas sub-subdivididas, constituído pelos híbridos AG9025 PRO3 (super-precoce) e 30F53 VYH (precoce), semeadura preferencial (20 de setembro) e tardia (5 de dezembro) e doses de nitrogênio em cobertura (0, 150, 300 e 450 kg ha-1). O percentual de grãos normais, fermentados e avariados, bem como a incidência de fungos em grãos, foram quantificados. O híbrido 30F53 VYH apresentou o menor percentual de grãos fermentados (8,4%) quando comparado ao híbrido AG9025 PRO3 (43,2%). Nenhuma diferença significativa foi observada entre as épocas de semeadura nos grãos fermentados. O híbrido AG9025 PRO3 apresentou um aumento nos grãos fermentados com adição de nitrogênio, enquanto o híbrido 30F53 VYH apresentou comportamento estável. O híbrido AG9025 PRO3 (35,5%) apresentou a menor incidência de Fusarium verticillioides nos grãos quando comparado ao híbrido 30F53 VYH (49,9%). A incidência do fungo foi menor também na época de semeadura...

CHEMICAL AND ENERGETIC CONTENT OF CORN BEFORE AND AFTER PRE-CLEANING

The poultry industry normally has little control over the raw material that arrives at the processing plant. This experiment aimed to evaluate chemical and energetic quality of corn obtained in a feed mill before and after pre-cleaning. Twenty samples of 30 kg of corn each were taken from trucks delivering corn to the mill. The trucks were then unloaded and the material passed through a pre-cleaning process when another sample was taken. Samples were graded and physical properties evaluated: density (g/L), grain percentages of foreign material, impurities, fragments, broken, soft, insect damaged, fire-burnt, fermented, damaged, cracked and fine particles, as well as chemical composition analysis: Apparent metabolizable energy for poultry (AME), ether extract (EE), crude fiber (CF), starch (STA), water activity (WA), crude protein (CP), digestible and total lysine, methionine, cystine, threonine, tryptophan, valine, isoleucine, leucine, phenylalanine, histidine and arginine. The experiment was a randomized design with two treatments (before and after pre-cleaning) and twenty replications. Data was analyzed using SAS ® and treatment differences obtained using F test. Correlations and principal components were calculated. There was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal of earth and stones rather than grain and its fractions. Significant increases were found for insect damage, fermented and damaged grain while fire-burn was significantly reduced after the pre-cleaning process. Starch increased after pre-cleaning which is a result of contaminants that normally are poor in this carbohydrate, but fiber levels increased too. Apparent metabolizable energy, aminoacids, digestible (P 0.05) and total (P 0.05) histidine, total lysine and methionine (P 0.1) levels were reduced after pre-cleaning. Density was higher when there were fewer impurities such as straw, husk or small grains. Broken corn was positively correlated (P 0.05) with foreign material (0.63) and fragments (0.76), while proportion of damaged corn was positively correlated with foreign material (0.68), fragments (0.58) and broken corn (0.83). In this study, even in samples classified as excellent quality before pre-cleaning, the pre-cleaning process was effective in reducing humidity and water activity which helps control the growth of fungi or other microorganisms. Starch and fiber levels increased after pre-cleaning while apparent metabolizable energy levels was not improved by pre-cleaning.

A indústria avícola normalmente tem pouco controle sobre a matéria-prima que chega à unidade de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida em uma fábrica de rações, antes e após a pré-limpeza. Vinte amostras de 30 kg de milho, foram retiradas de caminhões que entregavam milho para o moinho. Após os caminhões serem descarregados e o material passar por processo de pré-limpeza, outra amostra foi retirada. As amostras foram classificadas e as propriedades físicas foram avaliadas: densidade (g/L), percentagens de grãos de material estranho, impurezas, fragmentados, quebrados, chocho, danificados por insetos, queimados, fermentados, danificados,avariados e quirera, bem como análises de composição bromatológica: energia metabolizável aparente para aves (EMA), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB), amido (A), atividade de água (AA), proteína bruta (PB), lisina digestível e total, metionina, cistina, treonina, triptofano, valina, isoleucina, leucina, fenilalanina, histidina e arginina. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (antes e após a pré-limpeza) e vinte repetições cada. Os dados foram analisados usando o programa SAS ® e as diferenças entre os tratamentos obtidos pelo teste F. Correlações e componentes principais foram calculados. Houve diminuição na densidade após o processo de pré-limpeza que foi provavelmente devido à remoção de terra e pedras em vez de grão e as suas fracções. Aumentos significativos foram encontrados para danos causados por insetos, grãos fermentados e danificados, enquanto o nível de queimados foi significativamente reduzido após o processo de pré-limpeza. O amido aumentou após a pré-limpeza já que contaminantes normalmente são pobres neste componente, porém os níveis de fibra também aumentaram. Os níveis de energia metabolizável aparente, aminoácidos, digestibilidade aparente (P 0,05) e total (P 0,05) da histidina, de lisina total e metionina (P 0,05) foram reduzidos após a pré-limpeza. A densidade foi maior quando havia menos impurezas, como a casca de palha ou grãos pequenos. A presença de milho quebrado foi positivamente correlacionada (P 0,05) com material estranho (0,63) e fragmentos (0,76), enquanto que a proporção do milho danificado foi positivamente correlacionado com material estranho (0,68), os fragmentos (0,58) e milho quebrado (0,83). Neste estudo, mesmo as amostras sendo classificadas como de excelente qualidade antes da pré-limpeza, o processo de pré-limpeza foi eficaz em reduzir a umidade e atividade da água, que ajuda a controlar o crescimento de fungos ou outros microorganismos nas rações. Os níveis de amido e fibra aumentaram após a pré-limpeza, enquanto que os níveis de energia metabolizável aparente não foram melhorados pela pré-limpeza.

Conteúdo químico e energético do milho antes e após pré-limpeza / Chemical and energetic content of corn before and after pre-cleaning

The poultry industry normally has little control over the raw material that arrives at the processing plant. This experiment aimed to evaluate chemical and energetic quality of corn obtained in a feed mill before and after pre-cleaning. Twenty samples of 30 kg of corn each were taken from trucks delivering corn to the mill. The trucks were then unloaded and the material passed through a pre-cleaning process when another sample was taken. Samples were graded and physical properties evaluated: density (g/L), grain percentages of foreign material, impurities, fragments, broken,  soft, insect damaged, fire-burnt, fermented, damaged, cracked and fine particles, as well as chemical composition analysis: Apparent metabolizable energy for poultry (AME), ether extract (EE), crude fiber (CF), starch (STA), water activity (WA), crude protein (CP), digestible and total lysine, methionine, cystine, threonine, tryptophan, valine, isoleucine,  leucine, phenylalanine, histidine and arginine. The experiment was a randomized design with two treatments (before and after pre-cleaning) and twenty replications. Data was analyzed using SAS ® and treatment differences obtained using F test. Correlations and principal components were calculated. There was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal of earth and stones rather than grain and its fractions.

A indústria avícola normalmente tem pouco controle sobre a matéria-prima que chega à unidade de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida em uma fábrica de rações, antes e após a pré-limpeza. Vinte amostras de 30 kg de milho, foram retiradas de caminhões que entregavam milho para o moinho. Após os caminhões serem descarregados e o material passar por processo de pré-limpeza, outra amostra foi retirada. As amostras foram classificadas e as propriedades físicas foram avaliadas: densidade (g/L), percentagens de grãos de material estranho,  impurezas, fragmentados, quebrados, chocho, danificados por insetos, queimados, fermentados, danificados,avariados e quirera, bem como análises de composição bromatológica: energia metabolizável aparente para aves (EMA), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB), amido (A), atividade de água (AA), proteína bruta (PB), lisina digestível e total, metionina, cistina, treonina, triptofano, valina, isoleucina, leucina, fenilalanina, histidina e arginina. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (antes e após a pré-limpeza) e vinte repetições cada. Os dados foram analisados ??usando o programa SAS ® e as diferenças entre os tratamentos obtidos pelo teste F. Correlações e componentes principais foram calculados. Houve diminuição na densidade após o processo de pré-limpeza que foi provavelmente devido à remoção de terra e pedras em vez de grão e as suas fracções. Aumentos significativos foram encontrados para danos causados por insetos, grãosfermentados e danificados, enquanto o nível de queimados foi significativamente reduzido após o processo de pré-limpeza. O amido aumentou após a pré-limpeza já que contaminantes normalmentesão pobres neste componente, porém os níveis de fibra também aumentaram. [...]

Conteúdo químico e energético do milho antes e após pré-limpeza / Chemical and energetic content of corn before and after pre-cleaning

The poultry industry normally has little control over the raw material that arrives at the processing plant. This experiment aimed to evaluate chemical and energetic quality of corn obtained in a feed mill before and after pre-cleaning. Twenty samples of 30 kg of corn each were taken from trucks delivering corn to the mill. The trucks were then unloaded and the material passed through a pre-cleaning process when another sample was taken. Samples were graded and physical properties evaluated: density (g/L), grain percentages of foreign material, impurities, fragments, broken,  soft, insect damaged, fire-burnt, fermented, damaged, cracked and fine particles, as well as chemical composition analysis: Apparent metabolizable energy for poultry (AME), ether extract (EE), crude fiber (CF), starch (STA), water activity (WA), crude protein (CP), digestible and total lysine, methionine, cystine, threonine, tryptophan, valine, isoleucine,  leucine, phenylalanine, histidine and arginine. The experiment was a randomized design with two treatments (before and after pre-cleaning) and twenty replications. Data was analyzed using SAS ® and treatment differences obtained using F test. Correlations and principal components were calculated. There was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal of earth and stones rather than grain and its fractions.(AU)

A indústria avícola normalmente tem pouco controle sobre a matéria-prima que chega à unidade de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida em uma fábrica de rações, antes e após a pré-limpeza. Vinte amostras de 30 kg de milho, foram retiradas de caminhões que entregavam milho para o moinho. Após os caminhões serem descarregados e o material passar por processo de pré-limpeza, outra amostra foi retirada. As amostras foram classificadas e as propriedades físicas foram avaliadas: densidade (g/L), percentagens de grãos de material estranho,  impurezas, fragmentados, quebrados, chocho, danificados por insetos, queimados, fermentados, danificados,avariados e quirera, bem como análises de composição bromatológica: energia metabolizável aparente para aves (EMA), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB), amido (A), atividade de água (AA), proteína bruta (PB), lisina digestível e total, metionina, cistina, treonina, triptofano, valina, isoleucina, leucina, fenilalanina, histidina e arginina. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (antes e após a pré-limpeza) e vinte repetições cada. Os dados foram analisados ??usando o programa SAS ® e as diferenças entre os tratamentos obtidos pelo teste F. Correlações e componentes principais foram calculados. Houve diminuição na densidade após o processo de pré-limpeza que foi provavelmente devido à remoção de terra e pedras em vez de grão e as suas fracções. Aumentos significativos foram encontrados para danos causados por insetos, grãosfermentados e danificados, enquanto o nível de queimados foi significativamente reduzido após o processo de pré-limpeza. O amido aumentou após a pré-limpeza já que contaminantes normalmentesão pobres neste componente, porém os níveis de fibra também aumentaram. [...](AU)

Classificação Macroscópica, identificação da microbiota fúngica e produção de aflatoxinas em híbridos de milho

To determine the resistance of five different recently harvested corn hybrids to fungal growth and aflatoxins (AFs) production the following parameters were measured: 1) Macroscopic aspect of the grain and each hybrid classified as whole, damaged by insects (DI) or damaged by fungi (DF); 2) Fungal contamination of hybrids 3) Resistance to AFs production, through the culture of Aspergillus parasiticus, NRRL 2999 strain, on each hybrid grain studied and 4) Consumption of dry matter of hybrids by the fungal culture. It was observad that 38% of all corn hybrids had macroscopic damage, being 26.7% DI and 11.3% DF. The recently harvested hybrids showed fungal contamination by Penicillium sp. (14.3%); Aspergillus sp. (23.6%) and Fusarium sp. (57.1%). The production of AFs by the different hybrids cultured for 5 and 10 days showed difference only when compared to aflatoxin G2 cultured for 5 days. The average dry matter consumption of corn hybrids was of 1.25 and 2.69%, submitted to fungal culture for 5 and 10 days respectively.

Com o objetivo de medir o potencial de resistência de 5 diferentes híbridos de milho, logo após a colheita, ao crescimento de fungos e produção de aflatoxinas (AFs), foram avaliados os seguintes parâmetros: 1) aspecto macroscópico dos grãos, sendo os grãos de cada híbrido classificados como íntegros, danificados por insetos (DI) ou danificados por fungos (DF); 2) contaminação fúngica dos híbridos; 3) potencial para resistência à produção de AFs, através do cultivo de Aspergillus parasiticus, linhagem NRRL 2999, sobre grãos de cada híbrido estudado; 4) consumo de matéria seca dos híbridos pelo cultivo fúngico. Como resultado, observou-se que 38% do milho de todos os híbridos apresentaram comprometimento macroscópico, sendo 26,7% DI e 11,3% DF. Os híbridos recém-colhidos apresentaram contaminação fúngica por Penicillium sp. (14,3%); Aspergillus sp. (23,6%) e Fusarium sp. (57,1%). O potencial de produzir AFs pelos diferentes híbridos em cultivos por 5 e 10 dias apresentou diferença somente com relação à aflatoxina G2 em cultivos por 5 dias. A média de consumo de matéria seca dos híbridos de milho foi de 1,25 e 2,69% submetidos ao cultivo de fungos por períodos de 5 e 10 dias, respectivamente.

Classificação Macroscópica, identificação da microbiota fúngica e produção de aflatoxinas em híbridos de milho

To determine the resistance of five different recently harvested corn hybrids to fungal growth and aflatoxins (AFs) production the following parameters were measured: 1) Macroscopic aspect of the grain and each hybrid classified as whole, damaged by insects (DI) or damaged by fungi (DF); 2) Fungal contamination of hybrids 3) Resistance to AFs production, through the culture of Aspergillus parasiticus, NRRL 2999 strain, on each hybrid grain studied and 4) Consumption of dry matter of hybrids by the fungal culture. It was observad that 38% of all corn hybrids had macroscopic damage, being 26.7% DI and 11.3% DF. The recently harvested hybrids showed fungal contamination by Penicillium sp. (14.3%); Aspergillus sp. (23.6%) and Fusarium sp. (57.1%). The production of AFs by the different hybrids cultured for 5 and 10 days showed difference only when compared to aflatoxin G2 cultured for 5 days. The average dry matter consumption of corn hybrids was of 1.25 and 2.69%, submitted to fungal culture for 5 and 10 days respectively.

Com o objetivo de medir o potencial de resistência de 5 diferentes híbridos de milho, logo após a colheita, ao crescimento de fungos e produção de aflatoxinas (AFs), foram avaliados os seguintes parâmetros: 1) aspecto macroscópico dos grãos, sendo os grãos de cada híbrido classificados como íntegros, danificados por insetos (DI) ou danificados por fungos (DF); 2) contaminação fúngica dos híbridos; 3) potencial para resistência à produção de AFs, através do cultivo de Aspergillus parasiticus, linhagem NRRL 2999, sobre grãos de cada híbrido estudado; 4) consumo de matéria seca dos híbridos pelo cultivo fúngico. Como resultado, observou-se que 38% do milho de todos os híbridos apresentaram comprometimento macroscópico, sendo 26,7% DI e 11,3% DF. Os híbridos recém-colhidos apresentaram contaminação fúngica por Penicillium sp. (14,3%); Aspergillus sp. (23,6%) e Fusarium sp. (57,1%). O potencial de produzir AFs pelos diferentes híbridos em cultivos por 5 e 10 dias apresentou diferença somente com relação à aflatoxina G2 em cultivos por 5 dias. A média de consumo de matéria seca dos híbridos de milho foi de 1,25 e 2,69% submetidos ao cultivo de fungos por períodos de 5 e 10 dias, respectivamente.

Selection and association of resistent varieties of corn with Beauveria bassiana for control of Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae) / Seleção e associação de cultivares de milho com Beauveria bassiana para o controle de Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae)

This work had as objective to associate control strategies to minimize the damage caused by Sitophilus zeamais in corn. Corn cultivars, resistant and susceptible to insect, were submitted to tests, with and without choice. Then, the selected cultivars were associated with the fungus Beauveria bassiana (Unioeste 4 and Esalq 643 isolates), before and after S. zeamais infestation. It was verified that the cultivar CD 3121 presented resistence, increasing the duration of the egg-adult cicle, decreasing the number of emerged insects and decreasing the weight loss of the grains, and showed non-preference to feeding by the insect, when compared to cultivar CD 307. The association caused an increase in the duration of the egg-adult cycle, decreasing of the number of emerged insects, decreasing percentage damaged grains and decreasing weight loss, for both cultivars CD 3121 and CD 307, and for both isolates. On the other hand, the isolates association with cultivars CD 3121 had a better control of S. zeamais.

Este trabalho teve como objetivo associar estratégias de controle visando minimizar os danos provocados por Sitophilus zeamais em milho. Cultivares de milho resistentes e suscetíveis ao inseto foram submetidas aos testes com e sem chance de escolha. Posteriormente, as selecionadas foram associadas ao fungo Beauveria bassiana (isolados Unioeste 4 e Esalq 643), previa e posteriormente à infestação por S. zeamais. Verificou-se que a cultivar CD 3121 apresentou resistência, aumentando a duração do ciclo ovo-adulto, diminuindo o número de insetos emergidos e diminuindo a perda de peso dos grãos, e não-preferência para alimentação pelo inseto, ao contrário da cultivar CD 307. A associação mostrou-se positiva para o controle dos insetos, pois causou aumento na duração do ciclo ovo-adulto, diminuição no número de insetos emergidos, diminuição na porcentagem de grãos danificados e diminuição na perda de peso, tanto para a cultivar CD 3121 quanto para a cultivar CD 307, para ambos isolados. Contudo, a associação dos isolados com a cultivar CD 3121 foi mais efetiva para o controle de S. zeamais.

Selection and association of resistent varieties of corn with Beauveria bassiana for control of Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae) / Seleção e associação de cultivares de milho com Beauveria bassiana para o controle de Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae)

This work had as objective to associate control strategies to minimize the damage caused by Sitophilus zeamais in corn. Corn cultivars, resistant and susceptible to insect, were submitted to tests, with and without choice. Then, the selected cultivars were associated with the fungus Beauveria bassiana (Unioeste 4 and Esalq 643 isolates), before and after S. zeamais infestation. It was verified that the cultivar CD 3121 presented resistence, increasing the duration of the egg-adult cicle, decreasing the number of emerged insects and decreasing the weight loss of the grains, and showed non-preference to feeding by the insect, when compared to cultivar CD 307. The association caused an increase in the duration of the egg-adult cycle, decreasing of the number of emerged insects, decreasing percentage damaged grains and decreasing weight loss, for both cultivars CD 3121 and CD 307, and for both isolates. On the other hand, the isolates association with cultivars CD 3121 had a better control of S. zeamais.

Este trabalho teve como objetivo associar estratégias de controle visando minimizar os danos provocados por Sitophilus zeamais em milho. Cultivares de milho resistentes e suscetíveis ao inseto foram submetidas aos testes com e sem chance de escolha. Posteriormente, as selecionadas foram associadas ao fungo Beauveria bassiana (isolados Unioeste 4 e Esalq 643), previa e posteriormente à infestação por S. zeamais. Verificou-se que a cultivar CD 3121 apresentou resistência, aumentando a duração do ciclo ovo-adulto, diminuindo o número de insetos emergidos e diminuindo a perda de peso dos grãos, e não-preferência para alimentação pelo inseto, ao contrário da cultivar CD 307. A associação mostrou-se positiva para o controle dos insetos, pois causou aumento na duração do ciclo ovo-adulto, diminuição no número de insetos emergidos, diminuição na porcentagem de grãos danificados e diminuição na perda de peso, tanto para a cultivar CD 3121 quanto para a cultivar CD 307, para ambos isolados. Contudo, a associação dos isolados com a cultivar CD 3121 foi mais efetiva para o controle de S. zeamais.