Detalhe da pesquisa
1.
Análise higiênico-sanitárias em empresas de panificação privadas / Hygienic and sanitary analysis in private bakery companies
Hig. aliment;
37(296): e1125, jan.-jun. 2023. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434245
2.
Effect of Cold Chain on Chicken Egg Quality in a Simulated Post Washing Processing and Consumer Storage Model
Rev. bras. ciênc. avic;
25(3): eRBCA-2021-1598, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1436862
3.
Avaliação das condições higiênicas e sanitárias de açougues de um município do Ceará / Assessment of the hygienic- sanitary conditions of butchers in a municipality of Ceará
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1140, jul.-dez. 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1509891
4.
Identification of management factors associated with glanders's occurrence in equids in Brazilian Northeast region / Identificação dos fatores de manejo associados à ocorrência do Mormo em equídeos no Nordeste do Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(10): e20220316, 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418795
5.
Identification of management factors associated with glanders's occurrence in equids in Brazilian Northeast region / Identificação dos fatores de manejo associados à ocorrência do Mormo em equídeos no Nordeste do Brasil
Ciênc. rural (Online);
53(10): e20220316, 2023. tab
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1430194
6.
Implementation of a milking system and quality management for buffalo milk at an experimental station in Rio Grande do Sul, Brazil / Implementação de um sistema de ordenha e manejo da qualidade do leite bubalino em uma estação experimental no Rio Grande do Sul, Brasil
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
24: e-75499E, 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1447895
7.
Sanitização de frutas e hortaliças: Uma revisão / Sanitization of fruits and vegetables: A review
Hig. aliment;
36(295): e1106, Jul.-Dez. 2022. graf, ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417925
8.
Qualidade microbiológica de hortaliças comercializadas em diferentes restaurantes do tipo self-service na cidade do Recife-PE / Microbiological quality of vegetables selled in different self service restaurants in the city of Recife-PE
Hig. aliment;
36(295): e1090, Jul.-Dez. 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417951
9.
Pathogenic bacteria load and safety of retail marine fish / Carga de bactérias patogênicas e segurança de peixes marinhos de varejo
Braz. j. biol;
82: e262735, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1384042
10.
Maintenance of quality of eggs submitted to treatment with propolis extract and sanitizers
Acta sci., Anim. sci;
44: e53584, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1390631
11.
Condições higiênico-sanitárias e microbiológicas de amendoim cozido comercializado em Aracaju-SE / Hygienic, sanitary and microbiological conditions of cooked peanuts marketed in Aracaju-SE
Hig. aliment;
36(295): e1089, Jul.-Dez. 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417944
12.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de carne e pescado no mercado municipal da cidade de Pio XII, estado do Maranhão, Brasil / Evaluation of the hygienic-sanitary conditions in the commercialization of meat and fish in the municipal market in the city of Pio XII, state of Maranhão, Brazil
Ars vet;
38(2): 66-71, 2022. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417050
13.
Condições higiênico-sanitárias do pescado comercializado no mercado ver-o-peso, Belém PA, Brasil / Hygienic and sanitary conditions of fish sold at the ver-o-peso market, Belém - PA, Brazil
Hig. aliment;
36(295): e1112, Jul.-Dez. 2022. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417842
14.
Análise dos perigos microbiológicos em amostras de caldo de cana / Analysis of microbiological hazards in samples of sugarcane juice
Hig. aliment;
36(295): e1109, Jul.-Dez. 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417845
15.
Eficacia de la educación sanitaria en cafeterías de la habana / Effectiveness of health education in havana cafeteria
Hig. aliment;
36(294): e1080, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Espanhol
| VETINDEX
| ID: biblio-1396532
16.
Potentially pathogenic Staphylococcus aureus and Listeria spp. in Brazilian unpasteurized cheese production / Staphylococcus aureus e Listeria spp. potencialmente patogênicos na produção de queijos não pasteurizados
Rev. bras. ciênc. vet;
29(3): 148-156, jul./set. 2022. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1411236
17.
Microbiological contamination in a university veterinary hospital / Contaminação microbiológica em hospital veterinário universitário
Ciênc. rural (Online);
52(8): e20210475, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1360346
18.
Detection of enteropathogens and research of pesticide residues in Lactuca sativa from traditional and agroecological fairs
Braz. j. biol;
822022.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1468681
19.
Consumo de produtos apícolas no Piauí durante a pandemia da Covid-19 / Consumption of bee products during the Covid-19 pandemic in Piaui
Hig. aliment;
36(295): e1101, Jul.-Dez. 2022. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417948
20.
Food handling in the domestic environment: an online questionnaire study with respondents from 24 of 26 Brazilian states / Manipulação de alimentos no ambiente doméstico: um estudo realizado com emprego de questionário online respondido por habitantes de 24 dos 26 estados brasileiros
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
59: e192427, fev. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1380226