Goat semen freezing: the two faces of the coin / Congelação de sêmen caprino: as duas faces da moeda

Although the niche market for goat breeding products is on the rise, this activity is still carried out in family and disorganized systems. Thus, technification of this sector is necessary, including the introduction of reproduction biotechnology, such as semen cryopreservation and artificial insemination (AI). Semen freezing enables the breeder to improve the genetic quality of their herds at a lower cost, increasing the male potential without limit of time or space, and facilitating breeding management when in association with AI. As a consequence, the productivity and profitability of this sector is elevated, which could favor the transition from a livestock subsistence system to an industrial one. Nevertheless, the use of frozen semen of goats still presents some limitations, since the extender and procedures used for this biotechnology subject the gametes to numerous structural and functional injuries, both lethal and sublethal. These factors are reflected in the fertility rates, which are reduced after AI with frozen goat semen. In this perspective, the objective of the current review work is to report the positive and negative aspects of semen freezing biotechnology, with emphasis on the goat species.

O nicho consumidor de produtos da caprinocultura se encontra em plena ascensão. Apesar disso, tal atividade pecuária ainda é realizada em sistema familiar e de forma desorganizada. Deste modo, a tecnificação do setor é necessária, inclusive pela introdução de biotécnicas da reprodução, como a criopreservação de sêmen e a inseminação artificial (IA). O uso do sêmen congelado possibilita ao produtor melhorar a qualidade genética de seu rebanho a um menor custo, ampliar o potencial do reprodutor sem limite de tempo ou espaço e facilitar o manejo das criações, quando em associação a IA. Como consequência, são elevadas a produtividade e lucratividade do setor, o que inclusive favorece a transição de um sistema pecuário de subsistência para o industrial. Contudo, a congelação do sêmen caprino e o seu uso ainda apresenta certas limitações, visto que os diluidores e procedimentos empregados para esta biotécnica submetem os gametas à inúmeras injúrias estruturais e funcionais, letais e subletais. Tais fatos se refletem nas taxas de fertilidades, as quais se mostram reduzidas após a IA com sêmen congelado caprino. Diante dessa perspectiva, foi objetivado com este trabalho de revisão expor os pontos positivos e negativos da biotécnica da congelação de sêmen, com ênfase para a espécie caprina.

Goat semen freezing: the two faces of the coin / Congelação de sêmen caprino: as duas faces da moeda

Although the niche market for goat breeding products is on the rise, this activity is still carried out in family and disorganized systems. Thus, technification of this sector is necessary, including the introduction of reproduction biotechnology, such as semen cryopreservation and artificial insemination (AI). Semen freezing enables the breeder to improve the genetic quality of their herds at a lower cost, increasing the male potential without limit of time or space, and facilitating breeding management when in association with AI. As a consequence, the productivity and profitability of this sector is elevated, which could favor the transition from a livestock subsistence system to an industrial one. Nevertheless, the use of frozen semen of goats still presents some limitations, since the extender and procedures used for this biotechnology subject the gametes to numerous structural and functional injuries, both lethal and sublethal. These factors are reflected in the fertility rates, which are reduced after AI with frozen goat semen. In this perspective, the objective of the current review work is to report the positive and negative aspects of semen freezing biotechnology, with emphasis on the goat species.(AU)

O nicho consumidor de produtos da caprinocultura se encontra em plena ascensão. Apesar disso, tal atividade pecuária ainda é realizada em sistema familiar e de forma desorganizada. Deste modo, a tecnificação do setor é necessária, inclusive pela introdução de biotécnicas da reprodução, como a criopreservação de sêmen e a inseminação artificial (IA). O uso do sêmen congelado possibilita ao produtor melhorar a qualidade genética de seu rebanho a um menor custo, ampliar o potencial do reprodutor sem limite de tempo ou espaço e facilitar o manejo das criações, quando em associação a IA. Como consequência, são elevadas a produtividade e lucratividade do setor, o que inclusive favorece a transição de um sistema pecuário de subsistência para o industrial. Contudo, a congelação do sêmen caprino e o seu uso ainda apresenta certas limitações, visto que os diluidores e procedimentos empregados para esta biotécnica submetem os gametas à inúmeras injúrias estruturais e funcionais, letais e subletais. Tais fatos se refletem nas taxas de fertilidades, as quais se mostram reduzidas após a IA com sêmen congelado caprino. Diante dessa perspectiva, foi objetivado com este trabalho de revisão expor os pontos positivos e negativos da biotécnica da congelação de sêmen, com ênfase para a espécie caprina.(AU)

Yield-gap in pasture-based animal production systems in Central-west and Southeast of Brazil (Central Brazil)

A preocupação com a demanda por produção de alimentos de forma sustentável frente ao crescimento população mundial exige estudos sobre segurança alimentar que avaliem e façam projeções do potencial produtivo das principais cadeias alimentares ao redor do globo. As análises de "yield-gap" do projeto Global Yield Gap Atlas (GYGA) tem o propósito de identificar o potencial produtivo das principais culturas agrícolas produzidas no mundo por meio de modelos de simulação de crescimento vegetal, além de quantificar as diferenças entre as produtividades potenciais, atingíveis e reais dos principais países produtores. No entanto, não existem protocolos consolidados para esse tipo de análise voltada para a produção pecuária. O Brasil está entre os maiores produtores de carne do mundo e a maior parte da atividade pecuária de corte brasileira tem as pastagens tropicais como principal fonte de alimento para os animais. A espécie Urochloa brizantha cv. Marandu é a mais amplamente cultivada no país e utilizada em sistemas de produção pecuária, principalmente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste. O uso de simulação de produção de forragem em longo prazo é importante para estudos de cenários estratégicos, previsões de déficits de produtividade e análise de risco de perdas de produção. No entanto, os modelos de forragem só foram testados usando dados de curto período. Com este estudo, objetivou-se adaptar os protocolos GYGA para sistemas de pecuária de corte baseados em pastagem, utilizando a adaptação de modelos de forragem para realizar a simulação produção de forragem de longo prazo e por meio de modelos de estimativa de lotação para estimar os níveis de produção de gado de corte em diferentes cenários de manejo no Brasil Central, além de determinar seus déficits de produtividade. É possível estimar os déficits de produtividade de sistemas de produção animal à pasto em diferentes condições edafoclimáticas, incluindo os biomas Amazônia, Cerrado e Mata Atlântica, por meio do desenvolvimento de um protocolo específico de análise de déficit de produtividade para bovinos de corte. Uma das principais contribuições desse estudo foi fornecer uma visão geral do sistema de produção pecuário como um todo, por meio de estimativas de produção de forragem de longo prazo e de lotação animal que levam em consideração a estacionalidade anual de produção, em decorrência de fatores meteorológicos, e a capacidade suporte da pastagem, gerando assim, dados mais consistentes.

The demand for sustainable food production in face of world population growth requires efforts in food security analyzes that evaluate and project the productive potential of the main food chains around the globe. The yield-gap analyzes of Global Yield Gap Atlas (GYGA) has the purpose of identifying the productive potential of the main agricultural crops produced in the world through crop simulation models, in addition to quantifying the differences (gaps) between the potential, attainable and real yields of the main producing countries. However, there are no consolidated protocols for this type of analysis aimed at livestock production. Brazil is among the largest meat producers in the world and most of the Brazilian beef cattle activity has tropical pastures as the main source of food for animals. Urochloa brizantha cv. Marandu palisadegrass is the most widely cultivated forage species in the country, mainly in the Central-west and Southeast regions. The use of long- term forage production simulation is important for studies of strategic scenarios, yield-gap predictions, and risk analysis of production losses. However, forage models have only been tested using short period data. In this study, we aimed to adapt GYGA protocols for pasture- based beef cattle livestock systems, using the adaptation of forage models to simulate long- term herbage production, and by using a stocking rate model to predict pasture carrying capacity under different scenarios of management in Central Brazil, in addition to estimate the yield-gaps of pasture-based animal production systems in Southeast and Central-west of Brazil. It possible to estimate yield-gap of pasture-based-beef-cattle production systems in different edaphoclimatic conditions in Brazil, including the Amazon, Cerrado and Atlantic Forest Biomes, through the development of a specific protocol for yield-gap analysis for beef cattle livestock. One of the main contributions of this study was to provide an overview of the livestock production system as a whole, by simulations of long-term forage production and animal stocking rates that consider the annual seasonality of production, due to meteorological factors, and its effect on pastures carrying capacity.

Avaliação da produção de forragem e desempenho de novilhas Nelore em diferentes métodos de pastejo e suplementação como estratégia para mitigar as emissões de metano

Brasil ocupa posição de destaque na pecuária, sendo considerado um dos mais importantes fornecedores de carne bovina do mundo. Para atender à demanda de uma população em crescimento, o setor pecuário precisa aumentar sua produção com eficiência, reduzindo o impacto ambiental, que tem recebido inúmeras críticas na produção animal. Para produzir com sustentabilidade, é necessário melhorar a produtividade, por meio do manejo adequado de pastagens e estratégias que reduzam o efeito sazonal da produção de forragem em determinadas épocas do ano. Uma das estratégias que podem ser adotadas para reduzir o efeito da baixa disponibilidade de forragem, devido à sazonalidade, são as pastagens diferidas associadas à suplementação nutricional, que visam melhorar a eficiência animal e reduzir as emissões de metano no meio ambiente. O objetivo deste estudo foi investigar, ao longo do ano, os efeitos dos métodos de pastejo (rotacionado e diferido) sobre o potencial de produção de forragem, valor nutricional da forragem e resposta animal de novilhas recebendo duas fontes de nitrogênio. O estudo foi conduzido em Pirassununga SP, Brasil. As unidades experimentais consistem em 8 módulos. Cada tratamento foi distribuído em 2 módulos, em delineamento de blocos casualizados. Foram utilizadas 24 novilhas Nelore (6 animais/tratamento). Os tratamentos consistiram em dois métodos de pastejo (diferido e rotacionado) e suplementos nitrogenados (urea e nitrato de amônio) em arranjo fatorial 2 x 2: 1) pastagem diferida com suplementação de ureia; 2) pastagem diferida com suplementação de nitrato de amônio; 3) pastagem rotacionada com suplementação de ureia e 4) pastagem rotacionada com suplementação de nitrato de amônio. O experimento durou um ano. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando o SAS 9.3 (SAS Institute Inc., Cary, NC, EUA), considerando como efeitos significativos quando P 0,05. Houve diferenças na produção de forragem, componentes morfológicos e valor nutricional entre os métodos de pastejo nas estações. No entanto, essas diferenças não influenciaram na resposta final do desempenho das novilhas, sendo semelhantes entre os métodos de pastejo. A fonte de nitrogênio não impactou a produção de CH4.

Brazil occupies a prominent position in in livestock production, being considered one of the most important beef suppliers in the world. In order to meet the demand of a growing population, the livestock sector needs to increase its production efficiently, reducing the environmental impact, which has received numerous criticisms in animal production. In order to produce with sustainability, it is necessary to improve productivity, through adequate management of pastures and strategies that reduce the seasonal effect of forage production during certain seasons of the year. One of the strategies that can be adopted to reduce the effect of low forage availability due to seasonality is the deferred pastures associated with nutritional supplementation, which aims to improve animal efficiency and reduce the methane emission to the environmental. The objective of this study was to investigate, throughout the year, the effects of grazing methods (rotated and deferred) on the forage production potential, forage nutritional value and animal response of heifers receiving two sources of nitrogen. The study was conducted in Pirassununga - SP, Brazil. The experimental units consisted of 8 modules. Each treatment was allotted to 2 modules in a randomized block design. Twenty-four Nellore heifers (6 animals/treatment) were used. The treatments consisted of two grazing methods (deferred and rotate) and two nitrogen supplements (urea and ammonium nitrate) in a 2 x 2 factorial arrangement: 1) deferred grazing plus urea supplementation; 2) deferred grazing plus ammonium nitrate supplementation; 3) rotated grazing plus urea supplementation and 4) rotated grazing plus ammonium nitrate supplementation. The experiment lasted 1 year. The data were statistically analyzed using SAS 9.3 (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA), considering as significant effects when P 0.05. However, these differences did not influence the final response of heifers' performance, being similar between grazing methods. The nitrogen source did not impact CH4 production.

CASOS DE CISTICERCOSE BOVINA POR CONDENAÇÃO EM ABATEDOUROS FRIGORIFICOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

A cisticercose é uma zoonose mundial negligenciada que ocorre principalmente em países subdesenvolvidos devido às precárias condições sanitárias da população e o tipo de criação dos animais. A cisticercose é a principal causa de condenação de carcaças bovinas em abatedouros frigoríficos acarretando grandes perdas econômicas para setor pecuário. Os objetivos do presente estudo foram identificar a frequência e a distribuição nos municípios do estado do Rio de Janeiro pela condenação de órgãos e carcaças por cisticercose bovina notificados nos abatedouros com Serviço de Inspeção Estadual (SIE), nos anos de 2015 a 2019, a partir dos dados dos relatórios de condenação. Com auxílio de tabelas foram condensados os dados oriundos dos relatórios do SIE, por município, durante o período de 2015 a 2019, tais dados: código do município do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), número de bovinos abatidos, propriedades acometidas e casos de cisticercose bovina por cistos calcificados e vivos. O mapa foi confeccionado de acordo a partir dos números de casos de cisticercose identificado por diferentes tonalidades de cores que se intensificam à medida que aumentam o número de casos para cada município. No período de 2015 a 2019, foram registrados 775 casos de cisticercose sendo encontrados 758 cisticercos calcificados e 17 cisticercos viáveis por achados de condenação pelo SIE, no estado do Rio de Janeiro. Os casos de cisticercose foram oriundos de 44 (47,8%) municípios, com o maior número de casos observados nos municípios das Regiões Norte Fluminense, Noroeste e Centro Sul do estado. Para o controle e prevenção da cisticercose devem ser implementadas estratégias de planejamento de atividades em sanidade animal como a educação sanitária, sanidade e manejo das criações, saneamento básico nas áreas mais acometidas.

Cysticercosis is a neglected global zoonosis that occurs mainly in underdeveloped countries due to the poor health conditions of the population and the type of animals that are created in a specific local, as a farm. Cysticercosis is the main cause of condemnation of bovine carcasses in slaughterhouses, causing great economic losses for the livestock sector. The objectives of the present study were to identify the frequency and distribution in the municipalities of the state of Rio de Janeiro for the condemnation of organs and carcasses for bovine cysticercosis notified in slaughterhouses with State Inspection Service (SIE), in the years 2015 to 2019, from conviction report data. With the aid of tables, data from the SIE reports were condensed, by municipality, during the period from 2015 to 2019, such data: code of the municipality of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), number of slaughterhouses cattle, affected properties and cases of bovine cysticercosis due to calcified and live cysts. The map was made according to the numbers of cases of cysticercosis identified by different shades of color that intensify as the number of cases for each municipality increases. In the period from 2015 to 2019, 775 cases of cysticercosis were recorded, with 758 calcified cysticerci and 17 viable cysticerci due to SIE condemnation findings in the state of Rio de Janeiro. The cases of cysticercosis came from 44 (47,8%) municipalities, with the largest number of cases observed in the municipalities of the North Fluminense, Northwest and Central South regions of the state. For the control and prevention of cysticercosis, strategies for planning activities in animal health must be implemented, such as health education, health and management of livestock, basic sanitation in the most affected areas.

O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE LEITE EM ASSENTAMENTOS RURAIS: TIPOLOGIAS E PERCEPÇÃO HOLÍSTICA

As tipologias de fazendas leiteiras são importantes para compreensão dos sistemas produtivos e indicação de estratégias para o melhor desenvolvimento, mas pouco é conhecido sobre como funcionam os estabelecimentos pecuários em assentamentos rurais na região Semiárida. Objetivou-se então conhecer o sistema de produção e avaliar a percepção da sociedade sobre a produção leiteira em assentamentos rurais em região Semiárida.Foi aplicado um questionário com 24 variáveis divididas em cinco indicadores zootécnicos com 17 produtores rurais. Foram determinados os parâmetros de qualidade do leite e água usada na ordenha e dessedentação animal. Um segundo questionário foi aplicado a 17 produtores rurais, 47 técnicos da área de ciências agrárias e 140 pessoas leigas para analisar a percepção holística sobre a bovinocultura leiteira nos assentamentos rurais. Para classificação das fazendas utilizou-se a técnica da análise multivariada. A pesquisa de caráter qualitativa foi submetida à análise temática.Nos três sistemas de produção foram observados, através do indicador físico, que os pequenos produtores têm limitações quanto à área destinadaàs plantações, já no indicador social e econômico constatou que havia planejamento de políticas públicas de acesso ao crédito rural entre os médios produtores.O indicador pecuário discriminou pequenos e grandes produtores quanto à categoria animal e já em relação ao manejo do rebanho revelou que medidas de manejo devem ser realizadas com maiores frequências em ambos os grupos.A qualidade do leite, água de higienização do processo de ordenha e de dessedentação animal foram afetadas por efeitos sazonais e encontraram-se com elevadas taxas de contaminação microbiológica.As respostas dos diferentes segmentos da sociedade mostraram as visõesexistentes sobre o conhecimento da produção leiteira nos assentamentos rurais. As pessoas leigas como parte final da cadeia produtiva apresentaram preocupações quanto à qualidade do leite, já os técnicos relataram as deficiências sobre as práticas inadequadas nas fazendas leiteiras. E os produtores revelaram as dificuldades ainda enfrentadas quanto aos preços oscilantes e a convivência com o Semiárido. Dessa forma,a caracterização e tipificação permitem identificar as peculiaridades de cada sistema de produçãoe com isso, desenvolvimento de estratégias para fortalecê-los, enquanto a percepção holística é fundamental para obtenção de informações entre os produtores e demais segmentos da sociedadesobre a produção animal em assentamentos rurais em região Semiárida.

The types of dairy farms are important for understanding production systems and indicating strategies for better development, but little is known about how livestock establishments in rural settlements in the Semi-arid region work. The objective of this study was to learn about the production system and evaluate societys perception of milk production in rural settlements in the Semi-arid region. A questionnaire was applied with 24 variables divided into five zootechnical indicators with 17 rural producers. The milk quality parameters and water used for milking and animal feed were determined. A second questionnaire was applied to 17 rural producers, 47 technicians in the field of agricultural sciences and 140 lay people to analyze the holistic perception about dairy cattle in rural settlements. The multivariate analysis technique was used to classify the farms. The qualitative research was submitted to thematic analysis. As a result, it was observed through the physical indicator that small producers in the three production systems have limitations in terms of the area destined to plantations, while in the social and economic indicator it was found that there was public policy planning for access to rural credit among medium producers. The livestock indicator discriminated between small and large producers regarding the animal category, while in relation to the herd management it was revealed that management measures should be carried out more frequently in both groups. The milk quality, water for cleaning the milking process and animal feed have been affected by seasonal effects and have been found to have high rates of microbiological contamination. The responses of different segments of society showed the existing views on knowledge of milk production in rural settlements. Regarding the final part of the production chain,lay people raised concerns about milk quality, while technicians reported deficiencies in inadequate practices on dairy farms. Furthermore, the producers revealed the difficulties still faced with the fluctuating prices and the coexistence with the Semi-arid regions population. Thus, characterizing and typifying production systems enable identifying the peculiarities of each system and thereby strategies can be developed to strengthen them, while the holistic perception is fundamental to obtain information among producers and other segments of society about animal production in rural settlements in the semi-arid region.

CARACTERIZAÇÃO DA SUINOCULTURA NO ESTADO DA PARAÍBA, BRASIL

A suinocultura é um importante setor pecuário para a economia brasileira, uma vez que, influencia na geração de emprego e renda, além de fomentar o setor de insumos. A região Sul do país concentra a maior parte da criação de suínos, apresentando maior grau de tecnificação da atividade, sendo responsável pela maior parcela de exportação da proteína e seus subprodutos. No Nordeste, a atividade suinícola ainda está em crescimento, sendo voltada basicamente, para subsistência. A produção de suínos no Estado da Paraíba ainda é pequena quando comparada a outros Estados nordestinos, havendo carência de estudos que caracterizem a suinocultura local, que são importantes para fornecer informações para programas de controle de doenças, bem como identificar falhas ou distinção no manejo dos animais, além de voltar à atenção de políticas públicas para o setor ainda em crescimento. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar as criações de suínos nas diferentes mesorregiões do Estado da Paraíba. Os dados analisados foram fornecidos pelo Serviço Veterinário Oficial do Estado, obtidos por meio da aplicação de questionários estruturados durante visitas as unidades produtoras de suínos entre os meses de fevereiro a agosto de 2012. Os técnicos visitaram 3.561 criadores de suínos, sendo 1.174 na mesorregião do Sertão Paraibano (SP), 1.034 na Borborema (B), 1.088 no Agreste Paraibano (AP) e 265 na Mata Paraibana (MP). Os resultados indicam que a suinocultura na Paraíba é caracterizada por propriedades pequenas, contendo, em média, 12,72 suínos, com tempo médio de atividade de 12,2 anos. As propriedades são localizadas principalmente na zona rural e praticam a suinocultura artesanal de subsistência. São criações individuais, onde predominam o sistema de chiqueiros/baias, produção por ciclo completo e de terminação. A fonte de água utilizada na atividade depende da disponibilidade e condições geoclimáticas das diferentes mesorregiões, sendo principalmente açude e poços no AP, rede pública, poços e rios na MP e poços e açude no SP. Os resíduos são descartados principalmente a céu aberto, e em menor proporção recebem outros destinos, como fossas e rios, sobretudo na MP e AP. No SP e no AP as paredes das instalações são predominantemente de madeira, o tipo de piso é principalmente terra batida e a cobertura das instalações são de telha ou palha. Por sua vez, as propriedades da MP se destacaram das demais pelo maior percentual de paredes de alvenaria, menor quantidade de paredes de arame ou madeira, piso predominantemente de cimento, não diferindo dos pisos nas propriedades na B, e cobertura de telha. Em conjunto, a estrutura das granjas na região da MP indica propriedades mais tecnificadas e mais adequadas as normas de segurança e bem-estar dos animais.

Pig farming is an important livestock sector for the Brazilian economy, since it influences the generation of jobs and income, in addition to promoting the input sector. The southern region of the country concentrates most of the pig breeding, presenting a higher degree of technification of the activity, being responsible for the largest share of exports of protein and its by-products. In the Northeast, the swine activity is still growing, being basically focused on subsistence. Pig production in the state of Paraíba is still small when compared to other northeastern states, with a lack of studies that characterize local pig farming, which are important to provide information for disease control programs, as well as to identify flaws or distinction in the management of pigs, in addition to returning public policy attention to the sector still growing. Therefore, the objective of this work was to characterize the pig breeding in the different mesoregions of the State of Paraíba. The analyzed data were provided by the Official Veterinary Service of the State, obtained through the application of structured questionnaires during visits to the pig production units between the months of February to August 2012. The technicians visited 3,561 pig farmers, 1,174 in the mesoregion of Sertão Paraibano (SP), 1,034 in Borborema (B), 1,088 in Agreste Paraibano (AP) and 265 in Mata Paraibana (MP). The results indicate that pig farming in Paraíba is characterized by small properties, containing, on average, 12.72 pigs, with an average activity time of 12.2 years. The properties are located mainly in the countryside and practice subsistence artisanal pig farming. They are individual creations, where the system of pigsties / pens predominates, production by complete cycle and termination. The source of water used in the activity depends on the availability and geoclimatic conditions of the different mesoregions, being mainly weir and wells in AP, public network, wells and rivers in MP and wells and weir in SP. Waste is disposed of mainly in the open, and to a lesser extent it receives other destinations, such as ditches and rivers, especially in the MP and AP. In SP and AP, the walls of the premises are predominantly wooden, the type of floor is mainly clay and the roof of the premises is made of tile or straw. In turn, the properties of the MP stood out from the others by the higher percentage of masonry walls, lesser number of wire or wood walls, predominantly cement floor, not differing from the floors in the properties in B, and tile coverage. Taken together, the structure of the farms in the MP region indicates more technified properties and more adequate standards for animal safety and welfare.

Fatores que afetam as características produtivas e reprodutivas de fêmeas suínas / Factors that affect productive and reproductive characteristics of sows

Esta revisão de literatura reúne informações referentes aos diversos fatores que afetam as características produtivas e reprodutivas de fêmeas suínas, com o propósito de obter informações que auxiliem e promovam a maximização do desempenho das matrizes. A suinocultura é uma das áreas mais avançadas do setor pecuário, destacando-se pelo elevado crescimento, resultante da eficácia e competitividade do setor. Nas últimas décadas, as matrizes passaram por um enorme incremento na sua capacidade de produzir leitões, acompanhado de profundas alterações fisiológicas, comportamentais e, consequentemente, de manejo de produção. Atualmente, a seleção genética de porcas e o cruzamento priorizam características ligadas ao aumento da produtividade, de forma que a utilização de raças adequadas aos sistemas, em conjunto com o melhoramento genético por meio de seleção e de sistemas de cruzamentos, são os principais meios para melhorar a eficiência produtiva e reprodutiva dos suínos. Com o advento de novas tecnologias desenvolvidas na suinocultura moderna, os programas de melhoramento genético avançaram substancialmente, de forma a contribuir para uma maior eficiência produtiva e reprodutiva dos suínos, como também para a lucratividade do setor. Porém, continuas pesquisas na área devem ser realizadas com o intuito de maximizar a produtividade da fêmea e diminuir as perdas econômicas.

This review collect information related to various factors that affect the productive and reproductive characteristics of sows, with the purpose of get information to assist and promote the maximization of reproductive performance of sows. The swine production is one of the most advanced areas of the livestock sector, especially by their high increase, efficiency and competitiveness and, in the last decades, the sows passed by an enormous increment in their capacity to produce piglets, accompanied by profound physiological changes, behavioral and consequently management production. Currently, the genetic selection of sows and the crossing prioritizes characteristics related to increase productivity, aiming use the best available races, in conjunction with genetic improvement by selection and crossbreeding systems, are the principal means to improve reproductive and productive efficiency of sows. With the advent of new technologies developed in modern swine production, the genetic improvement programs have advanced substantially in order to contribute to greater productive and reproductive efficiency of pigs, but also for industry profitability. However, continuous research in the area should be carried out in order to maximize the productivity of female and reduce the economic losses.

Fatores que afetam as características produtivas e reprodutivas de fêmeas suínas / Factors that affect productive and reproductive characteristics of sows

Esta revisão de literatura reúne informações referentes aos diversos fatores que afetam as características produtivas e reprodutivas de fêmeas suínas, com o propósito de obter informações que auxiliem e promovam a maximização do desempenho das matrizes. A suinocultura é uma das áreas mais avançadas do setor pecuário, destacando-se pelo elevado crescimento, resultante da eficácia e competitividade do setor. Nas últimas décadas, as matrizes passaram por um enorme incremento na sua capacidade de produzir leitões, acompanhado de profundas alterações fisiológicas, comportamentais e, consequentemente, de manejo de produção. Atualmente, a seleção genética de porcas e o cruzamento priorizam características ligadas ao aumento da produtividade, de forma que a utilização de raças adequadas aos sistemas, em conjunto com o melhoramento genético por meio de seleção e de sistemas de cruzamentos, são os principais meios para melhorar a eficiência produtiva e reprodutiva dos suínos. Com o advento de novas tecnologias desenvolvidas na suinocultura moderna, os programas de melhoramento genético avançaram substancialmente, de forma a contribuir para uma maior eficiência produtiva e reprodutiva dos suínos, como também para a lucratividade do setor. Porém, continuas pesquisas na área devem ser realizadas com o intuito de maximizar a produtividade da fêmea e diminuir as perdas econômicas.(AU)

This review collect information related to various factors that affect the productive and reproductive characteristics of sows, with the purpose of get information to assist and promote the maximization of reproductive performance of sows. The swine production is one of the most advanced areas of the livestock sector, especially by their high increase, efficiency and competitiveness and, in the last decades, the sows passed by an enormous increment in their capacity to produce piglets, accompanied by profound physiological changes, behavioral and consequently management production. Currently, the genetic selection of sows and the crossing prioritizes characteristics related to increase productivity, aiming use the best available races, in conjunction with genetic improvement by selection and crossbreeding systems, are the principal means to improve reproductive and productive efficiency of sows. With the advent of new technologies developed in modern swine production, the genetic improvement programs have advanced substantially in order to contribute to greater productive and reproductive efficiency of pigs, but also for industry profitability. However, continuous research in the area should be carried out in order to maximize the productivity of female and reduce the economic losses.(AU)

ESTUDOS PRELIMINARES NA IDENTIFICAÇÃO DE BIOMARCADORES NO SORO DE CAMUNDONGOS INFECTADOS EXPERIMENTALMENTE POR Trypanosoma evansi

CALOMENO, Nathália Anderson. Estudos preliminares na identificação de biomarcadores no soro de camundongos infectados experimentalmente por Trypanosoma evansi. 2018. 106 p. Dissertação (Mestrado) - Universidade do Estado de Santa Catarina, Centro de Ciências Agroveterinárias, Mestrado em Ciência Animal, Lages, 2018. O Trypanosoma evansi é o agente causador do "mal das cadeiras" ou surra, uma tripanossomose responsável por perdas na equinocultura e consequentemente no manejo pecuário no Brasil. O diagnóstico diferencial das tripanossomoses é essencial para a tomada de medidas preventivas e curativas da doença. Recentemente, o uso de biomarcadores, como as proteínas do sangue, tem se tornado uma ferramenta poderosa para a detecção de um estado ou condição biológica, através da análise de tecidos ou fluídos biológicos. No entanto, a caracterização de proteínas como novos biomarcadores é um desafio uma vez que as proteínas plasmáticas mais abundantes representam 95% da proteína total na amostra, mascarando as proteínas de interesse com menor densidade e assim dificultando a análise. O uso de métodos de depleção de proteínas é atualmente uma alternativa que permite a remoção de proteínas plasmáticas de alta e média abundância, proporcionando o acesso às proteínas de baixa abundância para estudos de proteômica. A presente pesquisa teve como objetivo identificar biomarcadores proteicos na circulação sanguínea da infecção aguda pelo T. evansi em camundongos. A metodologia foi focada na utilização de um kit comercial de depleção baseado em troca iônica. As proteínas de baixa abundância recuperadas foram analisadas por eletroforese em gel de poliacrilamida com a subsequente identificação dos peptídeos por espectrometria de massa. A partir de um único animal infectado foram identificadas sete proteínas de T. evansi. Com análises de bioinformática, foi possível predizer que todas estão localizadas no citoplasma e/ou núcleo celular do tripanossomatídeo. Quatro delas (alfa e beta tubulina, piruvato quinase e HSP83) já foram identificadas como proteínas secretadas por microvesículas em tripanossomatídeos. Algumas já foram citadas na literatura por se mostrarem imunogênicas e nossos dados sugerem que todas podem ser possíveis biomarcadores da infecção deste parasita. Porém, ainda se faz necessário a repetição do experimento com um número maior de animais e réplicas triplicatas biológicas e experimentais para posteriormente validação dos biomarcadores e desenvolvimento de um teste de diagnóstico sensível e específico da infecção por T. evansi.

CALOMENO, Nathália Anderson. Preliminary studies on the identification of biomarkers in the serum of mice experimentally infected by Trypanosoma evansi. 2018. 106 p. Dissertation (Master) State University of Santa Catarina, Agroveterinary Science Center, Master in Animal Science, Lages, 2018. Trypanosoma evansi is the agent of "surra", a trypanosomosis responsible for losses in the echinoculture and consequently in cattle management in Brazil. The differential diagnosis of trypanosomes is essential for preventive and curative measures of the disease. Recently, the use of biomarkers, such as blood proteins, has become a powerful tool for the detection of a biological condition or state, through the analysis of biological tissues or fluids. However, the characterization of proteins as new biomarkers is a challenge since the most abundant plasma proteins represent 95% of the total protein in the sample, masking the proteins of interest with lower density and thus making the analysis difficult. The use of protein depletion methods is currently an alternative that allows the removal of high and medium abundance plasma proteins, providing access to proteins of low abundance for proteomics studies. The present work aimed to identify protein biomarkers in the bloodstream of acute T. evansi infection in mice. The methodology was focused on the use of a commercial depletion kit based on ion exchange. The low abundance proteins recovered were analyzed by polyacrylamide gel electrophoresis with subsequent identification of the peptides by mass spectrometry. Seven T. evansi proteins were identified from a single infected animal. With bioinformatics analyzes, it has been possible to predict that all are located in the cytoplasm and/or T. evansicell nucleus. Four of them (alpha and beta tubulin, pyruvate kinase and HSP83) have already been identified as proteins secreted by microvesicles in trypanosomatids. Some have already been cited in the literature for being immunogenic and our data suggest that all may be possible biomarkers of the infection of this parasit. However, it is still necessary to repeat the experiment with more animals and biological and experimental triplicates to later validate the biomarkers and develop a sensitive and specific diagnostic test for T. evansi infection.

AVALIAÇÃO DE SISTEMAS INTEGRADOS: iLP E iLPF

Os sistemas de integração são modelos de produção sustentáveis que visam melhor uso dos recursos naturais e insumos, gerando maior diversidade de produtos para o produtor rural aumentar sua renda. Estes sistemas são mais complexos, pois agregam o componente agrícola, pecuário, e, também, o florestal em uma mesma área, exigem maior controle do manejo das forrageiras e interações com o ambiente, que têm efeito na produção de produtos de origem animal. Objetivou-se avaliar as características da pastagem e o desempenho produtivo de bovinos da raça Nelore, em dois sistemas de integração, ILP e ILPF, nas estações de verão e inverno. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Corte, Campo Grande-MS, em área experimental com dois sistemas, um de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) com 227 árvores/ha de Eucalyptus urograndis e outro de integração lavoura-pecuária (ILP) com árvores nativas remanescentes, ambos com pastagens de Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, em que as parcelas consistiram em dois sistemas de integração (ILP e ILPF) e, as subparcelas, nas estações do ano (inverno e verão). A produção de massa seca (PMS) de forragem foi maior no ILP (3.412 kg/ha) que no ILPF (2.308 kg/ha). Para o ganho de peso vivo (GPV) e o ganho médio diário, não foram encontradas diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos ILP 238,6 kg/ha; 475,4 g/cab. dia) e ILPF (268,7 kg/ha; 581,4 g/cab. dia). O desempenho animal não foi prejudicado pela menor massa seca de forragem no ILPF, na estação de verão. Os valores de proteína e DIVMO da folha foram maiores no ILPF.

Integrated systems are sustainable production models that aim at better use of natural resources, generating greater diversity of products for the rural producer to increase their income. These systems are more complex, since they add the agricultural component, livestock, and also the forest in the same area, require greater control of forage management and interactions with the environment, which have an effect on the production of animal products. The objective of this study was to evaluate the forage production and animal performance of Nellore cattle in two integrated systems, ICL (integrated crop-livestock) and ICLF (integrated crop-livestock-forestry) in summer and winter season. The experiment was perfomed at Embrapa Gado de Corte, Campo Grande - MS, in an experimental area with two integrated systems, crop-livestock-forest (ICLF) with 227 trees/ ha of eucalyptus urograndis and crop-livestock (ICL) with 5 remnant native trees, both with pasture of Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã. The experimental design consisted of two complete integration systems (ILP and ILPF), and the subplots, in the seasons (winter and summer). Forage dry matter production (PMS) was higher in ILP (3,412 kg / ha) than in ILPF (2,308 kg/ ha). For the live weight gain (GPV) and average daily gain, no significant differences (P> 0.05) were found between ILP treatments 238.6 kg/ ha; 475.4 g/ cab. day) and ILPF (268.7 kg/ ha, 581.4 g/ day). Animal performance was not affected by the lower dry mass of forage in the ILPF, in the summer season. The protein and IVDOM of leaf were higher in ILCF.

DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E QUALIDADE DE CARNE DE NOVILHAS NELORE E NELORES X ANGUS RECRIADAS EM DIFERENTES SISTEMAS DE INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA CONSORCIADOS COM GUANDU.

Estratégias como a Integração lavoura-pecuária (ILP) tem sido adotadas nos sistemas de produção buscando potencializar a capacidade produtiva da atividade pecuária nas áreas atualmente exploradas, maximizando a eficiência de uso da terra. O sucesso dessa solução tecnológica no âmbito pecuário depende de vários fatores, dentre eles está o uso de recursos genéticos adequados, além do manejo e planejamento nutricional nos diferentes períodos do ano. Neste sentido, é importante avaliar a qualidade do produto final mesmo que esse não esteja vinculado diretamente a rentabilidade, pois com a maior concorrência e o aumento da exigência do mercado, este fator pode ser decisivo para a comercialização do produto. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho produtivo e as características de carcaça e da carne de novilhas Nelore e Nelore x Angus (F1) recriadas em dois sistemas de produção de forragem (um com Integração Lavoura-Pecuária, denominado alto investimento, e outro em sistema pecuário exclusivo, denominado de baixo investimento). Dentro de cada sistema foram avaliados três tratamentos diferentes, envolvendo o consórcio com Guandu (Cajanus cajan) em ambos sistemas e o consórcio com milho (Zea mays) no sistema de ILP. Os animais F1 (Nelore x Angus) foram superiores aos animais Nelore para peso de carcaça, rendimento e ganhos de peso. Os animais F1 apresentaram superioridade quanto às características de carcaça e qualidade da carne em relação ao Nelore. Os tratamentos de alto investimento resultaram em maiores pesos de carcaça, ganho total e ganho a pasto. Os sistemas integrados proporcionaram maior produtividade e qualidade de carne. Dentro dos tratamentos do sistema de baixo investimento, o consórcio com Guandu apresentou maior produtividade por área. Conclui-se que o Guandu é uma boa opção de leguminosa forrageira para os sistemas de produção pecuária tendo resultados positivos em ambos os sistemas de produção de forragem. Os animais F1 são um importante recurso genético para o aumento da produtividade do sistema.

Strategies as crop livestock integration (CLI) has been adopted in production systems aiming to enhance the productivity capacity of livestock in the previous explored areas, maximizing the land use efficiency. The success of this technological solution on livestock depends on many factors, as use of adequate genetic resource, management and nutritional planning according to the seasons of the year. Therefore, it is important to evaluate the quality of final product even it is not direct related to economic yield, because this can be a decisive factor to commercialization in a more competitive and demanding market. So, this work aimed to evaluate the production performance and meat and carcass traits of Nellore and Nellore x Angus (F1) heifers reared in two forage production systems (one with crop livestock integration, named as high input, and other as sole livestock system, named as low input). Inside each system, three different treatments were evaluated, involving intercropping with Pigeon pea (Cajanus cajan) in both systems, and intercropping with corn (Zea mays) in CLI system. The F1 animals had higher carcass weight, yield and body weight gain than Nellore animals. F1 animals showed better carcass and meat quality traits compared to Nellore. The high input systems showed higher carcass weights and body weight gains. The integrated systems proportionated higher yield and meat quality. Inside both forage production systems, the intercropping with pigeon pea proportionated higher yield per area. In conclusion, the pigeon pea is an interesting leguminous forage option to livestock production systems, showing positive results in both forage production systems. The F1 animals are an important genetic resource for enhancing the system productivity.

DINÂMICA POPULACIONAL E SURTOS DE Stomoxys calcitrans EM USINA SUCROALCOOLEIRA E PROPRIEDADES PECUÁRIAS ADJACENTES

No Brasil, surtos por mosca-dos-estábulos, Stomoxys calcitrans, têm causado elevados prejuízos para aos setores pecuário e sucroenergético. Deste modo, os conhecimentos sobre o comportamento bioecológico são de extrema importância para a elaboração de um Programa de Manejo Integrado para Controle da Mosca-dos-estábulos. O objetivo deste trabalho foi estudar a dinâmica populacional e surtos de S. calcitrans em usina sucroalcooleira e propriedades pecuárias adjacentes e, ainda, avaliar o efeito da aspersão de vinhaça em área canavieira, na abundância de adultos deste díptero. O estudo sazonal da mosca-dos-estábulos no campo foi realizado em uma usina sucroalcooleira e três estabelecimentos pecuários adjacentes, no município de Nova Alvorada do Sul, MS, de janeiro de 2013 a dezembro de 2015. As armadilhas reflexivas tipo Alsynite foram instaladas em quatro ambientes: palha com vinhaça (n= 29), palha sem vinhaça (n= 31), torta de filtro (n=5 no 1° e 2° anos e n= 10 no 3° ano) e em três fazendas pecuárias (n=15, sendo 5 armadilhas por fazenda) localizadas a uma distância máxima de 15 km da sede industrial da usina. As armadilhas foram mantidas continuamente ativas, com substituição semanal do plástico adesivo com os insetos capturadas. Para avaliar o efeito de aspersão de vinhaça em lavoura canavieira, a área em estudo foi monitorada por 21 dias, entre agosto e setembro de 2014. Foram instaladas 22 armadilhas reflexivas, distantes aproximadamente 65 m entre si, delimitando uma área de 14,4 ha. Imediatamente após a instalação das armadilhas foi realizada a fertirrigação na área de estudo. As coletas dos insetos capturados foram realizadas diariamente, em três horários (7:00, 11:00 e 15:00), totalizando 61 coletas. O material entomológico coletado foi encaminhado ao Laboratório de Parasitologia Veterinária Aplicada da Embrapa Gado de Corte, para identificação e contagem dos espécimes. Durante o estudo foram capturados 1.305.231 S. calcitrans. A flutuação sazonal de S. calcitrans associada à usina sucroalcooleira apresenta maior abundância e picos populacionais entre os meses de abril/maio a dezembro (safra) e redução da população entre janeiro a março/abril (entressafra). As variáveis climáticas não foram determinantes na ocorrência dos surtos de S. calcitrans, existindo maior relação com o manejo da torta de filtro, palha de cana-de-açúcar, vinhaça e resíduos pecuários. Os surtos populacionais da mosca-dos-estábulos ocorreram após o segundo mês do início da safra de cana-de-açúcar. O pátio de compostagem de torta de filtro pode atuar como incializador do surto de S. calcitrans nas áreas da usina. As capturas de S. calcitrans foram mais intensas nas áreas canavieiras fertirrigadas com vinhaça quando comparadas com áreas sem aplicação de vinhaça. O processo de fertirrigação de áreas canavieiras pela aspersão de vinhaça é atrativo à S. calcitrans, aumentando a abundância desta mosca nestes locais, particularmente nos quatro dias subsequentes à aplicação. De modo geral, as propriedades pecuárias atuam na manutenção das populações de S. calcitrans na entressafra e as usinas sucroalcooleiras possibilitam a ocorrência de surtos ao disponibilizar extensas áreas de substratos propícios à reprodução em larga escala desta mosca durante a safra.

In Brazil, outbreaks of this Stable Fly infestation, Stomoxys calcitrans, have caused heavy losses for livestock and sugar-energy sectors. Thus, knowledge about bioecological behavior has extreme importance to elaborate an Integrated Management Program for the control of Stable flies. This study aimed to study the seasonal fluctuation of S. calcitrans in a sugarcane mill and adjacent livestock properties and to evaluate the effect of vinasse spraying on a sugarcane area on abundance of adults of this fly. The seasonal study was carried out in a sugarcane mill and in three adjacent livestock ranches, in Nova Alvorada do Sul, MS, from January 2013 to December 2015. Reflective traps (Alsynite type) were installed in four environments: straw with vinasse (n = 29), straw without vinasse (n = 31), filter cake (n = 5 in the 1st and 2nd years and n = 10 in the 3rd year) and three livestock ranches (n = 15, with 5 traps per farm). The traps were at a maximum distance of 15 km from sugarcane mill headquarter. The traps were kept continuously active, with weekly replacement of the adhesive plastic with the captured flies. In order to evaluate the sprinkling effect of vinasse in sugarcane plantations, the study area was monitored for 21 days between August and September 2014. There were installed 22 reflective traps, distant about 65 m from each other, delimiting an area of 14.4 ha. Immediately after traps installation, fertigation was carried out on this study area. The insects were collected daily in three schedules (7:00, 11:00 A.M and 15:00 P.M), totaling 61 collections. The entomological material collected was sent to the Laboratory of Applied Veterinary Parasitology at Embrapa Beef Cattle, to identify and count the specimens. Seasonal fluctuation of S. calcitrans near sugarcane mill presents greater abundance and peaks occurring between April/May and December (harvest season) and reduction of population between January and March/April (off-season). The climatic conditions were not determinant on occurrence of S. calcitrans outbreaks. There was a greater relationship with management of filter cake, sugarcane straw, vinasse and cattle residues. Population outbreaks occur after the second month after sugarcane harvest. The filter cake composting yard can act as the initiator of S. calcitrans outbreak in sugarcane fields. The catches of S. calcitrans were more intense in sugarcane areas fertigated with vinasse when compared to areas without application of vinasse. Fertigation of sugarcane areas by vinasse spraying is attractive to S. calcitrans, increasing the abundance of this fly in those places, particularly during the first four days following vinasse application. In general, the livestock properties maintan the S. calcitrans populations during off-season and the sugar-alcohol mills make the outbreaks possible by providing extensive areas of substrates favorable to large scale production of this fly during the harvest season

DESENVOLVIMENTO DE BIBLIOTECAS DE PHAGE DISPLAY PARA A OBTENÇÃO DE MARCADORES E/OU INIBIDORES BIOLÓGICOS CONTRA Trypanosoma evansi

MORAES, Julio Cesar. Desenvolvimento de bibliotecas de phage display para a obtenção de marcadores e/ou inibidores biológicos contra Trypanosoma evansi. 2017. 115 f. Tese (Doutorado em Ciência Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Lages, 2017. Trypanosoma evansi é um hemoprotozoário parasito, causador da doença conhecida como Surra ou Mal das Cadeiras, tendo sido descrito em várias espécies, como cães, capivaras, quatis, bovinos, búfalos, sendo os equinos a espécie mais acometida. É responsável por prejuízos diretos no setor de equinocultura e, indiretos no setor pecuário que utilizam essa espécie no manejo de outros animais de produção. O T. evansi é transmitido de maneira acíclica por insetos (Tabanidae e Stomoxydae) e morcegos hematófagos e, de maneira iatrogênica (vacinações e coleta de sangue). Com o objetivo de identificar novos alvos para o controle e ou diagnóstico do T. evansi, utilizamos a tecnologia de phage display associada à técnica Kunkel de mutagênese direcionada para construir uma biblioteca de proteínas com diversidade superior a um milhão de proteínas distintas e mesmo após a diversificação, a biblioteca manteve como base estrutural o esqueleto protéico de uma toxina atenuada com Domínio Kunitz presente no veneno do escorpião Mesobuthus tamulus As mutações foram direcionadas, com auxílio da estrutura cristalográfica da toxina, para resíduos específicos na porção C-terminal da -hélice e no loop menor da proteína. O DNA mutante foi purificado e amplificado pela técnica de Círculo Rolante Seletivo. Clones da biblioteca foram sequenciados, onde foi evidenciado uma taxa próxima de 100% de inserções de mutações resíduo específicas. Em seguida a biblioteca foi utilizada em seleções de afinidade contra o T. evansi para busca de ligantes específicos ao parasito. Após um round in vivo e dois in vitro, seis clones foram selecionados para estudos individuais de potência, especificidade de ligação e toxicidade. Entre todos os clones, em especial, os clones 5 e 1 apresentaram um maior potencial de ligação ao T. evansi e ausência de ligação contra outros tripanosomatídeos (T. cruzi e T. rangeli). Os clones 1, 2 e 5 demostraram ser tóxicos para o T. evansi causando uma mortalidade de 13%, 31,5% e 19,7%, respectivamente. O DNA dos clones 1, 2 e 5 foram sequenciados, demonstrando que houve a inserção de mutações. A biblioteca derivada de toxinas, bem como os clones 1 e 5 identificados demonstraram possuir potencial para o desenvolvimento de novos testes para o diagnóstico direto de T. evansi. Os clones 1, 2 e 5 que demonstraram atividade tóxica, poderão servir como base para outros estudos, visando o desenvolvimento de novas drogas com atividade tripanocida.

MORAES, Julio Cesar. Development of phage display libraries for obtaining markers and/or biological inhibitors against Trypanosoma evansi. 2017. 115 f. Thesis (DSc in Animal Science). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Lages, 2017. Trypanosoma evansi is a parasitic hemoprotozoan, which causes the disease known as "surra" or "mal das cadeiras" and has been described in several species, such as dogs, capybaras, quatis, cattle, buffaloes, and horses are the most affected species. It is responsible for direct losses in the equinoculture sector and indirect in the livestock sector that use this species in the handling of other production animals. T. evansi is transmitted acyclically by insects (Tabanidae and Stomoxydae) and hematophagous bats and iatrogenically (vaccinations, collection of blood). With the objective of identify new compounds for the control and / or diagnosis of T. evansi, We used phage display technology associated with Kunkel's mutagenesis technique aimed at constructing a protein library with diversity of more than one million distinct proteins and even after diversification, the library retained as a structural basis the protein skeleton of an attenuated toxin with Kunitz Domain present in the venom of Mesobuthus tamulus scorpion The mutations were directed, with the support of the crystallographic structure of the toxin, to specific residues in the C-terminal portion of the -helix and in the smaller loop of the protein. The mutant DNA was purified and amplified by the Selective Rolling Circle technique. Clones from the library were sequenced, where a close to 100% rate of insertions of specific residue mutations was evidenced. Then the library was used in affinity selections against T. evansi to search for specific ligands to the parasite. After one round in vivo and two in vitro, six clones were selected for individual studies of potency, binding specificity and toxicity. Among all clones, in particular, clones 5 and 1 showed a greater potential for binding to T. evansi and lack of binding against other trypanosomatids (T. cruzi and T. rangeli). Clones 1, 2 and 5 proved to be toxic to T. evansi causing a mortality of 13%, 31.5% and 19.7%, respectively. DNA from clones 1, 2 and 5 were sequenced, demonstrating that mutations were inserted. The toxin-derived library as well as clones 1 and 5 identified has potential for the development of new tests for the direct diagnosis of T. evansi. Clones 1, 2 and 5 that demonstrated toxic activity may serve as the basis for other studies aimed at the development of new drugs with trypanocidal activity.

ESTRUTURA E DINÂMICA DE PERFILHAMENTO DO CAPIM-MARANDU COM ALTURAS VARIÁVEIS NO INVERNO

O sistema pecuário no Brasil utiliza principalmente as pastagens como fonte de alimento dos bovinos, sendo que o capim-marandu é uma das principais plantas forrageiras cultivadas. Para que se atenda a demanda destes animais em quantidade de forragem, é necessário que se adote estratégias de manejo que visem maior produção de forragem com características adequadas ao consumo animal. Nesse contexto, há a necessidade de se identificar estratégias de manejo da desfolhação que melhorem o perfilhamento do capim-marandu durante as estações do ano. Existe a hipótese de que a manutenção da altura do capim-marandu mais baixa durante o outono e o inverno, em comparação a da primavera e ao verão, aumentaria a incidência de luz na base das plantas e, com efeito, estimularia o perfilhamento e modificaria a estrutura do pasto, quando comparada à manutenção do capim-marandu com altura constante ao longo dessas estações.

The livestock system in Brazil mainly uses the pastures as source of food to cattle, and the marandu palisade grass is one of the main forage crop plants. In order to supply the demand of these animals in amount of forage, it is necessary to adopt management strategies aimed at increased forage production with adequate characteristics to animal intake. In this context, is requiered to identify management strategies of defoliation that improve tillering of marandu palisade grass during the seasons. There is a chance that the maintenance of lower marandu palisade grass during the fall and winter compared to spring and summer, increase the incidence of light at the base of the plants and, indeed, encourage tillering and modify the structure of the pasture compared to maintain marandu palisade grass with constant height along these stations.

Desenvolvimento de modelo computacional híbrido - baseado em agentes e em simulação de eventos discretos - para avaliação e planejamento da produção animal: uma aplicação na ovinocultura de corte

Realizar a análise econômica de uma produção agropecuária não é algo trivial, seja pela enorme heterogeneidade entre cada unidade produtiva, seja porque utiliza muitos recursos naturais. Há diversos métodos disponíveis para o cálculo do custo de produção, que é o indicador chave para a análise da viabilidade de um empreendimento. O desafio é permitir que a projeção da atividade no horizonte produtivo seja a mais real e dinâmica possível. A simulação computacional é atualmente uma das mais poderosas ferramentas de análise disponível para o planejamento, projeto e controle de sistemas complexos, e vem sendo cada vez mais utilizada e difundida. Simular compreende a elaboração de um método de experimentação que, através da construção de modelos de um sistema real, procura-se descrever comportamentos, construir teorias ou hipóteses por meio do observado e predizer comportamentos futuros. O uso de modelos de simulação, que incorporem a incerteza e a probabilidade dentro produção animal, pode ser uma alternativa tanto técnica auxiliando na tomada de decisão, gestão e planejamento pecuário, quanto científica permitindo a avaliação de efeitos de resultados da pesquisa e identificação de limitantes que podem incentivar o desenvolvimento de pesquisas futuras. O modelo de simulação híbrido baseado em simulação de eventos discretos e baseado em agentes, aqui proposto visou identificar coeficientes zootécnicos e os critérios de manejo que mais impactam a produção de ovinos de corte. Esse modelo de simulação computacional híbrido possui caráter dinâmico e probabilístico, com eventos marcados no tempo (estação de monta, gestação, parição, desmame, engorda, abate, entre outras) e complexos o suficiente para que seus agentes sofram alterações tanto no tempo quanto em resposta a ocorrência ou não das variáveis ligadas a eles. Os resultados dos experimentos e dos cenários estudados revelaram que, para o sistema proposto, a margem líquida foi negativa com 95% de probabilidade confiabilidade. Os índices inerentes à mortalidade dos cordeiros demonstraram serem mais importantes que os índices das matrizes. Constatou-se que, além das matrizes inférteis não gerarem lucro ao sistema, a alteração nos índices zootécnicos como fertilidade e taxa de cobertura não acarretaram os maiores ganhos econômicos quando comparado ao manejo das crias. Os resultados da análise do fluxo de caixa demonstraram que todos os cenários modelados não se apresentaram economicamente viáveis no longo prazo. Contudo, iniciar a atividade com número muito reduzido (50 matrizes) ou com o número de matrizes já estabilizado (400 matrizes) são os cenários menos interessantes, VPL (R$) -148.062,91 e VPL (R$) = -125.000,55 respectivamente. Para os cenários propostos iniciar a atividade com 250 matrizes foi economicamente o mais interessante, com TIR de 3,34% e VPL (R$) = -81.820,17. Assim, o uso de simuladores híbridos baseado em simulação de eventos discretos e baseado em agentes, para estudos na pecuária nacional, apresentou-se como ferramenta com grande potencial de contribuição, no sentido de permitir conhecer os resultados possíveis das diferentes combinações tecnológicas disponíveis. O modelo ainda permite ser utilizado como ferramenta de estudo e análise para a cadeia produtiva, contribuindo na orientação aos cientistas, auxiliando no direcionamento de seus esforços no desenvolvimento de futuras pesquisas.

Conduct an economic analysis of agricultural production is not trivial, either by its enormous heterogeneity between each production unit, or because it uses many natural resources. There are several methods available for calculating the cost of production, which is the key indicator for assessing the feasibility of a project. The challenge is to allow the projection of activity in the productive horizon in the most real and dynamic form as possible. The computer simulation is currently one of the most powerful analysis tool available for planning, design and control of complex systems and is being increasingly used and disseminated. Simulate includes the development of a method of testing by building models of a real system, that seeks to describe behaviors, build theories or hypotheses through noted and predicted future behaviors. The use of simulation models that incorporate uncertainty and probability in animal production can be both an alternative technique assisting in decision-making, management and livestock planning; as scientific allowing the evaluation of the research results of effects and identification of limiting that may encourage the development of future research. The model of hybrid simulation based on discrete event simulation and on agent-based, proposed here aimed to identify factors husbandry and management criteria that most affect the production of meat sheep. The model of hybrid computer simulation have dynamic and probabilistic characteristics, with events scheduled in time (breeding season, pregnancy, parturition, weaning, fattening, slaughter, etc.) and enough complexity that its agents be adversely affected both in time and in response to the occurrence or not of variables linked to them. The results of the experiments and scenarios studied showed that for the proposed system, the net margin was negative with 95% probability reliability. The indices related to the mortality of lambs demonstrated to be more important than the contents of sheep. It was found that, in addition to infertile mothers do not generate profit to the system, the change in performance parameters such as fertility and coverage rate did not lead to major economic gains compared to the handling of the offspring. Results of cash flows analysis showed that all modeled scenarios did not perform economically in the long term. However, starting the activity with a very low number of matrices (50 sheep) or with the number of matrices already stabilized are the less interesting, NPV (R$) = -148.062,91 and NPV (R$) = -125.000,55, respectively. For the proposed scenarios start activity with 250 sheep was economically the most interesting, with IRR of 3.34% and NPV (R $) = -81,820.17. Thus, the use of hybrid simulators, based on discrete event simulation and agent-based for studies in national livestock, is presented as a tool with great potential to contribute, to allow knowing the possible outcomes of different combinations of available technology. The model also allows to be used as a study tool and assessment of different technological combinations for the production chain, contributing to the guidance of scientists, assisting their efforts in the development of future research.

Administração à distância de drogas injetáveis em animais de médio e grande porte mediante o uso de besta

A administração de drogas intramusculares à distância em animais de zoológico, de criações extensivas e da fauna silvestre, envolve o uso de armas de ar comprimido ou de fogo, ambas de alto custo, ou então, dardos improvisados lançados por zarabatanas. Estes últimos apresentam resultados que ficam aquém do satisfatório em termos de distância e do volume de fármaco transportado. Tendo em vista a realidade econômica das instituições brasileiras de pesquisa veterinária e zoológica, foi desenvolvida uma flecha injetora com materiais de baixo custo, porém duradouros, para ser usada em bestas comerciais ou de fabricação artesanal, com grande eficácia em distâncias curtas e médias (até quinze metros). Esta foi utilizada com sucesso na imobilização química à distância de taiassuídeos (caititus e queixadas) e suídeos-ferais (porco-monteiro) na Fundação RioZoo e no Pantanal Matogrossense. O dispositivo mostrou ser prático, permitindo ser recarregado de modo simples e garantindo um satisfatório grau de penetração no tegumento do animal independentemente de sua resistência, porém sem maiores riscos de perfuração de partes vitais ou fratura de ossos.

Populações de oligoquetos (Annelida: Oligochaeta) em um Latossolo Vermelho submetido a sistemas de uso do solo

This paper objective was to evaluate earthworm population dynamics in agricultural and livestock systems using as reference an area under native vegetation. The work was carried out in Dourados, MS, in a Typic Hapludox soil under conventional soil tillage (CT), no-tillage (NT), cropping/livestock integration (CLI), a continuous pasture (CP), and a natural system (NS). Samples were taken during summer and winter cropping seasons between 2000 and 2003. SPD, SILP, and PC systems benefited the development and establishment of earthworm population. NS system showed the largest earthworm population, being the majority of organisms from Enchytraeidae family. Among the systems, SPD also benefited the occurrence of organisms from Enchytraeidae family.

O trabalho teve como objetivo avaliar a dinâmica da população de oligoquetos edáficos em sistemas de manejo agrícola e pecuário, tendo, como referência, uma área sob vegetação nativa. O trabalho foi conduzido no município de Dourados, MS, num solo classificado como Latossolo Vermelho distroférrico típico, sob sistema com preparo convencional (SC), plantio direto (SPD), integração lavoura/pecuária (SILP), pastagem contínua (PC) e sistema natural (SN). As amostragens foram realizadas nas safras de verão e inverno, no período de 2000 a 2003. Os sistemas SPD, SILP e PC favoreceram o desenvolvimento e estabelecimento da população dos oligoquetos edáficos. O sistema natural apresentou uma alta população de oligoquetos edáficos, sendo a grande maioria constituída pelos organismos da família Enchytraeidae. Dentre os sistemas produtivos, o SPD favoreceu a ocorrência dessa família.

Populações de oligoquetos (Annelida: Oligochaeta) em um Latossolo Vermelho submetido a sistemas de uso do solo

This paper objective was to evaluate earthworm population dynamics in agricultural and livestock systems using as reference an area under native vegetation. The work was carried out in Dourados, MS, in a Typic Hapludox soil under conventional soil tillage (CT), no-tillage (NT), cropping/livestock integration (CLI), a continuous pasture (CP), and a natural system (NS). Samples were taken during summer and winter cropping seasons between 2000 and 2003. SPD, SILP, and PC systems benefited the development and establishment of earthworm population. NS system showed the largest earthworm population, being the majority of organisms from Enchytraeidae family. Among the systems, SPD also benefited the occurrence of organisms from Enchytraeidae family.

O trabalho teve como objetivo avaliar a dinâmica da população de oligoquetos edáficos em sistemas de manejo agrícola e pecuário, tendo, como referência, uma área sob vegetação nativa. O trabalho foi conduzido no município de Dourados, MS, num solo classificado como Latossolo Vermelho distroférrico típico, sob sistema com preparo convencional (SC), plantio direto (SPD), integração lavoura/pecuária (SILP), pastagem contínua (PC) e sistema natural (SN). As amostragens foram realizadas nas safras de verão e inverno, no período de 2000 a 2003. Os sistemas SPD, SILP e PC favoreceram o desenvolvimento e estabelecimento da população dos oligoquetos edáficos. O sistema natural apresentou uma alta população de oligoquetos edáficos, sendo a grande maioria constituída pelos organismos da família Enchytraeidae. Dentre os sistemas produtivos, o SPD favoreceu a ocorrência dessa família.

Administração à distância de drogas injetáveis em animais de médio e grande porte mediante o uso de besta

A administração de drogas intramusculares à distância em animais de zoológico, de criações extensivas e da fauna silvestre, envolve o uso de armas de ar comprimido ou de fogo, ambas de alto custo, ou então, dardos improvisados lançados por zarabatanas. Estes últimos apresentam resultados que ficam aquém do satisfatório em termos de distância e do volume de fármaco transportado. Tendo em vista a realidade econômica das instituições brasileiras de pesquisa veterinária e zoológica, foi desenvolvida uma flecha injetora com materiais de baixo custo, porém duradouros, para ser usada em bestas comerciais ou de fabricação artesanal, com grande eficácia em distâncias curtas e médias (até quinze metros). Esta foi utilizada com sucesso na imobilização química à distância de taiassuídeos (caititus e queixadas) e suídeos-ferais (porco-monteiro) na Fundação RioZoo e no Pantanal Matogrossense. O dispositivo mostrou ser prático, permitindo ser recarregado de modo simples e garantindo um satisfatório grau de penetração no tegumento do animal independentemente de sua resistência, porém sem maiores riscos de perfuração de partes vitais ou fratura de ossos.