Detalhe da pesquisa
1.
Microbial diversity in artisanal cheese produced and commercialized in Vale do Taquari in southern Brazil / Diversidade microbiana encontrada em queijos artesanais produzidos e comercializados no Vale do Taquari no sul do Brasil
Braz. j. biol;
83: e270737, 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1439652
2.
Avaliação microbiológica de queijos comercializados em feiras livres da baixada santista / Microbiological evaluation of cheese selled in free fairs in baixada santista
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1131, jul.-dez. 2023. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1509854
3.
Infestation levels of Varroa destructor and Nosema spp. in africanized bee (Apis mellifera) colonies during the dry season in the semiarid region of Piauí state / Nível de infestação por Varroa destructor e ocorrência de Nosema spp. em colônias de abelhas africanizadas (Apis mellifera) durante o período seco em uma região semiárida do estado do Piauí
Acta Vet. Brasilica;
16(1): 78-83, jan. 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1437530
4.
Spray chilling on carcass weight loss, and physicochemical and microbiological quality of beef cuts during storage / Efeitos da aspersão de carcaças na perda de peso e na qualidade físico-química e microbiológica de cortes cárneos bovinos durante estocagem
Ciênc. rural (Online);
52(4): e20210395, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1339691
5.
Avaliação da qualidade microbiológica do queijo de coalho comercializado na praia de Copacabana - RJ / Evaluation of the microbiological quality of coalho cheese commercialized on Copabacabana beach
Hig. aliment;
36(294): e1071, jan.-jun. 2022. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363221
6.
Avaliação microbiológica de sushis comercializados em dois tipos de restaurantes de Pouso Alegre - MG / Microbiological evaluation of sushi marketed in twi types of restaurants in Pouso Alegre - MG
Hig. aliment;
36(294): e1072, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363223
7.
Evaluation of physic contamiants and contamination with coliforms, molds and yeasts of honey from the Northern Brazil / Avaliação de contaminantes físicos e contaminação com coliformes, bolores e leveduras de mel do Norte do Brasil
Rev. bras. ciênc. vet;
28(2): 117-123, abr./jun. 2021. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1367942
8.
Occurrence of multi-resistant Staphylococcus aureus in artisan goat coalho cheese in northeastern Brazil
Acta sci. vet. (Impr.);
49: Pub. 1835, 2021. mapa, tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1363707
9.
Detection of mycobacteria in coalho cheese sold in Northeastern Brazil / Detecção de micobactérias em queijo de coalho comercializado no Nordeste do Brasil
Semina Ci. agr.;
42(1): 439-446, jan.-fev. 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31430
10.
Detection of mycobacteria in coalho cheese sold in Northeastern Brazil / Detecção de micobactérias em queijo de coalho comercializado no Nordeste do Brasil
Semina ciênc. agrar;
42(1): 439-446, jan.-fev. 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501905
11.
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de méis da cidade de Irati-PR / Evaluation of physical-chemical and microbiological quality of honey from Irati-PR
Hig. aliment;
34(291): e1030, jul-.dez. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30555
12.
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de méis da cidade de Irati-PR / Evaluation of physical-chemical and microbiological quality of honey from Irati-PR
Hig. aliment;
34(291): e1030, Julho/Dezembro 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482551
13.
Queijo minas artesanal produzido na região de Canastra: características dos parâmetros de produção, qualidade da água e dos queijos / Minas artisanal cheese produced in the Canastra region: production characteristics and water and cheese quality parameters
Ars vet;
36(2): 78-87, 2020. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1463526
14.
Queijo minas artesanal produzido na região de Canastra: características dos parâmetros de produção, qualidade da água e dos queijos / Minas artisanal cheese produced in the Canastra region: production characteristics and water and cheese quality parameters
Ars Vet.;
36(2): 78-87, 2020. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28721
15.
Binômio tempo e temperatura e qualidade microbiológica de macarrão espaguete produzido e distribuído por unidade de alimentação e nutrição em Fortaleza-CE / Time and temperature binomial and microbiological quality of spaghetti pasta produced and distributed by food and nutrition unit in Fortaleza-CE
Hig. aliment;
34(290): 40-47, jan.-jun. 2020. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30586
16.
Binômio tempo e temperatura e qualidade microbiológica de macarrão espaguete produzido e distribuído por unidade de alimentação e nutrição em Fortaleza-CE / Time and temperature binomial and microbiological quality of spaghetti pasta produced and distributed by food and nutrition unit in Fortaleza-CE
Hig. aliment;
34(290): 40-47, Janeiro/Junho 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482533
17.
Caracterização microbiológica do mel produzido por melíponas no Estado de Alagoas / Microbiological characterization of honey produced by melíponas in the State of Alagoas
Hig. aliment;
33(288/289): 1760-1762, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26194
18.
Caracterização microbiológica do mel produzido por melíponas no Estado de Alagoas / Microbiological characterization of honey produced by melíponas in the State of Alagoas
Hig. aliment;
33(288/289): 1760-1762, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482399
19.
Análise físico-quimica e microbiológica de amostras de mel comercializadas no município de Juiz de Fora-MG / Physical-chemical and microbiological analysis of honey samples marketed in the municipality of Juiz de Fora-MG
Hig. aliment;
33(288/289): 862-866, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17177
20.
Análise físico-quimica e microbiológica de amostras de mel comercializadas no município de Juiz de Fora-MG / Physical-chemical and microbiological analysis of honey samples marketed in the municipality of Juiz de Fora-MG
Hig. aliment;
33(288/289): 862-866, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482058