Detalhe da pesquisa
1.
Alimentos processados e Diabetes Mellitus: avaliação de rotulagem de alimentos industrializados indicados para diabéticos / Processed foods and Diabetes Mellitus: labeling evaluation of processed foods indicated for diabetics
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37087, dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1358984
2.
Alimentos processados e Diabetes Mellitus: avaliação de rotulagem de alimentos industrializados indicados para diabéticos / Processed foods and Diabetes Mellitus: labeling evaluation of processed foods indicated for diabetics
R. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37087, 1 out. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32131
3.
Antioxidant profile of Canada lettuce (Lactuca canadensis) and madeira vine (Anredera cordifolia) minimally processed / Perfil antioxidante de almeirão-de-árvore (Lactuca canadensis) e bertalha (Anredera cordifolia) minimamente processados
Colloq. Agrar;
16(4): 17-28, jul.-ago. 2020. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1481582
4.
Storage stability of minimally processed pinhão by using edible coatings with antimicrobial characteristics / Conservação de pinhão minimamente processado pelo uso de revestimentos comestíveis com características antimicrobianas
Semina Ci. agr.;
41(06,supl. 2): 3093-3106, 2020. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31652
5.
Antioxidant profile of Canada lettuce (Lactuca canadensis) and madeira vine (Anredera cordifolia) minimally processed / Perfil antioxidante de almeirão-de-árvore (Lactuca canadensis) e bertalha (Anredera cordifolia) minimamente processados
Colloq. agrar.;
16(4): 17-28, jul.-ago. 2020. ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28825
6.
Storage stability of minimally processed pinhão by using edible coatings with antimicrobial characteristics / Conservação de pinhão minimamente processado pelo uso de revestimentos comestíveis com características antimicrobianas
Semina ciênc. agrar;
41(06,supl. 2): 3093-3106, 2020. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501670
7.
Avaliação microbiológica e microscópica de produtos minimamente processados comercializados no município do Rio de Janeiro / Microbiological and microscopic evaluation of minimally processed products marketed in the municipality of Rio de Janeiro
Hig. aliment;
33(288/289): 2177-2180, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482294
8.
Avaliação microbiológica e microscópica de produtos minimamente processados comercializados no município do Rio de Janeiro / Microbiological and microscopic evaluation of minimally processed products marketed in the municipality of Rio de Janeiro
Hig. aliment;
33(288/289): 2177-2180, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24390
9.
Qualidade microbiológica de melões minimamente processados / Microbiological quality of minimally processed melons
Hig. aliment;
33(288/289): 2833-2837, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-15507
10.
Qualidade microbiológica de melões minimamente processados / Microbiological quality of minimally processed melons
Hig. aliment;
33(288/289): 2833-2837, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482347
11.
Qualidade de cenouras minimamente processadas / Quality of minimally processed carrots
Hig. aliment;
33(288/289): 3533-3537, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366448
12.
Avaliação da rotulagem de frutas e hortaliças minimamente processadas segundo a legislação vigente: itens obrigatórios e opcionais / Evaluation of the labeling of minimally processed fruits and vegetables according to law: mandatory and optional items
Hig. aliment;
33(288/289): 3633-3637, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366903
13.
Impacto de revestimentos comestíveis incorporados com óleos essenciais na qualidade microbiológica de mamão minimamente processado / Impact of edible coatings incorporated with essential oils on microbiological quality of fresh cut papaya
Hig. aliment;
33(288/289): 3450-3454, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366424
14.
Avaliação da estabilidade físico-química frutas minimamente processadas: mamão, melão e abacaxi / Evaluation of physical-chemical stability minimally processed fruits: mammon, melon and pineapple
Hig. aliment;
33(288/289): 3272-3276, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366240
15.
Análise de coliformes termotolerantes e Salmonella spp. em abóboras minimamente processadas / Analysis of fecal coliforms and Salmonella spp. in minimally processed pumpkins
Hig. aliment;
33(288/289): 2662-2666, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482312
16.
Análise de coliformes termotolerantes e Salmonella spp. em abóboras minimamente processadas / Analysis of fecal coliforms and Salmonella spp. in minimally processed pumpkins
Hig. aliment;
33(288/289): 2662-2666, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24452
17.
Análise crítica da rotulagem de alimentos comercializados / Critical analysis of food labeling in goods ready to consume
Hig. aliment;
33(288/289): 3600-3604, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366883
18.
Avaliação sanitária de hortaliças minimamente processadas comercializadas em hipermercados de Goiânia, GO/Brasil / Evaluation of the sanitary quality of minimally processed vegetables, commercialized in Goiânia, GO/Brasil
Hig. aliment;
33(288/289): 2181-2185, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482295
19.
Avaliação sanitária de hortaliças minimamente processadas comercializadas em hipermercados de Goiânia, GO/Brasil / Evaluation of the sanitary quality of minimally processed vegetables, commercialized in Goiânia, GO/Brasil
Hig. aliment;
33(288/289): 2181-2185, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24389
20.
Avaliação da qualidade microbiológica e das boas práticas de fabricação em agroindústria de processamento de hortaliças / Microbiological quality evaluation and good manufacturing practices in agroindustries processed vegetables
Hig. aliment;
33(288/289): 2154-2158, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482289