Detalhe da pesquisa
1.
Production of tilapia in biofloc with different salt condictions: an evaluation of body composition and organoleptic properties / Produção de tilápias em bioflocos com diferentes condições de sais: uma avaliação da condição corporal e propriedades organoléptica
B. Inst. Pesca;
46(1): e537, 2020. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-30279
2.
Production of tilapia in biofloc with different salt condictions: an evaluation of body composition and organoleptic properties / Produção de tilápias em bioflocos com diferentes condições de sais: uma avaliação da condição corporal e propriedades organoléptica
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
46(1): e537, 2020. tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1465448
3.
Conservation and quality of grumatã (Prochilodus lineatus) fillets after different depuration periods and frozen storage / Conservação e qualidade de filés de grumatã (Prochilodus lineatus) após diferentes períodos de depuração e congelamento
Ci. Anim. bras.;
21: e-62701, Oct. 15, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-32013
4.
Conservation and quality of grumatã (Prochilodus lineatus) fillets after different depuration periods and frozen storage / Conservação e qualidade de filés de grumatã (Prochilodus lineatus) após diferentes períodos de depuração e congelamento
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
21: e, 23 mar. 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1473774
5.
Qualidade e suscetibilidade de pêssegos e nectarinas aos danos causados pelo frio / Quality and susceptibility of peaches and nectarines to cold damage
Colloq. Agrar;
15(3): 22-39, maio-jun. 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1481496
6.
Qualidade e suscetibilidade de pêssegos e nectarinas aos danos causados pelo frio / Quality and susceptibility of peaches and nectarines to cold damage
Colloq. agrar.;
15(3): 22-39, maio-jun. 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-22412
7.
Sugarcane silage treated with calcium hydroxide in feedlot cattle diet: animal performance and meat quality / Desempenho e qualidade da carne de novilhos confinados alimentados com silagem de cana-de-açúcar tratada com hidróxido de cálcio
B. Indústr. Anim.;
752018. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-738943
8.
Sugarcane silage treated with calcium hydroxide in feedlot cattle diet: animal performance and meat quality / Desempenho e qualidade da carne de novilhos confinados alimentados com silagem de cana-de-açúcar tratada com hidróxido de cálcio
Bol. ind. anim. (Impr.);
752018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1466951
9.
Predictive modeling of Pseudomonas fluorescens growth under different temperature and pH values
Braz. J. Microbiol.;
48(2): 352-358, abr.-jun. 2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-17543
10.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina
Ci. Anim. bras.;
15(2)2014.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-745012
11.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina / Development of descriptive terminology for warmed-over flavor in bovine roast-beef
Ci. Anim. bras.;
15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-379449
12.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina / Development of descriptive terminology for warmed-over flavor in bovine roast-beef
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473315
13.
Ação do ácido cítrico na redução do off flavor e na qualidade microbiológica e físico-química de filé de pacamã ("lophiosilurus alexandri" Steindachner, 1876)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-217167
14.
Off-flavor em pescado: o "sabor de barro"
Cad. técn. Vet. Zoot.;
(89): 96-104, Ago.2018. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-736323
15.
Off-flavor em pescado: o "sabor de barro"
Cad. téc. vet. zootec;
(89): 96-104, Ago.2018. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1471572
16.
Occurrence of Brettanomyces/Dekkera in Brazilian red wines and its correlation with ethylphenols
Braz. J. Microbiol.;
44(1): 81-88, 2013. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-7984
17.
Oxidação lipídica e qualidade da carne ovina / Lipid oxidation and lamb meat quality
Acta Vet. Brasilica;
7(1): 14-28, 2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1453407
18.
Oxidação lipídica e qualidade da carne ovina / Lipid oxidation and lamb meat quality
Acta Vet. bras.;
7(1): 14-28, 2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-7830
19.
CRIAÇÃO DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) E JUNDIÁ (Rhamdia quelen) EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-205199
20.
Off-flavor by geosmine and 2-methylisoborneol in aquaculture / Off-flavor por geosmina e 2-Metilisoborneol na aquicultura
Semina ciênc. agrar;
33(2): 835-846, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498817