ECOLOGIA ALIMENTAR E COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE ALIMENTOS DO PEIXE-BOI-MARINHO (Trichechus manatus) NA PARAÍBA

O peixe-boi-marinho (Trichechus manatus) é um mamífero aquático herbívoro, ameaçado de extinção, que possui hábitos costeiros e se distribui desde o sudeste dos Estados Unidos até o litoral nordeste do Brasil. Embora a avaliação dos seus hábitos alimentares esteja consolidada, há escassez de dados disponíveis sobre a composição nutricional dos alimentos ingeridos em vida livre. Tendo em vista este fato, o presente trabalho objetivou analisar a composição nutricional da dieta de peixe-boi-marinho, in situ, em unidades de conservação do litoral da Paraíba. Foram coletados 31 itens alimentares e 20 amostras fecais de peixe-boi-marinho na Área de Proteção Ambiental da Barra do Rio Mamanguape e na Área de Relevante Interesse Ecológico Manguezais da Foz do Rio Mamanguape, durante dois períodos do ano (chuvoso e seco). Os itens alimentares foram submetidos à determinação de matéria seca, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, proteína bruta e matéria mineral. As amostras de fezes foram submetidas à identificação qualitativa de grupo taxonômico e resíduos sólidos. A composição nutricional dos itens alimentares foi semelhante à literatura consultada, exceto matéria seca e matéria mineral. Nas amostras fecais, foram verificadas espécies de alga (n=4), angiosperma marinha (n=1), fragmentos de sacola plástica (n=6), fio de nylon (n=1), cabo de nylon (n=1), barbante plástico (n=1) e estruturas de plantas não identificadas. Este trabalho pode subsidiar estudos futuros sobre as exigências nutricionais de peixes-boi marinhos no Brasil e auxiliar na elaboração de dietas básicas de manutenção para animais cativos e planos de manejo.

The manatee (Trichechus manatus) is an endangered herbivorous aquatic mammal, which has coastal habits and is distributed from the southeastern United States to the northeastern coast of Brazil. Although the evaluation of their eating habits is consolidated, there are data available on the nutritional composition of foods consumed in wildlife. Considering this fact, the present study aimed at the nutritional composition of the antillene manatee diet, in situ, in conservation units of the Paraíba coast. A total of 31 food items and 20 faecal samples of manatee were collected from the Environmental Protection Area of the Barra of the River Mamanguape and Area of Relevant Ecological Interest Mangrooves of Foz of the River Mamanguape, during two periods of the year (rainy and dry). The food components were submitted to determination of dry matter, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, crude protein and mineral matter. As fecal samples were submitted to the qualitative identification of taxonomic group and solid residues. Samples of algae (n = 4), marine angiosperm (n = 1), fragments of plastic bag (n = 6), nylon thread (n = 1), nylon rope, plastic twine (n = 1) and unidentified plant structures. A nutritional composition of food items for scientific literature, except dry matter and mineral matter. This work may support future studies on the nutritional requirements of non-Brazilian manatees and assist in the elaboration of maintenance diets for animals and management plans.

Morphometric parameters comparisons of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits

The present study compared some morphometric parameters of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits: traira (Hoplias malabaricus, carnivore), silver catfish (Rhamdia quelen, omnivore), hassar (Hoplosternum littorale, omnivore), and grass carp (Ctenopharyngodon idella, herbivore). The digestive tract was removed from fish collected from nature and fixed for some morphometric analyses, such as: intestinal quotient, intestinal area quotient, vilosity height, digestive somatic index, and hepatosomatic index. Grass carp showed the highest values of intestinal quotient and height vilosity. On the other hand, the intestinal area quotient was higher in traira than in the other species. The intestinal quotient can be used to estimate the feeding habit, and the intestinal area quotient, vilosity height and the relationships between digestive tract length and fish weight or digestive tract weight can provide important additional information to analyze the feeding habits.

O presente estudo comparou alguns parâmetros morfométricos do trato digestório de quatro teleósteos com diferentes hábitos alimentares: traira (Hoplias malabaricus, carnivoro), jundiá (Rhamdia quelen, omnivoro), tamoatá (Hoplosternum littorale, omnivoro) e carpa capim (Ctenopharyngodon idella, herbivoro). O trato digestório foi removido dos peixes coletados da natureza e em seguida fixado para algumas análises morfométricas, tais como: quociente intestinal, quociente da área intestinal, altura da vilosidade, índice digestivo somático e índice hepatossomático. Os maiores valores para o quociente intestinal e a altura das vilosidades foram encontrados em carpa capim. Por outro lado, o quociente da área intestinal foi maior na traira do que nas outras espécies. O quociente intestinal pode ser utilizado para estimar o hábito alimentar, e o quociente da área intestinal, a altura da vilosidade e as relações entre o comprimento do trato digestório e o peso do peixe ou peso do trato digestório podem fornecer importantes informações adicionais para analisar o hábito alimentar.

Morphometric parameters comparisons of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits

The present study compared some morphometric parameters of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits: traira (Hoplias malabaricus, carnivore), silver catfish (Rhamdia quelen, omnivore), hassar (Hoplosternum littorale, omnivore), and grass carp (Ctenopharyngodon idella, herbivore). The digestive tract was removed from fish collected from nature and fixed for some morphometric analyses, such as: intestinal quotient, intestinal area quotient, vilosity height, digestive somatic index, and hepatosomatic index. Grass carp showed the highest values of intestinal quotient and height vilosity. On the other hand, the intestinal area quotient was higher in traira than in the other species. The intestinal quotient can be used to estimate the feeding habit, and the intestinal area quotient, vilosity height and the relationships between digestive tract length and fish weight or digestive tract weight can provide important additional information to analyze the feeding habits.

O presente estudo comparou alguns parâmetros morfométricos do trato digestório de quatro teleósteos com diferentes hábitos alimentares: traira (Hoplias malabaricus, carnivoro), jundiá (Rhamdia quelen, omnivoro), tamoatá (Hoplosternum littorale, omnivoro) e carpa capim (Ctenopharyngodon idella, herbivoro). O trato digestório foi removido dos peixes coletados da natureza e em seguida fixado para algumas análises morfométricas, tais como: quociente intestinal, quociente da área intestinal, altura da vilosidade, índice digestivo somático e índice hepatossomático. Os maiores valores para o quociente intestinal e a altura das vilosidades foram encontrados em carpa capim. Por outro lado, o quociente da área intestinal foi maior na traira do que nas outras espécies. O quociente intestinal pode ser utilizado para estimar o hábito alimentar, e o quociente da área intestinal, a altura da vilosidade e as relações entre o comprimento do trato digestório e o peso do peixe ou peso do trato digestório podem fornecer importantes informações adicionais para analisar o hábito alimentar.

Morphometric parameters comparisons of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits

The present study compared some morphometric parameters of the digestive tract of four teleosts with different feeding habits: traira (Hoplias malabaricus, carnivore), silver catfish (Rhamdia quelen, omnivore), hassar (Hoplosternum littorale, omnivore), and grass carp (Ctenopharyngodon idella, herbivore). The digestive tract was removed from fish collected from nature and fixed for some morphometric analyses, such as: intestinal quotient, intestinal area quotient, vilosity height, digestive somatic index, and hepatosomatic index. Grass carp showed the highest values of intestinal quotient and height vilosity. On the other hand, the intestinal area quotient was higher in traira than in the other species. The intestinal quotient can be used to estimate the feeding habit, and the intestinal area quotient, vilosity height and the relationships between digestive tract length and fish weight or digestive tract weight can provide important additional information to analyze the feeding habits.

O presente estudo comparou alguns parâmetros morfométricos do trato digestório de quatro teleósteos com diferentes hábitos alimentares: traira (Hoplias malabaricus, carnivoro), jundiá (Rhamdia quelen, omnivoro), tamoatá (Hoplosternum littorale, omnivoro) e carpa capim (Ctenopharyngodon idella, herbivoro). O trato digestório foi removido dos peixes coletados da natureza e em seguida fixado para algumas análises morfométricas, tais como: quociente intestinal, quociente da área intestinal, altura da vilosidade, índice digestivo somático e índice hepatossomático. Os maiores valores para o quociente intestinal e a altura das vilosidades foram encontrados em carpa capim. Por outro lado, o quociente da área intestinal foi maior na traira do que nas outras espécies. O quociente intestinal pode ser utilizado para estimar o hábito alimentar, e o quociente da área intestinal, a altura da vilosidade e as relações entre o comprimento do trato digestório e o peso do peixe ou peso do trato digestório podem fornecer importantes informações adicionais para analisar o hábito alimentar.

Composição química e valor nutricional para grandes herbívoros das folhas e frutos de aninga (Montrichardia linifera, Araceae)

The aninga (Montrichardia linifera, Araceae) is often found in the floodplain ecosystems of the Amazon and is the natural diet of animals such as manatees, turtles, fish, buffalo and cattle. Aiming to contribute to the chemical knowledge and nutritional value of this plant, leaves and fruits of M. linifera were collected on the banks of the Guama and Maratauira rivers, Para State, Brazil. We determined the moisture content, ash mineral composition, lipids, protein, fiber, carbohydrate and caloric value of the fruits and leaves. The mineral composition (Ca, Mg, Cu, Fe, Zn and Mn) was obtained by flame atomic absorption spectrometry. The leaves and the fruits of M. linifera had caloric values of 289.75 kcal and 355.12 kcal, respectively; and a low protein concentration, 0.44% for leaves and 0.24% for fruits. Manganese concentrations were 3279.46 mg kg-1 for leaves and 18151.53 mg kg-1 for fruits. These Mn concentrations are considered toxic, as they exceed the maximum tolerable for the ruminants (1000 mg kg-1). The M. linifera has the capacity to absorb and bioaccumulate large amounts of Ca, Mg and Mn in the soil, which makes it inappropriate for exclusive use as food for turtles, cattle and buffaloes, requiring more studies for its application as part of the diet.

Montrichardia linifera (Araceae), conhecida popularmente como 'aninga', faz parte dos ecossistemas de várzea da Amazônia e da dieta natural de animais como peixe-boi, tartarugas, peixes, búfalo e gado. Com o objetivo de contribuir para o conhecimento químico e valor nutricional da mesma, folhas e frutos de M. linifera foram coletados às margens dos rios Guamá e Maratauíra, no Estado do Pará, Brasil. Em folhas e frutos foram realizadas análises de umidade, resíduo mineral fixo (cinzas), lipídios, proteínas, fibra bruta, concentração de carboidratos e valor calórico. A composição mineral (Ca, Mg, Cu, Fe, Zn e Mn) foi obtida por espectrometria de absorção atômica de chama. Observou-se que tanto as folhas quanto os frutos da aninga, apesar de calóricos (289,75 kcal e 355,12 kcal, respectivamente), possuem baixo valor protéico (0,44% e 0,24 %, respectivamente). As concentrações de manganês obtidas (folha = 3279,46 mg kg-1e fruto = 18151,53 mg kg-1) foram consideradas tóxicas, extrapolando o limite máximo tolerável para ruminantes (1000 mg kg-1). A M. linifera, tem capacidade de absorver e bioacumular grandes quantidades de Ca, Mg e Mn presentes no solo, o que torna inadequada a sua utilização exclusiva na alimentação de quelônios, bovinos e bubalinos, havendo necessidade de mais estudos para sua aplicação como parte da ração.

Composição química e valor nutricional para grandes herbívoros das folhas e frutos de aninga (Montrichardia linifera, Araceae) / Chemical composition and nutritional value of leaves and fruits of aninga (Montrichardia linifera, Araceae) for large herbivores

Montrichardia linifera (Araceae), conhecida popularmente como 'aninga', faz parte dos ecossistemas de várzea da Amazônia e da dieta natural de animais como peixe-boi, tartarugas, peixes, búfalo e gado. Com o objetivo de contribuir para o conhecimento químico e valor nutricional da mesma, folhas e frutos de M. linifera foram coletados às margens dos rios Guamá e Maratauíra, no Estado do Pará, Brasil. Em folhas e frutos foram realizadas análises de umidade, resíduo mineral fixo (cinzas), lipídios, proteínas, fibra bruta, concentração de carboidratos e valor calórico. A composição mineral (Ca, Mg, Cu, Fe, Zn e Mn) foi obtida por espectrometria de absorção atômica de chama. Observou-se que tanto as folhas quanto os frutos da aninga, apesar de calóricos (289,75 kcal e 355,12 kcal, respectivamente), possuem baixo valor protéico (0,44% e 0,24 %, respectivamente). As concentrações de manganês obtidas (folha = 3279,46 mg kg-1e fruto = 18151,53 mg kg-1) foram consideradas tóxicas, extrapolando o limite máximo tolerável para ruminantes (1000 mg kg-1). A M. linifera, tem capacidade de absorver e bioacumular grandes quantidades de Ca, Mg e Mn presentes no solo, o que torna inadequada a sua utilização exclusiva na alimentação de quelônios, bovinos e bubalinos, havendo necessidade de mais estudos para sua aplicação como parte da ração.

The aninga (Montrichardia linifera, Araceae) is often found in the floodplain ecosystems of the Amazon and is the natural diet of animals such as manatees, turtles, fish, buffalo and cattle. Aiming to contribute to the chemical knowledge and nutritional value of this plant, leaves and fruits of M. linifera were collected on the banks of the Guama and Maratauira rivers, Para State, Brazil. We determined the moisture content, ash mineral composition, lipids, protein, fiber, carbohydrate and caloric value of the fruits and leaves. The mineral composition (Ca, Mg, Cu, Fe, Zn and Mn) was obtained by flame atomic absorption spectrometry. The leaves and the fruits of M. linifera had caloric values of 289.75 kcal and 355.12 kcal, respectively; and a low protein concentration, 0.44% for leaves and 0.24% for fruits. Manganese concentrations were 3279.46 mg kg-1 for leaves and 18151.53 mg kg-1 for fruits. These Mn concentrations are considered toxic, as they exceed the maximum tolerable for the ruminants (1000 mg kg-1). The M. linifera has the capacity to absorb and bioaccumulate large amounts of Ca, Mg and Mn in the soil, which makes it inappropriate for exclusive use as food for turtles, cattle and buffaloes, requiring more studies for its application as part of the diet.

Performance of grass carp (Ctenopharyngodon idella) using peruvian watergrass (Luziola peruviana) as main food source / Desempenho da carpa capim (Ctenopharyngodon idella) tendo como alimento a grama boiadeira (Luziola peruviana)

For irrigated rice are built pond for water storage, which, over time, are colonized by aquatic macrophytes that reduce the capacity of the retention of the water and increase the loss by evapotranspiration. The objective of this study was to evaluate the performance of grass carp (Ctenopharyngodon idella) feeding with Luziola peruviana (Peruvian watergrass), the dominant species in shallow ponds in Rio Grande do Sul. The production of the herbivorous grass carp during four years allowed assessing the variation of the conditions that exist in an extensive system of creation. The introduction of fish has always occurred in October with the harvesting in April of the following year. The pond has area of 7.62 ha of water surface and maximum depth of 1.24 m. The biomass of L. peruviana was estimated by the method of square plots of 0.25 m2 at 15 points randomly distributed in the pond. The grazed areas were measured each year before the introduction of the fish and after the harvesting. The fish consume the stems and leaves, that representing a biomass of 9,852 kg DM ha-1. The grass carp had a good performance, since it obtained a mean weight gain of 1.0 kg fish-1 after 180 days, specific growth rate of 0.74 g day-1 and feed conversion ratio of 43 kg DM kg-1 fish. The initial biomass of 93 kg ha-1 of grass carp, using juveniles of 320 g of weight, was adequate for a good performanc

Para a cultura de arroz irrigado são construídos açudes para o armazenamento de água, os quais, ao longo do tempo, são colonizados por plantas aquáticas que diminuem a capacidade de retenção de água e aumentam a perda por evapotranspiração. O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho da carpa capim (Ctenopharyngodon idella) tendo como alimento a Luziola peruviana (grama-boiadeira), espécie dominante nos açudes rasos no Rio Grande do Sul. Utilizou-se a criação do peixe herbívoro carpa capim durante quatro anos, o que permitiu avaliar a variação das condições que existem em um sistema extensivo de criação. A introdução dos peixes sempre ocorreu em outubro, com despesca em abril do ano seguinte. O açude em estudo possui 7,62 ha de espelho dágua e profundidade máxima de 1,24 m. Estimou-se a biomassa da L. peruviana pelo método de parcelas quadradas de 0,25 m2 em 15 pontos aleatoriamente distribuídos no açude. As áreas pastejadas foram medidas anualmente antes da introdução dos peixes e após a despesca. Os peixes consomem os colmos e folhas, que representam uma biomassa de 9.852 kg MS ha-1. A carpa capim apresentou um bom desempenho, visto que obteve um ganho médio de peso de 1,0 kg peixe-1 após 180 dias, taxa de crescimento específico de 0,74 g dia-1 e conversão alimentar aparente de 43 kg MS kg-1 de peixe. A biomassa inicial de 93 kg ha-1 de carpa capim utilizando juveni

Fish community structure of Lago del Fuerte reservoir, Tandil, Argentina / Estrutura da comunidade de peixes da represa Lago del Fuerte, Tandil, Argentina

Lago del Fuerte reservoir is a leisure center where sport fishing of silverside (Odontesthes bonariensis), a species stocked for this purpose, is very important. The objective of this paper is to determine the current fish community structure in this reservoir, their distribution, main trophic relationships and demographic parameters of the silverside population. The demersed vegetation present in the littoral region shapes favourable microenvironments for the development of shorter fish species; the silverside population use the pelagic region. The interspecific competition is reduced by means of habitat and/or trophic niche segregation. Astyanax eigenmanniorum is principally herbivorous; O. bonariensis is principally zooplanktophagous, and Cichlasoma facetum has a generalistic diet. There are very strong relationships between the different energetic levels present in the system. The zooplankton availability affects the silverside population parameters which affects its structure by means of predation; on account of the absence of piscivorous animals, fishermen act as predators affecting the populational dynamic parameters of silverside.

A represa Lago del Fuerte constitui um centro de atividades recreativas onde a pesca esportiva do peixe-rei Odontesthes bonariensis, espécie introduzida para tal fim, tem um lugar de importância. Este trabalho tem como objetivo determinar a estrutura da comunidade de peixes, sua distribuição, principais relações tróficas e os parâmetros demográficos da população do peixe-rei. A vegetação marginal submersa da represa forma um ambiente favorável para o desenvolvimento dos peixes de pequeno porte; em compensação, o peixe-rei utiliza as águas livres. A competição interespecífica é reduzida pela segregação dos habitats e/o dos nichos tróficos. Astyanax eigenmanniorum é principalmente herbívoro; O. bonariensis, zooplanctófago e Cichlasoma facetum, onívoro. Existem relações muito estreitas entre os diferentes níveis energéticos presentes no sistema. A disponibilidade de zooplâncton regula os parâmetros da população do peixe-rei, o qual regula a composição do mesmo através da predação; na ausência de ictiófagos, o pescador é o responsável por influir nas variações demográficas do peixe-rei.

Fish community structure of Lago del Fuerte reservoir, Tandil, Argentina / Estrutura da comunidade de peixes da represa Lago del Fuerte, Tandil, Argentina

Lago del Fuerte reservoir is a leisure center where sport fishing of silverside (Odontesthes bonariensis), a species stocked for this purpose, is very important. The objective of this paper is to determine the current fish community structure in this reservoir, their distribution, main trophic relationships and demographic parameters of the silverside population. The demersed vegetation present in the littoral region shapes favourable microenvironments for the development of shorter fish species; the silverside population use the pelagic region. The interspecific competition is reduced by means of habitat and/or trophic niche segregation. Astyanax eigenmanniorum is principally herbivorous; O. bonariensis is principally zooplanktophagous, and Cichlasoma facetum has a generalistic diet. There are very strong relationships between the different energetic levels present in the system. The zooplankton availability affects the silverside population parameters which affects its structure by means of predation; on account of the absence of piscivorous animals, fishermen act as predators affecting the populational dynamic parameters of silverside.

A represa Lago del Fuerte constitui um centro de atividades recreativas onde a pesca esportiva do peixe-rei Odontesthes bonariensis, espécie introduzida para tal fim, tem um lugar de importância. Este trabalho tem como objetivo determinar a estrutura da comunidade de peixes, sua distribuição, principais relações tróficas e os parâmetros demográficos da população do peixe-rei. A vegetação marginal submersa da represa forma um ambiente favorável para o desenvolvimento dos peixes de pequeno porte; em compensação, o peixe-rei utiliza as águas livres. A competição interespecífica é reduzida pela segregação dos habitats e/o dos nichos tróficos. Astyanax eigenmanniorum é principalmente herbívoro; O. bonariensis, zooplanctófago e Cichlasoma facetum, onívoro. Existem relações muito estreitas entre os diferentes níveis energéticos presentes no sistema. A disponibilidade de zooplâncton regula os parâmetros da população do peixe-rei, o qual regula a composição do mesmo através da predação; na ausência de ictiófagos, o pescador é o responsável por influir nas variações demográficas do peixe-rei.

Performance of grass carp (Ctenopharyngodon idella) using peruvian watergrass (Luziola peruviana) as main food source / Desempenho da carpa capim (Ctenopharyngodon idella) tendo como alimento a grama boiadeira (Luziola peruviana)

For irrigated rice are built pond for water storage, which, over time, are colonized by aquatic macrophytes that reduce the capacity of the retention of the water and increase the loss by evapotranspiration. The objective of this study was to evaluate the performance of grass carp (Ctenopharyngodon idella) feeding with Luziola peruviana (Peruvian watergrass), the dominant species in shallow ponds in Rio Grande do Sul. The production of the herbivorous grass carp during four years allowed assessing the variation of the conditions that exist in an extensive system of creation. The introduction of fish has always occurred in October with the harvesting in April of the following year. The pond has area of 7.62 ha of water surface and maximum depth of 1.24 m. The biomass of L. peruviana was estimated by the method of square plots of 0.25 m2 at 15 points randomly distributed in the pond. The grazed areas were measured each year before the introduction of the fish and after the harvesting. The fish consume the stems and leaves, that representing a biomass of 9,852 kg DM ha-1. The grass carp had a good performance, since it obtained a mean weight gain of 1.0 kg fish-1 after 180 days, specific growth rate of 0.74 g day-1 and feed conversion ratio of 43 kg DM kg-1 fish. The initial biomass of 93 kg ha-1 of grass carp, using juveniles of 320 g of weight, was adequate for a good performanc

Para a cultura de arroz irrigado são construídos açudes para o armazenamento de água, os quais, ao longo do tempo, são colonizados por plantas aquáticas que diminuem a capacidade de retenção de água e aumentam a perda por evapotranspiração. O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho da carpa capim (Ctenopharyngodon idella) tendo como alimento a Luziola peruviana (grama-boiadeira), espécie dominante nos açudes rasos no Rio Grande do Sul. Utilizou-se a criação do peixe herbívoro carpa capim durante quatro anos, o que permitiu avaliar a variação das condições que existem em um sistema extensivo de criação. A introdução dos peixes sempre ocorreu em outubro, com despesca em abril do ano seguinte. O açude em estudo possui 7,62 ha de espelho dágua e profundidade máxima de 1,24 m. Estimou-se a biomassa da L. peruviana pelo método de parcelas quadradas de 0,25 m2 em 15 pontos aleatoriamente distribuídos no açude. As áreas pastejadas foram medidas anualmente antes da introdução dos peixes e após a despesca. Os peixes consomem os colmos e folhas, que representam uma biomassa de 9.852 kg MS ha-1. A carpa capim apresentou um bom desempenho, visto que obteve um ganho médio de peso de 1,0 kg peixe-1 após 180 dias, taxa de crescimento específico de 0,74 g dia-1 e conversão alimentar aparente de 43 kg MS kg-1 de peixe. A biomassa inicial de 93 kg ha-1 de carpa capim utilizando juveni

Growth and feed utilization by juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella) feed with Azolla filiculoides) with low lipid diet / Desempenho e conversão alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com Azolla filiculoides e ração com baixo teor lipídico

The total supply of fish available for human consumption will depend more of the expansion of low trophy level fish farming than of wild-caught fish. Aquatic plants used at treatment of aquaculture wastewater have been showed like an alternative to exclusive diet feed. The aquatic fern, Azolla filiculoides is an example with high level of protein. Consequently, more research on feed requirements of herbivorous fish is required. The aim of this study was to evaluate the growth performance and feed efficiency of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella) fed with three different diets using low lipid feed and water fern (Azolla filiculoides). The experiment was carried out in nine (9) tanks of 300 L capacity with three fish per tank (initial body weight = 55,43g). Feeding rate was 2.5% Fish were fed on two times a day with three treatments (R= Diet/Azolla on dry weight) R= 2.5; R = 5 and R= 10. The specific growth rate (SGR = 1.39%), daily growth gain (DGG = 1.06 g / day) and were significantly (p 0.05) affected by treatment and were highest at R= 5.

A oferta de pescado para o consumo humano dependerá mais da expansão do cultivo de peixes que se alimentam dos primeiros níveis tróficos do que daqueles oriundos da pesca extrativa. Plantas aquáticas usadas em fitotratamento de efluentes de aquacultura vêm sendo referidas como uma alternativa alimentar ao uso exclusivo de rações. A Azolla filiculoides é uma pteridófita que apresenta alto nível protéico. Assim, pesquisas sobre as exigências nutricionais de espécies herbívoras são necessárias. O objetivo principal deste estudo foi avaliar o crescimento e eficiência alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com três relações (R) entre ração com baixo teor lipídico e a planta aquática in natura (Azolla filiculoides). O experimento foi conduzido em nove reservatórios com capacidade de 300L e três indivíduos por unidade (Peso Inicial = 53,43g). A taxa alimentar diária foi de 2,5%, dividida em duas refeições, constituindo três tratamentos com diferentes relações entre a ração e a Azolla filiculoides na matéria seca (R=Ração/Azolla), R=2,5, R=5 e R=10. A taxa de crescimento específico (TCE = 1,39%) e o ganho peso diário (GPD = 1,06 g/dia) foram melhores na relação Ração / Azolla R = 5.

Growth and feed utilization by juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella) feed with Azolla filiculoides) with low lipid diet / Desempenho e conversão alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com Azolla filiculoides e ração com baixo teor lipídico

The total supply of fish available for human consumption will depend more of the expansion of low trophy level fish farming than of wild-caught fish. Aquatic plants used at treatment of aquaculture wastewater have been showed like an alternative to exclusive diet feed. The aquatic fern, Azolla filiculoides is an example with high level of protein. Consequently, more research on feed requirements of herbivorous fish is required. The aim of this study was to evaluate the growth performance and feed efficiency of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella) fed with three different diets using low lipid feed and water fern (Azolla filiculoides). The experiment was carried out in nine (9) tanks of 300 L capacity with three fish per tank (initial body weight = 55,43g). Feeding rate was 2.5% Fish were fed on two times a day with three treatments (R= Diet/Azolla on dry weight) R= 2.5; R = 5 and R= 10. The specific growth rate (SGR = 1.39%), daily growth gain (DGG = 1.06 g / day) and were significantly (p 0.05) affected by treatment and were highest at R= 5.

A oferta de pescado para o consumo humano dependerá mais da expansão do cultivo de peixes que se alimentam dos primeiros níveis tróficos do que daqueles oriundos da pesca extrativa. Plantas aquáticas usadas em fitotratamento de efluentes de aquacultura vêm sendo referidas como uma alternativa alimentar ao uso exclusivo de rações. A Azolla filiculoides é uma pteridófita que apresenta alto nível protéico. Assim, pesquisas sobre as exigências nutricionais de espécies herbívoras são necessárias. O objetivo principal deste estudo foi avaliar o crescimento e eficiência alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com três relações (R) entre ração com baixo teor lipídico e a planta aquática in natura (Azolla filiculoides). O experimento foi conduzido em nove reservatórios com capacidade de 300L e três indivíduos por unidade (Peso Inicial = 53,43g). A taxa alimentar diária foi de 2,5%, dividida em duas refeições, constituindo três tratamentos com diferentes relações entre a ração e a Azolla filiculoides na matéria seca (R=Ração/Azolla), R=2,5, R=5 e R=10. A taxa de crescimento específico (TCE = 1,39%) e o ganho peso diário (GPD = 1,06 g/dia) foram melhores na relação Ração / Azolla R = 5.