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1.
Acta amaz ; 53(2): 93-106, 2023. mapas, graf, ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1428848

Resumo

The piramutaba, Brachyplatystoma vaillantii is a freshwater catfish that is the most abundant fishery resource in the Amazon estuary. Piramutaba trawling is done on industrial fishing scale and is characterized by the presence of many freshwater and marine bycatch species, with and without commercial value. Here we describe the bycatch of the industrial fishery of piramutaba in the Amazon estuary and evaluate the relationship of two important environmental factors, depth and salinity, with the accidental capture of freshwater and marine fishes in the Amazon estuary in the rainy and dry seasons. We identified 21 cartilaginous fish species (19.1% freshwater and 80.9% marine) and 125 bony fish species (25.6% freshwater and 74.4% marine). The bycatch included 64 species without commercial value (43% of all bycatch species), which are always discarded. Freshwater and estuarine fishes exhibited significantly higher abundances in shallower environments, while marine fishes were similarly abundant along the entire depth gradient. On the contrary, the abundance of freshwater fishes significantly decreased, and that of estuarine and marine fishes significantly increased with increasing salinity. Regarding the conservation status of the bycatch species, one is classified as vulnerable (VU), and seven as critically endangered (CR). The information on the bycatch of piramutaba fishery in the Amazon estuary is important to subsidize regional fisheries policies and the management of protected areas.(AU)


A piramutaba, Brachyplatystoma vaillantii é um bagre de água doce que representa o recurso pesqueiro mais abundante no estuário amazônico. O arrasto da piramutaba é feito em escala industrial, caracterizado pela presença de muitas espécies de água doce e marinha capturadas de forma incidental, com e sem valor comercial. Aqui descrevemos a captura incidental da pesca industrial de piramutaba no estuário amazônico e avaliamos a relação de dois fatores ambientais, profundidade e salinidade, com a captura incidental de espécies de água doce e marinhas nas estações chuvosa e seca. Identificamos 21 espécies de peixes cartilaginosos (19,1% de água doce e 80,9% marinhos) e 125 espécies de peixes ósseos (25,6% de água doce e 74,4% marinhos). A captura incidental incluiu 64 espécies sem valor comercial (43% de todas as espécies capturadas) que sempre são descartadas. Os peixes de água doce e estuarinos exibiram abundâncias significativamente maiores em ambientes mais rasos, enquanto os peixes marinhos foram igualmente abundantes ao longo de todo o gradiente de profundidade. Inversamente, a abundância de peixes de água doce diminuiu significativamente, e a de peixes estuarinos e marinhos aumentou significativamente em salinidades maiores. Em relação ao estado de conservação das espécies capturadas, uma é reconhecida como vulnerável (VU) e sete como criticamente ameaçadas (CR). As informações sobre a captura incidental da pesca da piramutaba no estuário amazônico são fundaentais para subsidiar políticas pesqueiras regionais e gestão de áreas protegidas.(AU)


Assuntos
Animais , Peixes-Gato/fisiologia , Indústria Pesqueira , Estações do Ano , Brasil , Fatores Biológicos
2.
Cad. téc. vet. zootec ; (105): 80-124, jan. 2023. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1435924

Resumo

O comércio de peixes ornamentais é um setor diversificado da aquicultura, cuja indústria contém alta diversidade de espécies. No Brasil, há uma diversidade de pelo menos 374 espécies de peixes de água doce e 223 espécies de peixes marinhos anunciados para venda em plataformas sociais (Borges et al., 2021). O mercado de peixes ornamentais no Brasil é organizado da seguinte maneira (Figura 1): • Setor produtivo: Consiste em fazendas aquícolas ou centros de captura de peixes silvestres. As regiões Sudeste e Sul são as maiores responsáveis pela produção aquícola em cativeiro de peixes ornamentais no Brasil. A região Norte é a principal responsável pela coleta de peixes silvestres e pela exportação. Os problemas relacionados com os surtos de doenças são um dos maiores gastos dos produtores de peixes ornamentais tanto no Brasil quanto na Flórida, EUA (Boldt et al., 2022). No Brasil, alguns produtores relatam que apenas um terço dos juvenis de algumas espécies chegam à fase de comercialização (Viadanna, nota pessoal). Já os peixes silvestres, além de alta mortalidade devido ao transporte, quando capturados e sem devido manejo, vão inserir novas doenças ao sistema produtivo por meio do agrupamento dos espécimes, fazendo com que a dispersão de agentes infecciosos seja facilitada. Ressalta-se que é comum o uso da mesma água para várias espécies, tornando possível a transmissão desses agentes infecciosos, que podem causar doença leve em uma espécie e grave em outra.(AU)


Assuntos
Animais , Comércio/tendências , Aquicultura/métodos , Doenças dos Peixes/diagnóstico , Peixes/microbiologia , Brasil
3.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 75(4): 682-686, July-Aug. 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1447347

Resumo

Hyperostotic bones occur in several families of marine teleosts, however there are few reports on its development in fish from Brazilian waters. The present study identified the occurrence of hyperostosis in specimens of Leatherjacket fish Oligoplites saurus, an important commercial species, using radiographic images. Biometric measurements of four specimens were performed and the affected bones were detected in different levels and regions of the skeleton: Supraoccipital, Pterygiophores, Cleithrum, Hemal Spines and Neural Spines. Bones with hyperostosis represented up to 7% of the weight of the eviscerated fish. The pattern found was consistent with previous reports in the literature for other species of the genus Oligoplites, this being the first report of hyperostosis for O. saurus.


Ossos hiperostóticos ocorrem em diversas famílias de teleósteos marinhos, entretanto poucos relatos sobre seu desenvolvimento são descritos para peixes de águas brasileiras. O presente estudo identificou a ocorrência de hiperostose em espécimes de guaivira Oligoplites saurus, uma importante espécie comercial, por análises de imagens radiográficas. Foram realizadas medidas biométricas de quatro espécimes, e os ossos afetados foram detectados, em diferentes graus e regiões do esqueleto: supraoccipital, pterigióforos, cleitro, espinho hemal e espinho neural. Ossos com hiperostose chegaram a representar até 7% do peso do peixe eviscerado. O padrão encontrado foi consistente com os relatos prévios na literatura para outras espécies do gênero Oligoplites, sendo este o primeiro relato de hiperostose para O. saurus.


Assuntos
Animais , Osso e Ossos/anormalidades , Hiperostose/veterinária , Osteologia , Doenças dos Peixes
4.
Neotrop. ichthyol ; 21(2): e230027, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1440700

Resumo

Of the almost 1,300 currently known Chondrichthyan species, 13.4% occur in Brazilian marine and freshwater environments and more than a half are under extinction threat. There are three main scientific events in Brazil committed to present and discuss research on fishes (including Chondrichthyes): EBI, SBEEL, and ISPCNF. We analyzed 1,584 submitted abstracts to these events over the last 30 years and noticed that, within Chondrichthyes, studies regarding Systematics were less representative (17%). However, the most shocking result concerned the proportion of women in authorship: almost 30% of abstracts were co-authored only by men, and only 25% of those in Chondrichthyan Evolution had women as last authors, demonstrating that a few women are acting as principal investigators in this area of research in Brazil since they might be leaving academia due to lack of support. Besides, the orders Carcharhiniformes and Myliobatiformes represented 66.9% of all studied taxa throughout the years, revealing a research bias on studied taxa which in turn has impacted directly on our knowledge of Chondrichthyan biodiversity and conservation planning. Most importantly, the neglected area of taxonomy needs to be enhanced to allow for appropriate species identification and threatening status evaluation.(AU)


De quase 1300 espécies de Chondrichthyes atualmente conhecidas, 13,4% ocorrem no Brasil em ambientes marinhos e de água doce, sendo que mais da metade está ameaçada de extinção. Há três grandes eventos científicos no Brasil dedicados à apresentação de pesquisas sobre peixes (incluindo Chondrichthyes): EBI, SBEEL, ISPCNF. Analisamos 1584 resumos enviados a esses eventos nos últimos 30 anos e percebemos que, dentro de Chondrichthyes, estudos relacionados à Sistemática foram raros (17%). Porém, o resultado mais impactante diz respeito à proporção de mulheres na coautoria: quase 30% dos resumos foram co-autorados exclusivamente por homens e somente 25% daqueles em Evolução de Chondrichthyes tiveram mulheres como últimas autoras, demonstrando que poucas mulheres estão atuando como pesquisadoras principais nessa área de pesquisa no Brasil já que elas podem deixar o ambiente acadêmico devido à falta de suporte. Além disso, as ordens Carcharhiniformes e Myliobatiformes representaram 66,9% de todos os táxons estudados ao longo dos anos, revelando um viés com relação aos táxons estudados, o que por sua vez tem impactado diretamente no nosso conhecimento da biodiversidade de Chondrichthyes e planejamento da conservação. Mais importante, a negligenciada área da taxonomia necessita ser aprimorada para permitir identificação adequada das espécies e a avaliação dos seus estados de ameaça.(AU)


Assuntos
Animais , Biodiversidade , Eventos Científicos e de Divulgação , Peixes/anatomia & histologia , Brasil
5.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 75(1): 71-82, 2023. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1416549

Resumo

Members of the order Trypanorhyncha are cestode parasites that are frequently found infecting the muscles of several marine fish species, affecting fish health, and resulting in consumers' rejection of fish. Fifty-two specimens of marine fish were freshly caught throughout the year 2020 from boat landing sites at the Alexandria coast along the Mediterranean Sea in Egypt, including the grey trigger fish Balistes carolinensis (F: Balistidae); the mottled grouper Mycteroperca rubra (F: Serranidae) and the common sole Solea vulgaris (F: Soleidae). Blastocysts were isolated and ruptured; the generated pleurocerci were described morphologically and morphometrically by light and scanning electron microscopy. Also, multiple-sequence alignment was performed, and a phylogenetic tree was constructed following maximum likelihood analysis of the 18s and 28s ribosomal RNA sequences of the recovered worms. Thirty fish were infected; the infection was recorded as blastocysts embedded in fish flesh. Three different parasitic species were recovered and classified morphologically as Gymnorhynchus isuri, Pseudotobothrium dipsacum and Heteronybelinia estigmena. The taxonomic position of these parasites was justified by molecular analysis of their 18s and 28s rRNAs, which revealed high percentages of homology with species recovered from the GenBank. The accession numbers ON157059, ON139663 and ON139662 were respectively assigned to the recovered parasites after their deposition in GenBank. The results obtained from the molecular analyses confirmed the morphological records of the recovered parasites. Since metacestodes are found in the musculature of infected fish specimens, it is necessary to remove these areas in the commercialization of fish.


Os membros da ordem Trypanorhyncha são parasitas de cestóides que são freqüentemente encontrados infectando os músculos de várias espécies de peixes marinhos, afetando a saúde dos peixes e resultando na rejeição do peixe por parte dos consumidores. Cinqüenta e dois espécimes de peixes marinhos foram capturados recentemente durante todo o ano de 2020 nos locais de desembarque de barcos na costa de Alexandria ao longo do Mar Mediterrâneo, no Egito, incluindo o peixe de gatilho cinzento Balistes carolinensis (F: Balistidae); a garoupa mosqueada Mycteroperca rubra (F: Serranidae) e o linguado comum Solea vulgaris (F: Soleidae). Os blastocistos foram isolados e rompidos; os pleurocistos gerados foram descritos morfologicamente e morfometricamente por microscopia eletrônica de luz e varredura. Além disso, foi realizado o alinhamento de sequências múltiplas e uma árvore filogenética foi construída seguindo a análise de máxima probabilidade das sequências de RNA ribossômico de 18s e 28s dos vermes recuperados. Trinta peixes foram infectados; a infecção foi registrada como blastocistos embutidos na carne do peixe. Três espécies diferentes de parasitas foram recuperadas e classificadas morfologicamente como Gymnorhynchus isuri, Pseudotobothrium dipsacum e Heteronybelinia estigmena. A posição taxonômica desses parasitas foi justificada pela análise molecular de seus rRNAs de 18 e 28 anos, que revelou altas porcentagens de homologia com espécies recuperadas do GenBank. Os números de acesso ON157059, ON139663 e ON139662 foram respectivamente atribuídos aos parasitas recuperados após sua deposição no GenBank. Os resultados obtidos a partir das análises moleculares confirmaram os registros morfológicos dos parasitas recuperados. Como as metacestodes são encontradas na musculatura dos espécimes de peixes infectados, é necessário remover estas áreas na comercialização dos peixes.


Assuntos
Animais , Bass/parasitologia , Linguado/parasitologia , Cestoides/classificação , Filogenia , Mar Mediterrâneo , Modelos Moleculares
6.
Rev. Bras. Parasitol. Vet. (Online) ; 32(1): e014522, 2023. mapas, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1416452

Resumo

Parasites are important components of ecosystems and may contribute to the ecological aspects of their hosts and indicate the integrity of their environment. To identify the gastrointestinal helminths of the South American fur seal, Arctocephalus australis, 52 animals found dead on the Rio Grande do Sul coast, Southern Brazil, were necropsied. All studied animals were parasitized, and 104,670 specimens of helminths from three phyla and 14 taxa were collected. Adult specimens represented five of the identified species: Contracaecum ogmorhini, Adenocephalus pacificus, Stephanoprora uruguayense, Ascocotyle (Phagicola) longa, and Corynosoma australe; and one of the identified genera: Strongyloides sp. Immature forms represented the other eight taxa: Anisakidae gen. sp., Anisakis sp., Pseudoterranova sp., Contracaecum sp., Tetrabothriidae gen. sp., Cestoda gen. sp., Corynosoma cetaceum, and Bolbosoma turbinella. The acanthocephalan C. australe was the most prevalent and abundant parasite, whereas Strongyloides sp. had the highest intensity. This is the first record of the nematode Anisakis sp., digenean S. uruguayense, and acanthocephalan B. turbinella in this host. Trophic generalist species such as A. australis can be good indicators of the composition of the helminth fauna of their ecosystems, indicating the presence of zoonotic parasites transmitted by the consumption of fish.(AU)


Os parasitas são componentes importantes dos ecossistemas e podem contribuir com os aspectos ecológicos de seus hospedeiros e indicar a integridade de seus ambientes. Com o objetivo de identificar os helmintos gastrointestinais de Lobos-marinhos-sul-americanos, Arctocephalus australis, 52 animais, encontrados mortos no litoral do Rio Grande do Sul, sul do Brasil, foram necropsiados. Todos os animais estudados estavam parasitados, e 104.670 espécimes de helmintos de três filos e 14 táxons foram coletados. Foram representadas por espécimes adultos cinco espécies: Contracaecum ogmorhini, Adenocephalus pacificus, Stephanoprora uruguayense, Ascocotyle (Phagicola) longa, e Corynosoma australe; e um gênero: Strongyloides sp. Oito táxons foram representados por formas imaturas: Anisakidae gen. sp., Anisakis sp., Pseudoterranova sp., Contracaecum sp., Tetrabothriidae gen. sp., Cestoda gen. sp., Corynosoma cetaceum, e Bolbosoma turbinella. O acantocéfalo C. australe foi o parasita mais prevalente e abundante, enquanto Strongyloides sp. foi o de maior intensidade. Este é o primeiro registro do nematódeo Anisakis sp., do digenético S. uruguayense e do acantocéfalo B. turbinella neste hospedeiro. Espécies de elevado nível trófico como A. australis podem ser bons indicadores da composição da helmintofauna de seus ecossistemas, alertando-se para a presença de parasitas zoonóticos transmitidos pelo consumo de peixes.(AU)


Assuntos
Animais , Otárias/parasitologia , Helmintíase Animal/diagnóstico , Enteropatias Parasitárias/veterinária , Brasil
7.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 75(1): 117-121, 2023. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1416604

Resumo

This study describes the occurrence of reproductive changes in a mullet (Mugil curema) from the Babibtonga Bay, Santa Catarina. Gross and microscopic findings indicated changes in the reproductive system that were characterized by the presence of both male and female gonads, nearing sexual maturity, which was compatible with the diagnosis of intersex. It was not possible to identify predisposing factors that may have contributed to the development of this condition. However, as this species of fish may have their reproductive development affected by anthropogenic influence, it is important to permanently monitor this kind of environment. Considering the number of fish belonging to this species that was examined (n=433), the estimated prevalence for intersexuality was 0.23% (confidence interval: 0.00 to 0.68%, with confidence level of 95%). The findings in this study support the diagnosis of intersexuality in M. curema from the Babitonga Bay, which is the first documented case of this condition in this species on the coast of Santa Catarina, Brazil.


Este estudo descreve a ocorrência de alteração reprodutiva em peixe da espécie Mugil curema, procedente da Baía da Babitonga, Santa Catarina. Macro e microscopicamente, foi identificada alteração no sistema reprodutivo, caracterizada pela presença de gônadas masculina e feminina, próximas da maturidade sexual, caracterizando um caso de intersexo. Não foi possível determinar os fatores que possam ter contribuído para o desenvolvimento dessa alteração reprodutiva, porém, como a espécie animal pode ter suas características de vida e reprodutiva influenciadas pela ação antrópica, é importante um estudo contínuo desses peixes nesse ambiente. Considerando o número de peixes dessa espécie que foram examinados (n=433), a prevalência estimada de intersexualidade foi de 0,23% (intervalo de confiança: 0,00 a 0,68%, com nível de confiança de 95%). Os achados deste estudo suportam o diagnóstico de intersexualidade em M. curema proveniente da Baía da Babitonga, sendo o primeiro caso documentado dessa condição nessa espécie na costa de Santa Catarina, Brasil.


Assuntos
Animais , Transtornos do Desenvolvimento Sexual/veterinária , Smegmamorpha/anatomia & histologia , Smegmamorpha/fisiologia , Fenômenos Reprodutivos Fisiológicos , Maturidade Sexual
8.
Acta Vet. Brasilica ; 17(1): 36-43, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1436317

Resumo

The aim of this study was to evaluate the effects of three fresh-water samples with different hardness values (25, 250, and 750 mg L-1 CaCO3) and a control (sea water with salinity 15% and hardness 2500 ± 130.9 mg L-1 CaCO3) on Mugil liza (mullet) juveniles by conducting a long-term test (for 50 days). Zootechnical performance [weight gain (WG), feed conversion rate, specific growth rate, and survival (%)], stress indicator parameters (glucose), and physiological parameters in gill tissues were analyzed to determine the fresh-water hardness range that can allow the optimal survival, growth, and feed conversion for the species. Fish with a mean initial weight of 22 ± 2.84 g were maintained under constant conditions of temperature, pH, alkalinity, and ammonia concentration, and they were fed four times per day with a commercial diet. When evaluating zootechnical performance, only survival (%) was not significantly different among treatments. For the other variables­weight gain, feed conversion, and specific growth rate­the best results were found in the treatment with 15% salinity (control). Blood glucose levels in animals maintained at 15% salinity (control) were significantly lower than those observed in the other treatments. Histological analyses corroborated the zootechnical data, potentially indicating stress in fish maintained at very low and very high water hardness. In conclusion, for cultivating juvenile mullets in fresh water, the most suitable hardness value was 250 mg L-1 CaCO3, because the best final weight of fish was achieved in that condition.(AU)


O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de três durezas diferentes de água doce (25, 250 e 750 mg.L-1 CaCO3) e controle (água do mar com salinidade 15 % e dureza 2500 ± 130,9 mg.L-1 CaCO3), em juvenis de tainha Mugil Liza , através de um teste de longo prazo (50 dias), avaliando o desempenho zootécnico (ganho de peso (GP), conversão alimentar (CA), taxa de crescimento específico (TCE) e sobrevivência (%)), parâmetros indicadores de estresse (glicose) e avaliação de parâme-tros fisiológicos nos tecidos das brânquias, a fim de determinar a faixa de dureza em água doce onde há melhor sobrevivência, crescimento e conversão alimentar dessa espécie. Os peixes com peso médio inicial de 22 ± 2,84g foram mantidos em condi-ções constantes de temperatura, pH, alcalinidade e amônia, e alimentados quatro vezes ao dia com dieta comercial. Ao avaliar o desempenho zootécnico apenas a sobrevivência (%) não foi significativamente diferente entre os tratamentos, porém, para as demais variáveis: ganho de peso (GP), conversão alimentar (CA) e taxa de crescimento específico (TCE) os melhores resul-tados foram encontrados no tratamento com salinidade 15 % (controle). A glicose no sangue dos animais mantidos a salini-dade 15 % (controle) foi significativamente menor em relação aos outros tratamentos. As análises histológicas corroboram os dados zootécnicos, indicando possivelmente stress nos peixes mantidos em durezas muito baixas e muito altas. Conclui-se que para cultivar juvenis de tainha em água doce, a dureza mais adequada é 250 mg.L-1 CaCO3, pois apresentou melhor peso final dentre as durezas avaliadas.(AU)


Assuntos
Animais , Carbonato de Cálcio/efeitos adversos , Smegmamorpha/fisiologia , Técnicas Histológicas/veterinária , Aquicultura/métodos
9.
Braz. j. biol ; 82: e262735, 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1384042

Resumo

This study was conducted to determine the pathogenic bacteria load of 14 species of marine fish obtained from two suppliers (in Bitlis city, Turkey), which provide fish for fish markets, and to reveal the safety of the marine fish in terms of microbiological quality. The counts of total mesophilic aerobic bacteria (TMAB), Staphylococcus aureus, and Escherichia coli, the presence of Salmonella spp. and Listeria monocytogenes were determined in anchovy, horse mackerel, salmon, red mullet, gilthead seabream, bonito, pilchard, common sole, sand smelt, axillary seabream, seabass, Mediterranean horse mackerel, bluefish, and garpike. It was determined that common sole, axillary seabream, seabass, bluefish and Mediterranean horse mackerel obtained from both suppliers were unacceptable in terms of the counts of TMAB. Twenty-four samples exceeded the critical limit of S. aureus and all the samples were unacceptable according to the critical limit of E. coli. While L. monocytogenes was isolated from 50.0% of the samples, Salmonella spp. was isolated from 39.3% of the samples. These results showed that the pathogenic bacteria load of the analyzed marine fish was quite high and they were unsafe in terms of microbiological quality.


Este estudo foi realizado para determinar a carga de bactérias patogênicas de 14 espécies de peixes marinhos obtidos de dois fornecedores (na cidade de Bitlis, Turquia), que fornecem peixes para mercados de peixes, e para revelar a segurança do peixe marinho em termos de qualidade microbiológica. As contagens de bactérias aeróbias mesófilas totais (TMAB), Staphylococcus aureus e Escherichia coli, a presença de Salmonella spp. e Listeria monocytogenes foram determinados em anchova, carapau, salmão, salmonete, dourada, bonito, sardinha, linguado, cheirado, dourada-axilar, robalo, carapau-do-mediterrâneo, anchova e garpike. Foi determinado que o linguado, o dourada-axilar, o robalo, a anchova e o carapau-do-mediterrâneo obtidos de ambos os fornecedores eram inaceitáveis nas contagens do TMAB. Vinte e quatro amostras excederam o limite crítico de S. aureus, e todas as amostras foram inaceitáveis de acordo com o limite crítico de E. coli. Enquanto L. monocytogenes foi isolada em 50.0% das amostras, Salmonella spp. foi isolado de 39.3% das amostras. Esses resultados mostraram que a carga de bactérias patogênicas dos peixes marinhos analisados era bastante alta e eles eram inseguros em termos de qualidade microbiológica.


Assuntos
Animais , Salmonella , Staphylococcus aureus , Higiene dos Alimentos , Saúde Pública , Peixes/parasitologia , Listeria monocytogenes
10.
Neotrop. ichthyol ; 20(4): e220061, 2022. mapas, tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1418116

Resumo

Fish local knowledge is important to recognize species and contribute to conservation and management strategies. Thus, our aim was to provide diagnostic information for the rapid identification of Mugilidae species in Caeté-Taperaçu Extractive Reserve in Bragança (PA) in northern Brazil. A total of 28 fishers were interviewed using semi-structured questionnaires. Most of the interviewees have lived in their resident village since birth and have been involved in artisanal fishers for at least 12 years. Eight generic folk taxa were identified, including 'tainha', which was the vernacular name most used to define the Mugil genus. Each scientific species had at least two folk generic taxa and one species. Mugil curema, M. rubrioculus, and M. trichodon were all included in the same ethnospecies, 'tainha chata'. Most of the scientific species were referred to at least once as the ethnospecies 'caica', this name was applied most often to Mugil brevirostris, which is the smallest species found in northern Brazil. The principal characteristics used by the fishers were morphological traits, however, some behavioral characteristics were also taken into account. These findings should contribute to the elaboration of ethnotaxonomic keys that facilitate the rapid identification of Mugil harvested by the region's artisanal and industrial fisheries.(AU)


O conhecimento local sobre peixes é importante para reconhecer espécies e contribui para estratégias de conservação e manejo. Nosso objetivo foi fornecer informações diagnósticas para a rápida identificação das espécies de Mugilidae da região da Reserva Extrativista Marinha Caeté Taperaçu (PA), Norte do Brasil. Um total de 28 pescadores foi entrevistado por meio de questionários semiestruturados. A maioria dos entrevistados vive na sua aldeia residente desde o nascimento e está envolvida na pesca artesanal há pelo menos 12 anos. Oito táxons populares genéricos foram identificados por esses pescadores, incluindo 'tainha', que era o nome vernacular mais usado para definir o gênero Mugil. Cada espécie científica tinha pelo menos dois táxons genéricos populares e uma espécie. Mugil curema, M. rubrioculus e M. trichodon foram todos incluídos na mesma etnoespécie, 'tainha chata'. A maioria das espécies científicas foi referida pelo menos uma vez como etnoespécie 'caica', este nome foi aplicado mais frequentemente a Mugil brevirostris, que é a menor espécie encontrada no Norte do Brasil. As principais características utilizadas pelos pescadores foram os traços morfológicos, porém, algumas características comportamentais também foram levadas em consideração. Esses achados devem contribuir para a elaboração de chaves etnotaxonômicas que facilitem a rápida identificação de Mugil capturadas pela pesca artesanal e industrial da região.(AU)


Assuntos
Animais , Smegmamorpha/classificação , Pesqueiros , Brasil
11.
Braz. j. biol ; 82: e234500, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1153464

Resumo

This work aimed to obtain aspartic proteases of industrial and biotechnological interest from the stomach of the crevalle jack fish (Caranx hippos). In order to do so, a crude extract (CE) of the stomach was obtained and subjected to a partial purification by salting-out, which resulted in the enzyme extract (EE) obtainment. EE proteases were characterized physicochemically and by means of zymogram. In addition, the effect of chemical agents on their activity was also assessed. By means of salting-out it was possible to obtain a purification of 1.6 times with a yield of 49.4%. Two acid proteases present in the EE were observed in zymogram. The optimum temperature and thermal stability for EE acidic proteases were 55 ºC and 45 °C, respectively. The optimum pH and pH stability found for these enzymes were pH 1.5 and 7.0, respectively. Total inhibition of EE acid proteolytic activity was observed in the presence of pepstatin A. dithiothreitol (DTT) and Ca2+ did not promote a significant effect on enzyme activity. In the presence of heavy metals, such as Al3+, Cd2+ and Hg2+, EE acidic proteases showed more than 70% of their enzymatic activity. The results show that it is possible to obtain, from the stomach of C. hippos, aspartic proteases with high proteolytic activity and characteristics that demonstrate potential for industrial and biotechnological applications.


Este trabalho objetivou obter proteases aspárticas de interesse industrial e biotecnológico a partir do estômago do peixe xaréu (Caranx hippos). Para isso, foi obtido um extrato bruto do estômago, o qual foi submetido a uma purificação parcial por salting-out onde se obteve o extrato enzimático (EE). As proteases do EE foram caracterizadas físico-quimicamente e através de zimograma. Além disso, o efeito de agentes químicos sobre sua atividade também foi avaliado. Através de salting-out foi possível obter uma purificação de 1,6 vezes com rendimento de 49,4%. Foram observadas duas proteases ácidas presentes no EE através de zimograma. A temperatura ótima e a estabilidade térmica para as proteases ácidas do EE foram de 55 ºC e 45 °C, respectivamente. O pH ótimo e a estabilidade ao pH encontrados para estas enzimas foram o pH 1,5 e 7,0, respectivamente. Observou-se a inibição total da atividade proteolítica ácida do EE na presença de pepstatina A. O ditiotreitol (DTT) e o Ca2+ não promoveram efeito significativo na atividade enzimática. Na presença de metais pesados, como Al3+, Cd2+ e Hg2+, o EE manteve mais de 70% de atividade enzimática do EE. Os resultados mostram que é possível obter, a partir do estômago de C. hippos, proteases aspárticas com alta atividade proteolítica e características que demonstram potencial para aplicações industriais e biotecnológicas.


Assuntos
Animais , Peptídeo Hidrolases , Peixes/fisiologia , Temperatura , Concentração de Íons de Hidrogênio
12.
Braz. j. biol ; 822022.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468616

Resumo

Abstract This work aimed to obtain aspartic proteases of industrial and biotechnological interest from the stomach of the crevalle jack fish (Caranx hippos). In order to do so, a crude extract (CE) of the stomach was obtained and subjected to a partial purification by salting-out, which resulted in the enzyme extract (EE) obtainment. EE proteases were characterized physicochemically and by means of zymogram. In addition, the effect of chemical agents on their activity was also assessed. By means of salting-out it was possible to obtain a purification of 1.6 times with a yield of 49.4%. Two acid proteases present in the EE were observed in zymogram. The optimum temperature and thermal stability for EE acidic proteases were 55 ºC and 45 °C, respectively. The optimum pH and pH stability found for these enzymes were pH 1.5 and 7.0, respectively. Total inhibition of EE acid proteolytic activity was observed in the presence of pepstatin A. dithiothreitol (DTT) and Ca2+ did not promote a significant effect on enzyme activity. In the presence of heavy metals, such as Al3+, Cd2+ and Hg2+, EE acidic proteases showed more than 70% of their enzymatic activity. The results show that it is possible to obtain, from the stomach of C. hippos, aspartic proteases with high proteolytic activity and characteristics that demonstrate potential for industrial and biotechnological applications.


Resumo Este trabalho objetivou obter proteases aspárticas de interesse industrial e biotecnológico a partir do estômago do peixe xaréu (Caranx hippos). Para isso, foi obtido um extrato bruto do estômago, o qual foi submetido a uma purificação parcial por salting-out onde se obteve o extrato enzimático (EE). As proteases do EE foram caracterizadas físico-quimicamente e através de zimograma. Além disso, o efeito de agentes químicos sobre sua atividade também foi avaliado. Através de salting-out foi possível obter uma purificação de 1,6 vezes com rendimento de 49,4%. Foram observadas duas proteases ácidas presentes no EE através de zimograma. A temperatura ótima e a estabilidade térmica para as proteases ácidas do EE foram de 55 ºC e 45 °C, respectivamente. O pH ótimo e a estabilidade ao pH encontrados para estas enzimas foram o pH 1,5 e 7,0, respectivamente. Observou-se a inibição total da atividade proteolítica ácida do EE na presença de pepstatina A. O ditiotreitol (DTT) e o Ca2+ não promoveram efeito significativo na atividade enzimática. Na presença de metais pesados, como Al3+, Cd2+ e Hg2+, o EE manteve mais de 70% de atividade enzimática do EE. Os resultados mostram que é possível obter, a partir do estômago de C. hippos, proteases aspárticas com alta atividade proteolítica e características que demonstram potencial para aplicações industriais e biotecnológicas.

13.
Rev. bras. parasitol. vet ; 31(2): e003022, mar. 2022. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1381626

Resumo

Members of the order Trypanorhyncha are cestode parasites that are frequently found infecting the muscles of several marine fish species, affecting fish health and resulting in consumers' rejection. Seventy­five specimens of marine fish were freshly caught from boat landing sites at the Alexandria coast along the Mediterranean Sea in Egypt, including two Carangids, the greater amberjack Seriola dumerili and the gulley jack Pseudocarans dentex; two Serranids, the Haifa grouper Epinephelus haifensis and the mottled grouper Mycteroperca rubra. Forty-five fish were infected; the infection was recorded as blastocysts embedded in fish flesh. Blastocysts were isolated and ruptured; the generated plerocerci were described morphologically, where, four different species were recovered; Callitetrarhynchus gracilis, Callitetrarhynchus speciosus, Protogrillotia zerbiae, and Grillotia brayi. The taxonomic position of these parasites was justified by multiple-sequence alignment and a phylogenetic tree was constructed following maximum likelihood analysis of the 18s rRNA sequences of the recovered worms. The accession numbers MN625168, MN625169, MN611431and MN611432 were respectively assigned to the recovered parasites. The results obtained from the molecular analyses confirmed the morphological records of the recovered parasites. Since metacestodes are found in the musculature of infected fish specimens, it is necessary to remove these areas in the commercialization of fish.(AU)


Os membros da ordem Trypanorhyncha são cestoides parasitos, frequentemente encontrados infectando os músculos de várias espécies de peixes marinhos, afetando a saúde dos peixes e resultando na rejeição por parte dos consumidores. Setenta e cinco espécimes de peixe marinho foram capturados, recentemente, nos locais de desembarque em barcos na costa de Alexandria, ao longo do Mar Mediterrâneo no Egito, incluindo dois Carangídeos, o maior "amberjack" Seriola dumerili e o "gulley jack" Pseudocarans dentex; dois Serranídeos, a garoupa Haifa Epinephelus haifensis e a garoupa mosqueada Mycteroperca rubra. Quarenta e cinco peixes foram infectados e a infecção foi registada como blastocistos embutidos na carne do peixe. Os blastocistos foram isolados e rompidos e os pleurocistos gerados foram descritos morfologicamente, nos quais, quatro espécies diferentes foram recuperadas: Callitetrarhynchus gracilis, Callitetrarhynchus speciosus, Protogrillotia zerbiae, e Grillotia brayi. A posição taxonômica destes parasitos foi justificada pelo alinhamento de sequências múltiplas e foi construída uma árvore filogenética após a análise de máxima probabilidade das sequências de rRNA dos anos 18 dos vermes recuperados. Os números de adesão MN625168, MN625169, MN611431 e MN611432 foram respectivamente atribuídos aos parasitos recuperados. Os resultados obtidos a partir das análises moleculares confirmaram os registos morfológicos dos parasitos recuperados. Uma vez que se encontram metacestodes na musculatura de espécimes de peixe infectados, é necessário remover estas áreas na comercialização de peixe.(AU)


Assuntos
Cestoides/genética , Infecções por Cestoides/diagnóstico , Filogenia , Peixes/parasitologia
14.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 48: e661, 2022. ilus, mapas, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1400912

Resumo

The aim of this study was to describe the traditional knowledge from artisanal fishermen related to marine artificial reef (MAR) ship Victory 8B and to identify possible changes in the fishery area after its installation. We performed single ethnographic interviews (n = 80) through a semistructured questionnaire, using participant observation, visual ethnography, and field diary recordings. All the interviewees were men from 27 to 77 years old, with low education levels and up to 60 years of experience in the fishery artisanal. Most of the interviewees (n = 71; 88.7%) recognize the presence of this MAR in the region and its role as a shelter for marine fauna and an attractor for species with commercial value. Even with fishery prohibition in the vicinity of MAR Victory 8B, most of the interviewees (n = 75; 93.7%) reported the practice in that area. According to the fishermen, the ship installation did not alter area the fishery, but the structure positively changed the activity by attracting more fish, increasing capture and profits. With that, from the perspective of the fishermen perception, MAR Vi-tory 8B fulfilled its role in the enrichment of the fish stock and the conservation of marine biodiversity in the region.


O objetivo deste estudo foi descrever os conhecimentos tradicionais dos pescadores artesanais relacionados ao recife artificial marinho (RAM) navio Victory 8B e identificar possíveis alterações na área de pesca após a sua instalação. Foram realizadas entrevistas etnográficas (n = 80) por meio de ques-tionário semi-estruturado, sendo aplicado o método de observação participante e uso do diário de campo. Todos os entrevistados eram homens com idades entre 27 e 77 anos, com baixa escolaridade e até 60 anos de experiência na pesca artesanal. A maioria dos entrevistados (n = 71; 88,7%) reconhece a presença deste RAM na região, seu papel como abrigo para a fauna marinha e como atrator de espécies com valor comercial. Mesmo com a proibição da pesca nas proximidades do RAM Victory 8B, a maioria dos entrevistados (n = 75; 93,7%) relatou a prática naquela área. Segundo os pescadores, a instalação do navio não alterou a área de pesca, mas a estrutura mudou positivamente a atividade, atraindo mais peixes, aumentando a captura e os lucros. Com isso, na percepção dos pescadores, o RAM Victory 8B cumpriu seu papel no enriquecimento do estoque pesqueiro e na conservação da biodiversidade marinha da região.


Assuntos
Animais , Fauna Marinha , Biodiversidade , Recifes de Corais , Caça , Navios , Brasil , Inquéritos e Questionários , Antropologia Cultural
15.
Braz. j. biol ; 82: 1-7, 2022. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468429

Resumo

This work aimed to obtain aspartic proteases of industrial and biotechnological interest from the stomach of the crevalle jack fish (Caranx hippos). In order to do so, a crude extract (CE) of the stomach was obtained and subjected to a partial purification by salting-out, which resulted in the enzyme extract (EE) obtainment. EE proteases were characterized physicochemically and by means of zymogram. In addition, the effect of chemical agents on their activity was also assessed. By means of salting-out it was possible to obtain a purification of 1.6 times with a yield of 49.4%. Two acid proteases present in the EE were observed in zymogram. The optimum temperature and thermal stability for EE acidic proteases were 55 ºC and 45 °C, respectively. The optimum pH and pH stability found for these enzymes were pH 1.5 and 7.0, respectively. Total inhibition of EE acid proteolytic activity was observed in the presence of pepstatin A. dithiothreitol (DTT) and Ca2+ did not promote a significant effect on enzyme activity. In the presence of heavy metals, such as Al3+, Cd2+ and Hg2+, EE acidic proteases showed more than 70% of their enzymatic activity. The results show that it is possible to obtain, from the stomach of C. hippos, aspartic proteases with high proteolytic activity and characteristics that demonstrate potential for industrial and biotechnological applications.


Este trabalho objetivou obter proteases aspárticas de interesse industrial e biotecnológico a partir do estômago do peixe xaréu (Caranx hippos). Para isso, foi obtido um extrato bruto do estômago, o qual foi submetido a uma purificação parcial por salting-out onde se obteve o extrato enzimático (EE). As proteases do EE foram caracterizadas físico-quimicamente e através de zimograma. Além disso, o efeito de agentes químicos sobre sua atividade também foi avaliado. Através de salting-out foi possível obter uma purificação de 1,6 vezes com rendimento de 49,4%. Foram observadas duas proteases ácidas presentes no EE através de zimograma. A temperatura ótima e a estabilidade térmica para as proteases ácidas do EE foram de 55 ºC e 45 °C, respectivamente. O pH ótimo e a estabilidade ao pH encontrados para estas enzimas foram o pH 1,5 e 7,0, respectivamente. Observou-se a inibição total da atividade proteolítica ácida do EE na presença de pepstatina A. O ditiotreitol (DTT) e o Ca2+ não promoveram efeito significativo na atividade enzimática. Na presença de metais pesados, como Al3+, Cd2+ e Hg2+, o EE manteve mais de 70% de atividade enzimática do EE. Os resultados mostram que é possível obter, a partir do estômago de C. hippos, proteases aspárticas com alta atividade proteolítica e características que demonstram potencial para aplicações industriais e biotecnológicas.


Assuntos
Animais , Estômago/enzimologia , Estômago/química , Peixes , Ácido Aspártico Proteases/análise , Ácido Aspártico Proteases/economia
16.
Braz. J. Biol. ; 82: 1-7, 2022. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32459

Resumo

This work aimed to obtain aspartic proteases of industrial and biotechnological interest from the stomach of the crevalle jack fish (Caranx hippos). In order to do so, a crude extract (CE) of the stomach was obtained and subjected to a partial purification by salting-out, which resulted in the enzyme extract (EE) obtainment. EE proteases were characterized physicochemically and by means of zymogram. In addition, the effect of chemical agents on their activity was also assessed. By means of salting-out it was possible to obtain a purification of 1.6 times with a yield of 49.4%. Two acid proteases present in the EE were observed in zymogram. The optimum temperature and thermal stability for EE acidic proteases were 55 ºC and 45 °C, respectively. The optimum pH and pH stability found for these enzymes were pH 1.5 and 7.0, respectively. Total inhibition of EE acid proteolytic activity was observed in the presence of pepstatin A. dithiothreitol (DTT) and Ca2+ did not promote a significant effect on enzyme activity. In the presence of heavy metals, such as Al3+, Cd2+ and Hg2+, EE acidic proteases showed more than 70% of their enzymatic activity. The results show that it is possible to obtain, from the stomach of C. hippos, aspartic proteases with high proteolytic activity and characteristics that demonstrate potential for industrial and biotechnological applications.(AU)


Este trabalho objetivou obter proteases aspárticas de interesse industrial e biotecnológico a partir do estômago do peixe xaréu (Caranx hippos). Para isso, foi obtido um extrato bruto do estômago, o qual foi submetido a uma purificação parcial por salting-out onde se obteve o extrato enzimático (EE). As proteases do EE foram caracterizadas físico-quimicamente e através de zimograma. Além disso, o efeito de agentes químicos sobre sua atividade também foi avaliado. Através de salting-out foi possível obter uma purificação de 1,6 vezes com rendimento de 49,4%. Foram observadas duas proteases ácidas presentes no EE através de zimograma. A temperatura ótima e a estabilidade térmica para as proteases ácidas do EE foram de 55 ºC e 45 °C, respectivamente. O pH ótimo e a estabilidade ao pH encontrados para estas enzimas foram o pH 1,5 e 7,0, respectivamente. Observou-se a inibição total da atividade proteolítica ácida do EE na presença de pepstatina A. O ditiotreitol (DTT) e o Ca2+ não promoveram efeito significativo na atividade enzimática. Na presença de metais pesados, como Al3+, Cd2+ e Hg2+, o EE manteve mais de 70% de atividade enzimática do EE. Os resultados mostram que é possível obter, a partir do estômago de C. hippos, proteases aspárticas com alta atividade proteolítica e características que demonstram potencial para aplicações industriais e biotecnológicas.(AU)


Assuntos
Animais , Peixes , Estômago/química , Estômago/enzimologia , Ácido Aspártico Proteases/análise , Ácido Aspártico Proteases/economia
17.
Neotrop. ichthyol ; 19(2): e200109, 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31215

Resumo

The fishes of the Haemulidae family are currently allocated to 19 genera with a worldwide distribution in the tropical and subtropical waters of the world's oceans. Brachygenys and Haemulon are important genera of reef fish in Brazil, as they occur in large shoals, which are both ecologically and commercially valuable. This study identified the Brazilian species of the genera Brachygenys and Haemulon using DNA barcodes. While we found only a single lineage in Brachygenys chrysargyrea, Haemulon melanurum, H. parra, and H. squamipinna, more than one molecular operational taxonomic unit (MOTU) was identified in H. atlanticus, H. aurolineatum, and H. plumieri, indicating the possible existence of discrete populations or cryptic species.(AU)


Os peixes da família Haemulidae estão atualmente distribuídos em 19 gêneros, com distribuição mundial em águas oceânicas tropicais e subtropicais. Brachygenys e Haemulon são importantes gêneros de peixes recifais do Brasil, visto que ocorrem em grandes cardumes, de valores ecológicos e comerciais. Este estudo identificou as espécies brasileiras dos gêneros Brachygenys e Haemulon usando o código de barras de DNA. Embora apenas uma única linhagem de Brachygenys chrysargyrea, Haemulon melanurum, H. parra e H. squamipinna tenha sido encontrada em nosso conjunto de dados, mais de uma unidade taxonômica operacional molecular (MOTU) foi identificada em H. atlanticus, H. aurolineatum e H. plumieri, indicando a possível existência de populações discretas ou espécies crípticas.(AU)


Assuntos
Animais , Perciformes , Distribuição de Produtos , Biologia Molecular , Análise de Sequência de DNA , Peixes
18.
Neotrop. ichthyol ; 19(2): e200109, 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1279484

Resumo

The fishes of the Haemulidae family are currently allocated to 19 genera with a worldwide distribution in the tropical and subtropical waters of the world's oceans. Brachygenys and Haemulon are important genera of reef fish in Brazil, as they occur in large shoals, which are both ecologically and commercially valuable. This study identified the Brazilian species of the genera Brachygenys and Haemulon using DNA barcodes. While we found only a single lineage in Brachygenys chrysargyrea, Haemulon melanurum, H. parra, and H. squamipinna, more than one molecular operational taxonomic unit (MOTU) was identified in H. atlanticus, H. aurolineatum, and H. plumieri, indicating the possible existence of discrete populations or cryptic species.(AU)


Os peixes da família Haemulidae estão atualmente distribuídos em 19 gêneros, com distribuição mundial em águas oceânicas tropicais e subtropicais. Brachygenys e Haemulon são importantes gêneros de peixes recifais do Brasil, visto que ocorrem em grandes cardumes, de valores ecológicos e comerciais. Este estudo identificou as espécies brasileiras dos gêneros Brachygenys e Haemulon usando o código de barras de DNA. Embora apenas uma única linhagem de Brachygenys chrysargyrea, Haemulon melanurum, H. parra e H. squamipinna tenha sido encontrada em nosso conjunto de dados, mais de uma unidade taxonômica operacional molecular (MOTU) foi identificada em H. atlanticus, H. aurolineatum e H. plumieri, indicando a possível existência de populações discretas ou espécies crípticas.(AU)


Assuntos
Animais , Perciformes , Distribuição de Produtos , Biologia Molecular , Análise de Sequência de DNA , Peixes
19.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 47: e643, 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465509

Resumo

Two growth stages of juvenile snook (Centropomus undecimalis) under three different densities were evaluated: 10, 20, and 40 fish m-3, in 2.5-m3 cages with 12-mm mesh. In phase I, snooks of 72.0 g and 21.2 cm were raised for 270 days. In phase II, snooks of 204.6 g and 29.2 cm were raised for 202 days. The average water temperature and salinity were 24.3°C and 34.5, respectively, at Santa Catarina Island, Brazil. The data were evaluated using regression models. Density increase did not influence survival rate, with 51.0% (phase I) and 88.7% (phase II). The density of 20 fish m-3 provided the best results, such as body weight, in the two phases, with 215.7 and 364.7 g, respectively. Water temperature was the main limiting factor for the growth of snook. Therefore, in a subtropical climate, it is recommended to start growing in the spring (> 24°C) and avoid handling fish when the temperature is below 20°C. Regression analysis on the final weight showed that densities of 24 fish m-3 could be indicated for common snook under the conditions of this study.


Foram avaliadas duas fases de crescimento de juvenis de robalo flecha (Centropomus undecimalis) sob três diferentes densidades: 10, 20 e 40 peixes m-3, em tanques rede de 2,5 m3 com malha de 12 mm. Na fase I, robalos de 72,0 g e 21,2 cm foram criados por 270 dias. Na fase II, robalos de 204,6 g e 29,2 cm foram criados por 202 dias. A temperatura e salinidade médias da água foram 24,3°C e 34,5, respectivamente, na Ilha de Santa Catarina, Brasil. Os dados foram avaliados por modelos de regressão. O aumento da densidade não influenciou a taxa de sobrevivência, 51,0% (fase I) e 88,7% (fase II). A densidade de 20 peixes m-3 proporcionou os melhores resultados, como peso corporal, nas duas fases, 215,7 g e 364,7 g, respectivamente. A temperatura da água foi o principal fator limitante para o crescimento do robalo. Portanto, em um clima subtropical, recomenda-se começar a crescer na primavera (> 24°C) e evitar o manuseio de peixes quando a temperatura estiver abaixo de 20°C. A análise de regressão do peso final mostrou que densidades de 24 peixes m-3 podem ser indicadas para robalo nas condições deste estudo.


Assuntos
Animais , Perciformes/crescimento & desenvolvimento , Tanques de Armazenamento/análise , Tanques de Armazenamento/microbiologia , Pesqueiros
20.
B. Inst. Pesca ; 47: e643, 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-765373

Resumo

Two growth stages of juvenile snook (Centropomus undecimalis) under three different densities were evaluated: 10, 20, and 40 fish m-3, in 2.5-m3 cages with 12-mm mesh. In phase I, snooks of 72.0 g and 21.2 cm were raised for 270 days. In phase II, snooks of 204.6 g and 29.2 cm were raised for 202 days. The average water temperature and salinity were 24.3°C and 34.5, respectively, at Santa Catarina Island, Brazil. The data were evaluated using regression models. Density increase did not influence survival rate, with 51.0% (phase I) and 88.7% (phase II). The density of 20 fish m-3 provided the best results, such as body weight, in the two phases, with 215.7 and 364.7 g, respectively. Water temperature was the main limiting factor for the growth of snook. Therefore, in a subtropical climate, it is recommended to start growing in the spring (> 24°C) and avoid handling fish when the temperature is below 20°C. Regression analysis on the final weight showed that densities of 24 fish m-3 could be indicated for common snook under the conditions of this study.(AU)


Foram avaliadas duas fases de crescimento de juvenis de robalo flecha (Centropomus undecimalis) sob três diferentes densidades: 10, 20 e 40 peixes m-3, em tanques rede de 2,5 m3 com malha de 12 mm. Na fase I, robalos de 72,0 g e 21,2 cm foram criados por 270 dias. Na fase II, robalos de 204,6 g e 29,2 cm foram criados por 202 dias. A temperatura e salinidade médias da água foram 24,3°C e 34,5, respectivamente, na Ilha de Santa Catarina, Brasil. Os dados foram avaliados por modelos de regressão. O aumento da densidade não influenciou a taxa de sobrevivência, 51,0% (fase I) e 88,7% (fase II). A densidade de 20 peixes m-3 proporcionou os melhores resultados, como peso corporal, nas duas fases, 215,7 g e 364,7 g, respectivamente. A temperatura da água foi o principal fator limitante para o crescimento do robalo. Portanto, em um clima subtropical, recomenda-se começar a crescer na primavera (> 24°C) e evitar o manuseio de peixes quando a temperatura estiver abaixo de 20°C. A análise de regressão do peso final mostrou que densidades de 24 peixes m-3 podem ser indicadas para robalo nas condições deste estudo.(AU)


Assuntos
Animais , Perciformes/crescimento & desenvolvimento , Tanques de Armazenamento/análise , Tanques de Armazenamento/microbiologia , Pesqueiros
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