Propaganda e marketing profissional: o que estamos fazendo errado? / Advertising and professional marketing: what are we doing wrong?

A propaganda e o marketing profissionais vêm sendo cada vez mais utilizados pelos médicos-veterinários que buscam ser conhecidos marcando a sua presença nas redes sociais. No entanto, alguns recursos vêm sendo utilizados de forma errada. Este trabalho mostra o panorama do marketingprofissional na Medicina Veterinária, bem como as leis que devem ser observadas.(AU)

Professional advertising and marketing have been increasingly used by veterinarians who seek to be known by marking their presence on social networks. However, some practices have been misused. This work shows the panorama of professional marketing in Veterinary Medicine, as well as the laws that must be obeyed.(AU)

Educação para o consumo de alimentos / Education on food consumption

Este trabalho relata algumas das mudanças ocorridas no padrão de consumo alimentar da população brasileira, nos últimos 30 anos, apontando para o aumento no consumo de alimentos industrializados e com alta densidade energética. Este período marca também um estágio da transição nutricional que mostra grupos de pessoas apresentando doenças relacionadas aos excessos alimentares e outra parcela da população com agravos relacionados à ingestão insuficiente de alimentos. Estas alterações verificadas no consumo alimentar da população brasileira sugerem novas atuações de educação para o consumo de alimentos, sobre tudo com crianças e adolescentes que constituem o alvo preferencial da indústria de alimentos e das propagandas veiculadas pela mídia. Pais e professores podem colaborar com a criança e/ou o jovem no sentido de proceder a uma análise mental da informação publicitária que poderá resultar num processamento das mensagens transmitidas nos comerciais de produtos alimentícios. Esta proposta de educação para o consumo de alimentos é facilitada pela deliberação do Ministério da Educação e do Desporto de incorporar a saúde como tema transversal aos parâmetros curriculares nacionais da educação básica.(AU)

This paper reports some of the changes occurred in the food consumption patterns of the Brazilian population in the past 30 years, indicating an increase of industrialized and high-energy density foods consumption. The period also sets a transitional food stage indicating people groups with food excess-related illnesses and people groups with concerns due to insufficient food ingestion. These changes verified in the food consumption of the Brazilian population suggest new educational actions towards the food consumption, especially regarding children and teenagers, who are the preferential target of the food industries and propaganda spread by the media. Parents and educators can cooperate with the child and/or youngster by performing a mental analysis of the publicity information that can result in the processing of the messages conveyed in food products commercials. This educational proposition regarding food consumption is made easier by the deliberation of the Ministry of Education and Sports in incorporating health into the national curricula parameters of basic education. (AU)