Ring test in milk samples preserved with Bronopol® / Teste do anel em amostras de leite conservadas com Bronopol ®

ABSTRACT: This study evaluated if the milk ring test (MRT) used to the brucellosis diagnostic at dairy herd level can be done in milk samples with conservative (Bronopol®) collected to the somatic cell count (SCC) that is used to mastitis monitoring. It were analyzed 38 bulk tank milk samples (BTMS) from 19 dairy herds artisanal cheese producers and 36 BTMS from a brucellosis free dairy herd, used as negative control (NC) and positive control (PC), when was added serum from vaccinated animals. The milk samples were collected in two different bottles (with or without Bronopol®). All the 38 BTMS from artisanal cheese producers (samples with and without Bronopol®) were non-reagent to MRT, as all NC. All PC were reagent to MRT, without interference of Bronopol®. Results showed that the milk sample used to SCC presented the proportion of agreement of results in all milk samples (100%), that is, false positive and false negative results were not observed. Results indicated that Bronopol® did not interfere with the color in the time of MRT reading suggesting that the same milk samples could be used to monitoring mastitis and brucellosis.

RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar se o teste do anel do leite (TAL), utilizado para o diagnóstico da brucelose em nível de rebanho leiteiro, pode ser realizado em amostras de leite com conservador (Bronopol®) coletado para contagem de células somáticas (CCS) que é utilizado para monitoramento de mastite. Foram analisadas 38 amostras de leite de tanques de expansão (ALTE) de 19 rebanhos leiteiros produtores de queijo artesanal e 36 ALTE de rebanho leiteiro livre de brucelose, utilizadas como controle negativo (CN) e controle positivo (CP), quando foi adicionado soro de animais vacinados. As amostras de leite foram coletadas em dois frascos diferentes (com e sem Bronopol®). Todos as 38 ALTE de produtores artesanais de queijo (amostras com e sem Bronopol®) foram não reagentes ao TAL, como todos os CN. Todos os CP foram reagentes ao TAL, sem interferência do Bronopol®. Os resultados mostraram que a amostra de leite utilizada para CCS apresentaram a proporção de concordância dos resultados em todas as amostras de leite (100%), ou seja, não foram observados resultados falso-positivos e falso-negativos. Os resultados indicam que o Bronopol® não interferiu na cor no momento da leitura do TAL, sugerindo que as mesmas amostras de leite poderiam ser usadas para monitorar mastite e brucelose.

Effect of the association between insecticide and biostimulant on the physiological quality of rice seeds / Efeito da associação entre inseticida e bioestimulante na qualidade fisiológica de sementes de arroz

The seed is thevehicle for high productivity crops, as it carries the genetic potential and technology necessary for the success of a crop. And seed treatment has been a very important technology for the initial development of rice seeds. For this reason, the objective of this work was to evaluate the influence of seed treatment withCruiser Opti insecticide associated with the biostimulant EpívioTM at different dosages and during 0, 60, 90, 135 and 180 days after seed treatment. Rice seeds of the cultivar IRGA 424 RI were used. The treatments were: Control: Permit + Standk + Gaucho, T2-Cruiser Opti (0.5 L/100 Kg of seeds), T3 -EpivioTM (0.1 L/100 Kg of seeds), T4 -Cruiser Opti + EpivioTM (0.5 + 0.05 L/100 kg of seeds), T5 -Cruiser Opti + EpivioTM (0.5 + 0.1 L/100 kg of seeds) and T6 ­(0.5 + 0.2 L/100 kg of seeds). Seed quality was monitored through the germination test, cold test and emergence in trays. Under the conditions in which the work was carried out, we can conclude that the treatment composed of Cruiser Opti + EpivioTM, at a dose of 0.5 and 0.1 L/100Kg of seeds, respectively, provided better performance in the germination test in the evaluated periods when compared to the other treatments.(AU)

A semente é o veículo para lavouras de alta produtividade, pois carrega em si o potencial genético e tecnologia necessários para o sucesso de uma safra.E o tratamento de sementes vem sendo uma tecnologia de grande importante para o desenvolvimento inicial das sementes de arroz.Por este motivo,oobjetivo deste trabalho foi avaliar a influência do tratamento de sementes, com inseticida Cruiser Opti associado ao bioestimulante EpívioTMem diferentes dosagens e durante 0, 60, 90, 135 e 180 dias após o tratamento de sementes. Utilizou-se sementes de arroz da cultivar IRGA 424 RI. Os tratamentos foram: Testemunha: Permit + Standk + Gaucho, T2-Cruiser Opti (0,5 L/100 Kg de sementes), T3 -EpívioTM(0,1 L/100 Kg de sementes), T4 -Cruiser Opti + EpivioTM(0,5 + 0,05 L/100 kg de sementes), T5 -Cruiser Opti + EpivioTM(0,5 + 0,1 L/100 kg de sementes) e T6 ­(0,5 + 0,2 L/100 kg de sementes). A qualidade das sementes foi monitorada através do teste germinação, teste de frio e emergência em bandejas. Nas condições de realização do trabalho podemos concluir que otratamento composto por Cruiser Opti + EpivioTM, na dose de 0,5 e 0,1 L/100Kg de sementes, respectivamente, conferiram melhor desempenho no teste de germinação nos períodos avaliados quando comparado aos demais tratamentos.(AU)

Seed treatment: importance of products and equipment / Tratamento de sementes: importância dos produtos e equipamentos

Seed treatment is extremely important and beneficial for all crops, which aims to eliminate and control fungi, insects and other pests that attack seeds, seedlings and plants. For this, it is necessary to use new technologies and agricultural equipment that help in the treatment of these seeds, making the producer more profitable. This literary review aims todescribe different types of seed treatments and agricultural equipment that can help in this process. This study took place between October and November 2022 and used different works as a basis to develop this review, in which it can be seen that the demand for seed treatment in Brazil has increased in relation to the use of fungicides and application technologies and equipment. , where it can be concluded that seed treatment is constantly evolving, both with regard to seed treatment equipment and the chemical and biological products used.(AU)

O tratamento de sementes é de extrema importância e benéfica para todas as culturas, na qual tem por objetivo a eliminação, controle de fungos, insetos e outras pragas que atacam sementes, mudas e plantas. Para isso se faz necessário o uso de novas tecnologias e equipamentos agrícolas que auxiliam no tratamento dessas sementes, fazendo com que haja uma maior rentabilidade ao produtor. Está revisão literária têm como objetivo descrever diferentes tipos de tratamentos de sementes e equipamentos agrícolas que podem auxiliar nesse processo. Este estudo ocorreu entre os meses de outubro e novembro de 2022 e usou como base diferentes trabalhos para desenvolver está revisão, na qual pode perceber que a demanda por tratamento de sementes no Brasil tem aumentado em relação ao uso de fungicidas e tecnologias e equipamentos de aplicação, onde pode-se concluir que o tratamento de sementes está em constante evolução, tanto no que diz respeito aos equipamentos de tratamento de sementes quanto aos produtos químicos e biológicos utilizados.(AU)

Thermal condition of mate (Ilex paraguariensis) processing / Análise das condições térmicas do processamento da erva-mate

ABSTRACT: The Ilex paraguariensis is a species native to Brazil, Paraguay and Argentine, valued by its positive effects on human health. Mate processing consists of the following stages: pre-drying (rapid drying at high temperature, known as sapeco operation), drying, and milling. In order to verify the current process and to propose future improvements to the mate processing, thermal and mass balance analysis were applied to industrial mate processing units. Results showed that the consumption of energy in sapeco and drying operations exceeds the calorific input necessary for these operations. These results verify the need for a change in the management of temperatures in the sapeco and drying stages of mate processing in order to optimize the consumption of energy, resulting in lower costs, with positive effects on the quality of the mate products.

RESUMO: A Ilex paraguariensis é uma espécie nativa do Brasil, Paraguai e Argentina, valorizada por seus efeitos positivos na saúde humana. O processamento do mate consiste nas seguintes etapas: pré-secagem (secagem rápida em alta temperatura, conhecida como operação de sapeco), secagem e moagem. A fim de verificar o atual processo e propor melhorias futuras no processamento de mate, foram aplicadas análises térmicas e de balanço de massa em unidades industriais de processamento de mate. Os resultados mostraram que o consumo de energia nas operações de sapeco e secagem supera o aporte calorífico necessário para essas operações. Esses resultados comprovam a necessidade de uma mudança no gerenciamento das temperaturas nas etapas de sapeco e secagem do processamento da erva-mate, a fim de otimizar o consumo de energia, resultando em menores custos, com efeitos positivos na qualidade dos produtos da erva-mate.

Análise dos processos administrativos sanitários aplicados em serviços de alimentação por uma vigilância sanitária municipal / Analysis of sanitary administrative processes applied in food services by a municipal health surveillance

O objetivo do trabalho é analisar as decisões de processos administrativos sanitários instaurados pela vigilância sanitária de uma capital brasileira em restaurantes e similares. Os dados foram coletados no diário oficial on-line onde são publicadas as decisões, incluindo-se aquelas do período de 2015 a 2020. Os resultados mostraram que foram publicadas decisões de 116 processos, sendo 16,4% em 2015, 40,5% em 2016, 24,1% em 2017, 9,5% em 2018, 4,3% em 2019 e 5,2% em 2020. Dentre as decisões dos 116 processos, foram aplicadas, isoladamente, 43 advertências e 18 multas, além de 23 decisões de arquivamento. As penalidades de advertência e multa também foram aplicadas cumulativamente com outras penalidades, sendo 23 advertências e 9 multas. As penalidades mais aplicadas em restaurantes e similares no município estudado foram advertência, a de menor gravidade, e multa, porém há mais arquivamentos do que multa. Os resultados mostram que a publicidade das decisões de processos é importante, mas para um estudo que avaliasse a aplicação da penalidade segundo o grau de risco, seria necessário publicar as infrações registradas.(AU)

O objetivo do trabalho é analisar as decisões de processos administrativos sanitários instaurados pela vigilância sanitária de uma capital brasileira em restaurantes e similares. Os dados foram coletados no diário oficial on-line onde são publicadas as decisões, incluindo-se aquelas do período de 2015 a 2020. Os resultados mostraram que foram publicadas decisões de 116 processos, sendo 16,4% em 2015, 40,5% em 2016, 24,1% em 2017, 9,5% em 2018, 4,3% em 2019 e 5,2% em 2020. Dentre as decisões dos 116 processos, foram aplicadas, isoladamente, 43 advertências e 18 multas, além de 23 decisões de arquivamento. As penalidades de advertência e multa também foram aplicadas cumulativamente com outras penalidades, sendo 23 advertências e 9 multas. As penalidades mais aplicadas em restaurantes e similares no município estudado foram advertência, a de menor gravidade, e multa, porém há mais arquivamentos do que multa. Os resultados mostram que a publicidade das decisões de processos é importante, mas para um estudo que avaliasse a aplicação da penalidade segundo o grau de risco, seria necessário publicar as infrações registradas.(AU)

The Serra Spanish mackerel fishery (Scomberomorus brasiliensis Teleostei) in Southern Brazil: the growing landings of a high trophic level resource

Abstract In fisheries, the phenomenon known as fishing down food webs is supposed to be a consequence of overfishing, which would be reflected in a reduction in the trophic level of landings. In such scenarios, the resilience of carnivorous, top predator species is particularly affected, making these resources the first to be depleted. The Serra Spanish mackerel, Scomberomorus brasiliensis, exemplifies a predator resource historically targeted by artisanal fisheries on the Brazilian coast. The present work analyzes landings in three periods within a 50-year timescale on the Parana coast, Southern Brazil, aiming to evaluate whether historical production has supposedly declined. Simultaneously, the diet was analyzed to confirm carnivorous habits and evaluate the trophic level in this region. Surprisingly, the results show that from the 1970s to 2019 Serra Spanish mackerel production grew relatively to other resources, as well as in individual values. The trophic level was calculated as 4.238, similar to other Scomberomorus species, consisting of a case where landings increase over time, despite the high trophic level and large body size of the resource. The results agree with a recent global assessment that has demystified a necessary correlation between high trophic level and overexploitation, but possible factors acting on the present findings are discussed.

Resumo Na pesca, o fenômeno fishing down food webs, ou pescando teias tróficas abaixo, expressa a redução do nível trófico na composição das capturas, e tem origem tradicionalmente atribuída à sobrepesca. Sob intenso extrativismo, a resiliência das espécies carnívoras, predadoras de topo, é particularmente afetada, sendo seus estoques os primeiros a entrarem em depleção. A cavala, ou serra, ou sororoca, Scomberomorus brasiliensis, é exemplo de recurso predador historicamente alvo da pesca artesanal, de pequena escala, na costa brasileira. O presente trabalho analisa os valores de desembarque do recurso em três períodos ao longo de 50 anos na costa paranaense, sul do Brasil, com objetivo de avaliar se sua produção tem efetivamente diminuído. Ainda, estuda-se a dieta da espécie na região, para confirmar seus hábitos carnívoros e avaliar o nível trófico na região. Os resultados mostram que, surpreendentemente, dos anos 1970 para 2019 a produção de S. brasiliensis tem aumentado em valores absolutos, bem como relativamente à de outros recursos, em que pese o nível trófico 4,238, similar a outras espécies do gênero. Constata-se que a pesca da cavala na região de estudo constitui um caso de aumento nos desembarques a despeito de elevado nível trófico e grande tamanho corpóreo. Os resultados concordam com recente levantamento em nível mundial, que nega existir correlação necessária entre sobrepesca e nível trófico alto, mas fatores que podem explicar os resultados do presente trabalho são discutidos.

Spatial distribution of Echinolitorina peruviana (Lamarck, 1882) for intertidal rocky shore in Antofagasta (23° S, Chile)

Abstract The intertidal rocky shores in continental Chile have high species diversity mainly in northern Chile (18-27° S), and one of the most widespread species is the gastropod Echinolittorina peruviana (Lamarck, 1822). The aim of the present study is do a first characterization of spatial distribution of E. peruviana in along rocky shore in Antofagasta town in northern Chile. Individuals were counted in nine different sites that also were determined their spectral properties using remote sensing techniques (LANDSAT ETM+). The results revealed that sites without marked human intervention have more abundant in comparison to sites located in the town, also in all studied sites was found an aggregated pattern, and in six of these sites were found a negative binomial distribution. The low density related to sites with human intervention is supported when spectral properties for sites were included. These results would agree with other similar results for rocky shore in northern and southern Chile.

Resumo As costas rochosas entremarés no Chile continental apresentam alta diversidade de espécies, principalmente no norte do país (18-27 ° S), e uma das espécies mais difundidas é o gastrópode Echinolittorina peruviana (Lamarck, 1822). O objetivo do presente estudo é fazer uma primeira caracterização da distribuição espacial de E. peruviana no costão rochoso da cidade de Antofagasta no norte do Chile. Os indivíduos foram contados em nove locais diferentes onde também foram determinadas suas propriedades espectrais usando técnicas de sensoriamento remoto (LANDSAT ETM +). Os resultados revelaram que os locais sem intervenção humana marcada apresentam maior abundância em comparação aos locais localizados no município. Também em todos os locais estudados foi encontrado um padrão agregado, sendo que em seis desses locais foi encontrada uma distribuição binomial negativa. A baixa densidade relacionada a sites com intervenção humana é suportada quando as propriedades espectrais para sites foram incluídas. Esses resultados concordariam com outros resultados semelhantes para costões rochosos no norte e no sul do Chile.

Oil content and economic water productivity of soybean cultivars under different water availability conditions / Produção de óleo e produtividade econômica da água de cultivares de soja em diferentes disponibilidades hídricas

ABSTRACT: This research evaluated the yield, water productivity, and economic water productivity for the oil content of three soybean cultivars under different water conditions. The experiments were conducted in the 2017/2018 and 2018/2019 harvests. The experimental design consisted of a two-factor randomized block, with the first factor of 5 irrigation depths, based on the reference evapotranspiration (ETO), plus the treatment without irrigation and the second factor was 3 soybean cultivars. Results reported oil yield and productivity were higher for the depths of 75% (crop 1) and 100% of ETO (crop 2). For the evaluations of water productivity and economic water productivity, the highest results were obtained at the level of 50% in crop 1 and 25% and 50% in crop 2. Cultivar BRASMAX Ponta had the highest values for oil production and BRASMAX Valente for oil yield, in both crops. In Crop 1, the BRASMAX Valente cultivar had the highest results in water productivity and economic water productivity, and in Crop 2, the BRASMAX Ponta cultivar had the highest values. Supplemental irrigation favored the increase in oil production and oil productivity. For a more efficient and economical use of water, it is necessary to use smaller irrigation depths.

RESUMO: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento, produtividade da água e produtividade econômica da água para o teor de óleo de três cultivares de soja sob diferentes condições hídricas. Os experimentos foram conduzidos nas safras 2017/2018 e 2018/2019. O delineamento experimental constou de um bifatorial em blocos ao acaso, com o primeiro fator de cinco lâminas de irrigação, com base na evapotranspiração de referência (ETO), mais o tratamento sem irrigação e o segundo fator foram três cultivares de soja. Os resultados para o rendimento e produtividade de óleo foram maiores para as lâminas de 75% (safra 1) e 100% da ETO (safra 2). Nas avaliações de produtividade da água e produtividade econômica da água os maiores resultados foram obtidos na lâmina de 50% na safra 1 e 25% e 50% na safra 2. A cultivar BRASMAX Ponta apresentou os maiores valores para produção de óleo e a BRASMAX Valente para produtividade de óleo, em ambas as safras. Na safra 1, a BRASMAX Valente obteve os maiores resultados na produtividade de água e produtividade econômica da água e, na Safra 2, foi a BRASMAX Ponta que apresentou maiores valores. A irrigação suplementar favoreceu o incremento na produção de óleo e a produtividade de óleo. Para o uso mais eficiente e econômico da água é necessário a utilização de menores lâminas.

Retrospective evalution of non-fatty solids in samples of raw milk in the state of Rio Grande do Sul according to season, Brazil / Estudo retrospectivo dos sólidos não gordurosos em amostras de leite cru no estado do Rio Grande do Sul de acordo com as estações do ano

ABSTRACT: The present study described the chemical composition and somatic cell score (SCS) of samples of refrigerated raw milk collected from commercial farms in the state of Rio Grande do Sul in order to better understand the behavior of constituents present in non-fatty solids (NFS) in milk according to the season of the year. Means were used to describe statistical data. To estimate the probability of NFS levels meeting IN 76 (BRAZIL, 2018), binary logistic regression was used. It was reported that 18.2% (233.817) of analytical results showed NFS below 8.4%, representing the minimum required by IN 76. The highest average NFS level observed in the five-year period was registered in the micro-region of Passo Fundo (8.70%) in winter. The microregion with the lowest results was Porto Alegre (8.53%); however, it still demonstrated levels within the limits established by IN 76. The study indicates that milk constituents show differences between seasons. In autumn and winter, the constituents remained equal to or higher than those required by current legislation, while spring and summer were the periods with the lowest NFS values. The SCS was also influenced by the seasons, with the highest rates in spring, summer, and autumn.

RESUMO: O presente estudo teve como objetivo descrever os resultados de composição química e escore de células somáticas (ECS) de amostras de leite cru refrigerado coletado em fazendas comerciais no estado do Rio Grande do Sul, para melhor entendimento do comportamento dos constituintes presentes nos sólidos não gordurosos (SNG) no leite de acordo com as estações do ano. As médias foram estudadas para descrever as estatísticas dos dados. Para estimar a probabilidade de os teores de SNG atenderem à IN 76 de 2018, foi utilizada a regressão logística binária. Foi constatado que 18,2% (233.817) dos resultados analíticos apresentaram SNG abaixo de 8,4%, que representa o mínimo exigido pela IN 76 (BRASIL, 2018). A maior média de SNG observada no período de cinco anos foi registrada na microrregião de Passo Fundo (8,70%), no inverno. A microrregião com menores resultados foi a de Porto Alegre (8,53%), no entanto com teores dentro do estabelecido pela IN 76/2018. O estudo demonstrou que os constituintes do leite apresentaram diferenças entre as estações do ano. O outono e inverno foram os períodos em que os constituintes se mantiveram iguais ou superiores aos exigidos pela legislação vigente, enquanto que a primavera e o verão foram os períodos com os menores valores de SNG. O ECS também foi influenciado pelas estações do ano. Na primavera, verão e outono ocorreram os maiores índices.

Comparative study of the distribution and expression of Neuroglobin and Hypoxia-inducible factor-1 in the adult and young Yak Brain

Abstract Background The brain is an organ that serves as the center of the nervous system in all vertebrate and most invertebrate animals. Aim The study examined the expression of Neuroglobin (Ngb) and Hypoxia-inducible factor-1 (Hif-1) in adult and young yak brain tissues, and provided researchers with meaningful insight into the anatomy, physiology, and biochemistry of this mammal. Method The study employed immunohistochemistry (IHC), quantitative real-time PCR (qRT-PCR), and Western blot (WB) to obtain the results. Results Ngb and Hif-1 were significantly (P 0.05) expressed in the cerebellar cortex, piriform lobe, medulla, and corpus callosum of the adult yak while in the young yak brain tissues, the protein expressions were significantly found in the white matter of the cerebellum, pineal gland, corpus callosum, and cerebellar cortex. The Ngb and Hif-1 expression showed similarities and differences. This may have resulted from similar animal species, source of nutrition, age factors, brain size, emotional activities, and communication. The findings documented that Ngb and Hif-1 are commonly expressed in various adult and young yak brain tissues. Multiple roles in the brain tissues of the adult and young yaks are involved in the expression and distribution and are proposed to play a significant role in the adaptation of the yak to the high altitude environment. Conclusion This study provides meaningful data to understand the adaptive mechanism to hypoxia and recommended researchers to expand on the adaptive mechanism and brain tissues that are not recorded.

Resumo Contexto O cérebro é um órgão que funciona como o centro do sistema nervoso em todos os animais vertebrados e na maioria dos invertebrados. Objetivo O estudo examinou a expressão de neuroglobina (Ngb) e fator-1 indutível por hipóxia (Hif-1) em tecidos cerebrais de iaques adultos e jovens e forneceu aos pesquisadores uma visão significativa da anatomia, fisiologia e bioquímica desse mamífero. Método O estudo utilizou imuno-histoquímica (IHC), PCR quantitativo em tempo real (qRT-PCR) e western blot (WB) para a obtenção dos resultados. Resultados Ngb e Hif-1 foram significativamente (P 0,05) expressos no córtex cerebelar, lobo piriforme, medula e corpo caloso do iaque adulto, enquanto nos tecidos cerebrais do iaque jovem as expressões proteicas foram encontradas significativamente na substância branca do cerebelo, glândula pineal, corpo caloso e córtex cerebelar. A expressão de Ngb e Hif-1 apresentou semelhanças e diferenças. Isso pode ter resultado de espécies animais semelhantes, fonte de nutrição, fatores de idade, tamanho do cérebro, atividades emocionais e comunicação. Os resultados documentaram que o Ngb e o Hif-1 são comumente expressos em vários tecidos cerebrais de iaques adultos e jovens. Múltiplos papéis nos tecidos cerebrais de iaques adultos e jovens estão envolvidos na expressão e distribuição e são propostos para desempenhar um papel significativo na adaptação do iaque ao ambiente de alta altitude. Conclusão Este estudo fornece dados significativos para compreender o mecanismo adaptativo à hipóxia e recomendou que os pesquisadores expandissem o mecanismo adaptativo e os tecidos cerebrais que não foram registrados.

Effects of Gundelia tournefortii L. on biochemical parameters, antioxidant activities and DNA damage in a rat model of experimental obesity

Abstract The present study was designed to investigate the effects of Gundelia tournefortii L. plant extract on different tissues in terms of DNA damage, biochemical and antioxidant parameter values in rats with high-calorie diets. With this aim, Wistar albino male rats were divided into 4 groups containing 6 rats each and the study was completed over 12 weeks duration. At the end of the implementation process over the 12 weeks, rats were sacrificed and blood and tissue samples were obtained. Analyses were performed on blood and tissue samples. According to results for DNA damage (8-OHdG), in brain tissue the OG2 group was significantly reduced compared to the NC group. For MDA results in liver tissue, OG1 and OG2 groups were determined to increase by a significant degree compared to the control group, while the OG2 group was also increased significantly compared to the obese group. In terms of the other parameters, comparison between the groups linked to consumption of a high calorie diet (HCD) and administration of Gundelia tournefortii L. in terms of antioxidant activities and serum samples obtained statistically significant results. Gundelia tournefortii L. plant extracts had effects that may be counted as positive on antioxidant parameter activity and were especially identified to improve DNA damage and MDA levels in brain tissues. Additionally, consumption of Gundelia tournefortii L. plant extract in the diet may have antiobesity effects; thus, it should be evaluated for use as an effective weight-loss method and as a new therapeutic agent targeting obesity.

Resumo O presente estudo foi desenhado para investigar os efeitos do extrato da planta Gundelia tournefortii L. em diferentes tecidos em termos de danos ao DNA, valores de parâmetros bioquímicos e antioxidantes em ratos com dietas hipercalóricas. Com esse objetivo, ratos Wistar albinos machos foram divididos em 4 grupos contendo 6 ratos cada e o estudo foi concluído ao longo de 12 semanas de duração. No final desse processo de implementação, os ratos foram sacrificados e amostras de sangue e tecido foram obtidas. As análises foram realizadas em amostras de sangue e tecido. De acordo com os resultados para danos ao DNA (8-OHdG), no tecido cerebral o grupo OG2 foi significativamente reduzido em comparação com o grupo NC. Para os resultados de MDA no tecido hepático, os grupos OG1 e OG2 aumentaram significativamente em comparação ao grupo controle, enquanto o grupo OG2 também aumentou significativamente em comparação ao grupo obeso. Quanto aos demais parâmetros, a comparação entre os grupos ligados ao consumo de dieta hipercalórica (DC) e à administração de Gundelia tournefortii L. em termos de atividades antioxidantes e amostras de soro obteve resultados estatisticamente significativos. Os extratos de plantas de Gundelia tournefortii L. tiveram efeitos que podem ser considerados positivos na atividade dos parâmetros antioxidantes e foram especialmente identificados para melhorar os danos ao DNA e os níveis de MDA nos tecidos cerebrais. Além disso, o consumo de extrato vegetal de Gundelia tournefortii L. na dieta pode ter efeitos antiobesidade; portanto, deve ser avaliado para uso como um método eficaz de perda de peso e como um novo agente terapêutico voltado para a obesidade.

Alterations in APC, BECN1, and TP53 gene expression levels in colon cancer cells caused by monosodium glutamate

Abstract Colorectal cancer (CRC) is a disease with high incidence worldwide. As of 2018, it is the second leading cause of cancer deaths in the world. In Saudi Arabia, the incidence of this disease has been increasing in the younger population. Both genetic and lifestyle factors may have contributed to its increased incidence and pathogenesis. Monosodium glutamate (MSG) is a food flavor enhancer that can be found in many commercial foods, and it can sometimes be used as a substitute to table salt. MSG has been investigated for its possible genotoxicity, yielding controversial results. In the present study, the effect of MSG on cell viability and its effect on expression of APC, BECN1, and TP53 genes in SW620 and SW480 colon cancer cell lines were studied. TP53 is a tumor suppressor gene that functions in modifying DNA errors and/or inducing apoptosis of damaged cells, and both APC and BECN1 genes are involved in CRC and are of importance in cellular growth and metastasis. Cancer cell viability was analyzed using MTT assay, and the results showed a significant increase in the number of viable cells after 24 h of treatment with MSG with different concentrations (0.5, 1.0, 10, 50, and 100mM). Moreover, gene expression results showed a significant increase in the expression levels of APC and BECN1 under specified conditions in both cell lines; conversely, TP53 showed a significant decrease in expression in SW620 cells. Thus, it can be concluded that MSG possibly confers a pro-proliferative effect on CRC cells.

Resumo O câncer colorretal (CCR) é uma doença com alta incidência mundial. Desde 2018, é a segunda principal causa de mortes por câncer no mundo. Na Arábia Saudita, a incidência dessa doença vem aumentando na população mais jovem. Tanto fatores genéticos quanto de estilo de vida podem ter contribuído para o aumento da sua incidência e patogênese. O glutamato monossódico (MSG) é um intensificador de sabor de alimentos que pode ser encontrado em muitos alimentos comerciais e às vezes pode ser usado como um substituto do sal de cozinha. O MSG tem sido investigado por sua possível genotoxicidade, produzindo resultados controversos. Neste estudo, foram estudados o efeito do MSG na viabilidade celular e seu efeito na expressão dos genes APC, BECN1 e TP53 em linhas de células de câncer de cólon SW620 e SW480. TP53 é um gene supressor de tumor que atua modificando erros de DNA e/ou induzindo apoptose de células danificadas, estando os genes APC e BECN1 envolvidos no CRC e sendo importantes no crescimento celular e metástase. A viabilidade das células cancerosas foi analisada por meio do ensaio MTT, e os resultados mostraram um aumento significativo no número de células viáveis após 24 h de tratamento com MSG em diferentes concentrações (0,5; 1,0; 10; 50 e 100mM). Além disso, os resultados da expressão gênica mostraram um aumento significativo nos níveis de expressão de APC e BECN1 sob condições especificadas em ambas as linhagens celulares. Por outro lado, TP53 mostrou uma diminuição significativa na expressão em células SW620. Assim, pode-se concluir que, possivelmente, o MSG confere um efeito pró-proliferativo às células CRC.

Assessments of some trace metals in water samples of nursery pond of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella, Valenciennes, 1844) in Bannu Fish Hatchery of Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan

Abstract The present investigation was aimed to examine the concentrations of trace metals including e.g copper (Cu), manganese (Mn), nickel (Ni), and zinc (Zn) in water samples collected from nursery pond of grass carp (Ctenopharyngodon idella) in Bannu Hatchery of Khyber Pakhtunkhwa during the period from April 2018 to January 2019. The temperature and pH of each water sample were measured for the whole study duration. The concentration of Copper (Cu), Manganese (Mn), Nickel (Ni), and Zinc (Zn) in collected water samples were measured in mg/liter by using Atomic Absorption Spectrophotometer. The blank and standard solutions for device calibration Standard solutions i.e., 2.0 mg, 4.0 mg, and 6.0 were used to measure the concentration of these metals in water samples to verify the measurements. The data was statistically analyzed on descriptive statistics (estimation of proportions and standard deviation) used to summarize mean concentration. The results obtained of both temperature and pH of water samples were found in ranged 10 to 36 0C and 7.0 to 8.44; whereas the size of fry stages was ranged from 4.0 to 56.0 mm in total length. The results of investigated metals found in pond water samples are in order of Zn>Mn>Ni>Cu, respectively. As optimum temperature and pH for grass carp were mostly between 15 0C and 30 0C and pH 6.5 to 8.0. It was concluded from obtained results that temperature, pH, and trace metals were found appropriate for the growth of Ctenopharyngodon idella from fry to fingerling stages, but the highest amount of zinc can cause its mortality. It is a preliminary study on grass carp culturing in Bannu fish hatchery so, it would provide useful information for model fish seed production unit in a hatchery.

Resumo A presente investigação teve como objetivo examinar as concentrações de metais traço, incluindo cobre (Cu), manganês (Mn), níquel (Ni) e zinco (Zn) em amostras de água coletadas de viveiro de carpa-capim (Ctenopharyngodon idella) em Incubatório de Bannu de Khyber Pakhtunkhwa durante o período de abril de 2018 a janeiro de 2019. A temperatura e o pH de cada amostra de água foram medidos durante todo o período do estudo. A concentração de cobre (Cu), manganês (Mn), níquel (Ni) e zinco (Zn) nas amostras de água coletadas foi medida em mg / litro usando espectrofotômetro de absorção atômica. As soluções em branco e padrão para as soluções padrão de calibração do dispositivo, ou seja, 2,0 mg, 4,0 mg e 6,0, foram usadas para medir a concentração desses metais em amostras de água para verificar as medições. Os dados foram analisados estatisticamente em estatística descritiva (estimativa de proporções e desvio padrão) usada para resumir a concentração média. Os resultados obtidos tanto de temperatura quanto de pH das amostras de água variaram de 10 a 36 0C e 7,0 a 8,44, enquanto o tamanho dos estágios de alevinos variou de 4,0 a 56,0 mm no comprimento total. Os resultados dos metais investigados encontrados em amostras de água de lagoas são da ordem de Zn > Mn > Ni > Cu, respectivamente. A temperatura e o pH ótimos para a carpa-capim foram principalmente entre 15 0C e 30 0C e pH 6,5 a 8,0. Concluiu-se, a partir dos resultados obtidos, que temperatura, pH e traços de metais foram considerados adequados para o crescimento de Ctenopharyngodon idella desde os estágios de alevinos até alevinos, mas a maior quantidade de zinco pode causar sua mortalidade. É um estudo preliminar sobre a cultura da carpa-capim em incubatório de peixes Bannu, portanto forneceria informações úteis para modelo de unidade de produção de sementes de peixes em um incubatório.

Spatial distribution of Echinolitorina peruviana (Lamarck, 1882) for intertidal rocky shore in Antofagasta (23° S, Chile) / Distribuição espacial de Echinolitorina peruviana (Lamarck, 1882) para costa rochosa entremarés em Antofagasta (23 ° S, Chile)

Abstract The intertidal rocky shores in continental Chile have high species diversity mainly in northern Chile (18-27° S), and one of the most widespread species is the gastropod Echinolittorina peruviana (Lamarck, 1822). The aim of the present study is do a first characterization of spatial distribution of E. peruviana in along rocky shore in Antofagasta town in northern Chile. Individuals were counted in nine different sites that also were determined their spectral properties using remote sensing techniques (LANDSAT ETM+). The results revealed that sites without marked human intervention have more abundant in comparison to sites located in the town, also in all studied sites was found an aggregated pattern, and in six of these sites were found a negative binomial distribution. The low density related to sites with human intervention is supported when spectral properties for sites were included. These results would agree with other similar results for rocky shore in northern and southern Chile.

Resumo As costas rochosas entremarés no Chile continental apresentam alta diversidade de espécies, principalmente no norte do país (18-27 ° S), e uma das espécies mais difundidas é o gastrópode Echinolittorina peruviana (Lamarck, 1822). O objetivo do presente estudo é fazer uma primeira caracterização da distribuição espacial de E. peruviana no costão rochoso da cidade de Antofagasta no norte do Chile. Os indivíduos foram contados em nove locais diferentes onde também foram determinadas suas propriedades espectrais usando técnicas de sensoriamento remoto (LANDSAT ETM +). Os resultados revelaram que os locais sem intervenção humana marcada apresentam maior abundância em comparação aos locais localizados no município. Também em todos os locais estudados foi encontrado um padrão agregado, sendo que em seis desses locais foi encontrada uma distribuição binomial negativa. A baixa densidade relacionada a sites com intervenção humana é suportada quando as propriedades espectrais para sites foram incluídas. Esses resultados concordariam com outros resultados semelhantes para costões rochosos no norte e no sul do Chile.

Production and economic evaluation of the Corriedale, Highlander and Milchschaf sheep breeds in Southern Uruguay / Produção e avaliação econômica das raças ovinas Corriedale, Highlander e Milchschaf no Sul do Uruguai

ABSTRACT: Sheep production is expanding among small farmers in Southern Uruguay. Currently, Corriedale and Milchschaf are being used, but not Highlander. However, there is lack of experimental information regarding the relative performance of these breeds. We conducted an experiment where these three sheep breeds were run together at the Southern Regional Centre, located in the region in question. Wool, body, reproductive and lamb growth traits were recorded from 2015 to 2019. Results were used as a basis for the calculation of gross margins for each breed, which we calculated for a range of production and economic scenarios. For scenarios based on the results of the present study Highlander was the best performing breed. If it was assumed to be wool-less, it performed even better. In some scenarios Corriedale performed best, especially when the higher wool price it used to enjoy was assumed. However, fetching such a price in the foreseeable future is unlikely. We concluded that in the absence of wool-less sheep that perform in a manner similar to Highlander or Milchschaf in terms of reproduction and lamb growth, Highlander is currently the best option for small farmers in Southern Uruguay. Until now, Milchschaf has been the recommended breed for the region and production system in question. The recommendation should be reviewed, Highlander should be recommended instead, and the performance of wool-less breeds should be investigated. Results could be applicable to other temperate regions in Latin America where similar production systems exist or may be developed.

RESUMO: A produção de ovinos está se expandindo entre os pequenos produtores do Sul do Uruguai. Corriedale e Milchschaf estão sendo utilizados atualmente, mas não Highlander. Não obstante, há uma falta de informações experimentais sobre o desempenho relativo destas raças. Realizamos um experimento no qual estas três raças ovinas foram manejadas juntas no Centro Regional Sul, localizado na região em questão. As características de lã, corpo, reprodução e crescimento do cordeiro foram registradas de 2015 a 2019. Os resultados foram usados como base para calcular as margens brutas para cada raça, o que fizemos para uma série de cenários de produção e econômicos. Nos cenários baseados nos resultados deste estudo, a raça Highlander foi a que teve melhor desempenho. Se, se supunha que não tinha lã, seu desempenho era ainda maior. Em alguns cenários, Corriedale foi a raça com melhor desempenho, particularmente quando se supôs preços mais altos da lã, como os que se obtinham anos atrás. No entanto, é improvável que estes preços sejam atingidos novamente num futuro próximo. Concluímos que, na ausência de ovelhas sem lã, que tenham um desempenho semelhante ao Highlander ou Milchschaf em termos de reprodução e crescimento do cordeiro, Highlander é atualmente a melhor opção para os pequenos produtores do sul do Uruguai. Até agora, Milchschaf tem sido a raça recomendada para a região e para o sistema de produção em questão. Esta recomendação deve ser revista, o Highlander deve ser a raça recomendada, e o desempenho das raças sem lã deve ser investigado. Os resultados poderiam ser aplicáveis a outras regiões temperadas da América Latina onde sistemas de produção similares existem ou podem ser desenvolvidos.

The impact of agroecosystem on ecological footprint: Fresh evidence in the perspective of existing agriculture and green Pakistan / O impacto do agroecossistema na pegada ecológica: novas evidências para a perspectiva da agricultura verde existente no Paquistão

ABSTRACT: The focus of this research study investigated the impact of agroecosystem on the ecological footprint in Pakistan, using the time series data over the period from 1990 to 2019. The econometric methods of time series were employed to investigate the long-term association between an agroecosystem and ecological footprint. After performing the stationarity tests Johansen approach was employed. Results of the Johansen method imply that long-term co-integration exists between the exogenous and endogenous variables. Moreover, the ARDL model was performed and long-run results were validated by the bound testing approach. The elasticity of the short-run form of the ARDL model reveals that agricultural land, employment, energy consumption, fertilizer use, and biomass burned dry matter in agriculture have a positive relationship with the agroecosystem. In contrast in the log-run form of ARDL agricultural land, employment, energy consumption, fertilizer use in agriculture and temperature have a positive impact on ecological footprint. Results of the impulse response function revealed that employment and fertilizer use in agriculture have positive while energy consumption and livestock in number have a negative influence on the ecological footprint. Thus, rigorous practices of agriculture for higher production put extra pressure on the agroecosystem. As a result, the stability of the agroecosystem deteriorates and reduces. To minimize the ecological ecosystem, modern technology is required to reduce carbon emission, enhance greener production and improve the biocapacity of the land in the country. This study would help the researcher, planner, policymaker and academicians to provide a proper guideline and vision to provide sustainable food and environment.

RESUMO: O foco deste estudo é investigar o impacto do agroecossistema na pegada ecológica no Paquistão, usando os dados de séries temporais no período de 1990 a 2019. Os métodos econométricos de séries temporais foram empregados para investigar a associação de longo prazo entre um agroecossistema e a pegada ecológica. Após a realização dos testes de estacionaridade, a abordagem de Johansen foi empregada. Os resultados do método de Johansen implicam que existe cointegração de longo prazo entre as variáveis ​​exógenas e endógenas. Além disso, o modelo ARDL foi realizado e os resultados de longo prazo foram validados pela abordagem de teste vinculado. A elasticidade da forma de curto prazo do modelo ARDL revela que terras agrícolas, emprego, consumo de energia, uso de fertilizantes e biomassa queimada na agricultura têm uma relação positiva com o agroecossistema. Em contraste, na forma log-run das terras agrícolas ARDL, o emprego, o consumo de energia, o uso de fertilizantes na agricultura e a temperatura têm um impacto positivo na pegada ecológica. Os resultados da função impulso resposta revelam que o emprego e o uso de fertilizantes na agricultura são positivos enquanto o consumo de energia e a pecuária em número têm uma influência negativa na pegada ecológica. Assim, práticas rigorosas de agricultura para maior produção colocam uma pressão extra sobre o agroecossistema. Como resultado, a estabilidade do agroecossistema se deteriora e reduz. Para minimizar o ecossistema ecológico, é necessária tecnologia moderna para reduzir a emissão de carbono, aumentar a produção mais verde e melhorar a biocapacidade da terra no país. Este estudo ajudaria o pesquisador, planejador, formulador de políticas e acadêmicos a ter uma orientação e visão adequadas para fornecer alimentos e meio ambiente sustentáveis.

A comparison of the economic results obtained by Holstein steer calves with different feedlot arrival body weights / Uma comparação dos resultados econômicos obtidos por bezerros Holstein com diferentes pesos vivos na entrada do confinamento

ABSTRACT: The study compared the economic results between five groups of Holstein steers with different arrival body weights (ABW) but similar ages in the feedlot. The average ABW were 105, 112, 117, 123 and 129 kg (30, 90, 87, 60, and 30 calves, respectively) with an age of 113 ± 1d. The calves were randomly distributed using an unbalanced design. The calves were weighed upon arrival at the feedlot and subsequently on days 112, 224, and 361 of the study. The calves were fed a steam- flaked corn-based diets. A receiving diet (2.21 Mcal of NEm/kg DM) was provided during the initial 112 days of feeding. From day 112 until harvest all steers received a finishing diet (2.27 Mcal of NEm/kg DM). Because two different diets were used, two partial (day 1 to day 112 and day 113 to day 361), and one full period (day1 to day 361) feeding periods were evaluated. Statistical differences between the final weights of all the groups were observed, which allowed a profit estimation, obtained by subtracting the purchase cost of calves plus the total feed cost from the revenue obtained from the sale of the steers. Overall weight gain and feed intake were higher with increased ABW, feeding efficiency was better for intermediate ABW groups (112 and 117 kg), with the calves with ABW of 112 kg being the most profitable (USD 15.8 more profit than the 117 Kg. group)

RESUMO: O estudo comparou os resultados econômicos entre cinco grupos de bezerros de raça holandesa com pesos vivos de chegada diferente, mas com idades semelhante em confinamento. Os pesos corporais médios de chegada foram 105, 112, 123 e 129 kg (30, 90, 87, 60 e 30 bezerros, respectivamente) com idade de 113 ± 1-d. Os bezerros foram distribuídos em um desenho não balanceado completamente aleatório. Os bezerros foram pesados da chegada ao confinamento e, posteriormente, nos dias 112, 22 e 361 do estudo. Os bezerros foram alimentados com dietas à base de milho floculado. A dieta de adaptação (2,21 Mcal de NEm / kg MS) foi fornecida durante os 112 dias iniciais de ração. Após 112 até o final do estudo todos os novilhos receberam a dieta de terminação (2,27 Mcal de NEm /kg MS). Diante do exposto, foram avaliados dois períodos parciais de alimentação e um período completo (1 a 112, 113 a 361 e 1 a 361 d, respectivamente). O lucro de cada grupo foi estimado subtraindo o custo de compra dos bezerros mais o custo total da alimentação da receita obtida com a venda dos novilhos. O ganho de peso geral e o consumo de ração aumentaram com o aumento do ABW, mas a eficiência alimentar foi melhor para os grupos intermediários ABW (112 e 117 kg), sendo os novilhos com ABW de 112 kg os mais lucrativos (USD 15, 8 a mais do que o grupo de 117 kg.)

Oil content and economic water productivity of soybean cultivars under different water availability conditions / Produção de óleo e produtividade econômica da água de cultivares de soja em diferentes disponibilidades hídricas

This research evaluated the yield, water productivity, and economic water productivity for the oil content of three soybean cultivars under different water conditions. The experiments were conducted in the 2017/2018 and 2018/2019 harvests. The experimental design consisted of a two-factor randomized block, with the first factor of 5 irrigation depths, based on the reference evapotranspiration (ETO), plus the treatment without irrigation and the second factor was 3 soybean cultivars. Results reported oil yield and productivity were higher for the depths of 75% (crop 1) and 100% of ETO (crop 2). For the evaluations of water productivity and economic water productivity, the highest results were obtained at the level of 50% in crop 1 and 25% and 50% in crop 2. Cultivar BRASMAX Ponta had the highest values for oil production and BRASMAX Valente for oil yield, in both crops. In Crop 1, the BRASMAX Valente cultivar had the highest results in water productivity and economic water productivity, and in Crop 2, the BRASMAX Ponta cultivar had the highest values. Supplemental irrigation favored the increase in oil production and oil productivity. For a more efficient and economical use of water, it is necessary to use smaller irrigation depths.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento, produtividade da água e produtividade econômica da água para o teor de óleo de três cultivares de soja sob diferentes condições hídricas. Os experimentos foram conduzidos nas safras 2017/2018 e 2018/2019. O delineamento experimental constou de um bifatorial em blocos ao acaso, com o primeiro fator de cinco lâminas de irrigação, com base na evapotranspiração de referência (ETO), mais o tratamento sem irrigação e o segundo fator foram três cultivares de soja. Os resultados para o rendimento e produtividade de óleo foram maiores para as lâminas de 75% (safra 1) e 100% da ETO (safra 2). Nas avaliações de produtividade da água e produtividade econômica da água os maiores resultados foram obtidos na lâmina de 50% na safra 1 e 25% e 50% na safra 2. A cultivar BRASMAX Ponta apresentou os maiores valores para produção de óleo e a BRASMAX Valente para produtividade de óleo, em ambas as safras. Na safra 1, a BRASMAX Valente obteve os maiores resultados na produtividade de água e produtividade econômica da água e, na Safra 2, foi a BRASMAX Ponta que apresentou maiores valores. A irrigação suplementar favoreceu o incremento na produção de óleo e a produtividade de óleo. Para o uso mais eficiente e econômico da água é necessário a utilização de menores lâminas.

Production and economic evaluation of the Corriedale, Highlander and Milchschaf sheep breeds in Southern Uruguay / Produção e avaliação econômica das raças ovinas Corriedale, Highlander e Milchschaf no Sul do Uruguai

Sheep production is expanding among small farmers in Southern Uruguay. Currently, Corriedale and Milchschaf are being used, but not Highlander. However, there is lack of experimental information regarding the relative performance of these breeds. We conducted an experiment where these three sheep breeds were run together at the Southern Regional Centre, located in the region in question. Wool, body, reproductive and lamb growth traits were recorded from 2015 to 2019. Results were used as a basis for the calculation of gross margins for each breed, which we calculated for a range of production and economic scenarios. For scenarios based on the results of the present study Highlander was the best performing breed. If it was assumed to be wool-less, it performed even better. In some scenarios Corriedale performed best, especially when the higher wool price it used to enjoy was assumed. However, fetching such a price in the foreseeable future is unlikely. We concluded that in the absence of wool-less sheep that perform in a manner similar to Highlander or Milchschaf in terms of reproduction and lamb growth, Highlander is currently the best option for small farmers in Southern Uruguay. Until now, Milchschaf has been the recommended breed for the region and production system in question. The recommendation should be reviewed, Highlander should be recommended instead, and the performance of wool-less breeds should be investigated. Results could be applicable to other temperate regions in Latin America where similar production systems exist or may be developed.

A produção de ovinos está se expandindo entre os pequenos produtores do Sul do Uruguai. Corriedale e Milchschaf estão sendo utilizados atualmente, mas não Highlander. Não obstante, há uma falta de informações experimentais sobre o desempenho relativo destas raças. Realizamos um experimento no qual estas três raças ovinas foram manejadas juntas no Centro Regional Sul, localizado na região em questão. As características de lã, corpo, reprodução e crescimento do cordeiro foram registradas de 2015 a 2019. Os resultados foram usados como base para calcular as margens brutas para cada raça, o que fizemos para uma série de cenários de produção e econômicos. Nos cenários baseados nos resultados deste estudo, a raça Highlander foi a que teve melhor desempenho. Se, se supunha que não tinha lã, seu desempenho era ainda maior. Em alguns cenários, Corriedale foi a raça com melhor desempenho, particularmente quando se supôs preços mais altos da lã, como os que se obtinham anos atrás. No entanto, é improvável que estes preços sejam atingidos novamente num futuro próximo. Concluímos que, na ausência de ovelhas sem lã, que tenham um desempenho semelhante ao Highlander ou Milchschaf em termos de reprodução e crescimento do cordeiro, Highlander é atualmente a melhor opção para os pequenos produtores do sul do Uruguai. Até agora, Milchschaf tem sido a raça recomendada para a região e para o sistema de produção em questão. Esta recomendação deve ser revista, o Highlander deve ser a raça recomendada, e o desempenho das raças sem lã deve ser investigado. Os resultados poderiam ser aplicáveis a outras regiões temperadas da América Latina onde sistemas de produção similares existem ou podem ser desenvolvidos.

Ring test in milk samples preserved with Bronopol® / Teste do anel em amostras de leite conservadas com Bronopol®

This study evaluated if the milk ring test (MRT) used to the brucellosis diagnostic at dairy herd level can be done in milk samples with conservative (Bronopol®) collected to the somatic cell count (SCC) that is used to mastitis monitoring. It were analyzed 38 bulk tank milk samples (BTMS) from 19 dairy herds artisanal cheese producers and 36 BTMS from a brucellosis free dairy herd, used as negative control (NC) and positive control (PC), when was added serum from vaccinated animals. The milk samples were collected in two different bottles (with or without Bronopol®). All the 38 BTMS from artisanal cheese producers (samples with and without Bronopol®) were non-reagent to MRT, as all NC. All PC were reagent to MRT, without interference of Bronopol®. Results showed that the milk sample used to SCC presented the proportion of agreement of results in all milk samples (100%), that is, false positive and false negative results were not observed. Results indicated that Bronopol® did not interfere with the color in the time of MRT reading suggesting that the same milk samples could be used to monitoring mastitis and brucellosis.

O objetivo deste estudo foi avaliar se o teste do anel do leite (TAL), utilizado para o diagnóstico da brucelose em nível de rebanho leiteiro, pode ser realizado em amostras de leite com conservador (Bronopol®) coletado para contagem de células somáticas (CCS) que é utilizado para monitoramento de mastite. Foram analisadas 38 amostras de leite de tanques de expansão (ALTE) de 19 rebanhos leiteiros produtores de queijo artesanal e 36 ALTE de rebanho leiteiro livre de brucelose, utilizadas como controle negativo (CN) e controle positivo (CP), quando foi adicionado soro de animais vacinados. As amostras de leite foram coletadas em dois frascos diferentes (com e sem Bronopol®). Todos as 38 ALTE de produtores artesanais de queijo (amostras com e sem Bronopol®) foram não reagentes ao TAL, como todos os CN. Todos os CP foram reagentes ao TAL, sem interferência do Bronopol®. Os resultados mostraram que a amostra de leite utilizada para CCS apresentaram a proporção de concordância dos resultados em todas as amostras de leite (100%), ou seja, não foram observados resultados falso-positivos e falso-negativos. Os resultados indicam que o Bronopol® não interferiu na cor no momento da leitura do TAL, sugerindo que as mesmas amostras de leite poderiam ser usadas para monitorar mastite e brucelose.