A simple dynamic to promote the improvement of good manufacturing practices at a school cafeteria of Belo Horizonte, Brazil / Uma simples dinâmica para melhorar as boas práticas em uma cantina escolar de Belo Horizonte, Brasil

A strategy to improve good manufacturing practices was applied at a school cafeteria (Belo Horizonte, Brazil). The Quality Signal in Food Services (SQUAN) consists of a strategy to evaluate the degree of compliance of food services to good practices, which includes classifying your sectors into different traffic-based colors. Inspections were performed in all cafeteria sectors for three months. Items evaluated were classified as "compliant" or "noncompliant" with the Resolution 216 from Brazilian Health Surveillance Agency. Sectors with 80-100% of compliance were assigned the "Green Signal"; 60-80% "Yellow Signal"; and less than 60% "Red Signal". The present study aimed at evaluating whether the SQUAN was a good strategy to improve school's cafeteria overall hygiene. Meat and side dish, salad, and dessert sectors displayed an improvement of 87%, 12%, and 35% regarding compliance to good practices, respectively. The salad sector reached the "Yellow Signal", but the remaining sectors reached the "Green Signal" and remained there until the end of the study. To our knowledge, until this time no study proposes the use of traffic-light-based colors as an educational means for implementing good manufacturing practices in food service. In conclusion, SQUAN was an effective strategy to improve hygienic/sanity conditions at a cafeteria.(AU)

Uma estratégia para melhorar as boas práticas de fabricação foi aplicada em uma cantina escolar (Belo Horizonte, Brasil). O Sinal de Qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição (SQUAN) consiste em uma estratégia para avaliar o nível de conformidade de serviços de alimentação às boas práticas, o que inclui classificar seus setores em diferentes cores baseadas no sinal de trânsito. Inspeções foram realizadas em todos os setores da cantina durante três meses. Os itens avaliados foram classificados como "conformes" ou "não conformes" de acordo com a Resolução 216 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Os setores com 80- 100% de conformidade receberam o "Sinal Verde"; 60-80% "Sinal Amarelo"; e menos de 60% "Sinal Vermelho". O presente estudo teve como objetivo avaliar se o SQUAN foi uma boa estratégia para melhorar a higiene geral da cantina escolar. Os setores de carnes e acompanhamentos, saladas e sobremesas apresentaram melhora de 87%, 12% e 35% quanto ao cumprimento das boas práticas, respectivamente. O setor de saladas atingiu o "Sinal Amarelo", mas os demais setores atingiram o "Sinal Verde" e permaneceram assim até o final do estudo. De nosso conhecimento, até o momento nenhum estudo propõe o uso de cores baseadas em semáforos como meio educacional para a implementação de boas práticas em serviços de alimentação. Diante do exposto, o SQUAN foi uma estratégia eficaz para melhorar as condições higiênico-sanitárias em um refeitório.(AU)

Meta-analysis of the experimental coefficient of variation in wheat using the Bayesian and Frequentist approaches

A large set of variables is assessed for progeny selection in a plant-breeding program and other agronomic fields. The meta-analysis of the coefficient of variation (CVe) produces information for researchers and breeders on the experimental quality of trials. This analysis can also be applied in the decision-making process of the experimental plan regarding the experimental design, the number of repetitions, and the treatments and plants/progenies to be measured. In this study, we evaluated the dataset distribution and the descriptive statistics of CVe through the Frequentist and Bayesian approaches, aiming to establish the credibility and confidence intervals. We submitted CVe data of ten wheat (Triticum aestivum L.) traits reported in 1,068 articles published to the Bayesian and Frequentist analyses. Sample data were analyzed via Gamma and normal models. We selected the model with the lowest Akaike Information Criterion (AIC) value, and then we tested three link functions. In the Bayesian analysis, uniform distributions were used as non-informative priors for the Gamma distribution parameters with three ranges of q~U (a,b,). Thus, the prior probability density function was given by: [formula] The Bayesian and Frequentist approaches with the Gamma model presented similar results for CVe; however, the range Bayesian credible intervals was narrower than the Frequentist confidence intervals. Gamma distribution fitted the CVe data better than the normal distribution. The credible and confidence intervals of CVe were successfully applied to wheat traits and could be used as experimental accuracy measurements in other experiments.(AU)

Early life history of two Neotropical Triportheidae fish (Characiformes)

The early ontogeny of Triportheus albus and T. angulatus, two fish species of Triportheidae, is described using morphological, meristic, and morphometric characters. These species are exploited by subsistence fisheries and have potential as an alternative source of fish, given the decline in the natural stocks of other commercially important fish species in the Amazon. The specimens were collected in the open water limnetic zone, under of the macrophyte stands, and in subsurface areas near sandbars in the Amazon basin. Intra and interspecific morphometric analyzes were performed to evaluate growth models between species. The combination of color pattern, body morphology, morphometric proportions and myomeres number distinguishes the species from each other and from other congeners. Some morphometric relationships related to head as snout length and eye diameter as well as length from the snout to the origins of anal and length from the snout to the origins of pelvic, related with standard length were different between the two species of Triportheus, reflecting different growth models between them. An identification key for larvae and juveniles of some species of Triportheus from the Eastern Amazon is presented.(AU)

A ontogenia inicial de Triportheus albus e T. angulatus, duas espécies de peixes pertencentes a Triportheidae, é descrita usando caracteres morfológicos, merísticos e morfométricos. Essas espécies são exploradas pela pesca de subsistência e têm potencial como fonte alternativa de pescado, dado o declínio nos estoques naturais de outras espécies de peixes comercialmente importantes na Amazônia. Os espécimes foram coletados na zona limnética de águas abertas, sob bancos de macrófitas e em áreas subsuperficiais próximas a bancos de areia na bacia amazônica. Análises morfométricas, intra e interespecíficas, foram realizadas para avaliar modelos de crescimento entre as espécies. A combinação do padrão de coloração, morfologia corporal, proporções morfométricas e número de miômeros distingue as espécies entre si e de outras congêneres. Algumas relações morfométricas relacionadas à cabeça, como comprimento do focinho e diâmetro do olho, assim como o comprimento do focinho à origem da nadadeira anal e o comprimento do focinho à origem da nadadeira pélvica, relacionadas ao comprimento padrão foram diferentes entre as duas espécies de Triportheus, refletindo modelos distintos de crescimento entre elas. Uma chave de identificação para larvas e juvenis de algumas espécies de Triportheus da Amazônia Oriental é apresentada.(AU)

Payment for ecosystem services (PES): a holistic tool for sustainable forest management-a case study from Pakistan

Abstract Economic valuation of ecosystem services is a new concept in forest management. Economic valuation provides basis for payment for ecosystem services (PES). Therefore, objective of this study was to evaluate eco-tourism and carbon stock services of the Maindam valley, District Swat, Pakistan. For the carbon stock calculation, a sample size of 155 plots of 0.1 hectare (Ha) was taken using preliminary survey at 95% confidence interval and 10% allowable error. The data for tourism services was collected from owners of all the hotels, 100 tourists and key informants of the area at 10% sampling intensity on pretested questionnaire for twenty years period (1997-2017). Results showed that Miandam valley has carbon stock worth US$ 16,306,000 while the value of eco-tourism was US$ 1,578,458 on annual basis. The results also showed that trend of tourism has drastically declined after the 9/11 incident for foreigners and locals and the situation was further deteriorated during the era of Talibanization or militancy from 2008-2011. This study recommends implementation of PES strategy at the rate of 5%, thus a total of US$ 78,922 can be earned from eco-tourism and carbon crediting in the study area annually, which could play important role in sustainable forest management.

Resumo A valoração econômica dos serviços ecossistêmicos é um novo conceito no manejo florestal. A avaliação econômica fornece base para o pagamento por serviços ecossistêmicos (PES). Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar o ecoturismo e os serviços de estoque de carbono do vale de Miandam, distrito Swat, Paquistão. Para o cálculo do estoque de carbono, um tamanho de amostra de 155 parcelas de 0,1 hectare (ha) foi tirado, usando pesquisa preliminar com intervalo de confiança de 95% e erro admissível de 10%. Os dados para serviços de turismo foram coletados de proprietários de todos os hotéis, 100 turistas e informantes-chave da área em 10% de intensidade de amostragem em questionário pré-testado para um período de 20 anos (1997-2017). Os resultados mostraram que o vale de Miandam tem estoque de carbono no valor de US$ 16.306.000, enquanto o valor do ecoturismo foi de US$ 1.578.458 anualmente. Os resultados também mostraram que a tendência do turismo diminuiu drasticamente para estrangeiros e locais após o incidente de 11 de Setembro, e a situação se agravou ainda mais durante a era da talibanização ou militância de 2008-2011. Este estudo recomenda a implementação da estratégia de PES na taxa de 5%, portanto um total de US$ 78.922 pode ser ganho com ecoturismo e crédito de carbono na área de estudo anualmente, o que pode desempenhar um papel importante no manejo florestal sustentável.

Differences in the typology of dairy systems producing artisanal cheese and those producing only raw milk in Paraná state, Brazil

We sought to develop a typology describing structural, production, and socioeconomic characteristics of dairy systems that produce artisanal cheese and compare it with that of systems that produce only raw milk. Data on 204 raw milk producers and 58 artisanal cheese producers in Paraná State, Brazil, were collected through on-site surveys and subjected to descriptive analysis, factor analysis, and means tests. Descriptive analyses were applied to characterize the sample and artisanal cheese production processes. Factor analysis identified the following three typological components: system production capacity, herd breed and milking characteristics, and farmer social characteristics. Farmers were divided into two groups, as follows: non-cheese producers (NCP) and artisanal cheese producers (ACP). Groups of farmers were compared in terms of typological components. It was found that ACP have smaller structure and production scale and focus less on herd breed and practices for improving milk quality than NCP. These results suggest that artisanal cheese production is a strategy to add value to milk that does not meet institutional or market requirements for transactions with the dairy industry, providing a foothold for producers to remain in the dairy business. Groups of farmers (ACP and NCP) do not differ in social indicators of typology.

Biological control of Biomphalaria, the intermediate host of Schistosoma spp.: a systematic review / Controle biológico de Biomphalaria, hospedeiro intermediário do Schistosoma spp.: uma revisão sistemática

ABSTRACT: Schistosomiasis is an important vector-borne disease transmitted by an intermediate host: a freshwater mollusk. Control of these snail vectors is one of the strategies of the World Health Organization against the disease. The present study was based on a systematic review of published scientific papers concerning the biological control of snails (genus Biomphalaria), and identified the ongoing challenges and propose future perspectives. The review methodology was based on the PRISMA statement, the international databases Web of Science and Scopus for the period 1945-2021. In total, 47 papers were analyzed, published by authors from 14 different countries, the majority being from: France, Brazil, the United States, and Egypt. The most widely used strategy for biological control was predation by fish (12 studies). Fourteen papers were published in the most prolific decade 2010-2019; during which there was also a greater diversity of biological control agents in studies. In this context, we believed that one of the principal challenges of this approach is the successful simultaneous use of multiple types of biological control agent: predators, competitors, and/or microbial agents. This new approach may provide important insights for the development of new biological control agents or microbial-based products, with the potential to reduce the parasite load carried by schistosomiasis snail vector and control its transmission in a sustainable way.

RESUMO: A esquistossomose é uma importante doença transmitida por vetor, um hospedeiro intermediário: um molusco de água doce. O controle desses caramujos vetores é uma das estratégias da Organização Mundial da Saúde para controle da doença. O presente estudo foi baseado em uma revisão sistemática de artigos científicos publicados sobre o controle biológico de caramujos (gênero Biomphalaria), e teve como objetivo identificar os desafios atuais e propor perspectivas futuras. A metodologia de revisão foi baseada na declaração PRISMA, nas bases de dados internacionais, Web of Science e Scopus, entre 1945-2021. No total, foram analisados 47 artigos, publicados por autores de 14 países diferentes, sendo a maioria: França, Brasil, Estados Unidos e Egito. A estratégia mais utilizada para controle biológico foi a predação por peixes (12 estudos). Quatorze artigos foram publicados na década mais produtiva 2010-2019, durante a qual também houve uma maior diversidade de agentes de controle biológico em estudos. Neste contexto, acreditamos que um dos principais desafios desta abordagem é a utilização simultânea bem-sucedida de múltiplos tipos de agentes de controle biológico: predadores, concorrentes e/ou agentes microbianos. Esta nova abordagem fornece importantes subsídios para o desenvolvimento de novos agentes de controle biológico ou produtos de base microbiana, com o potencial de reduzir a carga parasitária transportada pelo vetor esquistossomose de caramujos e controlar sua transmissão de forma sustentável.

Herbivory and leaf expansion of Cyathea phalerata Mart. (Cyatheaceae) in subtropical Atlantic Forest, southern Brazil

Abstract Herbivory is an interaction with great impact on plant communities since relationships between herbivores and plants are fundamental to the distribution and abundance of species over time and space. The aim of this study was to monitor the rate of leaf expansion in the tree fern Cyathea phalerata and evaluate the damage caused by herbivores to leaves of different ages and whether such damage is related to temperature and precipitation. The study was performed in a subtropical Atlantic Forest fragment located in the municipality of Caraá, in the northeast hillside of Rio Grande do Sul state, in southern Brazil. We monitored 24 mature individuals of C. phalerata with croziers in a population of approximately 50 plants. Leaf expansion rate, percentage of damaged leaves and leaf blade consumption rate by herbivory were calculated. Monthly means for temperature and accumulated rainfall were calculated from daily data. Croziers of C. phalerata were found to expand rapidly during the first and second months after emergence (3.98 cm day-1; 2.91 cm day-1, respectively). Damage caused by herbivory was observed in all of the monitored leaves, but none of the plants experienced complete defoliation. The highest percentage (57%) of damaged leaves was recorded at 60 days of monitoring, and also the highest monthly consumption rate of the blade (6.04%) occurred with young, newly-expanded leaves, while this rate remained between 1.50 and 2.21% for mature leaves. Rates of monthly leaf consumption and damaged leaves showed positive and strong relationship with each other and with temperature. The rapid leaf expansion observed for C. phalerata can be considered a phenological strategy to reduce damage to young leaves by shortening the developmental period and accelerating the increase of defenses in mature leaves.

Resumo A herbivoria é uma interação de grande impacto sobre as comunidades de plantas, uma vez que as relações entre herbívoros e plantas são fundamentais para a distribuição e abundância das espécies ao longo do tempo e do espaço. O objetivo deste estudo foi monitorar a taxa de expansão foliar da samambaia arborescente Cyathea phalerata e avaliar o dano causado por herbívoros a folhas de diferentes idades, assim como verificar se este dano está relacionado à temperatura e à precipitação. O estudo foi realizado em um fragmento de Floresta Atlântica subtropical localizado no município de Caraá, na encosta nordeste do estado do Rio Grande do Sul, no sul do Brasil. Nós monitoramos 24 indivíduos maduros de C. phalerata com báculos em uma população de aproximadamente 50 plantas. A taxa de expansão foliar, a porcentagem de folhas danificadas e a taxa de consumo da lâmina foliar por herbivoria foram calculados. Médias mensais de temperatura e precipitação acumulada foram calculadas a partir de dados diários. Báculos de C. phalerata expandiram rapidamente durante o primeiro e o segundo mês após emergência (3,98 cm dia-1; 2,91 cm dia-1, respectivamente). O dano causado por herbivoria foi observado em todas as folhas monitoradas, mas nenhuma das plantas sofreu desfolhação completa. A maior porcentagem (57%) de folhas danificadas foi registrada aos 60 dias de monitoramento, e também a maior taxa de consumo mensal (6,04%) ocorreu em folhas jovens, recém expandidas, enquanto esta taxa permaneceu entre 1,50 e 2,21% em folhas maduras. As taxas mensais de consumo da lâmina foliar e de folhas danificadas mostraram relação positiva e forte entre si e com a temperatura. A rápida expansão foliar observada em C. phalerata pode ser considerada uma estratégia fenológica para reduzir o dano a folhas jovens, abreviando o período de desenvolvimento e acelerando o aumento das defesas em folhas maduras.

Molecular detection of Mycoplasma gallisepticum in different poultry breeds of Abbottabad and Rawalpindi, Pakistan

Abstract The poultry sector in Pakistan is contributing mainly in bridging gap between demand and supply for protein. Mycoplasma gallisepticum is an emerging bacterium causing serious problems in poultry industry of Pakistan. A cross-sectional study was conducted to evaluate the M. gallisepticum load in poultry populated regions of Pakistan. Total 600 serum and 600 swab samples were collected, 200 from each broiler, layers and breeders poultry in Rawalpindi and Abbottabad districts. Serum samples were analyzed through ELISA for seroprevalence. Swabs were cultured on Freys medium followed by PCR and partial mgc2 gene sequencing. Results of seroprevalence of M. gallisepticum showed that layers (75%, n=150) are more positive as compared to breeders (70%, n=140) and broilers (50%, n=100). Typical colonies of the M. gallisepticum were observed in breeder (26.5%), followed by layer (21%) and broilers (9%). A total of 37.1% (n=42) samples were identified positive through PCR out of total 113 cultured based positive samples. A total of six M. gallisepticum isolates of current study showed 98-99 percent similarity with previously reported isolates on the basis of mgc2 gene partial sequencing. The M. gallisepticum was found highly prevalent in different poultry breads. Results of this study would add into basic data and provide a direction for livestock sector to strengthen a control strategy for mycoplasmosis in poultry farms.

Resumo O setor avícola do Paquistão está contribuindo principalmente para preencher a lacuna entre a demanda e a oferta de proteína. Mycoplasma gallisepticum é uma bactéria emergente que causa sérios problemas na indústria avícola do Paquistão. Um estudo transversal foi conduzido para avaliar a carga de M. gallisepticum em regiões de avicultura do Paquistão. Um total de 600 amostras de soro e 600 amostras de esfregaço foi coletado, 200 de cada frango de corte, poedeiras e aves reprodutoras nos distritos de Rawalpindi e Abbottabad. Amostras de soro foram analisadas por ELISA para soroprevalência. As zaragatoas foram cultivadas em meio Frey, seguido de PCR e sequenciação parcial do gene mgc2. Os resultados da soroprevalência de M. gallisepticum mostraram que as poedeiras (75%, n = 150) são mais positivas em comparação com matrizes (70%, n = 140) e frangos de corte (50%, n = 100). Colônias típicas de M. gallisepticum foram observadas em reprodutoras (26,5%), seguidas de poedeiras (21%) e frangos de corte (9%). Um total de 37,1% (n = 42) das amostras foi identificado como positivas por PCR de um total de 113 amostras positivas baseadas em cultura. Um total de seis isolados de M. gallisepticum do estudo atual mostrou 98-99% de similaridade com isolados relatados anteriormente com base no sequenciamento parcial do gene mgc2. O M. gallisepticum foi encontrado com alta prevalência em diferentes pães de aves. Os resultados deste estudo acrescentariam dados básicos e forneceriam orientação para o setor pecuário fortalecer uma estratégia de controle da micoplasmose em granjas avícolas.

Evaluation of economic loss caused by Indian crested porcupine (Hystrix indica) in agricultural land of district Muzaffarabad, Azad Jammu and Kashmir, Pakistan

Abstract The Indian crested porcupine (Hystrix indica) is a vertebrate pest of agricultural lands and forest. The study was aimed to report the damage to local crops by the Indian crested porcupine (Hystrix indica) in the Muzaffarabad District. A survey was conducted to identify the porcupine-affected areas and assess the crop damage to the local farmers in district Muzaffarabad Azad Jammu and Kashmir (AJK) from May 2017 to October 2017. Around 19 villages were surveyed, and a sum of 191 semi-structured questionnaires was distributed among farmers. Crop damage was found highest in village Dhanni where a porcupine destroyed 175 Kg/Kanal of the crops. Regarding the total magnitude of crop loss, village Danna and Koomi kot were the most affected areas. More than half (51.8%) of the respondents in the study area suffered the economic loss within the range of 101-200$, and (29.8%) of the people suffered losses in the range of 201-300$ annually. Among all crops, maize (Zea mays) was found to be the most damaged crop ranging between 1-300 Kg annually. In the study area, porcupine also inflicted a lot of damages to some important vegetables, including spinach (Spinacia oleracea), potato (Solanum tuberosum) and onion (Allium cepa). It was estimated that, on average, 511Kg of vegetables are destroyed by porcupine every year in the agricultural land of Muzaffarabad. It was concluded that the Indian crested porcupine has a devastating effect on agriculture which is an important source of income and food for the local community. Developing an effective pest control strategy with the help of the local government and the Wildlife department could help the farmers to overcome this problem.

Resumo O porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) é uma praga vertebrada de terras agrícolas e florestais. No estudo atual, o dano às plantações locais pelo porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) foi relatado pela primeira vez no distrito de Muzaffarabad. O estudo foi projetado para investigar a perda econômica causada pelo porco-espinho de crista indiano (Hystrix indica) nos distritos de Muzaffarabad, Azad Jammu e Caxemira (AJK) de maio de 2017 a outubro de 2017. Um estudo baseado em pesquisa foi conduzido para identificar as áreas afetadas por porcos-espinhos e avaliar os danos às colheitas para os agricultores locais. Cerca de 19 aldeias foram pesquisadas e um total de 191 questionários semiestruturados foi distribuído entre os agricultores. Os danos às colheitas foram encontrados mais intensamente na aldeia Dhanni, onde um porco-espinho destruiu 175 kg / Kanal das colheitas. Em relação à magnitude total da perda de safra, as aldeias Danna e Koomi Kot foram as áreas mais afetadas. Mais da metade (51,8%) dos entrevistados na área de estudo sofreu perdas econômicas na faixa de 101-200 $, e 29,8% das pessoas sofreram perdas na faixa de 201-300 $ anualmente. Entre todas as culturas, o milho (Zea mays) foi considerado a cultura mais danificada, variando entre 1-300 kg anualmente. Na área de estudo, o porco-espinho também causou muitos danos a alguns vegetais importantes, incluindo espinafre (Spinacia oleracea), batata (Solanum tuberosum) e cebola (Allium cepa). Estimou-se que, em média, 511 kg de vegetais são destruídos pelo porco-espinho todos os anos nas terras agrícolas de Muzaffarabad. Concluiu-se que o porco-espinho de crista indiano tem um efeito devastador na agricultura, que é importante fonte de renda e alimento para a comunidade local. O desenvolvimento de uma estratégia eficaz de controle de pragas com a ajuda do governo local e do Departamento de Vida Selvagem pode ajudar os agricultores a superar esse problema.

Breeding behavioral activities of captive red pandas in Nepal

The red panda (Ailurus fulgens) population is decreasing, with less than 10,000 individuals in the wild because of habitat destruction, fragmentation, and illegal hunting. Captive breeding has become an increasingly crucial strategy for conserving endangered species, but efforts to generate self-sustaining populations have failed despite ample resources being allocated. Animals are often stressed in captivity, and it is necessary to examine reproductive behavior relating to the complexity of habitat requirements, dietary preferences, and, in particular, pregnant mothers and their sensitivity to disruptions. Using videography, we observed the reproductive behavior of two red pandas along with other behavioral activities in the Central Zoo, Kathmandu, Nepal. We collected behavioral data from December 2020 to June 2021 using scan and focal sampling. Reproductive behaviors (e.g., scent-marking, allogrooming, chasing, running, aggressiveness, mating, and feeding feces) were observed, along with behaviors like locomotion, climbing, standing, self-grooming, feeding, sleeping, self-play, and stretching. We observed 1­2% of reproductive behavior from total activity. Copulation was attempted on three occasions suggesting reproduction can be successful if animal husbandry is properly managed. We recommend zoo managers further refine strategies for captive breeding endangered species such as red pandas. Successful captive breeding benefits the zoo, and captive-born animals can mitigate extinction in the wild.

Thoracoscopy pulmonary biopsy by two portals with a novel pre-tied loop ligature device in rabbits: an experimental study / Biópsia pulmonar por toracoscopia por dois portais com uma nova ligadura de alça pré-amarrada em coelhos: um estudo experimental

ABSTRACT: Thoracoscopy is replacing open lung biopsies because it is less invasive, usually the technique is done using three portals and intracorporeal suture technique. This study described the feasibility and efficacy of a novel pre tied loop ligature and to propose a thoracoscopic access strategy with two portals to perform lung biopsy in patients under 5 kg. Ten rabbits were positioned in dorsal recumbency. Total thoracoscopic lung biopsy was performed using a combined transdiaphragmatic approach and a right intercostal approach. A pre tied loop ligature was placed to perform a caudal lung lobe biopsy. Insufflation of the thoracic cavity was not performed. The total surgery time was 41.4 ± 14.5 min. The procedure was carried out free of complications that prevented slippage or tightening the knot or that made it come loose after the lung biopsy; there was no serious complication during the surgical procedure. The samples obtained averaged 1x0.64x0.45 cm (Length, Width, Depth) and were considered satisfactory according to the histopathologic evaluation. Thorax radiographs taken before and after the surgeries were compared and showed no pneumothorax or hemothorax. Necropsy confirmed no knot failure occurred at the biopsy site. The use of the novel pre tied loop ligature is a safe and effective technique, avoiding problems with the limited size of the thoracic cavity in small patients.

RESUMO: A toracoscopia está substituindo as biópsias pulmonares abertas por ser menos invasiva. Usualmente a técnica é feita utilizando três portais e ligaduras feitas intra corporalmente. O objetivo deste estudo foi descrever a viabilidade e eficácia de uma nova ligadura com alça pré-amarrada e propor uma estratégia de acesso toracoscópico com dois portais para realizar biópsia pulmonar em pacientes com menos de 5kg. Dez coelhos foram posicionados em decúbito dorsal. A biópsia pulmonar por toracoscopia total foi feita pela abordagem combinada transdiafragmática e abordagem intercostal direita. Uma nova ligadura pré-amarrada foi colocada para realizar uma biópsia do lobo pulmonar caudal. Não foi realizada insuflação da cavidade torácica. O tempo total de cirurgia foi de 41,4 ± 14,5 min. Os procedimentos foram realizados sem complicações que impedissem o escorregamento ou aperto do nó ou que o soltassem após a biópsia pulmonar; não houve nenhuma intercorrência grave durante o procedimento cirúrgico. As amostras coletadas tinham tamanho médio 1x0,64x0,45 cm e foram consideradas satisfatórias de acordo com a avaliação histopatológica. As radiografias de tórax feitas antes e depois das cirurgias foram comparadas e não mostraram pneumotórax ou hemotórax. A necropsia confirmou que não ocorreu falha do nó no local da biópsia. Conclui-se que uso da nova ligadura com alça pré-amarrada é uma técnica segura e eficaz, evitando problemas com o tamanho limitado da cavidade torácica em pacientes pequenos.

Living in the city and producing in the countryside: the growth of a new type of farmer and agriculture in Brazil / Viver na cidade e produzir no campo: o crescimento de um novo tipo de agricultor e de agricultura no Brasil

ABSTRACT: Living in rural neighborhoods has always been a characteristic of small and medium-sized Brazilian farmers. However, when observing the agricultural censuses of 2006 and 2017, carried out in Brazil, there is a tendency to separate the place of work and residence of farmers. This articleanalyzed the double residence and the phenomenon of pendular displacement of farmers in the municipalities of Zona da Mata Mineira (ZMM), an important coffee region in Minas in Brazil, and to discuss its possible causes and impacts in the region. The research used data from the 2006 and 2017 Agricultural Censuses of the Brazilian Institute of Geography and Statistics. The data were analyzed using descriptive statistics and multivariate linear regression models in order to better understand the factors that correlate with the percentage of owners living in cities in the municipalities of region. The results showed that, in the case of the ZMM, the growth of urban residence of farmers more expressive than the other regions of the country is mainly due to the predominance of small coffee producers. Furthermore, living in the city does not mean abandoning agricultural establishments, since living in the city does not prevent daily work in the countryside. It was concluded that the urban residence of the farmers constituted a reproductive strategy that made it possible for them to carry out other activities as well as the receipt of retirement and pensions that complement the agricultural income and, consequently, the maintenance of the agricultural establishment.

RESUMO: Morar em bairros rurais sempre foi uma característica dos pequenos e médios agricultores brasileiros. No entanto, ao se observar os censos agrícolas de 2006 e 2017, realizados no Brasil, nota-se uma tendência de separar o local de trabalho e residência dos agricultores. O objetivo deste artigo é analisar a dupla residência e o fenômeno do deslocamento pendular de agricultores nos municípios da Zona da Mata Mineira (ZMM), importante região cafeeira de Minas no Brasil, e discutir suas possíveis causas e impactos na região. A pesquisa utilizou dados dos Censos Agropecuários de 2006 e 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Os dados foram analisados por meio de estatísticas descritivas e modelos de regressão linear multivariada a fim de compreender melhor os fatores que se correlacionam com o percentual de proprietários residentes em cidades dos municípios da região. Os resultados mostraram que, no caso da ZMM, o crescimento da residência urbana dos agricultores mais expressivo do que as demais regiões do país deve-se, principalmente, ao predomínio de pequenos produtores de café. Além disso, morar na cidade não significa abandonar os estabelecimentos agrícolas uma vez que a moradia na cidade não impede o trabalho diário no campo. Concluiu-se que a residência urbana dos agricultores constituiu uma estratégia reprodutiva que possibilitou que estes realizassem outras atividades (principalmente não-agrícola) assim como o recebimento de aposentadorias e pensões que complementam a renda agrícola e, consequentemente, a manutenção do estabelecimento agrícola.

Levantamento das espécies frutíferas em áreas de agricultura familiar no município de Santarém, Pará / Fruit species cultivated in family farms in the municipality of Santarém, Pará

As espécies frutíferas se apresentam como estratégia importante para garantia da segurança e soberania alimentar de populações tradicionais. Diante disso, o objetivo do trabalho foi estimar a riqueza e registrar as espécies frutíferas cultivadas em quintais de agricultura familiar no município de Santarém, Pará. O levantamento das espécies frutíferas foi realizado em 13 quintais das famílias visitadas, com registros de 520 indivíduos pertencentes a 39 espécies, 29gêneros e 16 famílias botânicas. Dentre os indivíduos avaliados, destacaram-se as famílias Arecaceae (6 spp.) e Myrtaceae (5 spp.). Em média, foram encontradas 14 espécies frutíferas por quintal, evidenciando que o cultivo dessas espécies está fortemente associado ao suprimento dademanda por alimentos para o consumo familiar. Das espécies frutíferas, as mais frequentes foram a Persea americana e Cocos nucifera com 100% de representatividade, seguidas pela Theobroma grandiflorum com 92%. A riqueza de espécies frutíferas encontradosnos quintais das famílias visitadas revela a importância desses ambientes na soberania e segurança alimentar e nutricional. Além disso, os quintais destacam-se pelo seu papel estratégico na introdução de árvores nas paisagens agrícolas. Diante disso, recomenda-se a execução de trabalhos futuros com foco no papel dos quintais na geração de alimentos de qualidade, visando subsidiar o fomento de políticas públicas com incentivo à produção de alimentos nesses ambientes.(AU)

Fruit species are an important strategy to guarantee food security and sovereignty for traditional populations. Therefore, the objective of this work was to estimate the richness and record the fruit species cultivated in family farms in the municipality of Santarém, Pará. The survey of fruit species was carried out in 13 homegardens of the families visited, with records of 520 individuals belonging to 39 species, 29 genera and 16 botanical families. Among the evaluated individuals, the families Arecaceae (6 spp.) and Myrtaceae (5 spp.) stood out. On average, 14 fruit species were found per yard, showing that the cultivation of these species is strongly associated with supplying the demand for food for family consumption. Of the fruit species, the most frequent were Persea americanaand Cocos nuciferawith 100% representation, followed by Theobroma grandiflorumwith 92%. The richness of fruit species found in the homegardens of the families visited revealsthe importance of these environments in food and nutrition sovereignty and security. In addition, homegardens stand out for their strategic role in introducing trees into agricultural landscapes. In view of this, it is recommended to carry out future workfocusing on the role of homegardens in the generation of quality food, aiming to subsidize the promotion of public policies to encourage the production of food in these environments.(AU)

Produção de frango caipirão como alternativa de renda para a agricultura familiar no noroeste de Minas- MG / Free-range broiler production as an alternative income for family farming in the northwest of Minas-MG

Muitos agricultores familiares empregam o cooperativismo como uma ferramenta para o fortalecimento dos meios produtivos e vislumbram a diversificação produtiva como uma estratégia de geração de renda. Este estudo analisou o projeto de diversificação promovido pela CAPUL no ano de 2020, no município de Arinos ­MG,com foco na produção de aves caipiras (Gallus domesticus) para abastecimento da demanda para alimentação escolar e comércio local. O objetivo desse estudo foi analisar os impactos econômicos e sociais que o projeto gerou na vida dos agricultores familiares e elucidar a relevância do cooperativismo para a promoção da diversificação produtiva, bem como evidenciar os desprendimentos e entraves que existiram durante a execução do projeto. Utilizou-se como fonte de dados primários o questionário autoaplicável, considerando um universo de 13 agricultores familiares. Os dados foram obtidos por meio de instrumentos de cunho qualitativo e quantitativo e foram tabulados por meio do programa Microsoft Excel, para análise estatística descritiva dos resultados utilizou-se uma análise de cluster com o método hierárquico pelo modelo Ward. Conclui-se com essa pesquisa, que o projeto intitulado Frango Caipirão CAPUL causou impactos na vida dos agricultores familiares e que a cooperativa por meio das suas ações de ATER exerceu influências no modo de reprodução social eeconômica dos participantes do referido estudo, contribuindo para o fortalecimento da agricultura familiar. Implica-se, portanto, que outras ações do mesmo segmento podem utilizar este artigo como eixo norteador.(AU)

Many family farmers use cooperativism as a tool to strengthen productive environments and envision productive diversification as anincome generation strategy. This study analyzed the diversification project promoted by CAPUL in 2020, in the municipality of Arinos -MG, focusing on the production of free-range birds (Gallus gallus domesticus) to supply the demand for school meals and local commerce. The objective of this study was to analyze the economic and social impacts that the project generated in the lives of family farmers and elucidate the relevance of cooperativism for the promotion of productive diversification, as well as tohighlight the detachments and obstacles that existed during the execution of the project. The self-administered questionnaire was used as the primary data source, considering a universe of 14 family farmers. The data were obtained through qualitative and quantitative instruments and were tabulated using the Microsoft Excel program. For descriptive statistical analysis of the results, a cluster analysis was used with the hierarchical method by the Ward model. It is concluded with this research that the project entitled Frango Caipirão CAPUL caused impacts on the lives of family farmers and that the cooperative, through its ATER actions, exerted influences on the social and economic reproduction of the participants of that study, contributing to the strengthening family farming. It is implied, therefore, that other actions in the same segment can use this master's dissertation as a guideline.(AU)

An overview of fish stocking in Brazil

Fish stocking is a common management strategy in Brazil, yet no assessment has examined its real extent and features. The present work investigated fish stocking practices in Brazil between 2010 and 2019 to characterize propagule pressure, species composition, the use of non-native species, geographical and temporal trends, environment types, and responsible agencies. Based on information disseminated on the internet, the study detected 1,155 stocking events (ca. 115 events/year). In total, ca. 56.4 million fish were stocked, with an average of ca. 90 thousand fish/event. We found events in all Brazilian regions involving 436 municipalities and 21 states. Most events occurred in the Northeast region (66.3%), which received alone ca. 41 million fish. Reservoirs were the primary target environment, and the public sector conducted most events. Fish stocking involved 63 taxa, including 14 non-native taxa and three hybrids. Considering the events that informed composition, 62.4% released non-native species, which summed 19.7 million fish. These results provide a broad overview of fish stocking practices in Brazil, and reveal that this action is widely disseminated. Its frequent use, associated with the lack of proper criteria and the illegal stocking of non-native species, raise concerns about technical aspects, outcomes, and potential environmental impacts.

A estocagem de peixes é uma estratégia de manejo comum no Brasil, mas nenhum estudo investigou sua real extensão e características. O presente trabalho investigou práticas de estocagem de peixes realizadas no Brasil entre 2010 e 2019, para caracterizar a pressão de propágulos, composição de espécies, participação de espécies não-nativas, variação espaço-temporal, ambientes e órgãos responsáveis. Com base em informações divulgadas na internet, o estudo detectou 1155 eventos de estocagem (ca. 115 eventos/ano). No total, ca. 56,4 milhões de peixes foram liberados, com média de ca. 90 mil peixes/evento. Encontramos eventos em todas as regiões brasileiras, envolvendo 436 municípios e 21 estados. A região nordeste somou a maioria dos casos (66,3%), e sozinha recebeu cerca de 41 milhões de peixes. Os reservatórios foram o principal ambiente alvo, sendo o setor público o principal responsável pelas ações. A estocagem de peixes envolveu 63 táxons, incluindo 14 táxons não-nativos e três híbridos. Considerando os eventos que informaram a composição das espécies, 62,4% liberaram espécies não-nativas, que somaram 19,7 milhões de peixes. Estes resultados fornecem um amplo panorama das práticas de estocagem de peixes no Brasil, e revelam que essa ação de manejo é amplamente disseminada. Seu uso frequente, associado com a falta de critérios apropriados e a soltura ilegal de espécies não-nativas, suscita preocupações quanto a aspectos técnicos, resultados, e potenciais impactos ambientais.

Building a baseline: a survey of the composition and distribution of the ichthyofauna of Guanabara Bay, a deeply impacted estuary

Biodiversity baselines are essential subsidies to evaluate how environmental changes and human impacts affect the special and temporal patterns of communities. This information is paramount to promote proper conservation and management for historically impacted environments such as Guanabara Bay, in southeastern Brazil. Here, we propose an ichthyofaunal baseline for this bay using gathered past data from 1889 to 2020, including literature records, scientific collections, biological sampling, and fisheries landing monitoring. A total of 220 species (203 teleosts and 17 elasmobranchs), distributed in 149 genera (136 teleosts and 13 elasmobranchs) and 72 families (61 teleosts and 11 elasmobranchs) were recorded, including the first record of a tiger-shark, Galeocerdo cuvier, in Guanabara Bay. Although the employed sampling effort was sufficient to represent the ichthyofauna in the middle and upper estuary, the Chao2 estimator indicates an even greater richness regarding the bay as a whole. Evidence of reduced abundance and probable local extinction over the decades was found, supporting the importance of implementing management and conservation strategies in the area. The ichthyofaunal distribution analyses revealed that areas close to conservation units are richer compared to their surroundings, indicating that this is an effective strategy to mitigate human impacts in the bay.(AU)

Esforços de caracterização da biodiversidade são subsídios essenciais para avaliar como mudanças ambientais e impactos antrópicos afetam os padrões espaciais e temporais das comunidades. Essas informações são essenciais para promover conservação e manejo adequados em ambientes historicamente impactados como a Baía de Guanabara, no sudeste do Brasil. Aqui, nós propomos uma linha de referência da ictiofauna dessa baía utilizando dados pretéritos de 1889 a 2020, incluindo registros de literatura, coleções científicas, coletas biológicas e monitoramento de desembarque pesqueiro. Um total de 220 espécies (203 teleósteos e 17 elasmobrânquios), distribuídas em 149 gêneros (136 teleósteos e 13 elasmobrânquios) e 72 famílias (61 teleósteos e 11 elasmobrânquios) foram registradas, incluindo o primeiro registro de tubarão-tigre, Galeocerdo cuvier, na Baía de Guanabara. Apesar do esforço amostral empregado ter sido suficiente para representar a ictiofauna do médio e alto estuário, o estimador Chao2 indicou uma riqueza ainda maior para a baía como um todo. Evidências de redução de abundância e de provável extinção local de táxons ao longo das décadas foram encontradas, corroborando a importância da implantação de medidas de manejo e conservação para a área. A análise da distribuição da ictiofauna revelou que áreas próximas a unidades de conservação são mais ricas em comparação ao seu entorno, indicando que essa é uma estratégia efetiva para mitigar os impactos antrópicos na baía.(AU)

Critérios e metodologias para produzir sêmen de caprinos e ovinos em nível de fazenda / The criteria and methodologies used to produce ram and goat semen on the farm

A criopreservação de sêmen é uma importante estratégia para o armazenamento de material genético de reprodutores ovinos e caprinos, considerados superiores do ponto de vista fenotípico, mas especialmente, pelos seus méritos genéticos. Hoje no Brasil apenas uma central regulamentada pelo MAPA está ema atividade, o que significa que existe pouca dose de sêmen comercial à disposição para programas de melhoramento genético. Programas de banco de sêmen podem ser realizado nas fazendas, entretanto, tem seu uso limitado a propriedade onde está o reprodutor. Neste caso, apesar de maiores limitações de estrutura e equipamentos para a execução do serviço, o domínio das variações da técnica de congelação de sêmen e o cuidado com as questões sanitárias dos reprodutores possibilitará ao Médico-Veterinário a execução do serviço com níveis adequados de segurança e qualidade das doses de sêmen produzidas. O objetivo deste estudo é apresentar e discutir critérios e metodologias para congelação de sêmen de pequenos ruminantes em diferentes condições, fruto de diversas experiências e trabalhos desenvolvidos por nosso grupo e outros, nos últimos vinte anos, e que tem possibilitado resultados satisfatórios.(AU

Sperm cryopreservation is an important strategy for the storage of genetic material from ovine and goat breeders, considered superior from the phenotypic point of view, but especially for their genetic merits. Today in Brazil only one center regulated by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply is in operation, which means that there is little dose of commercial semen available for genetic improvement programs. Semen bank programs can be carried out on farms; however, their use is limited to the property where the breeder is located. In this case, despite greater limitations of structure and equipment for the execution of the service, mastering variations in the semen freezing technique and taking care of the health issues of the breeders will enable the Veterinarian to perform the service with adequate levels of safety and quality of semen doses produced. This study aims to present and discuss criteria and methodologies for freezing semen from small ruminants under different conditions, the result of several experiences and works carried out by our group and others, in the last twenty years, which have enabled satisfactory results.(AU))

Criopreservação e cultivo de tecido testicular em mamíferos - estado da arte, desafios e perspectivas / Cryopreservation and culture of testicular tissue in mammals - state of the art, challenges and perspectives

O tecido testicular contém células germinativas, que possuem potencial para se desenvolver em espermatozoides viáveis por meio do cultivo in vitro ou xenotransplante, sendo uma alternativa interessante a ser utilizada na formação de biobancos. Esta revisão compila as atualizações, desafios e perspectivas relacionadas às técnicas de criopreservação e cultivo de tecido testicular como estratégia para a conservação de espécies mamíferas. O tecido testicular pode ser obtido tanto de indivíduos adultos como pré púberes, seja após orquiectomia ou até mesmo após a sua morte. O tecido fragmentado pode ser criopreservado por congelação lenta ou rápida e por métodos de vitrificação. Os crioprotetores são indispensáveis durante a criopreservação e podem variar o tipo e concentração de acordo com a espécie. Com os avanços da criopreservação deste material, espermatozoides podem ser obtidos por transplante de fragmentos testiculares ou células germinativas isoladas em camundongos imunodeficientes. No entanto, a obtenção de espermatozoides no cultivo in vitro ainda é um desafio.(AU)

The testicular tissue contains germ cells, which have the potential to develop into viable spermatozoa through in vitro culture or xenotransplantation, being an interesting alternative to be used in the formation of biobanks. This review compiles updates, challenges and perspectives related to cryopreservation techniques and testicular tissue culture as a strategy for the conservation of mammalian species. Testicular tissue can be obtained from both adult and pre-pubertal individuals, either after orchiectomy or even after their death. Fragmented tissue can be cryopreserved by slow or fast freezing and by vitrification methods. Cryoprotectants are indispensable during cryopreservation and may vary in type and concentration according to the species. With advances in cryopreservation of this material, spermatozoa can be obtained by transplanting testicular fragments or isolated germ cells into immunodeficient mice. However, obtaining spermatozoa in in vitro culture is still a challenge.(AU)

Updating knowledge in estimating the genetics parameters: Multi-trait and Multi-Environment Bayesian analysis in rice

Among the multi-trait models selected to study several traits and environments jointly, the Bayesian framework has been a preferred tool when constructing a more complex and biologically realistic model. In most cases, non-informative prior distributions are adopted in studies using the Bayesian approach. However, the Bayesian approach presents more accurate estimates when informative prior distributions are used. The present study was developed to evaluate the efficiency and applicability of multi-trait multi-environment (MTME) models within a Bayesian framework utilizing a strategy for eliciting informative prior distribution using previous data on rice. The study involved data pertaining to rice (Oryza sativa L.) genotypes in three environments and five crop seasons (2010/2011 until 2014/2015) for the following traits: grain yield (GY), flowering in days (FLOR) and plant height (PH). Variance components, genetic and non-genetic parameters were estimated using the Bayesian method. In general, the informative prior distribution in Bayesian MTME models provided higher estimates of individual narrow-sense heritability and variance components, as well as minor lengths for the highest probability density interval (HPD), compared to their respective non-informative prior distribution analyses. More informative prior distributions make it possible to detect genetic correlations between traits, which cannot be achieved with non-informative prior distributions. Therefore, this mechanism presented to update knowledge for an elicitation of an informative prior distribution can be efficiently applied in rice breeding programs.

Biological control of Biomphalaria, the intermediate host of Schistosoma spp, a systematic review / Controle biológico de Biomphalaria, hospedeiro intermediário do Schistosoma spp, uma revisão sistemática

Schistosomiasis is an important vector-borne disease transmitted by an intermediate host: a freshwater mollusk. Control of these snail vectors is one of the strategies of the World Health Organization against the disease. The present study was based on a systematic review of published scientific papers concerning the biological control of snails (genus Biomphalaria), and identified the ongoing challenges and propose future perspectives. The review methodology was based on the PRISMA statement, the international databases Web of Science and Scopus for the period 1945-2021. In total, 47 papers were analyzed, published by authors from 14 different countries, the majority being from: France, Brazil, the United States, and Egypt. The most widely used strategy for biological control was predation by fish (12 studies). Fourteen papers were published in the most prolific decade 2010-2019; during which there was also a greater diversity of biological control agents in studies. In this context, we believed that one of the principal challenges of this approach is the successful simultaneous use of multiple types of biological control agent: predators, competitors, and/or microbial agents. This new approach may provide important insights for the development of new biological control agents or microbial-based products, with the potential to reduce the parasite load carried by schistosomiasis snail vector and control its transmission in a sustainable way.

A esquistossomose é uma importante doença transmitida por vetor, um hospedeiro intermediário: um molusco de água doce. O controle desses caramujos vetores é uma das estratégias da Organização Mundial da Saúde para controle da doença. O presente estudo foi baseado em uma revisão sistemática de artigos científicos publicados sobre o controle biológico de caramujos (gênero Biomphalaria), e teve como objetivo identificar os desafios atuais e propor perspectivas futuras. A metodologia de revisão foi baseada na declaração PRISMA, nas bases de dados internacionais, Web of Science e Scopus, entre 1945-2021. No total, foram analisados 47 artigos, publicados por autores de 14 países diferentes, sendo a maioria: França, Brasil, Estados Unidos e Egito. A estratégia mais utilizada para controle biológico foi a predação por peixes (12 estudos). Quatorze artigos foram publicados na década mais produtiva 2010-2019, durante a qual também houve uma maior diversidade de agentes de controle biológico em estudos. Neste contexto, acreditamos que um dos principais desafios desta abordagem é a utilização simultânea bem-sucedida de múltiplos tipos de agentes de controle biológico: predadores, concorrentes e/ou agentes microbianos. Esta nova abordagem fornece importantes subsídios para o desenvolvimento de novos agentes de controle biológico ou produtos de base microbiana, com o potencial de reduzir a carga parasitária transportada pelo vetor esquistossomose de caramujos e controlar sua transmissão de forma sustentável.