Marandu grass pastures with the same average height and different horizontal structures change the feeding behavior of grazing sheep? / Pastos de capim-marandu com mesma altura média e diferentes estruturas horizontais alteram o comportamento ingestivo de ovinos em pastejo?

The objective was to investigate the feeding behavior of sheep in marandu grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu) pastures under continuous stocking with the same average height and different horizontal structures. The treatments were composed of less heterogeneous pastures (P-H, 24% coefficient of variation of plant heights and more heterogeneous pastures (P+H, 46% coefficient of variation of plant heights) and the locations of the picket, front and back, were also evaluated. A randomized block design was used, with split plots in space and four replications in two years. Crossbred lambs were used, managed under continuous stocking and variable stocking rate, to maintain average height of pastures at 30 cm. Greater masses of total forage, live leaf, live stem and dead material, and greater time of sheep in rumination, occurred in the front, in relation to the paddock background. In P-H, grazing time (GT) did not vary between regions. In P+H, GT was lower at the front than at the background. Idle time (IT) was similar between P-H and P+H. However, the animals remained more IT in the front than in the background. The feeding behavior of grazing sheep is modified in marandu grass pastures under continuous stocking with the same average height, but with different spatial variability of the vegetation.

Objetivou-se investigar o comportamento ingestivo de ovinos em pastos de capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu) sob lotação contínua com mesma altura média e diferentes estruturas horizontais. Os tratamentos foram compostos de pastos menos heterogêneo (P-H, 24% de coeficiente de variação das alturas das plantas) e pastos mais heterogêneo (P+H, 46% de coeficiente de variação das alturas das plantas), também foi avaliado os locais do piquete, frente e fundo. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas no espaço e quatro repetições em dois anos. Foram utilizadas borregas mestiças, manejadas sob lotação continua e com taxa de lotação variável, para manter altura média dos pastos em 30cm. Maiores massas de forragem total, folha viva, colmo vivo e material morto, e maior tempo dos ovinos em ruminação, ocorreram na frente, em relação ao fundo do piquete. No P-H, o tempo em pastejo (TP) não variou entre as regiões. No P+H, o TP foi menor na frente do que no fundo. O tempo em ócio (TO) foi semelhante entre os P-H e P+H. Porém, os animais permaneceram mais TO na frente que no fundo. O comportamento ingestivo de ovinos em pastejo é modificado em pastos de capim-marandu sob lotação contínua com mesma altura média, porém com diferentes variabilidades espaciais da vegetação.

Prediction of health disorders in dairy cows monitored with collar based on binary logistic analysis / Previsão de distúrbios de saúde em vacas leiteiras monitoradas com base em coleira sobre análise logística binária

The objective of this study was to analyze data on physical activity and rumination time monitored via collars at the farm coupled with milk yield recorded by the rotary milking system to predict cows based on several disorders using the binary Logistic regression conducted with R software. Data for metritis (n=60), mastitis (n=98), lameness (n=35), and digestive disorders (n=52) were collected from 1,618 healthy cows used to construct the prediction model. To verify the feasibility and adaptability of the proposed method, we analyzed data of cows in the same herd (herd 1) not used to construct the model, and cows in another herd (herd 2) with data recorded by the same type of automated system, and led to detection of 75.0%, 64.2%, 74.2%, and 76.9% animals in herd 1 correctly predicted to suffer from metritis, mastitis, lameness, and digestive disorders, respectively. For cows in herd 2, 66.6%, 58.8%, 80.7%, and 71.4% were correctly predicted for metritis, mastitis, lameness, and digestive disorders, respectively. Compared with traditional clinical diagnoses by farm personnel, the algorithm developed allowed for earlier prediction of cows with a disorder.

Os objetivos deste estudo foram analisar dados sobre a atividade física e o tempo de ruminação monitorados através de coleiras na fazenda junto com a produção de leite registrada pelo sistema rotativo de ordenha para prever vacas com base em vários distúrbios utilizando o software de regressão logística binária realizado com o software R. Dados para metrite (n=60), mastite (n=98), manqueira (n=35) e distúrbios digestivos (n=52) foram coletados de 1.618 vacas saudáveis foram usados para construir o modelo de previsão. Para verificar a viabilidade e adaptabilidade do método proposto, analisamos os dados de vacas do mesmo rebanho (rebanho 1) não utilizadas para construir o modelo, e vacas de outro rebanho (rebanho 2) com dados registrados pelo mesmo tipo de sistema automatizado, e levamos à detecção de 75,0%, 64,2%, 74,2%, e 76,9% de animais do rebanho 1 previstos corretamente para sofrer de metrite, mastite, manqueira e distúrbios digestivos, respectivamente. Para as vacas do rebanho 2, 66,6%, 58,8%, 80,7% e 71,4% foram previstos corretamente para metrite, mastite, manqueira e distúrbios digestivos, respectivamente. Em comparação com os diagnósticos clínicos tradicionais feitos pelo pessoal da fazenda, o algoritmo desenvolvido permitiu a previsão antecipada de vacas com um distúrbio.

Effect of replacing corn with cactus pear on the performance and carcass traits and meat quality of feedlot finished lambs / Efeito da substituição do milho pela palma forrageira sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros terminados em confinamento

The aim was to evaluate the effect of replacing ground corn with spineless cactus from two species Orelha de Elefante Mexicana-OEM (Opuntia stricta Haw.) and Gigante (Opuntia ficus-indica Mill) in a total mixed ration for finishing lambs evaluating its effects on intake, ingestive behavior, performance, carcass traits, commercial cuts and physiochemical composition of the meat. Eighteen crossbred lambs with average body weight of 15.0 ± 2.32 kg were distributed in a completely randomized design with three treatments (OEM and Gigante spineless cactus and ground corn as control treatment) and six replications. Spineless cactus species replacing ground corn in lambs diets does not change the intake of dry matter (DMI), crude protein and neutral detergent fiber or time (min/d) of ingestion, rumination and idleness, or final body weight gain. Lambs fed with ground corn and "Gigante" cactus presented a higher total weigh gain (TWG) and average daily weight gain (ADG) when compared to OEM spineless specie. Ground corn diet promoted better hot and cold carcass yield in lambs receiving spineless cactus, regardless of species. Feed and total costs (kg/lamb) were higher for the ground corn diet. The replacement of ground corn with spineless cactus did not change moisture, protein, and ash meat contents, as well as water holding capacity, cooking loss, shear force, and a* color intensity. However, there was an effect for the meat lipid content, b* and L* color intensity and color index, where the species of cactus Gigante on ground corn presented the highest lipid content and yellowness (b*) intensity and lower L* color compared to OEM. Spineless cactus species Gigante can replace ground corn as a source of energy in diets for finishing lambs because it significantly improves the financial income for the producer without changing the ADG, DMI, ingestive behavior and yield of commercial cuts.

Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho moído por duas espécies de palma forrageira, Orelha de Elefante Mexicana-OEM (Opuntia stricta Haw.) e espécie Gigante (Opuntia ficus-indica Mill) em uma ração completa para terminação de cordeiros avaliando seus efeitos sobre consumo, comportamento ingestivo, desempenho, características de carcaça, cortes comerciais e composição físico-química da carne. Foram utilizados dezoito cordeiros sem padrão racial definido com peso corporal médio de 15,0 ± 2,32 kg e foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (OEM e palma Gigante e grão de milho como controle) e seis repetições. As duas espécies de palma forrageira em substituição ao milho moído na dieta de cordeiros não modificaram o consumo de matéria seca (CMS) proteína bruta e fibra em detergente neutro nem o tempo (min/dia) de ingestão, ruminação e ócio ou ganho corporal final. Cordeiros alimentados com milho moído e palma Gigante apresentaram maior ganho de peso total (GPT) e médio diário (GMD) em relação à espécie OEM. A dieta com milho moído promoveu melhor rendimento de carcaça quente e fria comparando cordeiros recebendo palma forrageira, independente da espécie. Os custos com ração e total (kg/cordeiro) foram maiores para a dieta com milho moído. A substituição do milho moído pela palma forrageira não alterou os teores de umidade, proteína e cinzas da carne, bem como a capacidade de retenção de água, perda por cozimento, força de cisalhamento e intensidade de cor a*. No entanto, houve efeito para o teor de lipídios da carne, índice de intensidade de cor b* e L*, sendo que a espécie de palma Gigante e o milho grão moído apresentou o maior teor de lipídios e intensidade de amarelo (b*) e menor cor L* em relação ao OEM. A espécie palma forrageira Gigante pode substituir o milho moído como fonte de energia em dietas para cordeiros em terminação, pois melhora significativamente o rendimento financeiro do produtor sem alterar o GMD, CMS, comportamento ingestivo e rendimento dos cortes comerciais.

Evaluation of automated monitoring calving prediction in dairy buffaloes a new tool for calving management / Avaliação do monitoramento automatizado da previsão de parto em búfalos leiteiros: uma nova ferramenta para o gerenciamento de parto

Buffalo is one of the leading milk-producing dairy animals. Its production and reproduction are affected due to some factors including inadequate monitoring around parturition, which cause economic losses like delayed birth process, increased risk of stillbirth, etc. The appropriate calving monitoring is essential for dairy herd management. Therefore, we designed a study its aim was, to predict the calving based on automated machine measured prepartum behaviors in buffaloes. The data were collected from n=40 pregnant buffaloes of 2nd to 5th parity, which was synchronized. The NEDAP neck and leg logger tag was attached to each buffalo at 30 days before calving and automatically collected feeding, rumination, lying, standing, no. of steps, no. of switches from standing to lying (lying bouts) and total motion activity. All behavioral data were reduced to -10 days before the calving date for statistical analysis to use mixed model procedure and ANOVA. Results showed that feeding and rumination time significantly (P<0.05) decreased from -10 to -1 days before calving indicating calving prediction. Moreover, Rumination time was at lowest (P<0.001) value at 2h before the calving such behavioral changes may be useful to predict calving in buffaloes. Similarly, lying bouts and standing time abruptly decreased (P<0.05) from -3 to -1 days before calving, while lying time abruptly increased (P<0.01) from -3 to -1 days before calving (531.57±23.65 to 665.62±18.14, respectively). No. of steps taken and total motion significantly (P<0.05) increased from -10 to -1 days before calving. Feeding time was significantly (P<0.02) lowered in 3rd parity buffaloes compared with 2nd, 4th and 5th parity buffaloes, while standing time of 5th parity buffaloes were lowered (P<0.05) as compared to 2nd to 4th parity buffalos at -1 day of prepartum. However, rumination, lying, no. of steps taken and total motion activity at -1 day of prepartum was independent (P>0.05) of parity in buffaloes. Neural network analysis for combined variables from NEDAP technology at the daily level yielded 100.0% sensitivity and 98% specificity. In conclusion NEDAP technology can be used to measured behavioral changes -10 day before calving as it can serve as a useful guide in the prediction calving date in the buffaloes.(AU)

O búfalo é um dos principais animais produtores de leite. Sua produção e sua reprodução são afetadas por causa de alguns fatores, incluindo o monitoramento inadequado ao redor do parto, que causam perdas econômicas, como atraso no processo de parto, aumento do risco de natimorto, etc. O monitoramento adequado do parto é essencial para o manejo do rebanho leiteiro. Portanto, projetamos um estudo cujo objetivo foi prever o parto com base em comportamentos pré-parto medidos por máquina automatizada em búfalas. Os dados foram coletados de 40 búfalas prenhes de 2ª a 5ª paridade, que foi sincronizada. A etiqueta NEDAP de pescoço e perna foi fixada em cada búfala 30 dias antes do parto e coletava dados, automaticamente, durante a alimentação e a ruminação, em posição deitada e em pé, além do número de passos, número de mudanças de pé para deitado (período deitado) e atividade de movimento total. Todos os dados comportamentais foram reduzidos para -10 dias antes da data do parto para análise estatística usando o procedimento de modelo misto e ANOVA. Os resultados mostraram que o tempo de alimentação e de ruminação diminuiu significativamente (P<0,05) de -10 dias para -1 dia antes do parto, indicando a previsão de parto. Além disso, o tempo de ruminação apresentou seu menor valor (P<0,001) 2 horas antes do parto, e tais mudanças comportamentais podem ser úteis para predizer o parto em búfalas. Da mesma forma, o período deitado e o tempo em pé diminuíram abruptamente (P<0,05) de -3 dias para -1 dia antes do parto, enquanto o tempo deitado aumentou abruptamente (P<0,01) de -3 dias para -1 dia antes do parto (531,57 ± 23,65 para 665,62± 18,14, respectivamente). O número de passos dados e o movimento total aumentaram significativamente (P<0,05) de -10 para -1 dias antes do parto. O tempo de alimentação foi significativamente (P<0,02) reduzido em búfalas de 3ª paridade em comparação com búfalas de 2ª, 4ª e 5ª paridade, enquanto o tempo de espera de búfalas de 5ª paridade foi reduzido (P<0,05) em comparação com búfalas de 2ª a 4ª paridade em -1 dia antes do parto. No entanto, ruminação, posição deitada, número de passos dados e atividade de movimento total em -1 dia antes do parto foram independentes (P>0,05) da paridade em búfalas. A análise de rede neural para variáveis ​​combinadas da tecnologia NEDAP no nível diário produziu 100% de sensibilidade e 98% de especificidade. Em conclusão, a tecnologia NEDAP pode ser usada para medir mudanças comportamentais -10 dias antes do parto, pois pode servir como um guia útil para prever a data do parto em búfalas.(AU)

Ethological behavior of Bos taurus, Bos indicus,and Caqueteño Creole cattle in three tree cover systems of Brachiaria decumbenspaddocks at the Amazon foothills in Colombia / Comportamento etológico do gado Bos taurus, Bos indicuse crioulo Caqueteño em três sistemas de cobertura de árvores de Brachiaria decumbenspaddocks no sopé da Amazônia na Colômbia

The study was conducted at the Amazon Research Center CIMAZ -MACAGUAL of the University of Amazonia, Colombia, with a tropical rain forest climate (Af). The behavior of Bos taurus, Bos indicus, and Caqueteño Creole cattle, the animals were observed in paddocks with three levels of scattered tree cover density. The pasture was composed of Braquiaria decumbenswith 35 days of regrowth. Direct observations were made from 9:00 a.m. to 5:00 p.m. with 10-minute intervals between the recording of the activities. The activity performed most often during the day by all of the animals was grazing under the sun, and those who pasture the most arethe Caqueteño Creole, followed by the Bos indicusand, finally, the Bos taurus. Ruminating was the second most important activity performed by the cattle, having presented the same tendency. In the paddocks with a low level of tree cover, the animals pasture more in the shade; this trend is more relevant among B. taurus cattle.Caqueteño Creole cattle dedicate less time to water consumption and rest, spending more time grazing, in the high and medium cover levels, they interrupt the grazing at noon for a shorter time compared to B. indicusand B. taurus; after 2 p.m., the creoles vertiginously increase grazing. At the high cover level, the peak of grazing of the Caqueteño Creoles is at 9 a.m. and from 1-1:30 p.m., while at the medium tree cover level, the peak of pasturing was at noon, 1:30 p.m., and 4:30 p.m., at the high tree level of cover, the peak for the three breeds was at 11 a.m. Only at the average tree level of cover did the Caquetaño creoles and B. indicuspresent a similar peak. In 9-9:30 a.m. and 4-5 p.m., the breeds substantially reduce rumination.(AU)

O estudo foi realizado no Centro de Pesquisa Amazônica CIMAZ -MACAGUAL da Universidade da Amazônia, Colômbia, com um clima de floresta tropical úmida (Af). O comportamento do gado Bos taurus, Bos indicuse Caqueteño crioulo, os animais foram observados em cercados com três níveis de densidade de cobertura arbórea dispersa. A pastagem era composta de Braquiaria decumbenscom 35 dias de recrescimento. Observações diretas foram feitas das 9h às 17h com intervalos de 10 minutos entre o registro das atividades.A atividade mais executada durante o dia por todos os animais era o pasto sob o sol, e aqueles que mais pastam são os Caqueteñocrioulo, seguido pelo Bos indicuse, finalmente, o Bos taurus. A ruminação foi a segunda atividade mais importante desempenhada pelo gado, tendo apresentado a mesma tendência. Nos cercados com um baixo nível de cobertura arbórea, os animais pastam mais à sombra; esta tendência é mais relevante entre o gado B. taurus.O gado crioulo Caqueteñodedica menos tempo ao consumo de água e descanso, passando mais tempo pastando, nos níveis de cobertura alta e média, interrompem o pastoreio ao meio-dia por um tempo mais curto em comparação com o B. indicuse B. taurus; depois das 14 horas, os crioulos aumentam vertiginosamente o pastoreio. No nível de cobertura alta, o pico de pastagem dos Caqueteñocrioulosé às 9h e das 13h30, enquanto no nível médio de cobertura de árvores, o pico de pastagem era ao meio-dia, 13h30 e 16h30, no nível alto de cobertura de árvores, o pico para as três raças era às 11h. Nas 9-9h30 e16-17h, as raças reduzem substancialmente a ruminação.(AU)

Influence of pasture, silvopastoral, and feedlot production systems and the recording interval of behavioral activities on the ingestive behavior of lambs / Influência dos sistemas de produção em pastagem, silvipastoril e confinamento, e do intervalo de registro das atividades comportamentais no comportamento ingestivo de cordeiros

The evaluation of the ingestive behavior of ruminant animals is important to identify the animal response to the particularities of the different production systems. However, the five-minute evaluation technique requires personnel, making it difficult to adhere to farms and research in more complex pastoral systems. Thus, this study objected to evaluating the influence of pasture, silvopastoral, and feedlot production systems on the ingestive behavior of lambs and to defining the behavior recording interval in each of the systems. Twenty-four lambs were distributed in an experimental design in split plots. The plots were the production systems (pasture without shading - PS, silvopastoral - SS, and feedlot systems - FS) and the subplots were the behavior observation intervals (5, 10, 15, and 20 min.). In the pasture without shading and silvopastoral systems, the lambs were kept on Aruana grass (Megathyrsus maximus) pasture and supplemented with concentrate at 1.5% of body weight per day, on a dry matter (DM) basis. In the feedlot system, the lambs received a diet consisting of 200 g kg DM-1 of annual ryegrass hay (Lolium multiflorum Lam.) and 800 g kg DM-1 of concentrate. There was no interaction (P > 0.05) between the production system and the recording interval of behavioral activities. The time spent on food intake was higher (P < 0.05) in the pasture (533 min d-1) and silvopastoral (513 min d-1) systems than in the feedlot (225 min d-1). In contrast, for water intake, time was higher (P < 0.05) in the feedlot (21 min d-1) and lower in the silvopastoral system (5 min d-1). There was no difference (P > 0.05) between the systems for rumination and idle activities, of which daily averages were 378 and 587 min d-1, respectively. There was also no difference (P > 0.05) between the observation intervals for feed, water, rumination, and idleness activities. Lambs in pasture-based systems spend more time feeding, and feedlot lambs spend more time ingesting water. Feedlot lambs ruminate as much as grazing animals when fed hay, even though hay represents only 20% of the total diet. The recording interval of behavioral activities in these production systems can be up to 20 minutes.(AU)

A avaliação do comportamento ingestivo de animais ruminantes é importante para identificar a resposta animal frente às particularidades dos diferentes sistemas de produção. Entretanto, a técnica de avaliação usualmente utilizada, com intervalos de cinco minutos, requer mão de obra, dificultando sua adesão em propriedades e em pesquisas em sistemas pastoris de maior complexidade. Assim, este estudo foi realizado com os objetivos de avaliar a influência dos sistemas de produção em pastagem, silvipastoril e confinamento sobre o comportamento ingestivo de cordeiros e definir o intervalo de registro do comportamento em cada um dos sistemas. Foram utilizados 24 cordeiros distribuídos em delineamento experimental em parcelas subdivididas, sendo as parcelas os sistemas de produção (pastagem sem sombreamento, sistema silvipastoril e confinamento) e as subparcelas os intervalos de observação do comportamento (5, 10, 15 e 20 min.). Nos sistemas em pastagem sem sombreamento e silvipastoril, os cordeiros permaneceram em pastagem de capim Aruana (Megathyrsus maximus) e foram suplementados com concentrado a 1,5% do peso corporal ao dia em base de matéria seca (MS). No sistema em confinamento, os cordeiros receberam ração composta por 200 g kg MS-1 de feno de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) e 800 g kg MS-1 de concentrado. Não houve interação (P > 0,05) entre sistema de produção e intervalo de registro das atividades comportamentais. O tempo despendido para a ingestão de alimento foi maior (P < 0,05) no sistema de pastagem (533 min d-1) e silvipastoril (513 min d-1) em relação ao confinamento (225 min d-1), enquanto que para ingestão de água foi maior (P < 0,05) no confinamento (21 min d-1) e menor no silvipastoril (5 min d-1). Não houve diferença (P > 0,05) entre os sistemas para as atividades de ruminação e ócio, cujas médias diárias foram de 378 e 587 min d-1, respectivamente. Também não houve diferença (P > 0,05) entre os intervalos de observação para as atividades de ingestão de alimento, água, ruminação e ócio. Cordeiros em sistemas à base de pastagem gastam mais tempo se alimentando, e cordeiros confinados mais tempo ingerindo água. Cordeiros confinados ruminam tanto quanto animais em pastejo quando alimentados com feno, mesmo que este represente apenas 20% da dieta total. O intervalo de registro das atividades comportamentais nestes sistemas de produção pode ser de até 20 minutos.(AU)

Intake, digestibility, ingestive behavior and performance of goats fed spineless cactus genotypes resistant to carmine cochineal / Consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo e desempenho de caprinos alimentados com genótipos de palma forrageira resistentes à cochonilha-do-carmim

The objective was to evaluate the intake and digestibility of nutrients, ingestive behavior, and performance of goats fed with spineless cactus genotypes resistant to carmine cochineal (Miúda or Orelha de Elefante Mexicana (OEM). Thirty castrated male goats, without defined breed, aged 12 to 14 months, with an average body weight of 19.0±2.8kg, were distributed in a completely randomized design among three treatments (Control - Tifton hay, Miúda, and OEM) and ten replicates; the initial weight was considered as the covariate. The intake of organic matter (OM), neutral detergent fiber (NDF) was highest in the control treatment, while the intake of NFC was higher in the OEM diet. Treatments containing forage cactus showed the highest digestibility of DM, OM, and NFC. The animals fed the control diet spent more time on rumination and total chewing, but the time spent feeding or feeding efficiency, and performance did not differ. The use of spineless cactus genotypes resistant to carmine cochineal (Miúda and Orelha de Elefante Mexicana) in a diet for goats, in the amount of 450g/kg of DM does not interfere with the performance of the animals and improves the digestibility of OM and NFC.(AU)

Objetivou-se com o presente estudo avaliar o consumo e a digestibilidade de nutrientes, o comportamento ingestivo e o desempenho de caprinos alimentados com genótipos de palma forrageira resistentes à cochonilha-carmim (miúda ou orelha-de-elefante-mexicana (OEM). Trinta cabritos machos, castrados, sem raça definida, com idades entre 12 e 14 meses e peso corporal médio de 19,0±2,8kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em três tratamentos (controle - feno de tifton; miúda e OEM) e 10 repetições; o peso inicial foi considerado a covariável. O consumo de matéria orgânica (MO) e de fibra em detergente neutro (FDN) foi maior no tratamento controle; enquanto a ingestão de CNF foi maior na dieta OEM. Tratamentos contendo palma forrageira apresentaram as maiores digestibilidades de MS, MO e CNF. Os animais alimentados com a dieta controle gastaram mais tempo em ruminação e em mastigação total, mas o tempo gasto com alimentação ou a eficiência alimentar e o desempenho não diferiram. A utilização de genótipos de palma forrageira resistentes à cochonilha-carmim (miúda e orelha-de-elefante-mexicana) na dieta de caprinos, na quantidade de 450g/kg de MS, não interfere no desempenho dos animais e melhora a digestibilidade de MO e CNF.(AU)

Which non-fibrous carbohydrates: neutral detergent fiber ratio optimizes the use of cactus cladodes in diets of growing heifers? / Qual relação carboidratos não fibrosos: fibra em detergente neutro otimiza o uso de palma forrageira em dietas para novilhas em crescimento?

This study aimed to evaluate the effect of different non-fibrous carbohydrate (NFC):neutral detergent fiber (NDF) ratios (0.70:1, 0.90:1, 1.14:1, 1.42:1, and 1.85:1) in diets containing cactus cladodes on intake, digestibility, ruminal parameters, ingestive behavior, and microbial protein of growing heifers. Five rumencannulated heifers (194 ± 70 kg of body weight) were distributed in a Latin square design (5 x 5). There was a quadratic effect on the intake of dry matter (DM) (Kg day-1 and %BW) and crude protein (CP) with the increase in non-fibrous carbohydrate (NFC): neutral detergent fiber (NDF) ratio, with maximum values of 7.07 kg day-1, 2.86%, and 0.949 kg day-1, estimated for 1.37:1, 1.39:1, and 1.27:1 ratios. When the intake of NDF decreased, in turn, the intakes of NFC and TDN increased. The NDF digestibility decreased with increasing NFC levels in diets. The other nutrients were not influenced. The ruminal pH showed the lowest values at 4 hours after feeding, mainly for animals fed the 1.85:1 ratio. There was a quadratic effect for rumination time with maximum values estimated for an NFC:NDF ratio of 0.88:1. The time spent idle increased linearly, while total chewing time and feeding efficiency of NDF decreased. The urinary volume increased linearly. However, microbial protein synthesis and the efficiency of the synthesis were not influenced. The number of protozoa increased by 64.5% with the elevation of the NFC:NDF ratio. We recommend a NFC:NDF ratio of 1.37:1 in diets containing cactus cladodes, to improve the use of nutrients, without negatively affecting ruminal parameters.(AU)

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes relações carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN) (0,70: 1; 0,90: 1; 1,14: 1; 1,42: 1 e 1,85: 1) em dietas contendo palma forrageira sobre o consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais, comportamento ingestivo e proteína microbiana de novilhas em crescimento. Cinco novilhas, fistuladas no rúmen (194 ± 70 kg de peso corporal) foram distribuídas em um delineamento em quadrado latino (5 x 5). Houve efeito quadrático sobre o consumo de matéria seca (MS) (kg dia-1 (% PC) e proteína bruta (PB) com o aumento da relação carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN), com valores máximos de 7,07 kg dia-1, 2,86% e 0,949 kg dia-1, estimado para 1,37: 1; 1,39: 1 e proporção de 1,27: 1. Enquanto a ingestão de FDN diminuiu, a ingestão de CNF e NDT aumentou. A digestibilidade da FDN diminuiu com o aumento dos teores de FDN nas dietas. Os demais nutrientes não foram influenciados. O pH ruminal apresentou os menores valores 4 horas após a alimentação, principalmente para os animais alimentados na proporção de 1,85: 1. Houve efeito quadrático para o tempo de ruminação com valores máximos estimados para uma relação CNF: FDN de 0,88: 1. O tempo de ócio aumentou linearmente, enquanto o tempo total de mastigação e a eficiência alimentar da FDN diminuíram. O volume urinário aumentou linearmente. No entanto, a síntese de proteína microbiana e a eficiência da síntese não foram influenciadas. O número de protozoários aumentou 64,5% com a elevação da relação CNF: FDN. Recomenda-se a relação CNF:FDN de 1,37: 1 em dietas contendo palma forrageira, para melhorar o aproveitamento dos nutrientes, sem afetar negativamente os parâmetros ruminais.(AU)

Substituting corn grain for passion fruit peels in feed for confined sheep

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate diets substituting corn grain with passion fruit peels on the consumption, ingestive behavior, digestibility of diets and sheep performance. A total of 20 sheep were used, confined in individual pens, fed twice a day, with diets which included passion fruit peels in the proportions of 0; 25; 50; 75 and 100% replacing corn grain. The corn grain represented 70% of the dry matter of the diet and the passion fruit peels were supplied in dehydrated form. The experimental design was completely randomized with five treatments and four replicates. The data were submitted to analysis of variance and regression analysis at the significance level of 5%. There was a linear increase in dry matter consumption with an increase of 3.89 g for each inclusion level of passion fruit peel. The apparent digestibility of dry matter decreased and neutral detergent fiber increased linearly with the substitution of corn grain with passion fruit peels. The feeding, rumination, leisure and water intake times presented averages of 3.74; 2.92; 16.92 and 0.42 hours, and were not influenced by the diets (P>0.05). The average daily weight gain was similar for the animals in the different diets and consequently the final weight presented average values of 0.226 kg day-1 and 32.1 kg, respectively. The inclusion of passion fruit peels in the sheep diet is an interesting alternative because even with the reduced dry matter digestibility, it increased the consumption and promoted similar weight gains.

RESUMO Objetivou-se avaliar dietas com substituição do grão de milho pela casca de maracujá sobre o consumo, comportamento ingestivo, digestibilidade das dietas e desempenho de ovinos. Foram utilizados 20 ovinos, confinados em baias individuais, alimentados duas vezes ao dia, com dietas que receberam a inclusão da casca de maracujá nas proporções de 0; 25; 50; 75 e 100% em substituição ao grão de milho. O grão de milho representou 70% da matéria seca da dieta e a casca de maracujá foi fornecida na forma desidratada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e análise de regressão, ao nível de 5%. Observou-se um aumento linear do consumo de matéria seca, com acréscimo de 3,89 g para cada nível de inclusão de casca de maracujá. A digestibilidade aparente da matéria seca reduziu e a fibra detergente neutro aumentou linearmente com a substituição ao grão de milho pela casca de maracujá. O tempo de alimentação, ruminação, ócio e ingestão de água, com médias de 3,74; 2,92; 16,92 e 0,42 horas, não foram influenciados pelas dietas (P>0,05). O ganho de peso médio diário foi semelhante para os animais nas diferentes dietas e por consequência o peso final, apresentando valores médios de 0,226 kg dia-1 e 32,1 kg, respectivamente. A inclusão de casca de maracujá na dieta de ovinos é uma alternativa interessante, pois mesmo com a redução da digestibilidade da matéria seca, aumentou o consumo e promoveu semelhante ganho de peso.

Subproduct of the Wine Industry to Replace Forage for Feeding Confined Ovine

ABSTRACT The aim of the present study was to evaluate the ingestive behavior of sheep receiving alternative food with grape pomace to replace roughage, as well as its impacts on the rumen environment. It was observed that BU had higher TOC, TRAM and pH of the ruminal liquid, while there was less TRU (P 0,05). As for the other parameters, no significant differences were found. In this study, just as the feeding time was not influenced due to the similarity of the concentrate: roughage ratio in the diet, the protozoan count did not change. This finding reinforces the possibility of using grape marc as a tool for formulating feed, reducing the risk of ruminal disturbances. It was observed that the group control had lower TRAM, indicating that the diet of this group promoted greater microbial activity and, consequently, greater digestibility, corroborating the already observed TOC. This result was the opposite of what was expected, since the grape pomace has probiotic properties, precisely because the fruits have more fungi and bacteria in their microbiota. This also confirms that the co-products of vitiviniculture can act as promoters of the intestinal health of ruminants, justifying further studies in order to improve this use. Therefore, the use of wine by-products is an alternative to reduce production costs, as its use in diets for confined sheep can improve the performance of the animals, increasing the total feed consumption and improving microbial activity.

RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar o comportamento ingestivo de ovinos recebendo ração alternativa com bagaço de uva em substituição ao volumoso, bem como seus impactos no ambiente ruminal. Observou-se que a BU apresentou maiores COT, TRAM e pH do líquido ruminal, enquanto houve menor TRU (P 0,05). Quanto aos demais parâmetros, não foram encontradas diferenças significativas. Neste estudo, assim como o tempo de alimentação não foi influenciado pela similaridade da relação concentrado: volumoso na dieta, a contagem de protozoários não se alterou. Esse achado reforça a possibilidade do uso do bagaço de uva como ferramenta na formulação de rações, reduzindo o risco de distúrbios ruminais. Observou-se que o grupo controle apresentou menor TRAM, indicando que a dieta desse grupo promoveu maior atividade microbiana e, consequentemente, maior digestibilidade, corroborando o COT já observado. Esse resultado foi o oposto do esperado, já que o bagaço de uva tem propriedades probióticas, justamente porque os frutos possuem mais fungos e bactérias em sua microbiota. Isso também confirma que os coprodutos da vitivinicultura podem atuar como promotores da saúde intestinal de ruminantes, justificando novos estudos no sentido de aprimorar esse uso. Portanto, a utilização de subprodutos do vinho é uma alternativa para reduzir os custos de produção, pois seu uso em dietas para ovinos confinados pode melhorar o desempenho dos animais, aumentando o consumo total de ração e melhorando a atividade microbiana.

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

ABSTRACT: The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

RESUMO: O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural "palha grossa", manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre tratamentos (P > 0,05), com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

Subproduct of the Wine Industry to Replace Forage for Feeding Confined Ovine / Coproduto da Indústria de Vitivinificação como Substituto ao Volumoso na Alimentação de Ovinos Confinados

The aim of the present study was to evaluate the ingestive behavior of sheep receiving alternative food with grape pomace to replace roughage, as well as its impacts on the rumen environment. It was observed that BU had higher TOC, TRAM and pH of the ruminal liquid, while there was less TRU (P < 0,05). As for the other parameters, no significant differences were found. In this study, just as the feeding time was not influenced due to the similarity of the concentrate: roughage ratio in the diet, the protozoan count did not change. This finding reinforces the possibility of using grape marc as a tool for formulating feed, reducing the risk of ruminal disturbances. It was observed that the group control had lower TRAM, indicating that the diet of this group promoted greater microbial activity and, consequently, greater digestibility, corroborating the already observed TOC. This result was the opposite of what was expected, since the grape pomace has probiotic properties, precisely because the fruits have more fungi and bacteria in their microbiota. This also confirms that the co-products of vitiviniculture can act as promoters of the intestinal health of ruminants, justifying further studies in order to improve this use. Therefore, the use of wine by-products is an alternative to reduce production costs, as its use in diets for confined sheep can improve the performance of the animals, increasing the total feed consumption and improving microbial activity.(AU)

O objetivo do presente estudo foi avaliar o comportamento ingestivo de ovinos recebendo ração alternativa com bagaço de uva em substituição ao volumoso, bem como seus impactos no ambiente ruminal. Observou-se que a BU apresentou maiores COT, TRAM e pH do líquido ruminal, enquanto houve menor TRU (P <0,05). Quanto aos demais parâmetros, não foram encontradas diferenças significativas. Neste estudo, assim como o tempo de alimentação não foi influenciado pela similaridade da relação concentrado: volumoso na dieta, a contagem de protozoários não se alterou. Esse achado reforça a possibilidade do uso do bagaço de uva como ferramenta na formulação de rações, reduzindo o risco de distúrbios ruminais. Observou-se que o grupo controle apresentou menor TRAM, indicando que a dieta desse grupo promoveu maior atividade microbiana e, consequentemente, maior digestibilidade, corroborando o COT já observado. Esse resultado foi o oposto do esperado, já que o bagaço de uva tem propriedades probióticas, justamente porque os frutos possuem mais fungos e bactérias em sua microbiota. Isso também confirma que os coprodutos da vitivinicultura podem atuar como promotores da saúde intestinal de ruminantes, justificando novos estudos no sentido de aprimorar esse uso. Portanto, a utilização de subprodutos do vinho é uma alternativa para reduzir os custos de produção, pois seu uso em dietas para ovinos confinados pode melhorar o desempenho dos animais, aumentando o consumo total de ração e melhorando a atividade microbiana.(AU)

Substituting corn grain for passion fruit peels in feed for confined sheep / Substituição do grão de milho pela casca de maracujá na alimentação de ovinos confinados

The aim of this study was to evaluate diets substituting corn grain with passion fruit peels on the consumption, ingestive behavior, digestibility of diets and sheep performance. A total of 20 sheep were used, confined in individual pens, fed twice a day, with diets which included passion fruit peels in the proportions of 0; 25; 50; 75 and 100% replacing corn grain. The corn grain represented 70% of the dry matter of the diet and the passion fruit peels were supplied in dehydrated form. The experimental design was completely randomized with five treatments and four replicates. The data were submitted to analysis of variance and regression analysis at the significance level of 5%. There was a linear increase in dry matter consumption with an increase of 3.89 g for each inclusion level of passion fruit peel. The apparent digestibility of dry matter decreased and neutral detergent fiber increased linearly with the substitution of corn grain with passion fruit peels. The feeding, rumination, leisure and water intake times presented averages of 3.74; 2.92; 16.92 and 0.42 hours, and were not influenced by the diets (P>0.05). The average daily weight gain was similar for the animals in the different diets and consequently the final weight presented average values of 0.226 kg day-1 and 32.1 kg, respectively. The inclusion of passion fruit peels in the sheep diet is an interesting alternative because even with the reduced dry matter digestibility, it increased the consumption and promoted similar weight gains.(AU)

Objetivou-se avaliar dietas com substituição do grão de milho pela casca de maracujá sobre o consumo, comportamento ingestivo, digestibilidade das dietas e desempenho de ovinos. Foram utilizados 20 ovinos, confinados em baias individuais, alimentados duas vezes ao dia, com dietas que receberam a inclusão da casca de maracujá nas proporções de 0; 25; 50; 75 e 100% em substituição ao grão de milho. O grão de milho representou 70% da matéria seca da dieta e a casca de maracujá foi fornecida na forma desidratada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e análise de regressão, ao nível de 5%. Observou-se um aumento linear do consumo de matéria seca, com acréscimo de 3,89 g para cada nível de inclusão de casca de maracujá. A digestibilidade aparente da matéria seca reduziu e a fibra detergente neutro aumentou linearmente com a substituição ao grão de milho pela casca de maracujá. O tempo de alimentação, ruminação, ócio e ingestão de água, com médias de 3,74; 2,92; 16,92 e 0,42 horas, não foram influenciados pelas dietas (P>0,05). O ganho de peso médio diário foi semelhante para os animais nas diferentes dietas e por consequência o peso final, apresentando valores médios de 0,226 kg dia-1 e 32,1 kg, respectivamente. A inclusão de casca de maracujá na dieta de ovinos é uma alternativa interessante, pois mesmo com a redução da digestibilidade da matéria seca, aumentou o consumo e promoveu semelhante ganho de peso.(AU)

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].

Herbage intake by steers grazing in a natural grassland with predominance of Andropogon lateralis Nees managed under different canopy heights / Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de Andropogon lateralis Ness manejada em diferentes alturas

The animal performance on pasture is directly correlated to canopy structure since this influences the herbage consumption. This study was evaluated the effects of four pre-grazing canopy heights (12, 20, 28 and 36 cm) of Andropogon lateralis Ness on herbage intake and feeding behavior of steers in a natural grassland under intermittent stocking management, using the same proportion of defoliation (40% reduction in pre-grazing height, i.e., post-grazing heights of 7.2, 12.0, 16.8 and 21.6 cm). The experiment was conducted on a total area of ​​14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 875 m2. Thirty-two steers were used, divided into uniform pairs according to the live weight (LW) at the start of the experiment (244 ± 23.0 kg). Each paddock was subdivided into three plots of identical area; the first two plots were used for the adaptation period and the third for the assessment period. A randomized block design was used with four replicates and two assessment periods. Herbage mass and neutral detergent fiber content increased linearly (P < 0,001) with the increase of pre-grazing canopy heights. In contrast, was not affected by treatments, with mean values ​​of 75 g/kg of dry matter (DM) in the upper stratum and 83 g/kg of DM in lower stratum. The herbage intake was similar between treatments (P = 0.255), averaging 1.78% LW. Grazing time increased linearly in the upper stratum and decreased linearly in the lower stratum with increasing pre-grazing canopy heights. Total time spent grazing, ruminating, and idling did not differ between treatments, with means of 52.6%, 23.0%, and 24.2%, respectively. Pre-grazing canopy heights treatments, based on the predominant species A. lateralis, did not affect the daily herbage intake of steers.(AU)

O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem natural “palha grossa”, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 875 m2. Foram utilizados 32 novilhos, divididos em lotes uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (244 ± 23,0 kg). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições e dois períodos de avaliação. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de pré-pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro aumentaram linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante (P=0,107) entre os tratamentos tendo valores médios de 75 g/kg de matéria seca (MS) no estrato superior e de 83 g/kg MS no estrato inferior. O consumo de forragem foi similar entre tratamentos (P=0,255), com média de 1,78% do peso vivo. A porcentagem de tempo que os animais pastejaram no estrato superior aumentou e a porcentagem no estrato inferior diminuiu linearmente (P < 0,001) com o aumento das alturas de manejo. As porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio não diferiram entre [...].(AU)

Different roughage: concentrate ratios in extruded feed, and feeding behavior of growing lambs / Diferentes relações volumoso:concentrado de ração extrusada e comportamento ingestivo de borregas em crescimento

Animal performance is directly related to the food quality and intake. Analyzing feeding behavior is an important tool to evaluate diet efficiency. This study aims to evaluate the intake of dry matter, feeding behavior and ruminal movement amongst lambs fed with extruded feed in different roughage (R) : concentrate (C) ratios. An experiment was carried out in the Experimental Farm Capim Branco, Universidade Federal de Uberlandia, from December 7, 2016 to March 22, 2017. It involved 30 3-month-old crossbred lambs (Santa Ines x Dorper) with a mean weight of 20.67 ± 4.57 kg allocated in collective stalls equipped with feeder, water fountain, salt shaker, and wooden slatted floor. The experiment was conducted in a randomized complete design with 2 treatments and 15 replicates per treatment. The treatments consisted of roughage and concentrate extruded and mixed in the following ratio 30R:70C and 70R:30C. The dry matter intake (DMI), 24-hour feeding behavior and 5-minute ruminal movement were evaluated. The findings pointed to reduced DMI in relation to body weight for 30R:70C at the end of the experiment. Reduced rumination time, total chewing and ruminal movement were found for both ratios. However, shorter rumination time and total chewing had been recorded for 30R:70C at the beginning of the experiment. Extruded feed with 70R:30C increased rumination and total chewing and, consequently, ruminal movement.

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o consumo de matéria seca comportamento ingestivo e movimentação ruminal de cordeiros alimentados com ração extrusada em diferentes relações volumoso(V):concentrado(C). O experimento foi realizado na Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Fazenda Experimental Capim Branco, no período de 07 de dezembro de 2016 a 22 de março de 2017. Foram utilizados 30 borregas, mestiças (Santa Inês x Dorper), com idade de três meses, e peso médio de 20,67 ± 4,57 kg. Os animais foram alocados em baias coletivas providas de comedouro, bebedouro, saleiro e piso ripado de madeira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e quinze repetições por tratamento totalizando 30 unidades experimentais. Os tratamentos consistiam de volumosos e concentrado extrusados e misturados na seguinte proporção 30V:70C e 70V:30C. Foram avaliados o consumo de matéria seca (CMS), comportamento ingestivo durante 24 horas e movimentação ruminal durante 5 minutos. Houve menor CMS para o tratamento 30V:70C, e redução do CMS em relação ao peso corporal no final do experimento. Os animais apresentaram redução no tempo gasto com ruminação e mastigação total e, também menor movimentação ruminal para as duas rações analisadas. Porém, no início de experimento houve menor tempo gasto com ruminação e mastigação total para o tratamento 30V:70C. O uso de ração extrusada com 70V:30C promove maior tempo dispendido em atividades de ruminação e mastigação total, e, consequentemente maior movimentação ruminal nos animais.

Different roughage: concentrate ratios in extruded feed, and feeding behavior of growing lambs / Diferentes relações volumoso:concentrado de ração extrusada e comportamento ingestivo de borregas em crescimento

Animal performance is directly related to the food quality and intake. Analyzing feeding behavior is an important tool to evaluate diet efficiency. This study aims to evaluate the intake of dry matter, feeding behavior and ruminal movement amongst lambs fed with extruded feed in different roughage (R) : concentrate (C) ratios. An experiment was carried out in the Experimental Farm Capim Branco, Universidade Federal de Uberlandia, from December 7, 2016 to March 22, 2017. It involved 30 3-month-old crossbred lambs (Santa Ines x Dorper) with a mean weight of 20.67 ± 4.57 kg allocated in collective stalls equipped with feeder, water fountain, salt shaker, and wooden slatted floor. The experiment was conducted in a randomized complete design with 2 treatments and 15 replicates per treatment. The treatments consisted of roughage and concentrate extruded and mixed in the following ratio 30R:70C and 70R:30C. The dry matter intake (DMI), 24-hour feeding behavior and 5-minute ruminal movement were evaluated. The findings pointed to reduced DMI in relation to body weight for 30R:70C at the end of the experiment. Reduced rumination time, total chewing and ruminal movement were found for both ratios. However, shorter rumination time and total chewing had been recorded for 30R:70C at the beginning of the experiment. Extruded feed with 70R:30C increased rumination and total chewing and, consequently, ruminal movement.(AU)

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o consumo de matéria seca comportamento ingestivo e movimentação ruminal de cordeiros alimentados com ração extrusada em diferentes relações volumoso(V):concentrado(C). O experimento foi realizado na Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Fazenda Experimental Capim Branco, no período de 07 de dezembro de 2016 a 22 de março de 2017. Foram utilizados 30 borregas, mestiças (Santa Inês x Dorper), com idade de três meses, e peso médio de 20,67 ± 4,57 kg. Os animais foram alocados em baias coletivas providas de comedouro, bebedouro, saleiro e piso ripado de madeira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e quinze repetições por tratamento totalizando 30 unidades experimentais. Os tratamentos consistiam de volumosos e concentrado extrusados e misturados na seguinte proporção 30V:70C e 70V:30C. Foram avaliados o consumo de matéria seca (CMS), comportamento ingestivo durante 24 horas e movimentação ruminal durante 5 minutos. Houve menor CMS para o tratamento 30V:70C, e redução do CMS em relação ao peso corporal no final do experimento. Os animais apresentaram redução no tempo gasto com ruminação e mastigação total e, também menor movimentação ruminal para as duas rações analisadas. Porém, no início de experimento houve menor tempo gasto com ruminação e mastigação total para o tratamento 30V:70C. O uso de ração extrusada com 70V:30C promove maior tempo dispendido em atividades de ruminação e mastigação total, e, consequentemente maior movimentação ruminal nos animais.(AU)

Consumption and ingestive behaviour of lambs fed varying levels of babassu mesocarp bran / Farelo do mesocarpo do babaçu na alimentação de borregas: consumo e comportamento ingestivo

Voluntary consumption (VolC) and ingestive behaviour (IB) of lambs fed diets containing different percentages (0.0; 7.5; 15.0 and 22.5%) of babassu mesocarp bran (I-BMB) were evaluated. The trial was at the Federal University of Tocantins, Campus de Araguaína-TO. Twenty lambs were evaluated using a completely randomized design, and five replications were performed. VolC data was obtainedby measuring total volumes of both food supplied and food remaining after feeding. IB was evaluated throughout two, non-consecutive 24-h periods, with observations were recorded every five minutes that described the following behavioural variables: resting (REST), rumination (RUM), intake (INT) and chewing (CHEW). The particle size was also measured using a Penn State particle separator. All VolC parameters (dry matter intake, DMI; crude protein intake, CPI; neutral detergent fibre intake, NDFI; and acid detergent fibre intake, ADFI) increased linearly with I-BMB intake. I-BMB consumption did not interfere with water intake, nor did it affect I-BMB did not affect the duration of DMI, NDFI and ADFI. However, linear increases of rumination and chewing activities associated with DMI, NDFI and ADFI were observed as I-BMB levels increased. In summary, effects of inclusion I-BMB in diets of lambs included increased voluntary consumption, and reduced rumination and chewing, but not ingestion, efficiency. When economically favorable, these data suggest that inclusion of up to 22.5% I-BMB within balanced diets should be applied.

Avaliou-se o consumo voluntário (CVol) e o comportamento ingestivo (CI) de borregas alimentadas com rações contendo diferentes inclusões de farelo do mesocarpo do babaçu (I-FMB) (0,0; 7,5; 15,0 e 22,5%). O local do ensaio foi a ovinocaprinocultura da Universidade Federal do Tocantins, Campus de Araguaína-TO. Foram utilizadas 20 borregas distribuídas em delineamento inteiramente casualisado, com cinco repetições. O CVol foi realizado pela mensuração do total de alimento fornecido e das sobras. Já o CI foi avaliado em dois períodos de 24 horas em dias não consecutivos, com observações de cinco em cinco minutos sendo as variáveis comportamentais: ócio (O), ruminação (R), ingestão (I)e mastigação (M). Mensurou-se também o tamanho de partícula com separador de partículas modelo Penn State. Foi observado aumento linear crescente com a I-FMB para todos os parâmetros de CVol estudados (consumo de matéria seca - CMS, consumo de proteína bruta - CPB, consumo de fibra em detergente neutro - CFND e consumo de fibra em detergente ácido - CFDA) em todas as unidades (gdia-1 animal-1, % do peso vivo (PV), g kg-0,75). A I-FMB não interferiu na ingestão de água de borregas. A I-FMB não afetou o tempo em ingestão por CMS, CFDN e CFDA. No entanto, a I-FMB aumentou linearmente as atividades ruminação e mastigação em função do CMS, CFDN e CFDA. A I-FMB na dieta de borregas aumenta o consumo voluntário de ovinos e influência de forma negativa na eficiência de ruminação e mastigação, sem prejudicar eficiência de ingestão. Quando economicamente favorável recomenda-se a inclusão de até 22,5 % de FMB em dietas balanceadas.

Consumption and ingestive behaviour of lambs fed varying levels of babassu mesocarp bran / Farelo do mesocarpo do babaçu na alimentação de borregas: consumo e comportamento ingestivo

Voluntary consumption (VolC) and ingestive behaviour (IB) of lambs fed diets containing different percentages (0.0; 7.5; 15.0 and 22.5%) of babassu mesocarp bran (I-BMB) were evaluated. The trial was at the Federal University of Tocantins, Campus de Araguaína-TO. Twenty lambs were evaluated using a completely randomized design, and five replications were performed. VolC data was obtainedby measuring total volumes of both food supplied and food remaining after feeding. IB was evaluated throughout two, non-consecutive 24-h periods, with observations were recorded every five minutes that described the following behavioural variables: resting (REST), rumination (RUM), intake (INT) and chewing (CHEW). The particle size was also measured using a Penn State particle separator. All VolC parameters (dry matter intake, DMI; crude protein intake, CPI; neutral detergent fibre intake, NDFI; and acid detergent fibre intake, ADFI) increased linearly with I-BMB intake. I-BMB consumption did not interfere with water intake, nor did it affect I-BMB did not affect the duration of DMI, NDFI and ADFI. However, linear increases of rumination and chewing activities associated with DMI, NDFI and ADFI were observed as I-BMB levels increased. In summary, effects of inclusion I-BMB in diets of lambs included increased voluntary consumption, and reduced rumination and chewing, but not ingestion, efficiency. When economically favorable, these data suggest that inclusion of up to 22.5% I-BMB within balanced diets should be applied.(AU)

Avaliou-se o consumo voluntário (CVol) e o comportamento ingestivo (CI) de borregas alimentadas com rações contendo diferentes inclusões de farelo do mesocarpo do babaçu (I-FMB) (0,0; 7,5; 15,0 e 22,5%). O local do ensaio foi a ovinocaprinocultura da Universidade Federal do Tocantins, Campus de Araguaína-TO. Foram utilizadas 20 borregas distribuídas em delineamento inteiramente casualisado, com cinco repetições. O CVol foi realizado pela mensuração do total de alimento fornecido e das sobras. Já o CI foi avaliado em dois períodos de 24 horas em dias não consecutivos, com observações de cinco em cinco minutos sendo as variáveis comportamentais: ócio (O), ruminação (R), ingestão (I)e mastigação (M). Mensurou-se também o tamanho de partícula com separador de partículas modelo Penn State. Foi observado aumento linear crescente com a I-FMB para todos os parâmetros de CVol estudados (consumo de matéria seca - CMS, consumo de proteína bruta - CPB, consumo de fibra em detergente neutro - CFND e consumo de fibra em detergente ácido - CFDA) em todas as unidades (gdia-1 animal-1, % do peso vivo (PV), g kg-0,75). A I-FMB não interferiu na ingestão de água de borregas. A I-FMB não afetou o tempo em ingestão por CMS, CFDN e CFDA. No entanto, a I-FMB aumentou linearmente as atividades ruminação e mastigação em função do CMS, CFDN e CFDA. A I-FMB na dieta de borregas aumenta o consumo voluntário de ovinos e influência de forma negativa na eficiência de ruminação e mastigação, sem prejudicar eficiência de ingestão. Quando economicamente favorável recomenda-se a inclusão de até 22,5 % de FMB em dietas balanceadas.(AU)

Comportamento alimentar de cabras Saanen em sistema confinado de produção

Cabras Saanen, na segunda fase de lactação (>7 e ≤52 dias), alimentadas com feno de alfafa foram divididas em dois grupos e suplementadas com concentrado com 2% de extrato etéreo (G2) e 5% de extrato etéreo (G5) e observadas. Verificou-se tendência à ingestão de concentrado apenas na primeira observação e maior tempo médio despendido na ingestão de feno em ambos os grupos. Animais do G5 não ruminaram no período de observação, que pode decorrer da ação dos lipídeos na ruminação. Entretanto, novas observações deverão ser realizadas para melhor entendimento do comportamento ingestivo de cabras leiteiras.(AU)

We observed the feeding behavior of Saanen goats in the second phase of lactation (> 7 and ≤52 days). They received alfalfa hay and concentrate with 2% ether extract (G2) and 5% ether extract (G5) and observed. It was found in both groups, tendency to intake of concentrate on observation and from the second preference for hay, which resulted in higher average time spent on hay intake, rather than the intake of concentrate. Goats from G5 no ruminated during the observation period; these can course of action of lipids in rumination. However, new observations should be conducted to better understand the feeding behavior of dairy goats.(AU)