Placa bloqueada em fratura tibiotársica de coruja suindara (Tyto furcata): relato de caso / Locking plate in tibiotarsal fracture in a suindara owl: case report

Foi atendida, no Hospital Veterinário da Universidade de Cuiabá, uma coruja suindara (Tyto furcata), resgatada pela Polícia Militar Ambiental, sem histórico, adulta e 400 gramas de peso corporal. A ave apresentava impotência funcional do membro pélvico direito, além de desvio, crepitação e dor na região proximal tibiotársica direita, sem lesão cutânea. Estudo radiográfico revelou fratura diafisária oblíqua curta em tibiotarso direito. A estabilização da fratura foi realizada com placa bloqueada do sistema de 1,5mm, na função de apoio, seis orifícios, com três parafusos monocorticais distais, dois parafusos monocorticais proximais e um parafuso bicortical proximal. Ao 30º dia do pós-operatório, os achados radiográficos de consolidação óssea e o retorno da função do membro permitiram a alta médica. Concluiu-se que o uso de placa bloqueada em função apoio para estabilização de fraturas tibiotársicas simples de coruja suindara oferece resultados satisfatórios.(AU)

An adult suindara owl (Tyto furcata), with no specific history and 400 grams of body weight was treated at the Veterinary Hospital of the University of Cuiabá. The patient presented functional impotence in the right pelvic limb, deviation, crepitation and pain in the proximal region in right tibiotarsal, without cutaneous lesions. Radiographs revealed a short oblique diaphyseal fracture at the right tibiotarsus. Fracture stabilization was performed with a 1.5mm locking plate, buttress, six holes; three distal monocortical screws, two proximal monocortical screws and a proximal bicortical screw. On the 30th postoperative day, radiographic revealed bone healing, and the return of limb function allowed medical discharge. It was concluded that the use of locking plates in buttress function to stabilize simple tibiotarsus fractures in suindara owl offers satisfactory results.(AU)

Comparison between infrared and hot-blade beak trimming methods in white and brown pullets: performance, organ and bone development / [Comparativo entre debicagem infravermelha e por lâmina-quente em linhagens de frangas leves e semi-pesadas: desempenho, desenvolvimento ósseo e de órgãos]

The purpose of this study was to evaluate infrared beak trimming versus hot-blade beak trimming on performance, organ and bone development of laying pullets, using 240 birds, at 0-16 weeks of age, from two strains (white layer - Hy-Line W36 and brown layer - Hy-Line Brown). Infrared debeaking was performed on the first day of life in the hatchery, whereas hot-blade beak trimming was performed at eight days of age. Zootechnical performance at 6, 9, 12 and 15 weeks of age was analyzed. At the end of the trial, one Bird per experimental unit was euthanized for liver, gizzard, proventriculus, heart and small intestine relative weight evaluation. Both tibiotarsus were collected to measure bone breaking resistance, bone mineral content and bone densitometry. There was higher body weight and feed intake in both bird strains submitted to infrared beak trimming. Additionally, hot-blade white layers presented lower body development and feed intake. The debeaking methods did not influence relative organ weights or tibiotarsus parameters evaluated. We conclude that the infrared beak trimming method promotes better pullet body development than the conventional hot-blade method, improving feed intake, without compromising organ and bone development, being a more adequate debeaking method to be used in layer production.(AU)

Para avaliar a debicagem infravermelha versus a debicagem pelo método da lâmina quente no desempenho, no desenvolvimento de órgãos e na qualidade óssea de poedeiras em recria, foram utilizadas 240 aves, entre zero e 16 semanas de idade, em duas linhagens (branca - Hy-Line W36 e vermelha - Hy-Line Brown). A debicagem por infravermelho foi realizada no primeiro dia de vida no incubatório, enquanto a debicagem com lâmina quente foi realizada aos oito dias de idade. Analisou-se o desempenho zootécnico na sexta, nona, 12ª e 15ª semanas de idade. No final do estudo, uma ave por unidade experimental foi eutanasiada para avaliação do peso relativo do fígado, da moela, do proventrículo, do coração e do intestino delgado, e ossos do tibiotarso foram coletados para avaliação da resistência à ruptura, do conteúdo mineral e da densitometria óssea. Houve maior peso corporal e consumo alimentar nas aves pertencentes às duas linhagens quando submetidas à debicagem por infravermelho, sem haver influência sobre o peso relativo dos órgãos e a qualidade óssea. Conclui-se que o método de debicagem por radiação infravermelha promove melhor desenvolvimento corporal das frangas em relação à debicagem por lâmina quente, melhorando consumo de ração, sem comprometer o desenvolvimento de órgãos e ossos, sendo mais adequada para utilização na avicultura de postura comercial.(AU)

Placa bloqueada em fratura tibiotársica de coruja suindara (Tyto furcata): relato de caso / Locking plate in tibiotarsal fracture in a suindara owl: case report

Foi atendida, no Hospital Veterinário da Universidade de Cuiabá, uma coruja suindara (Tyto furcata), resgatada pela Polícia Militar Ambiental, sem histórico, adulta e 400 gramas de peso corporal. A ave apresentava impotência funcional do membro pélvico direito, além de desvio, crepitação e dor na região proximal tibiotársica direita, sem lesão cutânea. Estudo radiográfico revelou fratura diafisária oblíqua curta em tibiotarso direito. A estabilização da fratura foi realizada com placa bloqueada do sistema de 1,5mm, na função de apoio, seis orifícios, com três parafusos monocorticais distais, dois parafusos monocorticais proximais e um parafuso bicortical proximal. Ao 30º dia do pós-operatório, os achados radiográficos de consolidação óssea e o retorno da função do membro permitiram a alta médica. Concluiu-se que o uso de placa bloqueada em função apoio para estabilização de fraturas tibiotársicas simples de coruja suindara oferece resultados satisfatórios.(AU)

An adult suindara owl (Tyto furcata), with no specific history and 400 grams of body weight was treated at the Veterinary Hospital of the University of Cuiabá. The patient presented functional impotence in the right pelvic limb, deviation, crepitation and pain in the proximal region in right tibiotarsal, without cutaneous lesions. Radiographs revealed a short oblique diaphyseal fracture at the right tibiotarsus. Fracture stabilization was performed with a 1.5mm locking plate, buttress, six holes; three distal monocortical screws, two proximal monocortical screws and a proximal bicortical screw. On the 30th postoperative day, radiographic revealed bone healing, and the return of limb function allowed medical discharge. It was concluded that the use of locking plates in buttress function to stabilize simple tibiotarsus fractures in suindara owl offers satisfactory results.(AU)

Desenvolvimento ósseo e densitometria radiográfica em codorna-japonesa (Coturnix japonica) / Bone development and radiographic densitometry in japanese-quail (Coturnix japonica)

O desenvolvimento ósseo nas aves é diferenciado e, radiograficamente, não existe uma placa de crescimento visível. A densitometria radiográfica (DR) é utilizada para avaliar e mensurar a densidade óssea. Foram utilizadas cinquenta e quatro codornas-japonesas (Coturnix japonica) de um dia de vida e de ambos os sexos. A cada três dias foram pesados dois animais e, em seguida, identificados, submetidos à eutanásia e radiografados. Foi utilizada uma escada de alumínio de vinte e um degraus para a mensuração densitométrica. Realizaram-se mensurações de comprimento do úmero, rádio, ulna, fêmur, tibiotarso e tarsometatarso; correlação do período de postura com a ocorrência de hiperostose poliostótica (HP) nos ossos longos; bem como avaliação densitométrica ao longo de 80 dias. Houve aumento na densidade óssea conforme crescimento em comprimento dos ossos em úmero, seguido pelo tibiotarso, ulna e fêmur, verificado principalmente no período de sete a 13 dias de vida. No úmero e no fêmur, houve significativo aumento de densidade óssea também entre 70 a 79 dias. A partir do 61º dia, foi identificada a presença de hiperostose poliostótica nos fêmures das fêmeas. A DR é uma técnica aplicável em C. japonica como um método acessível e de baixo custo. Os resultados confirmam um grande aumento mineral ao longo do crescimento e durante a postura, confirmando a presença de HP na espécie.

In birds, bone development is distinct and there is no radiographically obvious growth plate. Radiographic densitometry (RD) has been used to evaluate and measure bone density. Fifty-four one day-old Japanese quails (Coturnix japonica), of both sexes, were used. Every three days, two animals were weighed, identified, euthanized and x-rayed. A 21-step aluminum step wedge was used for densitometric measurements. The length of the humerus, radius, ulna, femur, tibiotarsus and tarsometatarsus was measured. Bone density increased as the bones grew in length in humerus followed by tibiotarsus, ulna and femur between 7 and 13 days of age. The humerus and femur increased also between 70-79 days. From day 61 it was possible to identify polyostotic hyperostosis in female femurs. Radiographic densitometry is an accessible and low cost method applicable in C. japonica. The results confirm a large mineral deposition increasing during growth and also during the laying phase, confirming the presence of polyostotic hyperostosis in this specie.

Desenvolvimento ósseo e densitometria radiográfica em codorna-japonesa (Coturnix japonica) / Bone development and radiographic densitometry in japanese-quail (Coturnix japonica)

O desenvolvimento ósseo nas aves é diferenciado e, radiograficamente, não existe uma placa de crescimento visível. A densitometria radiográfica (DR) é utilizada para avaliar e mensurar a densidade óssea. Foram utilizadas cinquenta e quatro codornas-japonesas (Coturnix japonica) de um dia de vida e de ambos os sexos. A cada três dias foram pesados dois animais e, em seguida, identificados, submetidos à eutanásia e radiografados. Foi utilizada uma escada de alumínio de vinte e um degraus para a mensuração densitométrica. Realizaram-se mensurações de comprimento do úmero, rádio, ulna, fêmur, tibiotarso e tarsometatarso; correlação do período de postura com a ocorrência de hiperostose poliostótica (HP) nos ossos longos; bem como avaliação densitométrica ao longo de 80 dias. Houve aumento na densidade óssea conforme crescimento em comprimento dos ossos em úmero, seguido pelo tibiotarso, ulna e fêmur, verificado principalmente no período de sete a 13 dias de vida. No úmero e no fêmur, houve significativo aumento de densidade óssea também entre 70 a 79 dias. A partir do 61º dia, foi identificada a presença de hiperostose poliostótica nos fêmures das fêmeas. A DR é uma técnica aplicável em C. japonica como um método acessível e de baixo custo. Os resultados confirmam um grande aumento mineral ao longo do crescimento e durante a postura, confirmando a presença de HP na espécie.(AU)

In birds, bone development is distinct and there is no radiographically obvious growth plate. Radiographic densitometry (RD) has been used to evaluate and measure bone density. Fifty-four one day-old Japanese quails (Coturnix japonica), of both sexes, were used. Every three days, two animals were weighed, identified, euthanized and x-rayed. A 21-step aluminum step wedge was used for densitometric measurements. The length of the humerus, radius, ulna, femur, tibiotarsus and tarsometatarsus was measured. Bone density increased as the bones grew in length in humerus followed by tibiotarsus, ulna and femur between 7 and 13 days of age. The humerus and femur increased also between 70-79 days. From day 61 it was possible to identify polyostotic hyperostosis in female femurs. Radiographic densitometry is an accessible and low cost method applicable in C. japonica. The results confirm a large mineral deposition increasing during growth and also during the laying phase, confirming the presence of polyostotic hyperostosis in this specie.(AU)

Osteossíntese de tibiotarso através de configuração tieinem Gavião Asa-De-Telha (Parabuteo unicinctus) - Relato de Caso / Tibiotarsus osteosynthesis in Harris's hawk using tie-in – a case report

The method of fixation should be well tolerated and its application must be made in theshortest possible surgery and anesthesia times. This report describes the surgicalmanagement of a Harris's hawk who, on orthopedic examination, had functional impotenceof the pelvic limb right. A transverse complete fracture of the tibiotarsus was observed onradiographic examination. Closed fracture reduction was chosen and osteosynthesis withhybrid external fixator with tied-in intramedullary pin. After 30 days it was bone healingwas confirmed.

Osteossíntese de tibiotarso através de configuração tieinem Gavião Asa-De-Telha (Parabuteo unicinctus) - Relato de Caso / Tibiotarsus osteosynthesis in Harris's hawk using tie-in a case report

The method of fixation should be well tolerated and its application must be made in theshortest possible surgery and anesthesia times. This report describes the surgicalmanagement of a Harris's hawk who, on orthopedic examination, had functional impotenceof the pelvic limb right. A transverse complete fracture of the tibiotarsus was observed onradiographic examination. Closed fracture reduction was chosen and osteosynthesis withhybrid external fixator with tied-in intramedullary pin. After 30 days it was bone healingwas confirmed.(AU)

Avaliação da Técnica e Estudo Anátomo-Radiográfico do Úmero e Tibiotarso de Accipitriformes

A avaliação radiológica ainda é um método de diagnóstico por imagem inegavelmente eficiente e rápido. A obtenção de referências radiográficas como a Ordem das Aves neste trabalho é relevante para a Medicina Veterinária, pois poderá futuramente auxiliar na clínica e cirurgia de espécimes semelhantes, com carência de estudos que incluam mais famílias de avifauna brasileira, o que pode ser sob medidas de conservação ou em perigo. O objetivo deste trabalho é correlacionar o tamanho das aves com suas áreas de espessura cortical e medular do úmero e tibiotarso e avaliar a dose técnica utilizada para as medidas dos ossos de forma assertiva. Materiais, Métodos e Resultados: Foram utilizadas no estudo 19 aves da Ordem accipitriformes, sendo parte dos espécimes da coleção anatômica congelada da Universidade Federal do Pará (UFPA) e outros do Parque Ecológico Mangal das Garças. Os estudos foram realizados na UFPA e na Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA). Os animais foram radiografados em uma única exposição para detecção do úmero na incidência mediolateral e na incidência craniocaudal do tibiotarso. As técnicas de dosagem de seis espécimes caninos foram obtidas aleatoriamente para um estudo comparativo daquela utilizada em aves para fins de referência e avaliação de diferenças significativas entre estudos de técnicas radiográficas. Discussão: Constatou-se que os espécimes Heterospizias meridionalis e Geranoaetus albicaudatus são radiograficamente maiores nas medidas de suas áreas corticais e medulares do que os demais espécimes da Ordem. A espécie Rupornis magnirostris foi a ave mais procurada no estudo. Em relação às medidas do úmero e do tibiotarso, foram iguais em ambos os lados. As áreas medulares longitudinais do úmero direito (AMLUD), transverso do úmero direito (AMTUD) e transverso do tibiotarso direito (AMTTD) apresentaram as maiores correlações entre si. Essa correlação é relevante porque, com base em informações como essa, é possível estabelecer a questão da colocação do implante, cicatriz, tipos de materiais, até mesmo o tipo de técnica cirúrgica a ser utilizada em cada caso [3]. Via de regra, quanto mais longo o osso, maiores suas zonas cortical e medular, o que foi confirmado nos resultados da pesquisa. O presente estudo sugere que, na ordem dos acipitriformes, há uma correlação forte e positiva segundo [15], pois 85,72% dos resultados permaneceram na faixa de referência de 0,70 a 0,89. O estudo também confirma que as aves possuem características anatômicas únicas devido à sua capacidade de voar e seus apêndices possuem um canal medular maior do que outras espécies, com um córtex mais fino, tornando-os sujeitos a fraturas [7]. O teste t das duas espécies mostrou que não houve diferença significativa entre as doses para kV, mAs e T. Faixa de significância (p < 0,05). Onde dependo da aquisição de imagens diagnósticas, fatores técnicos radiográficos influenciam diretamente na qualidade do exame. Verifica-se também que nos experimentos realizados com a espécie canina, autores como [2, 4, 16] mencionam apenas os limites de dose ou apenas a marca do equipamento, não detalhando as técnicas de dosagem utilizadas nos diversos experimentos realizados. . com a espécie. A notação e o cálculo dos dados são relevantes para avaliar as técnicas de dosagem juntamente com a qualidade da imagem radiológica.

The radiological evaluation is still an undeniably efficient and fast diagnostic imaging method. Obtaining radiographic references such as the Ordem das Aves in this work is relevant for Veterinary Medicine, as it may in the future help in the clinic and surgery of similar specimens, with a shortage of studies that include more families of Brazilian avifauna, which may be under conservation measures or endangered. The objective of this work is to correlate the size of birds with their cortical and medullary thickness areas of the humerus and tibiotarsus and to evaluate the technical dose used for the measurements of the bones in an assertive way. Materials, Methods and Results: 19 birds of the Order accipitriformes were used in the study, being part of the specimens from the frozen anatomical collection of the Federal University of Pará (UFPA) and others from the Mangal das Garças Ecological Park. The studies were carried out at UFPA and at the Federal Rural University of Amazônia (UFRA). The animals were radiographed in a single exposure to detect the humerus in a mediolateral view and in the craniocaudal view of the tibiotarsus. The dosing techniques of six canine specimens were randomly obtained for a comparative study of that used in birds for reference purposes and evaluation of significant differences between studies of radiographic techniques. Discussion: It was found that the specimens Heterospizias meridionalis and Geranoaetus albicaudatus are radiographically larger in their measurements of their cortical and medullary areas than the other specimens of the Order. The species Rupornis magnirostris was the most demanded bird in the study. Regarding the measurements of the humerus and tibiotarsus, they were the same on both sides. The medullary longitudinal areas of the right humerus (AMLUD), transverse right humerus (AMTUD) and transverse right tibiotarsus (AMTTD) showed the highest correlations with each other. This correlation is relevant because, based on information like this, it is possible to establish the issue of implant placement, scar, types of materials, even the type of surgical technique to be used in each case [3]. As a rule, the longer the bone, the larger its cortical and medullary zones, which was confirmed in the research results. The present study suggests that, in the order of accipitriforms, there is a strong and positive correlation according to [15], as 85.72% of the results remained in the reference range of 0.70 to 0.89. The study also confirms that birds have unique anatomical characteristics due to their ability to fly and their appendages have a larger medullary channel than other species, with a thinner cortex, making them subject to fractures [7]. The t test of the two species showed that there was no significant difference between the doses for kV, mAs and T. Significance range (p < 0.05). Where I depend on the acquisition of diagnostic images, radiographic technical factors directly influence the quality of the exam. It is also verified that in the experiments carried out with the canine species, authors such as [2, 4, 16] mention only the dose limits or only the brand of equipment, not detailing the dosage techniques used in the various experiments carried out. . with the species. Data notation and calculation are relevant for evaluating dosing techniques along with radiological image quality.

AVALIAÇÃO DA VITAMINA B12 SOBRE O DESEMPENHO ANIMAL, COMPOSIÇÃO CORPORAL, PARÂMETROS ÓSSEOS, MUSCULAR E CARTILAGINOSO DE FRANGOS DE CORTE

O presente experimento foi realizado na tentativa de determinar o valor suplementar de vitamina B 12 para uma dieta basal de origem animal e vegetal com milho e e farelo de soja com doses crescentes de vitamina B 12 sobre o desempenho, composição corporal, densitometria óssea, cinzas e morfometria óssea, muscular e cartilaginosa de frangos de corte. Foram utilizados 300 pintinhos, machos de corte Cobb 500 ® , de um dia de idade, criados no período de um a 42 dias com ração e água ad libitum. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso sendo 5 tratamentos 2 blocos e 3 repetições. Os tratamentos foram compostos por duas dietas, a primeira a base de milho e farelo de soja com inclusão de 6% de farinha de carne e ossos (controle) e a segunda à base de milho e farelo de soja com inclusão crescentes de 0, 5, 10 e 15 mg de vitamina B 12. As aves e as sobras de ração foram pesadas aos 7, 21 e 42 dias de idade para determinar ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e eficiência alimentar. Foi realizada análise macroscópica e microscópica do tibiotarso e do músculo gastrocnêmio e cartilagem da epífise distal do tibiotarso e morfometria dos osso, de secções transversais da porção média do músculo, e da cartilagem, por meio de análise histológica e posterior obtenção do número de osteóns, osteócitos, feixes musculares e condrócitos. Os dados foram submetidos aos testes de normalidade dos erros (Cramér-von Mises) e homoscedasticidade de variância (Brown-Forsythe). Posteriormente, as variáveis foram submetidas à análise de contraste ortogonal para efeitos lineares, quadráticos e cúbicos dos níveis de vitamina B 12 , considerando significância de 0,05. Para comparar com o tratamento controle, foi aplicado o teste de Dunnett para todas as variáveis. Pode-se observar que a dosagem de 10 e 15 mg de vitamina B12 atuou no desempenho de frangos na fase inicial e final, respectivamente. Em relação à composição corporal na fase final verificou-se que 5 mg de vitamina B12 aumentou o teor de gordura e 15 mg aumentou o teor de cinzas e da densidade mineral óssea. Na morfometria óssea e muscular destacou-se a ração de carne e osso (controle) e a ração milho e farelo de soja com 10 mg de vitamina B12 na qualidade dos ósteons, perímetro da epífise distal do tibiotarso, evidenciando que tanto a ração de origem animal e vegetal associadas com vitamina B12 trazem muitos benefícos estabelecendo novos padrões de saúde e bem-estar aos frangos de corte.

The present experiment was carried out in an attempt to determine the supplemental value of vitamin B12 for a basal diet of animal and vegetable origin with corn and soybean meal with increasing doses of vitamin B12 on performance, body composition, bone densitometry, ash and morphometry bone, muscle and cartilage of broiler chickens. 300 one-day-old male Cobb 500® broiler chicks were used, distributed in a design. The birds were bred within a period of one to 42 days in which they provided feed and water ad libitum. The treatments were distributed in randomized blocks, with 5 treatments being 2 blocks and 3 replications. The treatments consisted of two diets, the first based on corn and soybean meal with inclusion of 6% meat and bone meal (control) and the second based on corn and soybean meal with increasing inclusion of 0.5 , 10 and 15 mg of vitamin B12. Animals were weighed at 7, 21 and 42 days of age to determine weight gain, feed intake, feed conversion and feed efficiency. Macroscopic and microscopic analysis of the tibiotarsus and the gastrocnemius muscle and cartilage of the distal epiphysis of the tibiotarsus and bone morphometry, of cross sections of the middle portion of the muscle, and of the cartilage were performed, through histological analysis and subsequent obtainment of the osteon number , osteocytes, muscle bundles and chondrocytes. Data were subjected to normality of errors (Cramér-von Mises) and homoscedasticity of variance (Brown-Forsythe) tests. Afterwards, the variables were submitted to orthogonal contrast analysis for linear, quadratic and cubic effects of vitamin B12 levels, considering a significance of 0.05. To compare with the control treatment, the Dunnett test was applied for all variables. It can be seen that the dosage of 10 and 15 mg of vitamin B12 acted on the performance of broilers in the initial and final stages, respectively. Regarding the body composition in the final phase, it was found that 5 mg of vitamin B12 increased the fat content and 15 mg increased the ash content and bone mineral density. In bone and muscle morphometry, meat and bone ration (control) and corn and soybean meal ration with 10 mg of vitamin B12 were highlighted in osteon production, perimeter of the distal epiphysis of the tibiotarsus, showing that both Animal and vegetable feed associated with vitamin B12 brings many benefits by setting new standards of health and well-being for broilers.

BLOQUEIO DOS NERVOS FEMORAL E ISQUIÁTICO COM AUXÍLIO DE NEUROELETROESTIMULAÇÃO EM GALINHAS (GALLUS GALLUS DOMESTICUS)

Objetivou-se avaliar os efeitos dos bloqueios perineurais dos nervos femoral e isquiático com auxílio de neuroeletroestimulação em galinhas clinicamente saudáveis. Após determinados os pontos de referência anatômicos para o bloqueio de cada nervo, foram utilizadas 10 galinhas jovens, 4 meses de idade, pesando em média 1,22 ± 0,25 kg. Após a indução anestésica com sevoflurano, foram realizados os bloqueios nos nervos femoral e isquiático, sempre nesta ordem, com 10 mg/kg de lidocaína 2% com vasoconstritor em cada nervo. As variáveis frequência cardíaca, frequência respiratória e temperatura [FC, f e Tº(C)] foram avaliadas antes da indução anestésica e a cada 10 minutos após o último bloqueio durante 120 minutos (M10, M20, M30, M40, M50, M60, M70, M80, M90, M100, M110, M120), juntamente com as avaliações para bloqueio sensitivo e motor. Os bloqueios perineurais foram avaliados com classificação em escores, por meio de pinçamento nas regiões de fêmur, tibiotarso proximal, tibiotarso distal, tarsometatarso, dígitos (F, TTP, TTD, TM, D) para bloqueio sensorial, e observação de relaxamento muscular (RM) por correção proprioceptiva para bloqueio motor. Foi notada ausência de reação ou de mudança comportamental durante os pinçamentos e dificuldade de reposicionamento da região do joelho aos dígitos. Observando os resultados obtidos, pode-se concluir que os bloqueios perineurais dos nervos femoral e isquiático proporcionaram analgesia e ataxia nas regiões avaliadas do membro pélvico em galinhas.

The aim of the study was to evaluate the effects of perineural blocks of the femoral and sciatic nerves with electrical nerve stimulation aid in clinically healthy chickens. After defined anatomical landmarks for each nerve block, ten young chickens, 4 months old, weighing 1,22 ± 0,25 kg were used. After anesthetic induction with sevoflurane, femoral and sciatic nerve blocks were performed, always in this order, with 10 mg/kg of 2% lidocaine with vasoconstrictor on each nerve. The heart rate, respiratory rate and temperature variables [HR, RR and T(ºC)] were assessed before anesthetic induction and every 10 minutes after the last blockade for 120 minutes (M10, M20, M30, M40, M50, M60, M70, M80, M90, M100, M110, M120) together with evaluations for sensory and motor blocks. Perineural blocks were assessed with score classification, by clamping the regions of the femur, proximal tibiotarsus, distal tibiotarsus, tarsometatarsus, digits (F, PTT, DTT, TM, D) for sensory block, and observation of muscle relaxation (RM) by repositioning of the limb or withdrawal reflex for motor block. There was an absence of reaction or behavioral change during the clamping and difficulty in repositioning of the knee region all the way to the digits. Observing the results, it can be concluded that the perineural blocks of the femoral and sciatic nerves provided analgesia and ataxia in the evaluated areas of the pelvic limb in chickens.

Balanço eletrolítico: desempenho, rendimento de carcaça, parâmetros ósseos, histomorfometria de frangos de corte 1 a 42 dias de idade sob condições naturais de calor

Objetivou-se avaliar se, o desempenho zootécnico, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria do intestino delgado de frangos de corte, são afetados por diferentes balanços eletrolíticos dietéticos. Foram realizados dois experimentos em duas fases de criação (um a 21 e 22 a 42 dias), totalizando 840 pintos de corte da linhagem Ross, de 1 dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, criados em galpão com 35 boxes experimentais, com 5 tratamentos (balanço eletrolítico dietético - BED: 110, 175, 240, 305 e 370 mEq/kg) e 7 repetições com 12 aves cada. Para obtenção dos níveis de BE, foram adicionadas às dietas, cloreto de amônia (NH4Cl), carbonato de potássio (K2CO3) e/ou bicarbonato de sódio (NaHCO3). Dados de temperatura, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro (TGN) no interior do galpão foram aferidas diariamente. Foram avaliadas: o desempenho zootécnico e consumo de água, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria intestinal do duodeno, jejuno e íleo. Na fase de um a 21 dias, houve diferença significativa para o consumo de ração (CR) e não houve efeito para consumo de água (CAg), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA) de 1 a 7 dias. Não houve diferença significativa para o consumo de água (CAg) nem para o desempenho de frangos de 1 a 21 dias. Não houve efeito significativo para os parametros ósseos do tibiotarso. Os diferentes BED não interferiram nas variáveis do duodeno, mas influenciaram, a altura do vilo (AV) e relação vilo:cripta (RV:C) do jejuno e altura (AV) e largura do vilo (LV), e relação vilo:cripta (RV:C) do íleo. O BED de 238,37 mEq/kg aumenta o consumo de ração, mas não melhora o ganho de peso e conversão alimentar. Elevar o BED para 370 mEq/kg não alteram aos parâmetros ósseos. O valor de BED a partir de 265 mEq/kg aumenta a área de absorção de nutrientes no jejuno e íleo. Na fase de 22 a 42 dias, houve diferença significativa para o consumo de água (CAg). Não houve efeito significativo para o consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar para frangos de corte de 22 a 33 e de 22 a 42 dias de idade. Houve diferenças significativas para os rendimentos de coxa (RCX) e fígado (RF), e não houve efeito significativo para os rendimentos de carcaça (RC), de peito (RP), de coxa (RCX), de asa (RA), de coração (RCO) e de gordura abdominal (RGA). Não houve influência significativa para os parâmetros óseeos. Houve efeito significativo para largura do vilo (LV) do duodeno e íleio e para a muscular interna do jejuno. O BED pode ser ajustado em função das condições ambientais, desde que se tenha um detalhamento das variações na temperatura, umidade relativa do ar e ITGU. Nas condições experimentais recomenda-se BED mais baixos (110, 175 ou 240 mEq/kg).

Objetivou-se avaliar se, o desempenho zootécnico, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria do intestino delgado de frangos de corte, são afetados por diferentes balanços eletrolíticos dietéticos. Foram realizados dois experimentos em duas fases de criação (um a 21 e 22 a 42 dias), totalizando 840 pintos de corte da linhagem Ross, de 1 dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, criados em galpão com 35 boxes experimentais, com 5 tratamentos (balanço eletrolítico dietético - BED: 110, 175, 240, 305 e 370 mEq/kg) e 7 repetições com 12 aves cada. Para obtenção dos níveis de BE, foram adicionadas às dietas, cloreto de amônia (NH4Cl), carbonato de potássio (K2CO3) e/ou bicarbonato de sódio (NaHCO3). Dados de temperatura, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro (TGN) no interior do galpão foram aferidas diariamente. Foram avaliadas: o desempenho zootécnico e consumo de água, o rendimento de carcaça, os parâmetros ósseos e histomorfometria intestinal do duodeno, jejuno e íleo. Na fase de um a 21 dias, houve diferença significativa para o consumo de ração (CR) e não houve efeito para consumo de água (CAg), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA) de 1 a 7 dias. Não houve diferença significativa para o consumo de água (CAg) nem para o desempenho de frangos de 1 a 21 dias. Não houve efeito significativo para os parametros ósseos do tibiotarso. Os diferentes BED não interferiram nas variáveis do duodeno, mas influenciaram, a altura do vilo (AV) e relação vilo:cripta (RV:C) do jejuno e altura (AV) e largura do vilo (LV), e relação vilo:cripta (RV:C) do íleo. O BED de 238,37 mEq/kg aumenta o consumo de ração, mas não melhora o ganho de peso e conversão alimentar. Elevar o BED para 370 mEq/kg não alteram aos parâmetros ósseos. O valor de BED a partir de 265 mEq/kg aumenta a área de absorção de nutrientes no jejuno e íleo. Na fase de 22 a 42 dias, houve diferença significativa para o consumo de água (CAg). Não houve efeito significativo para o consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar para frangos de corte de 22 a 33 e de 22 a 42 dias de idade. Houve diferenças significativas para os rendimentos de coxa (RCX) e fígado (RF), e não houve efeito significativo para os rendimentos de carcaça (RC), de peito (RP), de coxa (RCX), de asa (RA), de coração (RCO) e de gordura abdominal (RGA). Não houve influência significativa para os parâmetros óseeos. Houve efeito significativo para largura do vilo (LV) do duodeno e íleio e para a muscular interna do jejuno. O BED pode ser ajustado em função das condições ambientais, desde que se tenha um detalhamento das variações na temperatura, umidade relativa do ar e ITGU. Nas condições experimentais recomenda-se BED mais baixos (110, 175 ou 240 mEq/kg).

Lactated Ringer's solution or 0.9 por cento sodium chloride as fluid therapy in pigeons (Columba livia) submitted to humerus osteosynthesis / Fluidoterapia com Ringer lactato ou cloreto de sódio 0.9 percent em pombos (Columbia livia) submetidos à osteossíntese de úmero

The study aimed to compare the effects of intraosseous infusion of lactated Ringer's and 0.9% sodium chloride solutions on the electrolytes and acid-base balance in pigeons submitted to humerus osteosynthesis. Eighteen pigeons were undergoing to isoflurane anesthesia by an avalvular circuit system. They were randomly assigned into two groups (n=9) receiving lactated Ringer's solution (LR) or 0.9% sodium chloride (SC), in a continuous infusion rate of 20mL/kg/h, by using an intraosseous catheter into the tibiotarsus during 60-minute anesthetic procedure. Heart rate (HR), and respiratory rate (RR) were measured every 10 min. Venous blood samples were collected at 0, 30 and 60 minutes to analyze blood pH, PvCO2, HCO3 -, Na+ and K+. Blood gases and electrolytes showed respiratory acidosis in both groups during induction, under physical restraint. This acidosis was evidenced by a decrease of pH since 0 min, associated with a compensatory response, observed by increasing of HCO3 - concentration, at 30 and 60 min. It was not observed any changes on Na+ and K+ serum concentrations. According to the results, there is no reason for choosing one of the two solutions, and it could be concluded that both fluid therapy solutions do not promote any impact on acid-base balance and electrolyte concentrations in pigeons submitted to humerus osteosynthesis.(AU)

O presente estudo avaliou os efeitos da infusão das soluções de Ringer lactato ou cloreto de sódio 0,9%, no equilíbrio ácido-base e hidroeletrolítico de pombos submetidos à osteossíntese de úmero. Foram utilizados 18 animais, os quais foram submetidos à anestesia por isofluorano, e mantidos em circuito avalvular durante o período anestésico (60 min). Os animais foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos (n=9) recebendo Ringer lactato (LR) ou cloreto de sódio 0,9% (SC), administradas na taxa de 20mL/kg/h pela via intraóssea (tibiotarso). Foram monitoradas as frequências cardíaca e respiratória a cada 10 minutos e colhidas amostras sanguíneas venosas aos 0, 30 e 60 min de anestesia, obtendo-se a partir destas, valores de pH sanguíneo, bicarbonato (HCO3), pressão venosa de CO2 (PvCO2), sódio (Na+) e potássio (K+). Os valores referentes ao equilíbrio ácido-base indicam que houve acidose respiratória em ambos os grupos, a qual foi decorrente do processo de indução sob contenção física, caracterizada por diminuição no pH desde o 0 min, associado ao aumento compensatório nos valores de HCO3 -, nos momentos 30 e 60 min. No entanto, no que se refere aos valores obtidos de Na+ e K+ séricos, durante a infusão de ambos os fluidos, não foram observadas alterações que justifiquem a predileção por alguma destas soluções. Diante destes resultados conclui-se que a escolha entre uma das soluções avaliadas não promoveu impacto sob o equilíbrio ácido-base e hidroeletrolítico de pombos submetidos a osteossíntese de úmero.(AU)

DESENVOLVIMENTO ÓSSEO EM POEDEIRAS COMERCIAIS NAS FASES DE CRIA E RECRIA

A estrutura esquelética de poedeiras tem desenvolvimento completo na fase de cria e recria, sendo esse crescimento baseado no crescimento longitudinal e em espessura dos ossos longos do esqueleto apendicular. Além disso, auxilia no deposito e fornecimento de cálcio e fósforo no organismo. Desta forma, objetivou-se com o presente estudo avaliar o desenvolvimento ósseo em três linhagens de poedeiras comerciais, Dekalb White, Lohmann White e Lohmann Brown, na fase de crescimento alojadas em gaiolas por meio das avaliações de densitometria óssea, índice de Seedor, medidas do perímetro das epífises proximal e distal e da diáfise, resistência óssea e o conteúdo de cálcio ósseo. Foram utilizadas 270 aves de postura a partir de um a 126 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com três tratamentos (Dekalb White, Lohmann White e Brown) e seis repetições cada, sendo a repetição representada por uma gaiola contendo 15 aves, totalizando 90 aves de cada linhagem. As aves foram alojadas em galpão experimental dotado de gaiolas em sistema piramidal, controle de temperatura automatizado, comedouro tipo calha e bebedouro nipple. O programa alimentar adotado foi composto por cinco dietas de acordo com cada idade, formuladas para atender as exigências nutricionais das linhagens, garantindo que não houvesse nenhum nutriente limitante. Para a descrição do crescimento ósseo foram escaneados os tibiotarsos direito nas idades de 1, 14, 28, 56, 70, 77, 84, 98, 112 e 126 dias para determinar a densidade e conteúdo mineral ósseo e área de superfície, por meio da absortometria de dupla energia de raios-X (DXA) em equipamento Hologic-QDR® devidamente calibrado. Concomitantemente, fez-se um estudo de composição química para determinação do conteúdo do cálcio ósseo em três idades (24, 84 e 126 dias). A função logística foi utilizada para descrever o crescimento ósseo e para o conteúdo do cálcio ósseo os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) com teste de média Tukey à 5%. A área óssea do tibiotarso direito das aves Dekalb White e Lohmann White apresentaram-se menor em relação a Lohmann Brown (3,82; 3,98 e 4,73 cm) respectivamente. Porém, as aves da linhagem Lohmann apresentaram menor taxa de crescimento para área óssea, sendo a Lohmann Brown quatro dias mais precoce que a Dekalb White, refletindo diretamente no desenvolvimento estrutural ósseo. O conteúdo mineral ósseo (BMC) apresentou particularidade quanto a Lohmann Brown com deposição maior em relação a Dekalb White e Lohmann White, 0,607, 0,412 e 0,353 g, respectivamente. O comprimento ósseo apresentou-se de forma similar nas três linhagens estudadas (0,042 / dia) apresentando diferenças quanto ao ponto de inflexão, sendo a Dekalb White aos 29 dias, Lohmann White aos 30 dias e as Lohmann Brown aos 31 dias de idade. Esse constante crescimento quanto ao comprimento ósseo é importante, pois auxilia as aves nas funções mecânicas, principalmente de sustentação ao peso corporal. Quanto ao perímetro das epífises proximal e distal as aves das linhagens Lohmann Brown apresentaram valores superiores em relação as aves Dekalb White e Lohmann White, evidenciando adaptação bioquímica dos ossos a deposição muscular durante o crescimento. No que se refere a análise de variância os resultados para a deposição de cálcio ósseo não foram significativos (p = 0.9204) aos 28 dias de idade entre as três linhagens. No entanto, foi observado que a deposição do cálcio aumentou proporcionalmente com a idade. O recente trabalho forneceu subsídios para conhecimento da morfofisiologia óssea, demostrando que a seleção contínua para características ósseas em poedeiras comerciais podem gerar linhagens distintas com relação às propriedades mecânicas dos ossos sem alterar os índices zootécnicos.

The skeletal structure of laying hens is fully developed in the breeding and recreating phase, and this growth is based on the longitudinal growth and thickness of the long bones of the appendicular skeleton. In addition, it helps deposit and supply calcium and phosphorus in the body. Thus, the objective of the present study was to evaluate bone development in three laying strains, Dekalb White, Lohmann White and Lohmann Brown, in the growth phase housed in cages by means of bone densitometry, Seedor index, measurements the perimeter of the proximal and distal epiphyses and the diaphysis, bone resistance and bone calcium content. A total of 270 one-day-old to 126 days of age, distributed in a completely randomized design with three treatments (Dekalb White, Lohmann White and Brown) and six replicates each, the repetition being represented by a cage containing 15 birds, totaling 90 birds of each strain. The birds were housed in an experimental shed equipped with pyramidal system cages, automated temperature control, trough type feeder and nipple waterer. The adopted food program consisted of five diets according to each age, formulated to meet the nutritional requirements of the strains, ensuring that there was no limiting nutrient. For the description of bone growth, the right tibiotarsus were scanned at the ages of 1, 14, 28, 56, 70, 77, 84, 98, 112 and 126 days to determine the density and bone mineral content and surface area, by means of dual energy X-ray absorptometry (DXA) in properly calibrated Hologic-QDR® equipment. Concomitantly, a chemical composition study was carried out to determine bone calcium content at three ages (24, 84 and 126 days). The logistic function was used to describe bone growth and for bone calcium content the data were subjected to analysis of variance (ANOVA) with a Tukey average test at 5%. The bone area of the right tibiotarsus of the birds Dekalb White and Lohmann White was smaller compared to Lohmann Brown (3.82; 3.98 and 4.73 cm) respectively. However, the birds of the Lohmann strain showed a lower growth rate for the bone area, with Lohmann Brown being four days earlier than Dekalb White, directly reflecting on bone structural development. The bone mineral content (BMC) showed particularity regarding Lohmann Brown with greater deposition in relation to Dekalb White and Lohmann White, 0.607, 0.412 and 0.353 g, respectively. Bone length was similar in the three strains studied (0.042 / day) with differences in terms of inflection point, with Dekalb White at 29 days, Lohmann White at 30 days and Lohmann Brown at 31 days of age. This constant growth in bone length is important, as it assists birds in mechanical functions, mainly in support of body weight. As for the perimeter of the proximal and distal epiphyses, the birds of the Lohmann Brown lines showed higher values in relation to the birds Dekalb White and Lohmann White, showing biochemical adaptation of bones to muscle deposition during growth. Regarding the analysis of variance, the results for bone calcium deposition were not significant (p = 0.9204) at 28 days of age between the three strains. However, it has been observed that calcium deposition increases proportionally with age. The recent work provided subsidies for knowledge of bone morphophysiology, demonstrating that the continuous selection for bone characteristics in commercial laying hens can generate different strains regarding the mechanical properties of bones without altering zootechnical indexes.

Epoxy putty external skeletal fixation in a tibiotarsal fracture of a wild choroy parakeet (Enicognathus leptorhynchus) / Fixação externa com massa epóxi em uma fratura tibiotársica de um periquito choroy selvage (Enicognathus leptorhynchus)

Tibiotarsal fractures are common in birds because in most birds this is the longest, most exposed bone in the leg. Transverse fractures are most common and rotational and shear forces must be stabilized in order to achieve good bone regeneration. A 230g male Slender-billed Parakeet or Choroy parakeet (Enicognathus leptorhynchus), with more than five years of age, was received with non-weight bearing lameness with 24 hours duration. X-rays were taken, and these revealed a closed, complete, non-comminuted transverse fracture of the distal diaphysis of the left tibiotarsal bone. Fixation was planned with 10-minute fast-setting epoxy putty. In order to assess the temperature of polymerization of the epoxy dough and the possibility of heat-bone necrosis, the temperature was recorded every 30 seconds for 12 minutes with three different amounts of the epoxy material in an ex vivo test. The temperature of the pieces reached a peak of 50-60ºC, where the highest peak corresponds to the highest amount of material. When approximately 6g of putty were used, the peak temperature reached only 51ºC. This peak changed to 58ºC when 4 times more epoxy was mixed and measured. If the temperature of the pins inserted in the bone exceeds 70ºC, bone necrosis could occur. In light of these results, the fracture was treated with 6 g of epoxy putty that was allowed to polymerize over a 1A 2/2 external skeletal fixation, with 1-mm pins bent at 90º and joined together with cerclage wire. At 6 weeks after surgery the bird had formed a good primary bone callus, and the external fixators were therefore removed. With this approach a satisfactory recovery of the patient was achieved with normal use of the affected limb(AU)

Fraturas tibiotársicas são comuns em aves, pois, na maioria das aves, o tibiotarso é o osso mais longo e exposto nesses animais. Fraturas transversais são mais comuns, sendo que as forças de rotação e cisalhamento devem ser estabilizadas de modo a alcançar uma boa regeneração óssea. Um periquito macho do tipo psitacídeo de 230g, com mais de 5 anos, foi recebido apresentando claudicação a 24 horas não devido a transferência de carga. Os exames radiográficos revelaram uma fratura fechada completa, não triturada, transversal de diáfise distal do osso esquerdo tibiotársico. A fixação foi feita com massa epóxi de endurecimento rápido (10 minutos). A fim de avaliar a temperatura de polimerização da massa epóxi e a possibilidade de necrose desses ossos, a temperatura foi registrada a cada 30 segundos durante 12 minutos, com três quantidades diferentes de epóxi em teste in vivo. A temperatura das amostras fragmentadas atingiu um pico de 50-60ºC, em que o pico mais elevado corresponde à maior quantidade de massa epóxi. Quando foram utilizados cerca de 6g de massa de vidraceiro, o pico de temperatura foi de apenas 51ºC. Esse pico foi alterado para 58ºC quando se aumentou a quantidade de massa epóxi quatro vezes. Se a temperatura dos pinos inseridos no osso for superior a 70ºC, pode ocorrer necrose do osso. À luz desses resultados, a fratura foi tratada com 6g de massa epóxi deixada polimerizar sobre uma fixação externa, em configurações 1A 2/2 usando pinos de 1mm, dobrados em 90º e unidos com fios de cerclage. Após 6 semanas da cirurgia, o pássaro tinha formado um calo ósseo primário, sendo os fixadores externos removidos. Com essa abordagem, conclui-se que houve a restauração das funções normais do membro e total recuperação da ave(AU)

Osteogênese por distração com fixados esovelético externo circular em tibiotarso de galinhas

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Órgãos genitais e osso medular na maturidade sexual e no ciclo de formação do ovo em codornas japonesas

Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar o desenvolvimento órgãos genitais e osso medular na maturidade sexual e no ciclo de formação do ovo em codornas japonesas. No experimento I, descreveu-se as mudanças durante o ciclo de formação do ovo nas codornas japonesas. Sessenta codornas (18 semanas de idade) foram distribuídas em 6 tratamentos de acordo com o ciclo de formação do ovo: 0, 2, 4, 8, 14 e 20 horas após a ovoposição. Foram analisados bioquímica sérica e aspectos morfológicos dos órgãos genitais e os ossos (fêmur e tibiotarso). O magno teve peso relativo maior nos períodos antes da ovulação (20 e 0 horas). Entretanto histologicamente, a altura e largura das pregas do magno e do útero não tiveram diferença significativa, mas as glândulas tubulares apresentaram variação na funcionalidade entre os períodos, com conteúdo eosinofílico e PAS+ abundante as 2 horas após ovulação e aspecto vazio, 4 horas após ovoposição. O epitélio da mucosa do magno apresentou células ciliadas e secretoras (1:1). O fósforo, fosfatase alcalina e cálcio iônico não variaram com os períodos, enquanto a albumina e o cálcio total tiveram maior valor 2 horas após ovoposição e menor as 8 e 14 horas, respectivamente. Para as analises ósseas, as variáveis de resistência óssea e o peso dos ossos permaneceram inalterados durante o ciclo diário do ovo. A densidade mineral óssea (mmAl) do fêmur e tibiotarso apresentou menores médias no tratamento 2 horas e maiores no tratamento 14 horas, durante a formação da casca. Não houve diferença nas variáveis da cortical dos ossos entre os períodos. Entretanto, no osso medular houve diferença para teor de cálcio, com médias menores as 14 horas após ovoposição, coincidindo com a fase ativa do útero (formação da camada paliçada), correspondendo ao período noturno e início da manha (6h00) nas codornas. As maiores médias do teor de cálcio foi a 0h após ovoposição (16h00). Esses achados podem indiciar uma recuperação da reserva mineral do osso medular na fase inativa do útero, preparando o osso medular para o próximo ciclo do ovo. O oviduto das codornas japonesas apresentou mudanças morfológicas em função do período de formação do ovo, assim como a concentração de cálcio sanguíneo e o teor de cálcio da região medular dos ossos fêmur e tibiotarso, mantendo a exigência e a homeostase do cálcio em cada fase estudada do ciclo diário da formação do ovo. No experimento II, objetivou-se descrever a formação do osso medular e o desenvolvimento do órgão genital na maturidade sexual sob efeito de 2 programas de luz com diferentes períodos de luz/escuro, simulando as estações de inverno e verão na região de Maringá (11L:13D e 14L:10D) em 550 fêmeas de codornas japonesas de 1 a 35 dias de idade, alojadas em 11 gaiolas tipo baterias (0,80 x 0,80 m), em câmara climática, com luz e temperatura controladas. A partir de 35 dias, 30 min de luz foram adicionados a cada 3 dias até atingir 17L:7D. As coletas de sangue, ossos e órgãos genitais foram realizadas aos 17, 21, 25, 28, 31, 35, 42, 49, 56, 63 e 70 dias, em 5 aves de cada tratamento, assim como foi acompanhado o consumo de ração semanalmente. A postura das aves sob o programa de luz 11L:13D foi superior ao programa 14L:10D, com 47,89 e 32,11%, respectivamente. A maturidade sexual é caracterizada por um conjunto de eventos metabólicos. Os níveis séricos de albumina e cálcio aumentaram imediatamente antes da postura do primeiro ovo. A albumina participa do transporte de substâncias do fígado folículos em crescimento no ovário. Já o cálcio influencia a formação da casca do ovo e do osso medular. As aves do programa de luz 11L:13D apresentaram desenvolvimento do órgão genital mais precocemente que as aves submetidas ao programa de luz 14L:10D, pesos relativos de ovários aos 56 e do oviduto aos 42 dias superior e maior comprimento do oviduto aos 56 dias. Consequentemente, iniciaram a postura mais cedo. O osso medular se desenvolveu primeiro no fêmur, sendo que sua única função é fornecer cálcio para formação da casca do ovo.

Two experiments were carried out to evaluate the development of genital organs and bone marrow in sexual maturity and in the daily egg-laying cycle formation Japanese quail. The experiment I, described the changes during daily egg-cycle formation in Japanese quail. Sixty quails (18 wks old) were distributed in 6 treatments according to the egg-cycle formation: 0, 2, 4, 8, 14 and 20hs post oviposition. There were analyzed the serum biochemistry, morphological aspects of genital organs and bones strength variables (femur and tibiotarsus). The magnum had relative weight higher in the periods before ovulation (20hs and 0h). However histologically, the height and width of the magnum and uterus folds had no significant difference, but tubular glands in magnum showed variation in its functionally through periods, with abundant eosinophilic and PAS+ content at 2hs and empty aspect at 4hs post oviposition. The mucosa epithelium presented ciliated and secretory cells (1:1). Phosphorus, alkaline phosphatase and ionic calcium did not vary with the periods, while albumin and total calcium had a higher value with 2hs post oviposition and were lower in 8 and 14hs, respectively. For bone analysis, the bone strength and weight variables remained unchanged during the daily egg-laying cycle. The bone mineral density (mmAl) of the femur and tibiotarsus presented lower mean at 2hs and higher at 14hs post oviposition. There were no differences in bones cortical variables in both bones. However, in the medullary bone there were differences for Ca%, with lower means at 14hs after post oviposition, coinciding with the active phase in uterus (palisade layer formation), which in the quails corresponds to the nocturnal period and early morning (06h00). The higher means of Ca % was at 0h post oviposition (16h00). This finding may indicate a recovery of minerals reserve in medullary bone in the inactivity phase of the uterus, preparing it to next egg-cycle. The oviduct of Japanese quail had morphological changes in consequence of the daily egg-cycle as well as the concentration of serum calcium and the calcium content of the medullary bone of the femur and tibiotarsus, keeping the calcium requirement and homeostasis during daily egg-cycle. The experiment II, the objective was to describe the medullary bone formation and the genital organ development in sexual maturity under the effect of two light programs, with different light/dark periods, simulating the winter and summer seasons in Maringá (11L:13D and 14L:10D), in 550 females quails of 1 to 35 days old housed in 10 battery cages (0.80 x 0.80 m) in a climatic chamber with controlled light and temperature. From 35 days, 30 min of light were added every 3 days until reaching 17L:7D. Blood, bone and genital organs were collected at 17, 21, 25, 28, 31, 35, 42, 49, 56, 63 and 70 days in 5 birds per treatment, as well as the feed intake was observed weekly. The quail posture under the 11L:13D light program was higher than the 14L:10D light program, with 47.89 and 32.11%, respectively. Sexual maturity is characterized by a number of metabolic events. Serum levels of albumin and calcium increase immediately before sexual maturity. Albumin participates in the transport of substances from liver to the growing follicles in the ovary. Calcium, on the other hand, influences the formation of eggshell and medullary bone. The birds under the 11L:13D light program showed genital organs development earlier than the 14L:10D light program, with relative ovary weight higher at 56 days and oviduct at 42 days and oviduct length was longer at 56 days. Consequently, they started laying earlier. The medullary bone developed first in the femur, and its only function is to provide calcium for egg shell formation.

Exigência nutricional de cálcio e fósforo disponível para codornas japonesas

Quatro experimentos foram realizados com o objetivo de estimar as exigências nutricionais de cálcio (Ca) e fósforo disponível (Pd) para codornas japonesas (Coturnix cotunix japonica) nas fases de crescimento (1 a 14 dias e 15 a 42 dias de idade) e postura. Para os experimentos I e II, utilizaram-se, respectivamente, 1824 e 1680 codornas distribuídas em um esquema fatorial com 4 níveis de Ca (0,57; 0,81; 1,05 e 1,29%) x 4 níveis de Pd (0,21; 0,32; 0,43 e 0,54%), totalizando 16 tratamentos com 3 repetições, contendo 38 e 35 codornas por unidade experimental. Os dados foram analisados por meio de regressão polinomial para os níveis de Ca e Pd para estimar o modelo de melhor ajuste e a exigência nutricional foi determinada por meio da aplicação de gráficos de contornos sobrepostos. Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos das equações obtidas para as variáveis de desempenho (P<0,05), foram estimados os níveis de 0,92% de Ca e 0,37% de Pd na fase de cria (1 a 14 dias) e 0,94% de Ca e 0,39% de Pd na fase de recria (15 a 42 dias). As variáveis relacionadas à qualidade óssea foram influenciados pelos minerais estudados em ambas as fases, interagindo entre si ou isoladamente, demonstrando a importância do mesmo frente à qualidade óssea. No experimento III, utilizou-se do mesmo delineamento, com 12 aves por unidade experimental, que receberam ração convencional para avaliar o efeito residual da fase da recria durante a postura, sendo que os melhores resultados reforçam os níveis estimados durante o crescimento das aves. O IV experimento teve como objetivo estimar as exigências nutricionais de Ca e Pd para codornas japonesas na fase de postura (64 a 168 dias) e, também, verificar seus efeitos sobre a qualidade dos ovos e as variáveis ósseas. Foram utilizadas 480 codornas distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial com 4 níveis de Ca (1,70; 2,40; 3,10 e 3,80%) x 4 níveis de Pd (0,15; 0,30; 0,45 e 0,60%) totalizando 16 tratamentos com 3 repetições e 10 codornas por unidade experimental. O desempenho foi avaliado sucessivamente durante cinco ciclos de produção com 21 dias cada, assim como a qualidade de ovos nos últimos três dias de cada ciclo. Já os parâmetros ósseos foram avaliados ao final do experimento. Por meio dos gráficos de contornos sobrepostos, foi possível otimizar as respostas dos níveis de Ca e Pd sobre as características de desempenho, estimando os níveis em 2,68 % de Ca e 0,38% de Pd. O peso do ovo, a porcentagem de casca, o peso da casca por unidade de superfície de área, e a espessura da casca, não apresentaram interação significativa, no entanto apresentaram efeito quadrático (P<0,05) para ambos minerais, já os níveis de Ca resultaram em um aumento linear (P<0,05) na concentração de Ca na casca de ovo, enquanto que os níveis de Pd resultaram em efeito quadrático (P<0,05) para esta variável. Em relação às variáveis ósseas, houve interação (P<0,05) entre os níveis de Ca e Pd na densidade óssea e na resistência óssea do fêmur, apresentando efeito quadrático na densidade óssea para ambos minerais, enquanto a resistência óssea apresentou efeito quadrático para Ca e aumento linear para Pd. No tibiotarso, a resistência óssea aumentou linearmente (P<0,05), de acordo com os níveis de Ca, obtendo a mesma resposta na concentração de cálcio neste osso. De acordo com estes experimentos, foi possível estimar as exigências nutricionais de Ca e Pd para codornas japonesas nas fases de cria, recria e postura, demonstrando seus benefícios e vantagens.

Four experiments were carried out to estimate the nutritional requirements of calcium (Ca) and available phosphorus (aP) for Japanese quails (Coturnix cotunix japonica) during growing (1 -14 and 15- 42 days old) and laying phases. In experiments I and II, 1824 and 1680 quails were used, respectively, and distributed in a factorial scheme with 4 levels of Ca (0.57, 0.81, 1.05 and 1.29%) x 4 levels of aP ( 0.21, 0.32, 0.43 and 0.54%), totaling 16 treatments with 3 replicates, containing 38 and 35 quails per experimental unit. The data were analyzed through polynomial regression for the Ca and aP levels to estimate the best fit model and the nutritional requirement was determined through the application of overlapping contours graph. Considering the estimates obtained from the overlapping contours graph of the equations obtained for the performance variables (P <0.05), the levels of 0.92% of Ca and 0.37% of aP were estimated for the rearing phase (1- 14 days) and 0.94% of Ca and 0.39% of aP for the growing phase (15 - 42 days). The variables related to bone quality were influenced by the minerals studied in both phases, interacting with each other or alone, demonstrating its importance in relation to bone quality. In experiment III, the same design was used with 12 birds per experimental unit that received conventional feed to evaluate the residual effect of the growing phase during laying, and the best results reinforce the estimated levels during the growth of the birds. Experiment IV was conducted to estimate the nutritional requirements of Ca and aP for Japanese laying quails (64 to 168 days) and to verify their effects on egg quality and bone variables. 480 quails were used and distributed in a completely randomized design, in a factorial scheme with 4 levels of Ca (1.70, 2.40, 3.10 and 3.80%) x 4 levels of aP (0.15, 0.30 , 0.45 and 0.60%) totaling 16 treatments with 3 replicates and 10 quails per experimental unit. The performance was evaluated successively during five production cycles with 21 days each, as well as egg quality in the last three days of each cycle, and the bone parameters were evaluated at the end of the experiment. Through overlapping contour graph, Ca and aP levels responses were optimized on the performance characteristics, estimating the levels of 2.68% of Ca and 0.38% of aP. Egg weight, eggshell percentage, shell weight per unit of surface area and shell thickness did not show significant interaction, however, they presented a quadratic effect (P <0.05) for both minerals. Ca levels resulted in a linear increase (P <0.05) in the concentration of Ca in the eggshell, while the aP levels resulted in a quadratic effect (P <0.05) for this variable. In relation to the bone variables, there was interaction (P <0.05) between Ca and aP levels in bone density and bone resistance of the femur, showing a quadratic effect on bone density for both minerals, while bone resistance showed a quadratic effect for Ca and linear increase for aP. In the tibiotarso, bone resistance increased linearly (P <0.05) according to Ca levels, obtaining the same calcium concentration response in this bone. According to these experiments, it was possible to estimate the nutritional requirements of Ca and aP for Japanese quails in the rearing, growing and laying phases, demonstrating their benefits and advantages.

DESEMPENHO E QUALIDADE ÓSSEA DE GALINHAS POEDEIRAS TRATADAS COM L-PIDOLATO DE CÁLCIO®

Para se conseguir alcançar a crescente demanda de ovos comercial é necessário entender os fatores responsáveis na produção desse produto. Assim o desempenho produtivo tal como a qualidade dos ovos e as condições fisiológicas da ave são muito relevantes para tal objetivo. O presente trabalho teve como objetivo, avaliar a eficácia do L - Pidolato de cálcio®, precursor de dois aminoácidos (prolina e arginina) que estão presentes na constituição da membrana interna do ovo e ossos, sobre o desempenho produtivo e sobre a qualidade de ovos bem como a qualidade óssea de galinhas poedeiras Hy-line W36 no período de 56 a 69 semanas de idade. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Ciências Avícolas (LAVINESP), do departamento de Zootecnia da UNESP- FCAV, Câmpus de Jaboticabal no período de novembro de 2016 a fevereiro de 2017. Foram testados 10 tratamentos compostos de duas dietas e 5 níveis de L - pidolato de cálcio®, resultando assim um esquema fatorial cruzado 2×5, com oito repetições de seis aves cada, totalizando unidades experimentais e um total de 480 aves. Foram utilizados quatro blocos, com duas repetições por bloco, constituídos de faixas de peso. As medidas foram realizadas sobre as mesmas unidades experimentais durante 13 semanas, totalizando 91 dias de ensaio. Não foi possível observar nas medidas avaliadas um nível exato para que se obtenha o melhor resultado em todas elas. No entanto, apresentou efeito das dietas formuladas com grande frequência, durante o período avaliado. Isto pode ser observado nas medidas de consumo de ração, resistência de casca, unidade Haugh, conteúdo mineral ósseo, resistência óssea, comprimento do tibiotarso, peso do tibiotarso e índice Seedor. A redução em 30% de arginina na dieta afetou o desempenho zootécnico das aves. Esta pesquisa suporta a recomendação de 150 g do L-Pidolato de Cálcio® por tonelada de ração para melhora da resistência e peso da casca do ovo.

To achieve a growing demand for commercial eggs, it is necessary to understand the factors of production in the production of the product. Thus, productive performance as a quality of eggs and as physiological conditions of the bird are very relevant to the objective. The L pidolato calcium®, a precursor of two amino acids (proline and arginine) are present in the constitution of the inner membrane of the egg and bones, on the productive performance and on the quality of eggs as well as a bone quality of laying hens Hy-line W36 in the from 56 to 69 weeks of age. The work was conducted at the Laboratory of Poultry Sciences (LAVINESP), Department of Zootechnics of UNESP-FCAV, Campus of Jaboticabal in the period of November 2016, February 2017. Ten treatments were tested, composed of two diets and five levels of L-pidolate of calcium®, resulting in a 2 × 5 cross factorial scheme, with eight replicates of six birds each, totaling experimental units and a total of 480 birds. Four blocks were used, with two replicates per block, consisting of weight bands. Measurements were performed on the same experimental units for 13 weeks, totaling 91 days of testing. It was not possible to observe the measures evaluated, exist to obtain the best result in all of them. However, the formulated diets were presented with great frequency during the period evaluated. This can be observed in measures of feed intake, bark resistance, Haugh unit, albumen weight, bone mineral content, bone strength, tibiotarsus length, tibiotarsus weight and Seedor index. A 30% reduction in arginine in the diet affected the performance of poultry. This research supports the recommendation of 150 g of L-pidolate of calcium® per ton of feed for improved resistance and egg shell weight.

Efeitos da associação de cantaxantina e 25-Hidroxicolecalciferol para reprodutores de codornas europeias

O objetivo foi estudar os efeitos da suplementação de diferentes níveis da associação entre a Cantaxantina (Cx) e o 25-Hidroxicolecalciferol (25-(OH)D3) em reprodutores de codornas europeias sobre o desempenho produtivo, a qualidade do ovo, o sistema genital e o status antioxidante na gema do ovo, no conteúdo vitelínico, fígado e músculo. No experimento I, foram descritos o desempenho produtivo, a qualidade dos ovos, os parâmetros bioquímicos do sangue, a composição mineral da casca do ovo e, dos ossos do membro pélvico, a coloração da gema e o status antioxidante. Foram utilizados 240 reprodutores, submetidos à suplementação de cinco diferentes níveis da associação entre Cx e 25-(OH)D3, com oito repetições, o desempenho produtivo foi avaliado durante cinco ciclos (21 dias). A qualidade de ovos, a composição mineral da casca dos ovos, a coloração da gema e o peso dos ovos foram avaliada nos três últimos dias de cada ciclo. Ao término do experimento I, foram eutanasiadas quatro matratrizes por tratamento e sexo (n=40), para avaliar o status antioxidante no fígado e no soro sanguíneo, a resistência óssea, a quebra e a composição mineral óssea dos membros pélvicos dos reprodutores de codornas europeias. O desempenho e a qualidade dos ovos não foram influenciadas pelos níveis de Cx+25-(OH)D3. A luminosidade e a cor amarela (b*) da gema diminuiu linearmente, enquanto a cor vermelha aumentou de modo quadrático, demonstrando que a cor da gema mudou de amarelo para vermelha. Em relação a composição mineral das cascas dos ovos, houve redução linear da matéria seca e aumento quadrático da deposição de cálcio, reduzindo a quantidade de água e aumentando a concentração de minerais, principalmente o cálcio e o fósforo em função das dietas. O nível sérico de cálcio, fósforo e cálcio iônico das fêmeas, reduziu de modo quadrático. Assim como a concentração de matéria seca, cinzas e cálcio do fêmur e cinza e cálcio do tibiotarso. Indicando maior remoção de cálcio e fósforo do metabolismo para intensificar a deposição dos mesmo na casca do ovo. Nos machos, houve aumento da concentração de cálcio e da resistência óssea, demonstrando que o tibiotarso se tornou mais rígido e menos propenso à quebra. As análises antioxidantes (DPPH e TBARS) demonstraram que houve maior remoção de radicais livres no soro das fêmeas, assim como no fígado de fêmeas e machos e menor concentração de malonaldeídos no fígado, para ambos os sexos em função das dietas. A suplementação de reprodutores com Cx+25-(OH)D3 alterou a cor da gema, modificou o metabolismo do cálcio com efeitos na casca do ovo, nas variáveis bioquímicas e nos ossos, promoveu também maior capacidade de remover radicais livres no soro sanguíneo e no fígado reduzindo a peroxidação lipídica no fígado de reprodutores de codornas europeias. Baseado na deposição de cálcio na casca do ovo e no aumento da atividade antioxidante o melhor nível foi o de 5 ppm + 2300 UI 25-(OH)D3. No experimento II, objetivou-se descrever o desempenho de incubação, a qualidade de pintinho, a interação espermatozoide-ovo. Para o desempenho de incubação foram coletados ovos por 4 dias e armazenados em sala refrigerada (20ºC), e posteriormente, incubados por 15 dias e transferidos para a nascedoura. Para avaliar a interação espermatozoide-ovo, foram utilizados nove casais de codornas europeias que foram mantidos na mesma gaiola por 24 horas e separados, foram coletados ovos por 12 dias consecutivos e armazenados em geladeira a 4º C. Para avaliar a qualidade do pintinho, foram utilizados 50 pintinhos ao eclodirem por tratamento e idade, foi mensurado o tamanho do pintinho e o índice de Pasgar®. No desempenho de incubação realizado nas duas idades (32 e 38 semanas), houve interação entre a mortalidade embrionária inicial e o número de ovos bicados, com comportamento quadrático, sendo que nas matrizes mais novas a redução da mortalidade e de ovos quebrados foram maiores. Independentemente da idade, houve aumento da fertilidade, eclodibilidade total, eclodibilidade de ovos férteis e redução da infertilidade e mortalidade embrionária, indicando que o desempenho dos reprodutores de codornas de corte europeias foi maximizado mesmo em matrizes mais velhas com a suplementação de Cx+25-(OH)D3. Na interação espermatozoide-ovo, a probabilidade de fertilidade aumentou de modo quadrático, assim como o número de espermatozoides fixados na membrana vitelínica, demonstrando resultados semelhantes entre as matrizes de 42 e 26 semanas de idade. Na qualidade do pintinho, houve aumento do comprimento e do índice de Pasgar® de modo quadrático crescente, indicando melhora na qualidade do pintinho com adição de Cx+25-(OH)D3. Com relação ao desempenho de incubação, o nível estimado de 5,90 ppm de Cx+25-(OH)D3 proporcionou maiores índices de eclodibilidade total, de ovos férteis e de fertilidade e reduziu a mortalidade de ovos férteis, e durante o desenvolvimento embrionário durante a incubação e a fertilidade preservando os espermatozoides dos reprodutores até a 40ª semana, melhorando a viabilidade dos reprodutores e aumentou o comprimento e o escore de Pasgar® dos pintinhos com 1 dia de idade, melhorando a qualidade da progênie.No experimento III, objetivou-se foi descrever o status antioxidante na gema do ovo, no conteúdo vitelínico durante o processo de incubação sem armazenamento e armazenado (8 dias) no músculo e fígado de embrião do último dia de incubação (15º dia), do pintinho no dia da eclosão e com sete dias após a eclosão. Não houve influência da interação entre o armazenamento, os dias de incubação e os níveis de Cx+25-(OH)D3. Na análise do status antioxidante na gema do ovo liofilizada, o armazenamento reduziu a remoção de radicais livres e aumentou a peroxidação lipídica. No status antioxidante do conteúdo vitelínico na incubação e na eclosão, houve influência da dieta de modo quadrático crescente sobre a capacidade de remoção de radicais livres e redução de modo quadrático da concentração de malonaldeído, indicando menor oxidação lipídica do conteúdo vitelínico. No tecido hepático e muscular da progênie, o armazenamento diminuiu a capacidade de remoção de radicais livres e aumentou a peroxidação lipídica. As dietas influenciaram de modo quadrático a capacidade de remoção de radicais livres, reduziram a peroxidação lipídica e aumentaram o peso da progênie no dia da eclosão, demonstrando que a associação entre a Cx+25-(OH)D3 foi efetiva a maximizar o sistema antioxidante. No sistema antioxidante, intensificou a capacidade redutora de radicais livres e minimizou a peroxidação de biomoléculas na gema in natura, no conteúdo do saco vitelínico liofilizado, no fígado e no músculo de embriões e pintinhos de codornas europeias. A adição de Cx+25-(OH)D3 à níveis próximos de 6 ppm + 25-(OH)D3 intensificou a proteção contra a oxidação e diminuiu a peroxidação lipídica. Entretanto, em níveis acima de 6 ppm + 25-(OH)D3 prejudicou o sistema antioxidante.

The objective was to study the effects of supplementation of different levels of the association between Canthaxanthin (Cx) and 25-Hydroxycholecalciferol (25-(OH)D3) on European quail breeders on productive performance, egg quality, genital system and antioxidant status in egg yolk, yolk content, liver and muscle. In the experiment I, productive performance, egg quality, blood biochemical parameters, mineral composition of egg shell and, of pelvic limb bones, yolk color and antioxidant status were described. A total of 240 breeding herds, supplemented with five different levels of the association between Cx and 25-(OH)D3, with eight replications, were used for five cycles (21 days). Egg quality, egg shell mineral composition, yolk color and egg weight were evaluated on the last three days of each cycle. At the end of the experiment I, four matrices per treatment and sex (n = 40) were euthanized to evaluate the antioxidant status in the liver and blood serum, bone resistance, breakage and bone mineral composition of the pelvic limbs of quail breeders European countries. Performance and egg quality were not influenced by Cx + 25-(OH)D3 levels. The brightness and the yellow color (b *) of the yolk decreased linearly, while the red color increased in a quadratic way, demonstrating that the color of the yolk changed from yellow to red. In relation to the mineral composition of the egg shells, there was a linear reduction of dry matter and quadratic increase of calcium deposition, reducing the amount of water and increasing the concentration of minerals, mainly calcium and phosphorus as a function of the diets. The serum calcium, phosphorus and ionic calcium level of the females decreased in a quadratic fashion. As well as the concentration of dry matter, ashes and calcium of the femur and gray and calcium of the tibiotarso. Indicating greater removal of calcium and phosphorus from the metabolism to intensify the deposition of the same in the eggshell. In males, calcium concentration and bone strength increased, demonstrating that the tibiotarso became stiffer and less prone to breakage. The antioxidant analyzes (DPPH and TBARS) showed that there was a greater removal of free radicals in the serum of the females, as well as in the liver of females and males and lower concentration of malonaldehydes in the liver, for both sexes as a function of the diets. Supplementation of Cx + 25-(OH)D3 broilers altered the color of the yolk, modified calcium metabolism with effects on egg shell, biochemical variables and bone, also promoted a greater ability to remove free radicals in serum and in the liver by reducing lipid peroxidation in the liver of European quail breeders. Based on the deposition of calcium in the eggshell and the increase in antioxidant activity, the best level was 5 ppm Cx + 2300 IU 25-(OH)D3. In experiment II, the objective was to describe the performance of incubation, chick quality, egg-sperm interaction. For the incubation performance, eggs were collected for 4 days nd stored in a refrigerated room (20ºC), and then incubated for 15 days and transferred to the nascedoura. In order to evaluate the spermatozoon-egg interaction, nine pairs of European quails were kept in the same cage for 24 hours and separated, eggs were collected for 12 consecutive days and stored in a refrigerator at 4º C. In order to evaluate the quality of the chick, used 50 chicks when hatching per treatment and age, chick size and Pasgar® index were measured. In the incubation performance performed at both ages (32 and 38 weeks), there was interaction between the initial embryonic mortality and the number of diced eggs, with quadratic behavior, and in the younger matrices the reduction of mortality and broken eggs were higher. Regardless of age, there was an increase in fertility, total hatchability, hatchability of fertile eggs and reduction of infertility and embryonic mortality, indicating that the performance of European quail breeders was maximized even in older matrices with supplementation of Cx+25-(OH)D3. In the egg-sperm interaction, the probability of fertility increased in a quadratic way, as well as the number of spermatozoa fixed in the yolk membrane, showing similar results between matings of 42 and 26 weeks of age. In chick quality, there was an increase in the length and the Pasgar® index in a quadratic manner, indicating an improvement in chick quality with addition of Cx + 25-(OH) D3. Concerning the incubation performance, the estimated level of 5.90 ppm of Cx + 25-(OH)D3 provided higher rates of total hatchability, fertile eggs and fertility, and reduced mortality of fertile eggs, and during embryonic development during incubation and fertility by preserving the reproductive spermatozoa up to the 40th week, improving the viability of the reproductive organs and increasing the length and the Pasgar® score of the chicks at 1 day of age, improving the quality of the progeny.In the experiment III, was to describe the antioxidant status in egg yolk, yolk content during the incubation process without storage and stored (8 days) in the muscle and embryo liver of the last day of incubation (15th day), of the chick on the day of hatching and seven days after hatching. There was no influence of the interaction between the storage, the days of incubation and the levels of Cx+25-(OH)D3. In the analysis of antioxidant status in lyophilized egg yolk, storage reduced free radical removal and increased lipid peroxidation. In the antioxidant status of the yolk content in incubation and hatching, there was a growing quadratic influence of the diet on the ability of free radical removal and quadratic mode reduction of the malonaldehyde concentration, indicating lower lipid oxidation of the yolk content. In the hepatic and muscular tissue of the progeny, storage decreased the capacity of free radical removal and increased lipid peroxidation. Diets influenced in a quadratic way the capacity of free radical removal, reduced lipid peroxidation and increased progeny weight on hatching day, demonstrating that the association between Cx + 25-(OH)D3 was effective in maximizing the antioxidant system . In the antioxidant system, it intensified the free radical reducing ability and minimized the peroxidation of biomolecules in the yolk in natura, the contents of lyophilized yolk sac, liver and embryo muscle and European quail chicks. Addition of Cx + 25-(OH)D3 to levels near 6 ppm Cx + 2760 UI 25-(OH)D3 enhanced protection against oxidation and decreased lipid peroxidation. However, at levels above 6 ppm Cx+ 2700 UI 25-(OH)D3, it harmed the antioxidant system.

Adensamento nutricional em rações de frangas e poedeiras leves

bjetivou-se com este estudo avaliar o efeito do adensamento nutricional na dieta de frangas e poedeiras nas fases de crescimento e postura. Foram realizados dois experimentos. No experimento I utilizou-se 455 frangas de 1 a 17 semanas de vida com o objetivo de determinar o efeito do adensamento nutricional sobre o desempenho. No experimento II na fase de postura, de 25 a 45 semanas de vida, utilizou-se 280 aves para determinar o efeito do adensamento nutricional sobre desempenho e qualidade de ovo. Os tratamentos foram constituídos por cinco dietas variação de 90%, 95%, 100%, 105% e 110% das recomendações do Manual da linhagem, para proteína bruta, energia metabolizável, metionina + cistina digestível, treonina digestível, lisina digestível, valina digestível, colina digestível, cálcio e fosforo disponível. As variáveis avaliadas no experimento I com aves de 1 a 17 semanas de vida foram: ganho de peso (g/ave), consumo de ração (g/ave) e conversão alimentar (g/g). No experimento II na fase de postura foi avaliado a produção de ovo (PR), peso do ovo (PO), conversão por massa de ovo (CMO), conversão por dúzia de ovo (CDO), unidade Haugh (UH), espessura de casca (EC), Cor da gema, gravidade especifica (GE), percentagem de albúmen, percentagem de casca e gema, resistência de casca. Em ambos experimentos foram feitos analises de resistência de tíbia força à quebra (kgf), peso (mg/g), comprimento (cm), circunferência (cm) e volume (cm³) das tíbias, para as transaminases foi feito a atividade da alanina aminotransferase (U/L), aspartato aminotransferase (U/L), gamma-glutamiltransferase (U/L), dosagem de creatinina (mg/dL), albumina (g/dL), proteínas totais sérica (g/dL) e o ácido úrico sérico (mg/dL). Na fase de cria e recria (1 a 17 semanas), o aumento de 10% no adensamento nutricional da dieta diminuiu o consumo de ração, melhorou a conversão alimentar, proporcionou maior resistência tíbiotarso e a alanina aminotransferase foi aumentada. Recomenda-se rações para frangas W-36 nas fases de 1 a 3, 4 a 6, 1 a 6, 7 a 12, 13 a 15, de 15 a 17 e 1 a 17 semanas de idade o incremento na densidade nutricional de 10 % acima do recomendado pelo manual da Hy line (2015). Na fase de postura, a densidade nutricional de 5 % é suficiente para promover o máximo desempenho e qualidade de ovo das aves Hy line de 25 a 45 semanas de idade, correspondendo a um consumo de 17,87% de proteína bruta, 3045 kcal/kg de energia metabolizável, 0,75% de metionina + cistina digestível, 0,90% de lisina digestível, 0,63% de treonina digestível, 4,63% de cálcio e 0,54% de fósforo disponível.

The objective of this study was to evaluate the effect of nutritional densification on the diet of pullets and laying hens in the growth and laying phases. Two experiments were carried out. In the experiment I was used 455 pullets from 1 to 17 weeks of life in order to determine the effect of nutritional density on performance. In Experiment II in the laying phase, from 25 to 45 weeks of age, 280 birds were used to determine the effect of nutritional density on egg quality and performance. The treatments consisted of five diets of 90%, 95%, 100%, 105% and 110% recommendations of the Manual of the lineage, for crude protein, metabolizable energy, digestible methionine + cystine, digestible threonine, digestible lysine, digestible valine , Digestible hill, calcium and phosphorus available. The variables evaluated in experiment I with birds from 1 to 17 weeks of life were: weight gain (g / bird), feed intake (g / bird) and feed conversion (g / g). In the experiment II in the laying phase, egg production (PR), egg weight (PO), conversion by egg mass (CMO), conversion per dozen eggs (CDO), Haugh unit (UH), Peel (EC), yolk color, specific gravity (GE), percentage of albumen, percentage of bark and yolk, bark resistance. In both experiments, tibia strength tests were performed at break (kgf), weight (mg / g), length (cm), circumference (cm) and volume (cm³) of the tibias. For the transaminases alanine activity Aminotransferase (U / L), aspartate aminotransferase (U / L), gamma-glutamyltransferase (U / L), creatinine (mg / dL), albumin (g / dL), total serum proteins Serum uric acid (mg / dL). In the rearing and rearing phase (1 to 17 weeks), a 10% increase in nutritional content of the diet decreased feed intake, improved feed conversion, provided higher tibiotarian resistance and alanine aminotransferase was increased. W-36 rations are recommended for stages 1 to 3, 4 to 6, 1 to 6, 7 to 12, 13 to 15, 15 to 17 and 1 to 17 weeks of age, the increase in nutritional density of 10 % Above that recommended by the Hy line manual (2015). In the laying phase, the nutritional density of 5% is sufficient to promote the maximum performance and egg quality of the Hy line birds from 25 to 45 weeks of age, corresponding to a consumption of 17.87% crude protein, 3045 kcal / Kg of metabolizable energy, 0.75% of digestible methionine + cystine, 0.90% of digestible lysine, 0.63% of digestible threonine, 4.63% of calcium and 0.54% of available phosphorus.