Detalhe da pesquisa
1.
Determinação da idade fisiológica de carcaças bovinas por meio de visão computacional
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-213702
2.
Sensory quality of frozen shrimp Litopenaeus vannamei / Qualidade sensorial do camarão Litopenaeus vannamei congelado
Semina Ci. agr.;
35(4): 1801-1812, July.-Aug.2014. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26543
3.
Black bone syndrome in chiken meat
R. bras. Ci. avíc.;
15(4)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-759629
4.
Pressão hidrostática nos atributos sensoriais do néctar de mamão
Ci. Rural;
43(10)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708674
5.
Pressão hidrostática nos atributos sensoriais do néctar de mamão
Ci. Rural;
43(10)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708486
6.
Pressão hidrostática nos atributos sensoriais do néctar de mamão
Ciênc. rural (Online);
43(10)2013.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1479199
7.
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE DE UMA GENÉTICA SUÍNA DE BAIXO ODOR SEXUAL EM CRUZAMENTOS COMERCIAIS
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-217264
8.
Black bone syndrome in chiken meat
Rev. bras. ciênc. avic;
15(4): 317-322, Dec. 2013. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490027
9.
Black bone syndrome in chiken meat
R. bras. Ci. avíc.;
15(4): 317-322, Dec. 2013. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28734
10.
Elaboração e avaliação sensorial de chá verde adicionado de polpa de fruta / Preparation and sensory evaluation of tea added fruit pulp
Hig. aliment;
28(232/233): 133-136, maio-jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-341076
11.
Elaboração de empanado com carne de rã-touro (Rana catesbeiana) / Preparation of breaded meat with bullfrog (Rana catesbeiana)
Hig. aliment;
27(224/225): 182-185, set.-out. 2013. tab, ilus, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12940
12.
Aceitabilidade de queijo tipo gouda elaborado com leite caprino / Acceptability of gouda cheese made with goat milk
Hig. aliment;
27(216/217): 79-83, jan.-fev. 2013. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12892
13.
Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira
Acta amaz.;
37(4)2007.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-450297
14.
Método do índice de qualidade (MIQ) na estimativa da vida útil da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), nas formas inteira, eviscerada e em file, armazenada em gelo / Quality index method (QIM) for shef life estimation of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in whole, gutted and skinned fillets forms, kept in ice
Mossoró; s.n; 01/02/2012. 109 p. ilus, tab, graf.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1504787
15.
Método do índice de qualidade (MIQ) na estimativa da vida útil da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), nas formas inteira, eviscerada e em file, armazenada em gelo / Quality index method (QIM) for shef life estimation of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in whole, gutted and skinned fillets forms, kept in ice
Mossoró; s.n; 01/02/2012. 109 p. ilus, tab, graf.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-182
16.
Sensory acceptance of mixed nectar of papaya, passion fruit and acerola
Sci. agric;
61(6)2004.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1496491
17.
Sensory acceptance of mixed nectar of papaya, passion fruit and acerola
Sci. agric.;
61(6)2004.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-439927
18.
Ranking descriptive analysis in the sensory characterization of strawberry flavored diet yogurt enriched with whey protein concentrate / Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro
Semina ciênc. agrar;
31(3): 661-668, 2010.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498638
19.
Ranking descriptive analysis in the sensory characterization of strawberry flavored diet yogurt enriched with whey protein concentrate / Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro
Semina Ci. agr.;
31(3): 661-668, 2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-473083
20.
Sensory quality of frozen shrimp Litopenaeus vannamei / Qualidade sensorial do camarão Litopenaeus vannamei congelado
Semina ciênc. agrar;
35(4): 1801-1812, 2014. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1499661