Detalhe da pesquisa
1.
2.
Behavior of spoilage bacteria and Salmonella enterica subspecies enterica O: 4, 5 in vacuum-packaged beef during refrigeration / Comportamento de bactérias deteriorantes e Salmonella enterica subespécie entérica O: 4, 5 em carne bovina embalada a vácuo durante refrigeração
Ci. Rural;
50(7): e20200090, June 8, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28520
3.
Microbiological characterization of vacuum-packed and conventionally packed sliced turkey hams marketed in Mossoró, Brazil / Caracterização microbiológica de presuntos de peru fatiados embalados a vácuo e em embalagem convencional comercializados em Mossoró, Brasil
Acta Vet. Brasilica;
13(1): 30-36, 13 mar. 2019. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1453153
4.
Microbiological characterization of vacuum-packed and conventionally packed sliced turkey hams marketed in Mossoró, Brazil / Caracterização microbiológica de presuntos de peru fatiados embalados a vácuo e em embalagem convencional comercializados em Mossoró, Brasil
Acta Vet. bras.;
13(1): 30-36, 13 mar. 2019. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21467
5.
Characterization of Breast Meat Collected from Spent Lohmann Brown Layers in Comparison to Commercial Ross Broilers
Rev. bras. ciênc. avic;
21(3): eRBCA, 2019. tab, ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1490668
6.
Characterization of Breast Meat Collected from Spent Lohmann Brown Layers in Comparison to Commercial Ross Broilers
R. bras. Ci. avíc.;
21(3): eRBCA-2018-0941, 2019. tab, ilus, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-25832
7.
Bioactive compounds and enzymatic activity in minimally processed eggplant packed under active modified atmosphere / Compostos bioativos e atividade enzimática em berinjela minimamente processada embalada em atmosfera modificada ativa
Semina Ci. agr.;
40(1): 139-148, Jan.-Feb. 2019. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-19374
8.
Hygienic sanitary conditions of vacuum packed beef produced by slaughterhouses qualified for export in the Mato Grosso state, Brazil / Condições higiênico sanitárias de carne embalada a vácuo produzida por abatedouros frigoríficos habilitados a exportação no estado de Mato Grosso, Brasil
Ciênc. rural (Online);
48(4): 1-4, 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480114
9.
Hygienic sanitary conditions of vacuum packed beef produced by slaughterhouses qualified for export in the Mato Grosso state, Brazil / Condições higiênico sanitárias de carne embalada a vácuo produzida por abatedouros frigoríficos habilitados a exportação no estado de Mato Grosso, Brasil
Ci. Rural;
48(4): 1-4, Apr. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-18626
10.
Influence of packaging on the quality of Brazil nuts / Influência da embalagem na qualidade de castanhas-do-brasil
Acta amaz;
48(4): 368-372, Oct.-Dec. 2018. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1455371
11.
Influence of packaging on the quality of Brazil nuts / Influência da embalagem na qualidade de castanhas-do-brasil
Acta amaz.;
48(4): 368-372, Oct.-Dec. 2018. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736287
12.
Qualidade de ovos produzidos e submetidos à diferentes condições de armazenamento na Amazônia Ocidental, Acre - Brasil / Quality of eggs produced and submitted to different storage conditions in the western Amazon, Acre - Brazil / Calidad de huevos producidos y sometidos a diferentes condiciones de almacenamiento en Amazonia Ocidental, Acre Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
20(4): 201-206, out.-dez. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-732931
13.
Qualidade de ovos produzidos e submetidos à diferentes condições de armazenamento na Amazônia Ocidental, Acre - Brasil / Quality of eggs produced and submitted to different storage conditions in the western Amazon, Acre - Brazil / Calidad de huevos producidos y sometidos a diferentes condiciones de almacenamiento en Amazonia Ocidental, Acre Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
20(4): 201-206, out.-dez. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-883088
14.
Effect of modified atmosphere packaging on Brycon amazonicus conservation / Efeito da embalagem com atmosfera modificada na conservação do Brycon amazonicus
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
42(1): 17-28, 2016. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1465154
15.
Effect of modified atmosphere packaging on Brycon amazonicus conservation / Efeito da embalagem com atmosfera modificada na conservação do Brycon amazonicus
B. Inst. Pesca;
42(1): 17-28, 2016. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13724
16.
Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218867
17.
Avaliação da interferência da irradiação por feixe de elétrons nas características sensoriais de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados / Evaluaiton of irradiation interference by electron beam on the sensory characteristics of chilled croaker (Micropogonias furnieri) fillets / Evaluación de la interferencia de irradiación por rayos de electrones en las características sensoriales de filetes de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
19(1): 41-45, jan.-mar. 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-691046
18.
Avaliação da interferência da irradiação por feixe de elétrons nas características sensoriais de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados / Evaluaiton of irradiation interference by electron beam on the sensory characteristics of chilled croaker (Micropogonias furnieri) fillets / Evaluación de la interferencia de irradiación por rayos de electrones en las características sensoriales de filetes de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
19(1): 41-45, jan.-mar. 2016. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-833787
19.
Quality of minimally processed shrimp (Litopenaeus vannamei) / Qualidade de camarão (Litopenaeus vannamei) minimamente processado
Acta Vet. bras.;
10(2): 150-155, 2016. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-378865
20.
Quality of minimally processed shrimp (Litopenaeus vannamei) / Qualidade de camarão (Litopenaeus vannamei) minimamente processado
Acta Vet. Brasilica;
10(2): 150-155, 2016. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1453017