An allometric model to estimate total leaf area of banana plants of the cultivar Vitória (AAAB) / Um modelo alométrico para estimativa da área foliar total de bananeiras da cultivar Vitória (AAAB)

The plants physiological processes such as transpiration and photosynthetic efficiency are directly related to leaf area, which is difficult to quantify in a nondestructive manner. To generate a model to estimate the total leaf area of plants of banana cv. Vitória, simple and multiple linear regressions utilizing the length and width of the third leaf, the product of length and width of the third leaf, and the total number of leaves of 'Vitória' plants, were tested. The data to develop the model were obtained from 'Vitória' banana plants from different edafoclimatic conditions and management. The best performance of the model was obtained using stepwise multiple regression with r2=0.93 and r2= 0.94. Validation of the model resulted in an r2 of 0.74.

Processos fisiológicos das plantas como transpiração e eficiência fotossintética estão diretamente relacionados à área foliar, a qual é difícil quantificar de forma não destrutiva. Para gerar um modelo para estimar a área foliar total de plantas da cv. Vitória, foram testadas regressões lineares simples e múltiplas utilizando comprimento e largura da terceira folha, o produto comprimento e largura da terceira folha e número total de folhas. Os dados para desenvolver o modelo foram obtidos de cultivos com diferentes condições edafoclimáticas e de manejo. O melhor modelo foi obtido por meio de regressão múltipla stepwise com r2 = 0,93 e r2 = 0,94. A validação do modelo resultou em r2 de 0,74.

Survey of avifauna housed in the wild animal triage centers in the state of Bahia, period 2009 to 2019, emphasizing trafficking / Levantamento de avifauna alojada nos Centros de Triagem de Animais Silvestres no estado da Bahia, período 2009 a 2019, com ênfase no tráfico

Brazil is one of the primary suppliers of wildlife for trafficking, which constitutes a significant threat to biodiversity, which can cause the extinction of species, especially birds, the most important victims of trafficking. This study analyzed the wild avifauna collected in the Triage Centers of Wild Animals (CETAS) of Bahia, to inventory the most apprehended species that are threatened with extinction, and estimate the municipalities that function as suppliers and traders of wildlife. Data from 2009 to 2019 were made available by the Salvador and Vitoria da Conquista units, and that from 2010 to 2016 was made available by the, Porto Seguro unit. The survey was conducted through the entry records of birds, considering apprehension, spontaneous deliveries, rescues, and transfers between units involved in the study. Out of the total 80,948 birds analyzed, 65,315 (80.68%) were apprehended; 7,885 (9.74%) were voluntary deliveries; 6,196 (7.65%) were rescues, and 1,034 (1.28%) were transfers. There was no entry modality for 518 (0.64%) specimens. The most trafficked species were Sicalis flaveola (Saffron Finch), Sporophila nigricollis (Yellow-bellied Seedeater), Paroaria dominicana (Red-cowlead Cardinal), Cyanoloxia brissonii (Ultramarine Grosbeak), Sporophila caerulescens (Double-collared Seedeater), and Sporophila albogularis (White-throated Seedeater). Nine hundred twenty six specimens exhibited some threat. Analysis showed that the greatest flow of bird traffic occurs on BR 242 and BR 116. The municipalities that comprise the mesoregions Center-South, Center-North Baiano, and the Metropolitan Region of Salvador are those with greater concentrations of illegal activity. Irecê and Paulo Afonso constitute areas for the capture and commercialization of wild animals.

O Brasil é um dos principais fornecedores de vida silvestre para o tráfico. Essa prática configura ameaça à biodiversidade brasileira, provoca extinção de espécies, sobretudo da avifauna, as principais vítimas do tráfico. O estudo objetivou analisar a avifauna silvestre recolhida nos Centros de Triagem de Animais Silvestres (CETAS) do estado da Bahia, buscando quantificar as espécies mais apreendidas, ameaçadas de extinção e estimar os municípios que atuam como possíveis fornecedores e comercializadores de vida silvestre. Os dados disponibilizados pelas unidades de Salvador e Vitória da Conquista compreenderam o período de 2009 a 2019 e unidade de Porto Seguro, o período de 2010 a 2016. O levantamento foi realizado através dos registros de entrada de aves, considerando apreensões, entregas espontâneas, resgates e transferências entre unidades envolvidas no estudo. Foram recebidas 80.948 aves, sendo procedentes de apreensões 65.315 (80,68%); entregas voluntárias 7.885 (9,74%); resgates 6.196 (7,65%) e transferências 1.034 (1,28%). Não houve registro de modalidade de entrada para 518 (0,64%) espécimes. As espécies mais traficadas foram Sicalis flaveola (Canário-da-terra), Sporophila nigricollis (Papa-capim), Paroaria dominicana (Cardeal-do-nordeste), Cyanoloxia brissonii (Azulão), Sporophila caerulescens (Coleirinho) e Sporophila albogularis (Golinho). Identificou-se 926 espécimes com algum tipo de ameaça. A análise demonstrou que o maior fluxo de tráfico de aves ocorre nas BR 242 e BR 116. Os municípios que compõem as mesorregiões Centro-Sul, Centro Norte Baiano e a Região Metropolitana de Salvador são os que possuem maiores fluxos de atuação no comércio ilegal. Irecê e Paulo Afonso são áreas de captura e comercialização intensa de animais silvestres.

Quantitative study of wild animals received at the Wild Animals Triage Centers (CETAS) in Bahia and identification of trafficking routes

ABSTRACT: In Brazil, the illegal capture of wild animals is a crime that contributes to the extinction of species, besides causing environmental imbalance and suffering to the animals. Here, we undertook a quantitative survey of animals sent to the Centro de Triagem de Animais Silvestres (CETAS - Wild Animals Triage Centers) from units of Porto Seguro, Salvador, and Vitória da Conquista during 2009-2019. The 19,317, 34,460, and 43,874 specimens were registered in the units of Porto Seguro, Vitória da Conquista, and Salvador, respectively. The distribution of the totals by class included 80,948 (82.90%) birds, 12,007 (12.30%) reptiles, 4,661 (4.77%) mammals, and 35 arachnids (0.03%). The operations that generated registration at the CETAS were most frequently apprehensions (67,974; 69.67%), followed by voluntary surrender (13,367; 13.69%), rescues (12,803; 13.11%), and transfers (2,735; 2.67%). The animals came from 236 municipalities in the state of Bahia, with emphasis on the municipalities of Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié, and Paulo Afonso. The evaluation of the quantitative seizures by municipalities indicates that the BR-116 is one of the most representative routes for the illegal traffic of wild animals in the state of Bahia and the country.

RESUMO: No Brasil a captura ilegal de animais silvestres é crime e contribui para a extinção das espécies, além de causar desequilíbrios ambientais e sofrimentos aos animais. Este trabalho apresenta quantitativos de animais recebidos e/ou armazenados nos Centros de Triagem de Animais Silvestres (CETAS) do estado da Bahia, no período de 2009-2019. Os totais de 19.317, 34.460 e 43.874 espécimes foram registrados nas unidades de Porto Seguro, Vitória da Conquista e Salvador, respectivamente. A distribuição dos totais por classe incluiu 80.948 (82,90%) aves, 12.007 (12,30%) répteis, 4.661 (4,77%) mamíferos e 35 aracnídeos. Quanto à natureza da operação que gerou o registro nos CETAS, as mais frequentes foram apreensão (67.974; 69,67%), entrega voluntária (13.367; 13,69%), resgate (12.803; 13,11%) e transferência (2.735; 2,67%). Os animais foram apreendidos em 236 municípios do estado da Bahia, com destaque para Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié e Paulo Afonso. A avaliação dos quantitativos das apreensões por municípios indica que a BR-116 é uma das rotas de escoamento mais representativa do tráfico ilegal de animais silvestres, no estado da Bahia e no país.

Inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi as a strategy to improve annatto (Bixa orellana L. ) growth

This study aimed to assess the occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) in annatto (Bixa orellana L.) cultivars and their response to AMF inoculation using biometric parameters. The occurrence surveys were conducted in annatto fields in three municipalities from Pernambuco Forest Zone: Lagoa de Itaenga, Gloria de Goitá, and Vitoria de Santo Antão, and in four cultivars (Red Piave, Green Piave, Red Peruvian Paulista, and Green Peruvian Paulista). In a greenhouse, biometric parameters of annatto seedlings of Red Piave, Red Peruvian Paulista, Embrapa-36, and Embrapa-37 cultivars inoculated with AMF isolated from annatto fields. The Red Piave cultivar exhibited greater root colonization than the Green Peruvian Paulista in the Lagoa de Itaenga and Vitoria de Santo Antão municipalities. The cultivar Red Piave showed a more beneficial association with AMF in plants and soil than cultivar Green Peruvian Paulista did, in both Lagoa de Itaenga and Vitoria de Santo Antão. AMF inoculation was effective in promoting the growth of annatto plants, particularly those inoculants with S. heterogama and C. etunicatum.

Inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi as a strategy to improve annatto (Bixa orellana L. ) growth

This study aimed to assess the occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) in annatto (Bixa orellana L.) cultivars and their response to AMF inoculation using biometric parameters. The occurrence surveys were conducted in annatto fields in three municipalities from Pernambuco Forest Zone: Lagoa de Itaenga, Gloria de Goitá, and Vitoria de Santo Antão, and in four cultivars (Red Piave, Green Piave, Red Peruvian Paulista, and Green Peruvian Paulista). In a greenhouse, biometric parameters of annatto seedlings of Red Piave, Red Peruvian Paulista, Embrapa-36, and Embrapa-37 cultivars inoculated with AMF isolated from annatto fields. The Red Piave cultivar exhibited greater root colonization than the Green Peruvian Paulista in the Lagoa de Itaenga and Vitoria de Santo Antão municipalities. The cultivar Red Piave showed a more beneficial association with AMF in plants and soil than cultivar Green Peruvian Paulista did, in both Lagoa de Itaenga and Vitoria de Santo Antão. AMF inoculation was effective in promoting the growth of annatto plants, particularly those inoculants with S. heterogama and C. etunicatum.(AU)

Quantitative study of wild animals received at the Wild Animals Triage Centers (CETAS) in Bahia and identification of trafficking routes / Estudo quantitativo de animais silvestres recebidos nos Centros de Triagens de Animais Silvestres (CETAS) da Bahia e identificação de rotas de tráfico

In Brazil, the illegal capture of wild animals is a crime that contributes to the extinction of species, besides causing environmental imbalance and suffering to the animals. Here, we undertook a quantitative survey of animals sent to the "Centro de Triagem de Animais Silvestres" (CETAS - Wild Animals Triage Centers) from units of Porto Seguro, Salvador, and Vitória da Conquista during 2009-2019. The 19,317, 34,460, and 43,874 specimens were registered in the units of Porto Seguro, Vitória da Conquista, and Salvador, respectively. The distribution of the totals by class included 80,948 (82.90%) birds, 12,007 (12.30%) reptiles, 4,661 (4.77%) mammals, and 35 arachnids (0.03%). The operations that generated registration at the CETAS were most frequently apprehensions (67,974; 69.67%), followed by voluntary surrender (13,367; 13.69%), rescues (12,803; 13.11%), and transfers (2,735; 2.67%). The animals came from 236 municipalities in the state of Bahia, with emphasis on the municipalities of Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié, and Paulo Afonso. The evaluation of the quantitative seizures by municipalities indicates that the BR-116 is one of the most representative routes for the illegal traffic of wild animals in the state of Bahia and the country.(AU)

No Brasil a captura ilegal de animais silvestres é crime e contribui para a extinção das espécies, além de causar desequilíbrios ambientais e sofrimentos aos animais. Este trabalho apresenta quantitativos de animais recebidos e/ou armazenados nos Centros de Triagem de Animais Silvestres (CETAS) do estado da Bahia, no período de 2009-2019. Os totais de 19.317, 34.460 e 43.874 espécimes foram registrados nas unidades de Porto Seguro, Vitória da Conquista e Salvador, respectivamente. A distribuição dos totais por classe incluiu 80.948 (82,90%) aves, 12.007 (12,30%) répteis, 4.661 (4,77%) mamíferos e 35 aracnídeos. Quanto à natureza da operação que gerou o registro nos CETAS, as mais frequentes foram apreensão (67.974; 69,67%), entrega voluntária (13.367; 13,69%), resgate (12.803; 13,11%) e transferência (2.735; 2,67%). Os animais foram apreendidos em 236 municípios do estado da Bahia, com destaque para Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié e Paulo Afonso. A avaliação dos quantitativos das apreensões por municípios indica que a BR-116 é uma das rotas de escoamento mais representativa do tráfico ilegal de animais silvestres, no estado da Bahia e no país.(AU)

Quantitative study of wild animals received at the Wild Animals Triage Centers (CETAS) in Bahia and identification of trafficking routes / Estudo quantitativo de animais silvestres recebidos nos Centros de Triagens de Animais Silvestres (CETAS) da Bahia e identificação de rotas de tráfico

In Brazil, the illegal capture of wild animals is a crime that contributes to the extinction of species, besides causing environmental imbalance and suffering to the animals. Here, we undertook a quantitative survey of animals sent to the "Centro de Triagem de Animais Silvestres" (CETAS - Wild Animals Triage Centers) from units of Porto Seguro, Salvador, and Vitória da Conquista during 2009-2019. The 19,317, 34,460, and 43,874 specimens were registered in the units of Porto Seguro, Vitória da Conquista, and Salvador, respectively. The distribution of the totals by class included 80,948 (82.90%) birds, 12,007 (12.30%) reptiles, 4,661 (4.77%) mammals, and 35 arachnids (0.03%). The operations that generated registration at the CETAS were most frequently apprehensions (67,974; 69.67%), followed by voluntary surrender (13,367; 13.69%), rescues (12,803; 13.11%), and transfers (2,735; 2.67%). The animals came from 236 municipalities in the state of Bahia, with emphasis on the municipalities of Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié, and Paulo Afonso. The evaluation of the quantitative seizures by municipalities indicates that the BR-116 is one of the most representative routes for the illegal traffic of wild animals in the state of Bahia and the country.(AU)

No Brasil a captura ilegal de animais silvestres é crime e contribui para a extinção das espécies, além de causar desequilíbrios ambientais e sofrimentos aos animais. Este trabalho apresenta quantitativos de animais recebidos e/ou armazenados nos Centros de Triagem de Animais Silvestres (CETAS) do estado da Bahia, no período de 2009-2019. Os totais de 19.317, 34.460 e 43.874 espécimes foram registrados nas unidades de Porto Seguro, Vitória da Conquista e Salvador, respectivamente. A distribuição dos totais por classe incluiu 80.948 (82,90%) aves, 12.007 (12,30%) répteis, 4.661 (4,77%) mamíferos e 35 aracnídeos. Quanto à natureza da operação que gerou o registro nos CETAS, as mais frequentes foram apreensão (67.974; 69,67%), entrega voluntária (13.367; 13,69%), resgate (12.803; 13,11%) e transferência (2.735; 2,67%). Os animais foram apreendidos em 236 municípios do estado da Bahia, com destaque para Salvador, Vitória da Conquista, Feira de Santana, Lençóis, Jequié e Paulo Afonso. A avaliação dos quantitativos das apreensões por municípios indica que a BR-116 é uma das rotas de escoamento mais representativa do tráfico ilegal de animais silvestres, no estado da Bahia e no país.(AU)

Grazing heights, stocking rate, soil structure, and water infiltration in a crop-livestock integration / Alturas de pastejo, carga animal, estrutura e infiltração de água no solo em integração lavoura-pecuária

Grazing intensity on palisade grass as a function of grazing height in a crop-livestock integration (CLI) system alters the structural soil quality and water infiltration. This study aimed to verify the magnitude of the stocking rate and shoot and root dry matter of palisade grass at the end of the fifth cattle grazing period of an experiment in the CLI system on the visual evaluation of soil structure (VESS), soil-water infiltration rate, and basic infiltration rate (BIR) as a function of grazing heights on Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória in the northwestern Paraná State, Brazil. The experimental design consisted of randomized blocks with three replications and 1-ha experimental plots on an Oxisol. Four treatments with grazing heights of 10, 20, 30, and 40 cm were used in the CLI system, controlled with variable stocking rates of Purunã cattle in the autumn/winter season on Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória in succession to soybean in the summer. The maximum soil water infiltration was stabilized at 30 cm of grazing height of the palisade grass under continuous grazing in the CLI system. The increase in the stocking rate decreased the shoot dry matter of palisade grass, soil water infiltration, and structural soil quality.(AU)

A intensidade de pastejo da braquiária em função da altura de pastejo em sistema de integração lavourapecuária (ILP) altera a qualidade estrutural do solo e a infiltração da água. Com este trabalho teve-se por objetivo verificar ao final do quinto período de pastejo bovino de um experimento em sistema de ILP, qual a magnitude da carga animal, matéria seca da parte aérea e de raízes de braquiária, sobre a avaliação visual da estrutura do solo (VESS), a taxa de infiltração de água no solo e a velocidade básica de infiltração (VIB) em função da alturas de pastejos em braquiária Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória, na Região Noroeste do Estado do Paraná, Brasil. O delineamento experimental é de blocos casualizados, com três repetições, em parcelas experimentais de 1 ha, em um Latossolo Vermelho distrófico. Foram utilizados quatro tratamentos com alturas de pastejo de 10, 20, 30 e 40 cm em sistema de ILP controlados com carga animal variável de bovinos da raça Purunã no período de outono/inverno, em braquiária Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória em sucessão a soja no verão. A máxima infiltração da água no solo se estabiliza em 30 cm de altura de pastejo da braquiária em pastejo contínuo em sistema ILP. O aumento da carga animal diminuiu a matéria seca da parte aérea de braquiária, infiltração de água e a qualidade estrutural do solo.(AU)

Grazing heights, stocking rate, soil structure, and water infiltration in a crop-livestock integration / Alturas de pastejo, carga animal, estrutura e infiltração de água no solo em integração lavoura-pecuária

Grazing intensity on palisade grass as a function of grazing height in a crop-livestock integration (CLI) system alters the structural soil quality and water infiltration. This study aimed to verify the magnitude of the stocking rate and shoot and root dry matter of palisade grass at the end of the fifth cattle grazing period of an experiment in the CLI system on the visual evaluation of soil structure (VESS), soil-water infiltration rate, and basic infiltration rate (BIR) as a function of grazing heights on Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória in the northwestern Paraná State, Brazil. The experimental design consisted of randomized blocks with three replications and 1-ha experimental plots on an Oxisol. Four treatments with grazing heights of 10, 20, 30, and 40 cm were used in the CLI system, controlled with variable stocking rates of Purunã cattle in the autumn/winter season on Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória in succession to soybean in the summer. The maximum soil water infiltration was stabilized at 30 cm of grazing height of the palisade grass under continuous grazing in the CLI system. The increase in the stocking rate decreased the shoot dry matter of palisade grass, soil water infiltration, and structural soil quality.

A intensidade de pastejo da braquiária em função da altura de pastejo em sistema de integração lavourapecuária (ILP) altera a qualidade estrutural do solo e a infiltração da água. Com este trabalho teve-se por objetivo verificar ao final do quinto período de pastejo bovino de um experimento em sistema de ILP, qual a magnitude da carga animal, matéria seca da parte aérea e de raízes de braquiária, sobre a avaliação visual da estrutura do solo (VESS), a taxa de infiltração de água no solo e a velocidade básica de infiltração (VIB) em função da alturas de pastejos em braquiária Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória, na Região Noroeste do Estado do Paraná, Brasil. O delineamento experimental é de blocos casualizados, com três repetições, em parcelas experimentais de 1 ha, em um Latossolo Vermelho distrófico. Foram utilizados quatro tratamentos com alturas de pastejo de 10, 20, 30 e 40 cm em sistema de ILP controlados com carga animal variável de bovinos da raça Purunã no período de outono/inverno, em braquiária Urochloa brizantha cv. MG 5 Vitória em sucessão a soja no verão. A máxima infiltração da água no solo se estabiliza em 30 cm de altura de pastejo da braquiária em pastejo contínuo em sistema ILP. O aumento da carga animal diminuiu a matéria seca da parte aérea de braquiária, infiltração de água e a qualidade estrutural do solo.

Leites e seus substitutos de origem vegetal: avaliação e comparação da qualidade nutricional de seus rótulos / Milk and its vegetable substitutes: evaluation and comparison of nutritional quality of its labels

Leite é fonte importante de proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais, porém, questões de alergia ou intolerância e um estilo de vida vegano ou vegetariano, têm levado à substituição por bebidas à base de vegetais. avaliar se a substituição é pertinente, este trabalho comparou os rótulos dos leites de origem animal e as bebidas vegetais disponíveis nos principais supermercados da Grande Vitória, ES. Foram avaliadas 56 embalagens de leite UHT (ultra high temperature) de vaca e de cabra, nas suas diferentes versões, e 41 de bebidas vegetais de amendoim, amêndoas, arroz, aveia, castanhas, coco, espelta, nuts e soja. As bebidas vegetais apresentaram, em geral, presença de fibras, maior teor de ácidos graxos insaturados e menor teor de sódio. Os leites se destacaram pela presença de colesterol, maior aporte proteico, de cálcio e das vitaminas A e D. As bebidas vegetais também apresentaram maiores quantidades de carboidratos e valor calórico. Sendo assim, se não há restrições para o consumidor, seja por questões de saúde, cultura ou hábito, a substituição de leite por bebidas vegetais não é equivalente. No entanto, o consumo de leites integrais deve ser equilibrado devido seu elevado teor de gorduras saturadas e de sódio. (AU)

Milk is an important source of high biological value proteins, vitamins and minerals, however, allergy or ntolerance issues, and a vegan or vegetarian lifestyle, have led its replacement by vegetables-based beverages. To evaluate weather this substitution is relevant; this study compared the labels of animal origin milk and the vegetable beverage available in the main supermarkets of Greater Vitória, ES. Fifty-six packages of cow and goat UHT milks, in their diferent versions, and 41 packages of vegetable beverages of peanuts, almonds, rice, oats, nuts, coconut, spelt, walnuts and soybeans were evaluated.The vegetable beverages presented, in general, the presence of fibers, higher content of unsaturated fatty acids and lower sodium content. Milks stood out due to the presence of cholesterol, higher protein intake, calcium and vitamins and D.Vegetable beverages also presented higher amount of carbohydrates and higher caloric value. Therefore, if there is no restriction, whether for health, culture or habit reasons, it is not equivalent to replace milks vegetable beverages.However, the consumption of whole milk should be balanced due to its high content of saturated fats and sodium. (AU)

Character variation and taxonomy of short-tailed fruit bats from Carollia in Brazil

Carollia has a complex taxonomic history and is widely distributed in the Neotropics. Species of Carollia appear to have differentiated recently in the late Cenozoic, and present overlapping morphological characters that may not be useful to distinguish among species. Carollia has recently been revised, but only a few specimens representing the Brazilian distribution of Carollia within Brazil were studied. We reviewed specimens of Carollia distributed in several localities of Brazil revisiting previously described morphological characters for species identification, and taxonomic problems within the genus. We found a large degree of overlap between characters previously used to distinguish among species of Carollia, and some of them constitute variation within a same species. We also report new records extending the known distribution of C. benkeithi to farther east of its previously known distribution (Parauapebas, southeastern Pará, and Vitória do Xingu, Pará, eastern Amazonian Brazil) and one record extending the distribution of C. brevicauda south to Corumbá, Mato Grosso do Sul, Brazil.

Character variation and taxonomy of short-tailed fruit bats from Carollia in Brazil

Carollia has a complex taxonomic history and is widely distributed in the Neotropics. Species of Carollia appear to have differentiated recently in the late Cenozoic, and present overlapping morphological characters that may not be useful to distinguish among species. Carollia has recently been revised, but only a few specimens representing the Brazilian distribution of Carollia within Brazil were studied. We reviewed specimens of Carollia distributed in several localities of Brazil revisiting previously described morphological characters for species identification, and taxonomic problems within the genus. We found a large degree of overlap between characters previously used to distinguish among species of Carollia, and some of them constitute variation within a same species. We also report new records extending the known distribution of C. benkeithi to farther east of its previously known distribution (Parauapebas, southeastern Pará, and Vitória do Xingu, Pará, eastern Amazonian Brazil) and one record extending the distribution of C. brevicauda south to Corumbá, Mato Grosso do Sul, Brazil.(AU)

Identification of pathogens in fish polyculture systems in southern Minas Gerais, Brazil / Identificação de patógenos em pisciculturas de policultivo no sul de Minas Gerais, Brasil

Fish diseases represent a significant limiting factor in aquaculture systems. Among the many pathogens, bacteria are probably the most significant group of etiological agents. Thus, the objective of this work was to isolate and to report the incidence of streptococcosis and other possible pathogens in fish polyculture systems in the region of Lavras, state of Minas Gerais, Brazil. Fish samples were randomly collected from seven fish polyculture systems in the region, including the following municipalities: Lavras, Itutinga, Itumirim, Nepomuceno, Carrancas, São Sebastião da Vitória, and Ingaí. The specimens analyzed were: Tilapia (Oreochromis niloticus), Dourado (Salminus brasiliensis), Cará (Geophagus brasiliensis), Curimba (Prochilodus lineatus), Surubim (Pseudoplatystoma corruscans), and Piracanjuba (Brycon orbignyanus). Samples of kidney, brain, liver, spleen, and intestinal tract, and skin scraping was collected and sown in a culture medium. After the incubation period, the microorganisms were identified according to the culture, morphology, dyeing, and biochemical characteristics of the bacteria. Colonies of Streptococci, Aeromonas, and Edwardsiella were identified in Tilapia, Cara, Curimba, and Surubim fish species. The results showed the identification of the bacteria in fish polyculture systems in the region of Lavras, southern Minas Gerais. Therefore, greater sanitary control and the development of other studies to treat diseases related to these pathogens are necessary.

As doenças em peixes representam um fator limitante nos sistemas de aquicultura, e as bactérias, dentre vários patógenos, provavelmente constituam o grupo de agente etiológicos economicamente mais significante. Desta forma, o objetivou-se com este trabalho, isolar e relatar a ocorrência da estreptococose e outros prováveis patógenos em pisciculturas de policultivo da região de Lavras – MG. Foram coletadas amostras aleatórias de peixes em sete criatórios de policultivo de peixes da região, que englobam os seguintes munícipios: Lavras, Itutinga, Itumirim, Nepomuceno, Carrancas, São Sebastião da Vitória e Ingaí. Exemplares de tilápia, dourado, cará, curimba, surubim e piracanjuba foram analisados. Amostras de órgãos dos peixes foram coletadas e semeadas em meio de cultura. Após o período de incubação, a identificação dos microrganismos foi realizada de acordo com as características de cultura da bactéria, morfológicas, tintoriais e bioquímicas. Foram identificadas colônias de estreptococos, aeromonas e edwardsiella, nas espécies de tilápia, cará, curimba e surubim. Os resultados demonstraram que foram identificadas as bactérias nas pisciculturas de policultivo da região de Lavras, sul de Minas Gerais. Portanto, há uma necessidade de maior controle sanitário e o desenvolvimento de outros estudos para tratamentos de doenças relacionadas a esses patógenos.

Identification of pathogens in fish polyculture systems in southern Minas Gerais, Brazil / Identificação de patógenos em pisciculturas de policultivo no sul de Minas Gerais, Brasil

Fish diseases represent a significant limiting factor in aquaculture systems. Among the many pathogens, bacteria are probably the most significant group of etiological agents. Thus, the objective of this work was to isolate and to report the incidence of streptococcosis and other possible pathogens in fish polyculture systems in the region of Lavras, state of Minas Gerais, Brazil. Fish samples were randomly collected from seven fish polyculture systems in the region, including the following municipalities: Lavras, Itutinga, Itumirim, Nepomuceno, Carrancas, São Sebastião da Vitória, and Ingaí. The specimens analyzed were: Tilapia (Oreochromis niloticus), Dourado (Salminus brasiliensis), Cará (Geophagus brasiliensis), Curimba (Prochilodus lineatus), Surubim (Pseudoplatystoma corruscans), and Piracanjuba (Brycon orbignyanus). Samples of kidney, brain, liver, spleen, and intestinal tract, and skin scraping was collected and sown in a culture medium. After the incubation period, the microorganisms were identified according to the culture, morphology, dyeing, and biochemical characteristics of the bacteria. Colonies of Streptococci, Aeromonas, and Edwardsiella were identified in Tilapia, Cara, Curimba, and Surubim fish species. The results showed the identification of the bacteria in fish polyculture systems in the region of Lavras, southern Minas Gerais. Therefore, greater sanitary control and the development of other studies to treat diseases related to these pathogens are necessary.(AU)

As doenças em peixes representam um fator limitante nos sistemas de aquicultura, e as bactérias, dentre vários patógenos, provavelmente constituam o grupo de agente etiológicos economicamente mais significante. Desta forma, o objetivou-se com este trabalho, isolar e relatar a ocorrência da estreptococose e outros prováveis patógenos em pisciculturas de policultivo da região de Lavras MG. Foram coletadas amostras aleatórias de peixes em sete criatórios de policultivo de peixes da região, que englobam os seguintes munícipios: Lavras, Itutinga, Itumirim, Nepomuceno, Carrancas, São Sebastião da Vitória e Ingaí. Exemplares de tilápia, dourado, cará, curimba, surubim e piracanjuba foram analisados. Amostras de órgãos dos peixes foram coletadas e semeadas em meio de cultura. Após o período de incubação, a identificação dos microrganismos foi realizada de acordo com as características de cultura da bactéria, morfológicas, tintoriais e bioquímicas. Foram identificadas colônias de estreptococos, aeromonas e edwardsiella, nas espécies de tilápia, cará, curimba e surubim. Os resultados demonstraram que foram identificadas as bactérias nas pisciculturas de policultivo da região de Lavras, sul de Minas Gerais. Portanto, há uma necessidade de maior controle sanitário e o desenvolvimento de outros estudos para tratamentos de doenças relacionadas a esses patógenos.(AU)

Boas práticas de manipulação e qualidade microbiológica de alimentos do comércio ambulante / Good manipulation practices and microbiological quality of foods of street food

Comércios ambulantes de alimentos são estabelecimentos que comercializam alimentos nas ruas prontos para o consumo. Devido às condições de manipulação e comercialização, os alimentos vendidos podem representar riscos à saúde pública. Este trabalho objetivou avaliar as condições higienicossanitárias de comércios ambulantes de alimentos nos municípios de Serra e Vitória ES, bem como a sua qualidade microbiológica. Foi utilizada uma lista de verificação de boas práticas de manipulação de alimentos baseada na RDC ANVISA 216/04 e foram coletadas amostras de alimentos para análises microbiológicas, que seguiram o preconizado na RDC ANVISA 12/2001. Foram avaliados 200 comércios, na qual 58,5% foram classificados como ruins. Foram coletadas 63 amostras de alimentos, na qual 57,1% apresentaram limites de contaminação acima do permitido pela legislação. Concluiu-se que o comércio ambulante ainda é uma fonte potencial de transmissão de doenças através dos alimentos.(AU)

Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification

O agronegócio do café é uma das atividades que mais contribuem para economia brasileira. Objetivou-se avaliar a utilização da espectroscopia no infravermelho médio aliado a análise estatística multivariada para classificar amostras de café. As amostras foram adquiridas em Vitória da Conquista-Bahia e foram utilizadas para obtenção dos espectros no FTIR-ATR Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier com Reflexão Total Atenuada, sob a faixa espectral de 4000 a 600 cm(-1). Os resultados foram avaliados por meio da estatística multivariada Análise de Componentes Principais - ACP. Na ACP dois componentes explicaram 94,49% da variância total dos dados, onde o primeiro componente principal (CP1) explicou 82,1% e o segundo componente principal (CP2) 12,39%. É possível classificar amostras de café por meio destas ferramentas.(AU)

Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification

O agronegócio do café é uma das atividades que mais contribuem para economia brasileira. Objetivou-se avaliar a utilização da espectroscopia no infravermelho médio aliado a análise estatística multivariada para classificar amostras de café. As amostras foram adquiridas em Vitória da Conquista-Bahia e foram utilizadas para obtenção dos espectros no FTIR-ATR – Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier com Reflexão Total Atenuada, sob a faixa espectral de 4000 a 600 cm(-1). Os resultados foram avaliados por meio da estatística multivariada Análise de Componentes Principais - ACP. Na ACP dois componentes explicaram 94,49% da variância total dos dados, onde o primeiro componente principal (CP1) explicou 82,1% e o segundo componente principal (CP2) 12,39%. É possível classificar amostras de café por meio destas ferramentas.

Boas práticas de manipulação e qualidade microbiológica de alimentos do comércio ambulante / Good manipulation practices and microbiological quality of foods of street food

Comércios ambulantes de alimentos são estabelecimentos que comercializam alimentos nas ruas prontos para o consumo. Devido às condições de manipulação e comercialização, os alimentos vendidos podem representar riscos à saúde pública. Este trabalho objetivou avaliar as condições higienicossanitárias de comércios ambulantes de alimentos nos municípios de Serra e Vitória – ES, bem como a sua qualidade microbiológica. Foi utilizada uma lista de verificação de boas práticas de manipulação de alimentos baseada na RDC ANVISA 216/04 e foram coletadas amostras de alimentos para análises microbiológicas, que seguiram o preconizado na RDC ANVISA 12/2001. Foram avaliados 200 comércios, na qual 58,5% foram classificados como ruins. Foram coletadas 63 amostras de alimentos, na qual 57,1% apresentaram limites de contaminação acima do permitido pela legislação. Concluiu-se que o comércio ambulante ainda é uma fonte potencial de transmissão de doenças através dos alimentos.

Epidemiology of canine mammary gland tumours in Espírito Santo, Brazil

Background: Mammary tumours represent about 50 to 70% of all neoplasms in female dogs and their occurrence is directlyrelated to the reproductive status and patient´s age. The purpose of this research was to apply the Brazilian consensus ondiagnosis, prognosis and treatment of canine mammary tumours and to define the regional epidemiological aspects ofcanine mammary gland tumours in Vitoria metropolitan region (ES, Brazil) between 2012 and 2016 and to correlate themacroscopic characteristics such as lesion size and location of the neoplasm with histopathological diagnosis, tumoursgrade and lymph node metastasis.Materials, Methods & Results: Data were collected from the archives of the Laboratory of Animal Pathology of UVV andmedical records of patients attended at the Veterinary Hospital Prof. Ricardo Alexandre Hippler in 5 years (2012 to 2016). Theanimals were separated into groups by age to facilitate classification in the group with the highest occurrence of neoplasms. Theevaluation of the macroscopic characteristics was performed through the histopathological record described in the pathologylaboratory, for each patient, at the time of the initial evaluation. After descriptive analysis, data was correlated using Spearmanntest, and frequency dispersion was evaluated using chi-square test, both in the software Graph Pad Prism v. 6.01. This studyincluded 255 bitches and diagnosis of 486 lesions, once 48.6% of the dogs had more than one lesion, classified according tothe Brazilian Consensus for Canine Mammary Tumours and graded according to Elston and Ellis system. 86.8% of lesionswere consistent with actual mammary neoplasms, of which 67% were malignant and 20% were benign. Non-neoplastic lesionscorresponded to 7.2% of cases and 5.8% were extra-mammary neoplasms, with an increased incidence of lipomas (39.3%) andmast cell tumours (32.1%). Cross-breed dogs represented 26.7% of cases. Poodles (25.5%), Pinschers (9.8%) and Dachshund(4.7%)...(AU)

Epidemiology of canine mammary gland tumours in Espírito Santo, Brazil

Background: Mammary tumours represent about 50 to 70% of all neoplasms in female dogs and their occurrence is directlyrelated to the reproductive status and patient´s age. The purpose of this research was to apply the Brazilian consensus ondiagnosis, prognosis and treatment of canine mammary tumours and to define the regional epidemiological aspects ofcanine mammary gland tumours in Vitoria metropolitan region (ES, Brazil) between 2012 and 2016 and to correlate themacroscopic characteristics such as lesion size and location of the neoplasm with histopathological diagnosis, tumoursgrade and lymph node metastasis.Materials, Methods & Results: Data were collected from the archives of the Laboratory of Animal Pathology of UVV andmedical records of patients attended at the Veterinary Hospital Prof. Ricardo Alexandre Hippler in 5 years (2012 to 2016). Theanimals were separated into groups by age to facilitate classification in the group with the highest occurrence of neoplasms. Theevaluation of the macroscopic characteristics was performed through the histopathological record described in the pathologylaboratory, for each patient, at the time of the initial evaluation. After descriptive analysis, data was correlated using Spearmanntest, and frequency dispersion was evaluated using chi-square test, both in the software Graph Pad Prism v. 6.01. This studyincluded 255 bitches and diagnosis of 486 lesions, once 48.6% of the dogs had more than one lesion, classified according tothe Brazilian Consensus for Canine Mammary Tumours and graded according to Elston and Ellis system. 86.8% of lesionswere consistent with actual mammary neoplasms, of which 67% were malignant and 20% were benign. Non-neoplastic lesionscorresponded to 7.2% of cases and 5.8% were extra-mammary neoplasms, with an increased incidence of lipomas (39.3%) andmast cell tumours (32.1%). Cross-breed dogs represented 26.7% of cases. Poodles (25.5%), Pinschers (9.8%) and Dachshund(4.7%)...