Retinopatia deficiente de taurina em uma gata / Taurine deficiency retinopathy in a cat

Background: Taurine is an essential amino acid for cats and its deficiency causes an ocular disorder called taurine deficiency retinopathy. The retinal lesion is definitive and can be classified into five progression stages. In an advanced stage, it leads to blindness that in most cases is irreversible. This disease is considered rare as taurine is currently supplemented in commercial cat food. The objective of this report is to describe the ophthalmic changes in a cat with advanced taurine deficiency retinopathy, a rare but current disease that is important for differential diagnosis of blindness in cats. Case: We report the case of an adult mixed-breed cat (weighing 3.4 kg), that was attended by the Ophthalmology Service of the College of Veterinary Medicine and Animal Science (UNESP - Botucatu), which was treated due to complaints of poor visual acuity for about 1 year. The animal, which was previously a stray animal, had been adopted for 2 years and provided premium cat food ad libitum. Ophthalmic examination showed bilateral mydriasis, with negative menace, direct pupillary, and consensual light reflexes. No change was observed in the ocular appendages, cornea, anterior chamber, lens, and vitreous humor. The eyes were normotensive and fluorescein test negative. Direct and indirect fundoscopy revealed an area of ellipsoidal hyperreflexia with darkened margins laterally to the optic nerve disk in the tapetal region and intense retinal vascular attenuation in both eyes, with a diagnosis of taurine deficiency retinopathy. Complete blood count and biochemical analysis parameters were within the normal range, including the leukocyte count. The guardian was instructed to continue feeding the cat balanced cat food and received information on the proper care and management of a blind animal. Discussion: Although taurine deficient retinopathy is currently underdiagnosed due to the supplementation of this amino acid in commercial cat food, animals that are not properly fed, such as those receiving dog food or homemade food, may be deficient in this amino acid. Taurine deficiency and in this case, the consequent taurine deficiency retinopathy, was diagnosed by visualizing the lesion characteristic of this amino acid deficit since no other retinal change presents this aspect in cats. Therefore, this lesion is considered pathognomonic of this deficiency. Hyperreflective retinal lesions with darkened margins indicate the slow chronic progression in the already stabilized lesions. The animal in this report presented pigmented lesion margins, indicating the chronicity of these retinal changes. Moreover, lesion signs are visible on fundoscopy only after a period of 2-11 months of nutritional amino acid deficiency, and complete retinal atrophy usually occurs after at least nine months of taurine deficiency. Thus, complete blindness associated with advanced retinal changes reinforced the suspicion that the animal had taurine deficiency for a prolonged period of time prior to its adoption. Its guardian was instructed to provide balanced commercial cat food, because although retinal lesions are irreversible, cardiac changes resulting from taurine deficiency are reversed with dietary supplementation. In addition, taurine deficiency affects other organs and systems, such as the central nervous, immune, and reproductive systems. In conclusion, although taurine deficiency retinopathy is currently rare, this condition should be considered one of the possible differential diagnoses for blindness in feline patients.

Limiting amino acids supplementation in low crude protein diets and their impacts on growth performance and carcass composition in Labeo rohita (rohu) adult fish / Limitação da suplementação de aminoácidos em dietas com baixo teor de proteína bruta e seus impactos no desempenho de crescimento e composição da carcaça em peixes adultos Labeo rohita (rohu)

Abstract Ninety days study was conducted in hapas installed in earthen ponds. Fish of an average initial weight (220g) were evenly distributed in triplicate groups within fifteen hapas. Five experimental diets labeled as T1 (25% CP and NRC recommended amino acid level) as control diet, T2 (with 2% low protein and 5% amino acid supplementation), T3 (with 2% low protein and 10% amino acid supplementation), T4 (with 4% low protein and 10% amino acid supplementation) and T5 (with 4% low protein and 20% amino acid supplementation) were prepared. Fish were fed with @3% of their body weight twice a day at 10.00 & 16:00 hour. Significantly higher percent weight gain (420.18 ± 66.84a) and specific growth rate (13499.33±1273.54a) along with improved feed conversion ratio (1.29 ± 0.09b) and hundred percent survivals were recorded during the trial. Furthermore proximate analysis of meat showed significant improvement in the crude protein level (81.77 ± 0.19a) served with diet containing 20% limiting amino acids mixture. Therefore, limiting amino acids can be a source of cost effective feed and use safely in L. rohita diet.

Resumo O estudo de 90 dias foi realizado em hapas instalados em tanques de terra. Peixes com peso inicial médio (220 g) foram distribuídos uniformemente em grupos triplicados em 15 hapas. Cinco dietas experimentais rotuladas como T1 (25% de CP e NRC recomendado nível de aminoácidos) como dieta controle, T2 (com 2% de proteína baixa e 5% de suplementação de aminoácidos), T3 (com 2% de proteína baixa e 10% de suplementação de aminoácidos), T4 (com 4% de baixa proteína e 10% de suplementação de aminoácidos) e T5 (com 4% de baixa proteína e 20% de suplementação de aminoácidos) foram preparadas. Os peixes foram alimentados com 3% do seu peso corporal duas vezes por dia às 10h00 e 16h00. Ganho de peso significativamente maior (420,18 ± 66,84a) e taxa de crescimento específico (13499,33 ± 1273,54a) juntamente com taxa de conversão alimentar melhorada (1, 29 ± 0,09b) e sobrevivência de cem por cento foram registrados durante o ensaio. Além disso, a análise aproximada da carne mostrou melhora significativa no nível de proteína bruta (81,77 ± 0,19a) servida com dieta contendo 20% de mistura de aminoácidos limitantes. Portanto, a limitação de aminoácidos pode ser uma fonte de alimentação econômica e usada com segurança na dieta de L. rohita.

Amino acids foliar application for maximizing growth, productivity and quality of peanut grown under sandy soil / Aplicação foliar de aminoácidos para maximizar o crescimento, produtividade e qualidade do amendoim cultivado em solo arenoso

Two field experiments were conducted during 2019 and 2020 summer seasons at the experimental station of national research center, Al-Nubaryia district, El-Behaira Governorate, Egypt, to study the effect of Phenyl alanine and Aspartic acid foliar fertilizers at rates of (0.0, 50, 75 and 100 ppm) on morphological characters, photosynthetic pigments, seed yield and its components as well as seed quality of groundnut grown under sandy soil. Results indicated superiority of aspartic acid over phenyl alanine on increasing different growth parameters, chlorophyll b, biological and seed yields/plant, biological, seed and oil yields (kg/fed.), % of carbohydrate in peanut seeds. Meanwhile, phenyl alanine was superior on increasing carotenoids, indole acetic acid, phenolics, free amino acids, flavonoids, Lycopene, ß-Carotene contents, antioxidant activity expressed as (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl DPPH %) and shilling percentage. In addition, aspartic acid and phenyl alanine with various levels caused significant increases in growth and seed yield quantity and quality of peanut plants through increases in photosynthetic pigments, indole acetic acid, phenolics and free amino acids contents. Aspartic acid was more effective than phenyl alanine, Foliar treatment with 100 mg/L aspartic acid increased oil yield (700.36 over 568.05 ton/fed.) and seed yield (1531.98 over 1253.49 kg/fed.). Finally, it can conclude that using aspartic acid and phenyl alanine as foliar treatment improved growth and yield of ground nut plants under sandy soil.

Dois experimentos de campo foram conduzidos durante as temporadas de verão de 2019 e 2020 na estação experimental do centro nacional de pesquisa, distrito de Al-Nubaryia, província de El-Behaira, Egito, para estudar o efeito de fenilalanina e fertilizantes foliares de ácido aspártico a taxas de (0,0, 50, 75 e 100ppm) em caracteres morfológicos, pigmentos fotossintéticos, rendimento de sementes e seus componentes, bem como qualidade de sementes de amendoim cultivadas em solo arenoso. Os resultados indicaram superioridade do ácido aspártico sobre a fenilalanina no aumento de diferentes parâmetros de crescimento, clorofila b, rendimento biológico e de sementes/planta, biológico, de sementes e óleo (Kg/alimentado), porcentagem de carboidratos em sementes de amendoim. Enquanto isso, a fenilalanina foi superior no aumento de carotonóides, ácido indolacético, fenólicos, aminoácidos livres, flavonóides, licopeno, teores de B-caroteno, atividade antioxidante expressa como (1,1-difenil2-picrilhidrazil DPPH%) e porcentagem de shilling. Além disso, ácido aspártico e fenilalanina com vários níveis causaram aumentos significativos no crescimento e produção de sementes, quantidade e qualidade de plantas de amendoim através de aumentos nos teores de pigmentos fotossintéticos, ácido indolacético, fenólicos e aminoácidos livres. O ácido aspártico foi mais eficaz que a fenilalanina. O tratamento foliar com 100 mg/L de ácido aspártico aumentou o rendimento de óleo (700,36 sobre 568,05 ton./alimentado) e o rendimento de sementes (1531,98 sobre 1253,49 kg/alimentação). Finalmente, pôde-se concluir que o uso de ácido aspártico e fenilalanina como tratamento foliar melhorou o crescimento e a produção de plantas de amendoim em solo arenoso.

Effect of foliar application of bio-stimulants on growth, yield and nutritional quality of broccoli / Efeito da aplicação foliar de bioestimulantes no crescimento, produtividade e qualidade nutricional de brócolis

Broccoli is one of important cole crop grown all over the world due to its unique nutritional profile consumed fresh as well as processed. It contains a wide range of nutrients, vitamins, minerals and specific anti-cancer compounds such as glucosinolates. Broccoli cultivation in Pakistan is increasing rapidly, however, till now there is no standardized cropping technology for broccoli cultivation under local climate. Considering research gap (lack of suitable varieties, poor growth, and unavailability of optimized crop technology), trial was conducted at Vegetable research area, Institute of Horticultural Sciences, University of Agriculture, Faisalabad to evaluate the impact of bio-stimulants on different broccoli cultivars under local climatic conditions. The set of experimental treatments was laid out in Randomized Complete Block Design (RCBD) with three replications. Pre-harvest application of Isabion and Seaweed extract significantly enhanced the plant height (11%), dry weight (4%), leaf area (7%), and yield plant-1 (5%). Moreover, Isabion and seaweed extract application led to the increase in antioxidant enzymes i.e., superoxide dismutase (18%), peroxidase (38%) and catalase (12%). In crux, the foliar application of bio-stimulants (Isabion and seaweed extract) on broccoli enhanced the growth, yield, and contents of antioxidant enzymes.

O brócolis é uma das importantes culturas de repolho cultivadas em todo o mundo devido ao seu perfil nutricional único consumido fresco e processado. Contém uma ampla gama de nutrientes, vitaminas, minerais e compostos anticancerígenos específicos, como glucosinolatos. O cultivo de brócolis no Paquistão está aumentando rapidamente, no entanto, até agora não há tecnologia de cultivo padronizada para o seu cultivo sob o clima local. Considerando a lacuna de pesquisa, como a falta de variedades adequadas, o baixo crescimento e a indisponibilidade de tecnologia de cultivo otimizada, o teste foi realizado na área de pesquisa de vegetais, no Instituto de Ciências Hortícolas na Universidade de Agricultura, em Faisalabad, Paquistão, para avaliar o impacto de bioestimulantes em diferentes cultivares de brócolis nas condições climáticas locais. O conjunto de tratamentos experimentais foi disposto em Randomized Complete Block Design (RCBD) com três repetições. A aplicação pré-colheita de Isabion e extrato de algas marinhas aumentou significativamente a altura da planta (11%), peso seco (4%), área foliar (7%) e rendimento planta (5%). Além disso, a aplicação de Isabion e extrato de algas marinhas levou ao aumento das enzimas antioxidantes, ou seja, superóxido dismutase (18%), peroxidase (38%) e catalase (12%). No crux, a aplicação foliar de bioestimulantes (Isabion e extrato de algas marinhas) melhorou o crescimento, rendimento e conteúdo de enzimas antioxidantes do vegetal

Molecular characterization of carnivore protoparvovirus strains circulating in cats in Turkey / Caracterização molecular de cepas de protoparvovírus carnívoros circulantes em gatos na Turquia

Cats are susceptible to feline panleukopenia virus (FPV) and canine parvovirus type 2 (CPV-2). Therefore, coinfection and superinfection with multiple parvovirus strains may occur, resulting in high heterogeneity and recombination. Considering the importance of cats as a potential source of genetic diversity for parvoviruses, we investigated the frequency of parvovirus infection in cats using their blood and fecal samples and performed molecular characterization of parvovirus strains circulating in cat populations. Accordingly, the fecal and blood samples of 60 cats with gastroenteritis symptoms were collected from Turkey's Burdur, Isparta, and Izmit provinces. Of these 15 fecal samples tested as parvovirus-positive by PCR, 14 were confirmed to have been infected with true FPV strains by sequencing analysis. Through the phylogeny analysis, those were located in the FPV cluster, closely related to CPV-2, and one was discriminated in the CPV-2b cluster. Additionally, sequence analysis of the VP2 gene of CPV and FPV revealed that the FPV strains detected in Turkey and the vaccine strains were highly related to each other, with a nucleotide identity of 97.7- 100%. Furthermore, 13 variable positions were detected in VP2 of the field and reference FPV strains. Three synonymous mutations were determined in the VP2 gene. Some amino acid mutations in the VP2 protein-affected sites were considered responsible for the virus's biological and antigenic properties. The partial sequence analysis of the VP2 gene revealed that four FPV strains detected in Turkey have a single nucleotide change from T to G at the amino acid position 384 between the nucleotides 3939-3941, which was reported for the first time. Therefore, these four isolates formed a different branch in the phylogenetic tree. The results suggest that both FPV and CPV-2b strains are circulating in domestic cats in Turkey and cats should be considered as potential sources of new parvovirus variants for cats, dogs and other animals.

Os gatos são suscetíveis ao vírus da panleucopenia felina (FPV) e ao parvovírus canino tipo 2 (CPV-2). Portanto, coinfecção e superinfecção com múltiplas cepas de parvovírus podem ocorrer, resultando em alta heterogeneidade e recombinação. Considerando a importância dos gatos como uma fonte potencial de diversidade genética para parvovírus, investigamos a frequência da infecção por parvovírus em gatos usando suas amostras de sangue e fezes e realizamos a caracterização molecular de cepas de parvovírus circulantes nas populações de gatos. Amostras fecais e de sangue de 60 gatos com sinais de gastroenterite foram coletadas nas províncias de Burdur, Isparta e Izmit, na Turquia. Destas, 15 amostras fecais testaram positivas para parvovírus por PCR e 14 foram confirmadas como infectadas com cepas verdadeiras de FPV por análise de sequenciamento. Através da análise filogenética, aqueles foram localizados no agrupamento FPV que está intimamente relacionado com o CPV-2, e um foi discriminado no agrupamento CPV-2b. Além disso, a análise da sequência do gene VP2 de CPV e FPV revelou que as cepas de FPV detectadas na Turquia e as cepas vacinais eram altamente relacionadas entre si, com uma identidade de nucleotídeos de 97,7-100%. Além disso, 13 posições variáveis foram detectadas em VP2 das cepas de campo e FPV de referência. Três mutações sinônimas foram determinadas no gene VP2. Algumas mutações de aminoácidos nos locais afetados pela proteína VP2 foram consideradas responsáveis pelas propriedades biológicas e antigênicas do vírus. A análise da sequência parcial do gene VP2 revelou que quatro cepas de FPV detectadas na Turquia têm uma única mudança de nucleotídeo de T para G na posição do aminoácido 384 entre os nucleotídeos 3939-3941, o que foi relatado pela primeira vez. Portanto, esses quatro isolados formaram um ramo diferente na árvore filogenética. Os resultados sugerem que ambas as cepas FPV e CPV-2b estão circulando em gatos domésticos na Turquia e os gatos devem ser considerados como fontes potenciais de novas variantes de parvovírus para gatos, cães e outros animais.

The application of ammonium sulphate and amino acid on cotton: effects on can improve growth, yield, quality and nitrogen absorption / Aplicação de sulfato de amônio e aminoácido no algodão: efeitos sobre o crescimento, o rendimento, a qualidade e a absorção de nitrogênio

A field study was carried out to determine the influence of foliage applied plant growth promoter and retardant in improving soil applied sulphur fertilizer use efficiency in cotton during two consecutive summers 2014 and 2015. Experimental trial comprised of three different sources of sulphur (ammonium sulphate, potassium sulphate and elemental sulphur) and foliar spray of plant growth promoter and growth retardant including tap water was taken as control. Among treatments soil applied ammonium sulphate with foliage applied amino acid produced maximum plant height, sympodial branches, pods per plant, seed cotton yield, fiber yield, biological yield, protein contents, oil contents and leaf nitrogen uptake as compared to the other treatments. Whereas, soil applied potassium sulphate with foliar spray of mepiquat chloride on cotton significantly improved the boll weight and leaf potassium uptake. We conclude that soil applied ammonium sulphate and foliage spray of amino acid was more effective in improving the productivity and quality attributes of cotton.

Foi realizado um estudo de campo para determinar a influência do promotor de crescimento das plantas e retardador da folhagem em algodão, para melhora da eficiência do uso de fertilizantes à base de enxofre aplicados no solo durante dois verões consecutivos (2014 e 2015). O ensaio experimental foi composto de três fontes diferentes de enxofre (sulfato de amônio, sulfato de potássio e enxofre elementar) e pulverização foliar do promotor de crescimento de plantas e retardador de crescimento, incluindo água da torneira que foi tomada como controle. Entre os tratamentos, o sulfato de amônio aplicado no solo com aminoácido aplicado na folhagem produziu o máximo na altura da planta, ramos simodiais, capulhos por planta, rendimento de algodão em caroço, rendimento de fibra, rendimento biológico, conteúdo de proteínas, conteúdo de óleo e absorção de nitrogênio nas folhas quando comparado a outros tratamentos. Enquanto o solo fertilizado com sulfato de potássio e aplicação foliar de cloreto de mepiquat no algodão melhorou, significativamente, o peso do capulho e a absorção de potássio nas folhas. Sulfato de amônio aplicado no solo e a aplicação foliar de aminoácidos foram mais eficazes na melhora dos atributos de produtividade e qualidade do algodão.

Development of colonies of uruçu stingless bees fed a vitamin-amino acid supplement / Desenvolvimento de colônias de abelhas sem ferrão uruçu alimentadas com o suplemento aminoácido vitamínico

This study proposes to investigate the influence of a vitamin-amino acid supplement on the weight of colonies of uruçu stingless bees (Melipona scutellaris). The experiment was carried out with 24 colonies and three treatments, which consisted of a solution of different proportions of supplement (0, 3, and 5 mL) diluted in syrup (water and sugar). Although this supplement is effective and indicated for other species of domestic animals, analysis of variance with repeated measures over time did not reveal a significant effect (P > 0.05) of its dose on the weight of the hives, showing that the supply of the vitamin-amino acid supplement does not meet the nutritional requirements of the colony. The use of this product did not have a positive effect on the development of the uruçu bee colonies, so it should not be employed as a major source of amino acids and vitamins in the diet of bees. Beekeepers are suggested to provide uruçu bees with an abundant diversity of plants so that they have access to different types of pollen as a source of nutrients.(AU)

O objetivo do presente estudo foi verificar a influência do suplemento aminoácido vitamínico no peso de colônias de abelhas sem ferrão Uruçu (Melipona scutellaris). O experimento foi realizado com 24 colônias e três tratamentos, consistindo na oferta de uma solução de xarope (água e açúcar) diluído com diferentes proporções de 0, 3 e 5 mL de suplemento. Embora este suplemento seja eficaz e indicado para outras espécies animais de domésticos, a análise de variância com medida repetida no tempo não apresentou efeito significativo (P> 0,05) do nível desse suplemento sobre o peso das colmeias, mostrando que a oferta do suplemento aminoácido vitamínico, não supre a necessidade nutricional para a colônia. Conclui-se que o uso desse produto não surtiu efeito positivo no desenvolvimento de colônias de abelhas Uruçu (Melipona scutellaris), indicando que não deveria ser utilizado como fonte majoritária de aminoácido e de vitaminas na alimentação das abelhas. Sugere-se que os meliponicultores proporcionem às abelhas Uruçu (Melipona scutellaris) uma abundante diversidade de plantas a fim de que tenham acesso a diferentes tipos de pólen como fonte de nutrientes.(AU)

Supplementation of two sources of selenium at different levels in diet of boars and this effect on the seminal quality / Suplementação de duas fontes de selênio em diferentes níveis na dieta de cachaços e seu efeito sobre a qualidade seminal

The spermatic membrane is rich in polyunsaturated fatty acids, which makes it sensitive to the action of reative species of oxygen, which can damage the seminal quality of the scraps. The purpose of this study was to evaluate the effect of the supplementation of two selenium sources at different doses. Third five scraps were allocated in four groups: (INOR30) 0.30 ppm sodium selenite; (COMP30) 0.30 ppm selenium metal-amino acid; (MIXED15+15) 0.15 ppm sodium selenite + 0.15 ppm selenium metal-amino acid and (COMP15) 0.15 ppm selenium metal-amino acid. The ejaculates of the scraps were evaluated over 22 weeks, resulting in 210 samples evaluated for volume, motility, pH, presence of agglutination and morphological changes, and 140 samples for spermatic concentration. The data was analyzed with repeated measures in time in a mixed model with type of selenium supplementation, periods of evaluation (one period of two weeks + five periods of four weeks) and their interactions as fixed effects, and animal and the worker that collected the ejaculates as random effects. Results showed no difference in selenium supplementation with the sources and doses used. In this way, it was possible to verify that the metal amino acid of selenium at the dose of 0.15 ppm promotes the same effect as the diets formulated with 0.30 ppm of sodium selenite.(AU)

A membrana espermática é rica em ácidos graxos poliinsaturados, o que a torna sensível à ação de espécies reativas de oxigênio, que podem prejudicar a qualidade seminal dos cachaços. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da suplementação de duas fontes de selênio em diferentes doses. Trinta e cinco cachaços foram distribuídos em quatro grupos: (INOR30) 0,30 ppm de selenito de sódio; (COMP30) 0,30 ppm de metal-aminoácido de selênio; (MISTO15+15) 0,15 ppm de selenito de sódio + 0,15 ppm de metal-aminoácido de selênio e (COMP15) 0,15 ppm de metal-aminoácido de selênio. Os ejaculados dos cachaços foram avaliados durante 22 semanas, resultando em 210 amostras avaliadas para volume, motilidade, pH, presença de aglutinação e alterações morfológicas, e 140 amostras para concentração espermática. Os dados foram analisados com medidas repetidas no tempo em modelo misto, em que o tipo de suplementação de selênio, os períodos de avaliação (um período de duas semanas + cinco períodos de quatro semanas) e suas interações foram os efeitos fixos, e o animal e o funcionário que coletou os ejaculados foram os efeitos aleatórios. Os resultados obtidos demonstraram não haver diferença na suplementação de selênio com as fontes e doses utilizadas. Com isso, foi possível verificar que o metal-aminoácido de selênio na dose de 0,15 ppm promove o mesmo efeito das dietas formuladas com 0,30 ppm de selenito de sódio.(AU)

Biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt / Composição bioquímica de alguns Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho, Egito

In the present study, the biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt was investigated. The results showed that the highest percentage of saturated fatty acids (SFA) was in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria scabra. The highest percentage of monounsaturated fatty acids (MUFA) was recorded in Pearsonothuria graeffei while the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of polyunsaturated fatty acids (PUFA) was recorded in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of omega-3 fatty acids was recorded in Stichopus hermanni however, the lowest percentage was recorded in Diadema setosum. The highest percentage of omega-6 fatty acids was recorded in Bohadschia vitiensis where, the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. In addition, nonessential amino acid (NEAA) glycine were the highest in all species and serine was the lowest while Essential amino acid (EAA) arginine was the highest and cysteine was the lowest. All of the NEAA recorded highest concentrations in S. hermanni except proline. The recorded essential amino acids were histidine, isoleucine, phenylalanine, and leucine. The latter was high in Pearsonothuria graeffei. Tyrosine, valine, threonine, and arginine were high in Stichopus hermanni. The present study proved that sea cucumbers has great nutritional value.

No presente estudo, investigou-se a composição bioquímica de algumas espécies Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho no Egito. Os resultados mostraram que a maior porcentagem de ácidos graxos saturados (SFA) foi na espécie Holothuria nobilis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria scabra. A maior porcentagem de ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) foi registrada na espécie Pearsonothuria graeffei, enquanto a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. O maior percentual de ácidos graxos poli insaturados (PUFA) foi registrado em Holothuria nobilis e o menor percentual foi registrado em Holothuria atra. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-3 foi registrada na espécie Stichopus hermanni, entretanto, a menor porcentagem foi registrada em Diadema setosum. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-6 foi registrada em Bohadschia vitiensis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. Além disso, o nível de aminoácido não-essencial (NEAA) glicina foi o mais alto em todas as espécies e o de serina foi o mais baixo, enquanto o nível de aminoácido essencial (EAA) arginina foi o mais alto e a cisteína foi o mais baixo. Todos os NEAA registraram concentrações mais altas em S. hermanni, exceto prolina. Os aminoácidos essenciais registrados foram histidina, isoleucina, fenilalanina e leucina. A leucina apresentou alto nível na espécie Pearsonothuria graeffei. Tirosina, valina, treonina e arginina apresentaram níveis elevados em Stichopus hermanni. Assim, o presente estudo comprovou que o pepino-do-mar possui grande valor nutricional.

Biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt / Composição bioquímica de alguns Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho, Egito

In the present study, the biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt was investigated. The results showed that the highest percentage of saturated fatty acids (SFA) was in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria scabra. The highest percentage of monounsaturated fatty acids (MUFA) was recorded in Pearsonothuria graeffei while the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of polyunsaturated fatty acids (PUFA) was recorded in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of omega-3 fatty acids was recorded in Stichopus hermanni however, the lowest percentage was recorded in Diadema setosum. The highest percentage of omega-6 fatty acids was recorded in Bohadschia vitiensis where, the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. In addition, nonessential amino acid (NEAA) glycine were the highest in all species and serine was the lowest while Essential amino acid (EAA) arginine was the highest and cysteine was the lowest. All of the NEAA recorded highest concentrations in S. hermanni except proline. The recorded essential amino acids were histidine, isoleucine, phenylalanine, and leucine. The latter was high in Pearsonothuria graeffei. Tyrosine, valine, threonine, and arginine were high in Stichopus hermanni. The present study proved that sea cucumbers has great nutritional value.(AU)

No presente estudo, investigou-se a composição bioquímica de algumas espécies Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho no Egito. Os resultados mostraram que a maior porcentagem de ácidos graxos saturados (SFA) foi na espécie Holothuria nobilis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria scabra. A maior porcentagem de ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) foi registrada na espécie Pearsonothuria graeffei, enquanto a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. O maior percentual de ácidos graxos poli insaturados (PUFA) foi registrado em Holothuria nobilis e o menor percentual foi registrado em Holothuria atra. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-3 foi registrada na espécie Stichopus hermanni, entretanto, a menor porcentagem foi registrada em Diadema setosum. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-6 foi registrada em Bohadschia vitiensis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. Além disso, o nível de aminoácido não-essencial (NEAA) glicina foi o mais alto em todas as espécies e o de serina foi o mais baixo, enquanto o nível de aminoácido essencial (EAA) arginina foi o mais alto e a cisteína foi o mais baixo. Todos os NEAA registraram concentrações mais altas em S. hermanni, exceto prolina. Os aminoácidos essenciais registrados foram histidina, isoleucina, fenilalanina e leucina. A leucina apresentou alto nível na espécie Pearsonothuria graeffei. Tirosina, valina, treonina e arginina apresentaram níveis elevados em Stichopus hermanni. Assim, o presente estudo comprovou que o pepino-do-mar possui grande valor nutricional.(AU)

Biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt

Abstract In the present study, the biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt was investigated. The results showed that the highest percentage of saturated fatty acids (SFA) was in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria scabra. The highest percentage of monounsaturated fatty acids (MUFA) was recorded in Pearsonothuria graeffei while the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of polyunsaturated fatty acids (PUFA) was recorded in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of omega-3 fatty acids was recorded in Stichopus hermanni however, the lowest percentage was recorded in Diadema setosum. The highest percentage of omega-6 fatty acids was recorded in Bohadschia vitiensis where, the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. In addition, nonessential amino acid (NEAA) glycine were the highest in all species and serine was the lowest while Essential amino acid (EAA) arginine was the highest and cysteine was the lowest. All of the NEAA recorded highest concentrations in S. hermanni except proline. The recorded essential amino acids were histidine, isoleucine, phenylalanine, and leucine. The latter was high in Pearsonothuria graeffei. Tyrosine, valine, threonine, and arginine were high in Stichopus hermanni. The present study proved that sea cucumbers has great nutritional value.

Resumo No presente estudo, investigou-se a composição bioquímica de algumas espécies Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho no Egito. Os resultados mostraram que a maior porcentagem de ácidos graxos saturados (SFA) foi na espécie Holothuria nobilis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria scabra. A maior porcentagem de ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) foi registrada na espécie Pearsonothuria graeffei, enquanto a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. O maior percentual de ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) foi registrado em Holothuria nobilis e o menor percentual foi registrado em Holothuria atra. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-3 foi registrada na espécie Stichopus hermanni, entretanto, a menor porcentagem foi registrada em Diadema setosum. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-6 foi registrada em Bohadschia vitiensis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. Além disso, o nível de aminoácido não-essencial (NEAA) glicina foi o mais alto em todas as espécies e o de serina foi o mais baixo, enquanto o nível de aminoácido essencial (EAA) arginina foi o mais alto e a cisteína foi o mais baixo. Todos os NEAA registraram concentrações mais altas em S. hermanni, exceto prolina. Os aminoácidos essenciais registrados foram histidina, isoleucina, fenilalanina e leucina. A leucina apresentou alto nível na espécie Pearsonothuria graeffei. Tirosina, valina, treonina e arginina apresentaram níveis elevados em Stichopus hermanni. Assim, o presente estudo comprovou que o pepino-do-mar possui grande valor nutricional.

Biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt / Composição bioquímica de alguns Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho, Egito

In the present study, the biochemical composition of some Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) from the Red Sea, Egypt was investigated. The results showed that the highest percentage of saturated fatty acids (SFA) was in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria scabra. The highest percentage of monounsaturated fatty acids (MUFA) was recorded in Pearsonothuria graeffei while the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of polyunsaturated fatty acids (PUFA) was recorded in Holothuria nobilis and the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. The highest percentage of omega-3 fatty acids was recorded in Stichopus hermanni however, the lowest percentage was recorded in Diadema setosum. The highest percentage of omega-6 fatty acids was recorded in Bohadschia vitiensis where, the lowest percentage was recorded in Holothuria atra. In addition, nonessential amino acid (NEAA) glycine were the highest in all species and serine was the lowest while Essential amino acid (EAA) arginine was the highest and cysteine was the lowest. All of the NEAA recorded highest concentrations in S. hermanni except proline. The recorded essential amino acids were histidine, isoleucine, phenylalanine, and leucine. The latter was high in Pearsonothuria graeffei. Tyrosine, valine, threonine, and arginine were high in Stichopus hermanni. The present study proved that sea cucumbers has great nutritional value.

No presente estudo, investigou-se a composição bioquímica de algumas espécies Echinodermata (Holothuroidea, Echinoidea) do Mar Vermelho no Egito. Os resultados mostraram que a maior porcentagem de ácidos graxos saturados (SFA) foi na espécie Holothuria nobilis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria scabra. A maior porcentagem de ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) foi registrada na espécie Pearsonothuria graeffei, enquanto a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. O maior percentual de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) foi registrado em Holothuria nobilis e o menor percentual foi registrado em Holothuria atra. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-3 foi registrada na espécie Stichopus hermanni, entretanto, a menor porcentagem foi registrada em Diadema setosum. A maior porcentagem de ácidos graxos ômega-6 foi registrada em Bohadschia vitiensis e a menor porcentagem foi registrada em Holothuria atra. Além disso, o nível de aminoácido não-essencial (NEAA) glicina foi o mais alto em todas as espécies e o de serina foi o mais baixo, enquanto o nível de aminoácido essencial (EAA) arginina foi o mais alto e a cisteína foi o mais baixo. Todos os NEAA registraram concentrações mais altas em S. hermanni, exceto prolina. Os aminoácidos essenciais registrados foram histidina, isoleucina, fenilalanina e leucina. A leucina apresentou alto nível na espécie Pearsonothuria graeffei. Tirosina, valina, treonina e arginina apresentaram níveis elevados em Stichopus hermanni. Assim, o presente estudo comprovou que o pepino-do-mar possui grande valor nutricional.

Apparent digestibility of protein and essential aminoacids from commonly used feed ingredients in Brazil for juvenile shrimp Litopenaeus vannamei

- This study determined the apparent digestibility for crude protein (ACPD) and essential aminoacids (AEAAD) of ingredients for Litopenaeus vannamei fed diets containing soy protein concentrate (SPC), corn gluten meal (CGM), poultry byproduct meal (PBM), meat and bone meal (MBM), hydrolyzed feather meal (HFM), spray-dried blood meal (DBM), tilapia byproduct meal (TBM), Brazilian marine fish meal (BFM), salmon byproduct meal (SLM), and krill meal (KRM). Digestibility was estimated using chromic oxide as a marker in a reference (REF) mixture. Shrimp of 6-8 g body weight were reared over three separate experimental stages lasting 29-30 days each. Shrimp survival exceeded 96% and was unaffected by test ingredient. The ACPD ranged from 66.7% for a diet containing DBM to 84.2% for the REF diet. Higher ACPD were observed for aquatic compared with plant and terrestrial animal byproducts. Aside from SPC (79.3%), ACPD for CGM was low at 47.5%. Among terrestrial animal byproducts, ACPD was higher for MBM compared with PBM, DBM, and HFM (71.2, 62.8, 48.6, and 45.9%, respectively). With the exception of BFM (59.7%), ACPD for all other aquatic proteins was high (KRM, 84.3%; TBM, 83.3%; SLM, 78.9%). Aquatic proteins have higher crude protein (CP) and essential aminoacid (EAA) digestibility for shrimp. Ingredients SLM, SPC, TBM, and KRM are preferable in feeds for the whiteleg shrimp since they carry a high CP and EAA content (>600 g kg−1) combined with ADC near or in excess of 80%.(AU)

The application of ammonium sulphate and amino acid on cotton: effects on can improve growth, yield, quality and nitrogen absorption

Abstract A field study was carried out to determine the influence of foliage applied plant growth promoter and retardant in improving soil applied sulphur fertilizer use efficiency in cotton during two consecutive summers 2014 and 2015. Experimental trial comprised of three different sources of sulphur (ammonium sulphate, potassium sulphate and elemental sulphur) and foliar spray of plant growth promoter and growth retardant including tap water was taken as control. Among treatments soil applied ammonium sulphate with foliage applied amino acid produced maximum plant height, sympodial branches, pods per plant, seed cotton yield, fiber yield, biological yield, protein contents, oil contents and leaf nitrogen uptake as compared to the other treatments. Whereas, soil applied potassium sulphate with foliar spray of mepiquat chloride on cotton significantly improved the boll weight and leaf potassium uptake. We conclude that soil applied ammonium sulphate and foliage spray of amino acid was more effective in improving the productivity and quality attributes of cotton.

Resumo Foi realizado um estudo de campo para determinar a influência do promotor de crescimento das plantas e retardador da folhagem em algodão, para melhora da eficiência do uso de fertilizantes à base de enxofre aplicados no solo durante dois verões consecutivos (2014 e 2015). O ensaio experimental foi composto de três fontes diferentes de enxofre (sulfato de amônio, sulfato de potássio e enxofre elementar) e pulverização foliar do promotor de crescimento de plantas e retardador de crescimento, incluindo água da torneira que foi tomada como controle. Entre os tratamentos, o sulfato de amônio aplicado no solo com aminoácido aplicado na folhagem produziu o máximo na altura da planta, ramos simodiais, capulhos por planta, rendimento de algodão em caroço, rendimento de fibra, rendimento biológico, conteúdo de proteínas, conteúdo de óleo e absorção de nitrogênio nas folhas quando comparado a outros tratamentos. Enquanto o solo fertilizado com sulfato de potássio e aplicação foliar de cloreto de mepiquat no algodão melhorou, significativamente, o peso do capulho e a absorção de potássio nas folhas. Sulfato de amônio aplicado no solo e a aplicação foliar de aminoácidos foram mais eficazes na melhora dos atributos de produtividade e qualidade do algodão.

Standardized ileal amino acid digestibility of plant-based feedstuffs and phytase supplementation in broiler chicken diets / [Digestibilidade ileal estandardizada de aminoácidos de alimentos de origem vegetal e suplementação de fitase em dietas para frangos de corte]

The objective was to determine the standardized ileal amino acid digestibility (SIAAD) in soybean meal (SBM), corn + SBM, wheat + SBM and a protein free diet (PFD) associated with phytase. A total of 672 Cobb 500 (493±10g) male chicks were distributed in a completely randomized design with twelve treatments (PFD, PFD + SBM, PFD + corn + SBM and PFD + wheat + SBM, supplemented with 0, 500 and 1000 FTU), eight replicates and seven birds per cage from 14 to 23 days. Phytase supplementation at 500 FTU increased the SIAAD of methionine in SBM (P<0.05) and threonine in corn + SBM (P<0.05). There was no significant effect (P>0.05) for the SIAAD of methionine, arginine and histidine in wheat + SBM as the phytase supplementation. However, the SIAAD of lysine, threonine, isoleucine, phenylalanine, valine, cystine, alanine, aspartic acid, glutamic acid, glycine, serine and tyrosine differed (P<0.05). In general, the SIAAD for SBM, corn + SBM and wheat + SBM are 90.32, 88.65 and 83.97% (0 FTU); 91.31, 88.81 and 88.36% (500 FTU); and 91.36, 87.09 and 87.87% (1000 FTU). In conclusion, the efficacy of phytase for improve the SIAAD vary according to the feedstuff and level of supplementation.

Objetivou-se determinar a digestibilidade ileal estandardizada dos aminoácidos (SIAAD) do farelo de soja (FS), milho + FS, trigo + FS e uma dieta livre de proteína (PFD) com fitase. Um total de 672 pintos machos (493±10g), Cobb 500, foi distribuído em um delineamento inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos (PFD, PFD + FS, PFD + milho + FS e PFD + trigo + FS, suplementados com 0, 500 e 1000 FTU), oito repetições e sete aves por gaiola, no período de 14 a 23 dias. A suplementação de fitase em 500 FTU aumentou o SIAAD da metionina do FS (P<0,05) e da treonina do milho + FS (P<0,05). Não houve efeito significativo (P>0,05) para o SIAAD de metionina, arginina e histidina no trigo + farelo de soja à medida que os níveis de fitase aumentaram. No entanto, o SIAAD de lisina, treonina, isoleucina, fenilalanina, valina, cistina, alanina, ácido aspártico, ácido glutâmico, glicina, serina e tirosina diferiu (P<0,05). Em geral, a SIAAD do FS, milho + FS e trigo + FS foi de 90,32, 88,65 e 83,97% sem a suplementação de fitase (0 FTU); 91,31, 88,81 e 88,36% (500 FTU); e 91,36, 87,09 e 87,87% (1000 FTU). Em conclusão, a eficácia da suplementação com fitase para aumentar a SIAAD varia de acordo com o alimento e o nível de suplementação.

The application of ammonium sulphate and amino acid on cotton: effects on can improve growth, yield, quality and nitrogen absorption / Aplicação de sulfato de amônio e aminoácido no algodão: efeitos sobre o crescimento, o rendimento, a qualidade e a absorção de nitrogênio

A field study was carried out to determine the influence of foliage applied plant growth promoter and retardant in improving soil applied sulphur fertilizer use efficiency in cotton during two consecutive summers 2014 and 2015. Experimental trial comprised of three different sources of sulphur (ammonium sulphate, potassium sulphate and elemental sulphur) and foliar spray of plant growth promoter and growth retardant including tap water was taken as control. Among treatments soil applied ammonium sulphate with foliage applied amino acid produced maximum plant height, sympodial branches, pods per plant, seed cotton yield, fiber yield, biological yield, protein contents, oil contents and leaf nitrogen uptake as compared to the other treatments. Whereas, soil applied potassium sulphate with foliar spray of mepiquat chloride on cotton significantly improved the boll weight and leaf potassium uptake. We conclude that soil applied ammonium sulphate and foliage spray of amino acid was more effective in improving the productivity and quality attributes of cotton.

Foi realizado um estudo de campo para determinar a influência do promotor de crescimento das plantas e retardador da folhagem em algodão, para melhora da eficiência do uso de fertilizantes à base de enxofre aplicados no solo durante dois verões consecutivos (2014 e 2015). O ensaio experimental foi composto de três fontes diferentes de enxofre (sulfato de amônio, sulfato de potássio e enxofre elementar) e pulverização foliar do promotor de crescimento de plantas e retardador de crescimento, incluindo água da torneira que foi tomada como controle. Entre os tratamentos, o sulfato de amônio aplicado no solo com aminoácido aplicado na folhagem produziu o máximo na altura da planta, ramos simodiais, capulhos por planta, rendimento de algodão em caroço, rendimento de fibra, rendimento biológico, conteúdo de proteínas, conteúdo de óleo e absorção de nitrogênio nas folhas quando comparado a outros tratamentos. Enquanto o solo fertilizado com sulfato de potássio e aplicação foliar de cloreto de mepiquat no algodão melhorou, significativamente, o peso do capulho e a absorção de potássio nas folhas. Sulfato de amônio aplicado no solo e a aplicação foliar de aminoácidos foram mais eficazes na melhora dos atributos de produtividade e qualidade do algodão.

The application of ammonium sulphate and amino acid on cotton: effects on can improve growth, yield, quality and nitrogen absorption / Aplicação de sulfato de amônio e aminoácido no algodão: efeitos sobre o crescimento, o rendimento, a qualidade e a absorção de nitrogênio

A field study was carried out to determine the influence of foliage applied plant growth promoter and retardant in improving soil applied sulphur fertilizer use efficiency in cotton during two consecutive summers 2014 and 2015. Experimental trial comprised of three different sources of sulphur (ammonium sulphate, potassium sulphate and elemental sulphur) and foliar spray of plant growth promoter and growth retardant including tap water was taken as control. Among treatments soil applied ammonium sulphate with foliage applied amino acid produced maximum plant height, sympodial branches, pods per plant, seed cotton yield, fiber yield, biological yield, protein contents, oil contents and leaf nitrogen uptake as compared to the other treatments. Whereas, soil applied potassium sulphate with foliar spray of mepiquat chloride on cotton significantly improved the boll weight and leaf potassium uptake. We conclude that soil applied ammonium sulphate and foliage spray of amino acid was more effective in improving the productivity and quality attributes of cotton.(AU)

Foi realizado um estudo de campo para determinar a influência do promotor de crescimento das plantas e retardador da folhagem em algodão, para melhora da eficiência do uso de fertilizantes à base de enxofre aplicados no solo durante dois verões consecutivos (2014 e 2015). O ensaio experimental foi composto de três fontes diferentes de enxofre (sulfato de amônio, sulfato de potássio e enxofre elementar) e pulverização foliar do promotor de crescimento de plantas e retardador de crescimento, incluindo água da torneira que foi tomada como controle. Entre os tratamentos, o sulfato de amônio aplicado no solo com aminoácido aplicado na folhagem produziu o máximo na altura da planta, ramos simodiais, capulhos por planta, rendimento de algodão em caroço, rendimento de fibra, rendimento biológico, conteúdo de proteínas, conteúdo de óleo e absorção de nitrogênio nas folhas quando comparado a outros tratamentos. Enquanto o solo fertilizado com sulfato de potássio e aplicação foliar de cloreto de mepiquat no algodão melhorou, significativamente, o peso do capulho e a absorção de potássio nas folhas. Sulfato de amônio aplicado no solo e a aplicação foliar de aminoácidos foram mais eficazes na melhora dos atributos de produtividade e qualidade do algodão.(AU)

ErpY-like protein, a promising antigen to leptospirosis control: characterization of antigenic and immunogenic potential

ErpY-like protein (LIC11966) is an antigen from Leptospira spp., which is possibly involved in the infection process and, consequently, can be a promising solution for the development of new diagnostic tests and vaccines. Here, the presence of the erpY-like gene was evaluated in several Leptospira serovars by polymerase chain reaction (PCR), and the ErpY-like recombinant protein was produced and characterized in terms of antigenicity and immunogenicity in vivo. The erpY-like gene was detected by PCR in all Leptospira pathogenic serovars tested (n = 8) and was absent in the saprophytic ones. The rErpY-like protein was recognized by antibodies present in the sera of humans and animals (swine and canine) naturally infected, suggesting ErpY-like expression during natural infection. The rErpY-like protein used to immunize mice with Freund's adjuvant stimulated a mixed Th1/Th2 response, an important protective immunity against leptospirosis.(AU)

Amino acids L-phenylalanine and L-lysine involvement in trans and cis piperamides biosynthesis in two Piper species / Participação dos aminoácidos L-fenilalanina e L-lisina na biossíntese de piperamidas trans e cis em duas espécies de Piper

Several Piper species accumulate piperamides as secondary metabolites, and although they have relevant biological importance, many details of their biosynthetic pathways have not yet been described experimentally. Experiments involving enzymatic reactions and labeled precursor feeding were performed using the species Piper tuberculatum and Piper arboreum. The activities of the phenylalanine ammonia lyase (PAL) enzymes, which are involved in the general phenylpropanoid pathway, were monitored by the conversion of the amino acid L-phenylalanine to cinnamic acid. The activity of the 4-hydroxylase (C4H) enzyme was also observed in P. tuberculatum by converting cinnamic acid to p-coumaric acid. L-[UL-14C]-phenylalanine was fed into the leaves of P. tuberculatum and incorporated into piperine (1), 4,5-dihydropiperine (2), fagaramide (4), trans-piplartine (7), and dihydropiplartine (9). In P. arboreum, it was only incorporated into the piperamide 4,5-dihydropiperiline (3). L-[UL-14C]-lysine was successfully incorporated into the 4,5-dihydropiperine piperidine group (2), dihydropyridinone, and trans- (7) and cis-piplartine (8). These data corroborate the proposal of mixed biosynthetic origin of piperamides with the aromatic moiety originating from cinnamic acid (shikimic acid pathway) and key amide construction with amino acids as precursors.

Diversas espécies do gênero Piper acumulam piperamidas como metabólitos secundários e, embora tenham relevante importância biológica, detalhes de suas vias biossintéticas ainda não foram descritos experimentalmente. Experimentos envolvendo reações enzimáticas e incorporação de precursores marcados foram realizados utilizando as espécies Piper tuberculatum e Piper arboreum. As atividades das enzimas fenilalanina amônia liase (PAL), que estão envolvidas na via geral dos fenilpropanoides, foram monitoradas pela conversão do aminoácido L-fenilalanina em ácido cinâmico. A atividade da enzima 4-hidroxilase (C4H) também foi observada em P. tuberculatum pela conversão do ácido cinâmico em ácido p-cumárico. L-[UL-14C]-fenilalanina foi administrada em folhas de P. tuberculatum e incorporada em piperina (1), 4,5-di-hidropiperina (2), fagaramida (4), trans-piplartina (7) e diidropiplartina (9). Em P. arboreum, foi incorporado apenas à piperamida 4,5-dihidropiperilina (3). L-[UL-14C]-lisina foi incorporada com sucesso em 4,5-diidropiperina (2), trans-piplartina (7) e cis-piplartina (8). Esses dados corroboram a proposta de origem biossintética mista de piperamidas com a porção aromática originada do ácido cinâmico (via do ácido chiquímico) e construção de amida chave com aminoácidos como precursores.

Effect of Moisture, Particle Size and Thermal Processing of Feeds on Broiler Production

This study aimed at assessing the effect of pelleted and expanded maize-based feeds prepared with different moisture levels (ML, 0.8 and 1.6%) particle size (PS, 650 and 850µ) of ingredients on metabolizable energy, ileal digestibility of amino acids and broiler performance. A total of 720 one-day-old male broiler chicks of the Cobb strain were used. The experiment was performed over a period of 40d (days) and birds received water and feed ad libitum. From 10 to 13d higher AMEn values were obtained for birds fed expanded feeds with 1.6% ML and 850µ PS. Higher values AMEn were encountered when adding 0.8% ML in pellet feeds with 850µ or 1.6%ML/650µ PS. Expanded and pelleted diets with 1.6% ML (independent of PS, 650 or 850µ) presented higher amino acid digestibility. For diets with 0.8% of ML, better result for the digestibility of amino acids were obtained with PS 650µ for expanded and 850µ for pelleted diets. Higher weight gain was observed in broilers fed diets with 1.6% moisture at 21 and 40d. Feed conversion was improved by adding 1.6% ML only at 21d. Regarding carcass characteristics, expanded diets combined with PS of 650µ led to a higher accumulation of abdominal fat. The birds fed expanded diets at 1.6% moisture had higher breast yields. We concluded that to increase the use of nutrients, EMAn and broiler performance, it is recommended that pelleted diets be prepared with the addition of 1.6% water to the mixer and a particle size of 850µ.(AU)