Fontes nitrogenadas em rações contendo bagaço de cana-de-açúcar hidrolizado no desempenho de bovinos confinados em terminação / Nitrogen source on performance of feedlot young bulls fed hydrolyzed sugarcane bagasse diets

Oitenta e um machos não castrados das raças Nelore (27), Canchim (27) e Holandesa (27), com peso médio inicial de 360kg e idade média de 18 meses, foram utilizados para avaliar os efeitos da substituição de fonte de proteína verdadeira (farelo de soja), por nitrogênio não protéico (NNP), uréia ou amiréia (fonte de nitrogênio não protéico de suposta liberação gradativa) sobre o desempenho de bovinos confinados. O delineamento experimental foi o de blocos inteiramente ao acaso com três animais por baia e nove baias por tratamento. Os blocos foram delineados de acordo com o peso inicial e na raça. As rações experimentais continham BTPV (45 por cento MS da dieta) e BIN (5 por cento MS da dieta) como fontes de volumosos e 50 por cento de concentrado. Os tratamentos consistiam de: 1) concentrado contendo farelo de soja (FS); 2) concentrado contendo uréia e 3) concentrado contendo amiréia (A-150S). O consumo de matéria seca (CMS) foi de 8,99; 7,43 e 7,69kg/dia, o ganho de peso diário (GPD) foi de 0,983; 0,368 e 0,404kg/dia e a conversão alimentar (CA) 9,56; 20,14 e 19,54kg MS/kg de ganho para os tratamentos FS, uréia e A-150S, respectivamente. As rações com FS apresentaram proporcionalmente maior (P<0,01) CMS e maior GPD e melhor CA em relação aos tratamentos uréia e A-150S. As rações com uréia e A-150S não diferiram (P>0,05) entre si. A substituição do FS por fontes de NNP reduziu o desempenho de bovino de corte em terminação.(AU)

Eighty-one young bulls (27 Nellore, 27 Canchim, and 27 Holstein), averaging 18-month-old and weighting 360kg of initial body weight (BW), were used to evaluate the effects of nitrogen sources on feedlot performance. Treatments were assigned in a completely randomized block design using three steers per stall and nine per treatment. Blocks were defined by initial BW and breed. Experimental treatments were: 1) soybean meal, 2) urea, and 3) starea. Diets were isonitrogenous and isoenergetic composed by 50 percent concentrate and 50 percent forage (45 percent hydrolyzed sugarcane bagasse + 5 percent in natura sugarcane bagasse). Dry matter intakes (DMI) were 8.99, 7.43, and 7.69kg/day, average daily gains (ADG) were 0.983, 0.368, and 0.404kg/day and feed efficiencies were 9.56, 20.14, and 19.54kg DM/kg of gain for soybean meal, urea and starea treatments, respectively for steers fed. Diets with soybean meal showed proportionally higher (P<0.01) DMI, higher average daily gain and better feed efficiency compared to urea and starea diets. No differences (P>0.05) between urea and starea treatments were observed. Replacement of soybean meal by nonprotein nitrogen sources decreased the finishing beef steers performance.(AU)

Influência da dieta sobre o desaparecimento in situ da matéria seca, da matéria orgânica e da fibra em detergente neutro do bagaço de cana-de-açúcar auto-hidrolisado

The effects of two diets based on hydrolysed sugarcane bagasse (HSB) and whole cottonseed (WCS), with or without oat hay, were analyzed for the in situ disappearance of dry matter (DM), organic matter (OM) and neutral detergent fiber (NDF) of HSB. Six mature castrated rams with a permanent T ruminal cannula were used in a complete randomized split plot design. The incubation times were 3, 6, 9, 12, 24, 48 and 72h. The diet with oat hay showed higher disappearance indexes for the NDF fraction. Furthermore, the maximum degradation of HSB constituents was reached around 48h of incubation. The diets were T1=64% hydrolyzed sugarcane + 36% whole cottonseed and T2=14% hydrolyzed sugarcane bagasse + 36% cottonseed + 50% oat hay.

Utilizaram-se seis carneiros sem raça definida, adultos, castrados e portadores de cânula permanente de rume do tipo "T", para estudar os efeitos de duas dietas (T1 = 64% de bagaço de cana-de-açúcar auto-hidrolisado + 36% de caroço de algodão integral e T2 = 14% de bagaço de cana-de-açúcar auto-hidrolisado + 36% de caroço de algodão integral + 50% de feno de aveia) sobre o desaparecimento in situ da matéria seca (MS), da matéria orgânica (MO) e da fibra em detergente neutro (FDN) do bagaço de cana-de-açúcar auto-hidrolisado (BAH). Os tempos de incubação dos alimentos utilizados foram de 3, 6, 9, 12, 24, 48 e 72 horas. Observou-se que a dieta que continha feno de aveia apresentou os maiores índices de desaparecimento só para a FDN. A degradação máxima dos constituintes do BAH foi atingida geralmente às 48 horas de incubação. A degradabilidade potencial para todos os nutrientes não teve influência do tipo de dieta, enquanto a degradabilidade efetiva foi superior quando se empregou feno de aveia na ração.

Fiber sources in diet performance of Nile tilapia fingerlings (Oreochromis niloticus) / Fontes de fibra bruta em dietas de alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Fiber sources, namely, sugar cane bagasse (CB), hydrolyzed sugar cane bagasse (HB), corn cob (CC) and rice hulls (RH), were evaluated for their performance in diets of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerling. Experiment lasted 37 days and was done at the Aquaculture Lab of the State University of Maringá, Maringá PR Brazil. 240 fingerlings, mean initial weight 0,600,01g, were employed. Distributed in completely randomized blocks design, the fish underwent four treatments and six replications. Each experimental unit consisted of 160 L pens. Mean final weight of Nile tilapia fingerlings fed on CC diet was higher than those fed on CB (p 0.05). HB and RH, however, showed no difference from results with other diets. In final length CC was better (p 0.05) than CB and RH and there was no difference in HB when compared to other treatments. Concerning weight gain ratio, CC and HB were alike and both were better than RH and CB. With regard to Nile tilapia fingerling performance CC and HB have better fiber sources than CB and RH.

O presente trabalho, realizado no Laboratório de Aquicultura DBI/UEM, avaliou o bagaço de cana (BC), bagaço de cana hidrolizado (BH), sabugo de milho (SM) e casca de arroz (CA) como fontes de fibra bruta em rações para alevinos de tilápia-do-nilo, durante 37 dias. Foram utilizados 240 alevinos de tilápia-do-nilo, com peso inicial de 0,60 0,01g, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e seis repetições, sendo cada unidade experimental constituída por um tanque-rede com capacidade para 160L. O peso final dos animais alimentados com a ração contendo SM foi superior (p 0,05) ao BC que não diferiu (p > 0,05) do BH e CA, para o comprimento final o SM foi superior (p 0,05) ao BC e CA, e o BH não diferiu dos demais tratamentos (p > 0,05). Para a percentagem de ganho de peso o SM e o BH foram similares (p > 0,05) e superiores (p 0,05) ao BC e CA. Para alevinos de tilápia-do-nilo revertidos sexualmente (var. tailandesa), o SM e o BH são melhores fontes de fibra em relação ao BC e CA.

Fiber sources in diet performance of Nile tilapia fingerlings (Oreochromis niloticus) / Fontes de fibra bruta em dietas de alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Fiber sources, namely, sugar cane bagasse (CB), hydrolyzed sugar cane bagasse (HB), corn cob (CC) and rice hulls (RH), were evaluated for their performance in diets of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerling. Experiment lasted 37 days and was done at the Aquaculture Lab of the State University of Maringá, Maringá PR Brazil. 240 fingerlings, mean initial weight 0,600,01g, were employed. Distributed in completely randomized blocks design, the fish underwent four treatments and six replications. Each experimental unit consisted of 160 L pens. Mean final weight of Nile tilapia fingerlings fed on CC diet was higher than those fed on CB (p 0.05). HB and RH, however, showed no difference from results with other diets. In final length CC was better (p 0.05) than CB and RH and there was no difference in HB when compared to other treatments. Concerning weight gain ratio, CC and HB were alike and both were better than RH and CB. With regard to Nile tilapia fingerling performance CC and HB have better fiber sources than CB and RH.

O presente trabalho, realizado no Laboratório de Aquicultura DBI/UEM, avaliou o bagaço de cana (BC), bagaço de cana hidrolizado (BH), sabugo de milho (SM) e casca de arroz (CA) como fontes de fibra bruta em rações para alevinos de tilápia-do-nilo, durante 37 dias. Foram utilizados 240 alevinos de tilápia-do-nilo, com peso inicial de 0,60 0,01g, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e seis repetições, sendo cada unidade experimental constituída por um tanque-rede com capacidade para 160L. O peso final dos animais alimentados com a ração contendo SM foi superior (p 0,05) ao BC que não diferiu (p > 0,05) do BH e CA, para o comprimento final o SM foi superior (p 0,05) ao BC e CA, e o BH não diferiu dos demais tratamentos (p > 0,05). Para a percentagem de ganho de peso o SM e o BH foram similares (p > 0,05) e superiores (p 0,05) ao BC e CA. Para alevinos de tilápia-do-nilo revertidos sexualmente (var. tailandesa), o SM e o BH são melhores fontes de fibra em relação ao BC e CA.