Energy values and metabolizability coefficients of maize kernels with different specific gravities / Valores energéticos e coeficientes de metabolizabilidade de grãos de milho com diferentes densidades específicas

The aim of this study was to examine the influence of the specific gravity of maize kernels on physicochemical traits, energy values, and metabolizability coefficients. Pearson's correlations were evaluated between specific gravity (kg/m3) and crude protein (%); ether extract (%); crude fiber (%); gross energy (%); presence of fumonisins (ppb) and aflatoxins (ppb); and kernel quality (good, rotten, weevil-damaged, broken, and shriveled kernels, %). A metabolism trial was conducted with diets containing maize fractions of different specific gravities for male broilers from 14 to 21 days of age. Apparent metabolizable energy (AME), nitrogen-corrected AME (AMEn), and the metabolizability coefficients of dry matter (MCDM), crude protein (MCCP), ether extract (MCEE), calcium (MCCa), and phosphorus (MCP) were evaluated. The experiment consisted of five treatments (reference diet and diets with 40% replaced with maize at five specific gravities (740, 740, 760, or 800 kg/m3). Eight replications were used, totaling 400 broilers chickens. The Scott-Knott test was applied and regression equations were fitted to compare the treatments. Specific gravity had moderate correlations with good and broken kernels and low-magnitude correlations with chemical parameters. Increasing specific gravities caused AME and AMEn to increase linearly when analyzed on an as-is basis; and to respond quadratically when expressed on a dry-matter basis. The specific gravity of 780 kg/m3 provided the lowest MCDM, MCCP, MCCa, and MCP values, whereas the lowest MCEE, was found at the lowest density. It was not possible to determine the best nutritional composition or the best metabolizability coefficients.(AU)

Objetivou-se avaliar a influência da densidade do grão de milho sobre características físico-químicas, valores energéticos e de metabolizabilidade aparente. Avaliou-se a correlação entre a densidade específica (kg/m3) e os parâmetros: proteína bruta (%); extrato etéreo (%); fibra bruta (%); energia bruta (%); presença de fumonisinas (ppb) e aflatoxinas (ppb); umidade (%); grãos bons, quebrados, chochos, carunchados e ardidos, em Percentagem. Um ensaio de metabolismo com dietas contendo diferentes densidades específicas do grão de milho, para frango de corte, no período de 14 a 21 dias de idade, foi conduzido para avaliar a energia metabolizável aparente (EMA) e a corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn), os coeficientes de metabolizabilidade: matéria seca (CM_MS), proteína bruta (CM_PB), extrato etéreo (CM_EE), cálcio (CM_Ca) e fósforo (CM_P). O experimento foi composto por cinco tratamentos (dieta referência e dietas substituindo 40% desta com milhos de densidades específicas: 740 kg/m3, 760 kg/m3, 780 kg/m3 e 800 kg/m3), com oito repetições, totalizando 400 frangos machos. As médias foram comparadas pelo teste de Scott-knott e estimada as equações de regressão nas diferentes densidades específicas das frações de milho. As correlações entre a densidade específica e grãos bons e quebrados foram de moderada magnitude e com os parâmetros químicos foram de baixa magnitude. Com o aumento da densidade específica para EMA e EMAn na matéria natural obteve-se resposta linear decrescente, enquanto na matéria seca, foi quadrático. Para CMMS, CMPB, CMCA e CMP a densidade de 780 kg/m3 apresentou os menores valores, enquanto para CMEE, o menor valor foi para a menor densidade específica. Não foi possível determinar a fração de milho com melhor composição nutricional e melhores coeficientes de metabolizabilidade.(AU)

Mecanismos inflamatórios da obesidade: o que sabemos em gatos? / Inflammatory mechanisms in obesity: what is known in cats?

O objetivo deste trabalho foifornecer uma visão geral dos mecanismos inflamatórios envolvidos no processo da obesidade, com enfoque nas respostas imunes pró-inflamatórias e no papel das adipocinas nas reações inflamatórias, em humanos e animais, bem como a correlação com a espécie felina. A obesidade é considerada uma doença endócrina cada vez mais prevalente na espécie felina, causada por uma desordem nutricional de balanço energético negativo. É definida como um acúmulo excessivo de tecido adiposo que afeta negativamente a saúde do animal e está associada à diminuição da expectativa de vida, sendo que as causas que a desencadeiam são multifatoriais, sendo atreladas a diversos fatores genéticos e ambientais. O tecido adiposo é um órgão endócrino que participa ativamente do metabolismo energético e concentra fatores hormonais que são secretados pelos adipócitos, os quais modulam o metabolismo e exercem capacidade de envolver diretamente as respostas imunes inatas e adaptativas por meio da atividade dos principais tipos celulares, incluindo adipócitos e macrófagos responsáveis pela ativação e liberação de citocinas que afetam a função fisiológica normal, influenciando no desenvolvimento da inflamação crônica. A produção alterada de adipocinas na obesidade tem sido envolvida na fisiopatologia de diversos grupos de doenças e tem sido relatada sua possível contribuição para o desenvolvimento de resistência insulínica e diabetes mellitus. Apesar do incompleto compreendimento dos fatores desencadeantes da inflamação no tecido adiposo de gatos, sugere-se que estejam envolvidos aspectos associados à disfunção mitocondrial, hipóxia ou, ainda, que estejam associados fatores intrínsecos do adipócito.

This study aimed to provide an overview of the inflammatory mechanisms involved in the obesity process focusing on pro-inflammatory immune responses and the role of adipokines in inflammatory reactionsm in animals and humans, as well as the correlation with the feline specie. Obesity is considered an increasingly prevalent endocrine disease in feline species, caused by a nutritional disorder with negative energy balance. It is defined as an excessive accumulation of adipose tissue that negatively affects the animal's health and is associated with a decrease in life expectancy and as triggering causes are multifactorial, being linked to several genetic and environmental factors. Adipose tissue is an endocrine organ that actively participates in energy metabolism and concentrates hormonal factors that are secreted by adipocytes, which modulate metabolism and exert the ability to directly involve innate and adaptive immune responses through the activity of the main cell types, including adipocytes and macrophages responsible for the activation and release of cytokines that affect normal physiological function, influencing the development of chronic inflammation. The altered production of adipokines in obesity has been implicated in the pathophysiology of several groups of diseases and their possible contribution to the development of insulin resistance and diabetes mellitus. Despite the incomplete understanding of the triggering factors of inflammation in the adipose tissue of cats, it is suggested that aspects associated with mitochondrial dysfunction, hypoxia, or even intrinsic factors of the adipocyte are involved.

Biochemical energy and hematological profile of sheep supplemented with soy molasses / Perfil bioquímico energético e hematológico de ovinos suplementados com melaço de soja

Soy molasses is a by-product of the soy industry, with low commercial cost and rich in carbohydrates and proteins. Despite the great variety of by-products and being potentially beneÞ cial, it is not fully understood how the interaction between the nutrients in this product and the physiological changes in sheep occurs. Thus, the objective was to evaluate the effects of supplementation levels with soy molasses on the energy metabolites and hematological parameters of sheep. The treatments consisted of 0, 3, 6, 9, and 12% of inclusion of soy molasses in dry matter basis for a basal diet of corn silage, which met the nutritional needs of the sheep in maintenance, distributed in a 5 × 5 Latin square design. The energy metabolites evaluated were: cholesterol, triglycerides, very-low-density lipoproteins (VLDL), and fructosamine. The hematological parameters were: red blood cells, hemoglobin, hematocrits, and platelets, in addition to leukocytes, rods, neutrophils, eosinophils, monocytes, and lymphocytes. Supplementation with soy molasses did not signiÞ cantly alter (P> 0.05) the serum concentrations of cholesterol, triglycerides, VLDL, and fructosamine. There was no signiÞ cant difference in the blood cell, hemoglobin, hematocrit, and platelet concentrations in sheep receiving soy molasses supplementation (P> 0.05), which may indicate that the level of inclusion was sufÞ cient to meet the nutritional needs of the animals, without damage. Leukocyte, rod, neutrophil, eosinophil, monocyte, and lymphocyte concentrations did not change (P> 0.05) with the inclusion of soy molasses in the sheep's diet, indicating the absence of intoxication, diseases, and infections. It can be concluded that supplementation with soy molasses does not alter the energy metabolites and hematological parameters of sheep in maintenance.(AU)

O melaço de soja é um subproduto da indústria da soja, com baixo custo comercial e rico em carboidratos e proteínas. Apesar da grande variedade de subprodutos e de serem potencialmente benéÞ cos, ainda não está totalmente elucidado como ocorre a interação entre os nutrientes deste produto e as mudanças Þ siológicas em ovinos. Dessa forma, objetivou-se avaliar os efeitos de níveis de suplementação com melaço de soja sob os metabólitos energéticos e parâmetros hematológicos de ovinos. Os tratamentos consistiram em 0, 3, 6, 9 e 12% de inclusão de melaço de soja na base da matéria seca para uma dieta basal de silagem de milho, que atendia as necessidades nutricionais das ovelhas em mantença, distribuídas em delineamento em quadrado latino 5 × 5. Foram avaliados os metabolitos energéticos: colesterol, triglicérides, lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL) e frutosamina. Já os parâmetros hematológicos foram: hemácias, hemoglobinas, hematócritos e plaquetas, além de leucócitos, bastonetes, neutróÞ los, eosinóÞ los, monócitos e linfócitos. A suplementação com melaço de soja não alterou signiÞ cativamente (P>0,05) as concentrações séricas de colesterol, triglicérides, VLDL e frutosamina. Não houve diferença signiÞ cativa nas concentrações de hemácias, hemoglobinas, hematócritos e plaquetas das ovelhas com suplementação de melaço de soja (P>0,05), podendo ser indício que o nível de inclusão foi suÞ ciente para atender as necessidades nutricionais dos animais, sem causar balanço energético positivo. As concentrações de leucócitos, bastonetes, neutróÞ los, eosinóÞ los, monócitos e linfócitos não alteraram (P>0,05) com a inclusão de melaço de soja na dieta das ovelhas, não indicando a presença de intoxicação, doenças e infecções. Conclui-se que a suplementação com melaço de soja não altera os metabólitos energéticos e parâmetros hematológicos de ovinos em mantença.(AU)

Predisposition to acute pancreatitis in dogs with severe acute renal failure

ABSTRACT: Patients with acute renal failure often have a negative energy balance, which promotes metabolic changes predisposing to complications. The objective of this study was to evaluate laboratory parameters of 30 dogs with severe acute renal failure, to assess their relationship with the possibility of developing acute pancreatitis due to the negative energy balance, and to correlate these findings with the degree of renal failure. Serum concentrations of urea, creatinine, beta-hydroxybutyrate, triglycerides, amylase, total lipase, and canine pancreatic lipase were compared between healthy dogs and dogs with severe acute renal failure. A greater serum concentration of beta-hydroxybutyrate and greater activity of pancreatic enzymes, particularly canine pancreatic lipase, as well as a stronger correlation between the latter and serum creatinine concentrations, were related to the occurrence of acute pancreatitis in patients with severe acute renal failure. A greater degree of renal failure implied a greater predisposition to acute pancreatitis.

RESUMO: O portador de insuficiência renal aguda é um paciente que, muitas vezes, encontra-se sob importante condição de balanço energético negativo, gerando alterações metabólicas que predispõem a complicações. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros laboratoriais de trinta cães com insuficiência renal aguda grave, quanto a possibilidade de desenvolvimento de pancreatite aguda em função do balanço energético negativo, e relacioná-los ao grau de gravidade da insuficiência renal. As concentrações séricas de ureia, creatinina, betahidroxibutirato, triglicérides, amilase, lipase total e lipase pancreática canina foram comparadas entre o grupo de cães hígidos e o de cães doentes. Observou-se maior concentração sérica de betahidroxibutirato e maior atividade das enzimas pancreáticas, especialmente da lipase pancreática canina, além de forte correlação entre esta última e a concentração sérica de creatinina, demonstrando a ocorrência de pancreatite aguda em pacientes com insuficiência renal aguda grave. Verificou-se também que quanto mais grave é a insuficiência renal, maior é a predisposição à pancreatite aguda.

Do restinga cnemidophorine lizards run on empty along the Brazilian coast? / Os lagartos cnemidophorine de restinga correm no vazio ao longo da costa brasileira?

The number of individuals with empty stomachs in a population (i.e. the proportion of individuals running on empty) can be used as a simple index of instantaneous energy balance of some organisms such as lizards and fishes. In this study, we aimed to analyze the proportion of empty stomachs in 16 populations of five cnemidophorine species (Glaucomastix abaetensis, Ameivula ocellifera, Glaucomastix littoralis, Contomastix lacertoides and Ameivula nativo) along approximately 5,000 km the Brazilian coast. A total of 550 individuals had their stomach contents removed and identified in the laboratory. Our results showed that the proportion of individuals running on empty varied from 0 to 11.1% among the different populations and species. These proportions are suggestive that the five studied species would be in an overall positive energy balance at the time of the study.(AU)

O número de indivíduos com estômagos vazios em uma população (i.e. a proporção de indivíduos correndo no vazio) pode ser usado como um índice simples do balanço energético instantâneo de organismos como lagartos e peixes. Este estudo teve como objetivo analisar a proporção de estômagos vazios em 16 populações pertencentes a cinco espécies de cnemidophorines (Glaucomastix abaetensis, Ameivula ocellifera, Glaucomastix littoralis, Contomastix lacertoides e Ameivula nativo) ao longo de cerca de 5,000 km da costa leste do Brasil. Um total de 550 indivíduos tiveram seus conteúdos estomacais removidos e analisados em laboratório. Nossos resultados mostraram que a proporção de indivíduos correndo no vazio variou entre 0 a 11.1% entre as diferentes populações e espécies. Essas proporções sugerem que as cinco espécies estudadas estariam em geral em um balanço energético positivo, quando da realização deste estudo.(AU)

Predisposition to acute pancreatitis in dogs with severe acute renal failure / Predisposição à pancreatite aguda em cães com insuficiência renal aguda grave

Patients with acute renal failure often have a negative energy balance, which promotes metabolic changes predisposing to complications. The objective of this study was to evaluate laboratory parameters of 30 dogs with severe acute renal failure, to assess their relationship with the possibility of developing acute pancreatitis due to the negative energy balance, and to correlate these findings with the degree of renal failure. Serum concentrations of urea, creatinine, beta-hydroxybutyrate, triglycerides, amylase, total lipase, and canine pancreatic lipase were compared between healthy dogs and dogs with severe acute renal failure. A greater serum concentration of beta-hydroxybutyrate and greater activity of pancreatic enzymes, particularly canine pancreatic lipase, as well as a stronger correlation between the latter and serum creatinine concentrations, were related to the occurrence of acute pancreatitis in patients with severe acute renal failure. A greater degree of renal failure implied a greater predisposition to acute pancreatitis.(AU)

O portador de insuficiência renal aguda é um paciente que, muitas vezes, encontra-se sob importante condição de balanço energético negativo, gerando alterações metabólicas que predispõem a complicações. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros laboratoriais de trinta cães com insuficiência renal aguda grave, quanto a possibilidade de desenvolvimento de pancreatite aguda em função do balanço energético negativo, e relacioná-los ao grau de gravidade da insuficiência renal. As concentrações séricas de ureia, creatinina, betahidroxibutirato, triglicérides, amilase, lipase total e lipase pancreática canina foram comparadas entre o grupo de cães hígidos e o de cães doentes. Observou-se maior concentração sérica de betahidroxibutirato e maior atividade das enzimas pancreáticas, especialmente da lipase pancreática canina, além de forte correlação entre esta última e a concentração sérica de creatinina, demonstrando a ocorrência de pancreatite aguda em pacientes com insuficiência renal aguda grave. Verificou-se também que quanto mais grave é a insuficiência renal, maior é a predisposição à pancreatite aguda.(AU)

Predisposition to acute pancreatitis in dogs with severe acute renal failure / Predisposição à pancreatite aguda em cães com insuficiência renal aguda grave

Patients with acute renal failure often have a negative energy balance, which promotes metabolic changes predisposing to complications. The objective of this study was to evaluate laboratory parameters of 30 dogs with severe acute renal failure, to assess their relationship with the possibility of developing acute pancreatitis due to the negative energy balance, and to correlate these findings with the degree of renal failure. Serum concentrations of urea, creatinine, beta-hydroxybutyrate, triglycerides, amylase, total lipase, and canine pancreatic lipase were compared between healthy dogs and dogs with severe acute renal failure. A greater serum concentration of beta-hydroxybutyrate and greater activity of pancreatic enzymes, particularly canine pancreatic lipase, as well as a stronger correlation between the latter and serum creatinine concentrations, were related to the occurrence of acute pancreatitis in patients with severe acute renal failure. A greater degree of renal failure implied a greater predisposition to acute pancreatitis.(AU)

O portador de insuficiência renal aguda é um paciente que, muitas vezes, encontra-se sob importante condição de balanço energético negativo, gerando alterações metabólicas que predispõem a complicações. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros laboratoriais de trinta cães com insuficiência renal aguda grave, quanto a possibilidade de desenvolvimento de pancreatite aguda em função do balanço energético negativo, e relacioná-los ao grau de gravidade da insuficiência renal. As concentrações séricas de ureia, creatinina, betahidroxibutirato, triglicérides, amilase, lipase total e lipase pancreática canina foram comparadas entre o grupo de cães hígidos e o de cães doentes. Observou-se maior concentração sérica de betahidroxibutirato e maior atividade das enzimas pancreáticas, especialmente da lipase pancreática canina, além de forte correlação entre esta última e a concentração sérica de creatinina, demonstrando a ocorrência de pancreatite aguda em pacientes com insuficiência renal aguda grave. Verificou-se também que quanto mais grave é a insuficiência renal, maior é a predisposição à pancreatite aguda.(AU)

Energy balance and efficiency in crop rotation systems / Balanço e eficiência energética em sistemas de rotação de culturas

The production system model that has been adopted in most Brazilian regions, the soybean/second corn crop succession, has led to problems in water and soil conservation and favorable conditions for diseases, pests, and weeds in the agricultural system and, consequently, increasing its energy use. Crop rotation is an alternative to this production model, directly interfering with the problematic aspects of the crop succession system and, consequently, its energy balance. Therefore, this study aimed to identify the crop rotation system with the best energy balance and efficiency. The data on the quantity of inputs (seeds, fertilizers, pesticides, and fuel), labor, and grain yield used in the study were collected from a crop rotation experiment conducted at the experimental station of the Rural Development Institute of Paraná - IAPAR-EMATER, Londrina, PR, Brazil, from 2014 to 2020. The experimental design consisted of randomized blocks, with six treatments and four replications. The treatments consisted of T1 (second corn crop/soybean), T2 (white oat/ soybean, triticale/corn, and wheat/soybean), T3 (rye + black oat/soybean, black oat + fodder radish/corn, and congo grass/soybean), T4 (canola/corn, crambe/corn; canola/soybean); T5 (buckwheat-fodder radish/ corn, bean/soybean, and buckwheat-white oat/ soybean), and T6 (wheat/corn, canola/corn + congo grass, and bean/soybean). The different crop rotations and the traditional second corn crop/soybean system provided positive energy balance and efficiency, that is, they produced more energy than they consumed. The canola/corn, crambe/corn, and canola/soybean rotation systems had the highest energy balance and efficiency, with values of 866,442.27 MJ ha−1 and 10.27, respectively, mainly due to corn cultivation in the summer, which resulted in a higher energy return than the other grain-producing crops.(AU)

O modelo de sistema de produção que vem sendo adotado na maioria das regiões brasileiras, a sucessão de soja/milho segunda safra, é um sistema que vem acarretando problemas na conservação da água e dos solos, e também levando a condições favoráveis para doenças, pragas e plantas daninhas no sistema agrícola e consequentemente elevando o uso de energia no sistema. A alternativa para esse modelo de produção é a rotação de cultura, no qual, pode interferir diretamente nos pontos problemáticos do sistema de sucessão de culturas e consequentemente no balanço de energia dos sistemas. Portanto, o objetivo do presente estudo é identificar o sistema de rotação de culturas, com melhor balanço e eficiência energética. Os dados de quantidade de insumos (sementes, adubos, defensivos e combustível), mão de obra homem e rendimento de grãos utilizados no estudo, foram coletados de um experimento de rotação de culturas conduzido na estação experimental do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná ­ IAPAR-EMATER, Londrina-PR, durante os anos de 2014 a 2020. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos do experimento são: T1 (milho segunda safra/soja); T2 (aveia branca/soja; triticale/milho; trigo/soja); T3 (centeio + aveia preta/soja; aveia preta + nabo forrageiro/milho; braquiária/soja); T4 (canola/milho; crambe/milho; canola/soja); T5 (trigo mourisco - nabo forrageiro/milho; feijão/soja; trigo mourisco - aveia branca/soja) e T6 (trigo/milho; canola/milho + braquiária; feijão/soja). As diferentes rotações, bem como o sistema tradicional milho segunda safra/ soja, proporcionaram balanço e eficiência energética positiva, ou seja, produziram mais energia do que consumiram. O sistema de rotação com canola/milho; crambe/milho; canola/soja apresentou o maior balanço e maior eficiência energética, com 866.442,27 MJ ha-1 e 10,27, respectivamente, em decorrência principalmente do cultivo do milho no verão, que resultou maior retorno energético em relação às demais culturas produtoras de grãos.(AU)

Temperatura ambiente e idade do frango de corte sobre o valor energético do milho / Environmental temperature and broiler age on corn energy value

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da temperatura ambiente e da idade da ave sobre o valor energético do milho. Foram utilizados 288 pintos de corte, da linhagem Cobb 500, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas as três temperaturas de criação (fria: 18 ºC; termoneutra: 25 ºC e quente: 33 ºC) e as subparcelas as três idades de avaliação (inicial: 11 a 14; crescimento: 25 a 28 e final: 39 a 42 dias), com seis repetições de seis aves cada. A dieta basal foi composta por milho e farelo de soja. A dieta teste foi produzida substituindo a dieta basal pelo alimento teste: 40% de milho + 60% da dieta basal. Encontraram-se valores médios de energia metabolizável aparente, corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) do milho, para aves criadas em 18 ºC; 25 ºC e 33 ºC de 3322, 3279 e 3233 kcal/kg de matéria natural, respectivamente, e para as fases de 11 a 14; 25 a 28 e 39 a 42 dias de 3215, 3218 e 3400 kcal/kg de matéria natural, respectivamente. De um modo geral, os valores de energia metabolizável do milho, os balanços e os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes da dieta teste aumentam com a idade do frango de corte, porém as energias metabolizáveis verdadeiras do milho não foram afetadas pela temperatura ambiente. Os balanços e os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes da dieta teste foram reduzidos em estresse por calor para aves na fase de crescimento e final.

This study aimed to assess the effects of environmental temperature and age of broilers on the energy value of corn. A total of 288 Cobb 500 chicks were distributed in a complete randomized design with a split-plot arrangement and six replications of six chicks each. The main plot consisted of three temperatures (cold: 18 ºC; thermoneutral: 25 ºC; and hot: 33 ºC), while the secondary plot consisted of age (initial: 11 to 14 days; growing: 25 to 28 days; and final: 39 to 42 days). The basal diet was based on corn and soybean meal. The test diet was produced by replacing the basal diet for test food: 40% corn + 60% basal diet. The mean values of AMEn observed for broiler chicks under cold, thermoneutral, and hot temperatures were 3322, 3279, and 3233 kcal/kg of natural matter, respectively, and 3215, 3218, and 3400 kcal/ kg of natural matter for the initial, growing, and final phases, respectively. Overall, the metabolizable energy values of corn and the balance and coefficients of metabolizability of nutrients in the test diet increased with the broiler age, but the true metabolizable energies of corn were not affected by environmental temperature. The balance and coefficients of metabolizability of nutrients in the test diet decreased due to heat exposure during the growing and final phases.

Plasma metabolite changes in anestrous dairy cows with negative energy balance identified using 1H NMR technology / [Alterações do metabólito plasmático em vacas leiteiras com balanço energético negativo identificado usando a tecnologia 1H NMR]

The objective of the present study was to investigate the different plasma metabolites between anestrus and estrus postpartum dairy cows and to provide a theoretical basis for prevention of anestrus in dairy farm cows. In the experiment, one hundred and sixty-seven Holstein dairy cows were selected with similar age and parity. According to the concentration of ß-hydroxybutyric acid, non-esterified fatty acids and glucose in plasma during 14 to 21 days in milk, all dairy cows were determined as having a status of energy balance. According to the results of clinical symptom, rectal and B ultrasound examination at 60 to 90 days postpartum, these cows were divided into twenty estrus and twenty-four anestrus group, other dairy cows were removed. 1H nuclear magnetic resonance technology was utilized to detect the plasma metabolites changes and screen different plasma metabolites between anestrus and estrus cows. Ten different metabolites including alanine, glutamic acid, asparagine, creatine, choline, phosphocholine, glycerophosphocholine, low-density lipoprotein, and very-low-density lipoprotein were significantly decreased in anestrous cows compared with estrous cows. Metabolic pathway analyses indicated that differential metabolites were primarily involved in amino acid and glycerophospholipid metabolism. These metabolites and their enrichment pathways indicate that reduced steroid hormone synthesis precursors result in lower levels of estradiol and progesterone and cause anestrus in negative energy balance. These data provide a better understanding of the changes that may affect estrus of postpartum dairy cows at NEB status and lay the ground for further research.(AU)

O objetivo do presente estudo foi investigar os diferentes metabolitos do plasma entre o cio e o cio pós-parto de vacas leiteiras e fornecer uma base teórica para a prevenção do cio de vacas em fazendas de leite. No experimento, foram selecionadas 127 vacas leiteiras Holstein com idade e paridade similares. De acordo com a concentração de ß- ácido hidroxibutírico, ácidos graxos não esterificados e glicose no plasma entre 14 e 21 dias no leite, todas as vacas leiteiras foram determinadas em estado de equilíbrio energético. De acordo com os resultados dos sintomas clínicos, do exame de ultra-som retal e B aos 60 a 90 dias pós-parto, estas vacas foram divididas em vinte cios e vinte e quatro grupos de cio, outras vacas leiteiras foram removidas. A tecnologia de ressonância magnética nuclear 1H foi utilizada para detectar as alterações dos metabólitos plasmáticos e para triar diferentes metabólitos plasmáticos entre as vacas do cio e do cio. Dez diferentes metabólitos incluindo alanina, ácido glutâmico, asparagina, creatina, colina, fosfocholina, glicerofosfocolina, lipoproteína de baixa densidade e lipoproteína de muito baixa densidade foram significativamente diminuídos nas vacas antróficas em comparação com as vacas estro. As análises da via metabólica indicaram que os metabólitos diferenciais estavam principalmente envolvidos no metabolismo de aminoácidos e glicerofosfolipídios. Estes metabólitos e suas vias de enriquecimento indicam que a redução dos precursores da síntese de hormônios esteróides resulta em níveis mais baixos de estradiol e progesterona e causa anestros no balanço energético negativo. Estes dados fornecem uma melhor compreensão das mudanças que podem afetar o cio das vacas leiteiras pós-parto no estado de NEB e preparam o terreno para mais pesquisas.(AU)

Environmental temperature and broiler age on corn energy value / Temperatura ambiente e idade do frango de corte sobre o valor energético do milho

This study aimed to assess the effects of environmental temperature and age of broilers on the energy value of corn. A total of 288 Cobb 500 chicks were distributed in a complete randomized design with a split-plot arrangement and six replications of six chicks each. The main plot consisted of three temperatures (cold: 18 ºC; thermoneutral: 25 ºC; and hot: 33 ºC), while the secondary plot consisted of age (initial: 11 to 14 days; growing: 25 to 28 days; and final: 39 to 42 days). The basal diet was based on corn and soybean meal. The test diet was produced by replacing the basal diet for test food: 40% corn + 60% basal diet. The mean values of AMEn observed for broiler chicks under cold, thermoneutral, and hot temperatures were 3322, 3279, and 3233 kcal/kg of natural matter, respectively, and 3215, 3218, and 3400 kcal/ kg of natural matter for the initial, growing, and final phases, respectively. Overall, the metabolizable energy values of corn and the balance and coefficients of metabolizability of nutrients in the test diet increased with the broiler age, but the true metabolizable energies of corn were not affected by environmental temperature. The balance and coefficients of metabolizability of nutrients in the test diet decreased due to heat exposure during the growing and final phases.

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da temperatura ambiente e da idade da ave sobre o valor energético do milho. Foram utilizados 288 pintos de corte, da linhagem Cobb 500, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas as três temperaturas de criação (fria: 18 ºC; termoneutra: 25 ºC e quente: 33 ºC) e as subparcelas as três idades de avaliação (inicial: 11 a 14; crescimento: 25 a 28 e final: 39 a 42 dias), com seis repetições de seis aves cada. A dieta basal foi composta por milho e farelo de soja. A dieta teste foi produzida substituindo a dieta basal pelo alimento teste: 40% de milho + 60% da dieta basal. Encontraram-se valores médios de energia metabolizável aparente, corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) do milho, para aves criadas em 18 ºC; 25 ºC e 33 ºC de 3322, 3279 e 3233 kcal/kg de matéria natural, respectivamente, e para as fases de 11 a 14; 25 a 28 e 39 a 42 dias de 3215, 3218 e 3400 kcal/kg de matéria natural, respectivamente. De um modo geral, os valores de energia metabolizável do milho, os balanços e os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes da dieta teste aumentam com a idade do frango de corte, porém as energias metabolizáveis verdadeiras do milho não foram afetadas pela temperatura ambiente. Os balanços e os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes da dieta teste foram reduzidos em estresse por calor para aves na fase de crescimento e final.

Metabolic status of crossbred Charolais × Nellore cows throughout the final third of gestation and lactation / Estado metabólico de vacas mestiças Charolês × Nelore ao longo do terço final de gestação e da lactação

The objective of this study was to evaluate the metabolic status of beef cows during the final third of gestation and thereafter until the end of the subsequent breeding season. The study was conducted using 30 beef cows, aged between 4 and 11 years, derived from crosses between Charolais and Nellore cattle. To assess the metabolic status of cows, we obtained measurements of body weight and condition (BW and BCS), and complemented these by analyzing the following blood metabolites: total proteins, globulins, albumin, glucose, cholesterol, and triglycerides. Assessments were performed at 95 days pre-calving, and again at 7, 21, 63, and 110 days post-calving. The experimental design was completely randomized with five collection periods and 30 repetitions (cows). The BW of cows was found to be highest at 110 days postpartum (489.1 kg), and loss of BW was observed between 21 and 63 days postpartum (-3.72 kg). The lowest BCS value was recorded after 63 days of lactation (2.85 points). With respect to blood metabolites, concentrations of total proteins were higher at 7 and 110 days postpartum relative to the levels recorded during gestation (8.3 and 8.3 vs. 7.7 g dL-1, respectively), whereas serum globulin levels were higher at 7, 21, and 110 days postpartum relative to those at gestation (5.2, 5.2, and 5.1 vs. 4.8 g dL-1, respectively). Compared with samples obtained during gestation, the highest levels of albumin (P < 0.05) were observed at 7, 63, and 110 days postpartum (3.1, 3.1, and 3.2 vs. 2.9 g dL-1, respectively). Serum glucose was higher during pregnancy and in the first week of lactation relative to the values recorded after 21 and 63 days of lactation (80.9 and 76.7 vs 71.5 and 72.3 mg dL-1, respectively). Moreover, cholesterol concentrations increased with the progression of lactation, with the highest value being recorded at 110 days postpartum (222.1 mg dL-1). Collectively, the findings of this study, indicate that Charolais × Nellore cows raised exclusively on native pasture mobilize body reserves, lose weight, and show a negative energy balance during the first weeks of lactation, with detrimental consequences for subsequent reproductive activity.(AU)

Avaliar o estado metabólico de vacas de corte do terço final de gestação até o final da estação reprodutiva subsequente foi o objetivo do presente estudo. Foram utilizadas trinta vacas de corte, oriundas do cruzamento entre as raças Charolês e Nelore, com idade entre 4 a 11 anos. Para avaliação do estado metabólico das vacas, foram tomadas as medidas de peso e escore de condição corporal (PC e ECC), sendo estas variáveis complementadas pela análise dos metabólitos sanguíneos: proteínas totais, globulinas, albumina, glicose, e colesterol e triglicerídeos. Estas avaliações foram realizadas aos 95 dias pré-parto e aos sete, 21, 63 e 110 dias após a parição. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com cinco períodos de coleta e 30 repetições (vacas). As vacas apresentaram o maior PC aos 110 dias pós-parto (489,1 kg). Foi observado perda de PC entre 21 e 63 dias pós-parto (-3,72 kg). Menor valor de ECC foi obtido aos 63 dias de lactação (2,85 pontos). A concentração das proteínas totais foi maior aos sete e 110 dias pósparto em relação aos níveis obtidos durante a gestação (8,3 e 8,3 vs. 7,7 g dL-1, respectivamente). Níveis séricos de globulinas foram maiores aos sete, 21 e 110 dias pós-parto em relação à gestação (5,2; 5,2 e 5,1 vs. 4,8 g dL-1, respectivamente). Os maiores níveis de albumina foram observados aos sete, 63 e aos 110 dias pós-parto quando comparados à amostragem durante a gestação (3,1; 3,1 e, 3,2 vs. 2,9 g dL-1, respectivamente). A glicose sérica foi maior durante a gestação e na primeira semana de lactação em relação às coletas realizadas aos 21 e 63 dias de lactação (80,9 e 76,7 vs 71,5 e 72,3 mg dL-1, respectivamente). A concentração de colesterol aumentou com o avanço da lactação, com maior valor aos 110 dias pós-parto (222,1 mg dL-1). Vacas Charolês × Nelore criadas exclusivamente em pastagem nativa mobilizam reservas corporais, perdem peso e apresentam quadro de balanço energético negativo nas primeiras semanas de lactação, com consequências na atividade reprodutiva subsequente.(AU)

The effect of n- 3 polyunsaturated fatty acid supplementation on immune and reproductive parameters in dairy cows: a review / O efeito da suplementação de ácidos graxos poliinsaturados n-3 sobre os parâmetros imunológicos e reprodutivos em vacas leiteiras: revisão de literatura

In dairy cattle, supplementation with polyunsaturated fatty acids (PUFAs) is considered to be an important tool to decrease the negative energy balance of periparturient dairy cows and improve the reproductive and immune systems. The most common PUFAs added to ruminant diets are omega 3 (n-3 PUFA) as linolenic acid and omega 6 (n-6 PUFA) as linoleic acid. This paper aims to review the potential effects of n-3 PUFA. We consider the effects of n-3 PUFA on the bovine immune system, especially on immune cells, and on in vivo and in vitro reproductive parameters, emphasizing how n-3 PUFAs act as modulators through one or more molecular mechanisms. The incorporation of n-3 PUFA in the dairy cow diet has positive effects on animal fertility and immunity. Future research on n-3 PUFA should be more explored concerning reproduction and immune function, starting from the investigation of basic biology to their potential for application in the clinical and preventive medicine fields.(AU)

Em rebanhos leiteiros, a suplementação com ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) é considerada uma ferramenta importante para diminuir o balanço energético negativo de vacas leiteiras durante o periparto e contribuir para a reprodução e sistema imunológico. Os efeitos da suplementação com PUFA sobre estes sistemas têm sido pouco explorados na literatura. Os PUFAs mais comuns na dieta dos ruminantes são Ômega-3 (n-3 PUFA) como ácido linolênico e Ômega-6 (n-6 PUFA) como ácido linoleico. Esta revisão abordará os aspectos gerais do n-3 PUFA, seus efeitos mais relevantes no sistema imune, principalmente seus efeitos nas células imunes, bem como seus efeitos na parte reprodutiva, tanto in vivo como in vitro, enfatizando a ação do n-3 PUFA através de mecanismos moleculares. A incorporação de n-3 PUFAs na dieta de vacas leiteiras exerce efeitos positivos na fertilidade e imunidade. Mais estudos a fim de explorar a função do n-3 PUFA na modulação do sistema imune e parâmetros reprodutivos, desde a investigação da biologia básica até a aplicação a campo de modo clínico e preventivo, devem ser requeridos.(AU)

The effect of n- 3 polyunsaturated fatty acid supplementation on immune and reproductive parameters in dairy cows: a review / O efeito da suplementação de ácidos graxos poliinsaturados n-3 sobre os parâmetros imunológicos e reprodutivos em vacas leiteiras: revisão de literatura

In dairy cattle, supplementation with polyunsaturated fatty acids (PUFAs) is considered to be an important tool to decrease the negative energy balance of periparturient dairy cows and improve the reproductive and immune systems. The most common PUFAs added to ruminant diets are omega 3 (n-3 PUFA) as linolenic acid and omega 6 (n-6 PUFA) as linoleic acid. This paper aims to review the potential effects of n-3 PUFA. We consider the effects of n-3 PUFA on the bovine immune system, especially on immune cells, and on in vivo and in vitro reproductive parameters, emphasizing how n-3 PUFAs act as modulators through one or more molecular mechanisms. The incorporation of n-3 PUFA in the dairy cow diet has positive effects on animal fertility and immunity. Future research on n-3 PUFA should be more explored concerning reproduction and immune function, starting from the investigation of basic biology to their potential for application in the clinical and preventive medicine fields.(AU)

Em rebanhos leiteiros, a suplementação com ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) é considerada uma ferramenta importante para diminuir o balanço energético negativo de vacas leiteiras durante o periparto e contribuir para a reprodução e sistema imunológico. Os efeitos da suplementação com PUFA sobre estes sistemas têm sido pouco explorados na literatura. Os PUFAs mais comuns na dieta dos ruminantes são Ômega-3 (n-3 PUFA) como ácido linolênico e Ômega-6 (n-6 PUFA) como ácido linoleico. Esta revisão abordará os aspectos gerais do n-3 PUFA, seus efeitos mais relevantes no sistema imune, principalmente seus efeitos nas células imunes, bem como seus efeitos na parte reprodutiva, tanto in vivo como in vitro, enfatizando a ação do n-3 PUFA através de mecanismos moleculares. A incorporação de n-3 PUFAs na dieta de vacas leiteiras exerce efeitos positivos na fertilidade e imunidade. Mais estudos a fim de explorar a função do n-3 PUFA na modulação do sistema imune e parâmetros reprodutivos, desde a investigação da biologia básica até a aplicação a campo de modo clínico e preventivo, devem ser requeridos.(AU)

Do restinga cnemidophorine lizards run on empty along the Brazilian coast?

Abstract The number of individuals with empty stomachs in a population (i.e. the proportion of individuals running on empty) can be used as a simple index of instantaneous energy balance of some organisms such as lizards and fishes. In this study, we aimed to analyze the proportion of empty stomachs in 16 populations of five cnemidophorine species (Glaucomastix abaetensis, Ameivula ocellifera, Glaucomastix littoralis, Contomastix lacertoides and Ameivula nativo) along approximately 5,000 km the Brazilian coast. A total of 550 individuals had their stomach contents removed and identified in the laboratory. Our results showed that the proportion of individuals running on empty varied from 0 to 11.1% among the different populations and species. These proportions are suggestive that the five studied species would be in an overall positive energy balance at the time of the study.

Resumo O número de indivíduos com estômagos vazios em uma população (i.e. a proporção de indivíduos correndo no vazio) pode ser usado como um índice simples do balanço energético instantâneo de organismos como lagartos e peixes. Este estudo teve como objetivo analisar a proporção de estômagos vazios em 16 populações pertencentes a cinco espécies de cnemidophorines (Glaucomastix abaetensis, Ameivula ocellifera, Glaucomastix littoralis, Contomastix lacertoides e Ameivula nativo) ao longo de cerca de 5,000 km da costa leste do Brasil. Um total de 550 indivíduos tiveram seus conteúdos estomacais removidos e analisados em laboratório. Nossos resultados mostraram que a proporção de indivíduos correndo no vazio variou entre 0 a 11.1% entre as diferentes populações e espécies. Essas proporções sugerem que as cinco espécies estudadas estariam em geral em um balanço energético positivo, quando da realização deste estudo.

Avaliação nutricional e metabólica de borregas alimentadas com níveis crescentes de aminoácidos protegidos / [Nutritional and metabolic evaluation of feeding lambs with growing levels of protein amino acids]

Objetivou-se avaliar a inclusão de níveis de lisina e metionina protegidas na dieta sobre os parâmetros nutricionais e metabólicos energéticos e hepáticos de borregas em crescimento. Utilizaram-se cinco borregas ½ sangue Dorper x Santa Inês, com aproximadamente oito meses de idade e peso médio de 50 ± 2,3kg, distribuídas em esquema quadrado latino 5x5 (cinco tratamentos, cinco animais e cinco períodos). Os tratamentos consistiram na inclusão de diferentes níveis de lisina e metionina protegidas da degradação ruminal (MicroPEARLS LM®) na ração, sendo: 0g, 8g, 16g, 24g e 32g por dia. A dieta era composta por silagem de milho e concentrado na relação 30V:70C. Realizou-se um ensaio de digestibilidade para determinar consumo e digestibilidade da matéria seca (CMS/DGMS), balanço de nitrogênio e metabólitos sanguíneos. O CMS (kg/dia) em relação ao peso metabólico apresentou equação linear positiva, sendo maior no tratamento que ofertou 32g de aminoácidos por dia, assim como o nitrogênio ingerido e o balanço de nitrogênio, sendo positivo em todos os tratamentos. Não houve diferença (P>0,05) para a digestibilidade da MS e o metabolismo energético e hepático. Lisina e metionina protegidas da degradação ruminal podem ser incluídas na ração de borregas em crescimento até 32g/dia sem causar efeitos negativos na digestibilidade da MS e no metabolismo.(AU)

The objective was to evaluate the inclusion of protected lysine and methionine levels on the diet, over the nutritional parameters and energetic and hepatic metabolites of growing lambs. Five lambs ½ blood Dorper x Santa Inês, with approximately eight months of age and average weight of 50kg, were distributed in a 5x5 latin square scheme (five treatments and five replicates). The treatments consisted of the inclusion of different levels of lysine and methionine protected from ruminal degradation (MicroPEARLS LM®) in the diet, being: 0g, 8g, 16g, 24g and 32g. The diet was composed of corn silage and concentrated 30V:70C in the ratio. A digestibility assay was performed to determine dry matter intake and digestibility (DMI/DDMI), nitrogen balance and blood metabolites. The DMI (kg/day) in relation to the metabolic weight had a positive linear equation, being higher in treatment 32g, as well as the ingested nitrogen and nitrogen balance, being positive in all treatments. There was no difference (P>0.05) for the digestibility of DM, energetic and hepatic metabolism. Lysine and methionine protected from ruminal degradation can be included in the diet of growing lambs up to 32g without causing negative effects on DM digestibility and metabolism.(AU)

Consumption, apparent digestibility and nutrient balance of diets with bovine milk whey for goats / Consumo, digestibilidade aparente e balanço de nutrientes de dietas com soro de leite bovino para caprinos

Increasing milk production in countries such as Brazil, India and Pakistan implies the generation of dairy by-products such as nutrient-rich bovine whey which, if used in feeding small ruminants would reduce environmental waste and add value to this by-product. Twenty entire male kids weighing an average 17 kg and 5 months age were used. The diet control was composed by Aruana hay, milled whole maize, pelleted soybean and limestone. Bovine cheese whey at 1.5; 3.0 and 4.5% (DM basis) was added to experimental diets. Variables measured included intake, nutrient apparent digestibility, energy balance, and nitrogen balance. Regression equations and Pearson correlations (P ≤ 0.05) were determined. The 3% diet resulted in greater ether extract (EE) (g/kg0.75) and digestible EE (P ≤ 0.05) concentrations compared to 0% whey. The consumption of cellulose (g/kg0.75) was greater (P ≤ 0.05) for kids on the 3.0% diet compared to 0 or 1.5%. Nutrient apparent digestibility was not affected (P > 0.05) by the inclusion of whey. Kids on the 4.5% diet excreted more (P ≤ 0.05) fecal N than those fed no whey; these also retained less N (P ≤ 0.05) compared to animals fed 3.0% or less whey in their diet. All diets resulted in positive energy and nitrogen balances. Bovine whey can be included in male kid diets up to 4.5% of diet without negatively affecting consumption or apparent digestibility of those diets.(AU)

O aumento da produção de leite em países como Brasil, Índia e Paquistão implica na geração de coprodutos lácteos, como o soro bovino rico em nutrientes, e cuja utilização na alimentação de pequenos ruminantes reduziria o desperdício e menores impactos na poluição ambiental, além de agregar valor a esse coproduto. Foram utilizados 20 cabritos sem padrão racial definido, com peso vivo médio de 17 kg e cinco meses de idade. A dieta controle foi composta por feno de capim Aruana, milho moído, farelo de soja e calcário. Para as dietas teste, foram adicionados 1,5; 3,0 e 4,5% (base de matéria seca) de soro de leite bovino. As variáveis estudadas foram o consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes, o balanço energético e o balanço de nitrogênio. Equações de regressão e correlações de Pearson (P ≤ 0,05) foram determinadas. A dieta a 3% resultou em maior concentração de extrato etéreo (EE) (g/ kg0,75) e EE digestível (P ≤ 0,05) em comparação com 0% de soro de leite. O consumo de celulose (g/kg0,75) foi maior (P ≤ 0,05) para caprinos machos inteiros na dieta 3,0% comparado a 0 ou 1,5%. A digestibilidade aparente dos nutrientes não foi afetada (P > 0,05) pela inclusão de soro de leite. Os animais que receberam a dieta com 4,5% excretaram mais (P ≤ 0,05) N fecal do que aquelas que não receberam soro de leite; estes cabritos machos inteiros também retiveram menos N (P ≤ 0,05) em comparação com animais alimentados com 3,0% ou menos de soro de leite em sua dieta. Todas as dietas resultaram em balanços positivos de energia e nitrogênio. O soro bovino pode ser incluído em dietas para caprinos em até 4,5% da dieta sem afetar negativamente o consumo ou a digestibilidade aparente.(AU)

Efeito da suplementação de colina protegida no perfil metabólico e intervalo entre parto e concepção de vacas leiteiras / Prepartum supplementation of protected choline on metabolic profile and interval between calving and conception of dairy cows

Durante o periparto, as vacas leiteiras são submetidas a uma grande demanda de energia, ao mesmo tempo em que reduzem sua ingestão de matéria seca. O balanço energético negativo, resultante dessa equação, acarreta severos transtornos metabólicos, à produção e, principalmente, à reprodução. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da colina protegida sobre os parâmetros metabólicos, o intervalo entre parto e concepção e a produção de leite em vacas no período de transição. Cinquenta e quatro vacas leiteiras foram divididas em três grupos: controle, suplementação com colina por 10 dias pré-parto (T10) e suplementação com colina por 20 dias pré-parto (T20). Após o parto, foram mensurados os teores de frutosamina, colesterol, ácidos graxos não esterificados (AGNE), beta-hidroxibutirato (BHB), aspartato aminotransferase (AST), gamaglutamiltransferase (GGT) e total de oxidantes (TOS), nos dias 10, 20 e 30. Ainda foram avaliadas produção de leite e intervalo entre parto e concepção. Não houve efeito da suplementação com colina sobre os parâmetros sanguíneos e a produção. O intervalo entre parto e concepção foi menor no grupo T20. A colina suplementada por 20 dias durante o pré-parto melhorou a performance reprodutiva de vacas leiteiras(AU)

During the periparturient dairy cows undergo a large energy demand, at the same time reducing their intake of dry matter. The negative energy balance resulting from this equation leads to severe metabolic disorders in production, and mainly in reproduction. The aim of this study was to evaluate the effect of protected choline on metabolic parameters, reproductive performance, and milk production in cows during the transition period. Fifty-four dairy cows were divided into three groups: control, supplementation with choline for 10 days prepartum (T10) and supplementation with choline for 20 days prepartum (T20). After delivery we measured fructosamine levels, cholesterol, non-esterified fatty acids (NEFA), beta-hydroxybutyrate (BHB), aspartate aminotransferase (AST), gamma glutamyltransferase (GGT), and total oxidant (TOS) on days 10, 20 and 30. We also evaluated milk production and interval between calving and conception. There was no effect of supplementation with choline on blood and production parameters. The interval between calving and conception was lower in the T20 group. Choline supplemented by 20 during the antepartum improved reproductive performance of dairy cows, although it did not change the metabolic profile.(AU)

Efeito da suplementação de colina protegida no perfil metabólico e intervalo entre parto e concepção de vacas leiteiras / Prepartum supplementation of protected choline on metabolic profile and interval between calving and conception of dairy cows

Durante o periparto, as vacas leiteiras são submetidas a uma grande demanda de energia, ao mesmo tempo em que reduzem sua ingestão de matéria seca. O balanço energético negativo, resultante dessa equação, acarreta severos transtornos metabólicos, à produção e, principalmente, à reprodução. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da colina protegida sobre os parâmetros metabólicos, o intervalo entre parto e concepção e a produção de leite em vacas no período de transição. Cinquenta e quatro vacas leiteiras foram divididas em três grupos: controle, suplementação com colina por 10 dias pré-parto (T10) e suplementação com colina por 20 dias pré-parto (T20). Após o parto, foram mensurados os teores de frutosamina, colesterol, ácidos graxos não esterificados (AGNE), beta-hidroxibutirato (BHB), aspartato aminotransferase (AST), gamaglutamiltransferase (GGT) e total de oxidantes (TOS), nos dias 10, 20 e 30. Ainda foram avaliadas produção de leite e intervalo entre parto e concepção. Não houve efeito da suplementação com colina sobre os parâmetros sanguíneos e a produção. O intervalo entre parto e concepção foi menor no grupo T20. A colina suplementada por 20 dias durante o pré-parto melhorou a performance reprodutiva de vacas leiteiras(AU)

During the periparturient dairy cows undergo a large energy demand, at the same time reducing their intake of dry matter. The negative energy balance resulting from this equation leads to severe metabolic disorders in production, and mainly in reproduction. The aim of this study was to evaluate the effect of protected choline on metabolic parameters, reproductive performance, and milk production in cows during the transition period. Fifty-four dairy cows were divided into three groups: control, supplementation with choline for 10 days prepartum (T10) and supplementation with choline for 20 days prepartum (T20). After delivery we measured fructosamine levels, cholesterol, non-esterified fatty acids (NEFA), beta-hydroxybutyrate (BHB), aspartate aminotransferase (AST), gamma glutamyltransferase (GGT), and total oxidant (TOS) on days 10, 20 and 30. We also evaluated milk production and interval between calving and conception. There was no effect of supplementation with choline on blood and production parameters. The interval between calving and conception was lower in the T20 group. Choline supplemented by 20 during the antepartum improved reproductive performance of dairy cows, although it did not change the metabolic profile.(AU)

Influência da restrição alimentar e do estresse térmico sobre parâmetros fisiológicos em ovinos / [Influence of food restriction and heat stress on physiological parameters in sheep]

Objetivou-se avaliar as alterações fisiológicas de ovinos submetidos à restrição alimentar, expostos à radiação solar e à sombra. Dez borregas mestiças foram divididas igualmente em dois grupos: grupo radiação solar - GRS, animais expostos ao sol durante o dia; e grupo sombra - GS, animais alocados dentro de um galpão à sombra. Nos seis dias iniciais de experimento, os animais foram submetidos à restrição alimentar, com acesso apenas à água, já expostos ao sol ou à sombra. Nos seis dias subsequentes, foi ofertada dieta composta por ração e feno de alfafa (3%PV). Os parâmetros avaliados foram frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), ß-hidroxibutirato (BHB), pH urinário, ingestão de matéria seca (IMS) e dados bioclimáticos (temperatura, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade - ITU). A FR foi o parâmetro em que houve maior diferença significativa entre os grupos (p<0,05). O balanço energético negativo foi constatado em todos os animais (BHB>0,8mmol/L; pH<7,0). Ovelhas que sofrem restrição alimentar durante períodos de alta temperatura e umidade têm menor frequência respiratória e temperatura interna, independentemente de estar na sombra ou pleno sol. Porém, quando normalizado a oferta de alimento as ovelhas em pleno sol têm menor ingestão de matéria seca.(AU)

We aimed to evaluate physiological changes in sheep submitted to food restriction, exposed to the sun or shade. Ten ewe lambs were equally divided into two groups: Sun Radiation Group - GRS, exposed to sun during day hours, and Shade Group - GS, with animals placed inside a barn. In the first six days of experiment, animals were submitted to food restriction, with access to fresh water, already exposed to sun and shade. In the following six days alfalfa hay and concentrate were provided to the animals (3%BW). Parameters assessed were respiratory rate (FR), rectal temperature (TR), ß-hydroxybutyrate, urinary pH, dry matter intake (IMS) and climate data (air temperature, humidity, and temperature-humidity index - ITU). The parameter that most differed between groups was FR. All animals presented negative energy balance (BHB>0.8mmol/L; pH<7,0). Ewe lambs submitted to food restriction during periods of high temperature and humidity have lower respiratory rate and intern temperature, independently of being exposed to sun or shade. However, when food was offered animals exposed to sun had lower dry matter intake.(AU)