Ingestive behavior of Girolando heifers in integrated crop, livestock (ICL), and forestry (ICLF) systems / [Comportamento ingestivo de novilhas Girolando mantidas em sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP) e lavoura-pecuária-floresta (ILPF]

Aiming to compare integrated crop, livestock (ICL) and forest (ICLF) systems in relation to ingestive behavior of dairy heifers, a 2 × 2 crossover trial was conducted with two periods and two systems. Eight Girolando (3/4holstein × 1/4 Gyr) heifers were evaluated in pasture of Xaraés palisade grass (Urochloa brizantha 'Xaraes' syn Brachiaria brizantha) managed with intermittent stocking. The ICLF systemhad eucalyptus trees planted in tiers with 65% crown cover. Ingestive behavior parameters were obtained using acoustic data collected with mP3 recorders for 48hours. Statistical analysis was performed using the mixed procedure of SAS, and means were compared using the Tukey-Kramer test at 5% significance. The dry mater intake (DMI), number of daily grazing sessions, and the duration of the grazing sessions did not differ (P<0.05) between systems. A higher (P<0.05) bite rate and total daily bites and lower (P<0.05) bite mass was observed in the ICLF system in relation to ICL. Heifers in shaded pasture change their ingestive behavior in comparison with those in full-sun pasture.(AU)

Com o objetivo de comparar sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP) e lavoura-pecuária-floresta (ILPF) em relação ao comportamento ingestivo de novilhas leiteiras, conduziu-se um ensaio em delineamento crossover 2 × 2, com dois períodos e dois sistemas. Oito novilhas Girolando foram mantidas em pastagens de capim-xaraés (Urochloa brizantha 'Xaraes' syn Brachiaria brizantha) manejadas com lotação intermitente. No sistema ILPF, havia renques de eucalipto com 65% de cobertura de copa. O comportamento ingestivo foi avaliado pela análise de áudios coletados com gravadores de Mp3, durante 48 horas. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se Proc mixed SAS. As médias foram comparadas pelo teste Tukey-Kramer, ao nível de 5% de significância. A ingestão de matéria seca (IMS), o número de sessões de pastejo por dia e a duração das sessões de pastejo não diferiram (P<0,05) entre os sistemas. As maiores (P<0,05) médias de taxa de bocado e de número de bocados por dia e a menor (P<0,05) média de massa de bocado foram observadas no ILPF quando comparado ao ILP. Novilhas em pastagem sombreada alteram seu comportamento ingestivo quando comparadas àquelas que são mantidas em pastagem a pleno sol.(AU)

Ingestive behavior and movement patterns of steers grazing sorghum and supplemented with concentrate / Comportamento ingestivo e padrões de deslocamento de novilhos suplementados em pastagem de sorgo forrageiro

The present study was developed at the Beef Cattle Laboratory of the Federal University of Santa Maria and evaluated the effect of three levels of concentrate supplementation (S 0.8, S 1.0, and S 1.2, corresponding to 0.8%, 1.0%, and 1.2% of bodyweight, respectively) on the ingestive behavior and movement patterns of 24 steers grazing on sorghum. The experiments were performed using a completely randomized block design in a 3 x 3 factorial arrangement (three levels of supplementation - three experimental periods), and the grazing time was evaluated using a 3 x 24 factorial arrangement (three levels of supplementation - 24 hours of observation). The steers fed S 0.8 presented longer (P=0.009) grazing time in the morning (241 min day-¹) compared to animals fed S 1.2 (172 min day-¹). The number of bites per feeding station was higher (4.05) during the second experimental period, and the number of bites min-¹ increased from 25.4 to 31.4 from the first to the second experimental period. The changes in sward structure during the growth stages of sorghum affected the number of bites per feeding station and the number of bites per minute.

O presente estudo foi desenvolvido no Laboratório de Bovinocultura de Corte da Universidade Federal de Santa Maria e teve como objetivo avaliar a influência de três níveis de suplementação energética (S0,8; S 1,0 ou S 1,2% do peso corporal) sobre o comportamento ingestivo e os padrões de deslocamento de 24 novilhos mantidos em pastagem com sorgo forrageiro. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado em fatorial 3 x 3 (três níveis de suplementação x três períodos de avaliação da pastagem) e para análise dos dados da frequência de pastejo um fatorial 3 x 24 (três níveis de suplementação e 24 horas de observação). Os novilhos do tratamento S 0,8 apresentaram maior (P=0,009) tempo de pastejo durante o turno da manhã (241 min. dia-¹) comparado aos animais do tratamento S1,2, que despenderam 172 min.dia-¹ nesta atividade. O maior número de bocados estação-¹(4,05) foi registrado durante o segundo período experimental, enquanto a taxa de bocados min.-1 aumentou de 25,4 (primeiro período) para 31,4 (segundo período). O fornecimento do equivalente a 1, 2% do peso corporal em suplementação energética promove a diminuição do tempo de pastejo durante o turno da manhã comparado a oferta de 0,8%. A variação estrutural da pastagem de sorgo forrageiro ao longo do seu ciclo produtivo promove variação no número de bocados por estação alimentar e taxa de bocadosmin.-¹ de novilhos suplementados.

Ingestive behavior and movement patterns of steers grazing sorghum and supplemented with concentrate / Comportamento ingestivo e padrões de deslocamento de novilhos suplementados em pastagem de sorgo forrageiro

The present study was developed at the Beef Cattle Laboratory of the Federal University of Santa Maria and evaluated the effect of three levels of concentrate supplementation (S 0.8, S 1.0, and S 1.2, corresponding to 0.8%, 1.0%, and 1.2% of bodyweight, respectively) on the ingestive behavior and movement patterns of 24 steers grazing on sorghum. The experiments were performed using a completely randomized block design in a 3 x 3 factorial arrangement (three levels of supplementation - three experimental periods), and the grazing time was evaluated using a 3 x 24 factorial arrangement (three levels of supplementation - 24 hours of observation). The steers fed S 0.8 presented longer (P=0.009) grazing time in the morning (241 min day-¹) compared to animals fed S 1.2 (172 min day-¹). The number of bites per feeding station was higher (4.05) during the second experimental period, and the number of bites min-¹ increased from 25.4 to 31.4 from the first to the second experimental period. The changes in sward structure during the growth stages of sorghum affected the number of bites per feeding station and the number of bites per minute.(AU)

O presente estudo foi desenvolvido no Laboratório de Bovinocultura de Corte da Universidade Federal de Santa Maria e teve como objetivo avaliar a influência de três níveis de suplementação energética (S0,8; S 1,0 ou S 1,2% do peso corporal) sobre o comportamento ingestivo e os padrões de deslocamento de 24 novilhos mantidos em pastagem com sorgo forrageiro. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado em fatorial 3 x 3 (três níveis de suplementação x três períodos de avaliação da pastagem) e para análise dos dados da frequência de pastejo um fatorial 3 x 24 (três níveis de suplementação e 24 horas de observação). Os novilhos do tratamento S 0,8 apresentaram maior (P=0,009) tempo de pastejo durante o turno da manhã (241 min. dia-¹) comparado aos animais do tratamento S1,2, que despenderam 172 min.dia-¹ nesta atividade. O maior número de bocados estação-¹(4,05) foi registrado durante o segundo período experimental, enquanto a taxa de bocados min.-1 aumentou de 25,4 (primeiro período) para 31,4 (segundo período). O fornecimento do equivalente a 1, 2% do peso corporal em suplementação energética promove a diminuição do tempo de pastejo durante o turno da manhã comparado a oferta de 0,8%. A variação estrutural da pastagem de sorgo forrageiro ao longo do seu ciclo produtivo promove variação no número de bocados por estação alimentar e taxa de bocadosmin.-¹ de novilhos suplementados.(AU)

Comportamento ingestivo de novilhas de corte em pastagem de sorgo forrageiro implantada com diferentes arranjos populacionais / Ingestive behavior of heifers in sorghum implanted with different population arrangements

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da implantação de pastagem de sorgo forrageiro com diferentes arranjos populacionais no comportamento animal e na estrutura do pasto e de suas relações. Os tratamentos foram a combinação de dois espaçamentos entrelinhas e duas densidades de sementes ha-1, sendo 22 ou 44cm entrelinhas e 12 ou 24kg de sementes ha-1. Foram utilizadas 36 novilhas, com idade e peso corporal inicial de 15 meses e 262kg, respectivamente. Os tratamentos E44D24 e E22D12 apresentaram maior tempo de pastejo (469,33 e 467,78 minutos, respectivamente). Os animais do tratamento E44D24 apresentaram menor taxa de bocado (23,99 bocados minuto-1) em relação ao tratamento E22D24 (32,45 bocados minuto-1). Os animais do tratamento E44D12 apresentaram maior número de estações alimentares minuto-1 (9,21) e maior taxa de deslocamento (11,76 passos minuto-1). O espaçamento entrelinhas de plantio de 22cm aumenta o número de bocados estação-1. O aumento na densidade de sementes (24kg ha-1) e a utilização de maiores espaçamentos entrelinhas de plantio aumentam a densidade de folhas nos estratos inferior (0-30cm) e superior (acima de 60cm) do pasto. Os tratamentos E44D12 e E22D24 apresentaram maiores quantidades de colmos no estrato superior do pasto.(AU)

The objective of the study was to evaluate the effects of sorghum pasture implantation with different population arrangements in animal behavior and pasture structure and their relationships. The treatments were the combination of two row lines and two seeds per hectare densities, 22 or 44cm between rows and 12 or 24kg ha -1 of seed. 36 heifers at 15 months of age and 262kg body weight were used. The E44D24 and E22D12 treatments showed higher time of grazing (469.33 and 467.78 minutes, respectively). The animals in E44D24 treatment had lower bit rate (23.99 bites minute -1 ) compared to treatment with E22D24, a higher bit rate (32.45 bits min -1 ). The animals in E44D12 treatment presented the largest number of stations minute -1 (9.21) and higher displacement rate (11.76 steps min -1 ). The row spacing of 22cm increases the number of bits station -1 . The increase in seed density and the use of larger planting row spacing's increase the leaf density of the lower (0-30cm) and higher stratum (above 60cm) of pasture. The E44D12 and E22D24 treatment have higher amounts of stems in the upper stratum of the pasture.(AU)

Comportamento ingestivo de novilhas de corte em pastagem de sorgo forrageiro implantada com diferentes arranjos populacionais / Ingestive behavior of heifers in sorghum implanted with different population arrangements

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da implantação de pastagem de sorgo forrageiro com diferentes arranjos populacionais no comportamento animal e na estrutura do pasto e de suas relações. Os tratamentos foram a combinação de dois espaçamentos entrelinhas e duas densidades de sementes ha-1, sendo 22 ou 44cm entrelinhas e 12 ou 24kg de sementes ha-1. Foram utilizadas 36 novilhas, com idade e peso corporal inicial de 15 meses e 262kg, respectivamente. Os tratamentos E44D24 e E22D12 apresentaram maior tempo de pastejo (469,33 e 467,78 minutos, respectivamente). Os animais do tratamento E44D24 apresentaram menor taxa de bocado (23,99 bocados minuto-1) em relação ao tratamento E22D24 (32,45 bocados minuto-1). Os animais do tratamento E44D12 apresentaram maior número de estações alimentares minuto-1 (9,21) e maior taxa de deslocamento (11,76 passos minuto-1). O espaçamento entrelinhas de plantio de 22cm aumenta o número de bocados estação-1. O aumento na densidade de sementes (24kg ha-1) e a utilização de maiores espaçamentos entrelinhas de plantio aumentam a densidade de folhas nos estratos inferior (0-30cm) e superior (acima de 60cm) do pasto. Os tratamentos E44D12 e E22D24 apresentaram maiores quantidades de colmos no estrato superior do pasto.(AU)

The objective of the study was to evaluate the effects of sorghum pasture implantation with different population arrangements in animal behavior and pasture structure and their relationships. The treatments were the combination of two row lines and two seeds per hectare densities, 22 or 44cm between rows and 12 or 24kg ha -1 of seed. 36 heifers at 15 months of age and 262kg body weight were used. The E44D24 and E22D12 treatments showed higher time of grazing (469.33 and 467.78 minutes, respectively). The animals in E44D24 treatment had lower bit rate (23.99 bites minute -1 ) compared to treatment with E22D24, a higher bit rate (32.45 bits min -1 ). The animals in E44D12 treatment presented the largest number of stations minute -1 (9.21) and higher displacement rate (11.76 steps min -1 ). The row spacing of 22cm increases the number of bits station -1 . The increase in seed density and the use of larger planting row spacing's increase the leaf density of the lower (0-30cm) and higher stratum (above 60cm) of pasture. The E44D12 and E22D24 treatment have higher amounts of stems in the upper stratum of the pasture.(AU)

Effect of supplementation frequency in feeding behavior, displacement patterns and forage intake of beef heifers / Efeito de frequências de suplementação no comportamento ingestivo, padrões de deslocamento e ingestão de forragem por novilhas de corte

Our work was carried out to evaluate forage intake, feeding behavior and displacement patterns of beef heifers fed exclusively on pasture or receiving oat grain, either daily (frequent) or from Monday to Friday (infrequent), in two phenological stages of Alexandergrass (Urochloa plantaginea Link.): Vegetative and Reproductive. The grazing method was continuous, with a variable number of animals. The experimental design was completely randomized with measures repeated in time with three feeding frequencies and two phenological stages. Forage intake was estimated using the chromic oxide technique as an indicator of fecal output. Heifers on exclusive Alexandergrass pasture and frequently supplemented had higher forage intake of dry matter (DM, 2.91 kg DM 100 kg BW-1) than those that were infrequently supplemented (2.00 kg DM 100 kg BW-1). Forage intake was greater in the Vegetative stage. The use of feeding stations is modified in response to supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass. Bite mass was higher for daily supplemented heifers, and these animals spent less time grazing. Also, bite mass was the item that best explained DM total ingestion. Bite mass and grazing time were similar throughout the phenological stages, whereas bite rate decreased in the reproductive stage. Feeding behavior and forage intake responses of beef heifers were influencedby supplementation frequency and phenological stages of Alexandergrass.(AU)

Nos estádios fenológicos Vegetativo e Reprodutivo do papuã (Urochloa plantaginea Link.) foram avaliados a ingestão de matéria seca, o comportamento ingestivo e os padrões de deslocamento de novilhas em pastejo ou recebendo grão de aveia diariamente (frequente) ou de segunda a sexta-feira (infrequente). O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo com três frequências alimentares e dois estádios fenológicos. A ingestão de matéria seca foi estimada por meio de técnica do óxido de cromo como indicador da produção fecal. Animais em pastagem exclusiva de papuã e com suplemento diário consumiram mais forragem (2,91 kg MS 100 kg PC-1) que os animais que receberam suplemento infrequente (2,00 kg MS 100 kg PC-1). O consumo de forragem foi maior no estádio Vegetativo do que no Reprodutivo. O uso das estações alimentares é modificado em resposta as frequências de suplementação e estádios fenológicos. Novilhas que receberam suplemento diariamente pastejaram por menor tempo e colheram bocados mais pesados. A massa de bocado é o item que melhor explica a ingestão total de MS. O peso do bocado e o tempo de pastejo foram semelhantes nos estádios fenológicos do pasto enquanto a taxa de bocado diminuiu no estádio reprodutivo. Mudanças na frequência de suplementação e nos estádios fenológicos do papuã modificam o comportamentoingestivo e o consumo de forragem de novilhas de corte.(AU)

Forage intake processes by goats on a massai grass pasture with different sward heights / Processos de ingestão de forragem por caprinos em pastagem com capim-Massai com diferentes Alturas

The objective of this study was to evaluate the forage-intake process of goats feeding on Massai grass pastures with different heights (40, 50, 60, and 70 cm). The experimental design was completely randomized, with treatments corresponding to four sward heights with two replicates over time and space. Collected data were related to the forage-intake process and the chemical and morphological composition of the pasture. Grazing trials (45 min) were performed with four Anglo-Nubian crossbred goats. Total forage mass intake, bite mass, and intake rate were expressed in relation to animal weight. Pasture density, forage mass, and leaf blade increased as forage height increased. The chemical composition of forage at the evaluated heights was similar, except for reduced crude protein content at 70-cm height. Bite rate, intake rate, and time per bite had a quadratic relationship with increasing sward height. The greatest intake rate was observed at 54.7 cm of height, with 0.136 g DM min-1 kg-1 LW. Bite rate exhibited a linear and positive correlation with increase in intake. At the 50-cm height, goats harvested a mass of 3.65 g DM bite-1 kg-1 LW, when they performed 34.5 bites per minute. Adult goats had a greater forage intake on 50-cm high Massai grass pastures because they could obtain a greater bite mass in a shorter time per bite.

Objetivou-se avaliar os processos de ingestão de forragem por caprinos em pastagem com capim-Massai manejado sob diferentes alturas (40, 50, 60 e 70 cm). O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas do dossel com duas repetições no tempo e no espaço. Os dados coletados foram relacionados aos processos de ingestão de forragem e composição química e morfológica do pasto. Foram realizados testes de pastejo de 45 minutos com quatro cabras mestiças da raça Anglonubiana. A massa de forragem total consumida, massa de bocados e a taxa de ingestão foram expressos em relação ao peso dos animais. Com o incremento da altura da forragem houve aumento na densidade do pasto, massa de forragem e lâmina foliar. A composição química da forragem nas alturas avaliadas foi semelhante, com exceção da redução do teor de proteína bruta aos 70 cm. A taxa de bocado, taxa de ingestão e tempo por bocado apresentou relação quadrática com o aumento da altura. A maior taxa de ingestão foi observada aos 54,7 cm de altura, com 0,136 g MS min-1 kg-1 de PC. A massa de bocado apresentou relação linear e positiva com o aumento da altura. Aos 50 cm as cabras colheram uma massa de 3,65 g MS bocado-1 kg-1 PC, quando realizavam 34,5 bocados por minuto. No pasto de capim-massai aos 50 cm ocorre maior consumo de forragem por cabras adultas, pois os animais conseguem obter uma massa maior do bocado em menor tempo por bocado.

Forage intake processes by goats on a massai grass pasture with different sward heights / Processos de ingestão de forragem por caprinos em pastagem com capim-Massai com diferentes Alturas

The objective of this study was to evaluate the forage-intake process of goats feeding on Massai grass pastures with different heights (40, 50, 60, and 70 cm). The experimental design was completely randomized, with treatments corresponding to four sward heights with two replicates over time and space. Collected data were related to the forage-intake process and the chemical and morphological composition of the pasture. Grazing trials (45 min) were performed with four Anglo-Nubian crossbred goats. Total forage mass intake, bite mass, and intake rate were expressed in relation to animal weight. Pasture density, forage mass, and leaf blade increased as forage height increased. The chemical composition of forage at the evaluated heights was similar, except for reduced crude protein content at 70-cm height. Bite rate, intake rate, and time per bite had a quadratic relationship with increasing sward height. The greatest intake rate was observed at 54.7 cm of height, with 0.136 g DM min-1 kg-1 LW. Bite rate exhibited a linear and positive correlation with increase in intake. At the 50-cm height, goats harvested a mass of 3.65 g DM bite-1 kg-1 LW, when they performed 34.5 bites per minute. Adult goats had a greater forage intake on 50-cm high Massai grass pastures because they could obtain a greater bite mass in a shorter time per bite.(AU)

Objetivou-se avaliar os processos de ingestão de forragem por caprinos em pastagem com capim-Massai manejado sob diferentes alturas (40, 50, 60 e 70 cm). O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas do dossel com duas repetições no tempo e no espaço. Os dados coletados foram relacionados aos processos de ingestão de forragem e composição química e morfológica do pasto. Foram realizados testes de pastejo de 45 minutos com quatro cabras mestiças da raça Anglonubiana. A massa de forragem total consumida, massa de bocados e a taxa de ingestão foram expressos em relação ao peso dos animais. Com o incremento da altura da forragem houve aumento na densidade do pasto, massa de forragem e lâmina foliar. A composição química da forragem nas alturas avaliadas foi semelhante, com exceção da redução do teor de proteína bruta aos 70 cm. A taxa de bocado, taxa de ingestão e tempo por bocado apresentou relação quadrática com o aumento da altura. A maior taxa de ingestão foi observada aos 54,7 cm de altura, com 0,136 g MS min-1 kg-1 de PC. A massa de bocado apresentou relação linear e positiva com o aumento da altura. Aos 50 cm as cabras colheram uma massa de 3,65 g MS bocado-1 kg-1 PC, quando realizavam 34,5 bocados por minuto. No pasto de capim-massai aos 50 cm ocorre maior consumo de forragem por cabras adultas, pois os animais conseguem obter uma massa maior do bocado em menor tempo por bocado.(AU)

COMPORTAMENTO INGESTIVO DE CORDEIROS RECÉM DESMAMADOS EM DIFERENTES ESTRUTURAS DO DOSSEL DE CAPIM ARUANA (Panicum maximum Jacq.)

A terminação de cordeiros em pastagens tropicais apresenta-se como uma excelente alternativa aos sistemas de produção e sua eficiência está diretamente relacionada ao comportamento ingestivo dos animais, e este às características nutricionais, fisiológicas e estruturais das pastagens. O presente estudo teve como objetivo avaliar o comportamento ingestivo de cordeiros recém desmamados em Capim Aruana (Panicum maximum cv. IZ-5) mantido em diferentes alturas do dossel. O trabalho foi realizado em dois anos consecutivos na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Em cada ano foram utilizados 30 cordeiros testers (4-5 meses), distribuídos em 3 tratamentos correspondentes às diferentes médias de altura: Baixo 25 cm; Médio 50 cm; Alto 75 cm. Os animais tinham média de peso inicial de 21 kg, igual em todos os tratamentos (P = 0.9401), e devio padrão de 8,4 kg. Foram realizadas 2 avaliações de comportamento ingestivo em cada ano, a cada 28 dias, que consistiu na avaliação das principais atividades dos animais (pastejo, ócio, ruminação e taxa de bocado) a cada 10 min, do nascer ao pôr do sol. Foram estimadas, também, as características produtivas e qualitativas da pastagem. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, sendo cada ano correspondente a um bloco. A avaliação do comportamento ingestivo demonstrou dois picos de pastejo principais ao longo do dia, no início da manhã e no entardecer. O tempo de pastejo (TP) foi semelhante entre os tratamentos (P = 0,4266). O tratamento Baixo apresentou menor tempo de ruminação (P = 0,0181) e maior taxa de bocado (P = < 0.0001). O peso inicial dos animais e altura da forragem explicaram 62% (R² = 0,621) da variação no TP e o peso inicial foi a variável que explicou a maior parte desta variação (48%). Conclui-se que as diferentes alturas do Capim Aruana alteram o comportamento ingestivo de cordeiros recém-desmamados, principalmente para as variáveis de ruminação e taxa de bocado e que o peso dos cordeiros tem importante influência no tempo de pastejo em uma gramínea tropical ereta.

The termination of lambs in tropical pastures is an excellent alternative to production systems and its efficiency is directly related to the animals' ingestive behavior, and this to the nutritional, physiological and structural characteristics of the pastures. The present study aimed to evaluate the ingestive behavior of lambs recently weaned at different canopy structure of of Aruana grass (Panicum maximum cv. Iz-5). The work was carried out for two consecutive years at the UFRGS Agricultural Experimental Station. Each year, 30 tester lambs (45 months old) were used, equally divided into 3 treatments corresponding to different height averages: Short - 25cm; Medium - 50cm; Tall - 75cm. The animals had a mean initial weight of 21 kg, equal in all treatments (P = 0.9401), and a standard deviation of 8.4 kg. Two assessments of ingestive behavior were carried out each year, every 28 days, and consisted of observing and recording the main activities of the animals (grazing, idling and rumination and bit rate) every 10 min, from birth to sunset of the sun. The productive and qualitative characteristics of the pasture were also estimated. The design used was in randomized blocks, each year corresponding to a block. The assessment of ingestive behavior showed two main grazing peaks throughout the day, in the early morning and in the evening Grazing time was similar between treatments (P = 0.4266). The Short treatment had a shorter rumination time (P = 0.0181) and also had a higher bit rate (P = <0.0001). The initial weight of the animals and the height of the forage explained 62% (R² = 0.621) of the variation in TP and the initial weight was the variable that explained most of this variation (48%). It is concluded that the different heights of Aruana grass alter the ingestive behavior of recently weaned lambs, mainly for the variables of rumination and bit rate and that the weight of the lambs has an important influence on the grazing time in an upright tropical grass.

ESTIMATIVA DA INGESTÃO DE FORRAGEM EM PASTEJO E FORRAGEAMENTO DE EQUINOS E BOVINOS EM SISTEMA DE HERBIVORIA MISTA

O documento de tese está apresentado em três capítulos. No capítulo I, a revisão da literatura sobre métodos de medida do consumo de animais em pastejo e efeitos da herbivoria mista em sistemas pastoris. No capítulo II, apresentamos o estudo que objetivou verificar a concordância do método de monitoramento contínuo dos bocados (CBM) e a técnica de dupla pesagem para estimativa da ingestão de forragem por herbívoros em pastejo, sob a hipótese de que a metodologia CBM permite estimar a quantidade consumida em pastejo, por meio da descrição das ações alimentares realizadas durante o pastejo e a simulação da quantidade consumida das mesmas em diferentes condições de pasto. Os resultados asseguram a capacidade de estimar o consumo de animais em pastejo por meio da observação direta dos bocados. As correlações das estimativas pelos métodos de dupla pesagem e CBM foram na ordem de r = 0,86 mesmo com exposição dos herbívoros a diferentes espécies e estruturas da vegetação, bem como diferente avaliadores. Os limites de precisão entre o CBM e a dupla pesagem são coerentes, e creditamos ao CBM a vantagem de avaliação dos animais com menor intervenção, além de qualificar o processo de ingestão em tempo real. Amparados pela maior clareza dos limites da capacidade de descrever e quantificar a dieta elaborada pelos herbívoros (Cap. II), buscamos compreender a construção bocado a bocado de dois modelos animal (equinos e bovinos) em pastos geridos sobre três sistemas de herbivoria: mista, com equinos e bovinos em coexistência, monoespecífica com equinos e monoespecífica com bovinos. No capítulo 3, o estudo objetivou identificar as ações alimentares (códigos de bocados) de equinos e bovinos e verificar a composição da dieta, fluxos de ingestão e padrões de seleção de ambos os modelos simpátricos em um mesmo sistema pastoril ou em sistemas com herbivoria monoespecífica. Nossos resultados mostram a vantagem do sistema com herbivoria mista em relação ao sistema monoespecifico para ambas as espécies no que tange as oportunidades para forrageamento. O sistema misto permite potencialmente otimizar o forrageamento, pois oferece maior abundância de ações alimentares rentáveis disponíveis no recurso forrageiro (estrutura do pasto), permitindo a seleção potencial de bocados com maior taxa de ingestão instantânea, refletida na composição da dieta selecionada pelos animais. Este efeito é positivamente significativo para bovinos e indiferente para equinos, denotando facilitação proporcionada pelos equinos aos bovinos quando em coexistência.

This thesis is presented in three chapters. Chapter I brings a literature review on methods for measuring the consumption of grazing animals and the effects of mixed herbivory on pastoral systems. In chapter II, we present the study that aimed to verify the agreement of the continuous bite monitoring method (CBM) and the double weighing technique to estimate the forage intake by grazing herbivores, under the hypothesis that the CBM method allows estimating the amount consumed in grazing, through the description of the feeding actions performed during grazing and the simulation of the amount consumed in different grazing conditions. The results ensure the ability to estimate the consumption of grazing animals through direct observation of the bites. The correlations of the estimates obtained through the double weighing technique and the CBM were given by the coefficients r = 0.87, 0.86, and 0.87, even with exposure of herbivores to different species and vegetation structures, as well as different evaluators. The precision limits between the CBM and the double weighing technique are consistent, and we credit the CBM with the advantage of being less invasive, besides qualifying the ingestion process in real-time. Supported by the greater clarity of the limits of the ability to describe and quantify the diet elaborated by herbivores, we seek to understand the construction bite by bite of two animal models (horses and cattle) in pastures managed under three herbivory systems: mixed, with horses and cattle in coexistence, monospecific with horses and monospecific with cattle. In chapter 3, we aimed to identify the feeding actions (bite codes) of horses and cattle and to verify the composition of the diet, intake flows and selection patterns of both sympatric models in the same pastoral system or systems with monospecific herbivory. Our results show the advantage of the mixed herbivory system compared to both monospecific systems in terms of foraging opportunities. The mixed system potentially allows optimizing foraging, as it offers a greater abundance of profitable feeding actions available in the forage resource (sward structure), allowing for the potential selection of bites with higher instantaneous intake rate, reflected in the composition of the diet selected by the animals. This effect is positively significant for cattle and indifferent for horses, denoting facilitation by horses towards cattle when in coexistence.

Canopy structure, ingestive behavior and displacement patterns of beef heifers grazing warm-season pastures / Estrutura do dossel, comportamento ingestivo e padrões de deslocamento de novilhas de corte em pastagens de estação quente

Analyses in a data set of six experiments (n=436) was performed with the aim of characterizing canopy structure and forage intake patterns of beef heifers grazing on Pearl millet (Pennisetum americanum), Alexandergrass (Urochloa plantaginea) and Coastcross (Cynodon dactylon). Forage and leaf lamina mass were similar among species, 3001.4 and 668.1kg of DM/ha, respectively, while leaf:stem ratio of canopy vertical strata was different. Intake rate (12g DM/minute), bite mass (0.343g DM/bite) and bite rate (36.6bites per minute) were similar in Pearl millet and Alexandergrass. In Pearl millet, neutral detergent fiber content (56.1%) in forage as grazed, grazing time (518.9 minutes/day) and displacement rate (8.8 steps/minute) were lower. Increased grazing time (639 minutes/day) represented the main compensatory mechanism for smaller bite masses (0.234g DM/bite) and reduced intake rates (8.8 grams of DM/minutes) in Coastcross. Bite rate variations happened as a response to constraints imposed by canopy structure. Surface utilization on Alexandergrass and Coastcross was increased by greater number of feeding stations visited and displacement rate. Ingestive behavior components of beef heifers are affected by differences in the canopy structure of Pearl millet, Alexandergrass and Coastcross.(AU)

Foi realizada a análise conjunta dos resultados de seis experimentos (n=436) com o objetivo de caracterizar a estrutura do dossel e os padrões de ingestão de forragem por novilhas de corte em pastagem de milheto (Pennisetum americanum), papuã (Urochloa plantaginea) e coastcross (Cynodon dactylon). As massas de forragem e de lâminas foliares foram similares entre as três espécies forrageiras, 3001,4 e 668,1kg/ha de MS, respectivamente, enquanto a relação lâmina:colmo do perfil vertical do dossel diferiu. A taxa de ingestão (12g MS/minuto), a massa de bocados (0,343g MS/bocado) e a taxa de bocados (36,6 bocados/minuto) foram similares no milheto e no papuã. O conteúdo de fibra em detergente neutro (56,1%) na forragem da simulação do pastejo, o tempo de pastejo (518,9 minutos/dia) e a taxa de deslocamento (8,8 passos/minuto) foram menores no milheto. O incremento no tempo de pastejo (639 minutos/dia) representou o mecanismo compensatório para a menor massa de bocados (0,234g MS/bocado) e para a reduzida taxa de ingestão (8,8 gramas MS/minuto) no coastcross. Variações na taxa de bocado ocorrem como resposta às limitações impostas pela estrutura do dossel. A exploração da área da pastagem de papuã e de coastcross foi aumentada pelo maior número de estações alimentares visitadas e pela maior taxa de deslocamento. Os componentes do comportamento ingestivo de novilhas de corte são afetados por diferentes estruturas no dossel de milheto, papuã e coastcross.(AU)

TAXA DE INGESTÃO DE OVINOS EM GRAMA MISSIONEIRA-GIGANTE SUBMETIDA A DIFERENTES CONDIÇÕES DE MANEJO E LUMINOSIDADE

Em sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA) onde há o arranjo de pastagens e árvores, o efeito do sombreamento das árvores causa alterações estruturais no pasto que podem influenciar o comportamento ingestivo dos animais em pastejo. Este trabalho teve como objetivo estudar os efeitos do sombreamento em pastagem de grama missioneira-gigante (Axonopus catharinensis Valls. cv SCS 315 Catarina Gigante) em comparação ao pleno sol, em duas alturas pré-pastejo, e suas relações com o comportamento ingestivo de ovinos. Foram utilizados 8 piquetes de 20 m², distribuídos em pleno sol ou ambiente sombreado (sombrites com 50% de interceptação luminosa), e duas alturas pré-pastejo (25 cm e 35 cm), com rebaixamento em 40% da altura inicial. Foram utilizadas quatro ovelhas da raça Lacaune previamente adaptadas. Os testes de pastejo eram feitos pela manhã e tarde. A taxa de ingestão dos animais foi aferida pela técnica de dupla pesagem, com correção para perdas insensíveis de peso. Foram determinadas a taxa e a massa de bocados. Dois cortes de forragem foram realizados por piquete, ambos em 50% da altura do dossel e ao nível do solo, utilizando quadros de 0,25 m² para determinação da massa de forragem (MF). A partir do estrato superior apenas obteve-se a densidade de forragem e análises da composição química. A densidade populacional de perfilhos (DPP) foi determinada em quatro quadros e 40 perfilhos estendidos marcados foram medidos antes e após as sessões de pastejo. Os dados foram analisados através de modelos lineares mistos no ambiente estatístico R. A MF foi semelhante entre sol e sombra e superior em 35 cm comparado a 25 cm, sem alterar a densidade de forragem entre todos os tratamentos. A DPP reduziu em 38% na sombra comparada ao pleno sol e a relação folha: colmo manteve se semelhante. A fibra em detergente neutro (FDN) aumentou em função da altura e do ambiente sombreado, enquanto a fibra em detergente ácido (FDA) e a proteína bruta (PB) mantiveram-se semelhantes entre tratamentos. A taxa de ingestão, a massa de bocados e a profundidade de bocados foram semelhantes entre alturas e condições luminosas, mas o tempo por bocado foi maior no sol em comparação ao ambiente sombreado. A densidade de forragem do estrato pastejado não diferiu em função da luminosidade e variações na altura do pasto não modificaram a profundidade de bocados e a densidade de forragem. A taxa de ingestão de ovinos em pasto de missioneira-gigante não se modifica com a redução da luminosidade e entre as alturas de pré-pastejo de 25 e 35 cm.

In an integrated crop-livestock system (ICLS) combining trees and pastures, shading effect caused by trees may modify sward structure and ingestive behavior of grazing animals. The aim of this study was to assess the effects of shading on the ingestive behavior of sheep grazing missioneira-gigante grass (Axonopus catharinensis Valls. SCS 315 Catarina Gigante) compared with full sun environment, at two pre-grazing canopy target heights. Eight paddocks of 20m² were used in sun or shade (based on shade clothes with 50% LI), at pre-grazing heights of 25 cm and 35 cm, managed for 40% of grazing intensity. Four previously adapted Lacaune sheep were used. The grazing tests were performed in the morning and afternoon, and short-term intake rate (STIR) was measured by double-weighing technique, with correction for insensive weight losses. Bite rate and bite mass were determined. Two forage cuttings were made by paddock, each starting at 50% of the canopy height and then until ground level in frames of 0.250 m² to obtain herbage mass (HM), herbage bulk density (HBD) and chemical composition. Tiller density were counted in four frames, and 40 marked extended tillers were measured before and after grazing sessions. Data were analysed using linear mixed models in R statistical environment. The HM was similar between sun and shade and higher at 35 cm compared with 25 cm, but HBD remained unchanged. The tiler density dropped by 38% in shade, but leaf: stem ratio remained similar between treatments. The NDF content increased as a function of sward height and shade environment, but the ADF and CP content did not change between treatments. The STIR, bite mass and bite depth did not change between pre-grazing canopy target Heights and light conditions, but time per bite was greater in full sun environment compared with shade. Sheep grazing missioneira-gigante grass did not change STIR in shade compared with full sun environment, regardless the pre-grazing canopy target height.

Feeding behavior of dairy cows on pasture fed detoxicated castor meal in the diet / Comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo recebendo níveis de inclusão de farelo de mamona detoxicado na dieta

This study evaluated the feeding behavior of lactating cows on pasture of Brachiaria (Urochloa) decumbens fed with concentrate supplementation containing different levels of castor meal inclusion treated with calcium hydroxide Ca (OH) 2, in the proportions of 0; 3.3; 6.6 to 10% of the total diet. Eight cows (degree of blood ½ to ¾ Holstein x Zebu), with previous average production of 3000-4000 kg adjusted to 300 days of lactation and average body weight of 465.16 kg ± 65.45 kg were distributed in two 4 x 4 Latin squares. The behavior was assessed every five minutes for 24 hours on the 21st day of each period. The results were tested by analysis of variance and regression at p < 0.05 probability. The time spent in grazing, rumination, idle and in the trough; total chewing time, number of cuds per day, chewing per day; chewing per cud; the number of periods of grazing, rumination, idle and in the trough; time spent by period of grazing, rumination, idle and in the trough were not different between treatments. The feed efficiency (g DM h-1; g NDFa h-1 and g TDN h-1) and time spent per cud ruminated TSR sec cud-1) were linearly reduced. It is recommended to include up to 10% castor meal treated with Ca (OH)2 in the total diet.

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastagem de Brachiaria (Urochloa) decumbens submetidas a suplementação concentrada com diferentes níveis de inclusão de farelo de mamona tratada com hidróxido de cálcio Ca(OH)2, nas proporções de 0; 3,3; 6,6 e 10% na dieta total. Utilizaram-se oito vacas (grau de sangue ½ a ¾ Holandês x Zebu), com produção média anterior entre 3.000 a 4.000 kg, ajustada para 300 dias de lactação e peso corporal médio 465,16 kg ± 65,45 kg. Os animais foram distribuídos em dois Quadrados Latinos 4 x 4. O comportamento foi avaliado a cada cinco minutos, durante 24 horas no 21º dia de cada período. Os resultados foram submetidos a análises de variância e regressão a 0,05 de probabilidade. Os tempos despendidos nas atividades de pastejo, ruminação, ócio e cocho; tempo de mastigação total, número de bolos ruminados por dia, mastigação por dia; mastigação por bolo; o número de período de pastejo, ruminação, ócio e cocho; tempo gasto por período de pastejo, ruminação, ócio e cocho não houve diferença entre os tratamentos. A eficiência de alimentação (em g MS h-1; g FDNc h-1 e g NDT h-1) e tempo gasto por bolo ruminado TRB seg bolo-1 reduziram linearmente. Recomenda-se a inclusão de até 10% de farelo de mamona tratada com Ca(OH)2 na dieta total.

Feeding behavior of dairy cows on pasture fed detoxicated castor meal in the diet / Comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo recebendo níveis de inclusão de farelo de mamona detoxicado na dieta

This study evaluated the feeding behavior of lactating cows on pasture of Brachiaria (Urochloa) decumbens fed with concentrate supplementation containing different levels of castor meal inclusion treated with calcium hydroxide Ca (OH) 2, in the proportions of 0; 3.3; 6.6 to 10% of the total diet. Eight cows (degree of blood ½ to ¾ Holstein x Zebu), with previous average production of 3000-4000 kg adjusted to 300 days of lactation and average body weight of 465.16 kg ± 65.45 kg were distributed in two 4 x 4 Latin squares. The behavior was assessed every five minutes for 24 hours on the 21st day of each period. The results were tested by analysis of variance and regression at p < 0.05 probability. The time spent in grazing, rumination, idle and in the trough; total chewing time, number of cuds per day, chewing per day; chewing per cud; the number of periods of grazing, rumination, idle and in the trough; time spent by period of grazing, rumination, idle and in the trough were not different between treatments. The feed efficiency (g DM h-1; g NDFa h-1 and g TDN h-1) and time spent per cud ruminated TSR sec cud-1) were linearly reduced. It is recommended to include up to 10% castor meal treated with Ca (OH)2 in the total diet.(AU)

Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastagem de Brachiaria (Urochloa) decumbens submetidas a suplementação concentrada com diferentes níveis de inclusão de farelo de mamona tratada com hidróxido de cálcio Ca(OH)2, nas proporções de 0; 3,3; 6,6 e 10% na dieta total. Utilizaram-se oito vacas (grau de sangue ½ a ¾ Holandês x Zebu), com produção média anterior entre 3.000 a 4.000 kg, ajustada para 300 dias de lactação e peso corporal médio 465,16 kg ± 65,45 kg. Os animais foram distribuídos em dois Quadrados Latinos 4 x 4. O comportamento foi avaliado a cada cinco minutos, durante 24 horas no 21º dia de cada período. Os resultados foram submetidos a análises de variância e regressão a 0,05 de probabilidade. Os tempos despendidos nas atividades de pastejo, ruminação, ócio e cocho; tempo de mastigação total, número de bolos ruminados por dia, mastigação por dia; mastigação por bolo; o número de período de pastejo, ruminação, ócio e cocho; tempo gasto por período de pastejo, ruminação, ócio e cocho não houve diferença entre os tratamentos. A eficiência de alimentação (em g MS h-1; g FDNc h-1 e g NDT h-1) e tempo gasto por bolo ruminado TRB seg bolo-1 reduziram linearmente. Recomenda-se a inclusão de até 10% de farelo de mamona tratada com Ca(OH)2 na dieta total.(AU)

Consumo e comportamento ingestivo de cabras em pasto de capim-Marandu / Intake and ingestive behavior of goats on Marandu-grass pasture

O experimento foi conduzido para avaliar a influência da altura do pasto (30, 40, 50 e 60 cm) de capim-Marandu (Brachiaria brizantha) sobre características estruturais do dossel, comportamento em pastejo e processo de ingestão de forragem por caprinos. Para a avaliação do comportamento em pastejo foram utilizadas seis cabras e, do processo de ingestão, quatro cabras, todas da raça Anglonubiana. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com duas repetições no espaço e duas repetições no tempo. O aumento na altura do dossel resultou em aumento na massa de forragem e de folhas, colmo, material morto, e densidade de perfílhos, e redução na relação folha/colmo. O tempo de pastejo aumentou e o tempo de ócio diminui com a elevação na altura do pasto. A correlação entre altura do dossel e a profundidade de bocados foi linear positiva (r= 0,99). A massa de forragem consumida, taxa de ingestão e massa do bocado foram maiores aos 60 cm. A correlação entre a altura do pasto e a taxa de bocado foi negativa e, positiva com o tempo por bocado. Em capim-Marandu, maior eficiência de colheita de forragem por caprinos ocorre a 60 cm de altura do dossel.(AU)

The experiment was conducted to evaluate the influence of Marandu-grass (Brachiaria brizantha) pasture height (30, 40, 50 and 60 cm) on the canopy structural traits and grazing behavior and forageingestion process by goats. Six goats were used to evaluate behavior during grazing, and four were used to evaluate the ingestion process - all goats were Anglo-Nubian. The adopted experimental design was completely randomized, with two replicates in space and two replicates in time. Increase in the canopy height resulted in an increase in the masses of forage, leaves, stem, and dead material and tiller density, and reduction in leaf/stem ratio. Grazing time increased and idle time reduced as the canopy height was elevated. The correlation between canopy height and bite depth was positive and linear (r = 0.99). The mass of consumed forage, the intake rate, and the bite mass were higher at 60 cm. The correlation between pasture height and bite rate was negative, whereas the correlation between pasture height and the time per bite was positive. On Marandu-grass pastures, the greatest efficiency in forage harvesting by goats occurs at a canopy height of 60 cm.(AU)

Consumo e comportamento ingestivo de cabras em pasto de capim-Marandu / Intake and ingestive behavior of goats on Marandu-grass pasture

O experimento foi conduzido para avaliar a influência da altura do pasto (30, 40, 50 e 60 cm) de capim-Marandu (Brachiaria brizantha) sobre características estruturais do dossel, comportamento em pastejo e processo de ingestão de forragem por caprinos. Para a avaliação do comportamento em pastejo foram utilizadas seis cabras e, do processo de ingestão, quatro cabras, todas da raça Anglonubiana. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com duas repetições no espaço e duas repetições no tempo. O aumento na altura do dossel resultou em aumento na massa de forragem e de folhas, colmo, material morto, e densidade de perfílhos, e redução na relação folha/colmo. O tempo de pastejo aumentou e o tempo de ócio diminui com a elevação na altura do pasto. A correlação entre altura do dossel e a profundidade de bocados foi linear positiva (r= 0,99). A massa de forragem consumida, taxa de ingestão e massa do bocado foram maiores aos 60 cm. A correlação entre a altura do pasto e a taxa de bocado foi negativa e, positiva com o tempo por bocado. Em capim-Marandu, maior eficiência de colheita de forragem por caprinos ocorre a 60 cm de altura do dossel.

The experiment was conducted to evaluate the influence of Marandu-grass (Brachiaria brizantha) pasture height (30, 40, 50 and 60 cm) on the canopy structural traits and grazing behavior and forageingestion process by goats. Six goats were used to evaluate behavior during grazing, and four were used to evaluate the ingestion process - all goats were Anglo-Nubian. The adopted experimental design was completely randomized, with two replicates in space and two replicates in time. Increase in the canopy height resulted in an increase in the masses of forage, leaves, stem, and dead material and tiller density, and reduction in leaf/stem ratio. Grazing time increased and idle time reduced as the canopy height was elevated. The correlation between canopy height and bite depth was positive and linear (r = 0.99). The mass of consumed forage, the intake rate, and the bite mass were higher at 60 cm. The correlation between pasture height and bite rate was negative, whereas the correlation between pasture height and the time per bite was positive. On Marandu-grass pastures, the greatest efficiency in forage harvesting by goats occurs at a canopy height of 60 cm.

AVALIAÇÃO DO USO DE ACELERÔMETRO NA OBSERVAÇÃO DO COMPORTAMENTO INGESTIVO DE BOVINOS EM PASTEJO

O objetivo desse trabalho foi avaliar o potencial de substituição da tradicional metodologia de avaliação do comportamento ingestivo de bovinos em pastejo, a observação visual, pelo uso de um registrador eletrônico provido de acelerômetro. Para isso foram realizadas filmagens, monitoramento visual e utilização do registrador na identificação de padrões de aceleração para as atividades de pastejo e ruminação de bovinos, o que possibilitou a comparação das imagens com gráficos gerados pelo equipamento, resultando na identificação do potencial de interpretação gráfica superando a capacidade de observação visual. Na sequência, foi avaliado um algoritmo para automatização das leituras dos gráficos, qualificando e quantificando o tempo de atividades de pastejo, ruminação e ócio. Para concluir o estudo, foram realizadas comparações das metodologias (observação visual, interpretação dos gráficos e versões do algoritmo) através de uma análise de regressão linear simples, buscando o nível de correlação entre as metodologias e o potencial de substituição. Foi observado que as correlações entre as metodologias passaram de 90%, além da precisão dos dados coletados pelo registrador, o que remete a capacidade de monitorar o comportamento ingestivo de bovinos em pastejo com o uso do equipamento provido de acelerômetro. Novos testes de desenvolvimento do algoritmo podem tornar essa ferramenta ainda mais precisa e capaz de computar dados mais afinados do comportamento ingestivo como número de refeições, taxa de bocado, taxa de ruminação, entre outros.

The aim of this work was to evaluate the potential for substitution of traditional methodology for assessing the ingestive behavior of cattle grazing, visual observation, by the use of an electronic recorder provided with an accelerometer. For this purpose, filming, visual monitoring and use of recorder were carried out to identify acceleration patterns for cattle grazing and rumination activities, which made it possible to compare images with graphics generated by the equipment, resulting in the identification of potential for graphic interpretation surpassing the ability for visual observation. Then, an algorithm was evaluated to automate the readings of graphs, qualifying and quantifying time of grazing, rumination and other activities. To conclude the study, comparisons of methodologies (visual observation, graphs interpretation and algorithm versions) were carried out through simple linear regression analysis, seeking the level of correlation between methodologies and the potential for substitution. It was observed that correlations between methodologies were more than 90%, and accuracy of data collected by recorder able to monitor ingestive behavior of cattle grazing using equipment provided with an accelerometer. New tests to develop the algorithm can make this tool even more accurate and able to compute finer data on ingestive behavior such as number of meals, bit rate, rumination rate, among others.

Ingestive behavior and thermoregulatory responses of equine in grazing activities / Comportamento ingestivo e respostas termorregulatórias de equinos em atividades de pastejo

The objective of this article was to evaluate the main physiological responses, as well as the main patterns of ingestive behavior and physiological parameters of equines in activities grazing. Animal behavior is influenced by several factors, such as, climate, temperature, power supply, etc., thus becoming indispensable good management practices, for the animal can play to their best possible performance. The loss of heat in equines that give several ways (conduction, convection, radiation, evaporation), this occurs so that the animal can enter in their zone of thermal comfort (37.5ºC to 38.5ºC).(AU)

O objetivo deste artigo foi avaliar as principais respostas fisiológicas, bem como os principais padrões de comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos de equinos em atividades de pastejo. O comportamento animal recebe influência de diversos fatores, tais como, clima, temperatura, alimentação, etc., tornando-se assim indispensáveis boas práticas de manejo, para que o animal possa expressar o seu melhor desempenho possível. A perda de calor nos equinos se dar de várias maneiras (Condução, convecção, radiação, evaporação), isto ocorre para que o animal possa entrar na sua zona de conforto térmico (37,5°C a 38,5°C).(AU)

Ingestive behavior and thermoregulatory responses of equine in grazing activities / Comportamento ingestivo e respostas termorregulatórias de equinos em atividades de pastejo

The objective of this article was to evaluate the main physiological responses, as well as the main patterns of ingestive behavior and physiological parameters of equines in activities grazing. Animal behavior is influenced by several factors, such as, climate, temperature, power supply, etc., thus becoming indispensable good management practices, for the animal can play to their best possible performance. The loss of heat in equines that give several ways (conduction, convection, radiation, evaporation), this occurs so that the animal can enter in their zone of thermal comfort (37.5ºC to 38.5ºC).

O objetivo deste artigo foi avaliar as principais respostas fisiológicas, bem como os principais padrões de comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos de equinos em atividades de pastejo. O comportamento animal recebe influência de diversos fatores, tais como, clima, temperatura, alimentação, etc., tornando-se assim indispensáveis boas práticas de manejo, para que o animal possa expressar o seu melhor desempenho possível. A perda de calor nos equinos se dar de várias maneiras (Condução, convecção, radiação, evaporação), isto ocorre para que o animal possa entrar na sua zona de conforto térmico (37,5°C a 38,5°C).

PADRÃO DE DESFOLHAÇÃO E POTENCIAL DE COBERTURA DE SOLO EM PASTOS DE CLIMA TROPICAL CONSORCIADOS E MANEJADOS SOB DUAS INTENSIDADES DE PASTEJO

Às principais hipóteses da tese são: (I) altas intensidades de pastejo provocam similaridade na dinâmica de desfolhação em gramíneas consorciadas; (II) o consórcio promove maior cobertura do solo em relação ao monocultivo. Portanto, foram implantandos dois consórcios (ZXB: Panicum maximum cv. BRS Zuri, Brachiaria brizantha cv. Xaraés e Brachiaria decumbens cv. Basilisk; QMP: Panicum maximum BRS Quênia, Brachiaria brizantha cv. Marandu e Brachiaria brizantha cv. BRS Paiaguás) com gramíneas de hábitos de crescimentos distintos. Para verificar o cobertura de solo foi utilizado dois sistemas de cultivo: o consórcio ZXB versus o monocultivo de BRS Zuri. Os consócios foram manejados com altura pré-pastejo quando o dossel atingia 95% de interceptação de luz, e para redução da altura do dossel utilizou as intensidades de pastejo de 40 e 60%. Para determinar como ocorria a dinâmica de desfolhação de cada gramínea no consórcio foi utilizada a técnica do perfilho marcado; sendo mensurado a severidade e frequência de desfolhação do perfilho estendido e pseudocolmo de cada cultivar. Após o período de estabelecimento do consórcio é notada a coexistência das gramíneas em cada consórcio, porém, as cultivares Basilisk e BRS Paiaguás apresentam as menores populações de perfilhos. A severidade de desfolhação do perfilho estendido do consórcio QMP foi 10% maior em relação ao consórcio ZXB, e severidade de desfolhação do pseudocolmo do QMP foi 26% maior em relação ao ZXB. No consórcio ZXB, independente da intensidade de desfolhação, os coeficientes canônicos padronizados da primeira variável canônica (Can1), mostraram que o severidade de desfolhação do perfilho estendido (SDPE) e a severidade de desfolhação do pseudocolmo (SDPC) são as variáveis que mais interferem sobre a primeira variável canônica, nos quadrantes positivos e negativos, respectivamente. Na intensidade de 40% a cv. Basilisk apresenta altos valores de SDPC, enquanto a cv. Xaraés elevados SDPE, a cv. BRS Zuri apresenta um padrão próximo à neutralidade em ambas as variáveis. No consórcio QMP manejado com intensidade de 40% de remoção do dossel forrageiro os coeficientes canônicos padronizados da Can1, mostraram que a SDPE e frequência de desfolhação do pseudocolmo são as variáveis que mais interferem sobre a primeira variável canônica, de forma negativa e positiva, respectivamente. Para o consórcio ZXB manejado a 40% de intensidade de pastejo, durante a formação de horizontes, os animais apresentam menor preferência pelo pseudocolmo da BRS Zuri, além disso, esta meta de manejo proporcionou uma constante na SDPE e SDPC durante a redução da altura do dossel forrageiro. Na intensidade de 60% a cv. Basilisk apresenta as maiores estimativas para SDPC. A severidade de desfolhação foi a variável que apresentou maior destaque, permitindo verificar como ocorreram os processos de busca e apreensão de forragem. Na intensidade de pastejo de 40% no consórcio ZXB, os animais ajustaram o posicionamento do bocado e passaram a desfolhar todas as gramíneas no perfil vertical, o que inibiu o processo de preferência no perfilho estendido. O consórcio ZXB apresenta maior cobertura do solo quando manejados em intensidade de pastejo leniente (40%)

The main hypotheses of the thesis are: (I) high grazing intensities cause similarity in the dynamics of defoliation in intercropped grasses; (II) the intercropped promotes greater soil cover in relation to monoculture. Therefore, two intercropping were implemented (ZXB: Panicum maximum cv. BRS Zuri, Brachiaria brizantha cv. Xaraés e Brachiaria decumbens cv. Basilisk; QMP: Panicum maximum BRS Quênia, Brachiaria brizantha cv. Marandu e Brachiaria brizantha cv. BRS Paiaguás) with grasses of distinct growth habits. And to check the soil cover, two cultivation systems were used: the ZXB intercropped versus the monoculture of BRS Zuri. The partners were managed with pre-grazing height when the canopy reached 95% of luminous interception, and to reduce canopy height, the grazing intensities of 40 and 60% used the grazing intensities of 40 and 60%. To determine how the defoliation dynamics of each grass occurred in the consortium, the technique of the marked tiller was used; the severity and frequency of defoliation of the extended tiller and pseudostem of each cultivar is measured. After the stabilization period of the consortium, the coexistence of grasses in each consortium is noted, however, the cultivars 'Basilisk' and 'BRS Paiaguás' present the smallest populations of tillers. The severity of defoliation of the extended tiller of the QMP consortium was 10% higher than the ZXB consortium, and severity of QMP pseudostem defoliation was 26% higher than ZXB. In the ZXB consortium, regardless of defoliation intensity, the standardized canonical coefficients of the first canonical variable (Can1) showed that the severity of extended tiller defoliation (SETD) and the severity of pseudostem defoliation (SPD) are the variables that interfere most with the first canonical variable, in the positive and negative quadrants, respectively. At the intensity of 40% cv. Basilisk presents high values of SPD, while cv. Xaraés high SETD, cv. BRS Zuri presents a pattern close to neutrality in both variables. In the QMP consortium managed with intensity of 40% removal of the forage canopy the standardized canonical coefficients of Can1, showed that SETD and frequency of defoliation of pseudostem are the variables that most interfere with the first canonical variable , in a negative and positive way, respectively. For the ZXB consortium managed at 40% grazing intensity, during horizon formation, the animals have less preference for the pseudostem of 'BRS Zuri', in addition, this management goal provided a constant in the SETD and SDP during the reduction of the forage canopy height. At the intensity of 60% cv. Basilisk presents the highest estimates for SDP. The severity of defoliation was the variable that presented the highest prominence, allowing to verify how the processes of search and seizure of forage occurred. In the grazing intensity of 40% in the ZXB consortium, the animals adjusted the positioning of the bit and began to defoliate all grasses in the vertical profile, which inhibited the preference process in the extended tiller. The ZXB intercropped increased soil cover when managed in lenient grazing intensity (40%).