Resumo
Mango flavor is dependent on cultivar characteristics and postharvest handling procedures. Mangoes harvested with the ripening metabolism initiated develop better flavor than mangoes harvested at the mature-green stage. Different cultivars were harvested at both ripeness stages and evaluated to determine the effect of fruit ripeness, storage temperature and atmosphere on the volatiles present in aroma profiles. Mangoes of the cultivars Haden, Keitt and Tommy Atkins at distinct ripeness stages were stored in controlled atmospheres (CA) with 2, 5 or 21 kPa O2 plus 0, 10 or 25 kPa CO2 at 5, 8, 12 or 15 °C. Terpene concentrations of mangoes stored in air were higher than the concentrations in mangoes stored in CA. The sesquiterpene α-copaene did not present recognizable peaks in almost all elusion sequences. The same result was observed with the monoterpene ß-pinene in cv. Haden and cv. Keitt mangoes while in 'Tommy Atkins' fruit ß-pinene concentrations were below 1.06 µL.L-¹. Ethanol and acetaldehyde concentrations were significantly higher in mangoes from 2 kPa O2 storage than those from air storage or the other CA treatments. Terpene synthesis in air or CA storage in all cultivars varied significantly, preventing generalizations as to what storage conditions favor or limit aroma components elution.
O complexo aromático de mangas resulta das características de cada cultivar e do manejo pós-colheita dos frutos. Mangas colhidas em estádio de maturação mais avançado desenvolvem um aroma melhor que mangas colhidas no estádio pré-climetérico. Para o presente trabalho diferentes cultivares de mangas foram colhidas em ambos estádios de maturação e avaliadas para os efeitos destes estádios e da atmosfera de armazenagem nos compostos voláteis presentes no perfil de aroma. Mangas das cultivares Haden, Keitt e Tommy Atkins, em distintos estádios de maturação, foram armazenadas em ar refrigerado ou em atmosfera controlada (AC) com 2, 5 ou 21 kPa O2 misturado a 0, 10, ou 25 kPa CO2 com temperaturas de 8, 12 ou 15 °C. As concentrações de terpenos em mangas armazenadas em ar refrigerado foram mais elevadas que as concentrações determinadas em armazenagem em AC. O sesquiterpeno α-copaeno não apresentou picos reconhecíveis em nenhum dos cromatogramas de mangas dos diferentes tratamentos. O mesmo comportamento foi observado com o ß-pineno nas cv. Haden e Keitt, enquanto que na cv. Tommy Atkins este monoterpeno apresentou picos de eluição abaixo 1.06 µL.L-¹. Concentrações de etanol e acetaldeído foram significativamente maiores em mangas armazenadas em AC de 2 kPa O2 na comparação com armazenagem em ar e com as demais concentrações de AC. A biossíntese de terpenos em armazenagem, tanto em ar refrigerado como em AC, variou consideravelmente de modo que deve-se evitar generalizações sobre quais condições de armazenagem favorecem ou limitam a composição do complexo aromático em mangas.
Assuntos
Terpenos , Mangifera , Alimentos Resfriados , Armazenamento de Alimentos , Odorantes/análiseResumo
Schinus molle é popularmente conhecida por aroeira-salsa, apresentando aroma nas folhas e galhos. O presente estudo objetivou avaliar a composição química dos óleos essenciais dos galhos e folhas e a atividade antifúngica frente à Sclerotinia sclerotiorum (mofo-branco). Os galhos e folhas foram coletados e processados para extração dos óleos essenciais por hidrodestilação em aparelho de Clevenger. Os rendimentos de extrações dos óleos essenciais, e seus perfis químicos foram avaliados por CG-MS. A atividade antifúngica foi determinada utilizando diferentes concentrações de ambos os óleos essenciais. Como resultados, os rendimentos foram de 0,21 e 0,37%, com cerca de 16 e 21 compostos identificados para os óleos essenciais dos galhos e folhas respectivamente. Os compostos majoritários foram -cadieno 21,77%, Viridifloral 21,74, copaeno 12,9% e cariofileno 9,99% para o óleo essencial dos galhos, e para o óleo essencial das folhas, destacaram-se os compostos -pineno 14,77%, germacreno D 9,00% e germacreno B 6,25%. A atividade antifúngica apresentou inibição micelial em S. sclerotiorum em todas as concentrações avaliadas, em especial para 100 µL-1 onde apresentaram inibição de 86,4 e 81,3% e para a concentração de 50 µL-1 de 41,2 e 50,3% para galhos e folhas respectivamente. Os óleos essenciais de S. molle apresentaram bons rendimentos de extração, bem como ricos em compostos...
Schinus molle is popularly known as aroeira-salsa, presenting aroma in the leaves and branches. The present study aimed to evaluate the chemical composition of the essential oils of the branches and leaves and the antifungal activity against Sclerotinia sclerotiorum (mofo branco). The branches and leaves were collected and processed for extraction of the essential oils by hydrodistillation in a Clevenger apparatus. The yields of extractions of the essential oils, and their chemical profiles were evaluated by GC-MS. The antifungal activity was determined using different concentrations of both essential oils. As results, yields were 0.21 and 0.37%, with about 16 and 21 compounds identified for the essential oils of the branches and leaves respectively. The major compounds were -cadiene 21.77%, Viridiflorol 21.74, copaene 12.9% and caryophyllene 9.99% for the essential oil of the branches, and the essential oil of the leaves, the -pinene 14.77%, germacrene D 9.00% and germacrene B 6.25%. The antifungal activity showed mycelial inhibition in S. sclerotiorum at all concentrations evaluated, especially for 100 L-1 where they showed inhibition of 86.4 and 81.3% and for the 50 L-1 concentration of 41.2 and 50.3% for branches and leaves respectively. The essential oils of S. molle presented good extraction yields, as well as rich in monoterpenes and sesquiterpenes compounds, and...
Assuntos
Anacardiaceae/efeitos dos fármacos , Antifúngicos , Ascomicetos/efeitos dos fármacos , Schinus molle/administração & dosagem , Óleos Voláteis/químicaResumo
Schinus molle é popularmente conhecida por aroeira-salsa, apresentando aroma nas folhas e galhos. O presente estudo objetivou avaliar a composição química dos óleos essenciais dos galhos e folhas e a atividade antifúngica frente à Sclerotinia sclerotiorum (mofo-branco). Os galhos e folhas foram coletados e processados para extração dos óleos essenciais por hidrodestilação em aparelho de Clevenger. Os rendimentos de extrações dos óleos essenciais, e seus perfis químicos foram avaliados por CG-MS. A atividade antifúngica foi determinada utilizando diferentes concentrações de ambos os óleos essenciais. Como resultados, os rendimentos foram de 0,21 e 0,37%, com cerca de 16 e 21 compostos identificados para os óleos essenciais dos galhos e folhas respectivamente. Os compostos majoritários foram -cadieno 21,77%, Viridifloral 21,74, copaeno 12,9% e cariofileno 9,99% para o óleo essencial dos galhos, e para o óleo essencial das folhas, destacaram-se os compostos -pineno 14,77%, germacreno D 9,00% e germacreno B 6,25%. A atividade antifúngica apresentou inibição micelial em S. sclerotiorum em todas as concentrações avaliadas, em especial para 100 µL-1 onde apresentaram inibição de 86,4 e 81,3% e para a concentração de 50 µL-1 de 41,2 e 50,3% para galhos e folhas respectivamente. Os óleos essenciais de S. molle apresentaram bons rendimentos de extração, bem como ricos em compostos...(AU)
Schinus molle is popularly known as aroeira-salsa, presenting aroma in the leaves and branches. The present study aimed to evaluate the chemical composition of the essential oils of the branches and leaves and the antifungal activity against Sclerotinia sclerotiorum (mofo branco). The branches and leaves were collected and processed for extraction of the essential oils by hydrodistillation in a Clevenger apparatus. The yields of extractions of the essential oils, and their chemical profiles were evaluated by GC-MS. The antifungal activity was determined using different concentrations of both essential oils. As results, yields were 0.21 and 0.37%, with about 16 and 21 compounds identified for the essential oils of the branches and leaves respectively. The major compounds were -cadiene 21.77%, Viridiflorol 21.74, copaene 12.9% and caryophyllene 9.99% for the essential oil of the branches, and the essential oil of the leaves, the -pinene 14.77%, germacrene D 9.00% and germacrene B 6.25%. The antifungal activity showed mycelial inhibition in S. sclerotiorum at all concentrations evaluated, especially for 100 L-1 where they showed inhibition of 86.4 and 81.3% and for the 50 L-1 concentration of 41.2 and 50.3% for branches and leaves respectively. The essential oils of S. molle presented good extraction yields, as well as rich in monoterpenes and sesquiterpenes compounds, and...(AU)
Assuntos
Óleos Voláteis/química , Antifúngicos , Schinus molle/administração & dosagem , Ascomicetos/efeitos dos fármacos , Anacardiaceae/efeitos dos fármacosResumo
Resistance to use antifungal drugs is a great concern seeking for scientists to discover new products to treat fungal infections. The aim of this study was to evaluate the antioxidant and antifungal activities of essential oils and extracts of Plectranthus grandis and Plectranthus ornatus against Trichophyton rubrum and Microsporum canis dermatophytes strains. Extracts were obtained from leaves by maceration in ethanol (96%) during 7 days. The oils were obtained by hydrodistillation and analyzed by gas chromatography/mass spectrometry. A total of 25 components were identified, as major constituents the sesquiterpenes β-caryophyllene, α-copaene, germacrene, β-caryophyllene and caryophyllene oxide. Antioxidant activities were evaluated using DPPH scavenging assay and antifungal action was determined by the broth microdilution method. The decocts obtained from the extraction of essential oil presented a greater antioxidant action when compared with the essential oils, with IC50 values of 12.35 μg/mL and 15.69 μg/mL to P. ornatus and P. grandis, respectively. Natural products presented significant antifungal activity, with MIC values ranging from 0.078 mg/mL to 0.31 mg/mL for all strains. The synergistic activity between Plectranthus spp. extracts and ketoconazole demonstrated a fungal growth inhibitory action when combined with a standard antifungal drug, indicating its potential for use in preventive veterinary medicine to treat dermatophytoses.(AU)
A resistência ao uso de drogas antifúngicas é uma grande preocupação para os cientistas, que buscam descobrir novos produtos para tratar infecções fúngicas. O objetivo deste estudo foi avaliar as atividades antioxidantes e antifúngicas de óleos essenciais e extratos de Plectranthus grandis e Plectranthus ornatus contra Trichophyton rubrum e Microsporum canis, fungos dermatófitos. Extratos foram obtidos a partir de folhas por maceração em etanol (96%) durante 7 dias. Os óleos essenciais foram obtidos por hidrodestilação e analisados por cromatografia gasosa/espectrometria de massa. Um total de 25 componentes foram identificados, como constituintes principais, os sesquiterpenos β-cariofileno, a-copaene, germacrene, β-cariofileno e óxido de cariofileno. As atividades antioxidantes foram avaliadas usando o teste de eliminação de DPPH e a ação antifúngica foi determinada pelo método de microdiluição de caldo. Os decoctos obtidos a partir da extração de óleo essencial apresentaram uma maior ação antioxidante quando comparados com os óleos essenciais, com valores de IC50 de 12,35 μg/mL e 15,69 μg/mL para P. ornatus e P. grandis, respectivamente. Os produtos naturais apresentaram atividade antifúngica significativa, com valores de MIC variando de 0,078 mg/mL a 0,31 mg/mL para todas as cepas. A atividade de sinergismo entre extratos de Plectranthus spp. e cetoconazol demonstrou uma ação de inibição do crescimento fúngico, quando da combinação com um fármaco antifúngico padrão, indicando seu potencial de uso em medicina veterinária preventiva para tratar dermatofitoses.(AU)
Assuntos
Óleos Voláteis/análise , Óleos Voláteis/química , Antioxidantes/química , Plectranthus/química , Plectranthus/microbiologia , ArthrodermataceaeResumo
Resistance to use antifungal drugs is a great concern seeking for scientists to discover new products to treat fungal infections. The aim of this study was to evaluate the antioxidant and antifungal activities of essential oils and extracts of Plectranthus grandis and Plectranthus ornatus against Trichophyton rubrum and Microsporum canis dermatophytes strains. Extracts were obtained from leaves by maceration in ethanol (96%) during 7 days. The oils were obtained by hydrodistillation and analyzed by gas chromatography/mass spectrometry. A total of 25 components were identified, as major constituents the sesquiterpenes β-caryophyllene, α-copaene, germacrene, β-caryophyllene and caryophyllene oxide. Antioxidant activities were evaluated using DPPH scavenging assay and antifungal action was determined by the broth microdilution method. The decocts obtained from the extraction of essential oil presented a greater antioxidant action when compared with the essential oils, with IC50 values of 12.35 μg/mL and 15.69 μg/mL to P. ornatus and P. grandis, respectively. Natural products presented significant antifungal activity, with MIC values ranging from 0.078 mg/mL to 0.31 mg/mL for all strains. The synergistic activity between Plectranthus spp. extracts and ketoconazole demonstrated a fungal growth inhibitory action when combined with a standard antifungal drug, indicating its potential for use in preventive veterinary medicine to treat dermatophytoses.
A resistência ao uso de drogas antifúngicas é uma grande preocupação para os cientistas, que buscam descobrir novos produtos para tratar infecções fúngicas. O objetivo deste estudo foi avaliar as atividades antioxidantes e antifúngicas de óleos essenciais e extratos de Plectranthus grandis e Plectranthus ornatus contra Trichophyton rubrum e Microsporum canis, fungos dermatófitos. Extratos foram obtidos a partir de folhas por maceração em etanol (96%) durante 7 dias. Os óleos essenciais foram obtidos por hidrodestilação e analisados por cromatografia gasosa/espectrometria de massa. Um total de 25 componentes foram identificados, como constituintes principais, os sesquiterpenos β-cariofileno, a-copaene, germacrene, β-cariofileno e óxido de cariofileno. As atividades antioxidantes foram avaliadas usando o teste de eliminação de DPPH e a ação antifúngica foi determinada pelo método de microdiluição de caldo. Os decoctos obtidos a partir da extração de óleo essencial apresentaram uma maior ação antioxidante quando comparados com os óleos essenciais, com valores de IC50 de 12,35 μg/mL e 15,69 μg/mL para P. ornatus e P. grandis, respectivamente. Os produtos naturais apresentaram atividade antifúngica significativa, com valores de MIC variando de 0,078 mg/mL a 0,31 mg/mL para todas as cepas. A atividade de sinergismo entre extratos de Plectranthus spp. e cetoconazol demonstrou uma ação de inibição do crescimento fúngico, quando da combinação com um fármaco antifúngico padrão, indicando seu potencial de uso em medicina veterinária preventiva para tratar dermatofitoses.
Assuntos
Antioxidantes/química , Plectranthus/microbiologia , Plectranthus/química , Óleos Voláteis/análise , Óleos Voláteis/química , ArthrodermataceaeResumo
Abstract The goals of the study were to determinethe antimicrobial and antioxidant activities of essential oil and plant extracts aqueous and ethanolic of Psidium cattleianum Sabine; the chemical composition of the essential oil of P. cattleianum; and the phytochemical screening of aqueous and ethanolic extracts of the same plant. Regarding the antimicrobial activity, the ethanolic extract exhibited moderate antimicrobial activity with respect to bacteria K. pneumoniae and S. epidermidis, whereas, regarding other microorganisms, it showed activity considered weak. The aqueous extract and the essential oil showed activity considered weak, although they inhibited the growth of microorganisms. About the antioxidant potential, the ethanolic and aqueous extracts exhibited a scavenging index exceeding 90%, while the essential oil didn´t show significant antioxidant activity. Regarding the phytochemical composition, the largest class of volatile compounds identified in the essential oil of P. cattleianum included the following terpenic hydrocarbons: -copaene (22%); eucalyptol (15%), -cadinene (9.63%) and -selinene (6.5%). The phytochemical screening of extracts showed the presence of tannins, flavonoids, and triterpenoids for aqueous and ethanolic extracts. The extracts and essential oils inhibit the growth of microrganisms and plant extracts showed significant antioxidant activity. Also, the phytochemical characterization of the essential oil showed the presence of compounds interest commercial, as well as extracts showed the presence of important classes and compounds with biological activities.
Resumo Os objetivos do trabalho foram determinar as atividades antimicrobiana e antioxidante do óleo essencial e dos extratos vegetais aquoso e etanólico de Psidium cattleianum Sabine; a composição química do óleo essencial P. cattleianum e a triagem fitoquímica dos extratos vegetais aquoso e etanólico da mesma planta. Quanto à atividade antimicrobiana, o extrato etanólico apresentou atividade antimicrobiana moderada frente as bactérias K. pneumonieae e S. epidermidis, enquanto frente aos demais micro-organismos apresentou atividade considerada fraca. O extrato aquoso e o óleo essencial apresentaram atividade considerada fraca, embora tenham inibido o crescimento dos micro-organismos. Em relação ao potencial antioxidante, os extratos etanólico e aquoso apresentaram índice de sequestro superior a 90%, enquanto o óleo essencial não apresentou atividade antioxidante significativa. Para a composição fitoquímica, a maior classe de compostos voláteis identificados no óleo essencial de P. cattleianum foram os hidrocarbonetos terpênicos, sendo eles: -copaeno (22%), eucaliptol (15%), -cadineno (9,63%) e -selineno (6,5%). Na triagem fitoquímica dos extratos verificou-se a presença de taninos, flavonóides e triterpenóides tanto para o extrato aquoso quanto etanólico. Os extratos e óleo essencial inibiram o crescimento dos micro-organismos e os extratos vegetais apresentaram atividade antioxidante significativa. Também, a caracterização fitoquímica do óleo essencial mostrou a presença de compostos de interesse comercial, assim como os extratos apresentaram a presença de classes e compostos com importantes atividades biológicas.
Resumo
Abstract The goals of the study were to determinethe antimicrobial and antioxidant activities of essential oil and plant extracts aqueous and ethanolic of Psidium cattleianum Sabine; the chemical composition of the essential oil of P. cattleianum; and the phytochemical screening of aqueous and ethanolic extracts of the same plant. Regarding the antimicrobial activity, the ethanolic extract exhibited moderate antimicrobial activity with respect to bacteria K. pneumoniae and S. epidermidis, whereas, regarding other microorganisms, it showed activity considered weak. The aqueous extract and the essential oil showed activity considered weak, although they inhibited the growth of microorganisms. About the antioxidant potential, the ethanolic and aqueous extracts exhibited a scavenging index exceeding 90%, while the essential oil didn´t show significant antioxidant activity. Regarding the phytochemical composition, the largest class of volatile compounds identified in the essential oil of P. cattleianum included the following terpenic hydrocarbons: -copaene (22%); eucalyptol (15%), -cadinene (9.63%) and -selinene (6.5%). The phytochemical screening of extracts showed the presence of tannins, flavonoids, and triterpenoids for aqueous and ethanolic extracts. The extracts and essential oils inhibit the growth of microrganisms and plant extracts showed significant antioxidant activity. Also, the phytochemical characterization of the essential oil showed the presence of compounds interest commercial, as well as extracts showed the presence of important classes and compounds with biological activities.(AU)
Resumo Os objetivos do trabalho foram determinar as atividades antimicrobiana e antioxidante do óleo essencial e dos extratos vegetais aquoso e etanólico de Psidium cattleianum Sabine; a composição química do óleo essencial P. cattleianum e a triagem fitoquímica dos extratos vegetais aquoso e etanólico da mesma planta. Quanto à atividade antimicrobiana, o extrato etanólico apresentou atividade antimicrobiana moderada frente as bactérias K. pneumonieae e S. epidermidis, enquanto frente aos demais micro-organismos apresentou atividade considerada fraca. O extrato aquoso e o óleo essencial apresentaram atividade considerada fraca, embora tenham inibido o crescimento dos micro-organismos. Em relação ao potencial antioxidante, os extratos etanólico e aquoso apresentaram índice de sequestro superior a 90%, enquanto o óleo essencial não apresentou atividade antioxidante significativa. Para a composição fitoquímica, a maior classe de compostos voláteis identificados no óleo essencial de P. cattleianum foram os hidrocarbonetos terpênicos, sendo eles: -copaeno (22%), eucaliptol (15%), -cadineno (9,63%) e -selineno (6,5%). Na triagem fitoquímica dos extratos verificou-se a presença de taninos, flavonóides e triterpenóides tanto para o extrato aquoso quanto etanólico. Os extratos e óleo essencial inibiram o crescimento dos micro-organismos e os extratos vegetais apresentaram atividade antioxidante significativa. Também, a caracterização fitoquímica do óleo essencial mostrou a presença de compostos de interesse comercial, assim como os extratos apresentaram a presença de classes e compostos com importantes atividades biológicas.(AU)
Assuntos
Psidium/imunologia , Psidium/microbiologia , Antioxidantes/análise , Anti-Infecciosos , Óleos VoláteisResumo
The essential oils of the leaves and branches of Sextonia rubra were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC-FID and GC-MS. In the leaves were identified as the major constituents α-pinene (21.7%), β-pinene (15.4%), α-copaene (12.5%) and germacrene D (12.1%). In the branches essential oil, α-copaene (22.9%), β-selinene (7.9%) and β-elemene (7.2%) were identified as the most abundant constituents. This paper describes for the first time the composition of these essential oils.
Os óleos essenciais das folhas e galhos de Sextonia rubra foram obtidos por hidrodestilação e analisados por cromatografia em fase gasosa com detectores de ionização de chama e espectrometria de massas. O α-pineno (21,7%), β-pineno (15,4%), α-copaeno (12,5%) e o germacreno D (12,1%) foram identificados como constituintes majoritários no óleo essencial das folhas. No óleo essencial dos galhos foram identificados como constituintes majoritários o α-copaeno (22,9%), β-selineno (7,9%) e o β-elemeno (7,2%). A composição química destes óleos essenciais está sendo relatada pela primeira vez neste trabalho.
Resumo
The essential oils of the leaves and branches of Sextonia rubra were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC-FID and GC-MS. In the leaves were identified as the major constituents α-pinene (21.7%), β-pinene (15.4%), α-copaene (12.5%) and germacrene D (12.1%). In the branches essential oil, α-copaene (22.9%), β-selinene (7.9%) and β-elemene (7.2%) were identified as the most abundant constituents. This paper describes for the first time the composition of these essential oils.(AU)
Os óleos essenciais das folhas e galhos de Sextonia rubra foram obtidos por hidrodestilação e analisados por cromatografia em fase gasosa com detectores de ionização de chama e espectrometria de massas. O α-pineno (21,7%), β-pineno (15,4%), α-copaeno (12,5%) e o germacreno D (12,1%) foram identificados como constituintes majoritários no óleo essencial das folhas. No óleo essencial dos galhos foram identificados como constituintes majoritários o α-copaeno (22,9%), β-selineno (7,9%) e o β-elemeno (7,2%). A composição química destes óleos essenciais está sendo relatada pela primeira vez neste trabalho.(AU)
Resumo
This work describes the chemical study of two medicinal plants of the Amazon Philodendron scabrum K. Krause (Araceae) and Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae). Essential oils composition from stems of Philodendron scabrum K. Krause (Araceae) and fruits of Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae), respectively were analyzed in GC-FID and GC-MS. The major constituents from stems of P. scarabum were caryophyllene oxide (22.42%), -copaene (16.08%) and -bisabolene (12.01%) and from fruits of V. guianensis were (9Z)-octadecenoic acid (24.95%) and docosahexenoic acid (24.17%). -sitosterol and alkylresorcinol 1-hexadecanoyl-2,6-dihydroxybenzene were isolated from ethanolic extracts from stems of P. scabrum and from ethanolic extracts from fruits of V. guianensis, the athraquinones chrysophanol and physcion were isolated. The structure of isolated compounds we determinate wered based on data from ¹H and 13C NMR, including two dimensional analyses and comparison with literature data.
Este trabalho relata o estudo químico de duas plantas medicinais da Amazônia: Philodendron scabrum K. krause (Araceae) e Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae). As composições dos óleos essenciais dos cipós de P. scabrum e dos frutos de V. guianensis, respectivamente, foram analisadas em CG-DIC e CG-EM. Os constituintes majoritários dos cipós de P. scabrum foram óxido de cariofileno (19,42%), -copaeno (16,08%) e -bisaboleno (10,01%); e nos frutos de V. guianensis foram o ácido (9Z)-octadecenoico (24,95%) e o ácido docosahexaenoico (24,17%). -sitosterol e o alquilresorcinol 1-hexadecanoil-2,6-dihidroxibenzeno foram isolados do extrato etanólico dos cipós de P. scabrum; e do extrato etanólico dos frutos de V. guianensis, foram isoladas as antraquinonas crisofanol e fisciona. As determinações estruturais foram baseadas em dados de RMN de ¹H e 13C. RMN, uni e bidimensional e comparação com dados da literatura.
Resumo
Este trabalho relata o estudo químico de duas plantas medicinais da Amazônia: Philodendron scabrum K. krause (Araceae) e Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae). As composições dos óleos essenciais dos cipós de P. scabrum e dos frutos de V. guianensis, respectivamente, foram analisadas em CG-DIC e CG-EM. Os constituintes majoritários dos cipós de P. scabrum foram óxido de cariofileno (19,42%), α-copaeno (16,08%) e ß-bisaboleno (10,01%); e nos frutos de V. guianensis foram o ácido (9Z)-octadecenoico (24,95%) e o ácido docosahexaenoico (24,17%). ß-sitosterol e o alquilresorcinol 1-hexadecanoil-2,6-dihidroxibenzeno foram isolados do extrato etanólico dos cipós de P. scabrum; e do extrato etanólico dos frutos de V. guianensis, foram isoladas as antraquinonas crisofanol e fisciona. As determinações estruturais foram baseadas em dados de RMN de ¹H e 13C. RMN, uni e bidimensional e comparação com dados da literatura.
This work describes the chemical study of two medicinal plants of the Amazon Philodendron scabrum K. Krause (Araceae) and Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae). Essential oils composition from stems of Philodendron scabrum K. Krause (Araceae) and fruits of Vatairea guianensis Aubl. (Fabaceae), respectively were analyzed in GC-FID and GC-MS. The major constituents from stems of P. scarabum were caryophyllene oxide (22.42%), α-copaene (16.08%) and ß-bisabolene (12.01%) and from fruits of V. guianensis were (9Z)-octadecenoic acid (24.95%) and docosahexenoic acid (24.17%). ß-sitosterol and alkylresorcinol 1-hexadecanoyl-2,6-dihydroxybenzene were isolated from ethanolic extracts from stems of P. scabrum and from ethanolic extracts from fruits of V. guianensis, the athraquinones chrysophanol and physcion were isolated. The structure of isolated compounds we determinate wered based on data from ¹H and 13C NMR, including two dimensional analyses and comparison with literature data.
Assuntos
Bases para Pomadas , Antraquinonas , PhilodendronResumo
The essential oils of the leaves and branches "of Cinnamomum zeylanicum, collected at Manaus, state of Amazonas, were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC-MS. Twenty-three components were identified, of which eugenol, was the major (60%). Thirty-six components were identified in the branch oil, among them the monoterpenes alpha-pinene (9.9 %), beta-pinene (3.5 %), alpha phellandrene (9.2 %), p-cymene (6.2%), limonene (7.9%), linalool (10.6%) were the most abundant, followed by the sesquiterpenes alpha-copaene (3.3%), (beta)-caryophyllene (6.7%), caryophyllene oxide (3.1%) and the allybenzenes (E)-cinnamaldehyde (7.8%), (E)-cinnamyl acetate (9.7%).
Os óleos essenciais das folhas e dos galhos de Cinnamomum zeylanicum coletada no município de Manaus, estado do Amazonas, foram obtidos por hidrodestilação e analisados através de CG-EM. Vinte e três constituintes foram identificados nas folhas, dos quais o eugenol foi o que apresentou maior porcentagem (60%). Nos galhos foram identificados trinta e seis componentes, com predominância dos monoterpenos alfa- e beta-pineno (9,9%; 3,5%), alfa-felandreno (9,2%), p-cimeno (6,2%), limoneno (7,9%), linalol (10,6%); os sesquiterpenos alfa-copaeno (3,3%), (beta )-cariofileno (6,7%), óxido de cariofileno (3,1%) e os alilbenzenos (E)-cinamaldeído (7,8%) e acetato de (E)-cinamila (9,7%).