Mild-acid hydrolysis of a native polysulfated fraction from Acanthophora muscoides generates sulfated oligosaccharides displaying in vitro thrombin generation inhibition / Hidrólise ácida branda de uma fração polissulfatada de Acanthophora muscoides gera oligossacarídeos sulfatados mostrando inibição de geração de trombina in vitro

Acanthophora muscoides (Rhodophyta) has three polysulfated fractions    (Am-1, Am-2 and Am-3). Am-2 displayed anti-inflammation and serpin-independent anticoagulation; however, no effect of oligomers on thrombin-generation (TG) assay has been demonstrated. This study employed mild-acid hydrolysis to obtain low-molecular-size derivatives from Am-2 and compared in vitro inhibitory effects between intact Am-2 and its hydrolysates on a TG assay. The enzymatic extract was fractionated by DEAE-cellulose that revealed Am-2 eluted with 0.75-M NaCl containing sulfate (23%), hexoses (51%) and devoid of proteins, and indicating, by one-dimension nuclear magnetic resonance, structure of galactan similar to that of extract. The depolymerization with HCl (0.02 or 0.04-M, 60C) for different times progressively reduced the charge density and the molecular-size of Am-2 based on electrophoreses in agarose and polyacrylamide gels, respectively, where at higher acid concentration and critical time up to 5 h yielded fragment of   10-kDa similar to that of unfractionated heparin (UHEP). Regarding the TG assay, intact Am-2 inhibited concentration-dependent the intrinsic pathway, whereas its hydrolysates abolished it like UHEP, when in 60-fold diluted human plasma using chromogenic method by a continuous system. The results reveal an alternative approach for producing oligosaccharides(AU)

A rodofícea A. muscoides possui três frações polissulfatadas (-1, -2 e Am-3). Am-2 mostrou efeito anti-inflamação e anticoagulação independente de serpina. Entretanto, não se demonstrou efeito de oligômeros sobre ensaio de geração de trombina (GT). Este estudo empregou hidrólise ácida branda para obter derivados de tamanho molecular baixo de Am-2 e os efeitos inibitórios in vitro entre Am-2 intacta e hidrolisados comparados sobre um ensaio de GT. O extrato polissacarídico, fracionado por DEAE-celulose, revelou Am-2 eluída com NaCl-0,75M contendo sulfato (23%), hexoses (51%) e destituída de proteínas. E, ainda, por ressonância magnética nuclear-unidimensional, indicando galactana semelhante a do extrato. A depolimerização com HCl (0,02 ou 0,04-M; 60C) reduziu, progressivamente durante tempos diferentes, a densidade de carga e o tamanho molecular de Am-2 baseada nas eletroforeses em géis de agarose e de poliacrilamida, respectivamente, em que, concentração ácida elevada e tempo crítico de até 5h renderam fragmento de 14-kDa semelhante ao da heparina não fracionada (HEPNF). Já no ensaio de GT, Am-2 intacta, quando em plasma humano diluído 60 vezes, usando método cromogênico por meio de sistema contínuo, quem inibiu a via intrínseca dependente de concentração, ao passo que seus hidrolisados aboliram como HEPNF, exceto fragmento análogo (inibição 92,87%). Os resultados revelam(AU)

TRANSCRIPTOME PROFILE IN THE SKELETAL MUSCLE OF PROGENY FROM DAMS PROTEIN-SUPPLEMENTED DURING MID-GESTATION

A subnutrição e supernutrição maternas durante a gestação podem causar diferentes efeitos no desenvolvimento muscular e no desempenho da progênie. Este estudo teve como objetivo avaliar os genes diferencialmente expressos (DEG), redes de co-expressão gênica (WGCNA) e suas funções biológicas no músculo esquelético da progênie de vacas suplementadas ou não com proteína durante o terço médio da gestação. De 100 a 200 dias de gestação, dez vacas Tabapuã prenhes de bezerros machos foram alocadas em um de dois tratamentos: Controle [(CON) - fornecimento de dieta basal atingindo 5,5% de proteína bruta (PB); n = 6]; ou Suplementado [(SUP) - dieta basal mais suplemento com 40% de PB fornecido ao nível de 3,5 g / kg de peso corporal; n = 4]. Amostras de tecido muscular foram coletadas da progênie no início da fase de confinamento (260d de vida pós-natal) para análise de RNA-seq, WGCNA e processos biológicos (GO terms) enriquecidos. Um total de 310 DEG (q-valor <0,05) foram identificados para o efeito da dieta, sendo 187 e 123 genes regulados negativamente e regulados positivamente na dieta SUP, respectivamente. Entre os genes mais expressos no grupo SUP, estavam genes relacionados à via de sinalização do receptor de insulina (LOC107131843); regulação da apoptose (KRT18, KRT8 e KRT19); regulação negativa da atividade da lipoproteína lipase (ANGPTL4) e transporte transmembrana de íons potássio (KCNH3). O gene ENSBTAG00000032057, envolvido na síntese de ATP acoplado ao transporte de prótons, foi regulado negativamente no grupo SUP. Na análise de WGCNA, entre os genes identificados no módulo negativamente associado à dieta, foram encontrados ANGPTL4 e ANKRD6 (associado à via de sinalização da Wnt); enquanto nos módulos relacionados positivamente à dieta, foi encontrado o gene KLHL10 (homeostase do número de células de um tecido). A análise dos GO terms mostrou que os DEG foram enriquecidos principalmente no transporte transmembrana de íons de potássio, polimerização ou despolimerização de microtúbulos e regulação positiva da biogênese de componentes celulares. Em conclusão, a suplementação materna com proteína durante o terço médio da gestação modula a expressão de genes envolvidos em importantes processos biológicos relacionados à miogênese, lipogênese e metabolismo dos tecidos muscular e adiposo

Maternal undernutrition and overnutrition during gestation can cause different effects on muscle development and offspring performance. This study aimed to evaluate the differentially expressed genes (DEG), weighed genes co-expression networks (WGCNA), and their biological functions in skeletal muscle of offspring from dams supplemented or not with protein during mid-gestation. From 100 to 200 days of gestation, ten Tabapuã beef cows pregnant of male calves were assigned to one of two treatments: Control [(CON) - supply of basal diet achieving 5.5% of crude protein (CP); n = 6]; or Supplemented [(SUP) - basal diet plus a supplement with 40% of CP provided at the level of 3.5 g/kg of body weight; n = 4]. Muscle samples were collected from the progeny at the beginning of feedlot phase (260d of postnatal age) to RNA-seq, WGCNA and Gene Ontology (GO) enrichment analysis. A total of 310 DEG (q-value < 0.05) were identified for the effect of diet, being 187 and 123 genes down-regulated and up-regulated in the SUP diet, respectively. Within the SUP up-regulated genes, were genes related to insulin receptor signaling pathway (LOC107131843); apoptosis regulation (KRT18, KRT8 and KRT19); negative regulation of lipoprotein lipase activity (ANGPTL4) and potassium ion transmembrane transport (KCNH3). The ENSBTAG00000032057 gene, involved in the ATP synthesis coupled proton transport, were down-regulated in SUP diet. In WGCNA, within hub genes identified in the module negatively associated with diet were ANGPTL4 and ANKRD6 (associated with Wnt signaling pathway); whereas in the modules positively correlated was KLHL10 (homeostasis of number of cells within a tissue). The GO analysis showed that DEG were mainly enriched in potassium ion transmembrane transport, microtubule polymerization or depolymerization and positive regulation of cellular component biogenesis. In conclusion, maternal protein supplementation during mid-gestation modulates the expression of genes involved in important biological process related to myogenesis, lipogenesis, and muscle and adipose tissues metabolism.

IDENTIFICATION AND FUNCTIONAL ANNOTATION OF GENES RELATED TO HORSES PERFORMANCE: FROM GWAS TO POST-GWAS

O desempenho atlético de cavalos é uma característica influenciada por um grande número de genes. Porém, essa característica tem sido pouco estudada no âmbito da genética molecular, havendo poucos genes candidatos identificados para o desempenho atlético em cavalos. Objetivou-se com este estudo: 1 / identificar genes candidatos associados a adaptações fisiológicas no condicionamento físico de cavalos através de uma revisão sistemática e 2 / construir redes de genes a partir dos genes candidatos identificados, com o objetivo de destacar os genes mais candidatos ao desempenho de cavalos. Uma revisão sistemática realizada por dois avaliadores independentes buscou artigos revisados por pares usando 20 combinações de palavras-chave. A partir disso, nove artigos foram selecionados e definidos como grupos para análise funcional. Um total de 669 genes candidatos foram identificados e usados para análises adicionais. Redes de gene-processos biológicos de cada grupo de genes foram construídas destacando processos associados ao desempenho de cavalos(por exemplo, regulação da pressão arterial sistêmica por vasopressina; regulação da polimerização e despolimerização de actina; secreção de glicocorticoides). Além disso, fatores de transcrição associados a genes candidatos foram identificados. Com base nos processos biológicos(por exemplo, regulação do fator de crescimento endotelial vascular e desenvolvimento do sistema esquelético) e evidências da revisão da literatura, conseguimos identificar os principais FTs relacionados ao desempenho de cavalos em cada grupo, o que nos permitiu construir uma rede gene-FT destacando o FTe a maioria dos genes candidatos ao desempenho de cavalos. A partir da rede gene-FT, pudemos observar quatro FTs principais (TFAP2A, ARNT, EGR1eSP1) e53 genes candidatos (por exemplo, PPP4R2, PDLRN3, IFNAR1e LOC100071438) relacionados ao desempenho em equinos.

The athletic performance of horses is a trait influenced by a large number of genes. However, this trait has been little studied in the field of molecular genetics, with few candidate genes identified for athletic performance in horses. The objective of this study was to: 1/identify candidate genes associated with physiological adaptations in the physical conditioning of horses via systematic review, and 2/build gene networks from the identified candidate genes aiming to highlight the most candidate genes for horse performance. A systematic review performed by two independent judges search for peer-reviewed articles using 20 combinations of keywords. From that, nine articles were selected and defined as a group for functional analysis. A total of 669candidate genes identified and used for further analyses. Gene networks of biological processes from each group set of genes were constructed highlighting processes associated with horse performance (e.g. regulation of systemic arterial blood pressure by vasopressin; regulation of actin polymerization and depolymerization; and glucocorticoid secretion). Besides, transcription factors associated with candidate genes were identified. Based on biological process (e.g. Regulation of vascular endothelial growth factor and Skeletal system development) and evidences from literature review, we were able to identify the main TFs related to horse performance in each group, which allowed us to construct a gene-TF network highlighting the TF and most candidate genes for horse performance. From the gene-TF network we were able to observe four main TFs (TFAP2A, ARNT, EGR1, and SP1) and 53most candidate genes (e.g. PPP4R2, PDLRN3, IFNAR1, and LOC100071438) related to horse performance.

Screening of thermotolerant and thermophilic fungi aiming Beta-xylosidase and arabinanase production

Plant cell wall is mainly composed by cellulose, hemicellulose and lignin. The heterogeneous structure and composition of the hemicellulose are key impediments to its depolymerization and subsequent use in fermentation processes. Thus, this study aimed to perform a screening of thermophilic and thermotolerant filamentous fungi collected from different regions of the São Paulo state, and analyze the production of β-xylosidase and arabinanase at different temperatures. These enzymes are important to cell wall degradation and synthesis of end products as xylose and arabinose, respectively, which are significant sugars to fermentation and ethanol production. A total of 12 fungal species were analyzed and 9 of them grew at 45 ºC, suggesting a thermophilic or thermotolerant character. Additionally Aspergillus thermomutatus anamorph of Neosartorya and A. parasiticus grew at 50 ºC. Aspergillus niger and Aspergillus thermomutatus were the filamentous fungi with the most expressive production of β-xylosidase and arabinanase, respectively. In general for most of the tested microorganisms, β-xylosidase and arabinanase activities from mycelial extract (intracellular form) were higher in cultures grown at high temperatures (35-40 ºC), while the correspondent extracellular activities were favorably secreted from cultures at 30 ºC. This study contributes to catalogue isolated fungi of the state of São Paulo, and these findings could be promising sources for thermophilic and thermotolerant microorganisms, which are industrially important due to their enzymes.

Avaliação do processo de congelação do sêmen equino in natura diluído, 5°C, -55°C e pós-descongelação.

Durante o processo de criopreservação o espermatozoide passa por diversas mudanças físico-químicas, podendo ocasionar variados graus de lesões as células espermáticas. Determinar o momento do processo de congelação pelo qual o espermatozoide está mais suscetível às injúrias seria importante passo para progresso do processo de congelação e, com isso, a fertilização. O objetivo foi avaliar o efeito do processo de congelação na integridade das membranas plasmática, acrossomal e potencial mitocondrial (PIAIA) integridade das membranas plasmática (MPI), acrossomal (AI), potencial mitocondrial (APM) e citoesqueleto de espermatozoides equinos in natura diluído, 5°C, -55°C e -196°C. Além de, estudar as etapas de refrigeração, congelação e dentro da congelação, a etapa de supercooling. Assim como, verificar o efeito de duas curvas de congelação (-15°C/min e -33°C/min) durante o supercooling 5°C à -55°C, para isto, foram utilizadas duas máquinas de congelação modelo TK 3000. Para desenvolvimento do experimento, o sêmen foi envasado em palhetas de 0,5mL com concentrações de 100x106 espermatozoides/palheta e submetidos a uma curva 1 (rápida; -0,25°C/min de 22°C até 5°C, com período de 20 minutos para estabilização, -33°C/min de 5°C até -80°C e, -10°C/min de -80°C para -120°C) e a outra para uma curva 2 (lenta; -0,25°C/min de 22°C até 5°C, com período de 20 minutos para estabilização, -15°C/min de 5°C até -80°C e, -10°C/min de -80°C até -120°C). Para realização do experimento foram utilizados 4 garanhões com 6 repetições. Os dados obtidos dos procedimentos experimentais foram analisados com auxílio do software Statistical Analysis System for Windows SAS®, versão 9.3 (SAS, 2005). Não houve diferença estatística significativa (P>0,05) entre as duas curvas de congelação usadas. No entanto, houve efeito de tempo (P<0,05) para todas as características estudadas. Quando foi analisado progressivamente a criopreservação in natura diluído, 5°C, -55°C e -196°C, foi observado que as lesões progrediram com a congelação. Entretanto, quando estudado, as etapas do processo de congelação, a refrigeração in natura diluído até 5°C, supercooling dentro da congelação de 5°C até -55°C e congelação -55°C até -196°C, assim, o citoesqueleto sofreu maior despolimerização durante a refrigeração, entretanto, a membrana acrossomal, quase não sofreu danos durante esta etapa. Para MPI e APM ocorreu maior porcentagem de redução da integridade no momento final da congelação -55°C até -196°C, assim, como PIAIA, provavelmente, por MPI e APM, sofrerem mais injúrias, nessa etapa. De uma forma geral, o processo de congelação causa danos irreversíveis ao espermatozoide equino. Sendo que, a refrigeração causou maior despolimerização do citoesqueleto, porém, praticamente não afetou o acrossomo. A redução de células com MPI, APM e PIAIA, ocorre no momento final da congelação -55°C e -196°C. O acrossomo é a membrana que menos lesa com o processo de congelação. Também, observamos similaridade entre as curvas de congelação rápida (-33°C/min) e lenta (-15°C/min), para os parâmetros estudados. Assim, este estudo permitiu avaliar progressivamente a resposta biológica do espermatozoide durante a criopreservação, obtendo um compreensão dinâmica e quantitativa, dos momentos mais críticos para o espermatozoide, para as características avaliadas e técnicas utilizadas.

During the cryopreservation process the sperm cells undergo several physico-chemical changes, which can cause varying degrees of injury to the sperm cells. Determining the timing of the freezing process by which sperm is most susceptible to injury would be an important step in progressing the freezing process and thus fertilization. The objective was to evaluate the effect of the freezing process on the integrity of plasma membranes, acrosomal and mitochondrial potential (PIAIA) plasma membranes integrity (MPI), acrosomal (AI), mitochondrial potential (APM) and equine spermatozoa diluted in natura, 5°C, -55°C and -196°C. In addition to, study the steps of refrige-ration, freezing and within freezing, the stage of supercooling. The freezing curves -15°C/min and -33°C/min du-ring supercooling 5°C to -55°C were used to verify the effect of two freezing machines model TK 3000. For the development of the experiment, the semen was packed in 0.5mL straw with concentrations of 100x106 spermato-zoa/straws and submitted to a curve 1 (fast; -0.25°C/min from 22°C to 5°C, with a period of 20 minutes for stabili-zation, -33°C/min from 5°C to -80°C and -10°C/min from -80°C to -120°C) and the other for a curve 2 (with a period of 20 minutes for stabilization, -15°C/min from -5°C to -80°C and -10°C/min from -80°C to -120°C). For the experiment, 4 stallions with 6 replicates were used. The data obtained from the experimental procedures were analyzed with the aid of Statistical Analysis System for Windows SAS®, version 9.3 (SAS, 2005). There was no significant statistical difference (P> 0.05) between the two freezing curves used. However, there was a time effect (P <0.05) for all the characteristics studied. When cryopreservation was progressively analyzed (semen extender, 5°C, -55°C and -196°C), it was observed that the lesions progressed with freezing. However, when studied, the steps of the freezing process, refrigeration (in natura diluted to 5°C), supercooling within freezing 5°C to -55°C and freezing -55°C to -196°C, thus, the cytoskeleton underwent greater depolymerization during refrigeration; however, the acrosomal membrane was almost not damaged during this stage. For MPI and APM, a higher percen-tage of integride reduction occurred at the final freezing point -55°C to -196°C, thus, as PIAIA, probably due to MPI and APM, suffered more injuries at this stage. In general, the freezing process causes irreversible damage to the equine sperm. Since, the refrigeration caused greater depolymerization of the cytoskeleton, however, it practically did not affect the acrosome. The reduction of cells with MPI, APM and PIAIA, occurs at the final moment of freezing -55°C and -196°C. The acrosome is the membrane that least damages the freezing process. Also, similarities were observed between the freezing (-33°C/min) and slow (-15°C/min) freezing curves for the studied parameters. Thus, this study allowed to progressi-vely evaluate the spermatozoid biological response during cryopreservation, obtaining a dynamic and quantitative understanding of the most critical mommies for the spermatozoon, for the evaluated parameters and techniques used. Keywords: Freezing. Sperm Equine. Supercooling.

BIOTRANSFORMATION OF A PAPER AND CELLULOSE FACTORY EFFLUENT IN THE PRESENCE OF LACCASE AND HORSERADISH PEROXIDASE

ABSTRACT The biodegradation of effluent from an industrial paper mill was monitored in relation to the parameters total phenols, low molar mass phenols and color during its incubation with laccase (Novozymes), laccase-HBT and peroxidase (Merck). The results revealed that the laccase reduced the effluent color by 37% and the peroxidase by 43%. Also, the enzymes had a great efficiency in the reduction of color, total phenols and high molar mass compounds contained in the effluent, indicating that depolymerization occurred.

RESUMO A biodegradação dos efluentes de uma indústria de papel e celulose foi monitorada em relação aos parâmetros de fenóis totais, fenóis de baixa massa molar e cor durante a sua incubação com lacase (Novozymes), lacase-HBT e peroxidase (Merck). Os resultados revelaram que a lacase reduziu a cor do efluente em 37% e a peroxidase em 43%. Também foi possível observar que as enzimas possuiram grande eficiência na redução de cor, compostos fenólicos totais e compostos fenólicos de alta massa molar contidos no efluente, indicando, desta forma, que a despolimerização ocorreu.

Biotransformation of a paper and cellulose factory effluent in the presence of laccase and horseradish peroxidase / Biotransformação dos efluentes de uma indústria de papel e celulose na presença de lacase e peroxidase

The biodegradation of effluent from an industrial paper mill was monitored in relation to the parameters total phenols, low molar mass phenols and color during its incubation with laccase (Novozymes), laccase-HBT and peroxidase (Merck). The results revealed that the laccase reduced the effluent color by 37% and the peroxidase by 43%. Also, the enzymes had a great efficiency in the reduction of color, total phenols and high molar mass compounds contained in the effluent, indicating that depolymerization occurred.

A biodegradação dos efluentes de uma indústria de papel e celulose foi monitorada em relação aos parâmetros de fenóis totais, fenóis de baixa massa molar e cor durante a sua incubação com lacase (Novozymes), lacase-HBT e peroxidase (Merck). Os resultados revelaram que a lacase reduziu a cor do efluente em 37% e a peroxidase em 43%. Também foi possível observar que as enzimas possuiram grande eficiência na redução de cor, compostos fenólicos totais e compostos fenólicos de alta massa molar contidos no efluente, indicando, desta forma, que a despolimerização ocorreu.

Proteína quinase C (PKC) e proteína quinase dependente de cálcio/calmodulina (CaMK II) na ativação de oócitos bovinos / Protein kinase C (PKC) and Calcium/calmodulin-dependent protein kinase II (CaMKII) in bovine oocyte activation

A fecundação resulta no aumento intracelular de cálcio que é necessário para a transição do oócito até o estádio de zigoto. Os eventos que ocorrem durante esta transição são caracterizados como ativação, sendo estes dependentes de cálcio. Entretanto, os eventos bioquímicos que ocorrem durante a ativação ainda não estão completamente elucidados. A proteína quinase C (PKC) e a proteína quinase dependente de cálcio/calmodulina (CaMKII), por apresentarem atividade durante a fecundação e por serem ativadas por cálcio são implicadas na regulação dos eventos da ativação. Entretanto, existem muitas dúvidas sobre o real papel destas proteínas na ativação do oócito. Deste modo, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o papel da PKC e da CaMKII na ativação de oócitos bovinos. Para tal, oócitos bovinos maturados in vitro foram ativados partenogeneticamente (AP) com cálcio ionóforo A23187 (5μM) por 5 minutos, sendo a retomada da meiose, a organização do citoesqueleto e do retículo endoplasmático (RE) avaliada 1 hora após a ativação. No experimento 1 foi avaliado o papel da CaMKII nestes eventos. Os oócitos foram AP na presença ou ausência de 100M do inibidor de CaMKII (Autocamtide-2 Related Inhibitory Peptide, Myristoylated). A inibição da CaMKII não afetou a retomada da meiose e nem a distribuição dos RE, após a AP. Entretanto, não ocorreu a rotação do fuso meiótico no estádio de telófase II quando a CaMKII foi inibidada. Estes resultados demonstram que embora a CaMKII não tenha efeito na retomada da meiose, esta proteína participa na progressão do ciclo celular de oócitos bovinos, após a AP. No experimento 2 foi avaliado o papel da PKC em oócitos bovinos AP. Os oócitos foram ativados partenogeneticamente na presença ou ausência de 10μM do inibidor de PKC (Bisindolymaleimide I). A inibição da PKC não afetou a retomada da meiose e nem a progressão pelo ciclo celular até o estádio de telófase II. Entretanto, a organização do RE foi afetada pela inibição da PKC. Resultado semelhante foi obtido quando os oócitos foram ativados na presença de citocalasina C, um despolimerizador de filamentos de actina. O presente experimento demonstra a participação da via PKC-actina na organização do RE na ativação de oócitos bovinos

The intracellular calcium increase resulting from fertilization is necessary for oocyte transition to zygote. The events that occur during this transition are characterized as activation, which are dependent on calcium. However the biochemical events that occur during this activation are still not fully elucidated. The protein kinase C (PKC) and the calcium/calmodulin-dependent protein kinase II (CaMKII), are involved in regulating the events of activation, since these proteins have activity during fertilization and are activated by calcium. However there are many doubts about the real role of these proteins in the oocyte activation. Thus, the objective of this study was to evaluate the role of PKC and CaMKII in bovine oocyte activation. For this purpose, in vitro matured bovines oocytes were parthenogenetically activated (PA) by using calcium ionophore A23187 (5μM) for five minutes, and the resumption of meiosis, the cytoskeleton organization and the endoplasmic reticulum (ER) organization were evaluated 1 hour post-activation. In experiment 1, were evaluated the role of CaMKII in these events. The oocytes were PA in the presence or absence of 100M of CaMKII inhibitor (Autocamtide-2 Related Inhibitory Peptide, Myristoylated). The inhibition of CaMKII did not affect the meiosis resumption and the ER after the PA. However, there was no spindle rotation at telophase II stage when the CaMKII was inhibited. These results showed that although the CamKII has no effect on resumption of meiosis, it participates in the regulation of cell cycle progression after PA of bovine oocytes. In experiment 2, was evaluated the role of PKC on PA bovine oocytes. The oocytes were parthenogenetically activated in the presence or absence of 10μM of PKC inhibitor (Bisindolymaleimide I). The PKC inhibition did not affected the resumption of meiosis and the progression through the cell cycle until the stage of telophase II. However, the ER organization was affected by PKC inhibition. A similar result was obtained when the oocytes were activated in the presence of cytochalasin C, which promotes the depolymerization of the actin filaments. The current experiment showed the participation of the PKC-actin pathway at the ER organization in the bovine oocytes activation

Production, properties and applications of oligosaccharides / Produção, propriedades e aplicações de oligossacarídeos

Oligosaccharides participate in the formation of dietary fiber and are mainly used as prebiotic agents. This review presents ways of obtaining these sugars, which can be produced by synthesis (chemical or enzymatic), or through depolymerization of polysaccharides (physical, chemical or enzymatic). Oligosaccharides have also been used commercially as an ingredient in cosmetics, pharmaceuticals, agricultural products and especially in the food industry because of their physical properties.  The potential applications of oligosaccharides in several areas such as food, animal feed, pharmaceuticals and cosmetics have contributed to the increase in scientific research on these carbohydrates. The use of oligosaccharides as immuno-modulatory agents and biological response modifiers has been recently described, and their effects as anti-inflammatory and in reducing cholesterol. An overview of the various nutraceutical and biological functions of these carbohydrates in order to benefit human health is also reported.

Os oligossacarídeos participam da constituição da fibra alimentar e são principalmente utilizados como prebióticos. Esta revisão apresenta as vias de obtenção destes açúcares, os quais podem ser produzidos por síntese (química ou enzimática) ou da despolimerização de polissacarídeos (física, química ou enzimática), como descrito na presente revisão. Os oligossacarídeos vêm sendo utilizados comercialmente como ingredientes de cosméticos, medicamentos, produtos agrícolas e principalmente na indústria alimentícia. O potencial de aplicações dos oligossacarídeos nessas áreas nas mais diversas áreas tais como alimentos, rações animais, fármacos e cosméticos tem contribuído para o aumento das investigações científicas. O uso de oligossacarídeos como agentes imunomoduladores e modificadores de respostas biológicas foi recentemente descrito, assim como seus efeitos como compostos antiinflamatórios e hipocolesterolêmicos. Uma visão geral sobre as diversas funções nutracêuticas e biológicas destes oligômeros de carboidratos visando benefícios para a saúde humana também foi reportada.

Production, properties and applications of oligosaccharides / Produção, propriedades e aplicações de oligossacarídeos

Oligosaccharides participate in the formation of dietary fiber and are mainly used as prebiotic agents. This review presents ways of obtaining these sugars, which can be produced by synthesis (chemical or enzymatic), or through depolymerization of polysaccharides (physical, chemical or enzymatic). Oligosaccharides have also been used commercially as an ingredient in cosmetics, pharmaceuticals, agricultural products and especially in the food industry because of their physical properties.  The potential applications of oligosaccharides in several areas such as food, animal feed, pharmaceuticals and cosmetics have contributed to the increase in scientific research on these carbohydrates. The use of oligosaccharides as immuno-modulatory agents and biological response modifiers has been recently described, and their effects as anti-inflammatory and in reducing cholesterol. An overview of the various nutraceutical and biological functions of these carbohydrates in order to benefit human health is also reported.

Os oligossacarídeos participam da constituição da fibra alimentar e são principalmente utilizados como prebióticos. Esta revisão apresenta as vias de obtenção destes açúcares, os quais podem ser produzidos por síntese (química ou enzimática) ou da despolimerização de polissacarídeos (física, química ou enzimática), como descrito na presente revisão. Os oligossacarídeos vêm sendo utilizados comercialmente como ingredientes de cosméticos, medicamentos, produtos agrícolas e principalmente na indústria alimentícia. O potencial de aplicações dos oligossacarídeos nessas áreas nas mais diversas áreas tais como alimentos, rações animais, fármacos e cosméticos tem contribuído para o aumento das investigações científicas. O uso de oligossacarídeos como agentes imunomoduladores e modificadores de respostas biológicas foi recentemente descrito, assim como seus efeitos como compostos antiinflamatórios e hipocolesterolêmicos. Uma visão geral sobre as diversas funções nutracêuticas e biológicas destes oligômeros de carboidratos visando benefícios para a saúde humana também foi reportada. 

Production, properties and applications of oligosaccharides / Produção, propriedades e aplicações de oligossacarídeos

Oligosaccharides participate in the formation of dietary fiber and are mainly used as prebiotic agents. This review presents ways of obtaining these sugars, which can be produced by synthesis (chemical or enzymatic), or through depolymerization of polysaccharides (physical, chemical or enzymatic). Oligosaccharides have also been used commercially as an ingredient in cosmetics, pharmaceuticals, agricultural products and especially in the food industry because of their physical properties.  The potential applications of oligosaccharides in several areas such as food, animal feed, pharmaceuticals and cosmetics have contributed to the increase in scientific research on these carbohydrates. The use of oligosaccharides as immuno-modulatory agents and biological response modifiers has been recently described, and their effects as anti-inflammatory and in reducing cholesterol. An overview of the various nutraceutical and biological functions of these carbohydrates in order to benefit human health is also reported.

Os oligossacarídeos participam da constituição da fibra alimentar e são principalmente utilizados como prebióticos. Esta revisão apresenta as vias de obtenção destes açúcares, os quais podem ser produzidos por síntese (química ou enzimática) ou da despolimerização de polissacarídeos (física, química ou enzimática), como descrito na presente revisão. Os oligossacarídeos vêm sendo utilizados comercialmente como ingredientes de cosméticos, medicamentos, produtos agrícolas e principalmente na indústria alimentícia. O potencial de aplicações dos oligossacarídeos nessas áreas nas mais diversas áreas tais como alimentos, rações animais, fármacos e cosméticos tem contribuído para o aumento das investigações científicas. O uso de oligossacarídeos como agentes imunomoduladores e modificadores de respostas biológicas foi recentemente descrito, assim como seus efeitos como compostos antiinflamatórios e hipocolesterolêmicos. Uma visão geral sobre as diversas funções nutracêuticas e biológicas destes oligômeros de carboidratos visando benefícios para a saúde humana também foi reportada.