Effect of heat stress and solar radiation on dry matter intake, biochemical indicators, production, and quality of Holstein and Jersey cows' milk / Efeito do estresse calórico e da insolação sobre consumo, indicadores bioquímicos, produção e qualidade do leite de vacas Holandês e Jersey

The objective of this work was to compare the dry matter intake, milk yield and quality, physiological and biochemical parameters in Holstein (n=10) and Jersey (n=10) cows under heat stress and insolation, in two treatments: CL - cooling by ventilation and sprinkling and HS - heat stress and insolation. Data were submitted to ANOVA. There was an interaction between treatment and breed and day effect for dry matter intake. For consumption in % of body weight, CL and Jersey cows consumed more. CL cows produced more milk and 3.5% fat-corrected milk. Feed efficiency was similar between treatments and breeds. Fat, lactose, total solids, and somatic cell score did not differ. The concentration of milk urea nitrogen was higher for CL cows. Milk from Holstein cows had greater stability to alcohol, and from HT cows had a greater freezing point of milk. HT cows had higher respiratory rates in the morning and surface temperatures in the afternoon. There were no differences in beta-hydroxybutyrate and glucose concentrations. Heat stress, with insulation, reduces intake, especially in Holstein cows, as well as milk production and increases the freezing point of milk, respiratory rate, and surface temperature.

O objetivo deste trabalho foi comparar o consumo de matéria seca, a produção e a qualidade do leite, os parâmetros fisiológicos e bioquímicos em vacas das raças Holandesa (n=10) e Jersey (n=10) sob estresse calórico e insolação, em dois tratamentos: CL - resfriamento por ventilação e aspersão; HS - estresse térmico e insolação. Os dados foram submetidos à análise de variância. Houve interação entre tratamento e raça e efeito de dia para consumo de matéria seca. Para consumo em % de peso vivo, vacas CL e Jersey consumiram mais. Vacas CL produziram mais leite e leite corrigido a 3,5% de gordura. A eficiência alimentar foi similar entre tratamentos e raças. Teores de gordura, lactose, sólidos totais e escore de células somáticas não diferiram. A concentração de nitrogênio ureico do leite foi maior para vacas CL. O leite das vacas Holandesas apresentou maior estabilidade ao álcool, e de vacas HT maior crioscopia. Vacas HT apresentaram maior frequência respiratória de manhã e temperatura superficial à tarde. Não houve diferenças para concentração de beta-hidroxibutirato e glicose. O estresse calórico, com insolação, reduz o consumo, especialmente em vacas Holandesas, bem como a produção de leite, com aumento da crioscopia, elevando a frequência respiratória e a temperatura superficial.

Infuence of heat stress on in vitro oocyte and embryo production in high-yielding Holstein cows / Influência do estresse calórico na produção in vitro de oócitos e embriões de vacas Holandesas de alta produtividade

The objective of this study was to evaluate the influence of thermal shock on oocytes used in the production of in vitro embryos (IVP) of high productivity Holstein cows on the day of follicular aspiration (OPU; 0), 30, 60 and 90 days before the OPU. From the mean temperature on day 0 and on the previous 30, 60 and 90 days, they were classifed into comfort group (TC; up to 15°C) and heat stress (HS; above 15°C) groups.Anegative influence was observed on oocytes and viable embryos (total and grade I). The heat stress in the periods of 30 and 60 days prior to OPU resulted in lower production of viable oocytes (P=0.0028; P=0.0092, respectively). Under stress, on the day of OPU (HS-OPU), cows showed no reduction in the amount of viable oocytes (P=0.5497) and there was no influence of temperature for the group stressed 90 days before OPU (P=0.8287). For total embryos, the difference occurred only in the HS-30 group (P=0.0317), where the groups HS-OPU, HS-60, HS-90 presented, respectively, P=0. 1987, P=0.0596 and P=0.4580. Regarding the production of embryos of grade 1, there was no difference for the groups HS-OPU (P=0.2291) and HS-90 (P=0.2868), but there was a reduction for HS-30 (P=0.0143) and HS-60 (P=0.0253). In summary, heat stress had a negative impact when it occurred 30 or 60 days before follicular aspiration. In addition, 30 days seems to be the period of more susceptibility and that causes the greatest deleterious effects on oocyte viability and IVP.(AU)

Objetivou-se avaliar a infuência do estresse térmico em oócitos utilizados na produção in vitro de embriões (PIV) bovinos da raça Holandesa de alta produtividade no dia da aspiração folicular (OPU; 0), 30, 60 e 90 dias antes da OPU. A partir da temperatura média no dia 0 e aos 30, 60 e 90 dias anteriores, foram classificados nos grupos conforto (CT; até 15°C) e estresse por calor (ET -acima de 15°C). Observou-se infuência negativa em oócitos e embriões viáveis (total e grau I). A submissão ao estresse térmico nos períodos de 30 e 60 dias anteriores à OPU resultou em menor produção de oócitos viáveis (P=0,0028; P=0,0092, respectivamente). Sob estresse, no dia da OPU (ET-OPU), as vacas não apresentaram redução na quantidade de oócitos viáveis (P=0,5497) e não houve infuência da temperatura para o grupo estressado 90 dias antes da OPU (P=0,8287). Para embriões totais, a diferença ocorreu apenas no grupo ET-30 (P=0,0317), onde os grupos ET-OPU, ET-60, ET-90 apresentaram, respectivamente, P=0,1987, P=0,0596 e P=0,4580. Em relação à produção de embriões grau 1, não houve diferença para os grupos ET-OPU (P=0,2291) e ET-90 (P=0,2868), porém houve redução para ET-30 (P=0,0143) e ET- 60 (P=0,0253). Em resumo, o estresse por calor teve impacto negativo quando ocorreu 30 ou 60 dias antes da aspiração folicular. Além disso, 30 dias parece ser o período de maior suscetibilidade e que causa os maiores efeitos deletérios na viabilidade oocitária e na PIV.(AU)

Elaboração de etograma para poedeiras criadas em gaiolas / Preparationof ethogram for laying hens reared in cages

A avicultura, no Brasil, evoluiu muito nas últimas décadas, sendo ainda proeminente, contribuindo de maneira significativa para o agronegócio brasileiro. Um dos fatores importantes para o sucesso da produção avícola é o monitoramento e o controle eficiente do ambiente de criação, que colaboram para a promoção de maior nível de bem-estar para as aves criadas em sistema de confinamento. O estudo do comportamento animal é, tradicionalmente, realizado através de observações visuais dos animais, o que consome tempo e gera decisões subjetivas e susceptíveis ao erro humano. O objetivo geral deste projeto foi elaborar um etograma e avaliar de maneira eficiente o comportamento de galinhas poedeiras alojadas em gaiolas, por meio de gravações digitais. Foram utilizadas aves da linhagem comercial Hisex Browne Hisex Whitecom 51 semanas de vida, criadas em gaiolas com capacidade para duas aves. Para analisar as imagens, foi proposto um etograma composto por 12 eventos comuns neste tipo de sistema, o qual registrou os seguintes comportamentos: "sentada", "comendo", "bebendo", "explorando penas", "bicagem não agressiva", "bicagem agressiva", "movimentos de conforto", "ócio", "postura", "estereotipia", "bico aberto" e "asas abertas". A partir da avaliação deste etograma, percebeu-se que o comportamento "comendo" ocupou a maior parte do tempo das aves (58%), seguido pelo comportamento "parada" (17,3%) e "movimentos de conforto" (8,8%). Os outros 16% foram distribuídos entre os eventos: "bebendo", "explorando penas", "bicagem não agressiva", "bicagem agressiva" e "bico aberto". Nas condições de ambiência e temperatura em que o experimento foi realizado, as galinhas manifestaram comportamento de "bico aberto" em 100% do tempo no período da tarde, indicando clara situação de estresse calórico. Dessa maneira, o etograma funcionou como uma aferição indireta do grau de ambiência destes animais, o que reflete de maneira direta no atendimento aos preceitos de bem-estar animal, quesito fundamental para a produçãomoderna de ovos.(AU)

Poultry farming in Brazil has evolved significantlyin the last decades, being still prominent, and contributing significantly to Brazilian agribusiness. One of the important factors for the success of poultry production is the efficient monitoring and control of the breeding environment, in addition to contributing to the promotion of a higher level of welfare for birds in confinement. However, the study of animal behavior is traditionally carried out through visual observations of animals, which consumes time and generates subjective decisions that are susceptible to human error. The general objective of this project is to elaborate an ethogram and to efficiently evaluate the behaviorof laying hens housed in cages, through digital recordings. Birds of the commercial line Hisex Brownand Hisex White, 51 weeks old, reared in cages with capacity for two birds were used. An ethogram composed of 12 common events in this type of system was proposedto analysisthe images. This ethogramrecorded the following behaviors: "sitting", "eating", "drinking", "exploring feathers", "non-aggressive pecking", "aggressive pecking", "comfort movements", "stopping", "posture", "stereotype", "Open beak" and"open wings". From the evaluation of this ethogram, it was noticed that the "eating" behavior occupied most of the birds'time (58% of the time), being followed by the "stop" behavior (17.3%) and "comfort movements" (8.8%). In theambience and temperature conditions that the experiment was carried out, the chickens showed "open beak" behavior 100% of the time in the afternoon, indicating a clear situation of heat stress. In this way, the ethogram functioned as an indirect measurement of the degree of ambiance of these animals, which directly reflects in the care for animal welfare, a fundamental requirement for modern egg production.(AU)

Effects of different acetylsalicylic acid doses on body organs, histopathology, and serum biochemical parameters in broiler birds / Efeito de diferentes doses de ácido acetil salicílico nos orgãos corpóreos, histopalogia e parâmetros bioquímicos sorológicos em frangos de corte

The poultry industry suffers from various diseases or stresses. In poultry, apart from being antipyretic, acetylsalicylic acid (ASA) is widely used to cope with different issues including heat stress, and respiratory and digestive orders. This study evaluated the beneficial and toxic effects of ASA at different dose levels in broiler birds. To evaluate these toxic and beneficial effects it is necessary to examine the physical and serum biochemical parameters as well as the histopathological changes with tissue sections taken from broiler birds under experimental trial. This study was conducted on 60 one-day-old broiler chicks purchased from a local market in Faisalabad. Chicks were reared for the first 14 days under similar conditions. On the 15th day, birds were randomly divided into 4 groups (1-4) with 15 birds in each group. Group 4 was kept as control, while groups 1, 2, and 3 were treated with ASA at the dose of 300, 600, and 1200 mg/L of drinking water for 21 days. There were 3 samplings performed at 21, 28, and 35 days post-treatment. The live body weight and carcass weight were noted on each sampling. All the visceral organs were recorded for gross pathological changes. The serum samples were collected for biochemical evaluation. Histopathology of all the visceral organs was performed to observe the microscopic changes. A significant (P<0.05) increase in live body weight at a 300mg/L dose was noted after the first 2 samplings. A significant (P<0.05) increase in the relative organ weight was recorded at 1200 mg/L. The groups treated with ASA 600 and 1200 mg/L showed increased (P<0.05) AST, ALT, and creatinine levels from that of the control group. The group treated with 1200 mg/L of ASA showed increased (P<0.05) urea, serum total protein, and albumin level in all the samplings. Histopathological changes revealed swollen hepatocytes, increased sinusoidal spaces in the liver, congestion and abnormal glomerular spaces in the kidney, congestion and alveolar disruption in the lungs, and generation of villi and cellular degeneration in the intestine in a high-dose group. The study concluded that ASA at a low dose can be used for a long time in broilers and has a growth promontory role, while high-level doses cause hepatorenal toxicity.(AU)

A indústria avícola é afetada por diversas doenças ou estresses. Particularmente devido às aves serem antipiréticas. O ácido acetil salicílico (AAS) é largamente utilizado com diferentes objetivos que incluem o controle do estresse calórico, bem como a atividade respiratória e digestiva. O propósito deste estudo foi a avaliação dos efeitos benéficos e tóxicos do emprego de diferentes dosagens do AAS em frangos de corte. As variáveis analisadas foram: exame físico, parâmetros bioquímicos, bem como as alterações histopatológica em seções de tecidos colhidas das aves em um ensaio experimental. O estudo foi conduzido em 60 frangos de corte com um dia de idade adquiridos em um mercado local de Faisalabad que foram recriados nos primeiros 14 dias em idênticas condições. Então no 15º dia as aves foram distribuídas randomicamente em quatro grupos identificados pelos números 1 a 4, com 15 aves em cada grupo. O grupo 4 foi mantido como grupo controle e os grupos 1, 2 e 3 foram tratados com AAS, respectivamente, nas doses de 300, 600 e 1200 mg/L de água de bebida, durante 21 dias. Foram realizadas três amostragens nos dias 21, 28 e 35 pós-tratamento. O peso vivo corpóreo e da carcaça foi registrado em cada amostragem. Em todos os órgãos viscerais foi analisada a presença de alterações patológicas. As amostras de soro sanguíneo foram colhidas para a avaliação bioquímica. O exame histopatológico de todos os órgãos viscerais foi realizado para a observação de alterações microscópicas. A partir da segunda amostragem foi observado um aumento significante (p<0,05) no peso corpóreo na dosagem de 300mg/L. Um significante aumento no peso relativo dos órgãos foi registrado na dosagem de 1200 mg/L. Os grupos tratados com dosagens de 600 e 1200 mg/L de AAS, apresentaram aumento significante dos níveis de AST, ALT e de creatinina quando comparados ao grupo controle. O grupo tratado com 1200 mg/L de AAS apresentou um aumento significante (P,0,05) de uréia, proteína sérica total e de albumina em todas as amostragens. No grupo de alta dosagem foram observados alterações histopatológicas constituídas por aumento dos hepatócitos, aumento dos espaços sinusoidais no fígado, congestão e anormalidades nos espaços glomerulares nos rins, congestão e ruptura alveolar nos pulmões, degeneração das vilosidades e celular nos intestinos A conclusão obtida foi que em frangos de corte uma baixa dosagem do AAS pode ser utilizada por um período de longa duração, apresentando um efeito promotor do crescimento, contudo as doses elevadas determinam toxicidade hepática e renal.(AU)

Estresse calórico e reprodução em ovinos: fundamentos e perspectivas tecnológicas / Heat stress on sheep reproduction: fundamentals and technological perspectives

A ovinocultura é uma importante atividade que produz proteínas de alto valor biológico, mas seus ganhos podem ser reduzidos em função do estresse ambiental. Isso reforça a importância de se estudar a relação entre o ambiente térmico e o animal, identificando animais mais adaptados e férteis, e melhores práticas de manejo. O ovino (Ovis aries) é um animal homeotérmico, que mantem sua temperatura corporal em equilíbrio dinâmico. Quando em estresse calórico, os ovinos usam mecanismos sensíveis e latentes para dissipar o calor acumulado, com destaque para o redirecionamento do fluxo sanguíneo, a ofegação e a sudorese. O escroto desempenha importante crucial na termorregulação dos testículos, os quais precisam funcionar sob em até 6,0oC abaixo da temperatura interna corpórea. A hipertermia testicular compromete a espermatogênese, reduz a concentração seminal, a motilidade progressiva e a viabilidade espermática. Ainda, leva a aumento dos defeitos morfológicos espermáticos, na produção de espécies reativas de oxigênio e na fragmentação do DNA espermático, diminuindo a capacidade fecundante. Tecnologias disruptivas para monitoramento do ambiente de produção, da termorregulação e do bem-estar dos animais já são realidade e se encontram em expansão, favorecendo a tomada de decisões em tempo real e o desempenho reprodutivo dos ovinos.

Sheep farming is a relevant activity that provides proteins of high biological value, but its gains can be reduced due to environmental stress. This reinforces the importance of studying the relationship between the thermal environment and the animal, identifying more adapted and fertile animals, and better management practices. Sheep (Ovis aries) are homeothermic animals and thus maintain their body temperature in a state of dynamic balance. Under heat stress, sheep dissipate accumulated heat through sensitive and latent mechanisms, primarily using redirection of blood flow, panting and sweating. The scrotum plays a crucial role in the thermoregulation of the testicles, which need to be maintained up to 6.0oC below the body core temperature. Testicular hyperthermia impairs spermatogenesis, reduces seminal concentration, progressive motility and sperm viability. Furthermore, it leads to an increase in sperm morphological defects, in the production of reactive oxygen species, and in sperm DNA fragmentation, reducing the fertilizing capacity. Disruptive technologies for monitoring the production systems, animal thermoregulation and welfare are already a reality and are expanding, favoring realtime decision making and the reproductive performance of sheep.

Influência da restrição alimentar e do estresse térmico sobre parâmetros fisiológicos em ovinos / [Influence of food restriction and heat stress on physiological parameters in sheep]

Objetivou-se avaliar as alterações fisiológicas de ovinos submetidos à restrição alimentar, expostos à radiação solar e à sombra. Dez borregas mestiças foram divididas igualmente em dois grupos: grupo radiação solar - GRS, animais expostos ao sol durante o dia; e grupo sombra - GS, animais alocados dentro de um galpão à sombra. Nos seis dias iniciais de experimento, os animais foram submetidos à restrição alimentar, com acesso apenas à água, já expostos ao sol ou à sombra. Nos seis dias subsequentes, foi ofertada dieta composta por ração e feno de alfafa (3%PV). Os parâmetros avaliados foram frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), ß-hidroxibutirato (BHB), pH urinário, ingestão de matéria seca (IMS) e dados bioclimáticos (temperatura, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade - ITU). A FR foi o parâmetro em que houve maior diferença significativa entre os grupos (p<0,05). O balanço energético negativo foi constatado em todos os animais (BHB>0,8mmol/L; pH<7,0). Ovelhas que sofrem restrição alimentar durante períodos de alta temperatura e umidade têm menor frequência respiratória e temperatura interna, independentemente de estar na sombra ou pleno sol. Porém, quando normalizado a oferta de alimento as ovelhas em pleno sol têm menor ingestão de matéria seca.(AU)

We aimed to evaluate physiological changes in sheep submitted to food restriction, exposed to the sun or shade. Ten ewe lambs were equally divided into two groups: Sun Radiation Group - GRS, exposed to sun during day hours, and Shade Group - GS, with animals placed inside a barn. In the first six days of experiment, animals were submitted to food restriction, with access to fresh water, already exposed to sun and shade. In the following six days alfalfa hay and concentrate were provided to the animals (3%BW). Parameters assessed were respiratory rate (FR), rectal temperature (TR), ß-hydroxybutyrate, urinary pH, dry matter intake (IMS) and climate data (air temperature, humidity, and temperature-humidity index - ITU). The parameter that most differed between groups was FR. All animals presented negative energy balance (BHB>0.8mmol/L; pH<7,0). Ewe lambs submitted to food restriction during periods of high temperature and humidity have lower respiratory rate and intern temperature, independently of being exposed to sun or shade. However, when food was offered animals exposed to sun had lower dry matter intake.(AU)

Estacionalidade e a produção de oócitos e embriões in vitro em vacas Gir leiteiro na região sudeste do Brasil / Seasonality and the production of oocytes and in vitro embryos in Gir dairy cows in the southeast region of Brazil

A eficiência reprodutiva de doadoras de embriões Bos taurus é afetada pelas estações devido ao estresse calórico em países de clima tropical e temperado. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito das condições climáticas de verão e inverno na produção de oócitos e embriões in vitro na raça Gir Leiteiro (Bos indicus) em fazendas da região Sudeste do Brasil. Os parâmetros avaliados foram: total de oócitos recuperados (OT), oócitos viáveis (OV) e percentual de oócitos viáveis sobre o total (POV); embriões produzidos (EP) e percentual de embriões produzidos (PEP) sobre o total de estruturas recuperadas pela aspiração folicular guiada por ultrassonografia (OPU). Os oócitos foram obtidos de 153 doadoras pluríparas de diferentes idades e ordens de parição de 10 rebanhos. As médias obtidas em 380 aspirações foliculares (OPU) nos meses de verão foram: OT=14,8; OV=12,6; EP= 3,4; PEP=22,3%, e no inverno de OT=13,4; OV=10,8; EP=3,5; PEP=26,1%, apresentando coeficiente de variação de até 84%, porém sem diferença estatísticas (p<0,05) entre estes períodos, utilizando-se o teste de Kruscal Wallis s (p<0,05). Apenas a percentagem de oócitos viáveis foi maior (p<0,05) no período de verão (POV=84,4 vs. 80,0%), contudo, o total de embriões PIVE foi semelhante nos dois períodos. Conclui-se que a produção de embriões da raça Gir Leiteiro, criadas na região Sudeste do Brasil, não foi afetada pela sazonalidade climática.

The reproductive performance of B.taurus embryo donors is affected in many tropical and temperate countries. The objective of this study was to evaluate the effects of the climatic conditions of summer and winter climatic conditions on the production of oocytes and in vitro embryos in dairy cows of the breed Gir Leiteiro (Bos indicus) at farms in Southeast of the Brazil. The variable answers evaluated were the total oocytes recovered (TO) and percentage of viable oocytes over the total (PVO); embryo production (EP) and percentage of embryos in viable oocytes (PE) over the total of structures recovered by follicular aspiration guided by ultrasonography (OPU). The oocytes analyzed were obtained from 10 herds and 153 pubertal donors of different ages and orders of parturition. The average from 380 ovum pick up (OPU) during summer were: TO=14.8; PVO=12.6; EP=3.4; PE=22.3%, and TO=13.4; PVO=10.8; EP=3.5; PE=26.1%, with variation coefficient of up to 84%, and no differences evaluated through the Kruscal Wallis (p<0.05). Only the percentage of viable oocytes was higher (p<0.05) in the summer period (PVO=84.4 vs. 80.0%). However, the embryo production (IVEP) was similar in both seasons (summer and winter). Therefore, we could conclude that the embryo production of Dairy Gir cows in Southeast of the Brazil was not affected by weather seasonality.

Estacionalidade e a produção de oócitos e embriões in vitro em vacas Gir leiteiro na região sudeste do Brasil / Seasonality and the production of oocytes and in vitro embryos in Gir dairy cows in the southeast region of Brazil

A eficiência reprodutiva de doadoras de embriões Bos taurus é afetada pelas estações devido ao estresse calórico em países de clima tropical e temperado. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito das condições climáticas de verão e inverno na produção de oócitos e embriões in vitro na raça Gir Leiteiro (Bos indicus) em fazendas da região Sudeste do Brasil. Os parâmetros avaliados foram: total de oócitos recuperados (OT), oócitos viáveis (OV) e percentual de oócitos viáveis sobre o total (POV); embriões produzidos (EP) e percentual de embriões produzidos (PEP) sobre o total de estruturas recuperadas pela aspiração folicular guiada por ultrassonografia (OPU). Os oócitos foram obtidos de 153 doadoras pluríparas de diferentes idades e ordens de parição de 10 rebanhos. As médias obtidas em 380 aspirações foliculares (OPU) nos meses de verão foram: OT=14,8; OV=12,6; EP= 3,4; PEP=22,3%, e no inverno de OT=13,4; OV=10,8; EP=3,5; PEP=26,1%, apresentando coeficiente de variação de até 84%, porém sem diferença estatísticas (p<0,05) entre estes períodos, utilizando-se o teste de Kruscal Wallis s (p<0,05). Apenas a percentagem de oócitos viáveis foi maior (p<0,05) no período de verão (POV=84,4 vs. 80,0%), contudo, o total de embriões PIVE foi semelhante nos dois períodos. Conclui-se que a produção de embriões da raça Gir Leiteiro, criadas na região Sudeste do Brasil, não foi afetada pela sazonalidade climática.(AU)

The reproductive performance of B.taurus embryo donors is affected in many tropical and temperate countries. The objective of this study was to evaluate the effects of the climatic conditions of summer and winter climatic conditions on the production of oocytes and in vitro embryos in dairy cows of the breed Gir Leiteiro (Bos indicus) at farms in Southeast of the Brazil. The variable answers evaluated were the total oocytes recovered (TO) and percentage of viable oocytes over the total (PVO); embryo production (EP) and percentage of embryos in viable oocytes (PE) over the total of structures recovered by follicular aspiration guided by ultrasonography (OPU). The oocytes analyzed were obtained from 10 herds and 153 pubertal donors of different ages and orders of parturition. The average from 380 ovum pick up (OPU) during summer were: TO=14.8; PVO=12.6; EP=3.4; PE=22.3%, and TO=13.4; PVO=10.8; EP=3.5; PE=26.1%, with variation coefficient of up to 84%, and no differences evaluated through the Kruscal Wallis (p<0.05). Only the percentage of viable oocytes was higher (p<0.05) in the summer period (PVO=84.4 vs. 80.0%). However, the embryo production (IVEP) was similar in both seasons (summer and winter). Therefore, we could conclude that the embryo production of Dairy Gir cows in Southeast of the Brazil was not affected by weather seasonality.(AU)

Infrared thermography and Doppler ultrasonography to evaluate the effects of scrotal insulation on testicular blood flow dynamics in bulls / Termografia infravermelho e ultrassonografia Doppler na avaliação dos efeitos da insulação escrotal sobre o fluxo sanguíneo testicular em touros

The aim of this study was to evaluate the dynamics of the scrotal temperature, sperm quality and testicular blood flow by using infrared thermography and Doppler ultrasonography in bulls submitted to scrotal insulation. Braford bulls (n = 8) at 18 months of age, were assigned into the following groups: insulated for 72 h (G 72; n = 2), 96 h (G 96, n = 2), 120 h (G 120, n = 2), and control animals (CON; n = 2) that remained without insulation. Infrared thermography and Doppler ultrasonography parameters were measured at four different time points: immediately after the scrotal insulation (M0), within 10 min (M10), 30 min (M30) and 60 min (M60) after scrotal insulation. The sperm quality was evaluated weekly (S1/S12). The data were analyzed by ANOVA, t-test (paired) and Pearson's correlation with a significance level of 5%. None of the observed variables were different between the insulated groups (P > 0.05). Insulated animals showed higher scrotal temperature in M0 compared to that in the M10, M30 and M60 periods (P < 0.05). There was no difference in the pulsatility and resistive indexes after scrotal insulation. However, blood flow velocity was higher in M10 compared to that in the M0, M30 and M60 periods (P < 0.05). The sperm quality was higher (P < 0.05) in all twelve collections from the control group compared with the insulated groups. Scrotal insulation resulted in changes in the sperm quality, scrotal temperature and testicular blood flow velocity.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a dinâmica da temperatura escrotal, a qualidade espermática e o fluxo sanguíneo testicular utilizando a termografia infravermelho e a ultrassonografia Doppler em touros submetidos a insulação escrotal. Touros Braford (n=8) aos 18 meses de idade, foram distribuídos nos seguintes grupos: insulados por 72 h (G 72; n=2), 96 h (G 96; n=2), 120 h (G120, n=2), e animais controle (CON; n=2) que permaneceram sem insulação. Os parâmetros de termografia infravermelha e ultrassonografia Doppler foram medidos em quatro diferentes momentos: imediatamente após a insulação escrotal (M0), aos 10 min (M10), 30 min (M30) e 60 min (M60) após a insulação escrotal. A qualidade espermática foi avaliada semanalmente (S1 / S12). Os dados foram analisados por ANOVA, teste t (pareado) e correlação de Pearson com nível de significância de 5%. Nenhuma das variáveis observadas foi diferente entre os grupos insulados (P > 0,05). Os animais insulados apresentaram maior temperatura escrotal em M0 quando comparados aos M10, M30 e M60 (P < 0,05). Não houve diferença nos índices de pulsatilidade e resistividade após a insulação escrotal. No entanto, a velocidade do fluxo sanguíneo foi maior em M10 em relação aos períodos M0, M30 e M60 (P < 0,05). A qualidade espermática foi maior (P < 0,05) em todas as doze coletas do grupo controle em comparação com os grupos insulados. A insulação escrotal resultou em mudanças na qualidade espermática, temperatura escrotal e na velocidade do fluxo sanguíneo testicular.(AU)

Nutritional strategies to alleviate heat stress effects through feed restrictions and feed additives (vitamins and minerals) in broilers under summer conditions

This experiment was aimed to determine the beststrategies for alleviating the detrimental effects of heat stressby feed restriction (FR) in hot times and dietarysupplementation with Vit.+Min. (vitamins and minerals) bytheir impacts on growth parameters, mortality rate, serumbiochemistry indices and carcass traits of broiler undersummer conditions in the open-sided house. A total of 420broilers of Ross 308 (unsexed 7-day-old) were equally dividedinto 7 treatments (T). Throughout the experiment, chicks in T1(control) fed ad libitum on basal diets, FR was applied in T2,T3 and T4 as followed 2, 3, 4 hours (h) without feedingrespectively. Supplemental vitamin C (Vit.C) + vitamin E(Vit.E) + chromium (Cr) + zinc (Zn) as followed100+100+0.5+50 (T5), 150+150+1.0+75 (T6),200+200+1.5+100 (T7) mg/kg diet respectively. It was foundthat FR and feed additives improved body weight, weightgain, and significantly decreased feed conversion, mortalityrate, and abdominal fat of stressed broiler. Applying FR (3, 4h) and supplementation with Vit.+Min. (T6, T7) significantlyincreased total serum protein and statically decreased totalserum cholesterol. Overall results conducted that FR for 3 h(T3) and dietary supplementation (T7) have the mostsignificant results which indicate the vital role of FR andsupplementation with Vit.+Min. in stressed broilers.(AU)

Nutritional strategies to alleviate heat stress effects through feed restrictions and feed additives (vitamins and minerals) in broilers under summer conditions

This experiment was aimed to determine the beststrategies for alleviating the detrimental effects of heat stressby feed restriction (FR) in hot times and dietarysupplementation with Vit.+Min. (vitamins and minerals) bytheir impacts on growth parameters, mortality rate, serumbiochemistry indices and carcass traits of broiler undersummer conditions in the open-sided house. A total of 420broilers of Ross 308 (unsexed 7-day-old) were equally dividedinto 7 treatments (T). Throughout the experiment, chicks in T1(control) fed ad libitum on basal diets, FR was applied in T2,T3 and T4 as followed 2, 3, 4 hours (h) without feedingrespectively. Supplemental vitamin C (Vit.C) + vitamin E(Vit.E) + chromium (Cr) + zinc (Zn) as followed100+100+0.5+50 (T5), 150+150+1.0+75 (T6),200+200+1.5+100 (T7) mg/kg diet respectively. It was foundthat FR and feed additives improved body weight, weightgain, and significantly decreased feed conversion, mortalityrate, and abdominal fat of stressed broiler. Applying FR (3, 4h) and supplementation with Vit.+Min. (T6, T7) significantlyincreased total serum protein and statically decreased totalserum cholesterol. Overall results conducted that FR for 3 h(T3) and dietary supplementation (T7) have the mostsignificant results which indicate the vital role of FR andsupplementation with Vit.+Min. in stressed broilers.

Vitamina C e E na alimentação de frangos de corte industrial criados em ambiente com desafio permanente na amazônia ocidental / Vitamin C and E in feeding industrial chicken bred in a permanently challenged environment in western amazon / Vitamina C y E en la alimentación de pollos de corte industrial creados en ambiente con desafío permanente en la amazonia occidental

Avaliou-se o efeito da adição das vitaminas C e E na ração sobre o desempenho zootécnico, rendimento de carcaça, de cortes nobres, de parâmetros hematológicos e de órgão linfoide (baço) de frangos de corte criados em ambiente de estresse calórico, CMR (cama reutilizada) e temperaturas elevadas. Foram utilizados 300 frangos de corte em lote misto, de linhagem Cobb, no período de um a 64 dias de vida. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram distribuídos da seguinte forma: T1 CN (cama nova) com vazio sanitário, T2 CMR sem vazio sanitário, T3 CMR sem vazio sanitário + 200mg/kg de vitamina C e E, T4 CMR sem vazio sanitário + 350mg/kg de vitamina C e E, T5 CMR sem vazio sanitário + 500mg/kg de vitamina C e E na proporção 150g/kg de ácido ascórbico e 75g/kg de D-alfa-Tocoferol. A CMR contribuiu para o aparecimento de algum processo infeccioso nas aves, constatado por alteração no parâmetro hematológico, evidenciado pela visualização de heterófilos do tipo bastonete/imaturo no T2, porém sem caracterização clínica. A adição da vitamina C e E melhorou o ganho de peso, conversão alimentar e a eficiência alimentar, por outro lado não influenciou os parâmetros hematológicos nem o peso relativo de baço. Concluiu-se que a suplementação de vitamina C e E amenizou o desafio imposto aos frangos, contribuindo dessa maneira para um melhor desempenho zootécnico.(AU)

Dietary yield, yield of nutritional functions, calorific power, and the zootechnical power (spleen) of broiler chickens in a caloric stress environment, REL (reutilized litter), and high temperatures. A total of 300 broilers were used, ranging from 1 to 64 days of age. The experimental design was completely randomized with five treatments and six replicates. The treatments were: T1 NL (new litter) with sanitary empty space; T2 REL without sanitary empty space; T3 REL without sanitary empty space + 200mg/kg vitamin C and E; T4 REL without sanitary empty space + 350mg/kg vitamin C and E; T5 REL without sanitary empty space + 500mg/kg vitamin C and E in the proportion of 150g/kg ascorbic acid and 75g/kg D-Alpha-Tocopherol. The REL contributed to the onset of some infectious process in the birds, which was verified by alteration in the hematological parameter, evidenced by the visualization of the rod/immature type heterophils in the T2, but with no clinical characterization. The addition of vitamin C and E improved weight gain, feed conversion and feed efficiency. However, it did not influence the hematological parameters nor the relative weight of the spleen. It was concluded that vitamin C and E supplementation ameliorated the challenge imposed on chickens, thus contributing to a better zootechnical performance.(AU)

Se evaluó el efecto de la adición de las vitaminas C y E en la ración sobre el desempeño zootécnico, rendimiento de carcasa, de cortes nobles, de parámetros hematológicos y de órgano linfoide (bazo) de pollos de corte creados en ambiente de estrés calórico, CMR (cama reutilizada) y temperaturas elevadas. Se utilizaron 300 pollos de corte en lote mixto, de linaje Cobb, en el período de 1 a 64 días de vida. El delineamiento experimental utilizado fue el completamente casualizado con cinco tratamientos y seis repeticiones. Los tratamientos fueron distribuidos de la siguiente forma: T1 CN (cama nueva) con vacío sanitario, T2 CMR sin vacío sanitario, T3 CMR sin vacío sanitario + 200mg / kg de vitamina C y E, T4 CMR sin vacío sanitario + 350mg / kg de vitamina C y E, T5 CMR sin vacío sanitario + 500mg / kg de vitamina C y E en la proporción 150 g / Kg de ácido ascórbico y 75g / Kg de D-Alfa-Tocoferol. La CMR contribuyó para aparición de algún proceso infeccioso en las aves, constatado por alteración en el parámetro hematológico, evidenciado por la visualización de heterófilos del tipo bastón / inmaduro en el T2, todavía sin caracterización clínica. La adición de la vitamina C y E mejoró la ganancia de peso, la conversión alimenticia y la eficiencia alimentaria, por otro lado no influenció los parámetros hematológicos ni el peso relativo del bazo. Se concluyó que la suplementación de vitamina C y E amenizó el desafío impuesto a los pollos, contribuyendo así a un mejor desempeño zootécnico.(AU)

Vitamina C e E na alimentação de frangos de corte industrial criados em ambiente com desafio permanente na amazônia ocidental / Vitamin C and E in feeding industrial chicken bred in a permanently challenged environment in western amazon / Vitamina C y E en la alimentación de pollos de corte industrial creados en ambiente con desafío permanente en la amazonia occidental

Avaliou-se o efeito da adição das vitaminas C e E na ração sobre o desempenho zootécnico, rendimento de carcaça, de cortes nobres, de parâmetros hematológicos e de órgão linfoide (baço) de frangos de corte criados em ambiente de estresse calórico, CMR (cama reutilizada) e temperaturas elevadas. Foram utilizados 300 frangos de corte em lote misto, de linhagem Cobb, no período de um a 64 dias de vida. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram distribuídos da seguinte forma: T1 CN (cama nova) com vazio sanitário, T2 CMR sem vazio sanitário, T3 CMR sem vazio sanitário + 200mg/kg de vitamina C e E, T4 CMR sem vazio sanitário + 350mg/kg de vitamina C e E, T5 CMR sem vazio sanitário + 500mg/kg de vitamina C e E na proporção 150g/kg de ácido ascórbico e 75g/kg de D-alfa-Tocoferol. A CMR contribuiu para o aparecimento de algum processo infeccioso nas aves, constatado por alteração no parâmetro hematológico, evidenciado pela visualização de heterófilos do tipo bastonete/imaturo no T2, porém sem caracterização clínica. A adição da vitamina C e E melhorou o ganho de peso, conversão alimentar e a eficiência alimentar, por outro lado não influenciou os parâmetros hematológicos nem o peso relativo de baço. Concluiu-se que a suplementação de vitamina C e E amenizou o desafio imposto aos frangos, contribuindo dessa maneira para um melhor desempenho zootécnico.(AU)

Dietary yield, yield of nutritional functions, calorific power, and the zootechnical power (spleen) of broiler chickens in a caloric stress environment, REL (reutilized litter), and high temperatures. A total of 300 broilers were used, ranging from 1 to 64 days of age. The experimental design was completely randomized with five treatments and six replicates. The treatments were: T1 NL (new litter) with sanitary empty space; T2 REL without sanitary empty space; T3 REL without sanitary empty space + 200mg/kg vitamin C and E; T4 REL without sanitary empty space + 350mg/kg vitamin C and E; T5 REL without sanitary empty space + 500mg/kg vitamin C and E in the proportion of 150g/kg ascorbic acid and 75g/kg D-Alpha-Tocopherol. The REL contributed to the onset of some infectious process in the birds, which was verified by alteration in the hematological parameter, evidenced by the visualization of the rod/immature type heterophils in the T2, but with no clinical characterization. The addition of vitamin C and E improved weight gain, feed conversion and feed efficiency. However, it did not influence the hematological parameters nor the relative weight of the spleen. It was concluded that vitamin C and E supplementation ameliorated the challenge imposed on chickens, thus contributing to a better zootechnical performance.(AU)

Se evaluó el efecto de la adición de las vitaminas C y E en la ración sobre el desempeño zootécnico, rendimiento de carcasa, de cortes nobles, de parámetros hematológicos y de órgano linfoide (bazo) de pollos de corte creados en ambiente de estrés calórico, CMR (cama reutilizada) y temperaturas elevadas. Se utilizaron 300 pollos de corte en lote mixto, de linaje Cobb, en el período de 1 a 64 días de vida. El delineamiento experimental utilizado fue el completamente casualizado con cinco tratamientos y seis repeticiones. Los tratamientos fueron distribuidos de la siguiente forma: T1 CN (cama nueva) con vacío sanitario, T2 CMR sin vacío sanitario, T3 CMR sin vacío sanitario + 200mg / kg de vitamina C y E, T4 CMR sin vacío sanitario + 350mg / kg de vitamina C y E, T5 CMR sin vacío sanitario + 500mg / kg de vitamina C y E en la proporción 150 g / Kg de ácido ascórbico y 75g / Kg de D-Alfa-Tocoferol. La CMR contribuyó para aparición de algún proceso infeccioso en las aves, constatado por alteración en el parámetro hematológico, evidenciado por la visualización de heterófilos del tipo bastón / inmaduro en el T2, todavía sin caracterización clínica. La adición de la vitamina C y E mejoró la ganancia de peso, la conversión alimenticia y la eficiencia alimentaria, por otro lado no influenció los parámetros hematológicos ni el peso relativo del bazo. Se concluyó que la suplementación de vitamina C y E amenizó el desafío impuesto a los pollos, contribuyendo así a un mejor desempeño zootécnico.(AU)

Efeito do estresse térmico calórico agudo e crônico sobre a qualidade oocitária de bovinos de raças adaptadas / Effect of acute and chronic caloric heat stress on oocyte quality of adapted breeds cattle

Nos trópicos, o uso de raças adaptadas tem sido uma estratégia para minimizar o efeito do estresse térmico calórico (ETC). No entanto, faltam informações que quantifiquem o estresse e o seu efeito sobre a reprodução dessas raças. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade do oócito recuperado e alguns parâmetros fisiológicos indicadores de ETC em bovinos de raças adaptadas. Animais Bos taurus x Bos indicus (n=6) e Bos taurus (raça Pantaneira; n=12), localizados na região de transição entre o Cerrado e o Pantanal brasileiro, foram submetidos à aspiração folicular guiada por ultrassonografia (OPU) em diferentes condições climáticas. Foram realizadas oito sessões de OPU, com intervalo mínimo de sete dias e máximo de 54 dias entre as coletas. Para caracterização climática, foi realizado o cálculo do índice de temperatura e umidade (ITU). Foram quantificados os ITUs do dia da OPU, sete dias antes e 60 dias antes de cada sessão. Os parâmetros fisiológicos e a viabilidade oocitária de fêmeas das raças Girolando e Pantaneira não foram afetados negativamente por ITUs entre 72 e 78. O ETC crônico (60 dias) parece afetar a viabilidade oocitária de doadoras na raça Pantaneira quando ITU é superior a 75.(AU)

In tropical regions, the use of adapted breeds has been a strategy to minimize the effect of heat stress (HS) in cattle. However, information quantifying stress and its effect on reproduction of these breeds is lacking. The aim of this study was to evaluate the quality of the recovered oocyte and some physiological parameters that indicate HS in adapted breed. Bos taurus x Bos indicus (n=6) and Pantaneira (n=12) cows, located in the transition region between Cerrado and Brazilian Pantanal, underwent follicular aspiration guided by ultrasound (OPU) in different weather conditions. Eight sessions of OPU were carried out, with a minimum interval of 7 days and maximum 54 days between sessions. For weather characterization, the temperature and humidity index (THI) was calculated. THI of the day of OPU, 7 days before and 60 days before each session were calculated. The physiological parameters and oocyte viability of Girolando and Pantaneira cows were not negatively influenced under ITU between 72 and 78. The chronic HS (60 days)may affect the oocyte viability of Pantaneira donors when ITU is over 75.(AU)

Efeito do estresse térmico calórico agudo e crônico sobre a qualidade oocitária de bovinos de raças adaptadas / Effect of acute and chronic caloric heat stress on oocyte quality of adapted breeds cattle

Nos trópicos, o uso de raças adaptadas tem sido uma estratégia para minimizar o efeito do estresse térmico calórico (ETC). No entanto, faltam informações que quantifiquem o estresse e o seu efeito sobre a reprodução dessas raças. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade do oócito recuperado e alguns parâmetros fisiológicos indicadores de ETC em bovinos de raças adaptadas. Animais Bos taurus x Bos indicus (n=6) e Bos taurus (raça Pantaneira; n=12), localizados na região de transição entre o Cerrado e o Pantanal brasileiro, foram submetidos à aspiração folicular guiada por ultrassonografia (OPU) em diferentes condições climáticas. Foram realizadas oito sessões de OPU, com intervalo mínimo de sete dias e máximo de 54 dias entre as coletas. Para caracterização climática, foi realizado o cálculo do índice de temperatura e umidade (ITU). Foram quantificados os ITUs do dia da OPU, sete dias antes e 60 dias antes de cada sessão. Os parâmetros fisiológicos e a viabilidade oocitária de fêmeas das raças Girolando e Pantaneira não foram afetados negativamente por ITUs entre 72 e 78. O ETC crônico (60 dias) parece afetar a viabilidade oocitária de doadoras na raça Pantaneira quando ITU é superior a 75.(AU)

In tropical regions, the use of adapted breeds has been a strategy to minimize the effect of heat stress (HS) in cattle. However, information quantifying stress and its effect on reproduction of these breeds is lacking. The aim of this study was to evaluate the quality of the recovered oocyte and some physiological parameters that indicate HS in adapted breed. Bos taurus x Bos indicus (n=6) and Pantaneira (n=12) cows, located in the transition region between Cerrado and Brazilian Pantanal, underwent follicular aspiration guided by ultrasound (OPU) in different weather conditions. Eight sessions of OPU were carried out, with a minimum interval of 7 days and maximum 54 days between sessions. For weather characterization, the temperature and humidity index (THI) was calculated. THI of the day of OPU, 7 days before and 60 days before each session were calculated. The physiological parameters and oocyte viability of Girolando and Pantaneira cows were not negatively influenced under ITU between 72 and 78. The chronic HS (60 days)may affect the oocyte viability of Pantaneira donors when ITU is over 75.(AU)

Metabolic status of crossbreed F1 Holstein × Gyr dairy cows during the transition period in two different seasons in Brazil / Perfil Metabólico de vacas F1 Holandês x Gir durante o período de transição em duas épocas do ano no Brasil

Crossbreed F1 Holstein x Gyr cows are proving to be a good alternative for milk production under tropical conditions. In order to contribute to that affirmative, our work focused on clarifying the metabolic patter of F1 Holstein x Gyr dairy cows during the most critical time in the lactation cycle, the transition period, and to compare their performance in two seasons. Blood sampling was performed on 15 cows during summer (January to April) and on 13 cows during winter (May to August), beginning three weeks before the estimated calving date, until 30 days relative to calving. The season had a great influence on the metabolic status. Almost all evaluated metabolites, with exception for aminotransferase (AST), non-esterified fatty acids (NEFA) and beta-hydroxybutyrate (BHBA), that have shown no variation among seasons, demonstrated a different patter between summer and winter. Liver functions were enhanced during the postpartum, with increased liver enzymes activity and increased concentration of cholesterol and BHB. Animals went through negative energy balance (NEB) and an alarming number of animals had experienced subclinical ketosis and high NEFA concentrations.(AU)

Vacas mestiças F1 Holandês x Gir estão provando ser uma boa alternativa para a produção de leite em condições tropicais. A fim de contribuir para essa afirmativa, o nosso trabalho se concentrou em esclarecer e avaliar o perfil metabólico de vacas F1 Holandês x Gir durante o período mais crítico do ciclo de lactação, o período de transição, e comparar seu desempenho em duas épocas do ano. Foram realizadas coletas de sangue em 15 vacas durante o verão (janeiro a abril) e em 13 vacas durante o inverno (maio a agosto), começando três semanas antes da data prevista para o parto até 30 dias depois do parto. A estação teve uma grande influência sobre o perfil metabólico. Quase todos os metabólitos avaliados, com exceção para aspartato aminotransferase (AST), ácidos graxos não esterificados (NEFA) e beta-hidroxibutirato (BHBA), mostraram variação entre estações, demonstrando um comportamento diferentes entre verão e inverno. A atividade hepática aumentou durante o pós-parto, com o aumento da atividade de enzimas do fígado e aumento da concentração de colesterol e BHB. Animais passaram por um balanço energético negativo (NEB) e um número alarmante de animais experimentaram cetose subclínica e altas concentrações de NEFA. De forma geral, o perfil metabólicos dos animais variou consideravelmente entre o verão e o inverno. Apesar disso, a produção leiteira foi similar nas duas estações, o que indica que o cruzamento Holandês x Gir é uma boa opção para a produção de leite em regiões tropicais.(AU)

Feeding time under performance and eggs quality of quails in production / Horário de arraçoamento sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas em produção

In order to evaluate the performance and egg quality of quails on different time feeding, One hundred ninety two Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) at 24 weeks of age were distributed in a completely randomized design with two replications and twelve treatments eight birds each. The treatments consisted of two different times of feeding at 6h and 16h. The performance was evaluated by the feed intake (g/bird/day), egg production (%), egg mass (g), feed conversion per egg mass (kg/kg ), feed conversion per dozen eggs (kg/dz) and viability (%). The egg quality was evaluated by the eggshell thickness (mm), percentage of albumen, yolk percentage and average egg weight (g). The feeding time at 16h favored the performance of Japanese quails at 26 and 34 wk of age considering egg production, egg mass and average egg weight. Thus, it is recommended to feed the quails at times that coincide with the highest egg laying intensity, which ranges from 16 to 19h.(AU)

Com o objetivo de avaliar o desempenho e a qualidade de ovos de codornas arraçoadas em diferentes horários na produção, foram utilizadas 192 codornas japonesas com 24 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e doze repetições de oito aves cada. Os tratamentos corresponderam a dois horários de arraçoamento: 6:00h e 16:00h. Para o desempenho foram avaliados: consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%), massa de ovos (g), conversão alimentar por massa de ovos (kg/kg), conversão alimentar por dúzia de ovos (kg/dz) e viabilidade (%); para qualidade dos ovos foram avaliados: espessura de casca (mm), porcentagem de albúmen, porcentagem de gema e peso médio dos ovos (g). O horário de arraçoamento influenciou o desempenho e a qualidade de ovos de codorna.O horário de 16 horas apresentou melhores resultados em todos os ciclos testados, exceto os ciclos que apresentaram maior temperatura, quando a qualidade dos ovos produzidos e o desempenho foram favorecidos peloarraçoamento realizado às 6 horas da manhã. Dessa forma recomenda-se o arraçoamento às 16 horas para codornas que não estejam submetidas às condições de estresse calórico.(AU)

Feeding time under performance and eggs quality of quails in production / Horário de arraçoamento sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas em produção

In order to evaluate the performance and egg quality of quails on different time feeding, One hundred ninety two Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) at 24 weeks of age were distributed in a completely randomized design with two replications and twelve treatments eight birds each. The treatments consisted of two different times of feeding at 6h and 16h. The performance was evaluated by the feed intake (g/bird/day), egg production (%), egg mass (g), feed conversion per egg mass (kg/kg ), feed conversion per dozen eggs (kg/dz) and viability (%). The egg quality was evaluated by the eggshell thickness (mm), percentage of albumen, yolk percentage and average egg weight (g). The feeding time at 16h favored the performance of Japanese quails at 26 and 34 wk of age considering egg production, egg mass and average egg weight. Thus, it is recommended to feed the quails at times that coincide with the highest egg laying intensity, which ranges from 16 to 19h.

Com o objetivo de avaliar o desempenho e a qualidade de ovos de codornas arraçoadas em diferentes horários na produção, foram utilizadas 192 codornas japonesas com 24 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e doze repetições de oito aves cada. Os tratamentos corresponderam a dois horários de arraçoamento: 6:00h e 16:00h. Para o desempenho foram avaliados: consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%), massa de ovos (g), conversão alimentar por massa de ovos (kg/kg), conversão alimentar por dúzia de ovos (kg/dz) e viabilidade (%); para qualidade dos ovos foram avaliados: espessura de casca (mm), porcentagem de albúmen, porcentagem de gema e peso médio dos ovos (g). O horário de arraçoamento influenciou o desempenho e a qualidade de ovos de codorna.O horário de 16 horas apresentou melhores resultados em todos os ciclos testados, exceto os ciclos que apresentaram maior temperatura, quando a qualidade dos ovos produzidos e o desempenho foram favorecidos peloarraçoamento realizado às 6 horas da manhã. Dessa forma recomenda-se o arraçoamento às 16 horas para codornas que não estejam submetidas às condições de estresse calórico.

Termografia por infravermelho na reprodução de bubalinos / Infrared thermography in buffalo reproduction

A espécie bubalina está concentrada na área intertropical do globo terrestre, gerando lucro com alta taxade crescimento. Os fatores climáticos causam estresse térmico nos búfalos com influência na atividade dereprodução de fêmeas e machos. A reprodução de precisão agrega procedimentos com uso de imagem como atermografia digital de infravermelho que auxilia no monitoramento do estresse térmico em búfalos. Nas fêmeasem lactação a saúde da glândula mamária pode ser avaliada com a temperatura de tetos e cisternas da glândula;em machos o termograma do escroto auxilia na triagem de reprodutores como exame complementar à avaliaçãoandrológica. Vale destacar que os exames de imagem como a termografia devem ser complementares ao exameclínico para a correta interpretação e uso contributivo. A exemplo da termografia, exames de imagem nãoinvasivos, com acurácia, sem efeitos adversos ao animal; e de prática e rápida realização são estudados e serãocada vez mais desenvolvidos e aplicados nos diferentes tipos de manejo em animais para monitorar a saúde, obem-estar e a atividade de reprodução.(AU)

The buffalo species is concentrated in the intertropical area, generating profit with high growth rate.Climatic factors cause thermal stress in buffaloes that influence the reproduction activity of females and males.Precision reproduction aggregates imaging procedures such as digital infrared thermography that assists inmonitoring thermal stress in buffaloes. In lactating females the health of the mammary gland can be evaluatedwith the temperature of the teats and mammary gland. In males the scrotal thermogram assists in the screeningof breeding herds as a complementary examination to the andrological evaluation. It is worth noting thatimaging tests should be complementary to the clinical examination for its correct interpretation and use in acontributory manner. Noninvasive imaging tests, with accuracy, without adverse effects to the animal; and easyand quick to perform are studied and will be increasingly developed and applied in different types of animalmanagement to monitor health, well-being and reproduction activity.(AU)

Termografia por infravermelho na reprodução de bubalinos / Infrared thermography in buffalo reproduction

A espécie bubalina está concentrada na área intertropical do globo terrestre, gerando lucro com alta taxade crescimento. Os fatores climáticos causam estresse térmico nos búfalos com influência na atividade dereprodução de fêmeas e machos. A reprodução de precisão agrega procedimentos com uso de imagem como atermografia digital de infravermelho que auxilia no monitoramento do estresse térmico em búfalos. Nas fêmeasem lactação a saúde da glândula mamária pode ser avaliada com a temperatura de tetos e cisternas da glândula;em machos o termograma do escroto auxilia na triagem de reprodutores como exame complementar à avaliaçãoandrológica. Vale destacar que os exames de imagem como a termografia devem ser complementares ao exameclínico para a correta interpretação e uso contributivo. A exemplo da termografia, exames de imagem nãoinvasivos, com acurácia, sem efeitos adversos ao animal; e de prática e rápida realização são estudados e serãocada vez mais desenvolvidos e aplicados nos diferentes tipos de manejo em animais para monitorar a saúde, obem-estar e a atividade de reprodução.

The buffalo species is concentrated in the intertropical area, generating profit with high growth rate.Climatic factors cause thermal stress in buffaloes that influence the reproduction activity of females and males.Precision reproduction aggregates imaging procedures such as digital infrared thermography that assists inmonitoring thermal stress in buffaloes. In lactating females the health of the mammary gland can be evaluatedwith the temperature of the teats and mammary gland. In males the scrotal thermogram assists in the screeningof breeding herds as a complementary examination to the andrological evaluation. It is worth noting thatimaging tests should be complementary to the clinical examination for its correct interpretation and use in acontributory manner. Noninvasive imaging tests, with accuracy, without adverse effects to the animal; and easyand quick to perform are studied and will be increasingly developed and applied in different types of animalmanagement to monitor health, well-being and reproduction activity.