The impact of agricultural comprehensive development on agro-ecological efficiency of China: evidence from perspective of scale and structure / O impacto do desenvolvimento agrícola na eficiência agro-ecológica da China: evidência sob a perspectiva de escala e estrutura

Promoting the agricultural sustainable development is one of the core objectives of agricultural comprehensive development (ACD), and the core of agricultural sustainable development lies in enhancing agro-ecological efficiency (AEE). Based on inter-provincial panel data from 2003-2017, the AEE was measured by a unexpected super-efficient SBM model. From the perspective of investment scale and investment structure, the impact of investment scale in ACD on AEE was examined using a panel econometric model, then characterizing the investment structure by the proportion of government funds in the investment of ACD, examining the non-linear relationship between investment structure of ACD and AEE seeking a reasonable proportion of government expenditure. Finally, a spatial econometric model was constructed to test the spatial spillover effect of the scale and structure of investment in ACD on AEE. Results showed that: (i) AEE of China is on the rise overall, but the efficiency level is still low and there is large scope for improvement. (ii) Due to the inefficient use of funds and the lag in the transformation of agricultural benefits, the scale of investment in ACD has a significant negative impact on AEE in the current period. (iii) The impact of investment structure of ACD on AEE presents a significant "inverted N" relationship, and the optimal proportion of government fund investment structure is 76.71%. The reasonable structure of investment in ACD at different food functional areas shows differences. (iv) After considering the spatial effect, the impact of ACD remains robust, but the spatial spillover effect prolongs the time lag of this impact of investment scale and starts to have a positive impact in the 2nd year after the investment. Guarantee the investment scale in ACD, reduce financial redundancy, establish a cooperation mechanism between ACD and agricultural ecological protection in neighboring areas, and increase the introduction of private capital can achieve sustainable development of agricultural economy.

Promover o desenvolvimento agrícola sustentável é um dos objetivos centrais do desenvolvimento agrícola abrangente (ACD), e o núcleo do desenvolvimento agrícola sustentável está no aumento da eficiência agro-ecológica (AEE). Com base nos dados do painel interprovincial de 2003-2017, o AEE foi medido por um modelo SBM super-eficiente inesperado. Da perspectiva da escala de investimento e da estrutura de investimento, o impacto da escala de investimento da ACD na AEE foi examinado utilizando um modelo econométrico de painel, então caracterizado a estrutura de investimento pela proporção de fundos governamentais no investimento da ACD, examina a relação não linear entre a estrutura de investimento da ACD e da AEE para buscar uma proporção razoável dos gastos governamentais. Finalmente, um modelo econométrico espacial foi construído para testar o efeito de spillover espacial da escala e da estrutura de investimento da TDAA na AEE. Os resultados mostram isso: (i) O AEE da China está em ascensão em geral, mas o nível de eficiência ainda é baixo e há uma grande margem para melhorias. (ii) Devido ao uso ineficiente dos fundos e ao atraso na transformação dos benefícios agrícolas, a escala de investimento na TCAA tem um impacto negativo significativo na TCAA no período atual. (iii) O impacto da estrutura de investimento da DCA na AEE apresenta uma relação "N invertida" significativa, e a proporção ótima da estrutura de investimento dos fundos governamentais é de 76,71%. A estrutura razoável de investimento na TCA em diferentes áreas funcionais de alimentos mostra diferenças. (iv) Depois de considerar o efeito espacial, o impacto da TCA permanece robusto, mas o efeito de spillover espacial prolonga o tempo de atraso deste impacto da escala de investimento e começa a ter um impacto positivo no 2º ano após o investimento. Garantir a escala de investimento na TCA, reduzir a redundância financeira, estabelecer um mecanismo de cooperação entre a TCA e a proteção ecológica agrícola em áreas vizinhas e aumentar a introdução de capital privado pode alcançar o desenvolvimento sustentável da economia agrícola.

Ecological structure of aquatic macroinvertebrate communities in the Hauts Plateaux of Northeast Algeria / Estrutura ecológica das comunidades de macroinvertebrados aquáticos nos Hauts Plateaux do nordeste da Argélia

Aquatic macroinvertebrates are integral parts of functioning wetlands, inhabiting a diversity of aquatic ecosystems where communities are spatially structured. Macroinvertebrates of some Mediterranean regions such as North Africa are still not well studied. Here, we study the community structure of benthic macroinvertebrates in four different types of lotic and lentic wetlands in the semiarid Haut Plateaux of Northeast Algeria. Macroinvertebrates and 06 physicochemical parameters were sampled in 12 sites belonging to four types of habitats (lotic river, lentic river, dams, and sebkha [saline lentic water body]) during January-December 2021. Eventually, the character lentic-lotic was the most important variable affecting the affecting invertebrate communities in the Mediterranean region. The results revealed that sebkha and dams had a lower Shannon index than lentic and lotic rivers. Non-metric multidimensional scaling analysis showed a strong overlap between the community composition in lotic and lentic sites . Howeverin the three types of aquatic groups lentic river, dam and lotic habitats showed a strong overlap between the community whereas sebkha was markedly separated. Redundancy analysis showed that water velocity and pH, were the main drivers of community structure of macroinvertebrates, revealed a strong effect with pH (F1,8=4.15, P = 0.001) and water velocity (F1,8= 3.22, P = 0.002) , separating lotic communities from those that inhabited dams, lentic rivers, and sebkhas. As conclusion, this study contributes to the better understanding of the community structure of macroinvertebrates in semiarid North Africa where wetlands have been experiencing high anthropogenic disturbance.

Macroinvertebrados aquáticos são partes integrantes de zonas úmidas em funcionamento, habitando uma diversidade de ecossistemas aquáticos onde as comunidades são espacialmente estruturadas. Os macroinvertebrados de algumas regiões mediterrâneas, como o norte da África, ainda não foram especificamente analisados. Neste trabalho, almejou-se analisar a estrutura da comunidade de macroinvertebrados bentônicos em 4 tipos diferentes de pântanos lóticos e lênticos no semiárido Haut Plateaux do nordeste da Argélia. Os macroinvertebrados e 6 parâmetros físico-químicos foram amostrados mensalmente em 12 locais pertencentes a 4 categorias de habitats diferentes (rio lótico, rio lêntico, barragens e sebkha - corpo de água salina lêntica) de janeiro a dezembro de 2021. Os resultados revelaram que sebkha e barragens tiveram um pH mais baixo do que os rios lênticos e lóticos. A análise de escala multidimensional não-métrica mostrou uma forte sobreposição entre a composição da comunidade em sítios lóticos e lênticos, mas nos 3 tipos de sítios lênticos, barragem e rio lêntico mostraram uma forte sobreposição, enquanto sebkha foi marcadamente separado. A análise de redundância mostrou que a velocidade da água e o pH foram os principais impulsionadores da estrutura da comunidade de macroinvertebrados, separando as comunidades lóticas daquelas que habitavam barragens, rios lênticos e sebkhas. Assim, à guisa de conclusão, este estudo contribui para a melhor compreensão da estrutura da comunidade de macroinvertebrados no semiárido norte da África, onde as zonas úmidas têm sofrido alta perturbação antrópica.

Molecular detection of Toxoplasma gondii, Neospora caninum and Sarcocystis spp in tissues of Sus scrofa slaughtered in southern Brazil / Detecção molecular de Toxoplasma gondii, Neospora caninum e Sarcocystis spp. em tecidos de Sus scrofa abatidos no Sul do Brasil

The aim of this study was to determine the presence of deoxyribonucleic acid (DNA) from Toxoplasma gondii, Sarcocystis spp. and Neospora caninum, in tissues of wild boars slaughtered in southern Brazil. A total of 156 samples were collected from different organs of 25 wild boars, and DNA from at least one of the protozoa investigated was detected in 79 samples. To differentiate between infectious agents, restriction fragment length polymorphism was performed using the restriction enzymes DdeI and HpaII. For N. caninum, conventional PCR was performed with specific primers. The DNA of at least one of the studied pathogens was detected in each animal: 26.58% for T. gondii, 68.36% for Sarcocystis spp. and 5.06% for N. caninum. Coinfection between T. gondii and Sarcocystis spp. occurred in 14 animals, between T. gondii and N. caninum in only one male animal, between Sarcocystis spp. and N. caninum in a female, while co-infection with the three agents was equally observed in only one male animal. Considering the high frequency of detection and its zoonotic risk, especially T. gondii, it appears that wild boars can be potential sources of transmission of infectious agents and the adoption of monitoring measures in these populations should be prioritized.(AU)

O objetivo deste estudo foi determinar a presença de ácido desoxirribonucléico (DNA) de Toxoplasma gondii, Sarcocystis spp. e Neospora caninum, em tecidos de javalis abatidos no sul do Brasil. Foram coletadas 156 amostras de diferentes órgãos de 25 javalis, sendo detectado o DNA de pelo menos um dos protozoários pesquisados em 79 amostras. Para diferenciar entre os agentes infecciosos, o polimorfismo do comprimento do fragmento de restrição, foi realizado usando-se as enzimas de restrição DdeI e HpaII. Para N. caninum, a PCR convencional foi realizada com "primers" específicos. O DNA de pelo menos um dos patógenos estudados foi detectado em cada animal: 26,58% para T. gondii, 68,36% para Sarcocystis spp. e 5,06% para N. caninum. Coinfecção entre T. gondii e Sarcocystis spp. ocorreu em 14 animais; entre T. gondii e N. caninum em apenas um animal macho; entre Sarcocystis spp. e N. caninum em uma fêmea, enquanto a coinfecção com os três agentes foi observada igualmente em apenas um animal macho. Considerando-se a alta frequência de detecção e seu risco zoonótico, especialmente T. gondii, constata-se que os javalis podem ser potenciais fontes de transmissão de agentes infecciosos, e a adoção de medidas de monitoramento nessas populações devem ser priorizadas.(AU)

Genetic diversity of Shepherd dog using pedigree analysis / Diversidade genética em cães da raça Pastor Alemão utilizando análise de pedigree

ABSTRACT: The German Shepherd dog breed is the most popular breed globally and in Brazil. The study of the population structure through pedigree information is an essential tool to understand the history of the Brazilian German Shepherd dog breed. This study evaluated the status of genetic diversity and population structure of the Brazilian German Shepherd dog breed. The pedigree included a total of 77,938 animals born between 1970 and 2014. The average generation interval in this population was 3.91 years. Considering the reference population, 2,183 founders were identified. Approximately 3% of the genetic diversity of the current population (2010-2014) was lost, most of which was due to genetic drift. The effective population size was relatively small, and the pedigree showed bottlenecks indicating a loss of genetic diversity in this breed. These results indicated the need to adopt measures against the excessive increase in inbreeding and monitor effective population size to minimize genetic diversity loss.

RESUMO: A raça Pastor Alemão é uma das raças mais populares no mundo e no Brasil. O estudo da estrutura populacional por meio de informações de pedigree é uma ferramenta essencial para o entendimento da história dessa raça no Brasil. Objetivou-se com o estudo avaliar o status da diversidade genética e da estrutura populacional de cães da raça Pastor Alemão. O pedigree incluiu um total de 77.938 animais nascidos entre 1970 e 2014. O intervalo médio de geração nesta população foi de 3,91 anos. Considerando a população de referência, foram identificados 2.183 fundadores. Cerca de 3% da diversidade genética da população atual (2010-2014) foi perdida, a maior parte devido à deriva genética. O tamanho efetivo da população foi relativamente pequeno e o pedigree apresentou gargalos indicando uma perda de diversidade genética nesta raça. Esses resultados indicam a necessidade de adoção de medidas contra o aumento excessivo da endogamia e do monitoramento do tamanho efetivo da população para minimizar a perda de diversidade genética.

Genetic diversity of Shepherd dog using pedigree analysis / Diversidade genética em cães da raça Pastor Alemão utilizando análise de pedigree

The German Shepherd dog breed is the most popular breed globally and in Brazil. The study of the population structure through pedigree information is an essential tool to understand the history of the Brazilian German Shepherd dog breed. This study evaluated the status of genetic diversity and population structure of the Brazilian German Shepherd dog breed. The pedigree included a total of 77,938 animals born between 1970 and 2014. The average generation interval in this population was 3.91 years. Considering the reference population, 2,183 founders were identified. Approximately 3% of the genetic diversity of the current population (2010-2014) was lost, most of which was due to genetic drift. The effective population size was relatively small, and the pedigree showed bottlenecks indicating a loss of genetic diversity in this breed. These results indicated the need to adopt measures against the excessive increase in inbreeding and monitor effective population size to minimize genetic diversity loss.

A raça Pastor Alemão é uma das raças mais populares no mundo e no Brasil. O estudo da estrutura populacional por meio de informações de pedigree é uma ferramenta essencial para o entendimento da história dessa raça no Brasil. Objetivou-se com o estudo avaliar o status da diversidade genética e da estrutura populacional de cães da raça Pastor Alemão. O pedigree incluiu um total de 77.938 animais nascidos entre 1970 e 2014. O intervalo médio de geração nesta população foi de 3,91 anos. Considerando a população de referência, foram identificados 2.183 fundadores. Cerca de 3% da diversidade genética da população atual (2010-2014) foi perdida, a maior parte devido à deriva genética. O tamanho efetivo da população foi relativamente pequeno e o pedigree apresentou gargalos indicando uma perda de diversidade genética nesta raça. Esses resultados indicam a necessidade de adoção de medidas contra o aumento excessivo da endogamia e do monitoramento do tamanho efetivo da população para minimizar a perda de diversidade genética.

Morphological and molecular characterization of Contracaecum australe (Nematoda: Anisakidae) parasitizing Phalacrocorax brasilianus (Aves: Phalacrocoracidae) on the north coast of Brazil / Caracterização morfológica e molecular de Contracaecum australe (Nematoda: Anisakidae) parasitando Phalacrocorax brasilianus (Aves: Phalacrocoracidae) no litoral norte do Brasil

For the first time in Brazil, Contracaecum australe is recorded parasitizing Phalacrocorax brasilianus (Aves, Suliformes, Phalacrocoracidae) from the Marine Extractive Reserve of Soure on Marajó Island, Brazilian Amazon. Its morphology revealed a body with a transversally striated cuticle, smooth or slightly cleft interlabia, lips with auricles, labial papillae, and conspicuous amphids. In males, the presence of the median papilla on the upper lip of the cloaca and spicules that reach almost half of the body of the parasite. These morphological characters, added to the number and distribution of the pre- and postcloacal papillae of the male specimens, and supported by the molecular phylogeny from the analysis of the ITS-1, 5.8S and ITS-2 genes, allowed the identification of these parasites.(AU)

Pela primeira vez no Brasil, Contracaecum australe é registrado parasitando Phalacrocorax brasilianus (Aves, Suliformes, Phalacrocoracidae) da Reserva Extrativista Marinha de Soure na Ilha de Marajó, Amazônia brasileira. Sua morfologia revelou corpo com cutícula estriada transversalmente, interlábios lisos ou levemente fendidos, lábios com aurículas, papilas labiais e anfídeos conspícuos. Nos machos, observa-se a presença da papila mediana no lábio superior da cloaca e espículos que atingem quase a metade do corpo do parasito. Esses caracteres morfológicos, somados ao número e distribuição das papilas pré e pós-cloacais dos espécimes machos, e apoiados pela filogenia molecular a partir da análise dos genes ITS-1, 5.8S e ITS-2, permitiram a identificação desses parasitos.(AU)

Untreated or ammoniated cotton gin trash in the ensiling of elephant grass reduces silage quality

This study examined the inclusion of untreated or urea-ammoniated CGT on the chemical composition, pH, gas, and effluent losses, dry matter recovery (DMR), and aerobic stability of elephantgrass silage. The experiment was laid out in a randomized design with a 3 × 3 factorial arrangement represented by three levels of inclusion of CGT during ensiling (0, 5, or 10%) and three levels of ammoniation of CGT with urea before ensiling (0, 4 or 8% for 28 days), using four replications. Data were subjected to analysis of variance and Tukey's test, considering a 5% significance level. The pH and DM, NDIN, ADIN, NDF and ADF contents of the silages increased (p<0.05) with the inclusion of CGT, regardless of ammoniation. The lowest (p<0.05) effluent loss was achieved using 10% of CGT ammoniated with 8% urea. In contrast, the elephantgrass silage exhibited the lowest (p<0.05) gas loss and the greatest (p<0.05) DMR. The inclusion of CGT compromised the aerobic stability of the silage. Therefore, the inclusion of CGT ­either untreated or ammoniated ­in the ensiling of elephantgrass is not recommended.(AU)

Combined agricultural practices in millet and cactus: phyllochron, structural characteristics and relations with yield

Variation in rainfall affects crops; therefore, agricultural practices become essential for forage production in semi-arid regions. This study aimed to evaluate the influence of different agricultural practices on phyllochron, structural characteristics of forage cactus and millet, and their relations with crop yield using the principal component analysis (PCA). The design was in randomized blocks, with six treatments: sole cropped cactus without straw mulching, sole cropped cactus with straw mulching, sole cropped millet without straw mulching, sole cropped millet with straw mulching, and cactus intercropping with millet, with and without straw mulching, each with four replicates. There were three cactus cycles and nine millet cycles (three cycles of cultivars BRS1501 and six of IPA Bulk-1-BF). Biometric parameters were evaluated monthly, while yield was determined after the crop harvest. Phyllochron was determined with the regression analysis. The PCA was applied to structural characteristics and yield. The systems adopted did not influence the structural characteristics of cactus and millet ( p > 0.05), except for cladode thickness, which increased with straw mulching. Phyllochron of the millet reduced when the crop was intercropped. The structural characteristics of cladode length, width, and thickness influenced crop yield, mainly in systems with straw mulching. Straw mulching and intercropping alter phyllochron of cactus and millet. The adoption of straw mulching has a more significant relationship with cactus yield, whereas biometric variables influence crop yield for millet, not the cropping system.(AU)

Genetic structure simulation for Hancornia speciosa populations in Northeast Brazil / Simulação da estrutura genética de populações de Hancornia speciosa no nordeste brasileiro

ABSTRACT: Mangaba tree is a fruit tree species whose natural populations are fragmented by anthropic actions. For this reason, studies assessing the impact of fragmentation on the diversity and genetic structure of these populations are required in order to establish suitable conservation strategies. In our study, we used data from analyzes through microsatellite markers in computer simulations to estimate the rates of migration and selfing of six mangaba populations. The studied populations are located in the northeastern states of Ceará, Pernambuco and Sergipe. We tested different selfing and migration rates and selected the combination that showed values of observed and expected heterozygosity closest to those previously obtained with microsatellite markers. According to our simulations, selfing and migration were moderate. This may have led to an increase in inbreeding and genetic drift, resulting in low genetic diversity. We recommend expanding the area and reducing disturbance to promote the occurrence of pollinators, which play an important role in increasing genetic diversity.

RESUMO: A mangabeira é uma espécie frutífera cujas populações naturais se encontram fragmentadas por ações antrópicas. Desse modo, são necessários estudos sobre a avaliação do impacto da fragmentação sobre a diversidade e estrutura genética dessas populações para o estabelecimento de estratégias de conservação adequadas. No presente estudo, foram utilizados dados de análises com marcadores microssatélites em simulações computacionais para estimar as taxas de migração e autofecundação de seis populações de mangaba. As populações estudadas estão localizadas nos estados nordestinos do Ceará, Pernambuco e Sergipe. Foram testadas diferentes taxas de autofecundação e migração, e selecionada a combinação que apresentou valores de heterozigosidade observada e esperada mais próximos dos obtidos com marcadores microssatélites. Com base nas simulações, a autofecundação foi de 0,3 e a taxa de migração variou de 0,5 a 0,6, valores que podem ter conduzido ao aumento da endogamia e deriva genética, resultando em baixa diversidade genética. Recomenda-se a expansão da área e a redução de perturbações para promover a ocorrência de polinizadores, que desempenham um papel importante no aumento da diversidade genética.

Genetic structure simulation for Hancornia speciosa populations in Northeast Brazil / Simulação da estrutura genética de populações de Hancornia speciosa no nordeste brasileiro

Mangaba tree is a fruit tree species whose natural populations are fragmented by anthropic actions. For this reason, studies assessing the impact of fragmentation on the diversity and genetic structure of these populations are required in order to establish suitable conservation strategies. In our study, we used data from analyzes through microsatellite markers in computer simulations to estimate the rates of migration and selfing of six mangaba populations. The studied populations are located in the northeastern states of Ceará, Pernambuco and Sergipe. We tested different selfing and migration rates and selected the combination that showed values of observed and expected heterozygosity closest to those previously obtained with microsatellite markers. According to our simulations, selfing and migration were moderate. This may have led to an increase in inbreeding and genetic drift, resulting in low genetic diversity. We recommend expanding the area and reducing disturbance to promote the occurrence of pollinators, which play an important role in increasing genetic diversity.

A mangabeira é uma espécie frutífera cujas populações naturais se encontram fragmentadas por ações antrópicas. Desse modo, são necessários estudos sobre a avaliação do impacto da fragmentação sobre a diversidade e estrutura genética dessas populações para o estabelecimento de estratégias de conservação adequadas. No presente estudo, foram utilizados dados de análises com marcadores microssatélites em simulações computacionais para estimar as taxas de migração e autofecundação de seis populações de mangaba. As populações estudadas estão localizadas nos estados nordestinos do Ceará, Pernambuco e Sergipe. Foram testadas diferentes taxas de autofecundação e migração, e selecionada a combinação que apresentou valores de heterozigosidade observada e esperada mais próximos dos obtidos com marcadores microssatélites. Com base nas simulações, a autofecundação foi de 0,3 e a taxa de migração variou de 0,5 a 0,6, valores que podem ter conduzido ao aumento da endogamia e deriva genética, resultando em baixa diversidade genética. Recomenda-se a expansão da área e a redução de perturbações para promover a ocorrência de polinizadores, que desempenham um papel importante no aumento da diversidade genética.

A proposed new frame score system for Nellore cattle / Proposta de novo sistema de escore de estrutura corporal para bovinos Nelore

A new frame score system was developed for Nellore cattle, based upon ideal slaughter weights to achieve desired degrees of carcass fat cover. Data consisting of 688 complete records including sex, age, weight, hip height, and subcutaneous fat on growing Nellore cattle (190 males and 498 females) were obtained from the National Association of Breeders and Researchers (ANCP), Ribeirão Preto - SP, Brazil. Weight data were regressed on sex, age, hip height, and fat cover as covariates. Age was then fixed at 550 days and fat cover was set to 6 mm, and new equations for frame scores (1 to 11) in Nellore cattle were developed: FrameNellore (males) = -42.43 + 0.04919 × Age + 0.3368 × Height - 0.0003369 × Age × Height and FrameNellore (females) = -41.76 + 0.04919 × Age + 0.3368 × Height - 0.0003369 × Age × Height (Age and Height in days and cm, respectively). The Nellore equations resulted in average frame of 5.3, ranging from 2.3 to 7.7. Values were similar for males (5.4) and females (5.3). By contrast, previous equations gave higher values, that were very different between males and females. The new Nellore frame scores appear reasonable, particularly regarding body composition.(AU)

Um novo sistema de escore para estrutura corporal foi desenvolvido para bovinos Nelore, baseado em pesos de abate ideais para atingir os graus desejados de cobertura de gordura da carcaça. Dados de 688 registros completos incluindo sexo, idade, peso, altura do quadril e gordura subcutânea de bovinos Nelore em crescimento (190 machos e 498 fêmeas) foram obtidos da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP), Ribeirão Preto - SP, Brasil. Os dados de peso foram regredidos por sexo, idade, altura do quadril e cobertura de gordura como covariáveis. A idade foi então fixada em 550 dias e a cobertura de gordura foi fixada em 6 mm, e novas equações para escores de estrutura corporal (1 a 11) em bovinos Nelore foram desenvolvidas: FrameNelore (machos) = -42,43 + 0,04919 × Idade + 0,3368 × Altura - 0,0003369 × Idade × Altura e FrameNellore (fêmeas) = -41,76 + 0,04919 × Idade + 0,3368 × Altura - 0,0003369 × Idade × Altura (Idade e Altura em dias e cm, respectivamente). As equações de Nelore resultaram em estrutura corporal médio de 5,3, variando de 2,3 a 7,7. Os valores foram semelhantes para machos (5,4) e fêmeas (5,3). Por outro lado, as equações anteriores deram valores mais altos, que eram muito diferentes entre machos e fêmeas. As novas pontuações de estruturacorporal no Nelore parecem razoáveis, principalmente em relação à composição corporal.(AU)

Variations in heterochromatin content reveal important polymorphisms for studies of genetic improvement in garlic (Allium sativum L) / Conteúdo de heterocromatina revela polimorfismos importantes para o melhoramento genético do alho (Allium sativum L)

Allium sativum L. is an herb of the Alliaceae family with a specific taste and aroma and medicinal and nutraceutical properties that are widely marketed in several countries. Brazil is one of the largest importers of garlic in the world, despite of its production is restricted and limited to internal consumption. Thus, explore the genetic diversity of commercial garlic conserved at germplasm banks is essential to generate additional genetic information about its economically important crop. A suitable tool for this purpose is the cytogenetic characterisation of these accessions. This study aimed to characterise the cytogenetic diversity among seven accessions of garlic from a Germplasm Bank in Brazil. The karyotypes were obtained by conventional staining and with chromomycin A3 (CMA) and 4,6-diamidino-2-phenylindole (DAPI) fluorochromes. All accessions analysed showed chromosome number 2n= 16, karyotype formula 6M+2SM, symmetrical karyotypes, reticulate interphase nuclei, and chromosomes with uniform chromatin condensation from prophase to metaphase. The fluorochromes staining showed differences in the amount and distribution of heterochromatin along the chromosomes and between accessions studied. Based on the distribution pattern of these small polymorphisms, it was possible to separate the seven accessions into three groups. It was also possible to differentiate some of the accessions individually. One of the results obtained showed a heteromorphic distension of the nucleolar organiser region observed on the chromosome pairs 6 or 7 with peculiar characteristics. It was suggested for example, that the heteromorphic block of heterochromatin (CMA+++/DAPI-) on chromosome 6 of the "Branco Mineiro Piauí" accession can be used as a marker to identify this genotype or may be associated with some character of economic interest.

Allium sativum L. é uma erva da família Alliaceae com sabor e aroma específicos e propriedades medicinais e nutracêuticas amplamente comercializada em diversos países. O Brasil é um dos maiores importadores de alho do mundo, apesar da sua produção ser restrita e limitada ao consumo interno. Assim, explorar a diversidade genética do alho comercial conservado em bancos de germoplasma é essencial para fornecer informações genéticas adicionais acerca dessa cultura economicamente importante. Uma ferramenta adequada para esse fim é a caracterização citogenética desses acessos. Este estudo teve como objetivo caracterizar a diversidade citogenética entre sete acessos de alho de um Banco de Germoplasma no Brasil. Os cariótipos foram obtidos por coloração convencional e com os fluorocromos de cromomicina A3 (CMA) e 4,6-diamidino-2-fenilindol (DAPI). Todos os acessos analisados apresentaram número cromossômico 2n = 16, fórmula cariotípica 6M + 2SM, cariótipos simétricos, núcleos reticulados em intérfase e cromossomos com condensação uniforme da cromatina da prófase para a metáfase. A coloração com fluorocromos mostrou diferenças na quantidade e distribuição de heterocromatina ao longo dos cromossomos e entre os acessos estudados. Com base no padrão de distribuição desses pequenos polimorfismos, foi possível separar os sete acessos em três grupos. Também foi possível diferenciar individualmente alguns dos acessos. Um dos resultados obtidos mostrou distensão heteromórfica da região organizadora nucleolar observada nos pares dos cromossomos 6 ou 7 com características peculiares. Foi sugerido, por exemplo, que o bloco heteromórfico de heterocromatina (CMA +++ / DAPI-) no cromossomo 6 do acesso “Branco Mineiro Piauí” pode ser usado como um marcador para identificar esse genótipo ou pode estar associado a algum caráter de interesse econômico.

Comparison of the alcohol content obtained in the fermentation of dwarf cavendish bananaand its peel for the purposes of brandy production / Comparação do teor alcóolico obtido na fermentação de banana nanica e de sua casca para fins de produção de aguardente

Brandy is one of the most consumed alcoholic beverages in Brazil, being produced with sweet vegetables, cereals, sugar cane and fruits that have fermentable sugars. This drink is confused with cachaça, from which it is distinguished by the alcoholic degree and typically Brazilian productivity. Banana stands out in Brazil and in the world as the second fruit in productivity, behind only orange, being an accessible raw material for the production of brandy. This processing is advantageous due to the rapid ripening of this fruit, which can often make it impossible to fresh to the consumer. This study aimed to carry out the fermentation through the inoculation of the yeast Saccharomyces cerevisiaeseparately for pulp and skins of Dwarf Cavendish bananas to verify the alcohol content produced. The banana pulp brandy reached an alcohol content of 39,5° GL, within the stipulated by the current legislation, the peel, however, did not allow adequate alcohol levels (7,5° GL). It is concluded that the pulp of Dwarf Cavendish banana is viable for the production of brandy.(AU)

A aguardente é uma das bebidasalcoólicasmais consumidasno Brasil, sendo produzida comvegetais doces, cereais, cana-de-açúcar e frutas que possuemaçúcares fermentescíveis. Esta bebida é confundida com a cachaça, da qual é diferenciadapelo grau alcoólicoe produtividade tipicamente brasileira. Abanana possui destaque no Brasil e no mundo como a segunda fruta em produtividade,atrás apenas da laranja, sendo uma matéria-prima acessível para a produção de aguardenteem razão do processo de amadurecimento rápido,o que acaba muitas vezes por inviabilizar a venda in naturapara o consumidor. Este estudo objetivou realizar a fermentação através da inoculação da levedura Saccharomyces cerevisiaeseparadamente para mostosdapolpa e cascas de bananas nanicapara verificar o teor alcóolico produzido. A aguardente de polpa de bananaatingiu teor alcoólicode 39,5° GL, dentro do estipulado pela legislação vigente, a casca, contudo, não permitiuníveis alcóolicos adequados(7,5°GL). Conclui-se que a polpa da banana nanica é viável para a produção de aguardente.(AU)

Análise da relação entre a caracterização química de cervejas e o conteúdo de alfa ácidos presente em dois cultivares de lúpulo / Analysis to study the relationship between the chemical characterization of beers and the content of alpha acids present in two cultivars of hops

O lúpulo (Humulus lupulusL.) é uma planta cuja inflorescência feminina é utilizada na indústria cervejeira para conferir amargor e aroma à bebida, sendo que, o Brasil importa cerca de 98% desta matéria-prima. Entretanto, essa planta vem ganhando destaque no país, influenciando diretamente as características de qualidade do produto final. Desta forma, o objetivo deste estudo foi explorar a relação entre o teor de alfa ácidos de dois cultivares de lúpulo produzidos no Brasil e nos Estados Unidos (primeiro no ranking em produção da cultura). O trabalho foi desenvolvido na Universidade de Estado de Santa Catarina ­Centro de Ciências Agroveterinárias (UDESC/CAV), em Lages/SC, no ano de 2021. Uma cerveja padrão do estilo Indian Pale Ale (IPA), com a mesmareceita base, foi produzida. Cada tratamento consistiu na adição de diferentes cultivares de lúpulo (Comet e Fuggle) de duas origens (Brasil e Estados Unidos). Os resultados confirmaram que os cultivares e a origem do lúpulo influenciam as característicasquímicas das cervejas avaliadas. A quantidade de compostos fenólicos totais, flavonoides e atividade antioxidante da cerveja produzida como cultivar Fuggle brasileiro foi 6,5% (850,09 meq ácido gálico L-1); 75,5% (95,07 meq quercetina L-1) e 13,8% (6890 mmol Trolox L-1) superior, respectivamente, em relação à cerveja produzida com o mesmo cultivar originário dos Estados Unidos. Houve uma correlação negativa entre o teor de alfa ácidos e o conteúdo fenólico e capacidade antioxidante das cervejas. As cervejas em que foi utilizado lúpulo Fugglebrasileiro, com o menor teor de alfa ácidos dentre os avaliados, apresentaram maior associação positiva com o conteúdo de polifenóis totais, individuais e capacidade antioxidante das cervejas. Assim, as cervejas produzidas com o cultivar FuggleBrasileiro apresentaram maior acúmulo de substâncias antioxidantes relacionadas com os indicadores de qualidade para o processamento e conservação da bebida.(AU)

Hops (Humulus lupulusL.) is a plant whose female inflorescence is used in the brewing industry to impart bitterness and aroma to the drink, and Brazil imports about 98% of this raw material. However, this plant has been gaining prominence in the country, directly influencing the quality characteristics of the final product. Thus, the aim of this study was to explore the relationship between the alpha acids content of two hop cultivars produced in Brazil and the United States. The work was developed at UDESC/CAV, in Lages/SC, in the year 2021. A standard Indian Pale Ale beer, with the same base recipe, was produced. Each treatment consisted of the addition of different hop cultivars (Comet and Fuggle) from two origins (Brazilian and American). The results confirm that the cultivars and the origin of the hops influence the chemical characteristics of the evaluatedbeers. The amount of total phenolic compounds, flavonoids and antioxidant activity of the beer produced with the Brazilian Fuggle cultivar was 6.5% (850.09 meq gallic acid L-1); 75.5% (95.07 meq quercetin L-1) and 13.8% (6890 mmol Trolox L-1) higher, respectively, in relation to beer produced with the same cultivar originating in the United States. There was an inverse correlation between the alpha acid content and the phenolic content and antioxidant capacity of the beers. The beers in which Brazilian Fuggle hops were used, with the lowest alpha acid content among those adopted, showed a greater positive association with the total polyphenol content, individuals and antioxidant capacity of the beers. In conclusion, the beers produced with the cultivar Fuggle Brasileiro have a greater concentration of antioxidant substances.(AU)

Oxidative activity of corpus luteum and ovarian parenchyma in Bos taurus indicus heifers

The aim of this study was to evaluate the oxidative stress in ovaries and corpus luteum (CL) of Bos taurus indicus females and the oxidant effect of CL in ovarian tissues in regions near, intermediate, or distant from it. Ovaries (n=12) of Nelore heifers (n=6) were collected from a slaughterhouse and fragmented. Experiment 1, each ovary was obtained from three fragments, resulting in 18 fragments of ovaries with CL (OV+CL) and another 18 fragments of ovaries without CL (OV-CL). Three fragments were generated from CL, totaling 18 CL fragments. In experiment 2, the ovarian fragments were removed from specific regions near, intermediate, or distant from the CL. All the fragments were placed in Eppendorf-type microtubes (1 mL), kept in a thermal container at 4 ºC, and then stored in a -80 ºC freezer for analysis of oxidative stress (TBARS and NBT) and antioxidant potential (FRAP and ABTS). In the antioxidant activity analysis, luteal tissues showed more antioxidant activity than ovarian tissue (FRAP = P < 0.0001; ABTS = P < 0.02). In the oxidative stress analysis, CL had lower levels of reactive oxygen species (ROS; TBARS = P < 0.03; NBT = P < 0.0001) than ovarian tissues. There was no difference in antioxidant activity and oxidative stress between the fragments obtained from different regions (OV+CL versus OV-CL; P > 0.05). The presence of CL in the ovaries of Bos taurus indicus females did not influence the oxidative stress or antioxidant potential of the gonad. Thus, the removal of ovarian fragments with or without the presence of CL indicates that biotechnologies such as in vitro follicle cultivation is possible.(AU)

Arbuscular mycorrhizal fungi activity in the rhizosphere of tree seedlings subjected to residual herbicides / Atividade de fungos micorrízicos arbusculares na rizosfera de mudas de árvores submetidas a herbicidas residuais

Abstract Trees occurring on the margins of agricultural areas can mitigate damage from residual herbicides. Rhizospheric microbial activity associated with trees is one of the main remedial capacity indicators. The objective of this study was to evaluate the rhizospheric microbiological activity in tree species subjected to the herbicides atrazine and sulfentrazone via the rhizosphere. The experiment was designed in four blocks and a 6 × 3 factorial scheme. The first factor consisted of six tree species from Brazil and the second of atrazine, sulfentrazone, and water solutions. Four herbicide applications were performed via irrigation. The total dry mass of the plants, mycorrhizal colonization, number of spores, basal respiration of the rhizospheric soil, and survival rate of bioindicator plants after phytoremediation were determined. Trichilia hirta had higher biomass when treated with atrazine and sulfentrazone. Herbicides decreased the microbial activity in Triplaris americana and did not affect the microbiological indicators of Myrsine gardneriana, Schizolobium parahyba, and Toona ciliata. Fewer bioindicator plants survived in soil with Triplaris americana and sulfentrazone. Microbiological indicators were influenced in different ways between species by the presence of herbicides in the rhizosphere.

Resumo As árvores que ocorrem nas margens das áreas agrícolas podem mitigar os danos dos herbicidas residuais. A atividade microbiana rizosférica associada às árvores é um dos principais indicadores de capacidade corretiva. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade microbiológica rizosférica em espécies arbóreas submetidas aos herbicidas atrazina e sulfentrazone via rizosfera. O experimento foi estruturado em quatro blocos e esquema fatorial 6 × 3. O primeiro fator consistiu em seis espécies de árvores do Brasil e o segundo em soluções de atrazine, sulfentrazone e água. Quatro aplicações de herbicidas foram realizadas via irrigação. Foram determinados a massa seca total das plantas, colonização micorrízica, número de esporos, respiração basal do solo rizosférico e taxa de sobrevivência de plantas bioindicadoras após fitorremediação. Trichilia hirta apresentou maior biomassa quando tratada com atrazina e sulfentrazone. Os herbicidas diminuíram a atividade microbiana em Triplaris americana e não afetaram os indicadores microbiológicos de Myrsine gardneriana, Schizolobium parahyba e Toona ciliata. Menos plantas bioindicadoras sobreviveram no solo com Triplaris americana e sulfentrazone. Os indicadores microbiológicos foram influenciados de formas distintas entre as espécies pela presença dos herbicidas na rizosfera.

Oregano extract (Origanum vulgare) in female broiler chickens of free-range strain raised in the Western Amazon / Extrato de orégano (Origanum vulgare) em frangos de corte fêmeas de linhagem caipira criadas na Amazônia Ocidental

This study aimed to evaluate the effect of oregano extract added to commercial diets on zootechnical performance parameters, carcass yield, immunological conditions, morphometry, and intestinal pH for free-range broiler chickens raised under sanitary challenge conditions. Three hundred chicks of the strain 'Heavy red' were used and distributed in a completely randomized experimental design with five treatments and six replications, totaling 30 experimental units, each consisting of 10 birds. The treatments were: T1: Basal diet without oregano extract (OE); T2: Basal diet with OE (150 mg/kg); T3: Basal diet with OE (250 mg/kg); T4: Basal diet with OE (350 mg/kg); T5: and Basal diet with OE (450 mg/kg). There was a significant effect on feed intake, weight gain, feed conversion, feed efficiency, heterophil/lymphocyte ratio (H/L), and intestinal morphometry. No significant differences were observed in viability, carcass yield, intestinal pH, lymphoid organs, gizzard, heart, and intestine. Oregano extract influenced the liver yield and abdominal fat of broilers. Overall, the inclusion of oregano extract at the level of 350 mg/kg provided better results.(AU)

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do extrato de orégano adicionado à ração comercial, considerando os parâmetros de desempenho zootécnico, rendimento de carcaça, condições imunológicas, morfometria e pH intestinal de frangos de corte de linhagem caipira, criados sob condição de desafio sanitário. Foram utilizados 300 pintos da linhagem vermelho pesadão, que foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado - DIC, com cinco tratamentos e seis repetições, totalizando 30 unidades experimentais, constituídas por 10 aves cada. Os tratamentos foram: T1: Ração basal, sem Extrato de Orégano (EO); T2: Ração basal com EO (150 mg/Kg); T3: Ração basal com EO (250 mg/Kg); T4: Ração basal com EO(350 mg/Kg); T5: Ração basal com EO (450 mg/Kg). Houve efeito significativo no consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, eficiência alimentar, relação heterofilo/linfócito (H/L) e morfometria intestinal. Não foram observadas diferenças significativas na viabilidade, no rendimento de carcaça, no pH intestinal, nos órgãos linfoides, moela, coração e intestino. Promoveu influência no rendimento de fígado e gordura abdominal dos frangos. A inclusão no nível de 350mg/kg proporciona melhores resultados.(AU)

Impact of yeast on the characteristics of Sauvignon Blanc wines from the Campanha Gaúcha Region / Impacto de leveduras nas características de vinhos Sauvignon Blanc da Região da Campanha Gaúcha

The objective of this work was to evaluate the effect of different commercial strains of Saccharomyces cerevisiae on the characteristics of Sauvignon Blanc wines produced in the Campanha Gaúcha region. The must obtained by mechanical destemming and crushing was treated with 150 mg L of potassium metabisulfite and pectolitic enzymes and subject to enzymatic hidrolisis and débourbage for 24h00 at 4°C. The must was divided into glass fermenters of 4,6 L, in triplicate for each of the four treatments, which were defined by the inoculation of 25g hL-1 of dry yeast: T1 - Zymaflore X5® (Laffort, Bordeaux, France); T2 - AWRI 796 (AB Biotek, Sydney, Australia); T3 - Maurivim PDM (AB Biotek, Sydney, Australia); T4 - 50% Zymaflore X5® + 50% AWRI 796. The wines were analyzed, regarding: ethanol; reducing sugars; total acidity; volatile acidity; pH; dry matter; and ash. The most significant differences were observed in: ethanol; reducing sugars; pH; dry matter. Among the treatments inoculated with single strains, T1 showed higher ethanol and lower reducing sugars content. T3 presented results similar to T1. T2 resulted in higher content of reducing sugars and consequently lower ethanol levels. The mixed fermentation (T4) achieved the lowest levels of reducing sugars among the treatments. It suggests that mixed fermentations could be an alternative to produce drier wines.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de leveduras Saccharomyces cerevisiae comerciais nas características de vinhos Sauvignon Blanc, da região da Campanha Gaúcha, Brasil. Após desengace e esmagamento das uvas, o mosto foi sulfitado (150 mg L de metabissulfito de potássio), submetido a 24h00 de débourbage. Após, o mosto foi dividido em garrafões de vidro de 4,6 L, para realização da fermentação alcoólica, em triplicata. Os tratamentos constituíram-se pela inoculação de 25 g hL-1leveduras desidratadas: T1 - Zymaflore X5® (Laffort, Bordeaux, França); T2 - AWRI 796® (AB Biotek, Sydney, Austrália); T3 - Maurivin PDM® (AB Biotek, Sydney, Austrália), T4 - 50% Zymaflore X5® + 50% de AWRI 796®. As variáveis analisadas nos vinhos foram: etanol; açúcares redutores; acidez total; acidez volátil; pH; extrato seco; cinzas. As diferenças mais significativas foram observadas para: etanol; açúcares redutores; pH; extrato seco. Dentre os tratamentos com inoculação de cepas únicas, T1 apresentou maior graduação alcoólica e baixo teor de açúcares redutores. T3 apresentou resultados semelhantes a T1. T2 apresentou menor graduação alcoólica e maior teor de açúcares redutores. T4 apresentou os níveis mais baixos de açúcares redutores dentre os tratamentos. Isso sugere que a inoculação de mais de uma cepa pode ser uma alternativa para produzir vinhos mais secos.(AU)

Mapping of leaf rust resistance genes in common wheat 'Guinong08-6' / Mapa de genes de resistência à ferrugem da folha em trigo 'Guinong08-6'

Wheat leaf rust (Puccinia triticina Eriks.), a devastating disease of wheat in the world, causes severe yield losses and therefore the development of resistant cultivars is very important. Here, a Chinese wheat line (Guinong08-6) showed adult-plant resistance against mixed fungal isolates of leaf rust, which is common in Guiyang region. It was crossed with a susceptible wheat line (Guinong19) to develop F1, F2, and F3 hybrids. Combined SSR and STS markers were used to map leaf rust resistance genes in Guinong08-6, and the resistance phenotype of Guinong08-6 was co-regulated by two complementary dominant genes, named LrGn08-6A and LrGn08-6B. LrGn08-6A was mapped to chromosome 2AS with markers URIC-LN2 and Xgpw2204, which flanked the gene at distances of 1.8 centimorgan (cM) and 14.83 cM, respectively. LrGn08-6B was mapped to chromosome 4DL with markers Xgpw342 and Xbarc93, which both flanked the gene at a distance of 26.57 cM. Genetic and molecular marker analyses demonstrated that LrGn08-6A, which was inherited from Aegilops ventricosa may be the resistance gene Lr37, while LrGn08-6B may be a newly discovered leaf rust resistance gene.(AU)

A ferrugem da folha do trigo (Puccinia triticina Eriks.), importante doença do trigo em todo o mundo, causa graves perdas de rendimento e, portanto, o desenvolvimento de cultivares resistentes é muito importante. Nesta pesquisa, uma linhagem chinesa de trigo (Guinong08-6) mostrou resistência de plantas adultas a uma mistura de isolados do patógeno, na região de Guiyang, China. Essa linhagem foi cruzada com uma linhagem suscetível de trigo (Guinong19) para desenvolver híbridos F1, F2 e F3. Combinados de marcadores SSR e STS foram usados para mapear genes de resistência à ferrugem da folha em Guinong08-6, e o fenótipo de resistência de Guinong08-6 foi co-regulado por dois genes dominantes complementares, chamados LrGn08-6A e LrGn08-6B. LrGn08-6A foi mapeado para o cromossomo 2AS com marcadores URIC-LN2 e Xgpw2204, que flanquearam o gene em distâncias de 1,8 centimorgano (cM) e 14,83 cM, respectivamente. LrGn08-6B foi mapeado para o cromossomo 4DL com marcadores Xgpw342 e Xbarc93, e ambos flanquearam o gene a uma distância de 26,57 cM. As análises genéticas e moleculares de marcadores demonstraram que LrGn08-6A, que foi herdado de Aegilops ventricosa, pode ser o gene de resistência Lr37, enquanto LrGn08-6B pode ser um gene recentemente descoberto de resistência à ferrugem da folha do trigo.(AU)

Thecoma in an elderly crioulo mare

Background: Ovarian enlargement in mares can either be a physiological or pathological condition associated with neoplastic or non-neoplastic causes. Neoplasia is more prominent in elderly than young horses. Granulosa cell tumors are the most common neoplastic cause of ovarian enlargement, and thecoma is the rarest. Thecoma is a benign ovarian stromal neoplasia originating from the sexual cords of the embryonic gonad and can affect the production of steroid hormones, leading to changes in behavior and the estrous cycle. If only one ovary is affected, after unilateral ovariectomy, usually the mare can still be used for reproductive purposes. Herein, we report a case of ovarian thecoma in an elderly Crioulo mare. Case: A 15-year-old Crioulo mare was evaluated due to progressive weight loss. The mare presented a low body score, and on physical examination, all parameters were within reference limits. Hematological examination revealed anemia, hyperfibrinogenemia, and neutrophilia. Serum biochemistry examination were within the physiological limits. Rectal palpation revealed an increase in volume in the left ovary (4.3 × 2.9 × 3 cm), smooth consistency and no associated pain in either of the ovaries. Rectal ultrasonography revealed a heterogeneous pattern, suggesting a neoplasm. As a treatment modality and for definitive diagnosis, the mare underwent a unilateral flank ovariectomy laparoscopically in the quadrupedal position. On histopathological evaluation of the left ovary, the sample showed cysts associated with proliferating spindle cells arranged in a solid arrangement, occasionally forming eddies, in addition to hemosiderosis, with clear cytoplasm and lipid vacuoles. Macroscopically, the ovary presented with a regular surface, smooth to firm consistency, a homogeneous brownish appearance with blackened foci, and brownish fluid-filled cysts. These findings confirmed thecoma of the left ovary in the mare. Discussion: Ovarian enlargement in mares can be associated to the presence of neoplasia. Clinical signs of ovarian neoplasms can be nonspecific; therefore, to achieve a definitive diagnosis, it is imperative to evaluate and compare the patient's history, physical examination, and results of complementary examinations. Excessive production of hormones lead to behavioral changes in mares with ovarian tumors, such as masculinized or aggressive behavior, and anestrus persistence. Thecomas may or may not interfere with steroid production and levels. On ultrasound examination, ovarian neoplasms may present similar echogenicity patterns. Histopathological evaluation is the best diagnostic approach after an ovariectomy. The prognosis of ovariectomy is considerably successful with the mare regaining reproductive health, although some mares may become infertile, with a small, inactive contralateral ovary. Thecoma is a rare neoplasm in horses; however, owing to its potential to cause altered reproductive functions, it should be considered as a differential diagnosis in mares with increased ovarian volume.