Evaluating chemicals for inducing budburst in peach orchard grown in subtropical conditions / Avaliação de produtos químicos para indução de brotação em pomar de pessegueiro cultivado em condições subtropicais

The availability of chill hours influences the break dormancy, sprouting and production of temperate fruit trees in different regions. During the winter, the chilling requirements for growing peaches in subtropical locations are restricted, and certain chemicals are required to overcome dormancy and induce budburst. As a result, further information concerning the use of these compounds on stimulating sprouting in peach trees is required. The purpose of this study was to evaluate the ability of hydrogen cyanamide, nitrogen fertilizer, and calcium nitrate to trigger budburst in the 'Douradão' peach orchard, which is in the subtropical area of São Paulo state, Brazil. The following tree chemicals were tested: 0.6 % hydrogen cyanamide, 2.5 % nitrogen fertilizer with 4 % calcium nitrate, 4 % calcium nitrate, and control. The hydrogen cyanamide accelerated, predicted, and focused blooming on plants, along with improving fruit set and output. Furthermore, combining nitrogen fertilizer with calcium nitrate accelerated budburst, which boosted flowering, output per tree, and yield. The spraying of the peach plants with just calcium nitrate produced results like those obtained in the control. The results allow for the use of hydrogen cyanamide or nitrogen fertilizer + calcium nitrate as an option for triggering budburst in Douradão cultivar peach trees under subtropical circumstances, depending on the orchards system management used.(AU)

A disponibilidade de horas de frio influencia a quebra da dormência, brotação e produção de árvores frutíferas de clima temperado em diferentes regiões. Os requerimentos de frio para o cultivo de pessegueiros em regiões subtropicais são limitados durante o inverno e alguns produtos químicos são necessários para superar a dormência e induzir a brotação. Portanto, são necessárias mais informações sobre o uso desses compostos na promoção da brotação em pessegueiros. Este trabalho teve como objetivo avaliar a cianamida hidrogenada, o fertilizante nitrogenado e o nitrato de cálcio para brotação, num pomar de pessegueiro 'Douradão', localizado em região subtropical do estado de São Paulo, Brasil. Para isso, três produtos químicos foram avaliados: 0,6% de cianamida hidrogenada; 2,5% de fertilizante nitrogenado + 4% de nitrato de cálcio; 4% de nitrato de cálcio e o controle. A cianamida hidrogenada aumentou o florescimento das plantas, além de aumentar a frutificação e a produção. Além disso, fertilizante nitrogenado + nitrato de cálcio também proveram a brotação, potencializando o florescimento e a produção das plantas. A pulverização dos pessegueiros somente com nitrato de cálcio apresentou desempenho semelhante ao observado na testemunha. Os resultados permitiram indicar a utilização da cianamida hidrogenada ou fertilizante nitrogenado + nitrato de cálcio, como alternativa para indução de brotação em pessegueiros cultivar Douradão, em condições subtropicais, dependendo do sistema de cultivo adotado nos pomares.(AU)

Micropropagation of Calophyllum brasiliense (Cambess.) from nodal segments

Abstract Micropropagation of Calophyllum brasiliense Cambess. (Clusiaceae) is a way to overcome difficulties in achieving large-scale plant production, given the recalcitrant nature of the seeds, irregular fructification and absence of natural vegetative propagation of the species. Cultures were established using nodal segments 2 cm in length, obtained from 1-2 year old seedlings, maintained in a greenhouse. Mercury chloride and Plant Preservative Mixture were used in the surface sterilizing stage, better results being achieved with Plant Preservative Mixture incorporation in culture medium, at any concentration. Polyvinylpyrrolidone, activated charcoal, cysteine, ascorbic acid or citric acid were added to the culture medium to avoid oxidation. After 30 days of culture, polyvinylpirrolidone and ascorbic acid gave better results, eliminating oxidation in most explants. For shoot multiplication, benzylaminopurine was used in concentrations of 4.4 and 8.8 µM in Woody Plant Medium, resulting in an average of 4.43 and 4.68 shoots per explant, respectively, after 90 days. Indole-3-butyric acid and -naphthalene acetic acid were used to induce root formation, reaching a maximum rooting rate of 24% with 20µM -naphthalene acetic acid. For acclimatization. the rooted plants were transferred to Plantmax® substrate and cultured in a greenhouse, reaching 79% of survival after 30 days and 60% after one year.

Resumo A micropropagação de Calophyllum brasiliense Cambess. (Clusiaceae) é uma maneira de superar dificuldades para sua produção em larga escala, devido à natureza recalcitrante das sementes, frutificação irregular e ausência de propagação vegetativa natural da espécie. Culturas foram estabelecidas utilizando segmentos nodais com 2 cm de comprimento, obtidos de plantas com 1 a 2 anos de idade, mantidas em casa de vegetação. Cloreto de mercúrio e Plant Preservative Mixture foram utilizados durante a etapa de desinfestação, com melhores resultados alcançados com a incorporação de Plant Preservative Mixture ao meio de cultura. Polivinilpirrolidona, carvão ativado, cisteína, ácido ascórbico ou ácido cítrico foram adicionados ao meio de cultura para evitar a oxidação dos explantes. Após 30 dias de cultivo, o uso de polivinilpirrolidona ou ácido ascórbico proporcionou melhores resultados, eliminando a oxidação na maioria dos explantes. Para multiplicação das brotações, benzilaminopurina foi usada em concentrações de 4.4 e 8.8 µM em meio WPM, resultando em uma média de 4.43 e 4.68 brotações por explante, respectivamente, após 90 dias. Ácido indol-3-butírico e ácido -naftaleno acético foram usados para a indução de raízes, alcançando um enraizamento máximo de 24% com o uso de 20µM de ácido -naftaleno acético. As plantas enraizadas foram transferidas para substrato Plantmax® e cultivadas em casa de vegetação, alcançando 79% de sobrevivência após 30 dias e 60% após um ano.

Micropropagation of Calophyllum brasiliense (Cambess. ) from nodal segments / Micropropagação de Calophyllum brasiliense (Cambess. ) a partir de segmentos nodais

Micropropagation of Calophyllum brasiliense Cambess. (Clusiaceae) is a way to overcome difficulties in achieving large-scale plant production, given the recalcitrant nature of the seeds, irregular fructification and absence of natural vegetative propagation of the species. Cultures were established using nodal segments 2 cm in length, obtained from 1-2 year old seedlings, maintained in a greenhouse. Mercury chloride and Plant Preservative Mixture were used in the surface sterilizing stage, better results being achieved with Plant Preservative Mixture incorporation in culture medium, at any concentration. Polyvinylpyrrolidone, activated charcoal, cysteine, ascorbic acid or citric acid were added to the culture medium to avoid oxidation. After 30 days of culture, polyvinylpirrolidone and ascorbic acid gave better results, eliminating oxidation in most explants. For shoot multiplication, benzylaminopurine was used in concentrations of 4.4 and 8.8 µM in Woody Plant Medium, resulting in an average of 4.43 and 4.68 shoots per explant, respectively, after 90 days. Indole-3-butyric acid and -naphthalene acetic acid were used to induce root formation, reaching a maximum rooting rate of 24% with 20µM -naphthalene acetic acid. For acclimatization. the rooted plants were transferred to Plantmax® substrate and cultured in a greenhouse, reaching 79% of survival after 30 days and 60% after one year.(AU)

A micropropagação de Calophyllum brasiliense Cambess. (Clusiaceae) é uma maneira de superar dificuldades para sua produção em larga escala, devido à natureza recalcitrante das sementes, frutificação irregular e ausência de propagação vegetativa natural da espécie. Culturas foram estabelecidas utilizando segmentos nodais com 2 cm de comprimento, obtidos de plantas com 1 a 2 anos de idade, mantidas em casa de vegetação. Cloreto de mercúrio e Plant Preservative Mixture foram utilizados durante a etapa de desinfestação, com melhores resultados alcançados com a incorporação de Plant Preservative Mixture ao meio de cultura. Polivinilpirrolidona, carvão ativado, cisteína, ácido ascórbico ou ácido cítrico foram adicionados ao meio de cultura para evitar a oxidação dos explantes. Após 30 dias de cultivo, o uso de polivinilpirrolidona ou ácido ascórbico proporcionou melhores resultados, eliminando a oxidação na maioria dos explantes. Para multiplicação das brotações, benzilaminopurina foi usada em concentrações de 4.4 e 8.8 µM em meio WPM, resultando em uma média de 4.43 e 4.68 brotações por explante, respectivamente, após 90 dias. Ácido indol-3-butírico e ácido -naftaleno acético foram usados para a indução de raízes, alcançando um enraizamento máximo de 24% com o uso de 20µM de ácido -naftaleno acético. As plantas enraizadas foram transferidas para substrato Plantmax® e cultivadas em casa de vegetação, alcançando 79% de sobrevivência após 30 dias e 60% após um ano.(AU)

Cultivo do champignon em função da temperatura / Buton mushroom cultivation in function of temperature

O cogumelo Agaricus bisporus é um cogumelo de clima temperado que requer baixa temperatura para a indução da frutificação. Essa exigência limita o seu cultivo no Brasil nos meses mais frios do ano ou exige a utilização de ambiente controlado, onerando muito a produção. Por isso, este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade de diferentes linhagens em função da temperatura de cultivo após a indução da frutificação. Diferentes linhagens de A. bisporus foram avaliadas quanto ao efeito da temperatura sobre a colonização do composto e a produtividade do cogumelo. As temperaturas de 21 e 25°C foram utilizadas durante a colonização do composto e, após a indução da frutificação, durante o ciclo de cultivo. Para todas as linhagens testadas, a temperatura de 25°C proporcionou maior velocidade de colonização do composto, favorecendo ciclos de cultivo mais curtos. Além disso, após a indução da frutificação a 18°C, a manutenção do ambiente de cultivo a 25°C proporcionou maior produtividade, quando comparada ao cultivo a 21°C. Para a linhagem mais produtiva, os três primeiros fluxos foram responsáveis por mais de 50% da produção total. Portanto, para um cultivo comercial em que é necessário manter volumes constantes de produção, os ciclos de cultivo poderiam ser limitados a três fluxos de produção.(AU)

The Agaricus bisporus is a button mushroom that requires low temperature to induce fruiting. This requirement limits our cultivation in Brazil during the coldest months of the year and requires the use of controlled environment. Therefore, this study aimed to assess the productivity of different strains depending on the growth temperature after induction of fruiting. A. bisporus strains were evaluated for the effect of temperature on the colonization of compost and mushroom productivity. Temperatures of 21 and 25°C were used for the substrate colonization and after induction of fruiting crop cycle. For all strains tested, temperature 25°C gave a quickly colonization of the compound, favoring shorter production cycles. Furthermore, after induction of fruiting at 18°C, maintaining the culture environment at 25°C gave a higher productivity to contrast with culture at 21°C. For the most productive strain, the first three streams were responsible for over 50% of total production. Thus, for a cash crop where it is necessary to maintain constant volumes of production, crop cycles could be limited to three productions flows.(AU)

Cultivation of Agaricus blazei ss. Heinemann using different soils as source of casing materials

Commercial productivity of the Agaricus blazei mushroom is closely related to both the quality of the compost and the choice of soil to be used as a casing material. This study aims to evaluate Agaricus blazei's productivity using two compost formulations and three soils. The two compost formulations were (i) crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L.)) and Coastcross hay (Cynidon dactylon (L.) Pers.), and (ii) crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L.)) and corn husk (Zea mays L.); they were amended with wheat bran, lime, gypsum, superphosphate and urea. The casing materials were extracted from three soils classed as Rhodic Hapludox, Xanthic Hapludox, and Humic Haplaquox. The Rhodic Hapludox soil material was mixed with fragments of Eucalyptus charcoal in the proportion of 4:1. The compost was prepared during six weeks and thereafter heat treated during 48 h at the end of the composting period. The sugarcane bagasse:coast-hay compost was superior to the sugarcane bagasse: corn husk compost. The Rhodic Hapludox plus charcoal casing material showed to be a better casing material than either the Xanthic Hapludox and Humic Haplaquox soil materials. The choice of the soils where the casing material is taken is an important factor to the success of the Agaricus blazei mushroom cultivation.

A produtividade do cogumelo Agaricus blazei depende da qualidade do composto e da terra de cobertura. Avaliou-se a produtividade deste cogumelo utilizando-se duas formulações de composto e materiais retirados de três tipos de solo usados como camada de cobertura. As duas formulações de composto consistiram em (i) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e capim Coastcross (Cynidon dactylon (L.) Pers.), e (ii) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e palha de milho (Zea mays L.). As duas formulações foram suplementadas com farelo de trigo, calcário, gesso, superfosfato simples e uréia. Como camadas de cobertura foram usadas materiais retirados de um Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf), um Latossolo Amarelo distrófico (LAdi) e um Gleissolo melânico (GSm). O material retirado do LVdf foi misturado com carvão vegetal na proporção de 4:1. O composto foi preparado durante seis semanas e pasteurizado com vapor d'água por 48 h ao final do processo de compostagem. O composto bagaço de cana:capim Coastcross foi superior ao composto bagaço de cana: palha de milho, enquanto que o material retirado do LVdf e misturado com carvão vegetal foi melhor como camada de cobertura, em comparação ao LAdi e GSm. A escolha do solo onde será retirado o material a ser utilizado como camada de cobertura pode ser fator determinante no sucesso do cultivo do cogumelo Agaricus blazei.

Cultivation of Agaricus blazei ss. Heinemann using different soils as source of casing materials

Commercial productivity of the Agaricus blazei mushroom is closely related to both the quality of the compost and the choice of soil to be used as a casing material. This study aims to evaluate Agaricus blazei's productivity using two compost formulations and three soils. The two compost formulations were (i) crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L.)) and Coastcross hay (Cynidon dactylon (L.) Pers.), and (ii) crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L.)) and corn husk (Zea mays L.); they were amended with wheat bran, lime, gypsum, superphosphate and urea. The casing materials were extracted from three soils classed as Rhodic Hapludox, Xanthic Hapludox, and Humic Haplaquox. The Rhodic Hapludox soil material was mixed with fragments of Eucalyptus charcoal in the proportion of 4:1. The compost was prepared during six weeks and thereafter heat treated during 48 h at the end of the composting period. The sugarcane bagasse:coast-hay compost was superior to the sugarcane bagasse: corn husk compost. The Rhodic Hapludox plus charcoal casing material showed to be a better casing material than either the Xanthic Hapludox and Humic Haplaquox soil materials. The choice of the soils where the casing material is taken is an important factor to the success of the Agaricus blazei mushroom cultivation.

A produtividade do cogumelo Agaricus blazei depende da qualidade do composto e da terra de cobertura. Avaliou-se a produtividade deste cogumelo utilizando-se duas formulações de composto e materiais retirados de três tipos de solo usados como camada de cobertura. As duas formulações de composto consistiram em (i) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e capim Coastcross (Cynidon dactylon (L.) Pers.), e (ii) bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L.)) e palha de milho (Zea mays L.). As duas formulações foram suplementadas com farelo de trigo, calcário, gesso, superfosfato simples e uréia. Como camadas de cobertura foram usadas materiais retirados de um Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf), um Latossolo Amarelo distrófico (LAdi) e um Gleissolo melânico (GSm). O material retirado do LVdf foi misturado com carvão vegetal na proporção de 4:1. O composto foi preparado durante seis semanas e pasteurizado com vapor d'água por 48 h ao final do processo de compostagem. O composto bagaço de cana:capim Coastcross foi superior ao composto bagaço de cana: palha de milho, enquanto que o material retirado do LVdf e misturado com carvão vegetal foi melhor como camada de cobertura, em comparação ao LAdi e GSm. A escolha do solo onde será retirado o material a ser utilizado como camada de cobertura pode ser fator determinante no sucesso do cultivo do cogumelo Agaricus blazei.

Mineral supplementation and productivity of the Shiitake mushroom on eucalyptus logs

Brazilian reports on Shiitake mushroom [Lentinula edodes (Berkeley) Pegler] productivity grown on Eucalyptus saligna (Sm.) logs are optimistic. The current production on this kind of wood is, however, low and variable. Aiming at increasing Shiitake mushroom productivity, the present work studied interactions among three concentrations of mineral supplement and three Shiitake strains (Le 95/01, 96/17 and 96/18) grown on seventh cut eucalyptus logs. Mineral fertilization was carried out when the logs were submerged in water to induce fruiting bodies, using the following saline concentrations: zero (no fertilizers added), 0.05% (equivalent to 0.35 g L-1 of ammonium sulfate with 18% nitrogen and 0.15 g L-1 of superphosphate with 34% phosphorus) and 0.50%. Fertilization of the Le 95/01 strain increased productivity, but logs inoculated with the Le 96/17 strain were more productive only at 0.05% concentration while in the Le 96/18 strain, mineral supplementation decreased in productivity. The radial growth of these Shiitake strains (in sawdust-agar medium and with the same saline concentrations used in the log experiment) showed that all strains reacted positively to fertilization and that positive results for the Le 95/01 strain and negative results for Le 96/18 on eucalyptus logs are due to the natural higher competitiveness of the first Le 95/01 in relation to the latter Le 96/18 strain. Mineral fertilization increases the productivity provided that the logs are well colonized by Shiitake mushrooms.

As estimativas de produtividade do cogumelo Shiitake no Brasil em eucalipto são otimistas mas, na prática, a produção nessa madeira é baixa e inconstante. Visando aumentar a produtividade do Shiitake, estudaram-se as interações entre doses de suplementação mineral, em relação a três linhagens do cogumelo (Le 95/01, 96/17 e 96/18) inoculadas em toros de eucalipto de sétimo corte. A suplementação mineral foi realizada na água de imersão dos toros, no momento de cada indução da frutificação, nas seguintes concentrações: 0,00% (sem adição de suplementos), 0,05% (sulfato de amônio, com 18% de nitrogênio solúvel em água, na dosagem 0,35 g L-1 e superfosfato triplo, com 34% de fósforo solúvel em água, na dosagem 0,15 g L-1) e na concentração 0,50% (correspondendo à dosagem dez vezes maior que a anterior). Houve aumento de produtividade na linhagem Le 95/01. Toros inoculados com Le 96/17 foram mais produtivos apenas na dose de 0,05% e, para a linhagem Le 96/18 a produtividade diminuiu com a suplementação. A avaliação do crescimento radial com essas linhagens (meio de cultura de serragem com as mesmas concentrações salinas utilizadas no experimento em toros) evidenciou que todas responderam positivamente à suplementação e que, as respostas positivas da linhagem Le 95/01 e negativa da Le 96/18 obtidas no cultivo em toros de eucalipto de sétimo corte, são reflexos da maior competitividade da primeira linhagem em relação à segunda. A suplementação aumenta a produtividade desde que os toros estejam bem colonizados pelo Shiitake.

Mineral supplementation and productivity of the Shiitake mushroom on eucalyptus logs

Brazilian reports on Shiitake mushroom [Lentinula edodes (Berkeley) Pegler] productivity grown on Eucalyptus saligna (Sm.) logs are optimistic. The current production on this kind of wood is, however, low and variable. Aiming at increasing Shiitake mushroom productivity, the present work studied interactions among three concentrations of mineral supplement and three Shiitake strains (Le 95/01, 96/17 and 96/18) grown on seventh cut eucalyptus logs. Mineral fertilization was carried out when the logs were submerged in water to induce fruiting bodies, using the following saline concentrations: zero (no fertilizers added), 0.05% (equivalent to 0.35 g L-1 of ammonium sulfate with 18% nitrogen and 0.15 g L-1 of superphosphate with 34% phosphorus) and 0.50%. Fertilization of the Le 95/01 strain increased productivity, but logs inoculated with the Le 96/17 strain were more productive only at 0.05% concentration while in the Le 96/18 strain, mineral supplementation decreased in productivity. The radial growth of these Shiitake strains (in sawdust-agar medium and with the same saline concentrations used in the log experiment) showed that all strains reacted positively to fertilization and that positive results for the Le 95/01 strain and negative results for Le 96/18 on eucalyptus logs are due to the natural higher competitiveness of the first Le 95/01 in relation to the latter Le 96/18 strain. Mineral fertilization increases the productivity provided that the logs are well colonized by Shiitake mushrooms.

As estimativas de produtividade do cogumelo Shiitake no Brasil em eucalipto são otimistas mas, na prática, a produção nessa madeira é baixa e inconstante. Visando aumentar a produtividade do Shiitake, estudaram-se as interações entre doses de suplementação mineral, em relação a três linhagens do cogumelo (Le 95/01, 96/17 e 96/18) inoculadas em toros de eucalipto de sétimo corte. A suplementação mineral foi realizada na água de imersão dos toros, no momento de cada indução da frutificação, nas seguintes concentrações: 0,00% (sem adição de suplementos), 0,05% (sulfato de amônio, com 18% de nitrogênio solúvel em água, na dosagem 0,35 g L-1 e superfosfato triplo, com 34% de fósforo solúvel em água, na dosagem 0,15 g L-1) e na concentração 0,50% (correspondendo à dosagem dez vezes maior que a anterior). Houve aumento de produtividade na linhagem Le 95/01. Toros inoculados com Le 96/17 foram mais produtivos apenas na dose de 0,05% e, para a linhagem Le 96/18 a produtividade diminuiu com a suplementação. A avaliação do crescimento radial com essas linhagens (meio de cultura de serragem com as mesmas concentrações salinas utilizadas no experimento em toros) evidenciou que todas responderam positivamente à suplementação e que, as respostas positivas da linhagem Le 95/01 e negativa da Le 96/18 obtidas no cultivo em toros de eucalipto de sétimo corte, são reflexos da maior competitividade da primeira linhagem em relação à segunda. A suplementação aumenta a produtividade desde que os toros estejam bem colonizados pelo Shiitake.

Hydrogen cyanamide, mineral and vegetable oils on budbreak and fruit production of Royal Gala apple trees / Cianamida hidrogenada, óleos mineral e vegetal na brotação de gemas e produção de macieiras Royal Gala

The aim of this work was evaluate combinations of hydrogen cyanamide, mineral oil and vegetable oil on budbreak and fruit production of Royal Gala apple trees. During 2001/2002 and 2002/2003 growth seasons different concentrations of hydrogen cyanamide (0.00; 0.29; 0.39; 0.49; e 0.59%) associated with mineral oil 3.2%, and hydrogen cyanamide 0.29% with vegetable oil 3.9% were tested in relation to budbreak in axillary and terminal buds, fruit set, production and mean fruit weight. The response of treatment with budbreak promoters was variable with chilling accumulation during autumn and winter season. The use of budbreak promoters increased the budbreak of axillary and terminal buds. The vegetable oil with hydrogen cyanamide showed lower performance than hydrogen cyanamide associated with mineral oil. The fruit set decreased with the increasing of hydrogen cyanamide concentration combined with mineral oil. The mineral oil 3.2% + hydrogen cyanamide 0.29% treatment showed the better results on budbreak and fruit production in both growth seasons evaluated.

O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes combinações de cianamida hidrogenada, óleo mineral e óleo vegetal quanto à brotação de gemas e produção de frutos de macieira da cultivar Royal Gala. Durante os ciclos 2001/2002 e 2002/2003 testaram-se diferentes concentrações de cianamida hidrogenada (0,00; 0,29; 0,39; 0,49; e 0,59%) associadas ao óleo mineral 3,2%, e cianamida hidrogenada 0,29% associada ao óleo vegetal 3,9% quanto à brotação de gemas axilares e terminais, frutificação efetiva, produção e massa média dos frutos. A resposta aos tratamentos com indutores de brotação foi variável conforme o acúmulo de frio ocorrido no período hibernal. O uso dos indutores de brotação aumentou a brotação de gemas axilares e terminais. O óleo vegetal associado à cianamida hidrogenada apresentou desempenho inferior quanto à brotação de gemas laterais e terminais quando comparado ao óleo mineral associado à cianamida hidrogenada na mesma concentração. A frutificação efetiva diminuiu com o aumento da concentração de cianamida hidrogenada, junto ao óleo mineral. O tratamento com óleo mineral 3,2% + cianamida hidrogenada 0,29% apresentou os melhores resultados relacionados à brotação de gemas e produção de frutos em ambos os ciclos avaliados.

Hydrogen cyanamide, mineral and vegetable oils on budbreak and fruit production of Royal Gala apple trees / Cianamida hidrogenada, óleos mineral e vegetal na brotação de gemas e produção de macieiras Royal Gala

The aim of this work was evaluate combinations of hydrogen cyanamide, mineral oil and vegetable oil on budbreak and fruit production of Royal Gala apple trees. During 2001/2002 and 2002/2003 growth seasons different concentrations of hydrogen cyanamide (0.00; 0.29; 0.39; 0.49; e 0.59%) associated with mineral oil 3.2%, and hydrogen cyanamide 0.29% with vegetable oil 3.9% were tested in relation to budbreak in axillary and terminal buds, fruit set, production and mean fruit weight. The response of treatment with budbreak promoters was variable with chilling accumulation during autumn and winter season. The use of budbreak promoters increased the budbreak of axillary and terminal buds. The vegetable oil with hydrogen cyanamide showed lower performance than hydrogen cyanamide associated with mineral oil. The fruit set decreased with the increasing of hydrogen cyanamide concentration combined with mineral oil. The mineral oil 3.2% + hydrogen cyanamide 0.29% treatment showed the better results on budbreak and fruit production in both growth seasons evaluated.

 O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes combinações de cianamida hidrogenada, óleo mineral e óleo vegetal quanto à brotação de gemas e produção de frutos de macieira da cultivar Royal Gala. Durante os ciclos 2001/2002 e 2002/2003 testaram-se diferentes concentrações de cianamida hidrogenada (0,00; 0,29; 0,39; 0,49; e 0,59%) associadas ao óleo mineral 3,2%, e cianamida hidrogenada 0,29% associada ao óleo vegetal 3,9% quanto à brotação de gemas axilares e terminais, frutificação efetiva, produção e massa média dos frutos. A resposta aos tratamentos com indutores de brotação foi variável conforme o acúmulo de frio ocorrido no período hibernal. O uso dos indutores de brotação aumentou a brotação de gemas axilares e terminais. O óleo vegetal associado à cianamida hidrogenada apresentou desempenho inferior quanto à brotação de gemas laterais e terminais quando comparado ao óleo mineral associado à cianamida hidrogenada na mesma concentração. A frutificação efetiva diminuiu com o aumento da concentração de cianamida hidrogenada, junto ao óleo mineral. O tratamento com óleo mineral 3,2% + cianamida hidrogenada 0,29% apresentou os melhores resultados relacionados à brotação de gemas e produção de frutos em ambos os ciclos avaliados.

Morphomolecular characterization of Pleurotus ostreatus (Jacq. Fr.) kummer strains in relation to luminosity and temperature of frutification

Temperature is one of the main factors affecting mushrooms development and introduction in new areas. Effects of temperature (15ºC and 28ºC) and luminosity (120 and 900 lux) were evaluated for eight P. ostreatus strains in relation to precocity, yield, pileus area, stalk formation pattern, coloration and handling resistance. Genetic variability of strains was analysed by the Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) method. The Pos 98/37 strain was the only to yield white pileus at 28ºC - 900 lux, and grey ones at 15ºC and 120 lux. The Pos 96/05 strain, the latest, produced lead-coloured pileus at 15ºC, as did the remaining strains at this temperature. Strains cultivated at 15ºC did not differ in relation to handling resistance. At 28ºC mushrooms were less resistant. In relation to yield, the Pos 98/38 strain was significantly more efficient. The Pos 98/37 strain, at 28ºC, as compared to the same strain at 15ºC, was more efficient and had an asymmetric stalk formation pattern. Among strains cultivated at 15ºC, the stalk formation pattern was symmetric, except for the Pos 97/15 and Pos 97/17 strains. Molecular characterization of the Pos 98/37 strain was 30% similar to the remaining strains. The temperature of fructification and luminosity influence the induction and development of the isolates.

A temperatura é um dos principais fatores que influenciam o desenvolvimento e a introdução de cogumelos em nova áreas. O efeito da temperatura (15ºC e 28ºC) e a luminosidade (120 e 900 lux) foram avaliados em oito isolados de P. ostreatus quanto à precocidade, eficiência biológica, área do pileus, padrão de formação das pencas, coloração e resistência ao manuseio. A variabilidade genética dos isolados foi analisada pelo método "Random Amplified Polymorphic DNA" ou DNA polimórfico amplificado ao acaso (RAPD). O isolado Pos 98/37 foi o único a produzir a 28ºC e 900 lux, apresentando píleo branco nessa temperatura e cinza a 15ºC e 120 lux. O isolado Pos 96/05, o mais tardio, apresentou píleo chumbo a 15ºC a 120 lux, assim como os demais isolados nesta temperatura. Os isolados cultivados a 15ºC não diferiram quanto à maior resistência ao manuseio, enquanto a 28ºC, os cogumelos obtidos foram mais frágeis. Quanto à eficiência biológica, o isolado Pos 98/38 foi mais eficiente. O isolado 98/37 a 28ºC, comparado com o mesmo isolado a 15ºC, foi mais eficiente e apresentou padrão de formação de pencas assimétrico. Entre os isolados cultivados a 15ºC, o padrão de formação de pencas foi similar exceto nos isolados Pos 97/15 e Pos 97/17. Na caracterização molecular, o isolado Pos 98/37 apresentou 30% de similaridade com os demais. A temperatura de frutificação e a intensidade luminosa influenciaram a indução e o desenvolvimento dos isolados.

Morphomolecular characterization of Pleurotus ostreatus (Jacq. Fr.) kummer strains in relation to luminosity and temperature of frutification

Temperature is one of the main factors affecting mushrooms development and introduction in new areas. Effects of temperature (15ºC and 28ºC) and luminosity (120 and 900 lux) were evaluated for eight P. ostreatus strains in relation to precocity, yield, pileus area, stalk formation pattern, coloration and handling resistance. Genetic variability of strains was analysed by the Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) method. The Pos 98/37 strain was the only to yield white pileus at 28ºC - 900 lux, and grey ones at 15ºC and 120 lux. The Pos 96/05 strain, the latest, produced lead-coloured pileus at 15ºC, as did the remaining strains at this temperature. Strains cultivated at 15ºC did not differ in relation to handling resistance. At 28ºC mushrooms were less resistant. In relation to yield, the Pos 98/38 strain was significantly more efficient. The Pos 98/37 strain, at 28ºC, as compared to the same strain at 15ºC, was more efficient and had an asymmetric stalk formation pattern. Among strains cultivated at 15ºC, the stalk formation pattern was symmetric, except for the Pos 97/15 and Pos 97/17 strains. Molecular characterization of the Pos 98/37 strain was 30% similar to the remaining strains. The temperature of fructification and luminosity influence the induction and development of the isolates.

A temperatura é um dos principais fatores que influenciam o desenvolvimento e a introdução de cogumelos em nova áreas. O efeito da temperatura (15ºC e 28ºC) e a luminosidade (120 e 900 lux) foram avaliados em oito isolados de P. ostreatus quanto à precocidade, eficiência biológica, área do pileus, padrão de formação das pencas, coloração e resistência ao manuseio. A variabilidade genética dos isolados foi analisada pelo método "Random Amplified Polymorphic DNA" ou DNA polimórfico amplificado ao acaso (RAPD). O isolado Pos 98/37 foi o único a produzir a 28ºC e 900 lux, apresentando píleo branco nessa temperatura e cinza a 15ºC e 120 lux. O isolado Pos 96/05, o mais tardio, apresentou píleo chumbo a 15ºC a 120 lux, assim como os demais isolados nesta temperatura. Os isolados cultivados a 15ºC não diferiram quanto à maior resistência ao manuseio, enquanto a 28ºC, os cogumelos obtidos foram mais frágeis. Quanto à eficiência biológica, o isolado Pos 98/38 foi mais eficiente. O isolado 98/37 a 28ºC, comparado com o mesmo isolado a 15ºC, foi mais eficiente e apresentou padrão de formação de pencas assimétrico. Entre os isolados cultivados a 15ºC, o padrão de formação de pencas foi similar exceto nos isolados Pos 97/15 e Pos 97/17. Na caracterização molecular, o isolado Pos 98/37 apresentou 30% de similaridade com os demais. A temperatura de frutificação e a intensidade luminosa influenciaram a indução e o desenvolvimento dos isolados.