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1.
Pesqui. vet. bras ; 43: e07161, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1422296

Resumo

ABSTRACT: Iron deficiency anemia (IDA) in humans is defined as the decrease of total hemoglobin concentration and the non-production of the adult hemoglobin subtype 2 - HbA2 (α2δ2 chains), which is considered a marker of IDA severity in humans, dosed together with the iron serum. This study aimed to determine the standard of hemoglobin types in piglets induced to experimentally IDA in the first 21 days of life (delivery to weaning). In the present study, 40 piglets born from four naïve gilts, were randomly and equally assigned among the gilts. On the third day after delivery, the groups were randomly distributed in different environments (cement and clay floors) and according to the iron supplementation (iron dextran and placebo). Erythrocyte parameters, serum iron, and hemoglobin trait were analyzed at four moments between birth and weaning days. The group of piglets that did not receive iron dextran supplementation on the third-day post-birth and were placed in the pen without soil did not present HbA2 from the seventh day onwards on the agarose electrophoretogram (pH 8.6) and this observation was correlated to decrease of serum iron (ρ: 0.156, p=0.003) when compared to the other groups' piglets that did not present iron deficiency. In the present study was possible to determine the swine hemoglobin pattern in IDA, since HbA2 was absent in piglets with IDA in comparison to the non-ferropenic groups and the correlation between the reduction of iron levels and the absence of HbA2.


RESUMO: A anemia por deficiência de ferro (ADF) em humanos é definida como a diminuição da concentração de hemoglobina total e a não produção da hemoglobina adulta subtipo 2 - HbA2 (cadeias α2δ2), que é considerada um marcador de gravidade de IDA em humanos, dosado em conjunto com o soro de ferro. Este estudo teve como objetivo determinar o padrão dos tipos de hemoglobina em leitões induzidos experimentalmente à IDA nos primeiros 21 dias de vida (parto ao desmame). Quarenta leitões, nascidos de quatro marrãs nulíparas, foram distribuídos aleatoriamente e igualmente entre as leitoas. No terceiro dia após o parto, os grupos foram distribuídos aleatoriamente em diferentes ambientes (piso de cimento e barro) e de acordo com a suplementação de ferro (ferro dextrano e placebo). Parâmetros eritrocitários, ferro sérico e traço de hemoglobina foram analisados em quatro momentos, entre o nascimento e o desmame. O grupo de leitões que não recebeu suplementação de ferro dextrano no terceiro dia pós-parto e foi colocado em baia sem solo não apresentou HbA2 a partir do sétimo dia no eletroforetograma de agarose (pH 8,6) e esta observação foi correlacionada com diminuição da concentração sérica ferro (ρ: 0,156, p=0,003) quando comparados aos demais grupos leitões que não apresentavam deficiência de ferro. No presente estudo foi possível determinar o padrão hemoglobinêmico suíno na IDA, uma vez que, a HbA2 estava ausente nos leitões com ADF em comparação aos grupos não ferropênicos e há correlação entre a redução dos níveis de ferro e a ausência de HbA2.

2.
Rev. bras. saúde prod. anim ; 24: 20220013, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1433842

Resumo

To evaluate the effect of different iron dextran application programs on the performance, fecal score, and skin color of suckling piglets, as well as sow performance, 288 piglets from 24 sows were allocated to four treatments in six replications with 12 piglets per experimental unit, in a block design. The treatments were as follows: T200_000, T200_100, T200_200, and T100_100, whose respective values (in mg) corresponded to the applications of the first dose of iron dextran on the second day of life and of the second dose on the 10th day. Piglets on T200_000 and T200_200 showed the highest feed intake. In the period from 10 to 22 days, piglets receiving T100_100 exhibited the highest fecal score. On the 10th day of age, the lowest lightness (L*) value on the ear was obtained with T200_100, and the highest with T100_100. Treatments T200_000, T200_100, and T200_200 generated the highest red color (a*) intensity on the ear, whereas T100_100 provided the lowest hue and parameter b* values on the leg and snout. On the 22nd day of age, the highest b* and hue values of the ear and snout were found in the group fed T100_100. In conclusion, all evaluated programs were efficient in preventing iron deficiency anemia in newborn piglets. To reduce expenses, we recommend administering a single dose of 200 mg of iron dextran to piglets on the second day of life.(AU)


Foram utilizados 288 leitões de 24 matrizes, distribuídos em delineamento em blocos com quatro tratamentos, seis repetições, com 12 leitões por unidade experimental com objetivo de avaliar diferentes programas de aplicação de ferro dextrano sobre desempenho, escore fecal e coloração de pele de leitões em aleitamento, assim como as repercussões sobre o desempenho das matrizes. Os tratamentos consistiram em: T200_000; T200_100; T200_200; e T100_100; nos quais os valores corresponderam, respectivamente (em mg), à aplicação da primeira dose de ferro dextrano no segundo dia de vida e à aplicação da segunda dose no 10º dia. Os leitões que foram submetidos a T200_000 e a T200_200 tiveram maior consumo de ração. No período de 10 a 22 dias, os leitões de T100_100 obtiveram maior escore fecal. Ao 10º dia de idade dos leitões, o menor valor de luminosidade (L*) da orelha foi em T200_100 e o maior valor em T100_100. A maior intensidade da cor vermelha (a*) na orelha foi obtida em T200_000, T200_100 e T200_200. Na tonalidade e no parâmetro b* do pernil e do focinho, T100_100 foi aquele que apresentou menor valor. No 22º dia de idade dos leitões, o maior valor de b* e da tonalidade da orelha e do focinho foi verificado em T100_100. Conclui-se que todos os programas avaliados foram eficientes na prevenção da anemia ferropriva em leitões neonatos. Visando a redução de gastos, recomenda-se a administração de uma única dose de 200 mg de ferro dextrano no segundo dia de vida dos leitões.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos/fisiologia , Anemia Ferropriva/prevenção & controle , Complexo Ferro-Dextran/administração & dosagem , Fenômenos Fisiológicos da Pele/efeitos dos fármacos , Hemoglobinas/efeitos adversos
3.
Sci. agric ; 80: e20210250, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1377358

Resumo

Multiplex 330 (MX) is a portable, non-invasive fluorescence sensor that provides different multiparametric indices that are sensitive to the concentration of chlorophylls, flavonols, and anthocyanins on the leaf surface. This study investigated the use of these indices to assess the variability on free volatile composition of grapes (Vitis vinifera L.) in the field as well as other components of their quality potential in vineyards affected by iron deficiency chlorosis (IDC). Twenty non-irrigated Tempranillo/110 Richter vineyard subzones from non-affected to moderately affected by IDC were monitored in Ribera del Duero area (Spain) during two seasons. The results indicated that MX can characterize the spatial variation of leaf pigment concentrations, agronomic performance, and grape quality in vineyards affected by IDC. The MX indices measured at the leaf level close to harvest had better predictive values for the concentrations of free alcohols, volatile acids, C13-norisoprenoids, esters and acetates in the must than vine vigor, size or degree of technological maturity of the grapes. Our study demonstrates that the MX indices to estimate leaf pigment concentrations can be helpful to assess the technological maturity and free volatile composition of wine grapes in vineyards affected by IDC; nevertheless, the efficacy of the indexes may vary according to the year season.(AU)


Assuntos
Vitis/crescimento & desenvolvimento , Flavonóis , Fluorescência , Ferro , Antocianinas
4.
Ciênc. rural (Online) ; 53(3): e20210718, 2023. tab
Artigo em Inglês | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1384567

Resumo

ABSTRACT: This research determined the nutritional composition, antioxidant activity and total phenolic compound content of sweet potato flour from different cultivars: Beauregard cv. sweet potato (BF) and the common sweet potato Brazlândia Rosada cv. (CF). Total lipids, proteins, moisture, carbohydrates, pH, titratable acidity, fiber, ash, iron, zinc, beta-carotene, vitamin A and determination of caloric value were analyzed. Antioxidant activity and total phenolic compounds were also determined by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl), ABTS (2,2-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) and FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) methods. CF showed higher levels of carbohydrates, ash, fiber, pH and antioxidant activity by the ABTS method. Protein and zinc contents were similar between the two flours. BF had higher moisture content, caloric value, lipids, iron, DPPH radical scavenging capacity and antioxidant activity by the FRAP method, as well as total phenolic compounds, beta-carotene and vitamin A content. The data revealed good nutritional composition for both analyzed flours. The Beauregard flour can be highlightedregarding its higher beta-carotene and iron content. Moreover, the Beauregard sweet potato flour is a good source of provitamin A, in addition to being a source of fiber.


RESUMO: O objetivo deste trabalho foi determinar a composição nutricional, atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos totais de farinhas de batata-doce de diferentes cultivares: batata-doce Beauregard (FB) e batata-doce comum, cv. Brazlândia Rosada (FC). Foram realizadas as análises de lipídeos, proteínas, umidade, carboidratos, pH, acidez titulável, fibras, cinzas, ferro, zinco, betacaroteno, vitamina A e determinação do valor calórico. Também foram determinadas a atividade antioxidante, pelos métodos DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil), ABTS (2,2-azinobis (3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) e FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power), e compostos fenólicos totais. A FC apresentou maiores teores de carboidratos, cinzas, fibras, pH e atividade antioxidante pelo método ABTS. Os teores de proteínas e zinco foram semelhantes entre as duas farinhas. A FB apresentou maiores teores de umidade, valor calórico, lipídeos, ferro, capacidade sequestradora de radicais DPPH e atividade antioxidante pelo método FRAP, compostos fenólicos totais, conteúdo de betacaroteno e vitamina A. Os dados revelaram uma boa composição nutricional para ambas as farinhas analisadas. O destaque para a farinha da batata-doce Beauregard é maior em relação ao seu teor de betacaroteno e ferro. Sendo a farinha obtida pela batata-doce Beauregard uma boa fonte de pró-vitamina A, além de ser fonte de fibras.

5.
Sci. agric ; 80: e20210076, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1377357

Resumo

This study describes a biotechnological strategy for producing and applying oxalic acid to solubilize phosphorus (P) from rock phosphate (RP). We evaluated six fungal species (Aspergillus niger FS1, Penicillium islandicum FS41, Pleurotus ostreatus PO1, Rhizoctonia solani Rhiz555, Sclerotium rolfsii Sr25, and Sclerotinia sclerotiorum Scl134) and three culture media (potato dextrose broth, Tsao and Strasser media) to maximize oxalic acid production. Among the fungal isolates tested and culture media, S. rolfsii Sr25 and Tsao medium showed efficient oxalic acid production. Tsao medium was optimized following a response surface methodology after initial screening of factors affecting RP solubilization. The optimized concentrations were 1 g L-1 NaNO3, 100 g L-1 glucose, 2 g L-1 KH2PO4, 4.5 g L-1 yeast extract, and 25 mg L-1 MgSO4·7H2O used for 20 days of incubation. Under these conditions, 71 mmol L-1 oxalic acid was obtained, representing a three-fold increase over production under non-optimized conditions (20 mmol L-1). Under optimized conditions, oxalic acid produced by S. rolfsii Sr25 reacted with low-solubility RP and solubilized 100 % of the P contained in ore. Thus, using S. rolfsii Sr25 to produce oxalic acid seems a promising biotechnological alternative for P solubilization from RP.(AU)


Assuntos
Fósforo , Biotecnologia , Solanum tuberosum/crescimento & desenvolvimento , Ácido Oxálico/síntese química , Solubilidade , Fungos
6.
Pesqui. vet. bras ; 43: e07137, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1422308

Resumo

This study collected samples from 50 Holstein cows, most intensively bred, and from the Campos Gerais region, Paraná, with an average milk production of 30.21L/day. Samples of the liver, spleen and lymph nodes were collected to determine the levels of copper, cobalt, iron, molybdenum and zinc. Spleen and lymph nodes were subjected to histological analysis and evaluation of the degree of hemosiderosis. The average concentrations of copper (495.05ppm), molybdenum (4.19ppm), and zinc (274.49ppm) were higher than those established for the bovines. For cobalt 26% of the animals presented levels below the established level, which characterized cobalt deficiency. Only iron (299.12ppm) exhibited an adequate average level. Histopathologically hemosiderosis was observed mainly in the spleen (78%) and less frequently in the lymph nodes (20%). The observation of hemosiderin in the spleen and lymph nodes is not related to copper deficiency. Still it may be related to high levels of molybdenum, zinc, iron, or other undetermined causes.


Para este estudo foram coletadas amostras de 50 vacas, da raça Holandesa, a maior parte criada intensivamente e oriunda da região dos Campos Gerais/PR, com média individual de produção de leite de 30,21L/dia. Foram coletadas amostras de fígado, baço e linfonodos para determinação dos níveis de cobre (Cu), cobalto (Co), ferro (Fe), molibdênio (Mo) e zinco (Zn). Baço e linfonodo foram submetidos à análise histológica e avaliação do grau de hemossiderose. A média das concentrações de Cu (495,05ppm), Mo (4,19ppm) e Zn (274,49ppm) encontrava-se acima dos níveis estabelecidos para bovinos. Para o Co, observou-se que 26% dos animais apresentaram níveis abaixo do estabelecido, o que caracterizou deficiência de Co. Apenas o Fe (299,12ppm) apresentou níveis médios adequados. Na histopatologia, hemossiderose foi observada, principalmente no baço (78%) e com menos frequência nos linfonodos (20%). A observação de hemossiderina no baço e linfonodos não está relacionada à deficiência de Cu, porém pode estar relacionada a elevados níveis de Mo, Zn e Fe ou a outras causas não determinadas.


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Doenças dos Bovinos , Deficiência de Minerais/diagnóstico , Hemossiderose/veterinária , Fígado , Minerais/isolamento & purificação , Baço , Zinco , Cobalto , Cobre , Ferro , Linfonodos , Molibdênio
7.
Sci. agric ; 80: e20220147, 2023. mapas, ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1434365

Resumo

Termites can create structures that alter the physical and chemical properties of soils. In this process, termites are selective about the soil constituents they will use to construct their mounds. Considering the common occurrence of termite mounds in Brazilian soils, this study aimed to investigate the selective action of termites in the mound building process. Samples were collected from six termite mounds and control soils (at a distance of 15 to 30 m from the termite mound) in different regions in Brazil to analyze the fine earth fraction. The content of clay fraction, organic C and Fe in pedogenic iron oxides increased in the mounds resulting in specific surface area increments. X-ray diffraction indicated a selectivity of termites by clay-sized particles such as kaolinite, gibbsite and iron oxides (hematite and goethite) rather than larger particles such as quartz. The proportion of low-crystalline iron oxides and the maghemite amount decreased in the mounds. The change of color parameters in the termite mounds was due to a combination of increase in clay fraction, organic carbon and iron oxides. The techniques used were sensitive, indicating changes and similarities between the control soils and the termite mounds.(AU)


Assuntos
Animais , Análise do Solo , Isópteros/crescimento & desenvolvimento , Difração de Raios X/métodos , Fauna
8.
Braz. j. biol ; 832023.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1469196

Resumo

Abstract The present study was aimed to evaluate the antioxidant potential and inhibitory effect ofCannabis sativa and Morus nigra against lipid peroxidation in goat brain and liver homogenates. The formation of free radicals, highly reactive oxygen species (ROS) and reactive nitrogen species (RNS) is a normal metabolic process for cellular signaling and countering the antigens. However, they may cause serious damage if they produced at amplified tolls. In addition, metabolic disorders also serve as sources of these reactive species. Although the issue can be addressed through supplements and other phytochemicals. In this study, two plant species were evaluated for their biological potential by employing a spectrum of antioxidant assays. The antioxidant activity was performed by lipid peroxidation assay. The water extract prepared from leaves of Cannabis sativa and Morus nigra showed significant (P 0.05) inhibition as compared to control i.e., 522.6±0.06 and 659.97±0.03 µg/mL against iron-induced lipid peroxidation in goat brain homogenate while the inhibitions were 273.54±0.04 and 309.18±0.05 µg/mL against nitroprusside induced lipid peroxidation of the brain. The iron and nitroprusside induced lipid peroxidation was also significantly inhibited by leaf extracts of Cannabis sativa and Morus nigra in liver homogenates such as 230.63±0.52 and 326.91±0.01 µg/mL (iron-induced) while 300.47±0.07 and 300.47±0.07 µg/mL (nitroprusside induced), respectively. The extracts of Cannabis sativa extract showed promising activity (96.04±0.060%) against DPPH radicals while Morus nigra showed a moderate activity (34.11±0.120%). The results suggest that different accessions ofCannabis sativa and Morus nigra are a potential source of antioxidants and have a therapeutic effect against disease induced by oxidative stress and hence can be used for novel drug discovery and development.


Resumo O presente estudo teve como objetivo avaliar o potencial antioxidante e o efeito inibitório de Cannabis sativa e Morus nigra contra a peroxidação lipídica em homogenatos de cérebro e fígado de cabras. A formação de radicais livres, espécies altamente reativas de oxigênio (ROS) e espécies reativas de nitrogênio (RNS), é um processo metabólico normal para sinalização celular e combate aos antígenos. No entanto, eles podem causar sérios danos se forem produzidos em portagens ampliadas. Além disso, distúrbios metabólicos também servem como fontes dessas espécies reativas, embora o problema possa ser resolvido por meio de suplementos e outros fitoquímicos. Neste estudo, duas espécies de plantas foram avaliadas quanto ao seu potencial biológico, empregando um espectro de ensaios antioxidantes. A atividade antioxidante foi realizada por ensaio de peroxidação lipídica. O extrato de água preparado a partir de folhas de Cannabis sativa e Morus nigra mostrou inibição significativa (P 0,05) em comparação com o controle, ou seja, 522,6 ± 0,06 e 659,97 ± 0,03 µg / mL contra peroxidação lipídica induzida por ferro em homogenato de cérebro de cabra, enquanto as inibições foram 273,54 ± 0,04 e 309,18 ± 0,05 µg / mL contra a peroxidação lipídica do cérebro induzida por nitroprussiato. A peroxidação lipídica induzida por ferro e nitroprussiato também foi significativamente inibida por extratos de folhas de Cannabis sativa e Morus nigra em homogenatos de fígado, como 230,63 ± 0,52 e 326,91 ± 0,01 µg / mL (induzida por ferro), enquanto 300,47 ± 0,07 e 300,47 ± 0,07 µg / mL (induzida por nitroprussiato), respectivamente. Os extratos do extrato de Cannabis sativa apresentaram atividade promissora (96,04 ± 0,060%) contra os radicais DPPH enquanto Morus nigra apresentou atividade moderada (34,11 ± 0,120%). Os resultados sugerem que diferentes acessos de Cannabis sativa e Morus nigra são uma fonte potencial de antioxidantes e têm efeito terapêutico contra doenças induzidas por estresse oxidativo e, portanto, podem ser usados para a descoberta e desenvolvimento de novos medicamentos.

9.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 75(2): 355-359, Mar.-Apr. 2023. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1434379

Resumo

A osteoartrite é uma importante afecção do aparelho locomotor de equinos, e os condroprotetores têm obtido papel importante no manejo da dor e como adjuvantes na redução de doses e na frequência de aplicação de outros fármacos que apresentam efeitos deletérios. O condroitim sulfato (CS) e a glucosamina (GlcN) são condroprotetores com potenciais efeitos anti-inflamatórios e anticatabólicos, cuja administração oral é a via mais frequente e controversa por resultar em baixa biodisponibilidade. Por essa razão, a administração intramuscular pode ser mais vantajosa. O objetivo do presente estudo foi avaliar os períodos de tempo para se atingir o pico de excreção urinária de CS e o início de declínio, após injeção intramuscular de produto à base de CS e de GlcN, em seis cavalos hígidos, na dose de 2 mL/100kg de condroitim sulfato A (750 mg/mL) e sulfato de glucosamina (750 mg/mL). Amostras de urina foram coletadas, no mesmo horário, no dia anterior (D-1), no dia da administração (D0), as quais constituíram o valor basal, e por mais sete dias (D1 a D7). O CS urinário foi extraído por cromatografia de troca iônica em coluna de Q-Sepharose Fast Flow, identificado por eletroforese em gel de agarose e mensurado por meio de densitometria, enquanto a creatinina urinária foi mensurada por analisador bioquímico automático. Os níveis de CS excretado (mg/L) aumentaram (P<0,0097) no D1 (24 horas) em relação ao momento basal (D0) e diminuíram no D7 (P<0,05) em relação ao D1, além dos níveis da relação CS/creatinina (mg/g) se elevarem significativamente (P<0,012) no D1 (24 horas) em relação ao basal e diminuírem no D5 (P<0,015), se comparados ao D1 e ao D2 (P<0,002). Não houve diferença significativa (P<0,05) da creatinina (g/L) nos momentos avaliados. Uma única aplicação de CS e de GlcN injetável foi capaz de aumentar consideravelmente as concentrações urinárias de CS 24 horas após, decaindo a partir do quinto dia. Esse período fundamenta o intervalo de cinco dias entre tratamentos injetáveis desses condroprotetores na OA em equinos.


Assuntos
Animais , Osteoartrite/veterinária , Sulfatos de Condroitina/administração & dosagem , Glucosamina/administração & dosagem , Doenças dos Cavalos
10.
Ciênc. rural (Online) ; 53(3): e20210718, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1412116

Resumo

This research determined the nutritional composition, antioxidant activity and total phenolic compound content of sweet potato flour from different cultivars: Beauregard cv. sweet potato (BF) and the common sweet potato Brazlândia Rosada cv. (CF). Total lipids, proteins, moisture, carbohydrates, pH, titratable acidity, fiber, ash, iron, zinc, beta-carotene, vitamin A and determination of caloric value were analyzed. Antioxidant activity and total phenolic compounds were also determined by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl), ABTS (2,2-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) and FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) methods. CF showed higher levels of carbohydrates, ash, fiber, pH and antioxidant activity by the ABTS method. Protein and zinc contents were similar between the two flours. BF had higher moisture content, caloric value, lipids, iron, DPPH radical scavenging capacity and antioxidant activity by the FRAP method, as well as total phenolic compounds, beta-carotene and vitamin A content. The data revealed good nutritional composition for both analyzed flours. The Beauregard flour can be highlightedregarding its higher beta-carotene and iron content. Moreover, the Beauregard sweet potato flour is a good source of provitamin A, in addition to being a source of fiber.


O objetivo deste trabalho foi determinar a composição nutricional, atividade antioxidante e teor de compostos fenólicos totais de farinhas de batata-doce de diferentes cultivares: batata-doce Beauregard (FB) e batata-doce comum, cv. Brazlândia Rosada (FC). Foram realizadas as análises de lipídeos, proteínas, umidade, carboidratos, pH, acidez titulável, fibras, cinzas, ferro, zinco, betacaroteno, vitamina A e determinação do valor calórico. Também foram determinadas a atividade antioxidante, pelos métodos DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil), ABTS (2,2-azinobis (3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) e FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power), e compostos fenólicos totais. A FC apresentou maiores teores de carboidratos, cinzas, fibras, pH e atividade antioxidante pelo método ABTS. Os teores de proteínas e zinco foram semelhantes entre as duas farinhas. A FB apresentou maiores teores de umidade, valor calórico, lipídeos, ferro, capacidade sequestradora de radicais DPPH e atividade antioxidante pelo método FRAP, compostos fenólicos totais, conteúdo de betacaroteno e vitamina A. Os dados revelaram uma boa composição nutricional para ambas as farinhas analisadas. O destaque para a farinha da batata-doce Beauregard é maior em relação ao seu teor de betacaroteno e ferro. Sendo a farinha obtida pela batata-doce Beauregard uma boa fonte de pró-vitamina A, além de ser fonte de fibras.


Assuntos
Ipomoea batatas/química , Farinha , Antioxidantes , Valor Nutritivo
11.
Acta amaz ; 53(2): 84-92, 2023. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1428844

Resumo

The peculiar characteristics of mining waste substrates represent a significant challenge for environmental rehabilitation. Here, we evaluated the revegetation potential of Paspalum cinerascens on substrates from mining areas of Serra dos Carajás, a region harboring a large mine complex in the eastern Brazilian Amazon. Paspalum cinerascens is a native grass widely distributed in the canga ecosystem, a vegetation type covering iron ore reserves. Seeds of P. cinerascens harvested in canga were germinated in sterilized quartzite sand and the seedlings grown in controlled conditions for 90 days. The seedlings were then cultivated in canga topsoil (control, without fertilization) and mining waste substrate with half and complete fertilization currently applied at the beginning of mineland rehabilitation in Serra dos Carajás. Regardless of fertilization, plants grown in the mining waste substrate did not differ in carbon assimilation, tillering rate and root biomass, despite higher leaf nutrient content and lower root: shoot ratio when compared to plants in canga topsoil. Compared to the control, complete fertilization led to significantly taller plants, higher shoot biomass and reduced water use efficiency. Half fertilization led to higher phosphorus and water use efficiency and stomatal density. Our results confirmed that P. cinerascens has adaptive traits to grow and thrive in the harsh environmental conditions of post iron ore mining, and can be used in rehabilitation processes. Moreover, half fertilization led to plants with optimized water loss in exchange for carbon without significant costs to plant growth, an interesting trait for rehabilitation in areas experiencing water restrictions.(AU)


As características peculiares dos substratos de remanescentes da mineração (estéril de mina) representam um desafio para a recuperação ambiental. Neste estudo avaliamos o potencial de uso de Paspalum cinerascens para revegetação de estéril de mina na Serra dos Carajás, Pará (Brasil). Paspalum cinerascens é uma gramínea nativa amplamente distribuída nas cangas, vegetação típica dos campos rupestres que cobrem reservas de minério de ferro. As plantas de P. cinerascens foram cultivadas em topsoil de canga (controle) e em estéril de mina com meio e completo regime de fertilização atualmente empregado para revegetação das áreas mineradas na Serra dos Carajás. Foram utilizadas sementes coletadas nas cangas e as plantas foram cultivadas em condições controladas por 90 dias. Independentemente da fertilização, plantas cultivadas em estéril de mina não apresentaram diferenças significativas na assimilação de carbono, perfilhamento ou biomassa radicular, apesar de valores mais elevados de nutrientes foliares e menor razão raiz: parte aérea quando comparadas às plantas em topsoil de canga. A fertilização completa resultou em plantas mais altas, maior biomassa aérea e menor eficiência no uso da água. Metade da fertilização aumentou a densidade estomática, a eficiência de uso da água e de fósforo. Esses resultados confirmaram que P. cinerascens possui características adaptativas para crescer e prosperar em condições ambientais adversas remanescentes da mineração, sendo indicada para uso em processos de recuperação de áreas degradadas na Serra dos Carajás. Além disso, o uso de metade do regime de fertilização otimiza o uso da água pelas plantas sem perdas significativas de crescimento, uma característica desejável para recuperação de áreas com restrições hídricas.(AU)


Assuntos
Recursos Hídricos , Poaceae/fisiologia , Brasil , Irrigação Agrícola
12.
Braz. j. biol ; 83: e271232, 2023. ilus, graf, tab, mapas
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1439647

Resumo

Enzymatic (glutathione S-transferase, GST and catalase, CAT) and histological biomarkers in S. herzbergii are important for the analysis of impacted estuaries in port regions of the Brazilian Amazon coast. Fish specimens were collected in two areas in the rainy and dry seasons: Porto Grande (potentially impacted region) and Ilha dos Caranguejos (less impacted region). Sediment samples were collected for chemical analysis. Morphometric, histological, and enzymatic biomarker analyzes were performed. The analysis of the sediments collected in the potentially impacted region showed levels of iron, aluminum and polycyclic aromatic hydrocarbons above the limits allowed by CONAMA legislation. Histological changes in the gills and liver, as well as GST and CAT activities, were high in fish collected at the port. Analyzes suggest that fish in the potentially impacted region are subject to pollutants that compromise their health.


Biomarcadores enzimáticos (glutationa S-transferase, GST e catalase, CAT) e histológicos em S. herzbergii são importantes para a análise de estuários impactados em regiões portuárias da costa amazônica brasileira. Espécimes de peixes foram coletados em duas áreas nas estações chuvosa e seca: Porto Grande (região potencialmente impactada) e Ilha dos Caranguejos (região menos impactada). Amostras de sedimento foram coletadas para análise química. Análises morfométricas, histológicas e de biomarcadores enzimáticos foram realizadas. A análise dos sedimentos coletados na região potencialmente impactada mostrou teores de ferro, alumínio e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos acima dos limites permitidos pela legislação do CONAMA. As alterações histológicas nas brânquias e no fígado, bem como as atividades de GST e CAT, foram elevadas nos peixes coletados no porto. As análises sugerem que os peixes da região potencialmente impactada estão sujeitos a poluentes que comprometem sua saúde.


Assuntos
Animais , Estuários , Ecossistema Amazônico , Enzimas , Ecotoxicologia , Peixes , Histologia
13.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 75(4): 612-622, July-Aug. 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1447341

Resumo

The aim of this study was to evaluate the antibacterial and antioxidant activities of essential oil (EO) from fresh leaves of Psidium rufum. The EO was extracted by hydrodistillation and identified by gas chromatography coupled to mass spectrometry. The antibacterial activity was evaluated by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). Antioxidant activity was determined by ß-carotene/linoleic acid co-oxidation system, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging and iron reduction methods. Hydrocarbon sesquiterpenes were the predominant class, indicating 1,8 cineole, α-longipinene as major. The EO was tested against the bacteria Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa (MIC = 2,500 µg/mL and MBC = 20,000 µg/mL); Enterococcus faecalis (MIC = 2,500µg/mL and MBC > 20,000µg/mL) and Escherichia coli (MIC > 20,000µg/mL and MBC > 20,000µg/mL). The EO showed antioxidant potential due to ß-carotene/linoleic acid co-oxidation system, with 76.63% of oxidation inhibition (1.0mg/mL) and due to the iron reduction power (5,38 µmol Fe 2+ /mg sample). The results are promising in recommending this species for the development of food, cosmetic and pharmaceutical products.


O objetivo deste estudo foi avaliar as atividades antibacteriana e antioxidante do óleo essencial (OE) das folhas frescas de Psidium rufum. O OE foi extraído por hidrodestilação e identificado por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. Foi avaliada a atividade antibacteriana, determinando-se a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM). A atividade antioxidante foi determinada pelo sistema de co-oxidação ß-caroteno/ácido linoleico, pelos métodos de sequestro do radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazil e de redução do ferro. Sesquiterpenos hidrocarbonetos foram a classe predominante, indicando 1,8 cineol, α-longipineno como majoritário. O OE foi testado contra as bactérias Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa (CIM = 2,500µg/mL e CBM = 20.000µg/mL); Enterococcus faecalis (CIM=2,500µg/mL e CBM > 20.000µg/mL) e Escherichia coli (CIM > 20.000µg/mL e CBM > 20.000µg/mL). O OE apresentou potencial antioxidante pelo sistema co-oxidação ß-caroteno/ácido linoleico com 76,63% de inibição da oxidação (1,0mg/mL) e pelo poder de redução de ferro (5,38 µmol Fe2+/mg amostra). Os resultados são promissores em indicar essa espécie para o desenvolvimento de produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos.


Assuntos
Óleos Voláteis , Psidium , Antibacterianos , Antioxidantes
14.
Braz. j. biol ; 832023.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1469125

Resumo

Abstract A group of inherited blood defects is known as Thalassemia is among the worlds most prevalent hemoglobinopathies. Thalassemias are of two types such as Alpha and Beta Thalassemia. The cause of these defects is gene mutations leading to low levels and/or malfunctioning and globin proteins, respectively. In some cases, one of these proteins may be completely absent. and globin chains form a globin fold or pocket for heme (Fe++) attachment to carry oxygen. Genes for alpha and beta-globin proteins are present in the form of a cluster on chromosome 16 and 11, respectively. Different globin genes are used at different stages in the life course. During embryonic and fetal developmental stages, globin proteins partner with globin and are later replaced by globin protein. Globin chain imbalances result in hemolysis and impede erythropoiesis. Individuals showing mild symptoms include carriers of alpha thalassemia or the people bearing alpha or beta-thalassemia trait. Alpha thalassemia causes conditions like hemolytic anemia or fatal hydrops fetalis depending upon the severity of the disease. Beta thalassemia major results in hemolytic anemia, growth retardation, and skeletal aberrations in early childhood. Children affected by this disorder need regular blood transfusions throughout their lives. Patients that depend on blood transfusion usually develop iron overload that causes other complications in the body systems like renal or hepatic impairment therefore, thalassemias are now categorized as a syndrome. The only cure for Thalassemias would be a bone marrow transplant, or gene therapy with currently no significant success rate. A thorough understanding of the molecular basis of this syndrome may provide novel insights and ideas for its treatment, as scientists have still been unable to find a permanent cure for this deadly disease after more than 87 years since it is first described in 1925.


Resumo Um grupo de defeitos sanguíneos hereditários é conhecido como talassemia e está entre as hemoglobinopatias mais prevalentes do mundo. As talassemias são de dois tipos, como talassemia alfa e beta. As causas desses defeitos são as mutações genéticas que levam a níveis baixos e/ou proteínas de globina com mau funcionamento, respectivamente. Em alguns casos, uma dessas proteínas pode estar completamente ausente. As cadeias de globina e formam uma dobra ou bolsa de globina para a fixação de heme (Fe ++) para transportar oxigênio. Os genes das proteínas alfa e beta globina estão presentes na forma de um cluster nos cromossomos 16 e 11, respectivamente. Diferentes genes de globina são usados em diferentes estágios do curso de vida. Durante os estágios de desenvolvimento embrionário e fetal, as proteínas globina se associam à globina e, posteriormente, são substituídas pela proteína globina. Os desequilíbrios da cadeia de globina resultam em hemólise e impedem a eritropoiese. Indivíduos que apresentam sintomas leves incluem portadores de talassemia alfa ou as pessoas com traços de talassemia alfa ou beta. A talassemia alfa causa condições como anemia hemolítica ou hidropsia fetal fatal, dependendo da gravidade da doença. A beta talassemia principal resulta em anemia hemolítica, retardo de crescimento e aberrações esqueléticas na primeira infância. As crianças afetadas por esse distúrbio precisam de transfusões de sangue regulares ao longo da vida. Os pacientes que dependem de transfusão de sangue geralmente desenvolvem sobrecarga de ferro que causa outras complicações nos sistemas do corpo, como insuficiência renal ou hepática, portanto as talassemias agora são classificadas como uma síndrome. A única cura para as talassemias seria um transplante de medula óssea ou terapia genética sem atualmente uma taxa de sucesso significativa. Uma compreensão completa da base molecular dessa síndrome pode fornecer novos insights e ideias para seu tratamento, já que os cientistas ainda não conseguiram encontrar uma cura permanente para essa doença mortal depois de mais de 87 anos desde que foi descrita pela primeira vez em 1925.

15.
Sci. agric ; 80: e20210202, 2023. tab, graf, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1366027

Resumo

Salinity is an abiotic stressor that greatly influences crop growth and yield. Scientists are always exploring diverse methods to combat salinity depression. Here, we conducted a greenhouse experiment to study the effects of NaCl salinity (0, 50, and 100 mM) under the foliar spray with zinc-oxide, nano zinc-oxide, iron-chelate, magnetized-Fe, and graphene-oxide on tarragon. The results revealed that the treatment with foliar spray of graphene showed the highest K+/Na+. Salinity of 50 and 100 mM × all foliar applications increased superoxide dismutase activity, whereas 100 mM NaCl raised the malondialdehyde content to its highest level. All salinity levels × Zn foliar spray improved the catalase activity. The foliar spray and salinity experiment exposed to Zn-treated plants attained the highest contents of essential oils. Proline and total phenolics showed the greatest amounts with 50 and 100 mM of NaCl, respectively. The GC/MS analysis revealed 38 compounds in the oil of Artemisia dracunculus L. as estragole (81-91.8 %) was the most dominant constituent. The highest amounts of estragole were found at 50 and 100 mM NaCl foliar sprayed with ZnO. Cis-Ocimene (0.1-6.4 %) was another major constituent with a high variation between the treatments. The highest cis-ocimene content was recorded at 100 mM NaCl × foliar Fe-chelated and in the graphene treatment. Overall, salinity adversely affected the physiological responses of tarragon; however, foliar spray with both forms of Fe and Zn partially ameliorated the adverse salinity effects.


Assuntos
Zinco , Artemisia/efeitos dos fármacos , Artemisia/fisiologia , Ferro , Malondialdeído/efeitos adversos , Antioxidantes/análise
16.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 51: Pub. 1905, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1418127

Resumo

Background: In a healthy organism, oxidants and antioxidants are in balance. However, in cases such as inflammation, infection, and stress, this balance is disrupted in favor of oxidants, creating oxidative stress that can cause damage to cells or tissues. It is known that oxidative stress plays a role in the pathogenesis of many diseases. Determination of oxidant and antioxidant balance, especially in inflammatory diseases, plays an important role in elucidating the pathogenesis of the disease and developing treatment strategies. This study, it was aimed to reveal the oxidant status in inflammatory disease of calves with septic and aseptic arthritis. Materials, Methods & Results: The material of the study consisted of 21 calves up to 2 months old, of different races and genders, 14 (9 male, 5 female) with arthritis and 7 healthy (control, 5 male, 2 female). Of the calves with arthritis, 11 were septic and 3 were acute aseptic. In the calves with arthritis, the affected joint or joints were determined by clinical examinations. By palpating the joints, swelling, local temperature increase, tension in the joint capsule, presence of pain, and the presence and severity of lameness were examined. The color, clarity, viscosity, odor, and clot formation of the synovial fluid were examined and determined to be septic or aseptic. To determine the antioxidant status, the levels of malondialdehyde (MDA), which is the most important oxidative stress marker, and superoxide dismutase (SOD), gluta-thione peroxidase (GSH-Px), and catalase (CAT), which are the enzymatic antioxidant enzymes, were measured spectro-photometrically in serum samples. Vitamin E, C, and A levels, which are nonenzymatic antioxidants, were also measured colorimetrically. In the clinical examination, lameness was detected in the relevant extremity of all patients with arthritis. In the macroscopic examination of the synovial fluids taken from animals with arthritis, the colors of the synovial fluids varied between yellow and yellow tones in 11 cases; in 3 cases, it was determined that they were red and brown. It was observed that the colors of the synovial fluids were transparent in the subjects in the control group. It was observed that the synovial fluid clarity of the calves with arthritis was lost, with severe turbidity (+++) in 3 cases, moderately turbid (++) in 6 cases, slightly turbid (+) in 2 cases, and clear (-) in 3 cases. It was observed that the viscosity of synovial fluid taken from calves with arthritis decreased in varying degrees according to the severity of the disease, severe (+++) in 5 cases, moderately decreased (++) in 4 cases, slightly decreased (+) in 2 cases, and normal in 3 cases. It was determined that the viscosity of the synovial fluid taken from the calves in the control group was normal. There was a statistically significant difference between the groups in terms of MDA (P < 0.01), SOD (P < 0.01), GSH-Px (P < 0.05), vitamin E (P < 0.001), and vitamin C (P < 0.01), while MDA levels increased in calves with arthritis, SOD and GSH-Px activities and vitamin E and C levels decreased significantly. Although there was no statistically significant difference in CAT (P > 0.05) enzyme activity, it was determined that it was at a lower level in calves with arthritis, and there was no significant difference be-tween the groups in terms of vitamin A (P > 0.05). Discussion: According to the results of the study, there is an increase in oxidative stress and a decrease in antioxidant status in calves with arthritis. It is thought that these changes may be due to efforts to reduce tissue damage by reducing lipid peroxidation. As a result, it was determined that oxidant and antioxidant balance was impaired in calves with arthritis, and oxidative stress and lipid peroxidation developed due to the increase in free radicals. It is thought that giving additional antioxidants to the calves may contribute to the recovery of the disease and reduce treatment costs.


Assuntos
Animais , Bovinos , Artrite Infecciosa/complicações , Artrite Infecciosa/veterinária , Estresse Oxidativo , Superóxido Dismutase/análise , Vitaminas/análise , Catalase/análise , Glutationa Peroxidase/análise , Malondialdeído/análise
17.
Braz. j. biol ; 83: e247190, 2023. graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1345532

Resumo

Abstract The present study was aimed to evaluate the antioxidant potential and inhibitory effect ofCannabis sativa and Morus nigra against lipid peroxidation in goat brain and liver homogenates. The formation of free radicals, highly reactive oxygen species (ROS) and reactive nitrogen species (RNS) is a normal metabolic process for cellular signaling and countering the antigens. However, they may cause serious damage if they produced at amplified tolls. In addition, metabolic disorders also serve as sources of these reactive species. Although the issue can be addressed through supplements and other phytochemicals. In this study, two plant species were evaluated for their biological potential by employing a spectrum of antioxidant assays. The antioxidant activity was performed by lipid peroxidation assay. The water extract prepared from leaves of Cannabis sativa and Morus nigra showed significant (P<0.05) inhibition as compared to control i.e., 522.6±0.06 and 659.97±0.03 µg/mL against iron-induced lipid peroxidation in goat brain homogenate while the inhibitions were 273.54±0.04 and 309.18±0.05 µg/mL against nitroprusside induced lipid peroxidation of the brain. The iron and nitroprusside induced lipid peroxidation was also significantly inhibited by leaf extracts of Cannabis sativa and Morus nigra in liver homogenates such as 230.63±0.52 and 326.91±0.01 µg/mL (iron-induced) while 300.47±0.07 and 300.47±0.07 µg/mL (nitroprusside induced), respectively. The extracts of Cannabis sativa extract showed promising activity (96.04±0.060%) against DPPH radicals while Morus nigra showed a moderate activity (34.11±0.120%). The results suggest that different accessions ofCannabis sativa and Morus nigra are a potential source of antioxidants and have a therapeutic effect against disease induced by oxidative stress and hence can be used for novel drug discovery and development.


Resumo O presente estudo teve como objetivo avaliar o potencial antioxidante e o efeito inibitório de Cannabis sativa e Morus nigra contra a peroxidação lipídica em homogenatos de cérebro e fígado de cabras. A formação de radicais livres, espécies altamente reativas de oxigênio (ROS) e espécies reativas de nitrogênio (RNS), é um processo metabólico normal para sinalização celular e combate aos antígenos. No entanto, eles podem causar sérios danos se forem produzidos em portagens ampliadas. Além disso, distúrbios metabólicos também servem como fontes dessas espécies reativas, embora o problema possa ser resolvido por meio de suplementos e outros fitoquímicos. Neste estudo, duas espécies de plantas foram avaliadas quanto ao seu potencial biológico, empregando um espectro de ensaios antioxidantes. A atividade antioxidante foi realizada por ensaio de peroxidação lipídica. O extrato de água preparado a partir de folhas de Cannabis sativa e Morus nigra mostrou inibição significativa (P < 0,05) em comparação com o controle, ou seja, 522,6 ± 0,06 e 659,97 ± 0,03 µg / mL contra peroxidação lipídica induzida por ferro em homogenato de cérebro de cabra, enquanto as inibições foram 273,54 ± 0,04 e 309,18 ± 0,05 µg / mL contra a peroxidação lipídica do cérebro induzida por nitroprussiato. A peroxidação lipídica induzida por ferro e nitroprussiato também foi significativamente inibida por extratos de folhas de Cannabis sativa e Morus nigra em homogenatos de fígado, como 230,63 ± 0,52 e 326,91 ± 0,01 µg / mL (induzida por ferro), enquanto 300,47 ± 0,07 e 300,47 ± 0,07 µg / mL (induzida por nitroprussiato), respectivamente. Os extratos do extrato de Cannabis sativa apresentaram atividade promissora (96,04 ± 0,060%) contra os radicais DPPH enquanto Morus nigra apresentou atividade moderada (34,11 ± 0,120%). Os resultados sugerem que diferentes acessos de Cannabis sativa e Morus nigra são uma fonte potencial de antioxidantes e têm efeito terapêutico contra doenças induzidas por estresse oxidativo e, portanto, podem ser usados ​​para a descoberta e desenvolvimento de novos medicamentos.


Assuntos
Animais , Cannabis , Morus , Encéfalo , Cabras , Extratos Vegetais/farmacologia , Peroxidação de Lipídeos , Fígado , Antioxidantes/metabolismo , Antioxidantes/farmacologia
18.
Semina ciênc. agrar ; 44(1): 393-414, jan.-fev. 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1428435

Resumo

The objective of this study was to evaluate the hematology and serum biochemistry of broilers fed diets supplemented with chondroitin and glucosamine sulfates. An experiment was laid out in a completely randomized design with a 3 × 3 factorial arrangement (three levels of chondroitin sulfate: 0, 0.05 and 0.10%; and three levels of glucosamine sulfate: 0, 0.15, and 0.30%), with each treatment involving six replicates of 30 birds. Hematology (red blood cells, hemoglobin, hematocrit, total plasma protein [TPP], thrombocytes, white blood cells, eosinophils, monocytes, heterophils, and lymphocytes) and serum biochemistry (totalinteraction between sulfates influenced (p < 0.05) total calcium by 21 days, ionic calcium by 21 and 42 days, and phosphorus, chlorides, and sodium by 42 days. Supplementation with chondroitin and glucosamine sulfates in the broilers' diet favored their immune system and mineral metabolism, increasing serum concentrations of calcium, phosphorus, and sodium. serum protein [TSP], albumin, globulins, aspartate aminotransferase [AST], gamma-glutamyltransferase [GGT], alkaline phosphatase [AP], total calcium, ionic calcium, phosphorus, sodium, potassium, and chlorides) variables were evaluated at 21 and 42 days. Data were subjected to analysis of variance. When the means differed significantly by the F-test, orthogonal analysis was performed to test the linear and quadratic effects of chondroitin and glucosamine sulfate levels. Glucosamine sulfate reduced the number of monocytes linearly, by 42 days (p = 0.0399). There was an interaction effect between the sulfates on total white blood cells (p = 0.0099) and lymphocytes (p = 0.0004) by 21 days. Chickens supplemented with 0.10% chondroitin sulfate showed a linear increase in white blood cells (p = 0.0287) and lymphocytes (p = 0.0144) with the addition of glucosamine sulfate. Chondroitin sulfate supplementation increased serum albumin linearly (p = 0.0099) and TSP quadratically (p = 0.0140), by 21 days. Glucosamine sulfate induced a quadratic response (p < 0.05) in albumin by 42 days, with the lowest value found with the inclusion of 0.06%. Glucosamine sulfate reduced chlorides linearly (p = 0.0237) by 21 days and increased calcium linearly (p = 0.0012) by 42 days. The interaction between sulfates influenced (p < 0.05) total calcium by 21 days, ionic calcium by 21 and 42 days, and phosphorus, chlorides, and sodium by 42 days. Supplementation with chondroitin and glucosamine sulfates in the broilers' diet favored their immune system and mineral metabolism, increasing serum concentrations of calcium, phosphorus, and sodium.(AU)


Objetivou-se avaliar a hematologia e a bioquímica sérica de frangos de corte suplementados com sulfatos de condroitina e de glucosamina na ração. Foi conduzido um experimento em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 3 (três níveis de sulfato de condroitina: 0; 0,05 e 0,10%; e três níveis de sulfato de glucosamina: 0; 0,15 e 0,30%), cada tratamento com seis repetições de 30 aves. Foram avaliadas as variáveis de hematologia (hemácias, hemoglobina, hematócrito, proteínas plasmáticas totais [PPT], trombócitos, leucócitos, eosinófilos, monócitos, heterofilos e linfócitos) e bioquímica sérica (proteínas séricas totais [PST], albumina, globulinas, aspartato aminotransferase [AST], gama glutamiltransferase [GGT], fosfatase alcalina [FA], cálcio total, cálcio iônico, fósforo, sódio, potássio e cloretos) aos 21 e 42 dias. Os dados foram submetidos à análise de variância. Quando as médias diferiram significativamente pelo teste F, a análise ortogonal foi realizada para testar os efeitos lineares e quadráticos dos níveis dos sulfatos de condroitina e de glucosamina. Observou-se efeito linear decrescente (p = 0,0399) do sulfato de glucosamina na quantidade de monócitos aos 42 dias. Houve interação dos sulfatos para leucócitos totais (p = 0,0099) e linfócitos (p = 0,0004) aos 21 dias. Frangos suplementados com 0,10% de sulfato de condroitina mostraram um aumento linear dos leucócitos (p = 0,0287) e dos linfócitos (p = 0,0144) com a inclusão de sulfato de glucosamina. A suplementação com sulfato de condroitina aumentou linearmente (p = 0,0099) a albumina sérica e afetou de forma quadrática (p = 0,0140) as PST aos 21 dias. O sulfato de glucosamina demonstrou um efeito quadrático (p < 0,05) sobre a albumina aos 42 dias, o menor valor foi encontrado para a inclusão de 0,06%, respectivamente. O sulfato de glucosamina reduziu linearmente (p = 0,0237) os cloretos aos 21 dias e aumentou linearmente (p = 0,0012) o cálcio total aos 42 dias. Verificouse interação (p < 0,05) dos sulfatos para cálcio total aos 21 dias, cálcio iônico aos 21 e 42 dias e para fósforo, cloretos e sódio aos 42 dias. A suplementação com os sulfatos de condroitina e de glucosamina na ração de frangos de corte favoreceram o sistema imune e o metabolismo de minerais, com aumento nas concentrações séricas de cálcio, fósforo e sódio.(AU)


Assuntos
Animais , Biomarcadores/química , Galinhas/fisiologia , Ração Animal/análise , Sulfatos de Condroitina/análise , Glucosamina/análise , Glicosaminoglicanos/análise , Hematologia/métodos
19.
Braz. j. biol ; 832023.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1469240

Resumo

Abstract The water quality parameters of a fish pond are essential to be managing properly under control for successful operations of fish culture. Improper management of pond water quality during the juvenile stages can create stressful conditions to produce various harmful diseases, which may decrease the fish quality and results in low profits. The present study was aimed to monitored important water quality parameters of nursery ponds of Labeo rohita culturing in Bannu fish hatchery. The study duration was 75 days extends from 10th June to 24th August 2019 for the successful culture of this specie which can play a significant role in breeding season. Furthermore, the concentration of some heavy metals like copper (Cu), nickel (Ni), manganese (Mn), iron (Fe), cadmium (Cd), and zinc (Zn) in pond water and fry stages of this species was also determined. The data obtained from all water quality parameters were analyzed expressed as range, mean and standard deviation using MS Excel 2013. The obtained results of 75 days study revealed that the water pH & temperature, electric conductivity, total dissolved solids (TDS), and total dissolved oxygen (DO) of pond water samples were found within a tolerable limit except salinity and dissolved ammonia concentration were not permissible for fish growth. The average concentration of heavy metals in pond water exhibited descending order Fe>Ni>Mn>Zn>Cd>Ni, which was found in acceptable ranges. Whereas, the average values of heavy metals in fry stages were in the order of Zn>Fe>Ni>Cu>Cd>Mn, and found within the recommended values of WHO/FAO. Thus, it was concluded from this study that good water quality is a precondition, maintaining balanced levels of water quality parameters is fundamental for both the health and growth of fish culture which is quite necessary for assuring increased fish productivity. It is recommended to monitor and assess water quality parameters on a routine basis for promoting healthy fish culture.


Resumo Os parâmetros de qualidade da água de um viveiro de peixes são essenciais para um manejo adequado e sob controle para operações bem-sucedidas de piscicultura. O manejo inadequado da qualidade da água do tanque durante os estágios juvenis pode criar condições estressantes para a produção de várias doenças nocivas, o que pode diminuir a qualidade do peixe e resultar em baixos lucros. O presente estudo teve como objetivo monitorar importantes parâmetros de qualidade da água de viveiros de cultivo de Labeo rohita em incubadora de peixes Bannu. A duração do estudo foi de 75 dias, estendendo-se de 10 de junho a 24 de agosto de 2019 para o sucesso do cultivo dessa espécie que pode desempenhar papel significativo na época de reprodução. Além disso, a concentração de alguns metais pesados como cobre (Cu), níquel (Ni), manganês (Mn), ferro (Fe), cádmio (Cd) e zinco (Zn) na água do tanque e estágios de fritura dessa espécie também foram determinados. Os dados obtidos de todos os parâmetros de qualidade da água foram analisados expressos como faixa, média e desvio padrão usando o MS Excel 2013. Os resultados obtidos de 75 dias de estudo revelaram que o pH e temperatura da água, condutividade elétrica, sólidos totais dissolvidos (TDS) e total de oxigênio dissolvido (OD) das amostras de água do lago foram encontrados dentro de um limite tolerável, exceto salinidade e concentração de amônia dissolvida não eram permitidas para o crescimento dos peixes. A concentração média de metais pesados na água da lagoa apresentou ordem decrescente Fe > Ni > Mn > Zn > Cd > Ni, que foi encontrada em faixas aceitáveis. Já os valores médios dos metais pesados nos estágios de fritura foram da ordem de Zn > Fe > Ni > Cu > Cd > Mn, e encontrados dentro dos valores recomendados pela OMS/FAO. Assim, concluiu-se deste estudo que a boa qualidade da água é uma condição prévia, manter níveis equilibrados dos parâmetros de qualidade da água é fundamental para a saúde e crescimento da piscicultura, o que é bastante necessário para garantir o aumento da produtividade piscícola. Recomendam-se monitorar e avaliar os parâmetros de qualidade da água em uma base rotineira para promover a piscicultura saudável.

20.
Braz. j. biol ; 83: e271055, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1430001

Resumo

Chelates are nutrient-rich compounds that enhance the condition of plant tissues as micronutrients. Micronutrient deficiencies particularly iron (Fe) and zinc (Zn) leads to various problems for plant including chlorosis and necrosis etc. An adequate intake of Fe and Zn etc. is required by the human body. Biofortification of cereals with Fe and Zn is seen as a cost-effective solution to the problem of Fe and Zn deficiencies as well. In recent decades, many chelating compounds have been established and incorporated into agricultural systems. The most recent formulation involves the use of amino acids synthesized with one or more nutrient ions to improve fertilizer efficiency and better respond to environmental conservation. In addition to its primary function as a source of micronutrients, aminochelled are an active nitrogen (N) stimulant in plant nutrition, preventing the negative effects of basic N fertilizers like urea. The use of amino chelates, rather than just chemical fertilizers, has been shown to provide better production and quality as well as higher nutritional concentrations in several experiments. Furthermore, this review sheds light on various aspects of amino chelates fertilizers including types, history, and their effects on agricultural crops. In spite of amino chelates fast dominance in many countries' fertilizer countries, there is not enough scientific data and knowledge on the specific reactions of plants to biotic and abiotic stresses from amino fertilizers.


Os quelatos são compostos ricos em nutrientes que melhoram a condição dos tecidos vegetais como micronutrientes. Deficiências de micronutrientes, particularmente ferro (Fe) e zinco (Zn), levam a vários problemas para as plantas, incluindo clorose e necrose, etc. A ingestão de uma quantidade adequada de Fe e Zn, etc., é exigida pelo corpo humano. A biofortificação de cereais com Fe e Zn também é vista como uma solução econômica para o problema das deficiências de Fe e Zn. Nas últimas décadas, muitos compostos quelantes foram estabelecidos e incorporados em sistemas agrícolas. A formulação mais recente envolve o uso de aminoácidos sintetizados com um ou mais íons nutrientes para melhorar a eficiência do fertilizante e responder melhor à conservação ambiental. Além de sua função primária como fonte de micronutrientes, os aminoquelados são um estimulante de nitrogênio (N) ativo na nutrição das plantas, evitando os efeitos negativos de fertilizantes nitrogenados básicos como a ureia. O uso de aminoquelatos, ao invés de apenas fertilizantes químicos, tem mostrado proporcionar melhor produção e qualidade, bem como maiores concentrações nutricionais em vários experimentos. Além disso, a presente revisão lança luz sobre vários aspectos dos fertilizantes aminoquelatos, incluindo tipos, história e seus efeitos nas culturas agrícolas. Apesar do domínio rápido dos aminoquelatos em muitos países de fertilizantes, não há dados científicos suficientes e conhecimento sobre as reações específicas das plantas aos estresses bióticos e abióticos dos fertilizantes amino.


Assuntos
Doenças das Plantas , Deficiências Nutricionais , Fertilizantes/história , Desenvolvimento Vegetal
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