Detalhe da pesquisa
1.
Produção sustentável de doce de leite utilizando lactossoro no Instituto Federal Fluminense - Campus Bom Jesus do Itabapoana - RJ / Dulce de leche sustainable production utilizing whey in the Fluminense Federal Institute - Bom Jesus do Itabapoana Campus - RJ
Hig. aliment;
33(288/289): 3187-3190, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366590
2.
Uso de soro de leite bovino para elaboração de meios de cultura para Staphylococcus aureus / Culture media made by bovine whey for Staphylococcus aureus growth
R. Inst. Adolfo Lutz;
71(1): 198-201, jan.-mar. 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8427