Effect of mineral-energy supplementation on the performance of young bulls from different genetic groups on pasture / Efeito da suplementação energética-mineral no desempenho de tourinhos de diferentes grupos genéticos recriados a pasto

The aim of this study was to evaluate the performance of young bulls from three genetic groups, ½ Brangus x ½ Nellore (BRN), Nellore (NEL) and ½ Canchim x ½ Nellore (CAN), reared on pasture and supplemented with mineral (MS) or energy-mineral (MES) supplement. Eighty-one bulls, with a mean age of 12 months and mean body weight of 252 ± 33 kg were used. The experiment was conducted in a 3x2 factorial completely randomized design. Each genetic group was subdivided into six experimental plots, three received MS and three received MES. Animals were managed in a rotational stocking system in a Tifton 85 grass pasture. The consumption of MS was similar between the genetic groups with an average of 0.073 kg animal-1 day-1, whereas the consumption of MES was higher for BRN, 2.10 kg animal-1 day-1, followed by CAN, with 1.57 kg animal-1 day-1, and lower for NEL, with 1.28 kg animal-1 day-1. The average daily weight gain (ADG) was greater for animals that received MES compared to those that were given MS. For animals that received MS, the BRN group had ADG of 0.64 kg animal-1, while the NEL and CAN groups were similar with a mean of 0.46 kg animal-1. For animals that received MES, the CAN group had higher ADG, 0.97 kg animal-1, while the NEL and BRN groups were similar, with an average of 0.86 kg animal-1. Blood levels of total protein, albumin, creatinine, glucose and cholesterol did not change depending on the types of supplements used or between genetic groups. Higher serum urea levels were observed in NEL and CAN animals that received MS. Serum aspartate aminotransferase levels were higher in BRN and CAN animals that received MES. Gains in rump height, height at the withers, body length, rump width and chest perimeter were greater in animals that received MES. Mostly, the gains in morphometric measurements were greater for crossbred animals than for the NEL group. The supply of mineral-energy supplement in Tifton 85 grass pasture during the rainy season is recommended only for Nellore and ½ Canchim x ½ Nellore young bulls. Crossbred young bulls show greater gains in morphometric measurements than Nellore young bulls during rearing.(AU)

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de tourinhos de três grupos genéticos, ½ Brangus x ½ Nelore (BRN), Nelore (NEL) e ½ Canchim x ½ Nelore (CAN), recriados à pasto e suplementados com mineral (SM) ou energético-mineral (SEM). Foram utilizados 81 tourinhos, com idade média de 12 meses e peso corporal médio de 252 ± 33 kg. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x2. Cada grupo genético foi subdividido em seis parcelas experimentais, em que três delas receberam SM e três receberam SEM. Os animais foram manejados em sistema de lotação rotacionada em pasto de capim Tifton 85. O consumo de SM foi semelhante entre os grupos genéticos com média de 0,073 kg animal-1 dia-1, já o consumo de SEM foi maior para o BRN com 2,10 kg animal-1 dia-1, seguido pelo CAN com 1,57 kg animal-1 dia-1 e menor para o NEL com 1,28 kg animal-1 dia-1. O ganho de peso médio diário (GMD) foi maior para os animais que receberam SEM em relação aos que receberam SM. Para os animais que receberam SM, o grupo BRN apresentou GMD de 0,64 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e CAN foram semelhantes com média de 0,46 kg animal-1. Para os animais que receberam SEM o grupo CAN apresentou maior GMD com 0,97 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e BRN foram semelhantes com média de 0,86 kg animal-1. Os níveis sanguíneos de proteína total, albumina, creatinina, glicose e colesterol não foram alterados em função dos tipos de suplementos utilizados ou entre os grupos genéticos. Maiores níveis séricos de ureia foram observados nos animais NEL e CAN que receberam SM. Os níveis séricos de aspartato aminotransferase foram maiores em animais BRN e CAN que receberam SEM. Os ganhos de altura de garupa, altura de cernelha, comprimento, largura de garupa, perímetro torácico e largura de peito foram maiores em animais que receberam SEM. Em sua maioria, os ganhos de medidas morfométricas foram maiores para os animais mestiços do que para o NEL. O fornecimento de suplemento energético-mineral em pasto de capim Tifton 85 durante o período das águas é recomendado apenas para tourinhos Nelore e ½ Canchim x ½ Nelore. Tourinhos mestiços apresentam maiores ganhos em medidas morfométricas que tourinhos Nelore durante a recria.(AU)

Performance of crossbred Holstein x Gyr dairy cows, with and without energy supplementation, in BRS Kurumi elephant grass pastures / Desempenho de vacas Holandês x Gir, com e sem suplementação energética, em pastagem de capimelefante BRS Kurumi

This study evaluated the effect of energy supplementation with ground corn on the performance of crossbred dairy cows in BRS Kurumi elephant grass pastures managed under rotational stocking during the rainy season. Six Holstein × Gyr cows were used, with average milk production, body weight, body condition score, and days in milk of 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, 2.50±0.21, and 99±12, respectively. The experimental design used was the complete reversion (switchback), and the evaluations were conducted over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sample collection. The concentrate supplement (ground corn) was supplied twice a day, at a rate of 2 kg cow−1 day−1 in the morning and 1 kg cow−1 day−1 in the afternoon (as-fed basis). A reduction of 23.4% was observed in the pasture dry matter (DM) intake (PDMI) in cows that received energy supplementation, which corresponds to 2.96 kg day-1 less of PDMI when compared to the group without supplementation. This corresponds to a substitution rate of 1.1 kg of pasture per kg of concentrate consumed (DM basis), which reduced the intake (kg cow−1 day−1) of neutral detergent fiber and crude protein by 18.9% and 13.9% in the cows that received ground corn. There were increases of 11.8%, 9.0%, and 10.1%, respectively, in the milk yield, the 3.5% fat-corrected milk yield, and the energy-corrected milk yield of the cows that received ground corn. The response to supplementation in kg of milk per kg of DM of concentrate consumed was 0.57, and the milk contents of fat, protein, and lactose did not differ between treatments. The energy supplementation with 3 kg cow−1 day−1 of ground corn resulted in an increase of 11.8% in the milk yield of Holstein × Gyr dairy cows grazed on BRS Kurumi elephant grass, as well as promoted increases in the daily protein, lactose, and total solids yields. In addition, the provision of 3 kg day−1 of ground corn for lactating cows grazing on BRS Kurumi increased the efficiency in the use of dietary nitrogen.(AU)

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da suplementação energética com milho moído sobre o desempenho de vacas em pastagem de capim-elefante BRS Kurumi manejado sob lotação rotacionada durante o período chuvoso. Foram utilizadas seis vacas Holandês x Gir, com produção média de leite, peso corporal, escore de condição corporal e dias em lactação de 18,0±2,89 kg dia−1, 560±66 kg, 2,50±0,21 e 99±12, respectivamente. O delineamento experimental utilizado foi o de reversão completa (switchback) e as avaliações foram realizadas durante três ciclos de pastejo, com períodos de adaptação de 14 dias, e seis dias de coletas de amostras. O suplemento concentrado (milho moído) foi fornecido duas vezes ao dia, à razão de 2 kg vaca−1 dia−1 pela manhã e 1 kg vaca−1 dia−1 à tarde (base da matéria natural). Observou-se redução de 23,4% no consumo de matéria seca (MS) de pasto nas vacas que receberam a suplementação energética, o que corresponde a menos 2,96 kg de MS de forragem dia-1, quando comparado ao grupo sem suplementação. Isto corresponde a uma taxa de substituição de 1,1 kg de pasto por kg de concentrado consumido (base da MS), o que reduziu o consumo (kg vaca−1 dia−1) de fibra em detergente neutro e proteína bruta em 18,9% e 13,9%, respectivamente, nas vacas que receberam milho moído. Foram observados aumentos de 11,8%, 9,0% e 10,1%, respectivamente, na produção de leite (PL), PL corrigida para 3,5% de gordura e PL corrigida para energia das vacas que receberam milho moído. A resposta à suplementação em kg de leite por kg de MS de concentrado consumido foi de 0,57, e os teores de gordura, proteína e lactose não diferiram entre tratamentos. A suplementação energética com 3 kg dia−1 de milho moído promoveu incremento de 11,8% na produção de leite de vacas Holandês x Gir em pastejo de capim-elefante BRS Kurumi, bem como aumento nas produções diárias de proteína, lactose e sólidos totais. Além disso, o fornecimento de 3 kg dia−1 de milho moído para vacas em lactação em pastejo de BRS Kurumi aumentou a eficiência na utilização do nitrogênio da dieta.(AU)

How canopy structural and morphological characteristics, and forage chemical composition affect a pasture-based dairy system? / Como as características estruturais e morfológicas do dossel, e a composição química da forragem afetam um sistema de produção de leite em pastagem?

Pasture-based systems are prevalent among small-scale family farms. Many farmers consider that the nutritional value of the plant is more relevant than the canopy structure. This study aimed to analyze the various factors related to plant structure and chemical composition that most influence milk yield per hectare under rotational stocking. The experiment was performed at the Animal Husbandry Experimental Station of the Extreme South of Bahia. Three rotational stocking systems with three forage species [Cynodon dactylon (L.) Pers. cv. Tifton 85, Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf. cv. Xaraés, and Megathyrsus maximus Jacq. cv. Mombasa] were evaluated. Nine crossbred Holstein x Gyr cows were allocated to a balanced 3 x 3 Latin square design. The cows were rotated in three pastures every 14 days. The experimental period consisted of seven evaluation cycles of 42 days each. Cluster analysis, principal component analysis (PCA), and multivariate linear regression were the statistical techniques used to evaluate plant structure and morphological characteristics, and animal performance. Xaraés palisadegrass and Mombasa guinea grass were similar for all evaluated characteristics (P > 0.05), whereas Tifton 85 was different from them in terms of structural, morphological, and chemical composition characteristics (P < 0.05). In the PCA, 59.1% of the total variance was explained by components 1 and 2 for the structural and morphological characteristics, and forage chemical composition. Forage structural and morphological variables showed better results in the multivariate linear regression analysis for milk yield per hectare. Structural and morphological characteristics were more correlated with Mombasa guinea grass than Xaraés palisadegrass and Tifton 85. The structural and morphological characteristics of forages were the main factors determining milk yield per hectare in exclusively pasture-based systems with animals of low production.(AU)

Os sistemas baseados em pastagens são predominantes entre os pequenos agricultores familiares. Muitos agricultores consideram que o valor nutricional da planta é mais relevante que a estrutura do dossel. Este estudo teve como objetivo analisar os vários fatores relacionados à estrutura da planta e a composição química que mais influenciam a produção de leite por hectare sob lotação rotativa. O experimento foi realizado na Estação Experimental de Pecuária do Extremo Sul da Bahia. Três sistemas de lotação rotacionada com três espécies forrageiras [Cynodon dactylon (L.) Pers. cv. Tifton 85, Urochloa brizantha (Hochst. Ex A. Rich.) Stapf. cv. Xaraés e Megathyrsus maximus Jacq. cv. Mombaça] foram avaliados. Nove vacas mestiças Holandês x Gir foram distribuídas em um quadrado latino equilibrado 3 x 3. As vacas foram rotacionadas em três pastos a cada 14 dias. O período experimental consistiu de sete ciclos de avaliação de 42 dias cada. Análise de cluster, análise de componentes principais e regressão linear multivariada foram as técnicas estatísticas utilizadas para avaliar as características estruturais e morfológicas das plantas e o desempenho animal. O capim-Xaraés e o capim-Mombaça foram semelhantes para todas as características avaliadas (P > 0,05), enquanto o Tifton 85 foi diferente em termos de características estruturais, morfológicas e de composição química (P < 0,05). Na PCA, 59,1% da variância total foi explicada pelos componentes 1 e 2 para as características estruturais e morfológicas, e a composição química da forragem. As variáveis estruturais e morfológicas das forrageiras apresentaram melhores resultados na análise de regressão linear multivariada para a produção de leite por hectare. Características estruturais e morfológicas foram mais correlacionadas com o capim-Mombaça do que para os capins Xaraés e Tifton 85. As características estruturais e morfológicas das forragens foram o principal fator determinante da produção de leite por hectare em sistemas baseados exclusivamente à pasto com animais de baixa produção.(AU)

Supplementation of growing bulls grazing Panicum maximum cv. Coloniao increases average daily gain and does not impact subsequent performance in feedlot phase / Suplementação de tourinhos em crescimento pastejando Panicum maximum cv. Colonião incrementa o desempenho e não impacta a performance na fase subsequente de confinamento

To evaluate the influence of supplementation strategies on the average daily gain (ADG) of cattle in a rotational grazing system of Guinea grass (Panicum maximum cv. Coloniao) pastures during the rainy season. It was further evaluated the residual effects in the feedlot finishing phase. Seventy-five 8 month-old crossbred bull calves averaging 200.1 ± 2.5 kg of body weight (BW) were stratified and grouped in three into 25 blocks according to BW, and then randomly assigned to one of three supplementation treatments: control (no supplement), energy supplement [65 g crude protein (CP)/kg dry matter (DM)] or protein supplement (200 g CP/kg DM) both fed as 6 g/kg BW. All animals composed a single herd and were separated daily according to treatment groups for supplementation. After the grazing phase, all animals were moved to a feedlot and received the same diet up until slaughter. Guinea grass was subjected to rotational stocking with pre- and post-grazing heights of 76 and 43 cm, respectively. Energy and protein supplements provided similar ADG (P > 0.05; 0.94 kg/day) which was greater than for non-supplemented animals during the grazing phase (P ≤ 0.05; 0.74 kg/day), but there was no difference in the subsequent feedlot phase (P > 0.05; 1.45 kg/day). The protein supplement had no incremental effects over the energy supplement on ADG and carcass traits of growing crossbreed bulls during the grazing phase, indicating that either source could be used, and that an energy supplement would lead to more efficient nutrient use coming from the grass.(AU)

Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o ganho médio diário (GMD) de bovinos pastejando capim-colonião (Panicum maximum) sob lotação rotacionada na estação chuvosa. Também foi avaliado o efeito residual na fase de terminação em confinamento. Setenta e cinco bezerros mestiços não-castrados de oito meses com peso corporal (PC) médio de 200,1 ± 2,5 kg foram estratificados e agrupados de acordo com PC, distribuídos em 25 blocos, e aleatorizados entre três tratamentos: controle (sem suplementação), suplemento energético [65 g de proteína bruta (PB)/kg matéria seca (MS)] ou suplemento proteico (200 g PB/kg MS) ambos fornecidos a 6 g/kg PC. Os animais compuseram um único rebanho sendo separados diariamente de acordo com o tratamento para suplementação. Após a fase de pastejo, esses foram movidos para um confinamento onde receberam a mesma dieta até o abate. O capim-colonião foi pastejado sob lotação rotacionada com altura média pré- e pós-pastejo de 76 e 43 cm, respectivamente. Os suplementos proporcionaram GMD semelhante (P > 0,05; 0,94 kg/dia) e superior ao dos animais não suplementados na fase de pastejo (P < 0,05; 0,74 kg/dia) e sem diferença na fase de confinamento (P > 0,05; 1,45 kg/dia). O suplemento proteico não proporciona ganho adicional sobre o energético, sem diferenças sobre o GMD e as características de carcaça de tourinhos mestiços durante a fase de pastejo, indicando que ambas as fontes de suplementação podem ser utilizadas baseado no custo e na disponibilidade, e indicando que o suplemento energético poderia proporcionar uso mais eficiente dos nutrientes contidos na forragem.(AU)

Supplementation of growing bulls grazing Panicum maximum cv. Coloniao increases average daily gain and does not impact subsequent performance in feedlot phase / Suplementação de tourinhos em crescimento pastejando Panicum maximum cv. Colonião incrementa o desempenho e não impacta a performance na fase subsequente de confinamento

To evaluate the influence of supplementation strategies on the average daily gain (ADG) of cattle in a rotational grazing system of Guinea grass (Panicum maximum cv. Coloniao) pastures during the rainy season. It was further evaluated the residual effects in the feedlot finishing phase. Seventy-five 8 month-old crossbred bull calves averaging 200.1 ± 2.5 kg of body weight (BW) were stratified and grouped in three into 25 blocks according to BW, and then randomly assigned to one of three supplementation treatments: control (no supplement), energy supplement [65 g crude protein (CP)/kg dry matter (DM)] or protein supplement (200 g CP/kg DM) both fed as 6 g/kg BW. All animals composed a single herd and were separated daily according to treatment groups for supplementation. After the grazing phase, all animals were moved to a feedlot and received the same diet up until slaughter. Guinea grass was subjected to rotational stocking with pre- and post-grazing heights of 76 and 43 cm, respectively. Energy and protein supplements provided similar ADG (P > 0.05; 0.94 kg/day) which was greater than for non-supplemented animals during the grazing phase (P ≤ 0.05; 0.74 kg/day), but there was no difference in the subsequent feedlot phase (P > 0.05; 1.45 kg/day). The protein supplement had no incremental effects over the energy supplement on ADG and carcass traits of growing crossbreed bulls during the grazing phase, indicating that either source could be used, and that an energy supplement would lead to more efficient nutrient use coming from the grass.

Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o ganho médio diário (GMD) de bovinos pastejando capim-colonião (Panicum maximum) sob lotação rotacionada na estação chuvosa. Também foi avaliado o efeito residual na fase de terminação em confinamento. Setenta e cinco bezerros mestiços não-castrados de oito meses com peso corporal (PC) médio de 200,1 ± 2,5 kg foram estratificados e agrupados de acordo com PC, distribuídos em 25 blocos, e aleatorizados entre três tratamentos: controle (sem suplementação), suplemento energético [65 g de proteína bruta (PB)/kg matéria seca (MS)] ou suplemento proteico (200 g PB/kg MS) ambos fornecidos a 6 g/kg PC. Os animais compuseram um único rebanho sendo separados diariamente de acordo com o tratamento para suplementação. Após a fase de pastejo, esses foram movidos para um confinamento onde receberam a mesma dieta até o abate. O capim-colonião foi pastejado sob lotação rotacionada com altura média pré- e pós-pastejo de 76 e 43 cm, respectivamente. Os suplementos proporcionaram GMD semelhante (P > 0,05; 0,94 kg/dia) e superior ao dos animais não suplementados na fase de pastejo (P 0,05; 1,45 kg/dia). O suplemento proteico não proporciona ganho adicional sobre o energético, sem diferenças sobre o GMD e as características de carcaça de tourinhos mestiços durante a fase de pastejo, indicando que ambas as fontes de suplementação podem ser utilizadas baseado no custo e na disponibilidade, e indicando que o suplemento energético poderia proporcionar uso mais eficiente dos nutrientes contidos na forragem.

Tillering dynamics of Alexandergrass pasture under nitrogen fertilization / Dinâmica do perfilhamento da pastagem de Papuã sob fertilização nitrogenada

This study was carried out to evaluate the effect of nitrogen fertilization on tillering dynamics of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) grazed by beef heifers in a rotational stocking grazing method. The experiment was conducted in a completely randomized design following a repeated measure arrangement, three levels of nitrogen (Zero, 150 and 300kg ha-1) and two area repetition. The classification of tillers into categories (basal and axillary) showed a greater number of basal tillers, due to their higher appearance rate, in the absence of nitrogen fertilization. Nitrogen fertilization promoted higher axillary tiller density. The use of nitrogen promotes the renewal of axillary tillers of Alexandergrass, without compromising the stability of the tiller population.(AU)

Esse estudo foi conduzido para avaliar o efeito da fertilização nitrogenada no perfilhamento do Papuã (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) pastejado por novilhas de corte em um método de lotação rotacionada. O delineamento foi inteiramente casualizado com arranjo de medidas repetidas, três níveis de nitrogênio (Zero, 150 e 300kg ha -1 ) e duas repetições de área. A classificação dos perfilhos em categorias (basais e axilares) mostrou um maior número de perfilhos basais, devido à sua maior taxa de aparecimento, na ausência de adubação nitrogenada. A fertilização nitrogenada promoveu maior densidade de perfilhos axilares. O uso de nitrogênio promove renovação dos perfilhos axilares no Papuã, sem comprometer a estabilidade da população de plantas.(AU)

Tillering dynamics of Alexandergrass pasture under nitrogen fertilization / Dinâmica do perfilhamento da pastagem de Papuã sob fertilização nitrogenada

This study was carried out to evaluate the effect of nitrogen fertilization on tillering dynamics of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) grazed by beef heifers in a rotational stocking grazing method. The experiment was conducted in a completely randomized design following a repeated measure arrangement, three levels of nitrogen (Zero, 150 and 300kg ha-1) and two area repetition. The classification of tillers into categories (basal and axillary) showed a greater number of basal tillers, due to their higher appearance rate, in the absence of nitrogen fertilization. Nitrogen fertilization promoted higher axillary tiller density. The use of nitrogen promotes the renewal of axillary tillers of Alexandergrass, without compromising the stability of the tiller population.(AU)

Esse estudo foi conduzido para avaliar o efeito da fertilização nitrogenada no perfilhamento do Papuã (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) pastejado por novilhas de corte em um método de lotação rotacionada. O delineamento foi inteiramente casualizado com arranjo de medidas repetidas, três níveis de nitrogênio (Zero, 150 e 300kg ha -1 ) e duas repetições de área. A classificação dos perfilhos em categorias (basais e axilares) mostrou um maior número de perfilhos basais, devido à sua maior taxa de aparecimento, na ausência de adubação nitrogenada. A fertilização nitrogenada promoveu maior densidade de perfilhos axilares. O uso de nitrogênio promove renovação dos perfilhos axilares no Papuã, sem comprometer a estabilidade da população de plantas.(AU)

Agronomic characteristics and nutritive value of elephant grass clones managed under rotational stocking during the dry period / Características agronômicas e valor nutritivo de clones de capim-elefante manejados sob lotação rotacionada no período seco

This study aimed to evaluate the agronomic characteristics and nutritional value of two clones of elephant grass (CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi) operating under rotational stocking in the dry season. A completely randomized design with repeated measures (grazing cycles) and three replicates (paddocks) was used. Clones were managed under rotational stocking with a defoliation interval of 24 days and four days of occupation of paddocks, using Holstein x Gyr heifers with mean body weight of 150 kg. The evaluations were conducted in April/May, May/June, June/July and July/August 2010. Green forage mass was influenced by clone and grazing cycle, with higher mean value observed for CNPGL 03-01-00, which was 17% higher than the value observed for BRS Kurumi, and there was decreased of dry mass of green forage with the advance of grazing cycles. Leaf mass was influenced only by grazing cycle, with gradual reduction from the first to the third cycle. However, in fourth cycle was increase in biomass of leaves, which did not differ from that observed in the second cycle. There was interaction for dry matter production of stem, being observed differences in the first and third cycles for the clones. There was no effect of the factors studied for the production of senescent material. The leaf:stem ratio was influenced by grazing cycles, with interaction of the factors studied. The clone BRS Kurumi kept the leaf:stem ratio stable over the cycles, while clone CNPGL 1-3-00 presented a decrease in leaf:stem ratio from first until to third cycle. The content of crude protein (PB) was not influenced by the factors studied, with average values of 15.3% and 15.8% PB for the CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi clones. Neutral detergent fiber (NDF) and the in vitro dry matter digestibility (IVDMD) were affected only by grazing cycles.

Objetivou-se avaliar as características agronômicas e o valor nutricional de clones de capim-elefante sob lotação rotacionada. Foram avaliados os clones CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo (ciclos de pastejo) e três repetições (piquetes). Foram utilizadas 16 novilhas Holandês x Gir, com peso corporal médio inicial de 150 kg. Animais reguladores de consumo foram utilizados, quando necessário, para o alcance das metas de manejo. Os clones foram manejados sob lotação rotacionada, com 24 dias de intervalo de desfolha e quatro dias de ocupação dos piquetes. As avaliações foram conduzidas em abril/maio, maio/junho. Junho/julho e lulho/agosto de 2010. O valor médio da massa seca de forragem verde do CNPGL 00-1-3 foi 17% maior do que a do BRS Kurumi. Com o avançar dos ciclos de pastejo houve redução da massa seca de forragem verde. A biomassa seca de folha foi influenciada apenas pelo ciclo de pastejo, com redução gradual do primeiro até o terceiro ciclo. No quarto ciclo houve aumento na massa seca de folha, que não diferenciou daquela obtida no segundo ciclo. Houve interação clone x ciclo para a massa de colmo, sendo observadas diferenças entre clones apenas no primeiro e terceiro ciclos. Não houve efeito dos fatores estudados ou da interação para a massa seca de material morto. O BRS Kurumi manteve a relação folha:colmo estável ao longo dos ciclos, enquanto que o CNPGL 00-1-3 apresentou decréscimo nesta variável do primeiro até o terceiro ciclo, com maior valor obtido no quarto ciclo. Não houve efeito dos fatores estudados sobre os teores de proteína bruta, com valores médios de 15,3% e 15,8%, respectivamente, para CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram influenciados apenas pelos ciclos de pastejo.

Agronomic characteristics and nutritive value of elephant grass clones managed under rotational stocking during the dry period / Características agronômicas e valor nutritivo de clones de capim-elefante manejados sob lotação rotacionada no período seco

This study aimed to evaluate the agronomic characteristics and nutritional value of two clones of elephant grass (CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi) operating under rotational stocking in the dry season. A completely randomized design with repeated measures (grazing cycles) and three replicates (paddocks) was used. Clones were managed under rotational stocking with a defoliation interval of 24 days and four days of occupation of paddocks, using Holstein x Gyr heifers with mean body weight of 150 kg. The evaluations were conducted in April/May, May/June, June/July and July/August 2010. Green forage mass was influenced by clone and grazing cycle, with higher mean value observed for CNPGL 03-01-00, which was 17% higher than the value observed for BRS Kurumi, and there was decreased of dry mass of green forage with the advance of grazing cycles. Leaf mass was influenced only by grazing cycle, with gradual reduction from the first to the third cycle. However, in fourth cycle was increase in biomass of leaves, which did not differ from that observed in the second cycle. There was interaction for dry matter production of stem, being observed differences in the first and third cycles for the clones. There was no effect of the factors studied for the production of senescent material. The leaf:stem ratio was influenced by grazing cycles, with interaction of the factors studied. The clone BRS Kurumi kept the leaf:stem ratio stable over the cycles, while clone CNPGL 1-3-00 presented a decrease in leaf:stem ratio from first until to third cycle. The content of crude protein (PB) was not influenced by the factors studied, with average values of 15.3% and 15.8% PB for the CNPGL 00-1-3 and BRS Kurumi clones. Neutral detergent fiber (NDF) and the in vitro dry matter digestibility (IVDMD) were affected only by grazing cycles.(AU)

Objetivou-se avaliar as características agronômicas e o valor nutricional de clones de capim-elefante sob lotação rotacionada. Foram avaliados os clones CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo (ciclos de pastejo) e três repetições (piquetes). Foram utilizadas 16 novilhas Holandês x Gir, com peso corporal médio inicial de 150 kg. Animais reguladores de consumo foram utilizados, quando necessário, para o alcance das metas de manejo. Os clones foram manejados sob lotação rotacionada, com 24 dias de intervalo de desfolha e quatro dias de ocupação dos piquetes. As avaliações foram conduzidas em abril/maio, maio/junho. Junho/julho e lulho/agosto de 2010. O valor médio da massa seca de forragem verde do CNPGL 00-1-3 foi 17% maior do que a do BRS Kurumi. Com o avançar dos ciclos de pastejo houve redução da massa seca de forragem verde. A biomassa seca de folha foi influenciada apenas pelo ciclo de pastejo, com redução gradual do primeiro até o terceiro ciclo. No quarto ciclo houve aumento na massa seca de folha, que não diferenciou daquela obtida no segundo ciclo. Houve interação clone x ciclo para a massa de colmo, sendo observadas diferenças entre clones apenas no primeiro e terceiro ciclos. Não houve efeito dos fatores estudados ou da interação para a massa seca de material morto. O BRS Kurumi manteve a relação folha:colmo estável ao longo dos ciclos, enquanto que o CNPGL 00-1-3 apresentou decréscimo nesta variável do primeiro até o terceiro ciclo, com maior valor obtido no quarto ciclo. Não houve efeito dos fatores estudados sobre os teores de proteína bruta, com valores médios de 15,3% e 15,8%, respectivamente, para CNPGL 00-1-3 e BRS Kurumi. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram influenciados apenas pelos ciclos de pastejo.(AU)

Amendoim forrageiro manejado com baixos resíduos de pastejo por ovinos / Perennial peanut handled with low grazing waste by sheep

O objetivo do trabalho foi estudar o comportamento produtivo do amendoim forrageiro (Arachis pintoi cv. Amarillo) sob diferentes intensidades de pastejo por ovinos em ambiente rotativo. Os tratamentos corresponderam a quatro intensidades de pastejo (muito leniente - ML, leniente - L, moderado - M e severo - S) representadas pelas alturas de resíduo de 11,2; 8,4; 5,9 e 3,2cm, que foram alocadas segundo um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As variáveis estudadas no pré e no pós-pastejo foram: massa de forragem, percentual de folhas e caules e índice de área foliar. Ao final do experimento, foi calculada a massa de forragem total acumulada, a taxa de acúmulo e a massa de forragem desaparecida. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de comparação de médias de Tukey (P< 0,05). Foi verificado que a intensidade de pastejo modifica a composição dos componentes morfológicos e a massa de forragem acumulada pelo amendoim forrageiro, todavia o índice de área foliar no pré-pastejo não é alterado. O amendoim forrageiro não deve ser utilizado sob pastejo intenso. Intensidades de pastejo de moderada a muito leniente proporcionam maior massa de forragem pré-pastejo e total acumulada, associada a menores intervalos entre pastejos.(AU)

This research aimed to study the productive behavior of perennial peanut (Arachis pintoi cv. Amarillo) under different grazing intensities by sheep in a rotation environment. The treatments consisted of four grazing intensity levels (very lenient - VL, lenient - L, moderate - M, and severe - S) represented by the residues 11.2; 8.4; 5.9 and 3.2cm, and allocated randomly with four replications. The variables studied in the pre-grazing and post-grazing were: forage mass, percentage of leaves and stems and leaf area index. At the end of the experiment, total accumulated forage mass, accumulation rate, and mass of missing forage were calculated. The data was submitted to a variance analysis and comparison to a Tukey's test, with a 5% significance level. Grazing intensity was found to modify the composition of morphological components and the forage mass accumulated by peanuts; however, the leaf area index in pre-grazing remained constant. Perennial peanut should not be used under intensive grazing. Grazing intensity from moderate to very lenient provides greater mass of pre-grazing forage and total accumulated forage, combined with shorter intervals between grazing.(AU)

Amendoim forrageiro manejado com baixos resíduos de pastejo por ovinos / Perennial peanut handled with low grazing waste by sheep

O objetivo do trabalho foi estudar o comportamento produtivo do amendoim forrageiro (Arachis pintoi cv. Amarillo) sob diferentes intensidades de pastejo por ovinos em ambiente rotativo. Os tratamentos corresponderam a quatro intensidades de pastejo (muito leniente - ML, leniente - L, moderado - M e severo - S) representadas pelas alturas de resíduo de 11,2; 8,4; 5,9 e 3,2cm, que foram alocadas segundo um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As variáveis estudadas no pré e no pós-pastejo foram: massa de forragem, percentual de folhas e caules e índice de área foliar. Ao final do experimento, foi calculada a massa de forragem total acumulada, a taxa de acúmulo e a massa de forragem desaparecida. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de comparação de médias de Tukey (P< 0,05). Foi verificado que a intensidade de pastejo modifica a composição dos componentes morfológicos e a massa de forragem acumulada pelo amendoim forrageiro, todavia o índice de área foliar no pré-pastejo não é alterado. O amendoim forrageiro não deve ser utilizado sob pastejo intenso. Intensidades de pastejo de moderada a muito leniente proporcionam maior massa de forragem pré-pastejo e total acumulada, associada a menores intervalos entre pastejos.(AU)

This research aimed to study the productive behavior of perennial peanut (Arachis pintoi cv. Amarillo) under different grazing intensities by sheep in a rotation environment. The treatments consisted of four grazing intensity levels (very lenient - VL, lenient - L, moderate - M, and severe - S) represented by the residues 11.2; 8.4; 5.9 and 3.2cm, and allocated randomly with four replications. The variables studied in the pre-grazing and post-grazing were: forage mass, percentage of leaves and stems and leaf area index. At the end of the experiment, total accumulated forage mass, accumulation rate, and mass of missing forage were calculated. The data was submitted to a variance analysis and comparison to a Tukey's test, with a 5% significance level. Grazing intensity was found to modify the composition of morphological components and the forage mass accumulated by peanuts; however, the leaf area index in pre-grazing remained constant. Perennial peanut should not be used under intensive grazing. Grazing intensity from moderate to very lenient provides greater mass of pre-grazing forage and total accumulated forage, combined with shorter intervals between grazing.(AU)

Forage systems mixed with forage legumes grazed by lactating cows / Sistemas forrageiros consorciados com leguminosas sob pastej com vacas em lactação

Current research evaluates productivity, stocking and nutritional rates of three forage systems with Elephant Grass (EG) + Italian Ryegrass (IR) + Spontaneous Growth Species (SGS), without forage legumes; EG + IR + SGS + Forage Peanut (FP), mixed with FP; and EG + IR + SGS + Red Clover (RC), mixed with RC, in rotational grazing method by lactating cows. IR developed between rows of EG. FP was maintained, whilst RC was sow to respective forage systems. The experimental design was completely randomized, with three treatments and two replication, subdivided into parcels over time. Mean rate for forage yield and average stocking rate were 10.6, 11.6 and 14.4 t ha-1; 3.0, 2.8 and 3.1 animal unit ha-1 day-1, for the respective systems. Levels of crude protein and total digestible nutrients were 17.8, 18.7 and 17.5%; 66.5, 66.8 and 64.8%, for the respective forage systems. The presence of RC results in better and higher forage yield in the mixture, whilst FP results in greater control of SGS. The inclusion of forage legumes in pasture systems provides better nutritional rates.(AU)

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar a produtividade, a taxa de lotação e o valor nutritivo de três sistemas forrageiros: capim elefante (CE) + azevém (AZ) + espécies de crescimento espontâneo (ECE), sem leguminosa; CE + AZ + ECE + amendoim forrageiro (AM), consórcio com AM; e CE + AZ + ECE + trevo vermelho (TV), consórcio com TV, em pastejo com lotação rotacionada utilizando vacas em lactação. Possibilitou-se o desenvolvimento do AZ entre as touceiras de CE. O AM foi preservado na área e o TV foi semeado, respectivamente para os sistemas forrageiros. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos, duas repetições e parcelas subdividas no tempo. Os valores médios de produção e das taxas de lotação foram de 10,6; 11,6 e 14,4 t ha-1; 3,0; 2,8; e 3,1 unidades animal ha-1 dia-1, para os respectivos sistemas. Os teores de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais foram de 17,77; 18,70 e 17,45%; 66,47; 66,77 e 64,76% para os respectivos sistemas. O consórcio com TV resulta em melhor e maior produção de forragem, enquanto o consórcio com AM resulta em melhor controle de ECE. A inclusão de leguminosas forrageiras implica em melhor valor nutritivo do pasto.(AU)

Forage systems mixed with forage legumes grazed by lactating cows / Sistemas forrageiros consorciados com leguminosas sob pastej com vacas em lactação

Current research evaluates productivity, stocking and nutritional rates of three forage systems with Elephant Grass (EG) + Italian Ryegrass (IR) + Spontaneous Growth Species (SGS), without forage legumes; EG + IR + SGS + Forage Peanut (FP), mixed with FP; and EG + IR + SGS + Red Clover (RC), mixed with RC, in rotational grazing method by lactating cows. IR developed between rows of EG. FP was maintained, whilst RC was sow to respective forage systems. The experimental design was completely randomized, with three treatments and two replication, subdivided into parcels over time. Mean rate for forage yield and average stocking rate were 10.6, 11.6 and 14.4 t ha-1; 3.0, 2.8 and 3.1 animal unit ha-1 day-1, for the respective systems. Levels of crude protein and total digestible nutrients were 17.8, 18.7 and 17.5%; 66.5, 66.8 and 64.8%, for the respective forage systems. The presence of RC results in better and higher forage yield in the mixture, whilst FP results in greater control of SGS. The inclusion of forage legumes in pasture systems provides better nutritional rates.

O objetivo nesta pesquisa foi avaliar a produtividade, a taxa de lotação e o valor nutritivo de três sistemas forrageiros: capim elefante (CE) + azevém (AZ) + espécies de crescimento espontâneo (ECE), sem leguminosa; CE + AZ + ECE + amendoim forrageiro (AM), consórcio com AM; e CE + AZ + ECE + trevo vermelho (TV), consórcio com TV, em pastejo com lotação rotacionada utilizando vacas em lactação. Possibilitou-se o desenvolvimento do AZ entre as touceiras de CE. O AM foi preservado na área e o TV foi semeado, respectivamente para os sistemas forrageiros. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos, duas repetições e parcelas subdividas no tempo. Os valores médios de produção e das taxas de lotação foram de 10,6; 11,6 e 14,4 t ha-1; 3,0; 2,8; e 3,1 unidades animal ha-1 dia-1, para os respectivos sistemas. Os teores de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais foram de 17,77; 18,70 e 17,45%; 66,47; 66,77 e 64,76% para os respectivos sistemas. O consórcio com TV resulta em melhor e maior produção de forragem, enquanto o consórcio com AM resulta em melhor controle de ECE. A inclusão de leguminosas forrageiras implica em melhor valor nutritivo do pasto.

Produção de novilhas em pastagem de capim Mombaça sob diferentes níveis tecnológicos

Estudos avaliando forrageiras tropicais submetidas a manejos intensivos, quanto as características de dinâmica de crescimento da planta, juntamente com o desempenho animal ainda são poucos. Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos de níveis tecnológicos sobre o desempenho de novilhas em pastejo, produção e composição química da forragem, características morfogênicas e estoque de carbono em pastagem de Megathyrsus maximus cv. Mombaça. Os tratamentos consistiram em três níveis tecnológicos: Nível I (sem adubação nitrogenada, 43 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação contínua), Nível II (150 kg de nitrogênio, 75 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação rotacionada) e Nível III (300 kg de nitrogênio, 150 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1 ano-1 + lotação rotacionada). O desenho experimental foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. O experimento foi realizado na Universidade Federal do Tocantins, no período de janeiro a maio de 2018 (Ano II) e janeiro a maio de 2019 (Ano II). Foi utilizado novilhas Nelore com nove meses de idade e peso vivo médio de 220 kg (Ano I) e 250kg (Ano II) para efetuar o pastejo e avaliação de desempenho animal. A massa seca de forragem total e de lâmina foliar foram maiores nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Houve aumento na proporção de massa seca de material morto quando a pastagem foi submetida ao nível tecnológico I (p<0,05), apresentando valores de 440,21 g kg-1. Os valores de proteína bruta elevaram com o aumento dos níveis tecnológicos da pastagem, presentando 102,8 e 149,9 g kg-1 no Nível I e III, respectivamente. Houve redução dos teores de fibra em detergente neutro (FDN) nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Não houve diferença para o ganho médio diário (GMD) dos animais (p>0,05), apresentando média de 0,7 kg animal-1 dia-1. A taxa de lotação e ganho de peso total por hectare foram elevados nos maiores níveis tecnológicos (II e III) (p<0,05), apresentando 3,48 e 6,83 UA ha-1 (UA= Unidade Animal correspondente a 450 kg de peso vivo) e 398 e 795 kg ha-1 de peso vivo, para os níveis I e III, respectivamente. O índice nutricional de nitrogênio foi considerado de consumo luxuoso (p<0,05) nos pastos que receberam adubação nitrogenada (Nível tecnológico II e III). Houve diferença significativa (p<0,05) para as variáveis taxa de alongamento e aparecimento foliar, na qual sofreram aumentos nos maiores níveis tecnológicos (II e III) em relação ao nível I, que era de baixo nível tecnológico. Foi observada maior taxa de senescência foliar no nível I(p<0,05). Houve redução no filocrono para os níveis II e III ao comparar ao nível I (p<0,05). Os tratamentos com maior nível tecnológico (II e III) elevou o número de folhas vivas o comprimento final de lâmina foliar e a densidade populacional de perfilhos. De uma forma geral, entre os dois maiores níveis tecnológicos (II e III), não houve diferença significativa para as características morfogênicas e estruturais avaliadas. A massa seca de raiz foi maior nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). A matéria orgânica de serapilheira não diferiu entre os níveis tecnológicos (p>0,05), apresentando média de 4291,66 kg ha-1. Os teores de matéria orgânica e estoque de carbono não apresentaram afeito dos níveis tecnológicos (p>0,05) durante o curto período de avalição (2018 a 2019), observando-se tendência de aumento desses componentes no nível tecnológico III, na qual fazia-se uso do maior nível de adubação nitrogenada (300 kg de N). Houve interação entre nível tecnológico e profundidade para as variáveis matéria orgânica e estoque de carbono (p<0,05), observando-se menores valores dessas variáveis no tratamento III na profundidade de 10-20 cm. A elevação dos níveis tecnológicos com base no uso da adubação nitrogenada em pastagem associado a lotação rotacionada em pastagem de capim-Mombaça eleva a produção de massa seca de forragem, melhora o valor nutritivo da forragem e aumenta a produtividade animal, adicionalmente melhora os atributos morfogênicos e estruturais da pastagem. A elevação dos níveis tecnológicos, em curto de período de tempo, aumenta a massa seca de raiz, no entanto, não influencia a matéria orgânica e estoque de carbono do solo, embora demonstre indícios de que em períodos mais longos pode haver aumento nos valores dessas variáveis no solo de pastagem com capim Mombaça, havendo a necessidade de mais estudos por períodos mais longos para gerar dados mais precisos dos resultados quando se utiliza esses maiores níveis tecnológicos

Studies on tropical forage crops submitted to intensive management, regarding the characteristics of plant growth dynamics with animal performance, are still few. The objective of this study was to evaluate the effects of technological levels on the performance of heifers in grazing, forage production and chemical composition, morphogenic characteristics and carbon stock in Megathyrsus maximus cv. Mombasa. The treatments consisted of three technological levels: Level I (without nitrogen fertilization, 43 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + continuous stocking), Level II (150 kg of nitrogen, 75 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + rotated stocking) and Level III (300 kg of nitrogen, 150 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1 year-1 + rotated stocking). The experimental design was completely randomized with measurements repeated in time. The experiment was carried out at the Federal University of Tocantins, from January to May 2018 (Year II) and from January to May 2019 (Year II). Nellore heifers, nine months old, with an average live weight of 220 kg (Year I) and 250 kg (Year II) were used to graze and evaluate animal performance. The dry mass of total forage and leaf blade were higher at technological levels II and III (p <0.05). There was an increase in the proportion of dry mass of dead material when the pasture was submitted to technological level I (p <0.05), values of 440.21 g kg-1. The values of crude protein increased with the increase of the technological levels of the pasture, presenting 102.8 and 149.9 g kg-1 in Level I and III, respectively. Reduction of neutral detergent fiber (NDF) levels in technological levels II and III (p <0.05). There was no difference for the average daily gain (GMD) of the animals (p> 0.05), average mean of 0.7 kg animal-1 day-1. The stocking rate and total weight gain per hectare were high at the highest technological levels (II and III) (p <0.05), 3.48 and 6.83 AU ha-1 (AU = Animal Unit corresponding to 450 kg live weight) and 398 and 795 kg ha-1 live weight, for levels I and III, respectively. The nutritional index of nitrogen was considered luxurious consumption (p <0.05) in pastures that received nitrogen fertilization (Technological level II and III). There was a significant difference (p <0.05) for the variables rate of elongation and leaf appearance, in which they experienced increases in the highest technological levels (II and III) in relation to level I, which was of low technological level. A higher rate of leaf senescence was observed at level I (p <0.05). There was no reduction in the phyllochron for levels II and III when compared to level I (p <0.05). The highest technological levels (II and III) increased the number of live leaves, the final length of the leaf blade and the tillers population density. In general, between the two highest technological levels (II and III), there was no significant difference for the evaluated morphogenic characteristics. The root dry matter was higher at technological levels II and III (p <0.05). The organic matter litter did not differ between the technological levels (p> 0.05), average of 4291.66 kg ha-1. The levels of organic matter and carbon stock did not differ (p> 0.05) during the short evaluation period (2018 to 2019), however an increase tendency was observed at technological level III, in which the highest level of nitrogen fertilization was applied (300 kg ha-1 of N). There was interaction between technological level and depth for the variables organic matter, and carbon stock (p <0.05), observing lower values of these variables in the level III with a depth of 10-20 cm. The increase in technological levels based on the use of nitrogen fertilization in pasture associated with rotated stocking in Mombasa grass pasture increases the production of forage dry matter, improves the nutritive value of forage and increases animal productivity, additionally improves morphogenic attributes and the structure of the pasture. The increase in technological levels in a short period of time increases the root dry mass, however, it does not influence the organic matter and the carbon stock of the soil, although it shows evidence that in onger periods there may be an increase in the values of these variables in the pasture soil with Mombasa grass, so studies for longer periods are necessary to generate more accurate data when using these higher technological levels.

Efeito da adubação nitrogenada na produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação em pastagens de azevém / Effect of nitrogen fertilization on the forage production, crude protein content and stocking rate of ryegrass pastures

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a produção e o teor de proteína bruta da forragem de três pastagens de azevém (Lolium multiflorum Lam) cv. Comum, adubadas com 50, 100 e 150 kg de N/ha, na forma de ureia, de maio a outubro de 2012, onde foram conduzidos cinco ciclos de pastejo. Na avaliação da pastagem de azevém foram usadas vacas da raça Holandesa (530 kg PC) que receberam diariamente suplementação alimentar de 4,5 kg de concentrado. Avaliou-se a massa de forragem no pré e no pós-pastejo, a composição botânica e estrutural do azevém, e a taxa de lotação. Foram coletadas amostras de forragem pelo método de simulação de pastejo para análise de proteína bruta. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (níveis de N) e três repetições (piquetes). Os valores médios para produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação foram: 4827; 6344 e 6123 kg/ha; 20,17; 21,51 e 22,82%; 2,3; 2,95 e 3,32 UA/ha para os tratamentos de 50, 100 e 150 kg de N/ha, respectivamente. O nível máximo de nitrogênio recomendado é de 100 kg de N/ha...

The objective of this study was to evaluate the forage production and crude protein content of three ryegrass stands (Lolium multiflorum Lam. cv. Comum) fertilized with 50, 100 and 150 kg N/ha in the form of urea from May to October 2012. Five grazing cycles were conducted. Holstein cows (530 kg body weight) supplemented daily with 4.5 kg concentrate were used for the evaluation of ryegrass pasture. Pre- and post-grazing forage mass, the botanical and structural composition of ryegrass, and stocking rate were evaluated. Forage samples were collected by the pasture simulation method for the analysis of crude protein. A completely randomized experimental design consisting of three treatments (N levels) and three repetitions (paddocks) was used. The mean forage production, crude protein content and stocking rate were 4827, 6344 and 6123 kg/ha; 20.17, 21.51 and 22.82%, and 2.3, 2.95 and 3.32 AU/ha for the treatments with 50, 100 and 150 kg N/ha, respectively. The maximum nitrogen level recommended is 100 kg N/ha...

Efeito da adubação nitrogenada na produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação em pastagens de azevém / Effect of nitrogen fertilization on the forage production, crude protein content and stocking rate of ryegrass pastures

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a produção e o teor de proteína bruta da forragem de três pastagens de azevém (Lolium multiflorum Lam) cv. Comum, adubadas com 50, 100 e 150 kg de N/ha, na forma de ureia, de maio a outubro de 2012, onde foram conduzidos cinco ciclos de pastejo. Na avaliação da pastagem de azevém foram usadas vacas da raça Holandesa (530 kg PC) que receberam diariamente suplementação alimentar de 4,5 kg de concentrado. Avaliou-se a massa de forragem no pré e no pós-pastejo, a composição botânica e estrutural do azevém, e a taxa de lotação. Foram coletadas amostras de forragem pelo método de simulação de pastejo para análise de proteína bruta. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (níveis de N) e três repetições (piquetes). Os valores médios para produção de forragem, teor de proteína bruta e taxa de lotação foram: 4827; 6344 e 6123 kg/ha; 20,17; 21,51 e 22,82%; 2,3; 2,95 e 3,32 UA/ha para os tratamentos de 50, 100 e 150 kg de N/ha, respectivamente. O nível máximo de nitrogênio recomendado é de 100 kg de N/ha...(AU)

The objective of this study was to evaluate the forage production and crude protein content of three ryegrass stands (Lolium multiflorum Lam. cv. Comum) fertilized with 50, 100 and 150 kg N/ha in the form of urea from May to October 2012. Five grazing cycles were conducted. Holstein cows (530 kg body weight) supplemented daily with 4.5 kg concentrate were used for the evaluation of ryegrass pasture. Pre- and post-grazing forage mass, the botanical and structural composition of ryegrass, and stocking rate were evaluated. Forage samples were collected by the pasture simulation method for the analysis of crude protein. A completely randomized experimental design consisting of three treatments (N levels) and three repetitions (paddocks) was used. The mean forage production, crude protein content and stocking rate were 4827, 6344 and 6123 kg/ha; 20.17, 21.51 and 22.82%, and 2.3, 2.95 and 3.32 AU/ha for the treatments with 50, 100 and 150 kg N/ha, respectively. The maximum nitrogen level recommended is 100 kg N/ha...(AU)

Dinâmica e valor nutritivo da forragem de sistemas forrageiros submetidos à produção orgânica e convencional

AbstractThe objective of this research was to evaluate the nutritive value on elephant grass pastures in two production systems. In the conventional system elephant grass was planted in rows 1.2 m apart from each other. In the organic system elephant grass was planted in rows 3 m apart from each other. In the space between alleys, in cool season, annual ryegrass was seeding; allowing the development of spontaneous growing species in the warm season. It was applied 100kg of N/ha with chemical and organic fertilizers (manure of cattle and pig slurry) in the respective pastures. Holstein cows receiving 0.9% of body weight complementary concentrate feed were used. Hand-plucked samples were collected to analyze chemical composition (mineral matter, organic matter, crude protein and neutral detergent fiber) and digestibility. The experimental design was completely randomized, with two treatments (systems) three replications (paddocks) with repeated measures (seasons). Eight and seven grazing cycles were performed during the experimental period for respective systems. Similar value was found in the chemical composition and digestibility of elephant grass in both pasture systems. The organic as much as conventional pasture systems showed high nutritive value considering the fertilization, management and utilization time.

ResumoObjetivou-se com esta pesquisa, avaliar o valor nutritivo de pastagens de capim elefante submetidas aos sistemas de produção orgânico e convencional. No sistema convencional, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 1,2m. No sistema orgânico, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 3m; no espaço entre as linhas, no período hibernal, foi semeado o azevém anual e, no período estival, permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Foram utilizados 100kg de N/hacom fertilizantes químico e orgânico (esterco de bovino e chorume de suínos) para os respectivos sistemas de produção. O método de pastejo adotado foi o de lotação rotacionada, com tempo de ocupação de um ou dois dias, utilizando vacas em lactação que receberam complementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal. Para a determinação da composição química (matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro) e digestibilidade da forragem, foram retiradas amostras simulando o pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistemas forrageiros), com três repetições (piquetes) e com medidas repetidas no tempo (estações do ano). Durante o período experimental, foram conduzidos oito e sete pastejos para os respectivos sistemas. Valores similares foram observados quanto à composição química e digestibilidade do capim elefante em ambos os sistemas. Tanto no sistema orgânico quanto no convencional, o valor nutritivo foi elevado, considerando-se a adubação, manejo e tempo de utilização da pastagem.

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de italic>Brachiaria brizantha /italic> submetidos a diferentes manejos

p>This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing italic>Brachiaria brizantha /italic> maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of italic>Brachiaria brizantha /italic>pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P 0.05) in response to supplementation (0.848, 0.813 and 0.905kg/ day), respectively in the animals of the S0 + 4% OF; SO + 3.5 and SO OF% OF + 4.5, compared to those not supplemented (0.567kg/day). Animals of the SO+ 4.5% OF showed higher gain compared to the SO + 4.0% OF and SO + 3.5% OF. Pasture management strategies and supplementation did not affect the forage chemical composition (P>0.05). /p>

p>O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P 0,05) no ganho de peso dos novilhos suplementados (0,848, 0,813 e 0,905kg/dia, respectivamente nos tratamentos SO + 4%OF; SO + 3,5%OF e SO + 4,5%OF) comparado aos novilhos que não receberam suplementação (0,567kg/dia). Os animais do tratamento SO + 4,5%OF apresentaram maior ganho comparados aos do SO + 4%OF e SO + 3,5%OF. Não houve efeito dos tratamentos sobre a composição química da forragem (P>0,05). /p>

Desempenho de bovinos da raça Gir em pastagem de italic>Brachiaria brizantha /italic> submetidos a diferentes manejos

p>This research aimed to evaluate the effect of protein and energy supplementation and different herbage allowances (OF) during the rainy season, on the weight gain of Gir young bulls grazing italic>Brachiaria brizantha /italic> maintained in a rotational grazing system. Evaluated forage allowance and chemical composition of italic>Brachiaria brizantha /italic>pasture. We used 24 Gir young bulls with an average weight of 223kg, distributed in a randomized block design in a split plot scheme, treatments was distributed in plots, and periods in subplots, with six replications. Treatments were not supplemented (SS) young bull grazing in pasture with 4.0% of forage allowance (SS + 4% FA); supplementation with 0.5% body weight (SO) and 4.0% of FA (SO + 4.0 % FA); supplementation with 0.5% body weight and 3.5% FA (SO + 3.5% FA) and supplementation with 0.5% body weight and 4.5% FA (SO + 4.5% FA). During the rainy season, the young bulls weight gain increased (P 0.05) in response to supplementation (0.848, 0.813 and 0.905kg/ day), respectively in the animals of the S0 + 4% OF; SO + 3.5 and SO OF% OF + 4.5, compared to those not supplemented (0.567kg/day). Animals of the SO+ 4.5% OF showed higher gain compared to the SO + 4.0% OF and SO + 3.5% OF. Pasture management strategies and supplementation did not affect the forage chemical composition (P>0.05). /p>

p>O objetivo com este trabalho foi avaliar o efeito da suplementação protéico-energética e diferentes ofertas de forragem (OF) durante o período das águas, sobre o ganho de peso de bovinos da raça Gir manejados em sistema de lotação rotacionada em italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Avaliou-se a disponibilidade e a composição química do capim italic>Brachiaria brizantha /italic> cv. Marandu. Foram utilizados 24 bovinos da raça Gir com peso médio de 223kg, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, em parcela subdividida, alocando os tratamentos nas parcelas e os períodos nas subparcelas, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram: novilhos sem suplementação (SS) mantidos em pastos com 4,0% do peso corporal (PC) de OF (SS + 4,0% OF); tourinhos suplementados (SO) com concentrado em 0,5% do peso corporal (PC) e 4% do PC de OF (SO + 4,0%OF); tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 3,5% do PC de OF (SO + 3,5% OF) e tourinhos suplementados com concentrado em 0,5% do PC e 4,5% do PC de OF (SO + 4,5%OF). Foi verificado, durante o período das águas, aumento (P 0,05) no ganho de peso dos novilhos suplementados (0,848, 0,813 e 0,905kg/dia, respectivamente nos tratamentos SO + 4%OF; SO + 3,5%OF e SO + 4,5%OF) comparado aos novilhos que não receberam suplementação (0,567kg/dia). Os animais do tratamento SO + 4,5%OF apresentaram maior ganho comparados aos do SO + 4%OF e SO + 3,5%OF. Não houve efeito dos tratamentos sobre a composição química da forragem (P>0,05). /p>

Dinâmica e valor nutritivo da forragem de sistemas forrageiros submetidos à produção orgânica e convencional

AbstractThe objective of this research was to evaluate the nutritive value on elephant grass pastures in two production systems. In the conventional system elephant grass was planted in rows 1.2 m apart from each other. In the organic system elephant grass was planted in rows 3 m apart from each other. In the space between alleys, in cool season, annual ryegrass was seeding; allowing the development of spontaneous growing species in the warm season. It was applied 100kg of N/ha with chemical and organic fertilizers (manure of cattle and pig slurry) in the respective pastures. Holstein cows receiving 0.9% of body weight complementary concentrate feed were used. Hand-plucked samples were collected to analyze chemical composition (mineral matter, organic matter, crude protein and neutral detergent fiber) and digestibility. The experimental design was completely randomized, with two treatments (systems) three replications (paddocks) with repeated measures (seasons). Eight and seven grazing cycles were performed during the experimental period for respective systems. Similar value was found in the chemical composition and digestibility of elephant grass in both pasture systems. The organic as much as conventional pasture systems showed high nutritive value considering the fertilization, management and utilization time.

ResumoObjetivou-se com esta pesquisa, avaliar o valor nutritivo de pastagens de capim elefante submetidas aos sistemas de produção orgânico e convencional. No sistema convencional, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 1,2m. No sistema orgânico, o capim elefante foi plantado em linhas afastadas a cada 3m; no espaço entre as linhas, no período hibernal, foi semeado o azevém anual e, no período estival, permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. Foram utilizados 100kg de N/hacom fertilizantes químico e orgânico (esterco de bovino e chorume de suínos) para os respectivos sistemas de produção. O método de pastejo adotado foi o de lotação rotacionada, com tempo de ocupação de um ou dois dias, utilizando vacas em lactação que receberam complementação alimentar com concentrado à razão de 0,9% do peso corporal. Para a determinação da composição química (matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro) e digestibilidade da forragem, foram retiradas amostras simulando o pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistemas forrageiros), com três repetições (piquetes) e com medidas repetidas no tempo (estações do ano). Durante o período experimental, foram conduzidos oito e sete pastejos para os respectivos sistemas. Valores similares foram observados quanto à composição química e digestibilidade do capim elefante em ambos os sistemas. Tanto no sistema orgânico quanto no convencional, o valor nutritivo foi elevado, considerando-se a adubação, manejo e tempo de utilização da pastagem.