Anatomical and histological traits of Brycon amazonicus liver cultivated in a semi-intensive system

Abstract The work aimed to evaluate the weight-length relationship and the condition factor, characterizing the biometry, anatomy, histology and volumetric density of the liver of Brycon amazonicus, in different stages of body growth. The experiment used twenty specimens in four stages of body growth (PI, PII, PIII and PIV) harvested every 90 days, containing five specimens, each group. The livers were dissected, weighed (g) and processed routinely using the hematoxylin and eosin technique. The data were submitted to analysis of variance, Pearsons correlation test and linear regression. The equation that represented the weight-length relation was W = 0.05902 x L2.63, with negative allometric growth, but with a relative condition factor equal to 1.0. The liver was divided into three lobes with the gallbladder close to the right lobe and its color varied from light red to dark red, not varying in relation to other fish species. The hepatosomatic relationship followed body growth until the PII group stage and then declined, demonstrating the behavior of its development in Brycon amazonicus. The organ consists predominantly of hepatocytes, followed by sinusoidal vessels and capillaries, with histological morphology similar to that of many species of fish. Melanomacrophage centers were found only in the most developed animals, but in small quantities, prompting the development of new research on this cell, in this species. In this way, research of this nature allows the characterization of fish species, helping to improve breeding methods, understanding pathological processes caused by diseases, and obtaining better productive capacity, serving an increasingly demanding and prosperous market.

Resumo O trabalho objetivou avaliar a relação peso-comprimento e o fator de condição, caracterizando a biometria, anatomia, histologia e densidade volumétrica do fígado de Brycon amazonicus, em diferentes estágios de crescimento corporal. O experimento utilizou vinte espécimes em quatro fases de crescimento corporal (PI, PII, PIII e PIV) colhidos a cada 90 dias, contendo cinco espécimes, cada grupo. Os fígados foram dissecados, pesados (g) e processados rotineiramente pela técnica da hematoxilina e eosina. Os dados foram submetidos à análise de variância, teste de correlação de Pearson e regressão linear. A equação que representou a relação peso-comprimento foi W = 0,05902 x L2,63, com crescimento alométrico negativo, mas com fator de condição relativo igual a 1,0. O fígado apresentou-se dividido em três lobos com a vesícula biliar próxima ao lobo direito e sua cor variou de vermelho claro a vermelho escuro, não variando em relação a outras espécies de peixes. A relação hepatossomática acompanhou o crescimento corporal até a fase do grupo PII e então declinou, demonstrando o comportamento de seu desenvolvimento em Brycon amazonicus. O órgão constitui-se predominantemente por hepatócitos, seguido de vasos e capilares sinusoidais, com a morfologia histológica semelhante ao de muitas espécies de peixes. Centros melanomacrófagos foram encontrados apenas nos animais mais desenvolvidos, mas em pequena quantidade, instigando o desenvolvimento de novas pesquisas sobre esta célula, nesta espécie. Desta forma, pesquisas desta natureza permitem a caracterização de espécies de peixes, auxiliando no aperfeiçoamento de métodos de criação, compreensão de processos patológicos provocados por enfermidades, e obtenção de melhor capacidade produtiva, atendendo um mercado cada vez mais exigente e próspero.

Anatomical and histological traits of Brycon amazonicus liver cultivated in a semi-intensive system / Características anatômicas e histológicas do fígado de Brycon amazonicus cultivado em sistema semi-intensivo

Abstract The work aimed to evaluate the weight-length relationship and the condition factor, characterizing the biometry, anatomy, histology and volumetric density of the liver of Brycon amazonicus, in different stages of body growth. The experiment used twenty specimens in four stages of body growth (PI, PII, PIII and PIV) harvested every 90 days, containing five specimens, each group. The livers were dissected, weighed (g) and processed routinely using the hematoxylin and eosin technique. The data were submitted to analysis of variance, Pearson's correlation test and linear regression. The equation that represented the weight-length relation was W = 0.05902 x L2.63, with negative allometric growth, but with a relative condition factor equal to 1.0. The liver was divided into three lobes with the gallbladder close to the right lobe and its color varied from light red to dark red, not varying in relation to other fish species. The hepatosomatic relationship followed body growth until the PII group stage and then declined, demonstrating the behavior of its development in Brycon amazonicus. The organ consists predominantly of hepatocytes, followed by sinusoidal vessels and capillaries, with histological morphology similar to that of many species of fish. Melanomacrophage centers were found only in the most developed animals, but in small quantities, prompting the development of new research on this cell, in this species. In this way, research of this nature allows the characterization of fish species, helping to improve breeding methods, understanding pathological processes caused by diseases, and obtaining better productive capacity, serving an increasingly demanding and prosperous market.

Resumo O trabalho objetivou avaliar a relação peso-comprimento e o fator de condição, caracterizando a biometria, anatomia, histologia e densidade volumétrica do fígado de Brycon amazonicus, em diferentes estágios de crescimento corporal. O experimento utilizou vinte espécimes em quatro fases de crescimento corporal (PI, PII, PIII e PIV) colhidos a cada 90 dias, contendo cinco espécimes, cada grupo. Os fígados foram dissecados, pesados (g) e processados rotineiramente pela técnica da hematoxilina e eosina. Os dados foram submetidos à análise de variância, teste de correlação de Pearson e regressão linear. A equação que representou a relação peso-comprimento foi W = 0,05902 x L2,63, com crescimento alométrico negativo, mas com fator de condição relativo igual a 1,0. O fígado apresentou-se dividido em três lobos com a vesícula biliar próxima ao lobo direito e sua cor variou de vermelho claro a vermelho escuro, não variando em relação a outras espécies de peixes. A relação hepatossomática acompanhou o crescimento corporal até a fase do grupo PII e então declinou, demonstrando o comportamento de seu desenvolvimento em Brycon amazonicus. O órgão constitui-se predominantemente por hepatócitos, seguido de vasos e capilares sinusoidais, com a morfologia histológica semelhante ao de muitas espécies de peixes. Centros melanomacrófagos foram encontrados apenas nos animais mais desenvolvidos, mas em pequena quantidade, instigando o desenvolvimento de novas pesquisas sobre esta célula, nesta espécie. Desta forma, pesquisas desta natureza permitem a caracterização de espécies de peixes, auxiliando no aperfeiçoamento de métodos de criação, compreensão de processos patológicos provocados por enfermidades, e obtenção de melhor capacidade produtiva, atendendo um mercado cada vez mais exigente e próspero.

Anatomical and histological traits of Brycon amazonicus liver cultivated in a semi-intensive system / Características anatômicas e histológicas do fígado de Brycon amazonicus cultivado em sistema semi-intensivo

The work aimed to evaluate the weight-length relationship and the condition factor, characterizing the biometry, anatomy, histology and volumetric density of the liver of Brycon amazonicus, in different stages of body growth. The experiment used twenty specimens in four stages of body growth (PI, PII, PIII and PIV) harvested every 90 days, containing five specimens, each group. The livers were dissected, weighed (g) and processed routinely using the hematoxylin and eosin technique. The data were submitted to analysis of variance, Pearson's correlation test and linear regression. The equation that represented the weight-length relation was W = 0.05902 x L2.63, with negative allometric growth, but with a relative condition factor equal to 1.0. The liver was divided into three lobes with the gallbladder close to the right lobe and its color varied from light red to dark red, not varying in relation to other fish species. The hepatosomatic relationship followed body growth until the PII group stage and then declined, demonstrating the behavior of its development in Brycon amazonicus. The organ consists predominantly of hepatocytes, followed by sinusoidal vessels and capillaries, with histological morphology similar to that of many species of fish. Melanomacrophage centers were found only in the most developed animals, but in small quantities, prompting the development of new research on this cell, in this species. In this way, research of this nature allows the characterization of fish species, helping to improve breeding methods, understanding pathological processes caused by diseases, and obtaining better productive capacity, serving an increasingly demanding and prosperous market.

O trabalho objetivou avaliar a relação peso-comprimento e o fator de condição, caracterizando a biometria, anatomia, histologia e densidade volumétrica do fígado de Brycon amazonicus, em diferentes estágios de crescimento corporal. O experimento utilizou vinte espécimes em quatro fases de crescimento corporal (PI, PII, PIII e PIV) colhidos a cada 90 dias, contendo cinco espécimes, cada grupo. Os fígados foram dissecados, pesados (g) e processados rotineiramente pela técnica da hematoxilina e eosina. Os dados foram submetidos à análise de variância, teste de correlação de Pearson e regressão linear. A equação que representou a relação peso-comprimento foi W = 0,05902 x L2,63, com crescimento alométrico negativo, mas com fator de condição relativo igual a 1,0. O fígado apresentou-se dividido em três lobos com a vesícula biliar próxima ao lobo direito e sua cor variou de vermelho claro a vermelho escuro, não variando em relação a outras espécies de peixes. A relação hepatossomática acompanhou o crescimento corporal até a fase do grupo PII e então declinou, demonstrando o comportamento de seu desenvolvimento em Brycon amazonicus. O órgão constitui-se predominantemente por hepatócitos, seguido de vasos e capilares sinusoidais, com a morfologia histológica semelhante ao de muitas espécies de peixes. Centros melanomacrófagos foram encontrados apenas nos animais mais desenvolvidos, mas em pequena quantidade, instigando o desenvolvimento de novas pesquisas sobre esta célula, nesta espécie. Desta forma, pesquisas desta natureza permitem a caracterização de espécies de peixes, auxiliando no aperfeiçoamento de métodos de criação, compreensão de processos patológicos provocados por enfermidades, e obtenção de melhor capacidade produtiva, atendendo um mercado cada vez mais exigente e próspero.

Anatomical and histological traits of Brycon amazonicus liver cultivated in a semi-intensive system / Características anatômicas e histológicas do fígado de Brycon amazonicus cultivado em sistema semi-intensivo

The work aimed to evaluate the weight-length relationship and the condition factor, characterizing the biometry, anatomy, histology and volumetric density of the liver of Brycon amazonicus, in different stages of body growth. The experiment used twenty specimens in four stages of body growth (PI, PII, PIII and PIV) harvested every 90 days, containing five specimens, each group. The livers were dissected, weighed (g) and processed routinely using the hematoxylin and eosin technique. The data were submitted to analysis of variance, Pearson's correlation test and linear regression. The equation that represented the weight-length relation was W = 0.05902 x L2.63, with negative allometric growth, but with a relative condition factor equal to 1.0. The liver was divided into three lobes with the gallbladder close to the right lobe and its color varied from light red to dark red, not varying in relation to other fish species. The hepatosomatic relationship followed body growth until the PII group stage and then declined, demonstrating the behavior of its development in Brycon amazonicus. The organ consists predominantly of hepatocytes, followed by sinusoidal vessels and capillaries, with histological morphology similar to that of many species of fish. Melanomacrophage centers were found only in the most developed animals, but in small quantities, prompting the development of new research on this cell, in this species. In this way, research of this nature allows the characterization of fish species, helping to improve breeding methods, understanding pathological processes caused by diseases, and obtaining better productive capacity, serving an increasingly demanding and prosperous market.(AU)

O trabalho objetivou avaliar a relação peso-comprimento e o fator de condição, caracterizando a biometria, anatomia, histologia e densidade volumétrica do fígado de Brycon amazonicus, em diferentes estágios de crescimento corporal. O experimento utilizou vinte espécimes em quatro fases de crescimento corporal (PI, PII, PIII e PIV) colhidos a cada 90 dias, contendo cinco espécimes, cada grupo. Os fígados foram dissecados, pesados (g) e processados rotineiramente pela técnica da hematoxilina e eosina. Os dados foram submetidos à análise de variância, teste de correlação de Pearson e regressão linear. A equação que representou a relação peso-comprimento foi W = 0,05902 x L2,63, com crescimento alométrico negativo, mas com fator de condição relativo igual a 1,0. O fígado apresentou-se dividido em três lobos com a vesícula biliar próxima ao lobo direito e sua cor variou de vermelho claro a vermelho escuro, não variando em relação a outras espécies de peixes. A relação hepatossomática acompanhou o crescimento corporal até a fase do grupo PII e então declinou, demonstrando o comportamento de seu desenvolvimento em Brycon amazonicus. O órgão constitui-se predominantemente por hepatócitos, seguido de vasos e capilares sinusoidais, com a morfologia histológica semelhante ao de muitas espécies de peixes. Centros melanomacrófagos foram encontrados apenas nos animais mais desenvolvidos, mas em pequena quantidade, instigando o desenvolvimento de novas pesquisas sobre esta célula, nesta espécie. Desta forma, pesquisas desta natureza permitem a caracterização de espécies de peixes, auxiliando no aperfeiçoamento de métodos de criação, compreensão de processos patológicos provocados por enfermidades, e obtenção de melhor capacidade produtiva, atendendo um mercado cada vez mais exigente e próspero.(AU)

Apparent digestibility of juveniles of matrinxã Brycon amazonicus fed diets with different protein levels

The objective of the present study was to determine the apparent digestibility of juveniles of matrinxã Brycon amazonicus fed diets with different levels of protein. The experimental design was completely randomized, where the treatments consisted of four levels of protein in the diets (28, 32, 36 and 40%) and five replicates (water boxes) with 10 juveniles of matrinxã each. Diets were offered four times a day, and feces were collected twice a week, along 28 days, for digestibility analysis. Data collected were subjected to polynomial regression at 5% significance. Differences (p<0.05) were observed in dry matter digestibility, with higher digestibility according to increasing levels of protein in the diets. This behavior was directly expressed in the digestibility of nutrients by juveniles of matrinxã, such as % ash, % crude protein, apparent digestible energy, % digestibility of apparent digestible energy and energy: protein ratio. However, this was not observed (p > 0.05) in the digestibility of % ether extract. Digestibility of N, P, Ca, Mg, Cu and Zn presented linear positive (p < 0.05) behavior, in which the use of these minerals increased with the increase in the level of protein in the diets. However, the digestibility of K, Fe and Mn reduced (p < 0.05) with increasing protein levels in the diets. Thus, it can be concluded that the rise in protein level in diets for juveniles of matrinxã improves nutrient digestibility. The results of this study indicated that 40% crude protein in the diets provided better results.(AU)

Apparent digestibility of juveniles of matrinxã Brycon amazonicus fed diets with different protein levels

The objective of the present study was to determine the apparent digestibility of juveniles of matrinxã Brycon amazonicus fed diets with different levels of protein. The experimental design was completely randomized, where the treatments consisted of four levels of protein in the diets (28, 32, 36 and 40%) and five replicates (water boxes) with 10 juveniles of matrinxã each. Diets were offered four times a day, and feces were collected twice a week, along 28 days, for digestibility analysis. Data collected were subjected to polynomial regression at 5% significance. Differences (p 0.05) in the digestibility of % ether extract. Digestibility of N, P, Ca, Mg, Cu and Zn presented linear positive (p < 0.05) behavior, in which the use of these minerals increased with the increase in the level of protein in the diets. However, the digestibility of K, Fe and Mn reduced (p < 0.05) with increasing protein levels in the diets. Thus, it can be concluded that the rise in protein level in diets for juveniles of matrinxã improves nutrient digestibility. The results of this study indicated that 40% crude protein in the diets provided better results.

Probiotic supplementation causes hematological changes and improves non-specific immunity in Brycon amazonicus

A commercialprobioticcontaining Bacillussubtilis(109 CFU g-1) was evaluated incaged matrinxã,Bryconamazonicus,by measuring hematological parametersand macrophage activity after 42 and 84 days after feeding. The product wasadded tocommercial feed using 2%soybean oil as a protectant. A randomized three-treatmentexperiment was performed using fourreplicates per treatment. The groups included: (a) control without probiotic, (b) 5 g kg-1probiotic, and (c) 10 g kg-1probiotic. Forhematological analysis,eightfishper treatmentwere used to determinetotal cell count (RBC); thrombocytes, differential, and total leukocyte count (TLC); hematocrit (Htc); hemoglobin tax; mean corpuscular volume (MCV); and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). Furthermore, plasma cortisol and glucose levels were measured in blood samples. Macrophage phagocytic activity was evaluated by injecting Saccharomyces cerevisiae(11,000 cells in a 3 mLvolume) into the coelomic cavity incubating for 8hours.Addition of probiotics to the diet of caged matrinxã altered the Htc, RBC, MCV, MCHC, TLC, lymphocyte, and eosinophil values. We observed increased cortisol and glucose levels and phagocytic activity, but no increase in the phagocytic index. We thus conclude that supplementing caged Brycon amazonicuswith probiotics improves their non-specific immunity and alters blood profiles.

Levamisole modulates the cell-mediated immunity of matrinxã, Brycon amazonicus / Levamisole modula a imunidade mediada por células de Matrinxã, Brycon amazonicus

The use of immunomodulators is an alternative to improve the immune system of fish and avoid the excessive use of antibiotics. Levamisole is a synthetic anthelmintic which promotes a potent immunostimulation on innate and acquired variables of fish. In order to access the levamisole effects on matrinxã, Brycon amazonicus, fish were fed levamisole at 500 mg kg-1 of diet for seven days. After this period fish were submitted to blood collection. Immunological variables, such as leukocytes respiratory burst, total serum protein, albumin, globulin, albumin:globulin index and hematological variables, such as hematocrit, hemoglobin, red and white blood cell (WBC) and Wintrobe indexes were evaluated. The levamisole administration increased the WBC counts indicating that the immunostimulant modulates the cell-mediated immunity. The increased WBC indicate that the fish fed levamisole were in a better body condition, and probable more resistant to disease due to potential for phagocytosis activation, degranulation of neutrophilic granules, and consequently production of antibodies and immunological memory. Besides, these findings are important for news projects regarding the production of vaccines and deeper understanding of fish cell-mediated immunity.

A utilização de imunoestimulante é uma alternativa para melhorar o sistema imune de peixes e evitar o uso excessivo de antibióticos. O levamisol é um anti-helmíntico sintético que promove uma potente estimulação imunológica em peixes, aumentando variáveis inatas e adquiridas de defesa. A fim de avaliar os efeitos do levamisol sobre matrinxã, Brycon amazonicus, os peixes foram alimentados com 500 mg kg-1 de levamisol na dieta durante sete dias. Após este período os peixes foram submetidos à colheita de sangue. Variáveis imunes, tais como a atividade respiratória de leucócitos, proteína total sérica, albumina, globulina, índice albumina:globulina e os parâmetros hematológicos, tais como hematócrito, hemograma completo, hemoglobina, número de eritrócitos e o volume corpuscular médio dos eritrócitos foram avaliados. A utilização do levamisol aumentou a contagem dos leucócitos do sangue indicando que o imunoestimulante modulou a imunidade mediada por células, entretanto, nenhuma alteração foi observada nas demais variáveis. O aumento dos leucócitos do sangue indica que os peixes alimentados com levamisol estão em uma condição corporal melhor, e em um possível surto terão mais resistência às doenças e potencial para ativação da fagocitose e degranulação de neutrófilos. Além disso, os resultados são importantes para novos projetos sobre a produção de vacinas, e sobre a compreensão mais profunda da imunidade mediada por células em peixes.

Levamisole modulates the cell-mediated immunity of matrinxã, Brycon amazonicus / Levamisole modula a imunidade mediada por células de Matrinxã, Brycon amazonicus

The use of immunomodulators is an alternative to improve the immune system of fish and avoid the excessive use of antibiotics. Levamisole is a synthetic anthelmintic which promotes a potent immunostimulation on innate and acquired variables of fish. In order to access the levamisole effects on matrinxã, Brycon amazonicus, fish were fed levamisole at 500 mg kg-1 of diet for seven days. After this period fish were submitted to blood collection. Immunological variables, such as leukocytes respiratory burst, total serum protein, albumin, globulin, albumin:globulin index and hematological variables, such as hematocrit, hemoglobin, red and white blood cell (WBC) and Wintrobe indexes were evaluated. The levamisole administration increased the WBC counts indicating that the immunostimulant modulates the cell-mediated immunity. The increased WBC indicate that the fish fed levamisole were in a better body condition, and probable more resistant to disease due to potential for phagocytosis activation, degranulation of neutrophilic granules, and consequently production of antibodies and immunological memory. Besides, these findings are important for news projects regarding the production of vaccines and deeper understanding of fish cell-mediated immunity.(AU)

A utilização de imunoestimulante é uma alternativa para melhorar o sistema imune de peixes e evitar o uso excessivo de antibióticos. O levamisol é um anti-helmíntico sintético que promove uma potente estimulação imunológica em peixes, aumentando variáveis inatas e adquiridas de defesa. A fim de avaliar os efeitos do levamisol sobre matrinxã, Brycon amazonicus, os peixes foram alimentados com 500 mg kg-1 de levamisol na dieta durante sete dias. Após este período os peixes foram submetidos à colheita de sangue. Variáveis imunes, tais como a atividade respiratória de leucócitos, proteína total sérica, albumina, globulina, índice albumina:globulina e os parâmetros hematológicos, tais como hematócrito, hemograma completo, hemoglobina, número de eritrócitos e o volume corpuscular médio dos eritrócitos foram avaliados. A utilização do levamisol aumentou a contagem dos leucócitos do sangue indicando que o imunoestimulante modulou a imunidade mediada por células, entretanto, nenhuma alteração foi observada nas demais variáveis. O aumento dos leucócitos do sangue indica que os peixes alimentados com levamisol estão em uma condição corporal melhor, e em um possível surto terão mais resistência às doenças e potencial para ativação da fagocitose e degranulação de neutrófilos. Além disso, os resultados são importantes para novos projetos sobre a produção de vacinas, e sobre a compreensão mais profunda da imunidade mediada por células em peixes.(AU)

Seeds of sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) as a feed ingredient for juvenile tambaqui, Colossoma macropomum, and matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae) / Sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) em rações para juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum, e matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae)

Sacha inchi (Plukenetia volubilis) is a plant native to the Peruvian Amazon with seeds that contain 24 to 29% protein, and levels of vitamin A and E and omega 3 polyunsaturated fatty acids that are suitable for fish nutrition. Thus, this study aimed to evaluate the use of sacha inchi seeds as an ingredient in the diets of tambaqui (Colossoma macropomum) and matrinxã (Brycon amazonicus). The acceptance and effect of three levels of sacha inchi seed meal (0, 15 and 30%) in fish feed was evaluated in a randomized experiment, testing groups of 12 juvenile tambaquis (29.8 ± 1.0 g, 11.0 ± 1.4 cm) and groups of eight juvenile matrinxãs (34.8 ± 1.3 g, 13.7 ± 1.0 cm). Growth performance and body composition of the fish were determined at the end of the experiment. An effect of the sacha inchi diet was only observed for feed conversion of tambaquis, which was worst at the highest level of sacha inchi seed. In conclusion, sacha inchi can be added to feed juvenile tambaquis at a level of 15%, and juvenile matrinxãs at 30% without compromising growth performance and body parameters of the fish.(AU)

Sacha inchi (Plukenetia volubilis) é uma planta nativa da Amazônia peruana cujas sementes contém 24-29% de proteína, além de vitamina A e E e ácidos graxos polinsaturados ômega 3 em níveis adequados para a nutrição de peixes. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar o uso de sementes de sacha inchi como ingrediente em rações para o tambaqui (Colossoma macropomum) e matrinxã (Brycon amazonicus). Níveis de inclusão de sacha inchi nas rações e aceitação foram avaliados em um delineamento experimental inteiramente aleatorizado, avaliando três grupos de 12 juvenis de tambaqui (29,8 ± 1,0 g; 11,0 ± 1,4 cm) e três grupos de oito juvenis de matrinxãs (34,8 ± 1,3 g; 13,7 ± 1,0 cm) alimentados com rações contendo 0, 15 ou 30% de farelo de sementes de sacha inchi. O crescimento e a composição corporal dos peixes foram avaliados ao final do experimento. Um efeito da ração com sacha inchi foi somente observado para a conversão alimentar de tambaquis, que foi pior no maior nível de semente de sacha inchi. Em conclusão, sacha inchi pode ser adicionada na alimentação de juvenis de tambaqui até o nível de 15% e na de juvenis de matrinxã até 30% sem comprometimento do desempenho e dos parâmetros corporais.(AU)

Effect of body size heterogeneity on the aggressive behavior of larvae of matrinxã, Brycon amazonicus (Characiformes, Bryconidae) / Efeito da heterogeneidade no tamanho corporal sobre o comportamento agressivo de larvas de matrinxã, Brycon amazonicus (Characiformes, Bryconidae)

Brycon amazonicus is a native Amazonian fish that is important for aquaculture in South America. Larval mortality is high in this species in intensive breeding systems due to aggressiveness among larvae. The present study investigated experimentally the effects of body size heterogeneity on the aggressive behavior and survival of B. amazonicus during the early stages of larval development. Two treatments (larvae groups with homogeneous and heterogeneous body size) were evaluated throughout early larval stages tested at six time points: 12, 24, 36, 48, 60 and 72 hours after hatching (HAH). Two experiments quantified, respectively, aggressive interactions and mortality rates among larvae at each time point. The frequency of aggressive interactions exhibited by the less aggressive larvae in each replicate was higher in the homogeneous size treatment. Aggressiveness was higher at 12 HAH, decreasing thereafter, and increasing again at 72 HAH. The mortality rate significantly increased with the larval stage, and was higher in the homogeneous than in the heterogeneous sized groups. Our results showed that aggressiveness in B. amazonicus larvae is affected by size variability and larval development stage. This knowledge about larval behavior is important to develop measures to improve larval health and survival in intensive production systems for this species.

Brycon amazonicus é um peixe nativo da Amazônia que apresenta importância para a aquicultura na América do Sul. Em sistemas de criação intensiva, a mortalidade é alta nessa espécie devido à agressividade entre as larvas. O objetivo deste estudo foi testar se o tamanho diferencial entre indivíduos afeta o comportamento agressivo e a sobrevivência de B. amazonicus durante os estágios iniciais do desenvolvimento larval. Dois tratamentos (grupos de larvas com tamanho homogêneo e heterogêneo) foram avaliados ao longo do desenvolvimento larval em seis pontos de observação: 12, 24, 36, 48, 60 e 72 horas pós-eclosão (HPE). Em dois experimentos foram quantificadas, respectivamente, as interações agressivas e a mortalidade em cada ponto de observação. A frequência das interações agressivas exibidas pelas larvas menos agressivas foi maior no tratamento de tamanho homogêneo. A agressividade também foi maior às 12 HPE, diminuiu nos períodos intermediários e aumentou novamente às 72 HPE. A taxa de mortalidade aumentou ao longo dos estágios larvais, sendo observada maior mortalidade total nos grupos de tamanho homogêneo. Os resultados deste estudo indicam que a agressividade em B. amazonicus é modulada pela variação do tamanho dos indivíduos e pelo estágio de desenvolvimento das larvas. O conhecimento sobre o comportamento de larvas é importante para desenvolver medidas que melhorem a saúde e a sobrevivência em sistemas de produção intensiva para esta espécie.

A fast and practical method for initial diagnosis of Piscinoodinium pillulare outbreaks: piscinootest / Um método rápido e prático para o diagnóstico inicial de surtos de Piscinoodinium pillulare: piscinootest

The dinoflagellate Piscinoodinium pillulare is a parasite with low parasitic specificity and unspecific geographical distribution. This research reported a simple and practical method - the principle of spontaneous sedimentation - to identify the presence of P. pillulare during massive infestations which does not require using precision equipment. Agitation in water of the gill arches of infested fish will elicit, after a period of rest, recording the accumulation of trophonts in the bottom of flasks. The method was applied during outbreaks of P. pillulare in tambaqui, Colossoma macropomum and matrinxã, Brycon amazonicus, in fish farms of the Amazon region and proved to be effective.(AU)

O dinoflagelado Piscinoodinium pillulare é um parasita com baixa especificidade parasitária e distribuição geográfica não específica. Este trabalho reporta um método simples e prático - o princípio da sedimentação espontânea - para identificar a presença de P. pillulare durante infestações maciças, que não requer o uso de equipamentos de precisão. A agitação em água dos arcos branquiais de peixes infestados permite, após um período de repouso, registrar o acúmulo de trofontes no fundo dos frascos. O método foi aplicado durante os surtos de P. pillulare em tambaqui, Colossoma macropomum e matrinxã, Brycon amazonicus, em pisciculturas comerciais da região Amazônica e provou ser eficaz.(AU)

Effect of body size heterogeneity on the aggressive behavior of larvae of matrinxã, Brycon amazonicus (Characiformes, Bryconidae) / Efeito da heterogeneidade no tamanho corporal sobre o comportamento agressivo de larvas de matrinxã, Brycon amazonicus (Characiformes, Bryconidae)

Brycon amazonicus is a native Amazonian fish that is important for aquaculture in South America. Larval mortality is high in this species in intensive breeding systems due to aggressiveness among larvae. The present study investigated experimentally the effects of body size heterogeneity on the aggressive behavior and survival of B. amazonicus during the early stages of larval development. Two treatments (larvae groups with homogeneous and heterogeneous body size) were evaluated throughout early larval stages tested at six time points: 12, 24, 36, 48, 60 and 72 hours after hatching (HAH). Two experiments quantified, respectively, aggressive interactions and mortality rates among larvae at each time point. The frequency of aggressive interactions exhibited by the less aggressive larvae in each replicate was higher in the homogeneous size treatment. Aggressiveness was higher at 12 HAH, decreasing thereafter, and increasing again at 72 HAH. The mortality rate significantly increased with the larval stage, and was higher in the homogeneous than in the heterogeneous sized groups. Our results showed that aggressiveness in B. amazonicus larvae is affected by size variability and larval development stage. This knowledge about larval behavior is important to develop measures to improve larval health and survival in intensive production systems for this species.(AU)

Brycon amazonicus é um peixe nativo da Amazônia que apresenta importância para a aquicultura na América do Sul. Em sistemas de criação intensiva, a mortalidade é alta nessa espécie devido à agressividade entre as larvas. O objetivo deste estudo foi testar se o tamanho diferencial entre indivíduos afeta o comportamento agressivo e a sobrevivência de B. amazonicus durante os estágios iniciais do desenvolvimento larval. Dois tratamentos (grupos de larvas com tamanho homogêneo e heterogêneo) foram avaliados ao longo do desenvolvimento larval em seis pontos de observação: 12, 24, 36, 48, 60 e 72 horas pós-eclosão (HPE). Em dois experimentos foram quantificadas, respectivamente, as interações agressivas e a mortalidade em cada ponto de observação. A frequência das interações agressivas exibidas pelas larvas menos agressivas foi maior no tratamento de tamanho homogêneo. A agressividade também foi maior às 12 HPE, diminuiu nos períodos intermediários e aumentou novamente às 72 HPE. A taxa de mortalidade aumentou ao longo dos estágios larvais, sendo observada maior mortalidade total nos grupos de tamanho homogêneo. Os resultados deste estudo indicam que a agressividade em B. amazonicus é modulada pela variação do tamanho dos indivíduos e pelo estágio de desenvolvimento das larvas. O conhecimento sobre o comportamento de larvas é importante para desenvolver medidas que melhorem a saúde e a sobrevivência em sistemas de produção intensiva para esta espécie.(AU)

Assessment of mercury contamination in Brycon falcatus (Characiformes: Bryconidae) and human health risk by consumption of this fish from the Teles Pires River, Southern Amazonia

Brycon falcatus is one of the most highly consumed species of fish within the region in the Teles Pires basin, and has great commercial importance in sport and professional artisanal fishing. The objective of this study was to analyze the presence and concentration of total mercury (THg) in the muscle, liver and gills of B. falcatus, and calculate the risk to human health of THg contamination from ingestion of the fish. THg concentrations were similar in the liver (0.076 mg kg-1) and muscle (0.052 mg kg-1), and higher than in the gills (0.009 mg kg-1). The levels of HgT present in B. falcatus tissues did not influence weight gain and nutritional status. Based on the condition factor, weight and length ratio and hepatosomatic index, it seems that the concentrations of THg did not influence the health and well-being of B. falcatus collected in the Teles Pires River basin. THg concentrations in the muscle of B. falcatus are below the limit recommended by the World Health Organization for people who consume until 250 g of fish per week. The risk of deleterious effects on human health may exist if there is a greater consumption of B. falcatus such as 340 g/day, that is the mean of fish consumption by indigenous and riverine.(AU)

Brycon falcatus é um dos peixes mais consumidos na região da bacia do rio Teles Pires, tendo grande importância comercial na pesca esportiva e profissional artesanal. O objetivo deste estudo foi analisar a presença e concentrações de mercúrio total (HgT) no músculo, fígado e brânquias do peixe B. falcatus. Foi calculado o risco para a saúde humana de contaminação por Hg pela ingestão deste pescado. As concentrações de HgT foram similares no fígado (0,076 mg.kg-1) e no músculo (0,052 mg.kg-1) e maiores do que nas brânquias (0,009 mg.kg-1). Os níveis de HgT presentes nos tecidos de B. falcatus não influenciaram no incremento de peso e estado nutricional. Com base no fator de condição, relação peso e comprimento e índice hepatossomático, aparentemente as concentrações de THg não influenciaram a saúde e o bem-estar de B. falcatus coletados na bacia do rio Teles Pires. As concentrações de THg no músculo de B. falcatus estão abaixo do limite recomendado pela Organização Mundial de Saúde para pessoas que consomem até 250 g de peixe por semana. O risco de efeitos deletérios para a saúde humana pode existir se houver um maior consumo de B. falcatus, como 340 g/dia, que é a média do consumo de peixe por indígenas e ribeirinhos.(AU)

Assessment of mercury contamination in Brycon falcatus (Characiformes: Bryconidae) and human health risk by consumption of this fish from the Teles Pires River, Southern Amazonia

Brycon falcatus is one of the most highly consumed species of fish within the region in the Teles Pires basin, and has great commercial importance in sport and professional artisanal fishing. The objective of this study was to analyze the presence and concentration of total mercury (THg) in the muscle, liver and gills of B. falcatus, and calculate the risk to human health of THg contamination from ingestion of the fish. THg concentrations were similar in the liver (0.076 mg kg-1) and muscle (0.052 mg kg-1), and higher than in the gills (0.009 mg kg-1). The levels of HgT present in B. falcatus tissues did not influence weight gain and nutritional status. Based on the condition factor, weight and length ratio and hepatosomatic index, it seems that the concentrations of THg did not influence the health and well-being of B. falcatus collected in the Teles Pires River basin. THg concentrations in the muscle of B. falcatus are below the limit recommended by the World Health Organization for people who consume until 250 g of fish per week. The risk of deleterious effects on human health may exist if there is a greater consumption of B. falcatus such as 340 g/day, that is the mean of fish consumption by indigenous and riverine.(AU)

Brycon falcatus é um dos peixes mais consumidos na região da bacia do rio Teles Pires, tendo grande importância comercial na pesca esportiva e profissional artesanal. O objetivo deste estudo foi analisar a presença e concentrações de mercúrio total (HgT) no músculo, fígado e brânquias do peixe B. falcatus. Foi calculado o risco para a saúde humana de contaminação por Hg pela ingestão deste pescado. As concentrações de HgT foram similares no fígado (0,076 mg.kg-1) e no músculo (0,052 mg.kg-1) e maiores do que nas brânquias (0,009 mg.kg-1). Os níveis de HgT presentes nos tecidos de B. falcatus não influenciaram no incremento de peso e estado nutricional. Com base no fator de condição, relação peso e comprimento e índice hepatossomático, aparentemente as concentrações de THg não influenciaram a saúde e o bem-estar de B. falcatus coletados na bacia do rio Teles Pires. As concentrações de THg no músculo de B. falcatus estão abaixo do limite recomendado pela Organização Mundial de Saúde para pessoas que consomem até 250 g de peixe por semana. O risco de efeitos deletérios para a saúde humana pode existir se houver um maior consumo de B. falcatus, como 340 g/dia, que é a média do consumo de peixe por indígenas e ribeirinhos.(AU)

Sustained swimming improves fish dietary nutrient assimilation efficiency and body composition of juvenile Brycon amazonicus

Sustained swimming (SS) usually promotes beneficial effects in growth and feed conversion of fishes. Although feed efficiency is improves at moderate water velocity, more information is required to determine the contributions of this factor on growth and body composition. Body composition and efficiency responses to the use of nutrients were determined in juvenile matrinxa Brycon amazonicus (Spix and Agassiz, 1829) fed with two dietary amounts of protein, 28 or 38% of crude protein (CP), and subjected to sustained swimming at a constant speed of 1.5 body lengths s1 (BL s1) or let to free swimming. The fish body composition under SS and fed with 28% of dietary protein showed 22% of increased in bulk protein and a 26% of decrease in water content in the white muscle. Red muscle depicted 70% less water content and a 10% more lipid. Nutrient retention was enhanced in fish subjected to SS and a higher gain of ethereal extract sustained was observed in the white muscle of exercised fish fed with 38% CP. The interaction between swimming and dietary protein resulted in a larger bulk of lipid in red muscle. Fish fed with 28% CP under SS at 1.5 BL s1 presented the best utilization of dietary nutrients and body composition. Thus, this fish farming procedure is proposed as a promising management strategy for rearing matrinxa.

Sustained swimming improves fish dietary nutrient assimilation efficiency and body composition of juvenile Brycon amazonicus

Sustained swimming (SS) usually promotes beneficial effects in growth and feed conversion of fishes. Although feed efficiency is improves at moderate water velocity, more information is required to determine the contributions of this factor on growth and body composition. Body composition and efficiency responses to the use of nutrients were determined in juvenile matrinxa Brycon amazonicus (Spix and Agassiz, 1829) fed with two dietary amounts of protein, 28 or 38% of crude protein (CP), and subjected to sustained swimming at a constant speed of 1.5 body lengths s1 (BL s1) or let to free swimming. The fish body composition under SS and fed with 28% of dietary protein showed 22% of increased in bulk protein and a 26% of decrease in water content in the white muscle. Red muscle depicted 70% less water content and a 10% more lipid. Nutrient retention was enhanced in fish subjected to SS and a higher gain of ethereal extract sustained was observed in the white muscle of exercised fish fed with 38% CP. The interaction between swimming and dietary protein resulted in a larger bulk of lipid in red muscle. Fish fed with 28% CP under SS at 1.5 BL s1 presented the best utilization of dietary nutrients and body composition. Thus, this fish farming procedure is proposed as a promising management strategy for rearing matrinxa.(AU)

Effect of dietary supplement (cevas) on the chemical composition of wild fish Brycon falcatus Müller & Troschel, 1844 in the Teles Pires river basin / Efeito do suplemento alimentar (cevas) na composição química do peixe selvagem Bryconfalcatus Müller & Troschel, 1844 na bacia do rio Teles Pires

In the Teles Pires River watershed, one of the most common techniques currently used by fishermen to catch fish is to provide a food supplement commonly known as cevas. The purpose of this study was to compare the chemical composition of fillets from Brycon falcatus that were caught in both the presence and absence of cevas. The fish were sampled monthly and captured in the following conditions: the Tapaiúna River without cevas, the Teles Pires River with one ceva/100 m, the Celeste River with one ceva/500 m, the Verde River with one ceva/1000 m and the Cristalino River (control area). Subsequent to capture, the fish were euthanized and preserved on ice to determine their water, ash, crude protein and fat contents. Fillets of fish from the control area exhibited a lower level of crude protein (17.81%) compared with that of fish from the other rivers, which did not differ amongst one other. The fillets of fish from the river with the greatest density of cevas (1/100 m) exhibited a higher fat content (3.63%) than that of fish from the control area (1.51%). Thus, the cevas changed the chemical composition of B. falcatus fillets.(AU)

Atualmente, na bacia do rio Teles Pires, uma das técnicas mais utilizadas pelos pescadores para captura de peixes é a oferta de suplemento alimentar, popularmente conhecida como ceva. Objetivou-se comparar a composição química do filé de Brycon falcatus de locais com oferta de suplemento alimentar (cevas) e sem cevas. As coletas dos peixes foram mensais e as capturas foram em rio Tapaiúna sem cevas, rio Teles Pires com uma ceva/100 m, rio Celeste com uma ceva/500 m, rio Verde com uma ceva/1.000 m e rio Cristalino em Unidade de Conservação (controle). Após as capturas, os peixes foram eutanasiados e acondicionados em gelo, para determinação dos teores de umidade, cinzas, proteína bruta e gordura. Os filés dos peixes oriundos da área controle apresentaram o menor teor de proteína bruta (17,81%) que dos outros rios, que não diferiam entre si. Os filés dos peixes do rio com maior densidade de cevas (1/100 m) apresentaram maior teor de gordura (3,63%) que do rio em Unidade de Conservação (1,51%), mas não diferiram dos outros rios. As cevas de soja in natura alteraram a composição química dos filés de Brycon falcatus.(AU)

Larvicultura de matrinxã Brycon amazonicus em sistema de bioflocos

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Aplicação da tecnologia de bioflocos na incubação de ovos e larvas de matrinxã (Brycon amazonicus Spix e Agassiz)

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