Determination of the Gastrointestinal Passage Rate Using Dexa Technology and Barium Sulfate As a Marker in Japanese Quails

The objective of this study was to characterize the dynamics of food passage in the gastrointestinal tract (GIT) of Japanese quail. A randomized design was used with four treatments and four experimental units with one bird each, nine of which were measured in time. The ingredients used were albumin, starch, cellulose, and soybean oil. Suspensions containing barium sulfate and saline were prepared, except for soybean oil. For each bird, 2.5 mL of the suspension was administered directly to the crop. Dual-energy absorptiometry (DEXA) was used to quantify the passage of food. The birds were sedated and maintained under inhalation anesthesia during the scan. Measurements were taken at intervals of 0.5, 1, 2, 4, 6, 8, 10, 12, and 24 h. The variables identified were passage time, first quality, and the average time of each variable. Based on these results, the ingredients may show differences in dynamic passing on the Japanese quail GIT. The duration of the first attempt was 32 min, ranging from 21 to 44 min. The average time value of food choice was close to 10.8 h and varied according to the ingredient from 8.45-12.16 h. Among the variables, soybean oil presented values ​​that denote a fast passage in the GIT, while albumin presented values ​​that denote a slower passage. The dynamics of food passage in the GIT of Japanese quails varies according to the chemical composition of the ingredients.(AU)

Effects of salinity on pre- and post-fertilization developmental events in the clam Anomalocardia flexuosa (Linnaeus, 1767)

The knowledge about the effect of salinity on the physiological mechanism of bivalve reproduction is fundamental to improve production strategies in hatcheries. The present work evaluated the influence of different salinity concentrations (15, 20, 25, 30, 35 and 40 g⋅L−1) on pre- and post-fertilization development processes in the clam, Anomalocardia flexuosa, oocytes obtained by stripping. Salinity directly interfered with the germinal vesicle breakdown (GVBD) rate and in the cellular stability of unfertilized oocytes. Salinity concentrations between 30 and 35 g⋅L−1 provided better percentages of stable GVBD within 120 min, and incubation of oocytes in the salinity range of 30-35 g⋅L−1 for a time interval of 80-120 min provided > 80% GVBD. In the post-fertilization analysis, salinity affected the rate of the extrusion of the first and second polar bodies (PB1 and PB2). The release of 50% of the PBs was faster at a salinity of 35 g⋅L−1, with an estimated time of 10 min for PB1 and 30 min for PB2. Thus, chromosome manipulation methodologies aiming triploids should be applied at 35 g⋅L−1 salinity, with application of post-fertilization shock before 10 min for PB1 retention or before 30 min for PB2 retention.(AU)

Adenocarcinoma pancreático em um gato / Pancreatic adenocarcinoma in a cat

Background: Despite being rare in domestic animals, pancreatic adenocarcinoma is the most common malignant tumor of the feline pancreas. Due non-specificity of clinical signs in cats and the late diagnosis of the neoplasm, it is necessary to understand this disease better, to contribute for the knowledge of its early recognition and treatment. Thus, this study aims to report a case of metastatic pancreatic ductal adenocarcinoma in a cat, focusing on the main clinical aspects, diagnosis, and prognosis of this disease, in addition to the description of the presentation of peritoneal carcinomatosis. Case: A 14-year-old male neutered mixed breed cat, was referred to the Feline Medicine Service (MedFel) of the Hospital de Clínicas Veterinárias (HCV) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS, with a history of hyporexia, constipation and increased abdominal volume for 3 days, besides mild difficulty in locomotion and progressive weight loss in the last 6 months. On the physical examination, the patient was alert, with a body condition score of 6/9; muscle condition score 1/4 and moderate dehydration of 7%. Popliteal lymph nodes were enlarged, and abdominal distension was evident. Around 200 mL of a slightly cloudy, straw-yellow liquid were drained from the abdominal cavity. After draining the fluid, a new abdominal palpation was performed, and there were fecal retention and a palpable mass in the right hypogastric region. The result of the cytological analysis of the fluid was consistent with a protein-rich transudate, suggesting neoplastic effusion of epithelial origin. Hematological and biochemical changes included leukocytosis due to neutrophilia, monocytosis, lymphopenia, thrombocytosis and azotemia. On abdominal ultrasound, the patient had free fluid in the abdominal cavity, and the gallbladder had discreet of biliary sludge. The intestines showed some corrugated segments with other segments lacking definition of its layers, and without peristaltic movements, suggesting intestinal neoplasia. Pancreas and adrenals were not visualized. On the chest X-ray, moderate opacification of lung fields with a diffuse interstitial pattern was observed, suggesting lung metastasis. The patient presented an acute worsening of the clinical condition and the owner requested euthanasia. The patient was referred for necropsy and based on the macroscopic and microscopic changes, the post-mortem diagnosis was metastatic pancreatic ductal adenocarcinoma with peritoneal carcinomatosis. Discussion: The clinical presentation of cats with exocrine pancreatic neoplasia is nonspecific, as clinical signs are common to several diseases, such as anorexia, vomiting, abdominal pain, weight loss with normal appetite, jaundice, depression, and lethargy. Complementary blood tests also do not provide data that could lead to the suspicion of pancreatic neoplastic disease. In the present case, the diagnosis of metastatic pancreatic ductal adenocarcinoma with peritoneal carcinomatosis was only possible post mortem. The pancreas is a difficult organ to assess adequately using most diagnostic imaging methods, so histopathology is still the method of choice for differentiating pancreatic tissue comorbidities. Therefore, exploratory laparotomy should be instituted to provide tissue samples from the pancreas and its metastases for histopathological diagnosis, whenever ultrasound or other imaging methods indicate suspicious abdominal changes. The literature reports that less than 10% of affected cats treated with complete surgical removal of the mass and chemotherapy alone will survive more than a year, and the average time for untreated cats is only 6 days. The prognosis of this disease is bad and most cats are euthanized, due to rapid clinical worsening. Therefore, diagnosis is essential to determine an adequate prognosis in advanced cases and to support therapeutic decisions or euthanasia.

Method for the physical characterization of substrates using centrifugation

The characterization of substrate properties supports the correct choice of components and directs management decisions in container cultivation. There are several systems of analysis, however, the routine procedures to determine the water retention curve (WRC) are time consuming and inaccurate. This study proposed a reproducible, less time-consuming, and easy to perform method for physical characterization of substrates. We used Sphagnum peat, coconut powder, carbonized rice husk, expanded vermiculite, and expanded clay in isolation. The WRC was obtained at tensions 0, 10, 50, and 100 hPa using the method of Büchner funnel, the European standard (CEN-EN13041), and by the centrifugation method of samples. In centrifugation, tensions were simulated by combining the angular velocity, sample height, and radius measured from the sample outermost point to the central point of the centrifuge. Three rotations were applied (230; 520 and 730 rpm), testing the centrifugation time for each tension and then the volumetric water content was compared between the methods. The results showed a positive correlation (p < 0.001) between the centrifugation and standard methods, considering that the centrifugation time required for moisture stabilization varied according to the material analyzed and the tension applied. However, the time required to obtain a report was reduced by half. Sample centrifugation is a promising method, ensuring that the tensile force actually acts on the entire sample to determine the water retention curve of the substrate also reducing the duration of the analyses.

Fish community turnover in a dammed Andean River over time

We describe the change in the fish community of the Porce River in Magdalena River Basin, Colombia, following the construction of the Porce III hydropower reservoir based on 13 years of monitoring data. The results show a clear reduction of the number of native species, which have been supplanted by colonizing non-native species, especially in the reservoir. Four native species detected prior to dam construction have apparently disappeared, but 12 new species were registered post-construction. We analyzed spatial changes in beta diversity in the aquatic environments surrounding the dam. The new environment generated by the reservoir presents a unique species composition and contributes significantly to the total beta diversity of the system. Altogether three distinct new fish assemblages emerged following reservoir formation and there are now six assemblages where there had previously been three. This dramatic change, already visible within a decade of construction, highlights just how strong of an impact dam construction has on habitats and how rapidly fish communities react in this hotspot for endemic fish diversity. Our findings demonstrate the importance of monitoring fish communities for revealing the impact of damming on river ecosystems and informs potential complementary fish diversity inventories elsewhere in the Magdalena River basin.(AU)

Describimos el cambio en la comunidad de peces del río Porce en la cuenca del río Magdalena en Colombia luego de la construcción del embalse hidroeléctrico Porce III con base en 13 años de datos de monitoreo. Los resultados mostraron una reducción de especies nativas y, el embalse ha sido colonizado por especies no nativas. A lo largo del monitoreo cuatro especies desaparecieron de las capturas, y se registró la aparición de 12 especies nuevas después de la construcción del embalse. Analizamos los cambios espaciales en la diversidad beta en los ambientes acuáticos que rodean la presa. El nuevo entorno generado por el embalse presenta una composición de especies única; en total, surgieron tres nuevos ensamblajes de peces distintos después de la formación del embalse y ahora hay seis ensamblajes. Este cambio, ya visible a una década de la construcción, resalta cuán fuerte es el impacto que tiene la construcción de presas en los hábitats y cuán rápido reaccionan las comunidades de peces. Nuestros hallazgos demuestran la importancia de monitorear las comunidades de peces para revelar el impacto de las represas en los ecosistemas fluviales, además permite complementar los inventarios de diversidad en la cuenca del río Magdalena.(AU)

Effects of different combinations of N, P and K at different time interval on vegetative, reproductive, yield and quality traits of mango (Mangifera Indica. L) cv. Dusehri

Abstract The experiment was carried out on mango cv. Dusehri to investigate the effect of N, P and K fertilizers on vegetative, reproductive growth, yield and fruit quality. Eight different fertilizer combinations such as T1 (control), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) and T8 (NPK) were used. Individual or combine fertilizer application of N (1000 g), P (750 g) and K (750 g) were applied during growing season in February and August. All the treatments significantly influenced on vegetative growth, flowering, fruiting, yield and other physiochemical attributes of mango as compared to control. Least effect was observed with individual fertilizer application while combine fertilizer treatments enhanced most of the investigated parameters. Especially, qualitative traits showed non-significant differences between treated and untreated mango trees. However, among the different treatments T8 (NPK) showed significance for fruiting aspects such as maximum size of growth flushes (177.51 mm), total number of panicles/tree (845), total number of flowers/panicle (974), sex ratio (69.18%), fruit retention (13.85%), total number of fruits/tree (379), yield (82 kg/tree), fruit weight (197.5 g), pulp weight (135.5 g) and physiochemical parameters namely TSS (24.53), Vit. C (57.63 mg/100 mL) and total sugar (20.84%). In general, combine application of NPK (T8) were the most effective in enhancing fruiting aspects, yield, physiochemical characteristics as well as improved fruit quality of mango trees.

Resumo O experimento foi realizado em manga cv. Dusehri para investigar o efeito dos fertilizantes N, P e K no crescimento vegetativo, reprodutivo, produtividade e de qualidade do fruto. Foram utilizadas oito combinações diferentes de fertilizantes: T1 (controle), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) e T8 (NPK). Cada tratamento de N (1.000 g), P (750 g) e K (750 g) foi aplicado duas vezes durante a estação de crescimento em fevereiro e agosto. Todos os tratamentos influenciaram significativamente o crescimento vegetativo, floração, frutificação, produtividade e outros atributos físico-químicos da manga em relação ao controle. Menos efeito foi observado com a aplicação individual de fertilizante, enquanto os tratamentos combinados aumentaram a maioria dos parâmetros investigados. Especialmente as características qualitativas mostraram diferenças não significativas entre mangueiras tratadas e não tratadas. No entanto, entre os diferentes tratamentos, T8 (NPK) apresentou significância para aspectos de frutificação, como tamanho máximo de folgas de crescimento (177,51 mm), número total de panículas/árvore (845), número total de flores/panícula (974), razão sexual (69,18%), retenção de frutos (13,85%), número total de frutos/árvore (379), produção (82 kg/árvore), peso do fruto (197,5 g) e peso da polpa (135,5 g), além de parâmetros físico-químicos, como TSS (24,53), vitamina C (57,63 mg/100 mL) e açúcar total (20,84%). Em geral, a aplicação combinada de NPK (T8) foi a mais eficaz no aprimoramento dos aspectos de frutificação, produtividade, características físico-químicas, além da melhoria da qualidade dos frutos das mangueiras.

Effects of different combinations of N, P and K at different time interval on vegetative, reproductive, yield and quality traits of mango (Mangifera Indica. L) cv. Dusehri / Efeitos de diferentes combinações de N, P e K em diferentes intervalos nas características vegetativas, reprodutivas, produtivas e de qualidade da manga (Mangifera indica. L) cv. Dusehri

The experiment was carried out on mango cv. Dusehri to investigate the effect of N, P and K fertilizers on vegetative, reproductive growth, yield and fruit quality. Eight different fertilizer combinations such as T1 (control), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) and T8 (NPK) were used. Individual or combine fertilizer application of N (1000 g), P (750 g) and K (750 g) were applied during growing season in February and August. All the treatments significantly influenced on vegetative growth, flowering, fruiting, yield and other physiochemical attributes of mango as compared to control. Least effect was observed with individual fertilizer application while combine fertilizer treatments enhanced most of the investigated parameters. Especially, qualitative traits showed nonsignificant differences between treated and untreated mango trees. However, among the different treatments T8 (NPK) showed significance for fruiting aspects such as maximum size of growth flushes (177.51 mm), total number of panicles/tree (845), total number of flowers/panicle (974), sex ratio (69.18%), fruit retention (13.85%), total number of fruits/tree (379), yield (82 kg/tree), fruit weight (197.5 g), pulp weight (135.5 g) and physiochemical parameters namely TSS (24.53), Vit. C (57.63 mg/100 mL) and total sugar (20.84%). In general, combine application of NPK (T8) were the most effective in enhancing fruiting aspects, yield, physiochemical characteristics as well as improved fruit quality of mango trees.

O experimento foi realizado em manga cv. Dusehri para investigar o efeito dos fertilizantes N, P e K no crescimento vegetativo, reprodutivo, produtividade e de qualidade do fruto. Foram utilizadas oito combinações diferentes de fertilizantes: T1 (controle), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) e T8 (NPK). Cada tratamento de N (1.000 g), P (750 g) e K (750 g) foi aplicado duas vezes durante a estação de crescimento em fevereiro e agosto. Todos os tratamentos influenciaram significativamente o crescimento vegetativo, floração, frutificação, produtividade e outros atributos físico-químicos da manga em relação ao controle. Menos efeito foi observado com a aplicação individual de fertilizante, enquanto os tratamentos combinados aumentaram a maioria dos parâmetros investigados. Especialmente as características qualitativas mostraram diferenças não significativas entre mangueiras tratadas e não tratadas. No entanto, entre os diferentes tratamentos, T8 (NPK) apresentou significância para aspectos de frutificação, como tamanho máximo de folgas de crescimento (177,51 mm), número total de panículas/árvore (845), número total de flores/panícula (974), razão sexual (69,18%), retenção de frutos (13,85%), número total de frutos/árvore (379), produção (82 kg/árvore), peso do fruto (197,5 g) e peso da polpa (135,5 g), além de parâmetros físico-químicos, como TSS (24,53), vitamina C (57,63 mg/100 mL) e açúcar total (20,84%). Em geral, a aplicação combinada de NPK (T8) foi a mais eficaz no aprimoramento dos aspectos de frutificação, produtividade, características físico-químicas, além da melhoria da qualidade dos frutos das mangueiras.

Use of hydrogel in the irrigation management of white pitaya (Hylocereus undatus) seedlings: Biometrics and accumulation of organic and inorganic solutes / Uso do hidrogel no manejo da irrigação de mudas de pitaya branca (Hylocereus undatus): Biometria e acúmulo de solutos orgânicos e inorgânicos

The initial development of pitayas may be limited by a few factors, among them, water deficit. Agricultural hydrogels can be used as an alternative to enhance the retention and availability of water and nutrients in the soil. Therefore, this study aimed to evaluate the influence of irrigation frequency and hydrogel doses on the development of white pitaya (Hylocereus undatus) seedlings to establish a time interval in days between irrigations that provides better seedling development and determine the hydrogel dose that provides a reduction of water consumption without damaging seedling development. The experimental design consisted of randomized blocks in a 4 x 4 factorial arrangement, in which the treatments corresponded to 4 hydrogel doses (0, 2, 4, and 6 g/plant of Biogel Hidro Plus) incorporated into the substrate and four irrigation frequencies (1, 3, 5, and 7 days of interval). The biometric characteristics, photosynthetic pigments, and organic and inorganic solutes of the plants were evaluated after 120 days. The use of daily irrigation negatively influenced the growth and biomass accumulation of the aerial part of the seedlings and, consequently, provided the lowest values of cladodes of the pitaya seedlings. Pitaya seedlings had greater development when using an irrigation frequency of around 3 days. The application of 6 g/plant of hydrogel provided the highest averages for accumulation of dry biomass, photosynthetic pigments, and organic and inorganic solutes at irrigation levels of 3.6, 4, and about 3.8 days of intervals, respectively. Hydrogel incorporation allowed increasing the interval between irrigations by 1 day without damages to the seedling development.(AU)

O desenvolvimento inicial das pitayas pode ser limitado por alguns fatores, entre eles, a escassez de água. Os hidrogeis agrícolas podem ser usados como alternativa para aumentar a retenção e a disponibilidade de água e nutrientes no solo. Portanto, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência da frequência de irrigação e das doses de hidrogel no desenvolvimento de mudas de pitaya branca (Hylocereus undatus) para estabelecer um intervalo de tempo em dias entre as irrigações que proporcione melhor desenvolvimento das mudas e determinar a dose de hidrogel que proporcione uma redução de consumo de água sem prejudicar o desenvolvimento das mudas. O delineamento experimental consistiu em blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 4, em que os tratamentos corresponderam a 4 doses de hidrogel (0, 2, 4 e 6 g/ planta de Biogel Hidro Plus) incorporados ao substrato e quatro frequências de irrigação (1, 3, 5 e 7 dias de intervalo). As características biométricas, pigmentos fotossintéticos e solutos orgânicos e inorgânicos das plantas foram avaliados após 120 dias. O uso da irrigação diária influenciou negativamente no crescimento e no acúmulo de biomassa da parte aérea das mudas e, consequentemente, proporcionou os menores valores de cladódios das mudas de pitaya. As mudas de pitaya tiveram maior desenvolvimento com a frequência de irrigação em torno de 3 dias. A aplicação de 6 g/planta de hidrogel proporcionou as maiores médias de acúmulo de biomassa seca, pigmentos fotossintéticos e solutos orgânicos e inorgânicos em níveis de irrigação de 3,6, 4 e cerca de 3,8 dias de intervalo, respectivamente. A incorporação do hidrogel permitiu aumentar o intervalo entre as irrigações em 1 dia sem prejuízo ao desenvolvimento das mudas.(AU)

Biochemical, microbiological and technological characteristics of type II sourdoughs produced with lactic acid bacteria single-strains / Características bioquímicas, microbiológicas e tecnológicas de sourdoughs tipo II produzidos com uma única cepa de bactéria ácido lática

The interplay between biochemical characteristics and the generation of volatile compounds in 11 type II sourdough fermented by single strains of lactic acid bacteria (LAB) was studied. Samples were collected at 0, 6, 9, 12, 15, 18 and 24h for analyses of microbial growth, pH, titratable acidity and CO2 production. During the first 12h, the LABs entered the stationary phase, and the formation of organic and carboxyl acids, alcohols, and esters were observed. Although acidity is an important characteristic of sourdough, in this work increasing the acetic acid content decreased yeast growth and the CO2 retention capacity of the doughs. The main carbohydrate consumed by autochthonous yeast was influenced by the LAB added (homo-or heterofermentative), as observed by correlation analysis. Maltose and glucose showed a strong and negative correlation with the yeast cell density in the dough fermented by homo and heterofermentative LAB, respectively. Moreover, LAB had an important effect on the aromatic profile, being the alcohols, aldehydes, alkanes, organics acids and esters mainly groups characterized. Altogether, 100 different volatile compounds were identified; however, each dough had a different volatile profile. This study shows, for the first time, the influence of a single strain of LAB on the characteristics of type II sourdough.(AU)

As características bioquímicas e a produção de compostos voláteis em 11 diferentes sourdough tipo II produzido com uma única cepa de bactérias do ácido láctico (BAL) em foi estudada. As amostras foram coletadas às 0, 6, 9, 12, 15, 18 e 24 h para análises de crescimento microbiano, pH, acidez titulável e produção de CO2. Durante as primeiras 12 h, as BAL entraram em fase estacionária, sendo observada a formação de ácidos orgânicos e carboxílicos, álcoois e ésteres. Embora a acidez seja uma característica importante do sourdough, neste trabalho o aumento do teor de ácido acético diminuiu o crescimento das leveduras e a capacidade de retenção de CO2 nas massas. Também foi observado que o principal carboidrato consumido pelas leveduras autóctones foi influenciado pela BAL adicionada (homo ou heterofermentativas), conforme observado pela análise de correlação. A maltose e a glicose apresentaram uma correlação forte e negativa com a densidade celular de levedura na massa fermentada por BAL homo e heterofermentativas, respectivamente. Além disso, a BAL teve efeito importante no perfil aromático, sendo os álcoois, aldeídos, alcanos, ácidos orgânicos e ésteres os principais compostos caracterizados. Ao todo, foram identificados 100 compostos voláteis diferentes; no entanto, cada massa apresentou um perfil volátil diferente. Este estudo mostra, pela primeira vez, a influência de uma única cepa de BAL nas características de sourdough tipo II.(AU)

Effects of different combinations of N, P and K at different time interval on vegetative, reproductive, yield and quality traits of mango (Mangifera Indica. L) cv. Dusehri / Efeitos de diferentes combinações de N, P e K em diferentes intervalos nas características vegetativas, reprodutivas, produtivas e de qualidade da manga (Mangifera indica. L) cv. Dusehri

The experiment was carried out on mango cv. Dusehri to investigate the effect of N, P and K fertilizers on vegetative, reproductive growth, yield and fruit quality. Eight different fertilizer combinations such as T1 (control), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) and T8 (NPK) were used. Individual or combine fertilizer application of N (1000 g), P (750 g) and K (750 g) were applied during growing season in February and August. All the treatments significantly influenced on vegetative growth, flowering, fruiting, yield and other physiochemical attributes of mango as compared to control. Least effect was observed with individual fertilizer application while combine fertilizer treatments enhanced most of the investigated parameters. Especially, qualitative traits showed non significant differences between treated and untreated mango trees. However, among the different treatments T8 (NPK) showed significance for fruiting aspects such as maximum size of growth flushes (177.51 mm), total number of panicles/tree (845), total number of flowers/panicle (974), sex ratio (69.18%), fruit retention (13.85%), total number of fruits/tree (379), yield (82 kg/tree), fruit weight (197.5 g), pulp weight (135.5 g) and physiochemical parameters namely TSS (24.53), Vit. C (57.63 mg/100 mL) and total sugar (20.84%). In general, combine application of NPK (T8) were the most effective in enhancing fruiting aspects, yield, physiochemical characteristics as well as improved fruit quality of mango trees.

O experimento foi realizado em manga cv. Dusehri para investigar o efeito dos fertilizantes N, P e K no crescimento vegetativo, reprodutivo, produtividade e de qualidade do fruto. Foram utilizadas oito combinações diferentes de fertilizantes: T1 (controle), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) e T8 (NPK). Cada tratamento de N(1.000 g), P (750 g) e K (750 g) foi aplicado duas vezes durante a estação de crescimento em fevereiro e agosto. Todos os tratamentos influenciaram significativamente o crescimento vegetativo, floração, frutificação, produtividade e outros atributos físico-químicos da manga em relação ao controle. Menos efeito foi observado com a aplicação individual de fertilizante, enquanto os tratamentos combinados aumentaram a maioria dos parâmetros investigados. Especialmente as características qualitativas mostraram diferenças não significativas entre mangueiras tratadas e não tratadas. No entanto, entre os diferentes tratamentos, T8 (NPK) apresentou significância para aspectos de frutificação, como tamanho máximo de folgas de crescimento (177,51 mm), número total de panículas/árvore (845), número total de flores/panícula (974), razão sexual (69,18%), retenção de frutos (13,85%), número total de frutos/árvore (379), produção (82 kg/árvore), peso do fruto (197,5 g) e peso da polpa (135,5 g), além de parâmetros físico-químicos, como TSS (24,53), vitamina C (57,63 mg/100 mL) e açúcar total (20,84%). Em geral, a aplicação combinada de NPK (T8) foi a mais eficaz no aprimoramento dos aspectos de frutificação, produtividade, características físico-químicas, além da melhoria da qualidade dos frutos das mangueiras.

Effects of different combinations of N, P and K at different time interval on vegetative, reproductive, yield and quality traits of mango (Mangifera Indica. L) cv. Dusehri / Efeitos de diferentes combinações de N, P e K em diferentes intervalos nas características vegetativas, reprodutivas, produtivas e de qualidade da manga (Mangifera indica. L) cv. Dusehri

The experiment was carried out on mango cv. Dusehri to investigate the effect of N, P and K fertilizers on vegetative, reproductive growth, yield and fruit quality. Eight different fertilizer combinations such as T1 (control), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) and T8 (NPK) were used. Individual or combine fertilizer application of N (1000 g), P (750 g) and K (750 g) were applied during growing season in February and August. All the treatments significantly influenced on vegetative growth, flowering, fruiting, yield and other physiochemical attributes of mango as compared to control. Least effect was observed with individual fertilizer application while combine fertilizer treatments enhanced most of the investigated parameters. Especially, qualitative traits showed non significant differences between treated and untreated mango trees. However, among the different treatments T8 (NPK) showed significance for fruiting aspects such as maximum size of growth flushes (177.51 mm), total number of panicles/tree (845), total number of flowers/panicle (974), sex ratio (69.18%), fruit retention (13.85%), total number of fruits/tree (379), yield (82 kg/tree), fruit weight (197.5 g), pulp weight (135.5 g) and physiochemical parameters namely TSS (24.53), Vit. C (57.63 mg/100 mL) and total sugar (20.84%). In general, combine application of NPK (T8) were the most effective in enhancing fruiting aspects, yield, physiochemical characteristics as well as improved fruit quality of mango trees.(AU)

O experimento foi realizado em manga cv. Dusehri para investigar o efeito dos fertilizantes N, P e K no crescimento vegetativo, reprodutivo, produtividade e de qualidade do fruto. Foram utilizadas oito combinações diferentes de fertilizantes: T1 (controle), T2 (N), T3 (P), T4 (K), T5 (NP), T6 (NK), T7 (PK) e T8 (NPK). Cada tratamento de N(1.000 g), P (750 g) e K (750 g) foi aplicado duas vezes durante a estação de crescimento em fevereiro e agosto. Todos os tratamentos influenciaram significativamente o crescimento vegetativo, floração, frutificação, produtividade e outros atributos físico-químicos da manga em relação ao controle. Menos efeito foi observado com a aplicação individual de fertilizante, enquanto os tratamentos combinados aumentaram a maioria dos parâmetros investigados. Especialmente as características qualitativas mostraram diferenças não significativas entre mangueiras tratadas e não tratadas. No entanto, entre os diferentes tratamentos, T8 (NPK) apresentou significância para aspectos de frutificação, como tamanho máximo de folgas de crescimento (177,51 mm), número total de panículas/árvore (845), número total de flores/panícula (974), razão sexual (69,18%), retenção de frutos (13,85%), número total de frutos/árvore (379), produção (82 kg/árvore), peso do fruto (197,5 g) e peso da polpa (135,5 g), além de parâmetros físico-químicos, como TSS (24,53), vitamina C (57,63 mg/100 mL) e açúcar total (20,84%). Em geral, a aplicação combinada de NPK (T8) foi a mais eficaz no aprimoramento dos aspectos de frutificação, produtividade, características físico-químicas, além da melhoria da qualidade dos frutos das mangueiras.(AU)

Changes in ecosystem functions generated by fish populations after the introduction of a non-native predator (Cichla kelberi) (Perciformes: Cichlidae)

The introduction of non-native predators is a matter of great concern, but their impacts on ecosystem functions remain poorly understood. We investigated how changes in fish diversity following the invasion of Cichla kelberi affected ecosystem functions generated by fish populations. Fish assemblages were sampled in macrophyte patches in a Neotropical impoundment over a 5-year period, before and after the introduction of the predator. We assigned seven ecosystem functions (26 trait-states) to each fish species, and examined how these functions behaved after the invasion. We collected 577 fish belonging to 25 species. Species richness, fish biomass and main species declined significantly over periods. The biomass of ecosystem functions changed significantly over time, and most trait-states declined. Few trait-states were lost, but all functions had at least one trait-state reduced by more than 85%. A null model analysis showed that changes in functions were not driven by species identities, while species richness correlated positively with total biomass and with most functions, suggesting that the loss of taxa and biomass drove observed changes in ecosystem functions. Our study provided evidence that community disassembly associated with the invasion of C. kelberi translated to the decline of several ecosystem functions, affecting energy mobilization and transference.(AU)

A introdução de predadores não-nativos tem gerado grande preocupação, mas seus impactos sobre a geração de funções ecossistêmicas permanecem pouco investigados. O presente estudo investigou como mudanças na diversidade de peixes, associadas com a invasão de Cichla kelberi, afetaram funções ecossistêmicas geradas por populações de peixes. As assembleias de peixes foram amostradas em bancos de macrófitas em um grande reservatório Neotropical durante um período de cinco anos, antes e depois da introdução do predador. Um conjunto de funções ecossistêmicas (26 trait-states) foi atribuído a cada espécie de peixe, e examinamos como as funções se comportaram depois da invasão. Foram coletados 577 peixes pertencentes a 25 espécies. Registramos declínio significativo da riqueza de espécies, biomassa total e biomassa das principais espécies ao longo dos períodos. A biomassa das funções ecossistêmicas mudou significativamente ao longo do tempo, e a maioria dos trait-states declinou. Poucos trait-states foram perdidos, mas todas as funções tiveram pelo menos um trait-state reduzido em mais de 85%. Uma análise de modelos nulos mostrou que as mudanças nas funções não foram impulsionadas pela identidade das espécies, enquanto que a riqueza de espécies correlacionou positivamente com a biomassa total e com a maioria das funções, sugerindo que a perda de espécies e biomassa impulsionou as mudanças observadas nas funções ecossistêmicas. Nosso estudo apresenta evidências de que a desestruturação da comunidade, associada com a invasão de C. kelberi, se traduziu no declínio de várias funções ecossistêmicas, afetando a mobilização e transferência de energia.(AU)

Changes in ecosystem functions generated by fish populations after the introduction of a non-native predator (Cichla kelberi) (Perciformes: Cichlidae)

The introduction of non-native predators is a matter of great concern, but their impacts on ecosystem functions remain poorly understood. We investigated how changes in fish diversity following the invasion of Cichla kelberi affected ecosystem functions generated by fish populations. Fish assemblages were sampled in macrophyte patches in a Neotropical impoundment over a 5-year period, before and after the introduction of the predator. We assigned seven ecosystem functions (26 trait-states) to each fish species, and examined how these functions behaved after the invasion. We collected 577 fish belonging to 25 species. Species richness, fish biomass and main species declined significantly over periods. The biomass of ecosystem functions changed significantly over time, and most trait-states declined. Few trait-states were lost, but all functions had at least one trait-state reduced by more than 85%. A null model analysis showed that changes in functions were not driven by species identities, while species richness correlated positively with total biomass and with most functions, suggesting that the loss of taxa and biomass drove observed changes in ecosystem functions. Our study provided evidence that community disassembly associated with the invasion of C. kelberi translated to the decline of several ecosystem functions, affecting energy mobilization and transference.(AU)

A introdução de predadores não-nativos tem gerado grande preocupação, mas seus impactos sobre a geração de funções ecossistêmicas permanecem pouco investigados. O presente estudo investigou como mudanças na diversidade de peixes, associadas com a invasão de Cichla kelberi, afetaram funções ecossistêmicas geradas por populações de peixes. As assembleias de peixes foram amostradas em bancos de macrófitas em um grande reservatório Neotropical durante um período de cinco anos, antes e depois da introdução do predador. Um conjunto de funções ecossistêmicas (26 trait-states) foi atribuído a cada espécie de peixe, e examinamos como as funções se comportaram depois da invasão. Foram coletados 577 peixes pertencentes a 25 espécies. Registramos declínio significativo da riqueza de espécies, biomassa total e biomassa das principais espécies ao longo dos períodos. A biomassa das funções ecossistêmicas mudou significativamente ao longo do tempo, e a maioria dos trait-states declinou. Poucos trait-states foram perdidos, mas todas as funções tiveram pelo menos um trait-state reduzido em mais de 85%. Uma análise de modelos nulos mostrou que as mudanças nas funções não foram impulsionadas pela identidade das espécies, enquanto que a riqueza de espécies correlacionou positivamente com a biomassa total e com a maioria das funções, sugerindo que a perda de espécies e biomassa impulsionou as mudanças observadas nas funções ecossistêmicas. Nosso estudo apresenta evidências de que a desestruturação da comunidade, associada com a invasão de C. kelberi, se traduziu no declínio de várias funções ecossistêmicas, afetando a mobilização e transferência de energia.(AU)

Microwave and convective air on drying of araucaria angustifolia seeds / Utilização de micro-ondas e ar quente na secagem de sementes de araucaria angustifolia

Microwave drying has shorter processing times compared with convection drying, which results in high quality products and reduced energy consumption. The objective of this study is to evaluate the drying process of Araucaria angustifolia seeds using hot air at atmospheric pressure by applying microwaves (300 W and 500 W), and comparing them with the conventional drying process using hot air (80 °C). The drying time using hot air with microwaves at 500 W and 300 W was reduced by 83.33% and 73.89%, respectively, compared with conventional drying. The drying process occurred in the transient regime, with the predominance of a period of decreasing drying rate. The internal temperature of Araucaria seeds increased with the exposure time to the drying process, whereas the moisture content decreased. This tendency was greater for seeds subjected to electromagnetic fields, especially those exposed to higher power. The total phenolic compounds (TPCs) were lower by microwave drying when compared with conventional drying. The TPC loss was influenced by the internal temperature of the seed. Alternative methods to promote the increased retention of phenolic compounds during the drying process include decreasing the microwave power before the end of drying, combining traditional microwave-associated drying methods, and controlling the applied microwave power.

Comparados aos secadores por convecção, os secadores dielétricos têm tempos de secagem mais curtos, proporcionando produtos de melhor qualidade e consequentemente menor consumo de energia. O objetivo deste estudo foi avaliar os processos de secagem de sementes de Araucaria angustifolia usando ar quente à pressão atmosférica, aplicando micro-ondas (300 W e 500 W) e compará-los ao processo de secagem convencional com ar quente (80 ºC). O tempo de processo de secagem usando ar quente com micro-ondas foi reduzido em 83,33% na potência de 500 W e 73,89% a 300 W, quando comparado à secagem convencional. Os processos de secagem ocorreram no regime transiente, com predominância do período de taxa decrescente. Observou-se que os valores da temperatura interna aumentaram com o tempo de exposição do material ao processo, enquanto a umidade diminuiu. Essa tendência foi maior para sementes submetidas a campos eletromagnéticos, principalmente aquelas expostas a maior potência. Os compostos fenólicos totais foram menores na secagem por micro-ondas quando comparados à secagem convencional. A perda de compostos fenólicos foi influenciada pela temperatura no interior do produto. As alternativas para promover maior retenção de compostos fenólicos no processo de secagem seriam a diminuição da potência antes do final da secagem, a combinação dos métodos tradicionais de secagem associados às micro-ondas e o controle da potência a ser aplicada no micro-ondas.

Microwave and convective air on drying of araucaria angustifolia seeds / Utilização de micro-ondas e ar quente na secagem de sementes de araucaria angustifolia

Microwave drying has shorter processing times compared with convection drying, which results in high quality products and reduced energy consumption. The objective of this study is to evaluate the drying process of Araucaria angustifolia seeds using hot air at atmospheric pressure by applying microwaves (300 W and 500 W), and comparing them with the conventional drying process using hot air (80 °C). The drying time using hot air with microwaves at 500 W and 300 W was reduced by 83.33% and 73.89%, respectively, compared with conventional drying. The drying process occurred in the transient regime, with the predominance of a period of decreasing drying rate. The internal temperature of Araucaria seeds increased with the exposure time to the drying process, whereas the moisture content decreased. This tendency was greater for seeds subjected to electromagnetic fields, especially those exposed to higher power. The total phenolic compounds (TPCs) were lower by microwave drying when compared with conventional drying. The TPC loss was influenced by the internal temperature of the seed. Alternative methods to promote the increased retention of phenolic compounds during the drying process include decreasing the microwave power before the end of drying, combining traditional microwave-associated drying methods, and controlling the applied microwave power.(AU)

Comparados aos secadores por convecção, os secadores dielétricos têm tempos de secagem mais curtos, proporcionando produtos de melhor qualidade e consequentemente menor consumo de energia. O objetivo deste estudo foi avaliar os processos de secagem de sementes de Araucaria angustifolia usando ar quente à pressão atmosférica, aplicando micro-ondas (300 W e 500 W) e compará-los ao processo de secagem convencional com ar quente (80 ºC). O tempo de processo de secagem usando ar quente com micro-ondas foi reduzido em 83,33% na potência de 500 W e 73,89% a 300 W, quando comparado à secagem convencional. Os processos de secagem ocorreram no regime transiente, com predominância do período de taxa decrescente. Observou-se que os valores da temperatura interna aumentaram com o tempo de exposição do material ao processo, enquanto a umidade diminuiu. Essa tendência foi maior para sementes submetidas a campos eletromagnéticos, principalmente aquelas expostas a maior potência. Os compostos fenólicos totais foram menores na secagem por micro-ondas quando comparados à secagem convencional. A perda de compostos fenólicos foi influenciada pela temperatura no interior do produto. As alternativas para promover maior retenção de compostos fenólicos no processo de secagem seriam a diminuição da potência antes do final da secagem, a combinação dos métodos tradicionais de secagem associados às micro-ondas e o controle da potência a ser aplicada no micro-ondas.(AU)

Birds of prey pellet analysis: morphometry and consumption interval of captive Accipitridae species / Análise de pelotas de aves de rapina: morfometria e intervalo de consumoem espécies da família Accipitridae em cativeiro

Pellet production is a typical characteristic of the digestive physiology of birds of prey. Alimentary pellets consist of non-digested parts of prey, such as fur, feathers, bones, and parts of insects, that are regurgitated. Obtained dietary samples, such as regurgitated pellets, can noninvasively contribute to the knowledge of the anatomical alimentary channel and the digestive efficiency of birds of prey. The aim of this study was to evaluate the pellet morphometry and meal-to-pellet interval (MPI) of the Accipitridae family subjected to two experimental diets. Heterospizias meridionalis, Rupornis magnirostris, and Geranoaetus albicaudatus were subjected to (1) mice and (2) quail pre-treating diets. Both diets were individually weighed and provided by removing excess feathers, skin, and some viscera. After consumption, the MPI was noted and, immediately after collection, the pellets were carefully weighed on a precision balance and morphometric measurements were taken using a caliper. Pellet weight, length, width, height, and volume were higher when raptors consumed mice. Differences in morphometric characteristics were found between species. Heterospizias meridionalis presented the highest values for the morphometric parameters evaluated. Consumption of mice increased the frequency of regurgitation and the number and weight of pellets egested, indicating that by providing this type of food, we can underestimate the consumption by birds if we do not consider nutritional losses by the pellets when calculating diets. Pellet assessment and MPI are important tools for monitoring the health and nutritional aspects of birds of prey.

A produção de pelotas é uma característica típica da fisiologia digestiva de aves de rapina. As pelotas alimentares consistem em partes não digestíveis de presas como peles, penas, ossos e partes de insetos que são expelidos. A obtenção de amostras como as pelotas podem colaborar de forma não invasiva com o conhecimento da anatomia do canal alimentar e eficiência digestiva de rapinantes. O objetivo desse estudo foi avaliar a morfometria e o intervalo entre consumo e egestão de pelotas (ICP) em indivíduos da família Accipitridae. Heterospizias meridionalis, Rupornis magnirostris e Geranoaetus albicaudatus foram submetidos a dietas pré processadas com(1) camundongos e (2) codornas. Ambas as dietas foram individualmente pesadas e fornecidas após a remoção do excesso de penas, pele e algumas vísceras. Após o consumo, o ICP foi calculado e imediatamente após a coleta as pelotas foram pesadas e avaliadas quanto a medidas morfométricas com a ajuda de um paquímetro. O peso, comprimento, largura, altura e volume das pelotas foram maiores quando as aves consumiram ratos. Diferenças morfométricas foram encontradas entre as espécies. Heterospizias meridionalis apresentaram os valores mais altos para os parâmetros morfométricos avaliados. O consumo de camundongos aumentou a frequência de egestão, o número e o peso das pelotas, indicando que, ao fornecer este tipo de alimento, podemos subestimar o consumo pelas aves se não considerarmos as perdas nutricionais pelas pelotas ao calcular as dietas. A avaliação de pelotas e ICP são ferramentas importantes para monitorar os aspectos sanitários e nutricionais em rapinantes.

Evaluation of antioxidants on oxidative stability and fatty acid profile of poultry offal oil used in the pet food industry / Avaliação de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa e perfil de ácidos graxos do óleo de vísceras de aves utilizado na indústria pet food

The aim of this study was to examine the use of antioxidants on the oxidative stability of poultry offal oil used in the pet food industry. Five commercial synthetic and two natural antioxidants were used in the following treatments: Control (CON); CON + (BHT + BHA + ETH95); CON + (BHT + BHA); CON + (BHA + PG + CA); CON + (BHT + BHA + ETH70); CON + BHA; CON + (ASC + rosemary); and CON + (ASC + tocopherols). Inclusion levels were 0.5% for the synthetic and 0.625% for the natural antioxidants. Oxidative stability was determined at three temperatures (90, 110 and 130 ºC). To determine the fatty acid profile, the original sample of the offal oil was considered a negative control. The fatty acids were determined based on the preparation of methyl esters by a transesterification reaction with methanol in alkaline medium, followed by gas chromatography analysis. The different fatty acid types were identified by comparing the retention times of the fatty acid methyl ester standards with the retention times of the observed peaks. Compositional data analysis was carried out. Without the use of antioxidant, induction time is shorter, resulting in lower oxidative stability of the offal oil and consequent loss of its quality due to less time taken to oxidize. The antioxidants used in CON + (BHT + BHA + ETH95), CON + (BHA + PG + CA) and CON + BHA better preserved the essential fatty acids (linolenic and linoleic). Natural antioxidants exhibited higher oxidation, with higher proportions of saturated fatty acids and the worst ω6:ω3 ratios. In conclusion, the synthetic antioxidants used in CON + (BHT + BHA + ETH95), CON + (BHA + PG + CA) and CON + BHA provided greater protection against oxidation and better preserved the essential fatty acids. The natural antioxidants tested in the present study did not provide satisfactory protection.

Objetivou-se com essa pesquisa avaliar o uso de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa de óleo de vísceras de aves utilizado na indústria pet food. Foram utilizados cinco antioxidantes comerciais sintéticos e dois naturais: Controle (CON); CON + (BHT+BHA+ETO95); CON + (BHT+BHA); CON + (BHA+PG+AC); CON + (BHT+BHA+ETO70); CON + BHA; CON + (ASC+ alecrim); CON + (ASC+ tocoferois)). A inclusão dos antioxidantes foi de 0,5% para os sintéticos e de 0,625% para os naturais. A determinação da estabilidade oxidativa foi feita em 3 temperaturas (90 ºC, 110 ºC e 130 ºC). Para a determinação do perfil de ácidos graxos, foi considerada a amostra original do óleo de vísceras como controle negativo. A determinação dos ácidos graxos foi baseada na preparação dos ésteres metílicos por reação de transesterificação com metanol em meio alcalino, seguida da análise por cromatografia gasosa. A identificação dos diferentes tipos de ácidos graxos foi obtida comparando os tempos de retenção dos padrões do éster metílico de ácidos graxos com os tempos de retenção dos picos observados. Foi realizada uma análise de dados composicionais. Foi possível observar que, sem utilização de um antioxidante, o tempo de indução é menor, repercutindo em uma menor estabilidade oxidativa do óleo de vísceras, com consequente perda de sua qualidade, devido a um menor tempo gasto para se oxidar. Os antioxidantes utilizados em CON + (BHT+BHA+ETO95), CON + (BHA+PG+AC) e CON + BHA, preservaram mais os ácidos graxos essenciais (linolênico e linoleico). Os antioxidantes naturais tiveram maior oxidação, com maiores proporções de ácidos graxos saturados e as piores relações ω6: ω3. Conclui-se que os antioxidantes sintéticos utilizados em CON + (BHT+BHA+ETO95), CON + (BHA+PG+AC) e CON + BHA proporcionaram maior proteção contra a oxidação e preservaram mais os ácidos graxos essenciais. Os antioxidantes naturais, no presente estudo, não apresentaram proteção satisfatória.

Evaluation of antioxidants on oxidative stability and fatty acid profile of poultry offal oil used in the pet food industry / Avaliação de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa e perfil de ácidos graxos do óleo de vísceras de aves utilizado na indústria pet food

The aim of this study was to examine the use of antioxidants on the oxidative stability of poultry offal oil used in the pet food industry. Five commercial synthetic and two natural antioxidants were used in the following treatments: Control (CON); CON + (BHT + BHA + ETH95); CON + (BHT + BHA); CON + (BHA + PG + CA); CON + (BHT + BHA + ETH70); CON + BHA; CON + (ASC + rosemary); and CON + (ASC + tocopherols). Inclusion levels were 0.5% for the synthetic and 0.625% for the natural antioxidants. Oxidative stability was determined at three temperatures (90, 110 and 130 ºC). To determine the fatty acid profile, the original sample of the offal oil was considered a negative control. The fatty acids were determined based on the preparation of methyl esters by a transesterification reaction with methanol in alkaline medium, followed by gas chromatography analysis. The different fatty acid types were identified by comparing the retention times of the fatty acid methyl ester standards with the retention times of the observed peaks. Compositional data analysis was carried out. Without the use of antioxidant, induction time is shorter, resulting in lower oxidative stability of the offal oil and consequent loss of its quality due to less time taken to oxidize. The antioxidants used in CON + (BHT + BHA + ETH95), CON + (BHA + PG + CA) and CON + BHA better preserved the essential fatty acids (linolenic and linoleic). Natural antioxidants exhibited higher oxidation, with higher proportions of saturated fatty acids and the worst ω6:ω3 ratios. In conclusion, the synthetic antioxidants used in CON + (BHT + BHA + ETH95), CON + (BHA + PG + CA) and CON + BHA provided greater protection against oxidation and better preserved the essential fatty acids. The natural antioxidants tested in the present study did not provide satisfactory protection.(AU)

Objetivou-se com essa pesquisa avaliar o uso de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa de óleo de vísceras de aves utilizado na indústria pet food. Foram utilizados cinco antioxidantes comerciais sintéticos e dois naturais: Controle (CON); CON + (BHT+BHA+ETO95); CON + (BHT+BHA); CON + (BHA+PG+AC); CON + (BHT+BHA+ETO70); CON + BHA; CON + (ASC+ alecrim); CON + (ASC+ tocoferois)). A inclusão dos antioxidantes foi de 0,5% para os sintéticos e de 0,625% para os naturais. A determinação da estabilidade oxidativa foi feita em 3 temperaturas (90 ºC, 110 ºC e 130 ºC). Para a determinação do perfil de ácidos graxos, foi considerada a amostra original do óleo de vísceras como controle negativo. A determinação dos ácidos graxos foi baseada na preparação dos ésteres metílicos por reação de transesterificação com metanol em meio alcalino, seguida da análise por cromatografia gasosa. A identificação dos diferentes tipos de ácidos graxos foi obtida comparando os tempos de retenção dos padrões do éster metílico de ácidos graxos com os tempos de retenção dos picos observados. Foi realizada uma análise de dados composicionais. Foi possível observar que, sem utilização de um antioxidante, o tempo de indução é menor, repercutindo em uma menor estabilidade oxidativa do óleo de vísceras, com consequente perda de sua qualidade, devido a um menor tempo gasto para se oxidar. Os antioxidantes utilizados em CON + (BHT+BHA+ETO95), CON + (BHA+PG+AC) e CON + BHA, preservaram mais os ácidos graxos essenciais (linolênico e linoleico). Os antioxidantes naturais tiveram maior oxidação, com maiores proporções de ácidos graxos saturados e as piores relações ω6: ω3. Conclui-se que os antioxidantes sintéticos utilizados em CON + (BHT+BHA+ETO95), CON + (BHA+PG+AC) e CON + BHA proporcionaram maior proteção contra a oxidação e preservaram mais os ácidos graxos essenciais. Os antioxidantes naturais, no presente estudo, não apresentaram proteção satisfatória.(AU)

Propagation of 'Bruno' kiwifruit: influence of cutting collection time and indolebutyric acid / Propagação de kiwizeiro 'Bruno': influência da época de coleta das estacas e ácido indolbutírico

In Brazil, the propagation of kiwifruit (Actinidia deliciosa) is achieved through seed-derived rootstocks, which results in low uniformity. An alternative to address this problem is the cuttings technique, a simple and fast method that generates individuals identical to the parent plant, maintaining the agronomic traits. This study was conducted to evaluate the effects of cutting collection time and indolebutyric acid (IBA) on the rooting of 'Bruno' kiwifruit cuttings. The cuttings were collected in the months of May, August and December 2016 and March 2017 and treated with 0, 1000, 2000 and 4000 mg L-1 IBA, as a hydroalcoholic solution, for seven seconds. After 90 days, the percentages of rooted and dead cuttings and cuttings that produced shoots; leaf retention; average length of the three largest roots; average number of primary roots per cutting; and reserve contents before and after rooting were evaluated. The treatments with IBA influenced the rooting of cuttings collected in May, which showed 36.07% rooting at the calculated IBA concentration of 2,320 mg L-1, and in December, which exhibited 57.59% rooting at the concentration of 4000 mg L-1. In the present experimental conditions, it is recommended to root cuttings of 'Bruno' kiwifruit collected in December with the application of 4000 mg L-1 IBA.(AU)

No Brasil, para a propagação de kiwizeiros (Actinidia deliciosa) são utilizados porta-enxertos oriundos de sementes, resultando em baixa uniformidade. Uma alternativa é a estaquia, por ser método simples, rápido, que gera indivíduos idênticos à planta matriz, mantendo as características agronômicas. O objetivo deste estudo foi avaliar a época de coleta das estacas e o efeito do ácido indolbutírico (AIB) sobre o enraizamento de estacas de kiwizeiro 'Bruno'. As estacas foram coletadas nos meses de maio, agosto e dezembro de 2016 e março de 2017; e tratadas com zero, 1.000, 2.000 e 4.000 mg L-1 de AIB, na forma de solução hidroalcoólica, por sete segundos. Após 90 dias, avaliou-se a percentagem de estacas enraizadas; mortas; brotadas; retenção foliar; comprimento médio das três maiores raízes; número médio de raízes primárias por estaca, além do conteúdo de reservas antes e após o enraizamento. Os tratamentos com AIB influenciam o enraizamento das estacas coletadas em maio, com 36,07% de enraizamento na concentração calculada de 2.320 mg L-1, e em dezembro, atingindo 57,59% de enraizamento na concentração de 4.000 mg L-1 de AIB. Nas condições do presente experimento recomenda-se o enraizamento de estacas de kiwizeiro 'Bruno' coletadas em dezembro, aplicando-se 4.000 mg L-1 de AIB.(AU)

Limonoid detection and profile in callus culture of sweet orange

Plant tissue culture has emerged as an important tool to produce bioactive compounds from various plant species, including the sustainable production of limonoids that are receiving considerable attention due to the benefits associated with human health such as anticancer activities. The purpose of the present study was to evaluate the capacity of limonoids aglycone production from callus culture from sweet orange cv. Pera (Citrus sinensis) seeds and identify the compounds produced in this cell line. Callus induction occurred in Murashige and Skoog medium supplemented with 2,4-dichlorophenoxyacetic (2,4-D), malt extract, agar and coconut water. For the analysis and identification of the limonoids, CG-MS-EI ion-positive mode and UPLC-QTOF-ESI were used operating in positive and negative mode. An intense peak corresponding to limonin appeared in the callus extracts at a retention time of 58.1 min. in CG-MS-EI and four major limonoids aglycone by positive ion mode UPLC-QTOF-ESI: limonin, nomilin, deacetylnomilin, and nomilinic acid. The culture medium was efficient at the bioproduction of limonoids aglycone in callus cultures of C. sinensis seeds. Therefore, data obtained from UPLC-QTOF-ESI proved its importance at identifying new compounds that benefit human health, and may assist future work in the identification of known or new limonoids in Citrus species and related genera.