Detalhe da pesquisa
1.
Quorum sensing in Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis and Bacillus cereus strains isolated from ricotta processing / Quorum sensing em cepas de Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis e Bacillus cereus isoladas do processamento de ricota
Ci. Rural;
48(2): e20161111, 2018. ilus, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-17951
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Texto completo2.
Análise Comparativa Das Leis Vigentes Para A Produção Artesanal De Leite De Cabra No Estado De São Paulo / Comparative Analysis Of Laws For The Production Artesanal Goat's Milk In São Paulo State / Analisis Comparativo De Leyes Para La Producción Artesanal De Leche De Cabra En Sao Paulo Estado
Vet. Zoot.;
24(3): 554-562, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17811
3.
Análise Comparativa Das Leis Vigentes Para A Produção Artesanal De Leite De Cabra No Estado De São Paulo / Comparative Analysis Of Laws For The Production Artesanal Goat's Milk In São Paulo State / Analisis Comparativo De Leyes Para La Producción Artesanal De Leche De Cabra En Sao Paulo Estado
Vet. zootec;
24(3): 554-562, set. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503446
4.
Microbiological quality of ricotta cheese marketed in Rio Grande do Sul the Northwest region / Qualidade microbiológica de queijo ricota comercializado na região Noroeste do Rio Grande do Sul
R. bras. Ci. Vet.;
22(3-4): 216-219, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-338098
5.
Qualidade microbiológica de queijos minas frescal e ricota comercializados na região metropolitana de Campinas-SP
Hig. aliment;
31(264/265): 132-137, jan.-fev. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16417
6.
Qualidade microbiológica de ricotas comercializadas na região do triângulo mineiro e no interior do estado de São Paulo
Hig. aliment;
31(266/267): 96-101, mar.-abr. 2017. mapas, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16439
7.
O leite de búfala / The buffalo milk
R. Educ. contin. Med. Vet. Zoot.;
10(1): 14-19, 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-684088
8.
O leite de búfala / The buffalo milk
Rev. Educ. Contin. Med. Vet. Zootec. CRMV-SP (Online);
10(1): 14-19, 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1488989
9.
Evaluation of the microbiotical quality of ricotta cheese marketed in supermarkets of the state of são paulo / Avaliação da qualidade microbiológica da ricota comercializada em supermercados do estado de são paulo
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
12(1)2011.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1473066
10.
Qualidade microbiológica de ricotas comerciais e os riscos associados à presença de Listeria monocytogenes / Microbiological quality of marketed ricotta cheese and disease risks associated with Listeria monocytogenes contamination
R. Inst. Adolfo Lutz;
70(4): 554-559, out.-dez. 2011. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8447
11.
LEGISLAÇÃO VIGENTE PARA A PRODUÇÃO ARTESANAL DE LEITE DE CABRA E DERIVADOS NO ESTADO DE SÃO PAULO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-202083
12.
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de ricotas frescas comercializadas no município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil / Physical chemistry and microbiological quality assessment of fresh ricotta cheese marketed in the Niterói city, Rio de Janeiro, Brazil
Vet. Not. (Online);
17(2): 97-110, 2011. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1401712
13.
Viabilidade da utilização de queijo tipo ricota na elaboração de pão de queijo
Ci. Rural;
40(11)2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707068
14.
Viabilidade da utilização de queijo tipo ricota na elaboração de pão de queijo
Ci. Rural;
40(11)2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-706841
15.
Viabilidade da utilização de queijo tipo ricota na elaboração de pão de queijo
Ciênc. rural (Online);
40(11)2010.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1477970
16.
Aproveitamento de soro de ricota para elaboração de suplemento hidroeletrolítico
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-202873
17.
Qualidade microbiológica de produtos lácteos comercializados em dois municípios cearenses / Microbiological quality of milk products marketed in two cities of Ceara
Hig. aliment;
28(228/229): 162-167, jan.-fev. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-15218
18.
Qualidade microbiológica de queijos minas frescal e ricota produzidos em laticínios do estado da Bahia / Microbiological quality of cheeses frescal ricotta produced in the state of Bahia
Hig. aliment;
28(236/237): 164-168, set.-out. 2014. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92571
19.
Qualidade físico-química e microbiológica de ricota comercializada na região sudoeste da Bahia / Evaluation physico-chemical and microbiological quality ricotta commercialized in the southwest region of Bahia
Hig. aliment;
27(224/225): 166-170, set.-out. 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12943
20.
Desvio portossistêmico extra-hepático congênito em cadela schnauzer miniatura relato de caso / Portosystemic congenital shunt in a miniature Schnauzer bitch case report / Desvío porto sistémico congénito extra hepático en una perra Schnauzer miniatura relato de caso
Clín. Vet.;
18(105): 86-90, 2013.
Artigo
em Inglês, Espanhol, Português
| VETINDEX
| ID: vti-10378