Resumo
Malatya is an important production centre of apricots in Turkey, and the world. However, a major problem causing product loss, is late spring frosts. Cold damages the flowers and thus, fruit set and yield decrease. As a result, the farmer's income fluctuates from year to year. This study, stated apricot farmers demographics, and technical features of 52 interviewed apricot farms, in Malatya. Also, conjoint analysis (CA) is used to identify the farmers' preferences for agricultural insurance attributes. This method investigated the joint effect of a set of independent variables, on an ordinal scale of a measurement-dependent variable. Of the farmers, 76.9% have done agricultural insurance last year.
Malatya é um importante centro de produção de damascos na Turquia e no mundo. No entanto, um grande problema que causa a perda de produto são as geadas do final da primavera. O frio prejudica as flores e, com isso, a frutificação e a produção diminuem. Como resultado, a renda do agricultor varia de ano para ano. No estudo, objetiva-se constatar a demografia dos produtores de damasco e características técnicas de 52 fazendas de damasco entrevistadas, em Malatya. Além disso, a análise conjunta é usada para identificar as preferências dos agricultores por atributos de seguro agrícola. Este método investiga o efeito conjunto de um conjunto de variáveis independentes, em uma escala ordinal de uma variável dependente de medição. 76,9% dos agricultores fizeram seguro agrícola no ano passado.
Assuntos
Efeitos do Clima , Prunus armeniaca , Fazendeiros , Seguro , TurquiaResumo
This study assessed the parameters determining the access of producers to agricultural credit in Turkey. This research was carried out in the production areas par excellence of the country. A total of 409 producers have been surveyed. The data collected was collected during the first quarter of 2021 and relates to the socio-economic and demographic characteristics of producers as well as the factors likely to influence their access to agricultural credit. The analysis of the results from the logistic regression model produced shows that the access of producers to agricultural credit is determined by their socio-economic and demographic characteristics. These parameters are level of education, degree of involvement in agricultural activities, social security status, household size and whether you own a tractor. Given the importance of agricultural credit for the agricultural sector; it is therefore, imperative to facilitate its access to producers.
O objetivo deste estudo é avaliar os parâmetros que determinam o acesso dos produtores ao crédito agrícola na Turquia. Esta pesquisa foi realizada nas áreas de produção por excelência do país. Foram estudados 409 produtores. Os dados foram recolhidos durante o primeiro trimestre de 2021 e estão relacionados com as características socioeconômicas e demográficas dos produtores, bem como com os fatores que podem influenciar o seu acesso ao crédito agrícola. A análise dos resultados do modelo de regressão logística produzido mostra que o acesso dos produtores ao crédito agrícola é determinado pelas suas características socioeconômicas e demográficas. Esses parâmetros são: nível de escolaridade, grau de envolvimento em atividades agrícolas, situação da previdência social, porte da família e possuir ou não trator. Dada a importância do crédito agrícola para o setor agrícola, torna-se imperativo facilitar o seu acesso aos produtores.
Assuntos
Modelos Logísticos , Fazendeiros , TurquiaResumo
Based on the goal of income increasing, this research uses the DEA-BCC model under the input and the output orientation to estimate the differences and changes in the technical efficiency of wheat production by farmers of different scales based on the survey data of 1669 farmers' wheat production from China's main wheat-producing regions. Results showed that there are significant differences in the technical efficiency of farmer's wheat production and the optimal scale of efficiency under the input and the output orientation. The relationship between farmers' planting scale and efficiency is characterized by U-shaped curves and inverted U-shaped curves respectively. The wheat production technical efficiency of farmers in most major grain production areas is in a DEA ineffective state, and agricultural technical efficiency needs to be improved.
Com base no objetivo de aumentar a renda, esta pesquisa utiliza o modelo DEA-BCC sob a orientação input e output para estimar as diferenças e mudanças na eficiência técnica da produção de trigo por agricultores de diferentes escalas, com base nos dados do levantamento da produção de trigo de 1669 de agricultores das principais regiões produtoras de trigo da China. Os resultados mostram que existem diferenças significativas na eficiência técnica da produção de trigo do agricultor e na escala ótima de eficiência sob a orientação de insumo e saída. A relação entre escala de plantio e eficiência dos agricultores é caracterizada por curvas em U e curvas em U invertidas respectivamente. A eficiência técnica da produção de trigo dos agricultores na maioria das principais áreas de produção de grãos está em um estado ineficaz DEA, e a eficiência técnica agrícola precisa ser melhorada.
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Triticum , 24444 , Fazendeiros , RendaResumo
In tropical developing regions, such as Brazil, animal welfare (AW) has been gaining increasing attention, while stockperson job satisfaction, which is intimately related to AW, is often neglected. This research evaluated the effects of AW training on stockpersons' attitudes and behaviour towards dairy cows and the impact on cows' fear of humans. Ten dairy farms with pasture-based systems where animal handlers are farm owners or employees were selected from three regions of Sao Paulo, Brazil. The experiment consisted of four stages: 1) Selection of pasture-based dairy farms; 2) First assessment of attitudes, human behaviour, and cows' flight distance (day one D1); 3) Pre-assessment of owners' and employees' AW knowledge, and training (day two D2); and 4) Final assessment of attitudes, human behaviour, cows' flight distance, and owners' and employees' AW knowledge (day three D3), focusing on the training's effects on human attitudes and behaviour, and cows' fear of humans. Among owners and employees, positive attitudes were more often expressed, and negative attitudes were less frequent on day three (D3) after training. Nevertheless, the expression of positive attitudes by farm owners was less common compared to employees. Stockpersons manifested positive behaviour more frequently at D3 than on day one (D1), before training, in contrast to negative behaviour at D1. Taking all cow handling observations together, including those before and after training, the greatest percentage of negative behaviour was at the time of moving the cows from the holding area to the milking stalls (18% of all observed human behaviour), followed by moving cows out of the milking parlour (17%), positioning cows for milking (15%) and placing/removing the milking suction devices (1%). Positive human behaviour usually occurred when moving cows from the holding area to the milking stalls (21%) and during the positioning of cows for milking (19%). After training, cows' flight distances decreased. In conclusion, the training may have promoted positive human behaviour and reduced the number of fearful cows. Therefore, AW training may positively influence human behaviour, technical expertise, the reduction of fear in cows, and stockpersons' attitudes.(AU)
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Animais , Feminino , Comportamento Animal/fisiologia , Bem-Estar do Animal , Bovinos/fisiologia , Fazendeiros , BrasilResumo
The socio-economic vulnerability of family farmers in Brazilian semi-arid regions, combined with the intense degradation of the Caatinga biome, entails the use of alternatives that allow people to remain in the countryside while recovering the environment. Are agroforestry systems (AFS), which are based on the ecological, economic, and social interactions existing in a production system, an alternative? The present study described the structure, organization, and floristic composition of two AFS and analyzed the soil fertility of the two AFSimplanted in the semi-arid region of Paraíba. This study revealed that the farmers consider the AFS to be less harmful to the environment as it provides greater protection to the soil and better-qualityfood. Thegreatest challenges wereobtaining water during drought season and the need foran extra workforce. Nevertheless, the produce from these systemswas sufficient to provide for the families. Several varieties of fruit species were found in both the AFS studied, and Malpighia emarginata (acerola) was the most predominant. The soils of the two AFS presented a practically neutral pH the and high percentage of base saturation,thereby falling under the category of eutrophic soil with high fertility, and are ideal for growingany type of crop.
A vulnerabilidade socioeconômica dos agricultores familiares no semiárido brasileiro aliado à intensa degradação do bioma caatinga requer o emprego de alternativas que propiciem a permanência do homem no campo, ao mesmo tempo em que recupere o meio ambiente. Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) que estão fundamentados nas interações ecológicas, econômicas e sociais existentes em um sistema de produção, são alternativas? O presente estudo tem como objetivos descrever a estrutura, a composição florística e a organização de dois SAFs implantados no sertão paraibano, bem como analisar a fertilidade dos solos das propriedades sob estes sistemas. Este trabalho verificou que os agricultores consideram que os SAFs proporcionam menos agressão ao meio ambiente, maior proteção ao solo e alimentação de qualidade, além da manutenção das famílias com a produção. As duas maiores dificuldades são a obtenção de água nos períodos de estiagem e mão de obra auxiliar. Nos dois SAFs estudados, há uma maior quantidade de espécies frutíferas, sendo a Malpighia emarginata (acerola) a de maior predominância. Os solos dos dois SAFs apresentam pH praticamente neutro e elevado percentual de saturação por base, sendo considerados eutróficos, com alto nível de fertilidade e ideal para o estabelecimento de agricultura.
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Classe Social , Zona Semiárida , FazendeirosResumo
With the gradual transfer of an enormous young and middle age labor force from agricultural field to non-agricultural sectors, the negative role of land fragmentation (LF), which is related to food security, is increasingly reflecting in the process of agricultural modernization. Meanwhile, the positive roles of farmers' combined-tillage in production are gradually emerging. Based on the above background, this study explained the relationship among farmers' combined-tillage, LF and agricultural production efficiency (APE). The study used survey date and the SFA-QR model to empirically investigate the effects of LF and farmers' combined-tillage on APE. Furthermore, this article analyzed the moderating effect of farmers' combined-tillage on the relationship between LF and APE. The results demonstrated that: (1) Farmers combined-tillage improves the APE significantly, especially on low and medium efficiency households; (2) LF has a negative impact on APE, especially on low and medium efficiency households; (3) Combined-tillage could alleviate the adverse effects of LF on APE. In this regard, the paper also proposed some suggestions to face the adverse effects of LF and promote farmers' combined-tillage in production.
Com a transferência gradual de enorme força de trabalho jovem e de meia idade do campo agrícola para os setores não agrícolas, o papel negativo da fragmentação da terra (LF), relacionada à segurança alimentar, está cada vez mais refletido no processo de modernização agrícola. Enquanto isso, os papéis positivos da lavoura combinada dos agricultores na produção estão surgindo gradualmente. Com base no histórico acima, o objetivo deste estudo é explicar a relação entre o plantio direto dos agricultores, LF e eficiência da produção agrícola (APE). O estudo usou dados do levantamento e o modelo SFA-QR para investigar empiricamente os efeitos da FL e do plantio direto dos agricultores sobre o APE. Além disso, este artigo analisou o efeito moderador do plantio combinado dos agricultores na relação entre LF e APE. Os resultados demonstram que: (1) A lavoura combinada dos agricultores melhora significativamente o APE, especialmente em domicílios de baixa e média eficiência; (2) LF tem um impacto negativo na APE, especialmente em domicílios de baixa e média eficiência; (3) A lavoura combinada pode aliviar os efeitos adversos do LF no APE. Nesse sentido, o trabalho também propõe algumas sugestões para enfrentar os efeitos adversos da FL e promover o plantio combinado dos agricultores na produção.
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Privação do Sono , 24444 , Produção Agrícola , FazendeirosResumo
The impact of access to financial services (AFS) and access to informal financial services (AIFS) on farmer income is examined in this study. After a multi-stage random sampling procedure, the study used a sample size of 478 people from two regions in Ghana. The endogenous treatment regression (ETR) model was used to account for selection bias while the unconditional quantile regression (UQR) model was used for a heterogenous analysis. The findings showed that education, financial literacy, IT access, farm size, and distance were all factors of access to financial services. Similarly, the findings revealed a positive and statistically significant link between household income and access to formal financial services. Similarly, there was a positive and significant association between access to informal financial services and household income. The findings showed that access to formal and informal financial services has different effects on household income. As a result, the effects of access to financial services on income varied by quantile. Based on the findings of the study, we developed policies to boost financial services accessibility as a means of increasing household income.
O impacto do acesso a serviços financeiros (AFS) e acesso a serviços financeiros informais (AIFS) na renda do agricultor é examinado neste estudo. Após um procedimento de amostragem aleatória em vários estágios, o estudo utilizou uma amostra de 478 pessoas de duas regiões de Gana. O modelo de regressão de tratamento endógeno (ETR) foi usado para explicar o viés de seleção, enquanto o modelo de regressão quantílica incondicional (UQR) foi usado para uma análise heterogênea. Os resultados mostram que educação, alfabetização financeira, acesso a TI, tamanho da fazenda e distância foram fatores de acesso a serviços financeiros. Da mesma forma, os resultados revelaram uma ligação positiva e estatisticamente significativa entre a renda familiar e o acesso a serviços financeiros formais. Da mesma forma, houve associação positiva e significativa entre acesso a serviços financeiros informais e renda familiar. Os resultados mostram que o acesso a serviços financeiros formais e informais tem efeitos diferentes na renda familiar. Como resultado, os efeitos do acesso a serviços financeiros sobre a renda variaram por quantil. Com base nos resultados do estudo, desenvolvemos políticas para aumentar a acessibilidade dos serviços financeiros como forma de aumentar a renda familiar.
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Análise de Regressão , Fazendeiros , Renda/estatística & dados numéricosResumo
Agriculture is central in Brazil's political and socioeconomic history; agricultural exploitation is mainly conducted by families, creating a type of agriculture developed in small rural properties named family farming. In Brazil, family farming accounts for a very diverse group of businesses, of which 91% of all the establishments are family establishments that build different production strategies according to different degrees of potentiality and precariousness. This study evaluated the role of rural credit policies in developing family farming activities with agricultural income generation in northeastern Brazil on various family-based farms. For this, the authors conducted a case study in Pernambuco, analyzing the spatial relationship between the distribution of family farms and the access to credit resources from the National Program to Strengthen Family Farming from 2006 to 2017 and the change probabilities in types of farms considering the next 10 years, given the maintenance of conditionsreported in the analyzed period. Results indicatedthe weakening of productive potentiality of farming activities in family farms in Pernambuco, with a significant change in the distribution of family farm types, a reduction in the participation of Specialized Farms and an expressive growth of Farms with Rural Residents. The findings also indicated the relevance of access to rural credit in the supply of production needs of different family farm types and development of farming activities with income generation.
A agricultura é central na história política e socioeconômica do Brasil, a exploração agrícola é realizada principalmente por famílias, criando um tipo de agricultura desenvolvida em pequenas propriedades rurais denominada agricultura familiar que abrange 91% dos estabelecimentos rurais no país. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o papel das políticas de crédito rural no desenvolvimento das atividades agrícolas com geração de renda em diferentes tipos de estabelecimentos familiares do Nordeste Brasileiro. Para isso, foi realizado estudo de caso no estado de Pernambuco onde foi analisada a relação espacial entre a evolução da distribuição dos tipos de estabelecimentos familiares e o acesso aos recursos de crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar no período de 2006 a 2017 e as probabilidades de mudança nos tipos de fazendas, considerando os próximos 10 anos, dada a manutenção das condições encontradas no período de análise. Os resultados indicam o enfraquecimento da potencialidade produtiva das atividades agropecuárias pela agricultura familiar em Pernambuco, com mudança significativa na distribuição dos tipos de estabelecimentos familiares, redução da participação dos estabelecimentos especializados e crescimento expressivo dos estabelecimentos com residentes rurais. Os resultados indicaram, também, a relevância do acesso ao crédito rural no suprimento das necessidades produtivas nos diferentes tipos de estabelecimentos familiares e em viabilizar o desenvolvimento de atividades agropecuárias com geração de renda.
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Agricultura/economia , Fazendeiros , RendaResumo
Developing countries face great challenges to couple agricultural intensification and sustainable supply chain development. This paper explores the opportunities for innovation in the conservation of the locally adapted Curraleiro Pé-Duro (CPD) cattle. The CPD is a historical Brazilian breed, related to regional culture, which exhibits remarkable adaptability in tropical biomes. The research method consisted of interviewing and analyzing the discourse of CPD breeders in Tocantins, Brazil. The systematization of the data resulted in four categories and eleven subcategories, which were defined a posteriori. Our findings reveal motivational aspects, potentialities, and prospects for valuation, besides the needs and perceived challenges faced by CPD farmers. A better understanding of the current situation may guide public policies, encourage stakeholders, benefit farmers, and lead to sustainable agri-food initiatives. The empirical contributions of our diagnosis are discussed, and we show how they bring forward and provide valuable lessons to prospect innovations in the conservation of CPD cattle. These findings may support scholars and people who are also interested in accessing and supporting the conservation of indigenous livestock. In general, the study supports the definition of strategies, planning, and investments for the value chain, including the participation of upstream and downstream segments of the farms.
Os países em desenvolvimento enfrentam grandes desafios para combinar a intensificação da agricultura com o desenvolvimento sustentável das cadeias de abastecimento. Este documento explora as oportunidades de inovação na conservação do gado Curraleiro Pé-Duro (CPD). O CPD é uma raça brasileira histórica, relacionada à cultura regional, que apresenta notável adaptabilidade em biomas tropicais. O método de pesquisa consistiu em entrevistar e analisar o discurso dos criadores de CPD no Tocantins, Brasil. A sistematização dos dados resultou em quatro categorias e onze subcategorias, que foram definidas a posteriori. Nossas descobertas revelam aspectos motivacionais, potencialidades e perspectivas de valorização, além das necessidades e desafios percebidos pelos produtores de CPD. Uma melhor compreensão da situação atual pode orientar as políticas públicas, incentivar os interessados, beneficiar os agricultores e levar a iniciativas agroalimentares sustentáveis. As contribuições empíricas de nosso diagnóstico são discutidas e mostramos como elas trazem e fornecem lições valiosas para prospectar inovações na conservação do gado de CPD. Estas descobertas podem apoiar acadêmicos e pessoas que também estão interessadas em acessar e apoiar a conservação e produção animal com uso de raças crioulas. Em geral, o estudo apoia a definição de estratégias, planejamento e investimentos relacionados com cadeia de valor, incluindo a participação de segmentos a montante e a jusante das fazendas.
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Animais , Bovinos , Inquéritos e Questionários , Empreendedorismo , Gado , FazendeirosResumo
This article presents statistical analysis that verified the diversity of markets and marketing channels used by family farmers in the central region of Rio Grande do Sul/ Brazil, examining the occurrence of variables associated with the number of channels accessed. The non-probabilistic sample included 129 family farmers who produce fruits and vegetables in four municipalities in the Central Region of Rio Grande do Sul, Brazil, in the years 2019-2021. Nonparametric tests and bivariate statistical analysis were used, considering the significance level (≤) of 0.05. There was an average number of 2.4 channels in the Local and Conventional Markets, and 3.1 for the Local/Territorial and Public/Institutional Markets. However, a maximum of three channels is used in 75% of establishments. There was a low negative correlation between the mean age of the family farmers and the degree of diversification of the channels used to market the products and a positive correlation between infrastructure and diversificationof channels adopted and,family work and diversification. Finally, a dependency relationship was reported between the number of public policies accessed and the diversification of channels.
Este artigo apresenta análise estatística que visa verificar a diversidade de mercados e canais de comercialização utilizados pelos agricultores familiares na Região Central do Rio Grande do Sul, Brasil, examinando a ocorrência de variáveis associadas ao número de canais acessados. A amostra não probabilística incluiu 129 agricultores familiares que produzem frutas e hortaliças em quatro municípios da Região Central do Rio Grande do Sul nos anos 2019-2021. Foram utilizados testes não paramétricos e análise estatística bivariada, considerando o nível de significância (≤) de 0,05. Houve um número médio de 2,4 canais nos Mercados Local e Convencional, e 3,1 para os Mercados Local/Territorial e Público/Institucional. No entanto, um máximo de três canais é utilizado em 75% dos estabelecimentos. Houve baixa correlação negativa entre a idade média dos agricultores e o grau de diversificação dos canais utilizados para comercialização dos produtos e uma correlação positiva entre infraestrutura, e a diversificação dos canais adotados e mão-de-obra familiar e diversificação. Por fim, descobriu-se uma relação de dependência entre o número de políticas públicas acessadas e a diversificação de canais.
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Política Pública , Verduras , Comercialização de Produtos , Fazendeiros , FrutasResumo
Termites are among the insects that consume lichens and may be potential dispersers of these symbionts. This study evaluated the vitality of photobionts and mycobionts after passing through the digestive tract of Constrictotermes cyphergaster. The percentage of live and dead algae was verified throughout the alimentary canal of 450 workers, originating from five sampled colonies in the Caatinga Dry Forest, NE, Brazil. A progressive growth in algae mortality was observed in the crop, paunch and rectum, however more than 40% of the algae found in faeces presented signs of vitality. Photobiont morphology was different between cells extracted from thallus in natura and algae present in termite faeces. The photobiont cells presented more shrunken cytoplasms after passing through the alimentary canal of C. cyphergaster. There was also an increase between the cell wall space and the cytoplasm membrane of algae found in the termite faecal pellets. Only four broken spores were found in the intestine, which made the vitality analysis unfeasible for these cells. The record of photobiont vitality in termite faecal pellets is indicative of endozoochoric dispersal, suggesting that this relationship between insects and lichens extends beyond a trophic interaction.
Os térmitas estão entre os insetos consumidores de liquens e representam um potencial dispersor desses simbiontes. Este estudo avaliou a vitalidade de fotobiontes e micobiontes depois de terem passado pelo trato digestivo de Constrictotermes cyphergaster. O percentual de algas vivas e mortas foi verificado ao longo do canal alimentar de 450 operários, oriundos de cinco colônias amostradas em Caatinga Dry Forest, NE, Brazil. Um crescimento progressivo na mortalidade das algas foi observado no sentido papo, pança e reto, porém mais de 40% das algas presentes nas fezes apresentaram sinais de vitalidade. A morfologia dos fotobiontes foi diferente entre células extraídas de talos in natura e algas presentes nas fezes dos térmitas. As células do fotobionte apresentaram seu citoplasma mais encolhido, após a passagem pelo canal alimentar de C. cyphergaster. Também houve um aumento entre o espaço da parede celular e a membrana do citoplasma das algas encontradas nas pelotas fecais dos térmitas. Apenas quatro esporos quebrados foram encontrados no intestino dos cupins, o que inviabilizou a análise de vitalidade dessas células. O registro da vitalidade de fotobiontes nas pelotas fecais dos térmitas é um indicativo de dispersão endozoocórica, remetendo que a relação entre esses insetos e os liquens pode ir além de uma interação trófica.
Assuntos
Simbiose , Isópteros , Trato Gastrointestinal , LíquensResumo
ABSTRACT: This study evaluated the level of occupational noise emitted by automotive harvesters during coffee harvest. For the evaluations, three self-propelled harvesters were used: Case-IH® model Coffee Express 200, with cabin; Korvan® model 9200, without cabin; and Oxbo® model 9220, with cabin. Data were collected using a noise dosimeter model DOS-700. Noise levels were assessed for the operator and assistant of each harvester. Five repetitions were performed for the operator and assistant, with each repetition consisting of 2 h of evaluation. Results obtained were compared with the action level and exposure limit of the Regulatory Norms (NR) 15 and Occupational Hygiene Norms (NHO) 01. The action levels of the NHO 01 (82 dB) and NR 15 (80 dB) regulations were exceeded for the operator and assistant in the three evaluated harvesters. Regarding the exposure limit (85 dB), the level was exceeded for the operator of the Korvan® and Case-IH® harvesters in accordance with NHO 01. In the NR 15 regulation, the exposure limit was > 85 dB for the operator of the Korvan® harvester. For the assistant, all harvesters emitted noise levels > 85 dB based on both the NHO 01 and NR 15 regulations.
RESUMO: O uso da mecanização na cafeicultura tem se mostrado de suma importância na colheita do cafeeiro, reduzindo custo e tempo desta operação. Entretanto, a intensificação da colheita mecanizada, sem o controle dos riscos ocupacionais tem exposto trabalhadores aos níveis elevados de ruído ocupacional capazes de comprometer sua saúde auditiva. O objetivo do trabalho foi avaliar o nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro, bem como os limites de exposição e nível de ação do operador e auxiliar. Para as avaliações foram utilizadas três colhedoras automotrizes: Case-IH® modelo COFFE EXPESS 200, com cabine; OXBO® modelo 9220, com cabine; KORVAN® modelo 9200, sem cabine. A coleta dos dados foi realizada utilizando dosímetro de ruído modelo DOS-700. Foi avaliado o nível de exposição ao ruído do operador e auxiliar das colhedoras. Foram realizadas cinco repetições, sendo cada repetição formada por duas horas de avaliações. Os dados obtidos foram comparados com o nível de ação e limite de exposição das normativas NHO 01 e NR 15. O nível de ação das normativas NHO 01 (82 dB) e NR 15 (80 dB) foram ultrapassados no operador e auxiliar nas três colhedoras avaliadas. Em relação ao limite de exposição (85 dB), o nível foi ultrapassado no operador das colhedoras KORVAN® e Case-IH® de acordo com a NHO 01. Na normativa NR 15, o limite de exposição ficou acima de 85 dB no operador da colhedora KORVAN®. No auxiliar todas as colhedoras emitiram níveis de ruídos acima de 85 dB tanto na normativa NHO 01 quanto na NR 15.
Resumo
This study evaluated the level of occupational noise emitted by automotive harvesters during coffee harvest. For the evaluations, three self-propelled harvesters were used: Case-IH® model Coffee Express 200, with cabin; Korvan® model 9200, without cabin; and Oxbo® model 9220, with cabin. Data were collected using a noise dosimeter model DOS-700. Noise levels were assessed for the operator and assistant of each harvester. Five repetitions were performed for the operator and assistant, with each repetition consisting of 2 h of evaluation. Results obtained were compared with the action level and exposure limit of the Regulatory Norms (NR) 15 and Occupational Hygiene Norms (NHO) 01. The action levels of the NHO 01 (82 dB) and NR 15 (80 dB) regulations were exceeded for the operator and assistant in the three evaluated harvesters. Regarding the exposure limit (85 dB), the level was exceeded for the operator of the Korvan® and Case-IH® harvesters in accordance with NHO 01. In the NR 15 regulation, the exposure limit was > 85 dB for the operator of the Korvan® harvester. For the assistant, all harvesters emitted noise levels > 85 dB based on both the NHO 01 and NR 15 regulations.
O uso da mecanização na cafeicultura tem se mostrado de suma importância na colheita do cafeeiro, reduzindo custo e tempo desta operação. Entretanto, a intensificação da colheita mecanizada, sem o controle dos riscos ocupacionais tem exposto trabalhadores aos níveis elevados de ruído ocupacional capazes de comprometer sua saúde auditiva. O objetivo do trabalho foi avaliar o nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro, bem como os limites de exposição e nível de ação do operador e auxiliar. Para as avaliações foram utilizadas três colhedoras automotrizes: Case-IH® modelo COFFE EXPESS 200, com cabine; OXBO® modelo 9220, com cabine; KORVAN® modelo 9200, sem cabine. A coleta dos dados foi realizada utilizando dosímetro de ruído modelo DOS-700. Foi avaliado o nível de exposição ao ruído do operador e auxiliar das colhedoras. Foram realizadas cinco repetições, sendo cada repetição formada por duas horas de avaliações. Os dados obtidos foram comparados com o nível de ação e limite de exposição das normativas NHO 01 e NR 15. O nível de ação das normativas NHO 01 (82 dB) e NR 15 (80 dB) foram ultrapassados no operador e auxiliar nas três colhedoras avaliadas. Em relação ao limite de exposição (85 dB), o nível foi ultrapassado no operador das colhedoras KORVAN® e Case-IH® de acordo com a NHO 01. Na normativa NR 15, o limite de exposição ficou acima de 85 dB no operador da colhedora KORVAN®. No auxiliar todas as colhedoras emitiram níveis de ruídos acima de 85 dB tanto na normativa NHO 01 quanto na NR 15.
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Automação , Trabalhadores Rurais , 24444 , Café , Ruído OcupacionalResumo
This study aims to identify relative proportions of beneficial and pathogenic bacteria in the gut of broilers and risk factors that may be contributing to the development of colibacillosis disease in broiler farms of District Kasur, Punjab, Pakistan. For this, 10 healthy and 10 colibacillosis affected broiler farms were surveyed for ileum and blood sample collection along with data regarding farm management, antibiotic use and hygiene practices. Lactobacillus and Escherichia coli number was estimated using Miles and Misra method and colibacillosis was confirmed by Congo red dye assay. Lactobacillus and E. coli were identified biochemically. For risk factors analysis chi-square analysis was performed to find any significant association between the health status of the farm and risk factors. Results showed during disease and healthy conditions Lactobacillus and Escherichia coli counts differ significantly (p<0.05). E. coli counts (106-108 to 107-109) increased (p<0.05) about three folds and Lactobacillus counts decrease (106-108 to 105-107) about four folds in disease conditions. Risk factor analysis showed colibacillosis disease was significantly associated (p<0.05) with non-vaccinated flocks, natural ventilation systems, rodent presence and the lack of outfit disinfection or change by workers when moving between different houses. It is concluded that E. coli and Lactobacillus work antagonistically to each other. However, further research is necessary to determine the exact mechanisms by which E. coli and Lactobacillus influence the development of colibacillosis. While Lactobacillus as probiotic may help with prevention, good hygiene and management practices are still crucial in preventing the spread of disease.(AU)
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Animais , Galinhas/microbiologia , Escherichia coli/patogenicidade , Infecções por Escherichia coli/diagnóstico , Lactobacillus/patogenicidade , Paquistão , Fatores de RiscoResumo
O Brasil é destaque mundial na produção de frango de corte baseada no modelo de integração. Alguns produtores têm migrado para a produção independente no sistema semiconfinado de criação de frangos caipiras a fim de atender a um nicho de mercado e obter maior lucratividade. Diante disso, o objetivo deste estudo foi conhecer os custos de produção e o resultado de um ciclo de produção de frangos de corte de crescimento lento criados em sistema semi-intensivo em Rio Branco/Acre. O estudo foi desenvolvido a partir da simulação da criação de frangos de crescimento lento da linhagem Vermelho Pesadão no sistema semiconfinado. O custo de produção foi calculado por meio de duas metodologias, o custo operacional e o custo total. A margem bruta (MB), a margem líquida (ML) e o resultado também foram calculados. Realizou-se a análise de cenários MOP (mais provável, otimista e pessimista). O item alimentação foi o custo mais elevado. Em todos os cenários, o faturamento foi suficiente para cobrir o COT. Porém, no cenário pessimista, a lucratividade foi baixa e o resultado negativo. O elevado valor dos insumos da ração torna a atividade inviável economicamente.
Brazil stands out worldwide in the production of broiler chickens based on the integration model. Some farmers have migrated to independent models in the semi-confined system of free-range chickens to meet a niche market and obtain greater profitability. Thus, this study aimed to know the production costs and the result of a production cycle of slow-growing broiler chickens raised in a semi-intensive system in Rio Branco, Acre. The study was developed from the simulation of the creation of slow-growing chickens from the "heavy red" lineage in a semi-confined system. The production cost was calculated using two methodologies, the operating cost and the total cost. The gross margin (GM), the net margin (NM), and the result were also calculated. The MOP scenario analysis (most likely, optimistic, and pessimistic) was performed. The food item was the highest cost. In all scenarios, the revenues was sufficient to cover costs. However, in the pessimistic scenario, profitability was low and the result was negative. The high value of feed inputs makes the activity economically unviable.
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Animais , Galinhas , Custos e Análise de Custo , FazendeirosResumo
Fungi are important in several aspects of human life. In particular, to agriculture, pathogenic fungi are of great importance, as they are responsible for production losses of the most diverse types. Because of this, knowledge about pathogenic fungus is of extreme importance for farmers and professionals working in agricultural areas. Among farmers who use specific agroecological practices, this knowledge is even more valuable, since by not adopting conventional methods of production, they resort to non-invasive alternatives that are less or not harmful at all to the environment in consideration of production management methods. This study aimed to assess farmer perception in the Cerrado biome in the city of Goiás (GO), Brazil, in order to understand their ethnomycological perceptions to verify historical management practices, their knowledge about phytopathogenic fungi, and how these producers perceive fungi. We used the theoretical reference method "From peasant to peasant" formulated by ANPA - National Association of Small Farmers. Some aspects of farmers' ethnomycological knowledge are discussed. These ease identification the representatives of the Fungi Kingdom is associated with organisms that present easily recognizable characteristics, such as wood-ears or disease-causing fungi. In general, farmers are able to identify representatives of the Fungi Kingdom that are found in their daily lives. The perception of farmers about fungi, a group still much unknown by society, is very relevant for future actions of ethnomycology.
Percepção dos fungos por agricultores do Cerrado Fungos são organismos importantes em vários aspectos da vida humana. Em particular, para a agricultura, fungos patogênicos são de grande importância, pois são responsáveis por perdas de produção dos mais diversos tipos. Por isso, o conhecimento sobre fungos patogênicos é de extrema importância para agricultores e profissionais que trabalham em áreas agrícolas. Entre os agricultores que utilizam práticas agroecológicas, esse conhecimento é ainda mais valioso, pois, ao não adotar métodos convencionais de produção, recorrem a alternativas não invasivas que são menos ou não prejudiciais ao meio ambiente, considerando os métodos de gerenciamento da produção. Este estudo teve como objetivo avaliar a percepção de um grupo de agricultores do bioma Cerrado, na cidade de Goiás (GO), Brasil, a fim de compreender suas percepções etnomicológicas, de modo a verificar práticas históricas de manejo, seu conhecimento sobre fungos fitopatogênicos e como esses produtores percebem os fungos, de modo geral. Utilizamos o método "de camponês para camponês", formulado pela ANPA Associação Nacional de Pequenos Agricultores. Discutimos alguns aspectos do conhecimento etnomicológico destes agricultores. A facilidade de identificação de representantes fúngicos está associada a organismos que apresentam características facilmente reconhecíveis, como estereótipo orelha-de-pau ou fungos causadores de doenças em cultivares. Em geral, os agricultores do estudo são capazes de identificar representantes do Reino Fungi que são encontrados em suas vidas cotidianas. A percepção dos agricultores sobre os fungos, um grupo ainda muito desconhecido pela sociedade, é muito relevante para ações futuras dentro da etnomicologia.
Assuntos
Humanos , Agricultura , Fazendeiros , Percepção , Brasil , FungosResumo
With the rapid development of industrialization and urbanization, returning-home entrepreneurship has received increasing attention from social and academic circles. This paper adopted the method of descriptive statistics to analyze the current situation, and the process by which entrepreneurs in the returning-home entrepreneurship ecosystem participate in the development of entrepreneurial opportunities from two dimensions: resource acquisition and institutional support. This research adopted the method of social network analysis to explore the mechanism of opportunity development of each subject of the returning-home entrepreneurship ecosystem. The results showed that during the opportunity development of returning-home entrepreneurship, all the subjects in the returning-home entrepreneurship ecosystem participated with their own resources and capabilities and jointly promoted the development of opportunities. During the development of these opportunities, each subject in the returning-home entrepreneurship ecosystem participated in different ways and with different emphases. This paper enriched the integration research of returning-home entrepreneurship theory and innovation ecosystem theory, and provided a reference for realizing rural revitalization and promoting regional economic development.
Com o rápido desenvolvimento da industrialização e da urbanização, o empreendedorismo voltando para cidade natal tem recebido cada vez mais atenção dos círculos sociais e acadêmicos. Nesse texto, adotando um método de análise estatística descritiva, analisamos a situação atual e o processo pelo qual os empreendedores do ecossistema de empreendedorismo voltando para cidade natal participam do desenvolvimento de oportunidades empreendedoras nas duas dimensões: aquisição de recursos e apoio institucional. E adotando o método de análise de rede social, exploramos o mecanismo de desenvolvimento de oportunidades de cada sujeito do ecossistema de empreendedorismo de retorno de cidade natal. Os resultados mostram que durante o desenvolvimento das oportunidades de empreendedorismo de retorno de cidade natal, todos os sujeitos do ecossistema de empreendedorismo de retorno de cidade natal participaram com seus próprios recursos e capacidades e promoveram conjuntamente o desenvolvimento de oportunidades. Durante o desenvolvimento dessas oportunidades, cada sujeito do ecossistema do empreendedorismo de retorno de cidade natal participou de diferentes formas e com diferentes ênfases. Este texto ajuda a enriquecer a pesquisa de integração da teoria do empreendedorismo de retorno de cidade natal e da teoria do ecossistema de inovação, e além disso fornece uma referência para realizar a revitalização rural e promover o desenvolvimento econômico regional.
Assuntos
Humanos , Política Organizacional , Empreendedorismo , Emigrantes e Imigrantes/estatística & dados numéricos , Fazendeiros/estatística & dados numéricos , ChinaResumo
This study is explored the reasons why greenhouse farmers take out and do not take out agricultural insurance as well as the farmers' inclinations toward agricultural insurance and the factors that affect them so that agricultural insurance can be improved. In this context, three districts of Antalya where greenhouse farming is intensively carried out, namely Aksu, Serik and Kumluca, were selected as the research location, and face-to-face interviews were conducted with 200 farmers, 100 of which had agricultural insurance and 100 of which did not. The farms were divided into two groups, namely, those with and without insurance, according to the data obtained. The potential statistical relationship between some selected features of the farms under study and the farmers with and without insurance was identified by chi-square test. Furthermore, the inclinations, views and opinions of farmers with and without agricultural insurance concerning agricultural insurance were evaluated using a Likert scale. Among the reasons why farmers take out agricultural insurance are insuring their crop, avoiding any potential loss, securing their income and presence of disaster risk. The main reasons why farmers do not take out agricultural insurance is the registration and share problems of their lands.
O objetivo deste estudo é explorar as razões pelas quais os agricultores de estufas contratam e não realizam seguro agrícola, bem como as inclinações dos agricultores em relação ao seguro agrícola e os fatores que os afetam para que o seguro agrícola possa ser melhorado. Nesse contexto, três distritos de Antália, onde a agricultura de efeito estufa é intensamente realizada, foram selecionados como local de pesquisa, Aksu, Serik e Kumluca. Foram realizadas entrevistas presenciais com 200 agricultores, dos quais 100 tinham seguro agrícola e os outros 100 não. As fazendas foram divididas em dois grupos, com e sem seguro, de acordo com os dados obtidos. A relação estatística potencial entre algumas características selecionadas das fazendas em estudo e os agricultores com e sem seguro foi identificada pelo teste do qui-quadrado. Além disso, as inclinações, e opiniões dos agricultores com e sem seguro agrícola, em relação ao seguro agrícola, foram avaliadas usando uma escala Likert. Entre as razões pelas quais os agricultores fazem um seguro agrícola, estão assegurando sua colheita, sua renda, presença de risco de desastre e evintando possíveis perdas. A principal entre as razões pelas quais os agricultores não fazem seguro agrícola é o registro e o compartilhamento de problemas de suas terras.
Assuntos
Gestão de Riscos/legislação & jurisprudência , Fazendeiros , Benefícios do SeguroResumo
This study characterized the socioeconomic profile of milk producers and dairy technological of farms in the southern mesoregion of Santa Catarina. Following a 6.5% sampling of total farms by municipality, 95% confidence level, 5% sampling error, and group heterogeneity, data were collected from 308 farms, 22 of which were excluded due to insufficient data. The farmers were selected randomly, and information extracted from an electronic form, addressing social, economic, technical and technological issues. The data were analyzed using factor, cluster, and discriminant analysis. As farms with the main activity of dairy farming, they have an average area of 20.79 hectares and a production of 12.18 liters per animal per day. I n the factor analysis, the first factor was related to the area and productivity of farms and the second factor to sanitary control and the feed variety of the animals. The cluster analysis formed three clusters; the first and the second were composed of larger farms and areas, and the other consisted of smaller farms, the latter involving more producers. As farms are characterized by low production, there is clearly a deficiency in technical support for producers.(AU)
O objetivo desse estudo foi caracterizar o perfil socioeconômico dos produtores de leite e o tecnológico de propriedades leiteiras da mesorregião sul do estado de Santa Catarina. Seguindo uma amostragem de 6,5% sobre o total de propriedades por município, nível de confiança de 95%, erro amostral de 5% e heterogeneidade no grupo, foram coletados dados de 308 propriedades, sendo que 22 delas foram excluídas por apresentarem dados insuficientes. Os produtores foram selecionados de forma aleatória e as informações extraídas através de um formulário eletrônico, abarcando questões sociais, econômicas, técnicas e tecnológicas. Os dados foram analisados pelas análises fatorial, de agrupamento e discriminante. As propriedades apresentaram como principal atividade a bovinocultura leiteira, possuem área média de 20,79 hectares e uma produção de 12,18 litros por animal por dia. Na análise fatorial, o primeiro fator esteve relacionado com a área e produtividade das propriedades e o segundo fator com controle sanitário e a variedade alimentar dos animais. A análise de agrupamento formou três clusters, o primeiro e o segundo, compostos por propriedades com áreas e produtividade maiores e outro constituído por propriedades de menor porte, sendo esse último o que envolveu mais produtores. As propriedades são caracterizadas por baixa produção, existindo claramente uma deficiência no acompanhamento técnico aos produtores.(AU)
Assuntos
Inquéritos e Questionários , Leite , Fazendeiros , Indústria de LaticíniosResumo
Based on detailed household survey of apple farmers in Shandong and Shaanxi, this article used a binary logistic regression model to examine the impact of asset specificity on farmers' intergenerational succession arrangements of apple orchard. The results showed that the farmers' intergenerational willingness of younger generation to succeed them is generally weak. The specificity of human capital, physical assets, land assets and geographic location significantly impacted on farmers' intergenerational succession of family-operated apple orchard. Especially, the production technology level of apple planting decision-makers, the value of orchard facilities and machinery owned by apple growers, orchard topography, orchard fertility, government support, and the length of village hardened roads have significantly positive impacts on farmers' willingness. The education achievement of apple planting decision-makers, orchard irrigation area, and the number of village apple disasters negatively impacted farmers' willingness. Therefore, technical training should be intensified to effectively increase the human capital of farmers, infrastructure construction should be strengthened to improve apple production conditions, and professional farmers' operations should be supported to develop moderate-scale operations.
Com base em uma pesquisa domiciliar detalhada de produtores de maçã em Shandong e Shaanxi, este artigo usou um modelo de regressão logística binária para examinar o impacto da especificidade dos ativos nos arranjos de sucessão intergeracional dos produtores de pomar de maçã. Os resultados mostram que a disposição intergeracional dos agricultores da geração mais jovem para sucedê-los é geralmente fraca. A especificidade do capital humano, ativos físicos, ativos de terra e localização geográfica impactaram significativamente na sucessão intergeracional dos agricultores de pomar de maçã administrado por famílias. Especialmente, o nível de tecnologia de produção dos tomadores de decisão de plantio de maçã, o valor das instalações de pomar e maquinários de propriedade dos produtores, topografia do pomar, fertilidade do pomar, apoio do governo e a extensão das estradas da aldeia têm impactos significativamente positivos na vontade dos agricultores. As conquistas educacionais dos tomadores de decisão de plantio de maçã, a área de irrigação do pomar e o número de desastres de maçã nas aldeias impactam negativamente a vontade dos agricultores. Portanto, o treinamento técnico deve ser intensificado para aumentar efetivamente o capital humano dos agricultores, a construção da infraestrutura deve ser reforçada para melhorar as condições de produção de maçã e as operações dos agricultores profissionais devem ser apoiadas para desenvolver operações em escala moderada.