Effect of the inclusion of lysine and methionine on the nutritional performance and ingestive behavior of lambs / Efeito da inclusão de lisina e metionina protegidas sobre o desempenho nutricional e comportamento ingestivo de borregas
Araújo, Carolina Moreira; Macedo Junior, Gilberto de Lima; Oliveira, Karla Alves; Varanis, Laura Ferrari Monteiro; Assis, Tamires Soares de; Siqueira, Marco Tulio Santos.
Semina Ci. agr.;
40(2): 957-970, Mar.-Apr. 2019. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-19432
Resumo
Lysine and methionine are the most limiting amino acids for ruminants; their inclusion in the free form is not effective, since they are quickly degraded by ruminal microorganisms, making the fulfillment of the requirements of metabolizable protein difficult. The objective of this study was to evaluate the effects of including different levels of lysine and methionine, protected from ruminal degradation, in the diet of lambs; more specifically, their effects on intake, digestibility, nitrogen balance and ingestive behavior. The experiment was conducted at the Experimental Farm Capim Branco, Federal University of Uberlândia, from September to October 2016. Five 1/2Dorper x 1/2Santa Inês lambs, at approximately eight months of age and an average weight of 50 kg, were distributed in a 5x5 Latin square design, with five treatments and five replicates. The treatments consisted of different levels (0 g, 8 g, 16 g, 24 g and 32 g) of lysine and methionine added to the diet, protected from ruminal degradation (MicroPEARLS LM ®). The feed was composed of corn silage and concentrate (30V: 70C), offered twice daily at 08h00 and 16h00. The experiment lasted 75 days and was divided into five phases. Each phase lasted 15 days, with 10 days for adaptation of the animals and five days of data collection. The animals were kept in individual metabolic cages, with a feeder, drinker and salt shaker...(AU)Lisina e metionina são os aminoácidos mais limitantes para ruminantes. Sua inclusão na forma livre não é eficaz, visto que os microrganismos ruminais os degradam rapidamente, dificultando o atendimento das exigências de proteína metabolizável. Objetivou-se avaliar a inclusão de diferentes teores de lisina e metionina protegidos da degradação ruminal na ração de borregas, sobre o consumo, digestibilidade, balanço de nitrogênio e comportamento ingestivo. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Capim Branco, da Universidade Federal de Uberlândia, no período de setembro à outubro de 2016.Foram utilizadas cinco borregas 1/2 Dorper x 1/2Santa Inês, com aproximadamente oito meses de idade e peso médio de 50 kg, distribuídas em esquema quadrado latino 5x5, sendo cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram na inclusão de diferentes teores de lisina e metionina protegidos da degradação ruminal (MicroPEARLS LM®) na ração, sendo: 0g, 8g, 16g, 24g e 32g. A ração era composta por silagem de milho e concentrado, na proporção 30V:70C, sendo ofertadas duas vezes ao dia (8 e 16 horas). O experimento teve duração de 75 dias, sendo divido em cinco fases. Cada fase teve duração de quinze dias, sendo dez dias de adaptação dos animais e cinco dias de coleta de dados.Os animais foram mantidos em gaiolas metabólicas individuais, dispostas de comedouro, bebedouros e saleiro. Foi realizado um ensaio de digestibilidade para determinar o consumo e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro e ácido (FDN/FDA). Foram obtidos o volume e densidade de urina, peso das fezes e escore fecal, balanço de nitrogênio e estudo de comportamento ingestivo. Os consumos de MS (kg dia-1), e em relação ao peso metabólico e corporal, apresentaram equações...(AU)
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