Enterobacter sakazakii - cronobacter spp - in powdered follow-up formula

World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations

World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Geneva; WHO;FAO; 2008. 86 p. Livrotab.(Microbiological Risk Assessment, 15).

Monografia em Inglês | Ministério da Saúde | ID: mis-23485

Biblioteca responsável: BR599.1

Localização: BR599.1; 579.67:661.1/.2=111, M632, n.15, AG. 10001026957

Assuntos

Humanos , Contaminação de Alimentos , Cronobacter sakazakii , Técnicas Microbiológicas

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Coleção: Vigilâcia em Saúde / CLASSIFICADO Base de dados: Ministério da Saúde Assunto: Contaminação de Alimentos Limite: Humanos Idioma: Inglês Revista: Microbiological Risk Assessment Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Monografia

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