Cariogenicity of different types of milk: an experimental study using animal model

Este estudo avaliou o potencial cariogênico de fórmulas infantis e do leite de vaca, usando um modelo de alto desafio cariogênico em animais. Sessenta ratas Wistar infectadas com Streptococcus sobrinus e dessalivadas foram aleatoriamente divididas em 6 grupos os quais receberam ad libitum:(1) água destilada e esterilizada (ADE) com 5 por cento de sacarose; (2) leite bovino tipo A; (3) Nan 2; (4) Nestogeno 2; (5) Ninho coadjuvante de crescimento; (6) ADE. Os grupos 1 e 6 também receberam dieta essencial NCP#2, através de gavage, 2 vezes/dia. Após 21 dias, os animais foram sacrificados e avaliados quanto a microbiota oral recuperada e o índice de cárie de Keys modificado. A análise dos carboidratos nos leites foi feita através de CLAE. Os resultados foram submetidos aos testes de Shapiro-Wilk e Krusal-Wallis. O leite bovino apresentou o menor potencial cariogênico quando comparado aos outros grupos testes, porém não diferiu estatisticamente do grupo 6. As porcentagens de S. sobrinus dos grupos 1 a 5 não apresentaram diferenças estatisticamente significantes entre si, exceto em relação ao grupo 6. Concluímos que o leite bovino não foi cariogênico e as fórmulas infantis mostraram potencial cariogênico.

Prevalência de cárie dentária em crianças de 6 a 24 meses de idade e sua relaçäo com alguns fatores de risco / Study of the prevalence of dental caries in children from six to twenty-four months of age, and its relation with some risk factors

No presente trabalho, avaliou-se, numa amostra de 200 crianças de 6 a 24 meses de idade do Departamento de Pediatria do Hospital Universitário da Universidade de Säo Paulo, a relaçäo entre a prevalência de cárie dentária, incluindo lesöes iniciais e cavitadas, e hábitos inadequados provenientes da amamentaçäo, consumo de açúcar e higiene bucal. Na faixa etária estudada, encontrou-se maior presença de mancha branca do que de cavitaçäo, indicando baixo grau de severidade da doença. Com o avanço da idade, houve maior incidência de cárie dentária, porém näo foi significativa a diferença estatística entre os sexos. A freqüência diária, o hábito noturno de amamentaçäo e o tempo de amamentaçäo, exclusivamente no peito, superior a 12 meses foram associados com a maior prevalência de cárie dentária. O maior consumo diário de açúcar relacionou-se também com o aumento da incidência de cárie dentária. Foi encontrada diferença altamente significativa entre os hábitos de higiene bucal e a prevalência de cárie dentária

Avaliaçäo clínica e laboratorial dos riscos de cárie em crianças de 5 a 6 anos: parte I revisäo de literatura / Avaliation clinic and laboratorial the caries risks in children with 5 a 6: part I revision of literature

Foi desenvolvida pelos autores uma pesquisa clínica para avaliar, através de exames clínicos e laboratoriais, os riscos de cárie em crianças, de forma a diagnosticar os mais precocemente em qual grupo de risco se classifica o paciente. Na primeira parte é apresentada uma revisäo criteriosa da literatura. Os autores analisaram: a distribuiçäo e a prevalência de cárie nas dentiçöes decíduas e permanente, a dieta, enfatizando a frequência e a intensidade de ingestäo de açucar, o sexo, a idade, o uso de flúor e também a realizaçäo de testes laboratoriais