RESUMO
Objetivos descrever o conhecimento de adolescentes sobre anorexia e bulimia e identificar comportamentos alimentares de risco. Método estudo descritivo, corte transversal, abordagem quantitativa, realizada com 75 escolares. Utilizou-se questionário para avaliar conhecimento sobre anorexia e bulimia e o teste de atitudes alimentares (EAT-26). Resultados mais acertos referentes à anorexia, média de 88%, do que sobre bulimia. Em quase todas as questões, houve associação estatisticamente significante entre acertos e erros (p<0,05). As alunas do 9º ano fundamental e 2º ano ensino médio, ambos com 31%, e a faixa etária de 17-19 anos (39%) apresentaram mais risco. Entretanto, não houve associação estatisticamente significante entre comportamento de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares e faixa etária e série escolar (p=0,154 e p=0,748, respectivamente). Conclusão o conhecimento de adolescentes sobre anorexia e bulimia não estava totalmente esclarecido no ambiente escolar. Quanto aos comportamentos alimentares de risco, estavam presentes em todas as faixas etárias e séries participantes.
Objetivos describir el conocimiento de los adolescentes sobre la bulimia y la anorexia e identificar comportamientos de riesgo. Método estudio descriptivo de corte transversal, con enfoque cuantitativo, realizado con 75 estudiantes. Se utilizó un cuestionario para evaluar el conocimiento sobre la anorexia y la bulimia y la prueba de actitudes alimenticias (EAT-26). Resultados se registraron más respuestas correctas en lo referente a la anorexia, con un valor medio del 88%, que sobre la bulimia. En casi todas las preguntas se registró una asociación estadísticamente significativa entre aciertos y errores (p<0,05). Alumnas del 9º año de la enseñanza primaria y del 2º año de la escuela media, ambos grupos con el 31%, y grupo etario de 17 a 19 años (39%) presentaron más riesgo. Entretanto, no se registró ninguna asociación estadísticamente significativa entre el comportamiento de riesgo para desarrollar trastornos alimenticios y el grupo etario ni el grado escolar (p=0,154 y p=0,748, respectivamente). Conclusión el conocimiento de los adolescentes sobre la bulimia y la anorexia no estaba totalmente esclarecido en el ámbito escolar. En relación a los comportamientos alimenticios de riesgo, se hicieron presentes en todos los grupos etarios y grados participantes.
Objectives to describe adolescents' knowledge about anorexia and bulimia and to identify risky eating behaviors. Method a descriptive, cross-sectional study with a quantitative approach, performed with 75 students. A questionnaire was used to assess knowledge about anorexia and bulimia and the eating attitudes test (EAT-26). Results more correct answers regarding anorexia, an average of 88%, than about bulimia. In almost all questions, there was a statistically significant association between right and wrong answers (p<0.05). The students from the 9th grade and the second year of high school, both with 31%, and the age group of 17-19 years old (39%) were more at risk. However, there was no statistically significant association between risk behavior for the development of eating disorders and age and grade level (p=0.154 and p=0.748, respectively). Conclusion adolescents' knowledge about anorexia and bulimia was not fully understood in the school environment. Regarding risky eating behaviors, they were present in all age groups and participating grades.
Assuntos
Humanos , Adolescente , Assunção de Riscos , Anorexia , Bulimia , Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos/prevenção & controle , Serviços de Saúde do Adolescente , Saúde do AdolescenteRESUMO
Investigação que objetivou identificar a interação de enfermeiros e clientes portadores de bulimia e anorexia. Utilizamos o estudo de caso como recurso, para o qual coletamos dados de prontuários e fizemos entrevistas com oito de quatorze enfermeiros, que foram nossos sujeitos-objeto. De acordo com os enfermeiros, os clientes se isolavam do mundo, vivendo num mundo sem fome e de espelhos que refletiam um corpo sempre acima do "peso ideal"; eram pessoas solitárias, que perderam o brilho pessoal, emitindo sinais de que podiam extinguir a vida deles a qualquer momento. Com o estudo, foi possível identificar a maneira pela qual os enfermeiros interagiam e percebiam os clientes e, em decorrência disso, explicitamos uma prática de cuidar peculiar na enfermagem.
The research aimed to identify the interaction of nurses and clients suffering from bulimia and anorexia. We use the case study as a resource in which we collect clinical data and did interviews with eight of fourteen nurses, who have been our subject-object. According to the nurses, clients are isolated from the world living in a world without hunger and mirrors reflecting a body always above the "ideal weight", they were lonely people, personnel who have lost their shine, sending signals that could extinguish their lives at any time. In the study, was possible to identify the manner in which nurses interacted and perceived customers and, as a result, we elucidate a peculiar practice in nursing.
Investigación, cuyo objetivo es identificar la interacción de las enfermeras y los pacientes con bulimia y anorexia. Nosotros usamos el estudio de caso como un recurso en el que se recogen datos de los registros médicos e hizo ocho entrevistas, que han sido nuestros sujetos-objeto. Según las enfermeras, los clientes están aislados del mundo que viven en un mundo sin hambre y espejos que reflejan un cuerpo siempre por encima del peso "ideal", eran gente solitaria, gente que ha perdido su brillo, el envío de señales de que podrían extinguir el sus vidas en cualquier momento. Con el estudio, fue posible identificar la manera en que las enfermeras y los clientes interactúan percibido, y como resultado, una práctica peculiar de enfermería.
Assuntos
Humanos , Anorexia Nervosa/enfermagem , Bulimia/enfermagem , Relações Enfermeiro-Paciente , Enfermeiras e EnfermeirosRESUMO
En Boyacá los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) registran prevalencia de vida de 1,2 por ciento y se desconoce su desarrollo paulatino. Se determina la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria y factores de riesgo probablemente asociados en adolescentes de 13 a 17 años que asisten a dos colegios de la ciudad de Tunja, Boyacá, mediante un estudio de prevalencia analítica de corte transversal y un instrumento compuesto por las pruebas BITE, EAT-26 y SCOFF, autoaplicado a 179 adolescentes de la ciudad de Tunja. Como principales factores de riesgo asociados, se encontraron las prácticas dietéticas, la práctica de ayuno independiente de la periodicidad. Los trastornos de la conducta alimentaria registran prevalencias relativamente altas en Tunja; la frecuencia de anorexia es menor y la de bulimia es mayor que las medias nacional y departamental correspondientes. Estos fenómenos se suman a la desnutrición existente, problema aparentemente no ligado con el grado de accesibilidad a los alimentos y/o la práctica de dietas balanceadas.
In the department of Boyacá, eating disorders (in Spanish,TCA) show a prevalence of life of 1.2 per cent and its gradual development is unknown. The purpose of the study is to determine the prevalence of these eating disorders and the risk factors potentially associated with them in 13-17 year-olders from two schools of the capital city of Tunja, in the department of Boyacá. A cross-sectional and analytical prevalence study was used, along with an instrument which integrated the Edinburgh Bulimia Test, BITE; The Eating Attitudes Test, EAT-26; and the SCOFF (Sick, Control, One, Fat, Food) questionnaire, self-applied by 179 Tunja adolescents. The main associated risk factors, which are statistically significant, are: dieting, fasting, regardless of the frequency. It might be concluded that the incidence of eating disorders is relatively high in Tunja, where the frequency of anorexia is lower than the national...
Assuntos
Adolescente , Anorexia , Bulimia , Saúde Pública , Saúde do AdolescenteRESUMO
Objetivos: identificar as representações sociais da equipe de enfermagem acerca dos transtornos da alimentação. Métodos: pesquisa qualitativa, descritiva, exploratória, na qual foram entrevistados 12 profissionais, cujos relatos foram analisados sob a ótica da representação social. Resultados: os dados foram submetidos à análise de conteúdo, da qual emergiram duas cateorias - "A construção do conhecimento" e "Campo das ações/sentimentos" que compreende temas como controle/limite, em que o sofrimento psíquico do trabalhador é mais evidente, principalmente na iminência do suicídio. Discussão: as representações sociais dos profissionais mostram-se ancoradas num discurso médico-científico, numa interface com o conhecimento prático da vivência cotidiana. Conclusão: precisamos atentar para o conteúdo afetivo-simbólico que os indivíduos imprimem nas relações e cuidar de todos os envolvidos nesse processo.
Assuntos
Anorexia Nervosa/enfermagem , Bulimia/enfermagem , Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde , Enfermagem Psiquiátrica , Conhecimento , Transtornos da Alimentação e da Ingestão de AlimentosRESUMO
Trata-se de um estudo qualitativo, que teve como objetivos explicitar as representações de familiares de indivíduos portadores de transtornos alimentares acerca da anorexia e bulimia nervosas e analisá-las na perspectiva das ações e de cuidado que desenvolvem no convívio cotidiano com seus familiares doentes. Teve como cenário o Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, que é centro de referência no atendimento de pacientes com transtornos alimentares. A coleta de dados foi realizada com os familiares, mediante entrevista semiestruturada, gravada e transcrita literalmente. Os princípios éticos de participação voluntária, esclarecida e consentida foram respeitados. A teoria das representações sociais foi utilizada como referencial teórico e os dados foram submetidos à análise de conteúdo. Os depoimentos permitiram o conhecimento das representações que orientam as ações dos familiares na convivência com o familiar portador de transtorno alimentar. Nos depoimentos, a representação desse adoecer psíquico, ancorada principalmente nas perspectivas psicológica e social, é caracterizada por singularidades que mostram uma fragilidade psíquica, a qual, tanto favorece o aparecimento do transtorno, como se estrutura no curso do mesmo. Tal fragilidade tornaria as adolescentes vulneráveis aos processos de massificação e importação de modelos culturais hegemônicos decorrentes da globalização - o culto à beleza. Vivenciando a exclusão social, pontuada pela erosão nos relacionamentos e isolamento afetivo, esses familiares apontam uma vivência sofrida que lhes impõe carga objetiva e subjetiva, que se traduz numa tarefa difícil e desgastante que é o cuidado possível.
This is a qualitative study, aiming to show the representations of eating disorders patients' relatives, regarding anorexia nervosa and bulimia nervosa, as long as to analyze these representations on the context of the daily actions and quotidian taking care of their sick relatives. The research has been developed at the Psychiatric Institute of the Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, which is the center of reference to the assistance of eating disorders patients. The data collection has been made within the relatives, submitted to semi-structured interviews, recorded and literally transcribed. The ethics principles of voluntary, cleared and consented participation have been respected. The social representation theory have been used as a theoretic referential and the data have been submitted to the content analysis. The declarations made possible the knowledge of the representations which guides the family relatives' actions living with the person who suffer from eating disorder. In the declarations, the representation of the psycho becoming sick process, mostly based on the psychological and social perspectives, is characterized as singularities that show psycho fragility which makes easier for the eating disorder to appear and which structures it self in the illness length. This fragility would make the female teenagers vulnerable to the massing process and importing of hegemonic cultural models resulted from the globalization - the cult of beauty. Living the social exclusion, marked by the erosion at the relationships and affective isolation, these family relatives mentioned above, indicate a suffering living that impose objective and subjective load, translated in a hard and tiresome task: the possible care.
Assuntos
Enfermagem Psiquiátrica , Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos , Psicologia Social , Família , Bulimia , Anorexia NervosaRESUMO
Este estudo tem por objetivos identificar as representaçöes sociais da equipe de enfermagem acerca da anorexia e bulimia nervosa e dos indivíduos portadores desses transtornos, bem como correlacionar essas representaçöes com as intervençöes realizadas no cotidiano do trabalho desses profissionais em um hospital psiquiátrico. Para realizá-lo, foram feitas entrevistas semi-estruturadas, individuais, junto a 12 componentes da equipe de enfermagem de um hospital universitário. A teoria moscoviciana de representaçäo social foi adotada como referencial teórico-metodológico e os dados submetidos à análise de conteúdo segundo Bardin. Dessa análise emergiram temas como sintomas físicos e psíquicos além dos fatores psicossociais, que constituíram a categoria "A Construçäo do conhecimento". A construçäo desse conhecimento mostrou-se ancorada essencialmente em um discurso médico-científico veiculado na instituiçäo, numa interface com o conhecimento prático que a vivência cotidiana possibilita. Já a outra categoria delineou-se a partir do "Campo das Açöes / Sentimentos", constituída por temas como controle / limite, onde o sofrimento psíquico do trabalhador é mais evidente, principalmente na iminência do suicídio. Por outro lado, é por meio de temas como a escuta, o vínculo de confiança e o cuidar individualizado que os profissionais conseguem expressar o prazer no trabalho