Estado nutricional e consumo de cálcio por adolescentes / Nutritional status and consumption of calcium by teenagers

Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o consumo atual de cálcio em adolescentes saudáveis, matriculados no Curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí, Campus Senador Helvídio Nunes de Barros - Picos - PI. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal, de caráter descritivo. A amostra foi composta por alunos adolescentes do 1º e 2º período do curso Bacharelado em Nutrição da Universidade Federal do Piauí, em Picos– PI. Resultados: Foram avaliados 33 adolescentes, 31 do sexo feminino e 2 do sexo masculino com idade entre 17 e 19 anos. A maioria dos indivíduos apresentou estado nutricional adequado. (91,91% eutróficos, 3,03% com magreza, 3,03% com sobrepeso e 3,03% com obesidade). Quanto à relação Cintura-Quadril, apenas 3,03% da amostra foi classificado como de risco para doenças. Em relação à circunferência da cintura, 3,03% e 6,06% apresentaram, respectivamente, risco elevado e muito elevado de complicações metabólicas associadas à obesidade. O consumo médio atual de cálcio foi de 380,28mg/d, atingindo apenas 29,25% do recomendado(1300mg/d). Conclusão: Evidencia-se a necessidade de um esforço entre os profissionais da saúde para estimular a ingestão de alimentos ricos em cálcio visando a prevenção de doenças.

Objective: To assess the nutritional status and the current calcium in take in healthy teenagers enrolled in Nutrition of Federal University of Piauí, Campus Senador Helvídio Nunes de Barros - Picos - PI. Methods: This was a cross-sectional study of a descriptive nature. The sample was composed by adolescents students of 1stand 2nd periods of the course Bachelor of Nutrition, Federal University of Piauí, in Picos - PI. Results: 33 adolescents, 31 females and 2 males aged between 17 and 19 years were evaluated. Most subjects hadadequate nutritional status (91.91% eutrophic, 3,03% with thinness, 3.03% winth over weight and 3.03% withobesity). As for waist-hip ratio only 3.03% of sample was classified as risk for disease. In relation to waist circumference, 3,03% and 6,06% were, respectively, high and very high risk of metabolic complications associated with obesity. The average current consumption of calcium was 380,28mg/d, reaching only 29.25%of the recommended (1300mg/d). Conclusion: This study highlights the need for an effort among health professionals to encourage the intake of foods rich in calcium for prevention of diseases.

A consulta de enfermagem como ferramenta de promoção da saúde e prevenção da osteoporose na mulher idosa / La consulta de enfermaría como herramienta para la promoción de la salud y prevención de la osteoporosis en mujeres mayores / The nursing consultation as tool for health promotion and prevention of osteoporosis in older women

Identificar o perfil dietético e epidemiológico das idosas atendidas no Programa de Extensão A Enfermagem na Atenção à Saúde do Idoso e seus cuidadores (EASIC), com osteoporose e com risco para osteoporose; e informar a estas idosas sobre a importância do autocuidado, com a distribuição de folder explicativo, durante a consulta de enfermagem. Método: Pesquisa de campo, exploratória descritiva, associada à pesquisa documental, com abordagem quantitativa dos dados. Resultados: Evidencia-se que o perfil sócio-epidemiológico e dietético das idosas encontra-se diversificado, fatores de risco à osteoporose presentes, alimentação pobre em ingestão de cálcio, com atividades preventivas à osteoporose sendo realizadas, porém, algumas ainda com pouca participação. Conclusão: Percebe-se a necessidade da realização de mais ações educativas na prevenção à osteoporose. Sendo o conhecimento da clientela atendida fundamental no direcionamento das ações educativas e como essencial, o trabalho multiprofissional no processo da educação em saúde.

Identificar el perfil epidemiológico de la dieta y ancianos, tratados en el Programa de Extensión en la Atención de Enfermería de Salud para los Ancianos y sus Cuidadores (EASIC) con osteoporosis y el riesgo para osteoporosis, y estos informarán a las personas mayores sobre la importancia de EASIC auto-cuidado a través de la distribución de un folleto explicativo para la consulta de enfermería. Método: La investigación de campo exploratoriodescriptivo documento de investigación relacionados con el análisis cuantitativo de los datos contenidos en EASIC. Resultados: Se encontró que el socio-epidemiológica y la dieta de los ancianos es muy variada, con factores de riesgo para la osteoporosis, una dieta baja en el consumo de calcio con las actividades de la osteoporosis preventiva se lleva a cabo, pero algunos todavía con poca participación. Conclusión: Se puede entender la necesidad de más actividades deeducación en la prevención de la osteoporosis. A medida que el conocimiento fundamental de la clientela en la dirección de las actividades educativas y como obra esencial multidisciplinario en el proceso de educación para la salud.

Objective: To identify the profile dietary and epidemiological of elderly, treated at the Extension Program In Nursing Health Care for the elderly and their caregivers (EASIC), with osteoporosis and at risk for osteoporosis, and these inform the elderly of EASIC about the importance self-care through the distribution of explanatory brochure during nursing consultation. Method: Field research exploratory descriptive research documental associated with quantitative analysis of the data held at EASIC. Results: It is evident that the profile socio-epidemiological and dietary of the elderly is diverse, with risk factors present for osteoporosis, a diet low in calcium, with osteoporosis preventive activities being carried out, but some still with little participation. Conclusion: It can be seen the need realization of further educational activities in the prevention of osteoporosis. As the knowledge of the clientele treated fundamental in the directing educational activities and as essential multidisciplinary work in the process of health education.