Seropositividad a Toxocara spp. en estudiantes atópicos de la Universidad de los Llanos / Seropositivity to Toxocara spp. in atopic students from Universidad de los Llanos / Soro positividade à Toxocara spp. em alunos atópicos da Universidade dos Llanos

Introducción: Las exposiciones frecuentes o estacionales a helmintos que no provocan infecciones crónicas se asocian a un aumento de la inflamación alérgica, situación que podría extrapolarse a la toxocariasis humana. El objetivo de esta investigación fue determinar la frecuencia de seropositivos a Toxocara spp. entre estudiantes atópicos y la relación entre atopia y seropositividad a Toxocara spp. Materiales y métodos: Estudio observacional transversal donde por conveniencia se seleccionaron 90 estudiantes de los programas de Enfermería, Regencia en Farmacia y MVZ de la Universidad de los Llanos que según diligenciamiento del cuestionario ISAAC fase III se presume sufren de enfermedad atópica; para desarrollar en ellos la prueba de hipersensibilización alérgica cutánea (PHAC), utilizando extractos de Blomia tropicalis y Dermatophagoides pteronyssius. En los estudiantes positivos a esta prueba, se tomaron muestras sanguíneas para el recuento de eosinófilos e inmunoensayo in-house para IgG anti-Toxocara spp. Resultados: De los 90 estudiantes con antecedentes de enfermedad atópica, solo el 33,3% fueron positivos para uno o ambos ácaros del polvo en la PHAC y su recuento de eosinófilos en sangre fue normal 66,6%, medio 26,7% y moderado 6,7%. La frecuencia de seropositividad a Toxocara spp. fue del 73,3% (DO 1,009 cut-off). La OR entre atopia y seropositividad a Toxocara spp. fue 1,18 (IC95% 0,24-5,7). Discusión: Colombia es uno de los países con alta endemicidad de toxocariasis con prevalencias entre 40.4­54.4%, dato confirmado según la frecuencia de seropositivos a Toxocara spp. encontrada en personas atópicas en estudio. Conclusiones: No se encontró relación entre atopia y seropositividad a Toxocara spp.

Introduction: The frequent or seasonal expositions to parasitic worms that do not provoke chronic infections are associated to an increase of allergic inflammation, situation that could be extrapolated to human toxocariasis. The objective of this research was to determine the frequency of Toxocara spp seropositivity among atopic students and the relationship be-tween atopy and seropositivity to Toxocara spp. Materials and methods: Observational and cross-sectional study using 90 students by convenience from the Nursing, Farmacy, Veter-inary, and Animal Science programs at the Universidad de los Llanos that according to the completion of the ISSAC phase III questionnaire are presumed to suffer from an atopic dis-ease. In order to perform an allergy skin test in them, extracts from Blomia tropicalis and Dermatophagoides pteronyssius were used. The students that tested positive got a blood test to count the eosinophils and the in-house enzyme immunoassay for IgG anti-Toxocara spp. Results: From the 90 students with records of atopic diseases, only 33,3% were positive to one or the two dust mites in the allergy skin test. Their eosinophils count in the blood test were normal 66.6%, medium 26.7% and moderate 6.7%. The frequency of seropositivity to Toxocara spp. was 73.3% (DO 1,009 cut-off). The OR between atopy and seropositivity to Toxocara spp. corresponded to 1.18 (CI 95% 0,24-5,7). Discussion: Colombia is one of the countries with high endemicity of toxocariasis with prevalences between 40.4­54.4%, a fact that is confirmed according to the frequency of seropositives to Toxocara spp. found in atopic people in the study. Conclusions: No relationship between atopy and seropositivity to Toxocara spp. was found

Introdução: as exposições frequentes ou estacionais a helmintos que não desenvolvem in-feções crônicas associam-se com o incremento de inflamação alérgica, situação que poderia evoluir a toxocaríase humana. O objetivo dessa pesquisa foi determinar a frequência de soro positividade à Toxocara spp. entre alunos atópicos e a relação entre atopia e soro positividade à Toxocara spp. Materiais e métodos: Estudo observacional transversal onde por conveniên-cia estudaram-se 90 alunos dos programas de enfermagem, regência em farmácia e medicina veterinária da Universidade dos Llanos que segundo o preenchimento do questionário ISAAC fase III presumiam padecer doença atópica. Para desenvolver a prova de hiper sensibilidade alérgica cutânea (PHAC), usaram-se extratos de Blomia tropicalis e Dermatophagoides pter-onyssius. Os alunos com teste positivo, foram analisados por meio de amostra sanguínea para contagem de eosinófilos e imunoensaio in-house para IgG anti-Toxocara spp. Resultados: dos 90 alunos analisados, só 33,3% foram positivos para um ou ambos ácaros no PHAC. A contagem de eosinófilos em sangue foi normal (66,6%), média (26,7%) e moderada (6,7%). A frequência de soro positividade para à Toxocara spp. foi de 73,3% (DO 1,009 cut-off). O OR relacionando atopia e soro positividade à Toxocara spp. foi de 1,18 (IC95% 0,24-5,7). Discussão: Colômbia é um dos países endêmicos para toxocaríase com prevalências entre 40.4 e 54,4%, informação confirmada com os achados desse estudo. Conclusões: Não foi encontrada relação estadística entre atopia e soro positividade à Toxocara spp

Efectividad en la suplementación con omega 3 (Pescado) y vitamina D durante el periodo gestacional para la prevención de diversas alergias en el lactante de 0-1 año de edad / Effectiveness in the omega 3 (Fish) and vitamin D supplementation during the gestational period for the prevention of various allergies in the 0-1 year old infant / Eficácia na suplementação de ômega 3 (peixe) e vitamina D durante o período gestacional para a prevenção de várias alergias na criança de 0 a 1 ano

Resumen El objetivo de esta investigación fue describir la efectividad de la suplementación con omega 3 (pescado) y vitamina D durante la etapa gestacional para la prevención de diversas alergias en el lactante de 0 a 1 año. Se presenta los resultados de una compilación y categorización de la mejor evidencia científica disponible. Se aplicó la metodología sugerida para la práctica clínica basada en la evidencia, la cual inició con el establecimiento de una pregunta clínica seguido por la búsqueda de la información en las bases de datos Medline, Science Direct y Cochrane Library, obteniendo 334 artículos de los cuales al aplicar los criterios de selección se conservan 9. Luego se llevó a cabo un análisis crítico utilizando la plataforma FLC 2.0 y clasificando la evidencia por su calidad y grados de recomendación según Canadian TaskForce on Preventive Health Care.Se concluye que a pesar de que los beneficios de la vitamina D y el omega 3 son múltiples, y que el uso en conjunto de ambos en el embarazo, podría significar una mejora no solo sobre la salud materna sino también sobre el feto y lactante; al no contar con estudios con resultados contundentes, no se puede generalizar o recomendar en la práctica clínica.

Abstract The objective of this research was to describe the effectiveness of omega 3 (fish) and vitamin D supplementation during the gestational stage for the prevention of various allergies in infants aged 0 to 1 year. The results of a compilation and categorization of the best available scientific evidence are presented. The methodology suggested for the clinical practice based on the evidence was applied, which began with the establishment of a clinical question followed by the search of the information in the Medline, Science Direct and Cochrane Library databases, obtaining 334 articles of which when the selection criteria are applied, they are kept 9. Then, a critical analysis was carried out using the FLC 2.0 platform and the evidence was classified by its quality and degrees of recommendation according to the Canadian Task Force on Preventive Health Care. It is concluded that although the benefits of vitamin D and omega 3 are multiple, and that the joint use of both in pregnancy, could mean an improvement not only on maternal health but also on the fetus and infant; By not having studies with conclusive results, it can not be generalized or recommended in clinical practice.

Resumo O objetivo desta pesquisa foi descrever a eficácia da suplementação de ômega 3 (peixe) e vitamina D durante o estágio gestacional para a prevenção de várias alergias em lactentes de 0 a 1 ano de idade. Os resultados de uma compilação e categorização das melhores evidências científicas disponíveis são apresentados. Foi aplicada a metodologia sugerida para a prática clínica baseada na evidência, que começou com o estabelecimento de uma questão clínica seguida pela busca da informação nos bancos de dados da Medline, Science Direct e Cochrane Library, obtendo 334 artigos dos quais quando os critérios de seleção são aplicados, eles são mantidos 9. Então, uma análise crítica foi realizada usando a plataforma FLC 2.0 e a evidência foi classificada por sua qualidade e graus de recomendação de acordo com a Canadian Task Force on Preventive Health Care. Conclui-se que, embora os benefícios da vitamina D e omega 3 sejam múltiplos e que o uso conjunto de ambos na gravidez, pode significar uma melhora não só na saúde materna, mas também no feto e no bebê; Ao não ter estudos com resultados conclusivos, não pode ser generalizada ou recomendada na prática clínica.

Relato de experiência: prática de imunologia para estudantes de graduação em enfermagem / Experience report: immunology practice for undergraduate nursing students / Relato de experiencia: práctica de inmunología para estudiantes de grado en enfermería

Objetivo: descrever a experiência das estratégias e ações adotadas para inserção de atividades teórico-práticas na disciplina Imunologia para estudantes de graduação em Enfermagem. MÉTODO: estudo descritivo, tipo relato de experiência, de atividades desenvolvidas com estudantes de uma instituição de ensino superior pública do interior paulista, no período de agosto a setembro de 2015. RESULTADOS: até 2014 a disciplina Imunologia adotava métodos expositivos para abordar o seu conteúdo. Em 2015 foi implementada uma atividade simulada na estrutura curricular do curso, que proporcionou uma proposta pedagógica mais dinâmica, inovadora e proativa, favorecendo o trabalho em grupo e a participação do estudante na construção de seu próprio conhecimento. CONCLUSÃO: concluiu-se, pela experiência vivenciada, que a articulação e integração de conteúdos em atividades teórico-práticas favorecem o processo ensino-aprendizagem e possibilitam o fortalecimento de novas posturas metodológicas a serem utilizadas no cotidiano da prática curricular para a formação de Enfermagem.

Objective: to describe the experience of the strategies and actions for insertion of activities theory-practice in the discipline of Immunology forundergraduate students in nursing. Method: a descriptive study, type experience reports of activities developed with students of an institution ofhigher education public, state of São Paulo, in the period from August to September 2015. Results: until 2014 the discipline of Immunology embraced expository methods to address its contents. In 2015 was implemented a simulated activity in the curricular structure of the course, which provided apedagogical proposal more dynamic, innovative and pro-active, favoring the group work and student participation in the construction of their ownknowledge. Conclusion: it is concluded by the experience that the articulation and integration of content in theory and practice favor the teaching learning process and allow the strengthening of new methodological postures to be used in daily practice of curriculum for the training of nurses.

Objetivo: describir la experiencia de las estrategias y acciones para la inserción de las actividades teórico-prácticas en la disciplina de Inmunologíapara estudiantes de grado en enfermería. Método: Se realizó un estudio descriptivo, tipo relato de experiencia, de las actividades desarrolladas conestudiantes de una institución de enseñanza superior pública del estado de São Paulo, en el período comprendido entre agosto y septiembre de2015. Resultados: hasta 2014 la disciplina de Inmunología adoptaba métodos expositivos para enfocar su contenido. En 2015 se implementó unsimulacro de actividades en el plan de estudios del curso, lo cual proporcionó una propuesta pedagógica más dinámica, novedosa y pro-activa,favoreciendo el trabajo en grupo y la participación estudiantil en la construcción de su propio conocimiento. Conclusión: por esta experiencia seconcluye que la articulación e integración de contenidos en actividades teórico – prácticas favorecen el proceso de enseñanza-aprendizaje y permitenel fortalecimiento de nuevas posturas metodológicas a utilizar en la práctica cotidiana del plan de estudios para la formación de Enfermería.

Interferência do consumo de dieta hiperlipídica nos sinais de alergia alimentar experimental / Interference of high-fat diet consumption in signs of experimental food allergy

A alergia alimentar é considerada uma manifestação exacerbada da resposta imune a antígenos que chegam ao organismo por via oral, sendo a maioria delas mediadas por IgE. Estudos anteriores mostraram que diversos componentes nutricionais são capazes de afetar essa resposta negativa ou positivamente. Utilizando modelo experimental de alergia alimentar é possível observar diversos sintomas, incluindo perda de peso drástica associada a inflamação do tecido adiposo. Desta forma, o presente trabalho teve o objetivo de investigar as consequências da dieta hiperlipídica nesse processo. Para tal, foram utilizados camundongos BALB/c separados em quatro grupos experimentais: SDC (dieta padrão, não sensibilizado), SDS (dieta padrão, sensibilizado), HFC (dieta hiperlipídica, não sensibilizado), HFS (dieta hiperlipídica, sensibilizado). Depois de cinco semanas de consumo da dieta, os animais foram sensibilizados com injeção subcutânea de ovalbumina (OVA) com Al(OH)3, e receberam um reforço (apenas OVA) duas semanas depois. Uma semana após o reforço, todos os animais foram submetidos ao desafio oral com solução de OVA durante uma semana. Animais não sensibilizados que receberam dieta HF apresentaram maior índice de adiposidade e área de adipócitos, maiores níveis de leptina e adiponectina. Animais sensibilizados independente da dieta ofertada consumiram menor quantidade da solução de OVA. A ingestão de OVA por animais sensibilizados foi capaz de gerar alterações na morfologia intestinal, porém não alterou os níveis de glicose, colesterol e IgA secretória. Camundongos alérgicos recebendo dieta HF exibiram menores valores de IgE anti-ovalbumina sérica. Animais sensibilizados que receberam dieta HF tiveram um aumento do consumo alimentar; uma maior perda de peso após o desfio oral; redução nos níveis de triglicérides sérico; alterações hepáticas, na adesão e rolamento de leucócitos no tecido adiposo e acúmulo de gordura nos enterócitos. Porém, não interferiu na contagem total e diferencial de células sanguíneas e na relação vilo/cripta intestinal. Conclusão: Oconsumo de dieta hiperlipídica tem impacto negativo sobre a alergia alimentar experimental.

Introduction and Objective: Food allergy can be considered a manifestation of exacerbated immune response to antigens that reach the body orally, most of which are mediated by IgE. It has been shown that several nutritional components can affect positively or negatively this response. Using an experimental food allergy model, we have observed a several signals, including a drastic weight loss associated to adipose tissue inflammation. In this work, our objective was investigated the consequences of a high-fat diet in this process. Methods and Results: BALB/c male mice were separated into four experimental groups: SDC (standard diet, not sensitized), SDS (standard diet, sensitized), HFC (high-fat diet, not sensitized) and HFS (high-fat diet, sensitized). After five weeks of each diet, animals were sensitized subcutaneously with ovalbumin (OVA) with Al(OH)3, with a booster (only OVA) two weeks later. One week after the booster, all animals received an oral challenge with OVA, for one week. Non-sensitized animals receiving the HF diet had higher fat index area and adipocytes, increased leptin and adiponectin levels. Sensitized animals independent of diet offered consume less of the OVA solution. The isolated allergy was able to generate changes in intestinal morphology but did not affect glucose, cholesterol and secretory IgA levels. Allergic mice receiving the HF diet showed lower serum anti-ovalbumin IgE levels. The food allergy in conjunction with the HF diet caused an increase of food intake; more weight loss after oral challenge; reduction in levels of serum triglycerides; liver changes, adhesion and rolling of leukocyte in adipose tissue and accumulation of fat in the enterocytes. However, did not affect the total count and differential blood cell and the relationship villus/crypt intestinal. Conclusion: The consumption of high-fat diet has negative impact on food allergy.