Relationship between zincemia, superoxide dismutase activity and marker of oxidative stress in women with breast cancer / Relación entre zincemia, actividad de la enzima superóxido dismutasa y marcador de estrés oxidativo en mujeres con cáncer de mama

Introduction: studies show changes in zinc metabolism in women with breast cancer. This mineral has antioxidant action, and disorders in its biochemical parameters are related to poor prognosis of the disease and increase in the carcinogenic process. Objective: this study evaluated the activity of enzyme superoxide dismutase and biochemical parameters related to zinc, and investigated the existence of correlation between these variables and the marker of oxidative stress in these patients. Methods: this was a case-control study with 66 women aged between 20 and 50 years old, distributed into: case group (women with breast cancer, n=34) and control group (healthy women, n=32). Zinc intake was analyzed by three-day food diary, using Nutwin software, version 1.5. Plasma and erythrocyte zinc concentrations were determined by flame atomic absorption spectrophotometry method (λ=213.9). Superoxide dismutase activity was assessed by Griess colorimetric method, and plasma thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) were analyzed. Results and discussion: mean levels of zinc intake, superoxide dismutase and TBARS were higher than recommended for the study participants with statistical difference for enzyme superoxide dismutase (p0.05). Conclusions: therefore, it can be assumed that zinc intake in women with breast cancer does not impact plasma and erythrocyte concentrations of this mineral. High superoxide dismutase activity in women with breast cancer may be due to a compensatory mechanism of regulation via oxidative stress found in this disease (AU)

Introducción: diversos estudios muestran alteraciones en el metabolismo del zinc en mujeres con cáncer de mama. Este mineral posee acción antioxidante, y los disturbios en sus parámetros bioquímicos están relacionados con peor pronóstico de la enfermedad y agravamiento del proceso carcinogénico. Objetivos: este estudio evaluó la actividad de la enzima superóxido dismutasa y los parámetros bioquímicos relativos al zinc e investigó la existencia de correlación entre esas variables y el marcador del estrés oxidativo en estas pacientes. Métodos: este fue un estudio caso-control con 66 mujeres, con edad ente 20 y 50 años, distribuidas en: grupo caso (mujeres con cáncer de mama, n=34) y grupo control (mujeres saludables, n=32). La ingestión del zinc fue realizada por medio del registro alimentario de tres días, utilizando el programa Nutwin versión 1.5. Las concentraciones de zinc plasmático y eritrocitario fueron determinadas según el método de espectrofotometría de absorción atómica de llama (λ=213,9). La actividad de la superóxido dismutasa fue evaluada por el método colorimétrico de Griess y fueron analizadas sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS). Resultados y discusión: los valores medios de la ingestión de zinc, superóxido dismutasa y TARBS eran superiores a los recomendados para las participantes del estudio, con una diferencia estadística para la enzima superóxido dismutasa (p>0,05). La media de las concentraciones plasmática y eritrocitaria de zinc fueron reducidos en ambos grupos (p>0.05). Conclusiones: por lo tanto, se puede suponer que la ingesta de zinc en mujeres con cáncer de mama no influye en las concentraciones plasmáticas y eritrocitarias de ese mineral. La elevada actividad de la superóxido dismutasa en las mujeres con cáncer de mama puede ser debida a un mecanismo de regulación compensatorio mediante el estrés oxidativo presente en esa enfermedad (AU)

Alteraciones del índice de masa corporal y peroxidación lipídica en individuos adultos con síndrome de Down / Body mass index changes and lipid peroxidation in adults with Down’s syndrome

Introducción y objetivo: La trisomía 21 o síndrome de Down (SD) es la causa más frecuente de deficiencia mental de origen cromosómico. En los pacientes afectados de SD, la obesidad es un problema de salud pública. La obesidad es un estado prooxidante, asociado con peroxidación lipídica y alteración de mecanismos antioxidantes. El efecto de dosis génica en SD se ha relacionado con estrés oxidativo. El objetivo de este estudio fue determinar el estado de peroxidación lipídica y alteraciones del índice de masa corporal (IMC) en adultos con SD. Pacientes y método: Se realizó un estudio prospectivo y transversal, en 50 adultos (31,0 ± 6,3 años) citogenéticamente normales (CN) y 29 adultos con SD (28,0 ± 8,7 años), seleccionados aleatoriamente. Se cuantificaron concentraciones séricas de malondialdehído (MDA) mediante derivados de ácido tiobarbitúrico. Asimismo, se determino el IMC en adultos con SD. El análisis estadístico requirió SPSS 15, con un intervalo de confianza del 95%, p < 0,05. Resultados: Los adultos con SD presentaron concentraciones elevadas de MDA (0,9 ± 0,7 Nmol/ml; p < 0,009) respecto al grupo de adultos CN (0,5 ± 0,4 Nmol/ml). Se observó anormalidad del IMC en el 72,4% (n = 21) de los adultos con SD. Además, se apreciaron concentraciones elevadas de MDA (1,3 ± 1,0 Nmol/ml) en adultos con SD y sobrepeso (IMC de 27,5 ± 1,3 kg/m2), y se observó una disminución no significativa en adultos obesos con SD. Conclusión: Aunque se ha reportado una reducción de enzimas antioxidantes en adultos sin SD gravemente obesos, el efecto de dosis génica podría contribuir a reducir peroxidación lipídica en adultos con SD obesos, sin representar un factor protector de sus consecuencias patológicas (AU)

Introduction and objective: Trisomy 21 or Down’s syndrome (DS) is the most common cause of mental retardation of chromosomal origin, in which obesity is a public health problem. Obesity is a pro-oxidant state associated with lipid peroxidation and alterations of antioxidant mechanisms. The effect of gene dosage has been linked to oxidative stress in DS. The objective of this study was to determine the status of lipid peroxidation and changes in body mass index (BMI) in adults with DS. Patients and method: A prospective and cross-sectional study was conducted on 50 adult subjects (31.0 ± 6.3 years) with normal karyotype (NK) and 29 adults with DS (28.0 ± 8.7 years), randomly selected. Results: The serum levels of malondialdehyde (MDA) were analysed by thiobarbituric acid derivatives. The BMI was determined in adults with DS. The data were analysed using the SPSS 15 statistical program, using a 95% confidence interval (CI), P<.05. Adults with DS showed high concentrations of MDA (0.9 ± 0.7 nmol / ml, P<.009) compared to adult NK group (0.5 ± 0.4 nmol / ml). Abnormality was observed in 72.4% of BMI (n = 21) of adults with DS. Elevated concentrations of MDA (1.3 ± 1.0 nmol / ml) were seen in adults with DS and overweight (BMI = 27.5 ± 1.3), showing no significant decrease in obese adults with DS. Conclusion: Although a reduction of antioxidant enzymes in severely obese adults without DS has been reported, the effect of gene dosage may be a contributing factor in reducing lipid peroxidation in obese adults with DS, without being a protective factor of its pathological consequences (AU)

Relación entre el estrés oxidativo y los procesos psicológicos y sociales en personas mayores / Association between oxidative stress and psychosocial processes in the elderly

Objetivo: analizar la relación entre las variables del estrés oxidativo y las variables psicológicas y sociales. Material y método: siguiendo una metodología correlacional se han analizado las relaciones entre las variables de los procesos oxidativos y las emocionales, cognitivas y sociales. Los datos se han recogido en el contexto de una intervención nutricional controlada según aparece descrita en un trabajo previo. Resultados: se estimaron las correlaciones a partir de las 63 mediciones efectuadas en 21 sujetos. Se han encontrado correlaciones significativas (p > 0,01) entre la glutatión reductasa y la depresión, la no satisfacción con la soledad y la actitud hacia el propio envejecimiento. También han aparecido correlaciones significativas (p > 0,05) entre las sustancias que reaccionan con el ácido tiobarbitúrico, y la red y el apoyo social. Sin embargo, el patrón más consistente de relación se ha encontrado entre la satisfacción con las actividades de la residencia (R2 = 0,30, p < 0,001) y los productos finales de la oxidación, las concentraciones de ácido tiobarbitúrico en el plasma y en la membrana de los eritrocitos, y las variables antioxidantes como la glutatión reductasa y las sustancias antioxidantes totales. No se encontraron correlaciones significativas entre las variables relacionadas con los productos finales de la oxidación y las variables cognitivas. Conclusión: la conclusión más relevante del estudio es la relación entre el estrés oxidativo y las variables emocionales de satisfacción con el contexto próximo

Objective: to analyse the associations among oxidative stress variables and psychological and social variables. Material and method: the associations among oxidative stress variables and emotional, cognitive and social variables were studied using a correlational method. Data were gathered in the context of a controlled nutritional intervention, as described in a previous study. Results: correlations were estimated based on 63 measurements carried out in 21 subjects. Significant correlations (p > 0.01) were found among glutation reductase (GR) and depression, dissatisfaction with solitude and attitude towards ageing. Significant correlations (p > 0.05) were also found between substances that react with thiobarbituric acid (TBARS) and social networks and support. However, the most consistent pattern of associations was found between satisfaction with the activities of the nursing home (R2 = 0.30 p < 0.001) and oxidation end-products: TBARSP in plasma and TBARSM in erythrocyte membrane and antioxidant variables such as GR and total antioxidant substances. No significant correlations were found among variables related to oxidation end-products and cognitive variables. Conclusion: The most important conclusion of this study is the relationship found between oxidative stress and the variables of emotional satisfaction with the immediate environment

Cambios en la peroxidación lipídica humana y en la tensión arterial, en poblaciones hipertensas y normotensas, tratadas crenoterápicamente con aguas sulfuradas y peloides / Human lipid peroxidation and blood pressure changes in hypertensive and normotensive patients treated with crenotherapy with sulphured mineral water and peloids

OBJETIVO: Analizar la influencia de la crenoterapia con aguas sulfuradas en la tensión arterial y su relación con la lipoperoxidación. MÉTODO: Estudio clínico prospectivo, realizado en un balneario de aguas sulfuradas, con un grupo homogéneo de 110 voluntarios del Programa de Termalismo Social del IMSERSO, 55 hombres y 55 mujeres, edad media 68,5 años. 49 normo tensos (grupo control) y 61 hipertensos: 42 con tratamiento farmacológico (HTF) y 19 sin él (HNTF). Se determinaron niveles de eliminación urinaria de sustancias reactivas al ácido ti barbitúrico (TBARS), tensión arterial (TA), a la entrada y a la salida del balneario, además de hábitos, condiciones médicas, ingesta de fármacos, radiaciones solares recibidas, vías de administración del tratamiento, edad, sexo, dieta, etc. RESULTADOS: Los niveles urinarios de TBARS antes y después del tratamiento (hombres + mujeres) tanto en el grupo control como en el de hipertensos bajaron con una diferencia estadísticamente significativa (p< 0,05), aunque la disminución de TBARS, fue más manifiesta en hipertensos y sobre todo mujeres. No existió diferencia significativa en la excreción de TBARS, ni antes, ni después del tratamiento, entre el grupo control (normotensos) y el hipertenso. La TA disminuyó (p< 0,01) con el tratamiento. La TA sistólica/TA diastólica (TAS/TAD) del Grupo control (normotensos) disminuyó en 7 y 4 mm Hg, respectivamente; la de los HTF en 10 y 6,5 mmHg y los HNTF en 11 y 12 mmHg, existiendo diferencia significativa en los tres grupos (p< 0,01). La disminución de la TA, también fue más marcada en HNTF, sobre todo en mujeres. CONCLUSIONES: La crenoterapia con aguas sulfuradas, por vía tópica, disminuyó la eliminación de TBARS sobre todo en hipertensos y en mujeres. Igualmente disminuyó la TA en todos los pacientes y voluntarios. No hubo relación entre los valores de TBARS y la TA, independientemente de la edad y sexo (AU)

Optimización de un método para la determinación de la peroxidación lipídica en suero humano / A optimized method for the analysis of the lipidic peroxidation in human serum

Como consecuencia del metabolismo celular normal, se producen radicales libres que generalmente son eliminados por receptores endógenos pero también pueden interaccionar con los lípidos séricos y tisulares provocando su peroxidación. Dada la naturaleza inestable de los productos de la peroxidación lipídica resulta dificultoso determinar la magnitud de dicha peroxidación. Es, sin embargo, más accesible determinar los productos de su degradación metabólica, constituidos fundamentalmente por aldehídos de alta capacidad reactiva, siendo el más significativo el malondialdehído (MDA).Entre la variedad de métodos analíticos desarrollados para determinar el daño oxidativo de los lípidos, el más comúnmente utilizado se basa en la reacción del malondialdehído con el ácido 2-tiobarbitúrico (TBA) para formar aductos cromógenos y fluorescentes de MDA-TBA muy estables y que se pueden cuantificar por espectrofotometría de absorción visible o por fluorimetría. En el presente trabajo, para la determinación de lipoperóxidos en suero humano se ha empleado una técnica colorimétrica basada en la reacción del TBA descrita por ASAKAWA y MATSUSHITA. Para la optimización de esta técnica fueron cuidadosamente analizadas las condiciones de reacción establecidas por estos autores introduciéndose modificaciones que afectan principalmente al tiempo de reacción y al método de extracción de los lipoperóxidos (AU)